Resipi dengan rum putih Bacardi. Resipi koktel terbaik dengan rum Bacardi. Koktel istimewa dengan Bacardi putih

Selama berabad-abad, Bacardi telah menjadi salah satu pengeluar terkemuka dunia... Dia menjadi terkenal kerana menjual rum. kualiti terbaik. Artikel ini menawarkan resipi untuk minuman, berdasarkan.

1. Pina Colada dengan rum putih

Pencipta alkohol ini ialah lanun Roberto Cofresi. Selepas itu, resipi itu hilang, tetapi kemudian salah seorang pelayan bar akhirnya mencipta semula minuman ini, menjalankan eksperimen dalam perkadaran.

Untuk menyediakan alkohol ini, anda perlu mencampurkan dalam pengisar lima puluh mililiter rum Bacardi putih dan sirap kelapa, seratus mililiter jus nanas dan 2 sudu kecil jus limau, lima belas mililiter Bacardi hitam, seratus enam puluh gram ais dan pukul semuanya . Campuran siap dituangkan ke dalam gelas dan dihiasi dengan sekeping nanas.

2. Mojito

Untuk menyediakan Mojito, anda memerlukan segelas, letakkan daun pudina di bahagian bawah dan tuangkan jus limau nipis (1 keping) dan sirap gula (tiga puluh mililiter) ke dalamnya.

Selepas ini, beberapa cawan kapur ditambah, dan gelas itu diisi sepenuhnya dengan ais (500 gram). Sekarang rum (seratus mililiter) dan soda (dua ratus mililiter) dituangkan, semuanya perlahan-lahan dicampur dan dihiasi dengan tangkai pudina. Kami melihat resipi Mojito yang serupa dalam artikel lain.

3. Cuba percuma

Untuk membuat alkohol ini, anda memerlukan gelas tinggi.

Anda perlu mengisinya dengan ais (dua ratus gram), kemudian memerah jus limau nipis (empat puluh gram) ke dalamnya dan tambah rum (lima puluh mililiter) dan cola (seratus lima puluh mililiter) dan kacau perlahan-lahan.

4. Oren panas

Dihidangkan panas. Untuk menyediakannya, pukul strawberi (5 keping) dengan sirap strawberi (tiga puluh mililiter) dalam pengisar.

Cecair dituangkan ke dalam cerek logam, rum (lima puluh mililiter) dan jus oren (seratus mililiter) ditambah di sana. Panaskan, kacau, tetapi jangan biarkan mendidih dan tuangkan ke dalam gelas.

5. Rempah dan ais

Untuk membuatnya, gelas diisi sepenuhnya dengan ais (160 g) dan rum (seratus mililiter).

Aprikot kering dengan prun (dua puluh gram setiap satu) dihidangkan di atas pinggan. DALAM dalam kes ini anda perlu mengambil seteguk rum dan mengambil sekeping buah kering.

6. Pacha Ibiza

Ia disediakan dalam pengisar. Untuk melakukan ini, pukul kiwi (1 pc.) dan jem (3 sudu besar).

Kemudian masukkan sirap gula (dua puluh lima mililiter), rum (lima puluh mililiter) dan ais (seratus enam puluh gram) ke dalam campuran dan pukul semuanya lagi. Tuangkan kandungan ke dalam gelas tinggi dan hiaskan dengan beberapa buah ceri.

7. Kenangan manis

Koktel dicipta di Norway.

Semasa penyediaan, anda perlu mencampurkan minuman keras oren (dua puluh mililiter), vermouth (tiga puluh mililiter) dan rum (tiga puluh mililiter) dalam shaker, tambah dua ratus gram ais dan goncangkan semuanya. Sejukkan koktel dan tuangkan ke tepi.

8. Cubajito

Minuman ini muncul baru-baru ini di Eropah.

Anda hampir perlu mencampurkan dalam shaker, iaitu seratus gram ais, enam puluh mililiter rum, tiga puluh mililiter sirap pudina, enam puluh mililiter jus lemon. Campuran siap dituangkan ke dalam gelas khas, dan lima belas mililiter Coca-Cola ditambah.

9. Ferrari terbakar

Minuman asli dengan persembahan yang menakjubkan. Untuk penyediaan, minuman keras oren dituangkan ke dalam salah satu gelas, dan rum gelap (50 ml.) ke dalam gelas kedua.

Sepuluh mililiter grenadine, dua puluh mililiter Blue Curaçao dan Bacardi-151 diletakkan dalam lapisan dalam gelas koktel. Gelas dibakar dan, pada masa yang sama, cecair perlahan-lahan dituangkan dari kaca.

10. B-Hitam

Alkohol ini mempunyai rasa yang sangat baik dan aroma yang kaya. Untuk mendedahkan semua nota rasa, anda perlu memilih snek yang betul.

Untuk menyediakan, ambil gelas pukulan dan isi dengan 50 mililiter Bacardi gelap, kemudian ambil hirisan oren, yang perlu ditaburkan dengan kayu manis. Pertama, rum diminum, dan kemudian sepotong dimakan.

Jika minuman ini mengikut citarasa anda, maka kami mengesyorkan agar anda melihat beberapa lagi koktel dengan rum.

Video: Koktel Bacardi Resipi Bacardi

Bila dan siapa yang datang dengan idea mencampurkan rum dengan jus, minuman keras, dan ais tidak diketahui dengan pasti. Antara pesaing untuk sawit adalah Perancis, Sepanyol, dan Amerika, tetapi tidak kira negara mana adalah tempat kelahiran koktel, sukar untuk menafikan keseronokan anda. Rum yang kuat sesuai dengan banyak bahan. Ingin memastikan perkara ini?

Membuat koktel dengan rum di rumah

Untuk berasa seperti pelayan bar, anda tidak perlu meninggalkan kampung halaman anda. Anda boleh membeli bola tinggi, jigger, sudu koktel dan peralatan lain, walaupun ini tidak perlu. Pengisar sesuai untuk mencampurkan bahan-bahan, dan kumpulan utama dalam menyediakan koktel dengan rum di rumah adalah milik minuman yang termasuk di dalamnya. Koktel dengan struktur yang kompleks akan memerlukan tahap kemahiran tertentu, jadi lebih baik memilih resipi mudah, memberi perhatian kepada perkadaran apa yang akan dicampur dengan rum, contohnya, minuman ringan, soda manis, atau minuman keras buah-buahan.

Rum adalah minuman beralkohol yang kuat, jadi tidak semua orang boleh meminumnya dalam bentuk tulen. Mencampurkan dengan minuman dan makanan lain membantu menurunkan suhu dan pada masa yang sama mengembangkan rasa. Tiga abad yang lalu, hamba dari ladang Caribbean belajar untuk menapai molase, menyulingnya, membersihkannya daripada kekotoran, dan kemudian mereka mula menghasilkan rum di Barbados, New England, dan Sepanyol. Minuman beralkohol tidak kehilangan populariti walaupun pada hari ini piawaian untuk warna dan kekuatan membahagikan rum kepada jenis berikut:

  • cahaya (putih) – mempunyai rasa yang halus, aroma yang lemah, contohnya, Superior, Winter (Bacardi);
  • emas (ambar) - mempunyai naungan ciri, mempunyai bahan tambahan, dan Reserva dari Bacardi digunakan lebih kerap daripada yang lain;
  • gelap (hitam) - diperoleh kerana minuman itu berumur dalam tong hangus, rasa yang kaya menjadikannya sesuai untuk koktel panas. Antara koleksi Bacardi yang kaya, ini adalah Hitam.

Koktel dengan rum - resipi

Jika anda mempunyai gelas memanjang yang dipanggil fesyen lama, sebotol alkohol yang kuat, jus asli, soda, ais, kapur dan beberapa bahan lain yang sesuai, maka sudah tiba masanya untuk memulakan perniagaan. Resipi untuk koktel dengan rum boleh sangat berbeza antara satu sama lain dan berbeza dalam rasa yang mengejutkan. Apa yang perlu anda campurkan rum supaya tidak merosakkan ekstravaganza koktel? Kami boleh mengesyorkan lemon, pudina, halia, ais krim, dan jus - oren, nanas, tetapi penampilan sama penting dengan rasa.

Menghias gelas memberi ruang untuk imaginasi, walaupun koktel mudah boleh diubah menjadi yang elegan atau perayaan. Hampir mana-mana rum sesuai untuk dicampur, kecuali botol yang mempunyai tanda "anejo" pada label: alkohol berasaskan tebu ini paling baik dihidangkan hanya dalam bentuk tulen, sebagai suntikan. Mematuhi perkadaran, campurkan bahan-bahan, goncang dengan shaker, pengisar, tuangkan ke dalam gelas, dan kemudian hias - di sini litar ringkas menyediakan koktel.

Koktel dengan rum putih

  • Bilangan hidangan: 2 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 340 kcal.
  • Tujuan: makan tengah hari, makan malam.
  • Masakan: Cuba.

Setiap lanun yang menghormati diri sendiri diwajibkan untuk minum segelas atau dua minuman beralkohol ini. Rum yang masih dihasilkan di Caribbean boleh dibeli di kedai, dan kemudian dimanjakan dengan minuman beralkohol yang lazat. Tidak ada bau yang kuat, kerana penampilan putih alkohol ini hanya memberikannya aroma yang halus; Pilihan popular untuk koktel buatan sendiri dengan rum putih: Daiquiri, Cardicas, Hot Orange, Destroying Wind.

bahan-bahan:

  • rum putih - 80 ml;
  • martini - 40 ml;
  • sirap (delima) - 4 sudu besar. sudu;
  • ais - 10 kiub;
  • buah ceri - 4 pcs.

Kaedah memasak:

  1. Ambil shaker atau pengisar, tuangkan alkohol, sirap, tambah ais dan gaul.
  2. Kemudian tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam gelas, menghiasi bahagian atas dengan ceri.

Pina Colada

  • Bilangan hidangan: 4 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 700 kcal.
  • Tujuan: makan tengah hari, makan malam.
  • Masakan: Cuba.

Koktel yang menakjubkan berdasarkan dua jenis rum, yang biasanya dihidangkan selepas makan sebagai penghadaman. Pada suatu masa dahulu, koktel rasmi Puerto Rico menaikkan semangat kru lanun Robert Confrency, tetapi kemudian resipi itu hilang, dan hanya pada pertengahan abad yang lalu bartender Romon Marrero mendapati bahagian itu, menghabiskan sebulan penuh pada eksperimen. Pina colada atau "nanas yang ditapis" ialah koktel rendah alkohol yang dibuat dengan santan dan jus nanas yang baru diperah tanpa pulpa.

Ingbahan semula jadi:

  • rum ringan - 160 ml;
  • santan - 240 ml;
  • jus nanas - 320 ml;
  • cincin nanas - 2 pcs.;
  • beri ceri - 4 pcs.;
  • kiub ais - 8-10 pcs.

Kaedah memasak:

  1. Perah jus dari nanas atau ambil jus siap, campurkan dalam shaker dengan bahan-bahan lain.
  2. Hancurkan ais, tuangkan ke dalam gelas tinggi, dan tuangkan campuran yang disediakan melalui penapis.
  3. Hiaskan gelas dengan suku kepingan nanas.


Koktel dengan rum gelap

  • Bilangan hidangan: 2 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 390 kcal.
  • Tujuan: makan tengah hari, makan malam.
  • Masakan: Cuba.
  • Kesukaran penyediaan: mudah.

Warna alkohol yang kaya membantu menghasilkan gubahan yang menakjubkan. Secara tradisinya, koktel dengan rum gelap dianggap paling kuat, yang tidak menghalang anda daripada menggabungkannya dengan jenis alkohol lain. Ia boleh ditambah dengan selamat kepada minuman panas dengan rempah, contohnya, grog, manakala koktel klasik yang diperbuat daripada rum gelap diwakili oleh Long Island yang terkenal. Persamaan luaran dengan teh ais membawanya popular semasa Larangan di Amerika Syarikat: pencinta alkohol dengan mudah memintas larangan semasa.

bahan-bahan:

  • rum gelap - 30 ml;
  • vodka - 30 ml;
  • minuman keras Cointreau - 30 ml;
  • Coca-Cola - 60 ml;
  • jus lemon - 50 ml;
  • sirap gula - 60 ml.

Kaedah memasak:

  1. Ambil gelas tinggi, isi ke atas dengan kiub ais, tuangkan alkohol.
  2. Kemudian secara berurutan masukkan jus lemon, sirap gula, campurkan dengan sudu panjang, dan tuangkan cola di atasnya.
  3. Gunakan hirisan lemon untuk hiasan.


Ceri hitam

  • Masa memasak: 10 minit.
  • Bilangan hidangan: 2 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 420 kcal.
  • Tujuan: makan tengah hari, makan malam.
  • Masakan: Cuba.
  • Kesukaran penyediaan: mudah.

Adalah idea yang baik untuk mempunyai alat penekan sitrus di tangan kerana jus yang baru diperah adalah bahan yang sesuai untuk koktel rum ini. Sekiranya tiada peranti sedemikian, maka anda boleh menggunakan peranti lain dan memerah buah sitrus terlebih dahulu. Bar moden mempunyai pelbagai jenis alatan lain, dan di rumah anda boleh melakukannya dengan mudah dengan cara improvisasi ketika datang ke koktel seperti Black Cherry. Syarat utama adalah untuk mengekalkan perkadaran dan tidak mengubah komposisi asas minuman yang terkenal.

bahan-bahan:

  • rum gelap - 100 ml;
  • jus lemon - 30 ml;
  • jus nanas - 200 ml;
  • nanas - 60 g;
  • jem ceri - 20 g;
  • ais (kiub) - 350 g.

Kaedah memasak:

  1. Letakkan jem ceri di bahagian bawah gelas dan taburkan kiub ais kecil di atasnya.
  2. Perah jus dari lemon, tuangkan ke dalam gelas, kemudian tambah alkohol, dan tutup dengan jus nanas.
  3. Kacau perlahan-lahan kandungan gelas dengan sudu koktel nipis atau batang, dan hiaskan dengan hirisan nanas.


Koktel Cuba

  • Masa memasak: 10 minit.
  • Bilangan hidangan: 2 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 430 kcal.
  • Tujuan: makan tengah hari, makan malam.
  • Masakan: Cuba.
  • Kesukaran penyediaan: mudah.

Koktel ini akan membuka idea tentang keseluruhan palet kepelbagaian rasa minuman beralkohol. Cuba libre, Daiquiri, Mulatto, Mojito - semua ini dan banyak lagi, yang Pulau Liberty dikongsi dengan murah hati dengan seluruh dunia. Campuran buah-buahan dan rum menyegarkan dalam cuaca panas, menggoda dengan warna, menyegarkan atau, sebaliknya, memberikan kelonggaran. Koktel Cuba boleh mencampurkan bukan sahaja jenis rum yang berbeza, tetapi juga minuman beralkohol dan bukan alkohol lain, buah-buahan eksotik dan buah sitrus.

bahan-bahan:

  • rum putih - 80 ml;
  • minuman keras oren - 20 ml;
  • lemon - 1 pc.;
  • pisang - 1 pc.;
  • champagne - 60 ml.

Kaedah memasak:

  1. Champagne mesti disejukkan terlebih dahulu.
  2. Kupas pisang, kisar pulpa kepada konsistensi puri, campurkan dengan jus lemon dan minuman keras oren.
  3. Tuangkan adunan ke dalam penggoncang atau pengisar, tambah ais, dan goncang dengan baik.
  4. Tuangkan ke dalam gelas, tambah dengan champagne, masukkan straw, hiaskan dengan kepingan buah pada lidi.


Mojito

  • Masa memasak: 10 minit.
  • Bilangan hidangan: 2 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 450 kcal.
  • Tujuan: makan tengah hari, makan malam.
  • Masakan: Cuba.
  • Kesukaran penyediaan: mudah.

Menyegarkan, berapi-api, bertenaga - semua ini adalah mengenai "terlaris" pantai Cuba yang cerah. Minuman rum yang terkenal telah disediakan selama satu abad mengikut resipi yang sama: alkohol putih, jus limau, air soda, daun pudina dan ais. "Keajaiban kecil" yang dipanggil Mojito, yang muncul di salah satu bar Havana, telah dikenali di semua benua di planet ini dan merupakan salah satu daripada sepuluh yang paling popular. Soda boleh digantikan dengan soda, menghancurkan ais tidak disyorkan, dan lebih baik jangan memerah jus limau terlebih dahulu dan jangan menggantikannya dengan hanya menambah baji.

bahan-bahan:

  • Bacardi putih - 200 ml;
  • kapur - 2 pcs.;
  • soda - 400 ml;
  • sirap gula - 60 ml;
  • daun pudina - 20-25 pcs.;
  • kiub ais - 800 g.

Kaedah memasak:

  1. Perah jus dari limau nipis, tuangkan ke dalam gelas, masukkan daun pudina dan sirap gula.
  2. Tuangkan alkohol, soda, campurkan semuanya dengan teliti, tambah kiub ais.
  3. Mojito yang telah siap akan menjadi cantik jika dihidangkan dengan tangkai pudina segar, hirisan limau nipis dan dua penyedut minuman pelbagai warna.


Koktel dengan rum Kapten Morgan

  • Masa memasak: 10 minit.
  • Bilangan hidangan: 2 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 500 kcal.
  • Tujuan: makan tengah hari, makan malam.
  • Masakan: Cuba.
  • Kesukaran penyediaan: mudah.

Untuk masa yang lama, lanun Henry Morgan dengan kafilah kapal menakutkan kapal dagang dan bandar pelabuhan. Setelah menetap dan menerima pengampunan daripada raja Inggeris, dia menjadi gabenor Jamaica, di mana dia membuka kilang pertama untuk pengeluaran minuman beralkohol kegemarannya. Amber, dengan nota pedas - ini adalah bagaimana rum yang dinamakan sempena lanun terkenal itu masih dapat membezakan dirinya. Memandangkan rempah digunakan dalam penghasilannya, koktel dengan rum Kapten Morgan kaya dengan rasa.

bahan-bahan:

  • rum emas - 100 ml;
  • champagne - 300 ml;
  • jus limau nipis - 50 ml;
  • kiub ais - 50 g.

Kaedah memasak:

  1. Tuangkan ais ke dalam pengisar, masukkan rum, perahkan limau nipis, dan gaul rata sehingga rata.
  2. Tuangkan adunan ke dalam gelas dan tutup dengan champagne.
  3. Pilihan yang bagus hidangan: baji limau, ceri koktel, tangkai pudina.


zombi

  • Masa memasak: 15 minit.
  • Bilangan hidangan: 2 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 560 kcal.
  • Tujuan: makan tengah hari, makan malam.
  • Masakan: Amerika.
  • Kesukaran penyediaan: sederhana.

Masa Larangan pada tahun 1930-an adalah sukar untuk Hollywood. Walaupun kesan undang-undang yang begitu ketat tidak menjejaskan kemahiran Don the Beachcumber - dia adalah legenda bartender pertubuhan tempatan. Dia dan yang lain mencipta ekstravaganza tropika perisa - koktel Zombie. Komposisi, yang perlahan-lahan boleh memusingkan kepala anda, disediakan daripada beberapa jenis rum Havana, dengan tambahan sirap Grenadine dan gabungan jus buah-buahan.

bahan-bahan:

  • rum putih - 120 ml;
  • rum emas, gelap - 60 ml setiap satu;
  • Sirap Grenadine - 6 titis;
  • jus nanas - 40 ml;
  • Jus oren– 20 ml;
  • gula - 1 sudu teh;
  • kapur - 1 pc.;
  • minuman keras Malibu - 20 ml.

Kaedah memasak:

  1. Campurkan ais yang dihancurkan dengan jus buah-buahan, gula, jus limau nipis yang tidak ditapis, separuh isipadu alkohol, dan pukul sebati.
  2. Tuangkan ke dalam gelas dalam, masukkan daun pudina, ceri, dan kepingan nanas.
  3. Tambah baki alkohol, beberapa titis Grenadine, dan minuman keras di atas dalam aliran nipis.


Rum dengan Sprite

  • Masa memasak: 5 minit.
  • Bilangan hidangan: 2 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 560 kcal.
  • Tujuan: makan tengah hari, makan malam.
  • Masakan: Mexico.
  • Kesukaran penyediaan: mudah.

Kesejukan menyegarkan yang menyenangkan dari minuman ini akan menghilangkan dahaga anda tanpa lebih teruk daripada air. Kelebihan rum Sprite ialah resipi ringkasnya, yang menjadikan minuman menyegarkan itu popular. Tidak perlu memerah jus daripada buah-buahan, tapis atau ukur bahan-bahannya dengan teliti. Satu-satunya nuansa yang tidak boleh anda lupakan: pra-sejukkan gelas dan jangan lupa untuk menambah bulatan sitrus.

bahan-bahan:

  • rum putih - 120 ml;
  • sprite - 280 ml;
  • kapur - 2 pcs.;
  • ais - 360 g.

Kaedah memasak:

  1. Isi gelas sejuk dengan ketulan ais dari bahagian bawah ke bahagian paling atas.
  2. Perah jus dari kapur, tapis, dan tuangkan ke dalam gelas bersama alkohol.
  3. Masukkan sprite dan kacau perlahan-lahan dengan sudu koktel.
  4. Untuk menghias koktel, ambil dua keping limau nipis.


Bacardi dengan cola

  • Masa memasak: 5 minit.
  • Bilangan hidangan: 2 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 560 kcal.
  • Tujuan: makan tengah hari, makan malam.
  • Masakan: Amerika.
  • Kesukaran penyediaan: mudah.

Dua minuman legenda yang terkenal di semua benua di planet ini. Menggabungkan alkohol dengan soda dan banyak ais adalah sangat mudah sehingga hampir tiada apa yang perlu dilakukan. Untuk merawat Bacardi dengan cola, anda hanya perlu mengambil jenis gelap alkohol dan kola terkenal dalam perkadaran tertentu. Koktel rum ditemui di bar sekerap di pesta belia, dan apa yang membantu ia menjadi begitu berjaya ialah ia ringkas dan dihidangkan tanpa pembuka selera.

bahan-bahan:

  • rum gelap - 100 ml;
  • Coca-Cola - 280 ml;
  • kapur - 2 pcs.;
  • kiub ais - 360 g.

Kaedah memasak:

  1. Gelas mesti disejukkan terlebih dahulu dan diisi dengan ketulan ais.
  2. Perah jus dari kapur, tapis, dan tuangkan ke dalam gelas alkohol.
  3. Tuangkan cola hampir ke tepi supaya anda boleh kacau kandungannya.
  4. Hiaskan koktel dengan Bacardi dan cola dengan hirisan limau nipis.


Koktel rum - rahsia penyediaan

Untuk kenduri perayaan, pesta dengan rakan-rakan, perhimpunan di rumah atau untuk menghilangkan dahaga anda pada hari musim panas yang panas - ini adalah tempat yang sesuai untuk dihidangkan yang dimasak dengan tangan saya sendiri minuman yang sedap. Supaya ia tidak mengecewakan, tetapi membawa keseronokan baik dengan gabungan nota rasa dan penampilan, ada sebab untuk mengingati beberapa rahsia penyediaan koktel rum:

  • Jika resipi memerlukan mencairkan rum dengan jus, maka lebih baik membuat jus buah segar.
  • Alkohol boleh dicairkan dengan Sprite, cola atau air berkarbonat lain, tetapi ini akan kehilangan rasa rum. Variasi koktel yang lazat dengan minuman beralkohol ini diperoleh apabila digabungkan dengan nanas, limau, limau, jus oren, dan sangat jarang, jus epal.
  • 0 orang menjawab

Anda tidak boleh berhujah dengan fakta bahawa adalah baik untuk duduk di bar atau mana-mana pertubuhan lain dengan segelas koktel yang enak, sama ada susu biasa atau minuman beralkohol. Perkara utama ialah rasanya enak dan dihiasi dengan menarik, kerana jika tidak, tidak akan ada keseronokan yang tersisa dari lawatan itu, dan rasa yang tidak menyenangkan dari seorang pengunjung pasti akan merebak melalui rakan-rakan, yang pastinya akan menjejaskan reputasi pertubuhan ini. Namun, adakah berbaloi membayar banyak wang untuk koktel dengan Bacardi, Baileys, wiski dan minuman lain jika boleh disediakan di rumah? Ini berguna bukan sahaja untuk menjimatkan wang, tetapi juga untuk sentiasa menjadi tumpuan di mana-mana pihak.

Bahan-bahan yang paling popular adalah Bacardi, Baileys, wiski dan lain-lain yang telah disebutkan. Koktel dengan Bacardi boleh berbeza sama sekali dalam kedua-dua rasa dan kerumitan penyediaan. Artikel itu akan memberikan beberapa contoh pelbagai koktel yang boleh disediakan menggunakan Bacardi. Sejak itu, sebagai tambahan kepada versi klasik, banyak pelbagai jenis koktel berasaskan rum yang terkenal.

Ia diketahui dari sejarah bahawa koktel Bacardi pertama kali dicipta oleh keluarga Bacardi Cuba. Mereka hanya boleh dicipta daripada rum sebenar, dihasilkan di tanah Cuba yang telah menjadi milik keluarga ini selama tujuh generasi.

"Bacardi Cola"
Koktel dari resipi Bacardi-Cola sangat mudah untuk disediakan. Koktel yang lazat seperti itu hanya memerlukan dua bahan: rum dan Coca-Cola. Gelas diisi dengan kasar ais hancur sebanyak 2/3, 40 ml rum dituangkan ke dalamnya dan ruang kosong yang tinggal diisi dengan Coca-Cola. Sepotong limau adalah sempurna untuk menghiasi minuman teh hitam, straw berwarna dan payung juga akan menjadi sifat yang sangat diperlukan untuk koktel.

"Tenaga Bacardi"
Seorang lagi wakil rangkaian koktel. Kali ini bilangan komponen akan lebih besar:
Rum Bacardi - 30ml, Tidak hadir - 20ml, sebarang minuman tenaga - 100ml, sirap Grenadine - 20 ml dan jus limau. Koktel dengan Bacardi ini disediakan menggunakan gelas, piring dan gelas pukulan.

Grenadine dan jus limau dicurahkan ke bahagian bawah piring (10 ml sudah cukup), dan sekeping gula halus diletakkan di tengah untuk membuat minuman lebih manis. Secara berasingan, rum dan absinthe dituangkan ke dalam gelas, selepas itu ia dicampur dengan teliti mengikut putaran, di mana satu pertiga daripada campuran dituangkan ke dalam gula. Untuk kesan, letakkan gula pada api dan, selepas menunggu lima saat, tuangkan baki campuran dari gelas ke atas gula dalam piring. Lakukan ini dengan cepat untuk menutup kaca terbalik dengan gula. Akibatnya, apabila api padam, cecair akan memenuhi bahagian dalam kaca. Pada masa ini, gelas ditekan rapat pada piring dan terbalik. Bacardi dianggap disahkan selepas mengacau campuran alkohol dengan sudu bar khas dan ditambah dengan minuman tenaga.

"Bacardi"
Koktel yang diperbuat daripada rum Bacardi di dalamnya versi klasik diperbuat daripada rum dengan nama yang sama, jus limau dan delima Grenadine. Untuk mendapatkannya, gunakan shaker di mana satu sudu teh grenadine dimuatkan dengan jus limau nipis yang diperah dari separuh buah, dan 36 ml rum. Kita tidak boleh lupa tentang keperluan ais dalam shaker. Selepas mencampurkan, minuman itu ditapis melalui penapis khas ke dalam gelas koktel, yang dihiasi dengan hirisan kapur. Untuk menjadikan klasik sebagai "Bacardi Istimewa," anda perlu menambah 25 ml gin ke dalam shaker.

Nampaknya, koktel rum Bacardi disatukan dengan cepat apabila semua bahan tersedia. Resipi untuk koktel klasik telah diketahui selama bertahun-tahun, jadi sesiapa sahaja harus mencuba rasa minuman kuno yang menggembirakan penduduk Cuba yang hebat. Bukan tanpa alasan bahawa pada satu masa keluarga Bacardi mempertahankan hak individu mereka untuk koktel Bacardi, yang disediakan secara eksklusif daripada rum, yang dihasilkan di sini sejak 1862.

Rum adalah alkohol yang kuat minuman, digemari oleh lanun. Tidak semua orang boleh meminumnya dalam bentuk tulen, jadi adalah lebih baik untuk membuat koktel berasaskan rum. Gabungan cecair yang memabukkan yang cekap menekankan rasa komponen utama dan pada masa yang sama melembutkan kekuatannya.

Bagaimana untuk memilih rum untuk koktel

Rum mana yang terbaik untuk membuat koktel? Bartender tahu bahawa jenis minuman ringan mempunyai kekuatan yang lebih rendah. Varieti putih dan perak sangat aromatik dan dipasangkan dengan baik dengan pelbagai bahan. Rum emas dengan rempah dan karamel jarang digunakan dalam pengeluaran koktel. Ia bagus sebagai produk kendiri. Untuk memastikan ia sejuk, tambahkan kiub ais.

Rum gelap membuat koktel agak kuat. Ia mempunyai rasa yang jelas dan rasa pahit. Minuman memperoleh nota ini kerana karamel dan molase coklat dalam komposisi dan penuaan yang lama tong kayu oak, terbakar dari dalam. Koktel yang dibuat dengan rum hitam tidak begitu popular.

Oleh itu, adalah yang terbaik untuk membuat koktel dengan rum putih. Campuran yang betul dengan jus, kola dan bahan bukan alkohol yang lain memadamkan rasa khusus minuman kegemaran corsairs.

Jenis rum:

  • Cahaya/putih – dicirikan oleh aroma yang halus dan rasa yang halus. Contohnya adalah Superior dan Winter dari Bacardi.
  • Emas/ambar – menarik kerana warnanya yang khusus dan kandungan aditifnya. Untuk koktel, Reserva dari Bacardi sesuai.
  • Gelap/hitam – sesuai untuk minuman beralkohol panas. Adalah lebih baik untuk mengambil Hitam dari baris Bacardi.

Jika label bertanda Anejo, koktel rum dengan tanda ini tidak boleh dibuat. Alkohol sedemikian dihidangkan hanya dalam bentuk tulennya.

Resipi mudah untuk koktel dengan rum putih

Jika anda mahukan sesuatu yang eksotik, anda tidak perlu pergi ke bar. Anda boleh belajar cara membuat koktel rum ringkas di rumah menggunakan bahan-bahan yang paling tidak dijangka. Untuk memastikan hasil akhir memenuhi jangkaan anda, gunakan lemon, ais krim, pudina atau halia, serta jus nanas atau oren, sirap.

Dengan sirap delima

Minuman beralkohol yang lazat tanpa bau pedas akan menarik minat mana-mana tetamu yang tidak keberatan meminum alkohol.

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:

  • Rum - 80 ml.
  • Sirap delima - 4 sudu besar. l.
  • Martini - 40 ml.
  • Ceri - 4 beri.
  • Kiub ais - 10 pcs.

Sediakan minuman dalam penggoncang atau pengisar, pukul cecair dengan ais. Campuran dituangkan ke dalam gelas fesyen lama dan dihiasi dengan ceri. Proses mengambil masa 10 minit.

Pina Colada

Koktel rendah alkohol yang menakjubkan ini disediakan bukan sahaja dengan jus rum dan nanas - ia juga mengandungi santan. Jus manis hendaklah tanpa pulpa.

Bahan-bahan untuk 4 hidangan:

  • Rum - 160 ml.
  • Jus nanas - 320 ml.
  • Santan - 240 ml.
  • Ceri - 4 beri.
  • Nanas dihiris - 2 cincin.
  • Ais – 8 – 10 kiub.

Jus nanas yang dibeli di kedai atau diperah sendiri dicampur dalam shaker dengan cecair lain. Ais hancur dituang ke dalam gelas tinggi dan kandungan shaker dituangkan melalui penapis. Hidangan dihias dengan suku bahagian yang dipotong daripada bulatan nanas. Masa memasak - 15 minit.

Jarang sekali perjumpaan tanpa koktel yang indah dengan rum Bacardi. Mempunyai sifat yang luar biasa digabungkan dengan mana-mana jus, banyak minuman keras dan juga santan, rum yang terkenal ini tanda dagangan sering digunakan dalam pelbagai koktel. Minuman Bacardi Black paling kerap dimakan sebagai sebahagian daripada grog panas dalam kombinasi dengan jus lemon, kayu manis, air panas dan gula. Berumur sekurang-kurangnya empat tahun dalam tong kayu oak, rum ini memperoleh aroma harum yang luar biasa, tidak dapat dibandingkan dengan jenis lain jenama ini.

1

Sejarah rum Bacardi bermula pada 4 Februari 1882. Pengasas minuman itu ialah Don Facundo Bacardi, yang berhijrah bersama keluarganya ke Cuba pada tahun 1814. Pada mulanya, Don Facundo terlibat dalam perdagangan wain di Sepanyol, tetapi selepas berhijrah ke pulau itu dia memutuskan untuk mula menghasilkan rum.

Rum pertama dari pengeluar terkenal mempunyai rasa yang menjijikkan dan warna mendung. Tetapi, terima kasih kepada teknologi penulenan menggunakan dan penuaan dalam tong kayu oak, rum lembut putih dengan rasa yang indah diperolehi. Berdasarkan idea luar biasa isterinya, ia telah memutuskan untuk menggunakan imej itu kelawar untuk rum jenama baru. Lebih daripada 150 tahun kemudian, keturunan Don Facundo yang hebat meneruskan kerjanya.

Rum "Bacardi"

Pada masa ini, Bacardi juga memiliki jenama seperti minuman keras Disaronno, minuman keras B&B, gin Bombay Sapphire, dan Martini & Rossi. Hari ini terdapat beberapa jenis rum jenama ini: Bacardi 8 Anos, Bacardi Superior, Bacardi Oro, Bacardi 151, Bacardi Black. Di bawah adalah resipi untuk koktel yang paling terkenal dan lazat berdasarkan rum Bacardi. Jom kenali mereka dengan lebih dekat.

Campuran pertama yang patut dipertimbangkan ialah campuran Bacardi klasik. Pada tahun 1936, satu perbicaraan telah dimenangi di mahkamah New York, selepas itu hak cipta untuk resipi dan penyediaan koktel ini diberikan kepada keluarga Bacardi, dan penyediaannya hanya dibenarkan menggunakan rum proprietari jenama yang sama. Komposisi termasuk 1 bahagian sirap delima Grenadine, 6 bahagian sirap putih dan jus setengah limau nipis. Semua bahan perlu dicampur dalam shaker dengan ais yang dihancurkan, kemudian minuman itu ditapis ke dalam gelas dan koktel yang telah siap dihiasi dengan baji kecil kapur.

Satu lagi koktel, Bacardi Special, agak mudah untuk dibuat: apa yang anda perlukan hanyalah menambah 25 ml gin ke dalam koktel Bacardi klasik siap sedia yang diterangkan di atas.

Satu lagi koktel, Cubajito, dianggap sebagai salah satu campuran moden yang paling berprestij dan glamor. Ia terdiri daripada 1 bahagian Coca-Cola, 2 bahagian sirap pudina dan 3 bahagian jus lemon dan Bacardi hitam. Untuk menyediakan, campurkan 100 gram sirap pudina, rum dan jus lemon dalam shaker. Minuman itu dituangkan ke dalam gelas koktel dan 1 bahagian Coca-Cola ditambah.

Rum Bacardi, yang mempunyai rasa yang agak kaya dan aroma pedas, sering digunakan untuk menyediakan semua jenis minuman tidak standard, termasuk koktel B-Black. Komposisi termasuk hanya 50 ml rum gelap Bacardi, 1 gram kayu manis tanah dan 1 hirisan oren kecil. Sebelum diminum, rum dituangkan ke dalam gelas pukulan, dan hirisan oren yang ditaburi dengan kayu manis tanah diletakkan di atas.

Dan sedikit tentang rahsia...

Adakah anda pernah mengalami kesakitan yang tidak tertanggung dalam sendi? Dan anda tahu secara langsung apa itu:

  • ketidakupayaan untuk bergerak dengan mudah dan selesa;
  • ketidakselesaan apabila naik dan turun tangga;
  • berdetak yang tidak menyenangkan, klik bukan atas kehendak anda sendiri;
  • sakit semasa atau selepas bersenam;
  • keradangan pada sendi dan bengkak;
  • sakit yang tidak bersebab dan kadang-kadang tidak tertanggung pada sendi...

Sekarang jawab soalan: adakah anda berpuas hati dengan ini? Bolehkah sakit sedemikian diterima? Berapa banyak wang yang telah anda bazirkan untuk rawatan yang tidak berkesan? Betul - sudah tiba masanya untuk menamatkan ini! Adakah anda bersetuju? Itulah sebabnya kami memutuskan untuk menerbitkan temu bual eksklusif dengan Profesor Dikul, di mana dia mendedahkan rahsia menghilangkan sakit sendi, arthritis dan arthrosis.

Rum gelap sesuai dengan jus buah-buahan dan soda, dan itulah sebabnya ia sangat diperlukan untuk menyediakan pelbagai koktel. Minuman sedemikian disukai oleh orang yang tidak suka alkohol terlalu kuat, kerana bahan lain (jus, minuman manis, santan, minuman tenaga) mengurangkan kekuatan rum.

Terdapat sejumlah besar koktel yang termasuk Bacardi Black, tetapi yang berikut dianggap paling popular.

Bacardi Black dengan cola

Koktel ini hanya mempunyai dua bahan: rum gelap Bacardi dan Coca-Cola. Warna minuman adalah warna teh hitam sejuk.

Segelas tinggi mesti terlebih dahulu diisi 2/3 dengan cincang ais besar. Kemudian tuangkan 40 ml Bacardi, dan isi ruang kosong yang lain dengan koka. Anda boleh menghiasi kaca dengan straw berwarna terang, payung dan sepotong lemon atau limau.

Pina Colada dengan rum gelap

Koktel yang sangat luar biasa ini berbeza dengan rasa daripada Pina Colada klasik kerana lebih masam dan sedikit pahit. Untuk menyediakannya, anda memerlukan: 170 ml Bacardi Black, 220 ml minuman keras kelapa dan jus nanas secukup rasa. Semakin banyak jus, semakin rendah kekuatan minuman yang dihasilkan.

Pertama, jus rum dan nanas dicampur dalam pengisar, selepas itu ais ditambah ke bahagian atas dan dicampur semula. Apabila ais telah larut sepenuhnya, koktel dituangkan ke dalam gelas dan dihiasi dengan hirisan nanas.

Koktel badminton

Koktel ini tergolong dalam kategori "minuman pendek", i.e. minuman yang diminum dalam satu tegukan. Untuk satu hidangan koktel anda memerlukan 20 ml rum Bacardi Black, 30 ml jus lingonberry dan 20 g nanas segar.

Rum dituangkan ke dalam gelas, kemudian jus lingonberry ke bahagian paling atas. Gelas pukulan dihiasi dengan sekeping nanas, yang disyorkan untuk snek pada minuman yang anda minum dalam satu teguk.

Koktel panas dengan rum gelap dan kopi

Minuman pemanasan ini sesuai untuk malam musim sejuk. Bahan-bahan yang anda perlukan: 30 ml Bacardi Black, 14 ml cognac, 120 ml kopi, 2 ketul gula dan sepotong lemon.

Semua bahan (kecuali lemon) dituangkan ke dalam periuk kecil, yang disimpan di atas api perlahan sehingga adunan dipanaskan. Selepas ini, minuman panas itu dituangkan ke dalam gelas kopi Ireland dan dihiasi dengan hirisan lemon.

Tenaga "Bacardi"

Untuk menyediakan minuman yang menyegarkan ini, anda memerlukan: 30 ml rum gelap, 20 ml absinthe, 20 ml sirap Grenadine, tidak lebih daripada 100 ml minuman tenaga, sedikit jus limau nipis dan sekeping gula halus. Peralatan yang diperlukan termasuk gelas, gelas dan piring.

Jus limau nipis dan sirap Grenadine dituangkan ke bahagian bawah piring, dan sekeping gula diletakkan di tengah untuk menambah rasa manis pada minuman. Absinthe dan rum mula-mula dituangkan ke dalam gelas, kemudian dikacau, dan satu pertiga daripada campuran dituangkan ke atas gula. Selepas ini, gula dibakar selama 5 saat, dan baki campuran rum dan absinth dituangkan ke atas piring. Gelas itu diterbalikkan dan gula ditutup dengannya. Semua tindakan mesti dilakukan dengan cepat. Apabila api padam, bahagian dalam kaca akan dipenuhi dengan cecair. Gelas dinaikkan dan minuman tenaga ditambah ke bahagian atas.

Selama lebih seratus tahun, Bacardi telah menjadi salah satu pengeluar dan pengeksport minuman beralkohol terkemuka di dunia. Penjualan rum berkualiti tinggi menjadikannya populariti terbesar. Kami membawa kepada perhatian anda 10 resipi terbaik untuk koktel berdasarkan rum Bacardi mengikut laman web kami.

Apabila menyusun penarafan, kami mengambil kira kekayaan rasa, populariti, penampilan dan kemudahan penyediaan di rumah.

1. Pina Colada

Minuman itu dicipta oleh lanun Roberto Cofresi. Pada tahun 1820, dia melayan pasukannya dengan koktel ini, meningkatkan semangat mereka. Tetapi selepas kematian Roberto, resipi itu hilang. Hanya pada tahun 1954, pelayan bar Caribbean Romon Marrero berjaya mencari perkadaran yang sesuai. Dia menghabiskan lebih daripada 30 hari untuk eksperimen.

  • Bacardi putih - 50 ml;
  • Bacardi hitam - 15 ml;
  • jus nanas - 100 ml;
  • sirap kelapa - 50 ml;
  • jus limau - 2 sudu teh;
  • nanas - 80 gram;
  • ais - 160 gram.
Pina Colada

Penyediaan: Campurkan rum Bacardi, sirap, nanas dan jus llama dalam pengisar. Masukkan ais, kemudian goncang. Tuangkan koktel ke dalam gelas dan hiaskan dengan hirisan nanas.

2. Mojito

Menurut satu versi, "Mojito" diterjemahkan dari Afrika sebagai "sihir kecil." Resipi itu muncul pada tahun 1942 di bar Havana yang dimiliki oleh keluarga Martinez. Penubuhan masih beroperasi.

  • Bacardi putih - 100 ml;
  • soda (sprite) - 200 ml;
  • sirap gula - 30 ml;
  • pudina - 15 daun;
  • kapur - 1 keping;
  • kiub ais - 500 gram.
Mojito

Penyediaan: letakkan pudina dalam gelas, tambah jus satu kapur dan sirap gula. Kemudian masukkan beberapa hirisan kapur dan isi gelas ke bahagian atas dengan ais. Tuangkan rum dan soda, kacau perlahan-lahan. Hiaskan dengan setangkai pudina.

3. Cuba percuma

Diterjemah secara literal sebagai "Kuba percuma". Nama itu muncul pada tahun 1900, ketika seorang askar Tentera AS, Kapten Russell, sedang meminum koktel kegemarannya yang terdiri daripada rum, jus limau dan cola di salah satu bar di Havana. Secara kebetulan dia mengetahui bahawa minuman itu tidak mempunyai nama. Russell mencadangkan memanggilnya "Cuba libre" sebagai penghormatan kepada kemerdekaan pulau itu daripada Sepanyol. Kini koktel ini menyegarkan berjuta-juta orang setiap hari.

  • rum emas Bacardi - 50 ml;
  • cola - 150 ml;
  • kiub ais - 200 gram;
  • kapur - 40 gram.
Cuba Percuma

Penyediaan: Isikan segelas tinggi dengan ketulan ais dan perah jus seperempat limau ke dalamnya. Masukkan rum dan cola dan kacau dengan sudu koktel. Hiaskan dengan beberapa hirisan limau nipis.

4. Oren panas

Tidak banyak koktel dengan rum Bacardi yang dihidangkan panas. Semua orang perlu mencuba yang ini.

  • Rum putih Bacardi - 50 ml;
  • jus oren - 100 ml;
  • sirap strawberi - 30 ml;
  • strawberi - 5 beri.
oren panas

Penyediaan: Kisar strawberi dan sirap dalam pengisar. Tuangkan campuran ke dalam cerek logam, tambah rum dan jus oren. Panaskan tanpa mendidih, kacau sentiasa. Tuangkan koktel ke dalam gelas kopi Ireland. Hiaskan dengan strawberi cincang.

5. Rempah dan ais

Cara asli untuk menghidangkan rum emas dengan buah-buahan kering. Memang sukar untuk memanggil gabungan ini sebagai koktel, tetapi ternyata sangat lazat.

  • Bacardi emas - 100 ml;
  • prun - 20 gram;
  • aprikot kering - 20 gram;
  • ais - 160 gram.
Rempah dan ais

Penyediaan: Isikan gelas wiski (gelas batu) ke bahagian atas dengan ais dan tambah rum. Letakkan aprikot kering dan prun di atas pinggan. Hidang bersama. Peminum mula-mula menghirup rum, kemudian snek pada sekeping aprikot kering dan prun.

6. Pacha Ibiza

Koktel terkenal Pacha, yang memiliki 26 kelab di 14 negara di seluruh dunia, tempat selebriti seperti David Guetta dan Bob Sinclair membuat persembahan.

  • Bacardi hitam - 50 ml;
  • jem ceri - 3 sudu besar;
  • sirap gula - 25 ml;
  • kiwi - 1 keping;
  • ceri - 2 beri;
  • ais kiub - 160 gram.
Pacha Ibiza

Penyediaan: campurkan kiwi yang dikupas dan jem dalam pengisar. Masukkan sirap, rum dan ais, kemudian pukul lagi. Tuangkan koktel ke dalam gelas tinggi dan hiaskan dengan dua buah ceri.

7. Kenangan manis

Koktel itu dicipta oleh pelayan bar Norway, Egil Moum. Pada tahun 1961, resipi ini telah diiktiraf sebagai produk baru terbaik tahun ini.

  • Bacardi putih - 30 ml;
  • vermouth kering - 30 ml;
  • minuman keras oren - 20 ml;
  • ais - 200 gram.
Kenangan manis

Penyediaan: Campurkan minuman keras, vermouth dan rum putih dalam shaker. Masukkan adunan yang dihasilkan ke dalam pengisar dan kisar dengan ais. Tuangkan koktel sejuk ke dalam gelas. Hiaskan dengan ceri koktel dan daun nanas.

8. Cubajito

Koktel bergaya glamor yang muncul beberapa tahun lalu di Eropah Barat. Ia hanya disajikan di bar paling berprestij, tetapi anda boleh membuatnya di rumah.

  • Bacardi Superior - 60 ml;
  • jus lemon - 60 ml;
  • sirap pudina - 30 ml;
  • Coca-Cola - 15 ml;
  • ais - 100 gram.
Cubajito

Penyediaan: Campurkan ais, rum, sirap dan jus lemon dalam shaker. Tuangkan minuman ke dalam gelas koktel dan tambah Coca-Cola.

9. Ferrari terbakar

Koktel yang menakjubkan dan cantik dengan persembahan asli. Kereta sport Ferrari sangat laju sehingga jalan di bawah pemandu menyala.

  • Bacardi-151 – 20 ml;
  • Bacardi gelap - 50 ml;
  • Curaçao Biru - 20 ml;
  • Grenadine - 10 ml.
Ferrari terbakar

Penyediaan: Tuangkan minuman keras oren ke dalam satu gelas, rum gelap ke dalam gelas yang lain. Dalam gelas koktel, lapiskan dari bawah ke atas: grenadine, Blue Curaçao dan Bacardi-151. Bakar isi gelas dan minum melalui penyedut minuman, secara beransur-ansur menuangkan kandungan gelas ke dalam gelas. Butiran lanjut dalam video.

10. B-Hitam

Rum Bacardi gelap mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang kaya pedas, jadi tidak banyak koktel berasaskannya. Bartender cuba memilih snek asli untuk mendedahkan rasa minuman dengan lebih baik.

  • Bacardi gelap - 50 ml;
  • oren - 1 keping;
  • kayu manis tanah - 1 gram.
B-Hitam

Penyediaan: tuangkan Bacardi hitam ke dalam gelas pukulan, taburkan dengan kayu manis tanah pada kepingan oren. Minum rum dan snek pada oren berperisa.

Selama lebih seratus tahun, Bacardi telah menjadi salah satu pengeluar dan pengeksport minuman beralkohol terkemuka di dunia. Penjualan rum berkualiti tinggi menjadikannya populariti terbesar. Kami membawa perhatian anda kepada 10 resipi terbaik untuk koktel berdasarkan rum Bacardi mengikut laman web Alcofan.

Minuman itu dicipta oleh lanun Roberto Cofresi. Pada tahun 1820, dia melayan pasukannya dengan koktel ini, meningkatkan semangat mereka. Tetapi selepas kematian Roberto, resipi itu hilang. Hanya pada tahun 1954, pelayan bar Caribbean Romon Marrero berjaya mencari perkadaran yang sesuai. Dia menghabiskan lebih daripada 30 hari untuk eksperimen.

Kompaun:
Bacardi putih - 50 ml;
Bacardi hitam - 15 ml;
jus nanas - 100 ml;
sirap kelapa - 50 ml;
jus limau - 2 sudu teh;
nanas - 80 gram;
ais - 160 gram.

Penyediaan: Campurkan rum Bacardi, sirap, nanas dan jus llama dalam pengisar. Masukkan ais, kemudian goncang. Tuangkan koktel ke dalam gelas dan hiaskan dengan hirisan nanas.

Menurut satu versi, "Mojito" diterjemahkan dari Afrika sebagai "sihir kecil." Resipi itu muncul pada tahun 1942 di bar Havana yang dimiliki oleh keluarga Martinez. Penubuhan masih beroperasi.

Kompaun:
Bacardi putih - 100 ml;
soda (sprite) - 200 ml;
sirap gula - 30 ml;
pudina - 15 daun;
kapur - 1 keping;
kiub ais - 500 gram.

Penyediaan: letakkan pudina dalam gelas, tambah jus satu kapur dan sirap gula. Kemudian masukkan beberapa hirisan kapur dan isi gelas ke bahagian atas dengan ais. Tuangkan rum dan soda, kacau perlahan-lahan. Hiaskan dengan setangkai pudina.

Diterjemah secara literal sebagai "Kuba percuma". Nama itu muncul pada tahun 1900, ketika seorang askar Tentera AS, Kapten Russell, sedang meminum koktel kegemarannya yang terdiri daripada rum, jus limau dan cola di salah satu bar di Havana. Secara kebetulan dia mengetahui bahawa minuman itu tidak mempunyai nama. Russell mencadangkan memanggilnya "Cuba libre" sebagai penghormatan kepada kemerdekaan pulau itu daripada Sepanyol. Kini koktel ini menyegarkan berjuta-juta orang setiap hari.

Kompaun:
Rum emas Bacardi - 50 ml;
cola - 150 ml;
kiub ais - 200 gram;
kapur - 40 gram.

Penyediaan: Isikan segelas tinggi dengan ketulan ais dan perah jus seperempat limau ke dalamnya. Masukkan rum dan cola dan kacau dengan sudu koktel. Hiaskan dengan beberapa hirisan limau nipis.

Tidak banyak koktel dengan rum Bacardi yang dihidangkan panas. Semua orang perlu mencuba yang ini.

Kompaun:
Rum putih Bacardi - 50 ml;
jus oren - 100 ml;
sirap strawberi - 30 ml;
strawberi - 5 beri.

Penyediaan: Kisar strawberi dan sirap dalam pengisar. Tuangkan campuran ke dalam cerek logam, tambah rum dan jus oren. Panaskan tanpa mendidih, kacau sentiasa. Tuangkan koktel ke dalam gelas kopi Ireland. Hiaskan dengan strawberi cincang.

Cara asli untuk menghidangkan rum emas dengan buah-buahan kering. Memang sukar untuk memanggil gabungan ini sebagai koktel, tetapi ternyata sangat lazat.

Kompaun:
Bacardi emas - 100 ml;
prun - 20 gram;
aprikot kering - 20 gram;
ais - 160 gram.

Penyediaan: Isikan gelas wiski (gelas batu) ke bahagian atas dengan ais dan tambah rum. Letakkan aprikot kering dan prun di atas pinggan. Hidang bersama. Peminum mula-mula menghirup rum, kemudian snek pada sekeping aprikot kering dan prun.