Zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej. Przepisy na robienie zapiekanki z twarogu w kuchence mikrofalowej. Zapiekanka z ciasteczkami z mikrofali
w kuchence mikrofalowej „Dieta”. Przepis
Jeśli aktywnie uprawiasz sport i przestrzegasz diety, to danie z pewnością przypadnie Ci do gustu. Nasz przepis przyda się również tym, którzy zdecydują się się pozbyć nadwaga. Poniżej dowiesz się, jak gotować w kuchence mikrofalowej.
- Przetrzyj 500 gramów twarogu przez sito.
- Połącz produkt z jajkiem kurzym.
- Dodaj kilka łyżek cukru lub zastąp je stewią. Dodaj także cynamon lub wanilię do smaku.
- Wymieszaj składniki i umieść je w naczyniu żaroodpornym.
Umieścić zapiekankę i gotować przez osiem minut. Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego należy wyjąć formularz. Następnie danie można podawać z jogurtem lub niskotłuszczową kwaśną śmietaną.
Dietetyczna zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej ze zdjęciem
To danie jest odpowiednie nie tylko dla tych, którzy zdecydowali się na dietę. Można śmiało włączyć go do menu przyszła mama lub dziecko. Dietetyczna zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej przygotowuje się w następujący sposób:
- Do miski włóż 250 g twarogu i rozgnieć masę widelcem.
- Dodaj do tego kilka łyżek cukru i dwie łyżki płatków zbożowych (semoliny lub kukurydzy).
- Osobno ubij dwa jajka, łyżkę masła i odrobinę sody.
- Połącz przygotowane produkty i dobrze je wymieszaj.
- Umieść „ciasto” w szklanej misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej i przykryj pokrywką.
Gotuj zapiekankę przez osiem minut, a następnie podawaj. Podawać danie na gorąco lub na zimno. Można go bardzo dobrze wykorzystać jako dietetyczny deser na herbatę.
Zapiekanka z twarogu Dukana
Dzięki temu przepisowi ci, którzy są na etapie, w którym białko i białko na przemian, mogą się rozpieszczać. dni warzywne. Jak przygotować dietetyczną zapiekankę z twarogiem w kuchence mikrofalowej? Instrukcję jego przygotowania możesz przeczytać tutaj:
- Do miski blendera włóż 600 gramów niskotłuszczowego twarogu, dwie łyżki otrębów, trzy jajka, łyżkę słodzika i łyżeczkę proszku do pieczenia.
- Zmiel produkty, aż będą gładkie.
- Umieść powstałą mieszaninę w szklanym naczyniu i piecz w kuchence mikrofalowej przez dziesięć minut.
Przed podaniem pokrój danie na porcje i polej jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu.
Zapiekanka w pięć minut
Jeśli nie masz czasu na przygotowanie śniadania lub podwieczorek, wypróbuj nasz przepis. Za jego pomocą możesz szybko nakarmić całą rodzinę. Dietetyczna zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej przygotowywana jest według następującego przepisu:
- W dużej misce wymieszaj 350 gramów świeżego twarogu, dwa jajka, dwie łyżki kaszy manny, dwie łyżki cukru, wanilię i umyte rodzynki. Twarożek można przetrzeć przez sito, ale jeśli się spieszysz, nie ma potrzeby tracić na to czasu.
- Ciasto przekładamy do silikonowych foremek lub małych foremek na muffinki. Pamiętaj, że im mniejsza porcja, tym szybciej się ugotuje.
- Piec naczynie przez pięć minut przy najwyższej mocy.
Przed podaniem zapiekankę można polać odtłuszczonym jogurtem lub „lekką” kwaśną śmietaną.
Zapiekanka z twarogu i jagód
To jest bardzo pyszne danie Spodoba się to dzieciom i dorosłym. Latem możesz użyć dowolnego świeże jagody i zamrożone zimą. Przepis na tę niezwykłą zapiekankę jest niezwykle prosty:
- Dno szklanej formy do pieczenia wysmaruj masłem i posyp bułką tartą.
- Przetrzyj 500 gramów niskotłuszczowego twarogu przez sito do głębokiej miski.
- Dodaj do tego ubite na mocną pianę białka, odrobinę cukru (można zastąpić stewią), 50 g kaszy manny i 50 g kwaśnej śmietany.
- Wszystkie te produkty dokładnie wymieszaj.
- Do formy włóż połowę masy twarogowej, następnie równomiernie rozłóż umyte i osuszone jagody, a na koniec kolejną warstwę twarogu. Możesz określić liczbę jagód według własnego gustu.
Połóż patelnię i gotuj zapiekankę przez dziesięć minut.
Zapiekanka z kandyzowanymi owocami
Smaczne i jasne danie z pewnością zadowoli dużych i małych członków Twojej rodziny. Danie przygotowuje się z najprostszych składników w krótkim czasie. Tym daniem możesz poczęstować swoich bliskich podczas śniadania lub podać je na zimno jako deser. Przepis na zapiekankę możesz przeczytać poniżej:
- Do miski blendera włóż 400 g twarogu, dwa jajka, dwie łyżki cukru lub zamiennika cukru, szczyptę soli, dwie łyżki zmielonych otrębów i wanilinę do smaku.
- Ubij składniki, aż będą gładkie.
- Następnie do masy twarogowej dodajemy kandyzowane owoce i wszystko mieszamy. Pamiętaj, że ostatni składnik nie jest potrzebny specjalne traktowanie. Możesz także określić jego ilość według własnego gustu.
- Przenieś „ciasto” do kuchenki mikrofalowej i włóż do niej.
Gotuj zapiekankę na wysokim poziomie przez dziewięć minut.
1 porcja
10-15 minut
163-166 kcal
5 /5 (1 )
Przepis na zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej w 10 minut
Sprzęt kuchenny: miarki, kilka pojemników o różnej głębokości i wielkości, zwykły widelec, tłuczek do ziemniaków, mała miska żaroodporna, kuchenka mikrofalowa dowolnego producenta, mały płaski talerz.
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
Przepis wideo na zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej
Jeśli nie wierzysz, że najdelikatniejszą zapiekankę z twarogu faktycznie da się przygotować w zaledwie kilka minut, obejrzyj poniższy film.
Przepis na zapiekankę z twarogu z jabłkami i rodzynkami w kuchence mikrofalowej
Czas gotowania: 13-15 minut.
Zawartość kalorii (na 100 g): 166-169 kcal.
Liczba porcji: od 2 do 4.
Sprzęt kuchenny: waga kuchenna i miarki, kilka pojemników o różnej głębokości i wielkości, ostry nóż, drewniana deska do krojenia, foremka silikonowa, kuchenka mikrofalowa dowolnego producenta, długa drewniana łyżka, płaski talerz, najlepiej o średnicy naczynia do pieczenia.
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
- Na wierzchu twarogu łamiemy dwa jaja kurze, następnie dodaj 45-50 g semoliny i 45-50 g cukru.
- Dodaj 45-50 ml kwaśnej śmietany i szczyptę waniliny.
- Dokładnie wymieszaj te składniki ze sobą, aż do uzyskania masy o jednorodnej konsystencji.
- Obierz jedno lub dwa jabłka i pokrój je na małe kawałki.
- Do miski z masą twarogową włóż pokrojone jabłka i umyte, namoczone rodzynki.
- Powstałą masę ponownie dokładnie wymieszaj, tak aby kawałki jabłek i rodzynki równomiernie rozłożyły się w masie twarogowej.
- Zwilż formę silikonową zimna woda i włóż do niego mieszankę twarogową.
- Wyrównaj powierzchnię zapiekanki i posmaruj ją 15 ml kwaśnej śmietany.
- Umieść mieszankę twarogową w kuchence mikrofalowej, ustaw moc na maksymalną i piecz produkt przez 7 minut.
- Wyjmujemy deser z urządzenia, przykrywamy płaskim talerzem, odwracamy formę i wyjmujemy.
- Zapiekankę lekko ostudzić, przykryć płaskim talerzem, a następnie pokroić na porcje.
Przepis wideo na zapiekankę z twarogu z jabłkami i rodzynkami w kuchence mikrofalowej
Obejrzyj krótki film poniżej i przygotowania zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej już nigdy nie będzie dla Ciebie problemem.
Przepis na zapiekankę twarogową z krówką czekoladową
Czas gotowania: 20-30 minut.
Zawartość kalorii (na 100 g): 180-183 kcal.
Liczba porcji: od 6 do 10.
Sprzęt kuchenny: miarka i waga kuchenna, kuchenka mikrofalowa dowolnego producenta, kilka pojemników różne rozmiary i głębokości, trzepaczka lub mikser, drobne sito, żaroodporna szklana forma do pieczenia z wysokimi bokami, silikonowa szpatułka, łyżka stołowa.
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
Przygotujmy skórkę
- Rozbij dwa jaja kurze do głębokiej miski, a następnie dodaj tam 45-50 g cukru. Składniki wymieszać ze sobą za pomocą trzepaczki.
- Do powstałej masy jajecznej wlać 120-130 ml mleka i ponownie wymieszać do uzyskania jednorodnej konsystencji.
- Do miski z wymieszanymi składnikami dodać 120-130 g mąki i 10-15 g proszku do pieczenia.
- Mieszaj powstałą masę, aż znikną wszystkie grudki mąki.
- Do osobnej miski przesiać 30-35 g kakao, następnie dodać je do pozostałych składników i dokładnie wymieszać powstałą masę na gładką masę.
- Do powstałej masy dodaj 45-50 ml oleju roślinnego i dobrze wymieszaj ciasto trzepaczką.
- Szklaną żaroodporną formę do pieczenia obficie nasmaruj 30-40 g masła.
- Przygotowane ciasto ostrożnie wlać do formy, następnie równomiernie rozprowadzić za pomocą silikonowej szpatułki.
- Włóż ciasto do kuchenki mikrofalowej i gotuj na dużej mocy przez pięć minut.
- Do osobnej miski przesiej 45-50 g kakao, następnie dodaj 45-50 g cukru i lekko wymieszaj składniki. Wlać 45-50 ml mleka i dokładnie ubić powstałą masę trzepaczką. Umieść mieszaninę czekolady w kuchence mikrofalowej i gotuj na dużej mocy przez dwie minuty. Co 30 sekund wyjmuj miskę z urządzenia i dokładnie mieszaj masę, aby krówka nie przypaliła się na brzegach. Do gorącej glazury dodać 100 g masła i dokładnie wymieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia składnika.
- Do głębokiej miski włóż 500-510 g twarogu. Dodaj 45-50 ml kwaśnej śmietany i 30 g cukru.
- Powstałą mieszaninę dokładnie wymieszać aż do uzyskania płynnej, jednorodnej masy.
Montaż zapiekanki
Przepis wideo na zapiekankę twarogową z krówką czekoladową
W tym filmie szczegółowo pokażemy cały proces przygotowania wykwintnej i niezwykle pięknej zapiekanki z nadzieniem z twarogu, którą można łatwo i szybko przygotować w kuchence mikrofalowej.
Polecane przepisy na przygotowanie i nadzienie zapiekanek
- Gorąco polecam zwrócić uwagę na przepis, którego smak każdy z nas pamięta. Dlaczego więc nie zadowolić teraz swoich dzieci tym niesamowicie pysznym deserem.
- Przypadnie do gustu miłośnikom słodkich deserów, ale chcącym zachować sylwetkę lub pozbyć się zbędnych kilogramów.
- Okazuje się niesamowicie przewiewny i niesamowicie aromatyczny z semoliną. Delikatne kawałki tego deseru po prostu rozpływają się w ustach i stają się świetny dodatek na lekkie śniadanie z filiżanką herbaty.
- przypadnie do gustu osobom preferującym niskokaloryczne potrawy dania dietetyczne. Jej przygotowanie jest bardzo proste, a wariantów nadzienia jest wiele.
Czas zakończyć naszą komunikację. Podzielcie się przepisami na najdelikatniejszą zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej, jeśli macie. Powiedz nam, jakich dodatkowych komponentów używasz? Jak udekorować i jak podać deser na stół, aby nawet najbardziej wybredni byli zachwyceni? Z góry dziękuję za nowe informacje. Będę również wdzięczna tym, którzy poświęcą czas i podzielą się w komentarzach swoją opinią na temat zapiekanki z twarogu przygotowanej według opisanych powyżej przepisów – bardzo jestem ciekawa Waszej opinii! Smacznego apetytu i zdrowia! Pamiętaj, że ten, z którym gotuje dobry nastrój w rezultacie z pewnością otrzymasz arcydzieło sztuki kulinarnej!
Przygotując tę zapiekankę zrozumiesz, że jest ona nie tylko zdrowa ze względu na brak mąki w składzie, ale także niesamowicie smaczna, delikatna i lekka!
Przedstawiamy Państwu sześć różne przepisy, z których każdy jest zdecydowanie warty wypróbowania. Będą zapiekanki dietetyczne, zapiekanki jagodowe, zapiekanki cytrusowe i kilka innych. Każdy odpowiednio ma inny smak, aromat, a nawet wygląd.
Słodycz tę można podawać do porannej kawy lub wieczornej herbaty/kakao, lub zapakować, aby dziecko zabrało je do szkoły lub pracy. Możesz zjeść przekąskę podczas lunchu lub zaoferować ją gościom. A żeby kawałki zapiekanki były jeszcze bardziej apetyczne, można je polać sosem czekoladowym, polewą, miodem, mlekiem skondensowanym, kwaśną śmietaną lub po prostu posypać kakao i cukrem pudrem.
Ogólne zasady gotowania
Czy pamiętasz jaką konsystencję ma ciasto wypiekane w piekarniku? Zatem w przypadku kuchenki mikrofalowej powinien być bardziej płynny. W przeciwnym razie zapiekanka może po prostu wyschnąć.
Lepiej wybrać okrągłą patelnię, aby cała zapiekanka równomiernie się upiekła. Jeśli weźmiesz kwadratowy kształt lub prostokątne, masa może zasychać na brzegach, pozostając surową w środku.
Bardzo ważne jest dokładne rozcieńczenie cukru. To znaczy, aby upewnić się, że całkowicie się rozpuści. W przeciwnym razie istnieje ryzyko, że wysoka temperatura Podgrzej w kuchence mikrofalowej, kryształy po prostu zaczną się palić i łatwo zepsują wygląd Twojej zapiekanki.
Zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej
Czas gotowania
zawartość kalorii na 100 gramów
Klasyczna wersja znanej zapiekanki, ale tym razem będzie ona gotowana w kuchence mikrofalowej. Jest bardzo smaczne i niesamowicie szybkie, spróbuj!
Jak gotować:
Delikatna zapiekanka z twarogu z kwaśną śmietaną
Czy wiesz, że jeśli zmieszasz śmietanę z twarogiem, otrzymasz niesamowicie lekką i niezwykle smaczną masę z mleka fermentowanego, którą wystarczy tylko dosłodzić? Tak właśnie jest z naszą zapiekanką, jest bosko!
Ile czasu - 35 minut.
Jaka jest zawartość kalorii - 181 kalorii.
Jak gotować:
- Do miski blendera włóż serek wiejski i ubijaj, aż uzyska kremową konsystencję.
- Dodać cukier waniliowy, sól, śmietanę i surowe żółtka.
- Ponownie wymieszaj, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
- Białka dokładnie ubić z cukrem na puszystą masę.
- Włóż białka do masy twarogowej, ale ostrożnie.
- Szklaną formę wysmaruj olejem i wlej do niej „ciasto” twarogowe.
- Rozsmarować szpatułką i wstawić do kuchenki mikrofalowej nastawionej na 600 W na piętnaście minut.
Wskazówka: twarożek można również przetrzeć przez sito, a następnie wymieszać z pozostałymi składnikami za pomocą trzepaczki.
Przepis na zapiekankę z twarogu z rodzynkami w kuchence mikrofalowej
Jeżeli uwielbiacie suszone owoce, koniecznie spróbujcie naszego ciasta na bazie twarogu bez mąki. Będzie zawierał dużo rodzynek, co oznacza, że ta zapiekanka do mikrofalówki z pewnością przypadnie Ci do gustu.
Ile czasu - 25 minut.
Jaka jest zawartość kalorii - 226 kalorii.
Jak gotować:
- Twarożek przetrzyj przez drobne sito, aby był jak najbardziej jednorodny.
- Dodać cukier i wymieszać składniki.
- Następnie wbić jajka, dodać semolinę i sodę, ponownie ubić.
- Dodać cukier waniliowy i rodzynki i wymieszać szpatułką.
- Dodać miękkie masło, wymieszać delikatnymi ruchami szpatułki. Jeśli masło znajduje się w lodówce, należy je najpierw roztopić, a następnie wymieszać, gdy lekko ostygnie.
- Wlać mieszaninę do przygotowanej formy i rozprowadzić.
- Piec przez osiem minut w trybie kombinowanym.
Wskazówka: aby zapiekanka była wyjątkowa, można dodać trochę suszonych moreli.
Deser z sokiem z cytryny
Dla tych, którzy mają ochotę na słodycze, proponujemy zapiekankę z twarogu z sokiem z cytryny w kuchence mikrofalowej. Dostanie się tam trochę pikanterii, a efektem końcowym będzie delikatny deser z pikantnymi nutami cytrusów.
Jaka jest zawartość kalorii - 173 kalorie.
Jak gotować:
- Jajka rozdziel i wymieszaj żółtka z cukrem i sokiem z cytryny.
- Dokładnie ubijaj, aż masa wzrośnie, a jej kolor zmieni się na jaśniejszy.
- Ubij białka na jasną masę w pobliskiej misce za pomocą trzepaczki lub miksera.
- Do blendera wlać twarożek, dodać sól, skrobię, skórkę i ubić.
- Obie masy łączymy na gładko, łącząc je szpatułką. Mamy tutaj na myśli żółtko i twaróg.
- Mieszaj tą samą szpatułką masa białkowa i wlać do przygotowanej formy.
- Przy mocy 650 W piecz ciasto przez około piętnaście minut.
Wskazówka: zaleca się nasmarowanie formy olej roślinny lub kremowy.
Opcja pieczenia dietetycznego
Wystarczą cztery składniki, dziesięć minut czasu i dietetyczna zapiekanka z twarogu przygotowana w kuchence mikrofalowej mogą znaleźć się na Twoim stole. Nadaje się zarówno dla małych dzieci, jak i osób liczących kalorie.
Ile czasu - 10 minut.
Jaka jest zawartość kalorii - 167 kalorii.
Jak gotować:
- Najpierw musisz przygotować formę silikonową lub szklaną.
- Twarożek ubić w blenderze z miodem i wanilią.
- Wlać na patelnię i piec w kuchence mikrofalowej przez około osiem minut.
Wskazówka: dla smaku możesz dodać do mieszanki odrobinę cynamonu.
„Jagodowa rozkosz”
Postanowiliśmy, że ostatni przepis na zapiekankę z twarogiem będzie wyjątkowy. Do masy twarogowej dodano jasne, soczyste jagody. Prawdziwa rozkosz, którą można upiec w kuchence mikrofalowej!
Ile czasu - 40 minut.
Jaka jest zawartość kalorii - 148 kalorii.
Jak gotować:
- Wymieszaj sok z cytryny z solą, wanilią i odstaw.
- Jajka rozbić do miski, dodać do nich cukier.
- Składniki ubić na puszystą masę, wymieszać z masą cytrynową z solą i wanilią.
- Następnie dodaj semolinę, twarożek i ubij wszystko zatapialnym blenderem.
- Oczyść jagody z gałązek, liści i złych owoców.
- Przelać na durszlak i kilka razy zanurzyć w misce z zimną wodą.
- Następnie wylej jagody na suche serwetki lub ręcznik.
- Delikatnie wymieszaj szpatułką z masą serową.
- Wlać do formy i wstawić do mikrofalówki na dwie minuty przy maksymalnej mocy.
- Pozostaw zapiekankę w środku na kolejne dwie minuty i włącz ją ponownie na dwie minuty.
- Następnie można go wyjąć i ostudzić w temperaturze pokojowej.
- Podczas serwowania można udekorować listkami mięty.
Wskazówka: można podawać z zapiekanką sos jagodowy, okaże się bardzo smaczne!
Do zapiekanki, jak każdego innego wypieku, można dodawać różne składniki. Na przykład możesz uzupełnić smak orzechami, suszonymi owocami, ziołami, owocami i jagodami.
Przy zakupie twarogu polecamy wybierać twaróg kupowany w sklepie. Oczywiście nie jest to tak naturalne, ale jest hermetycznie zamknięte, a to bardzo ważne! Wybierając twarożek na rynku, zalecamy najpierw wynegocjować świeży produkt ze znajomym sprzedawcą. Możesz na przykład oddać sprzedawcy pojemnik i następnego dnia odebrać go z twarogiem.
Aby zapiekanka była lekka i puszysta, ubić białka i żółtka osobno. Składniki te nie tylko nadadzą masie lekkości i przewiewności, ale także spajają składniki.
Co ciekawe, do „ciasta” można dodać nie tylko suchą semolinę, ale także wstępnie ugotowaną, już wystudzoną semolinę. Kasza manna sprawia, że ciasto jest soczyste, zapobiega jego wysychaniu, a także pomaga zachować jego kształt.
Do pieczenia zapiekanki w kuchence mikrofalowej lepiej wybrać formę silikonową lub szklaną. Żelazo lub ceramika mogą same ulec zniszczeniu i zniszczyć kuchenkę mikrofalową.
Zapiekanka z twarogu to opcja korzystna dla dzieci, rodziny lub przyjaciół. Jest niesamowicie smaczny i delikatny. Pamiętaj, aby spróbować ugotować go w wolnym czasie, gdy tylko znajdziesz trochę wolnego czasu. Co więcej, zapiekankę tę przygotowuje się bardzo szybko.
Nowoczesna kuchnia niemal każdej gospodyni domowej wyposażona jest w różnorodne urządzenia elektroniczne, które znacznie ułatwiają proces gotowania i znacznie oszczędzają czas. Kuchenka mikrofalowa jest jednym z takich urządzeń. Dzięki nowatorskim dodatkom do sprzętów kuchennych, nawet tych najbardziej proste przepisy stać się poddanym początkującym gospodyniom domowym. Blendery, multicookery, wypiekacze do chleba, miksery, tostery, parowce - wszystko to pomaga szybciej i lepiej poradzić sobie ze wszystkimi „etapami” przygotowania konkretnego dania.
Jednak większość przepisów jest przeznaczona dla multicookerów, kuchenek i piekarników. Można w nich piec, dusić i smażyć. Znacznie mniej uwagi poświęcono kuchenkom mikrofalowym. Ale nawet jeśli nie masz w kuchni multicookera, a kuchenka nie jest wyposażona w dobry piekarnik, możesz ugotować w kuchence mikrofalowej tak zdrowe i smaczne danie, jak zapiekanka z twarogu.
Zapiekanka twarogowa
Weźmy przepis na zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej, która okazuje się delikatna, smaczna i zdrowa.
Lista produktów:
- Kasza manna - dwie łyżki.
- Twarożek - pięćset gramów.
- Cukier - sześć łyżek stołowych.
- Jajka - cztery sztuki.
- Skrobia - dwie łyżki.
Gotowanie zapiekanki
Korzystając z przepisu ze zdjęciem przygotujmy zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej. Najpierw musisz oddzielić białka od żółtek, połączyć cukier z białkami i dobrze ubić na gęstą pianę za pomocą blendera. Następnie dodać żółtka i ponownie ubić. Twarożek zmiel na sicie i dodaj do ubitych jajek. Następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki. Dokładnie wymieszaj szpatułką, aż masa będzie gładka.
Następnie, zgodnie z przepisem na zapiekankę twarogową w kuchence mikrofalowej, przygotowaną masę należy ułożyć w naczyniu do pieczenia i przykryć z góry pokrywką. Włóż formę do piekarnika. Zamknij drzwiczki i piecz przez dwanaście do piętnastu minut przy mocy 550–600 W. Upieczoną w kuchence mikrofalowej zapiekankę z twarogiem i semoliną pozostawić do ostygnięcia bez wyjmowania jej z formy. Po ostygnięciu przekładamy na płaski talerz. Cukier puder można wykorzystać jako dekorację zapiekanki z twarogu przygotowanej według przepisu w kuchence mikrofalowej. Delikatną i smaczną zapiekankę pokroić na porcje i podawać z filiżanką aromatycznej herbaty.
Zapiekanka z twarogu i banana
Wymagane składniki:
- Banany - dwie sztuki.
- Twarożek - czterysta gramów.
- Kasza manna - trzy łyżki.
- Olej - dwie łyżki.
- Jajka - trzy sztuki.
- Soda - pół łyżeczki.
- Cukier - sześć łyżek stołowych.
Gotowanie pysznej zapiekanki
Gotowanie przepisu na zapiekankę z twarogu z bananami w kuchence mikrofalowej nie zajmie dużo czasu. Twarożek należy przesiać przez sito do miski, zalać semoliną na wierzch i zmielić widelcem. Połącz jaja kurze z cukrem w misie blendera i ubij. Do miski włóż ubite jajka z twarożkiem. Dodać zmiękczone masło i soda. Wszystkie składniki wymieszać szpatułką. Następnie, korzystając z przepisu ze zdjęciem zapiekanki z twarogiem w kuchence mikrofalowej, należy dodać obrane banany i pokroić na małe kawałki. Delikatnie wymieszaj masę twarogową z kawałkami banana i przełóż do szklanego naczynia, które można używać w kuchenkach mikrofalowych. Spłaszczyć i koniecznie przykryć pokrywką. Obecność sody sprzyja wzrostowi zapiekanki podczas pieczenia, dlatego nie trzeba wypełniać formy całkowicie, ale w dwóch trzecich.
Teraz musisz umieścić przyszłą zapiekankę w kuchence mikrofalowej. Przy mocy 750-800 watów pieczenie zajmie od ośmiu do dwunastu minut, nie więcej. Następnie zapiekankę twarogową z bananem przygotowaną w kuchence mikrofalowej należy ostudzić. Przełóż na talerz i posmaruj miodem lub dżemem. Ten aromatyczny i delikatny deser doskonale sprawdzi się na śniadanie oraz jako podwieczorek.
Dietetyczna zapiekanka z twarogu
Ta zapiekanka jest idealna dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę i liczą każdą kalorię.
Lista wymaganych produktów:
- Twarożek niskotłuszczowy - trzysta gramów.
- Miód - trzy łyżki.
- Cynamon - pół łyżeczki.
- Zielone jabłko - jedno duże.
- Jedno jajo kurze.
- Skórka pomarańczowa - jedna łyżka.
Przygotowanie dietetycznej zapiekanki
Do przygotowania dania korzystajmy ze sprawdzonej żywności. przepis krok po kroku zapiekanka z twarogu. Aby mieć pewność, że w twarogu nie będzie grudek, należy go zmiażdżyć przez sito. Dzięki temu zapiekanka stanie się puszysta. Do przesianego przez sito niskotłuszczowego twarogu dodać jajko i wymieszać. Następnie do twarogu wsypać cynamon, dodać łyżkę skórki pomarańczowej i dodać miód. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
Jabłko umyj, obierz i pokrój na małe kawałki. Rozprowadzić równomiernie na dnie specjalnej szklanej formy przeznaczonej do kuchenki mikrofalowe. Na wierzch wyłóż powstałą masę twarogową i w razie potrzeby ją wypoziomuj. Zamknij pokrywkę i włóż do kuchenki mikrofalowej. Przy mocy 850-900 watów zapiekankę należy gotować nie dłużej niż pięć minut. Po wyłączeniu kuchenki mikrofalowej należy pozostawić w niej zapiekankę na kolejne pięć minut.
Następnie dietetyczną zapiekankę z twarogiem przygotowaną w kuchence mikrofalowej należy przełożyć na duży płaski talerz. Pokrój na kawałki i podawaj pachnący i soczysty deser z niskotłuszczowym jogurtem lub kwaśną śmietaną. Do tej zapiekanki dobrze komponują się także świeże, dobrze umyte owoce.
Zapiekanka mikrofalowa z rodzynkami
Wymagane będą następujące produkty:
- Twarożek - trzysta gramów.
- Rodzynki - pół szklanki.
- Kasza manna - jedna łyżka.
- Olej - dziesięć gramów.
- Jedno jajko.
- Mleko - jedna łyżka.
- Cukier waniliowy - torebka.
- Skórka z cytryny - dwie małe łyżki.
- Cukier - jedna łyżka.
- Sól - jedna szczypta.
Proces gotowania krok po kroku
Należy zacząć od zmieszania semoliny z ciepłym mlekiem i odstawienia na piętnaście minut, aby semolina lekko spęczniała. Zetrzyj dwie łyżeczki skórki z cytryny. Do miski włóż twarożek, skórkę z cytryny, cukier waniliowy, spęcznioną semolinę, sól, cukier i jajko. Za pomocą miksera ubijaj wszystkie składniki przez pięć minut. Następnie do ubitej masy dodać pół szklanki umytych rodzynek i wymieszać. Weź formę i włóż do niej przygotowaną masę twarogową z rodzynkami. Przykryj pokrywką i piecz przy mocy 600 W przez około piętnaście minut. Przygotowaną w kuchence mikrofalowej zapiekankę twarogową z semoliną ostrożnie wyjmij z formy i przełóż na talerz. Dekoracja zależy od Ciebie preferencje smakowe. Może to być śmietana, jogurt, miód lub syrop. Wybierz to, co lubisz i ciesz się delikatnym, zdrowym i aromatycznym deserem, popijając filiżanką ulubionego napoju.
Zapiekanka twarogowa z marchewką
W tym przepisie wykorzystano produkty bardzo korzystne dla zdrowia człowieka - twarożek i marchewkę. Ta zapiekanka jest również dość sycąca.
Lista wymaganych składników:
- Twarożek - sześćset gramów.
- Marchew - siedemset gramów.
- Sezam - jedna łyżka stołowa.
- Jajka - pięć sztuk.
- Olej - dwieście gramów.
- Cukier - sześć łyżek stołowych.
- Śmietana - dwieście gramów.
- Sól - jedna łyżka stołowa.
- Kasza manna - cztery łyżki.
Przygotowanie
Wiele, zwłaszcza początkujących gospodyń domowych, nie wie, jak gotować zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej. W takich przypadkach pomocne będą sprawdzone przepisy. Pierwszym składnikiem, od którego należy zacząć przygotowywanie tej zapiekanki, jest marchewka. Należy go umyć, obrać specjalnym nożem i zetrzeć na tarce. Umieść pokrojone marchewki w misce przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej, napełnij do połowy czystą wodą i włóż do kuchenki mikrofalowej. Gotuj marchewki przy mocy 700 watów przez dwadzieścia minut. Po upływie wymaganego czasu należy wyjąć marchewkę i włożyć do niej masło i cukier granulowany. Dobrze wymieszaj i ponownie włóż do kuchenki mikrofalowej na piętnaście minut.
Gotując warzywo, możesz przygotować masę twarogową. Najpierw musisz oddzielić białka od żółtek. Żółtka ubić blenderem, dodać do nich twarożek i ponownie ubić na puszystą masę. Ubij białka, aż utworzy się gęsta piana. Gdy marchewki będą gotowe, musisz poczekać, aż ostygną. Następnie marchewkę przekładamy do miski z ubitymi żółtkami i twarogiem, dodajemy semolinę, sól i mieszamy.
Następnie na wierzch wykładamy ubite białka i bardzo ostrożnie, bez gwałtownych ruchów, mieszamy masę w misce. Następnie przenieś powstałą mieszankę twarogu i marchwi do specjalnej formy, zamknij pokrywką i włóż do kuchenki mikrofalowej. Piec przy mocy 700 W przez około osiem minut. Następnie obficie posmaruj wierzch zapiekanki kwaśną śmietaną i ponownie włóż do kuchenki mikrofalowej, ale na sześć minut. Zapiekanka z twarogu i marchewki jest gotowa. Zaleca się podawać je jeszcze gorące, gdyż schłodzone nie są już tak smaczne. Zapiekanka najlepiej smakuje podawana z kwaśną śmietaną.
Rano często nie mam czasu na przygotowanie śniadania. Mam już dość kanapek i omletów. I wtedy przypomniałam sobie, że kiedyś ciocia powiedziała mi przepis na zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej. Próbowałem gotować. Wyszło szybko (maksymalnie 10 minut) i smacznie. Nawet mój mąż, który nie przepada za twarogiem, zajadał go z przyjemnością.
Jak wybrać składniki
- Lepiej jest wziąć twarożek o zawartości tłuszczu 3-5%.
- Jeśli lubisz słodszą zapiekankę, możesz wziąć 50 gramów cukru pudru.
- Wanilinę możemy zastąpić cukrem waniliowym.
Etapy gotowania:
- Twarożek rozgnieść widelcem.
- Dodać masło, cukier puder, jajka, semolinę i wymieszać.
Przepis wideo krok po kroku
Zapiekankę z twarogu można podawać z miodem, kwaśną śmietaną lub konfiturą.
Obejrzyj film instruktażowy, jak zrobić prostą zapiekankę z twarogu.
Zapiekanka twarogowa z suszonymi morelami w kuchence mikrofalowej
- jajka – 2 sztuki;
- twarożek – 250 gramów;
- cukier – 50 gramów;
- kasza manna – 40 gramów;
- suszone morele – 25 gramów;
- rodzynki – 25 gramów;
- masło – 20 gramów.
Etapy gotowania:
- Jajka lekko ubić z cukrem.
- Twaróg rozdrobnić widelcem, dodać masło, semolinę i masę jajeczną.
- Drobno posiekaj suszone morele i rodzynki i dodaj do twarogu.
- Formę smarujemy olejem i rozprowadzamy masę twarogową.
- Wstawić do kuchenki mikrofalowej (800 W; 9 minut).
Zapiekanka z twarogu i dyni w kuchence mikrofalowej
- twarożek – 300 gramów;
- dynia – 400 gramów;
- cukier – 60 gramów;
- kasza manna – 60 gramów;
- jajka – 2 sztuki.
Etapy gotowania:
- Kawałki dyni obierz, pokrój, zalej wodą i włóż do kuchenki mikrofalowej na 20 minut.
- Twarożek rozgnieść widelcem, dodać jajka, semolinę, cukier i dynię.
- Ubij wszystko blenderem.
- Wstawić do kuchenki mikrofalowej (500 W; 8 minut).
Zapiekanka twarogowa z płatkami owsianymi
- twarożek – 300 gramów;
- płatki owsiane – 5 łyżek;
- jajka – 2 sztuki;
- cukier – 50 gramów;
- skórka z jednej cytryny.
Etapy gotowania:
- Jajka ubić z cukrem.
- Twarożek rozgnieść widelcem.
- Do twarogu dodać masę jajeczną, płatki owsiane i skórkę z cytryny.
- Wstawić do kuchenki mikrofalowej (800 W; 5 minut).
Zapiekanka z twarogu i jabłek w kuchence mikrofalowej
- twarożek – 200 gramów;
- kasza manna – 40 gramów;
- parmezan – 30 gramów;
- jajka – 2 sztuki;
- śmietana – 25 gramów;
- cukier waniliowy – 2 gramy;
- soda – 1 gram;
- cukier – 10 gramów;
- jabłko – 2 sztuki.
Etapy gotowania:
- Jajka ubić z cukrem i wanilią.
- Wymieszaj twarożek z semoliną.
- Zetrzyj parmezan, wymieszaj ze śmietaną i dodaj do jajek.
- Połącz twarożek z masą jajeczną, dodaj sodę.
- Umieść to w formularzu.
- Jabłka obrać, pokroić w plasterki i ułożyć na wierzchu zapiekanki.
- Wstawić do kuchenki mikrofalowej (800 W; 15 minut).
- Kaszę mannę można zastąpić kaszą kukurydzianą.
- Odpowiednie jest silikonowe lub szklane naczynie żaroodporne.
Dla tych, którzy lubią bardziej złocistobrązowe zapiekanki z twarogu, przepis na piekarnik jest idealny: Zapiekanka z twarogu w piekarniku. Jeśli korzystasz z multicookera, zwróć uwagę na przepis: Zapiekanka z twarogu w multicookerze. Tym, którzy nie jedzą jajek, na pewno przypadnie do gustu ten przepis na zapiekankę: Zapiekanka z twarogu bez jajek. Dzieciom bardzo przypadnie do gustu ta zapiekanka z bananem. Zapiekanka z twarogu z bananem.