Что такое ликопин. Ликопин - что это такое и польза, в каких продуктах содержится и инструкция по применению в таблетках. Суточная потребность в ликопине

Наверняка вы слышали о веществах, которые защищают организм от болезней и процессов старения. И так поехали кратко и самое главное о ликопине.

Что такое ликопин и для чего он нужен организму

В растениях ученые выделили каротиноиды – фотохимические вещества, пигменты, дающие окраску листьям, цветам и плодам растений. К таким веществам относится ликопин (Lycopene), обладающий мощным биологическим действием. Ликопин окрашивает плоды в красный (оранжевый) цвет, способствует расщеплению жиров в организме и действует как один из самых сильных природных антиоксидантов.

Как работает

Процесс выработки энергии внутри клеток происходит при участии кислорода. Химически активные остатки его молекул – свободные радикалы – разносятся кровью по организму и вступают в реакции окисления. Они нарушают работу клеток и органов, что является основной причиной старения организма. Ликопин связывает свободные радикалы и предотвращает процессы окисления.

В результате, чем он полезен

• в крови не образуются атеросклеротические бляшки;
• повышается эластичность кровеносных сосудов;
• снижается уровень холестерина;
• улучшается состояние иммунной системы, подавляющей раковое перерождение клеток.

Как показали исследования, высокая концентрация ликопина в крови снижает риск инфарктов на 50%, а инсультов – на 39%. Наблюдения за больными раком простаты показали, что в присутствии ликопина скорость деления раковых клеток и развития метастаз уменьшается на 70-73%.

Другие дополнительные функции

Кроме того, ликопин способен нормализовать кишечную флору, подавлять развитие болезнетворных грибков, бактерий. Его защитное действие на кожу связано со свойством поглощать ультрафиолетовые лучи и предупреждать раковые мутации клеток кожи.

К сожалению организм не может самостоятельно синтезировать ликопин, он образуется в растениях во время фотосинтеза. Чтобы получать его в достаточном количестве нужно знать, какие продукты богаты этим красным пигментом.

Суточная потребность ликопина

• Атеросклероз, ишемия, сосудистые патологии – пигментное вещество эффективно применять при профилактике и на ранних стадиях болезни.
• Высокий риск рака простаты, легких, желудка.
• Воспалительные процессы в организме лечатся с помощью иммуностимулирующего действия пигмента.
• Развитие катаракты можно приостановить с помощью ликопина, который улучшает питание сетчатки.
• При гепатитах, болезни печени ликопин помогает улучшить жировой обмен в печени.
• Грибковые и бактериальные инфекции.
• Летом для защиты от солнечных ожогов.
• Липокаиновая диета при похудении использует продукты с большим содержанием этого пигмента

Продукты в которых содержится ликопин

Абсолютный чемпион по содержанию ликопина это помидоры.

Усвоение ликопина в организме имеет свои особенности.

• Во-первых, термическая обработка увеличивает его содержание в продукте и улучшает усвоение. Чтобы восполнить суточную потребность в ликопине, нужно съесть ка минимум 1 ч. л. томатной пасты, выпить полстакана томатного сока или съесть 2-3 средних помидора.
• Вторая особенность каротиноида – его растворимость в жире, поэтому для лучшего усвоения нужно употреблять ликопиновые продукты с жиром (растительным маслом, сметаной). Частое употребление таких продуктов без жира приведет к нарушению работы желчного пузыря.
• Частое потребление томатов с картофелем, содержащим крахмал, может привести к развитию почечнокаменной болезни.
• Особенно опасно сочетание ликопина с табачным дымом. Под его действием пигмент сам образует свободные радикалы, несущие опасность онкологических заболеваний и сердечных приступов.

Отзывы на бады и аптечные препараты содержащие ликопин

Ликопин известен как самый эффективный антиоксидант из всех известных на сегодняшний день (эффективнее других каротиноидов, включая бета-каротин).

Что могут дать нам продукты, содержащие большое количество ликопена? Такие продукты примечательны двумя основными свойствами:

— они защищают клетки нашего организма от разрушительного воздействия свободных радикалов (профилактика нескольких видов рака)
— они помогают предотвратить окисление холестерина, замедляя развитие атеросклероза и тем способствуя профилактике сердечнососудистых заболеваний

Кому особенно нужен ликопин?

Не будет преувеличением сказать, что ликопин нужен всем. Системы питания, в которых много ликопинсодержащих продуктов — средиземноморская, например, — формируют здоровые сосуды и сердце. Диетологи считают, что ликопин — одна из главных причин «непопулярности» ишемической болезни сердца в странах, где придерживаются этой диеты.

Но особенно важен ликопин, если вы курите и регулярно потребляете алкоголь, то есть нуждаетесь в более высоком уровне потребления каротиноидов.

Недостаток ликопина испытывают также хронические или ситуативные мясоеды — люди, которые пренебрегают овощами постоянно или время от времени.

Какие продукты питания содержат ликопин?

Чемпионом по содержанию ликопена являются помидоры. Много этого вещества в розовом грейпфруте, арбузе, гуаве. Другие продукты, в которых содержится ликопин, хотя и меньше: хурма, абрикос, тыква.

Как видите, все продукты чрезвычайно аппетитные, и потреблять их часто и много не только полезно, но и вкусно.

Каково значение ликопина?

Вы, конечно, слышали, что томаты очень полезны. Но чем? Хотя мы употребляем их в пищу на протяжении многих веков, польза ликопина доказана лишь в 20 веке.

О профилактике сердечнососудистых заболеваний речь уже шла. (Добавим: а если заболели ИБС, помидоры должны стать одним из ваших любимых продуктов). Если говорить точнее, ликопин помогает предотвратить атеросклероз — основную причину сердечных заболеваний.

Но в чем еще состоит польза ликопина?

Стало известно его значение для предотвращения рака простаты, поджелудочной железы, желудка, молочной железы, шейки матки и легких, а также в профилактике катаракты и возрастной макулярной дегенерации (хроническое заболевание сетчатки глаз). Таким образом, он очень важен при старении, пожилым людям.

Необходим ликопен и при нарушении кислотно-щелочного равновесия, и для нормализации холестеринового обмена, метаболическом синдроме. Наконец, ликопин поможет вам, если вы решили похудеть или хотите, чтобы ваша кожа долго оставалась молодой и упругой. Вот и получается, что он еще и друг молодости.

Может ли быть вреден ликопен?

Большое потребление продуктов, содержащих ликопин, не имеет никаких вредных побочных эффектов. Однако оно может вызвать оранжевый цвет кожи - безобидное и обратимое состояние, называемое ликопенодермия (lycopenodermia).

Вместе с тем последние исследования привели ученых к более сложным выводам о каротиноидах. При определенных обстоятельствах антиоксидант ликопин окисляется и ведет себя как свободный радикал. Окисляет его, например, сигаретный дым. Это отчасти объясняет результаты исследований, в которых курильщики, принимавшие добавки каротиноидов, имели повышенный риск развития рака или сердечных заболеваний.

Сколько ликопина нужно человеку?

Верхний уровень потребления ликопина не установлен (как и каротиноидов в целом). Что касается нижнего уровня, рекомендуется не менее 1 столовых ложек томатной пасты в день. Поэтому под рукой всегда должна быть или из магазина.

Если вы будете выпивать 0,5 л томатного сока (что эквивалентно 40 мг ликопина), то существенно откорректируете свой «плохой» холестерин, уменьшив его содержание.

Какие факторы влияют на усвоение ликопина?

Ликопин является жирорастворимым веществом и требует наличия жиров для усвоения. Таким образом, ликопин будет усваиваться плохо, если ваша диета содержит недостаточно жиров, или у вас есть заболевание, приводящее к снижению способности поглощать жиры: недостаточность панкреатических ферментов, болезнь Крона, целиакия, кистозный фиброз, болезни желчного пузыря и печени.

Пример низкожировой диеты —

И особенно о таких важных жирах, как

Кроме того, возможно, приготовленные томаты (прошедшие температурную обработку) полезнее свежих. Но такая гипотеза требует дополнительных и более тщательных исследований.

Влияние ликопина на здоровье

Ликопин может играть определенную роль в профилактике и / или лечении следующих заболеваний:

• возрастная дегенерация желтого пятна
• рак молочной железы
• метаболический синдром
• ожирение
• сердечнососудистые заболевания, атеросклероз
• катаракта
• рак шейки матки, яичников
• астма
• рак легких, кожи
• рак поджелудочной железы, желудка
• рак предстательной железы
• мужское бесплодие

Ликопин, или ликопен (англ. Lycopene) – химическое соединение, относящееся к категории антиоксидантов. Продукты, содержащие ликопин, необходимы организму, так как это вещество самостоятельно в нем не синтезируется. Если человек не может получить достаточное количество ликопина из еды, ему следует принимать особые препараты. В этой статья мы рассмотрим особенности ликопина, его значение для организма, а также те продукты и препараты, в которых он содержится.

Ликопин расщепляет жиры и имеет выраженный красный оттенок. Много ликопина содержится в томатах; также его можно встретить и в других овощах и фруктах, в цветах и в осенних листьях. Он считается одним из лучших антиоксидантов и по эффективности превосходит многие каротиноиды. Антиоксиданты защищают клетки организма от негативного воздействия свободных радикалов. По этой причине врачи рекомендуют их для профилактики онкологических заболеваний. Помимо этого, ликопин снижает уровень холестерина и защищает сердечно-сосудистую систему.

Продукты, богатые ликопином, предотвращают ишемическую болезнь сердца и укрепляют сосуды. Ликопин обязателен для тех, кто много курит и пьет алкоголь, так как он восполняет дефицит каротиноидов в организме. Для пищеварительной системы ликопин не менее полезен: он убивает болезнетворные микробы, нормализует состояние микрофлоры и способствует нормальному обмену веществ. В каких продуктах содержится ликопин, можно определить по их яркому цвету. Много его в помидорах, хурме, арбузе, тыкве и абрикосах.

Еще одно преимущество ликопина связано с его противогрибковыми свойствами. Это вещество полезно и для кожи: вместе с другими компонентами ликопин способствует более ровному загару и предохраняет кожу от ожогов. Витамины с ликопином применяются для профилактики расстройств печени и других заболеваний. Хороший аппетит и отсутствие избыточного веса – еще одна заслуга ликопина.

Как ликопин действует в организме

Главная задача ликопина в организме заключается в уничтожении свободных радикалов. Так называют молекулы, разрушающие клетки и вызывающие различные заболевания, включая смертельно опасные. При хронических заболеваниях врачи назначают ликопиновую диету – продукты, богатые этим антиоксидантом. Они укрепляют внутренние органы, нормализуют обмен холестерина и укрепляют сердечно-сосудистую систему.

Помогает ликопин и при удалении окислившихся компонентов молекул ДНК. Если их уровень в организме высок, это может вызвать рак желудка и простаты. Таким образом, становится очевидна необходимость ликопина для мужчин. Вообще, он полезен всем людям, любого пола и возраста в качестве профилактики онкологических заболеваний. Ликопин является единственным каротиноидом, имеющим подобные свойства. Исследования показали, что ликопин замедляет скорость деления раковых клеток примерно на 70%. Если употреблять в пищу помидоры хотя бы два раза в неделю, это на треть снизит риск заболевания раком.

Из других свойств ликопина можно отметить его способность укреплять стенки сосудов, включая самые тонкие капилляры. Это заметно сказывается на состоянии кожи: она становится более гладкой и приобретает здоровый цвет. Натуральные продукты и витамины с ликопином поддерживают в норме кислотно-щелочной баланс, защищают печень и сердце.

Возможные противопоказания

Польза и вред ликопина давно изучены врачами, причем пользы от этого вещества намного больше, чем вреда. Противопоказаний к приему продуктов и добавок с ликопином практически нет. Исключение составляют дети в возрасте до 12 лет, женщины в период беременности и кормления грудью, а также пациенты с желчекаменной болезнью. Если же принимать ликопин в разумных дозах, то и на эти исключения можно не обращать внимание.

Суточная норма потребления ликопина точно не установлена. Приблизительно ее можно определить как одну столовую ложку томатной пасты в сутки и больше. В одном литре томатного сока содержится около 80 мг ликопина. Половина этого значения в сутки может обеспечить нормальный уровень холестерина в организме. Для лучшего усвоение ликопина организму необходимы жиры, так как это вещество в них растворяется. Если жиров не будет в нужном количестве, избыток ликопина приведет к расстройствам желчного пузыря.

Избыточное содержание ликопина в организме не приведет к отравлению или аллергии, но кожа и печень могут приобрести оранжево-желтый оттенок. Нельзя одновременно практиковать ликопиновую диету и курение. В этом случае ликопин под действием сигаретного дыма окисляется и сам превращается в свободный радикал. И без того ослабленный курением человек увеличивает риск «заработать» сердечно-сосудистые и онкологические заболевания.

Продукты, содержащие ликопин

Рекордсменом по содержанию ликопина, как было сказано ранее, являются помидоры. Но и среди них есть различия. Больше всего ликопина в сортах с красными плодами, меньше – в томатах оранжевого цвета. Преимущество ликопина состоит в том, что он сохраняется в продуктах после термообработки. Таким образом, кетчупы и томатные пасты тоже полезны с точки зрения содержания ликопина. Эти и другие продукты, содержащие ликопин, приведены в таблице:

Из других продуктов с ликопином можно выделить арбуз, свеклу, красную капусту, спаржу и красный перец. При лечении хронических заболеваний прописывают ликопиновую диету для восполнения этого вещества в организме.

Препараты с ликопином

Мы выяснили, где содержится ликопин в продуктах, но не указали объемы этих продуктов. В действительности, чтобы обеспечить суточную потребность ликопина, человеку придется съесть несколько кг томатов за день (при условии, что в других продуктах ликопина нет вообще). Далеко не всегда наш рацион содержит нужное количество этого вещества. Для решения этой проблемы рекомендуется принимать биологически активные добавки с ликопином.

Примером такого БАДа является Ликолам, который можно приобрести в интернете или аптеках. Он оказывает комплексное влияние на организм, укрепляя сердечно-сосудистую систему и другие внутренние органы. Регулярный прием Ликолама стимулирует умственную деятельность и снижает риск развития опухолей. Помимо непосредственно ликопина, в его состав входит бета-каротин – еще один природный антиоксидант, необходимый для выработки витамина А. Другие составляющие препарата Ликолам – и рафинированное соевое масло.

В последние годы в СМИ все чаще мелькает упоминание о ликопине - чудесном веществе из помидоров, обладающем противораковыми свойствами. Соответственно, гражданам предлагается активно есть помидоры в любых количествах, дабы обеспечить свой организм ликопином. MedAboutMe заинтересовался, действительно ли помидорная диета спасет от рака?

Ликопин - пигмент и БАД Ликопин - это пигмент, благодаря которому помидоры, арбузы, розовые грейпфруты, перцы имеют такой привлекательный яркий красный цвет. Ликопин представляет собой изомер бета-каротина - предшественника витамина А, однако выполняет совсем другие функции. В растениях он защищает ткани от солнечного света и, главное, является сильным антиоксидантом - и именно в этом качестве интересует ученых. Причем по своим характеристикам, то есть по способности связывать свободнорадикальные частицы, ликопин в 7 раз сильнее витамина Е и в 3 раза - бета-каротина, известных антиоксидантов.

Что такое антиоксиданты?

Антиоксиданты - это соединения, которые защищают организм от свободных радикалов, которые разрушительно действуют на ткани клеток и могут даже повредить ДНК. А это увеличивает риск мутаций, нарушает нормальный жизненный цикл клетки, и, как следствие, повышает риск заболевания раком. Надо добавить, что свободнорадикальные частицы - не абсолютное зло. Они образуются и участвуют в ходе множества процессов, протекающих в нашем организме, и необходимы в неменьшей степени, чем другие соединения.

Ликопин был открыт в 1911 году, но пик интереса к нему приходится на последние 10-20 лет. За это время научно-популярные СМИ успели закидать читателей десятками сообщений о чудо-свойствах ликопина: рак предотвращает и лечит, сосуды и кожу защищает… Достаточно только есть помидоров побольше, и здоровая долгая жизнь обеспечена.

Кстати, помидоры сильно отстают по содержанию ликопина от некоторых других даров природы. Лидирует в списке самых богатых ликопином плодов шиповник - 6,8 мг/кг, на втором месте - гуава (5,2 мг), завершает тройку лидеров арбуз (4,5 мг), и только после него идут томаты, папайя, грейпфрут и хурма.

Ликопин и Е-добавки

Ликопин - это также пищевая добавка Е160d, относящаяся к категории красителей. Его активно используют в производстве различных продуктов (напитки, соусы, рыбные консервы), а также фармацевты и производители косметики.

Помидоры и антиоксиданты

Однако все чаще публикуются данные, из которых следует, что «помидорное чудо» - очередная несбывшаяся надежда. Еще в 2009 году ученые из Plant & Food Research показали, что при переваривании помидоров в кишечнике человека высвобождает и попадает в наш организм 75% всех антиоксидантов - и только 4% ликопина, содержащегося в томатах.

Позднее было подсчитано, что для получения 5-10 мг ликопина - это рекомендованная суточная доза, следует за эти самые сутки либо съесть 3 кг среднестатистических помидоров, либо выпить примерно столько же томатного сока.

Но, обнадеживают ученые, ликопин в более доступном виде - в намного более концентрированном - находится в томатной пасте. Если в обычном помидоре содержится примерно 2,5 мг/кг ликопина, в томатном соусе уже более 60 мг/кг, то томатная паста - рекордсмен по его содержанию, в некоторых ее разновидностях содержание ликопина может доходить до 1000 мг/кг и более.

Вот только, даже если бы нашелся такой невероятный любитель помидоров, который был бы готов есть их по 3 кг в день (или томатную пасту ложками), ему пришлось бы серьезно задуматься на тему своего здоровья. Ведь помимо ценного ликопина, помидоры содержат множества других интересных соединений. Например, щавелевую кислоту, которая в значимых количествах может привести к заболеваниям желудочно-кишечного тракта и мочекаменной болезни. Другая группа веществ из томатов - пурины, которые в изобилии содержатся в мякоти плода. А избыток пуринов - это подагра.

Вывод: пытаться получить дневную норму антиоксидантов исключительно за счет еды может быть опасным для здоровья.

Антиоксиданты и болезни

В 1990-х годах ученые весьма активно изучали антиоксидантные свойства природных соединений, таких как бета-каротин, витамин Е и др., в надежде отыскать средство для защиты сосудов от атеросклероза. Однако годы шли, исследования велись, а достоверно доказать эффективность натуральных антиоксидантов не удавалось.

Так, беглый анализ СМИ показывает, что были проведены следующие исследования, привлекшие внимание журналистов:

2007 год - нет, не предотвращает рак предстательной железы; 2007 год - FDA не нашла доказательств защитных свойств ликопина в отношении рака легких, колоректального рака, груди, шейки матки или рака эндометрия. Но были найдены слабые ассоциации потребления томатов и томатного соуса с уменьшенным риском рака предстательной железы, яичников, желудка и поджелудочной железы; 2012 год - возможно, предотвращает рак предстательной железы 2012 год - высокая концентрация ликопина на 55% снижает риск развития инсульта. Но в том же исследовании не удалось доказать защитных свойств для сосудов других антиоксидантов: альфа- и бета-каротина, витамина Е и ретинола; 2014 год - добавки ликопина все-таки улучшают работу кровеносных сосудов; 2015 год - возможно, предотвращает рак почек (почечно-клеточной карциномы) у женщин в постменопаузе; 2016 год - ликопин на фоне дефицита кислорода снижает угрозу для клеток человека при гамма-излучении (то есть, при воздействии радиации).

Однако, анализ проведенных исследований показывает, что практически все они проводились на клеточных культурах, то есть, in vitro, «в пробирке», в крайнем случае на мышах. Например, было показано, что ликопин, как и многие антиоксиданты, вполне успешно блокирует процессы окисления липидов, которые в живом организме в кровеносных сосудах приводят к атеросклерозу. Но в живом организме подобных выраженных эффектов в большинстве случаев при приеме ликопина не наблюдалось.

Томатная паста ложками

Впрочем, исследования с участием людей тоже проводились. Например, в 2008 году было показано, что если ежедневно съедать 5 столовых ложек томатной пасты, то риск солнечных ожогов кожи снижается на 33%. Это все равно, как если бы человек не томат-пасту ел ложками, а намазывался бы солнцезащитным кремом с коэффициентом защиты от солнца (SPF) 1,3.

Ученые считают, что причин тому может быть множество. Например, степень усвоения вещества в организме, которую непросто рассчитать и которая, как мы видели выше, может оказаться удивительно низкой. Важно также знать, что в отношении некоторых антиоксидантов переизбыток является токсичным, и при длительном приеме может повышать показатель общей смертности. А про каротиноиды, которые являются жирорастворимыми и к которым относится ликопин, известно, что их биодоступность очень сильно зависит от того, в какой именно пище они находятся, как эта пища была обработана и с какими ингредиентами они попутно среагировали.

Выводы Ликопин в помидорах и других плодах есть. И это действительно сильный антиоксидант. Но рассчитывать, что любовь к помидорам защитит от рака - не стоит. Достоверных доказательств его эффективности ученые пока не получили. Ни продукты с высоким содержанием ликопина, ни прием БАД с ликопином не гарантируют защиту от рака. И пока нет даже исследований, которые бы подтверждали, что хотя бы риски развития онкологических заболеваний у человека будут ниже. А вот чрезмерное потребление помидоров - впрочем, как и любое другое избыточное действие - может привести к развитию разных патологий. Пройдите тестСоблюдаете ли вы правила здорового питания? Знаете ли вы принципы здорового питания? Пройдите тест и узнайте всю правду о вашей диете!

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Ликопин – это химическое соединение, которое многими фармацевтическими компаниями выпускается в виде биологически активной добавки. Большинство из них позиционируются как антиоксиданты, и предназначены для укрепления сердечно-сосудистой системы. Некоторые средства, согласно инструкции, применяются для омоложения организма и улучшения состояния кожи.

Что это такое?

Ликопин – это пигмент, окрашивающий овощи и фрукты в красный цвет. Он является изомером бета-картина, но не превращается в организме в витамин А. Ликопин не является естественным для человека химическим соединением. Он не вырабатывается в организме, а в его потреблении с пищей никакой необходимости нет.

Ликопин имеет биодоступность около 40%. Как и другие ретиноиды, он нерастворим в воде, но растворяется в жирах. Поэтому ликопин лучше усваивается совместно с жирной пищей.

Ликопин считается полезным для здоровья, а потому выпускается в виде биологически активных добавок. Известны его антиоксидантные свойства. БАД часто позиционируют как средства для здоровья простаты, сердца и сосудов. Но клинические исследования не показали какого-либо влияния на состояние сердечно-сосудистой системы. Они также не подтвердили способность ликопина уменьшать вероятность рака простаты.

Компания Эвалар выпускает Ликопин в виде биологически активной добавки. Лекарственная форма – капсулы, по 30 штук в упаковке. Дозировка ликопина – 6,5 мг. Цена– 520 рублей.

Средство позиционируется как антиоксидант. Его предлагается использовать для следующих целей:

• замедление старения;
• улучшение функции кожи;
• уменьшение количества свободных радикалов в организме;
• поддержание функции сердца;
• контроль уровня холестерина в крови;
• профилактика тромбообразования;
• укрепление стенок сосудов;
• поддержание функционального состояния простаты.

Как это часто бывает с подобными универсальными средствами от всех болезней, Ликопин Эвалар на самом деле ничего не лечит и ничего не профилактирует. Нет никаких оснований полагать, что он снижает уровень холестерина, оказывает антиагрегантное действие или нормализует функцию предстательной железы.

Единственное что известно о ликопине – он имеет антиоксидантные свойства. Прочие эффекты либо не доказаны, либо попросту выдуманы.

Инструкция

Ликопин выпускается в разных дозах. У Эвалар она самая низкая – всего 6,5 мг в капсуле. Есть добавки по 10, 15, 20 и 30 миллиграмм ликопина. Все они принимаются 1 раз в сутки.

Оптимальным является прием ликопина во время еды, вместе с теплой жирной пищей. Это обеспечит наивысшую биодоступность лекарственного средства. Увеличить ее еще на 5% можно, если одновременно употреблять продукты, богатые бета-каротином. Для этой цели отлично подойдет морковь.

Из инструкции по применению Ликопина Эвалар можно узнать, что рекомендованное суточное потребление этого вещества составляет 5 мг. Принимая добавку, вы обеспечиваете свою потребность на 130%. Это неправда. Нет никакой рекомендованной суточной дозы ликопина. Это вещество не является обязательным к потреблению. При его полном отсутствии в рационе никаких болезней не развивается.

Ликопин от Эвалар, как и от других компаний, полностью безопасен. Он не имеет противопоказаний и не ухудшает самочувствие человека даже при передозировке.

Ликопин содержится в продуктах питания. Это пигмент, который придает овощам и фруктам красный цвет. Наиболее высокое содержание ликопина обнаруживается в следующих продуктах:

• помидоры – от 0,9 до 4,2 мг на 100 г, в зависимости от сорта (в желтых помидорах содержится меньше ликопина, в красных – больше);
• томатный сок – 8,6-10 мг на 100 г (меньший разброс связан с тем, что сок обычно делают из красных, а не желтых помидоров);
• кетчуп – 10-12 мг на 100 г;
• арбуз – 2-7 мг на 100 г;
• грейпфрут – 0,3-3,5 мг на 100 г (в оранжевых грейпфрутах ликопина мало, в розовых – много);
• папайя – 2-5 мг на 100 г.

Не во всех растительных продуктах красного цвета содержится ликопин, потому что существуют и другие пигменты, дающие такую окраску.

Сравним вышеперечисленные значения с тем количеством ликопина, что содержится в одной капсуле добавки от Эвалар. Напомним, дозировка составляет 6,5 мг. Чтобы сэкономить на покупке этой добавки, вам ежедневно придется съедать 200-300 г помидоров или 100-200 г арбуза. Любители фруктов могут получить это количество ликопина из 200-300 г розовых грейпфрутов. А самый простой способ снабжения организма этим веществом – выпить за сутки полстакана томатного сока.

Для кожи

Часто ликопин в виде биологически активных добавок позиционируется как средство, улучшающее состояние кожи. Предполагаемый омолаживающий эффект обусловлен антиоксидантным действием. Такие свойства у ликопина имеются, хотя по соотношению цена/качество это далеко не лучший антиоксидант. В качестве альтернативы можете приобрести витамины А, Е, . Это обойдется дешевле, а пользы для кожи получите больше.

При приеме высоких доз ликопина, либо после употребления большого количества помидоров в течение длительного времени, кожа человека может приобрести оранжевый оттенок. Тем не менее, пугаться не стоит – это явление полностью обратимо. После отмены ликопина цвет кожи восстанавливается в течение нескольких дней. Заметим, что такой побочный эффект является редкостью. У большинства людей он не наблюдается даже при хронической передозировке.

Цены

Хотя наиболее популярным является Ликопин Эвалар, так как он продается в аптеках, через интернет или спортивные магазины можно купить эту же добавку от других производителей. Перечислим несколько примеров с ценами.

Now Foods Ликопин – 120 капсул по 10 мг. Цена – 2000 рублей. Будем также считать стоимость за 1 г действующего вещества, чтобы понять, какая добавка является наиболее выгодной по цене. Для Now Foods Ликопин цена каждого грамма составит 1670 рублей.

Lycopene Natrol – 30 капсулпо 15 мг. Цена – 950 рублей. Стоимость 1 г действующего вещества – 2110 рублей.

Цена 30 капсул по 6,5 мг – 520 рублей. 2660 рублей. Как видим, эта добавка гораздо менее выгодна по цене, чем импортные аналоги, хотя обычно средства российских производителей обходятся дешевле.

GNC Ликопин. Цена за 60 капсул по 30 мг – 2800 рублей. Самая высокая доза среди представленных нами добавок. Цена за грамм действующего вещества – 1555 рублей.

Healthy Origins Ликопин плюс селен. Цена за 60 капсул по 15 мг ликопина – 1800 рублей. Стоимость за грамм – 2000 рублей. Дешевле, чем Эвалар, и это при том, что в составе имеется дополнительное действующее вещество, тоже обладающее антиоксидантным эффектом. В каждой капсуле содержится 100 мкг селена.

Если считать аз грамм действующего вещества, самой выгодной добавкой является GNC Ликопин. Но по факту он обойдется вам дороже. В одной капсуле содержится 30 кг ликопина, и разделить ее на несколько приемов у вас не выйдет. Следовательно, ежемесячно вам понадобится 1400 рублей, чтобы регулярно принимать эту добавку.

Оптимальным выбором является покупка большой упаковки Ликопин Now Foods. Доза в три раза меньше – всего 10 мг в капсуле. Зато 120 капсул вам хватит на 4 месяца. Ежемесячный расход составит всего 500 рублей.

Источник:

Похожие статьи:

• Рубрики

  • (30)
  • (379)
    • (101)
  • (382)
    • (198)
  • (189)
    • (35)
  • (1367)
    • (189)
    • (243)
    • (135)
    • (134)