เรื่องของโปรตีนสำหรับสาวๆ โปรตีนสำหรับเด็กผู้หญิง: มาตรฐานการบริโภคและทางเลือกส่วนบุคคล คุณจำเป็นต้องดื่มโปรตีนเพื่อเผาผลาญไขมันหรือไม่?

สาวๆที่มาเยือน. โรงยิมมีส่วนร่วมในการเพาะกายหรือออกกำลังกายมักใช้โปรตีน แน่นอนว่าคนส่วนใหญ่ทราบดีว่าโปรตีนเป็นแหล่งโปรตีนชนิดหนึ่งที่มีบทบาทสำคัญในการดำเนินชีวิตของร่างกาย วันนี้เราจะมาพูดถึงโปรตีนสำหรับสาวๆ หรือให้เจาะจงกว่านั้นคือสิ่งที่สาวๆ ต้องรู้เมื่อรับประทานโปรตีน

โดยเฉพาะโปรตีนทำหน้าที่” วัสดุก่อสร้าง"สำหรับกล้ามเนื้อ ปัญหาคืออาหารเสริมส่วนใหญ่ในโภชนาการการกีฬานั้นมี “เคมี” ล้วนๆ ซึ่งมักส่งผลกระทบ พื้นหลังของฮอร์โมน.

การมีเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรมจำเป็นต้องมีสิ่งนี้หรือไม่ และมีอันตรายต่อระดับฮอร์โมนหรือไม่?

ทำไมสาวๆ ถึงต้องการโปรตีน?

มาตอบคำถามเกี่ยวกับอันตรายของโปรตีนกันดีกว่า: ไม่มีเลย

มีข้อห้ามหลายประการเท่านั้น (ไม่แนะนำให้รับประทานโปรตีนสำหรับโรคบางชนิด)

มิฉะนั้นโปรตีนสำหรับเด็กผู้หญิงก็คือโปรตีนที่ทำจากกรดอะมิโนและโปรตีนเหล่านี้ไม่เพียงรับผิดชอบในการพัฒนากล้ามเนื้อเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหน้าที่อื่น ๆ ด้วย:

• หน้าที่ของระบบย่อยอาหาร
• การส่งสารอาหารและธาตุขนาดเล็กไปยังเนื้อเยื่อของร่างกาย
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
• การฟื้นฟูระดับฮอร์โมน

แพทย์ไม่ได้ให้ความสำคัญมากนักกับความแตกต่างระหว่างร่างกายของชายและหญิงในเรื่องของโปรตีน: หากบุคคลมีส่วนร่วมในการเล่นกีฬา ปริมาณโปรตีนในแต่ละวันควรได้รับโดยไม่คำนึงถึงเพศ โปรตีน 2 กรัมต่อน้ำหนักกิโลกรัม

โปรตีนซึ่งขายในรูปแบบของอาหารเสริมพิเศษไม่ได้แบ่งออกเป็นของผู้หญิงและผู้ชาย (โดยมีข้อยกเว้นที่หายากมาก: ผู้ผลิตบางรายเขียนบนบรรจุภัณฑ์ว่า "โดยเฉพาะสำหรับผู้หญิง" แต่นี่เป็นวิธีการทางการตลาดมากกว่า)

ควรรับประทานโปรตีนสำหรับผู้หญิงและเด็กผู้หญิงเมื่อใดและอย่างไร

ดังนั้น โปรตีนไม่สามารถเป็น "เพศหญิง" หรือ "ผู้ชาย" ได้ เนื่องจากเป็นโปรตีนที่สามารถได้รับจากอาหารปกติเช่นกัน แม้ว่าจะในปริมาณที่น้อยกว่าก็ตาม

อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ดื่มโปรตีนสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน

การรับประทานอาหารโภชนาการการกีฬานั้นเป็นสิ่งที่สมเหตุสมผลเท่านั้น กรณีต่อไปนี้:

• หากคุณเล่นกีฬาอย่างมืออาชีพ คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีอาหารเสริมโปรตีน เนื่องจากร่างกายไม่สามารถได้รับโปรตีนนี้เพียงพอจากการรับประทานอาหารตามปกติ
• การเพาะกายสามารถเน้นเป็นรายการแยกต่างหากได้เนื่องจากในกรณีนี้ร่างกายของผู้หญิงแตกต่างจากผู้ชาย: ผู้ชายจะสร้างมวลกล้ามเนื้อได้ง่ายกว่ามากโดยไม่ต้องเพิ่มโปรตีนลงในอาหารอย่างมีนัยสำคัญ ในทางกลับกัน รูปร่างของผู้หญิงที่ "เจียมเนื้อเจียมตัว" มากขึ้นและระบบการเผาผลาญที่แตกต่างกัน นำไปสู่ความจริงที่ว่าเมื่อยก "ธาตุเหล็ก" ผู้หญิงไม่สามารถใช้ทรัพยากรของร่างกายเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจได้
• คุณสามารถดื่มโปรตีนได้หากต้องการเพิ่มน้ำหนัก แต่คุณสามารถหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์ในรูปแบบของไขมันสะสมได้ จ๊อกกิ้ง ออกกำลังกายด้วยอุปกรณ์ออกกำลังกาย เยี่ยมชมยิมแอโรบิก - และเมื่อรวมกับการกินโปรตีน คุณจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกัน รูปร่างของคุณจะยังคงสวยงามและฟิตอยู่เสมอ

แต่วิธีการรับประทานโปรตีนส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ความเข้มข้นและวิธีการออกกำลังกาย กิจวัตรประจำวันของคุณ ลักษณะเฉพาะของร่างกาย และอื่นๆ อีกมากมาย

ตามกฎแล้วประเด็นดังกล่าวจะต้องได้รับการประสานงานกับผู้ฝึกสอนหรือผู้เชี่ยวชาญซึ่งจะช่วยคุณคำนวณและจัดทำตารางปริมาณโปรตีนตามข้อมูลบางอย่าง

โปรตีนสำหรับการอบแห้ง

“การทำให้แห้ง” เป็นศัพท์เพาะกายที่เด็กผู้หญิงหลายคนเข้าใจผิดว่าเป็นชื่ออาหารหรือพิจารณาการทำให้แห้งเป็นวิธีลดน้ำหนัก

ในความเป็นจริงเมื่อทำให้แห้งนักกีฬาจะกำจัดออกไป ชั้นไขมันใต้ผิวหนัง: ทำโดยมีจุดประสงค์เพื่อเน้นกลุ่มกล้ามเนื้อโดยเน้นถึงความโล่งใจ โดยพื้นฐานแล้ว การตัดเพื่อนักเพาะกายนั้นนำหน้าการแข่งขันและประสิทธิภาพในวงกว้าง (หรือไม่ใหญ่นัก)

พูดง่ายๆ ก็คือ การจัดวางร่างกายเพื่อแสดงความสวยงามของกล้ามเนื้อโดยธรรมชาติ คำหลักนี่ไม่ใช่ "การกำจัดไขมัน"

น้ำหนักของคุณระหว่างการอบแห้งจะไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมาก แต่ร่างกายของคุณจะ "แห้ง" และกระชับขึ้นจริงๆ ซึ่งคุณจึงสามารถแสดงให้เห็นถึงคำจำกัดความของกล้ามเนื้อได้

โปรตีนที่ต้องรับประทานระหว่างการตัดแบ่งได้เป็น 3 ประเภท ได้แก่ เวย์ เคซีน และถั่วเหลือง ในกรณีแรก คุณสามารถบริโภคโปรตีนก่อนและหลังการออกกำลังกายได้ เนื่องจากโปรตีนจะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว และด้วยเหตุนี้ จึงมี "ปัจจัยประสิทธิภาพ" สูง

โดยปกติแล้วเคซีนโปรตีนมักรับประทานก่อนนอน เนื่องจากเป็นโปรตีนที่ "ช้า" โปรตีนถั่วเหลืองสำหรับการอบแห้งมักแนะนำสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติและผู้ที่แพ้แลคโตส

โปรตีนสำหรับการลดน้ำหนัก

แม้จะฟังดูขัดแย้งกัน แต่โปรตีนที่ใช้ในการเพิ่มขึ้น มวลกล้ามเนื้อขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการลดน้ำหนัก

โดยธรรมชาติแล้วคุณต้องกินให้ถูกต้องและไม่ละเลยการออกกำลังกายที่ดีและการฝึกอย่างสม่ำเสมอ

เริ่มแรกโปรตีนประเภทนี้ถูกใช้โดยนักเพาะกายเท่านั้น แต่เมื่อเวลาผ่านไปวิธีนี้ก็แพร่กระจายไปสู่คนจำนวนมาก

โปรตีนสำหรับการลดน้ำหนักแตกต่างจากผลไม้ ไข่ และอาหาร "kefir" อื่นๆ โดยพื้นฐานแล้วทำงานในลักษณะที่แตกต่างออกไป

ใช่ อาหารที่เกี่ยวข้องกับการลดปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรตช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แต่ก็ไม่มีใครรอดพ้นจากการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วในภายหลัง ปอนด์พิเศษ.

ความจริงก็คืออาหารหลายชนิดเริ่มแรกเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญมวลกล้ามเนื้อ แต่ไม่ใช่ไขมัน (ซึ่งผู้สร้างอาหารมักชอบที่จะไม่พูดถึง) หากอาหารมีโปรตีนและมีคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อยก็จะเกิดการเผาผลาญไขมัน

สายพันธุ์

โปรตีนในโภชนาการการกีฬา ได้แก่:

• เวย์
• เคซีน,
• ไข่,
• ถั่วเหลือง

เหล่านี้เป็นประเภทหลัก นอกจากนี้ยังมีเนื้อวัว ถั่ว และข้าวสาลี แต่ไม่ค่อยพบว่าเป็นอาหารเสริมแยกต่างหาก ที่มีชื่อเสียงและโด่งดังที่สุดคือเวย์โปรตีน

เคซีนค่าใช้จ่ายมากขึ้น เซรั่มและมีความต้องการน้อยกว่าเนื่องจากเวลาของการบริหารมีลักษณะเป็นของตัวเอง โปรตีนสมบูรณ์ประกอบด้วยโปรตีนที่มีต้นกำเนิดต่างกัน ในความเป็นจริงอาจเป็นส่วนผสมของโปรตีนนมเท่านั้น (เวย์และเคซีน) หรือนมที่มีโปรตีนจากพืช (ถั่วเหลือง) หรือสามารถเพิ่มไข่ได้ ดังนั้นโปรตีนเชิงซ้อนจึงรวมข้อดีของโปรตีนทั้งหมดที่รวมอยู่ในองค์ประกอบเข้าด้วยกัน โปรตีนถั่วเหลืองจะเกี่ยวข้องกับผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนมหรือผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ

แบบฟอร์ม

เมื่อพูดถึงโปรตีนโภชนาการการกีฬาพวกเขามักจะหมายถึง เวย์โปรตีนเข้มข้นวัตถุดิบที่เป็นเวย์ เป็นผลพลอยได้จากการผลิตชีส คอทเทจชีส และเกิดขึ้นหลังจากการจับตัวเป็นก้อนของโปรตีนนมเคซีน หลังยังใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตผงโปรตีน

เทคโนโลยีการผลิตผงโปรตีนเข้มข้นนั้นค่อนข้างง่าย เวย์จะถูกกรองและทำให้แห้ง เพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน นี่คือวิธีที่พวกเขาแพร่หลายมากที่สุด เวย์เข้มข้น (WPC)- จะถือว่ามีคุณภาพสูงกว่าหากได้มาโดยใช้วิธีการเช่นการกรองแบบอัลตราฟิลเตรชันด้วย อุณหภูมิต่ำ- เมื่อใช้กระบวนการนี้ ก็เป็นไปได้ที่จะได้รับโปรตีนเข้มข้นที่ประกอบด้วย จำนวนมากน้ำตาลนม (แลคโตส) และไขมัน

เรียกว่าสมาธิซึ่งล้างแลคโตสและไขมันนมได้จริง เวย์ไอโซเลท (WPI)- ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงได้รับไอโซเลทโดยใช้วิธีไมโครฟิลเตรชันแบบไหลข้าม ผลิตภัณฑ์นี้มีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์เข้มข้นแบบคลาสสิกอยู่แล้ว เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนที่แยกได้สูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์เข้มข้น

มีเวย์โปรตีนอีกรูปแบบหนึ่ง เป็นที่นิยมน้อยกว่าและมีราคาแพงกว่าแบบแยก แบบฟอร์มนี้คือ ไฮโดรไลเสต (WPH)- นี่ไม่ใช่โปรตีนที่มีความบริสุทธิ์และเข้มข้นเป็นพิเศษ นี่คือเวย์ไอโซเลตที่ถูกแบ่งออกเป็นเปปไทด์และกรดอะมิโนแล้ว นั่นคือร่างกายไม่จำเป็นต้อง "แยก" โปรตีนดังกล่าวออกเป็นส่วนประกอบเพราะมันพร้อมสำหรับการดูดซึมแล้ว

คุณควรดื่มโปรตีนเพื่อลดน้ำหนักเมื่อใดและมากแค่ไหน?

เมื่อไร

มีความเห็นว่าควรรับประทานโปรตีนอย่างเคร่งครัดก่อนหรือหลังการฝึก แต่เนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีนเดียวกันกับเนื้อสัตว์หรือไข่ จึงควรดื่มค็อกเทลเมื่อมีความต้องการโปรตีน ตัวอย่างเช่นสำหรับอาหารเช้ามีโจ๊กพร้อมผลไม้มีเพียงคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น นี่ก็ดีนะเป็นพลังงานแต่แนะนำให้เติมโปรตีนสักหน่อย ดังนั้นคุณจึงสามารถดื่มค็อกเทลหนึ่งแก้วหลังโจ๊กได้

ความต้องการโปรตีนเช่นเดียวกันนี้เกิดขึ้นหลังการฝึก ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ต้องใช้ทรัพยากรมาก ดังนั้นหากไม่สามารถทานอาหารหลังเลิกเรียนได้ก็ควรดื่มโปรตีนส่วนหนึ่งเพื่อให้ร่างกายมีโอกาสฟื้นตัว

โดยทั่วไป เมื่อลดน้ำหนัก เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่กินอะไรเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมงหลังการฝึก เนื่องจากกระบวนการเผาผลาญไขมันที่เริ่มต้นระหว่างการฝึกดำเนินต่อไป แต่หลังจากเวลาที่กำหนดคุณสามารถดื่มโปรตีนเชคเดียวกันหรือกินอะไรที่เป็นโปรตีนก็ได้

เท่าไหร่

หนึ่งหน่วยบริโภค คำนวณโดยผู้ผลิตตามปริมาณของเหลวที่คุณต้องการ โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 250-300 มล. เมื่อลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือต้องควบคุมแคลอรี่ ดังนั้นจึงควรผสมโปรตีนในน้ำจะดีกว่า

ค็อกเทลหนึ่งแก้วต่อวันอาจเพียงพอต่อความต้องการโปรตีนของคุณ

ฝึกซ้อมอย่างมีความสุข!

โปรตีนเป็นอาหารเสริมกีฬายอดนิยมที่ทั้งผู้เริ่มต้นและมืออาชีพใช้เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

ผู้ชายส่วนใหญ่มักใช้อาหารเสริมในโรงยิม หากผู้หญิงต้องการเพิ่มน้ำหนักเธอก็ควรทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของอาหารเสริม ปริมาณที่ถูกต้อง และวิธีการใช้ในการลดน้ำหนักและตัดน้ำหนัก

การฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังการฝึกและการสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อใหม่เป็นไปไม่ได้หากไม่มี ปริมาณที่เพียงพอโปรตีนในร่างกาย เพื่อเพิ่มปริมาณ สารที่มีประโยชน์ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกีฬาใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์

เมื่อได้รับโปรตีนบริสุทธิ์เข้มข้น ร่างกายจะฟื้นฟูเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อได้เร็วและมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นหลังการฝึกอบรม การใช้อาหารเสริมที่ไม่สามารถควบคุมได้จะทำให้เกิด ผลลัพธ์เชิงลบเพราะมีมาตรฐานการบริโภคโปรตีนในแต่ละวัน

โปรตีนเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ: อะไรดีที่สุดสำหรับเด็กผู้หญิง

ในการค้นหาอาหารเสริมเพื่อการกีฬาที่เหมาะสม คุณต้องพิจารณาโปรตีนทุกประเภทที่มีอยู่ในตลาด

อาหารเสริมกีฬามีให้เลือก 7 รุ่น:

• เวย์;
• เคซีน;
• แลคติก;
• ถั่วเหลือง;
• ไข่;
• องค์ประกอบหลายองค์ประกอบ

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุดจำเป็นต้องผสมผสานหลายประเภทเข้าด้วยกันอย่างเชี่ยวชาญ

เวย์

ผงนี้เหมาะสำหรับใช้ทันทีก่อนไปยิมและทันทีหลังการฝึก เพื่อส่งสารอาหารไปยังร่างกายอย่างรวดเร็วเพื่อสร้างมวลกล้ามเนื้อ

เคซีน

สาวๆควรใช้ก่อนนอนเพราะอาหารเสริมมีมากที่สุด ระยะเวลายาวนานร่างกายดูดซึมได้เต็มที่

แลคติก

ถั่วเหลือง

ผลิตจากถั่วเหลืองเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้นม ผลิตภัณฑ์รักษาเสถียรภาพการผลิตฮอร์โมนเพศหญิงในร่างกาย

ไข่

สารเติมแต่งจากด้านบน หมวดหมู่ราคา- ประกอบด้วยโปรตีน 99.9% จำลองโครงสร้างของสารที่ได้จากอาหารปกติได้อย่างสมบูรณ์ ดูดซึมได้เร็ว และไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ แนะนำให้ใช้ในตอนเช้าและก่อน/หลังการฝึก

ก่อนที่จะเริ่มใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับการกีฬา คุณควรปรึกษาแพทย์และพิจารณาปริมาณยาแต่ละชนิด รวมทั้งปรึกษากับผู้ฝึกสอนมืออาชีพ

กฎพื้นฐานการใช้งาน:

1. โปรตีนครั้งเดียวสูงสุดคือ 35-40 กรัมควรบริโภคสารอาหารตามปริมาณที่ต้องการในแต่ละวันใน 2-3 ปริมาณ
2. โปรตีนไม่ใช่อาหารทดแทน อาหารที่สมดุลยังมีความสำคัญต่อการทำงานที่มั่นคงของอวัยวะและการเผาผลาญที่เหมาะสม
3. อาหารเสริมจะให้ผลลัพธ์โดยต้องมีการฝึกอบรมเป็นประจำวี โรงยิม- เมื่อบริโภคโดยไม่มีปริมาณเข้า สถานการณ์กรณีที่ดีที่สุดจะไม่เกิดผลลัพธ์ใด ๆ อย่างเลวร้ายที่สุดก็มีความเสี่ยงที่จะเพิ่มมวลไขมัน
4. อย่าลืมดื่มน้ำอย่างน้อย 2.5 ลิตรต่อวันเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดน้ำ

คุณสามารถใช้โปรตีนทำอะไรได้บ้าง?

ความเข้าใจผิดที่พบบ่อยก็คือ นอกจากนี้อาหารเสริมยังช่วยลดน้ำหนักและทำให้แห้งอีกด้วย ตารางการให้ยาและขนาดยาจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์

สำหรับการเพิ่มน้ำหนัก

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ นักกีฬา 90% จึงใช้อาหารเสริมนี้ ปริมาณโปรตีนสูงช่วยให้ร่างกายสร้างเส้นใยกล้ามเนื้อใหม่ได้เร็วขึ้น

สำหรับการลดน้ำหนัก

ข้อแตกต่างหลักจากการควบคุมอาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนักก็คือ แทนที่จะเพิ่มลงในมื้ออาหารที่มีอยู่ การเขย่าจะถือเป็นมื้ออาหาร

กรดอะมิโนประกอบด้วยสารเร่งการเผาผลาญและยับยั้งการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต ซึ่งช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยการลดไขมัน ไม่ใช่กล้ามเนื้อ ด้วยวิธีการลดน้ำหนักแบบนี้ ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง

เป็นการดีกว่าถ้าสร้างเวย์หรือผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนเป็นพื้นฐานของอาหาร ตัวเลือกที่สองจะดีกว่าเนื่องจากมีสารที่เป็นประโยชน์มากมาย

สำหรับการอบแห้ง

ในช่วงระยะเวลาการทำให้แห้ง จะใช้เวย์โปรตีนและเคซีน การรวมกันของโปรตีนที่รวดเร็วและการออกกำลังกายแบบแอโรบิกในปริมาณมากและการออกกำลังกายแบบเว้นช่วงจะช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อในขณะที่เผาผลาญชั้นไขมันใต้ผิวหนังอย่างแข็งขัน

เคซีนเป็นพื้นฐานของมื้อเช้าและมื้อสุดท้ายก่อนนอน เป้าหมายหลักคือการรักษาระดับโปรตีนในร่างกายให้คงที่ (แม้ในขณะนอนหลับ)

โปรตีนเป็นโปรตีนจากธรรมชาติที่มีความเข้มข้นซึ่งทำให้ปลอดภัยต่อร่างกายของหญิงสาวโดยสิ้นเชิง สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผู้ผลิตที่เชื่อถือได้เพื่อไม่ให้ซื้อผลิตภัณฑ์ลอกเลียนแบบหรือคุณภาพต่ำ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโปรตีน:

• ปริมาณโปรตีนสูง
• ขาดคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
• การเตรียมค็อกเทลที่รวดเร็วและสะดวก
• ปลอดภัยต่อระบบฮอร์โมนเพศหญิง

อันตรายจากการรับประทานอาหารเสริมอาจเกิดขึ้นได้ในกรณีต่อไปนี้:

• เพิ่มปริมาณของยา
• ตารางการให้ยาไม่ถูกต้อง
• แพ้โปรตีนนม
• การบริโภคผลิตภัณฑ์ลอกเลียนแบบหรืออาหารเสริมที่หมดอายุ

การได้รับประสบการณ์เชิงลบเกี่ยวกับโภชนาการการกีฬาจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อคุณใช้วิธีการที่ไม่เหมาะสมหรือพยายามประหยัดเงินและซื้อโปรตีนที่ถูกที่สุดในตลาด

การปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญและการเล่นกีฬากับผู้ฝึกสอนจะช่วยปกป้องคุณจากปัญหาแรก การแก้ปัญหาประการที่สองนั้นขึ้นอยู่กับนักกีฬาทั้งหมด

จำเป็นต้องจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงไม่สามารถถูกได้ แต่ไม่มีประเด็นในการซื้อโปรตีนที่แพงที่สุดเพราะคุณจะจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับแบรนด์

โปรตีน โภชนาการการกีฬากำลังได้รับความนิยมสูงสุด เนื่องจากช่วยให้คุณคลายกล้ามเนื้อได้อย่างสวยงามพร้อมทั้งเผาผลาญไขมันไปด้วย ทำจากนมเป็นหลักซึ่งต่างจากโปรตีนธรรมชาติซึ่งก็คือ สารประกอบอินทรีย์พบได้ในผลิตภัณฑ์จากพืชและสัตว์หลายชนิด

หลายคนเชื่อว่าโปรตีนไม่มีประโยชน์ในการลดน้ำหนัก เนื่องจากหน้าที่หลักของโปรตีนคือการสร้างมวลกล้ามเนื้อซึ่งทำได้เพียงเพิ่มน้ำหนักเท่านั้น อย่างไรก็ตามไม่เป็นเช่นนั้นและสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีพื้นฐานมาจากอาหารเสริมเพื่อกำจัดไขมันสำรองและกิโลกรัมที่ไม่จำเป็นได้

เหตุใดจึงจำเป็น?

โปรตีนไม่ได้มีไว้สำหรับการลดน้ำหนักโดยตรง ไม่เผาผลาญไขมันและไม่เร่งการเผาผลาญ หน้าที่หลักคือปกป้องมวลกล้ามเนื้อจากการสลายในขณะที่ร่างกายแสวงหาแหล่งพลังงานภายในตัวมันเอง เนื่องจากโปรตีนจะไม่ยอมให้ดึงมาจากเส้นใยกล้ามเนื้อ จึงไม่เหลืออะไรให้ทำนอกจากเสียไขมันสำรองไป การลดน้ำหนักจึงเกิดขึ้นแบบนี้

ผู้ชายจะเติมโปรตีนขณะออกกำลังกายเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ แต่สาวๆ คนไหนก็ต้องการโปรตีนเพื่อลดน้ำหนักด้วย เพื่อจะได้ไม่กลายเป็นโรคเบื่ออาหาร หากไม่มีมัน ด้วยการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว เส้นใยกล้ามเนื้อจะถูกใช้ไปพร้อมกับไขมัน และผิวหนังจะหย่อนคล้อยเป็นรอยพับที่ไม่น่าดู

เพียงแค่บันทึกไม่จำเป็นต้องรักษาโภชนาการการกีฬาที่เป็นโปรตีนเหมือนกับสารเคมีหรือสเตียรอยด์ นี่เป็นโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์เท่านั้น (ขาดกรดอะมิโนหลายชนิด) และอยู่ในรูปผง คุณไม่แปลกใจกับคาร์โบไฮเดรตแบบผง เช่น น้ำตาลใช่ไหม

จะเลือกอันไหน?

สปอร์ตโปรตีนมีหลากหลายรูปแบบ มีทั้งแบบแท่ง เครื่องดื่ม แบบผง แคปซูล สำหรับทุกรสนิยม แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือการจำแนกประเภทตามองค์ประกอบและวิธีการผลิต หน้าที่ของเราคือเลือกประเภทต่างๆ ที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

โดยวิธีการผลิต

เข้มข้น - เวย์ที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์ในระดับที่ง่ายที่สุด อาจมีไขมันและแลคโตส ร่างกายจะดูดซึมหลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง มันมีราคาต่ำ

โปรตีนไอโซเลทเป็นโปรตีนที่เกือบบริสุทธิ์และมีสิ่งสกปรกเล็กน้อย

ไฮโดรไลเสตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์ในระดับสูงสุด ดูดซึมได้ทันทีและไม่มีรสขม

โดยส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจะเป็นผลิตภัณฑ์ผสมและมีทั้งหมด 3 สายพันธุ์ แต่สำหรับการลดน้ำหนักควรเลือกไฮโดรไลเสตจากหมวดนี้จะดีกว่า

โดยองค์ประกอบ

เวย์ - ผลิตจากเวย์โดยเฉพาะ เก็บรักษาไว้ทั้งหมด ที่จำเป็นต่อร่างกายกรดอะมิโนที่ย่อยง่าย

นม (เคซีน) - ประกอบด้วยนมเวย์ 20% และเคซีน 80% ไม่ดูดซึมเร็วเท่ากับเวย์

ถั่วเหลือง - ทำจากโปรตีนจากพืช ลดคอเลสเตอรอล ดูดซึมได้ช้า ค่อนข้างเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก แต่ไม่เหมาะสำหรับนักเพาะกายที่ต้องการโปรตีนจากสัตว์เป็นหลัก

ไข่ - ทำจากอัลบูมิน (ไข่ขาว) ย่อยง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส

คอมเพล็กซ์ - ประกอบด้วยส่วนผสมที่คัดสรรมาเป็นพิเศษโดยมีเป้าหมายเพื่อให้กล้ามเนื้อได้รับสารอาหารจากกรดอะมิโนอย่างต่อเนื่องเพิ่มประสิทธิภาพและความอดทน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเล่นกีฬาเป็นหลักและสำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น

สำหรับการลดน้ำหนักควรเลือกเวย์โปรตีนชนิดผงจากหมวดผลิตภัณฑ์นี้จะดีกว่า

ควรคำนึงถึงโปรตีนที่คุณซื้อด้วย - เร็วหรือช้า (ขึ้นอยู่กับอัตราการดูดซึมโดยร่างกาย) นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้ค้นพบในการวิจัยว่าตัวเลือกแรกในการลดน้ำหนักนั้นมีประสิทธิภาพมากกว่าตัวเลือกที่สองมาก

ตลาดสมัยใหม่ยังนำเสนอโภชนาการโปรตีนเพื่อการกีฬาสำหรับชายและหญิงแยกกัน มันคุ้มค่าที่จะพูดถึงทันที ความแตกต่างใหญ่ไม่มีระหว่างพวกเขา แม้ว่าสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็สามารถมีบทบาทในการลดน้ำหนักอย่างเข้มข้นได้ ความแตกต่างระหว่างพวกเขา:

• ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร “สำหรับผู้ชาย” มีโปรตีนบริสุทธิ์มากกว่าเล็กน้อย (10 เปอร์เซ็นต์)
• ใน "ผู้หญิง" คุณมักจะพบคอมเพล็กซ์พิเศษเพื่อเร่งการเผาผลาญซึ่งในเด็กผู้หญิงดำเนินไปช้ากว่าผู้ชายมาก

รสนิยมต่างกันผู้ผลิตโภชนาการการกีฬาสมัยใหม่พยายามทำให้ลูกค้าทุกคนพอใจ พวกเขาทำผงโปรตีนได้หลากหลายรสชาติ ที่นิยมมากที่สุดคือช็อคโกแลตและวานิลลา: มีเกือบทุกบรรทัด เพิ่มเติม - ผลไม้ กาแฟ ขนมปังขิง และทิรามิสุ

การให้คะแนนที่ดีที่สุด

การเลือก โปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก ค้นหาเรตติ้งที่เหมาะสม อาจมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อหรืออัตราส่วนราคา/คุณภาพที่ดีที่สุด คุณต้องการเพียงสิ่งที่ให้ผลลัพธ์ในการลดน้ำหนักโดยเฉพาะ

1. โปรตีนถั่วเหลืองของคุณถูกแยกออก โค้ชของคุณ (รัสเซีย) $13 ต่อ 1 กิโลกรัม
2. Iso Whey Zero - เวย์ (แอปริคอท ลาเต้ ทีรามิสุ มะพร้าว กล้วย ฯลฯ) ไบโอเทค (สหรัฐอเมริกา) 84 เหรียญสำหรับ 2,270 กรัม
3. ProStar Whey Protein - เวย์ (ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่และรสชาติอื่น ๆ ) สุดยอดโภชนาการ (สหรัฐอเมริกา) $ 32 สำหรับ 900 กรัม
4. Micellar casein - เคซีน (ธรรมชาติ, ช็อคโกแลต, สตรอเบอร์รี่, วานิลลา) วัตต์-เอ็น (รัสเซีย) $ 25 สำหรับ 900 กรัม
5. เวย์โปรตีนไอโซเลท - เวย์เวย์ด่วน วัตต์-เอ็น (รัสเซีย) $ 28 สำหรับ 900 กรัม
6. ISO-100 - เวย์ (ขนมปังขิง, ช็อคโกแลตมะพร้าว, คุกกี้ครีม) Dymatize (สหรัฐอเมริกา) $ 35 สำหรับ 700 กรัม
7. เคซีนโปรตีน - เคซีน เพียวโปรตีน (รัสเซีย) $16 ต่อ 1 กิโลกรัม
8. ISO-SENSATION 93 - เวย์เร็ว (มีรสชาติให้เลือกมากมาย) สุดยอดโภชนาการ (สหรัฐอเมริกา) $ 45 สำหรับ 900 กรัม
9. โปรตีนถั่วเหลือง-เวย์. เพียวโปรตีน (รัสเซีย) $ 11 สำหรับ 900 กรัม
10. HydroPure - เวย์ไฮโดรไลเสต (วานิลลา, ช็อคโกแลต, คุกกี้ครีม) นิวโทรโบลิกส์ (แคนาดา) $ 56 สำหรับ 900 กรัม

เลือก ดูรีวิว ปรึกษากับเทรนเนอร์ส่วนตัวของคุณที่อาจรู้จักผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมาก หากเลือกถูกต้อง ผลลัพธ์แรกจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนภายใน 2 สัปดาห์

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์เมื่อคุณเลือกแบรนด์ใดแบรนด์หนึ่งแล้ว ให้ทดสอบจนจบเพื่อทำความเข้าใจว่าแบรนด์นั้นมีประสิทธิภาพเพียงใด แม้ว่าจะไม่เห็นผลภายใน 2-3 สัปดาห์หากไม่มีก็ตาม ผลข้างเคียงจบหลักสูตร เพียงแต่ว่าบางครั้งการลดน้ำหนักก็สามารถเริ่มต้นได้หลังจากนั้น หากคุณตัดสินใจเปลี่ยนมาใช้ผงโปรตีนจากผู้ผลิตรายอื่น ให้หยุดพักสักหนึ่งเดือนก่อน

ข้อห้าม

การลดน้ำหนักด้วยโปรตีนไม่ใช่สำหรับทุกคน นี่เป็นเพราะข้อห้ามในการใช้งานเป็นประจำ:

• การแพ้ของแต่ละบุคคล
• โรคไตใด ๆ
• ลดการหลั่งน้ำย่อย
• โรคหลอดเลือดหัวใจ
• มีแนวโน้มที่จะท้องอืดท้องเสีย

แม้ว่าจะมีข้อห้ามเล็กน้อย แต่ก็มีหมวดหมู่และต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด หากคุณเพิกเฉยหรือเกินปริมาณที่แนะนำ ร่างกายอาจเริ่มมึนเมา

ความสนใจ!เชื่อกันว่าการบริโภคโปรตีนเป็นประจำจะเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ความอ่อนแอในผู้ชาย และกระดูกเปราะ ข้อเท็จจริงเหล่านี้ไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ แต่การวิจัยในทิศทางนี้กำลังดำเนินการอย่างแข็งขัน

ดื่มอย่างไร?

ในการลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของโปรตีน คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการดื่มอย่างถูกต้อง: เวลาบริโภค ปริมาณ ระยะเวลาของหลักสูตร ทางเลือกที่ง่ายที่สุดคือปฏิบัติตามคำแนะนำของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่คุณซื้อ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทั้งหมดที่สามารถคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของผู้ลดน้ำหนักได้ หากคุณต้องการทำทุกอย่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ คำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ จากผู้เชี่ยวชาญจะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้

ปริมาณรายวัน

แต่ละคนต้องการโปรตีนในปริมาณที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับน้ำหนักของพวกเขา คุณสามารถคำนวณการบริโภคประจำวันของคุณโดยใช้สูตรต่อไปนี้:

• สำหรับเด็กผู้หญิง: คูณน้ำหนักตัวเป็นกิโลกรัมด้วย 1;
• สำหรับผู้ชาย: คูณน้ำหนักตัวเป็นกิโลกรัมด้วย 2 (จากนั้นโปรตีนจะช่วยสร้างกล้ามเนื้ออย่างเข้มข้น)

ผลลัพธ์ที่ได้คือปริมาณโปรตีนเป็นกรัมที่คุณต้องการ ตอนนี้คุณต้องลบปริมาณโปรตีนจากสัตว์ที่คุณกินต่อวันออกจากมัน ความแตกต่างต้องประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แต่อย่าลืมว่าส่วนใหญ่มักเป็นอาหารเสริมที่ซับซ้อน ไม่ใช่โปรตีนบริสุทธิ์ คำแนะนำมักจะบอกคุณว่าต้องใช้ปริมาณเท่าใด และยังรวมช้อนตวง (บ่อยที่สุด) ด้วย

รูปแบบการใช้งาน

• โครงการที่ 1

เมื่อลดน้ำหนักควรแบ่งปริมาณรายวันออกเป็น 3-4 ส่วนเท่า ๆ กันและรับประทานเป็นระยะ ๆ เพื่อให้แน่ใจว่ามวลกล้ามเนื้อจะไม่ถูกเผาผลาญตลอดทั้งวัน

• โครงการที่ 2

โปรดทราบว่าในการลดน้ำหนักและสร้างกล้ามเนื้อไปพร้อมๆ กัน การบริโภคโปรตีนควรถูกกำหนดเวลาให้ตรงกับการไปออกกำลังกาย คุณต้องดื่มก่อนออกกำลังกายหนึ่งชั่วโมงเพื่อสร้างแหล่งกรดอะมิโนที่ช่วยเพิ่มความทนทานและประสิทธิภาพ ทำให้การออกกำลังกายมีประสิทธิภาพมากขึ้นและช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีได้สูงสุด อย่าลืมรับประทานหลังการฝึก (ประมาณครึ่งชั่วโมงต่อมา) เพื่อปิดหน้าต่างโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต

• โครงการที่ 3

หากไม่มีไขมันในอาหาร อาหารทอดและคาร์โบไฮเดรต (ซึ่งมักเป็นกรณีที่คุณต้องการลดน้ำหนัก) ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะบริโภคโปรตีนแทนมื้อเย็น เพื่อให้ร่างกายมีกรดอะมิโนเพียงพอในตอนกลางคืนเพื่อฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ในกรณีนี้ ควรให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์เคซีนมากกว่า แต่ถ้าคุณไม่ยึดติดกับอาหารการกินในตอนเย็นจะช่วยกักเก็บไขมันไว้สำรอง

ตารางด้านล่างแสดงประเภทของโปรตีนที่รับประทานได้ดีที่สุดกับมื้ออาหารสำหรับการลดน้ำหนัก จำนวนดาวคือระดับประสิทธิภาพ

อาหารเสริมโปรตีนโดยไม่ได้รับการฝึกอบรมจะไม่เกิดผล

วิธีทำอาหาร?

ในการเตรียมคุณต้องผสมผงโปรตีน 150 กรัมกับของเหลวใด ๆ 300 มล. (น้ำผลไม้, น้ำ, kefir, นม) ตีจนได้ มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันสามารถทำได้ในเชคเกอร์ เครื่องปั่น หรือมิกเซอร์

กับโลก - ทีละคนไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์เกี่ยวกับปริมาณโปรตีนในแต่ละวันในโลก เมื่อเทียบกับพื้นหลังของความแตกแยกดังกล่าว มาตรฐานโปรตีนใน ประเทศต่างๆแตกต่างกันอย่างมากจากกัน ตัวอย่างเช่นในสหรัฐอเมริกาการบริโภคขั้นต่ำที่ปลอดภัยของสารนี้คือ 56 กรัมต่อวันในอิตาลี - 115 กรัมในเยอรมนี - 145 ในรัสเซีย - 135 กรัมในอังกฤษ - 151 กรัมในสวีเดน - 189 กรัม

อาหาร

นอกจากนี้ยังมีอาหารประเภทโปรตีนซึ่งเกี่ยวข้องกับระบบโภชนาการสองระบบ

อาหาร 1. กีฬา

เอนทิตี: ในพื้นหลัง โภชนาการที่เหมาะสมและออกกำลังกายสม่ำเสมอ รับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทโปรตีนในปริมาณรายวัน

ผลิตภัณฑ์หลัก:

• ผลไม้, ผัก, ถั่ว, เบอร์รี่, เมล็ดพืช;
• เนื้อไม่ติดมัน;
• ปลาไม่ติดมัน, อาหารทะเล;
• น้ำผลไม้ธรรมชาติ
• ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวไขมันต่ำ

เมนูตัวอย่างสำหรับวันนี้

• โปรตีน 15 กรัม (ก่อนอาหารเช้าครึ่งชั่วโมงหรือหลังตื่นนอนทันที)
• อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตบนนม .
• อาหารกลางวัน: แอปเปิ้ลเขียว
• อาหารกลางวัน: ซุปผักโขม, ปลาต้ม, ข้าวกล้อง
• โปรตีน 15 กรัมหนึ่งชั่วโมงก่อนออกกำลังกาย
• โปรตีน 15 กรัมหลังออกกำลังกาย
• ของว่างยามบ่าย: ผลเบอร์รี่หรือถั่วหนึ่งกำมือ
• อาหารเย็น: ผักตุ๋น, สลัด.

หากต้องการเพิ่มประสิทธิภาพสามารถข้ามมื้อเย็นในเมนูนี้ได้

อาหาร 2. โปรตีน

สาระสำคัญ: เพิ่มปริมาณอาหารในอาหารส่วนใหญ่มาจากสัตว์

ผลิตภัณฑ์หลัก:

• ผลิตภัณฑ์นมใด ๆ แต่มีไขมันต่ำ
• ต้ม อกไก่;
• เห็ด;
• ไข่;
• ปลาไม่ติดมัน;
• อาหารทะเล

เมนูตัวอย่างสำหรับวันนี้

• อาหารเช้า: ไข่ต้ม 2 ฟองไม่หวาน
• อาหารกลางวัน: ส้มโอ kefir หนึ่งแก้ว
• อาหารเย็น: ซุปไก่,อกไก่ต้มบัควีท
• ของว่างยามบ่าย: คอทเทจชีส
• เย็น: กุ้งกับน้ำมะนาว, มิลค์เชค

โปรตีนส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างไม่ต้องสงสัย - นี่คือหลักฐานจากการทดสอบในห้องปฏิบัติการและการปฏิบัติในการใช้งาน ถึงเวลาที่จะทำลายทัศนคติที่ว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถใช้ได้โดยนักกีฬาและนักเพาะกายเท่านั้น ใครก็ตามที่มีส่วนร่วมในการออกกำลังกาย คาร์ดิโอ หรือการฝึกความแข็งแกร่งเพื่อการลดน้ำหนัก สามารถซื้อขวดโหลและดื่มคอร์สนี้ได้ ผลลัพธ์ก็จะชัดเจน

โปรตีนเป็นสารปรุงแต่งอาหารที่มีโปรตีนซึ่งเสริมด้วยกรดอะมิโน ส่วนผสมเหล่านี้ช่วยพัฒนากล้ามเนื้อ ผู้ชายที่ออกกำลังกายเป็นประจำมักบริโภคเครื่องดื่มนี้เป็นหลัก แต่เครื่องดื่มนี้ยังเป็นที่นิยมในหมู่ผู้หญิงที่พยายามลดน้ำหนักอีกด้วย ประโยชน์ของโปรตีนสำหรับเด็กผู้หญิงได้รับการพิสูจน์จากการวิจัยแล้ว สิ่งสำคัญคือการรวมเครื่องดื่มเข้ากับการออกกำลังกายอย่างถูกต้อง

• กฎการลดน้ำหนักด้วยโปรตีน
• เวย์โปรตีน
• โปรตีนเคซีน
• โปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลท
• คุณสมบัติและกฎการรับเข้าเรียน

กฎการลดน้ำหนักด้วยโปรตีน

นักกีฬาหลายคนแนะนำโปรตีนสำหรับการลดน้ำหนักให้กับเด็กผู้หญิง แต่มีการปรับเปลี่ยนเพื่อเสริมโภชนาการการกีฬาด้วยการออกกำลังกาย อาหารเสริมชนิดผงถูกนำมาใช้อย่างเป็นระบบ
วิธีรับประทานโปรตีนเพื่อลดน้ำหนัก:
1. กำจัดคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วออกจากอาหาร (ไม่เกิน 150 กรัมต่อวัน) ส่วนประกอบเหล่านี้พบได้ในขนมปัง เครื่องดื่มอัดลม น้ำผลไม้ หรือผลไม้รสหวาน
2. ปริมาณแคลอรี่ควรลดลง 20% อย่างแน่นอน การเพิ่มบรรทัดฐานจะเป็นอันตรายต่อร่างกาย และการขาดแคลนจะทำให้กระบวนการลดน้ำหนักช้าลงทำให้เกิดผลตรงกันข้าม
3. การฝึกความแข็งแกร่งขอแนะนำให้ดำเนินการสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง กีฬาจะปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือดและหัวใจและยังนำไปสู่ความสมดุลของพลังงานที่เป็นลบและรักษาระดับการเผาผลาญให้เป็นปกติ

โปรดทราบ
เมื่อลดน้ำหนักโดยคำนึงถึงประเด็นเหล่านี้ต้นทุนพลังงานในกล้ามเนื้อจะลดลงและปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคจะลดลง

โปรตีนจะถูกดูดซึมอย่างช้าๆ ซึ่งจะทำให้กระเพาะอาหารอิ่ม ป้องกันไม่ให้กล้ามเนื้อเผาผลาญ

การเลือกโปรตีนลดน้ำหนักสำหรับสาวๆ

มีผลบังคับใช้ คุณสมบัติทางธรรมชาติอาจเป็นเรื่องยากสำหรับเด็กผู้หญิงที่จะรักษาหุ่นนักกีฬาไว้ได้ สิ่งนี้อธิบายได้จากองค์ประกอบของสรีรวิทยา: เอนไซม์จำนวนมากที่สร้างไขมันและเอสโตรเจน - ฮอร์โมนเพศหญิง หากคุณเลือกโปรตีนเชคที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก การฝึกเป็นประจำจะช่วยลดชั้นไขมันโดยการปรับระบบฮอร์โมน
ประโยชน์ของการรับประทานโปรตีน:
เร่งการเจริญเติบโตกระตุ้นการต่ออายุของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
ระงับกระบวนการทำลายเนื้อเยื่อ
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและอำนวยความสะดวกในการฟื้นฟูหลังออกกำลังกาย
ส่งสารอาหารไปยังเนื้อเยื่อ
ตัวเลือกที่ดีของว่างมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ
ลดความอยากอาหาร
ตัวเลือกการบริโภคที่สะดวก - ในรูปแบบของเครื่องดื่มบาร์หรือคุกกี้ของหวาน
อำนวยความสะดวกในการย่อยส่วนประกอบของโปรตีน
การเขย่าไม่ใช่ตัวเผาผลาญไขมัน แต่ช่วยพยุงและสร้างกล้ามเนื้อ โปรตีนสามารถ:
เคซีน - โปรตีนช้าที่ดูดซึมใน 8 ชั่วโมงทำให้เลือดอิ่มตัวด้วยกรดอะมิโน
เวย์ – มีจำหน่ายในรูปแบบเข้มข้น ไอโซเลท และไฮโดรไอโซเลต
ความเข้มข้นยังคงมีราคาไม่แพงและมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักเพราะ... มันทำให้ร่างกายอิ่มด้วยไขมันคาร์โบไฮเดรตและแลคโตส ราคาต่ำ- ไอโซเลตและไฮโดรไอโซเลตจะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและมีปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรตลดลง โปรตีนถั่วเหลืองเหมาะกับสาวๆที่งดเนื้อสัตว์ องค์ประกอบประกอบด้วยไฟโตฮอร์โมนที่ควบคุมฮอร์โมนเอสโตรเจน ข้อดีเพิ่มเติมคือปริมาณแคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับนักกีฬาที่แพ้แลคโตส




โปรตีนชนิดไหนดีที่สุดสำหรับเด็กผู้หญิงในการลดน้ำหนัก? เรามาเน้นที่เวย์ไฮโดรไลเสตกันดีกว่า ประกอบด้วยโปรตีน 98% และไม่รวมไขมันและคาร์โบไฮเดรตอย่างสมบูรณ์ซึ่งจะช่วยเร่งการดูดซึม

เวย์โปรตีน

การดื่มโปรตีนเพื่อลดน้ำหนักมีประโยชน์สำหรับเด็กผู้หญิง โดยผสมผสานค็อกเทลกับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมื่อเลือกเครื่องดื่มควรลองเวย์โปรตีน
ลักษณะเฉพาะ:
1. เตรียมด้วยนม
2. ประกอบด้วยโปรตีน แลคโตส แร่ธาตุ และไขมันในปริมาณขั้นต่ำ
3. โปรตีนราคาไม่แพงสำหรับสาวลดน้ำหนักและมีปริมาณโปรตีนอยู่ที่ 50-80% เหมาะสำหรับสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ

คำแนะนำ.
เด็กผู้หญิงที่ต้องการเอาชนะไขมันสะสมควรมีแผนการฝึกที่ผู้ฝึกสอนเลือกและรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง ผู้สอนจะช่วยคุณเลือกชุดการออกกำลังกายและการรับประทานอาหาร

โปรตีนเคซีน

โปรตีนสำหรับการลดน้ำหนักสำหรับเด็กผู้หญิงให้อิสระในการเลือกโภชนาการการกีฬาเพื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน อาหารเสริมชนิดหนึ่งคือโปรตีนเคซีน เคซีนเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนที่ได้จากนมเปรี้ยว ได้โดยใช้วิธีไมเซลลาร์โดยบำบัดนมด้วยแสงอัลตราไวโอเลต มีค่าใช้จ่ายสูงแต่มีรสชาติที่ถูกใจ

วิธีการผลิตอีกวิธีหนึ่งคือโซเดียมเคซีเนต ได้จากการเติมกรดต่างๆ ลงในนม ราคาของสารมีความสมเหตุสมผล แต่องค์ประกอบมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์และอาจทำให้ระบบย่อยอาหารไม่สบาย หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มรับประทานอาหารเสริมสำหรับการกีฬาและโปรตีนเพื่อลดน้ำหนัก คุณควรเข้ารับการตรวจเพื่อดูว่าคุณมีอาการแพ้โปรตีนจากไข่และเวย์โปรตีนหรือไม่ หากข้อเท็จจริงได้รับการยืนยัน คุณจะต้องจำกัดการบริโภคโปรตีนที่มีเคซีน คุณสมบัติของมันเหมือนกับโปรตีนทั่วไป
หลักการทำงาน:
1. สร้างสรรค์ การขาดเทียมแคลอรี่ - ส่วนประกอบที่เข้ามาจะถูกย่อยช้าๆ ดังนั้นร่างกายจึงต้องใช้พลังงานมากขึ้นโดยดึงออกมาจากชั้นไขมัน
2. ลดความหิว ให้ความรู้สึกอิ่มนาน - ประมาณ 7 ชั่วโมง ซึ่งทำให้จำกัดอาหารได้ง่ายขึ้น
3. แคลอรี่ต่ำ - ไม่มีไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตเร็ว
ในระหว่างกระบวนการย่อยอาหาร ร่างกายจะเต็มไปด้วยกรดอะมิโน ไขมันจะถูกสลาย และอัตราการเผาผลาญเพิ่มขึ้น ข้อดีอีกประการหนึ่งคือเครื่องดื่มไม่สะสมอยู่ในสารพิษและสารอันตรายอื่น ๆ ที่ทำให้ร่างกายเป็นพิษ

โปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลท

เมื่อศึกษาคำถามว่าจะเลือกโปรตีนชนิดใดสำหรับการลดน้ำหนักสำหรับเด็กผู้หญิง นักกีฬามักจะเลือกรับประทานถั่วเหลืองแยก
ส่งผลต่อกระบวนการลดน้ำหนักอย่างไร:
1. องค์ประกอบมีแคลอรี่น้อยมาก
2. ราคาถูกกว่าเครื่องดื่มเวย์ถึง 2 เท่า
3. ผสมผสานและเพิ่มผลกระทบของเทอร์โมเจนิกส์ เพื่อลดผลกระทบด้านลบ
นอกจากนี้สารนี้ยังช่วยลดน้ำหนักและได้รับจากความผิดปกติของการเผาผลาญเมื่อกระบวนการเผาผลาญดีขึ้น

คุณสมบัติและกฎการรับเข้าเรียน

นักกีฬามักพึ่งพาโปรตีนเป็นยาวิเศษสำหรับเซนติเมตรที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่ควรละเลยกฎ




วิธีรับประทานโปรตีนเพื่อลดน้ำหนักสำหรับสาวๆ:
1. อาหารเสริมโปรตีนจะทำให้ร่างกายอิ่มด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก แต่จะไม่ให้วิตามินและสารอื่น ๆ ที่ได้จากเนื้อสัตว์และอาหารจากพืช
2. คุณสามารถดื่มโปรตีนเชคได้เฉพาะเมื่อเท่านั้น มื้ออาหารที่เป็นเศษส่วน, เช่น. แนะนำให้กินวันละ 5-6 ครั้งในปริมาณเล็กน้อยและใช้เครื่องดื่มเป็นของว่าง
3. ไม่รวมการถือศีลอด หากร่างกายขาดส่วนประกอบก็จะเริ่มสะสมไว้ในไขมันและกล้ามเนื้อก็จะค่อยๆสลายไป
4. ผงเจือจางเป็นประจำ น้ำดื่มโดยไม่ต้องเติมเครื่องดื่มอัดลม
5. เมื่อทานโปรตีนควรงดผลไม้รสหวาน เช่นองุ่น อินทผาลัม และอื่นๆ ซึ่งมีแป้งและน้ำตาลธรรมชาติ กฎเดียวกันนี้ใช้กับน้ำผลไม้คั้นสด
6. สาวๆ ที่เล่นกีฬาจะดื่มเครื่องดื่มก่อนอาหารและ 2 ชั่วโมงก่อนการฝึกซ้อมอย่างเข้มข้น
ความสนใจ. การบริโภคโปรตีนตามกฎจะทำให้คุณไม่ต้องกังวลกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น

ข้อห้ามในการบริโภคโปรตีนสำหรับเด็กผู้หญิง

ด้วยขนาดและความถี่ในการใช้ที่ถูกต้องโปรตีนจะไม่ส่งผลเสียอย่างไรก็ตามหากคุณทำมากเกินไปโรคไตและตับจะเริ่มขึ้น นี่เป็นเพราะปริมาณโกลบูลินที่เพิ่มขึ้นซึ่งใช้เวลานานในการย่อยและเร่งการทำงานของอวัยวะภายในทั้งหมด
ปริมาณส่วนเกินจะออกมาทางปัสสาวะ เร่งการทำงานของไต ทำให้เกิดอาการปวดหลังส่วนล่างและอาการป่วยไข้ทั่วไป นอกจากนี้โปรตีนจำนวนมากจะกระตุ้นการเติบโตของกล้ามเนื้อโดยไม่ต้องกำจัดไขมันซึ่งหมายถึงการเพิ่มน้ำหนักส่วนเกิน
อาการที่บ่งบอกถึงความจำเป็นต้องหยุดอาหารเสริมทันที:
ปฏิกิริยาการแพ้;
ท้องร่วงและความผิดปกติของระบบย่อยอาหารอื่น ๆ
การก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น
ปวดในช่องท้องและอวัยวะในอุ้งเชิงกราน
จากการทดสอบควรลองใช้สารในปริมาณน้อยที่สุดและสังเกตปฏิกิริยาของร่างกาย หากไม่มีการเปลี่ยนแปลงใดๆ ให้ใช้ต่อไป และหากเกิดอาการเชิงลบให้หยุดใช้ทันที

วิธีทำค็อกเทลจากสารผง

เพื่อกำจัดปอนด์และเซนติเมตรส่วนเกิน มันมีประโยชน์สำหรับเด็กผู้หญิงที่จะใช้ไม่เพียงแค่ผงเจือจางในน้ำ แต่ด้วยการเติมส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอื่น ๆ เช่น การดื่มสมูทตี้ส้มในตอนเช้าถือเป็นเรื่องดี

คุณจะต้องเตรียมมัน:
ผง - 1 ช้อน;
น้ำส้ม- 30 มล.
โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 1 ขวด
ผสมส่วนผสมในเครื่องปั่นและใช้ในตอนเช้าเพื่อเพิ่มพลังงาน
สำหรับของว่างตอนกลางวัน คุณจะต้องมีส่วนผสมอื่นๆ
สมูทตี้กล้วย:
กล้วย - 1 ชิ้น;
ผงละลาย - 1 ช้อน;
นมพร่องมันเนย - 1 แก้ว
ผสมทุกอย่างและเติมโกโก้หนึ่งช้อนชาโดยไม่มีน้ำตาลและน้ำแข็งหากต้องการ
เบอร์รี่สมูทตี้:
เวย์โปรตีนวานิลลา - 1 ถ้วย;
เผ็ด นมอัลมอนด์- 1 ถ้วย;
เนยถั่ว- 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;




แยมราสเบอร์รี่กับหญ้าหวาน (แทนน้ำตาล) - 2 ช้อนชา
ราสเบอร์รี่สด - 1/4 ถ้วย;
แบล็กเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย;
น้ำแข็ง - 1 ถ้วย
ผสมส่วนผสมด้วยเครื่องปั่น ส่วนผสมเพิ่มเติมในเครื่องดื่มจะเพิ่มความหนาและรสชาติโดยไม่มีแคลอรี่หรือไขมัน
น้ำหนักส่วนเกิน - ปัญหาระดับโลกสาวทันสมัย เพื่อที่จะกลับเข้าสู่รูปร่างพวกเขาจึงพยายาม วิธีต่างๆหนึ่งในนั้นคือเครื่องดื่มโปรตีน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทราบความพอประมาณในทุกสิ่ง ทั้งในด้านโภชนาการและการออกกำลังกาย แพทย์ของคุณจะบอกวิธีเลือกโปรตีนเพื่อลดน้ำหนัก เขาจะให้คำแนะนำตามมาตรฐานสุขภาพส่วนบุคคล