อาหาร 2 วัน โปรตีน 2 ผัก. อาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรต: สลับและไม่ผสม สิ่งที่ต้องติดตามระหว่างการรับประทานอาหาร

คุณยังหิวอยู่หรือแทะแอปเปิ้ลตลอดทั้งวัน? ซึ่งหมายความว่าอาหารประเภทโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตยังใหม่สำหรับคุณ แน่นอนว่ามันยากที่จะเชื่อว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ไม่ใช่แค่การกิน แต่โดยการกินเยอะๆ และเต็มที่ แต่เป็นเรื่องจริง ความลับคืออะไร? ไม่มีความลับคุณเพียงแค่ต้องขอความช่วยเหลือจากนักโภชนาการมืออาชีพที่รู้ทุกอย่างเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารและกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์

BOOCH หรือการรับประทานอาหารแบบสลับเมนูโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตได้ไม่จำกัดจริงๆ BUTCH เป็นทางเลือกของนักวิ่ง นักกีฬา นักมวย และนักกีฬาทุกคนที่มีความสำคัญอย่างยิ่งในการรักษามวลกล้ามเนื้อและในขณะเดียวกันก็ควบคุมกระบวนการสร้างไขมัน เคล็ดลับคือปรับปริมาณคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนพร้อมทั้งลดปริมาณไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพไปด้วย อาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรตคลาสสิกสำหรับการลดน้ำหนัก "หลอกลวง" ร่างกายเริ่มกระบวนการเผาผลาญไขมันเลี่ยงการสูญเสียไขมัน มวลกล้ามเนื้อ- สิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร?

คาร์โบไฮเดรตคือ “แบตเตอรี่” ของร่างกาย ซึ่งเป็นพลังงานที่เข้าถึงได้ง่ายซึ่งอยู่ใกล้แค่เอื้อม เมื่อมีการขาดแคลนพลังงานร่างกายจะประมวลผลคาร์โบไฮเดรตสำรองที่สะสมไว้ก่อน - กล้ามเนื้อจะเสื่อมโทรม แต่ไขมันยังคงอยู่ ไขมันเป็นสิ่งสำรองฉุกเฉินสำหรับ "วันที่ฝนตก" และถูกใช้เป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้น ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้การลดน้ำหนักอย่างสวยงามโดยไม่มีริ้วรอยและเป็นอันตรายต่อผิวหนังเป็นเรื่องยากมาก ด้วยการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนคาร์โบไฮเดรตสูตรอาหารจะถูกเลือกในลักษณะที่ร่างกายจะ "กลัว" เป็นครั้งแรกโดยการสูญเสียคาร์โบไฮเดรตอย่างกะทันหันและเริ่มเผาผลาญไขมันจากนั้นจึง "ชื่นชมยินดี" และเริ่มสะสมคาร์โบไฮเดรตเผาผลาญไขมันออกจาก " นิสัย."

แต่ร่างกายมนุษย์เป็นสิ่งที่ฉลาด ดังนั้นหลังจากนั้นไม่นานก็จะ "เข้าใจ" ว่าการหลอกลวงคืออะไรและหยุดตอบสนองต่อการยั่วยุ มักจะเรียกว่า ปรากฏการณ์ที่ราบสูงจะเกิดขึ้นสองถึงสามเดือนหลังจากเริ่มรับประทานอาหารประเภทโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต โดยไขมันยังคงอยู่ คาร์โบไฮเดรตจะถูกบริโภคเท่าที่จำเป็น และกระบวนการลดน้ำหนักจะหยุดลง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ข้ามเส้นและถึงแม้จะมีประสิทธิผลของการรับประทานอาหารก็ตาม โดยปกติแล้วการอดอาหารสามสัปดาห์และการพักสองเดือนก็เพียงพอแล้วเพื่อไม่ให้ทำลายความพยายามทั้งหมดของคุณด้วยความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักโดยเร็วที่สุด นี่เป็นข้อเสียเปรียบหลักของอาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรต 20 วัน - น้ำหนักจะลดลง แต่คุณจะต้องควบคุมตัวเองไม่เช่นนั้นร่างกายจะเข้าใจว่าสิ่งที่จับได้อยู่ที่ไหนและคุณจะไม่สามารถลดน้ำหนักได้ด้วยวิธีนี้ .

มีข้อดีหลายประการสำหรับวิธีการลดน้ำหนักนี้:

• BUTCH ปลอดภัยและมีประโยชน์ด้วยซ้ำ เพราะ... อาหารมีความหลากหลาย และอาหารไม่เกี่ยวข้องกับการอดอาหาร

​

• ความน่าจะเป็นที่จะ "ฟื้นตัว" ต่ำมากเมื่อหลังรับประทานอาหารน้ำหนักจะกลับมาภายในไม่กี่วัน

​

• BUCH เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเวลาแห่งการเล่นกีฬา การออกกำลังกาย รวมถึงการรับประทานอาหารอย่างมีเหตุผล - วิธีที่ดีที่สุดลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

​

• การรับประทานอาหารที่มีเมนูสลับโปรตีนคาร์โบไฮเดรตช่วยบรรเทาอารมณ์ ไม่มีความรู้สึกเลยว่าคุณ "กำลังลดน้ำหนัก" ไม่มีการพัง นอนไม่หลับ สงครามยามค่ำคืนกับตู้เย็นและกับตัวคุณเอง

​

• คุณสามารถและควรกินให้มาก อร่อย และหลากหลาย

​

• และส่วนที่ดีที่สุดคือคุณเผาผลาญไขมัน มวลกล้ามเนื้อไม่ทน ก้นและหน้าอกจะไม่ขยับลงไปครึ่งเมตร สะโพกจะยังคงยืดหยุ่นและแข็งแรง ออกกำลังกายสักนิดคุณก็มีรูปร่างที่สมบูรณ์แบบ!

​

BUTCH ไม่เหมาะกับคนอ้วน ช้าๆ แต่แน่นอน คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ถึง 20 กิโลกรัม รวดเร็วและในคราวเดียว – มากถึง 5 กก. ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักมากกว่า 20 กิโลกรัมจำเป็นต้องได้รับการดูแลทางการแพทย์และอาหารที่แตกต่างออกไป ในกรณีนี้ แม้แต่การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนคาร์โบไฮเดรตอย่างเข้มงวดและเข้มงวดก็ไม่ได้ผล

นอกจากนี้ BCH ยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มี โรคเรื้อรังหัวใจ ไต และตับ ซึ่งปริมาณโปรตีนในช่วงช็อคนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพและชีวิต คุณไม่ควรถูกพาไปกับ BEAM ในระหว่างตั้งครรภ์

เผาผลาญไขมันอย่างถูกต้อง

เพื่อให้บรรลุ ผลสูงสุดจำเป็นต้องคำนวณปริมาณคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนอย่างถูกต้อง โชคดีที่นักโภชนาการทำสิ่งนี้เพื่อเรา ที่เหลือก็แค่ทำตามคำแนะนำของพวกเขา: ให้โปรตีน 2 วัน คาร์โบไฮเดรต 1 วัน อาหารผสม 1 วัน ตามโครงการนี้อาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรตสำหรับการลดน้ำหนักได้ผลหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ไขมันจะค่อยๆหายไปและไม่สามารถเพิกถอนได้ วันโปรตีนสองวันก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ร่างกาย "หวาดกลัว" เนื่องจากขาดคาร์โบไฮเดรต ในหนึ่งวันคาร์โบไฮเดรตและหนึ่งวันผสม ร่างกายมีเวลา “ชื่นชมยินดีและสงบสติอารมณ์” เพื่อเดินหน้าไปสู่การสะสมคาร์โบไฮเดรตที่ขาดเนื่องจากวันโปรตีนและการเผาผลาญไขมัน

ไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่และปริมาณคาร์โบไฮเดรต - กินได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่ควรให้โปรตีนแก่ร่างกายอย่างเข้มข้นประมาณ 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม คุณสามารถดื่มแร่ธาตุและน้ำกรอง น้ำผลไม้ ชาและแม้แต่กาแฟ (ในปริมาณที่พอเหมาะ) ไม่รวมโซดาและแอลกอฮอล์เท่านั้น

อ่านเพิ่มเติม: อาหารฟื้นฟูหลังการผ่าตัดเพื่อเอาไส้ติ่งอักเสบออก โภชนาการในวันแรกและวันต่อๆ ไป

โปรตีนสองวัน

แน่นอนเรากินเนื้อสัตว์และปลา ผลิตภัณฑ์นมหมัก, ถั่ว, ไข่ เราจำกัดปริมาณไขมันอย่างรวดเร็ว ดังนั้นเนื้อสัตว์และปลาจึงเป็นเพียงพันธุ์ที่มีไขมันต่ำเท่านั้น เนื้อสัตว์ที่แนะนำ ได้แก่ ไก่งวงและไก่ เนื้อแกะ เนื้อลูกวัว กระต่าย และเครื่องใน กุ้ง ปลาหมึก ปลาทะเลขาว อุดมไปด้วยโปรตีน

อย่าลืมรวมสูตรอาหารที่มีสมุนไพร ผักใบเขียว ผลไม้และผลเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยวไว้ในอาหารที่มีโปรตีนคาร์โบไฮเดรต ไม่รวมผลไม้และผลเบอร์รี่ที่มีรสหวานมากรวมถึงผักรากทั้งหมดเนื่องจากมีแป้งและซูโครสในปริมาณสูง ห้ามรับประทานขนมหวาน พาสต้า ซีเรียล ขนมปัง และขนมหวานทุกชนิด เช่นเดียวกับไส้กรอกที่เป็นอันตราย อาหารกระป๋อง และเนื้อรมควัน

วันหนึ่งคาร์โบไฮเดรต

อนุญาตให้ใช้อาหารทั้งหมดที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจำนวนมากได้ - ขนมปังธัญพืช, ซีเรียล, พาสต้า, พืชตระกูลถั่ว ห้ามรับประทานคาร์โบไฮเดรตชนิดเบา - น้ำตาล ขนมหวาน น้ำผึ้ง ผลไม้รสหวาน สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถรับประทานปลาชิ้นเล็กๆ หรือเคเฟอร์สักแก้ว โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจะถูกดูดซึมเข้าด้วยกันได้ดีขึ้น ดังนั้นในวันที่มีโปรตีน คุณจะได้รับคาร์โบไฮเดรตจากผักและผลไม้ และในวันที่มีคาร์โบไฮเดรต คุณจะได้รับโปรตีนเล็กน้อยจากเนื้อสัตว์/ปลา หรือคอทเทจชีส/เคเฟอร์ในปริมาณเล็กน้อย

วันผสมวันหนึ่ง

ในวันที่รับประทานอาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรตผสม เมนูจะมีลักษณะดังนี้:

อาหารเช้า– โจ๊ก, ไข่, ขนมปังธัญพืช, แอปเปิ้ล, kefir หนึ่งแก้ว

อาหารเย็น– เนื้อหรือปลาในรูปของซุป หม้อปรุงอาหารหรือสตูว์ ขนมปัง สลัดผัก โยเกิร์ต

อาหารเย็น– อาหารทะเลหรือไก่งวง (ไก่), คอทเทจชีส, ผลไม้

ในอะไรคือความลับของความเพรียวบางที่เป็นสุภาษิตของผู้หญิงอังกฤษ? แน่นอนว่าในการลดน้ำหนักแบบอังกฤษ จำกฎพื้นฐานห้าข้อและปฏิบัติตาม - แล้วคุณจะต้องประหลาดใจ!

ห้าองค์ประกอบของความสำเร็จ

1. ดื่มน้ำอย่างน้อยหลายลิตรตลอดทั้งวัน
2. ใช้เครื่องเทศและสมุนไพรแทนเกลือ
3. ต้มอาหาร ปรุงเป็นเวลาหลายนาที อบบนตะแกรงหรือเคี่ยวในปริมาณเล็กน้อย น้ำมันพืช- ไม่รวมอาหารทอดและอาหารที่มีไขมันโดยสิ้นเชิง
4. มื้อสุดท้าย - ไม่เกิน 19.00 น.
5. ดื่มน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะตอนกลางคืน

ข้อดีหลักของอาหารอังกฤษ:
- คุณจะไม่ถูกทรมานด้วยความอ่อนแอ วิงเวียนศีรษะ หรือหิวโหย
— สารอันตรายจะถูกกำจัดออกจากร่างกายของคุณอย่างรวดเร็ว
- สภาพผิวและผิวพรรณของคุณจะดีขึ้น
- คุณจะเริ่มสูญเสีย น้ำหนักเกินโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
- หลังจากผ่านไป 14 วัน คุณจะพบว่าไม่เพียงแต่น้ำหนักลดลง แต่ยังดูอ่อนกว่าวัยอีกด้วย
— ไม่ต้องใช้ต้นทุนวัสดุจำนวนมากและพกพาสะดวก
— อาหารทำให้ความดันโลหิต น้ำตาลในเลือดเป็นปกติ และลดคอเลสเตอรอล

เรื่องราวจาก พิฟลา:
ในปี 2549 ฉันลดน้ำหนักได้ 18 กิโลกรัมใน 3 เดือนฉันทำสิ่งต่อไปนี้ฉันกินตามระบบ: โปรตีน 2 วันคาร์โบไฮเดรต 1 อันหรืออีกนัยหนึ่ง 2 วันแรกเรากินเฉพาะอาหารที่มีโปรตีนเท่านั้น: kefir นมกระท่อม ชีส อกไก่ กุ้ง ปลาหมึก ผลิตภัณฑ์จากนม ควรมีไขมันต่ำหรือร้อยละ 1 คุณสามารถรับประทานขนมปังได้วันละ 1 ชิ้น
ชา-กาแฟพร้อมทดแทนน้ำไม่จำกัด ปริมาณควรอยู่ที่ประมาณ 100 กรัม นม kefir - 300 กรัมต่อมื้อ หนึ่งเต้านมเล็ก ควรได้รับอาหาร 4-5 มื้อต่อวัน ไม่ควรมีคาร์โบไฮเดรตเช่นผักและผลไม้ในวันที่กำหนด
ถ้าคุณกินน้อยลง เช่น 1 ครั้งต่อวัน คุณจะลดน้ำหนักได้ช้าลง
หลังจากทานโปรตีน 2 วัน คาร์โบไฮเดรตหนึ่งวัน ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต ธัญพืช ผัก ผลไม้ น้ำผลไม้ ขนมหวานไขมันต่ำ เช่น มาร์ชเมลโลว์หรือแยมผิวส้ม บางครั้งก็เป็นไปได้ที่จะอนุญาตบางอย่างเช่นเค้กช็อคโกแลต โดยธรรมชาติแล้วทุกอย่างอยู่ภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผล ในวันใดมื้อสุดท้ายไม่เกิน 19.00 น. ก่อนนอนประมาณ 3-4 ชั่วโมง

นี่คือวิธีที่ฉันเสิร์ฟ 3 เดือน น้ำหนักของฉันคือ 80 กก. ส่วนสูง 174 และฉันลดน้ำหนักได้ 62 ปี สิ่งที่สำคัญที่สุดในวันที่มีโปรตีนก็คือโปรตีนชนิดเดียวกันนี้ นอกจากนี้ หากคุณไม่ต้องการจริงๆ หา เวลาโดยประมาณและอย่าพลาด

การลดน้ำหนักนี้มีอายุร่วมร้อยปีแล้ว ฉันเคยลดน้ำหนักมาก่อน น้ำหนักลดลงในตอนแรก แต่ทันทีที่คุณเริ่มกินอาหารตามปกติ น้ำหนักก็จะกลับมาพร้อมข้อได้เปรียบอย่างมาก... การลดน้ำหนักทั้งหมดนั้นสั้น -ภาคเรียน. เลือกวิธีการโภชนาการที่เหมาะสมทันทีแล้วคุณจะมีความสุข ฉันแนะนำเว็บไซต์ของนักโภชนาการชื่อดังในนครหลวง Alexey Vladimirovich Kovalkov คุณจะพบคำตอบทั้งหมดสำหรับคำถามของคุณหรือถามคำถามกับแพทย์เองก็ได้ ทุกอย่างมีให้ฟรี ค่าใช้จ่าย ด้วยวิธีการของเขา ฉันลดน้ำหนักได้ 18 กก. ในสามเดือน ขอให้โชคดี
บน ในขณะนี้ฉันปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้: ฉันกิน 3-5 ครั้งต่อวัน (แต่ในปริมาณที่น้อยมาก) และหลังจาก 18-19 ชั่วโมง ฉันก็กินไม่มาก และออกกำลังกายเล็กน้อย ฉันแนะนำให้ทุกคน .

การลดน้ำหนักแบบนี้จะดีมากหากคุณนั่งเป็นเวลานาน โดยส่วนตัวแล้วต่อหน้าต่อตาฉัน พนักงานของฉันลดน้ำหนักจาก 125 เป็น 88 ในครึ่งปี และพูดตามตรง ฉันไม่ได้ยึดติดกับมันมากนักและกินในปริมาณมากแต่ยังคงลดน้ำหนักอยู่ มันกลายเป็นเรื่องกามไปในตัว ส่วนตัวฉันนั่งได้ 20 วัน น้ำหนักลดได้ 5 กก. เธอเป็นคนดีเพราะเธอไม่หิวเลย

การดัดแปลงจาก Katerina_:
แต่ฉันปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารนี้ให้เหมาะกับตัวเองและผลลัพธ์ก็เกิดขึ้น สลับกัน แต่แตกต่าง - วันแรกคือโปรตีน (ฉันเอาเมนูมาจากอาหารของคุณยาย) วันที่สองเป็นเพียงผลไม้ต่างๆ (ไม่นับกล้วยและองุ่น แต่ทุกอย่างเท่ากับยำ) ในวันที่สามฉันปล่อยให้ตัวเองมีของอร่อย . ตอนนี้เป็นวันนั้นและฉันกินแพนเค้ก 4 ชิ้นเป็นอาหารเช้าและจะมีเกี๊ยวเป็นอาหารกลางวันอย่างเคร่งครัดจนถึง 18.00 น. และไม่กินมากเกินไป แต่สิ่งนี้ช่วยให้สยองขวัญในการฟื้นน้ำหนักที่หายไปไปแล้วได้ ระบบนี้เหมาะกับฉันเพราะ... ค่อนข้างง่ายที่จะอดใจไว้ 2 วัน โดยรู้ว่าของอร่อยจะเกิดขึ้นได้ในไม่ช้า
ในขณะที่มันได้ผล มันดำเนินไปโดยไม่ได้บอกว่าฉันมีน้ำหนักเกินเป็นจำนวนมากอย่างที่ฉันเขียน แต่ใน 3 สัปดาห์ ประมาณเจ็ดกิโลกรัม ไปแล้ว.

แก้ไขล่าสุดโดย M@lina; 16/10/2552 เวลา 12:57 น.

สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับการจัดการส่วนประกอบหลักของอาหารนี้ - คาร์โบไฮเดรตและโปรตีน ตัวอย่างเช่น บางคนบริโภคโปรตีนในปริมาณเท่าเดิมทุกวัน โดยลดหรือเพิ่มเพียงการบริโภคคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น นอกจากนี้ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องยึดติดกับปริมาณแคลอรี่เท่าเดิมเสมอไป: ในวันที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง คุณสามารถลดจำนวนแคลอรี่ลงได้อย่างมากด้วยการลดการบริโภค
หัวข้อนี้สามารถพัฒนาได้ไม่จำกัด เนื่องจากร่างกายของแต่ละคนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สำหรับบางคน สองวันก็เพียงพอที่จะเพิ่มคาร์โบไฮเดรตเมื่อสิ้นสุดสัปดาห์แห่งความเหนื่อยล้า และสำหรับคนอื่น ๆ แม้แต่สามวันก็ไม่เพียงพอ
มีข้อสรุปเพียงข้อเดียว: ลองใช้ข้อมูลที่คุณหาเพื่อค้นหารูปแบบที่เหมาะกับคุณ แล้วฉันรู้แน่ว่าคุณจะกลายเป็นผู้ที่รับประทานอาหารที่กระตือรือร้นที่สุด การหมุนของคาร์โบไฮเดรต.

เมื่อเร็ว ๆ นี้นักกีฬาและนักแสดงมากประสบการณ์หากพวกเขาต้องการลดน้ำหนักก็เริ่มหันมารับประทานอาหารทดแทนคาร์โบไฮเดรตที่เรียกว่ามากขึ้น ทำไมเธอถึงใช้ชื่อนี้?
ทั้งหมดนี้อยู่ที่นี่: ความจริงก็คือว่า บทบาทสำคัญอาหารนี้เกี่ยวข้องกับการควบคุมจำนวนคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคอย่างต่อเนื่อง สมมติว่าคุณให้เวลาตัวเองสองเดือนในการลดน้ำหนัก คุณแบ่งช่วงเวลานี้เป็นรอบสี่วัน วันที่หนึ่งและวันที่สองของรอบนี้คือคาร์โบไฮเดรตต่ำ การบริโภคโปรตีนอยู่ที่ระดับ 3-4 กรัมต่อน้ำหนักกิโลกรัม ในขณะที่ปริมาณคาร์โบไฮเดรตอยู่ที่ 0.5 กรัม วันที่สามเป็นคาร์โบไฮเดรตสูง ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคได้ 5-6 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม นอกจากนี้ยังลดปริมาณโปรตีนที่บริโภคได้ 1-1.5 กรัม วันที่สี่อยู่ในระดับปานกลาง: การบริโภคโปรตีน - 2-2.5 กรัมต่อน้ำหนักกิโลกรัม, คาร์โบไฮเดรต - 2-3 กรัม

ร่างกายของคุณมีพฤติกรรมอย่างไรในช่วงสี่วันนี้?

ในช่วงสองวันแรกที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ร่างกายจะสลายไกลโคเจนที่สะสมไว้จนหมด ในขณะเดียวกัน เชื้อเพลิงใหม่หรือที่เรียกว่าไขมันก็เริ่มถูกใช้เพื่อชดเชยต้นทุนพลังงาน และหลังจากที่ปริมาณไกลโคเจนสำรองเกือบหมดสิ้นภายในสิ้นวันคาร์โบไฮเดรตต่ำวันที่สอง กระบวนการใช้ไขมันเป็นแหล่งพลังงานจะถึงระดับสูงสุด แต่ห้ามมิให้รับประทานอาหารดังกล่าวต่อไปไม่ว่าในกรณีใด ๆ เนื่องจากผู้ที่รับประทานอาหารเนื่องจากคาร์โบไฮเดรตลดลง ความเครียดที่รุนแรงร่างกายสามารถเปลี่ยนไปสู่โหมดการทำงานที่เป็นหายนะและเริ่มประหยัดไขมันเป็นเบาะป้องกันความเครียด และเพื่อครอบคลุมต้นทุนด้านพลังงาน ร่างกายจะใช้สารที่มีประโยชน์น้อยที่สุดจากมุมมอง โดยเฉพาะเซลล์กล้ามเนื้อ เช่น มวลกล้ามเนื้อเดียวกันกับที่ให้ความยืดหยุ่นแก่ร่างกายและ วิวสวยผิว.

เป็นการป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นหากมีการจัดเตรียมวันที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ในวันนี้ คุณจะเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วโดยที่ยังคงปริมาณแคลอรี่เดิมไว้ เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ คุณจะต้องลดปริมาณโปรตีนและลดปริมาณไขมันให้เป็นศูนย์ เมื่อทำการบำบัดด้วยคาร์โบไฮเดรตเช่นนี้ ร่างกายจะสับสนอย่างแน่นอน กล่าวอีกนัยหนึ่งคือร่างกายจะยังคงใช้ไขมันเป็นพลังงานต่อไป โดย ณ จุดหนึ่งจะกักเก็บไกลโคเจนไว้ในกล้ามเนื้อและตับ แต่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเติมไกลโคเจนสำรองในหนึ่งวัน ดังนั้น คาร์โบไฮเดรตจึงถูกบริโภคในวันที่ 4 ของรอบ แต่ในปริมาณปานกลาง เมื่อสิ้นสุดสี่วันนี้ วงจรจะเกิดซ้ำ

นอกจากนี้น้ำหนักตัวยังเปลี่ยนแปลงดังนี้: ในสองวันแรกของการสูญเสียคาร์โบไฮเดรตคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 0.5-1 กิโลกรัมและนอกจากนี้ในวันที่สามเมื่อคุณกินคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก กระบวนการนี้จะดำเนินต่อไป ในตอนเย็นของวันที่สี่ - เช้าของวันที่ห้า น้ำหนักที่หายไปส่วนใหญ่จะกลับมา แต่คุณไม่ควรอารมณ์เสีย ความจริงก็คือคาร์โบไฮเดรตที่คุณกินทำให้เกิดการกักเก็บน้ำในร่างกาย (คาร์โบไฮเดรต 1 กรัมจับกับน้ำ 4 กรัม) และกรัมที่ได้รับใหม่นั้นไม่มีไขมันเลย ภายในเช้าของวันที่หก (วันที่สองของไมโครไซเคิลที่สอง) คุณจะมีน้ำหนักเท่ากับที่คุณชั่งน้ำหนักก่อนที่จะเริ่มโหลดคาร์โบไฮเดรต

ข้อดีของระบบนี้ชัดเจน ก่อนอื่นการรับประทานอาหารดังกล่าวช่วยให้คุณ "เพิ่ม" การเผาผลาญของคุณโดยเร็วที่สุดและจะไม่ปรับตัวให้เข้ากับปริมาณแคลอรี่เฉพาะใด ๆ นอกจากนี้ คุณยังรักษาสภาพร่างกายให้อยู่ในระดับสูงอยู่เสมอ และมีโอกาสที่จะฝึกร่างกายอย่างเข้มข้นเป็นครั้งคราว ยังไงก็ตาม เกี่ยวกับการฝึก 'ผลกระทบ' Bill Phillips ผู้โด่งดังแนะนำให้ออกกำลังกายในวันที่มีการบริโภคคาร์โบไฮเดรตสูง ฉันคิดว่าตำแหน่งนี้ไม่ถูกต้อง หากคุณรับประทานอาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงและไปออกกำลังกายหลังจากสูญเสียคาร์โบไฮเดรตไปแล้ว 2 วัน คุณจะไม่น่าจะได้รับพลังงานเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากไกลโคเจนสะสมอยู่ในกล้ามเนื้อและตับถูกเติมเต็มค่อนข้างช้า ดูเหมือนว่าในตอนเย็นของวันที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง คุณจะยังคงรู้สึกไม่สบายใจ ในความเห็นของฉัน, ตึงเครียดอย่างสมบูรณ์แบบเพื่อวัตถุประสงค์ในการดำเนินการอบรมดังกล่าว - เช้าวันที่สี่ของไมโครไซเคิล แต่หลังจากได้ลองแล้วจะรู้เอง

นอกจากนี้ การเพิ่มคาร์โบไฮเดรตในอาหารเป็นประจำจะป้องกันไม่ให้ร่างกายใช้กล้ามเนื้อเป็นเชื้อเพลิง ซึ่งมีความสำคัญมาก เนื่องจากการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อมากเกินไปส่งผลให้ระบบเผาผลาญ "หลับ" ทำให้คุณหยุดกินโดยสิ้นเชิงและยังคงไม่สูญเสีย น้ำหนัก. .

ข้อดีอีกประการหนึ่งของการเปลี่ยนอาหารทดแทนคาร์โบไฮเดรตคือช่วยให้คุณรักษาอารมณ์จิตใจได้มากขึ้น เมื่อคุณไดเอทและตระหนักว่าจะต้องอดอาหารบางอย่างเป็นเวลาสองหรือสามเดือน คุณจะพบกับฝันร้าย และมันจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงเมื่อคุณสร้างเมนูของคุณเองและกินอาหารบางอย่างในบางวัน เป็นผลให้ผู้ที่ควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดอยู่แล้วรู้ว่าบ่อยครั้งที่คุณถูกดึงดูดให้ทำบางสิ่งที่ต้องห้าม ไม่ใช่เพราะคุณต้องการมันจริงๆ แต่เป็นเพราะคุณไม่มีโอกาสปล่อยให้ตัวเองทำ

ข้อดีประการที่สามของการลดน้ำหนักนี้คือมันได้ผล! และใช้งานได้ 'ที่ 100'! ด้านล่างนี้คือแผนโภชนาการโดยประมาณสำหรับไมโครไซเคิลทั้งสี่วัน นอกจากนี้ ฉันอยากจะทราบว่าการเลือกผลิตภัณฑ์ ปริมาณแคลอรี่ ความถี่ในการรับประทานอาหารนั้นเป็นเรื่องส่วนตัวล้วนๆ และท้ายที่สุดจะกำหนดโดยเหตุการณ์ต่างๆ เช่น เพศ อายุ ความชอบส่วนบุคคล

จากนั้นพวกเขาก็เสนอเมนูดังต่อไปนี้:
เมนูพื้นฐาน:
1-2 วันของรอบ
มื้อที่ 1: สลัดผักที่ไม่มีแป้งพร้อมน้ำมันพืช 1 ช้อนชา ไข่ 2 ฟอง คอทเทจชีสไขมันต่ำ
มื้อที่ 2: อกไก่ ผักตุ๋นหรือถั่วถ้วยเนื้อวัว
มื้อที่ 3: สลัดผักที่ไม่มีแป้งพร้อมน้ำมันพืช 1 ช้อนชา ปลา 2 ชิ้น

วันคาร์โบไฮเดรตสูง
1 มื้อ: ข้าวโอ๊ตรีดหนึ่งถ้วยพร้อมลูกเกด, ขนมปังทั้งก้อน
มื้อที่ 2: ข้าวกล้องหรือข้าวธรรมดาหนึ่งจาน อกไก่ 1/2 ชิ้น สลัด
มื้อที่ 3: พาสต้าแป้งแข็งพร้อมซอสไขมันต่ำ

วันแห่งการบริโภคคาร์โบไฮเดรตในระดับปานกลาง
1 มื้อ: ข้าวโอ๊ตรีดหนึ่งถ้วยพร้อมลูกเกด, คอทเทจชีสไขมันต่ำ
มื้อที่ 2: ข้าว อกไก่ สลัดผัก
มื้อที่ 3: ขนมปังไม่เคลือบ 3 ชิ้น สลัดผักกับปลา

โดยสรุป ฉันอยากจะบอกว่าวงจรสี่วันของการรับประทานอาหารทดแทนคาร์โบไฮเดรตนั้นไม่ใช่ความเชื่อเลย หลายคนที่กำลังลดน้ำหนักปรับเปลี่ยนแผนนี้ได้สำเร็จ เช่น เป็นเวลาห้าวันติดต่อกันตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ พวกเขา "นั่ง" โดยไม่มีคาร์โบไฮเดรต และในวันหยุดสุดสัปดาห์พวกเขาก็ "โหลด" ด้วยคาร์โบไฮเดรต หรือในวันแรก สามวันโดยใช้สิ่งที่เรียกว่า "การพร่อง" คาร์โบไฮเดรตและหลังจากนั้นอีกสองถึงสามวัน - 'การโหลด' คาร์โบไฮเดรต

ในบรรดาอาหารทั้งหมดสิ่งที่เป็นจริงและจำเป็นที่สุด:
ในหนึ่งสัปดาห์มี 7 วัน: จันทร์ อังคาร พุธ - วันโปรตีน พฤหัสบดี ศุกร์ - คาร์โบไฮเดรต (ตอนนี้ฉันไม่รวมเค้กนะคะ มีผลไม้แห้ง) แต่วันเสาร์ อาทิตย์ - เต็ม วันที่สมดุล.
เช้าอาหารเช้า 1 มื้อ - โจ๊ก (ข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโพด), ชาสมุนไพร, ผลไม้แช่อิ่ม, ถั่ว
อาหารเช้ามื้อที่ 2 - ชาสมุนไพร ผลไม้แช่อิ่ม ขนมปังปิ้งกับคอทเทจชีส ชีส ลิ้น เนื้อต้ม หรือโต๊ะผลไม้ (สับปะรด แอปเปิ้ล กล้วย กีวี - สามารถผสมกันได้)
อาหารเย็นตามปกติ แต่ไม่มีความคลั่งไคล้ ซุป ซุปกะหล่ำปลี บอร์ชท์ (ไขมันต่ำ) เนื้อสัตว์ ปลาพร้อมผัก หลังจากครึ่งชั่วโมงชาสมุนไพรและผลไม้แช่อิ่ม
ของว่างยามบ่ายคล้ายกับอาหารเช้ามื้อที่สองและ 2-3 ชั่วโมงก่อนอาหารเย็นเข้านอน - kefir, โจ๊ก, ผัก, ปลาเบาที่คุณเลือก ติดตั้งแล้ว

________________________________________
เพื่อที่จะยืนนิ่งคุณต้องวิ่ง
และเพื่อที่จะก้าวไปข้างหน้า คุณต้องวิ่งให้เร็วขึ้นอีก!

การรับประทานอาหาร 20 วันเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่เข้มงวดและค่อนข้างยากในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

ก่อนอื่นเพราะอาหารจะต้องเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงโดยละทิ้งทุกสิ่งที่ "เป็นอันตราย" และแคลอรี่สูงเพื่อสนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพจากนั้นก็ในส่วนที่เล็กมาก

และประการที่สองเนื่องจากการรับประทานอาหารที่มีระยะเวลาค่อนข้างยาวนานซึ่งทำให้ได้รับสารอาหารที่จำกัดน้อยมากตามโครงการ "ทางเลือก"

สาระสำคัญของอาหารโปรตีนผักเป็นเวลา 20 วัน

พื้นฐานของอาหารนี้คือการบริโภคอาหารโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตแยกกัน การบริโภคโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวัน ในเวลาเดียวกันห้ามบริโภคคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวเนื่องจากพวกมันสลายตัวเร็วมากและสร้างพลังงานส่วนเกินในร่างกายซึ่งนำไปสู่การปรากฏตัวของไขมันสะสม

อาหารที่มีโปรตีนและผักช่วยให้คุณบริโภคได้เฉพาะคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเท่านั้น ซึ่งจะสลายตัวช้าๆ และค่อยๆ ปล่อยพลังงานออกมา ดังนั้นทั้งหมดจึงถูกใช้และไม่เก็บไว้ แน่นอนว่าอาหารที่มีโปรตีนและผักเกี่ยวข้องกับการลดอาหารลงอย่างมาก ดังนั้นร่างกายที่รู้สึกว่าขาดพลังงานก็จะดึงอาหารนั้นออกจากไขมันสะสม เนื่องจากจะได้รับโปรตีนเพียงพอ การลดน้ำหนักดังกล่าวจึงไม่ทำให้กล้ามเนื้อเสียและ อวัยวะภายในแต่จะช่วยกำจัดไขมันส่วนเกินใต้ผิวหนังได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อาหารโปรตีนผัก 20 วัน

อาหารที่มีโปรตีนและผักที่ออกแบบมาเป็นเวลา 20 วันจะลดน้ำหนักได้ 5-7 กก. เมนูอาหารบังคับให้คุณสลับระหว่างเมนูอาหารคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน รวมถึงการอดอาหาร

☀ วันที่ 1, 2, 7, 8, 13, 14, 19, 20 - ขนถ่าย

☀ วันที่ 3, 4, 9, 10, 15, 16 - อาหารที่มีโปรตีน

☀ วันที่ 5, 6, 11, 12,17, 18 - ผักและผลไม้

ยกเลิกการโหลดเมนู

ตลอดทั้งวัน: ขนมปังดำ 2 ชิ้น, เคเฟอร์ไขมันต่ำ 1 ลิตร, น้ำมะเขือเทศ 1 แก้ว (ในตอนเย็น)

เมนูวันโปรตีน

อาหารเช้า: ไข่ต้ม, ขนมปังข้าวไรย์ 30 กรัม, ชาพร้อมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

อาหารกลางวัน: เห็ดหรือน้ำซุปเนื้อไขมันต่ำ, เนื้อต้ม, ปลาหรือสัตว์ปีก - 150 กรัม, ผักตุ๋น - 150 กรัม, ขนมปังข้าวไรย์ 30 กรัม

ของว่างยามบ่าย: น้ำผึ้ง 1 ช้อนชาและชา

อาหารเย็น: ไข่ต้ม, ไวท์ชีส 100 กรัม, ขนมปังไรย์ 30 กรัม, เคเฟอร์ไขมันต่ำ 1 แก้ว

เมนูวันคาร์โบไฮเดรต

อาหารเช้า: ผลไม้สองสามอย่าง (ไม่รวมกล้วย)

อาหารกลางวัน: ผักตุ๋นหรือนึ่ง 120 กรัม, 150 กรัม ซุปผัก,150 ก สลัดผลไม้(โดยไม่ต้องเติมเงิน)

ของว่างยามบ่าย: ผักสด - 2 ชิ้น และชาสมุนไพร

อาหารเย็น: ขนมปังธัญพืช 30 กรัม 10 กรัม เนย, ผัก 150 กรัม (ในรูปสลัด), น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา และชา

เมนูอาหารลดน้ำหนักอีก 20 วัน

ทีนี้เรามาดูอีกเรื่องหนึ่งกัน เมนูตัวอย่างซึ่งจะติดตามคุณไปเกือบสามสัปดาห์

วันที่หนึ่งและสองของการรับประทานอาหาร

จะยากที่สุดเพราะคุณกินเกือบทุกอย่างไม่ได้ นอกจากนี้ยังจะเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ที่ไม่ได้เตรียมอาหารและทานอาหารเป็นจำนวนมาก แต่ถ้าคุณทำได้ในช่วงสองสามวันแรก เมนูที่เหลือจะดูเหมือนเป็นงานฉลอง ในระหว่างวัน คุณสามารถดื่มเคเฟอร์หรือนมได้มากถึงสองลิตร น้ำมะเขือเทศหนึ่งถ้วย และกินขนมปังดำสองแผ่น

วันที่สามและสี่- วันโปรตีน

เมนูสำหรับวัน:

อาหารเช้า: กาแฟหนึ่งแก้วพร้อมนม แซนวิชขนมปังดำกับเนย น้ำผึ้ง (ชา) ช้อนชา

อาหารกลางวัน: ปลาหรือเนื้อสัตว์ 100 กรัม และน้ำซุปที่คุณเลือก 1 ถ้วย (จากปลาหรือเนื้อสัตว์) ขนมปังดำ 1 แผ่น

ของว่างยามบ่าย: นมหนึ่งแก้ว, น้ำผึ้งหนึ่งช้อน

อาหารเย็น (19.00 น.): ไข่ต้ม 2 ฟอง, เนื้อต้ม 1 ส่วน (100 กรัม), ชีสไขมันต่ำ 50 กรัม, เคเฟอร์ 1 ถ้วย

ในวันที่ห้าและหก- ผัก. ลองพิจารณาดู อาหารโดยประมาณเป็นเวลาหนึ่งวัน

วันที่ห้าและหกเป็นวันผัก เรามาดูอาหารประจำวันโดยประมาณกัน

อาหารเช้า: ส้ม 2 ผลและแอปเปิ้ล 1 ผล

อาหารกลางวัน: ซุปจากผักที่คุณเลือก สลัดน้ำสลัดวิเนเกรตต์ แต่ควรทำโดยไม่มีมันฝรั่ง เนื่องจากเป็นอาหารต้องห้าม

อาหารว่างยามบ่าย: เช่นเดียวกับอาหารเช้า

อาหารเย็น: สลัดแครอท, กะหล่ำปลี, หัวบีท, ขนมปังดำหนึ่งชิ้น, ชาหนึ่งถ้วย, น้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม

เลิกรับประทานอาหาร

เมื่อเสร็จสิ้นการลดน้ำหนัก 20 วัน คุณต้องระวังให้มาก เนื่องจากน้ำหนักที่หายไปสามารถกลับมาได้ด้วยความเร็วเท่าเดิม

ดื่มของเหลว น้ำผลไม้ นมให้มากขึ้น

ให้ความสำคัญกับอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียม: กินเช่นคอทเทจชีส

หลีกเลี่ยงความรู้สึกหิว แต่อย่ากินมากเกินไป เมื่อหิว คุณสามารถกินผลไม้หรือดาร์กช็อกโกแลตได้

คุณไม่ควรบริโภคคาร์โบไฮเดรตเร็วในปริมาณมากเป็นเวลาหนึ่งเดือน ยังคงห้ามดื่มแอลกอฮอล์ ขนมอบ ขนมปังขาว ข้าวโพด และมันฝรั่ง

พยายามเติมท้องด้วยผัก ขนมปังธัญพืช และผลไม้

เมื่อร่างกายปรับตัวเข้ากับน้ำหนักใหม่ คุณสามารถเลือกควบคุมน้ำหนักด้วยวิธีใดก็ได้

ข้อดีและข้อเสียของการรับประทานอาหาร 20 วัน

ทุกวันนี้ตัวแทนทางเพศที่ยุติธรรมเกือบทุกคนพยายามควบคุมอาหารอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ท้ายที่สุดแล้ว ผู้หญิงทุกคนต้องการบรรลุอุดมคติ และไม่สำคัญว่าน้ำหนักของเธอจะเป็นอย่างไร กำลังมองหา ตัวเลือกที่เหมาะสมหลายๆ คนไม่ชอบออกกำลังกาย แต่อยากเปลี่ยนอาหาร ในกรณีส่วนใหญ่ พวกเขาเลือกวิธีที่ได้ผลอย่างน้อยลบ 10 กก.: การรับประทานอาหารเป็นเวลา 20 วันเป็นหนึ่งในตัวเลือกเหล่านี้

ในขณะเดียวกันเมื่อเลือกวิธีการลดน้ำหนักส่วนเกินแนะนำให้ศึกษาข้อดีข้อเสียของวิธีที่เลือกอย่างรอบคอบ ข้อดีของการรับประทานอาหาร 20 วันมีปัจจัยดังต่อไปนี้:

อาหารเป็นเวลา 20 วัน: หลักการ, ผลลัพธ์, คุณสมบัติการลดน้ำหนักค่อนข้างเร็ว;

อาหารโปรตีนจำนวนมากช่วยให้มั่นใจได้ว่าการลดน้ำหนักเกิดขึ้นเนื่องจากมวลไขมันไม่ใช่มวลกล้ามเนื้อ

เหมาะสำหรับผู้ที่มีการออกกำลังกายอย่างหนัก

อย่างไรก็ตาม แม้จะมีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้มากมาย แต่แผนการลดน้ำหนักนี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน แต่ก็มีข้อจำกัดค่อนข้างมาก:

ขาดความอิ่มตัว เกือบทุกคนที่ใช้ตัวเลือกนี้เพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกินจะรู้สึกหิว

การเสื่อมสภาพของสภาพทั่วไป การขาดธาตุและวิตามินที่สำคัญจำนวนมากมักนำไปสู่ความเหนื่อยล้า หงุดหงิด ประสิทธิภาพและความสนใจลดลง

อาจเกิดภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับไตและตับได้เนื่องจากมีภาระหนักมาก

นอกจากนี้ ตัวเลือกการลดน้ำหนักนี้อาจส่งผลให้คอเลสเตอรอล ลิ่มเลือดอุดตัน และแม้แต่กลิ่นปากเพิ่มขึ้นอย่างมาก ในเรื่องนี้คุณควรขจัดความเสี่ยงที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณในตอนแรกและจากนั้นจึงรับประทานอาหารเป็นเวลา 20 วันเพื่อลดน้ำหนัก

ข้อความ: Olga Natolina

หลายคนรู้จักอาหารประเภทโปรตีนยอดนิยมซึ่งมีพื้นฐานมาจากการขาดคาร์โบไฮเดรตในอาหาร นักโภชนาการยังได้พัฒนาการดัดแปลง - "อาหารโปรตีน - คาร์โบไฮเดรต" หรืออีกนัยหนึ่ง - การสลับโปรตีน - คาร์โบไฮเดรต (หรือสั้น ๆ - อาหาร BUC) มันมีความหลากหลายมากขึ้นและช่วยให้คุณสามารถรวมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในอาหารของคุณได้

อาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรตทำงานอย่างไร?

อาหารประเภทโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตหมายความว่าคุณสลับวันเมื่อคุณต้องการกินเฉพาะอาหารโปรตีนที่มีวันคาร์โบไฮเดรต ในระหว่างนั้นคุณต้องกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ดังนั้นแผนของคุณสำหรับสัปดาห์จะเป็นดังนี้: วันแรกเป็นอาหารประเภทผสมจากนั้นเป็นเวลาสองวันคุณจะกินคอทเทจชีสเนื้อสัตว์ปลาโดยไม่เพิ่มอาหารคาร์โบไฮเดรตใด ๆ ลงในอาหารของคุณ และในวันถัดไปให้รางวัลตัวเองด้วยบัควีท ผักหรือผลไม้สดที่ไม่มีแป้ง อนุญาตให้ใช้ขนมปังโฮลเกรนและมันฝรั่งอบได้ จากนั้นคุณควรกลับไปกินอาหารที่มีโปรตีนอีกครั้งเป็นเวลาสองวัน ตามโครงการนี้ (1 ผสม + 2 โปรตีน + 1 คาร์โบไฮเดรต + 2 โปรตีน + 1 คาร์โบไฮเดรต) สัปดาห์มีโครงสร้าง ระยะเวลาของการรับประทานอาหารไม่ได้จำกัด - ตามทฤษฎีแล้ว รูปแบบการกินนี้ไม่เพียงเหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักแบบค่อยเป็นค่อยไป แต่ยังเหมาะกับชีวิตโดยทั่วไปด้วย

คุณสมบัติของวันโปรตีน

หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักในวันที่มีโปรตีนคุณจะต้องตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ในอาหารของคุณ เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุดสำหรับอาหารของคุณ: คอทเทจชีสไขมันต่ำ ปลาทูน่า เนื้อไม่ติดมัน หรือปลา เนื่องจากการขาดไม่เพียงแต่คาร์โบไฮเดรตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไขมันด้วยร่างกายจึงถูกบังคับให้ใช้เงินสำรองที่เก็บไว้ดังนั้นคุณจะลดน้ำหนักส่วนเกินอย่างสม่ำเสมอ

สิ่งสำคัญคือต้องคำนวณปริมาณโปรตีนที่คุณต้องรับประทานในช่วงวันที่มีโปรตีนอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ ไม่จำเป็นต้องนับคาร์โบไฮเดรตและไขมัน - คุณควรกำจัดคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดออกไประยะหนึ่งแล้วลดไขมันให้เหลือน้อยที่สุด โปรตีนคำนวณด้วยวิธีนี้: คุณนำน้ำหนักมาคูณด้วย 3 นี่คือความต้องการโปรตีนต่อวันในหน่วยกรัม หากน้ำหนักของคุณสูงมาก ให้คำนวณตัวเลขที่ลดลงแล้วที่คุณต้องการ แต่อย่าลบเกิน 10 กิโลกรัม เมื่อได้รับคุณค่าแล้ว คุณจะสร้างอาหารและทำความเข้าใจว่าควรรวมผลิตภัณฑ์โปรตีนจำนวนเท่าใด เพื่อความสะดวก คงจะดีถ้ามีตารางปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่มีโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตอยู่ในมือ

ในระหว่างวันที่มีคาร์โบไฮเดรต คุณไม่จำเป็นต้องคำนวณ สิ่งสำคัญคือการกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ธัญพืช ธัญพืช ผัก พาสต้าข้าวสาลีดูรัม พวกมันมีไขมันเพียงเล็กน้อยซึ่งก็มีความสำคัญเช่นกัน หากต้องการทราบว่าผลิตภัณฑ์มีคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว (ว่างเปล่า) หรือคาร์โบไฮเดรตช้า (เชิงซ้อน) ที่ดีต่อสุขภาพ ให้ใช้ตารางดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด ยิ่งดัชนี GI ในตารางสูงเท่าใด ผลิตภัณฑ์ก็ยิ่งไร้ประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น สำหรับอาหารทดแทนโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต คุณควรเลือกอาหารที่มีค่า GI ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ในระหว่างวันรวมกัน คุณจะรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตในตอนเช้า อาหารที่มีโปรตีนซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตเพิ่มในช่วงบ่าย และเฉพาะอาหารที่มีโปรตีนในตอนเย็น

ข้อดีของการสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต

ข้อได้เปรียบหลักของการสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตคือการลดน้ำหนักได้อย่างราบรื่นและชัดเจน อาหารที่สมดุล- สิ่งที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเหมือนหลายๆอย่าง อาหารอย่างรวดเร็ว- นอกจากนี้วิธีการลดน้ำหนักนี้ไม่เกี่ยวข้องกับการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่กินที่ซับซ้อน เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเข้าใจวิธีวางแผนการรับประทานอาหารด้วยตัวเอง ด้วยการรับประทานอาหารนี้ การลดน้ำหนักเกิดขึ้นเนื่องจากการเผาผลาญไขมัน และไม่ได้เกิดจากการกำจัดของเหลวออกจากร่างกาย เมื่อผลลัพธ์หายไปทันทีเมื่อคุณกลับมารับประทานอาหารตามปกติ

อาหารนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักโภชนาการชาวอังกฤษ แน่นอนพวกเขาดำเนินการด้วยความอวดดีตามปกติและบรรลุผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม: ประสิทธิภาพสูงและความเรียบง่าย ปอนด์พิเศษละลายไปต่อหน้าต่อตาเราจริงๆ พูดให้เจาะจงกว่านั้นคือพวกเขาจากไปเป็นภาษาอังกฤษโดยไม่มีการบอกลาโดยไม่จำเป็น...

สาระสำคัญของอาหารอังกฤษ

อาหารประกอบด้วยวัน "โปรตีน" และ "ผัก" สลับกัน (สองหลังจากสองวัน)
โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าไขมัน ดังนั้นปริมาณแคลอรี่รวมในแต่ละวันจึงลดลงอย่างมาก แต่ถึงกระนั้นก็ตาม ความเต็มอิ่มจะเกิดขึ้นเร็วขึ้น และความรู้สึกอิ่มจะคงอยู่นานขึ้น เนื่องจากการบริโภค ปริมาณมากกระรอก. การรับประทานอาหารบ่อยๆ จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความรู้สึกหิวกะทันหันได้
ไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการทำงานของลำไส้ - เส้นใยที่มีอยู่ในผักและผลไม้จะกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ร่างกายจะสนองความต้องการไขมันตามธรรมชาติโดยการเผาผลาญไขมันสำรองที่สะสมไว้เอง
ระยะเริ่มแรกของการรับประทานอาหารคือสองวัน "อดอาหาร" ซึ่งอนุญาตให้ดื่มได้เท่านั้น - เราทำความสะอาดและเตรียมร่างกาย ในเวลานี้ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มตามแบบแผนและเรียบง่าย น้ำแร่แทนที่ด้วยชาสมุนไพร
อาหารได้รับการออกแบบเป็นเวลา 20 วัน ตลอดเวลานี้ ห้ามรับประทานน้ำตาล ขนมหวาน ขนมปังขาว มันฝรั่ง และพาสต้า มื้อสุดท้ายไม่เกิน 19.00 น.

ข้อดีของการรับประทานอาหารแบบอังกฤษ

• ลดน้ำหนักจาก 7 กก. ใน 20 วัน
• ไม่ต้องใช้ต้นทุนวัสดุ
• ค่อนข้างใช้งานง่าย

ข้อผิดพลาดด้านอาหาร

• ในระหว่างการรับประทานอาหารแบบอังกฤษ ขอแนะนำอย่างยิ่งให้รับประทานวิตามินรวม
• ในวันที่ “กินผัก” อาจมีอาการท้องอืดและท้องอืดได้
• คุณไม่ควรยึดติดกับอาหารเป็นเวลานาน: การทำซ้ำสามารถทำได้ไม่ช้ากว่าหกเดือนต่อมา

โครงการ2 วัน “หิว”:
ในแต่ละวันอนุญาตให้ใช้นมหรือ kefir 1-2 ลิตรน้ำมะเขือเทศ 1 แก้ว ยกเว้น - ขนมปังดำ 2 ชิ้น
2 วันโปรตีน:
อาหารเช้า:กาแฟพร้อมนม 1 ถ้วย เนย 1/2 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนชา ขนมปังดำ 1 แผ่น
อาหารเย็น:น้ำซุปเนื้อหรือปลา 1 ถ้วย, เนื้อหรือปลาต้ม 100 กรัม, ขนมปังดำ 1 ชิ้น
อาหารว่างยามบ่าย:นมหรือชา 1 แก้ว น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
อาหารเย็น:เนื้อหรือปลาต้ม 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยไข่ 2 ฟอง) และชีส 50 กรัม, kefir 1 แก้วและขนมปังดำ 1 ชิ้น
2 วัน “ผัก”:
อาหารเช้า: 2 แอปเปิ้ลหรือส้ม
อาหารเย็น:ซุปผัก, vinaigrette ที่ไม่มีมันฝรั่งหรือพริกยัดไส้แครอท
อาหารว่างยามบ่าย: 2 แอปเปิ้ลหรือส้ม
อาหารเย็น:สลัดผัก (กะหล่ำปลี, หัวบีท, แครอท) ราดด้วยน้ำมัน
รายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต:
ผัก:หัวบีท, แครอท, พริกหยวก, มะเขือยาว, ฟักทอง, หัวหอม, กระเทียม, กะหล่ำปลี, ถั่วเขียว, คื่นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง, หน่อไม้ฝรั่ง;
ผลไม้:แอปเปิ้ล, กีวี, กล้วย, สับปะรด, องุ่น, มะนาว;
ธัญพืช:โดยเฉพาะข้าวโอ๊ตรีด บัควีท และข้าวกล้อง
เครื่องเทศ:พริกไทยดำเป็นหลัก กระวาน อบเชย;
สีเขียว:สิ่งที่ชอบในหมู่สมุนไพร: มิ้นต์, โหระพา, ใบโหระพา