Kopułkowa zmywarka typ LC 700. Zmywarka Comenda LC700M. Pralki kotłowe

Zmywarka kopułkowa produkcji COMENDA (Włochy) model LC 700, przeznaczona jest do automatyzacji procesu zmywania naczyń i spełnia wymagania standardy sanitarne w zakładach gastronomicznych. Służy do mycia szklanek, sztućców, talerzy i tac w koszach o wymiarach 500x500 mm. Maszyna ta jest zalecana do stosowania w placówkach gastronomicznych przetwarzających od 750 do 1250 talerzy i innych dań na godzinę. Jest łatwa w obsłudze i potrafi umyć do 40 koszy na godzinę (około 850 talerzy). Urządzenie montuje się zazwyczaj pomiędzy dwoma stołami: na jednym z nich przechowywane są zużyte naczynia, na drugim czyste naczynia. (powierzchnia stołu na zużyte naczynia powinna być o 50% większa niż powierzchnia stołu na czyste). Zmywarka LC 700 posiada prosty elektromechaniczny panel sterowania i trzy cykle zmywania: szkła i naczyń lekko zabrudzonych (1 cykl 90 sekund); standardowe przedmioty zanieczyszczone (2. cykl 120 sekund); przedmioty mocno zabrudzone (3 cykl 180 sekund). Działanie rozpoczyna się automatycznie po opuszczeniu daszka i kończy się natychmiast po jego otwarciu w trakcie cyklu; powoduje to automatyczne zresetowanie stanu. Funkcja miękkiego startu zapewnia dodatkową ochronę podczas mycia szkła i delikatnych naczyń oraz zwiększa niezawodność pompy. Automatyczny cykl samooczyszczania utrzymuje urządzenie w czystości od wewnątrz i pozwala uniknąć ryzyka rozprzestrzeniania się bakterii. Wewnątrz zmywarki COMENDA znajduje się głęboki, bezszwowy zbiornik o zaokrąglonych narożnikach o pojemności 42 litrów, którego konstrukcja zapobiega gromadzeniu się brudu w spawach i zagięciach. Aby kontrolować drenaż i zapobiegać przepełnieniu zbiornika, stosuje się zawór zwrotny. Zawór chroniony jest filtrem z otworami i wyjmowanymi koszami na odpady. Ciśnienie wody podczas procesu mycia wspomagane jest pompą o mocy 0,75 kW. Element grzejny (element grzejny) w zbiorniku zmywarki utrzymuje temperaturę wody 55-65°C. Jego moc wynosi 2 kW. Bojler o pojemności 8,2 litra zapewnia idealną skuteczność czyszczenia, utrzymując temperaturę wody na poziomie 80–90°C podczas fazy płukania. Moc element grzejny(element grzejny) w kotle wynosi 6 kW. Wydajny system płukanie, które zużywa jedynie 4 litry czystej, gorącej wody na cykl, co zapewnia niskie koszty eksploatacji (energia, woda, chemikalia). Nie ma programu płukania na zimno (dla szkła barowego). Możliwa jest opcjonalna modyfikacja z systemem RCD (urządzenie sterujące płukaniem) - utrzymywanie stałej temperatury płukania na poziomie 85°C nawet przy niskim ciśnieniu wody w linii głównej. W skład systemu wchodzi kocioł atmosferyczny i pompa płucząca. CRC - urządzenie do wymiany ciepła i kondensacji (w celu ekonomicznego zużycia wody, prądu i detergentów).

Termostaty (zgodnie z wymogami HACCP) kontrolują temperaturę wody podczas procesu mycia i płukania oraz zapobiegają rozpoczęciu cyklu pracy, gdy woda nie jest dostatecznie podgrzana. Kopuła zmywarki jest jednowarstwowa, pozbawiona izolacji cieplnej i akustycznej oraz wyposażona w system zabezpieczający przed nagłym zamknięciem w przypadku pęknięcia sprężyny, co pozwala uniknąć obrażeń operatora. Po zakończeniu cyklu nie następuje automatyczne podnoszenie daszka. Wysokość prześwitu (okna załadunkowego) wynosi 440 mm, co pozwala również na mycie tac. Korpus, zbiornik, wahacze, filtry, prowadnice i nogi są wykonane z stal nierdzewna AISI 304, spełniający wszelkie normy i standardy higieniczne dla sprzętu profesjonalnego. Kocioł wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, która zwiększa ochronę przed negatywnym działaniem chlorowanej wody. Wahacze znajdują się nad i pod koszem, można je zdejmować i wymieniać. Posiadają dysze do spryskiwania i dezynfekcji podczas cykli mycia. Filtr i kosze na odpady są łatwo dostępne w celu czyszczenia i wymiany. Zmywarka kopułowa LC 700 jest podłączona do źródła zimnej wody. Aby zapewnić wysoką jakość pracy urządzenia, muszą być spełnione następujące wymagania dotyczące zasilania wodą: zalecana temperatura – 10-15°C; ciśnienie – minimum 500 kPa; twardość – 7-14°F. Średnica przyłącza do sieci wodociągowej wynosi 3/4", otwór odpływowy o średnicy 50 mm. Jeżeli wysokość doprowadzonej kanalizacji jest większa niż rura spustowa, istnieje możliwość zamontowania pompa spustowa(opcja). Dozownik płynu nabłyszczającego znajduje się w standardzie. Dodatkowo istnieje możliwość zamontowania dozownika detergentu (opcja). Istnieje także możliwość zamówienia i zakupu koszy odpowiadających różnym typom naczyń (na kubki, sztućce, tace), filtrów demineralizacyjnych, zewnętrznych zmiękczaczy wody oraz innych akcesoriów COMENDA.

W standardowym wyposażeniu maszyny znajdują się również kasety:

2 szt. kasety na talerze P18/12 660312 (12 szt. talerzy do zupy lub 18 szt. talerzy płaskich)

1-częściowy pojemnik na sztućce G 660503

Zmywarka LC 700 ma konstrukcję stojącą i spełnia następujące wymagania wymiary całkowite(mm): 625 (szerokość), 760 (głębokość), 1460 (wysokość) i waży 130 kg. System nośny zapewniają 4 regulowane nogi ze stali nierdzewnej. Urządzenie ma całkowitą moc 6,75 kW i pracuje z sieci o napięciu 380 V i częstotliwości 50 Hz. Zgodnie z normami europejskimi natężenie hałasu nie przekracza 70 dB. Zmywarka kopułkowa COMENDA LC 700 to model charakteryzujący się dobrą wydajnością oraz niskimi kosztami energii i wody. Prostota konserwacji i zarządzania nie wymaga specjalnego szkolenia personelu obsługującego. Świetnie sprawdzi się w restauracjach i dużych kawiarniach mogących pomieścić do 100 osób. W tej maszynie możesz myć nie tylko zastawę stołową i sztućce, ale także tace. Aby w pełni uzupełnić dział mycia, zaleca się wyposażenie tej zmywarki w dodatkowe stoły robocze COMENDA do zbierania i wstępnego płukania brudnych naczyń, a także do wyładunku i suszenia czystych naczyń.

WYCOFANE Z PRODUKCJI, ANALOGOWY PC07, 625x760x1460, 380V, 6,75 kW, 40/30/20/8 kaseta/godz., kopułkowa, kasety 500x500

Ta kopułowa zmywarka LC700M firmy Comenda została zaprojektowana specjalnie do wysokiej jakości mycia naczyń stołowych. Z łatwością myje nie tylko sztućce i talerze, ale także tace, pojemniki gastronomiczne i inne przybory kuchenne. Biorąc pod uwagę krótki czas trwania procesu mycia, dość wysoka wydajność zapewnia stałą dostępność czystych naczyń. Model LC700M ma typ ładowany od przodu. Deklarowane wymiary zmywarki kopułkowej LC700M, prezentowanej w katalogu iPelican to: długość – 625 mm, głębokość – 760 mm, wysokość – 1460 mm. Maksymalna pojemność zbiornika wynosi 42 litry. W tym przypadku pojemność kotła wynosi 8,2 litra. Podana liczba cykli zmywania wynosi 4. Czas trwania cykli zmywania wynosi 480. Konstrukcja zmywarki kopułowej spełnia standardy. I co ważne, taka maszyna kopułkowa jest prosta w obsłudze, sterowanie jest elektromechaniczne.

Pakiet wliczony w cenę

Zdejmowany uchwyt stojaka

Zawór próżniowy;

Termostat;

Wanna jednoczęściowa;

Dodatkowe opcje:

W naszym katalogu możesz zobaczyć inne zmywarki kopułkowe.">

Zmywarka kopułkowa COMENDA LC 700 to najlepiej sprzedający się sprzęt do zmywarek. Istnieje możliwość wyposażenia maszyny w stoły do ​​wstępnego mycia naczyń oraz stoły rozładunkowe, co sprawi, że zmywanie naczyń stanie się procesem dynamicznym i pracochłonnym, a jego wydajność będzie wysoki poziom. Istnieje możliwość montażu narożnego takich rozwiązań.

Pakiet wliczony w cenę

Korpus, tuleje myjące i płuczące wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304;

Nogi z możliwością regulacji wysokości;

Elektroniczny panel sterowania w modelach pralek serii C

Zdejmowany uchwyt stojaka

Wąż zewnętrzny do komory mycia;

Ręczne lub automatyczne rozpoczęcie cyklu;

Tłoczony zbiornik z zaokrąglonymi narożnikami;

Zawór próżniowy;

Termostat;

Wanna jednoczęściowa;

Zawór zwrotny w pralkach serii LC (Comenda LC 700, Comenda LC 900)

Dodatkowe opcje:

Funkcja RCD w urządzeniu sterującym utrzymuje stałą temperaturę wody 85°C podczas płukania, nawet jeśli niskie ciśnienie w sieci wodociągowej;

CRC, jednostka zamontowana na górze urządzenia, skrapla parę wydobywającą się z urządzenia, a powstałą podgrzaną wodę wprowadza się z powrotem do urządzenia. Oszczędza to energię;

W naszym katalogu możesz zobaczyć inne zmywarki kopułkowe.

Dostarczając zmywarki kopułkowe do kuchni, restauracji, kawiarni, stołówek i wszelkich punktów gastronomicznych, sklep internetowy „Restaurant Kit” stwarza wszelkie warunki dla wygody klientów. Kupując zmywarkę COMENDA LC 700, otrzymujesz produkt wysokiej jakości w najlepszej cenie 186 805 RUB. z możliwością dostawy sprzętu na terenie całej Rosji, w tym Moskwy i regionu moskiewskiego, bezpłatne konsultacje naszych specjalistów.

Koszty transportu i czas oczekiwania klienta zostają zredukowane do minimum! Możesz odebrać towar poprzez odbiór z własnych magazynów firmy lub z magazynu regionalnego dealera, bez czekania na dostawę z Moskwy i płacenia za transport.

Comenda- dynamiczny włoski producent, od ponad 40 lat pozostaje jednym z najważniejszych na świecie dostawców przemysłowych urządzeń do mycia naczyń.

Główną filozofią firmy jest wysoka jakość sprzęt, ergonomia, niezawodność we wszystkim, innowacja i nowoczesne rozwiązania w przystępnej cenie. Producent oferuje szeroką gamę sprzętu do mycia naczyń, dostępną dla konsumentów na każdym poziomie - od małych kawiarni, restauracji i stołówek po poważne wyposażenie myjni na uniwersytetach, szpitalach i innych placówkach gastronomicznych. W naszej ofercie pełen asortyment przemysłowy zmywarki: od maszyn podstołowych, montowanych z przodu i kopułkowych po złożone, zintegrowane systemy mycia przenośników o znacznej wydajności.

Urządzenia do mycia naczyń Comenda są szczególnie niezawodne, niezależnie od rodzaju sprzętu – czy to mycia szklanek, talerzy, tac, przyborów kuchennych, garnków dowolnej wielkości.

Zmywarki do szkła czołowe, myjki kopułowe, przenośniki kasetowe z ciągłym załadunkiem, pełna gama akcesoriów do zmywarek uzupełniających myjnię – stoły załadunkowe i rozładunkowe, rozwiązania do sortowania naczyń – to wszystko potwierdza, że ​​włoski producent Comenda jest idealnym partnerem dla każdej profesjonalnej produkcji cateringowej lub przedsiębiorstwom cateringu publicznego.

1. INFORMACJE OGÓLNE

Wiodący włoski producent pralek jest obecny na rynku sprzętu do mycia naczyń od ponad 40 lat. Posiada przedstawicielstwa w kilkunastu krajach na całym świecie.

Realizacja najnowsze technologie, nowoczesny design, szczególna uwaga na ochronę środowiska, doskonalenie cechy konstrukcyjne, ergonomia i funkcjonalność, optymalizacja procesu prania, wsparcie standardów higienicznych – pralki Comenda spełniają wszystkie te wymagania.

2. PRZEMYSŁOWY SPRZĘT DO ZMYWANIA NACZYŃ


Zmywarki Comenda są przykładem idealnego połączenia ceny i jakości. Można wybierać z szerokiej gamy wyposażenia optymalne rozwiązanie do organizacji procesu mycia zarówno obiektów dużych (stołówki, restauracje, kuchnie fabryczne), jak i małych (kawiarnie, bary, bary z przekąskami). Indywidualne podejście do każdego klienta oraz wysokie standardy niezawodności pozwalają Comenda zajmować wiodącą pozycję na rynku od 1963 roku.

2.1. Zmywarki okresowe

Załadunek i rozładunek naczyń w maszynach tego typu odbywa się ręcznie. Operator umieszcza kasetę z naczyniami w komorze zmywarki i po zamknięciu drzwi rozpoczyna proces mycia. Urządzenia do okresowego mycia naczyń charakteryzują się niską wydajnością i instalowane są w myjniach małych placówek gastronomicznych.

Specjalnie dla takich klientów fabryka Comenda opracowała Linię Prime – są to uniwersalne i łatwe w obsłudze zmywarki, które łączą w sobie skuteczne i ekonomiczne rozwiązanie dla klientów. Linia obejmuje szkło podblatowe i zmywarki serii PB i PF, a także maszyny kopułkowe PC.

Zmywarki czołowe

Zmywarki z ładowanie od przodu Mają kompaktowe rozmiary, co pozwala na montaż ich w ograniczonych przestrzeniach – pod blatem lub ladą barową.

Modele serii PB i PF wyposażone są w nowy CYFROWY panel sterowania z intuicyjnym wyświetlaczem, który pokazuje aktualną temperaturę cyklu prania i płukania. Panel znajduje się w górnej części maszyny, co zabezpiecza ją przed ewentualnym wnikaniem wody. Dla wygody operatora przycisk START jest oznaczony kolorami.

Oferta zmywarek Linia Prime wyposażone w innowacyjne ramiona myjąco-płuczące z opatentowanym systemem WRIS®2+ i mogą pracować w różnych trybach zasilania.

GŁÓWNE ZALETY SERII:

* Elektroniczny panel sterowania CYFROWY * Regulowana wysokość nogi
* Materiał obudowy – szczotkowana stal nierdzewna AISI 304 * Mikroprzełącznik krańcowy w drzwiach
* System automatycznej regulacji temperatury i czasu cyklu * Automatyczny system napełniania zbiornika
* System mycia WRIS®2+ i nowa konfiguracja węży * System ciągłego monitorowania poziomu wody
* Wbudowany dozownik płukania * Wbudowany system ogrzewania
* Możliwość zamontowania dozownika detergentu * Filtr przeciwszumowy
* Zbiornik wykonany jest w technologii głębokiego tłoczenia i wyposażony jest w filtr * Termostat

Pralki do szkła Comenda staną się idealne rozwiązanie do barów i małych kawiarni. Korpus maszyny posiada ergonomiczny kształt, a drzwiczki wyposażone są w wygodną rączkę, która po otwarciu uruchamia automatyczny wyłącznik zatrzymujący cykl prania.

Maszyny serii PB wyposażone są w obszerną komorę mycia, w której zmieszczą się wysokie szklanki, spodki i sztućce. Punkt spustowy i mikrofiltr pompy znajdują się w łatwo dostępnym miejscu – ułatwia to ich codzienną konserwację. Zawór zwrotny zapobiega przepływowi zwrotnemu i powrotowi wody do sieci wodociągowej. Wszystkie elementy maszyny przechodzą odpowiednie badania i kontrolę jakości, co gwarantuje wysoką efektywność pracy.

Notatka:.

Zmywarki serii PF są najbardziej wszechstronne; nadają się do umieszczenia w małych kawiarniach i stacjach benzynowych.

Na panelu sterowania operator może wybrać jeden z czterech programów mycia: ECO (krótki cykl), do szklanek, do talerzy, intensywny cykl. Dodatkowo istnieje możliwość wydłużenia czasu i temperatury cyklu prania.

Aby rozwiązać problemy związane ze spadkami ciśnienia w sieci wodociągowej, zmywarki serii PF można wyposażyć w urządzenie sterujące płukaniem. Dzięki systemowi RCD (Rinse Control Device) temperatura płukania utrzymuje się na poziomie 85°C, nawet przy niskim ciśnieniu wody w linii. (opcja)

Notatka:

Maszyny kopułkowe Comenda to najlepiej sprzedający się sprzęt do mycia naczyń dla stołówek! Modele z linii PC oferują cztery standardowe programy, idealne dla lokali ze średniego segmentu gastronomii publicznej. Pierwszy program ECO to cykl krótki, drugi do mycia szklanek, trzeci do talerzy i sztućców, czwarty program intensywnego mycia do mocnych zabrudzeń.

Na panelu sterowania można wybrać tryb prania - automatyczny (cykl rozpoczyna się natychmiast po zamknięciu kopuły) i ręczny (cykl nie rozpocznie się, dopóki operator nie naciśnie przycisku „start”). Wysokość komory (440 mm) pozwala na umieszczenie sztućców i naczyń o dowolnym kształcie i rozmiarze.

Stan maszyny można łatwo monitorować i kontrolować – temperatura prania i płukania wyświetlana jest na panelu sterowania. Automatyczny termostat przestaje podgrzewać wodę do płukania, gdy osiągnie ona temperaturę 85°C. Dodatkowo maszyna wyposażona jest w program autodiagnostyki, który w przypadku wystąpienia błędów wyświetla je na wyświetlaczu.

Zmywarki serii PC zostały wyposażone w nowe ramiona myjąco-płuczące WRIS®2, które po obróceniu tworzą podwójną tarczę wodną, ​​co zwiększa czas kontaktu z naczyniami i pozwala uzyskać nienaganny efekt zmywania. Dzięki nowej konstrukcji i geometrii ramion spryskujących uzyskano najbardziej efektywną dystrybucję wody i zmniejszenie zużycia wody o 25% w porównaniu do poprzedniej konfiguracji.

Możliwość wyposażenia maszyny kopułowej w stoły do ​​wstępnego mycia naczyń oraz stoły rozładunkowe sprawią, że zmywanie naczyń stanie się procesem dynamicznym i pracochłonnym, charakteryzującym się dużą wydajnością. W przypadku małych pomieszczeń istnieje możliwość zainstalowania urządzenia w narożniku.

Model Wymiary, cm Napięcie, V Moc, kW Wydajność,
Kasety/płyty/godz
Notatka
Zmywarka COMENDA PC07

62,4 x 74 x 146 400/3/50 7,7 40 kaset/godzinę - 720 płyt/godzinę GDCT
Zmywarka COMENDA PC09

DOSTĘPNOŚĆ W MAGAZYNIE - jest ich wiele
62,4 x 74 x 146 400/3/50 10,1 48 kaset/godz. - 864 płyt/godz GDCT
Zmywarka COMENDA PC12
62,4 x 74 x 146 400/3/50 10,5 65 kaset/godz. - 1170 płyt/godz GDCT

Notatka: Zmywalny - G=szklanki, D=talerze; C=sztućce; T=tace; P=patelnie; U=przybory kuchenne; GN=kontener gastronomiczny; B=kasety

Pralki kotłowe

Kompaktowe myjki kotłowe serii GE przeznaczone są do mycia bojlerów, pojemników gastronomicznych i innych przyborów kuchennych. Zakup tego typu zmywarki przemysłowej znacznie ułatwi pracę w kuchni restauracji czy stołówki szkolnej i zapewni przyzwoite efekty zmywania dużych naczyń.

Wszystkie modele z tej serii wykonane są ze stali nierdzewnej, zabezpieczone dwuwarstwową obudową i wyposażone w elektroniczne panele sterujące. Operator może wybrać, czy maszyna ma rozpocząć cykl prania po zamknięciu drzwi kopułowych, czy też poczekać, aż zostanie naciśnięty przycisk start.

Konstrukcja ramion myjących, wyposażonych w system samooczyszczania, a także mocne pompy zapewnią doskonałe rezultaty niezależnie od tego, który z czterech standardowych programów mycia został ustawiony. Maszyna wyposażona jest również w podwójny system filtracji i odprowadzanie pary.

Niektóre modele serii GE są wyposażone w urządzenie sterujące płukaniem (RCD), które służy do wypompowywania wody płuczącej z bojlera za pomocą dmuchawy, a następnie jej rozpylania, czyniąc w ten sposób maszynę całkowicie niezależną od ciśnienia wody.

Ponadto seria obejmuje dwa modele do dużych obciążeń (GE655RCD i GE1155RCD), które są również wyposażone w pompy ze stali nierdzewnej, które mogą oczyścić nawet najbardziej uporczywy brud.

Maszyny ładowane od przodu serii GE są bardzo łatwe w obsłudze, wydajne i kompaktowe. Każda część maszyny została zaprojektowana tak, aby uprościć i przyspieszyć pracę operatora. Podwójne drzwi, wyposażone w sprężynę przeciwwagi, są łatwe w otwieraniu i pozwalają na szybkie czyszczenie wnętrza maszyn.

W ofercie modeli Comenda znajdują się pralki bojlerowe o różnych wymiarach:

  • GE 50RCD z kasetami 550x660 mm
  • GE 605RCD i GE 655RCD z kasetami 650x700 mm
  • GE 805RCD z kasetami 810x700 mm
  • GE 1005RCD i GE 1155RCD z kasetami 1320x700 mm

Dostępne są również wersje o wysokości obszaru mycia do 800 mm

Model Typ maszyny Wymiary, cm Napięcie, V Moc, kW Wydajność Notatka
Pralka bojlerowa COMENDA GE 605E RCD z dozownikami
Myjka kotła 83x90x193 400/3/50 14,0 MOPS.
Pralka bojlerowa COMENDA GE 805E RCD
Myjka kotła 81x70x65 400/3/50 14,0 2/4/6/10 minut (cykl prania) MOPS.
Pralka bojlerowa COMENDA GFS 90
Myjka kotła 62x74,2x149,5 220/3/50 6,0 2/4/6/10 minut (cykl prania) MOPS.

Notatka: Zmywalny - G=szklanki, D=talerze; C=sztućce; T=tace; P=patelnie; U=przybory kuchenne; GN=kontener gastronomiczny; B=kasety

Możliwość zmiany napięcia na zamówienie

2.2. Przemysłowe zmywarki ciągłe

Urządzenia te instalowane są w myjniach gastronomicznych, gdzie występuje konieczność ciągłego załadunku duża ilość brudne naczynia.

Opcje załadunku naczyń do kaset z wstępnym etapem ich oczyszczenia i rozładunku na stoły (seria AC) lub załadunku naczyń bezpośrednio na przenośnik maszyny, jeśli są w miarę jednolitego rodzaju i wielkości (seria N). Mocne i niezawodne zmywarki przenośnikowe instalowane są w restauracjach, hotelach, sanatoriach, stołówkach szkolnych i przedsiębiorstw produkcyjnych, cukierniczej i mięsnej. Ponadto możliwość narożnych rozwiązań w zakresie ustawienia stołów obrotowych załadunkowo-rozładunkowych umożliwia montaż pralek przenośnikowych nawet w małych pomieszczeniach.

Zmywarki kasetowe typu tunelowego – seria AC

AC2

Szereg AC2 obejmuje najnowsze modele zmywarek kompaktowych, wyprodukowanych zgodnie z filozofią poszanowania środowiska, łączącą wysoką wydajność sprzętu, a także jego minimalny wpływ na ludzi i przyrodę, z wyraźną redukcją kosztów eksploatacji. Zmywarka tunelowa serii AC2 pozwala zminimalizować zużycie energii, wody i detergentów.

Zmywarki AC2 niezwykle wydajne – ich wydajność sięga aż 148 kaset na godzinę. Operator może sam zdecydować, w którą stronę mają przesuwać się naczynia, ponieważ rozmieszczenie modułów i kierunek ruchu przenośnika taśmowego można zorganizować w zależności od wymagań klienta.

Zmywarka z serii tunelowej AC2E jest wynikiem 50 lat badań naukowych i doskonale się łączy stylowy wygląd i wysoką wydajność. Nadaje się do zastosowania w każdej placówce gastronomicznej, a jej wydajność sięga 220 kaset na godzinę.

Zmywarka z serii tunelowej AC2E ma tę zaletę, że ma konstrukcję modułową. Każda maszyna składa się z kilku modułów, które można wykorzystać w zależności od potrzeb klienta i dostępnej mu przestrzeni. Maszyna może być zmontowana w postaci ciągłego łańcucha składającego się ze strefy mycia wstępnego, strefy mycia głównego, strefy płukania i suszenia lub w postaci oddzielnych jednostek. Zapewnia to optymalne wykorzystanie dostępnej przestrzeni i maksymalnie upraszcza obsługę maszyny. Kolejną innowacją zastosowaną w modelach serii AC2E jest system Eco2rinse, którego moduł instaluje się oddzielnie od strefy mycia. System minimalizuje ilość wody potrzebnej do płukania naczyń, zmniejszając tym samym koszty eksploatacyjne Klienta.

Kolejną zaletą maszyn Comenda jest dogodna lokalizacja pomp, których rury ssące znajdują się w najniższym punkcie zbiornika, co zwiększa ich wydajność i zmniejsza szacowany poziom zużycia energii. Ponadto fakt, że same pompy znajdują się na zewnątrz zbiornika, gwarantuje zgodność z normami sanitarnymi i higienicznymi, ponieważ przy takiej konstrukcji sprzętu wyklucza się gromadzenie się brudu w trudno dostępnych miejscach.

CECHY SPRZĘTU COMENDA.

Wewnętrzna powierzchnia drzwi
gładkie i równe, wszystkie jego części
łatwe do czyszczenia.
Filtry zbiornikowe i wypompowujące
pompy wykonane są ze stali nierdzewnej
stal.
Dysze zraszające są na wyposażeniu
przyłbice ochronne do
zapobiegać odpływowi wody
po zakończeniu jego dostaw.
Sama strefa mycia jest wyposażona
właz inspekcyjny.
Zaokrąglone narożniki zbiornika
zapobiegają gromadzeniu się brudu.
Konstrukcja jest również wyposażona
pompa samoczyszcząca.
Ze względu na grubość drzwi
zmywarka, hałas i
izolacja termiczna jest niezwykle skuteczna.
Korki są wbudowane w metal
prowadnice przenośników
i służą do ochrony operatora
pomywaczka.
Zainstalowany system ECO2rinse
w oddzielnym module, który ma
właz inspekcyjny i niedostępny
na bazie wody mydlanej
miejsca do mycia. Moduł również
może być wyposażony w system
kontrola płukania.
Specjalna konstrukcja uszczelki
promuje automatyzm
czyszczenie podczas procesu zamykania
i otwarcie drzwi.

Charakterystyka techniczna zmywarek

W ramach projektu ECO2 Comenda wprowadziła szereg innowacji technologicznych w konfiguracji swoich zmywarek, aby znacząco zmniejszyć zużycie zasobów takich jak energia, woda i detergenty.

CYFROWY ELEKTRONICZNY PANEL STEROWANIA

Wszystkie modele serii AC2 wyposażone są w elektroniczne panele sterujące DIGIT. Elementy sterujące są niezwykle łatwe w obsłudze, a wyświetlacz pokaże operatorowi zmywarki wszystkie potrzebne informacje.

URZĄDZENIE STERUJĄCE DOPŁYWEM WODY DO PŁUKANIA

Płukanie rozpoczyna się dopiero w momencie wejścia kasety z naczyniami do strefy. Pozwala to zaoszczędzić ogromne ilości wody.

SYSTEM ODZYSKU CIEPŁA

System ten pozwala na pracę wyłącznie na maszynie zimna woda, podgrzewając do temperatury 45-50°C. Wykorzystuje parę i ciepło, które w przeciwnym razie zostałyby uwolnione do atmosfery. Skraplacz z kolei zamienia parę wodną w kondensat i chłodzi wychodzący strumień powietrza. Oszczędność energii waha się od 9 do 17 kW/h, w zależności od modelu.

AUTOMATYCZNY TIMER

Wyłącza pompy w przypadku braku kaset z naczyniami. Wznawia działanie po dostarczeniu nowych kaset.

SYSTEM ECORINSE (PŁUKANIE EKOLOGICZNE)

Woda ze strefy płukania końcowego jest odprowadzana do zbiornika z podwójnym systemem filtracji, a następnie kierowana do modułu płukania wstępnego. System pozwala zaoszczędzić określoną ilość energii elektrycznej i wody.

FUNKCJA MIDPRASCH PLUS

W odróżnieniu od konwencjonalnych zmywarek, tutaj tylko 50% wody ze strefy płukania kierowane jest do strefy mycia. Druga połowa przypada na obszar prania wstępnego. Dzięki temu woda w strefie mycia wstępnego jest oczyszczana i zawiera mniej detergentu. Zalety tej konfiguracji są oczywiste: oszczędność detergentu, mniejsza szkodliwość dla środowiska i znaczne zmniejszenie kosztów operacyjnych.

*Systemy APRS, RAH, PRS, MWP, Automatyczny timer zamawiane są osobno i nie wchodzą w skład standardowego wyposażenia maszyny.

SPECYFIKACJE TECHNICZNE


Seria AC2 AC2/AC2A AC2E/AC2AE AC2P/AC2AP AC2PE/AC2APE
Kasety na godzinę przy prędkości przetwarzania 1 kasety na 2 minuty, zgodnie z DIN10510 70 90 100 120
Maksymalna wydajność, kasety na godzinę 100 120 150 180
1150/1250 1550/1650 1650/1750 2050/2150
80 94 125 139
150/220 150/200 215/320 215/320
Napięcie w woltach 400 V 3N 50 Hz 400 V 3N 50 Hz 400 V 3N 50 Hz 400 V 3N 50 Hz
19,11 21,76 23,86 26,46

Indeks A wskazuje konfigurację kątową maszyny.
Indeks P oznacza konfigurację z modułem mycia wstępnego.
Indeks E oznacza konfigurację z modułem ECORINSE (płukanie przyjazne dla środowiska).

Zmywarki przenośnikowe serii AC3.

Zmywarka tunelowa serii AC3 potwierdza zasady polityki środowiskowej firmy Comenda, łącząc wysoką wydajność i minimalny wpływ na środowisko. Każda maszyna składa się z kilku modułów, które można zainstalować szeregowo, w linii lub w rogu pomieszczenia, w zależności od wymagań klienta i dostępnej mu przestrzeni. Tym samym zmywarka tunelowa Comenda pozwala zoptymalizować obszar operacyjny i zapewnić każdemu klientowi indywidualne rozwiązanie.

INNOWACYJNY SYSTEM MULTIRINSE POZWALA NA MINIMALNE ZUŻYCIE ZASOBÓW

To opatentowane przez firmę Comenda rozwiązanie pozwala na zużycie zaledwie 100 litrów wody na godzinę, ponieważ proces zmywania jest zorganizowany w taki sposób, że po aktywnej strefie płukania znajduje się strefa, w której płyn spływa z naczyń. Dzięki temu, gdy naczynia dotrą do modułu końcowego płukania, zostaje na nich znacznie mniej detergentu, zmniejszając ilość środków zużywanych na płukanie o 50%. Zaawansowany system mycia ma jeszcze jedną ważną zaletę. Dzięki umiejscowieniu punktu ssawnego na dnie zbiornika zwiększa się wydajność pompy, co zapewnia wysoką wydajność maszyny i niskie zużycie energii. Zgodność z normami sanitarno-higienicznymi zapewniona jest poprzez umiejscowienie pomp na zewnątrz zbiornika w tym przypadku Eliminowane jest gromadzenie się brudu w obszarze mycia.

Wyjątkowa skuteczność nowego rozwiązania firmy Comenda, systemu wielokrotnego płukania MULTIRINSE, została potwierdzona podczas eksploatacji zmywarek wyposażonych w ten system, w szczególności modeli przenośnikowych serii AC3. Główną zasadą działania systemu jest oczyszczenie naczyń z detergentu już w pierwszym etapie płukania. Zatem w strefie końcowego płukania następuje zasadniczo polerowanie już czystych naczyń. wysoka temperatura. System MULTIRINSE gwarantuje doskonałe rezultaty nawet przy zużyciu 0,5 litra wody na kasetę z naczyniami, co oznacza 50% oszczędności wody w porównaniu do maszyn innych firm pracujących z podobnymi objętościami. Oprócz znacznej oszczędności wody, maszyny zmniejszają zużycie energii oraz zużycie detergentów i nabłyszczaczy. System MULTIRINSE obniża koszty eksploatacji do niespotykanego dotychczas poziomu!

CYFRA PANELU STEROWANIA + HPS EASY

Wszystkie modele serii AC3 wyposażone są w elektroniczne panele sterujące DIGIT. Elementy sterujące są niezwykle łatwe w obsłudze, a wyświetlacz pokaże operatorowi zmywarki wszystkie potrzebne informacje. Dodatkowo maszyny można wyposażyć w interfejsy HPS Easy.

ŁATWY SYSTEM HPS

Ten modułowy system pozwala poznać zużycie energii, zużycie wody podczas płukania, a także wyświetlić na wyświetlaczu LCD komunikaty o wszelkich awariach. Oprócz wyświetlacza w systemie znajdują się 2 przyciski. Wyświetlacz HPS Easy zazwyczaj wyświetla następujące informacje: „maszyna włączona”, „maszyna gotowa” i „maszyna pracuje”. Jeżeli awarie wystąpią i będą się powtarzać, system wyświetla komunikaty o nich i zapisuje dane na ich temat.

OBSZAR MYCIA

System poprawia wydajność pompy, ponieważ punkt ssania znajduje się na samym dnie zbiornika. Zatem w tym przypadku gwarantowana jest wysoka wydajność i ekonomiczne zużycie energii. Pompa, podobnie jak wszystkie rury wylotowe, znajduje się na zewnątrz zbiornika, co zapobiega gromadzeniu się w nim brudu. Dodatkowo układ pompujący osadzony jest na wspornikach antywibracyjnych, a woda pompowana jest za pomocą gumowych węży – wszystko to pomaga. redukują hałas i zapobiegają przenoszeniu drgań na konstrukcję.

Nowa konstrukcja hydrauliczna umożliwia umieszczenie pompy niżej niż w przypadku tradycyjnych zmywarek przy jednoczesnym zachowaniu tego samego poziomu wydajności i natężenia przepływu. Tym samym wydajność samej pompy pozostała na tym samym poziomie.

SYSTEM SUSZENIA ARC POTRÓJNY EFEKT ZE ZINTEGROWANYM UKŁADEM ODZYSKU CIEPŁA

Nowy system suszenie pozwala na ponowne wykorzystanie powstałego w procesie strumienia gorącego i zimnego powietrza.

Podczas osuszania powietrza jednostka odzysku usuwa gorące i wilgotne powietrze kanałem obok zespołu skraplacza, którym napływa zimna woda odwrotny kierunek. W takim przypadku wilgotne powietrze skrapla się wewnątrz akumulatora, a zimna woda schładza ciepłe powietrze i podgrzewa je przed dostarczeniem do strefy głównej. Pozwala to na osiągnięcie znacznych oszczędności energii.
Dodatkowo umiejscowienie modułu odzysku ciepła (pomiędzy modułem Multirinse a modułem suszącym) zwiększa efektywność procesu.

Podczas suszenia naczyń stosuje się parownik, który usuwa wilgoć z naczyń.

Nadmuch gorącego, suchego powietrza pozwala zaoszczędzić energię zużywaną podczas suszenia. Wentylator suszarki podnosi temperaturę powietrza i zmniejsza jego wilgotność. System ARC pozwala znaleźć równowagę pomiędzy ilością powietrza przetwarzanego przez rekuperator, a ilością powietrza dostarczanego do wentylatora. Pozwala to znacznie zmniejszyć ilość ciepłego powietrza wydobywającego się z samochodu.

SYSTEMY TERMICZNE WP.

Pompy ciepła, które są wyposażone w zmywarki przenośnikowe, mogą zaoszczędzić do 40% energii zużywanej na podgrzewanie wody. Dodatkową zaletą systemu jest jego zdolność do skutecznego usuwania ciepła wytwarzanego przez pompy bez szkody dla środowiska. Schłodzone i suche powietrze jest optymalnym produktem do odprowadzania ciepła z atmosfery, zaprojektowanym zgodnie z VDI 2052.

UTYLIZACJA ODPADÓW I RECYKLING ZASOBÓW PRZY STOSOWANIU MODUŁU MYCIA WSTĘPNEGO

STREFY MYCIA WSTĘPNEGO P5, P6 I DHM ORAZ PODWÓJNY SYSTEM FILTRACJI FIRMY COMENDA.
Taka konfiguracja maszyny pozwala na ograniczenie do minimum ilości brudnej wody powstającej na wylocie, a także ponowne wykorzystanie ścieków ze strefy płukania.

Odpady zebrane w procesie mycia wstępnego gromadzą się w filtrze kasetowym, który można wyjąć i oczyścić nawet podczas pracy urządzenia, bez jego zatrzymywania. Drugi filtr umieszczony bezpośrednio nad zbiornikiem do mycia wstępnego zapobiega powrotowi brudu do zbiornika.
Trzeci filtr znajduje się na pompie.

SYSTEM MIDWASH PLUS

W przypadku modeli z tej serii, a także AC2, możliwa jest opcja MIDWASH PLUS.

SPECYFIKACJE TECHNICZNE

Seria AC3 AC3-20 AC3-25 AC3-30 AC3-32 AC3-35 AC3-40
Kasety na godzinę przy prędkości przetwarzania 1 kasety w 2 minuty,
zgodnie z DIN10510 (prędkość II)
120 155 175 190 210 230
Maksymalna wydajność, kasety na godzinę (prędkość III) 160 200 225 250 275 300
Wydajność przy prędkości I (pranie intensywne) 110 140 155 165 190 205
Standardowa długość maszyny, mm 2000 2600 2900 3200 3500 3800
Pojemność zbiornika w litrach 94 134 174 214 254 254
Zużycie wody podczas płukania (z PRS / bez PRS), l/h 54/80 70/100 80/115 85/130 95/142 104/155
Napięcie w woltach 400 V 3N 50 Hz 400 V 3N 50 Hz 400 V 3N 50 Hz 400 V 3N 50 Hz 400 V 3N 50 Hz 400 V 3N 50 Hz
Moc zainstalowana (przy temperaturze wody 55°C), w kW 25,74 27,6 28,98 39,46 39,84 41.22
Zużycie energii, kW/h 18,02 19,32 20,29 27,62 27,89 28,85

OPROGRAMOWANIE I PRACA INTERNETOWA.

Nowoczesne technologie pozwalają nam przenieść efektywność obsługi technicznej klientów na zupełnie nowy poziom. Narzędzia zawarte w serii AC3 umożliwiają technikom po stronie klienta interakcję z naszymi centrami serwisowymi w czasie rzeczywistym i szybkie uzyskiwanie odpowiedzi na ich pytania.

Oprogramowanie przeznaczone do pracy na systemach Android i Apple można zainstalować na dowolnym smartfonie. Aplikacja umożliwia dostęp do serwisu Comenda z poziomu komputera typu tablet i telefonu, w celu przeglądania katalogów, instrukcji obsługi, rysunków, a także składania zamówień na części zamienne.

KOD KRESKOWY
Każda zmywarka posiada unikalny kod kreskowy identyfikacyjny, który umożliwia dostęp dokumentacja techniczna związanych z tym urządzeniem, a także złożyć elektroniczne zamówienie na części zamienne

Zmywarki taśmowe

Zmywarki przenośnikowe seria NE1 - NE2 - NE3- to ulepszone modele zmywarek, w których naczynia ładowane są bezpośrednio na taśmę. Zmywarki przenośnikowe są zwykle instalowane w szpitalach, hotelach, stołówkach, systemach cateringowych na lotniskach i innych obiektach, w których występuje duża ilość podobnych naczyń.
Modele z tej serii nadają się do mycia dużych pojemników na żywność oraz różnego rodzaju naczyń. Wszystkie modele przenośnikowe wyróżniają się szczególną ergonomią i nowoczesnym designem.

Modele linii NE1- kompaktowe i proste zmywarki, idealne do miejsc o ograniczonej przestrzeni i gwarantujące doskonałe rezultaty zmywania przy dużych nakładach pracy - do 4500 talerzy na godzinę, a także maksymalną higienę procesu w krótkim czasie cyklu.

Modele linii NE2- będzie idealnym rozwiązaniem jeśli szukasz maszyny o dużej wydajności, do której będziesz mógł się dostosować różne wymagania mycie i szybkość pracy. Maszyny dostępne są w różnych konfiguracjach i rozmiarach, od najprostszych - z komorą mycia o wymiarach od 620x430mm(H), po modele XL o wymiarach 820x430mm(H) i mogą myć do 9000 talerzy/godz.

Modele linii NE3- wyposażone w ekskluzywny, opatentowany system Multirinse®, który minimalizuje zużycie wody, prądu, detergentu i nabłyszczacza. Innowacyjna technologia Linia zmywarek NE3 automatycznie dobiera prędkość przenośnika w zależności od obciążenia, redukując do minimum koszty eksploatacji.

Model Długość maszyny
łącznie ze strefą
suszenie, mm
Całkowita moc, kW: Wydajność,
talerze/godz.:
Zużycie wody
litry/godzinę:
Objętość zbiornika,
litry:
Notatka
podczas łączenia
do zimnej wody
podczas instalacji
rekuperator
podczas łączenia
do ciepłej wody
NE1 4200 56,3 44,4 41,3 1550DIN/2093 220/340 110 DCTGN
NE1-P6 4800 65,8 50,9 46,8 2150DIN/2903 290/440 170 DCTGN
NE21-P6 5400 60,2 52,3 49,2 2475/2750DIN/3850 147/147/220 184 DCTGN
NE21-P9 5700 63,9 54,5 51,4 2745/3050DIN/4270 163/163/245 204 DCTGN
NE21-P12 6000 66,4 55,5 52,4 3015/3350DIN/4690 180/180/270 224 DCTGN
NE22-P9 6600 79,1 67,2 62,6 3555/3950DIN/5530 213/213/320 299 DCTGN
NE22-P12 6900 81,1 68,2 64,1 3825/4250DIN/5950 230/230/345 319 DCTGN
NE31-P6 6200 54,4 49,8 47,7 2745/3050DIN/4118 92/92/137 198 DCTGN
NE31-P9 6500 57,4 51,5 49,4 3015/3350DIN/4523 101/101/151 218 DCTGN
NE31-P12 6800 58,4 52,5 50,4 3285/3650DIN/4928 110/110/164 238 DCTGN
NE32-P9 7400 67,4 60,7 57,6 3825/4250DIN/5738 128/128/191 308 DCTGN
NE32-P12 7700 69,4 61,7 59,2 4095/4550DIN/6143 137/137/205 328 DCTGN
NE33-P12 8600 83,4 74,9 71,8 4905/5450DIN/7358 164/164/245 428 DCTGN

Notatka: Zmywalny - G=szklanki, D=talerze; C=sztućce; T=tace; P=patelnie; U=przybory kuchenne; GN=kontener gastronomiczny; B=kasety

  • Standardowa maszyna ma szerokość przenośnika taśmowego 620 mm i wysokość okna wejściowego 430 mm.
  • Maszyna w konfiguracji XL ma szerokość przenośnika taśmowego 830 mm i wysokość okna wejściowego 430 mm.
  • W przypadku zainstalowania pompy ciepła lub rekuperatora całkowite zużycie energii elektrycznej wzrośnie.
  • Tunele suszące mają różną długość i w połączeniu z pompami ciepła i rekuperatorami pozwolą stworzyć indywidualne rozwiązanie projektowe dla każdego klienta.
  • Istnieje możliwość podłączenia urządzenia zarówno do ciepłej, jak i zimnej wody (opcjonalnie).
  • Istnieje możliwość uzupełnienia maszyn o przenośniki o różnych konfiguracjach.
  • APRS - RAH - AUTOTIMER (opcja standardowa w niektórych modelach) - za pomocą tych akcesoriów można znacznie zmniejszyć koszty operacyjne na temat zużycia energii elektrycznej i wody.
  • Moduł DHM (dostępny we wszystkich modelach) poprawia wyniki czyszczenia podczas intensywnej pracy, skracając czas regeneracji zbiornika.

2.3. Maszyny do mycia okularów do oglądania filmów 3D


Opracowano nową linię pralek do czyszczenia okularów w kinach. Opracowano innowacyjną technologię mycia i sterylizacji okularów po każdorazowym obejrzeniu filmów 3D, dzięki czemu zużyte okulary ponownie spełniają wszelkie normy higieniczne i sanitarne.

Nowe modele maszyn do mycia okularów 3D wyróżniają się krótkim, ale pełnym cyklem mycia, zapewniają pełne czyszczenie sanitarne i są łatwe w obsłudze.

  • W jednej kasecie można załadować do 36 par okularów 3D
  • pełny cykl - 90 sekund
  • 3 główne cykle przetwarzania: cykl prania, sanityzacja, łatwe suszenie
  • 3 modele maszyn nowej linii: kopułkowy, czołowy, kompaktowy z wbudowaną wanną myjącą

8 powodów, dla których warto nam zaufać:

  • Tylko wysokiej jakości i znane marki
  • Cały sprzęt posiada certyfikaty
  • Bierzemy na siebie pełną odpowiedzialność za gwarancję
  • Zwrócimy Ci pieniądze lub wymienimy przedmiot bez zadawania pytań.
  • Własny serwis i magazyn części zamiennych
  • Pomoże Ci w tym etatowy technolog i projektant właściwy wybór
  • Kurierzy na pełen etat oraz własny transport towarowy na terenie Moskwy, Petersburga, Samary i Togliatti
  • Wysyłamy do regionów Rosji wyłącznie za pośrednictwem sprawdzonych firm transportowych, ładunek jest koniecznie ubezpieczony

W odróżnieniu od wielu sklepów internetowych, firma Restaurant Service posiada własne centrum serwisowe oraz magazyn części zamiennych. Dzięki temu możemy szybko rozwiązywać problemy gwarancyjne i nie tylko.

Bogate doświadczenie, ciągła praktyka, szkolenia i certyfikacja w fabrykach są podstawą naszego profesjonalizmu.

W naszym zespole zakorzeniają się tylko ludzie, którzy kochają naszą wspólną sprawę.

O centrum usług

Nie jesteśmy sklepem internetowym w powszechnym tego słowa znaczeniu. Przede wszystkim jesteśmy firmą inżynierską.
Naszą kadrę tworzą technolodzy przemysłu spożywczego, projektanci i inżynierowie różnych specjalności.

Główną działalnością jest projektowanie i kompleksowe wyposażanie obiektów gastronomicznych.

A sklep internetowy, jako dział strukturalny, rozwijamy zgodnie ze wszystkimi zasadami i standardami e-commerce.

Opis i dane techniczne

Pomywaczka LC700 produkcja COMENDA (Włochy) przeznaczony do mycia naczyń, sztućców, szklanek, filiżanek, tac i garnków w różnych placówkach gastronomicznych.

Ramy, panele i rury wewnętrzne a nogi wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia maksymalną żywotność w najcięższych warunkach. Tuleje myjące i płuczące wykonane są ze stali nierdzewnej. Dysze zraszaczy zostały zaprojektowane tak, aby zapobiegać zatykaniu. Stan maszyny można łatwo monitorować i kontrolować.

Opcje:

Rodzaj obciążenia - kopuła;
Rozmiar kosza - 500x500 mm;
Wydajność – 40/30/20 kaset/godz.;
Czas trwania cyklu – 90/120/180/480 sekund;
Pojemność zbiornika – 42 litry;
Pojemność kotła – 8,2 litra.

Model ten posiada cztery standardowe programy prania:

Do mycia szklanek,

Do talerzy i sztućców,

Do przyborów kuchennych,

Do mocnych zabrudzeń.

Wysokość komory wynosi 440 mm, co pozwala na umieszczenie sztućców i naczyń o dowolnym kształcie i rozmiarze.

Osobliwości:

Ręczne lub automatyczne rozpoczęcie cyklu;
Głęboki, bezszwowy zbiornik z zaokrąglonymi narożnikami;
Funkcja termostopu;
Zawór przeciwpodciśnieniowy;
Wbudowany dozownik płynu nabłyszczającego;
Filtr i kosze na odpady są łatwo dostępne w celu czyszczenia i wymiany.

Aby w pełni wyposażyć myjnię, zaleca się wyposażenie zmywarki w dodatkowe stoły robocze do zbierania i wstępnego czyszczenia brudnych naczyń, a także do wyładunku i suszenia czystych naczyń.