ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้างในสลัดกับคีรีชกิ สลัดกับ Kirieshka - สูตรที่พิสูจน์แล้ว วิธีเตรียมสลัดด้วยคิริเยชกิอย่างถูกต้องและอร่อย สลัดมะเขือเทศกับไส้กรอกชีส

แครกเกอร์ Kirieshki เป็นของว่างที่อร่อยมากและเป็นของว่างยอดนิยมที่ได้รับความนิยมไม่เพียงแต่เป็นอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในการทำอาหารด้วย เพิ่มลงในสลัดแสนอร่อยหลากหลายชนิดผลลัพธ์ที่ได้คืออร่อยมากและแปลกตา

โดยหลักการแล้ว Kirieshki เป็นเพียงชื่อของหนึ่งในแบรนด์ยอดนิยม แต่ในความเป็นจริงแล้ว เรากำลังพูดถึงแครกเกอร์ธรรมดาที่มีรสชาติแตกต่างกันหรือแม้กระทั่งไม่มีสารปรุงแต่งเลย แต่วันนี้ Kirieshki ได้รับความนิยมมากจนชื่อนี้กลายเป็นชื่อที่ใช้ในครัวเรือนไปแล้วและเมื่อพวกเขาพูดถึงสลัดกับ Kirieshki พวกเขากำลังพูดถึงความจริงที่ว่าควรซื้อ croutons สำเร็จรูปในแพ็คสำหรับสลัดจะดีกว่า

สลัดกับคีรีชกินั้นได้รับความนิยมและหลากหลายมากเนื่องจากมีการรวมขนมปังกรอบกับชุดผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ และโอกาสในการซื้อ ตัวเลือกต่างๆของขบเคี้ยวในร้านใด ๆ มีผลดีต่อจินตนาการของพ่อครัวของเรา

แน่นอนเมื่อพูดถึง kirieshki ก่อนอื่นเลยซีซาร์สลัดที่โด่งดังไปทั่วโลกนึกถึงในฐานะตัวแทนตัวเลือกสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดพร้อมขนมปังกรอบ ในความเป็นจริงความเก่งกาจของ croutons ช่วยให้คุณสามารถเพิ่มได้แม้กระทั่งสลัดมะเขือเทศและแตงกวาธรรมดาที่สุดซึ่งส่งผลให้สลัดน่าพึงพอใจมากขึ้นและเมื่อเลือก kirieshki ด้วยรสชาติหนึ่งหรืออย่างอื่นคุณสามารถบรรลุผลได้ การรวมกันที่ผิดปกติและรับผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

เช่น ถ้าใช้ในสลัดผักมะเขือเทศ พริกหยวกและแตงกวา คิริชกิรสซาลามิ สลัดแคลอรี่ต่ำและราคาไม่แพงจะมีเสียง "เนื้อ" และมีแนวคิดดังกล่าวมากมาย เราจะพูดถึงพวกเขาด้านล่าง

วิธีเตรียมสลัดกับคีรีชกิ - 15 พันธุ์

สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับขนมปังกรอบสีขาวโดยเฉพาะ รสชาติค่อนข้างคล้ายกับซีซาร์ แต่ง่ายกว่า ถูกกว่า และเร็วกว่า

สำหรับสลัดเราจะต้อง:

  • สตูว์ไก่ - 1 กระป๋อง;
  • Kirieshki หรือแครกเกอร์ขนมปังขาวอื่น ๆ - 1 แพ็ค;
  • ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง - 1 แพ็คเกจ (สามารถใช้ได้ ผักกาดขาวปลีหรือสลัดธรรมดา)
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • น้ำมะนาวเกลือ – เพื่อลิ้มรส

การทำสลัดนั้นง่ายมาก:

ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ เราเพียงแค่ฉีกสลัดด้วยมือของเรา เปิดสตูว์ไก่แล้วแยกไก่ออกเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือ (ต้องแน่ใจว่าไม่มีกระดูกเหลืออยู่ เพราะไม่มีประโยชน์ในสลัด) ผสมทุกอย่างแล้วโรย kirieshka ไว้ด้านบน หากต้องการให้เติมเกลือและโรยน้ำมะนาวไว้ด้านบน คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้!

สลัดง่ายๆกับคิริเยชกิ

อีกหนึ่งสลัดที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที! โปรดคนที่คุณรักและเซอร์ไพรส์แขกของคุณ!

เราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ไส้กรอก (ต้ม) - 150 กรัม
  • คิริเยชกิ - 100 กรัม;
  • ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 4 กลีบ;
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

มาเริ่มเตรียมสลัดกันดีกว่า:

ไส้กรอกจะต้องหั่นเป็นเส้นทอดในกระทะเล็กน้อยแล้วปล่อยให้เย็น ชีสแปรรูป (โปรดทราบ!) เรายังตัดเป็นเส้นเรียบร้อย ใช่ตัวเลือกนี้ไม่ใช่ตัวเลือกที่คุ้นเคยที่สุด แต่อร่อยมาก

ตอนนี้มาประกอบสลัดกัน:

  1. วางไส้กรอกลงบนจาน
  2. ด้านบนเป็นชีสละลาย
  3. ชั้นที่สามคือคิริเยชกิ
  4. ต่อไปเป็นกระเทียมสับตามวิธีที่สะดวกค่ะ

อย่างไรก็ตาม kirieshki กับเบคอนหรือรสชีสเหมาะที่สุดที่นี่

ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในสลัด ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีเกลือเพียงพอแล้ว

ทางที่ดีควรแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้ขนมปังกรอบนุ่มและกรอบ น่าทาน!

และหากมีบางสิ่งยังไม่ชัดเจน ให้ดูสูตรในวิดีโอ:

แครกเกอร์เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเห็ดสิ่งสำคัญคือเลือกรสชาติที่เหมาะสมของคิริสกี รสอ่อนๆ หรือแครกเกอร์ที่ใส่เกลือก็พอใช้ได้

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

  • คิริเยชกิ - 100 กรัม;
  • ไข่นกกระทา- 4 ชิ้น;
  • แชมเปญหมัก - 1 ขวด;
  • ผักกาดหอม - 1 พวง (20 กรัม)
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียมสลัด:

เห็ดต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แครกเกอร์ในสูตรนี้ยังต้องสับด้วย แต่พยายามทำให้แครกเกอร์มีขนาดเล็กแต่ไม่ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ไข่นกกระทาต้องต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใบผักกาดเล็กๆ สามารถฉีกด้วยมือได้

เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟทันที

สำหรับสลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจนี้ วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกคิริชกิที่มีรสชาติของผักใบเขียวหรืออาหารทะเล คุณสามารถเลือกชีสแปรรูปได้เช่นกัน อย่างไรก็ตามสิ่งที่ธรรมดาที่สุดจะทำ

คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของสลัดคือการใส่ผักดองที่แปลกตา อย่าลืมใช้อย่างน้อยครั้งแรก จากนั้นคุณยังสามารถดูได้ ตัวเลือกที่เหมาะสมน้ำสลัดสำเร็จรูปหากไม่มีเวลาเตรียมอาหารตามสูตรดั้งเดิม

เราจะต้อง:

  • Kirieshki กับผักใบเขียวหรือกุ้ง - 1 แพ็ค;
  • เนื้อปูกระป๋อง - 300 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง- 200 กรัม

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

  • แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว - อย่างน้อย 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่งเกลือ - เพื่อลิ้มรส

มาเริ่มเตรียมสลัดกันดีกว่า:

ต้มไข่ให้แข็ง (ประมาณ 8 นาที) พักให้เย็น น้ำไหลให้เอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ชีสแปรรูปถูกขูด เพื่อให้ง่ายขึ้น คุณสามารถแช่แข็งในช่องแช่แข็งไว้ล่วงหน้าเล็กน้อย (ประมาณ 5-10 นาที) ทางที่ดีควรแยกปูอัดออกเป็นเส้นใยด้วยมือ

ตอนนี้เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วระบายของเหลวทั้งหมดออก ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด

ในการเตรียมน้ำสลัดคุณต้องสับแตงกวาดองในเครื่องปั่นหรือขูดบนเครื่องขูดละเอียดใส่ครีมเปรี้ยวผักชีลาวสับใส่เกลือและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ปรุงรสสลัดแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่

ความสนใจ! เพิ่มแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ

ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งและขนมปังกรอบด้านบน

สูตรอร่อยนี้ยังใช้แตงกวาดองซึ่งเข้ากันได้ดีกับขากแฮมรมควัน คุณสามารถรับประทานคิริเยชกิชนิดใดก็ได้ แต่ที่ดีที่สุดคือแบบที่มีรสชาติของเบคอน สมุนไพร หรือเนื้อรมควัน

สำหรับสลัดคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ขารมควัน (ไก่) - 2 ชิ้น;
  • Kirieshki - 1 แพ็คเกจ;
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • แตงกวาดองขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส, น้ำมันพืช

การเตรียมสลัด:

เอาขาไก่หรือรมควัน อกไก่ให้แยกชิ้นส่วนด้วยมือเป็นเส้นใยเล็กๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ บดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วขูดแครอทลงไป

จากนั้นแครอทจะถูกส่งไปยังกระทะแล้วทอดลงไปเล็กน้อย น้ำมันพืช- พยายามใช้น้ำมันให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อไม่ให้สลัดมันเยิ้มเกินไป แครอทจะต้องเค็มเล็กน้อย จากนั้นนำออกจากเตาทันทีที่แครอทนิ่ม ไม่จำเป็นต้องทำให้แห้ง

หั่นแตงกวาเป็นเส้นเล็ก ๆ พยายามให้บางที่สุด ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับคิริเยชกิและชีส ใส่มายองเนสและเสิร์ฟทันที น่าทาน!

คิริเยชกิเข้ากันได้ดีกับเนื้อรมควันหลากหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเลือกรสชาติขนมปังกรอบที่เหมาะสม ในสลัดนี้ ขนมปังกรอบจะจับคู่กับสมุนไพร เนื้อรมควัน เบคอน หรือรสชาติอื่นๆ ที่คุณคิดว่าเข้ากันได้ดีกับไส้กรอก

เราจะต้อง:

  • Kirieshki - 2 แพ็ค;
  • ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

การเตรียมสลัด:

สับไส้กรอกรมควันอย่างประณีต ขูดแครอท และสับหัวหอมให้ละเอียดที่สุด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งและเสิร์ฟ!

สลัดควรพักไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีเตรียมสลัด โปรดดูวิดีโอ:

สลัดกับคีรีชกิที่เรียบง่ายและอร่อยมาก หากได้ลองสักครั้งจะติดใจแน่นอนและคนที่คุณรักจะต้องขอซ้ำแล้วซ้ำอีก

หากคุณไม่ชอบอาหารรสเผ็ด ให้เลือกรสชาติของขนมปังกรอบให้ละเอียดยิ่งขึ้น คุณยังสามารถใช้แค่ขนมปังตากแห้งก็ได้ แต่สิ่งเหล่านี้เป็นทางเลือกสำหรับทุกคน และสูตรดั้งเดิมใช้คีรีชกิแบบเผ็ด

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

  • ชีสดองชนิดใดก็ได้ (brynza, feta ฯลฯ ) - 100 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็ก (แดงและเหลือง) - แต่ละสี 3 ชิ้น
  • ผักกาดหอมใบหรือภูเขาน้ำแข็ง - ครึ่งพวง;
  • แครกเกอร์ - 1 แพ็คเกจ;
  • มะกอก - 10 ชิ้น;
  • น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

สลัดต้องล้างและจัดเรียงหลังจากนั้นเราก็ฉีกด้วยมือไม่ประณีตเกินไป (พยายามทำให้เป็นชิ้นกว้างอย่างน้อย 3 ซม.) เราหั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งหรือสี่ส่วนขึ้นอยู่กับขนาดของมัน

มะกอกก็ต้องหั่นเป็นวงเล็กด้วย แต่ถ้าคุณเป็นคนรักมะกอก คุณสามารถเพิ่มมะกอกทั้งลูกลงในสลัดได้ และอาจมากกว่านั้นในสูตรด้วยซ้ำ ชีสถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ พยายามอย่าทำให้เล็กเกินไป

ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว และ น้ำมันมะกอก- เพิ่มขนมปังกรอบก่อนเสิร์ฟสลัด

สลัดกับ Kirieshka “สายรุ้ง”

สดใสมาก และ สลัดแสนอร่อยด้วยชื่อที่เหมาะสมมากจะประดับโต๊ะวันหยุด นอกจากนี้สลัดนี้ให้ทั้งความพึงพอใจและอุดมไปด้วยวิตามินและการมีอยู่ของคีรีชกิในองค์ประกอบจะเป็นประโยชน์เพิ่มเติมสำหรับเด็กและมารดาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นเรื่องยากที่จะเลี้ยงเด็กด้วยผัก

เราจะต้อง:

  • ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม;
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • แครกเกอร์ Kirieshki - 1 แพ็ค (รสชาติขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ);
  • เกลือและมายองเนส – เพื่อลิ้มรส

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

หั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้นหรือก้อนแล้วแต่สะดวกกว่าและเป็นที่ชื่นชอบของคุณ สิ่งสำคัญคือเลือกหนึ่งในตัวเลือกและหั่นผักในลักษณะเดียวกัน เรายังสับไส้กรอก เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วเทของเหลวออก

นำชามลึกหรือชามสลัดมาวางอาหารอย่างระมัดระวังเพื่อให้มีที่ว่างตรงกลาง ควรมีมายองเนสอยู่ตรงกลาง

สลัดเสิร์ฟบนโต๊ะโดยไม่ผสม คุณจะทำสิ่งนี้ที่โต๊ะแล้วเมื่อทุกคนนั่งลงและชื่นชมความงามของจาน

มีสลัดเรนโบว์เวอร์ชันอื่นๆ อีกมากที่เชฟหลายคนทำเป็นชั้นๆ จากนั้นลำดับจะเป็นดังนี้:

  • 1 ชั้น. แครกเกอร์.
  • ชั้นที่ 2. ไส้กรอก. มันถูกเคลือบด้วยมายองเนส
  • 3 ชั้น. ข้าวโพด. มีมายองเนสด้วย
  • 4 ชั้น. แตงกวา.
  • 5 ชั้น. มะเขือเทศ

ต้องวางสลัดที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นเพื่อให้แช่ได้ดี

สลัด "ริดเดิ้ล" กับ kirieshki

สลัดที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันก็แปลกตา การทำอาหารเป็นเรื่องน่ายินดี และหลายๆ คนก็ชื่นชอบรสชาตินี้

เราจะต้อง:

  • ไส้กรอกต้มหรือรมควัน - 200 กรัม
  • Kirieshki - 1 ถุง;
  • แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • กระเทียม - 1-2 กลีบ

การเตรียมนั้นง่ายมาก:

หั่นไส้กรอกและแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มคิริเยชกิกระเทียมผ่านการกดหรือสับเป็นอย่างอื่น ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส ตกแต่งและเสิร์ฟทันที

สลัดมีทั้งไส้และอร่อย จัดเตรียมได้ง่ายและเหมาะสำหรับช่วงวันหยุดหรือแบบทั่วไป จานอร่อยสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น

สิ่งที่เราต้องการ:

  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • แตงกวาสด: ภาษาอังกฤษแบบยาว - 1 ชิ้น หรือ 2-3 ชิ้น สามัญ.
  • Kirieshki - 1 แพ็คเกจ;
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

สินค้ามีครบทุกรายการมั้ยคะ? มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

หั่นแตงกวาเป็นครึ่งวงกลมอย่างระมัดระวัง ล้างถั่วและผสมกับข้าวโพดที่กรองแล้ว จริงๆ แล้วขั้นตอนการทำอาหารก็ใกล้จะจบลงแล้ว

เพิ่มมายองเนส ผสม โรยด้วยคีรีชด้านบนแล้วเสิร์ฟ

เรียบง่าย สวยงาม และอร่อยมาก!

จานนี้เหมาะสำหรับทุกคน ตารางเทศกาล- ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ และชุดผลิตภัณฑ์สำหรับมันก็ค่อนข้างเรียบง่ายและธรรมดา

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (300 กรัม)
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • Kirieshki - 1 แพ็ค;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก:

ต้องเปิดข้าวโพด สะเด็ดน้ำ และวางไว้ในชามสลัด ต้มไข่เป็นเวลา 8 นาที ปล่อยให้เย็นใต้น้ำไหล ปอกเปลือก สับละเอียดแล้วใส่ข้าวโพด

เราหั่นไส้กรอกรมควันเป็นก้อนเช่นเดียวกับแตงกวาสด - ทุกอย่างก็ใส่ลงในชามสลัดด้วย ชีสสามารถขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือสับละเอียดและเพิ่มลงในชามสลัด

ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส ก่อนเสิร์ฟให้เพิ่ม kirieshki ผสมอีกครั้งแล้วตกแต่ง

หากต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตร โปรดดูวิดีโอ:

ผู้ชื่นชอบแครอทเกาหลีและอาหารรสจัดจะต้องชื่นชอบสลัดง่ายๆ นี้

คุณจะต้องการ:

  • Kirieshki - 2 แพ็ค;
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม
  • แชมเปญหมัก - 1 ขวด;
  • น้ำมันมะกอกและซีอิ๊ว - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมสลัด:

เปิดขวดเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มแครอทเกาหลีและคิริเยชกิลงในเห็ด ผสมผลิตภัณฑ์ ปรุงรสทุกอย่างด้วยน้ำมันมะกอกและ ซอสถั่วเหลือง- สลัดพร้อมแล้ว!

อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถลองสลัดรูปแบบอื่นได้ คุณสามารถเพิ่มสาหร่าย เช่นเดียวกับมะเขือยาวทอดหรือดองกับกระเทียม ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นอาหารที่อร่อยและเผ็ดมาก

ลอง-คุณจะชอบมัน!

อย่างที่คุณทราบซีซาร์สลัดเตรียมด้วยขนมปังกรอบดังนั้นสลัดรูปแบบนี้กับขนมปังกรอบคีรีชจึงเป็นที่นิยมอย่างมากเช่นกัน ซีซาร์จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ สูตรนี้แพร่หลายไปทั่วโลกมานานแล้วและได้รับรสชาติระดับชาติและระดับภูมิภาคที่หลากหลาย มาลองทำคิริเยชกิกันดีกว่า

เราจะต้อง:

  • เนื้อไก่หมัก - 200 กรัม
  • บัตเตอร์มิลค์ - 50 มล.;
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
  • Kirieshki - 1-2 แพ็ค (เพิ่มเพื่อลิ้มรส);
  • ใบผักกาดหอม - 1 พวง;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • พาเมซานชีส - 50 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ซอสวูสเตอร์ - 1 ช้อนชา;
  • นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ขั้นแรก เตรียมซอสสำหรับทำซีซาร์สลัด ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมมายองเนส ชีส นม น้ำมะนาว ซอสวูสเตอร์ พริกไทย เกลือ และกระเทียมปอกเปลือกและสับละเอียดในเครื่องปั่น หากซอสของคุณข้นและมีกลิ่นหอมแสดงว่าทุกอย่างเรียบร้อยดีและพร้อม

เรายังตีซอสกับมัสตาร์ดและบัตเตอร์มิลค์ในเครื่องปั่น โดยที่เราใส่พาร์เมซานชีส เกลือ และพริกไทยด้วย

ทอดเนื้อไก่ที่เราหมักไว้ล่วงหน้าในกระทะเป็นเวลา 10 นาทีจนสุก

ตอนนี้นำใบผักกาดหอมแล้วฉีกด้วยมือของคุณอย่างหยาบ วางเนื้อไก่ไว้บนใบไม้ เทซอสลงไป วางคีรีชกิแล้วเสิร์ฟ

สูตรอื่นสำหรับสลัดนี้สามารถดูได้ในวิดีโอ:

สลัดกับ Kirieshka “Obzhorka”

สำหรับสลัดแสนอร่อยที่มีชื่อที่น่าสนใจนี้เราจะต้อง:

  • ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม;
  • คิริเยชกิ - 150 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • แชมปิญอง - 300 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • มายองเนส, หัวหอม - เพื่อลิ้มรส;
  • สลัดผักสดและมะเขือเทศสดสำหรับตกแต่ง

มาเริ่มเตรียมสลัดกันดีกว่า:

ต้องล้างเห็ดหั่นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน หัวหอมยังต้องปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากนั้นคุณต้องแช่ไว้ประมาณ 30 นาที น้ำเย็น- ต้มไข่ให้แข็งประมาณ 8 - 10 นาที แช่ในน้ำไหลให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณต้องสับไส้กรอกให้ละเอียดด้วย

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด เพิ่มคิริเยชกิ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เติมเกลือหากจำเป็น และปล่อยทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที ก่อนเสิร์ฟสลัดตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝาน หัวหอมสีเขียวและใบผักกาดหอม

สลัดแสนอร่อยอีกเวอร์ชันหนึ่งซึ่งคุณจะต้อง:

  • ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • Kirieshki - 1 แพ็ค;
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง (ขน 10-15 อัน)
  • วอลนัท- 5 ชิ้น;
  • มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.

การเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก:

ต้องกรองถั่วผ่านตะแกรงหรือกระชอนเพื่อไม่ให้มีของเหลวเหลืออยู่ ปอกเปลือกถั่วแล้วบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือ ผสมกับถั่ว คิริเยชกิ ต้นหอมสับ และมายองเนส อร่อยและรวดเร็ว!

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัด:

สูตรสลัดกับคีริชคิช ไส้กรอก และชีส

แครกเกอร์คิริเยชกิได้รับความนิยมในหมู่แฟนๆ มานานแล้ว อาหารที่ผิดปกติ- ข้าวไรย์แห้งและขนมปังขาวเหล่านี้กลายเป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าในสลัดหลายชนิด เราจะนำเสนอสิ่งที่ดีที่สุดในบทความของเรา

สลัดกับคิริชก้าและถั่ว

คุณสามารถเตรียมสลัดตามสูตรนี้โดยใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ถั่วกระป๋อง 300 กรัม
แครกเกอร์หนึ่งห่อ
ผักชีฝรั่ง;
ผักชีฝรั่ง;
มายองเนส;
กระเทียม - 3-4 กลีบ;
พริกไทย;
เกลือ.

สะเด็ดน้ำจากถั่ว นำไปใส่จานลึก แล้วใส่ Kirieshki สับกระเทียมและสมุนไพรอย่างประณีต ใส่แครกเกอร์และถั่วลงไป ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ ผสมกับมายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

สลัดกับขนมปังกรอบและถั่วที่ปรุงตามสูตรนี้สามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังการเตรียมจากนั้นขนมปังกรอบจะเพิ่มความกรุบกรอบที่ผิดปกติให้กับจาน สลัดนี้ยังใช้ได้ดีเมื่อแช่ขนมปังกรอบไว้

สลัดกับขนมปังกรอบและไส้กรอก Kirieshki

สลัดตามสูตรนี้เตรียมจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ข้าวโพดกระป๋องกระป๋อง
ไส้กรอก - 100 กรัม;
แครกเกอร์หนึ่งห่อ
ไข่ - 2 ชิ้น;
ปูอัด - 200 กรัม
มายองเนส;
พริกไทยเกลือ

ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด โอนไปยังชามสลัดแล้วรวมกับคิริเยชกิ ต้มไข่สดหั่นเป็นชิ้น หั่นปูอัดและไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมกับข้าวโพดและขนมปังกรอบ เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสคนให้เข้ากัน

สลัดกับคีรีชกิและชีส

สลัดตามสูตรนี้เตรียมจากชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

แครกเกอร์ Kirieshka หนึ่งห่อ;
สีเขียว;
กระเทียม - 3-4 กลีบ;
ฮาร์ดชีส - 150 กรัม;
มายองเนส - 50 กรัม;
พริกไทย;
เกลือ.

ขูดชีสแข็งแล้วใส่ในจานลึกแล้วรวมกับเกล็ดขนมปัง สับกระเทียมและสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) อย่างประณีตรวมกับชีสขูดก่อนหน้านี้ เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่น ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสม สามารถเสิร์ฟสลัดได้

สลัดกับคิริชก้าและเห็ด

จานนี้เป็นหนึ่งในสลัดที่อร่อยที่สุดกับ Kirieshki เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องตุนชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

แชมเปญดอง - 300 กรัม
แครกเกอร์ - 1 แพ็ค;
ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
สีเขียว;
มายองเนส - 50 มล.
เกลือและพริกไทย

สับแชมเปญแล้วรวมกับแครกเกอร์และไข่สับละเอียด สับผักและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วย 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส สลัดกับคิริเยชกิจะฟังดูอร่อยเป็นพิเศษหากคุณใส่มะกอกในส่วนผสม

สลัดกับ kirieshka และกะหล่ำปลีสด

ในการเตรียมสลัดกับคีรีชก้าและกะหล่ำปลีสดคุณควรเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

Kirieshki - 1 แพ็ค;
กะหล่ำปลี 300 กรัม
กระเทียม 3-4 กลีบ
มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว
พริกไทยเกลือ

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตหรือดีกว่านั้นขูดใส่ในชามสลัดแล้วรวมกับคิริเยชกิ สับกระเทียมรวมกับกะหล่ำปลีใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน สามารถเสิร์ฟสลัดได้

สลัดกับคิริเยชกิและมะเขือเทศ

คิริสกี 1 ห่อ
มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
กระเทียม 3-4 กลีบ
พริกไทยเกลือ

หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วใส่ลงในชามสลัด หั่นมันฝรั่งต้มเป็นก้อนใส่มะเขือเทศใส่แครกเกอร์ ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่ Kirieshka มะเขือเทศและมันฝรั่งลงไป เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ควรพิจารณาว่าคิริเยชกินั้นค่อนข้างเค็มดังนั้นเมื่อเตรียมสลัดคุณต้องคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

สลัดกับไก่และคิริเยชกิ

สำหรับสลัดนี้คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

Kirieshki - 1 แพ็คเกจ;
เนื้อไก่;
ถั่วเขียวกระป๋อง - 150 กรัม
ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
กระเทียม 4 กลีบ
เกลือ;
พริกไทย.

ต้มเนื้อหั่นเป็นก้อนใส่ถั่วและคิรีชกิลงไป สับกระเทียมให้ละเอียด ใส่เกลือและพริกไทย ปรุงรสสลัดด้วย 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ข้อดีของสลัดกับ Kirieshki ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ผิดปกติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเร็วในการเตรียมด้วย นอกจากนี้แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้

พวกคุณทุกคนคงรู้ว่าเราจะพูดถึงอะไรตอนนี้ ขนมปังกรอบเหล่านี้เป็นส่วนเสริมยอดนิยมสำหรับสลัดมาหลายปีแล้ว คุณสามารถเอาอะไรก็ได้ที่คุณชอบ คุณสามารถใช้ขนมปังกรอบกับชีส เบคอน คาเวียร์ ไก่ เนื้อเยลลี่ ซาลามิ ครีมเปรี้ยว และสมุนไพร

กรูตองที่คุณเลือกจะส่งผลโดยตรงต่อรสชาติอาหารจานต่อไปของคุณ ดังนั้นควรระมัดระวังและเลือกตามองค์ประกอบของสลัด ตัวอย่างเช่นหากคุณลองชิมเคบับชิชมันจะอร่อยและเป็นต้นฉบับคุณจะให้สลัดมีกลิ่นรมควัน หากสลัดมีเนื้อสัตว์ แครกเกอร์รสสเต็กก็จะไม่เหมาะสม

หลักการทำอาหารทั่วไป

กฎข้อหนึ่งมีความสำคัญมากในการเตรียมสลัดกับขนมปังกรอบ ไม่สามารถเติมแครกเกอร์ลงในสลัดได้หากคุณไม่ต้องการเสิร์ฟทันที โปรดจำไว้ว่าส่วนผสมที่ "เปียก" (มะเขือเทศ มายองเนส หรือข้าวโพด) จะทำให้ทุกอย่างกลายเป็นข้าวต้ม ดังนั้นจึงใส่แครกเกอร์ลงในจานทันทีก่อนเสิร์ฟ

สูตรง่ายๆสำหรับสลัดกับคีรีชกิ

เวลาทำอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม


สูตรที่ง่ายที่สุดที่ทุกคนชื่นชอบ ส่วนผสมมีความเรียบง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และรสชาติก็เข้มข้นที่สุด คุณควรลองอย่างแน่นอน

วิธีทำอาหาร:


เคล็ดลับ: คุณสามารถเพิ่มเล็กน้อย ถั่วกระป๋องเพื่อความสดใสและรสชาติ

สลัดแสนอร่อยกับถั่ว

หากคุณชอบอาหารจานอร่อย เราขอแนะนำให้คุณลองตัวเลือกต่อไปนี้ ถั่วซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ แบบฟอร์มเสร็จแล้วและสลัดจะพร้อมภายในยี่สิบนาที

นานแค่ไหน - 20 นาที?

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 253 แคลอรี่

วิธีทำอาหาร:

  1. เปิดถั่ว สะเด็ดน้ำในกระชอนหรือตะแกรงขนาดใหญ่ แล้วล้างถั่วด้วยน้ำไหล
  2. เทลงในภาชนะที่จะเสิร์ฟทุกอย่าง
  3. เปิดข้าวโพดระบายมวลของเหลวแล้วเทเมล็ดพืชลงในถั่ว
  4. นำบรรจุภัณฑ์ออกจากแฮมแล้วหั่นเป็นก้อนโดยใช้มีดคมๆ
  5. แกะคิริเยชกิออกจากกล่อง จัดเรียงโดยเลือกเฉพาะแครกเกอร์ทั้งหมดที่ไม่มีเศษขนมปัง
  6. ล้างผักและสับให้ละเอียดด้วยมีดคม
  7. เพิ่มผักใบเขียวลงในข้าวโพดพร้อมกับแฮม
  8. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามชอบ ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟทันที โรยด้วยขนมปังกรอบ

คำแนะนำ: หากไม่สามารถเสิร์ฟสลัดได้ทันที คุณก็ไม่ควรใส่ขนมปังกรอบ

เตรียมสลัดกับคิริชก้าและมะเขือเทศสด

ตัวเลือกถัดไปเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบความเผ็ดร้อนเล็กน้อยในอาหาร ที่นี่จะมีกระเทียมเล็กน้อย แต่โดยรวมแล้วทุกอย่างก็เรียบง่าย

เวลาเท่าไหร่ - 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 263 แคลอรี่

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เอาก้านออก
  2. ล้างผักใต้น้ำไหลแล้วสับละเอียดด้วยมีดคม
  3. ขูดชีสที่คุณชื่นชอบหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  4. ใส่มะเขือเทศ สมุนไพร และชีสลงในชามสลัด
  5. ใส่กระเทียมบด
  6. ปรุงรสทุกอย่างด้วยเกลือและเติมมายองเนส
  7. เทแครกเกอร์รสที่คุณชื่นชอบลงไป ผสมและเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: เพื่อให้สลัดมีรสชาติที่ผิดปกติ ให้ใช้ชีสหรือเฟต้าชีส

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยกับไก่ฉ่ำ

อีกหนึ่งสูตรอร่อยสำหรับคนรักสลัด เราเสนอให้คุณ ตัวเลือกที่ง่ายกับไก่และผักกาดหอมสดที่ยังกรอบอยู่

เวลาเท่าไหร่ - 55 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 162 แคลอรี่

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาด เอาฟิล์มและไขมันออก
  2. วางในกระทะหรือกระทะขนาดเล็กแล้วเติมน้ำตามปริมาณที่ต้องการ
  3. วางบนเตา เปิดไฟ แล้วปล่อยให้เนื้อเดือด
  4. ขจัดโฟมที่จะออกมาจากเนื้ออย่างแน่นอน
  5. ปิดฝาแล้วปรุงเป็นเวลาสามสิบนาที
  6. หลังจากนั้นให้นำจานที่มีเนื้อออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
  7. เมื่อเนื้อเย็นลงแล้ว ให้นำออกแล้วหั่นเป็นก้อนและเส้น
  8. ล้างใบผักกาดหอมและเอาก้าน (ราก) ออก
  9. ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้รับประทานได้ง่าย สามารถตัดด้วยมีดได้
  10. นำเปลือกออกจากชีสแล้วเสียดสี
  11. ปอกกระเทียม ตัดปลายแห้งออก แล้วบดให้ละเอียด
  12. ผสมกับครีมเปรี้ยวและมายองเนสทิ้งไว้สิบนาที
  13. เปิดแครกเกอร์เหลือเพียงชิ้นเดียวอย่าใช้ชิ้นและเศษที่หัก
  14. วางไข่ลงในกระทะ เติมน้ำแล้วตั้งไฟ
  15. รอจนเดือดแล้วปรุงเป็นเวลาสิบห้านาที
  16. ทำให้ไข่ที่เสร็จแล้วเย็นลง ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
  17. ในจานสำหรับเสิร์ฟสลัด ให้ผสมไก่ ผักกาดหอมสับ และชีสเข้าด้วยกัน
  18. ปรุงรสทุกอย่างด้วยซอสที่เตรียมไว้แล้วผสม
  19. โรยด้วยเกล็ดขนมปังและตกแต่งด้วยไข่

เคล็ดลับ: หากรสชาติยังไม่พอให้ใช้เครื่องเทศ

สูตรสำหรับผู้ชาย

เรียกได้ว่าสลัดนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นผู้ชาย มีทั้งไส้กรอก ชีส ผักสด เครื่องเทศ และมายองเนส คุณต้องการอะไรอีกไหมเพื่อให้รู้สึกอิ่ม?

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 265 แคลอรี่

วิธีทำอาหาร:

  1. นำบรรจุภัณฑ์ออกจากไส้กรอก
  2. ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน
  3. ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. ขูดชีสและแยกแครกเกอร์ออกเพื่อไม่ให้มีเศษขนมปัง
  5. ผสมมะเขือเทศ ไส้กรอก ชีส
  6. เพิ่มเครื่องเทศมายองเนสและผสม
  7. ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมขนมปังกรอบ

เคล็ดลับ: ไส้กรอกสามารถต้ม รมควัน หรือไส้กรอกอื่นๆ ได้ตามชอบ

วิธีปรุงด้วยปูอัด

หากต้องการปลา ลองสลัดกับคีรีชก้าและปูอัด ไม่ใช่ปลาแน่นอนแต่ก็อยู่ใกล้มาก

เวลาเท่าไหร่ - 50 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 268 แคลอรี่

วิธีทำอาหาร:

  1. เปิดข้าวโพด สะเด็ดของเหลวแล้วเทธัญพืชลงในชามสลัด
  2. วางไข่ลงในกระทะแล้วเติมน้ำ
  3. วางบนเตา เปิดไฟ และปล่อยให้เดือด
  4. ปรุงอาหารประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นจึงทำให้เย็นและหั่นเป็นก้อน
  5. ล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งและสับละเอียดด้วยมีดคม
  6. ซาวข้าวจนน้ำใสแล้วใส่ลงในกระทะ
  7. เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการ วางบนเตา แล้วเปิดไฟ
  8. เมื่อข้าวเดือดให้ปิดฝาแล้วปรุงเป็นเวลายี่สิบนาที
  9. หลังจากนั้นให้นำออกจากเตา ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้สิบห้านาที
  10. เมื่อข้าว “ถึง” แล้ว จะต้องทำให้เย็นลง
  11. ผสมกับข้าวโพด ไข่ หัวหอม และผักชีฝรั่ง
  12. ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ
  13. คนให้เข้ากัน โรยด้วยแครกเกอร์แล้วเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: คุณสามารถปรุง kirieshki ที่บ้านได้ด้วยตัวเอง

สลัดแสนอร่อยกับชีส

หลายๆ คนชอบชีสมากกว่าไส้กรอกและเนื้อสัตว์ หากคุณเป็นหนึ่งในคนเหล่านี้ จงใส่ใจกับสิ่งนี้ สูตรอร่อยสำหรับทุกวัน มันมาพร้อมกับชีสและคิริเยชกิ

เวลาเท่าไหร่ - 25 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 135 แคลอรี่

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างมะเขือเทศ เอาก้านออก และสับผลไม้อย่างหยาบ
  2. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกหากต้องการ แต่ต้องเอาปลายออก
  3. ตัดเป็นครึ่งวงหรือวงแหวน
  4. นำปูอัดออกจากช่องแช่แข็งก่อน
  5. เมื่อนิ่มแล้ว ให้แกะเปลือกออกจากแต่ละแท่งแล้วหั่นเป็นวง คุณยังสามารถสับเป็นก้อนได้
  6. ขูดชีสหรือสับด้วยมีด
  7. ปอกเปลือกหัวหอม ล้างหัว แล้วหั่นเป็นครึ่งวง
  8. ผสมมะเขือเทศ แตงกวา หัวหอม ปูอัด และชีส
  9. ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสแล้วปรุงรสสลัด
  10. ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่แครกเกอร์ลงไป ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

เคล็ดลับ: ปูอัดสามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อปูได้เพื่อให้อิ่มมากขึ้น

เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นจาก สลัดปู,ใช้เนื้อปูสด. ในการทำเช่นนี้คุณสามารถต้มปูเองแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ หรือใช้เนื้อกระป๋องก็ได้

แทนที่จะใส่มายองเนส คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตลงในสลัดใดก็ได้เพื่อทำให้อาหารจานนี้ดูใหม่ คุณยังสามารถผสมผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพื่อทำให้รสชาติสดชื่นได้อีกด้วย มันจะอร่อยมากกับซอสซาซิกิ ชีส หรือซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง

สลัดกับคีรีชกิจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและเร็วกว่าที่คุณคุ้นเคยอยู่แล้ว เนื่องจากความเรียบง่าย ใครๆ ก็ชอบมัน และเพราะแครกเกอร์ แม้แต่เด็กๆ ก็ชื่นชอบมัน ลองมัน! จานนี้จะกลายเป็นอาหารจานโปรดในครอบครัวของคุณ

แครกเกอร์ถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ มานานแล้ว สลัดกับ kirieshka กลายเป็นที่น่าพอใจและเป็นต้นฉบับ นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ไส้กรอกรมควัน แตงกวา ถั่ว ข้าวโพด และแม้กระทั่งปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ผู้ผลิตได้พัฒนาคิริสกีหลายรสชาติตั้งแต่ชีสไปจนถึงแซลมอน สำหรับสลัด ควรใช้ขนมปังกรอบที่มีสารเติมแต่งที่เป็นกลางหรือใกล้กับส่วนประกอบหลักของจาน ไม่จำเป็นต้องใส่ขนมปังกรอบจำนวนมากในสลัด แพ็คมาตรฐานเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 6-7 ครั้ง

หากผู้เข้าพักอยู่หน้าประตูบ้าน ท่านสามารถเตรียมสลัดพร้อมถั่วและคีรีชกิได้ ทำได้ง่ายและรวดเร็ว

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

  • kirieshki หนึ่งซอง;
  • กระป๋องถั่วกระป๋อง
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส;
  • เกลือเครื่องเทศ

สูตรอาหาร:

  1. วางถั่วลงในชามสลัดหลังจากระบายของเหลวออกแล้ว
  2. เพิ่มสมุนไพรและกระเทียมสับลงไป
  3. เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส
  4. ก่อนเสิร์ฟให้ใส่ขนมปังกรอบลงในสลัด

ถั่วกระป๋องสามารถแทนที่ด้วยถั่วต้มได้

เพิ่มข้าวโพดลงในอาหารว่างของคุณ

สูตรก่อนหน้านี้สามารถแก้ไขได้โดยเพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงในอาหารเรียกน้ำย่อย

หลักการทำอาหารคล้ายกัน:

  1. เพิ่มข้าวโพดลงในถั่ว
  2. ผัดกระเทียมสับ สมุนไพร และเกลือ
  3. ปรุงรสด้วยมายองเนส
  4. เท kirieshki ลงไปแล้วเสิร์ฟ

ถ้าคุณใส่แครกเกอร์ทันที แครกเกอร์จะแฉะ แค่โรยบนสลัดหรือวางชามคิริชก้าไว้ข้างๆ ก็เพียงพอแล้ว เพื่อให้ทุกคนสามารถเพิ่มได้มากเท่าที่ต้องการ

สูตรไส้กรอกรมควัน

สลัดกับถั่วจะน่าพอใจมากขึ้นถ้าคุณใส่ไส้กรอกรมควันลงไป

คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ไส้กรอก 100 กรัม
  • กระป๋องถั่วกระป๋อง
  • แครกเกอร์หนึ่งห่อ
  • ผักใบเขียว, หัวหอม;
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส

สูตรไส้กรอกรมควัน:

  1. ระบายของเหลวออกจากถั่วแล้วใส่ลงในชามสลัด
  2. ผักใบเขียวถูกล้างและสับละเอียด
  3. ไส้กรอกถูกตัดเป็นชิ้นเล็กๆ
  4. บีบกระเทียมผ่านการกด
  5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
  6. ในตอนท้ายสุดให้เพิ่มแครกเกอร์ สลัดกับ kirieshka และไส้กรอกพร้อม

ด้วยรสชาติที่แตกต่างกันของแครกเกอร์ คุณจะได้ส่วนผสมที่น่าสนใจและได้รับผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง

สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งและคิริเยชกิ

สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งและปลาคิริชกิที่เรียบง่ายและอร่อยทำจากวัตถุดิบที่มีอยู่

คุณจะต้องการ:

  • 2 กลีบกระเทียม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง;
  • แครอทขนาดกลาง
  • 2 มันฝรั่ง
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องในน้ำมัน
  • เกลือ;
  • แครกเกอร์ 1 ห่อ (รสคาเวียร์หรือแซลมอน)

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. ปลาทะเลชนิดหนึ่งบดด้วยส้อม
  2. ต้มมันฝรั่งและแครอท เชื้อจุดไฟบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ไข่ต้มและปอกเปลือก บดบนเครื่องขูด
  4. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมในชามสลัด
  5. เพิ่มกระเทียมสับและเกลือ
  6. ปรุงรสด้วยมายองเนส
  7. ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยแครกเกอร์

สลัดนี้เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด

สำหรับคนรักปูอัด

เพื่อสร้างความประหลาดใจให้กับแขกที่ไม่คาดคิด ให้เตรียมสลัดด้วยปูอัดและคีรีชกา

ต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ปูอัด 200 กรัม
  • แครกเกอร์หนึ่งห่อ
  • 3 ไข่;
  • ชีส 150 กรัม
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • กระป๋องข้าวโพด
  • สีเขียว;
  • มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

  1. ต้มไข่ในน้ำเค็ม
  2. ข้าวโพดระบายของเหลวแล้วเทลงในชามสลัด
  3. ปูอัดหั่นเป็นก้อนเล็กกว่าครูตองซ์เล็กน้อย
  4. ชีสขูดบนเครื่องขูดที่มีหน้าตัดขนาดใหญ่
  5. กระเทียมบดผ่านการกด
  6. ไข่ถูกตัดเป็นก้อนแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือในจาน
  7. ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส
  8. โยนขนมปังกรอบลงในสลัดแล้วโรยด้วยสมุนไพร

หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง kirieshki จะนิ่มจึงเสิร์ฟทันทีนอกจากมายองเนสแล้ว แม่บ้านบางคนยังเติมน้ำมะนาวครึ่งลูกด้วย ส้มทำให้รสชาติของกระเทียมอ่อนลงและเพิ่มความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ

ปรุงอาหารด้วยเห็ด

คุณสามารถเพิ่มความสนุกสนานให้กับการผสมผสานตามปกติด้วยความช่วยเหลือของเห็ด

คุณจะต้องการ:

  • คิริเยชกิ 1-2 ซอง;
  • เห็ด 150 กรัม
  • 1 หัวหอม;
  • ข้าวโพดกระป๋องกระป๋อง
  • ชีส 150 กรัม
  • เกลือ;
  • น้ำมันพืช
  • มายองเนส 3 ช้อนใหญ่
  • ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. ต้มเห็ดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ทอดในกระทะด้วยน้ำมัน
  3. หัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วใส่เห็ดลงไป
  4. ผลิตภัณฑ์ถูกเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีใต้ฝา
  5. ใส่เห็ดและหัวหอมลงในชามสลัด
  6. เพิ่มชีสขูดและข้าวโพดโดยไม่มีของเหลว
  7. ทุกอย่างผสมเค็มและปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากมายองเนสและครีมเปรี้ยว
  8. โรยจานด้วย kirieshka แล้วคนให้เข้ากัน

ถ้าสูตรใช้เห็ดแชมปิญอง คุณไม่จำเป็นต้องต้มก่อนทอด

สลัดชั้น

สลัดชั้นกับคีรีชกิกลายเป็นรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก การนำเสนอที่มีประสิทธิภาพช่วยให้คุณสามารถวางจานลงบนโต๊ะเทศกาลได้

คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
  • ถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋อง
  • kirieshki หนึ่งซอง;
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • 2 ไข่;
  • หัวหอมสีเขียว
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส 50 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  1. วางวงแหวนทำอาหารหรือกระทะสปริงฟอร์มลงบนจาน
  2. วางไส้กรอกที่หั่นเป็นก้อนที่ด้านล่าง
  3. โรยต้นหอมสับด้านบนแล้วเคลือบด้วยมายองเนส
  4. ชั้นที่สามคือแครกเกอร์และมายองเนส
  5. จากนั้นใส่ถั่วและกระเทียมขูดกับมายองเนส
  6. ชั้นถัดไปคือชีสขูด มันหล่อลื่นด้วยการแต่งกาย
  7. ในตอนท้ายใส่ไข่ต้มเค็มขูด
  8. ถอดแหวนออกแล้วรับสลัดพัฟออริจินัล

แทนที่จะใช้มายองเนส คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำได้

ด้วยแตงกวาสด

แตงกวาสดช่วยให้สลัดมีรสชาติพิเศษและทำให้มีแคลอรีต่ำ

สวัสดีตอนบ่ายเชฟที่รัก สลัด Craut อร่อยและเรียบง่ายมาก ฉันพยายามเสนอเฉพาะสูตรอาหารที่ไม่ต้องใช้ความพยายามและผลิตภัณฑ์ในการเตรียมมากนัก สลัดคิริเยชกิ ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการยอมรับอย่างมั่นคงในการปรุงอาหารที่บ้าน

เริ่มแรกแครกเกอร์เหล่านี้ได้รับการพัฒนาให้เป็นของว่างสำหรับเบียร์ ทำจากขนมปังข้าวไรย์ที่มีรสชาติและกลิ่นหลากหลาย ไม่มีใครรู้ว่าใครเป็นคนแรกที่คิดจะเพิ่มขนมปังกรอบเหล่านี้ลงในสลัด แต่เราต้องขอบคุณเขา สลัดกับคีรีชกิมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ในช่วงเวลาสั้น ๆ มีสูตรอาหารมากมายปรากฏขึ้นและฉันจะพยายามเสนอเฉพาะสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับสลัดกับขนมปังกรอบ สลัดดังกล่าวเสิร์ฟทั้งในชามสลัดทรงลึกมาตรฐานและบนจานธรรมดา จินตนาการไม่ จำกัด แต่อย่างใด

  • บริษัทผู้ผลิตขนมปังกรอบได้พัฒนาขนมปังกรอบเหล่านี้ให้มีรสชาติที่แตกต่างกันมากมาย ตั้งแต่ชีสธรรมดาไปจนถึงอาหารทะเล
  • แต่สำหรับสลัดแน่นอนว่าควรใช้คีรีชกิที่มีรสชาติเป็นกลางจะดีกว่า ประการแรก แน่นอนว่ารสชาติที่ใช้ในการผลิตนั้นไม่เป็นธรรมชาติ และอย่างที่สอง รสชาติอาจเล่นตลกร้ายได้ และสลัดก็อาจไม่อร่อยเลย
  • อย่าใส่แครกเกอร์จำนวนมากในสลัด คิริเยชกิมาตรฐานหนึ่งซองก็เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 6-7 ครั้ง
  • แครกเกอร์จะถูกเพิ่มลงในสลัดเป็นลำดับสุดท้าย เนื่องจากพวกมันจะเดินกะเผลกอย่างรวดเร็วในสภาพแวดล้อมที่ชื้นและอาจกลายเป็นเดินกะเผลกได้ ซึ่งจะทำให้สลัดดูไม่เรียบร้อย บางครั้งก็โรยสลัดด้วยขนมปังกรอบหรือจะวางไว้ข้างๆ สลัดก็ได้ แล้วทุกคนก็เติมขนมปังกรอบในสลัดได้มากเท่าที่ต้องการ

สลัดกับคิริชก้าและถั่ว

วัตถุดิบ:

ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง

แครกเกอร์ 1 ห่อ

ผักชีฝรั่งสด 1 พวง

ผักชีสด 1 พวง

กระเทียม 4 กลีบ

มายองเนส

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

กระบวนการเตรียมการ:

☑ ล้างผัก ตากให้แห้ง และสับละเอียด

☑ ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด

☑ เปิดถั่ว สะเด็ดน้ำเกลือออก แล้วใส่ในชามสลัด เพิ่มสมุนไพรและกระเทียมลงในถั่ว

☑ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยการเติมมายองเนส

☑ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสม เพิ่มแครกเกอร์และเสิร์ฟ สลัดพร้อมรับประทานแล้ว เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ

สลัดกับขนมปังกรอบ ถั่ว และแฮม

สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติดี และสามารถเตรียมได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

ถั่วเขียว 1 กระป๋อง

แครกเกอร์ 1 ห่อ

1-มะเขือเทศ

กรีนที่แตกต่างกัน 2 พวง (คุณสามารถใช้กรีนที่คุณเลือกได้)

แฮมรมควัน 250 กรัม

ชีสแข็ง 100 กรัม

มายองเนส (ที่ไม่สามารถใส่มายองเนสได้ คุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวด้วยการเติมมัสตาร์ด)

กระบวนการทำอาหาร:

☑ ล้างผักให้แห้ง สับละเอียด

☑ ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด

☑ หั่นแฮมเป็นเส้นเล็กๆ (จะขูดก็ได้)

☑ ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางด้วย

☑ เปิดเมล็ดแล้วสะเด็ดน้ำเกลือออก ตัดฝักออกครึ่งหนึ่ง

☑ ล้างมะเขือเทศ ตากแห้ง หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

☑ รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในกระทะขนาดเล็ก เติมเกลือ พริกไทย มายองเนส แครกเกอร์ และผสมให้เข้ากัน

สลัดพร้อมเสิร์ฟ

น่ากิน!!!

สลัดกับขนมปังกรอบและวิดีโอไก่

น่ากิน!!!

สลัดกับคีรีชกิและข้าวโพด

สลัดนี้เหมาะสำหรับทั้งงานฉลองรื่นเริงและของว่างมื้อกลางวันทุกวัน ในการเตรียมอาหาร ควรใช้เบคอนหรือขนมปังกรอบรมควันซึ่งจะทำให้สลัดมีรสชาติแปลกใหม่เท่านั้น

วัตถุดิบ:

แครกเกอร์ 1 ห่อ

ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง

หัวหอม 1 หัว

เครื่องหมายกลาง 2-3 อัน

ไข่ต้ม 5-6 ฟอง

มายองเนสเพื่อลิ้มรส

น้ำมันพืชก็มีรสชาติเช่นกัน

พวงผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, คิซ่า, หัวหอม)

กระบวนการเตรียมการ:

☑หั่นไข่ต้มเป็นลูกเต๋า

☑ ปอกเปลือกและสับหัวหอม

☑ ปอกแครอทแล้วเสียดสี

☑ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืช

☑ผสมผักผัดกับไข่สับแล้วใส่ข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

☑หลังจากผสมสลัดแล้ว ให้นำไปวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 60 นาที เพื่อให้น้ำสลัดซึมเข้าไปเล็กน้อย

☑ ก่อนเสิร์ฟ ตักใส่ชามสลัดแล้วโรยด้วยคีรีชก้า

น่ากิน!!!

สลัดกับคิริชก้าและไส้กรอก

ตัวอย่างที่เด่นชัดของสลัดบน การแก้ไขอย่างรวดเร็ว- สลัดนี้สามารถจัดได้ว่าเป็นสลัดที่เตรียมจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น แต่ในกรณีนี้ คุณจำเป็นต้องทราบว่าผลิตภัณฑ์ใดสามารถนำมารวมกันและผลิตภัณฑ์ใดเข้ากันไม่ได้

วัตถุดิบ:

แครกเกอร์ 1 ห่อ

ไส้กรอกรมควัน 200-250 กรัม

ฮาร์ดชีส 150-200 กรัม

มะเขือเทศ 2 ลูก

กระเทียม 2 กลีบ

มายองเนสสำหรับทำน้ำสลัด

กระบวนการเตรียมการ:

☑ ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

☑ ฉันหั่นไส้กรอกเป็นสี่เหลี่ยมด้วย

☑ ฉันขูดชีส

☑ ฉันส่งกระเทียมผ่านการกด

☑ ฉันผสมทุกอย่างในชามสลัด เติมมายองเนสสองช้อนโต๊ะแล้วผสมให้เข้ากัน

☑ ก่อนเสิร์ฟ ฉันตกแต่งด้วยแครกเกอร์ โดยวางเป็นวงกลมตรงกลางชามสลัด

น่ากิน!!!

สูตรสลัดกับ kirieshki ที่ง่ายและรวดเร็ว

น่ากิน!!!

สลัดกับขนมปังกรอบและปูอัด

ในตัวเลือกนี้ แน่นอนว่าควรใช้แครกเกอร์กับอาหารทะเล (ปลาแซลมอน คาเวียร์แดง ปู หรือผักใบเขียว)

วัตถุดิบ:

คีรีชกิ 1 ห่อ

ข้าวโพด 1 กระป๋อง

ดัตช์ชีส 100 กรัม

ปูอัด 100 กรัม.

ไข่ไก่ 2 ฟอง

มายองเนส

ผักใบเขียว 1 พวง

กระบวนการเตรียมการ:

☑ต้มไข่ให้เย็นหั่น

☑ ขูดชีส

☑ ละลายปูอัดและหั่นเป็นก้อน

☑ ล้างผักและสับให้ละเอียด

☑ เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำเกลือออก

☑ รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

☑ ก่อนเสิร์ฟ ใส่แครกเกอร์ลงไปคนให้เข้ากัน

น่ากิน!!!