Pilihan resipi lazat untuk diet Dukan dengan labu. Kaserol keju kotej - hidangan protein yang sesuai untuk semua peringkat diet Dukan Kaserol keju kotej dengan labu mengikut Dukan

Rumah

Fasad kaca

Diet Dukan sangat popular di kalangan orang yang berlebihan berat badan. Kelebihannya ialah teknik yang unik, terima kasih untuk yang dikehendaki berat badan dicapai agak cepat, dan hasilnya kekal. Perlu diingatkan bahawa labu adalah produk ringan dalam setiap segi. Ia digunakan secara meluas dalam pelbagai salad dan sebagai hidangan utama (rebus, goreng, kukus, bakar) sendiri atau digabungkan dengan daging, sayur-sayuran lain atau keju kotej. Labu digunakan secara meluas dalam diet Dukan, contohnya, dalam bentuk pelbagai kaserol.

Kaserol dengan labu dan dedak

Resipi untuk penyediaannya memerlukan komponen berikut:

puri labu - 200 gram;
keju kotej rendah lemak - 450 gram;
yogurt rendah lemak atau kefir - 100 gram;
telur - 2 keping;
oat dan dedak gandum - 60 gram setiap satu;
pengganti gula - secukup rasa;
kayu manis, vanillin - secukup rasa.

Kaserol labu ini disediakan seperti ini:

Mula-mula anda perlu menyediakan puri labu. Untuk melakukan ini, sayur-sayuran yang dibakar dalam ketuhar perlu ditulenkan dalam pengisar.
Secara berasingan, telur, keju kotej, yogurt, pengganti gula, kayu manis dan vanillin dicampur dalam pengisar.
Bran ditambah kepada jisim, maka ia harus diketepikan selama 30 minit.
Letakkan 2 sudu besar dalam tin muffin silikon (saiz sederhana). l. jisim keju kotej dan dedak, letakkan sudu di atas puri labu. Ratakan segala-galanya dan sekali lagi letakkan 2 sudu besar. l. jisim dadih-dedak.
Kaserol labu ini disediakan di dalam ketuhar selama 40 minit, menetapkan suhu kepada 200 C. Lebih-lebih lagi, rasanya lebih enak selepas dimasak di dalam peti sejuk semalaman.

Kaserol dengan labu "Mudah"

Resipi ini memerlukan penggunaan semolina dan bukannya dedak. Untuk hidangan ini anda perlu mengambil:

500-600 gram labu;
250-300 g 0% keju kotej;
50 gram semolina;
2 biji telur;
20 tablet pemanis.

Resipi masakan adalah seperti berikut:

Basuh sayur-sayuran, kupas dan potong pada parut.
Masukkan adunan ke dalam periuk, masukkan sedikit air dan pemanis. Masak labu dengan kacau berterusan sehingga lembut, kemudian tuangkan puri ke dalam penapis dan perah dengan teliti.
Semasa sayur-sayuran sedang disediakan, anda perlu mencampurkan keju kotej dengan semolina dan telur, campurkan segala-galanya (anda juga boleh melakukan ini dalam pengisar).
Campuran dituangkan ke dalam acuan silikon dan dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Mod pembakar optimum ialah 180 C.

Kaserol labu Dukan dengan tauhu soya

Resipi ini akan menarik minat pencinta keju soya tauhu dan secara amnya sesuatu yang baru dan menarik. Kaserol labu ini disediakan bukan dalam ketuhar, tetapi dalam ketuhar gelombang mikro. Untuk Kaserol Tauhu Labu anda memerlukan:

100 gram labu panggang;
250 gram keju soya tauhu;
1 sudu besar. sudu susu tepung 0%;
30 gram kanji jagung;
1 biji telur;
6 tablet pemanis;
kayu manis, vanillin secukup rasa, serbuk penaik (atau soda teh).

Pukul telur dengan pengadun atau pemukul - yang mana lebih mudah. Masukkan susu skim dan tepung jagung.
Larutkan pemanis dalam air dan tuangkan ke dalam adunan. Tambah secubit kayu manis, vanillin, serbuk penaik (atau anda boleh memadamkan satu pertiga daripada satu sudu teh soda dengan jus lemon).
Pukul keju soya tauhu dengan sayur cincang menggunakan pengisar. Campurkan semua dan tuangkan ke dalam acuan.
Sebaiknya gunakan pinggan kaca untuk ketuhar gelombang mikro, dan bukan yang digunakan untuk membakar dalam ketuhar. Kaserol labu dan tauhu dimasak dalam ketuhar gelombang mikro selama 7 minit pada 800 W menggunakan mod gelombang mikro. Kemudian kaserol dibalikkan dan teruskan memasak selama 2-3 minit lagi.

Kaserol labu dengan tauhu sangat baik dengan teh bunga raya atau teh dengan rempah - cengkih atau kayu manis.

Kaserol dengan labu dan keju kotej

Resipi untuk keju kotej dan kaserol labu ini melibatkan penyediaannya bukan dalam ketuhar, tetapi dalam periuk perlahan. Untuk itu anda perlu menyediakan:

100 gram labu;
1 biji telur;
1 sudu besar. l. dedak oat;
4 sudu besar. l. keju kotej berbutir;
4 sudu besar. l. keju kotej 0%;
pemanis - 12 tablet;
garam;
minyak untuk melincirkan acuan (eksklusif sayuran).

Resipi untuk penyediaannya adalah seperti berikut:

Basuh sayur-sayuran, kupas dan potong pada parut.
Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan telur dengan secubit garam dan pengganti gula (sebelum ini dicairkan dalam satu sudu air mendidih). Keju kotej berbutir dimasukkan ke dalam jisim; Kemudian keju kotej cair ditambah dan labu yang disediakan ditambah kepada jisim yang terhasil.
Kuali multicooker disalut ringan minyak sayuran. Campuran kaserol dipindahkan ke dalamnya dan dimasak selama kira-kira 45-50 minit. dalam multicooker dalam mod penaik.

Kaserol labu Dukan dengan herba aromatik

Resipi ini sesuai untuk hari-hari protein-sayur-labu ternyata wangi dan lembut. Bahan-bahan yang diperlukan untuk ini adalah seperti berikut:

labu (pulpa) - 600 gram;
bawang putih - 4 ulas;
minyak zaitun - 2 sudu besar. l.;
pengganti gula (jika labu tanpa gula digunakan);
selasih - 1 sudu kecil;
lada tanah (eksklusif putih);
garam - ½ sudu teh.

dia resipi langkah demi langkah seperti:

Basuh sayuran, kupas, potong ke dalam kepingan 1-1.5 cm.
Lumurkan sedikit acuan untuk membakar hidangan di dalam ketuhar, dan letakkan labu di dalamnya dengan berhati-hati.
Campurkan rempah dan garam dengan baki minyak zaitun dan sapukan inti ini pada setiap keping labu. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dengan berus silikon khas atau sudu biasa.
Kaserol labu mengikut resipi ini dibakar di dalam ketuhar selama 35-40 minit. pada 180 C.

Mana-mana resipi untuk kaserol labu Dukan adalah hidangan yang mudah, memuaskan dan sihat. Mereka mudah dan cepat disediakan, dan hasilnya sangat baik.

Walaupun keberkesanan diet Dukan yang diiktiraf, sangat sukar untuk mengekalkannya kerana tempohnya, kerana dalam beberapa kes ia boleh bertahan lebih dari setahun. Selama ini anda perlu mengehadkan diri anda dalam produk. Untuk menceriakan kewujudan mereka, mereka yang menurunkan berat badan menyediakan hidangan menarik daripada produk yang dibenarkan untuk dimakan. Salah satunya ialah kaserol keju kotej, komposisi yang membolehkan anda menyediakannya pada peringkat pertama diet.

Adakah kaserol dibenarkan dalam diet Dukan?

Sebagai protein hidangan pemakanan- sudah tentu, ya! Kaserol idealnya memenuhi keperluan semua peringkat diet Dukan, termasuk yang paling ketat - peringkat "Serangan". Bahan utama hidangan ini ialah keju kotej. Ini adalah produk pemakanan yang dibenarkan dalam, mungkin, semua diet utama yang diketahui. Ia juga mempunyai kelebihan berbanding beberapa produk lain kerana ia mengandungi bilangan yang besar protein, yang merupakan satu kemestian untuk menurunkan berat badan. Keju kotej dengan perbelanjaan komposisi kimia mewakili bahan binaan untuk otot, termasuk otot organ dalaman, oleh itu, penggunaannya digalakkan pada diet Dukan. Pada masa yang sama, tidak ada kaserol dibenarkan, tetapi hanya satu yang memenuhi semua syarat diet.

Mana satu untuk dipilih: dibeli di kedai atau buatan sendiri?

Untuk menggembirakan diri anda dengan kaserol keju kotej semasa diet, anda perlu menyediakannya sendiri, kerana komposisi produk yang dibeli sama sekali tidak sesuai untuk mereka yang menurunkan berat badan. Pada masa kini, kualiti produk yang dibeli meninggalkan banyak yang diingini, jadi apabila membeli produk masakan siap atau campuran untuknya buatan sendiri adalah mustahil untuk memastikan bahawa komposisinya sepadan dengan senarai ramuan yang dibentangkan pada pakej. Walau bagaimanapun, senarai itu sendiri boleh menjadi agak jujur dan menakutkan dalam kepelbagaiannya unsur kimia, yang hampir tidak boleh dimakan. Kaserol keju kotej yang dibeli mungkin termasuk:

bahan pengawet;
perisa tiruan;
pewarna;
penstabil (termasuk sebatian kimia yang pada asalnya tidak disintesis untuk tujuan makanan);
kanji yang diubah suai (diperlukan dalam setiap senarai ramuan).

Oleh itu, persoalan tentang kemungkinan makan kaserol yang dibeli di kedai siap pakai pada diet Dukan tidak bergantung pada kandungan kalori produk dan jumlah gula yang terkandung di dalamnya, yang, dengan cara itu, sangat besar dalam produk, tetapi pada kehadiran sebatian kimia yang menyumbang kepada ketidakupayaan badan dan gangguan metabolik. Memandangkan diet Dukan membayangkan bukan sahaja penurunan berat badan, tetapi juga penambahbaikan, pembebasan toksin dan kembalinya kepada fungsi organ yang betul, kaserol yang dibeli di kedai dilarang sama sekali daripada dimasukkan ke dalam diet.

Kaserol keju kotej pada peringkat berbeza diet Dukan

Setiap peringkat melibatkan kemasukan senarai produk tertentu dalam diet, dan komposisi kaserol keju kotej yang dihasilkan mesti mematuhinya dengan ketat. Sebelum memasak, anda perlu membaca dengan teliti maklumat tentang apa yang anda boleh makan dan apa yang anda tidak boleh, dan berdasarkan ini, pilih resipi kaserol.

Pada peringkat pertama: resipi untuk merawat diet dengan foto

Tahap ini dicirikan oleh larangan terhadap makanan berlemak. Oleh itu, perkara pertama yang perlu anda ingat: tiada minyak dalam komposisi dan semasa membakar. Keju kotej, yang membentuk asas kaserol, dibenarkan dan juga disyorkan. Tapi dengan syarat mesti rendah lemak. Oleh itu, bahan utama hidangan hanya boleh menjadi keju kotej, pembungkusannya ditandakan "0% lemak." Perkara yang sama berlaku untuk produk tenusu lain. Ini bermakna jika terdapat keperluan untuk menambah sedikit susu ke dalam kaserol, maka, sekali lagi, gunakannya dengan kandungan lemak sifar. Ia perlu memasukkan dedak oat dalam doh. Doh kaserol untuk peringkat pertama diet Dukan akan semudah mungkin, tanpa sebarang bahan tambahan (sayur-sayuran, buah-buahan, dll.).

Kaserol protein-curd untuk dua peringkat pertama diet

bahan-bahan:

dedak - 2 - 3 sudu besar;
putih telur - 3 pcs;
serbuk penaik - 1 sudu teh.

Untuk menyediakan hidangan, anda perlu memastikan bahawa doh adalah homogen yang mungkin. Oleh itu, sebelum mencampurkan produk, anda perlu mengisar keju kotej dengan garpu sehingga semua ketulan hilang. Selepas ini, campurkan dengan dedak, dan kemudian masukkan pemanis dan serbuk penaik. Tablet manis terlalu sukar untuk larut sendiri dalam doh, jadi ia mesti dihancurkan terlebih dahulu dan serbuk ditambah kepada jisim dadih.

Selepas semua bahan bercampur, anda boleh menambah protein. Mereka dipukul terlebih dahulu dengan pemukul atau pengadun sehingga buih tebal terbentuk. Putih sejuk sangat sesuai untuk disebat, jadi adalah baik untuk menyimpannya di dalam peti sejuk terlebih dahulu. Selepas menambahnya kepada doh, semuanya mesti dicampur, tetapi kini berhati-hati.

Memandangkan minyak dilarang, acuan silikon mesti digunakan untuk membakar kaserol di dalam ketuhar. Mereka tidak memerlukan pelinciran, dan produk yang dihasilkan selepas dibakar tertinggal jauh di belakang dinding dan tidak terbakar.

Masa memasak: 30 minit.

Suhu ketuhar: 180 darjah.

Kandungan kalori/100 g - 77 kcal; protein - 7 g; lemak - 5 g; karbohidrat - 3 gr.

Kaserol gelombang mikro (peringkat 1 dan 2 diet Dukan)

Ketuhar gelombang mikro sesuai untuk membakar makanan, kerana ia tidak memerlukan lemak untuk memasak. Ia sangat mudah untuk membuat kaserol dalam bekas kaca tahan haba khas yang direka untuk ketuhar gelombang mikro.

Untuk kaserol anda perlukan:

keju kotej rendah lemak - 300 g;
dedak - 2 sudu besar;
tablet pemanis - 5 – 10 keping;
1 telur keseluruhan;
serbuk penaik - 0.5 sudu teh.

Pukul telur dengan pukul sehingga muncul buih. Tidak perlu asingkan putih dengan kuningnya terlebih dahulu. Semasa dipukul, masukkan tablet pemanis dan dedak yang ditumbuk menjadi serbuk. Pada akhirnya, tambah keju kotej kepada jisim yang terhasil dan campurkan sehingga doh konsisten seragam terbentuk. Selepas itu, masukkan ke dalam acuan dan masukkan ke dalam microwave selama 5 - 10 minit. Kali pertama anda perlu berhati-hati dan pastikan kaserol dibakar dengan baik dan pada masa yang sama tidak kering. Ketuhar gelombang mikro berbeza antara satu sama lain, oleh itu bilangan minit tepat yang dibelanjakan untuk menyediakan hidangan dan kuasa ketuhar yang tepat ditentukan secara individu. Kuasa purata - 500 W.

Kandungan kalori/100 g - 76 kcal; protein - 5 g; lemak -1 g; karbohidrat - 2.5 g.

Kaserol dalam periuk perlahan untuk dua peringkat pertama

Teknik ini akan membantu memudahkan memasak dan mengurangkan masa yang diperlukan.

bahan-bahan:

keju kotej rendah lemak - 0.5 kg;
dedak - 2 sudu besar;
tablet pemanis - 8 - 10 keping;
telur - 3 keping;
susu skim - 100 ml.

Dalam resipi ini, pemanis mesti terlebih dahulu dibubarkan dalam susu, yang harus dipanaskan sedikit terlebih dahulu. Dengan cara ini tablet akan larut tanpa masalah. Asingkan putih dari kuning dan pukul sehingga buih tebal terbentuk. Untuk tujuan ini lebih baik menggunakan pengadun. Putih hendaklah disejukkan dengan baik pada masa sebat. Pukul kuning juga. Campurkan semua bahan dan masukkan ke dalam bekas multicooker, tetapkan kepada mod "membakar" atau "sup".

Kandungan kalori/100 g -79 kcal; protein - 6 g; lemak -3 g; karbohidrat - 3 gr.

Langkah kedua: masukkan sayur

Malah, tiada apa-apa perubahan dalam komposisi kaserol dengan permulaan peringkat kedua, dengan beberapa pengecualian. Peringkat itu sendiri dicirikan oleh penambahan sayur-sayuran ke dalam diet, yang bermaksud bahawa sekarang mungkin untuk menyediakan keju kotej dan kaserol sayuran.

Kaserol dengan labu dan keju kotej

bahan-bahan:

keju kotej rendah lemak - 0.5 kg;
dedak - 2 sudu besar;
tablet pemanis - 8 - 10 keping;
telur - 2 keping;
yogurt semulajadi - 150 ml;
puri labu - 150 gr.

Pure labu untuk kaserol mesti disediakan sendiri daripada pulpa labu. Untuk melakukan ini, ia dibakar di dalam ketuhar, setelah sebelumnya dibebaskan dari biji. Selepas pulpa siap, uli dengan garpu atau kisar dengan pengisar.

Semua bahan lain, termasuk yogurt, dicampur, selepas itu mereka perlu dibenarkan untuk dibancuh selama 15 - 20 minit. Biasanya kaserol dibentangkan dalam acuan silikon dalam lapisan: lapisan pertama adalah campuran dadih untuk kaserol, yang kedua adalah labu, yang ketiga sekali lagi jisim dadih. Kemudian masukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama 1 jam pada suhu 180 darjah.

Kandungan kalori/100 g - 92 kcal; protein - 9 g; lemak -1.5 g; karbohidrat - 6 gr.

Dengan ayam

Memandangkan daging tanpa lemak dibenarkan untuk dimasukkan ke dalam diet, kaserol yang diperbuat daripada keju kotej, ayam dan kubis boleh menjadi hidangan utama yang lengkap.

bahan-bahan:

keju kotej rendah lemak - 500 g;
kubis - 400 gr;
bawang - 1 keping;
daging putih ayam - 300 g;
telur - 2 keping;
yogurt tanpa gula semulajadi - 100 g;
dedak - 2 sudu besar;
thyme - 5 g;
paprika - 5r gr.

Sebelum menyediakan kaserol, bahan-bahan mesti disediakan. Potong kubis dan reneh tanpa minyak dengan bawang cincang halus. Daging ayam, juga dipotong menjadi kepingan, dibumbui dengan penambahan rempah: thyme dan paprika.

Keju kotej hendaklah dicampur dengan telur yang dipukul, dedak dan yogurt. Ia juga lebih baik untuk meletakkan kaserol ini dalam lapisan: pertama lapisan dadih, kemudian kubis dengan ayam. Kemudian tutup dengan lapisan nipis lagi dadih. Bakar selama 40 minit pada suhu 200 darjah.

Kandungan kalori/100 g - 81 kcal; protein - 7 g; lemak - 2 g; karbohidrat - 4 gr.

Pada peringkat ketiga: aditif yang lebih lazat!

Buah-buahan dibenarkan. Ini bermakna bahawa akhirnya kaserol boleh dibuat benar-benar berperisa. Dan bilangan resipi akan meningkat dengan ketara kerana pelbagai bahan.

Kaserol dengan keju kotej dan epal

keju kotej rendah lemak - 350 g;
yogurt tanpa gula semulajadi - 130 g;
telur - 2 keping;
dedak oat - 2 sudu besar;
pemanis - 7 tablet;
epal masam hijau - 2 keping;
secubit garam;
Anda boleh menambah gula vanila pada hujung pisau.

Semua bahan, termasuk epal yang dipotong dadu, mesti dicampur. Untuk melakukan ini, mula-mula pukul telur dengan pukul atau garpu, kemudian tambah yogurt, pemanis cincang, dedak, garam dan vanillin. Selepas ini, tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam keju kotej dan tambah kiub epal. Gaul lagi. Bakar selama 45 minit dalam ketuhar pada suhu 180 darjah.

Kandungan kalori/100 g - 81 kcal; protein - 6 g; lemak - 4 g; karbohidrat - 7 gr.

Pada peringkat keempat

Tiada sekatan yang serius ke atasnya, kecuali keperluan untuk hari protein. Anda boleh makan perkara yang sama seperti pada peringkat sebelumnya. Oleh itu, pendekatan untuk menyediakan kaserol keju kotej tidak berubah.

Kaserol Kelapa

Ini adalah hidangan yang dihidangkan peringkat terakhir diet, popular kerana rasa eksotik yang luar biasa. Ini dicapai dengan menambah kepingan kelapa.

Anda akan memerlukan:

keju kotej rendah lemak - 500 g;
telur - 4 keping;
tablet pemanis - 12 pcs;
serpihan kelapa - secukup rasa.

Semua bahan mesti dicampur, dimasukkan ke dalam loyang dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Masa membakar - 40 minit. Suhu ketuhar - 170 darjah.

Kandungan kalori/100 g - 96 kcal; protein - 8 g; lemak - 6 g; karbohidrat - 7 gr.

Video: resipi video untuk kaserol keju kotej Dukan

Kepelbagaian resipi pemakanan kaserol keju kotej akan membolehkan orang yang berdiet Dukan makan dengan lazat. Semua bahan dalam mana-mana resipi yang disyorkan adalah semula jadi dan sihat, yang bermaksud bahawa makanan sedemikian benar-benar sihat. Menggabungkan rasa dan faedah adalah tugas utama pemakanan pemakanan, dan dengan syarat bahawa kaserol keju kotej sentiasa dimasukkan ke dalam diet, ia boleh dianggap selesai.

Kaserol dadih menurut Dukan, ia adalah satu kegembiraan, boleh dikatakan, bagi mereka yang membuat keputusan untuk mengambil jalan yang sukar ini. Peringkat pertama adalah "serangan", ia adalah yang paling sukar, kerana anda boleh makan makanan dari senarai yang sangat terhad. Dan makanan istimewa yang dibuat daripada keju kotej akan mengalihkan perhatian anda sedikit daripada keinginan yang menjengkelkan untuk makan "buah terlarang."

Kaserol biasa termasuk gula, tepung atau semolina, dan kadang-kadang buah-buahan kering. Diet Dukan melarang penggunaan bahan-bahan ini pada hari-hari pertama. Tetapi ini tidak menakutkan, kerana walaupun tanpa mereka anda boleh menyediakan hidangan yang sangat baik di mana-mana - dalam periuk perlahan, ketuhar atau gelombang mikro.

Resipinya sangat mudah dan memerlukan bahan dan masa yang minimum. Hidangan siap boleh dimakan bermula dari fasa "Serangan".

Anda akan memerlukan:

keju kotej rendah lemak (0-1%) - 250 g;
telur - 1 pc.;
dedak daripada oatmeal atau bijirin - 1 sudu besar. l.;
garam - secubit;
pemanis - secukup rasa.

Ia perlu untuk mencampurkan semua bahan dengan baik sehingga licin, menambah dedak oat terakhir. Pindahkan adunan ke dalam bentuk selamat gelombang mikro dan masak pada 500 W selama kira-kira 4.5 minit. Jika dikehendaki, tutup kuali dengan tudung, tetapi kemudian tambah masa hingga 6-7 minit. Bersama-sama dengan yogurt semulajadi, kaserol ternyata sangat lazat.

Untuk menjadikan hidangan lapang, asingkan putih telur daripada kuning telur. Bersama-sama dengan secubit garam, pukul putih telur hingga kemuncak kaku dan masukkan ke jumlah berat akhir sekali, kacau dengan spatula dari bawah ke atas. Teknik ini harus digunakan dalam semua resipi. Hanya senarai produk dan kuantitinya berubah, tetapi prinsip memasak tetap sama.

Kaedah No 2

Resipi direka untuk memasak di dalam ketuhar. Anda perlu menghidupkannya dahulu dan memanaskannya sehingga 160 0C. Kemudian ambil 5 biji telur, asingkan putih dengan kuning. Campurkan yang terakhir dengan 600 g keju kotej berbutir rendah lemak, vanila pada hujung pisau dan pemanis mengikut citarasa anda.

Gunakan garpu supaya tidak kehilangan struktur berharga dadih. Pada akhirnya, campurkan dengan teliti campuran dengan putih telur yang disebat, tuangkan doh ke dalam hidangan pembakar dan letakkan di dalam ketuhar selama 45 minit. Bahagian atas hendaklah berwarna perang tetapi tidak hangus. Jika kerak terlalu dibakar dan bahagian tengahnya mentah, tutup kuali dengan kerajang.

Apabila hidangan sudah siap, matikan ketuhar dan biarkan kaserol duduk selama kira-kira 10 minit kemudian tunggu sehingga ia sejuk dan mula makan!

Beberapa maklumat umum

Fasa "Serangan" tidak membenarkan anda menjadi liar, jadi kaedah untuk menyediakan kaserol keju kotej tidak menghairankan dalam kepelbagaiannya. Perkara utama ialah mereka dibuat tanpa kanji, tepung dan semolina. Sebaliknya, gunakan oat, gandum, atau dedak soba. Telur - maksimum 5 keping, bergantung pada jumlah keju kotej. Untuk setengah kilo keju kotej rendah lemak anda memerlukan kira-kira 5-9 tablet pemanis, tetapi mungkin terdapat lebih sedikit.

Diet Dukan membolehkan anda mengambil serbuk penaik atau serbuk penaik secara sederhana pada hari-hari pertama. Oleh itu, 1.5 sudu teh. Anda boleh menambah salah satu bahan ini ke dalam adunan. Suhu optimum untuk membakar dalam ketuhar ialah 160-170 0C. Semasa memasak (20-30 minit), lebih baik tidak membuka pintu, dan selepas mematikannya, biarkan ia "masak" di dalam ketuhar. Tetapi dalam apa jua keadaan, kaserol akan jatuh sedikit.

Setiap resipi boleh dilaksanakan dalam ketuhar gelombang mikro atau periuk perlahan tanpa sebarang masalah, perkara utama adalah untuk mengira masa. Untuk yang terakhir, masa membakar meningkat kepada 50 minit. Tetapi penunjuk bergantung pada kuasa mesin dan ketebalan hidangan.

Pilihan untuk bergantian

Apabila "Serangan" tamat, fasa "Cruise", atau putaran, bermula. Diet membolehkan anda menambah sayur-sayuran dan beberapa makanan yang dilarang pada peringkat pertama. Ia adalah perlu untuk mengatur protein dan hari protein-sayur. Anda boleh mengamalkan resipi berikut dalam periuk perlahan. Produk ini mengingatkan kaserol dari zaman kanak-kanak.

Anda akan memerlukan:

keju kotej lembut (0-1%) - 600 g;
telur - 4 keping;
susu tepung skim - 3 sudu besar. l. (45 g);
kanji jagung - 2 sudu besar. l. (40 g);
pemanis "Fitparad" - 11 g;
vanila di hujung pisau.

Hasil memasak bergantung pada kualiti keju kotej. Beri keutamaan kepada keju kotej dengan bijirin kecil. Kami tidak mengesyorkan mencampurkannya dalam pengisar. Adalah penting untuk mengekalkan strukturnya. Komponen kedua kejayaan ialah kulit putih yang berjaya dikalahkan. Mereka mesti sejuk. Pilih hidangan yang bersih, kering (!) untuk mereka, sebaik-baiknya yang besar.

Apabila anda mengasingkan kuning, jangan biarkan ia masuk ke dalam putih. Kuantiti kecil garam akan membantu mencapai puncak yang curam. Kemudian teruskan mengikut prinsip umum. Masak campuran dalam multicooker dalam mod "Membakar" selama kira-kira 50 minit.

Ketinggian produk adalah kira-kira 3-4 cm Strukturnya padat, mudah dipotong, dan tidak runtuh. Dan jika anda taburkan kayu manis di atas atau tuangkan yogurt dengan pemanis di atas, maka diet akan menjadi keseronokan sebenar. Sebilangan kecil kanji dan susu tepung tidak membenarkan anda makan hidangan semasa fasa "Serangan", tetapi apabila selang-seli bermula, anda boleh memanjakan diri anda sedikit. Hanya satu suapan dan anda akan menjadi peminat hidangan ini.

Anda boleh mengurangkan perkadaran kepada 300 g keju kotej, 2 telur, 30 g susu tepung dan 30 g kanji jagung. Bakar selama 40 minit dalam periuk perlahan.

Kami meneruskan pelayaran...

№1

Diet sedang berjalan lancar, dan hidangan yang sama membosankan. Kami mengesyorkan anda mencuba satu lagi resepi yang menarik. Ia akan memerlukan 600 g keju kotej, 1 gelas (200 ml) susu skim, 2 telur dan 50 g kanji jagung.

Vanillin, pengganti gula dan garam secukup rasa. Bakar produk di dalam ketuhar selama kira-kira 1 jam pada suhu 180 0C.

№2

Dalam ketuhar gelombang mikro anda boleh menyediakan kaserol keju kotej yang luar biasa dengan... lobak merah! Anda hanya memerlukan satu sayuran akar, 250 g keju kotej, 2 telur, 2 sudu besar. l. dedak gandum, ½ sudu teh. serbuk penaik. Tambah bahan lain yang ada secukup rasa.

Prinsip memasak tetap sama, hanya selepas anda mencampurkan lobak merah parut dengan bahan-bahan, biarkan doh duduk selama kira-kira 15 minit. Kami mengesyorkan memperkenalkan protein pada akhir. Bakar dalam bekas kaca, bertutup, selama 8 minit pada 500 W.

№3

Resepi ini menarik kerana mengandungi isi ayam Dan kicap. Bahan-bahan selebihnya adalah standard - keju kotej, telur, serbuk penaik. Anda boleh bereksperimen dengan perkadaran sesuka hati.

Di sini diet tidak mengenakan sekatan. Biarkan campuran untuk seketika supaya produk bertukar rasa dan aroma, dan kemudian bakar selama 40-50 minit.

Sesiapa yang telah cuba menurunkan berat badan melalui diet tahu: sukar untuk meninggalkan makanan kegemaran anda jika ia dilarang. Tetapi peminat diet Dukan yang suka keju kotej sangat bertuah, kerana keju kotej menduduki salah satu tempat utama dalam sistem penurunan berat badan ini. Hidangan keju kotej yang paling popular ialah kaserol keju kotej.

Keju kotej dan diet Dukan

Produk hebat ini termasuk dalam resipi untuk semua peringkat diet yang ketat. Kehadiran protein, kalsium, vitamin, unsur mikro dan makro yang lengkap menjadikannya anugerah untuk semua orang yang memantau berat badan dan kesihatan mereka. Dan kerana Dukanite semuanya jarak jauh Untuk menurunkan berat badan, anda harus mengambil makanan protein yang sesuai untuk peranan utama. Sudah tentu, dia mengatasinya dengan "cemerlang"!

Hidangan utama diet protein Dukan ialah keju kotej dengan kandungan lemak tidak lebih daripada 0.6%.

Kenapa kaserol

Nampaknya tidak ada yang rumit di sini - beli keju kotej rendah lemak dan makanlah sepuas hati anda. Walau bagaimanapun, keju kotej biasa tidak begitu mudah untuk dimakan, walaupun dengan sudu kecil. Setiap bahagian sukar ditelan, anda tidak boleh menelan keju kotej rendah lemak dan kering yang dibenarkan, dan anda hanya mahu mencuci produk ini dengan sesuatu. Kaserol, menjadi lembut dan berair, menyelesaikan semua masalah dengan bantuannya, makan keju kotej menjadi mudah dan menyeronokkan. Pelbagai bahan yang boleh dipelbagaikan dalam resipi apa-apa cara yang anda mahukan dijamin menjadikan hidangan ini kegemaran anda.

Kaserol keju kotej mempunyai konsistensi yang halus dan berair

Adakah mungkin untuk makan yang dibeli di kedai?

Banyak kedai menjual kepingan kaserol yang rangup dan siap, tetapi ia tidak sesuai untuk semua peringkat. Pada Attack, Cruise dan Anchorage, anda perlu menyediakan sendiri hidangan ini, kerana resipi termasuk produk pemakanan yang ditetapkan dengan ketat. Dan hanya bermula dari fasa Penstabilan anda akan dapat menjamu diri anda dengan hidangan manis dari kedai gula-gula.

Peraturan memasak am

Kita sudah tahu bahawa kaserol boleh mengandungi pelbagai jenis produk. Walau bagaimanapun, terdapat komponen yang digunakan dalam setiap resipi - keju kotej dan telur. Campuran untuk penaik seterusnya disediakan mengikut peraturan am, yang kami syorkan agar anda membiasakan diri sebelum anda mula memasak.

Menyediakan jisim dadih

Sediakan telur dengan mengasingkan kuning daripada putih.
Campurkan keju kotej dengan kuning telur dan bahan-bahan lain, cuba mencapai kehomogenan maksimum. Ini boleh dilakukan secara manual, dengan pengadun atau pengisar.
Untuk membuat plastik campuran, dadih boleh disalurkan melalui penapis, dan jika berbutir digunakan, anda perlu bertindak dengan berhati-hati dan tidak memusnahkan struktur dadih.
Pukul putih sejuk; ia akan cukup untuk menyimpannya di dalam peti sejuk di rak atas selama 10 minit. Anda boleh menambah sedikit garam pada permulaan proses untuk membuat buih yang kuat. Pukul dengan pengadun, pastikan hidangan kering, bersih, tanpa sedikit pun lemak.

Satukan kedua-dua bahagian secara perlahan, menggunakan pergerakan bulat yang lembut, cuba mengekalkan kegebuan putih yang disebat.

Ciri-ciri membakar dalam ketuhar

Panaskan ketuhar dan sediakan loyang. Ini boleh menjadi kuali dengan sisi tinggi atau lembaran penaik, dalam kedua-dua kes bahagian bawah dan tepinya dilapisi dengan kertas kulit. Ramai suri rumah menggunakan acuan silikon; ia mudah digunakan, mudah dibersihkan, dan kaserol menghasilkan permukaan bertekstur yang menarik.

Acuan pembakar silikon - alternatif moden kepada kuali

Semasa menyediakan campuran kaserol, ketuhar mesti dipanaskan pada suhu yang diperlukan - 180 darjah. Campuran yang disediakan diletakkan di dalam bekas pembakar dan diletakkan di dalam ketuhar di rak tengah.
Pastikan permukaan tidak terbakar. Jika ia menjadi perang terlalu kuat, anda boleh menutup kaserol dengan kerajang.
Masa membakar mungkin berbeza-beza bergantung pada produk yang termasuk dalam jisim, dari 20 hingga 50 minit. Kaserol sudah siap jika, apabila ditikam dengan batang kayu (anda boleh menggunakan pencungkil gigi atau mancis), tiada doh mentah kekal di atasnya.

Untuk memeriksa kesediaan kaserol, tusuknya dengan batang kayu - doh tidak boleh kekal di atasnya

Parchment untuk kuali boleh digantikan dengan kertas pembakar khas dalam gulung, yang dijual di jabatan perkakasan kedai.

Dalam periuk perlahan

Mudah untuk memasak kaserol dalam periuk perlahan - anda tidak perlu risau tentang memanaskan ketuhar atau mencari hidangan pembakar. Letakkan campuran dalam mangkuk yang digris sedikit dengan minyak zaitun (0.5 sudu kecil), tutup penutup dan tetapkan mod "Membakar" yang diperlukan (40-50 minit). Untuk peringkat Penstabilan, mentega digunakan.

Sebelum mengeluarkan kaserol siap, mangkuk mesti disejukkan. Untuk melakukan ini, keluarkan dari multicooker dan biarkan di atas tuala lembap selama 10-15 minit. Selepas ini, letakkan alat pengukus di atas (mangkuk rendah plastik dengan lubang) dan balikkan kaserol dengan mudah dan tidak pecah.

Untuk mengeluarkan kaserol dari multicooker tanpa memecahkannya, gunakan peranti khas

Ketuhar gelombang mikro

Microwave sangat bagus untuk membuat kaserol. Benar, anda tidak boleh melakukannya tanpa hidangan istimewa dengan penutup dan tanda "Untuk gelombang mikro".

Hidangan dibakar pada kuasa 500 W, untuk kesediaan penuh 8-10 minit sudah memadai.

Kaedah membakar kaserol ini sesuai untuk mereka yang tidak mempunyai masa untuk menunggu lama dan memerlukan snek cepat, sebagai contoh, pada waktu pagi - hidangan "cepat" sesuai untuk sarapan pagi.

Apa yang hendak dimasak pada peringkat yang berbeza

Pada Serangan

Untuk Serangan kedekut produk anda memerlukan jumlah minimum; kaserol sangat mudah disediakan dan tidak mengambil masa yang lama.

Peraturan asas adalah untuk mengingati bahawa semua komponen mestilah rendah lemak (keju kotej 0.6%) dan termasuk dalam senarai yang dibenarkan.

Telah diperhatikan bahawa kaserol paling popular khusus untuk Attack, kerana ia membantu mengisi dan tidak "pecah." Penjelasan untuk fakta ini sangat mudah - hampir semua resipi mengandungi dedak oat, yang memuaskan rasa lapar untuk masa yang lama, dan, tentu saja, dengan rasa yang menyenangkan yang mengingatkan pencuci mulut dari zaman kanak-kanak.

Dengan dedak

Sediakan produk:

keju kotej rendah lemak - 250 g
telur - 2 pcs.
dedak oat - 2 sudu besar. l.
garam, pengganti gula - secukup rasa

Berhati-hati memisahkan putih telur dari kuning dan letakkan di tempat yang sejuk. Campurkan kuning dengan keju kotej, tambah dedak dan pengganti gula. Semasa anda menyediakan campuran dadih-kuning, putih mempunyai masa untuk menyejukkan dan anda boleh mencampurkan semuanya. Bakar selama 20 minit dalam ketuhar panas, sudu campuran ke dalam kuali yang disediakan.

Pilihan ini boleh disediakan dalam ketuhar gelombang mikro, mengurangkan masa kepada 8 minit.

100 g mengandungi:

protein - 15.5 g
lemak - 4.4 g
karbohidrat - 10.6 g
kandungan kalori - 144 kcal

Kaserol dadih dengan dedak adalah hidangan popular semasa peringkat Serangan

Dengan susu tepung dan kanji untuk multicooker

Apa yang anda perlukan:

keju kotej rendah lemak - 300 g
telur - 2 pcs.
susu tepung skim - 30 g
kanji jagung - 30 g

Mengikut peraturan, sediakan adunan untuk dibakar dengan mencampurkan putih telur dan campuran dadih dengan berhati-hati. Pindahkan ke mangkuk multicooker yang disediakan dan masak pada program pembakar selama 40 minit.

100 g mengandungi:

protein - 16.1 g
lemak - 3.5 g
karbohidrat - 8.5 g
kandungan kalori - 129.8 kcal

Dengan fillet ayam

Komponen:

keju kotej rendah lemak - 400 g
telur - 4 pcs.
fillet ayam - 400g
dedak oat - 4 sudu besar. l.
serbuk penaik - 1/3 sudu kecil.
garam - secukup rasa

Campurkan kuning telur, keju kotej, dedak dan garam. Biarkan adunan berdiri selama 15 minit, kemudian masukkan serbuk penaik ke dalamnya. Masukkan fillet yang dipotong menjadi kiub kecil ke dalam campuran dadih dan satukan putih yang disebat dengannya. Bakar dalam ketuhar panas selama 40 minit, semak kematangan dengan memeriksa keperangan pada permukaannya.

100 g mengandungi:

protein - 19 g
lemak - 2.7 g
karbohidrat - 2 g
kandungan kalori - 107.6 kcal

Sedap dan hidangan yang menyelerakan untuk Attack - kaserol dengan keju kotej dan fillet ayam

Tanpa dedak

Produk yang Diperlukan:

keju kotej rendah lemak - 200 g
kanji jagung - 1 sudu besar. l.
koko rendah lemak - 1 sudu besar. l.
telur - 2 pcs.
serbuk penaik - 0.5 sudu teh.
pengganti gula, garam, vanillin - secukup rasa

Satu-satunya telur yang kita perlukan adalah putih. Pisahkan mereka dari kuning dan letakkannya di dalam peti sejuk. Satukan semua bahan, pukul putih telur sejuk dengan mixer dan masukkan ke dalam adunan dadih. Bakar dalam tin muffin dalam ketuhar panas.

100 g mengandungi:

protein - 15.2 g
lemak - 3.4 g
karbohidrat - 7.8 g
kandungan kalori - 122.9 kcal

Untuk membuat kaserol lembut dan homogen, jisim mesti dicampur dengan teliti menggunakan pengadun

Tiada kanji

Produk:

keju kotej rendah lemak - 200 g
telur - 2 pcs
dedak oat - 2 sudu besar. l.
kulit lemon - 1 sudu kecil.
pengganti gula, garam - secukup rasa

Campurkan semua produk dengan kulit lemon cincang menggunakan parut halus untuk menyediakannya. Pukul putih telur, campurkan dengan teliti dengan baki adunan, dan bakar dalam ketuhar selama setengah jam.

100 g mengandungi:

protein - 16.1 g
lemak - 3.7 g
karbohidrat - 3.4 g
kandungan kalori - 111.2 kcal

Kaserol keju kotej wangi (video)

Semasa Pelayaran

Hari-hari dengan makanan berprotein berselang-seli dan sayur-sayuran semasa peringkat Cruise memberikan lebih banyak ruang untuk imaginasi tukang masak yang sedang menurunkan berat badan di Dukan. Pada hari yang ketat dengan protein, anda boleh menyediakan varian kaserol keju kotej yang diterangkan di atas untuk Attack, dan pada hari protein-sayur berselang-seli tambah sayur-sayuran kepada jisim dadih dalam bentuk puri atau parut.

Dengan lobak merah untuk ketuhar gelombang mikro

Apakah makanan yang perlu disediakan:

keju kotej rendah lemak - 250 g
lobak bersaiz sederhana - 1 pc.
dedak oat - 2 sudu besar. l.
telur - 2 pcs.
serbuk penaik - 0.5 sudu teh.
pengganti gula, garam, vanillin, kayu manis - secukup rasa

Asingkan putih dan kuning. Parut lobak merah, gabungkan dengan keju kotej, dedak, kuning dan biarkan selama 10 minit. Masukkan serbuk penaik. Pukul putih telur dan campurkan dengan bahan yang tinggal. Anda boleh membakar kaserol ini dalam ketuhar gelombang mikro dengan meletakkan adunan dalam bekas bertutup. Masa - 8 minit.

Jika lobak merah kering dan campuran kaserol tebal, cairkannya dengan kefir rendah lemak, tambah dalam bahagian kecil.

100 g mengandungi:

protein - 13.8 g
lemak - 2.7 g
karbohidrat - 3.7 g
kandungan kalori - 94.5 kcal

Kaserol dengan keju kotej dan lobak merah sangat sihat: keju kotej mengandungi protein, dan lobak merah mengandungi serat.

Dengan dedak dan sayur-sayuran

Komponen yang diperlukan:

keju kotej rendah lemak - 200g
telur - 1 pc.
dedak oat - 1 sudu besar. l.
tomato saiz sederhana - 1 pc.
kembang kol - 4 perbungaan
lada benggala - ½ pc.
bawang putih - 2 ulas
bawang hijau - 10 bulu
minyak zaitun - 0.5 sudu kecil.
rempah - secukup rasa

5 biji bawang besar perlu dicincang dan digoreng sedikit dalam kuali yang telah disapu minyak.
Potong tomato menjadi kiub kecil, tunggu sehingga jus yang berlebihan mengalir.
Rebus perbungaan kubis dalam air masin, potong kecil.
Potong lada benggala menjadi kiub dan potong bawang putih.
Campurkan segala-galanya dengan keju kotej, garam, tambah rempah kegemaran anda.
Pukul putih telur dan masukkan ke dalam adunan sayur.
Bakar dalam ketuhar selama setengah jam dalam kuali yang disediakan.
Cincang halus baki 5 bawang dan taburkannya di atas kaserol yang telah siap selepas disejukkan.

Daripada satu tomato, anda boleh mengambil 3 pcs. ceri, dan bukannya separuh lada benggala- dua suku warna berbeza untuk menjadikan kaserol kelihatan elegan.

100 g mengandungi:

protein - 8.3 g
lemak - 1.6 g
karbohidrat - 3.9 g
kandungan kalori - 63.4 kcal

Gudang vitamin sebenar - kaserol dengan keju kotej dan sayur-sayuran

Dengan kerak keju

bahan-bahan:

keju kotej rendah lemak - 250 g
telur - 2 pcs.
campuran sayuran (wortel, zucchini, labu dipotong menjadi kiub kecil) - 200 g
keju keras - 30 g
garam, rempah - secukup rasa

Campurkan kuning telur, keju kotej, campuran sayuran dan rempah. Pukul putih dan masukkan ke dalam adunan dadih. Bakar selama 30 minit dalam ketuhar panas, 3 minit sebelum siap, taburkan dengan keju parut.

100 g mengandungi:

protein - 11.6 g
lemak - 3.6 g
karbohidrat - 3.2 g
kandungan kalori - 90.9 kcal

Kerak keju pada kaserol keju kotej kelihatan sangat menyelerakan, dan lobak merah dan labu memberikan warna oren yang indah

Untuk Penyatuan

Semasa fasa Penyatuan, buah-buahan dengan kandungan gula yang rendah dibenarkan (malangnya, tanpa pisang, ceri dan ceri buat masa ini), pasta yang diperbuat daripada tepung durum dan kekacang. Semua produk ini boleh berjaya ditambah ke dalam kaserol keju kotej untuk menyediakan hidangan yang lazat dan sihat.

Dengan buah-buahan dan pasta

Kami menyediakan produk:

keju kotej rendah lemak - 200 g
pasta (saiz kecil) - 150 g
krim masam rendah lemak - 2 sudu besar. l.
telur - 1 pc.
nektarin (pic) - 1 pc.
oren - 1 pc.
minyak zaitun - 0.5 sudu kecil.
pengganti gula (jika perlu) - secukup rasa

Kami memotong buah menjadi kiub 1 cm, biarkan beberapa keping untuk menghiasi bahagian atas, dan bahagikan bahagian cincang yang tinggal separuh. Letakkan bahagian pertama di bahagian bawah hidangan pembakar, letakkan pasta di atas, kemudian baki buah. Campurkan keju kotej, kuning telur, krim masam, pukul putih, gabungkan dengan jisim utama. Jika buah masam, tambah gula pengganti. Letakkan campuran yang disediakan dalam acuan yang telah digris, hiaskan dengan baki buah di atas, dan bakar dalam ketuhar panas selama 25 minit.

100 g mengandungi:

protein - 10.9 g
lemak - 6.1 g
karbohidrat - 23.9 g
kandungan kalori - 194.1 kcal

Nectarine ialah buah berair dengan rasa tropika, daging pejal dan sesuai untuk ditambah kepada makanan yang dibakar.

Dengan sebiji epal untuk ketuhar gelombang mikro

Kaserol ini tidak memerlukan pengganti gula; epal akan memberikan hidangan dengan rasa manis, juiciness dan aroma.

Komponen:

keju kotej rendah lemak - 200 g
telur - 1 pc.
epal besar - 1 pc.
pengganti gula (jika epal masam) - secukup rasa

Parut epal dan gaul rata dengan keju kotej dan kuning telur. Pukul putih dan satukan dengan adunan dadih. Letakkan dalam hidangan yang selamat dengan microwave dan bakar selama 5 minit. Jika permukaan kekal lembap (melekat pada jari anda), tambah 3 minit lagi.

100 g mengandungi:

protein - 11.5 g
lemak - 1.6 g
karbohidrat - 4.6 g
kandungan kalori - 79.1 kcal

Soba dengan keju kotej (video)

Untuk Penstabilan

Peringkat akhir diet menghilangkan semua sekatan dalam pilihan makanan dan membolehkan anda makan apa sahaja yang anda mahukan. Kaserol pencuci mulut dadih peringkat ini mengandungi buah-buahan manis, madu, kismis, dan kacang. Jika anda ingin menyediakan hidangan enak yang boleh menggantikan hidangan utama kedua, tambahkan daging cincang, bijirin atau keju ke dalam keju kotej.

Dengan koko dan pisang

Produk untuk memasak:

keju kotej - 180 g
pisang - 2 pcs.
telur - 2 pcs.
semolina - 50 g
gula - 100 g
serbuk koko - 2 sudu besar. l.
mentega - 0.5 sudu kecil.

Sediakan hidangan pembakar - griskannya mentega. Panaskan ketuhar.
Potong pisang, tambah kuning, 50 g gula, 25 g semolina dan koko ke dalam mangkuk pengisar dan gaul. Pukul putih telur, masukkan ke dalam adunan coklat, dan masukkan ke dalam acuan.
Campurkan keju kotej dengan kuning telur dan 25 g semolina. Masukkan putih telur yang disebat, kacau, dan letakkan di atas lapisan coklat.
Bakar selama 35 minit.

Jisim coklat dan dadih, manakala mentah dan "cecair", bercampur secara rawak antara satu sama lain dan membentuk pada potongan produk siap lukisan mewah. Sekiranya dikehendaki, corak ini boleh diberikan simetri, yang mana jisim terang dan gelap disediakan secara selari. Sudukan satu demi satu ke dalam hidangan pembakar, cuba letakkannya tepat di tengah.

100 g mengandungi:

protein - 6.8 g
lemak - 2 g
karbohidrat - 28.5 g
kandungan kalori - 159.2 kcal

Dengan meletakkan adunan terang dan gelap dalam acuan secara berselang-seli, anda boleh mendapatkan kaserol dengan corak yang menarik dan elegan.

Kaserol manis dengan keju kotej dan semolina untuk periuk perlahan (video)

Tiada diet harus menjadi beban. Proses menurunkan berat badan adalah mengembalikan angka kepada keadaan semula jadi, cantik dan memulihkan kesihatan pada masa yang sama. Kaserol keju kotej Dukan adalah peluang bukan sahaja untuk kalah pound tambahan, tetapi juga untuk makan dengan manfaat dan selera. Cuba masak ni hidangan yang lazat, dan semua orang yang anda sayangi pasti akan menyukainya. Kurangkan berat badan dengan senang hati!

Hadiah yang lazat untuk orang tersayang

Terdapat banyak resepi luar biasa, yang mampu menggembirakan keluarga dan rakan semasa percutian atau acara korporat. Sebagai sebahagian daripada etika penyajian makanan moden, adalah penting untuk mempunyai persembahan yang cantik dan perisian hadiah yang mengagumkan yang senang digunakan dan dipersembahkan sebagai hadiah kepada rakan sekerja dan pekerja. Kedai cenderahati borong 1000 Suvenirov.ru di laman web penjual cenderahati dengan logo borong menawarkan cawan berjenama dan gelas champagne, set elegan dari jenama utama, aksesori hidangan luar biasa, set wain sommelier dan set hadiah pinggan mangkuk untuk perayaan korporat. Suasana perayaan dan reka bentuk asal meja akan mengubah acara rasmi menjadi acara cerah yang akan diingati oleh rakan sekerja dan rakan kongsi perniagaan untuk masa yang lama, dan hadiah dan cenderahati akan mengukuhkan perkongsian.

Pierre Dukan adalah pakar pemakanan yang berpengalaman selama 40 tahun. Dia membangunkan diet untuk memerangi berat badan berlebihan. Diet adalah berdasarkan penggunaan produk protein dan terdiri daripada 4 peringkat:

"Serang". Pada peringkat pertama, sahaja air minuman dan protein.
"Pelayaran". Pada peringkat kedua, makanan protein dan sayur-sayuran tanpa kanji diselang-seli.
"Penyatuan". Normalisasi berat badan berlaku. Seseorang mengambil karbohidrat dalam bentuk nasi atau pasta, tetapi tidak lebih daripada dua kali seminggu.
"Penstabilan". Dalam fasa ini, seseorang mengekalkan berat badannya.

Kaserol keju kotej Dukan disediakan pada peringkat "Cruise", tetapi juga sesuai untuk orang lain jika anda memakannya tidak lebih daripada sekali atau dua kali seminggu. Empat peraturan asas Diet Dukan ialah:

Anda tidak boleh menggunakan gula, hanya pemanis. Ia mengurangkan kandungan kalori makanan dan memperbaiki keadaan manusia: memulihkan sistem imun, mempercepatkan metabolisme.
Produk tenusu dengan kandungan lemak minimum. Keju kotej rendah lemak mengandungi lebih banyak kalsium dan rendah lemak dan karbohidrat. Produk tenusu juga akan membuang lemak berlebihan dari badan.
Dedak oat. 3-4 sudu sehari adalah norma dalam diet Dukan. Dedak meningkatkan fungsi usus dan mengenyangkan badan walaupun dalam kuantiti yang kecil.
Jangan gunakan lemak haiwan dalam makanan. Mentega, sosej, dan lemak babi meningkatkan tahap kolesterol dalam badan dan mengancam fungsi jantung.

Semasa fasa ini, hanya protein yang digunakan dan pembakaran lemak yang sengit berlaku. Kaserol keju kotej untuk fasa "Serangan" disediakan tanpa kuning telur.

Kami akan memerlukan:

Telur - 3 pcs.;
Dedak gandum - 1 sudu besar;
Serbuk penaik - 1.5 sudu teh;
Keju kotej 0% lemak - 500 gram;
Pemanis - 10 tablet;
Dedak oat - 1 sudu besar.

Langkah memasak:

Dengan susu

Kaserol keju kotej Dukan dengan susu dalam periuk perlahan adalah sangat mudah untuk disediakan dan sesuai untuk fasa "Memperbaiki". Kami akan memerlukan:

Kanji jagung - 2 sudu besar;
Keju kotej rendah lemak - 600 gram;
susu skim kering - 3 sudu besar;
Vanila dan pemanis.

Langkah memasak:

Dengan ayam dan tomato

Bahan masakan boleh dimakan dalam fasa "Cruise". Untuk hidangan yang anda perlukan:

Keju kotej 0% lemak - 400 gram;
Cendawan - 250 gram;
Bawang - 1 pc.;
Serbuk penaik - 0.3 sudu teh;
Dedak oat - 40 gram;
Telur - 4 pcs.;
Dada ayam - 2 pcs;
kicap;
Ulas bawang putih - 3 pcs.

Langkah memasak:

Dengan dedak dalam periuk perlahan

Kaserol dedak dukan dalam periuk perlahan sangat sihat kerana kandungan oatmeal. Hidangan ini sesuai untuk fasa "Penstabilan", di mana diet menjadi lebih biasa, tetapi semasa itu penting untuk tidak makan berlebihan. Bahan-bahan untuk memasak:

Pemanis (pilihan)
Telur - 3 keping;
Susu skim tepung;
Tepung dedak oat;
Keju kotej 0% lemak - 600 gram.

Langkah memasak:

Campurkan pemanis dengan keju kotej. Masukkan susu kering dan tepung. Campur semua.
Masukkan telur ke dalam adunan yang dihasilkan dan kacau.
Griskan mangkuk multicooker dengan minyak zaitun dan letakkan adunan kaserol dengan rata. Masak kaserol dalam mod "baking" selama 45 minit sehingga masak sepenuhnya.

Video

Bahagian