Classificação de água potável engarrafada. Como escolher as categorias certas de água potável. Qual água engarrafada é melhor para beber: classificação

Nós simplesmente precisamos de água... como ar e água. Mas a água da torneira não é melhor opção para nosso corpo e saúde. É por isso que mais e mais pessoas estão comprando água potável engarrafada, na esperança de obter um líquido puro. Mas nem sempre é esse o caso. Vamos pensar em que tipo de água é melhor tomar.

De quanta água precisamos e de que tipo

Acima de tudo, o corpo humano é como uma piscina: a água entra e sai quase simultaneamente. Cerca de meio litro por dia sai junto com o suor, pelos rins - cerca de um litro e meio, outros 400 ml saem dos pulmões e cerca de 200 do intestino. Isso significa que realmente precisamos beber cerca de 2 a 2,5 litros de água. Além disso, se você pratica esportes, está amamentando, está resfriado, gosta de beber ou fumar, está de dieta ou vai à sauna, acrescente pelo menos mais 300 mililitros a esta dose.

Mas nem toda água é criada da mesma forma. O da torneira é melhor utilizado para fins técnicos, mas deve beber e usar o engarrafado para cozinhar. Principalmente o correto.

Em primeiro lugar, lembre-se que a água engarrafada pode ser:

  • Bebendo. Muitas vezes eles tiram da torneira. Mas realiza limpeza adicional e é enriquecido com minerais. É melhor levar água semelhante de marcas conhecidas, pois sua reputação é importante para elas;
  • Mineral. Este tipo é retirado de fontes, mas difere do mineral medicinal por ser adequado para uso diário. São as chamadas águas minerais de mesa. Aliás, eles não são muito limpos. São permitidos alguns tipos de conservantes e filtração, bem como desgaseificação e aeração.

Por falar nisso! A água mineral não provém necessariamente de fontes exóticas. Talvez a fonte esteja na sua cidade ou região, você simplesmente não conhece bem a sua terra natal.

Então, escolhemos entre duas opções. Como comprar água boa?

  • Em primeiro lugar, é melhor levar em grande centros comerciais. Aqui eles cooperam apenas com vendedores de confiança, então há menos chance de tropeçar em uma “tília”;
  • Estude o rótulo. Se houver pouca informação aqui, pode ser água falsa ou de baixa qualidade;
  • O rótulo também informa o prazo de validade, pois a água também estraga. Se a garrafa for de vidro o prazo de validade é de dois anos; se for de plástico é de um ano e meio;
  • A composição também deve ser indicada no rótulo. Quais elementos e em que quantidade estão contidos aqui? Certifique-se de que haja uma tabela e números;
  • Se você tomar água mineral, certifique-se de que esteja indicado o poço de onde ela foi retirada. Se for água da torneira, isso também será indicado, talvez de forma velada. Por exemplo, “retirado do sistema de aquecimento central da cidade”;
  • Qual contêiner é melhor? Vidro. Se você escolher garrafa de plástico, certifique-se de que não é feito de cloreto de polivinila: este é o material mais tóxico.

Qual é o melhor?

  • Arkhyz do fabricante de mesmo nome. Não contém metais pesados ​​ou contaminantes e possui o melhor histórico de segurança. E seu sabor é transparente, agradável e leve. A única desvantagem é que não há flúor suficiente aqui. Mas muitas águas, mesmo águas de altíssima qualidade, são culpadas disso;
  • Senezhskaya de Bobimex. O mesmo se aplica aos líderes na classificação de água potável. Refere-se a águas minerais de mesa. Um dos mais completos em sua composição: contém bastante flúor, magnésio e cálcio. Você pode beber diariamente. A desvantagem é que há um pouco mais de lítio do que o exigido pelos padrões;
  • Bebendo BonAqua. Fabricante: Coca-Cola HBC. É muito bom, mas a quantidade de cátions de amônio é ultrapassada, o que indica a presença de contaminantes orgânicos. Talvez não seja muito bem limpo na produção. Há mais uma desvantagem: não contém flúor;
  • Bebendo Nestlé Pure Life. Achamos que tudo está claro com o fabricante.

A água é totalmente segura e muito saborosa. Tem baixos níveis de poluição orgânica e também não contém metais pesados. Outra característica é que não tem cor (enquanto outras águas populares, aliás, têm). As desvantagens incluem o fato de não haver flúor;

  • Shishkin Les do fabricante de mesmo nome. Bebendo. A composição não é ruim, mas foram encontrados micróbios na floresta em laboratório. Vantagem em quantidade suficiente flúor, que geralmente não é muito típico em muitas águas;
  • Beber Baikal. Fabricante: empresa BAIKALSEA. Uma composição bastante boa, mas o flúor, o cálcio e o magnésio estão em quantidades insuficientes. Outro problema é que os germes são encontrados aqui.

Importante! Se duvida da qualidade da sua água, não hesite e contacte o laboratório.

Também vale a pena prestar atenção aos seguintes tipos de água:

  • "Primavera Santalovsky". ;
  • "Narzan";
  • "Borjomi"
  • “Primavera Sagrada”;
  • GG&MW Co. N.V (fabricante - Borjomi);
  • "Kavminvody";
  • Água "Ulanskaya".
  • "Mercúrio". E a composição é razoável (quase todos os elementos necessários são insuficientes e os micróbios são muito superiores ao normal). Além disso, segundo avaliações, após isso pode haver resíduo no copo e pode ser observado gosto metálico;
  • "Primavera Raifa". Também razoável em composição, sabor e pureza;
  • "Avka". Infelizmente, também não difere no nível de limpeza e composição mineral deixa muito a desejar;
  • "Biba." Produz o mesmo "Mercúrio", portanto os mesmos problemas.

E finalmente, apenas alguns conselhos. Se você não confia em nenhum fabricante de água, compre um filtro de água e obtenha minerais de complexos vitamínico-minerais. A opção mais confiável e muito boa.

As vendas de água engarrafada na Rússia crescem a cada ano. Muitas pessoas compram água engarrafada não apenas em dias quentes, mas também para uso diário em casa. Como não errar na escolha? Os especialistas da Roskontrol selecionaram 12 marcas populares de água potável e mineral a preços que variam de 20 a 150 rublos.

Na primeira fase, os especialistas da Roskontrol tiveram surpresas desagradáveis. O indicador mais importante da segurança da água potável é o conteúdo de microrganismos. Em algumas amostras, o valor permitido foi excedido 70 vezes! Isto significa que os lotes podem facilmente conter bacilos de disenteria, salmonela e outros microrganismos e vírus perigosos. Por não cumprimento dos requisitos de segurança, essas marcas de água estão incluídas na “lista negra” da Roskontrol.

Algumas marcas excedem significativamente a quantidade permitida de nitratos e nitritos, incluindo marcas bastante caras. Muito provavelmente, a água foi levada não muito longe de empresas industriais, estações de tratamento de águas residuais, fazendas coletivas ou fazendas. Além disso, a água estava claramente na superfície ou em pouca profundidade.

Os especialistas descobriram um monte de lixo desnecessário na água supostamente limpa: íons de amônio, oxidação de permanganato. Exceder os padrões para esses indicadores indica que gasolina, querosene, fenóis, pesticidas e outras substâncias nocivas podem entrar na água.

Mas faltavam os micro e macroelementos benéficos declarados, pelo contrário. Algumas amostras quase não continham cálcio e magnésio. Com o consumo constante dessa água, haverá deficiência das substâncias correspondentes no organismo. O que, por sua vez, levará a vários problemas de saúde. E isso, a julgar pelos testes, é bastante provável, porque as vendas de água engarrafada na Rússia crescem a cada ano. Muitas pessoas o compram não apenas em dias quentes lá fora, mas também para uso diário em casa.

Para o exame, foram adquiridas águas engarrafadas: “Shishkin Les”, Bonaqua, “Holy Source”, Evian, “Lipetsk Pump Room”, Cristaline, Vittel, “Simply ABC”, Nestlé Pure Life, Aparan, Aqua Minerale, “D ( Dixie)”.

Abaixo está uma tabela de resultados de testes e uma classificação de amostras em termos de segurança, naturalidade, utilidade e sabor.

Resultados do teste:

1. Beber água “D” (Dixie) ainda

A água, produzida na região de Nizhny Novgorod por encomenda da rede varejista Dixy, é reconhecida pelos especialistas como a mais útil. Possui uma composição ideal em termos de micro e macroelementos.

A partir de 12 rublos. por 1 litro

2. Alambique mineral Vittel

Alambique mineral Vittel

Com base nos resultados do exame, a água mineral Vittel produzida na França foi reconhecida como natural e segura. Suas desvantagens incluem baixo teor de flúor.

A partir de 63 rublos. por 1 litro

3. Alambique mineral Evian

A água Evian atende a todos os requisitos de segurança - não foram encontrados micróbios, nitratos ou outros componentes nocivos nela. Mas existem elementos mais úteis - cálcio e magnésio - do que em outras amostras testadas.

A partir de 84 rublos. por 1 litro

4. Bebida "Lipetsk Buvette" sem gás

Essa água acabou sendo a mais deliciosa entre as amostras testadas. Mas de acordo com os resultados dos testes de laboratório, a “Sala de Bombas de Lipetsk” está longe de ser líder: em termos de mineralização total e teor de flúor, a água não atinge a norma de utilidade fisiológica.

A partir de 16 rublos. por 1 litro

5. Aqua Minerale bebendo sem gás

A partir de 32 rublos. por 1 litro

6. Nestlé Pure Life bebendo sem gás

O rótulo da água da Nestlé afirma que se trata de água profundamente purificada. Na verdade, foi bem limpo de substâncias nocivas, mas, infelizmente, durante a limpeza, havia muito menos elementos úteis nele.

A partir de 25 rublos. por 1 litro

7. Bebida não gaseificada "Prosto Azbuka"

Lindas palavras no rótulo desta água - “a água mais pura”, “ideal para cozinhar”, “não forma incrustações” - revelou-se apenas parcialmente verdadeiro. De fato, haverá pouca incrustação nesta água: ela contém muito pouco cálcio e magnésio, mas certamente não pode ser chamada de mais pura: o número de micróbios nesta água excede a norma em 70 vezes.

A partir de 14 rublos. por 1 l - lista negra

8. "Shishkin Les" bebendo sem gás

A amostra está incluída na “lista negra” por enganar os consumidores. A água Shishkin Les não corresponde à primeira categoria indicada no rótulo em termos de teor de macronutrientes. É seguro para uso ocasional, mas se consumido todos os dias pode ser prejudicial à saúde.

A partir de 17 rublos. por 1 l - lista negra

9. Bonaqua bebendo sem gás

A água potável da marca Bonaqua não atende aos requisitos de segurança: um exame mostrou que a fonte de abastecimento de água de onde foi obtida pode estar contaminada com águas residuais

A partir de 23 rublos. por 1 l - lista negra

10. Cristalina bebendo sem gás

A amostra revelou inúmeras violações dos requisitos para água da mais alta categoria. O indicador de toxicidade complexo (soma de nitratos e nitritos) foi ultrapassado em 40 vezes.

A partir de 40 rublos. por 1 l - lista negra

11. Aparan bebendo sem gás

A água Armênia Aparan não é segura: o número de microrganismos nela contido é 3,5 vezes maior do que o normal e os nitratos são 2 vezes maiores do que o permitido para a água da categoria mais alta.

A partir de 49 rublos. por 1 litro. Lista negra

12. Bebida "Holy Spring" sem gás

Esta água não é segura para a saúde: ultrapassa o nível de poluição orgânica. O rótulo também contém informações imprecisas sobre a composição de micro e macroelementos.

A partir de 18 rublos. por 1 litro. - Lista negra.

Segurança

Logo na primeira fase da pesquisa, os especialistas encontraram surpresas desagradáveis. O indicador mais importante da segurança da água potável é o conteúdo de microrganismos nela contido. Na água “Simply Azbuka”, produzida no território de Stavropol por encomenda da cadeia retalhista Azbuka Vkusa, o número de micróbios é 70 vezes superior ao padrão permitido.

Além disso, de acordo com este indicador, a água Aparan (produzida na Armênia) foi reconhecida como insegura, pois contém 3,5 vezes mais microrganismos do que o normal;

Este nível de contaminação microbiana indica um problema geral com a fonte de abastecimento de água. Isto significa que o próximo lote de água “Simply Azbuka” ou Aparan pode facilmente conter bacilos de disenteria, salmonela e outros microrganismos e vírus perigosos. Por não cumprimento dos requisitos de segurança, as marcas de água acima estão incluídas na “lista negra” da Roskontrol.

Além de bactérias, foram encontrados nitratos na água de Aparan - eles são o dobro do normal. O indicador de toxicidade complexa (a soma de nitratos e nitritos) é 40 vezes maior na cara água francesa Cristaline.

Os nitritos entram na fonte de água a partir de águas residuais e são um indicador do que é chamado de “poluição orgânica”. Muito provavelmente, a água foi retirada de locais localizados perto de empresas industriais, estações de tratamento municipais, fazendas coletivas ou fazendas, e a água estava claramente na superfície ou em profundidades rasas (os especialistas usam o termo “horizontes que não estão suficientemente protegidos da penetração de água proveniente do escoamento superficial”).

Os especialistas identificaram vários outros indicadores de poluição da água - o conteúdo de íons de amônio e a oxidação do permanganato. Exceder os padrões para esses indicadores indica que gasolina, querosene, fenóis, pesticidas e outras substâncias nocivas podem entrar na água. De acordo com os resultados dos testes, as marcas Bonaqua e “Holy Source” não atendem aos requisitos de segurança, e a água Cristalina, embora segura, não atende aos requisitos acrescidos declarados pelo fabricante, que a rotulou como água da mais alta categoria.

Como isso pôde acontecer? Por que mesmo a água que diz “artesiana” e tem números de poços indicados acaba contaminada? Os fabricantes não deveriam limpá-lo?

Rufina Mikhailova, Doutora em Ciências Médicas, Chefe do Laboratório de Higiene do Abastecimento de Água Potável e Proteção Sanitária de Reservatórios, Instituto de Pesquisa em Ecologia Humana e Higiene Ambiental em homenagem a A.N. Sysina:

“Qualquer água passa por uma etapa de preparo antes de ser embalada. Existem muitas tecnologias para purificação de água, dependendo da qualidade inicial da água. O único requisito é que o cloro não seja utilizado para desinfetar a água destinada ao engarrafamento. Se a água estiver inicialmente próxima do ideal e apenas alguns elementos forem ultrapassados, utilizam-se filtros simples.

A tecnologia mais comum é a “osmose reversa”. Permite obter água estéril e perfeitamente limpa - filtros de membrana especiais retêm todas as impurezas, garantindo uma qualidade estável da água purificada. Mas aqui também ocorre o efeito oposto - infelizmente, se a água for purificada com muito cuidado, ela será privada não apenas de substâncias nocivas, mas também benéficas. Em suas propriedades, essa água se aproxima da água destilada.”

Todas as amostras de água também foram testadas quanto ao teor de elementos tóxicos - mercúrio, chumbo, arsênico, alumínio e outros: nenhuma água excedeu o teor dessas substâncias.

Qualidade

O valor da água potável é determinado por micro e macroelementos, cerca de 50 substâncias no total. Para os humanos, existe uma certa norma fisiológica para a quantidade e composição dos sais minerais dissolvidos na água. Quase todos os rótulos de água engarrafada indicam nível geral mineralização. Do ponto de vista do consumo diário de água, um nível de 200–500 mg/l pode ser considerado ideal. Com água potável, uma pessoa pode receber até 20% da dose diária de cálcio, até 25% de magnésio, até 50-80% de flúor e até 50% de iodo.

O exame mostrou que quase não há cálcio e magnésio na água de “Shishkin Les” e “Aqua Mineral”, a falta de flúor está na água de Bonaqua, “Holy Source”, “Lipetsk Pump Room” e até mesmo no água cara de Evian e Vittel. Com o consumo constante dessa água, haverá deficiência das substâncias correspondentes no organismo. Lembramos que a falta de flúor causa cárie, cálcio - osteoporose e redução da densidade óssea (e, como resultado, tendência a fraturas, e em crianças - comprometimento da formação do esqueleto), magnésio - problemas no coração e no sistema nervoso.

O teor de bicarbonatos na água Shishkin Les é excedido de acordo com este indicador, a água não corresponde à primeira categoria indicada no rótulo;

Segundo os médicos, beber água com alto teor de bicarbonatos não é recomendado para pessoas que sofrem de doença renal crônica, incl. com formação de cálculos, bem como pessoas com secreção reduzida de suco gástrico.

Com base nos resultados dos nossos testes, a água da Evian, Vittel, Nestlé Pure Life, Aqua Minerale, “D” (Dixie) e “Lipetsk Pump Room” foi reconhecida como segura. A composição ideal (em termos de conteúdo de minerais e oligoelementos) é encontrada na água potável “D” (Dixie). Aliás, é a mais barata das amostras testadas.

Os participantes da degustação encontraram a mais deliciosa água "Lipetsk Pump Room" (que carece de elementos úteis) e a água francesa Evian e Vittel (que contém quantidades suficientes de cálcio e magnésio, mas sem flúor)

Cada vez mais compramos água para casa. Mas sabemos como escolhê-lo corretamente? Todos nós sabemos escolher os alimentos da loja, como legumes e carne. Acontece que a água também tem qualidade própria. A água pode até deteriorar-se como qualquer produto: se guardada à luz, por exemplo. Quanto menor o volume de uma garrafa de água, mais tempo ela fica armazenada: 6 meses para uma garrafa de 19,8 litros, 1 ano para uma garrafa de 6 litros e 1,5 litros.

Algumas águas têm conservantes adicionados (prata, iodo, dióxido de carbono), assim como os alimentos. Portanto, eles são armazenados por mais tempo.

A água engarrafada vem em vários tipos: mineral natural, mineral artificial, bebida fresca natural e criada artificialmente.

Qualquer água pode ser natural ou criado artificialmenteágua: isso deve ficar claro ao indicar a fonte de água. O rótulo com água natural indica o número do poço de onde é extraída a água, mas no rótulo da água “artificial” essa informação, via de regra, não está disponível.

Tem havido um longo debate sobre água artificial e natural. Dizem que na água artificial é possível controlar melhor a composição, enquanto a água natural é forte pelas suas propriedades naturais. Mas parece-nos que a verdade está algures no meio. Sem dúvida, água natural melhor qualidade. No entanto, você também pode adicionar algum mineral que falta, flúor ou iodo, uma vez que macro e microelementos são melhor absorvidos pela água do que pelos alimentos.

Água mineral natural extraído de poços artesianos e nascentes minerais. A água mineral é bebida em certas doses para tratamento. link

Água mineral artificial obtido pela adição de sais minerais, micro e macroelementos. A composição e concentração por 1 litro dessas substâncias devem estar indicadas no rótulo.

A qualidade da água depende de:

1. De uma fonte de água: superficial ou subterrânea.

2. Da composição química

3. Do recipiente onde está a água e da limpeza do refrigerador

I. Fonte de água: subterrâneo ou superfície.

Uma fonte subterrânea inclui poços naturais, ou seja, poços artesianos e de nascente (ou água de nascente, já que a água de nascente sobe em forma de nascente).

À superfície - rios, lagos e águas glaciais. Essa água é considerada mais agressiva ao corpo humano, por ser mais macia (menos sais de potássio e magnésio).

Os poços artesianos de onde possa ser extraída água para consumo deverão estar oficialmente registrados no Registro Estadual de Água textual.ru/gvr. Porém, infelizmente, nem todas as fontes de consumo estão registradas ali. Qualquer organização possui um cartão de registo do furo de onde é extraída água. O cartão é emitido pelo Fundo Geológico Federal Russo (Rosgeolfond).

De acordo com Rospotrebnadzor, não existem fontes profundas em Moscou e você não pode beber delas.

Os dados sobre fontes de água também incluem informações sobre aquífero. A água em diferentes aquíferos pode ser mais macia ou mais dura, bem como com teor reduzido ou ideal de flúor e alguns outros elementos químicos. Isto é especialmente importante saber para pessoas com certas doenças, por exemplo, doenças do fígado, rins, vesícula biliar e vasos sanguíneos.

Um fator importante para o aquífero e, consequentemente, para a fonte de água, é bem-estar ambiental da região. Assim, o aquífero Podolsko-Myachkovsky em áreas da região de Moscou como Volokolamsk, Shakhovskoy, Istrinsky, Ruzsky, Mozhaisky, Odintsovo, Naro-Fominsky, Podolsky, Domodedovo, Voskresensky, Kolomensky, Chekhovsky é caracterizado por um alto teor constante de flúor e ferro. O flúor pode até causar alterações genéticas.

II. Por composição química as águas são divididas em categorias.

Para águas minerais - finalidade da água para mineral /b>sala de jantar, médica, sala de jantar médica de acordo com GOST R 54316-2011.

A qualidade da água é melhor quanto mais próxima for a sua composição da de um viveiro..

Água categoria mais alta- também pode ser natural ou criado artificialmente pelo homem. Mas isso já é água fisiologicamente completa, o que é benéfico para o corpo. Composição dos componentes principais: mineralização total 200-500 mg/l, potássio 2-20 mg/l, cálcio 25-80 mg/l, magnésio 5-50 mg/l, bicarbonatos 30-400 mg/l, ferro 0,3 mg /l l, dureza 1,5-7 mg-eq/l, alcalinidade 0,5-6,5 mg-eq/l, fluoretos 0,6-1,2 mg/l, iodo 0,04-0,06 mg/l l, prata 0,0025 mg/l, dióxido de carbono 0,2 %, cloretos 150 mg/l, sulfatos 150 mg/l.

Água de bebê como uma variedade do mais alto - o mais água saudável. Não é útil apenas para as crianças, mas também para todos os que levam um estilo de vida saudável e, especialmente, para as pessoas em risco - mulheres grávidas, idosos, pessoas com alguma doença. Composição dos componentes principais: mineralização total 200-500 mg/l, potássio 2-10 mg/l, cálcio 25-60 mg/l, magnésio 5-35 mg/l, bicarbonatos 30-300 mg/l, ferro 0,3 mg /l l, dureza 1,5-6 mg-eq/l, alcalinidade 0,5-5 mg-eq/l, fluoretos 0,6-0,7 mg/l, iodo 0,04-0,06 mg/l, prata Não permitido! , dióxido de carbono Não permitido! , cloretos 150 mg/l, sulfatos 150 mg/l. Além disso, não deve conter substâncias nocivas.

b) O número de componentes individuais é muito importante!

Beber água doce da mais alta categoria ou para crianças já contém todos os componentes necessários nas quantidades necessárias. Mas às vezes, se algum elemento não for suficiente, pode-se adicionar à água: selênio, iodo, flúor.

Pessoas com alergias devem prestar atenção se são alérgicas a componentes específicos. E em que quantidade são adicionados à água.

Tanto a deficiência quanto o excesso de algum elemento na água podem afetar adversamente o corpo. Com excesso de cálcio no organismo, ocorre um distúrbio no estado do metabolismo água-sal, calcificação precoce dos ossos em crianças, crescimento esquelético mais lento, falta de magnésio no organismo pode levar em casos extremos à morte súbita de bebês , bem como taquicardia e fibrilação do músculo cardíaco. Em excesso, existe a possibilidade de desenvolver síndromes de paralisia respiratória e bloqueio cardíaco, irritação do trato gastrointestinal. Com o aumento da alcalinidade, observa-se uma violação do equilíbrio ácido-base do corpo e uma diminuição da acidez do suco gástrico. Por isso, é muito importante que as crianças bebam a água mais harmoniosa para o seu corpo. Você pode ler mais sobre isso no SanPin.

EM água mineral se o teor de flúor for superior a 1 mg/dm3, o fabricante é obrigado a indicar na rotulagem - “Contém fluoretos”; com teor de flúor mais de 2,0 mg/dm- deve indicar no rótulo: “Alto teor de flúor: não adequado para uso regular por crianças menores de sete anos”.

Para águas minerais indicar a finalidade (refeitório, refeitório médico, medicinal) e o grupo da água. As águas minerais são divididas em tipos dependendo do elemento predominante: ferruginosas, siliciosas, iodadas, etc.

c) É desejável que qualquer água contenha o mínimo possível substâncias nocivas (xenobióticos) como mercúrio, cádmio, nitratos, selênio e outros. Os níveis aceitáveis ​​​​podem ser visualizados para águas minerais no GOST R 54316-2011 Tabela 4 e para águas doces no SanPiN 2.1.4.1116-02 na Tabela 2. Esses documentos estão disponíveis gratuitamente na Internet.

d) Não é permitido entrar na água das crianças. conservantes (prata, dióxido de carbono). O único conservante natural é o iodo (íon iodeto). Na água da categoria mais alta, a prata não deve exceder 0,0025 mg/l. Íons iodeto - não mais que 0,04-0,06 mg/l. Dióxido de carbono (=dióxido de carbono=carbonatação) não superior a 0,2%. Crianças menores de 7 anos não devem beber água que contenha dióxido de carbono..

As águas minerais geralmente contêm dióxido de carbono, portanto, pessoas com certas doenças não devem beber águas minerais. Conseqüentemente, também não é aconselhável para crianças.

Se o dióxido de carbono for adicionado à água doce, a água se tornará carbonatado e apenas 1 categoria. As bebidas carbonatadas podem ter um sabor melhor, mas beber demais pode causar dor de cabeça. As propriedades dessa água deterioram-se significativamente.

A água mineral às vezes é tratada com dióxido de carbono para remover micróbios e a água dura mais tempo.

e) Ótimo rigidez para água potável não superior a 6 mEq/l. Dureza é a presença de sais de cálcio e magnésio na água, que geralmente afetam eletrodomésticos em casa.

III. Perfeito recipiente para qualquer água - vidro. A água pode ser armazenada em vidro por muito mais de 24 meses, enquanto em garrafas plásticas dura de 3 a 18 meses (garrafas de 0,33 a 5 litros - cerca de um ano, de 9 a 19,8 litros apenas 3 a 6 meses).

Depois do vidro, o material mais confiável e testado é policarbonato(no triângulo na parte inferior está o número “7”). É proibido por lei escrever “água de bebê” no rótulo de garrafas de água potável de 19 litros. Se uma família comprar essa garrafa para todos, a criança poderá beber essa água desde o nascimento. É tudo uma questão de prazo de validade de uma garrafa aberta.

É igualmente importante limpar o refrigerador!! uma vez a cada 6 meses. Melhor hora aos 3 meses. Decolar Etiquetas de garrafas. Manuseie a garrafa com as mãos limpas. Caso contrário, a água começa a florescer, muitas bactérias se multiplicam e os rótulos entopem a torneira. Essa água suja de um refrigerador causa grandes danos à saúde!

Conclusão: Para comprar água de qualidade:

EU.É melhor escolher fonte subterrâneaágua (água artesiana, água de nascente), é desejável que esteja registrada no Cadastro Estadual de Águas textual.ru/gvr.

Tipo: a) a profundidade do poço (de preferência pelo menos 100 metros).

b) aquífero c) bem-estar ecológico da região

Para minerais: sala de jantar, sala de jantar médica, sala médica. GOST R 54316-2011.

Água para bebês da mais alta qualidade! Não é de 1ª categoria e nem de cantina.

É importante: a) conhecer a quantidade de componentes individuais (como magnésio, cálcio, potássio, etc. É imprescindível conhecer a mineralização total)

b) o número de substâncias nocivas dentro do MPC (concentrações máximas permitidas)

c) a presença de conservantes na água (dióxido de carbono, prata, iodo). A água carbonatada é menos saudável devido ao dióxido de carbono.

A composição da água na garrafa também se reflete rótulo. Um fabricante zeloso indicará com certeza a categoria e o número do poço, o que confirmará ao comprador que a água é natural. No entanto, não é assustador se o iodo for adicionado artificialmente dentro dos limites normais.

III. Projeto correto rótulos GOST R 52109-2003, 51074-2003, 54316-2011: nome da água, categoria ou finalidade, fonte de captação de água!!!, tipo, composição, data de produção, condições de armazenamento, prazo de validade, especificações onde a água foi derramada! !!

Informações adicionais como fonte de ingestão de água e lugar derramamento de água pode adicionar informações sobre a qualidade da água. Nossos hóspedes classificam isso apenas como informação desejável. Por exemplo, as empresas estrangeiras, se retirarem água da torneira, indicam no rótulo que a água bruta é água da torneira.

O local do derrame pode não ser no local de extracção, o que significa que a água pode perder a sua qualidade, uma vez que a água deve ser entregue no ponto de engarrafamento.

O rótulo também deve indicar QUE, aquilo é especificações técnicas. TU 9185 - água mineral, TU 0131 - água potável todos os dias. UM Número ISO 9001, 9002(sistema de padrões internacionais) confirma o sistema de produção de qualidade, mas não o produto em si.

4. Ao escolher um fornecedor, preste atenção a:

-presença de certificado para a água,

Registro de empresa em Registro Rospotrebnadzor fp.crc.ru,

Completo composição químicaágua (disponibilidade de pelo menos 93 indicadores em análises).

Abertura das informações básicas que você precisa. A presença do diálogo, e não da crença de que somos melhores.

- Preço da água varia muito de um fornecedor para outro. A água pode custar mais se for trazida de longe. Ou da fama da marca. Deve ser lembrado que água barata não pode ser de alta qualidade. Porém, agora esta tendência é observada com mais frequência - empresas novas, mas pequenas no mercado que possuem água de qualidade, na luta pelo cliente, muitas vezes oferecem um produto de alta qualidade a um preço ligeiramente reduzido. Felizmente, a escolha no mercado de Moscou é bastante grande e há muito por onde escolher. E esperamos ter ajudado você a fazer uma escolha!

V. A qualidade da água também depende qualidade da garrafa, em que a água é armazenada. O melhor material é o policarbonato (no fundo da garrafa está o número 7 em um triângulo). Em garrafas de outros materiais, a água absorve elementos plásticos.

Limpeza mais fresca também muito importante! Não ignore regras simples higiene.

E faça a higienização oportuna pelo menos uma vez a cada 6 meses para não piorar sua saúde!

Fonte de abastecimento de água potável- um corpo de água (ou parte dele) que contém água que atende aos padrões de higiene estabelecidos para fontes de abastecimento de água potável e é usada ou pode ser usada para coletar água em sistemas de abastecimento de água potável.

A água é considerada engarrafada, se corresponder

padrões estaduais, requisitos higiênicos para água potável, colocados em recipientes higiênicos e vendidos para consumo humano. Ao mesmo tempo, não deve conter adoçantes, cloro ou aromatizantes. É permitida a adição de sabores, extratos e essências de origem natural à água engarrafada, que melhorem a sua qualidade, não ultrapassando um por cento do peso.

Garrafa de água potável reutilizável - recipiente confeccionado em policarbonato, referente a embalagem reutilizável de consumo, possuindo certificado higiênico, sujeito a tratamento sanitário nas condições de produção.

Como parte de um estudo de ventiladores realizado por Roskachestvo, foram estudadas 58 amostras de água potável sem gás, a mais popular no mercado russo. Foram realizados testes laboratoriais em 98 indicadores de qualidade e segurança. O custo dos produtos no momento da compra variou de 20 a 260 rublos. A esmagadora maioria dos produtos foi fabricada na Rússia, enquanto, ao mesmo tempo, produtos da Arménia, Geórgia, Itália, Noruega, Finlândia e França estavam representados no estudo dos leques. De acordo com os resultados dos testes laboratoriais, foram confirmados produtos de apenas nove marcas alta qualidade, uma vez que atendiam não apenas aos requisitos dos padrões atuais de qualidade e segurança, mas também aos requisitos do padrão líder de Roskachestvo. Estamos a falar de água com as marcas “Volzhanka”, “Lipetsk pump-room”, “Novoterskaya”, “O! Nossa Família", "Simple Good", ARCTIC, AQUANICA (5 litros), Bon Aqua e EVIAN. Todos estes produtos, com exceção da água da marca EVIAN, foram produzidos na Rússia e, portanto, os produtores de água de alta qualidade foram convidados a submeter-se a um procedimento de certificação voluntária, após o qual seria tomada a decisão de atribuir os produtos ao russo Marca de Qualidade. Os produtos sob a marca EVIAN não poderão se qualificar para a Marca de Qualidade Russa devido à sua origem estrangeira. O estudo mostrou que, em geral, a maioria dos produtos testados pode ser considerada de alta qualidade e segura, mas os testes laboratoriais também revelaram 12 produtos com infrações.

PADRÃO DO SISTEMA DE QUALIDADE RUSSO

Padrão Sistema russo A qualidade estabeleceu para a água potável sem gás, solicitando a Marca de Qualidade Russa, requisitos mais rigorosos (avançados) para o conteúdo de produtos químicos nocivos e potencialmente perigosos, pesticidas e alguns inseticidas.

Foram também introduzidos requisitos mais rigorosos para o cheiro da água, o índice fenólico da sua composição e o valor do pH. Em geral, a água potável engarrafada que reivindica o direito de ser rotulada com a Marca de Qualidade Russa deve atender aos requisitos fisiológicos para água da categoria mais alta (com exceção de certos indicadores). O nível exigido de localização dos produtos para receber a Marca de Qualidade Russa é de pelo menos 98% do custo do produto.

Que tipo de água existe?

Na cabeça do consumidor, a água engarrafada é dividida em duas categorias: água com gás e água sem gás. Roskachestvo escolheu águas paradas como tema de seu primeiro estudo sobre água. Contém água de três várias aulas: água potável da primeira categoria, água potável da categoria mais alta E água potável mineralUM. Os consumidores são aconselhados a prestar especial atenção à categoria de água indicada na marcação (rótulo). O fato é que a água, dependendo da categoria, varia muito em suas propriedades e origem. Então:

Água potável da primeira categoria– trata-se de água de nascente sem tratamento ou que sofreu tratamento de água, que pode ser obtida em várias fontes(por exemplo, de um abastecimento de água banal). Após a filtração, elementos úteis para o homem são adicionados à água. O principal requisito obrigatório para um produto desta categoria é a sua total segurança para a saúde humana.

Água potável da categoria mais alta– água que, via de regra, é obtida de fontes de água protegidas de forma confiável (por exemplo, de poços artesianos, nascentes). Os produtos da mais alta categoria, ao contrário dos “de primeira classe”, além da segurança, devem proporcionar benefícios obrigatórios ao consumidor. Os requisitos para essa água são muito mais rigorosos do que para produtos da primeira categoria. Além disso, para a água da categoria mais alta, foram estabelecidos requisitos adicionais para a sua utilidade fisiológica, para o conteúdo de macro e microelementos biologicamente necessários, para os quais foram estabelecidas não apenas concentrações máximas máximas permitidas, mas também normas mínimas e ótimas de fisiológico utilidade para os humanos.

Água mineral potável de mesa– trata-se de água obtida de poço, que possui composição físico-química e microbiana inicial de substâncias registrada e confirmada. Ou seja, elementos úteis (e às vezes não os mais úteis) já estão incluídos nele por natureza. Os requisitos para a água mineral, em comparação com a água potável, são significativamente mais brandos, uma vez que a composição mineral dessa água é difícil de prever (depende do poço) e, portanto, difícil de padronizar.

Aliás, outra categoria de água mineral é água medicinal(por exemplo, são produtos sob as marcas “Essentuki”, “Narzan”, etc.). Estes produtos não são apresentados neste estudo de fãs da Roskachestvo, pois são um produto específico. Esta água não é adequada para consumo regular e, idealmente, deve ser prescrita por médicos se os pacientes apresentarem determinados problemas de saúde.

Por fim, como decorre do exposto, a água potável também pode ser classificada por origem: pode ser criada, como se costuma dizer, pela própria natureza (por exemplo, extraída de um poço) ou criada artificialmente pelo homem (por exemplo, retirada de um abastecimento de água, purificada e submetida a “refinamento”). No entanto, como o estudo mostrou, a origem da água potável não será o critério determinante da sua qualidade e composição.

Ambiente ideal. Tudo sobre segurança microbiológica

Sabe-se que no caso da água a segurança é uma questão duplamente importante. Em primeiro lugar, uma pessoa bebe água regularmente. Em segundo lugar, muitos consumidores já criaram há muito tempo as suas preferências e consomem produtos de determinados fabricantes, talvez sem se aperceberem das consequências para a saúde.

Um dos principais indicadores da segurança da água é o chamado TMC (contagem microbiana total). É quase idêntico ao indicador QMAFAnM, com o qual alguns fabricantes de produtos no mercado têm sérios problemas. Excessos neste indicador podem indicar indiretamente a presença de bactérias ou vírus patogênicos na água, bem como violação das condições de funcionamento dos sistemas de tratamento e engarrafamento de água.

Como demonstraram os testes laboratoriais, na água que passou por uma purificação industrial minuciosa, ou seja, água potável da primeira e mais alta categoria, não foram identificados problemas em termos de contaminação microbiológica geral.

No entanto, três amostras de água mineral potável revelaram-se muito “vivas”: continham relativamente grande número bactérias. Como mencionado acima, podem ser bactérias ou vírus patogênicos. Podem ter um efeito negativo no corpo humano, em particular no funcionamento do trato gastrointestinal. A gravidade das doenças causadas depende do tipo de bactéria e da toxicidade dos venenos que secretam. Os requisitos de segurança obrigatórios a este respeito foram violados pelos fabricantes de produtos sob as marcas comerciais Arkhyz, Elbrus e Biovita. Porém, vale ressaltar que a presença de um número maior de micróbios na água nem sempre é culpa do fabricante. Talvez as regras de transporte das mercadorias ou as condições de armazenamento tenham sido violadas.

As inconsistências identificadas foram registradas apenas na água mineral, uma vez que não sofre processamento adicional, mas é extraída de fontes naturais.

Líquido duro. Sobre a dureza da água potável

A dureza da água é uma das características definidoras desta categoria de produto. A água dura, mesmo quando usada externamente, resseca a pele e, quando consumida internamente, é no mínimo amarga. Essa característica está intimamente relacionada à presença de sais de cálcio e magnésio no líquido da água, ou seja, quanto mais sais, maior será sua dureza. Muitas vezes, a água da torneira comum tem um alto coeficiente de dureza. Aliás, a dureza da água é fácil de determinar em casa: o sedimento branco que fica na loiça depois da fervura irá informá-lo.

No entanto, as conclusões deste teste laboratorial são encorajadoras: não foi encontrada água abertamente dura e, portanto, amarga no estudo. Pelo contrário, 17 amostras de água da primeira categoria e quatro amostras de água mineral foram consideradas bastante moles.

O mesmo poderia ser dito sobre a água da mais alta categoria Nordica, mas para ela a “suavidade” revelou-se mais crítica. O fato é que os requisitos russos para água da categoria mais alta também estabelecem um limite inferior para o parâmetro de dureza. A água Nordica revelou-se demasiado mole para a sua categoria, o que significa que não pode ser totalmente chamada de “água potável da categoria mais elevada”, o que indica automaticamente uma violação dos direitos do consumidor a uma rotulagem fiável.

No resíduo seco da água: sobre a mineralização geral

Teoricamente, qualquer água, exceto a destilada, pode ser chamada de mineral em um sentido ou outro. O H2O não ocorre na natureza em sua forma pura e essa água é mais prejudicial do que benéfica para o corpo humano. O fato é que a água limpa, não saturada de sais, vai “puxar” e remover os sais do corpo. Aquilo é uso a longo prazo essa água certamente causará doenças graves. Portanto, qualquer água vendida nas lojas contém dezenas de compostos inorgânicos diferentes.

Para entender a quantidade de diversas substâncias minerais e orgânicas contidas na água, são determinados em laboratório os indicadores da mineralização total do resíduo seco, ou seja, a massa real das substâncias após a evaporação da água, e a mineralização total de a água potável também é calculada com base no conteúdo de ânions e cátions.

De acordo com os resultados dos testes laboratoriais, foi registado um nível relativamente baixo de mineralização total em 13 amostras de água potável da primeira categoria. No entanto, lembremos que esta água não tem a pretensão de ser útil; é “suficiente” para ser segura.

Outra coisa é que a água da marca Norda (Itália) declarada como “água potável da categoria mais alta” continha apenas 77 mg/l de substâncias minerais, enquanto os valores médios de outras águas na categoria correspondente eram 200–300 mg/l. Ou seja, de facto, esta água não pode ser considerada um produto da mais alta categoria, o que constitui uma violação dos direitos dos consumidores a uma rotulagem fiável.

Quanto à água mineral potável de mesa, de acordo com os resultados do estudo, em seis de suas amostras o teor de mineralização total de sais minerais é subótimo (do ponto de vista dos Requisitos Sanitários-Epidemmiológicos e Higiênicos Unificados de Mercadorias), que é, não satisfazer a necessidade fisiológica de uma pessoa (respectivamente, em quatro deles menos, em dois – mais). Isto não é uma violação, no entanto, estes produtos são privados da oportunidade de se qualificarem para a Marca de Qualidade Russa.

Como posso ajudar? Tudo sobre ânions e cátions

Qualquer água potável, dependendo da marca, fonte de água, método de purificação e enriquecimento com microelementos, geografia e até profundidade do poço, é um coquetel único de substâncias chamadas ânions e cátions (íons com carga positiva e negativa). Por exemplo, os cátions incluem potássio, magnésio, ferro e os ânions incluem sulfatos, flúor e iodo. O conteúdo dessas substâncias é frequentemente indicado no rótulo do produto, que indica sua porcentagem. É difícil para uma pessoa despreparada lê-lo, por isso sugerimos que você use este uma breve nota, onde são descritos todos os prós e contras dos ânions e cátions contidos na água.

Separadamente, nesta parte do estudo, vale a pena nos determos no problema do teor de cálcio e magnésio na água. Primeiramente acredita-se que estes elementos afetam o correto funcionamento do sistema musculoesquelético e sistema cardiovascular. Em segundo lugar, a principal discrepância com os valores indicados no rótulo foi encontrada justamente nos indicadores de cálcio e magnésio. Por exemplo, um teor relativamente baixo de magnésio foi encontrado em seis amostras de água potável da primeira categoria e em seis amostras de água mineral potável de mesa. A situação foi melhor com o teor de cálcio. Mas tudo isso não se aplica à água da categoria mais alta, onde foi notada falta de magnésio em três produtos e de cálcio em um. Devido a requisitos mais rigorosos para água potável da mais alta categoria, os fabricantes de produtos sob as marcas “Billa”, “Glavvoda”, “D” (“Dixie”) e “Norda” violaram os direitos dos consumidores à rotulagem confiável dos produtos.

Um problema semelhante foi descoberto na água potável da categoria mais alta da marca Courtois - nela foi encontrado muito menos iodo do que o fabricante prometeu.

Além disso, quatro amostras de água potável da categoria mais alta continham menos flúor do que o indicado no rótulo. E este elemento tem um efeito positivo na saúde dos dentes e do tecido ósseo.

A forma afeta o conteúdo. Sobre o recipiente no qual a água é despejada

Qualquer água, por mais segura, de alta qualidade e saudável que seja, sempre pode ser facilmente estragada durante a produção. E isso pode ser feito usando recipientes duvidosos nos quais o líquido é derramado. Acredita-se que o recipiente mais seguro para os seres humanos é o vidro - a água simplesmente não pode reagir com ele em nível químico. O mesmo não se pode dizer do plástico - ele, especialmente quando aquecido, pode liberar na água substâncias nocivas à saúde. Durante os testes laboratoriais, não foram registrados vestígios dessa “migração” de substâncias. Do ponto de vista da segurança, a água em recipientes de plástico não diferiu, em média, da água em garrafas de vidro. Porém, o vidro é a escolha para quem deseja garantias máximas de água potável.

Para referência:

Preste atenção ao rótulo da sua água potável. Muitas vezes há uma nota: “armazene em locais protegidos da luz”. A água realmente precisa ser mantida longe da luz, pois a luz faz com que a água floresça. É claro que a água na qual as algas e outras formas de vida desenvolvem a sua atividade vital será considerada poluída.

Uma substância sem sabor, cor, odor: sobre as propriedades estéticas da água

A água é talvez o produto organolepticamente mais neutro que se possa imaginar. Será difícil para o consumidor médio identificar e descrever de alguma forma o sabor, a cor e o cheiro da água. Ao mesmo tempo, uma pessoa geralmente prefere uma determinada marca de água, e um produto de terceiros pode irritar tanto as papilas gustativas quanto seu dono.

Em geral, o sabor da água pode ser influenciado por diversos sais minerais e suas porcentagens, o cheiro - pelas características de um determinado poço, a cor irá variar dependendo da presença de diversas impurezas mecânicas ou minerais na composição. É importante notar que em condições de laboratório, a avaliação das propriedades organolépticas é realizada em duas condições de temperatura, conforme exigido pela norma avançada Roskachestvo. Primeiro, a água é aquecida a 20 e depois a 60 graus Celsius.

Nestas condições, quase toda a água apresentada no estudo revelou-se um produto de elevada qualidade, pelo menos do ponto de vista das propriedades estéticas. Os especialistas ficaram confusos com a cor (cromaticidade) de apenas uma amostra - água potável da primeira categoria "Uleimskaya". Diferiu significativamente dos valores requisitos obrigatórios, o que, no entanto, não indica o perigo dessa água. Do ponto de vista microbiológico, a amostra é totalmente segura. É possível que o desvio de cor seja influenciado pelas características do recipiente ou pelas condições de armazenamento da água.

Mesmo uma ligeira desidratação do corpo perturba o curso normal dos processos químicos e físicos e é muito perigosa. Quando o corpo perde 12% de água, ocorre a morte. Portanto, é necessário manter um equilíbrio hídrico constante no corpo e é importante consumir água de boa qualidade.

Vamos descobrir qual água é melhor.

ÁGUA DA TORNEIRA

A água da torneira é retirada de lagoas, rios e lagos que não estão protegidos dos impactos ambiente externo. Esses reservatórios são reabastecidos com água da chuva (que absorve quase todos os poluentes presentes no ar). Quando pego em sistema de encanamento cidades, essa água é filtrada e clorada. O cloro tem um efeito irritante na membrana mucosa do estômago e dos intestinos e suprime a microflora benéfica. Para se livrar do cloro, a água deve ser deixada em recipiente aberto por pelo menos uma hora ou fervida antes de usar. Com este método, apenas o cloro livre irá evaporar, enquanto o cloro ligado ao nível molecular permanecerá na água. Esses compostos formam carcinógenos muito perigosos para os humanos - o clorofórmio.


O Instituto de Pesquisa A.N. Sysin da Academia Russa de Ciências Médicas cita “informações confiáveis ​​​​sobre a epidemiologia dos casos de câncer estão se acumulando bexiga, cólon, reto, pâncreas e cérebro associados à ingestão de água clorada contendo clorofórmio.” Ferver a água da torneira apenas ajuda a eliminar o cloro ativo, mas não remove o clorofórmio da água. Pelo contrário, o conteúdo deste agente cancerígeno triplica quando fervido. E por último, é desagradável que depois da limpeza a água passe longo curso até o consumidor através de canos desgastados, absorvendo de volta grande parte do que foi removido durante o tratamento da água.


FILTROS-JARROS, ANEXOS DE TORNEIRA E CARTUCHO (CARVÃO, ETC.) FILTROS PARA ÁGUA DA TORNEIRA

Os filtros domésticos podem melhorar as condições da água da torneira, mas não são capazes de purificar completamente a água de todas as impurezas e microorganismos nocivos. É quase impossível filtrar seletivamente os elementos prejudiciais e deixar os úteis.

Esses filtros têm uma desvantagem importante - eles não purificam a água de micróbios e bactérias, porque o princípio da purificação através de um cartucho de filtro só pode remover cloro, pesticidas e suspensões mecânicas. Além disso, o principal inconveniente na utilização de filtros está relacionado à dificuldade de determinar o momento em que o elemento filtrante esgotou sua vida útil e precisa ser substituído.

A vida útil dos elementos substituíveis dos filtros de jarro é aproximadamente a mesma - em média, 150–300 litros de água após o término da vida útil, microorganismos patogênicos se multiplicam ativamente no filtro, transformando a água em um líquido perigoso; Em um filtro de cartucho (carvão), o princípio é o mesmo; se o filtro não for substituído, contaminantes podem ser liberados e isso pode causar intoxicações graves.

Segundo especialistas profissionais, em média, o cassete deve ser trocado uma vez por mês, no máximo uma vez a cada mês e meio. O encaixe da torneira é pior que o jarro filtrante, pois a água passa por ele praticamente sem parar, o que significa que a água não é purificada.

FILTROS DE ÁGUA DESTILADA E OSMOSE REVERSA

Recentemente, surgiram à venda filtros domésticos baseados no princípio. osmose reversa, esses filtros são capazes de purificar a água quase ao estado destilado, mas junto com as impurezas prejudiciais, também removem todos os elementos úteis. Como você sabe, a água destilada não é adequada para uso regular.

A água natural sempre contém micro e macroelementos. Está cientificamente comprovado que a água destilada retira cálcio dos ossos e dentes, pode desequilibrar o funcionamento do corpo e não é adequada para uso diário. Por exemplo, os astronautas da ISS, tendo apenas água destilada à sua disposição, saturam-na artificialmente minerais úteis para manter sua saúde. Os astronautas não têm outra escolha.

Recentemente, os fabricantes de filtros de osmose reversa começaram a oferecer mineralizadores de fluxo adicionais para condensar água com cálcio e magnésio, mas como estudos dessa água mostraram, isso é mais uma jogada de marketing do que verdade. Os vendedores de filtros são ativos na Internet, convencendo as pessoas a comprar seus filtros, mostrando truques de eletrólise em casa e supostamente desmascarando mitos sobre filtros. Só há uma saída - não acreditar nas “revelações” e filtrar as informações recebidas.

ÁGUA PURIFICADA ENGARRAFADA

Se você encontrar as palavras “água purificada de uma central de abastecimento” no rótulo da água engarrafada, não deverá associar nenhuma expectativa a ela em termos de sabor e benefícios. Infelizmente, todas as tendas e lojas do nosso país estão cheias dessa água.


Essa água, como a maioria dos outros produtos similares no mercado russo, é engarrafada diretamente do abastecimento de água. Toda a filtração se resume à purificação pelo método de osmose reversa, em que o líquido sob pressão passa por uma membrana especial semi-impermeável. Após tais “manipulações”, a água, em suas características e sabor, torna-se semelhante a um líquido destilado. Em seguida, essa água é adicionalmente condicionada - elementos úteis são adicionados artificialmente, que foram filtrados durante o processo de purificação junto com suspensões prejudiciais.


ÁGUA POTÁVEL NATURAL ARTESIANA

A água artesiana reside em sedimentos pré-antropogênicos (intocados pela humanidade) a uma profundidade de 100-500 m, formando bacias marítimas subterrâneas.

Essa água choveu na terra há centenas, e talvez milhares de anos, e depois passou por uma filtração natural de longo prazo, afundando até a profundidade de sua ocorrência.


Essa água não requer purificação adicional, pois é protegida de forma confiável contra poluição externa. A água “viva” artesiana é ideal para consumo diário cru e cozimento. Contém todos os minerais e oligoelementos necessários à vida. No entanto, aqui existem algumas nuances: a melhor água potável natural é obtida nos territórios das reservas naturais.

Por exemplo, a água potável natural "Stelmas" é extraída e produzida em uma área ecologicamente limpa, de uma fonte natural localizada no distrito de Aleksinsky, na região de Tula, longe de empreendimentos industriais, de um poço artesiano a 135 metros de profundidade. Existem muitos no site do produto informação interessante, você pode ver onde a planta e o poço devem estar localizados, o que não deve estar nas proximidades do poço e como a água deve ser engarrafada para produzir um produto da mais alta qualidade.