สนามหญ้าในบ้านในหม้อ สมุนไพรอะไรที่สามารถปลูกในกระถางที่บ้านได้? การเลือกวัสดุปลูก
สนามหญ้าขนาดเล็กในร่มใน ปีที่ผ่านมาได้กลายเป็นเครื่องประดับดอกไม้ที่ทันสมัย ชิ้นส่วนของธรรมชาติดังกล่าวดูกลมกลืนกันในการตกแต่งภายในทุกสไตล์: สวยงาม, สด, ดั้งเดิมและในขณะเดียวกันก็ไม่สร้างความรำคาญ
สนามหญ้าในบ้านไม่เพียงจัดเรียงในกระถางเท่านั้น แต่ยังจัดอยู่ในกล่องกว้างขวางซึ่งวางไว้บนขอบหน้าต่าง ขาตั้ง โต๊ะ ฯลฯ มักปลูกในกล่องดอกไม้ที่ระเบียง และในห้องขนาดใหญ่โครงสร้างต้นไม้ดังกล่าวสามารถจัดวางบนพื้นได้ และไม่เพียงเป็นของตกแต่งเท่านั้น แต่คุณสามารถเดินบนพื้นหญ้าได้ ไม่มีอะไรซับซ้อนในการสร้างสนามหญ้าในร่มขนาดเล็ก
ภาชนะสำหรับปลูกสนามหญ้าหน้าบ้าน
หากคุณกำลังจะปลูกสมุนไพรที่ไม่ได้อยู่ในภาชนะที่ซื้อมา เช่น หม้อหรือกล่อง แต่กำลังวางแผนที่จะสร้างสนามหญ้าที่เต็มเปี่ยม แม้ว่าจะเล็ก คุณจะต้องสร้างรากฐานด้วยตัวเอง การตั้งรากฐานที่ถูกต้องก็สำเร็จไปครึ่งหนึ่งแล้ว โดยหลักการแล้ว ใครๆ ก็สามารถสร้างกล่องกว้างและยาวที่มีด้านข้างสูง 25-30 ซม. ได้ แต่ไม้กระดานไม้อัดและแผ่นใยไม้อัดไม่เหมาะเป็นวัสดุสำหรับมัน - ท้ายที่สุดแล้วสนามหญ้าจะต้องได้รับการรดน้ำและไม้ดูดซับความชื้นเกือบจะในทันที ควรใช้แผ่นพลาสติกโพลีคาร์บอเนตลูกแก้ว ฯลฯ การเชื่อมต่อทำได้ง่ายโดยใช้สว่านและสกรู โบลท์ สกรูเกลียวปล่อย และตัวยึดอื่นๆ
จุดสำคัญ - ที่จริงแล้วคุณจะต้องไม่สร้างกล่องเดียว แต่มีสองกล่อง ประการที่สองเล็กน้อย ขนาดใหญ่ขึ้นจะทำหน้าที่เป็นถาดระบายน้ำส่วนเกินตั้งแต่ครั้งแรก
วางท่อระบายน้ำไว้ที่ด้านล่างของกล่อง: กรวด, ลูกบอลดินเหนียวขยาย ฯลฯ หากคุณไม่แน่ใจว่าท่อระบายน้ำสะอาด ให้ฆ่าเชื้อ คุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ เราจะนำดินออกจากไซต์หรือซื้อแบบสำเร็จรูปในร้าน
สิ่งที่ต้องปลูกในสนามหญ้าในร่ม
เนื่องจากสนามหญ้าจะวางอยู่ในห้องจึงไม่ได้รับแสงแดดมากนัก อย่างน้อยก็น้อยกว่าบนถนน สมุนไพรที่ทนต่อร่มเงากลุ่มหนึ่งมีไว้สำหรับกรณีเช่นนี้เท่านั้น ซองเมล็ดพืชระบุตำแหน่งของสนามหญ้า (ในที่ร่มหรือกลางแดด) ส่วนผสมมักประกอบด้วยต้น fescue, หญ้าไรย์, หญ้าก้มบาง, หญ้าก้มสีขาว ฯลฯ
สนามหญ้าที่สวยงามมากทำจากโอฟิโอโพกอน ไม้ล้มลุกไม่ผลัดใบนี้เติบโตอย่างรวดเร็ว กลายเป็นพุ่มเตี้ยที่ไม่จำเป็นต้องตัดด้วยซ้ำ
การหว่านเสร็จสิ้นเหมือนเดิม - เมล็ดจะกระจายอย่างสม่ำเสมอที่สุดเท่าที่จะทำได้บนพื้นผิวดินหลังจากนั้นจึงโรยด้วยคราดเล็ก ๆ หรือโรยด้วยชั้นดิน 1-1.5 ซม.
หากมีแสงแดดส่องเข้ามาในห้องน้อยมาก ควรจัดสนามหญ้าในบ้านโดยใช้วัสดุคลุมดินที่เติบโตเป็น "เสื่อ" สีเขียว: ไม้เลื้อย, ฟิตโทเนีย, เซลาจิเนลลา, เนอเทรา ฯลฯ
วิธีดูแลสนามหญ้าในร่ม
คุณไม่จำเป็นต้องตัดหญ้าที่บ้านบ่อยๆ หญ้าจะเติบโตช้าหากได้รับแสงแดดเล็กน้อย ตัดผมเดือนละครั้ง งานไม่เยอะ สะดวกในการตัดด้วยกรรไกรทำสวนที่มีด้ามจับยาว จะดีกว่าถ้าคุณมีเครื่องตัดหญ้าแบบไฟฟ้าพร้อมลวดตัด (ตัด) ที่เปลี่ยนได้
การรดน้ำแม้ว่าจะไม่บ่อยนัก แต่ก็มีความอุดมสมบูรณ์อยู่เสมอ - เพื่อให้รากพัฒนาอย่างแข็งขัน แต่ควรจำไว้ว่าออกซิเจนจะต้องไปถึงรากไม่เช่นนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงการเน่าเปื่อยได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำการเติมอากาศเป็นประจำ (2-3 ครั้งต่อเดือน) - เจาะดินในหลาย ๆ ที่ ในสภาพอากาศร้อนเป็นพิเศษหรือเมื่ออากาศภายในอาคารแห้งมาก (บ่อยครั้งในฤดูหนาวเมื่อเปิดเครื่องทำความร้อน) แนะนำให้ฉีดพ่นต้นไม้
ด้วยการดูแลที่เหมาะสม สนามหญ้าในบ้านที่มีหญ้าสามารถคงการตกแต่งไว้ได้ 3-4 ปี หลังจากนั้นจึงนำหญ้าไปปลูกใหม่
แสดงความคิดเห็นของคุณ |
|
แน่นอนว่าอาหารในอุดมคติควรรวมถึงผักใบเขียวด้วย เวลาฤดูหนาวปี ตัวเลือกไม่ใหญ่นัก: ในขณะที่ยังสามารถซื้อผักชีฝรั่งผักชีและผักชีฝรั่งได้ตัวอย่างเช่นโหระพาโหระพาโหระพามิ้นต์ออริกาโนโรสแมรี่ปราชญ์และสมุนไพรอื่น ๆ มักจะขายในรูปแบบแห้งและถึงอย่างนั้น ไม่ใช่ทุกที่ แต่ทำไมต้องขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและการแบ่งประเภทของร้านค้าหากคุณสามารถปลูกทุกอย่างที่บ้านได้?
อย่างแรก สมุนไพรสดจะอยู่ใกล้แค่เอื้อมเสมอ และอย่างที่สอง คุณไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากนัก ประการที่สามมีประโยชน์เพราะสมุนไพรสดมีสารที่จำเป็นต่อร่างกายมากที่สุด และประการที่สี่ สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมบนขอบหน้าต่างจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของฤดูร้อนที่อยู่เบื้องหลัง รูปแบบหนาวจัดบนกระจก
เว็บไซต์จะบอกคุณว่าสมุนไพรชนิดใดดีที่สุดในการเลือกปลูกที่บ้านและวิธีการดูแลอย่างเหมาะสมเพื่อให้ได้มา การเก็บเกี่ยวที่ดี.
สมุนไพรรสเผ็ด: การเลือกพืชสำหรับ “สวนบ้าน”
ก่อนที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์ ให้พิจารณาว่าสมุนไพรชนิดใดที่คุณต้องการโดยพิจารณาจากการใช้:
โป๊ยกั๊ก:เพิ่มใบลงในซุปซอสและสลัดเมล็ดพืชเหมาะสำหรับการอบ
โหระพา:ใส่ใบลงในซุป ซอสพาสต้า และเมื่อปรุงอาหาร จานเนื้อ ,เติมน้ำส้มสายชูลงไปเพื่อปรุงรสค่ะ
ยี่หร่า:ใส่ใบลงในสลัด ชา ซอส และซุป ส่วนเมล็ดพืชใช้ในการปรุงแต่งคุกกี้ ขนมปัง สลัด และชีส
เชอร์วิล:ใบไม้จะถูกเติมลงในสลัด ซุป ซอส และในชาด้วย
ผักชี (ผักชี):เพิ่มลงในสตูว์และซอส ซุป ใช้ในการเตรียมอาหารจานเนื้อ โดยเติมเมล็ดพืชลงในซอสและอาหารประเภทเนื้อสัตว์
ผักชีฝรั่ง:เพิ่มในอาหารจานแรกและจานที่สอง สลัด และขนมอบ มันเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ปลา รวมถึงการหมักและหมักด้วย พวกเขายังชงชาด้วยผักชีลาวด้วย!
ผักชีฝรั่ง:ใส่ในซุป เครื่องเคียง อาหารจานที่หนึ่งและสอง สลัด เครื่องปรุงรส ซอส ฯลฯ
ปราชญ์:ใบไม้จะถูกเติมลงในไข่เจียว แพนเค้กและสตูว์ และปรุงรสเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
หัวหอมสีเขียวเพิ่มในจานไข่, ซุป, สลัด , น้ำมัน, ชีส, ซอสสำหรับปลาและเนื้อสัตว์
ยี่หร่า:พืชทั้งหมดสามารถรับประทานได้ เมล็ดจะถูกเพิ่มลงในไส้กรอกและ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ใบไม้เข้ากันได้ดีกับปลา ผัก และชีส
มาจอแรม:เพิ่มรสชาติให้กับเนื้อสัตว์และเพิ่มลงในสลัด ไข่เจียว เยลลี่ และส่วนผสมของชา
ออริกาโน:เพิ่มในอาหารประเภทเนื้อสัตว์สัตว์ปีกและหมูซอสเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศเป็นพิเศษ
โรสแมรี่:เติมลงในชา ขนมอบ เนื้อสัตว์ และ จานผัก .
สีน้ำตาลและผักโขม:อาหารจานแรกเตรียมไข่เจียวไว้ด้วยและใช้เป็นไส้ขนมอบ
ทาร์รากอน:เพิ่มลงในซอส สลัด ซุป ไข่เจียว เนื้อสัตว์ ผัก และปลา
โหระพา:เติมลงในชาก็เป็นเครื่องปรุงรสที่ดีสำหรับสัตว์ปีก ปลา สตูว์, ซุป, ซอสมะเขือเทศชีส ไข่ และข้าว
วิธีอื่นในการใช้สมุนไพร
สมุนไพรหลายชนิดไม่เพียงแต่ใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น คุณสมบัติการรักษาและกลิ่นหอมสามารถนำมาใช้ที่ไหนได้อีก?
สมุนไพรหอมในรูปแบบสดและแห้งสามารถเติมลงในน้ำได้เมื่ออาบน้ำ - ตัวอย่างเช่นลาเวนเดอร์, สะระแหน่, คาโมมายล์, สะระแหน่, เวอร์บีน่า
คุณสามารถทำซองจากสมุนไพรอะโรมาติกแห้ง - เช่นลาเวนเดอร์หรือเวอร์บีน่า โดยปกติซองดังกล่าวจะวางไว้ในตู้เสื้อผ้าเพื่อให้เสื้อผ้ามีกลิ่นหอมและไล่แมลงเม่า
หากคุณต้องการและมีเวลาคุณสามารถทำมาส์กหน้าด้วยสมุนไพรหรือสระผมด้วยยาต้มดอกคาโมมายล์ สะระแหน่หรือตำแย
สามารถและควรใช้ สมุนไพรรักษาในการรักษาโรคต่างๆ
สมุนไพรยังสามารถใช้เป็นสีย้อมธรรมชาติได้ เช่น ดอกคาโมไมล์หรือสีน้ำตาล
การเลือกจาน ดิน และการเพาะเมล็ด
สมุนไพรจะเติบโตช้ากว่าในบ้าน พื้นที่เปิดโล่งแต่ที่ การดูแลที่เหมาะสมพวกเขาจะให้ การเก็บเกี่ยวที่ดี และที่บ้าน
สวนผักบนขอบหน้าต่าง: การปลูกเครื่องเทศ / shutterstock.com
วิธีที่ง่ายที่สุดคือนำต้นไม้หลายต้นโดยตรงจากสวนก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกหรือซื้อต้นกล้าในร้าน - โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับออริกาโน โรสแมรี่ โหระพา และทารากอน เนื่องจากพวกมันงอกได้ไม่ดีเสมอไป
โป๊ยกั้ก ยี่หร่า เชอร์วิล ผักชี ยี่หร่า ผักชีลาว ยี่หร่า และพาร์สลีย์ ปลูกได้ง่ายจากเมล็ดในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีอาหารที่เหมาะสม ดินดี และคำแนะนำของเรา:
จาน
คุณสามารถเลือกกระถางเซรามิกหรือพลาสติกได้ แต่ควรใช้ภาชนะหรือกล่องจะดีกว่า จานควรมีความกว้างและตื้นและมีรูระบายน้ำเพื่อไม่ให้น้ำนิ่ง จำเป็นต้องเทการระบายน้ำที่ด้านล่าง - ดินเหนียวขยายตัว, เศษ, ทรายหยาบ
ดิน
สำหรับการลงจอด พืช จะดีกว่าถ้าซื้อวัสดุพิมพ์สำเร็จรูปในร้านค้า ขอแนะนำว่าส่วนผสมประกอบด้วยทรายหรือเพอร์ไลต์ ก่อนเพาะเมล็ดแนะนำให้อบดินในเตาอบเพื่อฆ่าเชื้อโรคเพิ่มเติม
ลงจอด
หากเมล็ดมีขนาดเล็กก็สามารถหว่านได้ทันทีในดินชื้น โดยแช่เมล็ดขนาดใหญ่ไว้ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง ขอแนะนำให้ตรวจสอบความงอกก่อน: สิ่งที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำมักจะว่างเปล่า
เมล็ดจะปลูกแบบตื้นๆ ในดินชื้น คลุมด้วยดินเพียงชั้นเล็กๆ จากนั้นจึงชุบดินและคลุมด้วยถุงหรือแก้วเพื่อรักษาความร้อนและความชื้น หน่อแรกจะปรากฏใน 7-10 วัน
สมุนไพรรสเผ็ด: การจัดวางและการดูแลรักษา
หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น ถุงหรือแก้วจะถูกเอาออก ทันทีที่ พืช จะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยคุณต้องกำจัดหน่ออ่อนทั้งหมดพร้อมกับรากให้เหลือเพียงตัวอย่างที่แข็งแกร่งเท่านั้น
หน่ออ่อนจะต้องได้รับการปกป้องจากร่างโดยมีแสง ความชื้นเพียงพอ และรักษาไว้ในอุณหภูมิที่สะดวกสบาย อย่าลืมตัดช่อดอกออกหากปรากฏเมื่อเวลาผ่านไป
การปลูกสมุนไพรที่บ้านกำลังได้รับความนิยมมากขึ้น ดังนั้นหัวหอมและเม่นกระเทียม เช่นเดียวกับแพงพวย สะระแหน่ มาจอแรม และผักสีเขียวยอดนิยมอื่น ๆ จึงถูกจัดแสดงไว้บนขอบหน้าต่างห้องครัว ยิ่งไปกว่านั้น พวกเขาไม่เพียงแต่ตั้งรกรากอยู่ในอพาร์ตเมนต์ของเราในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังอยู่ในความหนาวเย็นอีกด้วย พวกเขาทำให้เราพึงพอใจกับการหลบหนีและการจัดหาที่ร่าเริง วิตามินสด- การเติบโตอย่างรวดเร็วของพืชและความสุขในการรับประทานสามารถเกิดขึ้นได้หากคุณเลือกผักใบเขียวอย่างชาญฉลาด การดูแลและความรู้ที่เหมาะสมเกี่ยวกับคุณสมบัติบางประการของอาหารที่มีกลิ่นหอมที่กำลังเติบโตเป็นสิ่งสำคัญ
ตัวแทนของผักสวนใบเหล่านี้ค่อนข้างบอบบางยกเว้นผักกระเปาะซึ่งพัฒนาได้เร็วแม้ในน้ำ แต่ด้วยความพยายามของเจ้าของสวนเล็ก ๆ จานของพวกเขาจะเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ที่ผลิตเองที่บ้านพร้อมกลิ่นฤดูร้อนที่แสนอร่อย และช่างมีความสุขเหลือเกินเพียงได้เห็นใบสะระแหน่สีเขียวหรือใบเลมอนบาล์มในถ้วยชา! นอกจากนี้ ทุกคนจะแสดงความสามารถในการออกแบบของตนเองโดยจัดโอเอซิสที่มีกลิ่นหอมตามรสนิยมของตนเอง โดยพื้นหลังจะเป็นกองหิมะที่อยู่ด้านหลังกระจก
มือสมัครเล่นควรเลือกต้นกล้าที่ไม่โอ้อวดชนิดใด
การปลูกพืชพรรณที่ประสบความสำเร็จในอพาร์ทเมนต์ในฤดูหนาวนั้นขึ้นอยู่กับแนวทางที่สมเหตุสมผลในการเลือกสมุนไพรเป็นอันดับแรก ไม่ใช่ว่าพืชทุกชนิดจะสามารถทนต่อสภาวะที่อยู่ห่างไกลจากแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติได้ และสมุนไพรเกือบทั้งหมดชอบอากาศร้อนแห้งและมีอากาศบริสุทธิ์ที่เต็มไปด้วยแสงแดด แต่ถ้าคุณดูแลธุรกิจหรืองานอดิเรกของคุณ แม้แต่แขกชาวเมดิเตอร์เรเนียนก็สามารถเติบโตบนขอบหน้าต่างได้สำเร็จ ไม่ต้องพูดถึงหัวหอม กระเทียม หรือผักชีลาวตามปกติ!
อาจเป็นแพงพวยเป็นสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ปลูกบนขอบหน้าต่าง ต้องแช่เมล็ดเล็กๆ ไว้
- ควรเอา น้ำอุ่นหรือสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโตอย่างใดอย่างหนึ่ง
- เมื่อกระจายเมล็ดลงบนพื้นแล้ว ให้โรยดินเบา ๆ หรือคลุมด้วยฟิล์ม
- ในวันที่สามหรือสี่หน่อจะปรากฏขึ้น
กินถั่วงอกที่มีความสูงไม่เกินสี่อัน จ x สูงถึงสิบเซนติเมตร แพงพวยทนความหนาวเย็น ชอบความชื้น แต่ไม่ทนต่อแสงจ้า ดังนั้นจึงควรวางชามไว้ในที่ร่มบางส่วนและอุณหภูมิของอากาศไม่ควรสูงกว่า 18 องศา
คุณสามารถปลูกแพงพวยได้อีกทางหนึ่ง วางเมล็ดอย่างระมัดระวังบนสำลีที่เปียก ผ้าเช็ดปาก หรือผ้าดูดซับความชื้น วัสดุพิมพ์นี้จะต้องชื้นอยู่เสมอ เวลาในการสุกจะเหมือนกับการหว่านในดิน ผักใบเขียวมีกลิ่นหอมและเพิ่มรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับอาหาร
เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกหนึ่งในพันธุ์ต่อไปนี้:
- หยิกงอ;
- ใบกว้าง;
- ดูแคท;
- สนุก;
- หยิกงอ;
- สามัญ.
ผักชีฝรั่ง
ผักชีลาวจะงอกในวันที่ 4-5 หากแช่เมล็ดไว้หนึ่งวันในการเตรียมพิเศษที่กระตุ้นการงอก: "Ribav", "Kornevin" หรืออื่น ๆ เมล็ดที่แห้งสามารถงอกได้ภายในสองสัปดาห์
สีเขียวควรรดน้ำและฉีดพ่นอย่างดี หากมีการพัฒนาลำต้นเพียงอันเดียวคุณสามารถบีบมันที่ความสูง 5 ซม. จากนั้นพุ่มไม้อันเขียวชอุ่มก็จะเกิดขึ้น ในเวลาเพียง 20-30 วันคุณจะได้รับความเขียวขจีมากมายหากคุณหว่านพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่งที่เหมาะกับสิ่งนี้:
- ดอกไม้เพลิง;
- ขนาดรัสเซีย;
- บีม;
- มีใบไม้มากมาย;
- กูร์เมต์;
- กรีบอฟสกี้;
- อาร์เมเนีย-269;
- อุซเบก-243
กล่องที่มีเมล็ดหว่านกลายเป็นเรือนกระจกขนาดเล็กที่ปกคลุมด้วยฟิล์มสีเข้ม หลังจากการถ่ายภาพครั้งแรก ฟิล์มนี้สามารถถูกแทนที่ด้วยฟิล์มโปร่งแสงได้ แต่จะใช้เวลาเพียงวันเดียวเท่านั้น ไม่เช่นนั้นการถ่ายภาพจะยืดออกและไม่สามารถทำได้
หยิกสีเขียวจากผักราก
ผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่ายบางชนิดสามารถปลูกได้จากรากผัก การหว่านพืชเหล่านี้ด้วยเมล็ดต้องใช้ความอดทนจากเจ้าของสวนขนาดเล็ก ประการแรกต้นกล้าจะไม่ปรากฏขึ้นทันที ประการที่สองหน่อพัฒนาค่อนข้างช้า
ผักชีฝรั่ง
การบังคับผักชีฝรั่งนั้นดีที่สุดจากรากที่แข็งแรงพร้อมระบบรากที่ดีซึ่งปลูกในภาชนะในฤดูใบไม้ร่วง ควรเก็บไว้ในที่เย็นจนกว่าหน่อจะปรากฏขึ้น จากนั้นพวกเขาก็วางลงบนขอบหน้าต่าง ผักใบเขียวที่ดีใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนในการเติบโต
การปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ดค่อนข้างลำบาก พวกเขายังต้องแช่เช่นเดียวกับผักชีฝรั่ง ต้นไม้ชนิดนี้ทนความเย็นได้ จึงสามารถวางกล่องไว้ใกล้กระจกได้ ระยะห่างระหว่างถั่วงอกสูงถึง 4 ซม. การรดน้ำปานกลาง แต่เมื่อหน่อหยั่งรากและพัฒนาจะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่มั่นคงเกือบตลอดทั้งปี
ในการหว่านที่บ้านจะใช้พันธุ์ที่ทำให้สุกเร็ว - ตัวอย่างเช่นใบทั่วไป - และพันธุ์หยิก:
- มอสเคราส์;
- มอสเคอร์แลนด์;
- ไชโย
น้ำตาล, การเก็บเกี่ยว, ตรอกหอม, เตียงคุณย่า และชื่อยอดนิยมอื่น ๆ เป็นราก ควรปลูกไว้ในสวนหรือเก็บภาชนะที่ใหญ่กว่าไว้จะดีกว่า
คื่นฉ่าย
คื่นฉ่ายยังถูกบังคับ: สามารถใช้ใบก้านใบและคื่นฉ่ายรากได้ นำผักทั้งรากหรือตัดยอดด้วยใบ ความสูงของฐานสูงถึง 6 ซม. ส่วนล่างของดอกกุหลาบนี้วางอยู่ในชามสูงและแคบ (ตามเส้นผ่านศูนย์กลางของต้นพืช) พร้อมน้ำซึ่งสามารถเติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตได้ตามคำแนะนำ วัฒนธรรมนี้ต้องการแสงสว่างมาก จากผลไม้เล็กๆ รากผักชีฝรั่งคุณยังสามารถได้ผักใบเขียวโดยการปลูกไว้ในหม้อ
พันธุ์ยอดนิยม:
- อาหารอันโอชะ;
- รากกริบอฟสกี้;
- ผู้แข็งแกร่ง;
- แอปเปิ้ล (หัวใต้ดิน)
เมล็ดคื่นฉ่ายต้องแช่ไว้อย่างน้อยสามชั่วโมงหรือนานกว่านั้นก่อนหยอดเมล็ด หลังจากนั้นพวกมันจะงอกเร็วขึ้น แต่กระบวนการนี้ยังคงใช้เวลานานถึงสองสัปดาห์ ชั้นดินเหนือพวกมันบางมากมากถึง 5 มม. คุณสามารถปัดฝุ่นเม็ดเล็ก ๆ เล็กน้อยหรือคลุมด้วยฟิล์มก็ได้ ต้นกล้าไม่แน่นอนดูอ่อนแอในเดือนแรกพวกมันจะเติบโตช้า แต่เมื่อพวกมันแข็งแกร่งขึ้นพวกมันก็จะทำให้คุณพอใจกับความร่ำรวย สีเขียว- คุณสามารถตัดใบได้หลังจากผ่านไปสองเดือน
ก้นดอกกุหลาบคื่นฉ่ายควรแตะผิวน้ำเพียงเล็กน้อยเท่านั้น น้ำจะเปลี่ยนทุกสามวัน หากผักใบเขียวถูกไล่ออกจากพืชราก จะมีเพียงหนึ่งในสามเท่านั้นที่จะถูกใส่ลงไปในน้ำ
วิธีการเตรียมช่อดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมสดชื่น?
บางครั้งการปลูกพืชรสเผ็ดภาคใต้บนขอบหน้าต่างห้องครัวก็ประสบความสำเร็จมากกว่าการหว่านในสภาพธรรมชาติในประเทศ ท้ายที่สุดอพาร์ทเมนท์รับประกันว่าจะมีอุณหภูมิที่สะดวกสบายและปราศจากเชื้อโรคและสัตว์รบกวน การหว่านหลายครั้งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวจะเป็นประโยชน์มากกว่าโดยมีช่วงเวลาหนึ่งสัปดาห์ - จากนั้นจึงสามารถเก็บใบหอมสดได้ตลอดฤดูหนาว ตอนนี้มีเมล็ดพันธุ์ต่างๆ มากมายที่ฉันต้องการร่วมงานด้วย ควรเลือกพืชที่สุกเร็ว
สำหรับการปลูกในอพาร์ทเมนต์ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อพันธุ์ต่อไปนี้
| วัฒนธรรม | พันธุ์ |
|---|---|
| โหระพา | แคระ; มินิสีเขียว; หนุ่มหล่อหอม; สีเขียว; ซน |
| ออริกาโน (ออริกาโน) | ออริกาโน |
| โหระพา (โหระพา) | โหระพาสามัญ โหระพาคืบคลาน; ซิตริก; อัลบา; น้ำหวาน; งู |
| มาจอแรม | ไบคาล; นักชิม; ทูชินสกี้ เซมโก; สแกนดิ; กระติกน้ำร้อน |
| โรสแมรี่ | น้ำค้าง; สามัญ |
| มิ้นต์ | สเปียร์มิ้นต์; พิธี; สนุก |
| เมลิสสา (เลมอนบาล์ม) | กลิ่นมะนาว ทองคำบริสุทธิ์ โดซ่า |
| ทาร์รากอน (tarragon) | ทาร์รากอนรัสเซีย กรีบอฟสกี้-31; จูเลบินสกี้ เซมโก; โวลคอฟสกี้ |
ห้องครัวเป็นที่สุด สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับ “สวนผักในกระถาง” อาหารจะถูกจัดเตรียมไว้ที่นั่นทุกวัน อากาศจะร้อนและมีความชื้น หากหน้าต่างของเธอหันหน้าไปทางทิศใต้ ความเขียวขจีของที่นั่นจะให้ความรู้สึกดีเป็นพิเศษในฤดูหนาว ในฤดูร้อน จะต้องบังแดดหรือย้ายพื้นที่ปลูกไปทางทิศตะวันออกหรือทิศตะวันตก พืชต้องการอากาศบริสุทธิ์ไหลเข้ามาในห้องควรมีการระบายอากาศ แต่ต้องระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีกระแสลม การซื้อเครื่องทำความชื้นในอากาศสำหรับสวนขนาดเล็กจะมีประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีกระแสลมร้อนและแห้งจากด้านล่างแบตเตอรี่
ควรคำนึงถึงลักษณะของพืชที่ปลูกด้วย
- ชอบดวงอาทิตย์มากและตอบสนองต่อการรดน้ำตอนเช้าอย่างซาบซึ้ง - นี่คือตารางรายวันที่เขาชื่นชอบ
- วางเมล็ดเมลิสสาบนดินที่ชื้น พวกมันงอกออกมาเป็นเวลานานมากถึงสองหรือสามทศวรรษภายใต้อิทธิพลของแสงและที่อุณหภูมิอากาศสูงกว่า 20 องศาเท่านั้น อาจไม่ปูด้วยดินเลยหรือปูด้วยทรายบางๆ
- โรสแมรี่เป็นไม้ยืนต้น หากต้นกล้าหยั่งรากและเติบโตแล้วสามารถปลูกในกระถางในฤดูใบไม้ผลิและปลูกเป็นพืชแยกต่างหากได้ ในฤดูร้อนคุณสามารถปลูกในสวนในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งน้ำใต้ดินไม่นิ่ง
สมุนไพรรสเผ็ดบนขอบหน้าต่างจะมีกลิ่นหอมอย่างแท้จริงเฉพาะภายใต้แสงไฟที่ใกล้เคียงกับสภาพการเจริญเติบโตตามธรรมชาติมากที่สุดเท่านั้น
ความลับของสวนผักในร่ม
ทุกอย่างจะได้ผลหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างระมัดระวัง!
- สำหรับสมุนไพรทั่วไป (, โหระพา) ที่ใช้ในปริมาณมากให้ใช้กล่องขนาดใหญ่ หากภาชนะมีความสูงและไม่รบกวนการตกแต่งภายใน แต่เกิดคำถามเกี่ยวกับปริมาณดิน สามารถเติมโฟมโพลีสไตรีนจากใต้บรรจุภัณฑ์ลงไปที่ด้านล่างของภาชนะได้ โรยดินไว้ด้านบน วิธีนี้ช่วยแก้ปัญหาได้สองประการ: กระถางดอกไม้ถึงแม้จะมีขนาดใหญ่ แต่ก็เบา; การระบายน้ำที่จำเป็นนั้นสร้างจากชิ้นส่วนของโฟม
- กระถางเซรามิกเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่ความชื้นจากกระถางจะระเหยไปอย่างรวดเร็ว ข้อเท็จจริงนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อรดน้ำต้นไม้
- เลือกเพื่อการระบายน้ำ วัสดุต่างๆ: ดินเหนียวขยายตัว เซรามิกหรืออิฐที่แตกหัก กรวด เปลือกหอย ปัจจุบันโฟมโพลีสไตรีนมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย มันมีคุณค่าเพราะมันมีน้ำหนักน้อย มีอากาศอยู่ในโครงสร้างมาก และทำให้เกิดความร้อนเล็กน้อยในช่วงอากาศหนาวเย็น นั่นเป็นเหตุผล ระบบรูทพืชไม่ไวต่ออุณหภูมิต่ำเช่นจากกระจกที่เย็นจัด เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและใช้งานได้จริง ถ่าน: ดินได้รับการฆ่าเชื้อและระดับความชื้นก็คงที่เช่นกัน อนุภาคขนาดใหญ่ของการระบายน้ำประเภทที่เลือกจะถูกวางไว้บนรูระบายน้ำในภาชนะในลักษณะที่เศษเล็กเศษน้อยไม่หกออกมา
- ทางที่ดีควรซื้อดินในร้านค้าที่มีองค์ประกอบขนาดเล็กอยู่แล้ว สวนแห่งนี้เป็นอันตรายเพราะอาจมีสัตว์รบกวนที่หลับใหลในฤดูหนาวได้ ถ้ายังเลือกอยู่ วัสดุธรรมชาติเพื่อหลีกเลี่ยงการบุกรุกของแขกที่ไม่ได้รับเชิญ (แมลง สปอร์ของเชื้อรา) จะถูกนึ่งประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือฆ่าเชื้อในไมโครเวฟในถุงกระดาษเป็นเวลา 5 นาที คุณไม่สามารถจุดไฟได้เพราะอินทรียวัตถุไหม้และดินมีบุตรยาก ควรมีองค์ประกอบบางเบาและมีทราย พีทหรือใยมะพร้าว เวอร์มิคูไลต์หรืออะโกรเปอร์ไลต์ ระดับพื้นผิวอยู่ที่ต่ำกว่าขอบจาน 5 ซม.
- คุณต้องตรวจสอบความชื้นในดินอย่างระมัดระวัง: สมุนไพรไม่ชอบน้ำมากไม่ควรให้น้ำท่วม การรดน้ำก็ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของอากาศในห้องด้วย บางครั้งการรดน้ำถั่วงอกสัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอแล้ว เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้นที่พืชต้องการน้ำทุกวัน พืชฤดูหนาวรดน้ำด้วยน้ำเท่านั้น อุณหภูมิห้องจะต้องได้รับการปกป้อง น้ำเย็นตรงจากก๊อกน้ำที่มีคลอรีนเข้มข้นสูงสามารถทำลายต้นกล้าอ่อนและยับยั้งการเจริญเติบโตของพืชที่โตเต็มวัยได้ แต่การอาบน้ำอุ่นจากขวดสเปรย์จะไม่เป็นอันตรายต่อพวกเขา
- เมื่อก้านสมุนไพรเติบโตสูง 10-12 ซม. คุณต้องเริ่มตัดแต่งกิ่ง ขั้นตอนนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อพวกมัน แต่จะอนุญาตให้พวกมันพุ่มไม้อุดมสมบูรณ์มากขึ้นเท่านั้น ข้อยกเว้นคือแพงพวย ผักใบเขียวมีคุณค่าตั้งแต่อายุยังน้อย คุณเพียงแค่ต้องหว่านเครื่องเทศนี้บ่อยขึ้นในภาชนะหลายใบ
- หากหน้าต่างอพาร์ทเมนต์หันหน้าไปทางทิศเหนือ คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีแสงสว่าง (และในฤดูหนาวก็จำเป็นต้องอยู่ทางทิศใต้ด้วย) เพื่อจุดประสงค์นี้ ไฟโตแลมป์พิเศษ หลอดไฟที่มีสเปกตรัมรังสีสีแดง น้ำเงิน เหลืองส้ม เหมาะที่สุด อย่างหลังอย่าทำให้ตาพร่า จำเป็นต้องซื้อหลอดไฟที่ไม่ปล่อยแสง พลังงานความร้อนมิฉะนั้นอาจเกิดกรณีพืชไหม้ได้ แสงสีแดงมีประโยชน์สำหรับการงอกของเมล็ดและการเจริญเติบโตของยอดอย่างรวดเร็ว สีเขียวเติบโตอย่างรวดเร็วในแสงสีน้ำเงินม่วง ขอแนะนำให้ใช้หลอด LED หลอดปล่อยก๊าซ และหลอดฟลูออเรสเซนต์
การสร้างสวนแห่งรสชาติภาคใต้เป็นงานอดิเรกที่สนุกสนาน คุณเพียงแค่ต้องลองและกิจกรรมนี้จะกลายเป็นกิจกรรมโปรดของคุณ ไม่ต้องพูดถึงประโยชน์ของงานอดิเรกที่น่าตื่นเต้นเช่นนี้ พืชชนิดใดที่สามารถเติบโตบนขอบหน้าต่างของคุณได้?
สวัสดีเพื่อนๆ!
สวนผักเล็ก ๆ ที่มีพืชรสเผ็ดช่างสวยงามเหลือเกินบนขอบหน้าต่าง! เป็นไปไม่ได้เลยที่จะเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมได้อย่างเต็มที่ในช่วงฤดูหนาว เมื่อคุณต้องการความอบอุ่นของฤดูร้อน สิ่งสำคัญคือหากต้องการสามารถใช้ผักในการปรุงอาหารหรือรับประทานสดได้หากต้องการ วิธีปลูกสมุนไพรในอพาร์ตเมนต์ของคุณ? สมุนไพรรสเผ็ดที่ปลูกบนขอบหน้าต่างที่บ้านจะเริ่มต้นที่ไหน? แน่นอนจากเมล็ด
เมล็ดพืชซื้อได้ที่ไหน?
คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้จากเรือนเพาะชำหรือร้านค้าเฉพาะทาง ในนั้นคุณจะพบกับสมุนไพรและผักนานาชนิด นอกจากนี้ร้านค้าเหล่านี้ยังจำหน่ายต้นกล้าสมุนไพรสำเร็จรูปซึ่งจำหน่ายในกระถางอีกด้วย หากคุณมีของคุณเอง วัสดุปลูกจากนั้นคุณก็สามารถใช้มันได้เช่นกัน เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ควรเลือกพันธุ์ต้นจะดีกว่าซึ่งจะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์สีเขียวเร็วขึ้น
สามารถสั่งซื้อเมล็ดพันธุ์เพื่อจัดส่งถึงบ้านได้เช่นกัน ที่นี่.
ฉันควรใช้ดินอะไร?
สมุนไพรส่วนใหญ่ชอบดินร่วนและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถซื้อดินสำเร็จรูปซึ่งมีขายในร้านดอกไม้ทุกแห่ง สำหรับการปลูกจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ดินผักหรือสวนเนื่องจากอาจมีจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้นอกจากนี้ยังมีความหนักและเป็นกรดอีกด้วย แต่ถ้าคุณยังต้องใช้ดินในสวนก็ต้องนำไปฆ่าเชื้อในเตาอบหรือนึ่ง
ดินสั่งได้พร้อมจัดส่งครับ ที่นี่.
นอกจากนี้ยังมีพืชที่ไม่จำเป็นต้องปลูกในดินอีกด้วย ตัวอย่างเช่น แพงพวย ผักกาดเขียว หรือหัวหอม หากต้องการหว่านสองตัวเลือกแรก คุณจะต้องใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ ซึ่งต้องเกลี่ยในภาชนะ คุณสามารถใช้กระดาษชำระหรือสำลีแทนผ้าเช็ดปากก็ได้ สิ่งสำคัญสำหรับการเพาะปลูกคือการทำให้ฐานชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่อง
การปลูกหัวหอมเพื่อขนนกจะกลายเป็นเรื่องง่าย วิธีที่ง่ายที่สุดคือวางหัวหอมในน้ำแล้วนำไปให้โดนแสง เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์คุณต้องเปลี่ยนบ่อยขึ้น ฐานน้ำจึงไม่เกิดกระบวนการสลายตัว
ฉันควรใช้ภาชนะอะไร?
คุณสามารถใช้วัตถุใดๆ ที่มีด้านล่างและด้านข้างได้อย่างแน่นอน หากต้องการปลูกหัวหอม คุณสามารถใช้ขวดพลาสติกที่มีฝาปิดซึ่งมีรูสำหรับใส่หัวหอมได้หนึ่งในสาม โถใส่น้ำลงไปถึงระดับรากหัวหอม หลังจากนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการเติมน้ำ กระเปาะจะค่อยๆ ลดขนาดลงเมื่อให้ความแข็งแรงแก่หน่อสีเขียว หากต้องการบังคับขนต่อไป คุณสามารถเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ลงในน้ำได้
แน่นอนว่ากระถางพิเศษสีสันสดใสก็มีขายเป็นสมุนไพรเช่นกัน หากต้องการคุณสามารถซื้อได้เช่นกัน
สมุนไพรชนิดใดดีที่สุดสำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่าง
ผู้คนปลูกพืชหลายอย่างที่บ้าน แต่มีสมุนไพรบางชนิดที่เกือบทุกคนชื่นชอบ พวกเขาจะใช้ในการปรุงอาหารและปลูกไว้บนขอบหน้าต่างเพราะว่า สมุนไพรดูแลง่าย
- หัวหอม. มีการอธิบายวิธีการเติบโตอย่างแน่นอน บอกได้คำเดียวว่าควรเลือกหัวที่มีขนาดเท่ากันในการปลูก ก่อนอื่นจำเป็นต้องถอดชั้นบนออก นอกจากนี้บางส่วนก็ตัดส่วนบนออกเพื่อให้ขนนกปรากฏอย่างรวดเร็ว
- แพงพวย. ดูแลง่าย. ปลูกได้ทั้งในดินและในน้ำ โดยจะวางกระถางไว้กลางแสงหรือในที่ร่มก็ได้ ทนต่อการขาดแสงได้เป็นอย่างดี การเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นเมื่อถั่วงอกมีความสูง 5 ซม. ผักเหล่านี้รับประทานในรูปแบบของสลัดและซอส นอกจากนี้ยังเพิ่มลงในซุปและแซนด์วิชด้วย ต้นไม้เขียวขจีนี้มีสารต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
- มัสตาร์ดใบ. มันไม่ด้อยกว่าในการดูแลแพงพวย พันธุ์เหล่านี้สามารถปลูกได้ในภาชนะเดียว มีการบริโภคทั้งดิบและแปรรูป
- ผักชีฝรั่ง สินค้ากระจายอย่างแพร่หลาย พืชที่ไม่โอ้อวดแต่จะดีกว่าถ้าซื้อพันธุ์ต้นซึ่งคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 25 วัน หากคุณซื้อเวอร์ชันล่าช้าคุณจะต้องรอสีเขียวเป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่ง
- ผักกาดหอมใบ. วัฒนธรรมดังกล่าวต้องการ สภาพที่ดีขึ้น- เธอ "ชอบ" อยู่ในแสงสว่างจ้าและความอบอุ่น แม้ว่าห้องครัวจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับต้นไม้ชนิดนี้ แต่คุณต้องใช้แสงประดิษฐ์
- โหระพา ชอบสถานที่ที่อบอุ่นและจะตกแต่งห้องครัวด้วยใบไม้สีเขียวและสีม่วง หากคุณปลูกหลายพันธุ์ในภาชนะเดียว คุณจะได้องค์ประกอบสีที่น่าสนใจ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตคือ 25-28 องศา
- ผักชี. ไม่โอ้อวด เติบโตได้ในเกือบทุกแสง สิ่งเดียวที่ทนไม่ได้คือเมื่อน้ำนิ่งหรือดินแห้ง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรดน้ำเครื่องเทศให้ตรงเวลาและในปริมาณที่พอเหมาะ
- โหระพามะนาว มันมีกลิ่นหอมและเติมเต็มห้องด้วยกลิ่นหอม หากคุณปลูกไม้ยืนต้นซึ่งก็ไม่แตกต่างกันเช่นกัน ข้อกำหนดพิเศษจากนั้นกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของมะนาวจะทำให้คุณพึงพอใจนานหลายปี
- โรสแมรี่ โรงงานแห่งนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเมดิเตอร์เรเนียน มีใบแกะสลักและมีกลิ่นเผ็ดร้อนสมุนไพรนี้จะทำให้ตาพอใจและให้กลิ่นหอม คุณสามารถซื้อต้นไม้เล็กๆ หรือปลูกโดยใช้เมล็ดก็ได้ แม้ว่าจะใช้เวลาและความพยายามมากก็ตาม
- ผักชีฝรั่ง สมุนไพรนี้สามารถปลูกได้โดยการเพาะเมล็ดหรือโดยการบังคับจากราก วิธีที่สองจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น ในการเติบโตคุณจะต้องมีห้องที่อบอุ่น สว่างสดใส และมีการรดน้ำสม่ำเสมอ ผักชีฝรั่งไม่ชอบอาศัยอยู่บนขอบหน้าต่าง แต่เป็นที่ต้องการของชาวสวน
