การปลูกหัวหอมสีเขียว: แนวคิดทางธุรกิจ ขายหัวหอมที่กำลังเติบโต การปลูกหัวหอมสีเขียวในเรือนกระจก - วิดีโอ

การปลูกต้นหอมเป็นกิจกรรมที่เข้าถึงได้โดยทั่วไปและเป็นไปได้ด้วยซ้ำ การลงทุนขั้นต่ำ- ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจโดยตรงขึ้นอยู่กับปริมาณของพืชที่ผลิต และหัวหอมสามารถปลูกได้เกือบทุกที่: บนขอบหน้าต่างในอาคารที่พักอาศัย ในเรือนกระจก ในโรงรถ ในชั้นใต้ดิน

เทคโนโลยีการปลูกต้นหอม - ควรมีห้องแบบไหนในการปลูกต้นหอม?

การปลูกหัวหอมก็เหมือนกับการปลูกหัวหอมในสถานที่ที่มีอุปกรณ์ครบครันรับประกันรายได้ตลอดทั้งปี ในขณะเดียวกัน การมีส่วนร่วมของมนุษย์ในกระบวนการนี้ก็ลดลงมากที่สุด การกระทำง่ายๆ: การประมวลผลหลักวัตถุดิบและการรวบรวมกรีน

แม้ว่าพืชจะไม่โอ้อวด แต่คุณก็ควรสังเกต คำแนะนำทั่วไปเกี่ยวกับการเพาะปลูก สิ่งนี้จะช่วยลดต้นทุนด้านเวลาและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี

มีคุณลักษณะสามประการที่กำหนดเงื่อนไขในอุดมคติสำหรับการเจริญเติบโตของหัวหอมสีเขียว:

• อุณหภูมิอากาศที่สะดวกสบาย
• แสงสว่างภายในห้องเพียงพอ
• การชลประทานในดินคุณภาพสูง

ขนาดของสถานที่ประกอบธุรกิจก็มีความสำคัญเช่นกัน ซึ่งส่งผลต่อปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ผลิต

ห้องต้องแห้ง ไม่ติดเชื้อราหรือเชื้อรา และถ้าเป็นไปได้ควรมีแสงสว่าง

ให้กันเถอะ ตัวเลือกที่เป็นไปได้สถานที่สำหรับปลูกต้นหอม:

• เรือนกระจก

เรือนกระจกฤดูร้อนที่ง่ายที่สุดทำจาก กรอบไม้ซึ่งปิดด้านบนด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีนหนา คุณสามารถประกอบโครงสร้างดังกล่าวได้ด้วยตัวเองโดยใช้วัสดุและเครื่องมือที่มีอยู่

ในฤดูร้อน โรงเรือนและโรงเรือนไม่ต้องการแสงสว่างหรือความร้อนเพิ่มเติม อุณหภูมิอากาศและแสงแดดตามธรรมชาติจะเพียงพอต่อการเจริญเติบโตของพืช

การปลูกต้นหอมในเรือนกระจกเป็นวิธีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุดเนื่องจากเงื่อนไขดังกล่าวใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด

• ชั้นใต้ดินและโรงรถ

ทางเลือกอื่นสำหรับเรือนกระจกอาจเป็นห้องใต้ดินหรือโรงรถ อย่างไรก็ตามสถานที่เหล่านี้จำเป็นต้องมี การฝึกอบรมเพิ่มเติม- ขั้นตอนแรกคือการป้องกันพวกเขา วัสดุที่ใช้เป็นฉนวนความร้อนที่ปลอดภัย เช่น ทำจากโฟมโพลีเอทิลีนหรือโฟมโพลีสไตรีน

ขั้นต่อไปคือการติดตั้งชั้นวางของ สามารถซื้อได้ที่ แบบฟอร์มเสร็จแล้วหรือทำเองเช่นจากไม้ หากจำเป็น ชั้นวางดังกล่าวจะถูกถอดประกอบและเคลื่อนย้ายไปยังตำแหน่งใหม่

การออกแบบที่ดีสำหรับการใช้งานในระยะยาวควรเป็นโลหะ เช่น เชื่อมจากโปรไฟล์หรือท่อ โดยธรรมชาติแล้วจะต้องมีการลงทุนจำนวนมากกว่า

การปลูกต้นหอมในห้องใต้ดินหรือโรงรถจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยดังต่อไปนี้:

1. เครื่องทำความร้อน - เพื่อการเจริญเติบโตของหัวหอมสูงสุด จำเป็นต้องรักษาช่วงอุณหภูมิตั้งแต่ +18 ถึง +22 °C อุปกรณ์ใด ๆ สามารถใช้เป็นเครื่องทำความร้อนได้ แต่ก็ควรค่าแก่การจดจำ อุปกรณ์ไฟฟ้าจะต้องมีต้นทุนพลังงานจำนวนมาก
2. แสงสว่าง - ยิ่งแสงสว่างในห้องสว่างเท่าไร. สีที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นขนหัวหอม ดังนั้นหากเป็นไปได้ควรติดตั้งโคมไฟไว้ในห้อง เวลากลางวัน;
3. การระบายอากาศ - อากาศในห้องใต้ดินหรือโรงรถจะต้องมีการหมุนเวียนอย่างต่อเนื่อง ขอแนะนำไม่เพียงแค่ติดตั้งพัดลมภายในเท่านั้น แต่ยังต้องจัดระเบียบอากาศบริสุทธิ์จากถนนอีกด้วย สิ่งนี้จะทำให้พืชมีสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายยิ่งขึ้นและป้องกันการเกิดเชื้อราและโรคราน้ำค้างในอาคาร

• วินโดว์ซิล

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกหัวหอมคือบนขอบหน้าต่าง ระเบียงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ ใน เวลาฤดูร้อนไม่จำเป็นต้องมีเทคนิคเพิ่มเติมและ ช่วงฤดูหนาวระเบียงควรหุ้มฉนวนและเคลือบ หากหน้าต่างหันไปทางทิศเหนือคุณสามารถจัดแสงประดิษฐ์ได้

ด้วยแสงและอุณหภูมิอากาศที่ดีตั้งแต่ +23 ถึง +27 หัวหอมสีเขียวจะเติบโตได้สูง 30 ซม. ในเวลาประมาณ 2-2.5 สัปดาห์

วิธีการปลูกต้นหอมเพื่อขายอย่างเหมาะสม - คุณสมบัติของวัสดุปลูกสำหรับการปลูกต้นหอม

เกือบทุกอย่างสามารถใช้เป็นวัสดุปลูกได้: ดิน ทราย ขี้เลื่อย มีหลายทางเลือกที่หัวหอมเติบโตโดยไม่มีดินและกินน้ำเพียงอย่างเดียว วิธีนี้เรียกว่าไฮโดรโปนิกส์

• ดินและทราย

นี่คือฐานการปลูกมาตรฐานสำหรับพืช หากคุณปลูกหัวหอมในเรือนกระจกที่ ที่ดินขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยและคลายดิน

ข้อบกพร่อง: ในกรณีอื่นๆ คุณจะต้องซื้อส่วนผสมพิเศษ ดินควรจะเป็นสากลและมีความเป็นกรด 6 ถึง 7 ph

• ขี้เลื่อย

ขี้เลื่อยเป็นวัสดุราคาถูก คุณสมบัติหลักของพวกเขาคือความหลวมและความสามารถในการกักเก็บความชื้น อย่างไรก็ตามวัสดุทางนิเวศวิทยานี้ไม่มีสารอาหารดังนั้นเพิ่มเติม ปุ๋ยแร่.

พืชที่ปลูกในขี้เลื่อยไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยเกินไป เมื่อหั่นแล้ว ต้นหอมสุกจะยังคงสะอาดอยู่ (ต่างจากที่ปลูกในดินผสม)

ขี้เลื่อยมีข้อเสียเปรียบประการหนึ่ง – เมื่อใช้งานเป็นเวลานานพวกมันจะเริ่มเน่าและผสมกับส่วนที่เหลือของรากหัวหอมพวกมันจะกลายเป็นปุ๋ยหมักและจำเป็นต้องเปลี่ยน

การปลูกหัวหอมสีเขียวแบบไฮโดรโปนิกส์ถือว่าพืชไม่ได้ถูกเลี้ยงจากดิน แต่ต้องขอบคุณสื่อหมุนเวียนที่จ่ายให้กับราก ตัวกลางนี้อาจขึ้นอยู่กับน้ำหรือสารที่มีรูพรุนแข็งซึ่งมีการกักเก็บความชื้นที่ดีเยี่ยมและการซึมผ่านของอากาศที่ดี

ใยมะพร้าวเหมาะเป็นสารตั้งต้น เป็นธรรมชาติอย่างยิ่ง สามารถบวมน้ำได้มากและสะสมน้ำโดยปล่อยให้อากาศผ่านไปได้

ระบบการปลูกหัวหอมจะต้องมีช่องที่เต็มไปด้วยสารตั้งต้นที่เป็นของแข็งหรือเป่าด้วยส่วนผสมของสารอาหารในอากาศ หลอดไฟวางอยู่ในช่องเหล่านี้ อนุญาตให้ไหลผ่านท่อได้ตามความจำเป็น สารละลายที่เป็นน้ำ,อุดมไปด้วยแร่ธาตุ

ลำดับการวางชั้นไฮโดรโปนิกส์มีดังนี้:

1. รากหัวหอม.
2. สารตั้งต้นอินทรีย์
3. สุทธิ.
4. สารละลายธาตุอาหาร

ที่สุด ด้านที่สำคัญวิธีการเพาะปลูกนี้หมายถึงการเติมอากาศคุณภาพสูง (ความอิ่มตัวของอากาศ) ของราก ดังนั้นควรวางตาข่ายและสารละลายธาตุอาหารให้ห่างจากกันประมาณ 5 ซม.

ผลผลิตของหัวหอมที่ปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์จะสูงขึ้น และต้นทุนในการซื้อวัสดุปลูกก็จะลดลง

อุปกรณ์และเครื่องใช้สำหรับการปลูกต้นหอมในบ้าน

การปลูกหัวหอมสำหรับผักใบเขียวสามารถทำได้ง่ายและสะดวกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยใช้อุปกรณ์ต่างๆ ตัวอย่างเช่น ใช้ไฟโตแลมป์ระดับมืออาชีพที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชเป็นแหล่งกำเนิดแสงประดิษฐ์

ระบบชลประทานแบบหยดเหมาะสำหรับการรดน้ำหัวหอมในโรงเรือน ด้วยความช่วยเหลือเหล่านี้ ปริมาณการใช้น้ำจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด และของเหลวเองก็กระจายอย่างเท่าเทียมกันทั่วทั้งพื้นที่ปลูก

มีการติดตั้งทั้งหมดที่ได้รับการออกแบบในรูปแบบของชั้นวางซึ่งมีการสร้างแหล่งกำเนิดแสงและภาชนะสำหรับดิน อุปกรณ์ดังกล่าวพร้อมใช้งานแล้ว เหลือเพียงใส่เข้าไปเท่านั้น หัวหอมและรดน้ำจนได้ผลผลิต

มีระบบไฮโดรโปนิกส์ที่มีจำหน่ายทั่วไปซึ่งทำงานดังนี้:

1. บนน้ำ.
2. บนวัสดุพิมพ์
3. เรื่องอากาศศาสตร์ (อากาศ)

อุปกรณ์นี้สามารถใช้งานได้ทันทีเพียงแค่ซื้อวัตถุดิบและเตรียมส่วนผสมของสารอาหาร

การปลูกและปลูกต้นหอมบนขนนก - จะปลูกต้นหอมในฤดูหนาวได้อย่างไร?

คุณสามารถผลิตหัวหอมสีเขียวได้สำเร็จตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตามการดำเนินการนี้จะนำมาซึ่งการลงทุนเพิ่มเติมจำนวนมาก - อย่างน้อยที่สุดคุณจะต้องจัดระบบทำความร้อนและแสงสว่าง แม้ว่าคุณจะใช้โรงรถหรือห้องใต้ดินสำหรับธุรกิจซึ่งจำเป็นต้องติดตั้งแหล่งกำเนิดแสงประดิษฐ์อยู่แล้ว แต่คุณก็ยังต้องมีอุปกรณ์ทำความร้อน

หากปริมาณในดินค่อนข้างน้อย คุณสามารถเตรียมหัวหอมล่วงหน้าก่อนปลูกได้ สิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการงอกได้หลายครั้ง

ขั้นตอนคือ:

• วางหลอดไฟไว้ในภาชนะและเติมน้ำเย็นให้เต็ม
• หลังจากหนึ่งชั่วโมง น้ำทั้งหมดจะถูกระบายออก
• การปลูกลงดินจะดำเนินการภายในหนึ่งวัน

หากต้องการปลูกต้นหอมในเรือนกระจกในฤดูหนาวคุณควรใส่ใจกับคุณภาพของโครงสร้างและจัดสภาพที่เอื้ออำนวยไว้ภายใน

หากคุณวางแผนที่จะดำเนินธุรกิจในระยะยาวขอแนะนำให้สร้างเรือนกระจกอย่างละเอียด:

• กรอบทำจากโลหะหรือโครงไม้ที่ทนทาน
• ทำฐานของเรือนกระจก
• เคลือบพื้นและโครงสร้างทั้งหมดด้วยสีหรือสีรองพื้น
• คลุมเรือนกระจกด้วยฟิล์มโพลีคาร์บอเนตที่ทนทาน

อัตราการเติบโตของหัวหอมโดยตรงขึ้นอยู่กับอุณหภูมิห้องหรืออุณหภูมิห้อง:

• ที่อุณหภูมิ 12C° หัวหอมสุกประมาณสี่สัปดาห์
• ที่อุณหภูมิ 17C° – ประมาณ 26 วัน.
• ที่อุณหภูมิ 20C° – ประมาณ 22 วัน.
• ที่อุณหภูมิ 22C° – ประมาณ 20 วัน.
• ที่อุณหภูมิ 25C° – ประมาณ 2.5 สัปดาห์

การปลูกต้นหอมในฤดูหนาวทำได้ดีที่สุดโดยใช้ฤดูหนาวและ พันธุ์ทนความเย็นจัดพืช. พวกมันปรับให้เข้ากับอุณหภูมิที่ต่ำกว่าได้ดีกว่า และจะสามารถให้ผลผลิตที่สูงขึ้นภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย

การปลูกหัวหอมในฤดูหนาวและฤดูร้อนนั้นทำกำไรได้หรือไม่ - เหตุผลที่แท้จริงในการขายธุรกิจการปลูกหัวหอม

ธุรกิจนี้ถือว่ามีผลกำไรค่อนข้างมาก แต่ก็มีพารามิเตอร์ที่สามารถมีอิทธิพลต่อความสามารถในการทำกำไรได้อย่างมาก โดยธรรมชาติแล้วเนื่องจากค่าใช้จ่ายภาคบังคับไม่เท่ากันในช่วงฤดูร้อนและ ฤดูหนาวที่กำลังเติบโตหัวหอมมีความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจน

ในฤดูร้อน:

• ในเรือนกระจก – พืชเจริญเติบโตได้เพียงเพราะแสงแดดเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องใช้แหล่งความร้อนและแสงสว่างเสริม
• ในห้องใต้ดินและโรงรถ – ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ทำความร้อนเลยหรือต้องทำงานโดยใช้พลังงานขั้นต่ำ (เช่น ในห้องใต้ดินที่เย็น)
• บนขอบหน้าต่าง – ต้นหอมเติบโตได้เองโดยใช้แสงแดด ไม่จำเป็นต้องปรับอุณหภูมิห้อง

ในฤดูหนาว:

• ในเรือนกระจก – ตัวโครงสร้างเองต้องทำราคาแพงกว่าและ วัสดุที่ทนทาน- ภายในเรือนกระจกคุณต้องสร้างปากน้ำที่สะดวกสบายโดยใช้แหล่งความร้อนเพิ่มเติมและบางครั้งก็มีแสงสว่าง
• ในห้องใต้ดินและโรงรถ – อาจจำเป็นต้องใช้วัสดุฉนวนความร้อนคุณภาพสูงกว่า คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีอุปกรณ์ทำความร้อน
• บนขอบหน้าต่าง – หากคุณใช้ระเบียงสำหรับปลูกหัวหอม จะต้องเคลือบ หุ้มฉนวน และอาจต้องอุ่นด้วย

ในช่วงฤดูหนาวมูลค่าตลาดของหัวหอมสีเขียวจะเพิ่มขึ้นซึ่งชดเชยค่าใช้จ่ายที่จำเป็น ข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยคือความเป็นไปได้ในการจัดเก็บกรีนที่ตัดแล้วได้นานขึ้น ไม่ใช่ทุกกิจกรรมจะประสบความสำเร็จเสมอไป

มีสาเหตุหลายประการที่อาจขัดขวางการพัฒนาธุรกิจและทำให้เจ้าของคิดที่จะขายธุรกิจ:

1. ขาดยานพาหนะส่วนตัว - หากหัวหอมปลูกในเรือนกระจกนอกเมือง และจำเป็นต้องขนส่งหัวหอมเพื่อการตลาด รถยนต์โดยสารเพียงคันเดียวก็ไม่เพียงพอ ในกรณีนี้ ควรใช้การขนส่งสินค้าขนาดเล็ก เนื่องจากปริมาณการเก็บเกี่ยวสามารถน่าประทับใจได้ และกรีนจะต้องคงรูปลักษณ์ไว้และไม่ยับยู่ยี่ หากไม่มีโอกาสในการซื้อรถยนต์ การทำธุรกิจอาจเป็นเรื่องยากมาก
2. ไม่สามารถทำกำไรได้ - การปลูกหัวหอมในฤดูหนาวต้องมีค่าใช้จ่ายอีกประการหนึ่งนั่นคือแสงสว่างและระบบทำความร้อน หากเรือนกระจก โรงจอดรถ หรือชั้นใต้ดินของคุณอยู่ในตำแหน่งที่ไม่สะดวกหรือในพื้นที่ที่มีอัตราพลังงานสูง ค่าใช้จ่ายในการรักษาอุณหภูมิที่ต้องการอาจส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่ออัตรากำไร
3. การเพิ่มขึ้นของราคาวัตถุดิบ - ในปีที่ขาดแคลน ราคาหัวหอมเพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งส่งผลเสียต่อต้นทุนของผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
4. ขาดตลาด - ไม่ใช่ผู้ผลิตหัวหอมทุกรายจะมีร้านค้าปลีกของตัวเองสำหรับจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ปลูก บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปขายจำนวนมากในราคาที่ต่ำกว่าราคาขายปลีก 1.5-2 เท่า หากอุปทานมีมากกว่าอุปสงค์ ราคาซื้ออาจลดลงจนเหลือขั้นต่ำที่ยอมรับไม่ได้ ส่งผลให้ธุรกิจไม่มีผลกำไร

แผนธุรกิจจริงสำหรับการปลูกต้นหอมเพื่อขาย

ต้นทุนที่เป็นไปได้เริ่มต้นทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภท:

• การซื้อหรือเช่าสถานที่/ที่ดิน
• การปรับปรุงสถานที่ (การก่อสร้าง, ฉนวน)
• อุปกรณ์ทางเทคนิค (ชั้นวาง เครื่องมือ การติดตั้ง ตู้คอนเทนเนอร์)

ค่าใช้จ่ายเหล่านี้เพิ่มเติมจากค่าใช้จ่ายปกติ:

• สำหรับการซื้อวัตถุดิบ (หัว, ปุ๋ยแร่, น้ำ)
• สำหรับการขนส่งสินค้าสำเร็จรูป
• เพื่อรักษาปากน้ำที่จำเป็น (แสงสว่าง, เครื่องทำความร้อน, การระบายอากาศ)
• บน ค่าจ้างคนงาน

ไม่จำเป็นต้องครบทุกคะแนนเนื่องจากอาจเป็นเจ้าของสถานที่สำหรับปลูกหัวหอมและไม่จำเป็นต้องใช้แรงงานเพิ่มเติม

ข้อได้เปรียบทางธุรกิจ:

• ไม่โอ้อวดต่อสภาพและการเจริญเติบโตของพืชอย่างรวดเร็ว
• ขั้นต่ำ การลงทุนทางการเงิน.
• คืนทุนเร็วสำหรับปริมาณน้อย

ตัวอย่างแผนธุรกิจสำหรับการปลูกหัวหอมในเรือนกระจก:

ชื่อ	ตัวเลือก
พื้นที่แปลง	100 ตร.ม. ม.
พื้นที่ใช้สอย	75 ตร.ม.
ระยะเวลาการเจริญเติบโตเฉลี่ยของหัวหอมสีเขียว	3 สัปดาห์ (21 วัน)
ปริมาณผลผลิตที่ปลูกใน 1 เดือน	ขนสีเขียว 350 – 550 กก
ราคาขายส่งวัสดุปลูก	8 RUR/1 กก
ราคาขนนกสีเขียว 1 กิโลกรัม	จาก 10 ถึง 60 ถู
การสูญเสียพืชผลสีเขียวที่เป็นไปได้ (เนื่องจากสภาพอากาศ สภาพอากาศ ฯลฯ)	30%
ต้นทุนขายส่งหัวหอม 1 กิโลกรัมในฤดูร้อน	30 - 50 ถู
ต้นทุนขายส่งหัวหอม 1 กิโลกรัมในฤดูหนาว	200 ถู
จำนวนหัวหอมที่ขายต่อวันโดยผู้ผลิตรายใหญ่	1,000 – 3,000 กก
จำนวนหัวหอมที่ขายต่อเดือนโดยผู้ผลิตโดยเฉลี่ย	1500กก
จำนวนทุนเริ่มต้นที่จำเป็นสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจ	100 - 150,000 รูเบิล
จำนวนกำไรต่อเดือนในช่วงเริ่มต้นธุรกิจเมื่อใช้พื้นที่ 75 ตร.ม.	20,000 รูเบิล
กำไรต่อเดือนสำหรับการปลูกหัวหอม 3,000 กิโลกรัมต่อเดือน	150,000 รูเบิล

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจสำหรับการปลูกหัวหอมในเรือนกระจกอยู่ที่ประมาณ 30% ในฤดูหนาวและมากกว่า 50% ในฤดูร้อน

ความแตกต่างนี้อธิบายได้จากค่าใช้จ่ายในการทำความร้อนและการเช่าเรือนกระจก ธุรกิจสามารถชำระเงินเองได้ภายในระยะเวลาหลายเดือนถึงหลายปี ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขอบเขตของกิจกรรม

ธุรกิจการปลูกหัวหอมเพื่อขายถือเป็นการทำกำไรตามธรรมเนียม หัวหอมมักถูกบริโภคอยู่เสมอพวกเขาจะถูกเพิ่มลงในอาหารหลาย ๆ อย่าง okroshka สลัดและบริโภคสด ด้วยการจัดระเบียบธุรกิจของคุณเองเพื่อปลูกหัวหอม คุณสามารถมั่นใจได้ว่าพวกเขาจะซื้อจากคุณ ข้อเท็จจริงที่น่าสนับสนุนอีกประการหนึ่งคือจำเป็นต้องมีการลงทุนทางการเงินเพียงเล็กน้อยในการเริ่มต้นธุรกิจ คุณยังสามารถเปิดฟาร์มขนาดเล็กบนพื้นที่ของคุณเองได้ด้วยการติดตั้งเรือนกระจกขนาดเล็กขนาด 25-40 ตร.ม. และใช้จ่ายไม่เกิน 100 - 200,000 รูเบิลในการก่อสร้าง...

แต่การปลูกหัวหอมเพื่อขน (หัวหอมสีเขียว) จะทำกำไรได้มากที่สุด สิ่งนี้สามารถเข้าใจได้ง่าย ๆ โดยการเปรียบเทียบราคา ในซูเปอร์มาร์เก็ตหัวหอมหนึ่งพวงมีราคาอยู่ที่ 25 รูเบิลในขณะที่หัวหอมหัวผักกาดหนึ่งกิโลกรัมมีราคาเพียง 15-20 รูเบิล ความแตกต่างที่ชัดเจน นอกจากนี้ความซับซ้อนของการฝึกฝนก็ไม่แตกต่างกัน

แม้กระทั่งใน สภาพเรือนกระจกเริ่มต้น 1 ตร.ม. รับมวลสีเขียวสูงสุด 15 กิโลกรัมต่อเดือน ด้วยราคาเฉลี่ย 150 รูเบิล/กก. เรือนกระจก 100 ตร.ม. นำรายได้มาให้เกษตรกรอย่างน้อย 200,000 รูเบิลเป็นเวลา 30 - 40 วันของการทำงาน

เราคำนึงถึงฤดูกาลด้วย

วิธีที่ง่ายและถูกที่สุดในการปลูกหัวหอมคือ พื้นที่เปิดโล่ง- คุณปลูกหัวในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน และเก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูร้อน แม้ว่าในกรณีนี้การทำเงินจะเป็นเรื่องยากมากเนื่องจากมีการแข่งขันสูงในช่วงฤดูกาลและราคาของหัวหอมก็น้อยมาก แต่ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงเดือนพฤษภาคมของปีหน้าราคาหัวหอมสีเขียวจะไม่ลดลงต่ำกว่า 120 รูเบิลต่อกิโลกรัมและในฤดูหนาวราคาจะเพิ่มขึ้นเป็น 200 รูเบิล นี่คือจุดเริ่มต้นของรายได้หลัก

แต่มีเพียงไม่กี่คนที่เหมาะกับวิธีการปลูกต้นหอมตลอดทั้งปีเนื่องจากค่าใช้จ่ายในการสร้างเรือนกระจกและการปฏิบัติตามเทคโนโลยี เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่เหมาะสมคุณจะต้องสร้างเรือนกระจกที่มีพื้นที่ 100 ตารางเมตร ม. ม. ค่าใช้จ่ายของโครงสร้างดังกล่าวมีตั้งแต่ 300 ถึง 700,000 รูเบิล ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้และต้นทุน หัวหอมจะถูกบังคับให้เข้าไปในเรือนกระจกตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงเดือนพฤษภาคม จากนั้นจึงเข้าไปในพื้นที่เปิดโล่ง

การเลือกพันธุ์หัวหอม

ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการปลูกหัวหอมหลายชั้นหรืออียิปต์ หัวหอมหลายชั้นต่างจากกระเทียมหอมและหัวหอมกระบองตรงที่มีขนบาง แต่สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ข้อดีทั้งหมดที่ทำให้ความหลากหลายนี้น่าดึงดูดสำหรับการเพาะปลูก ข้อได้เปรียบหลักของหัวหอมอียิปต์คือไม่มีช่วงเวลาพัก ไม่สำคัญว่าคุณจะปลูกในช่วงเวลาใดของปี: ฤดูร้อน ฤดูหนาว ฤดูใบไม้ผลิ หรือฤดูใบไม้ร่วง ความหลากหลายเติบโตขึ้นและสามารถบังคับได้ตลอดเวลา ข้อดีอื่น ๆ ได้แก่ ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของพันธุ์ต่าง ๆ ความต้องการแสงสว่างต่ำและการขยายพันธุ์ที่สะดวกด้วยหลอดไฟทางอากาศ (หลอดไฟ)

ระยะเวลาในการบังคับหัวหอมอียิปต์คือ 25 ถึง 40 วัน จากวัสดุปลูก 1 กิโลกรัม ขนหัวหอมจะเติบโต 2 กิโลกรัม ได้รับวัสดุปลูกในฤดูร้อนในพื้นที่เปิดโล่ง หากต้องการปลูกวัสดุปลูกให้จัดสรรพื้นที่ 0.1 (1/10) ของพื้นที่ปลูกในเรือนกระจก

ขายหัวหอมให้ใคร.

สิ่งสำคัญในเรื่องนี้คือความต้องการผลิตภัณฑ์คงที่ หัวหอมสีเขียวหาซื้อได้ง่ายตลอดทั้งปีเนื่องจากเป็นวิตามินจากธรรมชาติ นี่เป็นเพียงไม่กี่ตัวเลือกในการขายหัวหอมสีเขียว:

• การขายให้กับผู้ค้าส่งรายย่อย เพียงแค่ไป แพลตฟอร์มการซื้อขายบนอินเทอร์เน็ตและดูโฆษณา: “ฉันจะซื้อหัวหอมเป็นกลุ่ม” พวกเขาโทรมาเสนอ จะมีคนยินดีซื้อชุดของคุณในราคาต่ำเสมอ
• ขายหัวหอมให้กับร้านกาแฟและร้านอาหาร ที่นี่จะซับซ้อนกว่าเล็กน้อย เนื่องจากคุณจะต้องเจรจาเป็นการส่วนตัวกับฝ่ายบริหารของสถานประกอบการที่ทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์บางรายอยู่แล้ว หากคุณเสนอเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยมากขึ้น พวกเขาก็ยินดีที่จะร่วมมือกับคุณ
• ทำงานร่วมกับร้านขายของชำและแผงขายผัก ราคา คุณภาพ ปริมาณ และเวลาการส่งมอบจะเป็นปัจจัยชี้ขาดเช่นกัน
• ขายหัวหอมของเราเองในตลาดอาหาร โฆษณาขายหัวหอมจำนวนมากสามารถโพสต์บนอินเทอร์เน็ตได้ ในกรณีนี้ผู้ซื้อจะพบคุณเอง

รายละเอียดปลีกย่อยของธุรกิจ

คุณต้องระมัดระวังในการซื้อวัสดุปลูก ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ที่ตลาด เนื่องจากผู้ขายในพื้นที่จะไม่บอกคุณว่าหัวหอมนั้นแปรรูปหรือไม่ ซื้อเลยดีกว่า วัสดุปลูกจากฟาร์มที่ปลูกหัวหอมโดยเฉพาะเพื่อบังคับ

เพื่อให้ได้ขนนกคุณภาพสูง จำเป็นต้องใช้แสงแบบมืออาชีพในเรือนกระจก สำหรับหัวหอม จะใช้สเปกตรัมสีน้ำเงินและติดตั้งไฟ DRL

จำเป็นต้องรดน้ำและควบคุมความชื้นอย่างสม่ำเสมอเพื่อผลิตหัวหอมที่ชุ่มฉ่ำ เมื่อความชื้นในดินสูงหัวหอมก็เน่า อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืชในเรือนกระจก: +20 องศา ในตอนกลางวันและ +15 องศา ในเวลากลางคืน

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นเมื่อขนหัวหอมยาวถึง 20 ซม. ขึ้นไป วันก่อนการเก็บเกี่ยว ต้นไม้จะได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือเพื่อให้การเก็บเกี่ยวดูแข็งแรงขึ้น ชุ่มฉ่ำ และมีน้ำหนักมากขึ้น

การปลูกหัวหอมในเรือนกระจก - วิดีโอ

แม้ว่าจะไม่มีอะไรใหม่เกิดขึ้นกับฉันในกระบวนการปลูกต้นหอม แต่ฉันอยากจะพูดคุยเกี่ยวกับการขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป - การขายหัวหอม ฉันจะแบ่งปันวิธีการขายหัวหอม แต่ฉันอยากเห็นความคิดเห็นมากมายจากคุณโดยตรงในโพสต์นี้ กล่าวคืออย่างไรที่ไหนและอย่างไรที่คุณส่งมอบและขายผลงานของคุณ - หัวหอมสีเขียวเนื่องจากการขายหัวหอมสีเขียวเป็นขั้นตอนหลักในการสร้างรายได้สำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ปลูกหัวหอมที่มีประสบการณ์

ในภาพด้านล่าง ฉันร่างการ์ตูนที่มีจุดประสงค์เพื่อขายหัวหอม ซึ่งก็คือคำอธิบายวิธีการของฉัน ในภาพมีสามอัน แต่อันที่จริงฉันมีสี่อัน:

ประการแรกคือผู้ค้าส่งในตลาดขายส่งที่ซื้อและขายหัวหอมสีเขียว
ประการที่สองคือตลาดค้าปลีกที่ขายผักใบเขียวและแน่นอนว่าเป็นหัวหอมสีเขียวให้กับผู้บริโภคโดยตรง
อย่างที่สามคือการขายหัวหอมสีเขียวของคุณเอง ณ จุดขาย ไม่ว่าจะเป็นแผงขายของ ตลาดสด หรือเคาน์เตอร์ตลาด
ประการที่สี่คือเวิร์คช็อปที่บรรจุหัวหอมสีเขียวในซูเปอร์มาร์เก็ต ไฮเปอร์มาร์เก็ต ฯลฯ

ฉันจะไม่อธิบายแหล่งที่มาที่สี่โดยเจตนาเพราะผู้ปลูกหัวหอมมือใหม่และผู้ปลูกหัวหอมที่มีปริมาณน้อยไม่มีปริมาณการเก็บเกี่ยวที่ต้องการเพื่อจัดเตรียม "คนตะกละอิสระ" เหล่านี้และผู้ที่มีหัวหอมจำนวนมากเองก็รู้ดีว่าอะไรคืออะไร อะไรและเท่าไหร่

รูปถ่าย: ขายหัวหอม
ดังนั้นฉันจะเริ่มบอกคุณทุกอย่างตามลำดับและสถานที่ที่จะขายหัวหอมจากแหล่งขายที่ทำกำไรได้มากที่สุด

ครั้งแรกและมากที่สุด ขายทำกำไรการผลิตหัวหอมเกิดขึ้นได้ด้วยตัวเองในตลาดค้าปลีกและร้านขายของชำจนถึงผู้บริโภคขั้นสุดท้าย จะไม่บอกว่าเป็นแฟนขายต้นหอมแบบนี้ ไม่ชอบเสียเวลายืนเฉยๆ ที่ตลาด แต่พอมีเวลาน้อยก็จะกลายเป็นค่อนข้างมาก สภาพที่ดีแรงงาน. คุณประโยชน์หลักจาก การค้าเสรี: คุณต้องเก็บเกี่ยวพืชผลจากสวนให้น้อยลง สามารถควบคุมราคาได้ด้วยตัวเอง เพิ่มมาร์กอัปมากกว่า 300% และแน่นอนว่าสิ่งที่ “อร่อย” ที่สุดก็คือ ลูกค้าที่มีศักยภาพเป็นตัวแทนจากผู้ค้าในท้องถิ่น

มีเคล็ดลับบางอย่างฉันหวังว่าคุณจะเข้าใจว่าการยืนถือหัวหอมทั้งคันในตลาดเป็นเรื่องโง่ผู้ซื้อที่ "ห่างไกล" จะไม่เข้าใจอย่างถูกต้องพวกเขาจะคิดว่าขโมยมาจากทุ่งที่ไหนสักแห่ง :) ก็เลยไปร้านขายส่งแต่เช้าซื้อมา 5 กก. ผักชีฝรั่ง 5 กก. ผักชีฝรั่ง 2 กก. ผักชี 5 กก. ผักกาดหอมและรีแกน 10 พวง ตอนนี้ด้วยกรีนชุดนี้ฉันค่อนข้างคล้ายกับตัวแทนจำหน่ายทั่วไป ฉันวางแผงที่ตลาดถักเป็นมัด 60 กรัมและรวมผลิตภัณฑ์ของฉันอย่างไม่เลือกหน้า - หัวหอมสีเขียว ในตลาดของเรา ราคาแผงขายรายวันอยู่ที่ 250 รูเบิล นี่คือจำนวนเงินที่ฉันได้รับจากผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง และจากการขายผักใบเขียว ฉันชดเชยตัวเองสำหรับอาหารกลางวันที่ตลาดและค่าเสื่อมราคาและน้ำมันเบนซิน ฉันมีรายได้สุทธิจากต้นหอมของฉัน หัวหอมขายได้ประมาณ 200 พวงต่อวัน เพื่อความชัดเจน ฉันจะให้ตัวเลขบางส่วน: 200 พวง 60 กรัม = 12 กก. ปากกา ฉันคิดว่าในราคาที่ถูกที่สุด ฉันไม่คำนึงถึงการขาดแคลน ทุกอย่างดูดีกว่ามากที่นั่น ดังนั้น 200 พวงสำหรับ 15 รูเบิล = 3,000 รูเบิล โตได้ 12 กก. ต้นหอม ฉันต้องปลูกหัวผักกาด 1 ถุง (35 กก.) ที่ให้ผลผลิต 30% ซื้อในราคาสูงสุด 15 รูเบิล/กก. หัวผักกาดจะมีราคา 525 รูเบิลบวก 20% สำหรับการบังคับต้นทุน = 100 รูเบิล เราได้ต้นทุนรวม -625 รูเบิล

สรุป: รายได้ 3,000 - ค่าใช้จ่าย 625 = รายได้ 2375 ไม่แย่ใช่ไหม? นั่นคือสิ่งที่ฉันชอบ!

แต่นี่ไม่ใช่สิ่งที่ทำกำไรได้มากที่สุด สิ่งที่ทำกำไรได้มากที่สุดคือการสื่อสารกับเทรดเดอร์ทั่วไปของตลาด ตามกฎแล้วพวกเขามักจะถามคำถามว่าคุณเป็นใคร มาจากไหน และทำไมคุณมาที่นี่ :) ไม่ใช่ทุกคนจะชอบเพื่อนบ้านที่มีพวงเขียวขจี 60 กรัมในราคาเหมือนพวกเขา ซึ่งฉันตอบไปว่า “ถ้าไม่อยากเจอฉันที่นี่ ก็ไปเก็บหัวหอมทั้งหมดในตอนเช้าในราคาที่คุณซื้อจากผู้ค้าส่ง” เอาล่ะ เทรดเดอร์ 95% กลายมาเป็นลูกค้าของฉัน ภารกิจหลักในตอนนี้คือการตรวจสอบราคาขายส่ง พวกเขาชอบที่หัวหอมสด แข็งแรง และส่งถึงที่เมื่อโทรติดต่อ พวกเขายินดีจ่ายค่าบริการนี้ คำแนะนำเล็กๆ น้อยๆอย่าเพิ่งหายไปจากตลาดทันที มาขายหัวหอมที่ตลาดสักพักพร้อมข้อแก้ตัวที่แข็งแกร่ง - “ฉันจะขายผักของฉันอย่างนี้เมื่อฉันเหลือหัวหอมเท่านั้นฉันก็จะเริ่มนำ ให้กับคุณ” สร้างราคาขึ้นมา คุณจะแสดงพฤติกรรมนี้ให้ชัดเจนว่าหากพวกเขาเริ่มไม่สุภาพ คุณจะมีความสุขที่ได้เป็นเพื่อนบ้านของพวกเขาอีกครั้ง และการขายหัวหอมของคุณจะทำกำไรได้มากขึ้น :) ฉันมีกรณีที่พวกเขาซื้อผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจากฉันและทุกสิ่งที่อยู่ใต้เคาน์เตอร์ของฉันด้วยความโกรธ

แหล่งขายหัวหอมที่ทำกำไรได้มากที่สุดเป็นอันดับสองคือผู้ค้าในตลาดอาหารกลุ่มเดียวกับที่ฉันเขียนไว้ข้างต้น ในตอนแรก ฉันติดต่อกับพวกเขาตั้งแต่เช้าตรู่ ตามกฎแล้วตั้งแต่เวลา 05.00 น. ผู้ผลิตทางการเกษตรทุกคนที่ไม่ต้องการขายสินค้าจำนวนมากจะทำงานในตลาด ราคาต่ำ- กลายเป็นการขายส่งขนาดเล็กใกล้ตลาดสำหรับผู้ค้าปลีกที่ขี้เกียจ ฉันคิดว่านี่เป็นกรณีในทุกภูมิภาค เชื่อฉันเถอะว่ามันได้ผล แต่มันก็ไม่ได้ผลกำไรมากนัก ข้อเสียคือต้องตื่นแต่เช้าไปคนเหมือนคุณเยอะและที่แย่ที่สุดคือไม่มีขายหมดก็เหลือสินค้าในกระเป๋าครึ่งหนึ่ง มือที่ไม่มีที่วางแล้ว คุณจะไม่มีโชคในการขายส่งเพราะคุณมีไม่เพียงพอและพวกเขาจะส่งคุณไป ที่ร้านค้าปลีก คุณจะไม่สามารถหาซื้อหัวหอมเพียงลูกเดียวได้ ดังนั้นกลยุทธ์ที่อธิบายไว้ข้างต้นอาจใช้ได้กับแหล่งขายหัวหอมแห่งแรก ด้วยวิธีนี้ฉันมีโอกาสที่ดีกว่าในการชนะแจ็คพอตอย่างชาญฉลาด แต่ถึงกระนั้นการขายต้นหอมนี้ฉันก็บรรจุหัวหอมในหนังสือพิมพ์ต้นละ 1 กิโลกรัม ฉันใส่กล้วย 15-20 ห่อลงในโถขณะยืน อย่างน้อยที่สุดฉันก็ขายกล้วยได้ 3 ลูกในตอนเช้า ข้อดีประการหนึ่งคือฉันทราบว่ามีการเสียเวลาน้อยกว่าเก็บเกี่ยวน้อยกว่าจำนวนมากและราคาสูงกว่าเล็กน้อย ผู้ค้าส่งในเมืองของฉันคิดค่าธรรมเนียม 30-70% ฉันคิด 50% ของราคาขายส่ง ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ คุณสามารถขายหัวหอมให้กับร้านค้า ร้านกาแฟ โรงอาหาร ฯลฯ ได้

แหล่งที่สามคือผู้ค้าส่งในตลาดขายส่ง นี่คือเครื่องเก็บเกี่ยวที่ "กิน" ทุกอย่าง ตามกฎแล้วคน ๆ หนึ่งจะไม่พอใจและกระหายน้ำสำหรับคุณเสมอไป…. โค้งงอ🙂สำหรับราคา พูดตามตรง ฉันมีภูมิคุ้มกันต่อพวกเขา (ฉันพูดสิ่งนี้ในวิดีโอของฉัน) และฉันก็ปรารถนาเช่นเดียวกันสำหรับคุณ ฉันตื่นเต้นเมื่อมองดูพวกเขาเมื่อเราตกลงกันไม่ได้ และพวกเขาพบว่ารถของฉันมีตัวเลือกให้ "ระวัง ท้ายรถกำลังจะปิด" คำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ สำหรับผู้เริ่มต้น อย่าหวั่นไหว อย่ากังวล อย่าหลงทาง ยืนหยัดในจุดยืน ฉันรับรองว่าผลิตภัณฑ์ของคุณเป็นที่ต้องการตลอดเวลาของปี เพราะคนกินทุกวัน และไม่ ในเมืองหรือชานเมืองของคุณมากกว่า 10 คนปลูกหัวหอม ใช่ อาจมีปริมาณมากขึ้น แต่ยังไม่มีใครยกเลิกคุณภาพ ยิ่งปริมาณหัวหอมมากเท่าไร การควบคุมก็จะยิ่งอ่อนแอลง การขายหัวหอมก็จะยิ่งมีกำไรน้อยลงเท่านั้น นั่นคือวิธีที่ฉันเริ่มต้นกับผู้ค้าส่ง

ฤดูหนาว อากาศหนาว หัวหอมกำลังเติบโต มีเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะเก็บเกี่ยว ฉันแวะที่ร้านขายส่งและที่นั่นมีผักอยู่เต็มแถว ฉันจะบอกทันทีว่าโดยธรรมชาติแล้วฉันเป็นคนหยิ่งและกักขฬะเล็กน้อย แต่ฉันก็ตอบแทนเสมอ ดังนั้นพูดเลยว่าฉันไม่ใช่แบบนั้นโดยไม่ได้ตั้งใจ ฉันเข้าไปในแผงประตูม้วนที่ใกล้ที่สุดกับทางเข้า มีเด็กผู้หญิงคนหนึ่งนั่งอยู่ตรงนั้น และเห็นได้ชัดว่าเธอหนาว ฉันจึงเริ่มบทสนทนา:

ฉัน - สวัสดีตอนบ่าย คุณซื้อหัวหอมสีเขียวไหม?

เธอมีราคา 50 รูเบิลต่อกิโลกรัม

ฉัน - ไม่ 110 และตกลง

เธอ - คุณไม่เก่งคณิตศาสตร์เหรอ?

ฉัน - ใช่ ฉันล้อเล่น 🙂 ฉันพอใจกับราคาของคุณแล้ว ไปกันเลย

เธอกำลังจะไปไหน?

ฉันแบบว่า คุณจะไปไหนล่ะ ฉันบอกคุณแล้วว่าจะเอาหัวหอมมาถวาย

เธอ-เขาอยู่ไหน?

ฉันกำลังเติบโตในเรือนกระจกรอคุณอยู่

เธอ-ฉันหมายถึง..?

ฉันตรง ฉันตัดได้ 110 และตอน 50 ฉันพอใจกับมัน แต่คุณตัดมันเอง

เธอกำลังวางท่อ...

เธอกำลังวางท่อ...

สรุปคือฉันหัวเราะและทิ้งเธอไปและเดินหน้าต่อไป อย่างไรก็ตาม อารมณ์ของฉันดีขึ้นมากหลังจากผู้หญิงคนนี้ ฉันเข้าไปในศาลาถัดไป มีหญิงสูงอายุรูปร่างหน้าตาคอเคเซียนนั่งอยู่ แต่เธอก็ดูเหมาะสมกว่า:

สวัสดีเอาหัวหอม:

เธอ- ใช่ แสดงให้ฉันเห็นหน่อยสิ

ฉันไม่มีติดตัว ฉันขายไปหมดแล้ว แต่ฉันไม่ค่อยพอใจกับราคานี้ และตอนนี้ฉันกำลังมองหาผู้ซื้อที่ดีกว่าสำหรับสัปดาห์หน้า (ฉันต้องด้นสด)

เธอจะให้คุณ 70 รูเบิลต่อกิโลกรัม 8 รูเบิลถ้าคุณมีพวง

ไม่ได้ครับ จ่ายแค่ตัวละ 70 บอกว่าราคาไม่ค่อยดีสำหรับผม ผมมีหนังสือพิมพ์เป็นกิโลเลย

เธอ - รับไปถ้ามันเป็นธนูที่ดี ฉันจะเอา 90

ฉันไปอีกสองสามแผง แต่มันก็เหมือนกันทุกที่ ในที่สุดฉันก็ไม่ได้ลงจากรถด้วยซ้ำ ฉันจึงเปิดหน้าต่างแล้วพูดว่า:

ฉัน - คุณจะเอาหัวหอมเท่าไหร่?

เธออายุไม่เกิน 90

ฉัน - ฉันจะนำ 130 ไปให้ลูกค้าของคุณไปตลาดตอนนี้ ฉันจะไม่ให้น้อยกว่า 110 ถ้าคุณต้องการ โทร (ฉันเขียนรายละเอียดการติดต่อของเธอ)

แห้งแล้งหยิ่ง แต่พวกเขาเข้าใจเพดานของพวกเขาในวันนั้นคือ 90 รูเบิลดังนั้นพวกเขาจึงพยายามโยนจำนวนเงินให้ฉัน :)

แล้วคุณคิดว่าไง สามวันต่อมา เธอโทรไปสั่ง 80 กก. หัวหอม อันละ 110 แต่ฉันไม่ใช่คนโง่ พวกเขาสั่ง 120 ให้ฉันแล้ว 🙂 🙂 🙂 ฉันขอโทษที่ฉันไม่มีเวลาตัดมันให้คุณ และคนที่กล้าหาญก็คาดหวังคำตอบ พระเจ้าอยู่เคียงข้างคุณ นำ 120 ครับผมรับหมด
มีข้อสรุปเพียงข้อเดียวคือเราทุกคนเป็นมนุษย์และต้องการสร้างรายได้จากหัวหอม แต่คุณจะไม่สามารถเล่นกับพวกมันแบบนี้ได้ถ้าคุณมีลำต้นที่เต็มไปด้วยหัวหอมที่อัดแน่นอยู่แล้ว ก็ไม่มีประโยชน์ที่จะเอาพวกมันกลับคืนมา ดังนั้นพวกคุณอย่าขี้เกียจทำลายดินล่วงหน้าและขายหัวหอมเป็นกลุ่มเมื่อมีจำนวนมากเท่านั้นและคุณไม่ต้องการยืนอยู่ที่ตลาด เมื่อคุณมีส่วนร่วมในกิจกรรมนี้ คุณจะเข้าใจว่าการขายหัวหอมไม่เพียงแต่ทำกำไรเท่านั้น แต่ยังน่าตื่นเต้นอีกด้วย
ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ ฉันหวังว่าจะได้กลยุทธ์ในการขายหัวหอมสีเขียวในความคิดเห็น อย่าลืมแบ่งปันบันทึกของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก

การปลูกหัวหอมสีเขียวที่บ้าน - แนวคิด ธุรกิจที่บ้าน: เทคโนโลยีการปลูกต้นหอมในบ้าน คำอธิบายโดยละเอียด.

.

ราคาตลาดของหัวหอมสีเขียวในช่วงเดือนตุลาคมถึงเมษายนสูงถึง 300 - 400 รูเบิลต่อกิโลกรัม การปลูกหัวหอมเพื่อขายนั้นทำกำไรได้คุณสามารถดูได้โดยการอ่านบทความนี้

หัวหอมปลูกสามารถซื้อได้ในฤดูใบไม้ร่วงในราคา 8 - 10 รูเบิลต่อกิโลกรัม ผลผลิตของหัวหอมสีเขียวคือ 50% ของน้ำหนักการปลูก เมื่อปลูกหัวหอมบนพื้นที่ 10 ตร.ม. วัสดุปลูกจะมีหัวประมาณ 150 กิโลกรัม

ภายใน 20 วันคุณจะได้รับขนนกสีเขียวประมาณ 70 กิโลกรัม กำไรจะอยู่ที่ประมาณ 10,000 รูเบิลหากขายขายส่งหรือ 20,000 หากขายปลีก และนี่คือพื้นที่ลงจอด 10 ตร.ม. เมื่อวางชั้นวางเป็นสองหรือสามชั้น คุณสามารถใช้ห้องที่เล็กมากได้

เทคโนโลยีในการปลูกต้นหอม

1. สถานที่

สำหรับการปลูกหัวหอม คุณสามารถใช้ห้องใดก็ได้ที่สามารถรักษาอุณหภูมิได้ประมาณ +15 องศา ตัวเลือกในอุดมคติคือเรือนกระจกที่ให้ความร้อน แต่คุณสามารถใช้โรงจอดรถ ห้องใต้ดิน หรือห้องเอนกประสงค์ได้

2. วัสดุปลูก

ขอแนะนำให้ซื้อหัวหอมในเดือนกันยายนซึ่งมีราคาน้อยที่สุด การซื้อสามารถทำได้ที่ฐานผักหรือใน ฟาร์ม- หัวหอมไม่ทั้งหมดเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวหากต้องการทราบความเหมาะสมคุณต้องหั่นหัวหอมสองสามหัวหากมีหัวหอมหลายต้นคุณสามารถซื้อหัวหอมนี้ได้หากมีหัวหอมเพียงอันเดียว วัสดุไม่เหมาะสม

3.การจัดสถานที่

หากคุณใช้โรงรถเป็นห้องขอแนะนำให้หุ้มฉนวนเพิ่มเติม คุณสามารถใช้โฟมโพลีสไตรีนหรือฉนวนที่ยืดหยุ่นได้ เป็นการสมควรมากกว่าที่จะปลูกหัวหอมบนชั้นวางแบบพับได้ซึ่งสามารถทำจากไม้ได้ ชั้นวางเป็นกล่องตื้น ๆ หุ้มด้วยผ้าน้ำมัน ความสูงระหว่างชั้นวางคือ 60 - 70 ซม. ไม่แนะนำให้ทำน้อยความยาวของ ขนหัวหอมสูงถึง 50 ซม.

สำหรับการส่องสว่างคุณสามารถใช้หลอดไฟธรรมดาได้ แต่ควรใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์ - ขนหัวหอมกลายเป็นสีเขียวเข้ม

4.การปลูกและการเพาะปลูก

ชั้นวางปูด้วยดิน 5 ซม. หรือส่วนผสมของทรายและดิน 1:1 สามารถใช้เป็นดินได้ ก่อนปลูก ให้ตัดแต่งหัวโดยตัดคอออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งแล้วปลูกให้แน่นเบา ๆ ติดมันลงไปในดิน หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำดิน ดินควรจะเปียก แต่ไม่ควรมีน้ำขัง มิฉะนั้นหัวอาจเน่าได้

อัตราการเติบโตของขนหัวหอมขึ้นอยู่กับอุณหภูมิห้อง:

• 25C° - หลังจาก 17 วัน
• 22C° - หลังจาก 22 วัน
• 20C ° - หลังจาก 20 วัน
• 17C° - ใน 26 วัน
• 12C° - หลังจาก 28 วัน

การเก็บเกี่ยวหัวหอมจะเก็บเกี่ยวได้เมื่อขนมีความสูง 35–45 ซม.

มีดปอกเปลือกหลอดไฟและตัดรากออก ขนหัวหอมจะถูกรวบรวมเป็นช่อ ๆ 70 - 80 กรัม มัดด้วยด้ายหรือหนังยางแล้วใส่ในกล่องกระดาษแข็ง หัวหอมพร้อมขาย!

แนวคิดธุรกิจยอดนิยม

บริการรับฝากสัมภาระบนชายหาด - แนวคิดทางธุรกิจ

แม้ว่าจะไม่มีอะไรใหม่เกิดขึ้นกับฉันในกระบวนการปลูกต้นหอม แต่ฉันอยากจะพูดคุยเกี่ยวกับการขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป - การขายหัวหอม ฉันจะแบ่งปันวิธีการขายหัวหอม แต่ฉันอยากเห็นความคิดเห็นมากมายจากคุณโดยตรงในโพสต์นี้ กล่าวคืออย่างไรที่ไหนและอย่างไรที่คุณส่งมอบและขายผลงานของคุณ - หัวหอมสีเขียวเนื่องจากการขายหัวหอมสีเขียวเป็นขั้นตอนหลักในการสร้างรายได้สำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ปลูกหัวหอมที่มีประสบการณ์

ในภาพด้านล่าง ฉันร่างการ์ตูนที่มีจุดประสงค์เพื่อขายหัวหอม ซึ่งก็คือคำอธิบายวิธีการของฉัน ในภาพมีสามอัน แต่อันที่จริงฉันมีสี่อัน:

ประการแรกคือผู้ค้าส่งในตลาดขายส่งที่ซื้อและขายหัวหอมสีเขียว
ประการที่สองคือตลาดค้าปลีกที่ขายผักใบเขียวและแน่นอนว่าเป็นหัวหอมสีเขียวให้กับผู้บริโภคโดยตรง
อย่างที่สามคือการขายหัวหอมสีเขียวของคุณเอง ณ จุดขาย ไม่ว่าจะเป็นแผงขายของ ตลาดสด หรือเคาน์เตอร์ตลาด
ประการที่สี่คือเวิร์คช็อปที่บรรจุหัวหอมสีเขียวในซูเปอร์มาร์เก็ต ไฮเปอร์มาร์เก็ต ฯลฯ

ฉันจะไม่อธิบายแหล่งที่มาที่สี่โดยเจตนาเพราะผู้ปลูกหัวหอมมือใหม่และผู้ปลูกหัวหอมที่มีปริมาณน้อยไม่มีปริมาณการเก็บเกี่ยวที่ต้องการเพื่อจัดเตรียม "คนตะกละอิสระ" เหล่านี้และผู้ที่มีหัวหอมจำนวนมากเองก็รู้ดีว่าอะไรคืออะไร อะไรและเท่าไหร่

รูปถ่าย: ขายหัวหอม
ดังนั้นฉันจะเริ่มบอกคุณทุกอย่างตามลำดับและสถานที่ที่จะขายหัวหอมจากแหล่งขายที่ทำกำไรได้มากที่สุด

การขายหัวหอมครั้งแรกและทำกำไรได้มากที่สุดเกิดขึ้นด้วยตัวคุณเองในตลาดค้าปลีกและร้านขายของชำให้กับผู้บริโภคปลายทาง จะไม่บอกว่าเป็นแฟนขายต้นหอมด้วยวิธีนี้ ไม่ชอบเสียเวลายืนเฉยๆ ที่ตลาด แต่พอมีเวลาน้อยก็จะกลายเป็นสภาพการทำงานที่ทำกำไรได้มาก ประโยชน์หลักของการซื้อขายแบบอิสระ: คุณต้องเก็บเกี่ยวพืชผลจากสวนน้อยลง สามารถควบคุมราคาได้ด้วยตัวเอง ส่วนเพิ่มมากกว่า 300% และแน่นอนว่าสิ่งที่ "อร่อย" ที่สุดคือผู้ที่มีโอกาสเป็นลูกค้าในรูปแบบของท้องถิ่น ผู้ค้า

มีเคล็ดลับบางอย่างฉันหวังว่าคุณจะเข้าใจว่าการยืนถือหัวหอมทั้งคันในตลาดเป็นเรื่องโง่ผู้ซื้อที่ "ห่างไกล" จะไม่เข้าใจอย่างถูกต้องพวกเขาจะคิดว่าขโมยมาจากทุ่งที่ไหนสักแห่ง :) ก็เลยไปร้านขายส่งแต่เช้าซื้อมา 5 กก. ผักชีฝรั่ง 5 กก. ผักชีฝรั่ง 2 กก. ผักชี 5 กก. ผักกาดหอมและรีแกน 10 พวง ตอนนี้ด้วยกรีนชุดนี้ฉันค่อนข้างคล้ายกับตัวแทนจำหน่ายทั่วไป ฉันวางแผงที่ตลาดถักเป็นมัด 60 กรัมและรวมผลิตภัณฑ์ของฉันอย่างไม่เลือกหน้า - หัวหอมสีเขียว ในตลาดของเรา ราคาแผงขายรายวันอยู่ที่ 250 รูเบิล นี่คือจำนวนเงินที่ฉันได้รับจากผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง และจากการขายผักใบเขียว ฉันชดเชยตัวเองสำหรับอาหารกลางวันที่ตลาดและค่าเสื่อมราคาและน้ำมันเบนซิน ฉันมีรายได้สุทธิจากต้นหอมของฉัน หัวหอมขายได้ประมาณ 200 พวงต่อวัน เพื่อความชัดเจน ฉันจะให้ตัวเลขบางส่วน: 200 พวง 60 กรัม = 12 กก. ปากกา ฉันคิดว่าในราคาที่ถูกที่สุด ฉันไม่คำนึงถึงการขาดแคลน ทุกอย่างดูดีกว่ามากที่นั่น ดังนั้น 200 พวงสำหรับ 15 รูเบิล = 3,000 รูเบิล โตได้ 12 กก. ต้นหอม ฉันต้องปลูกหัวผักกาด 1 ถุง (35 กก.) ที่ให้ผลผลิต 30% ซื้อในราคาสูงสุด 15 รูเบิล/กก. หัวผักกาดจะมีราคา 525 รูเบิลบวก 20% สำหรับการบังคับต้นทุน = 100 รูเบิล เราได้ต้นทุนรวม -625 รูเบิล

สรุป: รายได้ 3,000 - ค่าใช้จ่าย 625 = รายได้ 2375 ไม่แย่ใช่ไหม? นั่นคือสิ่งที่ฉันชอบ!

แต่นี่ไม่ใช่สิ่งที่ทำกำไรได้มากที่สุด สิ่งที่ทำกำไรได้มากที่สุดคือการสื่อสารกับเทรดเดอร์ทั่วไปของตลาด ตามกฎแล้วพวกเขามักจะถามคำถามว่าคุณเป็นใคร มาจากไหน และทำไมคุณมาที่นี่ :) ไม่ใช่ทุกคนจะชอบเพื่อนบ้านที่มีพวงเขียวขจี 60 กรัมในราคาเหมือนพวกเขา ซึ่งฉันตอบไปว่า “ถ้าไม่อยากเจอฉันที่นี่ ก็ไปเก็บหัวหอมทั้งหมดในตอนเช้าในราคาที่คุณซื้อจากผู้ค้าส่ง” เอาล่ะ เทรดเดอร์ 95% กลายมาเป็นลูกค้าของฉัน ภารกิจหลักในตอนนี้คือการตรวจสอบราคาขายส่ง พวกเขาชอบที่หัวหอมสด แข็งแรง และส่งถึงที่เมื่อโทรติดต่อ พวกเขายินดีจ่ายค่าบริการนี้ คำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ อย่าเพิ่งหายไปจากตลาด มาขายหัวหอมที่ตลาดสักพักพร้อมข้อแก้ตัวที่แข็งแกร่ง - “นี่คือวิธีที่ฉันจะขายผักของฉัน เมื่อเหลือหัวหอมเท่านั้น ฉันจะ เริ่มพาพวกเขามาให้คุณ” สร้างราคาขึ้นมา คุณจะเข้าใจว่าหากพวกเขาเริ่มไม่สุภาพ คุณจะมีความสุขที่ได้เป็นเพื่อนบ้านของพวกเขาอีกครั้ง และการขายหัวหอมของคุณจะทำกำไรได้มากขึ้น :) ฉันมีกรณีที่พวกเขาซื้อผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจากฉันและทุกสิ่งที่อยู่ใต้เคาน์เตอร์ของฉันด้วยความโกรธ

แหล่งขายหัวหอมที่ทำกำไรได้มากที่สุดเป็นอันดับสองคือผู้ค้าในตลาดอาหารกลุ่มเดียวกับที่ฉันเขียนไว้ข้างต้น ในตอนแรก ฉันติดต่อกับพวกเขาตั้งแต่เช้าตรู่ ตามกฎแล้วตั้งแต่ตี 5 ผู้ผลิตทางการเกษตรทุกคนที่ไม่ต้องการขายสินค้าจำนวนมากในราคาต่ำจะทำงานในตลาด กลายเป็นการขายส่งขนาดเล็กใกล้ตลาดสำหรับผู้ค้าปลีกที่ขี้เกียจ ฉันคิดว่านี่เป็นกรณีในทุกภูมิภาค เชื่อฉันเถอะว่ามันได้ผล แต่มันก็ไม่ได้ผลกำไรมากนัก ข้อเสียคือต้องตื่นแต่เช้าไปคนเหมือนคุณเยอะและที่แย่ที่สุดคือไม่มีขายหมดก็เหลือสินค้าในกระเป๋าครึ่งหนึ่ง มือที่ไม่มีที่วางแล้ว คุณจะไม่มีโชคในการขายส่งเพราะคุณมีไม่เพียงพอและพวกเขาจะส่งคุณไป ที่ร้านค้าปลีก คุณจะไม่สามารถหาซื้อหัวหอมเพียงลูกเดียวได้ ดังนั้นกลยุทธ์ที่อธิบายไว้ข้างต้นอาจใช้ได้กับแหล่งขายหัวหอมแห่งแรก ด้วยวิธีนี้ฉันมีโอกาสที่ดีกว่าในการชนะแจ็คพอตอย่างชาญฉลาด แต่ถึงกระนั้นการขายต้นหอมนี้ฉันก็บรรจุหัวหอมในหนังสือพิมพ์ต้นละ 1 กิโลกรัม ฉันใส่กล้วย 15-20 ห่อลงในโถขณะยืน อย่างน้อยที่สุดฉันก็ขายกล้วยได้ 3 ลูกในตอนเช้า ข้อดีประการหนึ่งคือฉันทราบว่ามีการเสียเวลาน้อยกว่าเก็บเกี่ยวน้อยกว่าจำนวนมากและราคาสูงกว่าเล็กน้อย ผู้ค้าส่งในเมืองของฉันคิดค่าธรรมเนียม 30-70% ฉันคิด 50% ของราคาขายส่ง ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ คุณสามารถขายหัวหอมให้กับร้านค้า ร้านกาแฟ โรงอาหาร ฯลฯ ได้

แหล่งที่สามคือผู้ค้าส่งในตลาดขายส่ง นี่คือเครื่องเก็บเกี่ยวที่ "กิน" ทุกอย่าง ตามกฎแล้วคน ๆ หนึ่งจะไม่พอใจและกระหายน้ำสำหรับคุณเสมอไป…. โค้งงอ🙂สำหรับราคา พูดตามตรง ฉันมีภูมิคุ้มกันต่อพวกเขา (ฉันพูดสิ่งนี้ในวิดีโอของฉัน) และฉันก็ปรารถนาเช่นเดียวกันสำหรับคุณ ฉันตื่นเต้นเมื่อมองดูพวกเขาเมื่อเราตกลงกันไม่ได้ และพวกเขาพบว่ารถของฉันมีตัวเลือกให้ "ระวัง ท้ายรถกำลังจะปิด" คำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ สำหรับผู้เริ่มต้น อย่าหวั่นไหว อย่ากังวล อย่าหลงทาง ยืนหยัดในจุดยืน ฉันรับรองว่าผลิตภัณฑ์ของคุณเป็นที่ต้องการตลอดเวลาของปี เพราะคนกินทุกวัน และไม่ ในเมืองหรือชานเมืองของคุณมากกว่า 10 คนปลูกหัวหอม ใช่ อาจมีปริมาณมากขึ้น แต่ยังไม่มีใครยกเลิกคุณภาพ ยิ่งปริมาณหัวหอมมากเท่าไร การควบคุมก็จะยิ่งอ่อนแอลง การขายหัวหอมก็จะยิ่งมีกำไรน้อยลงเท่านั้น นั่นคือวิธีที่ฉันเริ่มต้นกับผู้ค้าส่ง

ฤดูหนาว อากาศหนาว หัวหอมกำลังเติบโต มีเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะเก็บเกี่ยว ฉันแวะที่ร้านขายส่งและที่นั่นมีผักอยู่เต็มแถว ฉันจะบอกทันทีว่าโดยธรรมชาติแล้วฉันเป็นคนหยิ่งและกักขฬะเล็กน้อย แต่ฉันก็ตอบแทนเสมอ ดังนั้นพูดเลยว่าฉันไม่ใช่แบบนั้นโดยไม่ได้ตั้งใจ ฉันเข้าไปในแผงประตูม้วนที่ใกล้ที่สุดกับทางเข้า มีเด็กผู้หญิงคนหนึ่งนั่งอยู่ตรงนั้น และเห็นได้ชัดว่าเธอหนาว ฉันจึงเริ่มบทสนทนา:

ฉัน - สวัสดีตอนบ่าย คุณซื้อหัวหอมสีเขียวไหม?

เธอมีราคา 50 รูเบิลต่อกิโลกรัม

ฉัน - ไม่ 110 และตกลง

เธอ - คุณไม่เก่งคณิตศาสตร์เหรอ?

ฉัน - ใช่ ฉันล้อเล่น 🙂 ฉันพอใจกับราคาของคุณแล้ว ไปกันเลย

เธอกำลังจะไปไหน?

ฉันแบบว่า คุณจะไปไหนล่ะ ฉันบอกคุณแล้วว่าจะเอาหัวหอมมาถวาย

เธอ-เขาอยู่ไหน?

ฉันกำลังเติบโตในเรือนกระจกรอคุณอยู่

เธอ-ฉันหมายถึง..?

ฉันตรง ฉันตัดได้ 110 และตอน 50 ฉันพอใจกับมัน แต่คุณตัดมันเอง

เธอกำลังวางท่อ...

เธอกำลังวางท่อ...

สรุปคือฉันหัวเราะและทิ้งเธอไปและเดินหน้าต่อไป อย่างไรก็ตาม อารมณ์ของฉันดีขึ้นมากหลังจากผู้หญิงคนนี้ ฉันเข้าไปในศาลาถัดไป มีหญิงสูงอายุรูปร่างหน้าตาคอเคเซียนนั่งอยู่ แต่เธอก็ดูเหมาะสมกว่า:

สวัสดีเอาหัวหอม:

เธอ- ใช่ แสดงให้ฉันเห็นหน่อยสิ

ฉันไม่มีติดตัว ฉันขายไปหมดแล้ว แต่ฉันไม่ค่อยพอใจกับราคานี้ และตอนนี้ฉันกำลังมองหาผู้ซื้อที่ดีกว่าสำหรับสัปดาห์หน้า (ฉันต้องด้นสด)

เธอจะให้คุณ 70 รูเบิลต่อกิโลกรัม 8 รูเบิลถ้าคุณมีพวง

ไม่ได้ครับ จ่ายแค่ตัวละ 70 บอกว่าราคาไม่ค่อยดีสำหรับผม ผมมีหนังสือพิมพ์เป็นกิโลเลย

เธอ - รับไปถ้ามันเป็นธนูที่ดี ฉันจะเอา 90

ฉันไปอีกสองสามแผง แต่มันก็เหมือนกันทุกที่ ในที่สุดฉันก็ไม่ได้ลงจากรถด้วยซ้ำ ฉันจึงเปิดหน้าต่างแล้วพูดว่า:

ฉัน - คุณจะเอาหัวหอมเท่าไหร่?

เธออายุไม่เกิน 90

ฉัน - ฉันจะนำ 130 ไปให้ลูกค้าของคุณไปตลาดตอนนี้ ฉันจะไม่ให้น้อยกว่า 110 ถ้าคุณต้องการ โทร (ฉันเขียนรายละเอียดการติดต่อของเธอ)

แห้งแล้งหยิ่ง แต่พวกเขาเข้าใจเพดานของพวกเขาในวันนั้นคือ 90 รูเบิลดังนั้นพวกเขาจึงพยายามโยนจำนวนเงินให้ฉัน :)

แล้วคุณคิดว่าไง สามวันต่อมา เธอโทรไปสั่ง 80 กก. หัวหอม อันละ 110 แต่ฉันไม่ใช่คนโง่ พวกเขาสั่ง 120 ให้ฉันแล้ว 🙂 🙂 🙂 ฉันขอโทษที่ฉันไม่มีเวลาตัดมันให้คุณ และคนที่กล้าหาญก็คาดหวังคำตอบ พระเจ้าอยู่เคียงข้างคุณ นำ 120 ครับผมรับหมด
มีข้อสรุปเพียงข้อเดียวคือเราทุกคนเป็นมนุษย์และต้องการสร้างรายได้จากหัวหอม แต่คุณจะไม่สามารถเล่นกับพวกมันแบบนี้ได้ถ้าคุณมีลำต้นที่เต็มไปด้วยหัวหอมที่อัดแน่นอยู่แล้ว ก็ไม่มีประโยชน์ที่จะเอาพวกมันกลับคืนมา ดังนั้นพวกคุณอย่าขี้เกียจทำลายดินล่วงหน้าและขายหัวหอมเป็นกลุ่มเมื่อมีจำนวนมากเท่านั้นและคุณไม่ต้องการยืนอยู่ที่ตลาด เมื่อคุณมีส่วนร่วมในกิจกรรมนี้ คุณจะเข้าใจว่าการขายหัวหอมไม่เพียงแต่ทำกำไรเท่านั้น แต่ยังน่าตื่นเต้นอีกด้วย
ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ ฉันหวังว่าจะได้กลยุทธ์ในการขายหัวหอมสีเขียวในความคิดเห็น อย่าลืมแบ่งปันบันทึกของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก