*Os cálculos usam dados médios da Rússia

Uma opção ganha-ganha para um negócio lucrativo é um negócio relacionado à beleza e saúde. O estilo de vida esportivo, por sua vez, combina as duas esferas: passando todo o tempo livre no sofá sem atividade física, não se deve contar nem com um corpo bonito nem com bem-estar. Ao mesmo tempo, todo atleta sabe que os resultados do seu treinamento dependem em grande parte da sua alimentação. Além disso, a dieta de quem deseja obter um corpo bonito e forte deve incluir não só produtos saudáveis, mas também aditivos especiais que aumentam a eficácia do treino.

Tipos de nutrição esportiva

Os complexos destes aditivos alimentares especiais aumentaram os efeitos biológicos e valor nutricional. São feitos, via de regra, a partir de produtos naturais por meio de tecnologias complexas, com as quais todas as substâncias desnecessárias e desnecessárias são retiradas da matéria-prima. É claro que a nutrição esportiva não substitui a habitual, apenas complementa a dieta habitual. Em comparação com os produtos convencionais, estes suplementos têm um valor nutricional aumentado, ajudando a aumentar a eficácia do treino, a restaurar a força após uma actividade física intensa, a construir massa muscular e até a perder peso (claro, se seguir uma dieta alimentar).

Para os principais tipos nutrição esportiva incluem proteínas (proteína), ganhadores, creatina, aminoácidos, queimadores de gordura e complexos vitamínicos. Com base em resultados de vendas e pesquisas opinião pública O líder nesta lista são as proteínas - suplementos proteicos para construção massa muscular. Os próximos em popularidade são os complexos vitamínicos, uma vez que seguir uma dieta ou restrições alimentares não permite receber todos os microelementos nas quantidades necessárias. O terceiro lugar é ocupado por aminoácidos e creatina. A L-creatina permite aumentar significativamente a intensidade dos seus treinos, aumentando a resistência muscular. E os aminoácidos contribuem para a rápida reposição de nutrientes nos músculos após o treino. Gainers e queimadores de gordura vêm em último lugar em demanda. Gainers são usados ​​para ganhar peso corporal rapidamente. Eles contêm proteínas e carboidratos de alta qualidade, necessários para a construção de massa muscular. Os queimadores de gordura, por outro lado, ajudam a quebrar a gordura durante o exercício e a transformá-la em energia, o que leva à perda de peso.

Mercado de nutrição esportiva

Uma loja de nutrição esportiva pode não ser uma ideia de negócio original. Porém, essa direção não perde sua relevância. O mercado de nutrição esportiva está se desenvolvendo em ritmo acelerado. Seu crescimento chega a 15% ao ano. No mercado de Moscou este valor é ligeiramente inferior e igual a 10%, o que se deve a alto nível competição e proximidade da saturação. Além disso, até recentemente, cerca de 35% das vendas de nutrição desportiva realizavam-se na capital. Em termos de valor, o mercado de nutrição esportiva de Moscou é estimado em 4,2 bilhões de rublos.

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Em geral, produtos de todos os principais fabricantes estão representados no mercado nacional. A maioria dos consumidores prefere nutrição esportiva de marcas estrangeiras, por considerá-la mais eficaz e de maior qualidade. Em particular, em grande demanda utiliza os produtos da empresa alemã Multipower, que oferece uma ampla seleção de nutrição esportiva - desde complexos vitamínicos e minerais até ganhadores. Uma grande vantagem dos produtos deste fabricante é a divisão dos produtos em séries, que, por sua vez, são organizadas em percursos, levando em consideração as características individuais do atleta. Outra marca alemã bem conhecida na Rússia é a Weider, que produz nutrição esportiva de alta qualidade que passou por grande número vários testes.

Mas a participação dos produtos nacionais no mercado de nutrição esportiva em nosso país ainda não é muito grande. Não excede 10%. A principal vantagem dos aditivos alimentares dos fabricantes russos é significativamente mais preços baixos em comparação com produtos fabricados no exterior. É justamente por essa vantagem que a nutrição esportiva de marcas russas costuma ser adquirida por atletas iniciantes que desejam economizar. Atletas experientes e profissionais não confiam nas empresas nacionais, considerando seus produtos menos eficazes. De acordo com estudos de laboratório, de facto, a eficácia dos aditivos alimentares russos, em geral, é um pouco inferior à dos alemães ou americanos. No entanto, muitas empresas russas estão envolvidas apenas na embalagem e comercialização de nutrição desportiva. Os próprios “produtos semiacabados” são importados do exterior.

A situação do mercado nacional de nutrição esportiva é avaliada pelos especialistas como estável. É influenciado por um grande número de fatores diferentes - o aumento do bem-estar da população, a moda da figura esportiva, o aumento geral cultura física, a popularidade das academias e academias... Mas com tudo isso, os consumidores ainda estão pouco conscientes da existência vários tipos nutrição esportiva e sua finalidade. Além disso, existe um mito persistente sobre os perigos dos aditivos alimentares para a saúde. Tudo isto tem um impacto negativo no desenvolvimento do mercado de nutrição desportiva em geral e das pequenas empresas em particular.

Para que o seu negócio tenha sucesso, você terá que investir muito esforço e tempo para informar os consumidores sobre os benefícios e a eficácia dos aditivos especiais, sua finalidade e as principais diferenças. Escreveremos sobre isso com mais detalhes abaixo.

O público-alvo desses produtos são pessoas que amam esportes, praticam-nos regularmente ou mesmo profissionalmente. A faixa etária é bastante ampla - dos 16 aos 50 anos (às vezes mais). Mas a faixa etária predominante aqui é dos 25 aos 40 anos. Quanto à composição de género, são principalmente os homens que se interessam pela nutrição desportiva (cerca de 75-80% dos número total consumidores).

Ideias prontas para o seu negócio

A concorrência nas vendas no varejo de nutrição esportiva é bastante alta, mas isso se aplica principalmente às grandes cidades. Grandes redes federais e pequenas lojas independentes estão representadas há muito tempo em mais de um milhão de cidades. A concorrência indireta por lojas de nutrição esportiva vem de treinadores de academias e centros de fitness que vendem produtos de nutrição esportiva a seus clientes.

Questões organizacionais: LLC ou empresário individual?

Então você decidiu abrir sua própria loja de nutrição esportiva. Por onde começar? Em primeiro lugar, você precisa decidir sobre a forma organizacional e jurídica do seu futuro negócio - se será um empresário individual ou uma LLC. Ambas as opções têm suas vantagens e desvantagens. Uma sociedade de responsabilidade limitada é uma pessoa jurídica que pode ser criada por um ou mais fundadores. Este último pode ser pessoa física ou jurídica. Um empreendedor individual é individual, que exerce atividades empresariais sem constituir pessoa jurídica. A principal desvantagem da forma de empresário individual é que o empresário individual é responsável pelas obrigações da sua empresa com os seus bens pessoais. Mas os fundadores de uma LLC não assumem tal responsabilidade pelas obrigações da empresa. Perdem apenas a contribuição para o capital autorizado. Uma desvantagem significativa da PI reside na sua “indignidade”. Muitas grandes e médias empresas estão relutantes em celebrar contratos com empreendedores individuais. Embora não haja razões sérias para isso (além disso, a situação em si é ilógica, porque o estabelecimento de uma LLC não requer muito capital), este fato existe. Portanto, se você planeja desde o início comprar produtos que não sejam de intermediários ( empresas atacadistas), e diretamente dos fabricantes, inclusive estrangeiros, e/ou para organizar toda uma rede de distribuição num futuro próximo, é melhor dar preferência a uma sociedade de responsabilidade limitada.

O formulário de empreendedor individual não é adequado se você estiver abrindo um negócio com um ou mais sócios. Existem outras diferenças significativas entre uma LLC e um empresário individual, que incluem o nome da empresa, métodos de gestão, características de investimento e empréstimo, contabilidade e tributação. Portanto, antes de se registrar, é aconselhável consultar um especialista que o ajudará a escolher a forma jurídica ideal para você. Se isso não for possível e você pretende abrir uma pequena loja sem grandes planos de expansão, dê preferência aos empreendedores individuais.

Abrindo uma loja de nutrição esportiva

A nutrição esportiva é um produto específico. Por um lado, é muito popular e, por outro, o seu público-alvo é bastante restrito e heterogéneo. Por estes motivos, não faz sentido abrir uma loja de nutrição desportiva numa zona residencial. Mas também não se deve tentar encontrar um imóvel mais perto do centro da cidade: o aluguel lá é muito alto. A localização ideal para tal ponto de venda é próximo a complexos esportivos, grandes academias de ginástica, lojas de artigos esportivos ou no território de um grande shopping center. A última opção pode parecer controversa. Mas alguns centros comerciais ou próximos podem ter ginásios ou salas de fitness. A capacidade de cross-country deles é muito alta. É verdade que o preço do aluguel aqui também está acima da média, mas a nutrição esportiva não ocupa muito espaço, então alugar uma pequena ilha em um shopping vai custar menos do que alugar uma sala separada para uma loja (mesmo com pequena área o último em 40-50 m². metros).

Até o horário de funcionamento da sua loja é de grande importância. Quando localizado em centro comercial sua loja funcionará de acordo com o horário do próprio shopping. Mas mesmo se você abrir separadamente edifício em pé, é aconselhável aumentar o horário de funcionamento de 8 (ou 9) para 20 (ou 21) horas. Isto é especialmente verdadeiro se a sua loja estiver localizada perto de centros esportivos que trabalham com de manhã cedo e até tarde da noite.

Após a celebração do contrato de locação do imóvel, você deverá passar pelos procedimentos de homologação junto à SES, Fiscalização Estadual de Incêndios e à administração de sua cidade.

Escolhendo um fornecedor de nutrição esportiva

O maior item de despesa é a compra de mercadorias. A gama de nutrição esportiva é bastante ampla. Inclui não só os suplementos nutricionais acima mencionados, mas também misturas diversas, pequenos-almoços rápidos, barras, saladas segundo receitas especiais, enriquecidas com vitaminas e minerais tão necessários aos atletas. Via de regra, ninguém entra nesse negócio por acidente. Muito provavelmente, se você está pensando em abrir uma loja de artigos esportivos, você mesmo pratica ou já esteve envolvido com esportes e entende do assunto. Nesse caso, você poderá formular corretamente o sortimento da sua loja, levando em consideração os itens mais populares e marcas famosas. A maior parte recai sobre queimadores de gordura, ganhadores, suplementos proteicos, complexos vitamínicos e produtos energéticos. Se você é seu principal público-alvo Se você está considerando atletas profissionais, deve levar estritamente em consideração os requisitos da Agência Mundial Antidopagem. Existe um laboratório credenciado (centro antidoping) em nosso país, mas está localizado em Moscou.

Em qualquer caso, seja qual for o público-alvo, a nutrição esportiva que você comercializa deve ter registro estadual, que comprove a segurança do produto e sua conformidade com os regulamentos técnicos da União Aduaneira TR CU 021/2011 “Sobre a segurança de produtos alimentícios.” O registro estadual é realizado pelo Serviço Federal de Supervisão da Proteção dos Direitos do Consumidor e do Bem-Estar Humano (Rospotrebnadzor).

Ideias prontas para o seu negócio

Para obter o registro estadual de nutrição esportiva, você deve enviar um pacote de documentos ao Rospotrebnadzor. Para bens regulamentados fabricados no território aduaneiro da União Aduaneira, esta lista inclui: aplicação; cópias de documentos de acordo com os quais os produtos são fabricados (normas, especificações técnicas, regulamentos, instruções tecnológicas, especificações, receitas, informações sobre composição), certificados pelo fabricante (fabricante); notificação por escrito ao fabricante (fabricante) de que os produtos por ele fabricados (amostras de produtos) atendem aos requisitos dos documentos segundo os quais são fabricados; documento do fabricante (fabricante) sobre a aplicação (operação, uso) de bens regulamentados (instruções, diretrizes, regulamentos, recomendações) ou cópia do mesmo autenticada pelo requerente (se disponível); cópias de rótulos (embalagens) ou seus layouts para produtos regulamentados, autenticados pelo requerente; ato de amostragem (amostragem); declaração do fabricante (produtor) sobre a presença de organismos geneticamente modificados (transgênicos), nanomateriais, hormônios, pesticidas em produtos alimentícios; protocolos de pesquisa (testes) (relatórios de exames higiênicos), relatórios científicos, pareceres de especialistas; extrato do Registro Estadual Unificado pessoas jurídicas ou o Cadastro Estadual Unificado de Empreendedores Individuais.

Para bens regulamentados fabricados fora do território aduaneiro da União Aduaneira, a lista de documentos é um pouco diferente e inclui: requerimento; cópias dos documentos de fabricação dos produtos (normas, condições técnicas, regulamentos, instruções tecnológicas, especificações, receitas, informações sobre composição), certificados de acordo com a legislação da Parte em que é realizado o registro estadual; declaração do fabricante (produtor) sobre a presença de organismos geneticamente modificados, nanomateriais, hormônios, pesticidas em produtos alimentícios; documento do fabricante (fabricante) sobre a aplicação (operação, uso) de bens regulamentados (instruções, diretrizes, regulamentos, recomendações) ou cópia do mesmo autenticada pelo requerente (se disponível); notificação por escrito ao fabricante (fabricante) de que os produtos por ele fabricados (amostras de produtos) atendem aos requisitos dos documentos segundo os quais são fabricados; cópia do documento do fabricante (fabricante) que atesta a segurança e qualidade das amostras em estudo, certificado de acordo com a legislação da Parte onde é realizado o registro estadual; cópias dos rótulos dos produtos (embalagens), autenticadas pelo requerente; cópia do documento das autoridades sanitárias competentes (outros órgãos autorizados pelo estado) do país onde é produzida a nutrição esportiva, comprovando a segurança e permitindo a livre circulação desses produtos no território do estado do fabricante (fabricante), certificado de acordo com a legislação da Parte onde é realizado o registro, ou informação do fabricante de que não há necessidade de elaboração de tal documento; protocolos de pesquisa (testes) (relatórios de exames higiênicos), relatórios científicos, pareceres de especialistas; cópias dos documentos que comprovem a importação de amostras de mercadorias regulamentadas para o território aduaneiro da União Aduaneira, certificados de acordo com a legislação da Parte em que é realizado o registro estadual.

Escolha seu fornecedor com cuidado. Primeiro, estude os preços de varejo dos produtos de seus concorrentes e, em seguida, comece a procurar empresas atacadistas ou fabricantes que vendam nutrição esportiva. Não são apenas importantes os preços e diversos bônus para os revendedores (roupas especiais para consultores, materiais publicitários, suporte informativo, etc.). O principal é a presença de todas as licenças, anotações dos medicamentos e embalagens em russo (ou adesivos adicionais com tradução).

Em uma loja pequena, via de regra, são apresentados os itens mais populares. A nutrição esportiva tem prazo de validade próprio. É claro que é muito mais longo do que os produtos alimentares normais, mas não faz sentido comprar suplementos para uso futuro que praticamente não têm procura. Mas você pode oferecer a seus clientes a oportunidade de entregar qualquer produto sob encomenda. Nem todo mundo sabe como pedir o que precisa em lojas online estrangeiras. Para compras raras, eles podem pedir ajuda a você. Este será um lucro adicional para você e uma oportunidade de aumentar significativamente a fidelidade de seus clientes.

Bons vendedores são a principal condição para uma negociação bem-sucedida

Mesmo que você seja um especialista e conheça bem a variedade de nutrição esportiva, isso não é suficiente para administrar um negócio com sucesso. É extremamente importante que seus consultores de vendas conheçam os produtos tão bem quanto você e possam aconselhar os visitantes sobre qualquer assunto. Atletas experientes não precisam de ajuda, mas iniciantes e amadores necessitarão de assistência qualificada. Tarefa principal bom vendedor não se trata de vender o máximo de produtos possível, mesmo que na verdade não seja isso que o cliente precisa. Considere cada visitante como um cliente potencial recorrente. Afinal, muito provavelmente, ele se tornará um se receber exatamente o que veio até você (e de preferência até um pouco mais). Facilite o trabalho para você e seus vendedores - organize uma exibição conveniente de mercadorias em vitrines e prateleiras, classificando-as por tipo de esporte, efeito esperado, cargas planejadas. Não se esqueça que alguns compradores não gostam de procurar ajuda de consultores, temendo atenção intrusiva ou constrangidos de mostrar seu desconhecimento. Para esses clientes, é aconselhável fazer breves instruções e anotações sobre o uso de um determinado produto e colocá-las na vitrine.

Além da conscientização e da discrição, os bons consultores de vendas têm outro requisito relacionado ao seu aparência. Não importa o quão bem seu funcionário entenda todas as nuances da nutrição esportiva, se ele próprio não parecer atlético o suficiente, as pessoas não confiarão nele. Encontrar vendedores que atendam a todos os requisitos não é tão difícil quanto parece. Podem ser estudantes ou recém-licenciados que estejam ativamente envolvidos no desporto. Coloque anúncios em sites de empregos, grupos sociais e em fóruns, bem como no território de centros esportivos, ginásios, estádios, etc.

Não se esqueça da publicidade. Cuide do desenho das vitrines, da sinalização na fachada e, se possível, instale um pilar na entrada da loja. É melhor combinar com academias próximas, seções de esportes e academias de ginástica sobre cooperação mutuamente benéfica. Eles podem indicar clientes para você e você pagará a eles uma porcentagem das vendas. EM nesse caso A publicidade direcionada é mais eficaz. Não coloque panfletos em caixas de correio. É melhor gastar esse dinheiro na produção de cartões fidelidade que dão direito a determinados descontos.

Os principais itens de custo para abertura de loja de nutrição esportiva estão relacionados à compra de produtos, cadastro do empreendimento, aluguel de espaço comercial, seleção e treinamento de pessoal, publicidade, remunerações seus funcionários. Um item separado inclui custos indiretos e custos imprevistos (por exemplo, possíveis defeitos, devoluções ao fornecedor, etc.).

A nutrição desportiva tem tido uma procura relativamente estável ao longo de todo o o ano todo, mas em antecipação Feriados de ano novo e no verão há uma pausa nas vendas, e a maior procura ocorre no final do inverno - início da primavera, quando iniciantes e atletas amadores começam a se preparar para o verão. Para abrir um pequeno ponto de venda no território de um shopping center, você precisará de 300 a 400 mil rublos (o valor exato depende da região e do sortimento). Muitos fatores influenciam o período de retorno, mas, em geral, com a abordagem certa, você pode devolver todas as despesas em até seis meses. Recomenda-se abrir o ponto no final do verão - início do outono.

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Calculadora para calcular a rentabilidade deste negócio

Sobre o que é o artigo?

Os esportes de força ganharam grande popularidade recentemente. Muitas pessoas levam um estilo de vida saudável e visitam regularmente academias estar sempre em excelente forma física. Sabe-se que a nutrição esportiva desempenha um papel importante na obtenção de resultados significativos na musculação - ingredientes naturais que promovem o ganho muscular, a restauração do corpo após exercícios físicos intensos e o aumento da eficiência do treinamento.

Por isso, o número de consumidores de aditivos alimentares especiais aumenta a cada ano, o que faz com que a procura pelos produtos seja crescente. Os empreendedores iniciantes que desejam abrir uma loja de nutrição esportiva do zero devem conhecer as perspectivas desse negócio, os tipos de produtos e os cargos mais procurados, o que lhes permitirá desenvolver-se de forma constante e ganhar um dinheiro decente.

Como abrir uma loja de nutrição esportiva?

Empresários iniciantes acreditam erroneamente que, para obter resultados na venda de nutrição esportiva, eles próprios precisam praticar levantamento de peso e usar produtos similares. No entanto, qualquer pessoa pode abrir a sua própria loja de nutrição desportiva do zero, tendo compreendido bem as nuances desta atividade. Em primeiro lugar, você precisa decidir quais os grupos de aditivos alimentares mais populares e com maior demanda.

Na Rússia, existem algumas lojas especializadas onde os atletas podem adquirir uma gama completa de misturas nutricionais, pelo que a concorrência neste nicho é atualmente insignificante. Se não considerarmos as megacidades, então na maioria assentamentos não há nenhum, exceto os pequenos pontos de venda, onde você pode comprar apenas as marcas mais famosas de nutrição esportiva.

Este facto obriga os atletas a encomendar mercadorias no estrangeiro a fabricantes ou lojas online, o que implica a necessidade de esperar bastante tempo pela entrega da encomenda. Portanto, vender nutrição esportiva em loja própria é promissor e lucrativo, pois o comprador adquirirá o conjunto de produtos necessário em um só lugar e não terá que esperar muito pelos suplementos necessários ao treinamento.

Importante: A maioria dos empresários vende nutrição esportiva principalmente de marcas estrangeiras conhecidas, uma vez que Análogos russos não brilham com qualidade e não são populares entre os “atletas”. Os líderes deste setor são fabricantes americanos e alemães, cujos produtos estão fora de dúvida entre os compradores interessados.

Registro comercial

Qualquer tipo atividade empreendedora, independentemente do que o empresário faça (por exemplo, deseja abrir uma doceria ou um centro especializado na venda de nutrição esportiva), ele precisa de cadastro, para o qual deverá entrar em contato com a Receita Federal de seu local de residência e apresente os documentos apropriados. Você pode registrar sua empresa como LLC ou empresário individual. A primeira opção é preferível, pois o empresário tem a oportunidade:

• organizar atividades comerciais simultaneamente com diversos parceiros de negócios;
• colaborar com grandes organizações;
• vender mercadorias em grandes volumes.

Importante: registrar uma empresa como pessoa jurídica minimiza os riscos em caso de falência. Nesse caso, o empresário não perderá seus bens, mas apenas doará recursos no valor capital autorizado(10 mil rublos) empresa.

No entanto, se você planeja abrir uma pequena loja, solução ideal será IP. Isso permitirá usufruir do lucro do empreendimento praticamente sem restrições, sem enfrentar dificuldades com o sistema tributário.

Ao registrar uma empresa, você precisa decidir sobre os códigos OKVED. Os itens a seguir são adequados para administrar uma loja de nutrição esportiva:

• 47.64 – “Comércio varejista de artigos e equipamentos esportivos em lojas especializadas”;
• 47.29 – “Comércio varejista de outros produtos alimentares em lojas especializadas”;
• 29.47.39 – “Comércio varejista de outros produtos alimentícios em estabelecimentos especializados, não incluídos em outros grupos.”

Para abrir uma loja de suplementos nutricionais esportivos, você precisará obter autorização do Rospotrebnadzor, da fiscalização de incêndio e do serviço sanitário e epidemiológico. Além disso, recomenda-se a existência de contratos válidos de aluguer de imóveis, recolha de resíduos e serviços de segurança. Se você planeja abrir uma loja online, os documentos acima não serão úteis.

Seleção de instalações

Para atrair um grande número de clientes potenciais para uma loja de nutrição esportiva, você deve encontrá-la local adequado. Escolha ideal neste caso haverá áreas próximas:

• academias;
• academias de ginástica;
• centros comerciais e de entretenimento;
• complexos esportivos e estádios.

Vale atentar também para a possibilidade de alugar espaço em grandes lojas especializadas na venda de artigos esportivos. Neste caso, sempre haverá muitos clientes, já que os encarroçadores são seus clientes regulares.

Se você conseguir alugar um espaço para uma loja em uma academia ou complexo de academias, poderá colher benefícios em dobro. Em primeiro lugar, os produtos da loja sempre trarão lucros grandes e estáveis. Além disso, vale a pena combinar com a direção do estabelecimento sobre a possibilidade de abertura de um bar com venda de shakes de proteína e refrigerantes, o que trará renda adicional.

Se alugar um espaço num complexo comercial ou desportivo, para começar serão suficientes 10 m2, onde poderá facilmente colocar uma grande quantidade de mercadorias. Separadamente loja permanente a nutrição esportiva pode ocupar uma área de 30-40 m². O custo do aluguel mensal variará entre 20 e 30 mil rublos.

As instalações deverão disponibilizar espaço para estantes e expositores, um armazém e uma pequena despensa para o pessoal. O empreendedor não precisará investir em reformas caras de lojas ou desenvolver um design de interiores específico. Bastará fazer acabamentos cosméticos, cujo custo não ultrapassará 30 mil rublos. Você pode pendurar nas paredes cartazes publicitários de produtos, imagens de atletas e equipamentos esportivos. É melhor encomendar estes materiais a fornecedores de nutrição desportiva com os quais o empresário irá cooperar no futuro.

Compra de equipamento

O que você precisa para equipar uma loja de nutrição esportiva? É claro que um empresário não precisará investir muito dinheiro para isso, ao contrário dos empresários que, por exemplo, querem comprar equipamentos para chope ou produção de lajes. No entanto, existem diversas nuances que precisam ser levadas em consideração. Em primeiro lugar, você deve comprar balcões de vidro para que possam ser trancados com chave.

A nutrição esportiva é um produto bastante caro que atrai ladrões e outros golpistas que querem ganhar dinheiro às custas de outras pessoas. Por este motivo, as estantes e vitrines devem ser fechadas para minimizar o risco de roubo. O custo de aquisição de equipamentos para uma pequena loja será:

• vitrine de vidro fechada (balcão) – 18 mil rublos;
• rack de metal vertical – 15 mil rublos;
• estande de vendas (2 unidades) – 25 mil rublos;
• caixa registradora – 10 mil rublos.

Total - o custo de aquisição de equipamentos para uma loja de nutrição esportiva será de 68 mil rublos. Se a loja tiver um armazém pequeno, você pode economizar na compra de estantes simplesmente procurando equipamentos usados.

Compra de mercadorias

O que você precisa saber para a escolha certa produtos da sua loja de nutrição esportiva? Em primeiro lugar, o empresário deve estudar a fundo as necessidades do público-alvo - atletas que seguem uma rotina e frequentam regularmente as academias. Vamos dar um exemplo simples. Suponha que uma pessoa decida começar a fazer queijo em casa. Para competir com sucesso no mercado, ele precisa descobrir o que os consumidores desejam comprar e, então, começar a produzir as variedades de queijo mais populares e oferecer o preço ideal para seus produtos.

Quando se trata de suplementos para musculação, os atletas preferem misturas nutricionais concentradas feitas com ingredientes naturais. Via de regra, os complexos alimentares incluem proteínas, carboidratos, minerais e aminoácidos, e sua quantidade em cada produto específico é tomada em proporções estritas, o que garante benefício máximo para o corpo humano.

Se um empresário iniciante pretende vender nutrição esportiva, é preciso saber que esses produtos são embalados na forma de pó, comprimidos e cápsulas de gelatina. As matérias-primas para a fabricação dos aditivos são carnes, soja, misturas lácteas e outros componentes com alto teor de proteínas. É esse componente que ajuda a construir massa muscular e serve como fonte de nutrição para o fisiculturista. Existem diversas categorias de produtos que são muito procuradas pelos atletas. Vamos listá-los:

• proteínas;
• produtos para nutrição de ligamentos e articulações;
• creatinas;
• misturas de carboidratos e proteínas;
• complexos de vitaminas e aminoácidos;
• componentes para queimar gordura.

Para compor corretamente o sortimento, o empresário precisa realizar uma análise de mercado visitando as lojas dos concorrentes. Via de regra, todos os produtos são apresentados por categoria, por isso não será difícil decidir sobre os mais populares. Seria uma boa ideia monitorar fóruns temáticos onde os atletas se comunicam e compartilham informações sobre diversos suplementos e misturas. Como mostra a prática, para comprar o primeiro lote de nutrição esportiva para uma loja, você precisará de cerca de 150 mil rublos.

Recrutamento de pessoal

A loja precisa atrair consultores de vendas que conheçam bem as categorias de nutrição esportiva. Devem ser capazes de fornecer ao comprador informações completas sobre determinados produtos, bem como oferecer o máximo melhor opção produto.

Na maioria dos casos, os consultores dessas lojas são os próprios atletas que usam suplementos para treinar e que já experimentaram seus benefícios. Você pode convidar alunos que praticam musculação e desejam ganhar dinheiro nas horas vagas dos estudos.

O sucesso de uma loja que vende suplementos esportivos depende muito do profissionalismo dos vendedores. Se o comprador ficar satisfeito com o serviço, ele se tornará um cliente regular e recomendará o ponto de venda aos amigos. O efeito funcionará boca a boca, e em breve o número de interessados ​​no produto será muito maior.

Para manter a ordem na loja, você precisará convidar uma faxineira. As funções de contador podem ser confiadas a freelancers, pois esta opção reduzirá significativamente os custos. Os custos salariais mensais do pessoal serão:

• vendedor (2 pessoas) – 50 mil rublos;
• contador – 10 mil rublos;
• faxineira – 10 mil rublos;
• guarda de segurança - 15 mil rublos.

Total - o valor dos custos é de 85 mil rublos. Você também pode definir um lance mínimo para os vendedores e definir uma determinada porcentagem das vendas. Esta abordagem permitirá que os consultores adotem uma abordagem mais responsável em seu trabalho e tenham interesse em obter maiores lucros. No futuro, você poderá solicitar um serviço como o cliente misterioso para verificar a competência de seus funcionários e a qualidade do atendimento ao cliente (se necessário).

Publicidade de nutrição esportiva

Como divulgar adequadamente uma loja de nutrição esportiva? Ao contrário dos empresários que pretendem, por exemplo, abrir salão de casamento, colocar anúncios em outdoors e banners na cidade não trará o efeito desejado e você poderá simplesmente desperdiçar seu orçamento.

A mensagem publicitária deve ser focada principalmente no público-alvo. Por esta razão, materiais publicitários devem ser colocados perto de organizações que estejam diretamente relacionadas com o fisiculturismo e tipos de energia esportes Perfeito para estes fins:

• complexos esportivos;
• academias;
• centros de fitness;
• instituições de ensino esportivo.

A publicidade de nutrição esportiva deve ter como objetivo a criação de uma base de clientes regulares, uma vez que as especificidades do negócio são estreitamente focadas e nem todos os atletas (sem falar nos consumidores comuns) estão dispostos a comprar suplementos. Por esta razão, deve ser oferecido a cada pessoa que adquiriu o produto condições favoráveis maior cooperação.

Como vender nutrição esportiva?

Reter a base de clientes existente e atrair potenciais compradores são condições necessárias para o bom funcionamento da loja. Você pode fazer um desconto e presentear o comprador com um cartão de desconto. Quanto mais uma pessoa compra produtos, mais barato isso lhe custará. Além disso, não custa nada inventar todo tipo de promoção necessária para motivar o público-alvo.

Suponha que um empresário conseguisse alugar um espaço para uma loja no território de um complexo esportivo. Você pode anunciar que durante um determinado período (especificar as datas da promoção), na compra de vários pacotes de proteínas, o estabelecimento receberá um brinde - um shake de proteína grátis.

Como a maioria dos atletas modernos tem contas em redes sociais, deverá ser criado grupos temáticos neles e compartilhe com os assinantes dicas valiosas sobre o uso da nutrição esportiva. As pessoas podem ser coletadas tanto da sua cidade quanto de outras regiões. Caso tenham interesse em adquirir os produtos, a mercadoria é facilmente enviada em dinheiro na entrega. A maioria dos fisiculturistas acredita firmemente em seus treinadores, portanto, se recomendarem a compra de nutrição esportiva em uma loja específica, assim será.

Por isso, é preciso visitar organizações esportivas, conversar com os treinadores sobre a venda de mercadorias e oferecer-lhes uma determinada porcentagem de remuneração. Para identificar quem recomendou sua loja, você deverá criar cartões onde será inserido o nome do treinador. O comprador apresenta na loja, faz o pedido e o parceiro (treinador) recebe o dinheiro em sua conta. Existem pessoas dispostas a cooperar neste esquema quantidade suficiente além disso, os benefícios disso são óbvios para ambas as partes.

Plano de negócios para loja de nutrição esportiva

Que cálculos você deve fazer antes de abrir um ponto de venda? O empresário deve traçar um plano de negócios para uma loja de nutrição esportiva, que lhe permitirá entender quanto dinheiro precisa ser investido no início. Além disso, será necessário saber o quão lucrativa será a atividade, bem como o valor dos custos mensais. Vamos calcular o volume de investimentos únicos para abrir uma loja, que inclui:

• aluguel de espaço (mínimo de 6 meses) – 120 mil rublos;
• trabalhos de reparo - 30 mil rublos;
• compra de equipamentos – 68 mil rublos;
• compra do primeiro lote de produtos – 400 mil rublos;
• campanha publicitária – 20 mil rublos;
• papelada – 15 mil rublos;
• outras despesas – 20 mil rublos.

Total - o volume de investimentos iniciais para abrir um negócio é de 673 mil rublos. Agora vamos calcular o valor dos pagamentos mensais obrigatórios:

• salário do funcionário – 85 mil rublos;
• deduções fiscais – 20 mil rublos;
• contas de serviços públicos - 15 mil rublos.

Assim, as despesas serão de 120 mil rublos. É preciso levar em consideração que você precisará gastar uma certa quantia para adquirir a mercadoria. Depende do volume de vendas da loja, do número de clientes regulares e da margem comercial, que, em regra, ronda os 50-60% para cada categoria de mercadorias.

A arrecadação de dinheiro de uma loja de nutrição esportiva bem promovida rende pelo menos 10 mil rublos todos os dias. Isso significa que durante um mês inteiro de trabalho a renda será de 300 mil rublos. Desse valor você deve subtrair 120 mil rublos de pagamentos obrigatórios, você obtém 180 mil de lucro. Normalmente, cerca de 50 a 80 mil rublos por mês precisarão ser gastos na compra de novos lotes de mercadorias. Isso significa que você pode contar com 100-130 mil rublos de lucro líquido. À medida que sua base de clientes aumenta e seu negócio cresce, seus ganhos aumentam significativamente.

Vamos falar sobre como organizar seu próprio negócio de venda de nutrição esportiva. Esta forma de ganhar dinheiro está realmente ao alcance de todos, mas será especialmente interessante para aqueles que levam um estilo de vida saudável e treinam regularmente no ginásio ou nas catracas.

Ganharemos dinheiro através do programa de afiliados da loja online de nutrição esportiva SWPRO. A loja é um desenvolvimento organização pública StreetWorkout, que promove imagem saudável vida em todo o mundo. Entre os organizadores estão: pessoas famosas, como Denis Minin (campeão mundial de treino) e Oleg Bazilevich (12 vezes campeão mundial de supino).

Os produtos da empresa são entregues em todo o mundo. Os centros e a produção estão localizados na Rússia, Ucrânia, Cazaquistão e Grã-Bretanha. A gama de produtos é ampla e destina-se principalmente a praticantes de treino, musculação, fitness, etc. Uma pequena lista da gama de nutrição desportiva SWPRO: aminoácidos, proteínas, suplementos pré-treino, complexos pós-treino, vitaminas, barras de cereais, etc. A variedade também inclui probióticos, suplementos dietéticos, géis alimentares e parafernália de Street Workout.

Como ganhar dinheiro? Convencionalmente, existem duas maneiras de ganhar dinheiro usando a nutrição esportiva do Street Workout Pro - ativo E passiva.

Maneira ativa de ganhar dinheiro envolve a compra de um produto a um preço especial de afiliado e a venda do produto com sua própria margem de lucro. Você pode vender para seus amigos ou usar ferramentas online. Por exemplo, através de quadros de avisos ou da sua própria loja online. Como opção de mecanismo para uma loja online, você pode usar o Simpla CMS. Você pode comprar um Simpla CMS licenciado, bem como adquirir modelos para sua loja online. Lá você também pode aprender como conectar módulos de terceiros para expandir a funcionalidade da sua loja online.

Maneira passiva de ganhar dinheiroé construir sua equipe (atraindo clientes e parceiros). Ou seja, após se cadastrar no site da loja online Street Workout Pro, você recebe um link de indicação. Se alguém fizer uma compra usando seu link de indicação, você receberá uma porcentagem das vendas. O valor mínimo para saque é 1 USD. Pague com cartão. Além disso, se o comprador pagou pela mercadoria, por exemplo, em dólares, você recebe um pagamento, também em dólares.

A porcentagem de vendas depende do seu status de parceiro. Quanto maior for o seu status de parceiro, mais benefícios você receberá. Além do percentual direto de vendas, você recebe uma série de bônus adicionais (bônus inicial, bônus de conquista, bônus de estabilidade, etc.). Não considerarei os bônus em detalhes; no final do artigo haverá um vídeo que discute o sistema de bônus.

Você pode iniciar uma parceria a partir da classificação "Parceiro" ou classificação "Gerente". A classificação de Gerente oferece uma série de vantagens. Por exemplo, “Parceiro” recebe 5% da venda, “Gerente” - 25%. “Parceiro” recebe pagamentos apenas de indicados de 1º nível, “Gerente” - de 1º, 2º e 3º níveis. Para obter a classificação “Parceiro”, você deve adquirir produtos no valor de 45 pontos. Você sempre pode atualizar sua classificação para “Gerente”. Para fazer isso, você precisa comprar produtos no valor de 200 pontos ou mais dentro de um mês.

Os pontos são uma espécie de indicador interno do seu status no sistema. Toda a sua equipe acumula pontos. Ou seja, você não precisa adquirir produtos pela quantidade necessária de pontos, o principal é que a soma dos pontos de toda a sua equipe chegue a 45 pontos ou 200 pontos por mês.

Vamos dar uma olhada mais de perto no processo de cadastramento de um parceiro no sistema.

Entramos no site da loja online e nos registramos. Na segunda etapa, você deverá escolher seu ponto de entrada no negócio – “Parceiro” (45 pontos), “Gerente” (200 pontos). Eu escolhi "Parceiro".

Após preencher todos os campos obrigatórios, um gerente entrará em contato com você e lhe dará acesso à conta do parceiro. A seguir, na seção “Produtos” vemos os produtos da empresa disponíveis para compra.

Ao lado do preço de cada produto você pode ver a quantidade de pontos que serão concedidos a você na compra. Para obter a classificação “Parceiro”, precisamos adquirir produtos no valor de 45 pontos. Você pode selecionar os produtos que precisa ou adquirir produtos na seção “Ofertas promocionais”.

Escolhi o pack “Family Care”, que inclui medicamentos como Antiage (antioxidante que estabiliza as membranas celulares), Probiozy (restaura a microflora intestinal e melhora a absorção de proteínas, gorduras e carboidratos), Aminov (um complexo de aminoácidos e vitaminas ).

Após encomendar os produtos, você receberá os dados de pagamento em seu e-mail. Ao pagar pelos produtos você recebe a classificação de “Parceiro” e pode começar a ganhar dinheiro com qualquer de forma acessível- atrair clientes para o site da loja online, abrir sua própria loja online ou vender produtos por meio de painéis de mensagens.

Ganhos dignos de você.

A nutrição esportiva é um produto muito popular. Hoje em dia, muitas academias de ginástica estão abrindo no país, e as pessoas estão cada vez mais comprando assinaturas e começando a treinar seriamente. Como resultado, o mercado de nutrição esportiva está crescendo rapidamente – 17–20% ao ano nas regiões e 10% em Moscou.

Loja de nutrição esportiva: perspectivas

Digamos algumas palavras sobre como está a nutrição esportiva em nosso país. Existem poucas lojas de nutrição esportiva. Se falamos de cidades com uma população de menos de um milhão de habitantes, muitas vezes não existem lojas completas - apenas operam pequenos pontos de venda, oferecendo uma gama extremamente estreita. Por causa disso, muitos atletas encomendam esportes em lojas online ou diretamente de fabricantes estrangeiros e depois esperam semanas (às vezes meses) pela entrega. É claro que este estado de coisas não agrada a ninguém.

Outro fator favorável aos empreendedores está associado à popularização artificial da nutrição esportiva.

1. Os proprietários e instrutores de muitas academias de ginástica cooperam com revendedores de nutrição esportiva e, portanto, promovem ativamente a ideia de que proteínas enlatadas e creatina são indispensáveis ​​entre os visitantes das salas de musculação. Os recém-chegados geralmente os ouvem.
2. Atletas experientes sabem por experiência própria que a nutrição esportiva é boa. Além disso, tratam o processo de treinamento com muita responsabilidade e estão prontos para comprar nutrição esportiva complexa (proteínas, creatina, BCA e outros suplementos de uma só vez). Profissionais e veteranos amadores podem gastar de 10 a 20 a 30 mil rublos mensais em suplementos. Leia os fóruns de construção e você verá isso.
3. Mais recentemente (Maio de 2015), empreendedores online entraram no mercado, promovendo ativamente apenas uma marca de proteína através da Internet. Milhões de pessoas que antes não tinham nenhum interesse em esportes, de repente aprenderam sobre nutrição esportiva. Naturalmente, muitos deles continuarão a comprar proteínas, e estocá-las em uma loja especial na esquina é mais fácil, mais barato e mais confiável do que comprá-las de alguém do outro lado do monitor.

Há apenas uma desvantagem, mas é bastante significativa: a boa nutrição esportiva praticamente não é produzida na Rússia. Se você abrir uma loja de nutrição esportiva, terá que vender apenas produtos de fabricação estrangeira (principalmente alemães e americanos). Isso significa que o preço de compra estará vinculado à taxa de câmbio. Se o rublo entrar em colapso novamente, você poderá falir.

Quanto custa abrir uma loja de nutrição esportiva?

Primeiro, você precisa decidir se abrirá uma loja sozinho ou como uma franquia. Observe que comprar uma franquia simplifica muito a vida. O custo de uma franquia varia de 100 a 150 mil rublos.

Quanto devo comprar? Se você estabelecer contato imediatamente com atacadistas confiáveis, terá que gastar no mínimo cerca de 200 mil rublos. Não há necessidade de alugar um espaço espaçoso para uma loja no centro da cidade, então o custo do aluguel será pequeno - na faixa de 25 a 50 mil rublos. Pode ser necessário contratar um vendedor (embora no início você possa trabalhar atrás do balcão). O salário médio de um vendedor é de 15 a 30 mil, dependendo da região. O valor dos custos de publicidade varia dependendo da região e dos métodos de promoção. Ao elaborar um plano de negócios, não se esqueça de incluir uma reserva para despesas imprevistas.

Assim, o valor mínimo para abrir uma loja é de 500 mil rublos. No entanto, vale a pena considerar que as taxas de câmbio ainda são instáveis ​​e o rublo pode entrar em colapso novamente. Isso, por sua vez, afetará diretamente o preço de compra.

É lucrativo abrir uma loja de nutrição esportiva?

Então, que tipo de lucro você deve esperar? Vamos primeiro decidir sobre a marcação. Ao comprar nutrição esportiva de distribuidores ou diretamente de um fabricante estrangeiro, você pode obter uma margem de lucro de 40 a 60%. Isso é muito bom.

Se você mora em uma cidade pequena onde há pouca ou nenhuma concorrência, você terá compradores rapidamente. Em Moscou e São Petersburgo a situação da competição é mais complicada, mas mesmo nas capitais o atendimento será bom, principalmente se você estiver próximo a uma academia de ginástica.

Qualquer academia de ginástica de nível médio terá um minibar que vende shakes de proteína, barras de creatina e outros suplementos “leves”. Se você conseguir negociar o fornecimento do seu produto para academias de ginástica, ótimo, você pode fazer com segurança um markup de 100–130%.

No entanto, a capacidade de fazer grandes marcações não garante o sucesso. Se você não ganhar um bom impulso, o negócio não trará muitos rendimentos. É preciso levar em conta que as lojas de nutrição esportiva sobrevivem de clientes regulares, por isso você terá que monitorar constantemente a variedade e a qualidade dos suplementos vendidos.

É claro que é impossível fornecer números exatos, mas em média a rentabilidade desses pontos de venda é de 20%. Se você atingir um faturamento médio de 400 mil rublos por mês, poderá receber 80 mil de lucro. A loja se paga em seis meses a dois anos. Ao traçar um bom plano de negócios e abrir uma loja de nutrição esportiva, você pode obter um lucro decente - isso é fato. Mas não haverá excesso de renda - isso também é um fato.

Como abrir uma loja de nutrição esportiva: vamos descobrir passo a passo

Antes de abrir uma loja, é preciso resolver o dilema tradicional dos empreendedores iniciantes: empreendedor individual ou LLC. Ambas as formas têm muitos prós e contras, que não faz sentido listar no escopo deste artigo. Talvez, no caso de uma loja de nutrição esportiva, a forma ideal ainda seja o empreendedor individual. Você poderá administrar livremente todos os seus lucros e dificilmente se preocupará com questões tributárias. IP é simples, rápido e conveniente. E se você abre uma loja sozinho e não contrata vendedor, a opção empreendedora é totalmente ideal.

Quanto ao sistema tributário, é melhor seguir o caminho tradicional e optar pelo sistema tributário simplificado. Um imposto em vez de três, a capacidade de escolher uma taxa de imposto flexível, sem burocracia - o que as pequenas empresas precisam. A respeito de sistema comum tributação, então é extremamente não lucrativo e inconveniente na fase inicial: as deduções serão muito grandes, assim como o volume do fluxo de documentos. Nem tudo corre bem com o IVA na OSN.

Antes de abrir uma loja, você precisará passar por quatro etapas preparatórias:

• registrar-se como empresário individual;
• registrar-se na Receita Federal;
• obter permissão para comercializar da SES e da Autoridade Estadual de Supervisão de Incêndios;
• obter permissão para negociar da administração distrital regional.

Selecionando um quarto

Não há necessidade de alugar um quarto espaçoso - quartos de 50 metros quadrados. m. será o bastante. Não haverá necessidade de espaço de armazenamento, pois a maior parte da mercadoria pode ser colocada no hall principal (em casos extremos, você pode guardar uma dúzia ou duas latas em seu apartamento). Compre apenas prateleiras e balcões usados ​​- você pode economizar muito com eles.

Para localizar uma loja, você deve escolher um dos seguintes locais:

• um prédio próximo a uma academia de ginástica (seria ótimo se você pudesse ficar no mesmo prédio desse estabelecimento);
• shopping center;
• complexo esportivo;
• uma grande loja com temática esportiva (mesmo que você consiga alugar um espaço bem pequeno lá, terá muitos clientes).

Só não alugue semi-caves ou escritórios em alguns pátios. O alcance do público diminuirá imediatamente de forma significativa.

Nuances importantes

1. Parece banal, mas o produto deve ser de alta qualidade. Os atletas (especialmente os fisiculturistas e aqueles que se consideram assim) realmente se preocupam com a qualidade. Você não pode enganá-los; eles detectarão imediatamente um produto inadequado, felizmente a experiência permite isso. Às vezes, até mesmo uma película protetora rasgada na tampa pode fazer com que uma pessoa nunca mais volte até você. E ao mesmo tempo ele contará a todos os seus amigos atletas (e ao mesmo tempo a todos os clientes da academia onde ele treina) que loja ruim você tem.
2. O público-alvo são homens de 20 a 28 anos (70%). A maioria deles são estudantes que querem crescer rapidamente, bem como ex-atletas que se mantêm em forma. O núcleo são homens de 25 a 28 anos com uma renda média de 30 a 40 mil rublos. (em Moscou - o dobro). Os clientes com mais de 30 anos geralmente são atletas profissionais. Se gostarem da sua loja, comprarão pelo menos 10 a 15 mil rublos por mês. As mulheres, infelizmente, raramente compram bebidas esportivas.
3. Idealmente, uma loja de nutrição esportiva deveria eventualmente se tornar algo como um clube de interesses. Os clientes mais fiéis virão até você com base nas recomendações de clientes regulares.
4. Complemente seu sortimento com literatura temática e cursos de treinamento. Certifique-se de criar um site de loja e uma comunidade nas redes sociais. A publicidade na Internet é uma ferramenta poderosa que, se utilizada corretamente, permitirá aumentar significativamente o seu volume de vendas. Deixe que os atletas da sua cidade solicitem suplementos diretamente no site. Você só precisa firmar um acordo com uma agência de courier ou contratar um courier sob um contrato.

Resumindo

O nicho da nutrição esportiva é promissor e assim permanecerá por pelo menos mais 5 a 6 anos. É lucrativo abrir uma loja de nutrição esportiva? Sim, mas nem sempre. O público consumidor é limitado e não se deve contar com grandes lucros. 50, 80 mil rublos de lucro líquido é um resultado alcançável, mas será difícil superar a barreira dos 100 mil. É verdade que a publicidade online bem ajustada pode ultrapassar esse limite.

Não se esqueça que o nicho “esportivo” é muito específico. Vale a pena negociar o sporpit se você estiver por dentro (atualmente está envolvido em esportes de força ou já treinou antes). Sem compreender os fundamentos da musculação e os princípios de ação dos diversos suplementos esportivos, é difícil escolher uma boa variedade e satisfazer as necessidades de atletas e pessoas do fitness.

O que faz um funcionário comum de escritório, após uma jornada de trabalho de oito horas, exausto e cansado, correr para uma academia de ginástica ou aula de ioga? A resposta a esta pergunta parece óbvia... Todo mundo quer ser bonito, saudável e se esforça para permanecer jovem o maior tempo possível. Para alguns, praticar esportes é uma oportunidade para manter a saúde. Para outros, nada mais é do que uma tendência da moda. Em busca da beleza e da juventude, a pessoa está disposta a passar horas na academia. E entre os treinos, tome medicamentos especiais - shakes de proteína, suplementos ou vitaminas para obter melhores resultados.

Todos os anos a indústria nutrição esportiva está crescendo rapidamente, dando origem a um fluxo incontável de clientes - atletas profissionais e amadores. Somente os preguiçosos não gostariam de construir um negócio com base nisso. É verdade que aqui também existem armadilhas. O site dizia aos leitores o que um novato deveria prestar atenção ao iniciar um negócio. Anastasia Gorelova. Há alguns anos, ela e seus sócios fundaram loja de nutrição esportiva "Olympus". Agora a empresa está se desenvolvendo com sucesso e atletas russos famosos estão se tornando seus clientes.

- Antes de abrir seu negócio, você estava de alguma forma ligado ao esporte?

Não. Nem eu nem meus parceiros estávamos envolvidos profissionalmente com esportes. Mas isso não é necessário. Você precisa ter um bom entendimento dietética, conhecer a gama, a composição dos produtos e a finalidade dos componentes. Tudo isso vem com experiência. Claro, tive que estudar sozinho ou colaborando com atletas e treinadores profissionais.

- Por que então você decidiu abrir um negócio na área de nutrição esportiva?

É simples - trabalhei como funcionário de uma loja por vários anos nutrição esportiva. A certa altura, decidi que poderia administrar melhor esse negócio e fui “nadar de graça”. Além disso, naquela época essa direção era nova e ainda pouco desenvolvida.

- Alguma coisa mudou até agora?

Claro, existem significativamente mais concorrentes. Além disso, agora este mercado está quase completamente saturado, por isso será muito difícil para os recém-chegados sobreviverem. Há uma dura luta de preços acontecendo. E quem ganha ganha um centavo de benefício.

Nessas condições, você só poderá sobreviver desenvolvendo e expandindo constantemente sua gama ou oferecendo novos produtos e serviços. E isso exige uma certa estabilidade financeira e uma base de clientes regulares.

- Você precisa de uma licença para vender nutrição esportiva?

Não, não é necessária uma licença de vendas.

- Onde você compra alimentos e em que segmento de preço você atua?

Os alimentos são comprados de revendedores oficiais na Rússia. Tentamos vender produtos que sejam acessíveis a pessoas com qualquer renda.

- Você prefere fabricantes russos ou estrangeiros?

A comida importada é de qualidade muito melhor do que a comida russa. O fato é que o mercado externo e a produção são muito mais antigos que os nossos. Como resultado, os estrangeiros praticamente não encontram obstáculos na forma de produtos nacionais.

Embora haja uma exceção a esta regra. Esse Empresa Aktiformula de Krasnodar. Apresentaram seus produtos ao mercado recentemente, mas já conseguiram se firmar no segmento entre os alimentos mais baratos dos países vizinhos e os mais caros - importados, mas de melhor qualidade.

- Você recorre a especialistas terceirizados, por exemplo, nutricionistas?

Por enquanto podemos cuidar disso sozinhos. Não há especialistas nesta área em Chelyabinsk. Muitas vezes, os médicos, embora versados ​​​​em dietética, têm pouca ideia do que é nutrição esportiva. Embora já existam consultórios médicos privados em outras cidades. Eles lidam com questões dietética e elaborar a dieta do paciente levando em consideração a nutrição esportiva. Mas até agora são casos isolados.

- Você coopera com organizações esportivas?

Trabalhamos com organizações desportivas. Mas mais frequentemente com os próprios atletas. Tais despesas praticamente não estão previstas no orçamento.

Trabalhamos mais de perto com academias de ginástica. Fornecemos alimentação para bares fitness e oferecemos descontos aos seus clientes.

- Como é organizada a venda dos produtos?

Em nosso no momento uma loja offline no centro de Chelyabinsk. Há também uma loja online de sucesso com entrega gratuita em qualquer lugar da cidade.

- Existem atletas famosos entre seus clientes?

Entre nossos clientes estão o campeão mundial de levantamento de kettlebell Ivan Denisov, o homem forte e showman Dmitry Kononets, Igor Podelko e Evgeny Gulyaev.

- Que conselho você daria para quem deseja construir seu próprio negócio em nutrição esportiva?

É melhor eu lhe dizer onde você definitivamente não deveria começar um negócio. Não se deve iniciar um negócio sem conhecer a fundo todas as suas características e sem ter uma vantagem competitiva. Muitas pessoas pensam que reduzindo ao máximo o preço e trabalhando praticamente com prejuízo podem conquistar clientes para o seu lado.

Mas este é um beco sem saída: qualquer um pode reduzir o preço, mas no final vencerá aquele que tiver o “airbag” financeiro mais impressionante e uma ampla base de clientes. E este claramente não será um recém-chegado.

Ekaterina Gonova