Mleko owsiane to napój zdrowotny i pielęgnacyjny wywodzący się ze starożytnych Chin. Korzyści i szkody mleka owsianego Jak używać mleka owsianego

Mleko owsiane to naturalny eliksir zdrowia!

Kwestia zdrowia niepokoiła ludzi przez cały czas. Dziś problem ten staje się coraz bardziej palący. Dzieje się tak dlatego, że przeciętnie samopoczucie ludzi, zwłaszcza ludności miejskiej, ulega pogorszeniu: wzrasta liczba depresji, wzrasta zmęczenie i senność, nasilają się różne choroby. Zanieczyszczenia środowiska mają ogromny wpływ na pogorszenie stanu zdrowia. W ciągu ostatnich dziesięcioleci osiągnęło to niespotykane dotąd rozmiary: zanieczyszczenie powietrza, zanieczyszczenie świeża woda, częste zmiany pogody. Nie mniejszy wpływ na stan fizyczny przyspiesza rytm życia, któremu często towarzyszy stres, pozbawia odpowiedniego snu, wysokiej jakości odżywiania i odpoczynku. Jak możesz pomóc swojemu zdrowiu, aby przedłużyć życie?

Mleko owsiane „HEALING GRAIN” z dynią i dziką różą- wyjątkowy produkt dietetyczny! Zawiera optymalną kombinację owoców róży, dyni, rozdrobnionych wraz z miąższem, skórką i nasionami oraz porośniętych ziaren owsa, które ze względu na brak obróbka cieplna, zachował wszystkie najważniejsze dla zdrowia składniki: błonnik, niezbędne aminokwasy, białka, węglowodany, aktywne enzymy, witaminy B1, E, A, C, cholinę, tyrozynę, olejek eteryczny, trygonelina, minerały(fosfor, potas, magnez, miedź, żelazo, kobalt, mangan, cynk, glin, siarka), pierwiastki śladowe bor i jod.

DYNIA- prawdziwa spiżarnia zdrowia. Dynia ma pięciokrotnie wyższą zawartość karotenu niż marchew! Jest bogaty w witaminy (C, Bl, B2, V3, B5, B6, B9, PP, E), tłuszcze, białka i węglowodany, a także celulozę, glukozę, minerały i pierwiastki śladowe - potas, wapń, żelazo, fosfor. , fluor, miedź, cynk i zawiera tylko 0,7% błonnika, dzięki czemu produkt ten jest przydatny przy wszystkich chorobach przewodu żołądkowo-jelitowego w dowolnej ilości i jest włączany do diety pacjentów z chorobami układu krążenia i nerek, ponieważ ma działanie moczopędne. W przypadku miażdżycy pektyny zawarte w dyni usuwają cholesterol z organizmu, dlatego warto polecać ją pacjentom cukrzyca, miażdżyca itp. Nasiona dyni mają działanie przeciwrobacze.

RÓŻOWE BIODRO zawiera witaminy (kwas askorbinowy, ryboflawina, karoten, tokoferol, substancje P-aktywne), mikroelementy (krzem, miedź, nikiel, chrom, cyrkon itp.), makroelementy (sód, potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo, mangan) , kwasy organiczne (cytrynowy, jabłkowy), związki polifenolowe (bioflawonoidy, katechiny, antocyjany, garbniki i barwniki). Zawartość witaminy C w owocach róży jest 50 razy większa niż w cytrynach i pomarańczach, 100 razy większa niż w jabłkach i 10 razy większa niż w truskawkach. Witamina C w owocach róży występuje w stabilnej formie, ponieważ nie zawiera enzymów oksydacyjnych.

RÓŻOWE BIODRO pobudza procesy metaboliczne, pracę gruczołów dokrewnych i narządów krwiotwórczych, zwiększa odporność organizmu na szkodliwe wpływy środowisko zewnętrzne(przeziębienia i choroby zakaźne), ma właściwości przeciwsklerotyczne. działanie antybakteryjne, uspokajające, hemostatyczne, przeciwzapalne, gojące rany, żółciopędne, ściągające, moczopędne, regulujące przewód pokarmowy. Dzika róża jest istotna jako dodatkowe źródło żelaza w przypadku niedoborów tego pierwiastka. Dzika róża wzmaga procesy redoks w organizmie, wzmaga syntezę hormonów, aktywność enzymów i odnowę tkanek.

Regularne spożywanie mleka owsianego z dynią i owocami róży:

Ma działanie ogólnie wzmacniające, tonizujące, krwiotwórcze i pobudzające apetyt;

Normalizuje pracę gruczołów płciowych i zwiększa potencję;

B poprawia i odnawia skład krwi, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi (w chorobie niedokrwiennej serca, nadciśnieniu, zakrzepowym zapaleniu żył, po różnych operacjach);

Zwiększa liczbę leukocytów; o normalizuje metabolizm;

Zwiększa odporność organizmu;

* poprawia perystaltykę i normalizuje stolec;

* zwiększa funkcje ochronne organizmu, zdolność do samooczyszczania;

Hamuje zmiany zwyrodnieniowe organizmu (zanik starczy);

Normalizuje metabolizm tłuszczów, pomagając normalizować masę ciała;

Pomaga obniżyć poziom cukru we krwi;

Poprawia kondycję skóry, paznokci, włosów.

Mleko owsiane „Healing Grain” z dynią i owocami róży stosowany przy cukrzycy, impotencji, otyłości, nadciśnieniu, przewlekłych chorobach zapalnych przewodu pokarmowego, kamicy moczowej, neurastenii, bezsenności, chorobach wątroby, chorobach nerek, anemii, alergiach, zmęczeniu fizycznym i psychicznym, choroby układu krążenia, ciąża i karmienie piersią.

Mleko owsiane „Healing Grain” z dynią i owocami róży - doskonały środek przeciwgruźliczy. Jego właściwości lecznicze tłumaczy się dużą zawartością krzemu. -litgegimuioslpoy mleko - mistrz ^mnon

Krzem stanowi podstawę tkanki płuc i dla różdżki Kocha jest szkodliwy, ponieważ powoduje utratę jej właściwości. szkodliwe właściwości. Zatem regularne spożywanie mleka owsianego jest dobrą pomocą w walce z infekcją gruźlicą.

Sposób użycia:

Zaleca się spożywać mleko owsiane 2-3 razy dziennie na 30-40 minut przed posiłkiem, dokładnie mieszając 1 łyżkę mleka w szklance ciepłej przegotowanej wody. Przygotowaną mieszaninę należy pozostawić na 3-5 minut, ponownie wymieszać i dla uzyskania najlepszego efektu wypić razem z zawiesiną. Nie zaleca się stosowania u dzieci poniżej 5 roku życia.

Skóra- największy organ naszego ciała. Idealnie odzwierciedla ogólny stan zdrowia i dobrego samopoczucia danej osoby.

Mleko owsiane zawiera kwas fitynowy- silny antyoksydant, który działa wygładzająco na każdy rodzaj skóry.

Maseczki kosmetyczne na bazie mleka owsianego pozwalają złuszczać martwe warstwy skóry, dzięki czemu staje się ona miękka, gładka, elastyczna i aksamitna. Dzięki swojej naturalnej strukturze owies wnika głęboko w pory skóry, oczyszczając je z brudu i szkodliwych substancji. Mleko owsiane sprawia, że ​​skóra staje się czystsza, zdrowsza i młodsza, dzięki czemu kobieta może wyglądać świetnie.

Przeciwwskazania: Indywidualna nietolerancja składników leku.

Mleko owsiane jest pyszne i przydatny produkt, pomagając zachować urodę i zdrowie. Napój nie jest często używany, ale jego zalety są imponujące. W kuchni, dietetyce, medycynie, kosmetologii – takie mleko można wykorzystać w wielu dziedzinach. Na początek warto dowiedzieć się, jakie są zalety i szkody mleka owsianego, jak prawidłowo je stosować, przygotowywać i przechowywać.

Co to jest

Mleko owsiane to produkt pochodzenia roślinnego, który kolorem i konsystencją przypomina mleko krowie. Napój przygotowywany jest z rozdrobnionych ziaren owsa poprzez rozpuszczenie ich w wodzie, a następnie osadzenie i odcedzenie.

Skład chemiczny mleka owsianego

Mleko owsiane jest bogate w makro- i mikroelementy. Obejmuje:

• wapń;
• magnez;
• sód;
• żelazo;
• mangan;
• miedź itp.

Produkt zawiera także witaminę E, H i witaminy z grupy B.

Kalorie i wartość odżywcza mleka owsianego

Wartość energetyczna mleka jest niska – 43 kcal na 100 g napoju. Zawiera 0,3 g białka, 1,3 g tłuszczu i 7 g węglowodanów.

Dobroczynne właściwości mleka owsianego

Właściwości zdrowotne mleka owsianego są trudne do przecenienia – regularne jego spożywanie korzystnie wpływa na organizm:

1. Normalizuje poziom cukru i cholesterolu we krwi, co czyni go przydatnym produktem przy cukrzycy oraz chorobach serca i naczyń.
2. Pozytywnie wpływa na kondycję skóry i włosów.
3. Dobrze tonizuje, poprawia pracę mózgu, pamięć i koncentrację.
4. Przyspiesza procesy metaboliczne w organizmie.
5. Chroni błonę śluzową żołądka i jelit, otaczając ich ściany.
6. Wywołuje działanie przeciwzapalne w przypadku uszkodzeń tkanek.
7. Dobrze nasyca i dodaje energii.
8. Ma skuteczne działanie moczopędne i żółciopędne.
9. Błonnik poprawia pracę przewodu pokarmowego, likwiduje wzdęcia i zaparcia.

Produkt dobrze się wchłania dzięki dużej zawartości beta-glukanu, aminokwasów i składników lipidowych. Napój ten jest również odpowiedni dla osób, które odmawiają jedzenia pochodzenia zwierzęcego.

Mleko owsiane dla kobiet w ciąży i karmiących piersią

Napój jest przydatny dla kobiet w ciąży; jego regularne spożywanie przyczynia się do prawidłowego przebiegu ciąży i dobre zdrowie przyszła mama:

1. Kwas foliowy wspomaga wzrost i rozwój płodu oraz zapobiega powikłaniom w czasie ciąży.
2. Witamina B6 łagodzi objawy zatrucia.
3. Błonnik zawarty w składzie pomaga zwalczać zaparcia.

Napój przyda się również, gdy karmienie piersią. Mleko jest dobre dla wzrostu dziecka i regeneracji organizmu matki.

Uwaga! Składniki mleka zapobiegają rozwojowi anemii poporodowej.

Jakie są zalety mleka owsianego dla dzieci?

Zaletą mleka owsianego dla dzieci jest przede wszystkim wysoka zawartość wapnia. Jest pierwiastkiem niezbędnym do wzrostu i wzmocnienia kości. Jest to szczególnie ważne, jeśli dziecko jest uczulone na laktozę i kazeinę, dlatego przeciwwskazane jest picie mleka zwierzęcego. Zaleca się wprowadzenie napoju do diety dzieci od 6 miesiąca życia.

Jak brać mleko owsiane na odchudzanie

Mleko owsiane będzie również korzystne w odchudzaniu. Poprawia przemianę materii, oczyszcza organizm i działa moczopędnie. Błonnik w swoim składzie dobrze nasyca i zapobiega przejadaniu się. Produkt można uzupełnić dietą główną.

Ważny! Jeśli przesadzisz z wymaganą ilością kalorii, nie będziesz w stanie schudnąć nawet pijąc mleko owsiane. Ważne jest, aby stworzyć deficyt energetyczny, a napój tylko wzmocni efekt poprzez przyspieszenie metabolizmu.

Aby schudnąć i oczyścić organizm, możesz zrobić 1 dzień postu na mleku owsianym. Można pić do 2 litrów napoju dziennie, a także pić regularnie woda pitna w nieograniczonych ilościach.

Maseczki do twarzy i włosów na bazie mleka owsianego

Mleko owsiane można również stosować jako produkt kosmetyczny. Znane jest korzystne działanie produktu na skórę:

• uwodnienie;
• regeneracja komórek;
• nadanie elastyczności;
• zwężenie szerokich porów;
• łagodząc podrażnienia.

Produkt wzmacnia i zmiękcza włosy. Przed użyciem należy nauczyć się wykorzystywać mleko do celów kosmetycznych.

Produkty do twarzy

Mleczko to można stosować jako tonik – w tym celu należy zwilżyć nim wacik i po prostu przetrzeć twarz. Wskazane jest wykonywanie zabiegu oczyszczającego i tonizującego dwa razy dziennie – rano i wieczorem.

Przyda się również maska ​​na bazie produktu. Aby go przygotować, należy wymieszać 1 łyżkę. l. mleko owsiane, 1 łyżka. l. puree ziemniaczane i odrobinę zsiadłego mleka. Trzymaj kompozycję na twarzy przez 20 minut, a następnie zmyj ciepła woda. Po zabiegu nie zaleca się wychodzenia na zewnątrz przez 2-3 godziny.

Produkty do włosów

Aby wzmocnić włosy i pozbyć się rozdwojonych końcówek, możesz zastosować maskę z mleka owsianego. Produkt rozprowadza się na wilgotnych włosach i pozostawia na 20-30 minut. Aby zagęścić maseczkę, można dodać do niej żółtko, glinkę kosmetyczną, oliwę lub olej łopianowy.

Jak zrobić mleko owsiane w domu

Istnieje wiele przepisów na wytwarzanie mleka i wszystkie są dość proste. Poniżej znajdują się niektóre z nich.

Klasyczne mleko owsiane

Aby przygotować domowe mleko owsiane, należy wziąć płatki owsiane i zwykłą przegotowaną wodę w stosunku 1:10.

Ważny! Płatki nie nadają się do przygotowania produktu natychmiastowe gotowanie– nie zawierają praktycznie żadnych przydatnych składników.

Płatki należy wsypać do miski, zalać wodą i pozostawić do spęcznienia na 10-12 godzin. Po tym czasie należy je ubić blenderem na biało. Następnie zaleca się odcedzić mleko za pomocą sitka lub gazy.

Orzechowe mleko owsiane

Produkt ten ma przyjemniejszy smak dzięki dodatkowi składnika. 200 g należy wymieszać ze 100 g posiekanych orzechów. Zrobię wszystko - migdały, . Można również dodać pestki słonecznika lub. Mieszaninę wlewa się do 1 litra wody, pozostawia na 3-4 godziny, następnie przesącza przez gazę.

Przepisy można zmieniać według własnego uznania. Aby napój był gęstszy, dodaj trochę więcej płatków owsianych. Możesz dosłodzić mleko miodem lub cukrem, ale wtedy jego kaloryczność wzrośnie. Mleko to, podobnie jak zwykłe mleko, można dodawać do herbaty i kawy, a także wykorzystywać do sporządzania owsianek i koktajli. Aby napój był bardziej aromatyczny i apetyczny, można posypać go cynamonem lub wanilią.

Szkoda mleka owsianego i przeciwwskazania

Mleko z owsianka nie ma praktycznie żadnych przeciwwskazań. Dotyczą one głównie pacjentów z różnymi schorzeniami:

1. Na osteoporozę. Ta choroba może wyrządzić krzywdę osobie kwas fitynowy w płatkach owsianych.
2. Na cukrzycę. Osoby chore na cukrzycę powinny zachować ostrożność podczas spożywania produktu, ponieważ wysoki poziom
3. glukoza.
4. Z zaostrzeniem chorób jelit. Jeśli jesteś uczulony na zboża.
5. Zwłaszcza przy celiakii – nietolerancji glutenu, który występuje w zbożach. W przypadku choroby nerek - kłębuszkowe zapalenie nerek.

Duże ilości wapnia są szkodliwe w tej chorobie.

Jak przechowywać mleko owsiane Okres ważności napoju jest ograniczony - można go przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3-4 dni. Wskazane jest wlewanie mleka szklany słoik

, który należy wstrząsnąć przy każdym użyciu.

Wniosek

Znane są już zalety i szkody mleka owsianego, pozostaje tylko przygotować napój i cieszyć się jego smakiem i cennymi dla organizmu właściwościami. Ten niedrogi i zdrowy produkt można pić o każdej porze roku, poprawiając zdrowie i upiększając skórę i włosy. W Problem nietolerancji mleka krowiego został już dawno rozwiązany. Tam na półkach sklepowych można znaleźć napoje z mleka migdałowego, kokosowego, konopnego i zbożowego. Podobne produkty zaczęły pojawiać się także w naszych supermarketach, choć ich ceny są bardzo wysokie. Ale wiele z nich można wykonać samodzielnie we własnej kuchni. Na przykład mleko owsiane. Poznaj sekrety jego przygotowania z naszego artykułu.

Ludzie piją mleko od tysięcy lat. Najczęściej na naszych stołach można znaleźć produkt „produkcji krowiej”, wzbogacony witaminami i przydatne elementy. Ale nie każdy może pić ten napój. Istnieje kategoria osób, które nie tolerują laktozy – zawartych w niej węglowodanów. Co zrobić w takiej sytuacji? Przecież mleko zawiera wapń, którego potrzebuje każdy organizm, niezależnie od wieku...

Jest wyjście z tej sytuacji. A wszystko dzięki ziarnom owsa, bogatym nie tylko w wapń, ale także w szereg innych składników odżywczych. Z tego zboża można uzyskać smaczne i zdrowe mleko, które pod względem sytości i koloru nie różni się od mleka krowiego. W tym napoju zachowane są wszystkie wartości odżywcze i zalety owsa, ponieważ w procesie przygotowania zboże nie jest poddawane żadnej obróbce cieplnej. Zawiera wszystko, czego nasz organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania – witaminy, minerały, białka i oleje roślinne, lipidy i tłuszcze nienasycone.

Mleko owsiane trudno zaliczyć do produktów niskokalorycznych – 100 ml napoju to 145 kcal.

Napój ten polecany jest do picia nie tylko osobom nietolerującym mleka krowiego, ale także wszystkim osobom cierpiącym na patologie związane z trawieniem, a także osobom o obniżonej odporności. Picie napoju zbożowego korzystnie wpływa na stan skóry, zębów, paznokci i włosów, pomaga usunąć nadmiar płynów z organizmu, wspomaga pracę serca i aktywizuje aktywność umysłową.

Nie ma specjalnych ograniczeń w spożyciu mleka owsianego. Oczywiście pod warunkiem, że nie ma alergii na rośliny zbożowe.

Klasyczny przepis na mleko owsiane

Mleko owsiane to naprawdę wyjątkowy produkt, chociaż jego cena jest kilkakrotnie wyższa niż koszt napoju pochodzenia zwierzęcego. Dlatego lepiej samemu przygotować mleko z płatków owsianych – jest tańsze i lepszej jakości. Już teraz dowiedz się, jak przygotować mleko owsiane w domu.

Do przepisu weź płatki owsiane, takie jak „Hercules” i zwykłą schłodzoną przegotowaną wodę. Aby uzyskać mleko, musisz wziąć składniki w stosunku 1:10, czyli 100 g płatków będzie wymagało litra wody. Z dostępnych środków będziesz potrzebować blendera i sita (możesz wziąć gazę).

Metoda gotowania:

1. Wlać płatki do naczyń, ale nie do tych, które nie wymagają gotowania. Dzięki gotowaniu na parze takie płatki pozostają praktycznie pozbawione witamin, co powoduje, że wartość mleka spada do zera.
2. Płatki zalej wodą i poczekaj, aż spęcznieją. Zajmie to około 10 do 12 godzin. Dlatego lepiej przeprowadzić ten proces przez noc, aby rano móc cieszyć się gotowym napojem.
3. Miękkie płatki ubić blenderem na gładką masę. Podczas ubijania mieszanina stanie się prawie biała. Można powiedzieć, że to mleko, ale lepiej je przefiltrować, aby napój był przyjemny do picia.
4. Aby to zrobić, weź sito (gazę) i przefiltruj powstałą kompozycję. Pozostałą masę na sicie można również zjeść np. z owocami lub wykorzystać jako dodatek do wypieków.

Ze 100 g płatków otrzymuje się około czterech szklanek mleka, które można przechowywać w lodówce przez tydzień.

Wykonane z całego owsa

Smaczny i zdrowy napój możesz przygotować nie tylko z płatków owsianych, ale także z pełnych ziaren. Aby to zrobić, weź płatki owsiane, dobrze je umyj i wlej do dowolnego odpowiedniego pojemnika.

Wodę należy zagotować i ostudzić (patrz proporcja płatków owsianych i wody powyżej). Ziarna zalać wodą i odstawić na 12 godzin.

Teraz, podobnie jak w poprzednim przepisie, ubij wszystkie składniki blenderem i odcedź gotowy napój. Równie korzystne właściwości ma mleko z płatków owsianych lub całych płatków owsianych.

Gotowanie na mleku krowim

Jeśli dobrze tolerujesz mleko krowie, możesz je wykorzystać do przygotowania produktu owsianego.

Składniki:

• litr mleka krowiego;
• szklanka nieobranych płatków owsianych;
• cukier według uznania i do smaku, zaczynając od jednej łyżki.

Metoda gotowania:

1. Sortujemy owies, myjemy go i suszymy.
2. Wlać mleko krowie do rondla, postawić na ogniu, a gdy napój się zagotuje, wlać do niego ziarna. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu płyn zamknięta pokrywa w ciągu dwóch godzin.
3. Jeśli masz w domu multicooker, możesz go użyć do przygotowania danego napoju. Aby to zrobić, włóż wszystkie powyższe składniki do miski, ustaw tryb „Gulasz” i poczekaj na sygnał dźwiękowy.
4. Po upływie określonego czasu odcedź mleko, dokładnie wyciskając płatki owsiane.

Jeśli lubisz słodkie napoje, możesz osłodzić powstałą kompozycję, ale przyniesie więcej korzyści bez żadnych dodatków.

Koktajl z mleka owsianego

Koktajl to gęsty napój sporządzony z posiekanych owoców, jagód i warzyw z dodatkiem soku, lodów lub mleka. Płatki owsiane nadają się również do przygotowania takiego koktajlu. Możesz wziąć dowolne jagody lub owoce, ponieważ każdy składnik ma swoje unikalne właściwości.

Składniki:

• szklanka mleka zbożowego;
• jeden banan i jedno kiwi;
• w razie potrzeby łyżka miodu.

Metoda gotowania:

1. Kawałki owoców włóż do miski blendera lub miksera. Można też dodać miód, ale nie zapominajcie, że same owoce są słodkie.
2. Składniki ubić na gładką masę, następnie wlać mleko i wymieszać zwykłą trzepaczką.
3. Gotowe smoothie najlepiej smakuje schłodzone.

Napój o smaku orzechowym

Jeśli dodasz odrobinę gałki muszkatołowej do mleka owsianego, otrzymasz napój o przyjemnym orzechowym smaku. Warto również zauważyć, że gałka muszkatołowa jest dość zdrowym produktem. Pomagając organizmowi lepiej wchłaniać mleko, wzmacnia pamięć, rozjaśnia myśli i zapewnia spokojny sen. Pamiętaj jednak, że zbyt dużo gałki muszkatołowej może przytępić Twoją bystrość umysłu. Dlatego do szklanki mleka owsianego wystarczy na czubku noża dodać gałkę muszkatołową i wymieszać.

Aby przygotować taki napój, lepiej wziąć całą gałkę muszkatołową i zetrzeć ją na drobnej tarce. Zawarte w nim cenne olejki szybko odparowują, dlatego gotowy proszek nada napojowi jedynie orzechowy posmak, ale bez żadnych korzyści.

Z dodatkiem różnych zbóż

Mleka można przygotować więcej w oryginalny sposób przy użyciu mieszanki zbóż 5-ziarnistych. Ten produkt można znaleźć w każdym sklepie, najważniejsze jest to, że płatki są przeznaczone do długotrwałego gotowania.

Składniki:

• 15 łyżek mieszanki zbożowej;
• 700 ml wody plus szklanka do namoczenia;
• w razie potrzeby miód, cynamon i wanilia.

Metoda gotowania:

1. Płatki wsypać do miski, zalać wodą i poczekać, aż spęcznieją.
2. Następnie spuść wodę i wyślij spęcznioną masę do miksera. Napełnij miskę czystą przegotowaną wodą i ubijaj przez niecałą minutę.
3. Powstałą mieszaninę przesiać przez sito, ponownie wlać mleko do miksera i ponownie ubić. Następnie odcedź i przelej do wygodnego pojemnika.

W razie potrzeby do napoju można dodać miód, cynamon i wanilię.

A jeśli dodasz kakao, otrzymasz pyszne mleko czekoladowe.

Mleko owsiane jest z pewnością zdrowe, jednak jeśli nie jesteś uczulony na mleko krowie, to nie powinieneś mu odmawiać, gdyż każdy z tych produktów jest bogaty i niepowtarzalny na swój sposób.

Mleko owsiane to napój leczniczy, który można łatwo i łatwo przygotować w domu. To roślinne mleko owsiane, jak już wiesz, jest alternatywą dla produktów pochodzenia zwierzęcego (mleka krowiego i koziego).

Po co przygotowywać i spożywać mleko roślinne

• Ze względów medycznych, jeśli dana osoba nie toleruje laktozy lub ma alergię na mleko krowie, produkt pochodzenia zwierzęcego można zastąpić roślinnym mlekiem owsianym lub ryżowym, sojowym lub migdałowym.
• jeśli dana osoba świadomie, z osobistych przekonań, zrezygnowała z produktów pochodzenia zwierzęcego (np. weganie).
• mleko roślinne mogą pić osoby poszczące (zobacz także jak przygotować inne napoje na postny stół lub.

Mleko owsiane można spożywać w czystej postaci jako samodzielny napój, można dodawać je do kawy czy herbaty, a nawet przygotowywać z nim owsianki i koktajle.

Mleko owsiane - przepis ze zdjęciem

W tym przepisie powiem Ci, jak zrobić mleko owsiane z płatków owsianych oraz przepis na przygotowanie mleka owsianego z ziaren owsa. Aby to zrobić, potrzebujemy tylko dwóch składników: odpowiednio płatków owsianych i wody lub płatków owsianych i wody.

Składniki: Za 50g. płatki owsiane, odpowiednio 500 ml wody (zimnej przegotowanej lub butelkowanej), jeśli chcemy przygotować mleko owsiane w większej ilości, to zwiększamy ilość składników wyjściowych w stosunku 1:10.

Jeśli przygotowujesz roślinne mleko owsiane z ziaren owsa, to weź 30g. ziarna owsa i 500-550 ml wody.

Pamiętamy, że korzystne właściwości i smak napoju będą w dużej mierze zależeć od surowca, dlatego do przygotowania mleka wybieramy płatki owsiane typu Hercules; Patrzymy także na datę ważności płatków. Surowce z datą ważności również nie są odpowiednie, w przeciwnym razie napój będzie miał gorzki smak.

Przepis na płatki owsiane Herkules

Płatki zalać wodą i pozostawić do spęcznienia na 20-30 minut. Jeśli gotujesz z ziaren owsa, to pozostaw na 8-10 godzin (ziarna należy najpierw dobrze umyć, aby usunąć wszelkiego rodzaju zanieczyszczenia). To bardzo wygodne, jeśli przygotowanie napoju zaczniesz wieczorem, wtedy zdrowe mleko owsiane będzie gotowe na śniadanie.

Płatki owsiane wchłoną część wody, reszta wody stanie się biała i mętna.

Teraz ubijaj zmiękczoną masę owsianą blenderem na wysokich obrotach przez 1-3 minuty.

Pozwól powstałej masie osiąść tak, aby małe cząstki opadły na dno. Mleko owsiane jest gotowe.

Aby mleko było przyjemniejsze w piciu, należy przecedzić nasz napój mleczny przez podwójną warstwę gazy.

Nie wyrzucaj mieszanki owsianej pozostałej po odcedzeniu. Dodaj do płatków owsianych świeże owoce lub jagody i odrobinę miodu - i gotowe, zdrowe śniadanie.

Przepis na płatki owsiane

1. Umyte, czyste ziarna owsa zalać wodą w proporcji 1:3. Pozostaw na 10 godzin. Następnie odlać wodę i ponownie przepłukać ziarna owsa pod bieżącą wodą.
2. Spęcznione ziarna owsa zalać 500 ml zimnej przegotowanej wody, ubijać masę w misie blendera przez około 1 minutę na średnich obrotach, następnie około 1 minuty na wysokich obrotach.
3. Teraz napój należy przecedzić, do odcedzenia nie nadaje się gaza, jako filtr należy użyć szmatki.

Korzyści i szkody mleka owsianego

Korzyści: mleko owsiane zwiększa ogólne napięcie, działa ogólnie wzmacniająco na organizm, normalizuje metabolizm i pracę przewodu pokarmowego, zwiększa odporność, poprawia skład krwi, pomaga zmniejszyć wagę i poziom cukru we krwi, normalizuje stolec. Zawiera owies duża liczba kwas fitynowy. Naukowcy odkryli, że kwas fitynowy zapobiega osteoporozie kości u kobiet po menopauzie: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22614760

Szkodliwość mleka owsianego: przy zwiększonej indywidualnej wrażliwości i nietolerancji składników mleka mogą wystąpić reakcje alergiczne.

Zawartość kalorii w napoju z mleka owsianego

Mleko z płatków owsianych

Wartość odżywcza napoju w 100 g.

Kalorie: 32 kcal

białka: 1,14 g.

tłuszcze: 3,1 gr.

węglowodany: 5,55 gr.

Koniecznie spróbujcie zrobić mleko owsiane, mam nadzieję, że Wam smakuje.

Smacznego wszystkim i bądźcie zdrowi!

Pytanie do czytelnika: Robiliście już mleko owsiane? Jakiego rodzaju mleko wolisz używać w przepisach?

Piszcie, udostępniajcie w komentarzach i do zobaczenia ponownie!

Kwestia zdrowia niepokoiła ludzi przez cały czas. Dziś problem ten staje się coraz bardziej palący. Dzieje się tak dlatego, że przeciętnie samopoczucie ludzi, zwłaszcza ludności miejskiej, ulega pogorszeniu: wzrasta liczba depresji, wzrasta zmęczenie i senność, nasilają się różne choroby. Zanieczyszczenia środowiska mają ogromny wpływ na pogorszenie stanu zdrowia.

W ciągu ostatnich dziesięcioleci osiągnęło to niespotykane dotąd rozmiary: zanieczyszczenie powietrza, zanieczyszczenie słodkiej wody, częste zmiany pogody. Nie mniejszy wpływ na kondycję fizyczną ma przyspieszenie rytmu życia, któremu często towarzyszy stres i pozbawia się odpowiedniego snu, wysokiej jakości odżywiania i odpoczynku. Jak możesz pomóc swojemu zdrowiu, aby przedłużyć życie?

Przez długi czas ludzie skutecznie walczyli z tymi dolegliwościami za pomocą kiełków owsa. Kupowali zboże, kiełkowali i jedli. O zaletach kiełków owsa napisano i powiedziano już wiele. Każdy, kto w taki czy inny sposób myślał o swoim zdrowiu... zdrowe odżywianie, dieta lub odchudzanie czytałem i słyszałem o tym. Ale dlaczego w takim razie nadal nie jesz codziennie kiełków owsa?

Jeśli kiedykolwiek wykiełkowałeś zboże, wiesz, że nie jest to najprzyjemniejszy proces. Kiełkowaniu trzeba poświęcić sporo czasu, stale monitorując proces. Od czasu do czasu, jeśli nie nadążasz, nasiona gniją, a mieszkanie wypełnia nieprzyjemny zapach zgnilizny. Ponadto zbóż nie można przechowywać do wykorzystania w przyszłości; wszystko, co wyrosło, należy natychmiast spożyć.

Jeszcze 11 lat temu nie było substytutu kiełków zbóż. Niezbyt przyjemny zabieg powtarzał się za każdym razem. W 2005 roku znaleziono rozwiązanie tego problemu! Stworzono unikalny proces produkcji porośniętych ziaren, bez obróbki cieplnej. W tej formie produkt można przechowywać przez długi czas bez strat. przydatne właściwości. Teraz każdy ma dostęp do mocy przebudzonych nasion, bez samokiełkowania.

W rzeczywistości mleko owsiane „Uzdrawiające ziarno” jest potężnym naturalnym środkiem kompleks witamin, składający się z kiełków owsa, zmielonych na proszek.

KORZYŚCI ZE SPOŻYCIA MLEKA OWSZEGO

Mleko owsiane „LECZĄCE ZIARNO”

Mleko owsiane „LECZĄCE ZIARNO” polecane jest do stosowania przy cukrzycy, impotencji, otyłości, nadciśnieniu, przewlekłych chorobach zapalnych przewodu pokarmowego, kamicy moczowej, neurastenii, bezsenności, chorobach wątroby, chorobach nerek, anemii, alergiach, zmęczeniu fizycznym i psychicznym, chorobach układu krążenia jako dodatkowe uzupełnienie diety w żywności. NIE LEK! Zaleca się konsultację z lekarzem.

O całe mleko „HEALING GRAIN” z dynią i dziką różą

Wyprodukowany z kiełków owsa, które dzięki brakowi obróbki cieplnej zachowują wszystkie najważniejsze dla zdrowia składniki: błonnik, niezbędne aminokwasy, białka, węglowodany, aktywne enzymy, witaminy B1, E, A, C, cholinę, tyrozynę , olejek eteryczny, trygonelina, minerały (fosfor, potas, magnez, miedź, żelazo, kobalt, mangan, cynk, glin, siarka), pierwiastki śladowe bor i jod.

Mleko owsiane „LECZĄCE ZIARNA” z dynią i dziką różą polecane jest do stosowania przy cukrzycy, impotencji, otyłości, nadciśnieniu, przewlekłych chorobach zapalnych przewodu pokarmowego, kamicy moczowej, neurastenii, bezsenności, chorobach wątroby, nerek, anemii, alergiach fizycznych i psychicznych zmęczenie, choroby układu krążenia, jako dodatkowe uzupełnienie diety w żywności. NIE LEK! Zaleca się konsultację z lekarzem.

Sposób użycia: Zaleca się spożywać mleko owsiane 2-3 razy dziennie na 30-40 minut przed posiłkiem, dokładnie mieszając 1 łyżkę mleka w szklance ciepłej przegotowanej wody. Przygotowaną mieszaninę należy pozostawić na 3-5 minut, ponownie wymieszać i dla uzyskania najlepszego efektu wypić razem z zawiesiną.

„Uzdrawiające ziarno” – Twoja droga do zdrowego życia

Powiązane artykuły

Kampania „Stop-alergii”

Obrzęk, zatkany nos, zaczerwienienie skóry, łzawienie i inne nieprzyjemne objawy są znane z pierwszej ręki każdemu, kto cierpi na sezonowe alergie.

Jak ważne i konieczne są immunomodulatory?

W zimnych porach roku immunomodulatory zajmują czołowe miejsca na liście leki, pomagając nie zachorować. Dzieje się tak pomimo faktu, że wiele osób nadal obawia się potencjału tych leków. Dzieje się tak, ponieważ od dawna jest tajemnicą poliszynela, że ​​przeziębienia są spowodowane słabą odpornością.

Masz problemy z oddychaniem? Łatwe w leczeniu! Najlepszy środek od kataru

Pory roku się zmieniają, ale katar pozostaje... To samo dotyczy większości skuteczne metody jego leczenie. Czy trzeba znosić objawy przeziębienia przez 7 dni, czy dziś medycyna może zaproponować coś lepszego? Okazuje się, że można.

„Oddychaj” i bądź zdrowy!

Leczenie kataru proszkami i kroplami zwężającymi naczynia krwionośne stało się już nawykiem. I nie najbardziej dobry nawyk. Choć tak agresywny wpływ na organizm daje szybki efekt, to jednak łagodzi częściowo i na krótki czas objawy przeziębienia. Jednak proces gojenia powinien nadal przebiegać tak naturalnie, jak to możliwe.

Rodzaje porodu: jakie są ich cechy i trudności

Obecnie istnieje wiele rodzajów porodu, które odnoszą się do możliwości naturalnego porodu dziecka. Pojawienie się różnych kierunków w dzisiejszym położnictwie wynika z faktu, że coraz więcej więcej kobiet zwolennikiem naturalnego, najdelikatniejszego i bezbolesnego porodu.

7 powodów, dla których warto wybrać się na masaż

Naturalne i w skuteczny sposób Uważa się, że masaż ma działanie prozdrowotne. Łagodzi zmęczenie i napięcie po męczącym dniu pracy, przeciwdziała nadwaga i stanowi składnik środków leczniczych i rehabilitacyjnych aktywnie wykorzystywanych w praktyce sportowej. Oprócz rehabilitacji sił fizycznych masaż wpływa korzystnie na stan psycho-emocjonalny. Jakie inne pozytywne aspekty kryją się za tą relaksującą lub tonizującą procedurą?