Diet untuk kanak-kanak berumur 2 tahun. Pemakanan untuk kanak-kanak berumur dua hingga tiga tahun. Contoh menu untuk hari tersebut

Pemakanan kanak-kanak pada usia 2 tahun semakin menyerupai orang dewasa. Senarai produk yang dibenarkan untuk kanak-kanak zaman ini agak luas, dan ia akan menjadi sukar untuk dibuat menu seimbang sangat mudah. Tetapi adalah penting untuk mengambil kira peraturan asas - untuk mengajar anak anda mengunyah.

Bagaimana untuk membuat menu untuk kanak-kanak berumur 2 tahun?

Ciri-ciri fisiologi perkembangan, iaitu kehadiran 16 gigi (secara purata), mengenakan ciri khas pada pemakanan. Gigi memastikan proses normal mengunyah makanan, di mana pengeluaran jus pencernaan dipertingkatkan. Perkembangan radas rahang dan sistem enzimatik menentukan peraturan pemakanan baru. Semua makanan harus lebih padat, contohnya, bubur rebus, pelbagai kaserol, sayuran rebus atau kukus, daging rebus.
Beban optimum pada rahang kanak-kanak akan memastikan pertumbuhan normal mereka, dan ini akan menjadi pencegahan terbaik patologi gigitan. Lebih-lebih lagi, jika anda tidak mengajar bayi anda makan makanan pejal sekarang, masalah mungkin timbul pada masa hadapan.
Tiada kontraindikasi perubatan dalam pemakanan yang betul untuk kanak-kanak berumur 2 tahun, jadi anda boleh membuat menu tanpa rasa takut. Anda boleh memberi ikan pelbagai jenis dan baka, tetapi tidak termasuk yang merah dan berlemak. Kira-kira dua kali seminggu mereka menawarkan tidak lebih daripada 30 - 40 g makanan salai dan dalam tin masih dilarang, melainkan ia disesuaikan khusus untuk kanak-kanak kecil.
Jumlah daging juga meningkat; sekurang-kurangnya 120 g diperlukan setiap hari Untuk mempelbagaikan menu, biarkan bayi anda mencuba sosej kanak-kanak (hanya yang berkualiti tinggi) - sosej doktor, sosej susu, lebih baik untuk mengelakkan daging salai, dll. Jerahan mempunyai struktur yang lebih halus - sumber protein yang kaya, vitamin larut lemak, mineral, dll.
Fokus utama adalah pada sayur-sayuran dan buah-buahan; anda boleh menawarkan lobak, lobak, dan kekacang. Herba taman digunakan dalam menyediakan hidangan: pasli, bayam, bawang hijau, menambah bawang putih boleh diterima, tetapi dalam kuantiti yang terhad. Semua puri sayuran boleh digantikan dengan salad yang dicincang halus dan sayur-sayuran rebus.
Beri akan menjadi sumber vitamin dan asid organik yang kaya; bayi anda boleh diberi beri tempatan, tetapi tidak kuantiti yang banyak- tidak lebih daripada 10 - 20 g.
Anda tidak boleh mengecualikan pelbagai bijirin daripada menu. Yang paling berguna ialah: oatmeal, soba, bijirin, barli mutiara, dll. Ia boleh diterima untuk menggunakan pasta sebagai hidangan sampingan dalam sup, tetapi kuantitinya mesti dihadkan kerana kandungan karbohidrat yang tinggi.
Dalam persoalan apa yang perlu diberi makan kepada kanak-kanak pada usia 2 tahun, kita tidak boleh melupakan tenusu dan produk susu yang ditapai, telur, minyak sayuran dan makanan yang dibakar. Secara umum, hampir tidak ada sekatan.

Berapa banyak yang perlu dimakan oleh kanak-kanak berumur 2 tahun?

Kanak-kanak telah menetapkan pilihan rasa, jadi ibu bapa berhadapan dengan penolakan pertama untuk makan. Kadangkala, bayi sebegitu dirujuk sebagai "bayi kecil" dan ibu bapa mula bimbang bahawa bayi itu lapar. Apabila melawat pakar pediatrik, ibu sering bertanya hanya satu soalan: berapa banyak yang perlu dimakan oleh kanak-kanak pada usia 2 tahun?
Untuk menampung semua keperluan tenaga kanak-kanak iaitu 1400 - 1500 kcal, 4 kali makan sehari diperlukan. Pada waktu makan tengah hari, bayi harus menerima 40 - 50% daripada jumlah bilangan kalori, selebihnya datang dari sarapan pagi, snek tengah hari dan makan malam.
Hanya diet di mana perkadaran antara protein, lemak dan karbohidrat diperhatikan ialah 1:1:4. Untuk kanak-kanak berumur dua tahun, 50 - 60 g protein diperlukan, di mana 75% adalah haiwan dan 25% adalah dari tumbuhan. daripada jumlah bilangan lemak, 10 g harus sayuran. Seorang kanak-kanak memerlukan 220 g karbohidrat.
Perhatian khusus harus diberikan kepada produk tenusu dan susu yang ditapai, yang merupakan sumber kalsium yang kaya. Ini boleh menjadi keju kotej, keju, krim masam, krim, yogurt. Produk susu yang ditapai boleh digunakan sebagai pembalut atau bahan untuk memasak.

Perkara utama dalam diet kanak-kanak adalah untuk mengekalkan keseimbangan dan kepelbagaian. Dengan pemakanan bayi mendapat segala-galanya bahan yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan penuh. Adalah penting untuk mengambil kira prinsip penyediaan, kerana sistem pencernaan bayi masih rosak.

Walaupun perkembangan sistem penghadaman dan kehadiran kira-kira 20 gigi, pemakanan kanak-kanak berumur 2 tahun masih berbeza daripada orang dewasa. Walaupun apabila mengunyah makanan pepejal, peristalsis gastrik dinormalisasi, otot mengunyah diaktifkan, dan makanan diserap lebih cepat, badan tidak menerima sepenuhnya hidangan dari menu yang dicadangkan.

Apakah kesan keseimbangan pemakanan?

Semasa pertumbuhan aktif, tubuh memerlukan sejumlah besar karbohidrat. Anda boleh menyediakan keperluan harian anda dengan tenaga tambahan dengan memakan bubur.

Tidak semua kanak-kanak lebih suka perlakuan sedemikian.

Dengan menjadi kreatif, anda boleh menukar hidangan tawar menjadi lazat dengan mudah.

Sekiranya terdapat kekurangan karbohidrat dalam badan, vitamin dan protein kurang diserap. Sebilangan besar daripadanya mengandungi produk tepung, bijirin, dan hati.

Perkayakan diet anda dengan penkek dan ladu.

Sekiranya kanak-kanak berlebihan berat badan, produk tepung adalah kontraindikasi. Bahagian roti harian tidak boleh melebihi 100 g.

2 tahun - umur ideal untuk memasukkan kekacang. Adalah disyorkan untuk menyediakan puri atau pate secara berkala daripada kacang, kacang, dan lentil.

Ia bagus jika menu dikuasai oleh produk tenusu. Sup, yogurt, krim masam buatan sendiri, keju kotej menormalkan mikroflora usus.

Kefir dan susu rendah lemak tidak mengandungi jumlah lemak yang diperlukan. Oleh kerana risiko patologi sistem saraf pada bayi, mereka harus dikecualikan daripada diet harian.

Keperluan badan

Kalsium mempengaruhi pembentukan rangka. Unsur ini terdapat dalam produk tenusu, kubis, dan bijirin.

Menu kanak-kanak berumur dua tahun mesti termasuk makanan yang disediakan daripada produk ini.

Oleh kerana kandungan iodin yang tinggi dalam ikan laut, diet mingguan harus dicairkan dengan fillet ikan rebus, potongan ikan rebus, dan gulungan kukus.

Lauk-pauk paling sesuai dihidangkan bersama daging tanpa lemak. Anda harus mengelakkan sosej yang dibeli di kedai, sosej, sosej rebus dan salai, kerana... ia mengandungi pengawet, pemekat, garam, rempah ratus.

Kursus pertama adalah asas diet harian. Adalah disyorkan untuk memasak sup dan borscht dalam sup yang diperbuat daripada daging tanpa lemak.

Simpan tomato, daun bay, perasa minimum.

Adalah lebih baik untuk mengelakkan daripada menggoreng. Pilihan yang bagus ialah perasakan sup dengan mentega.

Pemakanan kanak-kanak berumur dua tahun tidak terhad kepada vinaigrette, buah-buahan dan sayur-sayuran.

Sekiranya tiada tindak balas alahan, badan menerima hidangan yang dibuat daripada timun segar, lobak, tomato, dan kubis dengan baik.

Bagi salad, vinaigrette, sayur-sayuran bermusim, buah-buahan, mereka boleh diberikan tanpa sekatan, dengan syarat bahawa kanak-kanak itu tidak alah kepada mereka. Pembalut boleh 10-15% krim masam, minyak zaitun, minyak bunga matahari.

Pada musim sejuk, anda boleh menambah pengawet buatan sendiri ke dalam hidangan sampingan anda. Pada musim sejuk, badan kanak-kanak memerlukan vitamin dan mineral lebih daripada sebelumnya.

Acar perlu dimasukkan ke dalam diet dalam bahagian terhad. Kaya dengan unsur mikro dan makro acar epal, kubis, lobak merah.

Penggunaan yang berlebihan sauerkraut boleh mencetuskan kekejangan usus, kolik, perut kembung, jadi lebih baik memberikannya dalam jumlah tidak melebihi 2 sudu teh. setiap hari.

Susu dan jeli buah, teh dengan susu tambahan, dan kompot diserap dengan baik daripada minuman.

Jus yang baru diperah, kefir rendah lemak, dan koko berguna.

Ia tidak dilarang untuk mencuba teh rosehip. Menu manis yang diperkaya dengan coklat, krim dan gula-gula harus ditangguhkan sehingga 3 tahun.

Apabila bayi anda meminta sesuatu yang manis, berikan dia pencuci mulut marshmallow, biskut atau marmalade.

Ciri-ciri diet berkhasiat

Kanak-kanak berumur dua tahun diberi makan empat kali sehari. Jurang antara penyusuan tidak boleh melebihi empat jam.

Makanan yang jarang dipenuhi dengan masalah penghadaman, sikap tidak peduli, dan makan yang kerap boleh menyebabkan selera makan berkurangan.

Keseimbangan makanan dalam karbohidrat, lemak dan protein hendaklah sama dengan nisbah 4:1:1.

Protein memainkan peranan penting dalam diet kanak-kanak. Mereka adalah sokongan semasa pembentukan dan pembangunan organ dalaman anak.

Menu kanak-kanak berumur dua tahun harus bergantian dengan daging rendah lemak, produk tenusu, fillet ikan, lauk telur, sayur-sayuran segar dan buah-buahan.

Karbohidrat mesti ada dalam diet harian anda.

Mereka adalah sumber tenaga, sejenis asas untuk pertumbuhan dan perkembangan badan kanak-kanak. Karbohidrat terkandung dalam bijirin, roti, dan gula.

Norma harian dianggap menyediakan kanak-kanak dengan 1400-1500 kcal. Daripada jumlah ini, kira-kira 25% perlu diagihkan untuk sarapan pagi, 30% untuk makan tengah hari, 15% untuk makan malam.

Tubuh yang sedang membesar mesti dibekalkan dengan vitamin, nutrien, dan asid amino sebanyak mungkin.

Adalah sangat penting untuk mengawal pengambilan makanan yang kaya dengan kalsium.

Mereka menjejaskan struktur alat tulang, epidermis, rambut, dan kuku. Prun, susu, oatmeal, keju kotej, kacang, dan kubis mengandungi paling banyak kalsium.

Sekiranya tiada kontraindikasi kepada menyusu badan, adalah disyorkan untuk menambah bayi dengan formula penyusuan.

Apakah makanan yang wajib untuk kanak-kanak berumur dua tahun?

Produk popular yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan kanak-kanak ialah:

  • susu ibu atau formula (pengambilan harian)< = 500 г);
  • kuning telur (0.5 pcs);
  • sayur-sayuran (kira-kira 200 g);
  • kefir dengan kandungan lemak rendah (sehingga 200 l / hari);
  • putih telur (0.5 pcs);
  • kentang (tidak lebih daripada 150 g);
  • keju kotej (40-50 g / hari);
  • keju rendah lemak (15-20 g / minggu);
  • daging diet (45-75 g/hari).

Untuk memastikan makanan yang dimakan diserap, separuh hari pertama dikhaskan untuk makan hidangan pertama. Menu hendaklah terdiri daripada dada ayam, ayam belanda, arnab.

Adalah dinasihatkan untuk menggantikan hidangan sampingan daging dengan pate hati buatan sendiri, ham rebus tanpa lemak, potong ikan kukus dan bebola daging.

Seminggu sekali, layan bayi anda dengan sekeping fillet herring yang telah dikupas. Catuan harian hidangan ikan tidak boleh melebihi 180 g.

Hidangan pasta dan tepung harus dihadkan. Norma harian untuk penggunaan roti ialah 85-90 g.

Muesli yang diperbuat daripada beras, oatmeal dan serpihan jagung cepat hadam. Dengan mencampurkannya dengan susu, uzvar, madu, anda boleh mendapatkan hidangan yang berkhasiat.

Norma harian minyak sayuran tidak boleh melebihi 5 g, berkrim - 15 g.

Apakah minuman yang sesuai?

Jumlah harian cecair yang digunakan oleh badan kanak-kanak dikira daripada norma purata yang ditetapkan. Secara purata, ini adalah kira-kira 100 ml minuman setiap kilogram berat.

Jumlah ini mengambil kira semua cecair yang diminum atau dimakan oleh kanak-kanak sepanjang hari (sup, teh, sup, kompot, dll.). Dalam keadaan cuaca panas, peningkatan jumlah cecair yang digunakan dibenarkan.

Kadar purata minuman ialah 1.2-1.5 l/hari.

Prinsip untuk mencipta menu untuk kanak-kanak berumur dua tahun

Sarapan pagi harus terdiri daripada hidangan utama (150-200 g), sandwic dengan keju atau mentega, dan minuman (kompot, uzvar, teh).

Ia berguna untuk memperkaya makan tengah hari dengan salad segar (35 g), rebus atau bubur (sehingga 100 g), lauk ikan dan daging (sehingga 75 g). Minum atas permintaan kanak-kanak, tetapi tidak lebih daripada 100 ml.

Snek petang harus ringan: 10-20 g pastri / biskut mentega, 100-120 ml susu (kefir rendah lemak), pilihan 1/3 epal, suku daripada pisang, buah-buahan lain.

Makan malam harus terdiri daripada 150-180 g hidangan utama dan minuman (tidak lebih daripada 120 ml).

Apakah yang menjadi asas diet bayi berusia dua tahun?

Menu kanak-kanak berumur 2 tahun harus didominasi oleh sayur-sayuran, jenis bijirin, dan buah-buahan. Bayi sudah biasa dengan banyak produk. Asas diet adalah bubur yang dimasak dengan baik.

Lauk harus diperkaya dengan sayur-sayuran yang direbus, direbus, dibakar, dan mentah. Seorang kanak-kanak boleh mengambil buah-buahan tanpa sekatan (seluruhnya, dalam bentuk mousses, jus, uzvars, pencuci mulut, compotes).

Kanak-kanak berumur dua tahun suka menikmati rebusan sayuran rebus, fillet ikan laut bakar, kaserol keju kotej dan kek keju.

Produk tenusu yang sihat termasuk susu panggang yang ditapai, keju kotej dan kefir rendah lemak. Masukkan telur secara beransur-ansur dalam bahagian kecil. Pastikan anda memantau tindak balas alahan.

Apakah produk yang dilarang?

Anda harus menunggu sebentar sambil memperkenalkan:

  • makanan dalam tin dan hidangan yang dibuat daripadanya;
  • makanan laut;
  • rebus lemak;
  • daging berlemak (itik, angsa, daging babi);
  • produk separuh siap;
  • bubur barli mutiara;
  • air berkilauan;
  • coklat;
  • minuman manis;
  • cendawan;
  • sosej rebus, salai dan kering yang dibeli di kedai.

Hadkan penggunaan mayonis dan hidangan yang dibumbui dengannya.

Anda harus mengelakkan sepenuhnya:

  • - kerepek;
  • - produk dengan bahan pengawet tambahan;
  • - produk jeruk;
  • - kiub bouillon;
  • - gula-gula getah;
  • - mayonis;
  • - mivin;
  • - sos tomato;
  • - makanan bergoreng;
  • - marjerin;
  • - wafel.

Makanan sedemikian disumbat dengan pewarna dan bahan tambahan makanan. Asal, nilai pemakanan dan keadaan penyimpanannya diragui.

Pemprosesan perut makanan berbahaya membawa kepada akibat yang membawa maut, termasuk onkologi, najis buruk, alahan, kerosakan pada saluran pernafasan atas, dan penyerapan makanan yang lemah.

Kesimpulan pakar kanak-kanak adalah bahawa hidangan diet, vegan, dan vegetarian tidak memberi manfaat kepada kanak-kanak.

Mereka sesuai untuk pemakanan berdasarkan cadangan pakar pediatrik jika kanak-kanak itu mempunyai penyakit teruk pada saluran gastrousus, keabnormalan perkembangan, atau obesiti.

Sekiranya tiada tindak balas alahan, anda tidak seharusnya menghadkan diri anda kepada makanan istimewa.

Produk pemakanan yang boleh diterima, penggunaannya harus dikawal

Secara berkala (sehingga 2 kali seminggu) menu kanak-kanak berumur dua tahun harus diperkaya:

  • kekacang (puri lentil, pes kacang, puri kacang);
  • fillet herring yang direndam, dikupas;
  • barangan bakar buatan sendiri yang lazat.

Keseimbangan pemakanan ditentukan dengan mengambil kira ciri-ciri badan, pilihan rasa, kecenderungan untuk tidak bertoleransi makanan terhadap makanan tertentu.

Tidak kira berapa banyak bayi anda meminta sosej, tawarkan isi ikan rebus atau sekeping daging rebus sebagai balasan.

Oleh kerana kandungan aditif, lemak, dan pengawet yang tinggi, ia bersamaan dengan racun untuk kanak-kanak.

Pada rasa baik Tawarkan bayi anda sosej bayi rebus untuk makan tengah hari premium atau mudah sup sayur dengan tambahan kepingan dada ayam yang dicincang.

Bagaimana untuk mempelbagaikan diet kanak-kanak berumur dua tahun

Produk yang ditawarkan untuk memberi makan kanak-kanak berumur dua tahun disyorkan untuk dibakar, direbus atau dikukus. Makanan bergoreng masih dikontraindikasikan untuknya.

Tidak perlu mencincang halus produk. Ia cukup untuk memotong makanan menjadi kiub atau tumbuk.

Dilarang memberi makan sosej anak anda semasa perut kosong.

Anda boleh mempelbagaikan menu:

Salad bit panggang dengan penambahan kacang rebus dan timun segar;

Sup sayur-sayuran dengan bebola ikan;

Salad prun epal manis;

Omelet dengan sayur-sayuran;

Roti daging kukus rendah lemak;

Pure labu dengan gandum atau oat;

Puding dadih atau kaserol dengan tambahan kismis cincang.

Apabila enggan makan adalah punca kebimbangan

Kekurangan selera makan bayi tidak selalu menunjukkan penyakit yang serius.

Selalunya keadaan ini dikaitkan dengan rehat pendek antara penyusuan, kekurangan masa lapang yang sesuai, makan makanan yang diberikan oleh orang dewasa, dan persepsi bahagian standard makanan sebagai besar.

Perhatikan anak anda untuk seketika. Jika bahagian makanan adalah sebab anda enggan makan, kurangkan jumlahnya.

Persepsi orang dewasa dan kanak-kanak adalah berbeza. Apa yang kelihatan kecil bagi kita adalah besar untuk bayi. Dia takut dengan bahagian yang dia lihat, menangis, dan enggan makan.

Adalah lebih baik untuk menawarkan makanan lebih kerap dan kurang, dan memberi lebih banyak semasa anda makan.

Jika kanak-kanak terjaga seperti biasa, tetapi makan bermasalah, dapatkan nasihat doktor.

Pengurangan selera makan dan keengganan sepenuhnya untuk makan selalunya merupakan gejala pertama jangkitan badan, keracunan makanan, dan penyakit organ dalaman.

Dengan latar belakang penolakan makanan, tanda-tanda penyakit mungkin termasuk demam, kerap sendawa, perubahan berat badan, dan masalah dengan najis.

Apa yang perlu dilakukan jika kanak-kanak menolak makanan penting

Kanak-kanak berumur dua tahun menganggap diri mereka bebas, dewasa. Mereka ingin tahu dan berusaha untuk pembangunan dan komunikasi yang berterusan.

Sebarang kekurangan dalam pembangunan mencetuskan kegagalan diet.

Hakikatnya dianggap tidak boleh dipercayai apabila bayi tidak mengambil cukup makanan tertentu.

Malah, pada usia 2 tahun, diet biasa dianggap apabila bayi makan hidangan berulang selama beberapa hari berturut-turut.

Jangan risau jika menu mengandungi salah satu produk seperti bijirin, epal, rebus, kefir, daging, roti. Apabila diet diperkaya dengan buah-buahan, ia sudah pelbagai.

Jika bayi anda benar-benar mengelak makanan, jangan paksa dia. Tawarkan jumlah makanan yang minimum mengikut jadual yang ditetapkan.

Kawal suhu, konsistensi, struktur makanan. Taktik untuk menyelesaikan masalah haruslah menawarkan makanan secara berkala, melarang pengambilan makanan ringan, dan mengelakkan makanan ringan.

Apabila bayi bangun dengan rasa lapar, dia akan gembira makan makanan yang ditawarkan oleh orang dewasa kepadanya.

Champignons pada menu: kebaikan dan keburukan

Pendapat berbeza mengenai pengenalan cendawan ke dalam makanan kanak-kanak berusia dua tahun. Sesetengah pakar pediatrik cenderung untuk berfikir bahawa lebih baik untuk mula berkenalan dengan mana-mana jenis cendawan pada 3.5-4 tahun.

Dr Komarovsky, sebaliknya, bercakap negatif memihak kepada cendawan hutan. Dia mengesyorkan menambah champignons komersial kepada makanan dari umur dua tahun.

Dr Komarovsky cenderung untuk berfikir bahawa cendawan yang dikumpul secara bebas mengandungi banyak toksin. Di samping itu, apabila mengumpul, anda sering boleh terserempak cendawan yang tidak boleh dimakan mengandungi racun.

Cendawan yang ditanam secara buatan (cendawan tiram, chanterelles, champignons) berguna dalam dos yang minimum.

Bagaimana untuk mengelakkan makan berlebihan

Biasakan bayi anda catuan harian menyusul dari 6 bulan. melekat dengan usia awal keseimbangan pemakanan, waktu pemakanan, cadangan untuk penyediaan yang betul makanan, risiko obesiti berkurangan.

Ajar bayi anda makan makanan yang sihat. Jangan masukkan kacang masin, kerepek, mayonis, coklat atau ais krim dalam menu anda.

Ia adalah salah tanggapan bahawa kanak-kanak berumur dua tahun makan segala-galanya. Walaupun kesan negatif pada tubuh belum muncul dalam apa jua cara, pada masa akan datang ia penuh dengan penyakit saluran gastrousus, hati, dan buah pinggang.

Pastikan bayi anda disemai dengan tabiat pemakanan yang sihat.

Memang betul apabila bayi itu makan bersama semua ahli keluarga di meja kanak-kanak istimewa dari hidangannya sendiri.

Jangan jadikan makanan sebagai ganjaran. Percubaan untuk menjanjikan sesuatu untuk sesuatu yang dimakan akan membawa kepada kemurungan, makan berlebihan atau penolakan sepenuhnya terhadap makanan.

Kurangkan penggunaan makanan bakar dan gula-gula. Mereka memberi kesan negatif kepada penyerapan makanan bayi, dan juga tinggi kalori.

Anda boleh memanjakan bayi anda jumlah yang kecil jem, marshmallow, marshmallow, marmalade.

Hidangan dari keju kotej buatan sendiri mesti disediakan dengan mematuhi peraturan rawatan haba.

Apabila membeli keju kotej istimewa yang ditawarkan oleh pengeluar makanan bayi untuk memberi makan kanak-kanak berumur dua tahun, perhatikan tarikh pengeluaran dan tamat tempoh.

Jangan beli produk atau makanan yang telah tamat tempoh dalam pembungkusan tertutup yang rosak.

Apabila menyediakan bubur, perhatikan ketebalannya. Mereka harus separa likat.

Untuk melakukan ini, ambil 4 gelas susu, sup sayur-sayuran, sup, sirap buah atau air setiap gelas bubur.

Jika bayi sudah sampai berumur dua tahun menyusu, secara beransur-ansur beralih kepada makanan dewasa.

Bagi kanak-kanak yang masih belum menggunakan mug biasa, disyorkan untuk membeli mug latihan.

Tidak perlu membeli vitamin secara berasingan di farmasi.

Dengan diet yang rasional dan komprehensif, tubuh kanak-kanak menerima nutrien yang mencukupi.

Bayi anda berumur 2 tahun. Dia boleh berlari dan melompat, menendang bola, membina menara dari blok, memotong dengan gunting, malah berjalan ke belakang. Anda mahu menjadi diri sendiri terbaik ibu dan lakukan lebih banyak lagi untuknya, seperti mencipta menu yang sempurna.

Rutin harian gelisah 2 tahun semakin berubah.

  • Anda bangun pada pukul 7.30 dan melakukan senaman dengan bayi anda.
  • Pukul 7.45, berlumba ke bilik air.
  • Pukul 8 sarapan sudah siap di atas meja.
  • Dari 8.30 hingga 11.30 anda bermain atau berjalan.
  • Pukul 12 dah masuk makan tengahari.
  • Dari 12.30 hingga 15.30 bayi tidur.
  • Pada pukul 15.45 anda sedang melakukan pengerasan.
  • Pada pukul 16:00 - snek ringan (snek petang).
  • Dari 16.30 hingga 19.00 anda berjalan dan bermain semula.
  • 19.30 – waktu makan malam.
  • Pada 20.30 - berenang petang.
  • Pukul 21.00 baby masuk tidur.

Tetapi ini rutin yang sempurna untuk sehari. Tiada pengasuh dan tukang masak? Adakah nenek anda bekerja atau tinggal jauh? Dan adakah anda pergi ke kedai runcit sendiri? Terdapat begitu banyak yang boleh anda lakukan selama 30 minit antara kelas dan berjalan bayi anda!

Pada usia dua tahun, kanak-kanak boleh makan dari "meja biasa." Seorang kanak-kanak berusia dua tahun, sebagai peraturan, sudah mempunyai 20 gigi yang mampu mengunyah cebisan kecil makanan. Dan tidak perlu mengelap makanan seperti dahulu.

Apakah "meja biasa" dalam keluarga anda? Adakah ia benar-benar sesuai dengan bil? Untuk menjadikan hidup anda lebih mudah, adalah dinasihatkan untuk menukar semua ahli keluarga kepada pemakanan yang betul - sihat dan seimbang. Angkat hidangan yang sesuai tak susah pun. Dan semua orang akan menang.

  1. Kami memasak, membakar, rebus, tetapi jangan goreng.
  2. Jumlah maksimum sayur-sayuran dan buah-buahan.
  3. Bubur dari bijirin berpatutan dan kegemaran setiap hari.
  4. Hanya makanan yang baru disediakan.
  5. Kami cuba untuk tidak mencampurkan protein dan karbohidrat.
  6. Kami minum banyak air bersih.

Perancangan strategik

Adalah dinasihatkan untuk seisi keluarga membuat rancangan makan untuk minggu dengan resipi. Anda akan mendapat lebih banyak bonus jika anak anda memberitahu anda apa yang mereka mahu lihat di atas pinggan mereka. Tulis senarai beli-belah untuk minggu bersama-sama dan pergi membeli-belah bersama-sama. Tahan godaan untuk membeli kerepek, minuman manis, dan sosej salai. Pelan makan yang disusun bersama akan membantu mengoptimumkan pembelian dan mengajar kanak-kanak untuk tidak membeli makanan segera. Pada masa yang sama, anda tidak akan melupakan apa-apa dan, mungkin, malah menjimatkan lebihan.

Apa yang perlu dimasukkan dalam senarai?

Pemakanan bayi adalah keutamaan dalam keluarga, jadi anda harus memberi tumpuan kepada cadangan untuk kanak-kanak berumur 2 tahun:

  • empat hidangan sehari untuk kanak-kanak;
  • hidangan panas untuk sebarang hidangan;
  • sarapan pagi dan makan malam membentuk 20-25% daripada keperluan harian, makan tengah hari - 40%, snek petang - 10%;
  • setiap hari, bayi berumur 2 tahun memerlukan 1200-1400 g makanan atau 1000-1400 kcal: 1.5 cawan sayur-sayuran, 1 cawan buah, 2 cawan produk tenusu, 50 g makanan protein, 110 g bijirin, 4 sudu kecil. sebarang minyak;
  • nisbah optimum lemak, protein dan karbohidrat untuk kanak-kanak ialah 1:1:4;
  • Menu kanak-kanak harus pelbagai, resipi harus menarik;
  • Jika kanak-kanak itu makan "seperti burung pipit," kami meningkatkan kandungan kalori hidangan, atau memberi mereka makan dengan kerap, tetapi sedikit demi sedikit sepanjang hari.

Contoh menu untuk hari tersebut

  1. Untuk sarapan pagi kami merancang hidangan ringkas: atau bubur. Oatmeal disediakan dengan cepat jika anda hanya menuangkan air mendidih ke atasnya, tutup dengan tuala, biarkan ia dibancuh selama beberapa minit dan tambahkan tombol mentega. Bubur soba dan bijirin juga merupakan penyelesaian yang baik.
  2. Untuk makan tengah hari - sup sayuran mudah atau borscht. Untuk kanak-kanak, lebih baik memasaknya dalam air atau kuah cair. Sup puri adalah lazat dan berkhasiat. Set sayur-sayuran di dalamnya boleh berbeza: zucchini, labu, kentang, kubis putih, brokoli, lobak merah. Daging rebus, ikan rebus atau bakar, sayur-sayuran, salad juga sesuai dengan konsep diet yang sihat. Jika terdapat pasta pada menu, cuba elakkan daging dan ikan. Pencuci mulut dan minuman - untuk dipilih.
  3. Untuk snek petang kanak-kanak, buah, jeli dengan sekeping roti bijirin penuh, kefir atau.
  4. Jadikan makan malam ringan: kaserol, ladu malas, kek keju kukus, rebus sayuran, daging rebus atau sekeping ikan kukus (dua item menu terakhir adalah sesuai jika norma produk protein belum habis pada siang hari).

Sesetengah kanak-kanak berumur 2 tahun sudah biasa minum susu sebelum tidur. Penyelidikan moden memberi amaran bahawa memberi makan susu lembu sebelum umur 3 tahun boleh menyebabkan kekurangan kalsium dalam badan dan mencetuskan peningkatan rangsangan saraf. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mengecualikannya daripada diet.

Gantikan susu dengan formula, atau lebih tepat, dengan air, secara beransur-ansur mengurangkan jumlahnya. Akan tiba masanya bayi terbiasa tidur tanpa botol.

Lupakan tentang sosej, sandwic, bijirin yang disalut dengan susu atau yogurt, dan cuba latih diri anda untuk menyediakan sarapan pagi yang cepat, lazat dan sihat untuk seisi keluarga.

Resipi sarapan pagi

  • Masukkan pisang cincang dan sedikit mentega ke dalam oat yang telah siap. Rasanya lebih sedap!
  • Letakkan lapisan hirisan keju di bahagian bawah kuali. Tambah di atas. Campurkan telur dengan air dan tuangkan keju dan tomato. Letakkan kuali di dalam ketuhar selama 5 minit. Telur dadar berkhasiat sudah siap!
  • Untuk kek keju anda perlukan: satu pek keju kotej, dua telur, garam dan setengah gelas tepung. Kacau, tambah tepung secara beransur-ansur. Bentuk kek keju, letakkannya dalam kuali dan masukkan ke dalam ketuhar selama 5-7 minit. Lebih sihat untuk mengukus hidangan ini. Letakkan kek keju hangat dan krim masam yang disebat dengan beri di atas meja.
  • Balut telur dadar beberapa telur dalam roti pita, tambah sayur-sayuran kegemaran anda.

Idea yang sedap

Kami terbiasa dengan idea bahawa sup harus sentiasa ada untuk makan tengah hari, dan kemudian hidangan utama. Dan juga kompot. Tidakkah anda bosan memasaknya tujuh kali seminggu? Mari kreatif dan ajak anak makan tengah hari dengan kiraan.

Sandwic Mulia

  1. Potong kira-kira secawan sayur menjadi penyepit.
  2. Letakkan brokoli rangup kukus dalam pinggan cantik yang berasingan (pilih bunga yang paling cantik).
  3. Potong 30 g ayam belanda rebus, ayam atau daging lembu menjadi kepingan nipis dan buat sandwic pada kepingan roti yang paling nipis.

Tetapkan meja seolah-olah ia sedang bercuti, dan kemudian ceritakan kisah kiraan misteri yang berkongsi resipi terbaiknya dengan anda.

Salad dalam acuan

  1. Anda boleh menyusun makanan yang disediakan untuk makan tengah hari dalam hidangan pembakar pelbagai warna atau dulang ais kiub.
  2. Biarkan anak anda yang berumur 2 tahun menggunakan pisau yang tidak tajam untuk memotong daun salad, kubis atau bayam, lobak merah rebus, pear atau epal dan pulpa alpukat.
  3. Letakkan sayur-sayuran berwarna-warni, kepingan daging, dan tangkai herba ke dalam setiap acuan atau sel dulang.

Dengan melibatkan kanak-kanak dalam memasak, anda memupuk kemahiran pemakanan yang betul dan belajar cara mengemas meja makan. Selain itu, semua orang tahu bahawa tidak hidangan yang lebih sedap daripada yang disediakan dengan tangan anda sendiri.

Ibu bapa muda merasakan beban tanggungjawab untuk setiap penyusuan: apa, berapa banyak dan pada masa apa anak itu makan. Bagaimana jika anak kesayangan anda tidak dapat makan semuanya? Jangan dramatik. Hilangkan tekanan pada bayi anda. Anda tidak boleh memaksa suapan: dia mempunyai hak untuk membuat keputusan sendiri. Anda telah menyediakan hidangan lazat dan sihat daripada bahan-bahan segar. Nikmati sahaja hidangan anda bersama.

Menu petang

Menu malam untuk kanak-kanak berumur 2 tahun mungkin termasuk:

  • jika tiada hidangan daging untuk makan tengah hari;
  • daging tanpa lemak, jika bayi sangat menyukainya dan tidak makan pada siang hari;
  • sayur-sayuran yang boleh diberikan sepanjang hari;
  • buah-buahan - mentah dan dibakar;
  • produk susu yang ditapai;
  • bubur;
  • kaserol;
  • telur sebagai makanan berasingan atau sebagai sebahagian daripada hidangan ringan.

Masa yang diperlukan untuk menyediakan makan malam boleh dikurangkan dengan menguasai resipi mudah.

Resipi Pilihan

Kaserol Bunga Kobis

  1. Panaskan ketuhar.
  2. Buka kepala kubis ke dalam perbungaan dan letakkan dalam acuan.
  3. Letakkan hirisan tomato di atas dan taburkan dengan keju parut.
  4. Bakar selama 25 minit pada suhu 130 darjah.

Untuk makan malam, hidangan yang dibakar dalam ketuhar (dalam foil, dalam periuk, dalam beg pembakar) adalah sempurna. Ia tidak terlalu menyusahkan dan tidak akan mengambil banyak masa.

Ayam dalam periuk

  1. Jangan lupa hidupkan ketuhar.
  2. Potong fillet menjadi kepingan saiz sedemikian sehingga mudah untuk kanak-kanak berumur dua tahun untuk mengunyahnya.
  3. Letakkan ayam di bahagian bawah periuk, masukkan sayur-sayuran secukup rasa, taburkan keju, masukkan ke dalam ketuhar dan jaga bayi.
  4. Dalam sejam, jemput keluarga anda ke meja.

Sup dan bubur juga berfungsi dengan baik dalam periuk.

Pasta dengan brokoli

  1. Bahagikan seketul kecil brokoli kepada bunga dan letakkannya dalam air mendidih selama 5 minit.
  2. Untuk kanak-kanak berumur 2 tahun, adalah dinasihatkan untuk memotong kubis rebus tambahan.
  3. Letakkan brokoli dalam kuali yang dipanaskan, tambah minyak dan sedikit sup sayur-sayuran yang tinggal dari memasak.
  4. Rebus pasta dan campurkan dalam kuali dengan kubis.

Hidangan dalam 5 minit

Kadangkala ibu bapa mempunyai hari yang sangat tertekan: mereka perlu bangun pada waktu pagi dan berlari ke suatu tempat. Tiada masa lagi untuk memasak. Apa yang perlu anda berikan kepada bayi dalam kes ini? Berikut adalah beberapa pilihan.

  • Buang pisang dan setengah oren yang dikupas ke dalam pengisar, tuangkan yogurt atau kefir, dan pukul pada kelajuan tinggi. Makanan istimewa yang kaya dengan karbohidrat, mineral dan vitamin untuk kanak-kanak berusia dua tahun sudah sedia.
  • Smoothie beri disediakan dalam pengisar: setengah gelas yogurt, pisang dan segenggam buah beri (boleh dibekukan). Untuk memanaskan minuman, jalankan pengisar pada kelajuan maksimum dan tunggu sehingga mangkuk hangat.
  • Letakkan pisang yang telah dikupas, jus epal dan buah beri kegemaran bayi anda ke dalam pengisar. By the way, kiwi adalah ketua dalam nilai pemakanan antara buah-buahan.

Makanan super

Adalah dinasihatkan bahawa menu untuk kanak-kanak berumur 2 tahun termasuk apa yang dipanggil makanan super, yang terkenal dengan ciri-ciri bermanfaatnya. Makan bayi anda sekurang-kurangnya dari semasa ke semasa.

  • oat;
  • ikan merah liar;
  • yogurt;
  • bayam.

Kanak-kanak berumur 2 tahun masih memerlukan pemakanan sihat. Tetapkan peraturan untuk ahli keluarga dan cuba mengekalkan rutin harian. Galakkan bayi anda makan pelbagai jenis makanan sihat yang akan menggalakkan perkembangan yang sihat.

Setiap ibu bapa mengambil berat tentang kesihatan anak mereka, jadi persoalan tentang pemakanan yang betul tidak pernah ditinggalkan tanpa perhatian yang sewajarnya. Menu kanak-kanak pada usia 2 tahun menjadi lebih pelbagai dan memuaskan. Pemakanan bayi berusia dua tahun mempunyai ciri-ciri tersendiri yang perlu anda ketahui. Kanak-kanak pada usia ini secara beransur-ansur menjadi biasa dengan makanan dewasa, tetapi masih terlalu awal untuk beralih sepenuhnya kepadanya. Kebanyakan apa yang anda makan masih berbahaya kepada sistem pencernaan organisma kecil.

Apabila menyusun menu untuk kanak-kanak berumur 2 tahun, perlu mengambil kira keperluan badan yang semakin meningkat untuk nutrien. Bayi mempunyai gigi dan sudah boleh mengunyah makanan. Anda perlu secara beransur-ansur membiasakannya dengan makanan pepejal: bubur tebal, daging rebus, buah-buahan dan sayur-sayuran.

Makanan yang paling tinggi kalori perlu dimakan semasa makan tengah hari. Disebabkan oleh perkembangan pesat dan pertumbuhan organisma kecil, pemakanannya pada 2 tahun adalah berbeza secara radikal daripada apa yang berlaku pada 1 tahun.

Diet

Pada usia 2 tahun, makanan kanak-kanak menjadi empat hidangan sehari dan terdiri daripada sarapan pagi, makan tengah hari, snek tengah hari dan makan malam. Pakar pediatrik mengatakan bahawa kanak-kanak perlu makan 4-5 kali sehari. Perlu diingat bahawa penyusuan yang kerap akan menyebabkan selera makan yang kurang baik, dan penyusuan yang kurang kerap akan menjejaskan sistem pencernaan dan, dengan itu, kesejahteraan anak anda.

Rehat antara waktu makan tidak boleh melebihi 3-4 jam. Pada usia dua tahun, bayi mengembangkan pilihan makanannya sendiri, dan hidangan kegemaran dan paling tidak digemarinya muncul. Produk baru dan kaedah memprosesnya secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam menunya. Pada usia 2 tahun, rutin biasa kanak-kanak kecil berubah sedikit. Terdapat keinginan untuk berdikari, yang ibu bapa hanya perlu menyokong dan tidak menekan.

Nilai makanan sebagai bahan api untuk badan diukur dalam unit haba yang dipanggil kalori. Setiap hari seorang kanak-kanak menerima purata 1400-1500 kcal. Mengikut kandungan kalori, makanan diagihkan seperti berikut: 25% kalori untuk sarapan pagi, 30% kalori untuk makan tengah hari, 15% untuk snek tengah hari dan baki 30% untuk makan malam. Perkara yang paling penting ialah memastikan bekalan mineral penting, unsur makro dan mikro serta vitamin yang mencukupi.

Keperluan kanak-kanak berumur 2 tahun

Ibu di seluruh dunia perlu berfikir setiap hari tentang apa yang perlu diberi makan kepada anak-anak mereka. Makanan hendaklah dikukus, dibakar atau direbus. Nisbah protein, lemak dan karbohidrat dalam diet bayi hendaklah 1:1:4.

Protein adalah yang utama bahan binaan untuk pertumbuhan badan, oleh itu produk tenusu, daging, ikan dan telur harus dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak berumur 2 tahun. Karbohidrat diperlukan sebagai sumber tenaga untuk kanak-kanak. Ini terutamanya bijirin, buah-buahan, gula, produk tepung dan sayur-sayuran. Lemak bertindak sebagai penjamin keperluan tenaga badan yang sedang membesar.

Menu untuk kanak-kanak tidak boleh termasuk produk seperti:

  • mayonis dan sos tomato;
  • coklat;
  • daging salai dan sosej;
  • produk jeruk;
  • minuman berkarbonat;
  • cendawan;
  • marjerin.

Alahan dalam dunia moden berlaku dengan kerap. Jika kanak-kanak berumur 2 tahun mempunyai alahan, maka dietnya diselaraskan dan semua makanan yang boleh menyebabkan penyakit dikecualikan. Dengan peningkatan kepekaan terhadap makanan tertentu, diet hypoallergenic untuk kanak-kanak dicadangkan. terdiri daripada produk selamat yang tidak menyebabkan reaksi negatif pada bayi. Untuk penghidap alahan sahaja diet yang betul menghapuskan risiko sentuhan dengan produk yang berpotensi berbahaya.

Bagi cecair untuk kanak-kanak berumur 2 tahun, kira-kira 100 ml air diperlukan untuk setiap kilogram berat. setiap hari. Jumlah air termasuk apa-apa cecair yang diminum oleh kanak-kanak: sup, kompot, susu, kefir, teh dan lain-lain. Sudah tentu, dalam cuaca panas jumlah cecair meningkat.

Apakah cara terbaik untuk mencipta menu?

Adalah disyorkan untuk menyediakan makanan untuk kanak-kanak berumur 2 tahun hanya untuk satu hidangan, kerana apabila makanan dipanaskan, komponennya kehilangan mereka. sifat berfaedah. berbeza dengan diet bayi berusia dua tahun. Bagi menu mingguan untuk kanak-kanak berumur dua tahun, ia mesti disusun dengan mengambil kira semua keperluan badan si kecil anda. Apakah yang termasuk:

  • Pada waktu pagi, hidangan utama diberikan dalam jumlah 200 g, roti dengan mentega atau keju. Minuman hendaklah 100-150 ml.
  • Untuk makan tengah hari - hidangan pertama, sebagai contoh, sup dalam jumlah 150 ml. Untuk yang kedua - hidangan daging atau ikan - kira-kira 50-80 g dan hidangan sampingan - kira-kira 100 g, kompot atau jus - 100 ml.
  • Snek petang terdiri daripada 150 ml kefir, 40 g biskut atau pastri, buah-buahan dan beri.
  • Makan malam dalam jumlah hidangan utama 200 g dan minum 150 ml.

Dr Komarovsky berhujah bahawa memberi makan kanak-kanak makanan berkualiti tinggi dan pelbagai adalah prasyarat kesejahteraan moral ibu bapa.

Menu yang enak dan sihat, diperkaya dengan vitamin dan mineral, akan menyumbang kepada tumbesaran dan perkembangan bayi yang sedang membesar. Seorang kanak-kanak berusia 2 tahun sudah biasa dengan banyak produk dari meja dewasa, dan citarasanya berkembang bersamanya.

Penemuan gastronomi baharu memberi peluang kepada bayi untuk belajar dunia di sekeliling kita. Agar kenalan dengan masakan dewasa ini berjaya, ibu harus mematuhi beberapa peraturan untuk membuat diet untuk anak-anak mereka:

  • Memperkenalkan bayi anda kepada produk baru harus bermula pada separuh pertama hari untuk memantau tindak balas badan terhadapnya dan mengelakkan akibat buruk sekiranya berlaku alahan dan manifestasi lain.
  • Bahagian yang ditawarkan kepada kanak-kanak berumur 2 tahun tidak sepatutnya besar - hidangan baru sentiasa bermula dengan beberapa sudu teh.
  • Memberi makan adalah ritual khas untuk kedua-duanya: ibu dan bayi. Oleh itu, persediaan untuk hidangan dan proses itu sendiri harus menyenangkan dan berguna pada masa yang sama. Diet untuk kanak-kanak berumur 2 tahun - peraturan penting pembentukan tabiat sihat.
  • Makanan ringan mungkin terdapat pada menu kanak-kanak, tetapi ia tidak sepatutnya kerap, tetapi digunakan dalam situasi yang jarang berlaku apabila makanan berkhasiat tidak tersedia. Tetapi anda juga perlu makan snek dalam persekitaran yang tenang (bukan "dalam perjalanan") untuk pencernaan yang baik dan keselamatan kanak-kanak.
  • Pemakanan kanak-kanak berumur dua tahun mesti termasuk daging, ikan, keju kotej (dipanaskan), produk susu yang ditapai, bijirin, dan sentiasa buah-buahan dan sayur-sayuran (setiap hari). Pemakanan yang mencukupi akan menjadi kunci imuniti yang baik semasa tempoh perkenalan kanak-kanak dengan tadika. Anda perlu berhati-hati dengan produk bakeri, gula-gula yang kaya dan dibeli di kedai dengan senarai panjang ramuan dan pelbagai bahan tambahan kimia.
  • Pada usia 2 tahun, kanak-kanak harus diajar adab di meja. Kebanyakan proses ini akan jatuh ke bahu guru tadika, namun, seperti yang anda ketahui, semua tabiat seorang kanak-kanak berasal dari keluarganya, jadi kami menanamkan peraturan etika dengan contoh kami!
  • Bagi si kecil yang tidak mahu makan, anda boleh membuat cerita yang berbeza tentang produk dan hidangan. Biarkan proses memakan hidangan yang "tidak disukai" menjadi penuh dengan pengembaraan untuk bayi anda. Biarkan dia tampil dengan nama menarik untuk produk - ini akan merangsang minat baru dalam makanan.
  • Pilihan untuk menghidangkan hidangan dari menu boleh menjadi standard, tanpa sebarang tambahan, tetapi makanan sedemikian cepat membosankan untuk gourmet kecil. Penyelesaian kepada isu-isu sedemikian akan menjadi reka bentuk hidangan yang menarik, biarkan ia menjadi wajah lucu atau haiwan ajaib - ini adalah cara yang ideal untuk membuat bayi anda makan sayur-sayuran mentah.
  • Bayi berumur dua tahun Dia sudah cukup dewasa, dan dia boleh duduk di meja biasa dengan selamat. Jangan lupa itu anak kecil mengambil contoh daripada saudara lelaki atau perempuan dewasa, daripada ibu bapa - biarkan hidangan anda bersama-sama berterusan. Kemudian tanggungjawab ibu untuk memberi makan bayi dengan tangan mereka sendiri akan hilang tidak lama lagi.

Dengan mengikuti cadangan mudah ini, anda akan menanamkan dalam diri anak anda kemahiran yang diperlukan untuk memberi makan secara bebas. Ini akan menjadikan kehidupan lebih mudah untuk kedua-dua ibu dan, pada masa hadapan, guru-gurunya tadika. Selain itu, ia adalah satu kegembiraan untuk melihat selera makan anak anda yang sihat, yang sudah pasti akan menjadi asas untuk imuniti yang kuat pada masa hadapan.

Menu seimbang untuk minggu ini

Pada usia 2 tahun, diet kanak-kanak lebih pelbagai, jadi ia menjadi perlu untuk membuat menu tujuh hari yang terdiri daripada pelbagai hidangan pertama dan kedua.

Berikut ialah contoh pilihan menu untuk minggu ini.

Sarapan pagi

  • Bubur semolina, teh, roti dan mentega.
  • Kek keju, susu.
  • Telur dadar, koko, roti dengan keju.
  • tenusu oatmeal, teh.
  • Kaserol dadih, roti dan mentega, teh.
  • Bubur susu beras dengan aprikot kering, koko, roti dengan keju.
  • Mee susu, teh, roti dan mentega.

makan malam

  • Borscht, nasi rebus dengan potongan ikan kukus, salad kubis, kompot, roti.
  • Sup bebola daging, kentang tumbuk, salad lobak merah, kompot buah kering.
  • Borscht, puri sayuran, bebola daging lembu, infusi rosehip.
  • Sup puri labu, bebola daging ayam, salad lobak merah dan epal, pasta, jeli.
  • Sup dengan bebola ikan, bubur soba, kacang hijau, kompot beri.
  • bubur jagung, arnab rebus, sup puri sayuran, jus.
  • Sup dengan bebola daging lembu, salad kubis, bubur gandum, kompot.

Snek petang

  • Kefir, biskut, epal.
  • Yogurt, pastri buatan sendiri.
  • Kefir, epal bakar, biskut.
  • Kissel, keropok buatan sendiri, keju kotej.
  • Susu, biskut, labu bakar.
  • Kefir, roti, pisang.
  • Keju kotej, biskut, puri buah.

makan malam

  • Bebola kentang dengan telur, infusi rosehip, roti.
  • Bubur soba, potong kukus, jeli.
  • Kaserol nasi, teh susu, roti.
  • Sayur rebus, daging lembu rebus, jus, roti.
  • Kentang tumbuk dengan ayam belanda rebus, kefir.
  • Bubur gandum dan omelet, jeli.
  • kaserol nasi, sayur rebus, teh dengan susu.

Pada usia 2.5 tahun, bayi sudah boleh diberi 50 g keju dan kira-kira 20 g krim masam 10%.

Pada musim sejuk dan musim bunga, biasanya terdapat sedikit sayur-sayuran dan buah-buahan segar di rak kedai. Dalam kehidupan kanak-kanak, ini boleh menyebabkan hipovitaminosis kerana kekurangan vitamin C. Untuk mengelakkan ini, anda perlu menambah infusi rosehip ke menu.

Oleh itu, kompromi telah ditemui antara makanan lazat dan sihat untuk setiap hari. Menu mingguan yang direka dengan baik akan menyelamatkan ibu bapa daripada memikirkan apa yang hendak dimasak untuk bayi mereka untuk esok, dan akan membolehkan mereka membeli produk yang diperlukan terlebih dahulu. Anda boleh bereksperimen dengan resipi, perkara utama adalah berpegang pada peraturan asas.

Menu hari raya

Apakah menu yang harus saya pilih untuk hari lahir anak saya? Sudah tentu, anda mahu anak anda yang berumur 2 tahun mempunyai percutian yang cerah, menarik dan tidak dapat dilupakan. Ibu bapa sendiri dengan teliti memikirkan dan menyusun segala-galanya supaya menarik dan sedap terutama untuk anak-anak. Ibu menghadapi tugas yang sukar. Kita perlu menyediakan makanan yang enak dan sihat. Hidangan harus dihidangkan dengan cara yang istimewa untuk menarik perhatian kanak-kanak.

Produk seperti daging salai, jeruk dan buah-buahan segar yang menyebabkan tindak balas alahan untuk kanak-kanak berumur dua tahun, mayonis, coklat, ikan dengan tulang, kek dengan krim yang kaya.

Hidangan popular di atas meja percutian

  • Hari ini, sandwic dalam bentuk kanape sangat popular. Untuk menarik perhatian kanak-kanak kecil, ia dibuat dalam bentuk bot, bintang, dan pepijat. Resipi memasak adalah berbeza, terutamanya disediakan daripada roti, daging rebus atau dibakar, keju dan sayur-sayuran. Anda boleh menggunakan imaginasi anda dan menyediakan kanape daripada produk kegemaran anak anda.
  • Menu kanak-kanak perayaan memberi perhatian khusus kepada salad yang sihat. Mereka boleh diletakkan di atas pinggan dalam bentuk bunga atau haiwan; hidangan ini menarik perhatian kanak-kanak. Salad harus enak dan ringan. Kanak-kanak makan salad buah-buahan dan sayur-sayuran dengan sangat gembira.
  • Bagi hidangan utama, anda boleh menyediakan hidangan sampingan dan hidangan daging sebagai tambahan kepadanya. Adalah dinasihatkan untuk menyediakan yang terakhir dari daging cincang. Ia akan menjadi, pertama, lembut dan lembut, dan kedua, kanak-kanak akan dapat mengunyahnya dengan mudah. Ini boleh: ayam zrazy, bebola daging, potong.
  • Jus dan susu kocak dengan tambahan beri dan buah-buahan adalah minuman yang baik.
  • Bagi kek hari jadi, kanak-kanak boleh dihidangkan "Kek Lobak Merah", "Susu Burung", "Kek Span" atau yang lain tanpa krim berlemak.

Seorang kanak-kanak berusia dua tahun memerlukan diet yang sihat. Makanannya harus segar dan berkualiti tinggi, seimbang dengan nutrien. Makanan jenis ini tidak memerlukan teknik masakan khas atau hidangan gourmet. Ibu bapa harus menetapkan peraturan yang jelas untuk mencipta menu kanak-kanak pada usia 2 tahun dan cuba mematuhi rutin harian. Anda perlu menggalakkan bayi anda makan pelbagai jenis makanan yang menyumbang kepada perkembangan harmoninya. Bagi keinginan rasa kanak-kanak, mereka boleh diperbetulkan dalam masa dengan menggunakan helah pedagogi kecil.

© Inna Volodina / Photobank Lori

Pemakanan kanak-kanak berumur lebih satu tahun sepatutnya sudah berbeza dengan pemakanan kanak-kanak di bawah satu tahun. Bayi sudah boleh mengunyah makanan dengan giginya, perut menjadi lebih besar, dan penghadaman lebih baik. Dalam tempoh ini, kanak-kanak sedang berkembang secara aktif, keperluan tubuh berubah. Kini hampir separuh daripada tenaga daripada makanan dibelanjakan untuk aktiviti fizikal. Makanan secara beransur-ansur akan menjadi lebih dekat dengan makanan dewasa, tetapi tidak perlu segera memindahkan bayi ke meja biasa.

Apa yang boleh anda berikan kepada bayi berumur 1 tahun?

Kalau mak teruskan menyusu badan, maka pada usia ini anda boleh membuat keputusan untuk berhenti. Susu ibu tidak lagi dapat mengisi badan anak dengan nutrien yang diperlukan, dan sekarang lebih mudah untuk menyapih anak dari payudara.

Dengan perkembangan kemahiran mengunyah dan penampilan gigi mengunyah, adalah perlu untuk memperkenalkan lebih banyak makanan pejal, tetapi konsistensi harus sedemikian rupa sehingga kanak-kanak boleh mengunyahnya tanpa kesukaran. Makanan bubur masih menduduki kedudukan utama dalam diet bayi.

Pada usia ini, peranan produk tenusu masih penting.

Setiap hari menu kanak-kanak harus termasuk:

  • susu,
  • keju kotej,
  • krim masam atau krim.

Produk tenusu mungkin dari susu lembu, jika tiada alahan. Tetapi pakar pediatrik lebih kerap cenderung menggunakan produk susu kambing. Perlu diingat bahawa susu mesti dirawat haba sebelum digunakan.

Makanan yang kaya dengan protein haiwan adalah perlu untuk tubuh yang sedang membesar dan pesat membangun.

Dalam diet kanak-kanak berumur setahun Hidangan daging mesti ada:

  • anak lembu,
  • daging babi tanpa lemak,
  • ayam,
  • ayam belanda,
  • arnab

Tidak digalakkan untuk menghidangkan hidangan daging goreng. Lebih baik dikukus atau direbus.

  • ikan. Ikan juga sangat berguna untuk kanak-kanak; lebih baik menggantikan hidangan daging dengan ikan 2 atau 3 hari seminggu.
  • Telur. Jika sehingga setahun anda hanya boleh memberikan kuning telur telur ayam, kemudian selepas setahun anda boleh memberikan sebiji telur setiap hari. Tetapi jika alahan terhadap protein dikesan, lebih baik untuk mengecualikannya.
  • bubur. Teruskan memberi anak anda bubur, soba dan oatmeal amat berguna.
  • Produk roti dan bijirin. Ramai kanak-kanak suka pasta. Tetapi anda tidak sepatutnya memberi anak anda makan dengan kerap, ia mengandungi banyak karbohidrat dan tiada vitamin. Purata pengambilan harian kanak-kanak berumur satu tahun harus termasuk 15-20 gram bijirin, 5 gram pasta dan roti tidak lebih daripada 100 gram.
  • Sayur-sayuran. Pelbagai jenis sayuran dalam apa jua bentuk sangat berguna. Pada musim panas, yang segar lebih baik dalam bentuk salad. Kanak-kanak seronok makan pelbagai puri. Adalah baik untuk memberi kedua-dua sayuran rebus dan bakar.
  • buah-buahan. Buah-buahan dan beri mesti ada di atas meja kanak-kanak. Mereka akan menambah jumlah mineral dan vitamin yang diperlukan, serta gula. Dan lebih baik untuk mengekalkan produk konfeksi pada tahap minimum. Jus buah-buahan dan sayur-sayuran yang dihasilkan secara industri bertujuan untuk makanan bayi boleh diberikan. Minuman berkarbonat adalah dilarang sama sekali.

Meja dengan contoh menu untuk kanak-kanak berumur lebih dari 1 tahun(besarkan dengan mengklik):

Apa yang perlu diberi makan kepada kanak-kanak berumur 2 tahun

Pada usia 2 tahun, makanan harus masih berbeza daripada orang dewasa; perut bayi belum dapat mencerna hidangan dewasa. Pakar kanak-kanak tidak mengesyorkan kanak-kanak mengambil makanan berlemak dan makanan bergoreng. Walaupun seminggu sekali anda sudah boleh memberi ikan goreng dalam adunan atau pancake. Semua makanan segera adalah dilarang, dan gula-gula harus dihadkan.

  • Susu dan produk tenusu adalah juga penting dalam tempoh hidup ini, tetapi dinasihatkan untuk mengurangkan kandungan lemak susu dan memberi susu kurang lemak.
  • Keju kotej Ia lebih baik dihidangkan mentah, tetapi boleh dimasak sebagai kaserol.
  • Sayur-sayuran dan buah-buahan hendaklah dalam diet dalam kuantiti yang banyak. Mereka tidak lagi boleh ditulenkan, tetapi diberikan dalam kepingan rebus atau rebus. Ramai kanak-kanak menyukai salad yang diperbuat daripada sayur-sayuran atau buah-buahan segar, diperisakan dengan krim masam. Sekarang salad sayuran mungkin mengandungi dill dan pasli.
  • Daging dan ikan kekal penting dalam menu anak. Jika anak anda enggan makan daging, sediakan kaserol kentang dengan daging cincang. Ramai kanak-kanak menggemari hidangan ini. Omelet dengan ikan mempunyai konsistensi yang lembut dan juga disukai oleh pemakan kecil yang cerewet. Pakar kanak-kanak tidak mengesyorkan memberikan sosej dan ikan masin kepada kanak-kanak.
  • Hati boleh dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak berumur dua tahun. Ia sangat berguna untuk hematopoiesis dan pencernaan, dan juga kaya dengan protein yang mudah dihadam. Baik untuk digabungkan dalam hidangan dengan sayur-sayuran.
  • bubur Kanak-kanak itu mungkin sudah bosan dengan mereka, tetapi mereka tidak boleh dikecualikan. Ia cukup untuk mempelbagaikan bubur biasa dengan menambah buah-buahan dan beri kepadanya.
  • sup sup sayur atau daging hendaklah ada sekurang-kurangnya tiga kali seminggu. Pakar kanak-kanak percaya bahawa borscht adalah yang paling sihat untuk pencernaan kanak-kanak. Hanya semasa memasak, anda tidak perlu menambah rempah dan sayur goreng.
  • roti Ia harus ada dalam diet kanak-kanak setiap hari, tetapi lebih baik tidak memberikan makanan yang dibakar lagi. Sebagai snek ringan, adalah lebih baik untuk menawarkan bayi anda biskut tanpa gula.
  • Anda boleh menikmati marmalade atau marshmallow. Coklat boleh diberikan dalam kuantiti terhad jika tiada alahan terhadapnya.

Contoh menu dalam jadual, untuk kanak-kanak dari 2 tahun(besarkan dengan mengklik):

Apa yang boleh anda makan kepada kanak-kanak pada usia 3 tahun?

Ramai ibu bapa tersilap percaya bahawa dari umur 3 tahun, sudah tiba masanya untuk kanak-kanak makan semua hidangan dari meja dewasa. Tetapi pencernaan pada usia ini belum cukup berkembang dan perlu untuk terus memberi perhatian kepada pemakanan. Ia harus kekal seimbang dan berguna.

Tidak perlu mengelap makanan supaya tidak menyebabkan gigitan yang tidak betul. Makanan hendaklah berkeping-keping, memaksa otot-otot mengunyah untuk bekerja dan menguatkan. Tetapi makanan itu tidak boleh keras; kanak-kanak tidak akan dapat mengunyahnya dengan baik atau akan menolak sepenuhnya makanan tersebut.

  • hati. Teruskan memberi hidangan hati bayi anda. Ia boleh direbus dengan sayur-sayuran atau dibuat pate. Kanak-kanak rela makan pate hati dengan roti.
  • Daging dan ikan. Kepelbagaian daging dan hidangan ikan. Sekarang anda boleh menggoreng, dan bukan hanya mengukus. Sosej masih terhad. Adalah dinasihatkan untuk tidak memberi ikan masin lagi.
  • Keju kotej boleh disediakan dalam bentuk kek keju atau ladu malas. Kanak-kanak lebih suka dengan cara ini, tetapi keju kotej mentah adalah lebih baik. Adalah baik untuk menambah kismis atau aprikot kering yang dicincang kepadanya.
  • susu dan kefir tidak boleh dikecualikan daripada diet kanak-kanak. Walaupun pengambilan susu harian sudah jauh lebih rendah berbanding tahun-tahun awal.
  • Sayur-sayuran dan buah-buahan. Sayur-sayuran masih menjadi sebahagian besar diet. Terutama dalam bentuk mentah, ini adalah bagaimana semua vitamin dan galian. Tambahan pula, kanak-kanak itu sudah boleh mengunyahnya dengan baik. Sayur-sayuran dan buah-buahan yang direbus dan dibakar mesti ada di atas meja kanak-kanak. Dan sup sayur-sayuran boleh digunakan sebagai asas untuk sos.

Lemak masuk makanan bayi juga penting, ia membantu penyerapan vitamin tertentu. Tetapi tidak semua lemak dicipta sama. Anda tidak boleh memberi anak anda makanan yang digoreng dalam jumlah besar minyak, serta marjerin dan produk yang mengandunginya.