Damos cacau à criança levando em consideração a idade e a saúde. Quando você pode dar cacau ao seu filho? Uma criança de um ano pode comer cacau Nesquik?

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Fachadas de vidro

Cacau é uma bebida diferente sabor único e lembra a infância. O seu excelente aroma permite mergulhar nas memórias e sentir os abraços calorosos e o sorriso da sua mãe. Como você sabe, as crianças gostam de bebidas com chocolate, mas os pais costumam pensar na idade em que as crianças podem consumir cacau. Afinal, é recomendável introduzir essas bebidas na dieta alimentar com extrema cautela, pois se houver contra-indicações, o achocolatado contribui para a ocorrência de reações alérgicas e perturbações do trato gastrointestinal. Mas seguir as recomendações básicas para o consumo da bebida ajudará a tirar todas as dúvidas.

na dieta do bebê

Segundo os especialistas, deve-se considerar cuidadosamente a dosagem de cacau para crianças. Com que idade pode ser administrado é uma questão muito individual. Para crianças sem tendência a reações alérgicas, a bebida é indicada a partir dos dois anos, mas como uma iguaria rara. É melhor introduzir uma bebida de chocolate na dieta antes dos três anos de idade.

Vale a pena pensar bem se vale a pena experimentar e oferecer uma bebida ao seu filho antes do previsto. Você deve se preocupar porque contém uma grande quantidade de açúcar e substâncias aromáticas, que claramente não são boas para as crianças.

Os pais devem considerar cuidadosamente a escolha do produto, que determinará a saúde do bebê. Afinal, resolver o problema relacionado à idade em que o cacau pode ser dado a uma criança requer cuidados especiais. A questão toda é que, como já mencionado, este produto contribui para a ocorrência de reações alérgicas. Portanto, é importante determinar se o corpo da criança o recebeu corretamente.

É aconselhável não exagerar e não dar ao seu bebê mais do que duas xícaras da bebida por semana. Recomenda-se aumentar a quantidade de produto consumido somente após 6 anos. Mas você não deve beber mais do que 2 xícaras pequenas por vez. E depois dos dez anos você pode beber a bebida todos os dias. Nessa idade, a quantidade máxima de cacau é calculada com base na proporção de 0,5 gramas por dia por quilograma de peso.

Procure dar a bebida ao seu bebê pela manhã para que seu efeito revigorante não impeça que o bebê adormeça em horários tranquilos ou à noite.

Características da bebida

Ao preparar uma dieta alimentar, é importante determinar com que idade a criança pode beber cacau. É uma bebida revigorante que funciona como antidepressivo e ajuda a combater a anemia, graças à presença de ferro, zinco e ácido fólico.

Apesar dos benefícios, a bebida achocolatada apresenta algumas desvantagens. Como você sabe, os grãos do cacau contêm uma pequena quantidade de purina, que ajuda o corpo a processar proteínas e também está ativamente envolvida na regulação da atividade metabólica. Mas com o excesso dessa substância, o ácido úrico se acumula, o que pode levar ao desenvolvimento de doenças do aparelho urinário.

Claro, você pode e deve dar cacau às crianças, mas com certeza deve seguir senso comum. Não se esqueça que a alimentação da criança deve ser equilibrada.

Benefícios para a saúde do bebê

Com que idade as crianças podem comer cacau? problema atual, resolvê-lo requer uma abordagem especial. A bebida citada na dieta alimentar não é mais saudável que sucos de frutas, sucos naturais ou compotas, por falta vitaminas úteis e minerais necessários ao corpo da criança. Mas também tem vantagens indiscutíveis se a dosagem for rigorosamente observada:

Se as crianças não quiserem comer de manhã, um copo de bebida irá saciar perfeitamente a sua fome durante algum tempo.
A presença de teobromina na composição ajuda a suprimir o reflexo da tosse. Durante a doença, uma criança pode receber chocolate quente, que alivia uma tosse seca e dolorosa.
Graças ao efeito tônico, o corpo da criança pode suportar a atividade física e aumentar a resistência.
O aroma único e o sabor bastante agradável ajudam a melhorar o humor do bebé.

Se o médico não tiver identificado nenhuma contra-indicação, a dose prescrita de cacau por dia não será supérflua.

Tomamos precauções

Repetimos que, apesar do vício das crianças pelo cacau, deve-se ter cuidado com esta bebida. A presença de cafeína costuma causar alergias em crianças. E esta é a principal desvantagem, pela qual a maioria dos pais se pergunta com que idade as crianças podem comer cacau. Essa bebida aromática às vezes é contra-indicada mesmo para crianças em idade escolar. Conforme aconselham os médicos, você deve evitar prepará-lo nas seguintes situações:

para obesidade;
em caso de disfunção renal.

Esta bebida também é contraindicada para crianças hiperativas.

Se após o consumo do cacau surgir erupção na pele ou coceira na pele da criança, é recomendável consultar imediatamente o pediatra que lhe dirá se vale a pena consumir a guloseima no futuro.

Não se pode excluir a constipação infantil associada à inclusão do cacau na dieta alimentar, portanto, ao introduzir um novo produto alimentar, é aconselhável monitorar as fezes do bebê. Às vezes você pode sentir dores de cabeça causadas pela ingestão de uma bebida de chocolate.

Se os pais tiverem dúvidas sobre a idade em que os filhos podem consumir cacau, devem consultar um médico. Levando em consideração as características de desenvolvimento da criança, o especialista dará todas as recomendações necessárias.

Melhor hora para o cacau

Segundo especialistas, é aconselhável dar cacau à criança na primeira metade do dia. Como sabem, esta bebida aromática contém uma grande percentagem de cafeína, o que dá um impulso de energia durante todo o dia. Portanto, para não atrapalhar o sono da criança, beber cacau antes de dormir é altamente desaconselhável.

O cacau é um produto de alto teor calórico preparado com leite integral com adição de açúcar. Isso significa que seu consumo excessivo pode levar à obesidade. No entanto, se a criança estiver ativa, a bebida claramente não a prejudicará.

Deve-se destacar que o cacau contém fenilefilamina, que promove a produção de endorfina - o hormônio da alegria. Como resultado, uma xícara de uma bebida saborosa e aromática melhora significativamente o seu humor.

Receita para uma bebida deliciosa

Para preparar cacau para uma criança, deve-se usar apenas um produto natural. O cacau em pó verdadeiro não deve conter aditivos, ter uma rica tonalidade marrom e um leve aroma de chocolate. Definitivamente, você deve prestar atenção ao seu teor de gordura, que não deve ultrapassar 15%.

Não se deve pensar em que idade se pode dar cacau com leite às crianças, pois é produto valioso, enriquecido com vitaminas e microelementos benéficos. Embora algumas crianças não digeram bem a lactose, às vezes as mães jovens cozinham o cacau em água.

A receita de fazer cacau para crianças não causará problemas especiais. Você deve usar o seguinte conjunto de produtos por porção de guloseima de chocolate:

leite - 150g;
cacau em pó - 1 colher de chá;
O açúcar é adicionado a gosto ou não é adicionado.

É aconselhável misturar previamente o açúcar com o cacau em pó para evitar a formação de grumos. Aqueça o leite em uma concha de metal e deixe ferver. Em seguida, despeje a mistura de cacau e açúcar, misturando tudo bem. A bebida deve ser fervida por 5 minutos, após os quais deixe fermentar por 10 minutos.

Receita clássica

O cacau na alimentação infantil é uma excelente opção para diversificar o cardápio. Portanto, depois de saber com que idade as crianças podem consumir o cacau Nesquik ou qualquer outro cacau, e saber que não há contra-indicações para isso, inclua-o na alimentação do bebê.

Para cozinhar bebida clássica, devem ser observadas as proporções: 3 colheres de sopa de cacau em pó para 1 litro de água e 2 colheres de açúcar granulado. Além disso, as proporções podem ser alteradas dependendo das preferências individuais da criança.

Para concluir

Segundo Komarovsky, é impossível dizer com certeza com que idade as crianças podem comer cacau. É claro que, apesar de uma série de contra-indicações, a bebida é saudável e em certas quantidades não fará mal à criança. Se você não abusar, seu bebê poderá saborear uma iguaria perfumada e muito saborosa sem riscos à saúde.

Primeiro, você precisa considerar como a bebida maia é benéfica para um corpo em crescimento. Cacau em pó contém grande número proteínas, fibras e vitaminas. Ele é especialmente rico ácido fólico, necessário para o corpo durante períodos de rápido crescimento. Além disso, o cacau contém ácidos graxos poliinsaturados, necessários para a construção das membranas celulares. Eles também reduzem os níveis de colesterol no sangue. Para crianças com anemia, o cacau será útil como fonte de ferro. Esta bebida também contém zinco, que é benéfico para um corpo em crescimento.

Não se esqueça dos antioxidantes vegetais – os flavonóides, incluindo o mais valioso deles, a eticatequina. Epicatequina melhora circulação cerebral e memória de curto prazo, regula a pressão arterial. Os flavonóides também são capazes de regenerar as células do corpo.

O triptofano e a feniletilamina são oligoelementos que levam à euforia, aumentando a resistência e a capacidade de tolerar a dor. O magnésio está envolvido na construção dos ossos, relaxa os músculos e ajuda a lidar com o estresse. O pigmento natural melanina ajuda a proteger a pele dos nocivos raios ultravioleta.

Claro, todos os itens acima propriedades benéficas referem-se apenas ao cacau em pó natural e não a análogos instantâneos como o Nesquik.

E, por fim, o cacau tem um sabor excelente, o que é importante para qualquer criança.

Qual é o problema?

O cacau contém grandes quantidades de teobromina, uma substância semelhante em composição e efeito à cafeína. Não é perigoso para a saúde, mas é por causa da teobromina que o cacau não é recomendado para crianças menores de três anos.

Para crianças com tendência a reações alérgicas, o cacau deve ser consumido com cautela, pois esta bebida contém mais de 40 compostos aromáticos que são potenciais alérgenos. Também não devemos esquecer que o cacau é um produto de alto teor calórico e não deve ser oferecido com muita frequência às crianças com tendência à obesidade.

Como beber cacau?

Assim, crianças de 2 a 3 anos podem beber cacau, no máximo 100 ml por dia, 3 a 4 vezes por semana. Para preparar a bebida, ferva 100 ml de leite, misture uma colher de chá de cacau em pó e uma colher de chá de açúcar, dilua com uma pequena quantidade de leite quente até formar uma pasta homogênea. Em seguida, despeje o leite restante e mexa bem. Deixe ferver e desligue.

Para crianças de 6 a 7 anos, você pode aumentar a quantidade de bebida para 150 a 200 ml.

O cacau é uma bebida deliciosa apreciada por muitas crianças e adultos. Ele contém muito substâncias úteis, tem efeito positivo no corpo da criança, melhora o humor e o funcionamento do sistema nervoso. Ajuda a melhorar a atenção e a memória. Mas tudo isso só se for usado corretamente. Hoje, muitos pais atenciosos perguntam: com que idade as crianças podem beber cacau? Vamos descobrir.

O que é cacau?

De acordo com a Wikipedia e vários dicionários explicativos, a mesma palavra denota vários objetos/coisas ao mesmo tempo. Esse:

uma árvore perene nativa dos trópicos;
as sementes desta planta e o pó que dela é produzido;
Uma deliciosa bebida rica em vitaminas e minerais.

Curiosamente, os astecas reverenciavam o cacau como um “presente de Deus”. Eles prepararam alegremente “água amarga” com os frutos da árvore de mesmo nome e a consumiram. A partir de 1519, quando os europeus conheceram o “ouro marrom”, a bebida passou a ser servida nas mesas reais. Pessoas comuns Conheceram o seu sabor apenas no início do século XVIII.

Os benefícios do cacau para o corpo das crianças

Na verdade, o cacau é bastante benéfico para as crianças, pois contém cálcio e fósforo, tão necessários para fortalecer o sistema esquelético. Além disso, promove:

melhorando o humor e o bem-estar geral;
redução do colesterol “ruim” no organismo das crianças;
saciar rapidamente a fome;
melhorando a circulação cerebral;
melhorar o desempenho dos alunos;
livrar-se do estresse e da depressão.

É difícil superestimar os benefícios do cacau durante atividades físicas intensas. Ele permite que você reabasteça rapidamente o suprimento de substâncias valiosas e restaure as forças. Portanto, muitos médicos recomendam seu uso para crianças ativamente envolvidas em esportes.

Danos do cacau ao corpo das crianças

Embora o cacau seja saudável, deve ser dado às crianças em quantidades limitadas. Porque também pode causar danos consideráveis à saúde da criança. Portanto, é estritamente proibido beber esta bebida se você tiver doença renal, artrite, osteoporose ou gota. E também com um desequilíbrio de purinas - substâncias naturais contidas nas células do corpo e que formam ácido úrico durante a decomposição.

Vale lembrar que o cacau contém cafeína, embora não seja muita. Essa substância excita o sistema nervoso da criança, fazendo com que ela fique mais ativa. Portanto, a bebida não deve ser dada a crianças hiperativas e pessoas coléricas. EM formulário finalizado O produto também contém leite e açúcar, por isso é bastante rico em calorias. Isso significa que é melhor não dar antes das refeições. Caso contrário, o bebê pode recusar-se a comer.

Os médicos também não recomendam que os pais dêem cacau aos filhos se eles tiverem tendência à prisão de ventre, depressão frequente ou enxaquecas. Para essas crianças, é melhor escolher bebidas sem açúcar. Você também deve recusar a bebida se seu filho apresentar sinais de alergia alimentar: coceira, manchas avermelhadas na pele e assim por diante. Nesse caso, você deve conversar com seu pediatra sobre a continuação do uso do cacau.

Com que idade pode ser administrado?

Os pais às vezes perguntam se é possível dar cacau aos filhos com 1 ano de idade. Na verdade, você não deveria fazer isso. A idade ideal para começar a beber esta bebida com ou sem leite é de 2 a 2,5 anos. E se o seu bebê costuma ter várias alergias, o consumo de cacau deve ser adiado para mais tarde. data atrasada ou abandoná-lo completamente. Felizmente, esta bebida sempre pode ser substituída por outra mais segura. Suco de fruta ou suco natural, por exemplo. Quanto à idade em que o cacau Nesquik pode ser dado às crianças, a resposta é: a partir dos 3 anos. Mas é melhor começar com um produto fabricado na Rússia.

Por que não antes?

Porque a exposição precoce ao cacau só pode prejudicar a criança. O bebê pode ter reações alérgicas, incluindo urticária e diátese. Você também pode ter problemas de estômago e adormecer à noite. Vale lembrar que crianças menores de 2 anos apresentam sistema nervoso muito frágil. E mesmo uma pequena porção da bebida pode danificá-la. Portanto, é melhor não ter pressa!

Regras de consumo

Os pediatras acreditam que o cacau deve ser apresentado a uma criança com muito cuidado, começando com apenas algumas colheres pequenas por dia. E só com a condição de que a criança esteja saudável, já beba leite e não precise ser vacinada num futuro próximo. Se, após a introdução do cacau na alimentação infantil, o bebê estiver alegre e alegre e não apresentar sintomas de alergia (por exemplo, erupção cutânea), a quantidade da bebida pode ser duplicada. Repita isso até que a necessidade diária seja atingida.

Quanto cacau uma criança pode beber?

Se o bebê tiver de 2 a 3 anos, a dose ideal para ele será de 50 ml por dia com frequência de uso 4 vezes por semana. Quando ele completar 6 a 7 anos, a quantidade pode ser aumentada para 100 ml por dia. Nesse caso, a criança pode beber a bebida em dias alternados, a menos, é claro, que haja alguma contra-indicação. Um aluno com mais de 10 anos já pode consumir cacau na quantidade de 150-250 ml por vez. Mas é importante lembrar que embora o cacau sacie, ele não pode substituir um café da manhã completo nem repor o equilíbrio de líquidos no corpo.

Qual é a melhor hora do dia para beber?

Melhor de manhã. A bebida com certeza dará ao seu filho um impulso de vivacidade, positividade e energia positiva durante todo o dia. Isso se deve ao fato de conter: fenilefilamina, que promove a produção de endorfinas (hormônios da alegria), e cafeína. Pelo mesmo motivo, não é recomendado que crianças pequenas bebam cacau à noite. Caso contrário, ficarão agitados e não conseguirão dormir em paz.

Como escolher e armazenar corretamente?

Para as crianças, é melhor comprar cacau que precisa ser cozido. Misturas secas que só precisam ser despejadas com água quente/leite para beber são prejudiciais para eles. Ao escolher, preste atenção em:

data de validade - deve ser pelo menos 3 meses antes do vencimento;
composição - sem sabores, intensificadores ou outros aditivos prejudiciais;
cor – cacau de alta qualidade marrom, sem esbranquiçado;
o aroma deve ser simplesmente chocolate;
teor de gordura – de preferência um produto com mais de 15%;
Tipo – você pode comprar “em pó” ou feijão inteiro.

Após abrir a embalagem, você deve verificar se o cacau está homogêneo, não possui grumos ou outras impurezas e, ao ser tocado, permanece no dedo e não vira pó. E após a fermentação, não cai no fundo do copo em forma de sedimento. Caso contrário, é melhor descartar o produto porque está estragado. E mais uma coisa: você precisa armazenar o cacau em um recipiente de metal bem fechado, em algum lugar seco e fresco. Não mais que 2 anos.

Segredos culinários

Agora que você já sabe quando pode dar cacau para seu filho com ou sem leite, vale falar sobre como prepará-lo corretamente. Faça isso primeiro exclusivamente na água. O leite deve ser adicionado apenas um mês após a introdução do produto na dieta alimentar. E somente com a condição de que o bebê reaja normalmente à bebida. Aqui está a receita:

Se apenas grãos de cacau estiverem disponíveis, triture-os.
Pegue uma panela e enxágue com água quente.
Despeje 1,5 colheres de sopa do “pó” pronto nele.
Adicione a mesma quantidade de açúcar.
Misture bem com uma colher.
Despeje 100 ml de água fervente e leve a panela ao fogo.
Espere até ferver (mexa a bebida todo esse tempo).
Despeje 150 ml de leite levemente quente.
Espere até ferver novamente, retire a bebida do fogo.

No final, é preciso bater o cacau com um batedor de arame até aparecer uma espuma fofa e depois retirar. Deixe esfriar até temperatura ambiente e dê para a criança junto com biscoitos ou, por exemplo, um pãozinho, para que ela fique mais satisfeita. A bebida preparada de acordo com esta receita é indicada para crianças muito pequenas, dos 2 aos 3 anos. Se a criança tiver de 6 a 7 anos ou mais, pode ser cozinhado exclusivamente com leite ou água. Para melhorar o sabor, pode-se adicionar mel, canela, creme ou vanilina.

Aqui, por exemplo, está outra receita:

Misture 3 colheres de chá. cacau e a mesma quantidade de açúcar.
Adicione 50 ml de água quente.
Coloque um pau de canela em 250 ml de leite e ferva.
Retire a canela e misture o leite com a mistura de cacau e açúcar.
Leve a mistura para ferver em fogo baixo.
Cozinhe por 5 minutos, lembrando de mexer de vez em quando.
Retire, despeje em copos, coloque os biscoitos triturados diretamente no copo.
Sirva para a criança.

A bebida resultante saciará perfeitamente a fome, revigorará e ajudará a criança a se sentir mais alegre e saudável.

Assim, os benefícios do cacau para as crianças são revelados neste artigo. Também traz dicas sobre com que idade você deve dar a bebida ao seu filho e como prepará-la corretamente. Concluindo, gostaria de recomendar a escolha apenas de produtos infantis de alta qualidade. Por exemplo, o cacau é muito valorizado no nosso país. marcas: “Russo”, “Alma Generosa” e “Rótulo Dourado”. É ótimo para crianças. E mais uma coisa: não esqueça de perguntar ao pediatra antes de introduzir o produto na alimentação do seu filho: é possível? Lembre-se de que a saúde das crianças está inteiramente em suas mãos. Boa sorte!

O cacau é uma bebida saborosa e nutritiva que enche o corpo de energia. Este é um produto bastante calórico, pois 100 gramas contém 400 kcal. Mesmo uma xícara pequena irá revigorar e fazer você se sentir satisfeito. Muitos pais estão interessados na questão de com que idade uma criança pode receber cacau. Os pediatras não recomendam dar esta bebida ao seu bebê até os 2,5-3 anos de idade.

O cacau não deve ser dado a crianças menores desta idade. A bebida contém grande quantidade de açúcar e taninos, que podem prejudicar um pequeno organismo. Além disso, este é um produto muito alergênico. Como identificar e o que fazer se um bebê tiver alergia alimentar, veja.

Benefício ou dano

O cacau contém cafeína e teobromina. Estas substâncias excitam as células nervosas, os vasos sanguíneos e o coração. Beber tal bebida por uma criança de um ano ou um pouco mais velha causará superexcitação e distúrbios do sono. O bebê vai dormir mal e ficar nervoso, chorar e ser caprichoso.

O produto costuma causar alergias em crianças, que se manifestam na forma de erupções cutâneas e coceira, vermelhidão na pele e coriza. Além disso, a criança pode sentir náuseas e vômitos, dores de estômago e distúrbios digestivos e problemas nas fezes.

Ao mesmo tempo, o cacau contém grande quantidade de vitaminas e nutrientes. A bebida contém vitaminas B, A e E, PP, cálcio e potássio, magnésio e outros elementos essenciais. O cacau desempenha muitas funções úteis:

Melhora o humor;
Alivia a tensão e o estresse;
Aumenta o desempenho;
Ajuda a lidar com o estresse físico e a restaurar as forças;
Fortalece e tonifica o corpo;
Trata e suprime eficazmente a tosse seca, ajuda no tratamento de constipações;
Ajuda a aumentar o peso, por isso a bebida é útil para bebês fracos e magros, para crianças com baixo peso;
Normaliza a condição da pele;
Reduz a pressão arterial;
Limpa o corpo e remove substâncias nocivas;
Estimula o fornecimento de sangue ao cérebro.

Se você der às crianças uma bebida natural de alta qualidade em pequenas quantidades depois de três anos, isso só trará benefícios. Mas se você der uma bebida para um bebê idade precoce ou overdose, isso pode levar a consequências negativas. O excesso de cacau, assim como de um produto com aditivos artificiais, causa peso no estômago e insônia e superexcitação.

Regras para beber cacau para crianças

A idade ideal para introduzir o cacau no cardápio infantil é de três anos. Mas se o bebê não sofre de excesso de peso, hiperatividade e alergias alimentares, a bebida pode ser dada aos 2 a 2,5 anos;
Comece a dar com pequenas porções e monitore a reação do seu bebê por dois a três dias para garantir que não haja alergia ou outra reação negativa;
A necessidade diária de cacau para uma criança de três anos é de 150 ml (meia caneca padrão). Você não pode beber mais do que quatro porções por semana. Não é aconselhável aumentar o volume para uma caneca cheia até os 5-6 anos;
A bebida é melhor consumida no café da manhã ou pela manhã. A bebida lhe dará o impulso necessário de energia, vigor e força durante todo o dia. Mas antes de dormir, ao contrário, é indesejável, pois o cacau excita o sistema nervoso e o bebê não consegue dormir;
Não é recomendado dar a bebida para crianças com sobrepeso e problemas renais;
As bebidas são fornecidas às crianças apenas quentes. Uma bebida fria não terá efeito positivo e uma bebida quente queimará o intestino;
Escolha apenas produtos naturais. Não dê bebidas como Nesquik às crianças. Nesquik e pós semelhantes contêm aromatizantes e grandes quantidades de açúcar, que são prejudiciais aos bebês.

Como escolher, armazenar e preparar o cacau corretamente

O cacau natural deve ser apenas de cor marrom, sem aromatizantes e outros aditivos, sem grumos e grãos com cheiro de chocolate e teor de gordura superior a 15%. Este produto contém manteiga de cacau natural. Estude cuidadosamente a composição e o prazo de validade antes de comprar.

Um pó de alta qualidade deve permanecer na pele do dedo e não virar pó. E durante a fermentação, nenhum sedimento deve se formar. O pó deve ser armazenado em recipiente fechado ou embalagem em local escuro e seco. Abaixo oferecemos uma receita de cacau com leite, para cujo preparo você precisará de:

Leite – 250ml;
Cacau – 1 colher de chá;
Açúcar – 1,5 colheres de chá.

Misture o cacau e o açúcar, acrescente um pouco de leite frio e mexa bem para não formar grumos. Coloque o restante do leite no fogão. Quando ferver, despeje a mistura preparada e ferva por três a cinco minutos, mexendo sempre. Em seguida, deixe a bebida em infusão por 5 a 10 minutos.

O cacau é uma bebida saborosa e saudável, reconhecida como uma iguaria verdadeiramente infantil, mas só traz benefícios se a criança o tomar na idade certa e em quantidades moderadas. As questões permanecem relevantes: quando e como introduzi-lo na dieta de uma criança. A idade mais segura para a introdução do cacau na dieta deve ser considerada aos 3 anos.

O cacau pode ser dado às crianças 2 vezes por semana. pequenas quantidades– meia caneca normal ou canecas pequenas na primeira metade do dia. A quantidade máxima por semana é de 4 xícaras. É melhor servido no café da manhã, principalmente se a criança se recusar a comer pela manhã. Recomenda-se aumentar o volume de cacau consumido de uma só vez para o volume de uma xícara cheia somente após 6 anos, mas não mais que 2 por dia - essa porção será suficiente para saturar o corpo com suas propriedades benéficas. Você pode beber cacau todas as manhãs. A quantidade máxima de cacau natural não deve ultrapassar 0,5 g por dia por 1 kg de peso da criança.

Quando você pode oferecer cacau?

Crianças saudáveis que não sofrem de problemas no aparelho digestivo ainda podem introduzir a bebida mais cedo - a partir dos 2 anos de idade. Mas só às vezes como uma sobremesa rara.

As crianças que sofrem de alergias alimentares não devem experimentar o cacau até aos 3-5 anos de idade. Na maioria dos casos, mesmo na idade escolar, o cacau continua proibido para elas; É melhor administrá-lo com cuidado, em pequenas porções a partir de uma vez por semana, dependendo das características da criança e do seu estado de saúde.
Crianças com doenças metabólicas, em particular deficiência de purinas (gota), não devem receber cacau, mesmo em idades mais avançadas.
Não devem ser dados, é melhor que bebam bebidas sem açúcar e de baixa caloria.
Crianças hiperativas e pessoas coléricas não precisam de cacau.

Atenção! Se, após consumir cacau, a criança desenvolver sinais de alergia: inflamação das pálpebras, o cacau deve ser descontinuado e um médico deve ser consultado sobre a possibilidade de seu uso posterior.

Por que não antes dos 3 anos?

Você não deve experimentar e introduzir o cacau na dieta do seu filho antes da idade exigida. Os taninos e as propriedades tônicas desta bebida não serão benéficos criança pequena. Teotrombina, 40 compostos aromáticos – criança de um ano Faz sentido proteger-se de todos os alérgenos, por isso podemos dizer com certeza que uma criança de um ano não precisa de cacau. Mas mesmo que você decida dar cacau ao seu filho antes da idade exigida, então dê preferência a um produto natural e de alta qualidade, você não deve acostumar seu bebê a bebidas do tipo Nesquik; O cacau deve ser em pó marrom escuro sem aditivos aromatizantes ou aromas, sem grumos ou grãos, dissolve-se bem. O cacau de alta qualidade deve ter teor de gordura superior a 15% e cheiro de chocolate.

Benefícios do cacau

O cacau é rico em vitaminas e microelementos, melhora o humor e o tônus.

A composição do cacau é muito indicada para crianças, é rica na quantidade necessária de minerais e vitaminas. Além disso, o cacau, o chocolate e as sobremesas com sua adição estão entre os mais deliciosos.
A propriedade mais agradável do cacau é que melhora o humor. Em resposta à entrada do cacau no corpo, é produzida a endorfina, o hormônio da alegria, e é por isso que uma barra de chocolate ou uma xícara de cacau ajudam tão bem a lidar com o estresse.
O cacau possui excelentes propriedades tônicas.
O cacau contém a substância teobromina, o que significa que é útil beber cacau para tosse seca e dolorosa.
O cacau é um produto altamente calórico que sacia a fome.
Ajuda e promove a rápida recuperação do corpo após o treino.
É bom beber.

Danos do cacau

A incidência de reações alérgicas é alta.
Não se deve beber cacau antes de dormir, pois tonifica, revigora, é um produto altamente calórico, por isso é mais provável que a criança se incomode com insônia e peso no estômago.
Com o consumo frequente de cacau, podem aparecer sintomas.
O cacau provoca convulsões.
Não se apresse em presentear seu filho com chocolate quente, ao contrário do cacau, é mais gorduroso, muito rico em calorias e contém aditivos não naturais;

Receita de cacau para crianças

Para uma porção de cacau:

Leite – 250 ml,
Cacau – 1 colher de chá. sem slide,
Açúcar a gosto - aproximadamente 1,5 colher de chá.

Misture bem o cacau em pó e o açúcar: quanto melhor misturar, menos grumos obterá. Leve o leite ao fogo e leve para ferver, acrescente aos poucos a mistura de açúcar e cacau, mexendo sempre, ferva por até 5 minutos. Deixe por 5–10 minutos. Você pode adicionar um pau de canela e um pouco de baunilha ao chocolate quente. Para preparar o cacau, pode-se substituir um terço do leite por água e, no final, para um aroma agradável e sabor delicado, adicionar natas ou leite cozido.

O cacau não é uma bebida mais saudável do que o cacau; é uma das formas de diversificar as sensações gustativas e a vida em geral.

O programa “Sobre o Mais Importante” geralmente fala sobre as propriedades benéficas do cacau:

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