Coquetéis simples com rum preto Bacardi. Receitas de coquetéis com rum preto Bacardi. Bebidas de bacardi

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Este rum é a bebida alcoólica forte mais vendida no mundo, e os coquetéis com Bacardi são uma das bebidas preferidas de quem quer aliviar o cansaço e mergulhar no mundo da paixão, sensualidade e prazer gustativo caribenho.

Convidamos você a desfrutar de uma coleção de receitas de coquetéis com Bacardi da revista Signorina.

Coquetel com Bacardi (BACARDI) Light

Ingredientes do coquetel:
40 ml de rum BACARDI Light
20 ml de suco de limão
10 ml de granadina
Método de cozimento: Misture o rum Bacardi, o suco de limão e a granadina no liquidificador ou shaker com gelo. O coquetel é servido: sem gelo em taça de coquetel Martini gelada, com gelo picado (se for usado liquidificador) em taça pires de champanhe.

Coquetel com Bacardi e limonada

Ingredientes do coquetel:
50 ml de rum BACARDI Carta Blanca (levemente seco)
Limonada
Método de cozimento: Despeje o rum BACARDI Carta Blanca (levemente seco) em um copo alto com gelo. Encha o copo até o topo com limonada.

Coquetel Bacardi e jarra de limonada

Ingredientes do coquetel:

240 ml de rum BACARDI Carta Blanca (levemente seco)
Gelo
Limonada
Anéis de limão
Método de cozimento: Pegue uma jarra com capacidade para cerca de 1,5 litros e encha até a metade com gelo. Adicione o rum BACARDI Carta Blanca (levemente seco) e a limonada. Os coquetéis podem ser decorados com rodelas de limão. (para 8-12 pessoas).

Coquetel com Bacardi (BACARDI) Acapulco

Ingredientes do coquetel:

20 ml de rum BACARDI Oro
20 ml de tequila
50 ml de suco de abacaxi
10ml de suco de toranja
Método de cozimento: Misture em uma coqueteleira com gelo. O coquetel é servido em uma taça de Martini gelada sem gelo.

Coquetel com Bacardi (BACARDI) Aloha

Ingredientes do coquetel:

15 ml de rum BACARDI Oro
10 ml de vermute seco Martini Rosso
10 ml de conhaque
10 ml de gim Bombay Sapphire
15 ml de suco de limão
30 ml de refrigerante
Método de cozimento: Combine Bacardi dourado, Martini, gin Bombay Sapphire, conhaque e suco de limão em uma coqueteleira com gelo. Despeje em um copo alto 2/3 cheio de gelo. Adicione água com gás e decore os coquetéis prontos com uma rodela de limão.

Coquetel com Anticongelante Bacardi (BACARDI)

Ingredientes do coquetel:
20 ml de rum BACARDI Oro
15 ml de licor de melancia
90 ml de suco de abacaxi
30 ml de mistura azeda
15 ml de xarope de açúcar
gelo picado
Método de cozimento: Bata no liquidificador até massa homogênea. Sirva em uma taça de coquetel Hurricane.

Fazer coquetéis de rum em casa é bem fácil. Utilizando ingredientes de alta qualidade, você consegue uma bebida que cativa pelo sabor e aroma. Afinal, nem todas as pessoas podem beber rum em sua forma pura, mas absolutamente todo mundo vai gostar de coquetéis com ele.

Variedades de rum

Antes de preparar os melhores coquetéis de rum em casa, você deve aprender mais sobre o ingrediente principal. Rum é uma bebida alcoólica feita com caldo de cana-de-açúcar. Via de regra, o teor alcoólico é de apenas 40%, mas também existem tipos em que o teor alcoólico chega a 75%. Não é liberado muito. Eles diferem entre si por manterem o tempo em barris de carvalho, bem como a quantidade de componentes aromáticos adicionados. Tipos principais:

Luz. A opção mais fácil de preparar, criada sem a utilização de ingredientes adicionais e com longa exposição. Os coquetéis com cachaça em casa são simples e o ingrediente principal tem sabor quase neutro. O rum light é a opção mais rentável para preparar bebidas alcoólicas tanto em bares especializados como em casa. Muitos coquetéis lendários foram inventados com base nele, alguns dos quais são apresentados a seguir.
Ouro. Uma opção mais interessante, caracterizada por um tom dourado e sabor expressivo. Caramelo e certas especiarias são adicionados para criar um aroma agradável, e o envelhecimento em barricas de carvalho desempenha um papel importante na formação do sabor. Pelas regras, o rum dourado é bebido puro ou com adição de cubos de gelo, mas os mestres modernos estão gradualmente introduzindo-o nos coquetéis.
Escuro. O tipo em si é dividido em três subespécies: uma bebida envelhecida de dupla destilação; obtido por destilação única; tempero feito de rum branco com adição de temperos e aromatizantes permitidos.

Coquetéis com rum em casa

O rum é uma bebida alcoólica que combina bem com quase todas as bebidas. Qualquer pessoa pode fazer coquetéis de rum em casa, tentando combinar vários ingredientes. Bebidas deliciosas são sempre necessárias em festas ou quando convidados visitam repentinamente, por isso não demorará muito para serem preparadas. Mas se você não tem nenhuma habilidade na criação de coquetéis, e elas são obrigatórias em formulário finalizado está para acontecer, é melhor não confiar na intuição, mas simplesmente usar as receitas mais populares.

"Mojito"

Todo mundo conhece a receita padrão do Mojito, mas um coquetel mais interessante é feito em casa com rum e Bacardi. Eles diferem nos tipos de cachaça, já que a receita tradicional pede cachaça branca e a nova pede cachaça Bacardi.

Para preparar a bebida você precisa levar os seguintes ingredientes:

refrigerante - 1/5 xícara;
rum branco "Bacardi" - 100 mililitros;
xarope de açúcar - 30-40 mililitros;
hortelã - 10 folhas;
limão - 1 peça;
cubos de gelo - até 200 gramas.

Os coquetéis com rum Bacardi em casa estão ganhando cada vez mais popularidade, e o Mojito não é exceção. E cozinha bem rápido:

A hortelã é colocada no fundo de um copo especialmente preparado e bem amassada.
Suco de limão e xarope de açúcar são adicionados por cima.
Seguido de várias rodelas de limão e gelo, enchendo o copo até a borda.
Em seguida, é adicionado o componente alcoólico e o espaço restante é preenchido com refrigerante.
Todos os componentes são misturados cuidadosamente e não precisam ser infundidos;
abacaxi, laranja ou limão, pode ser servido imediatamente.

"Piña Colada"

Acredita-se que os piratas inventaram os coquetéis de rum em casa, bom, pelo menos essa versão com certeza. Esta bebida ficou conhecida em meados do século passado. Hoje existem várias opções para o seu preparo: clássico (com cachaça branca) e inovador (sem cachaça ou com quantidade mínima).

Para receita tradicional você precisará levar:

rum branco puro - 65 mililitros;
suco de abacaxi - 30 mililitros;
leite de coco - 55 mililitros.

Todos os componentes devem ser combinados, bater bem na batedeira ou liquidificador e depois despejar em um copo com gelo. Você pode decorar a bebida com um anel de abacaxi ou uma rodela de laranja.

Para a segunda receita, os ingredientes serão os seguintes:

rum branco - 20 mililitros ou - 60 mililitros;
sorvete cremoso - 55 gramas;
suco de abacaxi - 60 mililitros.

Uma versão inovadora está sendo preparada com a mesma tecnologia da clássica.

Os coquetéis caseiros com rum branco, incluindo Pina Colada, são particularmente atraentes e surpreendem os provadores pelo seu excelente sabor.

"Rum-Cola"

A conhecida bebida é popular e respeitada entre os jovens de muitos países. Você mesmo pode prepará-lo a qualquer momento, mas para isso você precisará adquirir:

rum branco - 50 mililitros;
cubos de gelo - 140 gramas;
coca-cola (em garrafa de plástico) - 150 mililitros;
suco de limão - 40 mililitros.

Preparação:

O copo está completamente cheio de gelo.
O suco de limão é derramado por cima.
A cola é adicionada na quantidade especificada.
Os ingredientes são bem misturados.

Se a princípio o coquetel parecer estranho, é preciso deixá-lo fermentar um pouco para que os componentes fiquem saturados.

Grogue

Esta bebida é sempre servida e consumida quente. Sua relevância aumenta no frio, pois realmente tem efeito aquecedor. O coquetel recebeu o nome de um pouco conhecido pessoas modernas almirante apelidado de Grog. Durante seu serviço, os marinheiros recebiam uma porção diária de cachaça e, para evitar brigas de embriaguez, o almirante ordenou que a bebida fosse diluída. Graças a isso, a participação do álcool foi reduzida.

Hoje, a bebida alcoólica já se tornou cartão de visita muitos bares populares em muitas cidades e países. Para prepará-lo você precisará de:

água - 1 copo;
cardamomo esmagado - não mais que uma pitada;
mel - 1 colher de chá;
canela - 1/3 pau;
rum - 80 mililitros;
açúcar - 1 colher de sopa;
limão - 20 gramas;
cravo - não mais do que alguns pedaços.

Etapas de cozimento:

Açúcar e especiarias são adicionados à água fervida.
A mistura é fervida por pelo menos 5 minutos, depois retirada do fogo e misturada com rum.
Coloque rodelas de limão e um pouco de mel em xícaras.
A bebida é colocada em recipientes com limão e mel.

"Plantador"

O coquetel foi inventado por um proprietário de terras que morava na América do Sul. Para criá-lo você precisa dos componentes mais simples:

rum escuro - 40 mililitros;
suco de laranja - 30 mililitros;
gelo - 9 cubos;
suco de limão fresco - 20 mililitros.

Você precisará misturar todos esses componentes em uma coqueteleira e, em seguida, despejá-los imediatamente em um copo grande ou em copos pequenos para experimentar o novo sabor na companhia de amigos.

"Ilha Longa"

A bebida, que veio da América e passou por muitas mudanças ao longo de sua existência, é preparada a partir dos seguintes ingredientes:

rum branco, licor Cointreau, tequila, vodka e gin - 15 mililitros cada;
xarope de açúcar - 30 mililitros;
suco de limão - 20 mililitros;
cola - aproximadamente 40 mililitros.

E o processo de preparação do coquetel consiste em apenas quatro etapas:

O copo está cheio de gelo.
Todos os componentes do álcool são adicionados lá.
Cubra com calda de açúcar e suco de limão.
A cola é adicionada por último.

A bebida pode ser decorada com limão ou lima, mas em casa é preferível usar elementos decorativos (canudos, guarda-chuvas, etc.).

Irina Kamshilina

Cozinhar para alguém é muito mais agradável do que cozinhar para você mesmo))

Contente

Não se sabe ao certo quando e quem teve a ideia de misturar cachaça com sucos, licores e gelo. Entre os candidatos à palma estão França, Espanha e América, mas não importa qual país seja o berço do coquetel, pode ser difícil negar o prazer a si mesmo. Rum forte combina bem com muitos ingredientes. Quer ter certeza disso?

Fazendo coquetéis com rum em casa

Para se sentir um bartender, você não precisa sair de sua cidade natal. Você pode comprar highball, jigger, colheres de coquetel e outros equipamentos, embora isso não seja necessário. O liquidificador é adequado para misturar os ingredientes, e o lote principal no preparo de coquetéis com cachaça em casa pertence às bebidas nele incluídas. Coquetéis com estrutura complexa exigirão um certo nível de habilidade, por isso é melhor escolher receitas simples, prestando atenção nas proporções com que a cachaça será misturada, por exemplo, com um refrigerante, refrigerante doce ou licor de frutas.

O rum é uma bebida alcoólica forte, por isso nem todos podem bebê-lo em sua forma pura. A mistura com outras bebidas e alimentos ajuda a baixar a temperatura e ao mesmo tempo ampliar o sabor. Há três séculos, os escravos das plantações caribenhas aprenderam a fermentar o melaço, destilá-lo, purificando-o das impurezas, e então começaram a produzir rum em Barbados, na Nova Inglaterra e na Espanha. A bebida alcoólica não perde popularidade até hoje, os padrões de cor e concentração dividem o rum nos seguintes tipos:

claro (branco) – tem sabor delicado, aroma fraco, por exemplo, Superior, Inverno (Bacardi);
dourado (âmbar) - tem tonalidade característica, possui aditivos e o Reserva da Bacardi é usado com mais frequência que outros;
escuro (preto) - obtido porque a bebida é envelhecida em barris carbonizados; seu sabor rico a torna ideal para coquetéis quentes; Entre a rica coleção da Bacardi, esta é a Black.

Coquetéis com rum - receitas

Se você tem em mãos um copo alongado chamado antiquado, uma garrafa de álcool forte, sucos naturais, refrigerante, gelo, limão e alguns outros ingredientes adequados, então é hora de começar a trabalhar. Receitas de coquetéis com rum podem ser tão diferentes entre si e com sabores diferentes que chegam a ser surpreendentes. Com o que você deve misturar o rum para não estragar a extravagância do coquetel? Você pode recomendar limão, hortelã, gengibre, sorvete e sucos - laranja, abacaxi, mas a aparência não é menos importante que o sabor.

Decorar um copo dá espaço à imaginação, quando até um simples cocktail pode ser transformado num elegante ou festivo. Quase qualquer cachaça é adequada para misturar, com exceção das garrafas que trazem a marca “anejo” no rótulo: esse álcool à base de cana-de-açúcar é melhor servido apenas na forma pura, como shot. Respeitando as proporções, misture os ingredientes, bata na coqueteleira, no liquidificador, despeje em um copo e decore - aqui circuito simples preparando um coquetel.

Coquetéis com rum branco

Número de porções: 2 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 340 kcal.
Objetivo: almoço, jantar.
Cozinha: Cubana.

Um copo ou dois disso bebida alcoólica Todo pirata que se preze foi obrigado a errar. O rum ainda produzido no Caribe pode ser comprado na loja e depois mimado com um delicioso aperitivo. Não tem cheiro forte, porque o aspecto branco deste álcool apenas lhe confere um aroma subtil; quase todos os produtos disponíveis combinam bem com ele. Opções populares de coquetéis caseiros com rum branco: Daiquiri, Cardicas, Hot Orange, Destroying Wind.

Ingredientes:

rum branco – 80 ml;
martíni – 40 ml;
xarope (romã) – 4 colheres de sopa. colheres;
gelo – 10 cubos;
bagas de cereja – 4 unid.

Método de cozimento:

Pegue uma coqueteleira ou liquidificador, despeje o álcool, a calda, acrescente o gelo e misture.
Em seguida, despeje a mistura resultante em copos, decorando o topo com cerejas.

Piña Colada

Número de porções: 4 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 700 kcal.
Objetivo: almoço, jantar.
Cozinha: Cubana.
Dificuldade de preparo: fácil.

Um espetacular coquetel à base de dois tipos de rum, que costuma ser servido após as refeições como digestivo. Era uma vez, o coquetel oficial de Porto Rico animou a tripulação do pirata Robert Confrency, mas depois a receita se perdeu, e só em meados do século passado o barman Romon Marrero encontrou a proporção, passando um mês inteiro em experimentos. Pina colada ou “abacaxi coado” é um coquetel de baixo teor alcoólico feito com leite de coco e suco de abacaxi espremido na hora sem polpa.

Ingredientes:

rum light – 160 ml;
leite de coco – 240ml;
suco de abacaxi – 320 ml;
anéis de abacaxi – 2 unid.;
bagas de cereja – 4 unid.;
cubos de gelo – 8-10 unid.

Método de cozimento:

Esprema o suco do abacaxi ou pegue o suco pronto, misture em uma coqueteleira com o restante dos ingredientes.
Triture o gelo, despeje em um copo alto e passe a mistura preparada por uma peneira.
Decore o copo com um quarto de rodela de abacaxi.

Coquetéis com rum escuro

Tempo de cozimento: 10 minutos.
Número de porções: 2 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 390 kcal.
Objetivo: almoço, jantar.
Cozinha: Cubana.
Dificuldade de preparo: fácil.

A rica tonalidade do álcool ajuda a criar composições de incrível beleza. Tradicionalmente, os coquetéis com rum escuro são considerados os mais fortes, o que não impede que sejam combinados com outros tipos de álcool. Pode ser adicionado com segurança a bebidas quentes com especiarias, por exemplo, grogue, enquanto os coquetéis clássicos feitos de rum escuro são representados pelo conhecido Long Island. Semelhança externa com chá gelado trouxe popularidade durante a Lei Seca nos EUA: os amantes do álcool contornaram facilmente a proibição atual.

Ingredientes:

rum escuro – 30 ml;
vodca – 30ml;
Licor Cointreau – 30 ml;
Coca-Cola – 60ml;
suco de limão – 50ml;
xarope de açúcar – 60 ml.

Método de cozimento:

Pegue copos altos, encha até o topo com cubos de gelo e despeje o álcool.
Em seguida, adicione sequencialmente o suco de limão, a calda de açúcar, misture com uma colher longa e despeje o refrigerante por cima.
Use uma rodela de limão para decoração.

Cereja preta

Tempo de cozimento: 10 minutos.
Número de porções: 2 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 420 kcal.
Objetivo: almoço, jantar.
Cozinha: Cubana.
Dificuldade de preparo: fácil.

É uma boa ideia ter um espremedor de frutas cítricas à mão porque o suco espremido na hora é o ingrediente perfeito para este coquetel de rum. Se não houver tal dispositivo, você poderá usar outros dispositivos e espremer frutas cítricas com antecedência. Os bares modernos possuem uma grande variedade de outras ferramentas, e em casa você pode facilmente se contentar com meios improvisados quando se trata de um coquetel como o Black Cherry. A principal condição é manter as proporções e não alterar a composição básica da conhecida bebida.

Ingredientes:

rum escuro – 100 ml;
suco de limão – 30ml;
suco de abacaxi – 200 ml;
abacaxi – 60g;
geléia de cereja – 20 g;
gelo (cubos) – 350 g.

Método de cozimento:

Coloque a geléia de cereja no fundo dos copos e polvilhe pequenos cubos de gelo por cima.
Esprema o suco do limão, despeje em copos, adicione o álcool e cubra com o suco de abacaxi.
Mexa delicadamente o conteúdo dos copos com uma colher de coquetel fina ou um palito e decore com uma rodela de abacaxi.

Coquetéis cubanos

Tempo de cozimento: 10 minutos.
Número de porções: 2 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 430 kcal.
Objetivo: almoço, jantar.
Cozinha: Cubana.
Dificuldade de preparo: fácil.

Esses coquetéis vão abrir uma ideia de toda a paleta de diversidade de sabores de uma bebida alcoólica. Cuba libre, Daiquiri, Mulato, Mojito - tudo isso e muito mais, que a Ilha da Liberdade compartilhou generosamente com o mundo inteiro. As misturas de frutas e rum são refrescantes no calor, tentadoras com tons, revigorantes ou, ao contrário, relaxantes. Coquetéis cubanos podem ser misturados não só tipos diferentes rum, mas também outras bebidas alcoólicas e não alcoólicas, frutas exóticas e frutas cítricas.

Ingredientes:

rum branco – 80 ml;
licor de laranja – 20 ml;
limão – 1 unid.;
banana – 1 unid.;
champanhe – 60 ml.

Método de cozimento:

O champanhe deve ser pré-resfriado.
Descasque a banana, triture a polpa até obter consistência de purê, misture com suco de limão e licor de laranja.
Despeje a mistura em uma coqueteleira ou liquidificador, adicione gelo e agite bem.
Despeje em taças, complete com champanhe, coloque canudos, decore com pedaços de frutas no espeto.

Mojito

Tempo de cozimento: 10 minutos.
Número de porções: 2 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 450 kcal.
Objetivo: almoço, jantar.
Cozinha: Cubana.
Dificuldade de preparo: fácil.

Refrescante, ardente, enérgico - tudo isso é sobre o “best-seller” das ensolaradas praias cubanas. A famosa bebida à base de rum é preparada há um século segundo a mesma receita: álcool branco, suco de limão, água com gás, folhas de hortelã e gelo. Uma “pequena magia” chamada Mojito, que apareceu num dos bares de Havana, tornou-se conhecida em todos os continentes do planeta e é uma das dez mais populares. O refrigerante pode ser substituído por refrigerante, não é recomendado picar gelo, e é melhor não espremer o suco de limão com antecedência e não substituí-lo simplesmente adicionando fatias.

Ingredientes:

Bacardi branco – 200 ml;
limão – 2 unid.;
refrigerante – 400 ml;
xarope de açúcar – 60 ml;
folhas de hortelã – 20-25 unidades;
cubos de gelo – 800 g.

Método de cozimento:

Esprema o suco do limão, despeje em copos, acrescente as folhas de hortelã e a calda de açúcar.
Despeje o álcool, o refrigerante, misture tudo bem, acrescente cubos de gelo.
O Mojito finalizado ficará lindo se servido com raminhos de hortelã fresca, rodelas de limão e dois canudos multicoloridos.

Coquetéis com rum Capitão Morgan

Tempo de cozimento: 10 minutos.
Número de porções: 2 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 500 kcal.
Objetivo: almoço, jantar.
Cozinha: Cubana.
Dificuldade de preparo: fácil.

Por muito tempo, o pirata Henry Morgan com uma caravana de navios aterrorizou navios mercantes e cidades portuárias. Depois de se estabelecer e receber o perdão do rei inglês, tornou-se governador da Jamaica, onde abriu a primeira fábrica para a produção de sua bebida alcoólica preferida. Âmbar, com notas picantes – é assim que o rum que leva o nome do famoso pirata ainda consegue se distinguir. Como são utilizadas especiarias em sua produção, os coquetéis com rum Captain Morgan são ricos em sabor.

Ingredientes:

rum dourado – 100 ml;
champanhe – 300ml;
suco de limão – 50 ml;
cubos de gelo – 50 g.

Método de cozimento:

Despeje o gelo no liquidificador, acrescente o rum, esprema o limão e bata bem até ficar homogêneo.
Despeje a mistura em taças e cubra com champanhe.
Boa opção porção: rodela de limão, cereja coquetel, raminho de hortelã.

Zumbi

Tempo de cozimento: 15 minutos.
Número de porções: 2 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 560 kcal.
Objetivo: almoço, jantar.
Cozinha: Americana.
Dificuldade de preparo: média.

Os tempos da Lei Seca na década de 1930 foram difíceis para Hollywood. Embora mesmo o efeito de uma lei tão rigorosa não tenha afetado as habilidades de Don the Beachcumber - ele é uma lenda do bartender dos estabelecimentos locais. Ele e os outros criaram uma extravagância tropical de sabores - o coquetel Zombie. A composição, que pode virar a cabeça aos poucos, é preparada a partir de diversos tipos de rum Havana, com adição de xarope de granadina e uma combinação de sucos de frutas.

Ingredientes:

rum branco – 120 ml;
rum dourado e escuro – 60 ml cada;
Xarope de granadina – 6 gotas;
suco de abacaxi – 40 ml;
suco de laranja – 20ml;
açúcar – 1 colher de chá;
limão – 1 unid.;
Licor Malibu – 20 ml.

Método de cozimento:

Misture gelo picado com sucos de frutas, açúcar, suco de limão não coado, metade do volume de álcool e bata bem.
Despeje em copos fundos, adicione folhas de hortelã, cerejas e pedaços de abacaxi.
Adicione o restante do álcool, algumas gotas de granadina e o licor por cima em um jato fino.

Rum com Sprite

Tempo de cozimento: 5 minutos.
Número de porções: 2 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 560 kcal.
Objetivo: almoço, jantar.
Cozinha: Mexicana.
Dificuldade de preparo: fácil.

A agradável frescura refrescante desta bebida irá saciar a sua sede sem pior que água. A vantagem do rum com sprite é a sua receita simples, o que torna popular a bebida revigorante. Não há necessidade de espremer o suco das frutas, coar ou medir cuidadosamente os ingredientes. A única ressalva que não se deve esquecer: pré-resfrie os copos e não se esqueça de adicionar um círculo cítrico.

Ingredientes:

rum branco – 120 ml;
sprite – 280 ml;
limão – 2 unid.;
gelo – 360 g.

Método de cozimento:

Encha os copos gelados com cubos de gelo de baixo para cima.
Esprema o suco do limão, coe e despeje em copos junto com o álcool.
Adicione o sprite e mexa delicadamente com uma colher de coquetel.
Para enfeitar o coquetel, pegue duas rodelas de limão.

Bacardi com cola

Tempo de cozimento: 5 minutos.
Número de porções: 2 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 560 kcal.
Objetivo: almoço, jantar.
Cozinha: Americana.
Dificuldade de preparo: fácil.

Duas bebidas lendárias conhecidas em todos os continentes do planeta. Combinar álcool com refrigerante e bastante gelo é tão fácil que quase nada precisa ser feito. Para tratar Bacardi com cola, basta tomar o tipo escuro do famoso álcool e cola em certa proporção. O coquetel de rum é encontrado tanto em bares quanto em festas juvenis, e o que o faz fazer tanto sucesso é ser simples e servido sem aperitivo.

Ingredientes:

rum escuro – 100 ml;
Coca-Cola – 280ml;
limão – 2 unid.;
cubos de gelo – 360 g.

Método de cozimento:

Os copos devem ser pré-resfriados e cheios de cubos de gelo.
Esprema o suco do limão, coe e despeje em copos de álcool.
Despeje a cola quase até a borda para poder mexer o conteúdo.
Enfeite coquetéis com Bacardi e cola com rodelas de limão.

Coquetel de rum - segredos de preparação

Para uma festa festiva, uma festa com amigos, reuniões em casa ou para matar a sede num dia quente de verão - é aqui que seria adequado servir cozinhado com minhas próprias mãos bebida deliciosa. Para que não decepcione, mas dê prazer tanto pela combinação de notas de sabor quanto aparência, há um motivo para lembrar alguns segredos de fazer um coquetel de rum:

Se a receita pede diluir o rum com suco, então é melhor fazer sucos de frutas frescas.
O álcool pode ser diluído com Sprite, cola ou outra água gaseificada, mas perderá o sabor do rum. Deliciosas variações de coquetéis com esta bebida alcoólica são obtidas quando combinadas com abacaxi, lima, limão, suco de laranja, e muito raramente - maçã.
Para o Daiquiri de frutas, use morangos congelados.
Atenção especial à decoração e aos petiscos quando o rum é combinado com outras bebidas alcoólicas (vermute, champanhe, tequila, licor). Uma opção inteligente é decorar o copo com pedaços de fruta, folhas de hortelã, pegar uma vagem de canela ou raiz de baunilha e servir os canapés separadamente ou cortar pepinos, azeitonas, queijo, amarrando-os no espeto.
Quando quiser fazer grogue com cachaça, é melhor levar Bacardi preto, um aroma perfumado ideal para esta bebida.

Vídeo: Coquetel com Bacardi

Como entender que eles te invejam: 10 sinais de inveja em um ente querido

Como já foi mencionado diversas vezes nas páginas do nosso site, uma bebida alcoólica como o rum é um dos ingredientes mais populares nos cocktails caseiros. E entre os rum, o rum Bacardi é merecidamente considerado o mais popular. E hoje trazemos à sua atenção mais algumas receitas de coquetéis alcoólicos com rum Bacardi – e coquetéis com Bacardi branco.

Coquetel clássico com Bacardi (branco)

Essa receita, chamada de clássica, surgiu na América há quase cem anos, na década de vinte do século passado. Ao mesmo tempo - nomeadamente na década de trinta - foi instaurado um processo judicial pela família Bacardi para defender os seus direitos de autor sobre o cocktail de rum Bacardi, que já se tinha tornado muito popular. E então em Nova York, ainda no nível legislativo, foi consagrada uma regra que exigia o uso de rum de marca exclusiva nesse coquetel alcoólico. Depois desse pano de fundo, é hora de dar a receita do próprio coquetel com Bacardi branco - forte, com sabor azedo, um mix muito harmonioso.

Precisamos colocar o xarope de romã branco Bacardi e Grenadine - sessenta mililitros cada - em uma coqueteleira para uma porção de coquetel, espremer o suco de meio limão nele. Adicione gelo picado e misture bem, depois coe para uma taça de coquetel. Decore com uma rodela de limão.

Coquetel especial com Bacardi branco

Se adicionarmos vinte e cinco mililitros de gin a um coquetel Bacardi branco preparado de acordo com a receita clássica acima, obteremos um coquetel completamente diferente chamado “Especial”. Como você pode ver, a receita também não é nada complicada.

Coquetel com Bacardi branco e suco de limão

É importante lembrar que o rum geralmente fica maravilhoso em combinação com suco de limão, e o rum branco Bacardi em coquetéis não foge à regra, mas, pelo contrário, é uma confirmação dessa observação gourmet. Aqui está a receita de um dos coquetéis com Bacardi branco mais populares nos bares europeus ultimamente:

Em uma coqueteleira, misture cem gramas de gelo picado com suco de limão e rum White Bacardi - sessenta mililitros cada, trinta mililitros de xarope de menta. Após despejar em um copo, adicione uma colher de sopa (quinze mililitros) de Coca-Cola.

Coquetel com rum Bacardi “Sweet Memories”

Inventado no início dos anos sessenta do século passado por um dos bartenders noruegueses, nomeadamente Egil Moumam, o cocktail foi imediatamente apelidado de “o melhor produto novo do ano”. E desde então, este coquetel com Bacardi branco continua sendo, se não o melhor, certamente um dos mais populares. E como as doces lembranças podem perder relevância?

Em uma coqueteleira você precisa misturar trinta mililitros de rum, vermute seco e vinte mililitros de licor de laranja. Em seguida, despeje a mistura resultante no liquidificador, acrescente duzentos gramas de gelo e bata. Decore a taça de coquetel com uma cereja e uma folha de abacaxi.

Coquetel quente com Bacardi (branco)

Na verdade, não existem tantas receitas para esses coquetéis - coquetéis quentes com rum Bacardi. Experimente - talvez esta bebida quente em tempo chuvoso seja exatamente o que você precisa para uma sensação completa de relaxamento e descanso.

Precisamos pegar de quatro a cinco morangos grandes, frescos ou congelados, colocá-los no liquidificador, adicionar trinta mililitros de calda de morango e bater. Despeje a mistura resultante em uma pequena chaleira de metal e leve ao fogo baixo. Quando a mistura esquentar (só não deixe ferver), coloque cem mililitros de suco de laranja na chaleira e, um pouco mais tarde, cinquenta mililitros de rum branco Bacardi. Mexa o coquetel constantemente enquanto aquece e, antes que apareçam os primeiros sinais de fervura, retire do fogo e despeje em uma xícara de cerâmica ou copo de café irlandês. Sirva os morangos em um pires separado. E - vamos nos aquecer!

Dizem que para sentir uma verdadeira celebração do paladar é preciso experimentar um coquetel cujo principal criador será o magnífico rum Bacardi. Este famoso rum de alta qualidade combina perfeitamente com sucos de frutas, leite de coco, bem como tequila “quente” e gin “frio”.

SABOR DO FERIADO

Hoje, o rum Bacardi é a marca de bebida alcoólica mais vendida no mundo. A produção deste rum começou em 1862 em Cuba. Hoje, o rum Bacardi é produzido e engarrafado em muitos países ao redor do mundo. Bacardi é uma marca que possui um espírito e uma cultura únicos e diferentes de outras marcas. Bacardi é uma sensação de liberdade, uma bebida de paixão e prazer. Um encontro com a Bacardi é um encontro com amigos e uma celebração divertida.

Rum combina bem com todos os sucos, melhor com limão, além de leite de coco, xarope de granadina e licor azul. O rum escuro pode ser consumido quente, como parte do grogue, onde é misturado com açúcar, suco de limão, canela e água quente. O rum, muito envelhecido em barricas de carvalho, é bebido puro como digestivo.

Chamamos a sua atenção os coquetéis mais sexy e simples em suas receitas. Mime-se - use as receitas conforme pretendido e faça um ou dois coquetéis Bacardi.

COCKTAIL BACHARDI

Elegante e impecável!

Depois que a família Bacardi ganhou uma ação judicial para proteger os direitos autorais do coquetel Bacardi, uma lei foi aprovada em Nova York em 1936 determinando que o coquetel só poderia ser feito com rum de marca.

O coquetel Bacardi é forte, azedo e perfeito em geral!
Esta opção receita clássica apareceu na década de 1920.

Ingredientes:
Rum branco Bacardi – 36 ml (6 colheres de chá).
Suco de meio limão.
Xarope de romã granadina – 6 ml (1 colher de chá).
Preparação:
Misture todos os ingredientes com gelo em uma coqueteleira. Coe em uma taça de coquetel. Adicione um pouco de limão.

Você pode transformar este coquetel em um Bacardi Special adicionando 25 ml de gim.

BACARDI E LIMONADA E JARRO DE BACARDI E LIMONADA

Brilhante e refrescante!

Rum combina bem com suco de limão, principalmente se for rum Bacardi. Receitas de coquetéis à base de suco de limão ou limonada (Lemon fanta) são muito difundidas. Os coquetéis a seguir são simples e perfeitos para um coquetel ou confraternização.

Bacardi & Lemonade (rum e limonada)

Ingredientes:

Limonada.
Preparação:
Despeje o rum Bacardi Carta Blanca em um copo alto cheio de gelo. Encha o copo até o topo com limonada.

Jarra Bacardi & Lemonade (rum com limonada e limão)

Ingredientes:
240 ml de rum Bacardi Carta Blanca.
Gelo.
Limonada.
Anéis de limão.
Preparação:
Pegue uma jarra com capacidade para cerca de 1,5 litros e encha-a até a metade com gelo. Adicione o rum e a limonada e decore com rodelas de limão (serve 8 a 12 pessoas).

COCKTAILS À BASE DE BACARDI ORO RUM

Sedutor e sensual!

O rum Bacardi Oro possui cor âmbar, sabor expressivo e suave. Além do aroma amadeirado principal, também é possível reconhecer nuances de baunilha, noz, especiarias e frutas tropicais.

Bacardi Acapulco

Ingredientes:
20 ml de rum Bacardi Oro.
20ml de tequila.
50 ml de suco de abacaxi.
10 ml de suco de toranja.
Preparação:
Misture os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. O coquetel é servido em uma taça de Martini gelada sem gelo.

Bacardi Boston Freeze

Ingredientes:
40 ml de rum Bacardi Oro.
90 ml de suco de cranberry.
30 ml de creme de coco.
Gelo picado.
Preparação:
Misture no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva em taça de coquetel Hurricane (copo longo de 410 ml). A bebida pode ser acompanhada com três cranberries ou um coquetel de cereja.

"CHAVE DE FENDA" DA BACARDI

Familiar e inesquecível!

Uma combinação clássica de bebida alcoólica forte e suco cítrico. E mesmo que o coquetel tenha o nome engraçado de “Chave Inglesa”, ele estará intimamente associado à mega popular “Chave de Fenda”.

Ingredientes:
50 ml de rum Bacardi Carta Blanca.
100ml de suco de laranja.
Gelo.
Uma rodela de limão ou lima.
Preparação:
Despeje uma dose de rum Bacardi Carta Blanca em um copo alto cheio de gelo. Complete com suco de laranja e esprema e adicione uma rodela de limão ou lima por cima.

Chave de Macaco Bacardi

Ingredientes:
50 ml de rum Bacardi Carta Blanca.
Gelo.
100ml de suco de toranja.
Preparação:
Despeje o rum Bacardi Carta Blanca em um copo alto com gelo. Complete com suco de toranja. Mistura.

A DOCE VIFE COM COCKTAILS DA BACARDI

Doce e promissor!

Drinks ideais para quem gosta de diversão casual e bons momentos com os amigos.

Docinho Bacardi (Doçura)

Ingredientes:
20 ml de rum Bacardi Oro.
15 ml de amaretto.
90 ml de suco de maçã.
Gelo picado.
Preparação:
Misture no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva em uma taça de coquetel margarita.

Bacardi Almond Passion (paixão de amêndoa)

Ingredientes:
30 ml de rum Bacardi Oro.
10 ml de amaretto.
5 ml de licor de damasco.
60 ml de suco de laranja (espremido na hora).
Preparação:
Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e sirva em um copo alto 2/3 cheio de gelo. Enfeite: rodelas de laranja e cereja coquetel.

DAIQURI COM RUM BACARDI

Popular e frutado!

Esta bebida foi inventada na cidade de Daiquiri no início do século XX. O rum Bacardi dá a este coquetel popular um sabor ainda mais profundo e delicado.

Daiquiri de abacaxi Bacardi

Ingredientes:
20 ml de suco de limão ou suco de lima.
1 colher de chá de açúcar.
50 ml de rum Bacardi Carta Blanca.
Gelo picado.
Preparação:
Misture todos os ingredientes no liquidificador por 10-20 segundos. Sirva em um copo de margarita gelado. Enfeite: uma rodela de abacaxi.

Daiquiri de Laranja Bacardi (Daiquiri de Laranja)

Ingredientes:
20 ml de limão ou suco de limão.
30 ml de suco de laranja espremido na hora.
1 colher de chá de açúcar.
50 ml de rum Bacardi Carta Blanca.
Gelo picado.
Preparação:
Misture todos os ingredientes no liquidificador por 10-20 segundos. Sirva em um copo de margarita gelado. Enfeite: uma rodela de laranja.

À BASE DE RUM BACARDI 8

Incomum e forte!

Bacardi 8 é um rum escuro premium envelhecido por 8 anos.

Bacardi Frio 8

Ingredientes:
1 parte de rum Bacardi 8.
Gelo.
Preparação:
Agite vigorosamente o rum em uma coqueteleira com gelo picado, despeje em uma taça de martini gelada ou sirva em uma taça com gelo.

Bacardi 8Hemingway

Ingredientes:
3 partes de rum Bacardi 8.
1 parte de licor Maraschino.
2 partes de suco de toranja.
Nove gotas de suco de limão.
Preparação:
Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo picado. Despeje em uma taça de coquetel ou shot. Decore com uma cereja.

Os mundialmente famosos coquetéis Cuba Libre, Mojito e Pina Colada também são preparados com rum.

BEBIDAS DA BACARDI

A empresa Bacardi também produz coquetéis com baixo teor de álcool, que ganharam popularidade em todo o mundo.

Bacardi Breezer é uma bebida refrescante, uma mistura de rum Bacardi, suco de laranja/limão/lima ou melancia, outros sabores exóticos e água com gás. Bacardi Breezer é uma ótima maneira de saborear o rum Bacardi. Beba gelado.

Bacardi Rigo é uma nova bebida que permite passar bons momentos em sociedade. O teor de álcool é de apenas 5,4%.

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