Ratificação da coluna de íons faça você mesmo. Coluna de destilação DIY - descrição detalhada e diagrama. A gaveta do sistema de retificação é composta por

Para obter aguardente pura, os cozinheiros domésticos costumam recorrer à dupla destilação. O resultado é um produto de alta qualidade, sem impurezas nocivas, com sabor e aroma agradáveis.

Um efeito ainda melhor é obtido pela destilação em uma coluna de destilação. Permite obter o álcool forte mais purificado (94–96%) ou vodka sem sabores e odores adicionais.

Ao mesmo tempo, o aparelho praticamente não apresenta desvantagens, com exceção das grandes dimensões e da necessidade de muito trabalho na sua fabricação. A maioria dos moonshiners experientes concorda que é melhor montar você mesmo a coluna de destilação.

Projeto e princípio de funcionamento de uma coluna de destilação

Alambique

Tsarga (tubo) com enchimento

Unidade de seleção de álcool

Deflegmador

Geladeira adicional

Funciona da seguinte maneira

O mosto no tanque de destilação aquece e começa a evaporar. Os vapores seguem pela gaveta, chegam ao refrigerador e ao bloco de seleção, cuja torneira está inicialmente fechada.

O vapor condensado (refluxo) flui de volta pelo tubo. Nesse caso, as frações pesadas se acumulam na parte inferior e as frações leves no topo. Graças aos bicos, os processos de condensação e evaporação ocorrem repetidamente: vapores e líquidos interagem continuamente.

Este processo de troca é o processo de retificação. Os vapores mais leves e com alto teor alcoólico são enviados para a geladeira, onde ocorre a condensação final. Como resultado, o destilado puro entra no tanque receptor.

Cálculo de parâmetros e seleção de materiais

Antes de começar a montar a coluna, você deve decidir sobre as dimensões e outras características do aparelho.

Altura do czar

Se antes as colunas de destilação eram estruturas multímetros, hoje os destiladores domésticos usam opções compactas - cerca de 1,5 metros de comprimento. O princípio principal que deve ser seguido no cálculo das dimensões é o seguinte: a altura do tubo deve ser igual a aproximadamente 50 dos seus diâmetros. São permitidos pequenos desvios em uma direção ou outra. Porém, o comprimento da gaveta não pode ser inferior a 1 metro. Caso contrário, alguns dos óleos fúsel serão selecionados e surgirão dificuldades com a separação das frações. Aumentar a altura da coluna em mais de 1,5 metros não afeta significativamente a qualidade do produto, mas prolonga o tempo de transporte. Além disso, será problemático colocar tal estrutura em casa. Dimensões ideais do tubo: comprimento – 1,3-1,4 m, diâmetro – 3–5 cm.

Espessura do material e da parede

A opção ideal para gaveta é o aço inoxidável de qualidade alimentar: não altera em nada a composição das bebidas. O cobre também funcionará. A espessura ideal da parede está na faixa de 1–2 mm. Mais é possível, mas tornará a estrutura mais pesada e aumentará os custos sem trazer muitos benefícios. Além disso, vale lembrar que será necessário fazer furos nas paredes.

Tipo e parâmetros de bicos

Como elemento de contato, a maneira mais fácil é usar esponjas domésticas de aço inoxidável, usadas para limpar pratos. Para verificar a qualidade do metal, pode-se molhar o produto em solução salina e deixá-lo ali por um dia: um bom produto não enferruja. Opções alternativas são contas de vidro, pedras de certos tipos e lascas de metal. A densidade de empacotamento é de 250–270 g de elemento de contato por 1 litro de volume de coluna.

Volume de um cubo

O recipiente de destilação é preenchido 2/3 e a quantidade de líquido contendo álcool deve corresponder a 10–20 volumes do bico. Para uma coluna com diâmetro de 5 cm, o ideal é usar um tanque de 40–80 litros, para uma largura de 4 cm – 30–50 litros.

Fonte de aquecimento

Não é recomendado o uso de fogão a gás, elétrico ou de indução. A primeira opção é perigosa, as outras não permitem um fornecimento uniforme de calor. A melhor opção é o aquecimento elétrico com elementos de aquecimento, que você mesmo pode instalar no cubo. A potência dos elementos depende do volume do cubo: para 50 litros são necessários pelo menos 4 kW, para 40 litros - pelo menos 3 kW, etc.

Tipo de material de isolamento térmico

Deve suportar altas temperaturas e ser quimicamente inerte. Normalmente, são usadas juntas de espuma de borracha com 3–5 mm de espessura, fluoroplástico ou silicone (mas não de borracha!).

Opção de encaixe

Se forem usadas conexões roscadas, poderá ser necessário selante. É preferível dar preferência à colocação de elementos uns sobre os outros.

Ao criar uma coluna de destilação, cada pequeno detalhe é importante, por isso todas as recomendações devem ser seguidas à risca. Seria uma boa ideia assistir ao vídeo de montagem.

O tipo de bico selecionado é despejado em uma parte, que ficará localizada abaixo, após a instalação de uma tela e uma arruela de encosto para evitar que o material caia. Se forem utilizadas esponjas de metal (são necessárias cerca de 40 peças), primeiro corte-as em pedaços de 5 mm. As molas devem ser distribuídas uniformemente batendo o tubo em uma superfície dura. Depois de encher o bico, cubra o tubo com uma malha e fixe-o com uma arruela.

A estrutura resultante é conectada ao cubo de destilação e isolada com material isolante térmico.

A segunda parte (superior) do tubo é conectada ao condensador de refluxo por meio de um ferro de solda. A caixa de água deve possuir 2 tubulações: de entrada e saída de água. Você pode comprar um condensador de refluxo ou fazer você mesmo em uma garrafa térmica, panela de pressão, bobina ou tubo de cobre (as primeiras opções são preferíveis). Por exemplo, assim: https://youtu.be/D4ZsbbRH6ds

A extremidade superior da coluna é fechada com rolha/tampa ou selada, deixando um orifício para instalação de tubo atmosférico. Para fixá-lo, use um encaixe, a extremidade do tubo é mergulhada na água.

Faça um furo para o tubo de saída do destilado. Deve estar localizado alguns centímetros acima da junção com o fundo do tubo; uma placa é instalada sob ele para coletar o condensado.

Usando uma mangueira de silicone, conecte o refrigerador à coluna. Você pode comprar ou fazer você mesmo. Para regular o processo de movimento do fluido, uma braçadeira de conta-gotas é fixada na mangueira.

Os elementos de resfriamento são interligados: a parte superior do refrigerador com a parte inferior do condensador de refluxo, a parte superior do condensador de refluxo com o esgoto. Assim, a água será aquecida até o deflegmador.

Além disso, você pode instalar um regulador de fluxo de água e um termômetro (será necessário um furo adicional na unidade de amostragem).

Você também pode dividir a gaveta em 3 partes: este design é considerado mais variável na aplicação. O processo detalhado de montagem da coluna pode ser visualizado aqui:

Os Moonshiners utilizam em sua prática e apresentam designs que lhes permitem obter um produto de alta resistência com um teor mínimo de substâncias nocivas. A coluna de reforço é especialmente popular e lida bem com esta tarefa.

Este dispositivo é frequentemente chamado Tsarga. A base da atividade do dispositivo é evaporação repetida de líquidos do mosto.

Com isso, o produto final é purificado da água, que, tentando constantemente escapar do mosto fermentado, é obrigada a retornar junto com a água condensada. Devido ao fato de o vapor d'água também condensar parcialmente antes de chegar à geladeira, o luar é obtido em alto grau.

O filme é uma coluna que não é preenchida com bicos (ocos). O que está acontecendo lá dentro?

1. Evaporando do mosto, os vapores de álcool junto com as impurezas entram na coluna de fortalecimento.
2. Aqui eles são resfriados, seja à força com uma camisa de água (que é preferível) ou ao ar.
3. Há uma divisão em facções:

• o álcool, que tem ponto de ebulição de 78°C, sobe mais alto na forma de vapor, entra primeiro no segundo refrigerador, onde se condensa, transformando-se em líquido, e de lá flui por um tubo até um recipiente receptor;
• todas as frações mais pesadas (incluindo água e óleos fúsel) não passam mais. Eles já se condensam na coluna de reforço e fluem como um filme ao longo de suas paredes de volta ao cubo de destilação. É por isso que esse tipo de coluna de reforço é chamado de filme.

Referência. Moonshiners inventivos às vezes direcionam um fluxo de ar de um ventilador para a gaveta.

Isto é eficaz, mas para sua própria segurança você deve usá-lo exclusivamente. fogão elétrico para que o ventilador não apague a chama do gás.

O cilindro da coluna de reforço é preenchido com bicos (por exemplo, peças panos de aço inoxidável etc.) Além de tal coluna selecionar refluxo com alto teor de fusel, ela também não permite que o metanol suba mais. Portanto, a saída do destilado de álcool forte será mais limpa de impurezas do que quando se usa uma moldura de filme.

Necessidade de uma coluna

A presença de uma coluna de reforço no luar ainda se deve ao desejo de obter alta resistência e já em grande parte luar.

No resfriador parcial, são selecionados os vapores “cabeçais” mais nocivos e mais saturados de substâncias nocivas. Ou seja, o que chamamos de “cabeças” do luar e o derramamos sem piedade, apesar de sua grande resistência, não faz mais mal.

As “cabeças” livres de catarro não têm cheiro forte de fusel e quase não contêm impurezas perigosas, por causa das quais a parte mais forte do luar foi descartada.

Princípio de funcionamento

Resfriando na coluna, os vapores do luar são separados e aqueles que têm ponto de ebulição menor (álcoois) vão mais longe, e os demais componentes retornam para o cubo de destilação.

Durante esse processo, o vapor contendo álcool, fluindo para cima ao longo da gaveta, interage com o catarro que flui pelas paredes.

O processo que ocorre é chamado transferência de calor e massa: os vapores selecionam novamente do líquido condensado os demais componentes que possuem baixo ponto de ebulição, e também liberam para refluxo a água e o fusel remanescentes no vapor do álcool. É assim que o grau do futuro aumenta.

No início da destilação é definida uma temperatura mínima, que no topo da coluna não deve ultrapassar 76°. Assim, apenas as frações da cabeça passam para o segundo refrigerador (ou o único, se não houver o primeiro) (pingam 2 a 4 gotas por segundo, são selecionadas separadamente).

Peculiaridades. Destiladores experientes identificam “cabeças” pelo seu cheiro específico.

Assim que muda para melhor, já é um corpo. Para iniciantes, são 50 ml (se forem destilados 15-17 litros de mosto). Ao usar uma coluna fortalecedora, o álcool não sai, mas retorna ao cubo. Aí aumentamos a temperatura e dirigimos o álcool sem retirar as “caudas”.

Dispositivo

A gaveta é um tubo de aço inoxidável ou cobre, que é instalado verticalmente diretamente no cubo de destilação. Na maioria dos casos, ele está firmemente conectado a uma tampa que é aparafusada ou fixada de outra forma ao recipiente do mosto.

Observe. A coluna de reforço também pode ter seu próprio refrigerador, ao qual é conectada uma camisa de água. Este dispositivo é chamado refrigerador parcial.

Em um projeto simplificado, não há refrigerador de fluxo; o tubo é resfriado por ar. Mas com tal dispositivo, é possível selecionar fusel apenas desde as primeiras (aliás, realmente as mais venenosas) porções de vapor de álcool.

O corpo do luar já está perseguindo, como sempre. É aconselhável não “pegar” as caudas ou colocá-las em um recipiente separado para serem adicionadas posteriormente na próxima destilação.

O tubo da coluna de reforço às vezes passa (em estruturas mais complexas), onde os vapores de álcool são finalmente liberados do fusel.

Com este desenho é realmente possível obter um álcool retificado quase puro - álcool com teor de até 95°.

Mais frequentemente, a gaveta passa para dentro, o que também libera o álcool das impurezas, e daí para dentro, onde os vapores do álcool são finalmente resfriados e fluem como líquido para o recipiente substituído.

Este é um modelo de destilador aprimorado, com o qual você pode obter aguardente com concentração de 80° e superior.

O design mais simples quando a coluna vai diretamente para o refrigerador. O destilado também será forte (sujeito a separação em frações), mas requer purificação adicional com outras substâncias.

Como fazer você mesmo?

É possível não comprar uma coluna de reforço, mas sim fazer você mesmo? Sim, este não é um mecanismo muito complicado. Você precisará de:

• cano feito de aço inoxidável ou cobre de qualidade alimentar. O tamanho mais comum: largura – 22 mm, altura – de 40 a 90 mm;

Importante. Quanto maior a altura, melhor será a separação dos vapores em frações, mas a velocidade de destilação (produtividade) diminui.

• encaixe transição de 22 para 15 mm. A quantidade depende de como a coluna está conectada à tampa do cubo de destilação. Se esta for uma conexão cega, será necessária uma conexão - no ponto onde a coluna de reforço faz a transição para o refrigerador;
• máquina de solda ou um ferro de soldar com consumíveis;
• um pedaço de tubo e um tampão - para um termômetro;
• termômetro. De preferência, mecânica de cozinha (com balança redonda);
• opcional - malha metálica(preso na parte inferior da coluna) e pedaços de esponja de aço inoxidável (cobre), caso pretenda fazer uma coluna com bicos.

Atenção. Para uma coluna com bicos é necessário trocar periodicamente pedaços de esponja ou outro material utilizado (molas de cobre, etc.).

Procedimento operacional:

1. Corte um pedaço de tubo com diâmetro de 22 mm no comprimento necessário.
2. Ao usar bicos, feche o orifício inferior com uma malha para que pedaços de pano não caiam no cubo, mas os vapores possam subir livremente e o escarro escorrer.
3. Não chegando a 1 cm do topo do tubo, fazemos um furo para um tubo de 15 mm onde será inserido o termômetro.
4. Cortamos o tubo de 15 mm, tapamos e inserimos em ângulo no furo feito. Soldar ou soldar.
5. Conectamos de forma confiável a estrutura de reforço ao tubo (tampão) do cubo de destilação por meio de soldagem ou encaixe.
6. Se fizermos uma coluna com bicos, enchemos o tubo com eles.
7. Fixamos as ferragens, verificamos a estanqueidade de toda a estrutura e testamos em funcionamento.

Peculiaridades. O cobre também é preferível se você for destilar whisky de grão usando um alambique. Este material é usado em aplicações (inclusive industriais).

Ao utilizar tubos e conexões de cobre (adequados para conectar tubulações de água alimentar), o trabalho é mais fácil, pois o cobre pode ser soldado facilmente e não há necessidade de uso de máquina de solda.

Para complicar a tarefa e querer fazer um invólucro de água adicional, pode-se usar um tubo de 15 mm para a coluna e 22 mm para o invólucro. Você também precisará de tubos (0,9 - 10 mm) para conectar e drenar a água.

Com certas habilidades, você dará conta da tarefa e fará sua própria coluna de reforço sem complicações desnecessárias.

A coluna de retificação, que há 20 anos era usada apenas em destilarias, agora é usada no dia a dia para produzir álcool de alta qualidade - álcool retificado, tarefa impossível para um alambique de aguardente convencional.

E para entender melhor o que é, qual é a estrutura e princípio de funcionamento de uma coluna de destilação, bem como como fazer a unidade com as próprias mãos, vale a pena se familiarizar com o assunto com mais detalhes.

Uma coluna de destilação é um dispositivo complexo composto por várias unidades: uma gaveta, uma unidade de seleção e um termômetro, necessários para que ocorra a retificação completa. Este processo permite separar uma mistura multicomponente composta por substâncias com pontos de ebulição/evaporação semelhantes.

A principal diferença entre a retificação e a destilação convencional é que com ela a evaporação e condensação de substâncias não é um fenômeno único, mas um processo cíclico constante. Como resultado, uma bebida alcoólica do tipo coluna ainda produz álcool da mais alta qualidade - álcool retificado.

Projeto e princípio de funcionamento de uma coluna de destilação

Tsarga

Está localizado na base da coluna e é uma de suas partes principais. Dentro dele ocorre a troca de massa gás-líquido - um dos principais fenômenos no processo de retificação. Isso acontece da seguinte forma:

• O líquido, fervendo no cubo de destilação, evapora e passa pela estrutura na forma gasosa.
• O vapor, ao atingir o condensador de refluxo, esfria e condensa em suas paredes.
• O condensado flui primeiro ao longo das paredes do condensador de refluxo e depois ao longo das paredes da gaveta de volta ao cubo.
• Neste momento ocorre a troca de massa gás-líquido entre o condensado drenado e o vapor ascendente. Envolve a transferência de calor e uma certa quantidade de substâncias evaporadas do vapor para o condensado. Sob essa influência, parte do catarro são seus componentes de baixo ponto de ebulição: o álcool e uma pequena proporção de água evaporam novamente, não atingindo o cubo de destilação, e os de ebulição mais difícil: óleos fúsel e outras impurezas continuam a fluir para a destilação cubo.

Assim, principalmente o álcool se acumula na parte superior da coluna e as impurezas circulam principalmente na parte inferior da unidade. Como resultado, a saída é um produto retificado com uma resistência de cerca de 95%.

Uma coluna de destilação pode ter uma ou várias gavetas. Além disso, quanto mais alta for a coluna, maior será a área na qual ocorre a transferência de massa entre o refluxo e o vapor, o que por sua vez melhora a qualidade do produto resultante.

Dentro da gaveta existem bicos, em cuja superfície ocorre a principal transferência de massa. Produtos de aço inoxidável são adequados para açúcar e grãos, e produtos de cobre para purê de frutas.

Além dos bicos, podem ser colocadas placas dentro da gaveta, o que aumenta ainda mais a área onde ocorre a troca de massa gás-líquido, o que prejudica a qualidade do produto retificado resultante.

As paredes da gaveta podem ter aquecimento adicional, o que potencializa a evaporação do catarro que não atinge os bicos e placas. Esta adição também melhora a qualidade do produto final.

Deflegmador

A parte superior da coluna de destilação, responsável por coletar e resfriar os vapores ascendentes até o refluxo. A partir daqui, o líquido condensado flui para a gaveta.

O deflegmador pode ser feito de acordo com diversos diagramas de circuitos, o mais simples é a versão em filme, e um dos mais populares é o refrigerador Dimroth,

Unidade de seleção

Responsável por coletar parte do catarro condensado e descarregá-lo externamente em um recipiente coletor. Dependendo das configurações da unidade de seleção, a quantidade de condensado coletada também varia. Quanto menor for a sua seleção, maior será a qualidade do produto retificado.

Termômetro

Em uma coluna de destilação, ao contrário de um alambique padrão, é um componente obrigatório do sistema. O fato é que a retificação é um processo muito delicado e altamente dependente da manutenção da temperatura correta.

Cubo de destilação com elementos de aquecimento

Embora uma coluna de destilação possa ser usada com um alambique convencional a gás, elétrico ou a gás, é muito melhor equipá-la com uma unidade de elemento de aquecimento.

Esta característica, tal como um termómetro, está associada à necessidade de regulação precisa e fina da temperatura no interior do sistema e, portanto, à regulação da potência do dispositivo que aquece o mosto.

As válvulas de gás exigem grande habilidade, os fogões de indução têm um passo fixo de 100 a 300 W, mas os reguladores dos elementos de aquecimento permitem alterar a potência em 3-5 W.

O que é melhor, um alambique clássico ou uma coluna de destilação?

Para entender as vantagens da retificação sobre a destilação, vale a pena fazer uma comparação clara entre essas tecnologias.

Critério	Destilação	Retificação
Qualidades de sabor e aroma do produto final	O sabor e o cheiro correspondem à matéria-prima do mosto.	Álcool muito puro, insípido e inodoro.
Força da bebida	Dependendo do desenho do aparelho e do número de destilações, de 40 a 65%.	até 97, em média 93-95%.
Grau de separação de substâncias com diferentes temperaturas de ebulição/evaporação	Substâncias baixas, mesmo com uma grande diferença na temperatura de evaporação, permanecem juntas após a condensação.	Muito alto, se necessário, você pode não apenas separar o álcool, mas também separar os óleos fusel em componentes.
O grau de separação de substâncias nocivas do álcool	Baixo a médio. A qualidade da separação só pode ser melhorada aumentando o número de destilações.
Perda de álcool	Grande, na melhor das hipóteses será possível coletar até 80% do produto contido no mosto.	Pequenas, as perdas na prática variam de 1 a 3%, embora em condições ideais possam não existir.
A complexidade de criar e usar uma unidade baseada em tecnologia	Os modelos primitivos de baixo a médio não possuem critérios rígidos de dimensionamento, o potencial de melhoria do equipamento é limitado. O manuseio da tecnologia é fácil e simples.	Alto. Para criar você precisará de equipamentos especializados e uma lista rigorosa de materiais. Para uma utilização eficaz, é necessário conhecimento teórico.

Para obter um produto da mesma qualidade por destilação e retificação, é necessário realizar cerca de 10 destilações consecutivas. Deve-se levar em conta que destilar um produto contendo álcool mais forte que 20-30% é explosivo (a bebida alcoólica é explosiva por padrão, mas neste caso o risco aumenta significativamente).

Como fazer uma coluna de destilação com as próprias mãos de acordo com um diagrama detalhado

A unidade possui um design simples.

O cálculo e montagem de uma coluna de destilação com as próprias mãos é realizado da seguinte forma:

Em vez de um posfácio

O álcool obtido por retificação é de qualidade muito superior ao destilado de um alambique clássico.

Mas junto com os aspectos positivos vêm imperfeições: os requisitos para equipamentos são muito maiores e sua produção é mais cara, além disso, a operação também requer alta habilidade;

Portanto, não é tão fácil determinar claramente o que é melhor, um bom alambique ou uma coluna de destilação, mas, claro, existe uma solução intermediária - uma coluna de mosto. Produz um destilado, mas não um produto retificado, de altíssima qualidade e mais fácil de usar, é tudo uma questão de prioridades.

A forma mais comum de obter álcool forte em casa é. No entanto, as fábricas que produzem álcool, ou mais precisamente vodka, usam um método fundamentalmente diferente - a retificação. O que é uma coluna de destilação para fabricação caseira, quais são seus prós e contras e como fazer você mesmo, nós descobriremos.

Princípios gerais de retificação e destilação

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Destilação. O álcool e outros vapores são separados do mosto quente à medida que ele aquece, misturados na parte superior do cubo e quase todos vão juntos para o tubo de saída e depois para a geladeira e reservatório. É muito difícil dividir esses vapores em benéficos (álcool) e nocivos (o chamado “fusel”). A obtenção parcial do resultado é alcançada controlando as temperaturas e separando “cabeças” e “caudas”.

Retificação. Os vapores não sobem diretamente, mas passam pelo líquido - catarro. Está localizado em “placas” que são instaladas na coluna de destilação. Substâncias altamente voláteis depositam-se no líquido (fervem facilmente, em baixas temperaturas), e substâncias menos voláteis permanecem no vapor. Como resultado, os vapores purificados das frações pesadas sobem. Infelizmente, os componentes aromatizantes e aromáticos também são difíceis de voláteis.

Esquema do movimento de vapores e líquidos em uma coluna de destilação
Bandeja em uma coluna de destilação

Ambas as opções de destilação do mosto possuem ventiladores. E ambos os grupos de “fãs” são inconciliáveis. Uma simples aguardente caseira com jarra (também conhecida como vaporizador) produz álcool, embora não muito puro, mas ainda assim atendendo aos padrões. E o mais importante, fica delicioso.

Se as matérias-primas forem destiladas em coluna de destilação comprada ou caseira, a qualidade e a pureza do luar serão maiores. Mas, como reclamam os especialistas, os sabores e aromas das matérias-primas naturais desaparecem - o produto fica emasculado. Isso acontece porque se baseia em um princípio de processamento diferente.

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Vantagens e desvantagens dos sistemas de destilação

Prós da destilação:

Contras:

• É impossível obter álcool puro e ao mesmo tempo forte - será necessária desidratação química.

Prós da retificação:

• com a destilação em coluna, especialmente em vários níveis, obtém-se um produto muito puro, inatingível para o destilado de aguardente;
• Você pode produzir imediatamente álcool de alta concentração.

Contras:

• o processo demora mais;
• custos elevados de água e aquecimento;
• o aparelho não é barato;
• entender o processo é bastante difícil.

Você pode pesar tudo e decidir qual método escolher por si mesmo. Mas em qualquer caso, o álcool retificado não é um álcool 100% purificado de impurezas nocivas, isto é especialmente verdadeiro para dispositivos imperfeitos e caseiros. Mas o destilado tem características bastante aceitáveis, e se o destilador abordar o processo com responsabilidade e habilidade, suas bebidas serão muito melhores do que as compradas em loja.

Esquema do retificador mais simples

Para fazer uma aguardente caseira para purificação pelo método de retificação, você terá que trabalhar um pouco. Aqui está um design simples e confiável que você pode fazer com suas próprias mãos em casa:

Diagrama de bico de coluna para produção de material retificado

Para um dispositivo de luar desse tipo, você terá que gastar um pouco de dinheiro. Materiais básicos que serão necessários:

1. Tubo de aço inoxidável - D cerca de 50 mm, comprimento 1,2–1,5 m.
2. Toalhas de aço inoxidável. Você precisará cortá-los com uma tesoura de metal e preencher o tubo até a metade com eles.
3. Adaptadores para torneira e tampa de cubo.
4. Uma garrafa térmica comum que funcionará como condensador de refluxo. Ele precisará ser fixado ao pescoço com o tubo coletor de gotejamento usando um adaptador. Também será necessário soldar tubos adaptadores para abastecimento/descarga de água e um tubo para comunicação com a atmosfera.
5. Fixamos material isolante ao redor do tubo.
6. Você precisará de uma folha de metal para cortar as arruelas de encosto.
7. Também precisaremos de:

Quem produz álcool em casa conhece a coluna de destilação e sua importância na obtenção de álcool de verdade e de qualidade. Tal dispositivo permite obter álcool puro e você pode até destilar o mosto para que o álcool seja de 96%. Tais estruturas são frequentemente e quase sempre utilizadas para fins industriais na vida cotidiana, raramente se vê uma coluna, mas ainda são utilizadas; Se tal projeto for usado, será possível separar líquidos com diferentes graus de ebulição. Portanto, o artigo descreverá como fazer uma coluna de destilação em casa.

Materiais para criação

Para fazer um dispositivo com suas próprias mãos, você precisará preparar bastante material:

1. Você precisará de um tubo comum de aço inoxidável. O diâmetro do tubo deve ser de 3,5 a 5,5 cm, o comprimento do tubo pode ser de 1,2 m a 1,5 m. A espessura do material não deve ser inferior a 1 mm.
2. Também é necessário usar uma garrafa térmica velha, que terá volume de 1 litro, mas pode-se usar um recipiente com volume de 750 ml. No futuro, um condensador de refluxo será feito a partir de uma garrafa térmica.
3. Para conectar diferentes partes e elementos da coluna de destilação, serão necessários adaptadores que conectarão os tubos a uma garrafa térmica, também conhecida como condensador de refluxo, bem como a um cubo de destilação.
4. Estamos nos preparando para instalar o isolamento, graças ao qual será possível atingir o nível de isolamento térmico exigido em determinadas áreas do dispositivo.
5. Você também precisará de uma chapa de aço inoxidável com a qual serão feitas as arruelas de suporte.
6. Além disso, são utilizados tubos com diâmetro de 4 a 6 mm para que a água possa fluir através deles até o refrigerador.
7. Para instalar o termômetro, utiliza-se um pequeno pedaço de fluoroplástico, mas se não estiver disponível outro material servirá.
8. Um termômetro com o qual você pode controlar a temperatura. Você pode usar tanto a versão eletrônica quanto a padrão.
9. Toque em adaptadores.
10. Mangueiras flexíveis com 10 cm de comprimento.
11. Para realizar o trabalho será necessária uma furadeira e diversas brocas, além de uma lixa. Além disso, são usados ​​​​martelo, alicate, lima, ferro de solda e queimador de gás.

Em geral, existem poucos tipos desse tipo de dispositivo, e é comum fazer você mesmo uma coluna a partir de uma garrafa térmica. A visão da coluna é mostrada na imagem:

Coluna de destilação de uma garrafa térmica

Para criar tal estrutura, você precisará cortar um pedaço de tubo com o comprimento necessário; se você tiver um tubo de titânio, é melhor usá-lo; A seguir, o material cortado é chanfrado e as bordas são aparadas. Depois disso, será necessário fazer um adaptador que servirá para conectar todos os nós, nomeadamente a entrada de destilado e o tubo com a tampa do aparelho. É importante notar que tal elemento de conexão precisará ser firmemente inserido no tubo de um lado e uma rosca de alguns milímetros deve ser cortada do outro lado.

Agora você precisa fazer arruelas de suporte, graças às quais os bicos irão segurar. As dimensões devem ser utilizadas de forma que as arruelas se encaixem perfeitamente no próprio tubo. Via de regra, esse tamanho varia de 3 a 4 mm de diâmetro. Um lado é montado no tubo e, em seguida, um adaptador é soldado no ponto de conexão com o cubo de destilação. Você precisa inserir o próprio adaptador no tubo e aquecer o ponto de solda com um queimador de gás.

Em seguida, você precisa fazer um preenchimento para a própria coluna. Para isso, o enchimento é despejado no tubo, após o que o tubo é agitado para que o material colocado seja distribuído de maneira densa e uniforme em seu interior. É muito importante preencher o espaço até o topo.

Uma arruela de suporte e bicos são inseridos no tubo preparado, após o qual a extremidade estanhada da extração é montada e soldada. Agora precisamos tratar tudo com isolante térmico. Você pode passar para a garrafa térmica. Será necessário desmontá-lo completamente, limpar o fundo do recipiente com lixa comum e depois estanhar. Você precisa fazer um suporte de um pedaço de metal, bem como laços, usando arame para eles. Os laços acabados são inseridos no orifício do suporte e depois torcidos com um alicate.

Em um torno, você precisa prender uma extremidade do fio e fixá-lo na parede do vaso. A garrafa térmica neste estado precisa ser agitada rápida e bruscamente para que o fundo voe. As bordas afiadas do fundo devem ser afiadas e, em seguida, retirar o frasco do interior da garrafa térmica.

Você pode começar a fazer um condensador de refluxo. Para isso, foi necessário retirar o fundo da garrafa térmica, bem como sua tampa a vácuo. Dentro do frasco, no centro, é necessário fazer um furo com uma furadeira e uma broca para que o ar possa entrar. O furo resultante deve ser limpo e estanhado, depois insira a mangueira e feche-a. Também é necessário fazer um furo no centro do fundo do recipiente e colocá-lo no frasco, depois conectar o tubo e o fundo com um ferro de solda.

O pescoço e parte da seleção devem ser estanhados. O próprio conjunto da cerca é montado no pescoço e selado. Em ambas as partes do frasco exterior, nomeadamente na parte superior e inferior, é necessário fazer um furo por onde passarão os tubos de abastecimento de água. A água de resfriamento entrará e passará por eles. Depois de fazer os furos e inserir os tubos, todos os pontos de conexão são selados com um ferro de solda. Também é necessário fazer um furo em parte da cerca para instalar um termômetro. A própria bucha também requer melhorias. Nele é feito um furo com diâmetro semelhante ao da sonda de um termômetro. Recomenda-se não inserir a sonda profundamente, cerca de 5 mm serão suficientes; Tudo é então inserido com sucesso na peça da cerca.

Todos os locais onde foi realizada a soldagem devem ser lavados com solução de refrigerante comum. Em seguida, um condensador de refluxo é aparafusado à coluna, que também precisa ser lavada com uma solução. O diagrama mostra uma coluna de destilação usando uma garrafa térmica:

Como regra, uma coluna de destilação feita por você mesmo em casa é mais eficaz do que os análogos adquiridos. Se você tem medo de que não seja possível fazer um aparelho ou simplesmente não seja realista, você pode escolher modelos prontos na internet e em outras lojas especializadas. Com tamanho e custo ideais. Para uma visão mais visual da etapa de produção da coluna, você pode assistir ao vídeo.