พุ่มไม้นัซเทอร์ฌัมสามารถใช้เป็นปุ๋ยพืชสดได้หรือไม่? ปุ๋ยพืชสดชนิดใดดีที่สุดที่จะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง มีกลิ่นหอมพิเศษ

ปุ๋ยพืชสดเป็นพืชที่คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีบนเว็บไซต์ของคุณ ช่วยคืนความอุดมสมบูรณ์ของดิน ยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช และทำหน้าที่สำคัญอื่นๆ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมคนสวนทุกคนจึงควรรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับพวกเขา

ปุ๋ยพืชสดชนิดที่ดีที่สุด

ชาวกรีกโบราณรู้อยู่แล้วเกี่ยวกับปุ๋ยพืชสดหรือปุ๋ยพืชสด ชาวสวนชาวกรีกใช้พวกมันอย่างแข็งขันเพื่อปกป้องพืชพันธุ์จากอุณหภูมิและความร้อนสูงเกินไป ทำความสะอาดดินจากศัตรูพืช และเสริมดินด้วยอินทรียวัตถุ เมื่ออาหารเสริมแร่ธาตุสำเร็จรูปปรากฏขึ้นพวกเขาก็ถูกลืมไปอย่างไม่สมควร แต่ทุกวันนี้ "ปุ๋ยสีเขียว" กลับมาได้รับความนิยมสูงสุดอีกครั้ง มันจะเป็นอย่างอื่นไปได้อย่างไรถ้ามันมีประโยชน์ขนาดนั้น?

ปุ๋ยพืชสดคืออะไรและมีไว้เพื่ออะไร?

ปุ๋ยพืชสดเป็นกลุ่มของพืชที่ปลูกบนพื้นที่ที่ไม่เก็บเกี่ยว ทำไมต้องปลูกอะไรที่ไม่เกิดผล? - ชาวสวนมือใหม่จะถาม จากนั้นด้วยโคลเวอร์ อัลฟัลฟ่า หรือฟาเซเลีย คุณจะได้รับโอกาสพิเศษในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ทุกปี และกำจัดปัญหามากมายในคราวเดียว ตัวอย่างเช่น คุณจะไม่ต้องต่อสู้กับวัชพืชตามฤดูกาลและใช้เงินกับปุ๋ยสำเร็จรูป แล้วปุ๋ยพืชสดสามารถ “ทำอะไร” ได้บ้าง? พวกเขามีไว้เพื่ออะไร?

ปุ๋ยพืชสดเป็นแหล่งโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ไนโตรเจน และสารอื่นๆ ที่มีคุณค่าซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตอย่างมีประสิทธิภาพ สรุป: คุณต้องการผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์หรือไม่? หว่านผู้ช่วยสีเขียวบนแปลงของคุณ!

พืชชนิดใดเป็นพืชปุ๋ยพืชสด?

กลุ่มปุ๋ยพืชสดประกอบด้วยตัวแทนของพืชตระกูลถั่ว พืชตระกูลกะหล่ำ บักวีต ธัญพืช และพืชผลอื่นๆ บางชนิด มาทำความคุ้นเคยกับสิ่งที่พบบ่อยที่สุดกันดีกว่า

ลูปิน

พืชชนิดนี้ทำให้โลกอุดมด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม โดย คุณค่าทางโภชนาการเท่ากับปุ๋ยคอก ในช่วงเวลาสั้น ๆ มันจะก่อให้เกิดความเขียวขจีหนาแน่นซึ่งเติบโตอย่างก้าวกระโดดทำให้ดินอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีคุณค่า มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ทรายที่มีปฏิกิริยาเป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อย แปรรูปส่วนประกอบที่ละลายน้ำได้อย่างซับซ้อนได้อย่างง่ายดาย เปลี่ยนให้เป็นสารที่ย่อยง่ายสำหรับการปลูกพืชสวน สุขอนามัยพืชที่ดีเยี่ยม มีผลกับไส้เดือนฝอย ตกสะเก็ดมันฝรั่ง รากเน่า เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับแตงกวา, มะเขือเทศ, สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกพลัม เป็นที่น่าสังเกตว่า “งาน” ของปุ๋ยพืชสดนี้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนในหลายฤดูกาล

โคลเวอร์

สีขาวหรือสีแดง โคลเวอร์สีแดง - ยืนต้นมีก้านกิ่งก้าน ใบหยัก และดอกทรงกลม รากที่อยู่ลึกลงไปในดินให้ความชื้นและการแลกเปลี่ยนอากาศ เสริมสร้างองค์ประกอบของโลกทำให้อิ่มตัวด้วยโพแทสเซียมและไนโตรเจน ดูแลง่าย เติบโตได้ดีในที่ร่ม การเยียวยาที่ดีเพื่อป้องกันดินจากการพังทลาย สุขอนามัยพืช ผสานคุณสมบัติของปุ๋ยพืชสดและมีประสิทธิภาพ องค์ประกอบตกแต่ง- สนามหญ้าที่สวยงามไม่เพียง แต่เป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นของตกแต่งกระท่อมหรือสวนที่เห็นได้ชัดเจนอีกด้วย

หัวไชเท้าน้ำมัน

สมาชิกในครอบครัวตระกูลกะหล่ำมีค่าต่อการต่อต้าน อุณหภูมิต่ำภัยแล้งและการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมอย่างรวดเร็ว เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการหว่าน - ตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกันยายน มีการหมุนเวียนพืชผล 3 ครั้งต่อฤดูกาล หัวไชเท้าจากเมล็ดพืชน้ำมันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในดินเหนียวและดินอัดแน่น คลายดินอย่างมีประสิทธิภาพทำให้อิ่มตัวด้วยกำมะถันและฟอสฟอรัสทำให้โครงสร้างและปฏิกิริยาเป็นปกติและทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค มีข้อสังเกตว่าการปลูกปุ๋ยพืชสดนี้จะช่วยลดการแพร่กระจายของต้นข้าวสาลีได้อย่างมาก

ฟาเซเลีย

สามารถทำหน้าที่เป็นบรรพบุรุษของพืชสวนได้ ยับยั้งการแพร่กระจายของวัชพืชอย่างแข็งขัน ทนต่อร่มเงา ความแห้งแล้งและอุณหภูมิได้ถึง -9 องศาได้อย่างง่ายดาย พืชน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยมที่ช่วยเร่งการผสมเกสรและลักษณะผล น้ำหวานหอมดึงดูดแมลงที่กินแมลงศัตรูพืช - ลูกกลิ้งใบและด้วงดอกแอปเปิ้ล ความใกล้ชิดกับ phacelia จะทำลายไส้เดือนฝอยในดินและหนอนดักแด้ ปุ๋ยพืชสดอเนกประสงค์ช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ไนโตรเจน และอินทรียวัตถุ โดยมีอิทธิพลต่อความเป็นกรดและโครงสร้างของดิน ช่วยต่อสู้กับวัชพืชที่เหนียวแน่นและเพิ่มผลผลิตผักและผลไม้

บัควีท

พืชธัญญาหารนี้เป็นหนึ่งในพืชที่ดีที่สุดในบรรดาพืชปุ๋ยพืชสด มันเติบโตด้วยความเร็วดุจสายฟ้าไม่เพียงแต่ขึ้นไปเท่านั้น แต่ยังลึกลงไปอีกด้วย ระบบรากที่พัฒนาแล้วจะคลายตัวและสร้างโครงสร้างดินได้อย่างสมบูรณ์แบบ กรดฟอร์มิก ออกซาลิก และซิตริกที่ปล่อยออกมาจะละลายสารประกอบฟอสฟอรัสหนักและทำให้ย่อยง่ายสำหรับพืชสวน บังดินด้วยหน่อที่แตกกิ่งก้านเพิ่มความอุดมสมบูรณ์และยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชอย่างแข็งขัน บัควีทเป็นบรรพบุรุษที่ดีที่สุดสำหรับผักและ ไม้ผล- เติบโตได้บนดินทุกชนิด แม้จะยากจน มีสภาพเป็นกรด และมีน้ำหนักมาก

ข้าวโอ๊ต

เป็นที่โปรดปรานของชาวเมืองและชาวสวนในช่วงฤดูร้อน ดินไม่ต้องการมาก แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกบนดินพีทและเป็นกรด มีสารที่ช่วยฆ่าเชื้อสาเหตุของโรครากเน่า ข้าวโอ๊ตมีคุณค่าสำหรับความสามารถที่ดีเยี่ยมในการระบายน้ำ คลายตัว จัดโครงสร้างและทำให้ดินเบาลง ด้วยการหว่านพืชอาหารสัตว์นี้จึงทำให้การพัฒนาหนองน้ำเริ่มต้นขึ้น เนื่องจากการแตกกออย่างเข้มข้นจึงยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช มันอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งหมายความว่าไม่มีสารตั้งต้นที่ดีกว่าสำหรับมะเขือเทศ มะเขือยาว พริก (ผักที่ต้องการธาตุนี้)

ข้าวไรย์

พืชที่ทนต่อความเย็นจัด มักใช้สำหรับการหว่านในฤดูหนาว มันยับยั้งได้ดีไม่เพียง แต่การเจริญเติบโตของวัชพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเพื่อนบ้านที่ใกล้ที่สุดด้วย - อย่าปลูกซีเรียลนี้ การปลูกร่วมกัน- หั่นเป็นเวลา 3 สัปดาห์ก่อนปลูกฟักทอง บวบ มะเขือเทศ และแตงกวา แต่ถ้าคุณต้องการ "ทำให้มีชีวิต" ในดินแดนที่ไม่มีอะไรนอกจากพืชธิสเซิล วีทกราส ไบด์วีด และเหาไม้ ไรย์ก็จะรับมือกับงานที่ยากลำบากเช่นนี้ได้ "ยอดเยี่ยม" มันจะกลายเป็นวิธีการที่รวดเร็วในการปรับปรุงดินที่มีน้ำขัง ดินเหนียว และหนัก มันจะทำให้ดินอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีประโยชน์ คลายตัว ทำลายศัตรูพืช เพิ่มความจุความชื้นและการซึมผ่านของอากาศ

มัสตาร์ดขาว

ปุ๋ยพืชสดอันทรงคุณค่าและพืชน้ำผึ้งชั้นเลิศ มีข้อสังเกตว่าผักกาดเขียวบดที่ฝังอยู่ในดินมีประสิทธิภาพมากกว่าปุ๋ยคอกถึง 2 เท่า ปลดปล่อยดินอย่างรวดเร็วจากศัตรูพืชแครอทและมันฝรั่งที่เลวร้ายที่สุด - หนอนดักฟัง น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในพืชยังช่วยต่อต้านไรโซคโทเนีย ตกสะเก็ด ทาก และมอดถั่ว เมื่อปลูกระหว่างแถวพุ่มไม้เบอร์รี่และไม้ผลจะช่วยลดอัตราการแพร่กระจายของวัชพืช มัสตาร์ดเติบโตอย่างรวดเร็วในทุกสภาวะ การงอกของเมล็ดจะสังเกตได้แม้ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ ต้นอ่อนอ่อนทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างง่ายดายถึง -5 องศา แปลงสารอาหารที่หายากให้เป็นสารอาหารที่เข้าถึงได้ง่าย ประกอบด้วย จำนวนมากโปรตีน. ปกป้องดินจากการกัดเซาะ การขาดน้ำ และการแช่แข็งได้อย่างน่าเชื่อถือ

หญ้าชนิต

พืชทนความเย็นและทนแล้งพร้อมข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้มากมาย หลังจากการสลายตัว มวลสีเขียวจะกลายเป็นปุ๋ยที่ย่อยง่ายซึ่งมีส่วนประกอบทางโภชนาการครบถ้วน รากที่ทรงพลังจะคลายดินอย่างล้ำลึก ปรับปรุงคุณภาพอย่างมีนัยสำคัญ และเพิ่มความชื้นและการซึมผ่านของอากาศ หญ้าชนิตช่วยรักษาไนโตรเจนในชั้นบรรยากาศและฆ่าวัชพืช ลดโรคพืชและเพิ่มผลผลิต พืชน้ำผึ้งและอาหารสัตว์เติบโตอย่างรวดเร็วในทุกสภาวะ เหมาะสำหรับการปรับปรุงพื้นที่ที่ถูกละเลยและรกร้างอย่างหนัก

ข่มขืน

พืชประจำปีที่ขึ้นชื่อในเรื่องความสามารถในการเติบโตมวลสีเขียวอย่างรวดเร็วและเติมเต็มดินด้วยอินทรียวัตถุ ป้องกันการชะล้างสารที่เป็นประโยชน์ออกจากดิน รากที่ลึกจะทำให้ดินคลายตัวและเพิ่มความชื้นและความจุอากาศ เรพซีดมีคุณสมบัติสุขอนามัยพืชสูง เหมาะสำหรับการป้องกันโรค (ตกสะเก็ด, ไรโซคโทเนีย) และแมลงศัตรูพืช (พยาธิไส้เดือน) ปรับปรุงสภาพการให้อาหารของหนอนซึ่งจะเพิ่มผลผลิต ห้ามปลูกในบริเวณที่มีน้ำขังและมีน้ำขัง

ดอกไม้บางชนิดยังทำหน้าที่เป็นปุ๋ยพืชสดอีกด้วย ดาวเรือง จะช่วยคุณจากเพลี้ยอ่อนและด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ผักนัซเทอร์ฌัม - วัสดุคลุมดินที่มีประโยชน์และ "การรักษา" ที่มีประสิทธิภาพต่อหนอนผีเสื้อและแมลงหวี่ขาว ดาวเรือง จะช่วยกำจัดเห็บและผีเสื้อ

คุณสามารถหว่านได้เมื่อไหร่?

ปุ๋ยพืชสดถูกหว่านในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกปุ๋ยสีเขียวจะช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและช่วยให้ต้นกล้ามีสภาพการเจริญเติบโตที่เอื้ออำนวย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเวลาเพื่อให้ปุ๋ยพืชสดเติบโตเล็กน้อยก่อนย้ายต้นกล้าไปที่เตียง ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกต้นกล้าโดยตรงในพุ่มไม้สีเขียวที่เป็นระเบียบ ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะได้รับการปกป้องจากความร้อนในตอนกลางวันและความหนาวเย็นในตอนเย็นได้อย่างน่าเชื่อถือ

เมื่อดอกตูมก่อตัวบนแนวป้องกันหรือให้ร่มเงามากเกินไป ให้ตัดแต่งกิ่งด้วยเครื่องตัดหญ้า ใช้มวลที่ได้เป็นวัสดุคลุมดิน ในฤดูใบไม้ผลิมักจะหว่าน phacelia มัสตาร์ดเรพซีดและเรพซีด ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าจะมีการตัดแต่งปุ๋ยพืชสดและเหลือมวลสีเขียวเป็นวัสดุคลุมดิน หากปุ๋ยสีเขียวไม่สูงเกินไป อย่าตัดออก แต่ให้วางต้นกล้าลงในรูโดยตรง

ปุ๋ยพืชสดยังปลูกในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงด้วย มีกฎอยู่: หากคุณรวบรวมมันฝรั่ง, หัวหอม, กะหล่ำปลี, กระเทียม, ให้หว่านปุ๋ยพืชสดทันที หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ ให้หั่นให้ลึก 4 ซม. แล้วรดน้ำด้วยวอสตอค (จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ) สิ่งนี้จะช่วยเร่งการก่อตัวของชั้นที่อุดมสมบูรณ์ได้อย่างมาก เพื่อปรับปรุงเอฟเฟกต์ให้คลุมด้วยฟิล์ม

ปลูกด้วยวิธีนี้: คลายดินเบา ๆ สร้างร่อง คลุมด้วยเมล็ดพืชและคลุมด้วยดิน ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนโปรยเมล็ดพืชบนดินร่วนและ "หวี" ต้นพืชด้วยคราด นั่นเป็นไปได้

ควรทำความสะอาดเมื่อไรและอย่างไร?

ชาวสวนมือใหม่หลายคนขุดปุ๋ยพืชสด และพวกเขาทำผิดพลาดครั้งใหญ่ คุณไม่สามารถทำเช่นนี้ได้ การขุดช่วยลดความพยายามในการปรับปรุงสุขภาพดินให้เป็นศูนย์ ท้ายที่สุดแล้วการเน่าเปื่อยของรากก็ดีขึ้น คุณสมบัติทางกายภาพที่ดิน.

อะไรและอย่างไรที่จะกำจัดปุ๋ยสีเขียว? ควรตัดปุ๋ยพืชสดด้วยเครื่องตัดหญ้าหรือเครื่องตัดแบบแบน การตัดแต่งกิ่งทำได้ในช่วงออกดอกหรือหลังดอกบาน พืชที่รกจะใช้เวลาเน่านานกว่า ผลิตไนโตรเจนได้น้อย และบางครั้งก็มีรสเปรี้ยว

เครื่องมือจะต้องลับให้คมอย่างดี ตัดให้ห่างจากพื้นผิว 2-3 ซม. รากจะต้องอยู่ในดิน จากนั้นพื้นที่จะได้รับการบำบัดด้วยสารละลาย "วอสตอค", "ไบคาล" หรือ "ซิยานี" การเตรียม EM ที่ระบุไว้ช่วยส่งเสริมการสลายตัวของเศษซากพืชได้เร็วขึ้น

ยอดที่ตัดแล้วสามารถใช้คลุมดิน หรือใส่ปุ๋ยหมักหรือเติมน้ำสลัดรากก็ได้

จำกฎที่สำคัญ

มีหลายอย่าง กฎที่สำคัญซึ่งควรปฏิบัติตามเมื่อปลูกปุ๋ยพืชสด

• ปลูกเมล็ดในดินที่หลวมและชื้น
• ปุ๋ยพืชสดและพืชหลักต้องมาจากตระกูลที่แตกต่างกัน - พืชที่เกี่ยวข้องกันใช้สารอาหารชนิดเดียวกันจากดินและป่วยด้วยโรคเดียวกัน
• หว่านให้หนาแน่นที่สุด
• ต้องผ่านไปอย่างน้อย 14 วันระหว่างการปลูกพืชสวนและการตัดแต่งกิ่งปุ๋ยพืชสด
• อย่าปลูกปุ๋ยพืชสดชนิดเดียวกัน - สลับและรวมเข้าด้วยกัน
• ระวังอย่าให้นกกินเมล็ดพืช
• อย่าปล่อยให้ดินว่างเปล่า: เมื่อคุณเก็บเกี่ยวพืชผลแล้ว ให้หว่านปุ๋ยพืชสดทันที ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่ให้โอกาสวัชพืชและได้รับประโยชน์สูงสุดจากผู้ช่วยสีเขียวของคุณ

อย่างที่คุณเห็นปุ๋ยพืชสดไม่สามารถถูกแทนที่ได้อย่างแท้จริงในกระท่อมฤดูร้อนหรือแปลงสวน อย่าละเลยความเป็นไปได้ของปุ๋ยธรรมชาติ แล้วที่ดินของคุณจะอุดมสมบูรณ์และผลผลิตของคุณจะอุดมสมบูรณ์อย่างแท้จริง

วิดีโอ: ปุ๋ยพืชสดในสวน

พืชโตเร็วหลายชนิดยังสามารถใช้เป็นปุ๋ยพืชสดได้ เช่น ผักสลัด หัวไชเท้าเมล็ดพืชน้ำมัน มัสตาร์ด ลูปิน โคลเวอร์หวาน เรพซีด ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี ดอกทานตะวัน

ไม่แนะนำให้หว่านมัสตาร์ดขาวในสวนในฤดูใบไม้ผลิ เพราะด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำชอบมันมาก มัสตาร์ดสามารถหว่านก่อนฤดูหนาวในช่วงปลายฤดูร้อน
ในต้นฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถหว่าน phacelia และ ถั่วผัก.
ฟาเซเลีย : ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า: การหว่านและขุด phacelia มวลสีเขียวหนึ่งร้อยตารางเมตรเทียบเท่ากับการเพิ่มปุ๋ยคอก 300 กิโลกรัม! ต่างจากปุ๋ยชนิดอื่น phacelia ไม่เพียงแต่ทำให้ดินมีองค์ประกอบขนาดเล็กมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้ดินเบาและหลวมอีกด้วย
ไม่กลัวความหนาว สามารถหว่านได้ช่วงปลายเดือนเมษายน-พฤษภาคม เมล็ดที่ปลูกในดินมีความลึกไม่เกิน 3 ซม. หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์หน่อก็จะปรากฏขึ้นและหลังจากนั้นหนึ่งเดือน phacelia ก็เริ่มบานสะพรั่ง มันดึงดูดแมลงผสมเกสรจำนวนมาก ในเดือนมิถุนายนใช้เครื่องตัดแบบแบนผ่านเตียงด้วย phacelia ฝังมวลสีเขียวลงในชั้นบนสุดของดินและในที่นี้คุณสามารถหว่าน phacelia ได้อีกครั้ง ในช่วงต้นเดือนกันยายน ให้หว่านมวลสีเขียวกลับคืนสู่ดินแล้วหว่านอีกครั้ง เตียงจะออกก่อนฤดูหนาวพร้อมกับมวลสีเขียวที่กำลังเติบโตใหม่ หลังจากนี้เตียงให้เวลา 2-3 ปี การเก็บเกี่ยวที่ดี- Phacelia เติบโตอย่างหนาแน่นและแม้แต่หนอนดักฟังก็ออกจากเตียงดังกล่าวและไส้เดือนฝอยในดินก็ตายเช่นกัน Phacelia มีสารอาหารมากที่สุดก่อนออกดอก phacelia ที่ตัดแล้วสามารถใช้คลุมดินแตงกวา ลูกเกด และมะเขือเทศได้
วิธีรับเมล็ดด้วยตัวเอง:ในการทำเช่นนี้เราไม่ได้ปลูกพืชทั้งหมดในดิน แต่จะทิ้งพืชที่ออกดอกไว้บางส่วน เรามาดูดอกไม้กันดีกว่าประมาณ 10-15 วันหลังดอกบาน: ถ้า 2/3 ของความยาวของลอนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและยอดยังคงบานอยู่ก็ถึงเวลาเก็บเมล็ด เราตัดช่อดอกสีน้ำตาลด้านล่างออกแล้ววางให้สุก จากนั้นเขย่าเมล็ดออก สิ่งสำคัญ: เมล็ดไม่สุกเท่ากัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบพืชทุกวัน พวกเขายังคงมีชีวิตอยู่ได้ 2-3 ปี

เวทช์ : ข้อดี: การปกป้องดินในฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว และฤดูใบไม้ผลิ การตรึงไนโตรเจนในชั้นบรรยากาศโดยแบคทีเรียที่เป็นปม การเจริญเติบโตของวัสดุคลุมดินที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยไนโตรเจนและฟอสฟอรัส การยับยั้งวัชพืช การทดลองที่เข้มงวดได้พิสูจน์แล้วว่ามะเขือเทศที่ปลูกโดยใช้พืชผักให้ผลผลิตมากกว่าการไม่อาศัยระบบปุ๋ยพืชสดถึง 45% มีฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ หมายถึงพืชตระกูลถั่ว ทนความเย็น ทนความเย็นได้ถึง -5-7 องศา ทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน ทางที่ดีควรหว่านพืชผักในฤดูใบไม้ร่วงผสมกับข้าวโอ๊ต พืชผักเติบโตช้า และข้าวโอ๊ตเติบโตอย่างรวดเร็ว เช่น มันทำหน้าที่เป็นตัวสนับสนุนวิกิ ข้าวโอ๊ตจะตายตามธรรมชาติในฤดูหนาว และพืชผักจะมีพฤติกรรมตามที่ควรจะเป็นสำหรับพืชฤดูหนาว: มันงอกและพุ่มไม้ ปกป้องดินร่วมกับข้าวโอ๊ตในฤดูหนาว เติบโตอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ และเมื่อถึงเวลาปลูกต้นกล้าของพืชที่ชอบความร้อน มันสามารถออกดอกได้ ก่อนปลูก จะต้องตัดหญ้าต่ำโดยไม่ต้องขุดเตียง เจาะรูในตอซังและปลูกพริกหรือมะเขือเทศลงไปแล้วใช้มวลที่ตัดหญ้าเป็นวัสดุคลุมดิน ตอนนี้สามารถทิ้งเตียงไว้ตามลำพังได้จนกว่าจะเก็บเกี่ยวผลไม้ (เฉพาะน้ำในกรณีแล้ง)

อีกวิธีหนึ่งในการใช้วิกิ ปล่อยให้ข้าวโพดสูงงอกอยู่บนเตียงในสวน บรัสเซลส์ถั่วงอก, กะหล่ำดอก, ดอกทานตะวัน ในเดือนกรกฎาคม พืชผักจะถูกหว่านในแปลงสวน (ประมาณ 10 กรัม/ตารางเมตร) และทำปุ๋ยหมัก มันงอก เติบโต ตรึงไนโตรเจนจากอากาศด้วยปม ยับยั้งวัชพืช ป้องกันความร้อนสูงเกินไปและทำให้ดินแห้ง พืชผลประจำถิ่นจะถูกกำจัดออกตามเวลาที่กำหนด (พร้อมกับลำต้น) และพืชผักที่ได้รับแสงแดดเต็มที่ก็ดำเนินต่อไป ตามธรรมชาติแล้วการเติบโตสีเขียวจะตายในฤดูใบไม้ผลิผักจะเติบโตอีกครั้งสองสามสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกพืชชนิดต่อไปพร้อมกับรากที่ฝังอยู่ในดินและเตียงก็พร้อม - หลวม ,ปฏิสนธิ. มีการหยุดชั่วคราวเป็นเวลาสองสัปดาห์เพื่อรอไม่ให้ "บวม" ของดินหลังจากการฝังหญ้า

ผักนัซเทอร์ฌัม : สำหรับการปลูกบนลำต้นของต้นไม้โดยตรงขอแนะนำเฉพาะผักนัซเทอร์ฌัมอย่างปลอดภัยเท่านั้น ผักนัซเทอร์ฌัมเป็นไม้ประดับประจำปีที่มีลำต้นอวบน้ำยาว ยาวได้ถึง 2 เมตร มีใบขนาดใหญ่ รูปร่างสวยงามและดอกไม้หลากสีที่มีกลิ่นหอม ขอแนะนำให้ใช้ผักนัซเทอร์ฌัมรูปแบบปีนเขาซึ่งมีการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น สำหรับลำต้นหนึ่งวง 2-3 ต้นก็เพียงพอแล้ว การหว่านจะเสร็จสิ้นในฤดูใบไม้ผลิช่วงปลายเดือนพฤษภาคม พืชไม่โอ้อวดและบานสะพรั่งอย่างล้นหลามก่อนเริ่มมีอากาศหนาว ในฤดูหนาวพืชจะตายลำต้นและใบฉ่ำจะสลายตัวทำให้ดินอิ่มตัวด้วยอินทรียวัตถุดึงดูดไส้เดือน นอกจากนี้ผักนัซเทอร์ฌัมยังช่วยขับไล่เพลี้ยอ่อนสีเขียวและแมลงหวี่ขาวที่สร้างความเสียหายให้กับต้นไม้ ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดหลังดอกบาน หากพวกมันประสบความสำเร็จในฤดูหนาวพวกมันก็สามารถแตกหน่อได้ในฤดูใบไม้ผลิ

โคลเวอร์หวาน : หากต้องการ “ปลูก” พื้นที่ที่ไม่เคยปลูกมาก่อน สามารถเริ่มด้วย ไม้จำพวกถั่วหวาน ได้ เป็นผู้บุกเบิกและอยู่รอดได้บนดินทราย ยาก หนัก ดินเหนียว และหิน (ยกเว้นดินที่มีความเป็นกรดสูง) นี่คือพืชตระกูลถั่วล้มลุกที่ทรงพลังสูง 2 เมตร แตกแขนงสูงมีระบบรากลึก (สูงถึง 2 เมตร) เป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี ขอแนะนำให้ปลูกไว้อย่างน้อย 2 ปี บนรากของโคลเวอร์หวานและโคลเวอร์เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วทั้งหมดจะมีการสร้างปมซึ่งไนโตรเจนจะถูกตรึงจากอากาศและเปลี่ยนเป็นสารประกอบที่มีให้กับพืช กรดอินทรีย์ที่หลั่งออกมาจากรากของโคลเวอร์หวานจะทำปฏิกิริยากับแร่ธาตุในดินและเปลี่ยนฟอสเฟตที่ละลายได้น้อยให้อยู่ในรูปแบบที่ละลายน้ำได้ ซึ่งมีไว้เป็นธาตุอาหารพืชด้วย การหว่านโคลเวอร์หวานจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิที่ระดับความลึก 2-3 ซม. อัตราการเพาะ 1-2 กรัมต่อ 1 ตร.ม. หญ้าถูกตัดหญ้าในระยะออกดอกโดยตัดที่ความสูงอย่างน้อย 10-15 ซม. เพื่อให้งอกใหม่อย่างรวดเร็วสำหรับการตัดหญ้าครั้งถัดไป ในปีแรกของชีวิตพวกเขาทำการตัดหญ้าหนึ่งครั้งในปี 2-3 ที่สอง การใช้หญ้าโคลเวอร์หวานเป็นปุ๋ยสีเขียว ได้แก่ การรวมตัวกันของดินอย่างรวดเร็วและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์อย่างมีนัยสำคัญโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยคอก และยังช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินอย่างมีนัยสำคัญอีกด้วย

มัสตาร์ดขาว : ต่อปีสูง 25-100 ซม. หลังปลูกพบโรคพืช เช่น โรคใบไหม้ปลาย โรครากเน่า หัวตกสะเก็ด โรคเชื้อราเน่า รวมทั้ง และมันฝรั่ง การหว่านมัสตาร์ดจะช่วยลดจำนวนหนอนดักแด้ในดิน แนะนำให้ไถมัสตาร์ดขาวในปลายฤดูใบไม้ร่วง อันเป็นผลมาจากการหยุดชะงักของฤดูหนาวของหนอนดักแด้ทำให้การตายของมันเกิดขึ้น เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการต่อสู้กับหนอนดักแด้อัตราการเพาะมัสตาร์ดเพิ่มขึ้นเป็น 5g/m2 ไม่แนะนำให้หว่านมัสตาร์ดสีขาวในสวนในฤดูใบไม้ผลิ มัสตาร์ดสามารถหว่านก่อนฤดูหนาวในช่วงปลายฤดูร้อน มันงอกเร็วและเติบโตเร็ว เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ -3 องศา มวลสีเขียวจะถูกตัดหญ้าเมื่อใบของพืชสดและชุ่มฉ่ำโดยควรก่อนที่จะออกดอกจำนวนมาก การเพาะปลูกครั้งต่อไปจะปลูกไม่ช้ากว่า 3-4 สัปดาห์หลังจากปลูกมวลสีเขียว พืชปุ๋ยพืชสดจากตระกูลตระกูลกะหล่ำไม่สามารถสลับกับพืชผักตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ ได้ (กะหล่ำปลี, หัวผักกาด, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, มัสตาร์ด ฯลฯ ) เนื่องจากมีโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป

หัวไชเท้าน้ำมัน : ครอบครัวตระกูลกะหล่ำ สูง 1.5-2 ม. ต่อปี ใช้เป็นสารคลายตัวสำหรับดินอัดแน่น ตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงออกดอก - ประมาณ 40 วัน. หว่านในเดือนมิถุนายน หากคุณหว่านในต้นเดือนสิงหาคม คุณจะมีเวลาปลูกมวลสีเขียวจำนวนมากจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง การขุดด้วยการหมุนเวียนของการก่อตัวจะดำเนินการเมื่อมีมวลสีเขียวสะสมในช่วงระยะเวลาออกดอก เป็นการดีกว่าที่จะสับใบด้วยพลั่ว ยับยั้งนามาโทดอย่างแข็งขัน ยับยั้งวัชพืช แม้กระทั่งต้นข้าวสาลี

บัควีท : ความยาวของรากบัควีทถึง 80-150ซม. พืชเติบโตอย่างรวดเร็วดูดซับฟอสเฟตอินทรีย์ได้ดีและเสริมสร้างดินด้วยอินทรียวัตถุฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม เนื่องจากสามารถคลายดินได้ดีจึงแนะนำให้ปลูกบนดินหนักโดยเฉพาะระหว่างพืชผลไม้ โรงงานน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยม ปุ๋ยพืชสดที่ดีที่สุดสำหรับไม้ผลและพุ่มไม้ ไม่ทำให้ดินแห้ง แนะนำโดยเฉพาะกับดินที่ไม่ดี หนัก และเป็นกรด เพราะ... ระบบรากที่แตกแขนงลึกช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินได้อย่างมาก

ข้าวไรย์ : ในฐานะที่เป็นพืชธัญพืช มันทำให้ดินมีไนโตรเจน โพแทสเซียมเพิ่มขึ้น โดยใช้คาร์บอนไดออกไซด์จากอากาศ ทำให้มีสารอินทรีย์เพิ่มขึ้น ในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงการคลายตัว การซึมผ่านของน้ำและอากาศ โดยเฉพาะบนดินเหนียวหนักและดินร่วนปน ยิ่งไปกว่านั้นทุกสิ่งที่ถูกพรากไปจากดินก็กลับมาอีกครั้ง เนื่องจากการเพิ่มประสิทธิภาพของอินทรียวัตถุ ความสามารถในการกักเก็บน้ำ (ความจุความชื้น) ของดินเบาจึงเพิ่มขึ้น ข้าวไรย์มีคุณสมบัติสุขอนามัยพืชที่เป็นเอกลักษณ์: ช่วยล้างพื้นที่ของวัชพืช (แม้แต่ไม้ยืนต้น - หญ้าข้าวสาลี, หว่านพืชชนิดหนึ่ง, บัตเตอร์คัพ) เพราะ ป้องกันไม่ให้ต้นกล้าวัชพืชเติบโต ข้าวไรย์ช่วยสมานดินได้ดีหลังมันฝรั่ง (การรบกวนของไส้เดือนฝอย)

Winter rye มักจะหว่านตั้งแต่วันที่ 25 สิงหาคมถึง 15 กันยายนเช่น ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน เพื่อให้มีเวลาที่จะสูงถึง 20-25 ซม. ก่อนน้ำค้างแข็งคงที่ หากหว่านช้ากว่าเดือนกันยายน ต้นไม้จะยังไม่พร้อมสำหรับฤดูหนาวและอาจแข็งตัว ปริมาณการใช้เมล็ดโดยประมาณต่อร้อยตารางเมตร: 1.5-2.5 กก. คุณสามารถหว่านเป็นแถวหรือกระจายเมล็ดให้เท่ากัน
ในฤดูใบไม้ผลิข้าวไรย์จะเติบโตได้ดี ปิดไว้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อลำต้นสูงประมาณ 60 ซม. จนถึงระดับความลึก 3-5 ซม. ต้นอ่อนและอ่อนโยนจะสลายตัวอย่างรวดเร็วและเพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยอินทรียวัตถุ ไนโตรเจน และโพแทสเซียม มวลของพืชพรรณที่ฝังไว้จะอยู่ที่ประมาณ 3-5 กิโลกรัม/ตารางเมตร ซึ่งเทียบเท่ากับการใส่ปุ๋ยคอกโดยเฉลี่ย ตัดหญ้าไรย์หนึ่งหรือสองสัปดาห์ก่อนปลูกพืชหลัก หากสภาพอากาศแห้ง เตียงจะถูกรดน้ำอย่างดีเพื่อเร่งกระบวนการแปรรูปมวลสีเขียวเป็นปุ๋ย
ข้อเสียของการใช้ข้าวไรย์เป็นปุ๋ยสีเขียวคือทำให้ดินแห้งอย่างรุนแรงดังนั้นจึงควรใช้ในสภาพที่มีความชื้นเพียงพอ Winter rye ไม่ได้ใช้ก่อนสีน้ำตาลและรูบาร์บ

ข้าวโอ๊ต เช่นเดียวกับพืชเมล็ดพืชอื่นๆ ช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยโพแทสเซียม โดยใช้คาร์บอนไดออกไซด์จากอากาศ เสริมคุณค่าด้วยอินทรียวัตถุ ในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงการคลายตัว การซึมผ่านของน้ำและอากาศ โดยเฉพาะบนดินเหนียวหนักและดินร่วนปน ยิ่งไปกว่านั้นทุกสิ่งที่ถูกพรากไปจากดินก็กลับมาอีกครั้ง เนื่องจากการเพิ่มประสิทธิภาพของอินทรียวัตถุ ความสามารถในการกักเก็บน้ำ (ความจุความชื้น) ของดินเบาจึงเพิ่มขึ้น สารตั้งต้นที่ดีสำหรับพืชที่ต้องการไนโตรเจนจำนวนมาก

ในการทำความสะอาดดินจากเชื้อโรคที่เกิดจากโรครากเน่าต่าง ๆ แนะนำให้หว่านข้าวโอ๊ต การหว่านจะดำเนินการหลังจากการเก็บเกี่ยวพืชผลที่สุกเร็ว ข้าวโอ๊ตจะถูกไถเมื่อพืชมีความสูง 15-20 ซม. นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตยังยับยั้งไส้เดือนฝอยและเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคในดิน ควรระลึกไว้ว่าเมื่อปลูกมันฝรั่งเป็นการยากที่จะกำจัดข้าวโอ๊ตในระหว่างการจุ่มดังนั้นจึงควรปลูกเรพซีดหัวไชเท้าน้ำมันหรือมัสตาร์ดไว้ใต้มันฝรั่ง

หญ้าชนิต : พืชตระกูลถั่วยืนต้น โรงงานน้ำผึ้ง พุ่มไม้จะถูกฝังอยู่ในดินก่อนที่จะเข้าสู่ช่วงออกดอก โดยปกติจะทำสามเดือนหลังหยอดเมล็ด หากปล่อยให้เติบโตคุณสามารถชื่นชมดอกไม้ได้ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม รูปแบบยืนต้นของพืชชนิดนี้ก่อให้เกิดก้อนเล็ก ๆ จำนวนมากในพื้นดินซึ่งพุ่มใหม่จะพัฒนาขึ้นในปีต่อไป

คำแนะนำ : นอกจากนี้เมื่อมวลสีเขียวโตขึ้นก็จะถูกตัดแต่งด้วยเครื่องตัดแบบแบนและรดน้ำเตียงในวันเดียวกันด้วยสารละลาย Baikal-EM ในความเข้มข้น 1:1000 (ตัวยา 1 ช้อนโต๊ะและยาเก่า 1 ช้อนโต๊ะ ติดขัดต่อถังน้ำ) มวลสีเขียวสลายตัวอย่างรวดเร็วทำให้ดินมีไนโตรเจนและโพแทสเซียมเพิ่มขึ้น

สำหรับสวนหนึ่งร้อยตารางเมตร (100 ตารางเมตร) คุณจะต้องมีประมาณ:

มัสตาร์ดขาว - 120 กรัม

หัวไชเท้าน้ำมัน - 200 กรัม

เรพซีด - 300 กรัม

·ข้าวไรย์ - 1.5 กก.

·ข้าวโอ๊ต - 2.5 กก.

·ถั่ว - 2-2.5 กก.

สปริงผัก - 1.7-1.9 กก.

·ส่วนผสมถั่วและข้าวโอ๊ต - 2 กก. (ถั่ว 1.2 กก. + ข้าวโอ๊ต 0.8 กก.)

· ส่วนผสมเวท-โอ๊ต - 2 กก. (เวท 1.2 กก. + ข้าวโอ๊ต 0.8 กก.)

·ลูปิน - 1.2-2.0 กก.

วัฒนธรรมปุ๋ยพืชสด	ประเภทของดินที่ต้องการ	การอนุรักษ์ไนโตรเจน	ฤดูปลูก/ระยะเวลาการหว่าน
หญ้าชนิตสีน้ำเงิน (Medicago sativa)	ยกเว้นเปรี้ยวและเปียก	ใช่	ตั้งแต่ปี
ฮ็อปอัลฟัลฟา (Medicago lupilina)/td>	ยกเว้นเปรี้ยว	ใช่	ตั้งแต่ 3 เดือน
ถั่วฟาว่า (Vicia faba)	หนัก	ใช่	ก่อนฤดูหนาว
เวทช์ ถั่ว (Vicia sativa)	ยกเว้นเปรี้ยวและแห้ง	ใช่	2-3 เดือน
เรดโคลเวอร์ (Trifolium incarnatum)	ปอด	ใช่	2-3 เดือนก่อนฤดูหนาว
โคลเวอร์สีแดง (Trifolium pratense)	ดินร่วนอุดมสมบูรณ์	ใช่	3-18 เดือน
Fenugreek หญ้าแห้งกรีก (Trigonella foenum-graecum)	ความชื้นซึมผ่านได้	ใช่	2-3 เดือน
Angustifolia lupine และสายพันธุ์อื่น ๆ (Lupinus angustifolius)	เปรี้ยวนิดๆ เปียกๆ	ใช่	2-4 เดือน
โคลเวอร์สีขาว (Melilotus albus)	ใดๆ รวมถึง ยากจน	เลขที่	ก่อนฤดูหนาว
แซนดี้ sainfoin (Onobrychis arenar)	ใดๆ รวมถึง ยากจน	ใช่	ตั้งแต่ปี
คางทั่วไป (Lathyrus sativus)		ใช่	2-4 เดือน
กบมีเขา (Lotus corniculatus)	อะไรก็ได้ฟรี	ใช่	ตั้งแต่ปี
เซราเดลลา (Ornythopus sativus)	เปียกก็ได้	ใช่	2-4 เดือน
บัควีทที่กินได้ (Fagopyrum esculentum)	ใดๆ รวมถึง ยากจน	เลขที่	1-3เดือน
Phacelia tanacetifolia	ใดๆ	เลขที่	1-3เดือน
ข้าวไรย์ (ซีราเล่)	ใดๆ	เลขที่	ก่อนฤดูหนาว
มัสตาร์ดขาว (Sinapis alba)	ใดๆ รวมถึง ยากจน	เลขที่	1-2เดือน
ดอกคอมฟรีย์ (Symphytum)	ใดๆ	เลขที่	ตั้งแต่ปี
หัวไชเท้าน้ำมัน (Raphanus sativus)	หนักนะดินเหนียว	เลขที่	2-3 เดือน
เรพซีด (Brassica napus)	หนักนะดินเหนียว	เลขที่	ก่อนฤดูหนาว

ผักนัซเทอร์ฌัมพบได้ในเกือบทุกสวน มันเติบโตง่ายและดูเหมือนจะไม่มีอะไรน่าสนใจเกี่ยวกับมัน แต่มันไม่จริง ดอกไม้เจียมเนื้อเจียมตัวนี้มีศักยภาพมหาศาล!

ดอกไม้ที่มีชื่อไม่ธรรมดา

ผักนัซเทอร์ฌัมเข้ามาในยุโรปในศตวรรษที่ 16-17 ภายใต้ชื่อ "แพงพวยอินเดีย" เนื่องจากมีรสชาติคล้ายกันและเมื่อถึงเวลานั้นแพงพวยเองก็มีชื่อเสียงในการปรุงอาหารในโลกเก่าแล้ว

เนื่องจาก ชื่อละตินมีความเขียวขจี ไวยากรณ์แล้วชื่อเดิมก็ติดอยู่กับโรงงานใหม่ แต่ไม่สะดวกที่จะใช้ชื่อเดียวสำหรับพืชสองต้นดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มคิดชื่อใหม่ขึ้นมาอย่างรวดเร็ว

และชื่อสามัญละตินสมัยใหม่คือ โทรปาโอลัม- มอบให้กับไวยากรณ์โดย C. Linnaeus ชื่อที่สองกลายเป็น "ทหาร": Linnaeus ตัดสินใจว่าใบของผักนัซเทอร์ฌัมดูเหมือนโล่และดอกไม้ดูเหมือนหมวกกันน็อค โล่และหมวกเกราะที่เปื้อนเลือดเป็นถ้วยรางวัลแห่งสงครามที่ทหารโรมันแขวนไว้บนเสาเพื่อรำลึกถึงชัยชนะ คอลัมน์ดังกล่าวเรียกว่า: tropaeolum

แต่เรื่องราวที่มีชื่อของผักนัซเทอร์ฌัมไม่ได้จบเพียงแค่นั้น มันได้รับชื่อที่สอง - คาปูชิน - ต้องขอบคุณชาวเยอรมัน พวกเขาตัดสินใจว่าดอกนัซเทอร์ฌัมนั้นคล้ายกับหมวกแหลมบนเสื้อคลุมของพระคาปูชินและพืชนั้นได้รับชื่อที่เกี่ยวข้อง: คาปูชินเครสในภาษาเยอรมัน Kapuzitierkresse

ด้วยเหตุนี้ต้นไม้ที่ดูเรียบง่ายนี้จึงกลายเป็นสัญลักษณ์ของทั้งสงครามและสันติภาพ ที่น่าสนใจคือชื่อคู่ของมันแสดงออกมาอย่างชัดเจนที่สุด เวอร์ชั่นภาษาเยอรมัน: คาปูซิเนอร์ โทรปาโอลัม.

และผู้คนยังเรียกผักนัซเทอร์ฌัมด้วยชื่ออื่น ๆ เช่น คาปูชินเครส, ผักกาดหอมสี, เรดเครส, เครสอินเดียและสเปน

พืชขับไล่

ซีรีส์อลาสก้า

มันขับไล่แมลงหวี่ขาว ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด และหนอนผีเสื้อกะหล่ำปลี การปลูกร่วมกับกะหล่ำปลีเป็นที่นิยมมาก อาหารโปรดของกะหล่ำปลีขาวก็เหมือนกับกะหล่ำปลี ผักนัซเทอร์ฌัมซึ่งมีไกลโคซิโนเลตที่บรรจุอยู่ และถ้าคุณปลูกไว้ใกล้กับกะหล่ำปลีผักนัซเทอร์ฌัมก็จะโจมตีช่วยให้คุณประหยัดกะหล่ำปลีจากการโจมตีของศัตรูพืช

จริงอยู่ไวยากรณ์เองก็ได้รับผลกระทบจากเพลี้ยอ่อน เพลี้ยอ่อนมักจะรวมตัวกันที่ด้านล่างของใบ ถ้าเป็นเครื่องบินเจ็ต น้ำเย็นจะไม่ช่วยคุณสามารถรักษาผักนัซเทอร์ฌัมได้เช่นด้วยยา” อินตา-เวียร์“แต่นี่เป็นเพียงในกรณีที่คุณไม่ใช้ยานัซเทอร์ฌัมในอาหารหรือเป็นยาเท่านั้น

ปุ๋ยพืชสด

ชาวสวนบางคนพิจารณาผักนัซเทอร์ฌัม พืชที่ดีที่สุดสำหรับปลูกในวงลำต้นของไม้ผลและพุ่มเบอร์รี่ คุณต้องปลูก 2-3 ต้นต่อ ตารางเมตร.

ในฤดูใบไม้ร่วงพืชจะตาย แต่รากของพวกมันดึงดูดไส้เดือน ผักนัซเทอร์ฌัมเป็นสิ่งที่ดีอย่างยิ่งในการปลูกใต้ต้นแอปเปิ้ลเนื่องจากเพลี้ยอ่อนสีเขียวไม่ชอบ

นอกจากนี้ผักนัซเทอร์ฌัมยังเป็นยารักษาดินที่ดี: ช่วยรักษาดินจากโรคเชื้อรา หลังจากนั้นแอสเตอร์และต้นไม้ประจำปีอื่น ๆ ก็จะดีขึ้น

ผักนัซเทอร์ฌัม - ส่วนผสมสลัดที่ผิดปกติ

ในผักนัซเทอร์ฌัม ทุกส่วนของพืชสามารถรับประทานได้ ยกเว้นราก ดอกไม้มีกลิ่นหอมสดชื่นและมีรสพริกไทยเล็กน้อย ใบและดอกอุดมไปด้วยวิตามินซี น้ำตาล ไฟเบอร์และอื่นๆ สารที่มีประโยชน์- ใบผักนัซเทอร์ฌัมมีกรดแอสคอร์บิกมากกว่าใบผักชีฝรั่งถึง 2 เท่า

ใบและดอกนัซเทอร์ฌัมเข้ากันได้ดีกับชีสและคอทเทจชีส โดยใส่ลงในสลัด ของหวาน เนื้อสัตว์ และ จานปลา- กลีบผักนัซเทอร์ฌัมสับละเอียดจะถูกเติมลงในเนยซึ่งใช้สำหรับแซนด์วิช

น้ำส้มสายชูใส่ดอกไม้ ชาวอังกฤษชื่นชอบน้ำส้มสายชูแนสเทอร์ฌัมที่มีรสเผ็ดมาก และชาวอเมริกันก็ชื่นชอบสลัดและแซนด์วิชที่มีส่วนผสมของสมุนไพรและดอกนัสเทอร์ฌัม

คุณยังสามารถแช่แข็งดอกไม้ในก้อนน้ำแข็งได้ซึ่งดูน่าประทับใจมากและเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับเครื่องดื่ม และในที่สุดเมล็ดนัซเทอร์ฌัมแห้ง ปอกเปลือกและบดใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารหลากหลายประเภท

ผักนัซเทอร์ฌัม - พืชบำบัด

ส่วนที่เป็นสมุนไพรของผักนัซเทอร์ฌัมประกอบด้วยไกลโคไซด์ไกลโคโทรพีโอลิน มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ antiscorbutic ยาขับปัสสาวะและยาระงับประสาท

ตามเนื้อผ้าไวยากรณ์จะใช้เป็น ยาสำหรับความผิดปกติของการเผาผลาญ หลอดลมอักเสบ เลือดออกตามไรฟัน โรคโลหิตจาง และโรคไต ยาต้มใบที่มีรสหวานกับน้ำผึ้งสามารถนำมาใช้ในการรักษาโรคปากเปื่อยได้

การแช่การเจริญเติบโตของเส้นผม- เตรียมการแช่แอลกอฮอล์ 1:10 ด้วยส่วนผสมของใบไวยากรณ์และตำแยที่กัดในสัดส่วนที่เท่ากัน ถูยาลงในรากผมเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโต

สูตรอาหารที่มีผักนัซเทอร์ฌัม

ผักนัซเทอร์ฌัมสามารถใช้เตรียมและตกแต่งสลัดฤดูร้อน อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น และเครื่องดื่มแช่เย็นได้

ขนมปังปิ้งกับผักนัซเทอร์ฌัม

นำแครกเกอร์หรือขนมปังบาง ๆ มาทาด้วยชีสและชีสในปริมาณเท่า ๆ กัน เนยผสมกับใบผักนัซเทอร์ฌัมสับละเอียด ตกแต่งขนมปังด้วยผักนัซเทอร์ฌัมสดและดอกไม้โบราจ และเสิร์ฟพร้อมไวน์ขาว

เครื่องดื่มใบนัซเทอร์ฌัม

ส่งใบผักนัซเทอร์ฌัมที่เก็บสด 400 กรัมและรากมะรุม 200 กรัมผ่านเครื่องบดเนื้อ วางไว้ใน ขวดแก้วหรือจานเคลือบใส่น้ำตาลประมาณ 80 กรัมแล้วเติมน้ำต้มสุก (1 ลิตร) ใส่เครื่องดื่มไว้ประมาณ 12 ชั่วโมง จากนั้นกรอง พักให้เย็นและเสิร์ฟ เครื่องดื่มมีรสเผ็ดค่อนข้างแปลก

เมล็ดผักนัซเทอร์ฌัมดอง

ทันทีที่ดอกร่วง ให้เก็บผลไม้ที่ยังไม่สุก ล้างและลวกในน้ำเดือดเค็มประมาณ 2 นาที จากนั้นใส่ขวดโหลแล้วเติมน้ำดอง: 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 0.5 ลิตร ล. เกลือและน้ำตาล, ใบกระวาน, ถั่วลันเตา 2 อัน, กานพลู 2-3 ตูม, 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ ปิดด้วยฝาเกลียวแล้วเติมลงในจานที่เตรียมไว้

การเจริญเติบโตของผักนัซเทอร์ฌัม

พีชเมลบาหลากหลาย

ผักนัซเทอร์ฌัมไม่โอ้อวดมากชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และชื้นปานกลาง ก็สามารถปลูกได้เป็น วิธีการเพาะกล้าและการหว่านโดยตรงในที่โล่ง

ส่วนใหญ่แล้วผักนัซเทอร์ฌัมจะหว่านลงบนพื้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม เมล็ดจะงอกใน 1-2 สัปดาห์ และพืชจะบานอีก 40-50 วันหลังจากการงอก การออกดอกจบลงด้วยน้ำค้างแข็งครั้งแรก

ผักนัซเทอร์ฌัมไม่ทนต่อปุ๋ยส่วนเกินโดยเฉพาะไนโตรเจนและปุ๋ยอินทรีย์สดรวมถึงการรดน้ำมากเกินไปโดยเฉพาะในช่วงออกดอก ทำให้ใบเจริญเติบโตได้ดีโดยต้องเสียค่าใช้จ่ายในการออกดอก ผักนัซเทอร์ฌัมก็ไม่ชอบมะนาวเช่นกัน

สามารถวางผักนัซเทอร์ฌัมของพุ่มไม้ในเตียงดอกไม้ที่มีแสงแดดส่องถึงหรือกึ่งเงาในตะกร้าแขวนหรือกล่องบนระเบียง รูปแบบการปีนเขาของผักนัซเทอร์ฌัมนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับการตกแต่งกระถางดอกไม้สูงหรือเมื่อปลูกบนที่รองรับ

ในกรณีนี้ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตนั้นจำเป็นต้องมีการมัดเป็นประจำซึ่งจะต้องเริ่มให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เนื่องจากการมัดขนตาขนาดใหญ่อาจทำให้ขนตาหลุดออกได้ง่าย

พันธุ์นัซเทอร์ฌัม

ความหลากหลายทั้งกลางวันและกลางคืน

ด้วยข้อดีทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น ผักนัซเทอร์ฌัมจึงไม่โอ้อวดอย่างแน่นอนและมีการตกแต่งที่หลากหลาย มีหลายพันธุ์ในสีน้ำตาล เชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ชมพู ปลาแซลมอน สีแดง ครีม เหลืองอ่อน และแอปริคอท พร้อมด้วยสีเหลืองและสีส้มแบบดั้งเดิม

ลดราคาคุณจะพบทั้งพันธุ์สมัยใหม่และพันธุ์เก่าที่พิสูจน์แล้วเช่น นิ้วหัวแม่มือนั้น- พันธุ์ที่มีอายุมากกว่าร้อยปี หรือ พีช เมลบา- ความหลากหลายขนาดกะทัดรัดด้วยดอกสีเหลืองครีมคู่พร้อมเส้นสีส้มแดงตรงกลาง ความหลากหลายนี้และอีกมากมาย เมลบาสีเหลืองตั้งชื่อตามนักร้องโอเปร่าชื่อดังชาวออสเตรเลีย เนลลี เมลบา (พ.ศ. 2404-2474)

ในบรรดาผักนัซเทอร์ฌัมที่แตกต่างกันชุดที่มีชื่อเสียงที่สุดคือซีรีส์ อลาสกา (อลาสกา). ผักนัซเทอร์ฌัมที่เห็นอีกอัน - ไฟและน้ำแข็งด้วยดอกไม้สีส้มแดง

เทอร์รี่ซีรีส์ เปล่งประกาย รวมถึงไวยากรณ์ปีนหกสายพันธุ์ที่มียอดยาวถึงหนึ่งเมตรครึ่งเหมาะสำหรับทำสวนแนวตั้ง

ชุด นกหวีด โดดเด่นด้วยดอกไม้ไร้หนามในเฉดสีต่างๆ ตัวอย่างเช่นความหลากหลาย Whirlybird เชอร์รี่โรสโดดเด่นด้วยสีแดงสดของดอก มันบานสะพรั่งอย่างล้นเหลือและเป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียความน่าดึงดูดใจแม้ในสภาพอากาศเปียกชื้น

ซีรีส์ ทิป ธอร์ สิ่งที่น่าสนใจสำหรับขนาดที่กะทัดรัด - เป็นพืชที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20-30 ซม. มีดอกไม้ที่เรียบง่ายขนาดใหญ่ในเฉดสีที่ละเอียดอ่อน: ครีม, พีช, แอปริคอท, ปลาแซลมอนสีชมพู หนึ่งในพันธุ์ที่สวยที่สุด - เคล็ดลับแอปริคอทยอดนิยมด้วยดอกไม้สีแอปริคอทหรือสีพีชละเอียดอ่อน

พันธุ์ทั้งหมดที่มีความสูงไม่เกิน 40 ซม. เหมาะสำหรับตกแต่งภาชนะและตกแต่งขอบเตียงดอกไม้ นี่คือความหลากหลาย จักรพรรดินีแห่งอินเดียด้วยใบไม้สีเข้มและดอกไม้สีแดงเพลิงสดใสและความหลากหลาย กษัตริย์ธีโอดอร์ด้วยดอกไม้สีแดงขนาดใหญ่

ส่วนผสมผักนัซเทอร์ฌัมเป็นที่นิยมอย่างมากในขณะนี้ กลางคืนและกลางวัน(กลางคืนและกลางวัน) ด้วยดอกสีเหลืองอ่อนและสีแดงตัดกัน อีกหนึ่งความหลากหลายที่มีสีแอปริคอทที่งดงามของดอกไม้ - เต่าทองสูงเพียง 25 ซม.

เธอช่างสดใสสดใสและอ่อนโยนขนาดไหน! ผักนัซเทอร์ฌัมเป็นดอกไม้ที่ยอดเยี่ยมในการตกแต่งเตียงในสวน แต่เธอไม่เพียงแต่ดีต่อรูปร่างหน้าตาของเธอเท่านั้น มีอะไรที่น่าทึ่งเกี่ยวกับดอกไม้นี้อีก?

นอกจากการตกแต่งสวนดอกไม้แล้ว ผักนัซเทอร์ฌัมยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ยา และเครื่องหอม สีสันสดใสและสดใส - มันจะตกแต่งไม่เพียง แต่สวนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจานด้วย เราระบุเหตุผลหลายประการว่าทำไมคุณควรมีผักนัซเทอร์ฌัมในไซต์ของคุณ:

1. ดอกไม้สำหรับมื้อกลางวัน

ผักนัซเทอร์ฌัมมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ใบมีกลิ่นหอมไม่ฉุนมากชวนให้นึกถึงแพงพวย ดอกและเมล็ดยังกินได้ อย่ากินพืชที่ได้รับยาฆ่าแมลงหรืออื่นๆ สารเคมี- Tuberous nasturtium ปลูกเป็นพิเศษเพื่อใช้รากดิบเป็นอาหาร พวกเขามีรสชาติเหมือนหัวไชเท้า สามารถต้มแทนมันฝรั่งได้

2.แร่ธาตุมากมาย

ผักนัซเทอร์ฌัมอุดมไปด้วยแร่ธาตุ ใบของมันมีวิตามินซี ธาตุเหล็ก และแร่ธาตุอื่นๆ ดอกไม้ประกอบด้วยวิตามิน B1, B2, B3, C, แมงกานีส, เหล็ก, ฟอสฟอรัสและแคลเซียมจำนวนมาก

3. ความสามารถในการขับไล่ศัตรูพืช

กลิ่นของผักนัซเทอร์ฌัมขับไล่ศัตรูพืชดังนั้นจึงมีประโยชน์ในการปลูกไว้ระหว่างพืชอาหาร พืชปล่อยสารหลั่งพิเศษลงสู่ดินซึ่งถูกดูดซับโดยพืชที่ปลูกซึ่งช่วยต้านทานแมลงและโรคต่างๆ

4. สรรพคุณทางยา

ใบนัซเทอร์ฌัมเป็นยาปฏิชีวนะที่มีประสิทธิภาพ มีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ สารต้านอนุมูลอิสระ และโทนิค และช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร พวกมันต่อสู้กับจุลินทรีย์บางชนิดที่ไม่ถูกกำจัดออกด้วยยาปฏิชีวนะทั่วไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ผักนัซเทอร์ฌัมช่วยบรรเทาอาการไอ หวัด และไข้หวัดใหญ่ การกินเมล็ดพืช 3 เมล็ดต่อวันก็เพียงพอแล้วเพื่อให้ร่างกายสามารถต้านทานไวรัสได้ ใบของพืชบรรเทาอาการเจ็บคอ สามารถใช้เป็นยาขับเสมหะ ยาต้านเชื้อรา และยาฆ่าเชื้อได้

5. เข้ากันได้ดีกับพืชชนิดอื่น

ผักนัซเทอร์ฌัมเจริญเติบโตได้ดีใกล้กับหัวผักกาด หัวไชเท้า แตงกวา และบวบ

6.ดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์

สีของผักนัซเทอร์ฌัมและน้ำหวานของมันเป็นที่ชื่นชอบของแมลงผสมเกสรที่เป็นประโยชน์ เช่น ผึ้งและผีเสื้อ แมลงปีกแข็งยังบินได้ดีไปยังผักนัซเทอร์ฌัม ซึ่งเป็นแมลงศัตรูพืชที่มีความละเอียดอ่อน

7. มีประโยชน์สำหรับชาวสวนผู้ประหยัด

ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ผักนัซเทอร์ฌัมสามารถครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่ได้ ดังนั้นหากพื้นที่มีขนาดใหญ่ คุณสามารถประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อพืชชนิดอื่นได้

8. ช่อดอกไม้สวยๆ

ผักนัซเทอร์ฌัมที่ตัดแล้วดูดีในแจกันบนโต๊ะ ดอกไม้รวมกับใบโค้งมนสดใสเป็นช่อดอกไม้ที่สวยงาม

9. ระยะเวลาออกดอก

ไม้ดอกที่อุดมสมบูรณ์จะทำให้คุณพึงพอใจกับความงามของมันเป็นเวลานาน - ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงเริ่มมีน้ำค้างแข็ง

10. ไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน

ผักนัซเทอร์ฌัมเติบโตและเบ่งบานแม้ในหมู่ชาวสวนที่ขี้เกียจ ก็เพียงพอที่จะรดน้ำเป็นครั้งคราว คลายดิน และกำจัดวัชพืช

11.ให้ผลผลิตเมล็ดมาก

หลังจากดอกนัซเทอร์ฌัมออกดอกแล้ว เมล็ดยังคงอยู่มากมาย ถ้าไม่เก็บก็จะร่วงลงดินและงอกเองปีหน้า

12. การระบายสีดอกไม้อันเป็นเอกลักษณ์

ผักนัซเทอร์ฌัมมีเฉดสีและสีที่แตกต่างกัน: สีเหลือง สีทอง สีขาวครีม สีส้ม สีแดง และหลากสี สีสันอันสดใสของดอกและใบไม้ของผักนัซเทอร์ฌัมจะทำให้พื้นที่มีชีวิตชีวา

13. สามารถใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้

การเจริญเติบโตของใบที่อุดมสมบูรณ์ช่วยให้สามารถใช้ผักนัซเทอร์ฌัมเป็นวัสดุคลุมดินได้ พวกมันจะถูกบดขยี้และวางไว้รอบ ๆ ต้นไม้ที่ปลูก คุณสามารถใช้ไวยากรณ์เป็นพืชคลุมดินที่ช่วยให้คุณรักษาความชื้นในดินได้

14. การเติบโตและการพัฒนาอย่างรวดเร็ว

พืชเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและบานสะพรั่งอย่างสวยงาม สามารถตกแต่งพื้นผิวแนวนอนและแนวตั้ง และใช้สำหรับปลูกในตะกร้าแขวนได้

15.ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและกลิ่นหอมของพืชชนิดอื่น

ผักนัซเทอร์ฌัมช่วยปรับปรุงการเจริญเติบโตและกลิ่นหอมของพืชบางชนิดที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียง

16.แม่บ้านใช้เป็นกับข้าว

ใบและดอกผักนัซเทอร์ฌัมใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา

17. ต่อสู้กับวัชพืช

ใบและดอกของพืชปกคลุมดินเป็นชั้นหนาทำให้เกิดร่มเงา ในทางกลับกันจะป้องกันการปรากฏตัวของวัชพืชหลายประเภท

18. รักษาสัตว์ปีก

สรรพคุณทางยาฆ่าเชื้อและยาอื่น ๆ ของใบผักนัซเทอร์ฌัมใช้ในการรักษาสัตว์ปีก ใบของพืชมีคุณสมบัติในการป้องกันโรคพยาธิและสามารถเพิ่มลงในอาหารไก่เพื่อป้องกันหนอนได้ แมลงที่ทำให้นกระคายเคืองไม่ชอบกลิ่นรุนแรงของผักนัซเทอร์ฌัมดังนั้นจึงสามารถเพิ่มลงในอาหารของไก่และลูกไก่ได้

19.มีกลิ่นหอมพิเศษ

คุณสามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของผักนัซเทอร์ฌัมได้หากปลูกไว้ใกล้บริเวณที่นั่งเล่น ผู้ผลิตน้ำหอมหลายรายชอบเพิ่มดอกไม้นี้ลงในผลิตภัณฑ์ของตน

20.เหมาะสำหรับงานฝีมือที่บ้าน

คุณสามารถทำดอกไม้ประดิษฐ์หรืองานฝีมือตกแต่งต่างๆ จากใบผักนัซเทอร์ฌัม รวมถึงกิจกรรมการศึกษาสำหรับเด็กด้วย

การหว่านจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะปลูกพืชใดๆ ในพื้นที่ที่กำหนด เพื่อปรับปรุงคุณภาพของดินและเพิ่มปริมาณสารอาหาร

ปุ๋ยพืชสดเป็นพืชประจำปีที่ปลูกเพื่อฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของดิน พวกเขาหว่านในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกพืชสวน ในฤดูร้อนแทนพืชสวน และในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว

1. คลายดินที่เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงด้วยคราดหรือคราด แล้วหว่านด้วยปุ๋ยพืชสด

2. ตัดหญ้าก่อนออกดอกและไถพรวนดิน

3. เพิ่มสารอินทรีย์ที่จำเป็นลงในดินหากจำเป็น ปุ๋ยแร่เพื่อเร่งกระบวนการสลายตัวของมวลสีเขียว

4. พืชผลขนาดเล็กใดๆ สามารถปลูกได้ในพื้นที่ที่มีการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยพืชสด ซึ่งจะช่วยเพิ่มพื้นที่ในการดักจับวัสดุสำหรับจุลินทรีย์ในดินได้มากขึ้น

บนแปลงสวนปุ๋ยพืชสดทำหน้าที่เติมเต็มช่วงเวลาและพื้นที่ของแปลง ขอแนะนำให้ปลูกพืชปุ๋ยพืชสดในการหว่านซ้ำและหลังการเก็บเกี่ยว วัฒนธรรมยุคแรกในพื้นที่เหล่านั้นที่จะไม่ใช้อีกต่อไปจนถึงฤดูหนาว หากคุณหว่านตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนสิงหาคม พืชปุ๋ยพืชสดจะมีเวลาในการเติบโตและผลิตมวลสีเขียวตามจำนวนที่ต้องการก่อนที่อากาศจะหนาว การปลูกพืชปุ๋ยพืชสดในแถวที่อยู่ติดกันระหว่างพืชที่ปลูกเพื่อกระตุ้นพืชก็พิสูจน์แล้วว่าประสบความสำเร็จเช่นกัน ขอแนะนำให้ปลูกผักนัซเทอร์ฌัมข้างมันฝรั่งและมะเขือเทศ ดอกคาโมไมล์ร่วมกับหัวหอม มัสตาร์ด - กับมันฝรั่ง- มีประสบการณ์เชิงบวกในการหว่านและการปลูกพืชคลุมดินภายใต้พืชผักและผลไม้ที่เติบโตสูง เช่น มะเขือเทศ ข้าวโพดหวาน ราสเบอร์รี่ และอื่นๆ

พืชที่เติบโตอย่างรวดเร็วประจำปีต่างๆ ถูกนำมาใช้เป็นปุ๋ยพืชสด สิ่งเหล่านี้อาจเป็น: phacelia, vetch, หัวไชเท้า oilseed, มัสตาร์ด, ลูปิน, โคลเวอร์หวาน, ข้าวไรย์, ข้าวโอ๊ต, ข้าวสาลี, ทานตะวัน และพืชประเภทอื่น ๆ เมื่อปลูกปุ๋ยพืชสดสิ่งสำคัญคือไม่ต้องขุดดินและไม่ต้องกำจัดพืชชนิดใดชนิดหนึ่งออกไป ปุ๋ยพืชสดต้องเปลี่ยนทุกฤดูกาล ดินจึงอุดมสมบูรณ์

สิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการทำสวนคือการปลูกพืชปุ๋ยพืชสดรอบๆ ลำต้นของไม้ผล ซึ่งช่วยบังดินและกักเก็บความชื้น ส่วนหนึ่งทำหน้าที่เป็นวัสดุคลุมดิน และในขณะเดียวกันก็ทำหน้าที่ป้องกันเชื้อโรคและแมลงศัตรูพืชด้วย ดังนั้นผักนัซเทอร์ฌัมที่ปลูกในลำต้นของต้นไม้จึงช่วยขับไล่เพลี้ยอ่อนในเลือดและดอกดาวเรืองก็ต่อสู้กับไส้เดือนฝอยและเพลี้ยอ่อนในเลือด

พืชประจำปีเหล่านี้ได้รับอนุญาตให้ออกดอกและหว่านในสถานที่ที่เติบโต จากนั้นจึงตัดหญ้า บดขยี้ และทิ้งมวลพืชไว้บนพื้นผิวของลำต้นของต้นไม้ในฤดูหนาว แน่นอนความเป็นไปได้ของปุ๋ยพืชสดในกระบวนการฟื้นฟูและการสะสมของวัสดุฮิวมัสรากของปุ๋ยพืชสดจะคลายตัวและจัดโครงสร้างดิน ปรับปรุงสภาพน้ำและอากาศ

ในเรื่องนี้บทบาทนำเป็นของปุ๋ยพืชสดจากธัญพืช ธัญพืชมีระบบรากที่แตกแขนงกว้างซึ่งแบ่งดินออกเป็นก้อนเล็กๆ ผลกระทบของปุ๋ยสีเขียวนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับดินที่มีการบดอัดยากซึ่งน้ำซึมเข้าไปได้ไม่ดี ดังนั้นในการหมุนเวียนพืชผลหรือการปลูกพืชหมุนเวียนที่ต้องใช้ในสวน จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องจัดให้มีพื้นที่สำหรับปุ๋ยพืชสด เพื่อให้ที่ดินได้สัมผัสกับโครงสร้างและผลการรักษาของปุ๋ยพืชสด

ปุ๋ยพืชสด

“ปุ๋ยพืชสด” หมายถึงพืชปุ๋ยพืชสดที่ปลูกชั่วคราวในพื้นที่เปิดโล่งที่ไม่มีคนอยู่หรือเป็นพืชที่อยู่ติดกัน- สิ่งเหล่านี้คือพืชปุ๋ยพืชสดซึ่งเป็นหนึ่งในพืชที่ใช้ทำเกษตรอินทรีย์ (ธรรมชาติ) เหล่านี้เป็นพืชที่ปลูกเพื่อปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดิน

ปุ๋ยพืชสดจะมีใบหนาแน่นและปิดอย่างรวดเร็วซึ่งจะยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช บางส่วน (เช่น ข้าวไรย์) มี คุณสมบัติที่น่าสนใจชะลอการงอกของเมล็ดอื่นและหยุดการเกิดวัชพืชใหม่เป็นเวลาหลายสัปดาห์ ปุ๋ยพืชสดมีระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีและมีการแตกแขนงสูง ซึ่งช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน

มีสองวิธีในการหว่านปุ๋ยพืชสด:

1. ก่อนที่จะหยอดปุ๋ยพืชสด ดินจะคลายด้วยจอบหรือผู้ปลูกให้มีความลึก 5-7 เซนติเมตร จากนั้นจึงทำร่องในดินและหว่านเมล็ดปุ๋ยพืชสด ร่องจะเต็มไปด้วยดินโดยใช้จอบ โดยปกติจะทำในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน

2. เมล็ดปุ๋ยพืชสดกระจายไปทั่วพื้นดินแล้วโรยด้วยปุ๋ยหมักบาง ๆ โดยปกติจะทำในฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยหมักจะทำหน้าที่เป็นวัสดุคลุมดินในฤดูใบไม้ร่วงไปพร้อมๆ กัน

พืชปุ๋ยพืชสด

หัวไชเท้าน้ำมัน- พืชประจำปีของตระกูลกะหล่ำ หากหว่านในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคมก็จะมีเวลาปลูกมวลสีเขียวจำนวนมากจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง มีคุณสมบัติสุขอนามัยพืช - ทำลายเชื้อโรคของพืชบางชนิด เนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็ว จึงสามารถกำจัดวัชพืช แม้กระทั่งต้นข้าวสาลี เจริญเติบโตได้ดีในดินหลายชนิด

หลังจากหัวไชเท้าที่มีเมล็ดพืชน้ำมัน คุณสามารถปลูกพืชต่างๆ บนเตียงในสวนได้ ยกเว้นพืชตระกูลกะหล่ำ

มัสตาร์ดขาวทำให้เกิดมวลสีเขียวมากโดยเฉพาะในปีฝนตก มีคุณสมบัติสุขอนามัยพืช เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทราย และดินร่วนปนทรายที่ไม่เป็นกรด รากมีความลึกถึง 2–3 เมตร ในช่วงออกดอกจะต้องตัดหญ้าแล้วสับและฝัง หลังจากมัสตาร์ดขาวหัวหอมก็จะเติบโตได้ดี

ลูปินสะดวกในการปลูกเป็นปุ๋ยพืชสดในพื้นที่ขนาดเล็ก - พืชมีการตกแต่งที่ดีและให้พืชพรรณมากมาย รากของมันลึกถึง 2 เมตรและจากนั้นก็ยกสารอาหารขึ้นสู่ชั้นบนสุดของดิน เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ การเจริญเติบโตขนาดใหญ่ก่อตัวบนรากซึ่งมีแบคทีเรียอาศัยอยู่โดยรับไนโตรเจนจากอากาศ ส่วนพื้นดินก็สะสมไนโตรเจนจำนวนมากเช่นกัน

หลังจากลูปิน คุณสามารถปลูกพืชได้เกือบทั้งหมด โดยเฉพาะพืชที่ต้องใช้ไนโตรเจน ลูปินมีสารอัลคาลอยด์ ซึ่งเป็นชนิดของดินที่เป็นระเบียบ

ลูปินจะเติบโตในพื้นที่เขียวขจีส่วนใหญ่ในช่วงที่มีดอกไม้และการออกดอก และปริมาณไนโตรเจนสูงสุดจะสะสมเมื่อฝักตั้งตัว ในขณะนี้ลูปินจะต้องถูกตัดหญ้าบดและฝังไว้ในดินที่ระดับความลึก 15-20 ซม. (ยิ่งมีมวลสีเขียวมากเท่าไรก็ยิ่งลึก) หากไม่เสร็จทันเวลา ลำต้นจะแข็งและเน่าช้าลง

ผักนัซเทอร์ฌัมชาวสวนบางคนคิดว่ามันเป็นพืชที่ดีที่สุดสำหรับลำต้นของไม้ผลและพุ่มไม้เบอร์รี่ คุณต้องปลูก 2-3 ต้นต่อตารางเมตร ในฤดูใบไม้ร่วงพืชจะตาย แต่รากของพวกมันดึงดูดไส้เดือน ผักนัซเทอร์ฌัมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกใต้ต้นแอปเปิ้ล - เพลี้ยอ่อนสีเขียวไม่ชอบ

พืชธัญพืชทั้งหมด (ข้าวโอ๊ต ข้าวไรย์ฤดูหนาว) ช่วยปรับปรุงคุณสมบัติทางกายภาพของดิน เพิ่มคุณค่าด้วยอินทรียวัตถุ ไนโตรเจน และโพแทสเซียม

บัควีทเติบโตอย่างรวดเร็วทำให้ดินอุดมด้วยอินทรียวัตถุฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมแนะนำให้ปลูกบนดินหนักโดยเฉพาะระหว่างพืชผลไม้เนื่องจากจะทำให้ดินคลายตัวได้ดี