Mitos tentang vitamin. Vitamin C: keseluruhan kebenaran daripada mitos kepada nasihat sebenar. Suntikan lebih berkesan daripada pil

Majoriti orang moden farmasi kompleks vitamin sangat menghormati mereka, malah ramai yang menganggapnya sebagai ubat penawar untuk semua masalah pemakanan yang kurang baik dan cara hidup. Pada kadar semasa kehidupan dan harga produk semula jadi, ini sangat praktikal, mudah dan menguntungkan: Saya membeli sekotak besar pil pelbagai warna - dan seluruh keluarga sihat, dan tidak perlu risau tentang pelbagai dan diet kaya vitamin. Anda mungkin tidak tahu makanan mana yang mengandungi vitamin mana. Kenapa sayur dan buah-buahan sedangkan semuanya ada di farmasi? Dan terdapat begitu banyak kompleks vitamin - sekurang-kurangnya setiap bulan menyenangkan diri anda dengan produk baru: untuk kanak-kanak dan orang dewasa, untuk lelaki dan wanita, untuk muda dan tua, "untuk muka" dan "untuk kulit."

Betapa berguna dan perlunya vitamin tiruan, dalam bentuk apa dan dalam kuantiti berapa ia harus dimakan? Mari kita lihat mitos popular tentang vitamin

Anda boleh mendapatkan segala-galanya dari makanan vitamin penting dalam kuantiti yang betul

Ia mungkin, sudah tentu. Cuma agak sukar.
Sangat diragukan bahawa alam mencipta manusia tidak mampu menerima segala-galanya perlu untuk badan bahan daripada makanan dan persekitaran. Tetapi, malangnya, kita tidak hidup dalam alam semula jadi dan semakin memakan bukan pada hadiahnya, tetapi pada "ciptaan" sama ada industri makanan atau kimia. Oleh itu, kekurangan vitamin, menurut Institut Pemakanan Akademi Sains Perubatan Rusia, diperhatikan dalam 60-80% penduduk Rusia.

Sekiranya anda mempunyai keinginan dan keupayaan untuk memberi makan kepada keluarga anda makanan yang pelbagai dan berkhasiat, jika diet anda seimbang dengan jumlah vitamin dan unsur mikro yang diperlukan, maka semuanya teratur, lupakan vitamin tambahan. Nah, jika anda, seperti kebanyakan manusia biasa, makan kopi dan sandwic pada waktu pagi, pada sebelah petang - apa yang dijual di kantin atau bufet di tempat kerja, dan pada waktu petang - apa yang anda ada masa dan tenaga untuk menyediakan, maka vitamin kekurangan tidak dapat dielakkan. Dan segelas jus setiap hari dari beg dan epal tambahan tidak akan menyelamatkan anda. Malah di tadika, program pemakanan kini dibangunkan berdasarkan jumlah kalori yang diperlukan, bukannya vitamin dan unsur mikro. Buat kesimpulan sendiri.

Lebihan vitamin adalah lebih baik daripada kekurangan

Vitamin dan unsur mikro tidak berbahaya sama sekali! Dos berlebihan mereka membawa kepada pelbagai akibat, termasuk kerosakan toksik pada hati, buah pinggang, sistem saraf dan kematian. Vitamin A dan terutamanya "terkenal" untuk akibat sedemikian.
Dos berlebihan vitamin D boleh menyebabkan pembentukan batu karang dan menyumbang kepada kemusnahan tisu tulang.
Hipervitaminosis yang disebabkan oleh penyalahgunaan vitamin E dinyatakan dalam gangguan gastrousus dan kerja yang tidak stabil sistem kardiovaskular, perubahan dalam sistem imun.
"Terlalu banyak" dengan vitamin A mengakibatkan rasa mengantuk, kehilangan kekuatan, loya, sakit kepala, disfungsi hati, kemerosotan pembekuan darah, peningkatan tekanan darah, dan juga menimbulkan patologi janin pada wanita hamil.
Dos berlebihan vitamin C yang berterusan (lebih daripada 1g sehari) boleh menyebabkan gangguan pada buah pinggang dan pankreas dan gangguan kitaran haid.

Sila ambil perhatian bahawa hipervitaminosis hampir mustahil diperoleh daripada pemakanan biasa. Walau bagaimanapun, terdapat makanan dengan dos pemuatan vitamin A, yang penggunaannya dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan hipervitaminosis akut: hati walrus atau beruang kutub. Jadi berhati-hati dengan vitamin farmasi dan dengan beruang kutub.

Kompleks vitamin adalah lebih baik daripada ubat tunggal

Sekiranya anda mengalami gangguan kesihatan yang disebabkan oleh kekurangan vitamin atau unsur mikro tertentu, maka, tentu saja, lebih baik mengambil vitamin atau unsur tertentu ini - sebagai ubat tunggal, dan bukan sebagai sebahagian daripada kompleks. Ubat berpasangan mungkin - contohnya, kalsium dengan vitamin D.

Jika anda sihat dan mengambil vitamin untuk tujuan pencegahan, maka vitamin kompleks seimbang adalah sesuai untuk anda.

Vitamin farmasi diserap sepenuhnya oleh badan

Jika anda membeli multivitamin yang mengatakan "mengandungi dos vitamin harian anda," ini tidak bermakna sama sekali badan anda akan menerima dos ini.
Berapa banyak vitamin yang diserap oleh badan bergantung kepada kualiti vitamin tambahan dan pada keadaan badan. Jika anda mempunyai masalah dengan perut, usus atau sistem endokrin– penyerapan vitamin boleh cenderung kepada sifar.

Vitamin larut lemak (A, E, D) paling baik diambil dengan makanan yang mengandungi minyak sayuran, atau 20–30 minit selepas makan, apabila pencernaan aktif sedang berjalan. Vitamin larut air (C, B, asid folik), yang cepat disingkirkan dari badan, disyorkan untuk dimakan antara waktu makan.

Penyerapan vitamin juga boleh dihalang oleh: alkohol, nikotin, kafein, aspirin, banyak pil tidur dan antibiotik.

Vitamin dalam badan boleh terkumpul dalam simpanan, contohnya, dengan makan buah beri, buah-buahan dan sayur-sayuran pada musim panas.

Hanya empat vitamin larut lemak yang boleh dikekalkan dalam badan - A, D, E dan K. Semua vitamin lain larut dalam air dan cepat dicuci keluar dari badan, jadi mustahil untuk menyimpannya untuk kegunaan masa depan - rizab mesti diisi semula secara berkala. Sebagai contoh, kepekatan vitamin C dalam darah kembali ke keadaan asalnya 4-6 jam selepas mengambil dos pemuatan.

Dan ingat bahawa anda boleh alah kepada mana-mana kompleks vitamin! Lebih-lebih lagi, kedua-dua aditif dalam bentuk pewarna dan perisa, serta vitamin itu sendiri, boleh menjadi alergi! Alahan kepada vitamin C, D, B dan E. Oleh itu, sebelum anda menyumbat kanak-kanak alergik dengan vitamin, fikir 100 kali dan dapatkan nasihat doktor anda!

Pada tahun 1880, doktor Rusia Nikolai Ivanovich Lunin membuktikan bahawa makanan mengandungi "faktor pemakanan yang tidak diketahui" yang diperlukan untuk kehidupan. Faktor-faktor ini dipanggil vitamin (ini telah dilakukan pada tahun 1912 oleh saintis Poland Casimir Funk). Kemudian, saintis mendapati bahawa sebahagian daripada mereka disintesis dalam usus, dan belajar cara membuat analog tiruan mereka. Selama bertahun-tahun, vitamin telah mendapat populariti yang benar-benar mistik dan telah memperoleh sejumlah besar legenda.

Manakah antara mitos ini benar dan yang mana tidak?

Pada tanda pertama selsema, ambil dos pemuatan vitamin C. Dan semuanya akan berlalu. Secara umum, asid askorbik perlu diambil secara teratur, dan ia membantu melawan sebarang penyakit.

salah. Mitos ini disebarkan oleh pemenang Nobel Linus Pauling, yang menulis buku tentang sifat-sifat ajaib asid askorbik. Kewibawaan pemenang Nobel itu begitu tinggi sehingga bermula dari tahun 1970-an, doktor berpengalaman pun mengesyorkan rawatan dengan vitamin. Namun, apabila beberapa kajian serius dijalankan di England, ternyata. bahawa sebagai tambahan kepada kesan positif, mengambil kuantiti yang banyak asid askorbik boleh menyebabkan gangguan gastrousus (muntah yang teruk, cirit-birit). Dan kemudiannya terbukti bahawa penggunaan biasa dan jangka panjang dos besar vitamin ini meningkatkan risiko aterosklerosis dan beberapa penyakit jantung yang lain.

Vitamin farmasi hanya menyebabkan kemudaratan;

salah. Sebagai contoh, ini adalah bagaimana sirap rosehip "semulajadi" disediakan: merebus bahan mentah yang dikehendaki disejat, dan semua vitamin C cepat hilang - ia sangat tidak stabil apabila dipanaskan. Selepas penyejatan, asid askorbik sintetik juga dimasukkan ke dalam penyediaan. Dan ia tidak lebih mudah dengan produk lain, kerana semua vitamin yang diketahui hari ini mempunyai ciri-ciri mereka sendiri. DALAM dalam bentuk barang Mereka dengan mahir "menyembunyikan" dan mengekstraknya daripada produk tidak sama sekali mudah.

Dengan cara ini, dalam salad cincang dari sayur-sayuran segar, dalam masa sejam selepas penyediaannya terdapat lebih sedikit vitamin.

Di samping itu, sayur-sayuran dan buah-buahan ditanam bukan untuk menyediakan orang ramai dengan vitamin, tetapi demi wang, jadi varieti yang paling tahan dan produktif dipilih, tanpa mengira jumlah vitamin di dalamnya.

Adalah lebih baik untuk mengambil persediaan farmaseutikal di mana vitamin mempunyai struktur molekul, menjadikannya lebih mudah diserap oleh badan.

Vitamin hanya terdapat dalam sayur-sayuran, buah-buahan dan beri.

salah. ya. ia sebenarnya mengandungi banyak vitamin C, karotenoid, asid folik dan beberapa bahan lain. Tetapi, sebagai contoh, vitamin B terdapat dalam roti dengan dedak. daging dan produk tenusu, hati. Vitamin PP (nikotinamide) terdapat dalam soba, yis, susu dan daging. Vitamin D terdapat dalam kuning telur, susu lembu dan minyak ikan. Dan vitamin C, yang berkait rapat dalam kesedaran popular hanya dengan penuaian kebun dan kebun sayur, juga terdapat di hati.

Vitamin boleh menyebabkan alahan dan ketagihan.

salah. Vitamin adalah bahan penting, dan pada dasarnya tidak ada alahan kepada mereka; ia juga tidak menyebabkan ketagihan. Tetapi untuk beberapa buah beri atau buah mungkin ada tindak balas alahan, serta untuk pewarna dan pengisi. yang termasuk dalam multivitamin farmasi.

Vitamin dari syarikat yang berbeza berbeza dalam komposisi.

salah. Komposisi kimia vitamin diketahui oleh semua orang; Sebagai peraturan, kompleks multivitamin mengandungi kira-kira 10 vitamin daripada 13. Perbezaan mungkin hanya dalam piawaian untuk setiap negara, tetapi perbezaan ini adalah kecil.

Tahukah anda APA... Vitamin yang diperolehi secara kimia adalah lebih sukar untuk diserap oleh badan berbanding yang semulajadi. Dan jika pakej vitamin mengatakan bahawa setiap tablet mengandungi dos harian satu atau bahan lain, bersiaplah bahawa ia akan diserap secara purata sebanyak separuh.

Asid askorbik memusnahkan enamel gigi.

Betul. Lebih-lebih lagi, ia merengsakan dinding perut. Itulah sebabnya doktor mengesyorkan mengambil asid askorbik (atau kompleks vitamin) hanya selepas makan, dan kemudian bilas mulut anda dengan teliti. Jika anda biasa mengambil vitamin dalam bentuk penyelesaian, maka anda harus melakukan ini hanya dengan bantuan batang koktel.

Dengan tekanan apa-apa keterukan, vitamin cepat dimakan.

Betul. Jika anda hidup dalam irama yang sibuk, jika kerja anda menyebabkan beban emosi yang teruk, anda perlu mengambil lebih sedikit vitamin C, E dan karotenoid. Idea yang lebih baik ialah mengambil multivitamin yang direka untuk memerangi kesan tekanan.

Jika anda memberi keutamaan kepada produk semulajadi, anda boleh dengan mudah mendapatkan jumlah vitamin yang diperlukan.

salah. Pada abad yang lalu, orang tidak tahu produk sintetik, tetapi kerap mengalami skurvi, beri-beri dan hipovitaminosis lain (kekurangan vitamin).

Hari ini, doktor bimbang: hampir tiga perempat daripada orang mengalami hipovitaminosis dalam satu bentuk atau yang lain. Untuk mendapatkan vitamin yang diperlukan, anda perlu makan sehingga 5 hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan setiap hari, jangan lupa tentang sayur-sayuran dan mentega, susu, hati, telur, ikan, daging, bijirin.

Vitamin membantu memanjangkan keremajaan.

Betul. Vitamin mudah meneutralkan radikal bebas, yang menyumbang kepada penuaan yang cepat. Untuk rambut dan kuku, kalsium adalah bahan binaan ia diserap dalam kombinasi dengan vitamin D3. Kulit kekal muda dan sihat lebih lama berkat vitamin C, B6 dan K.

Sumber vitamin yang penting ialah jus yang baru diperah. Anda perlu meminumnya, tetapi sangat berhati-hati dan sedar: lebihan vitamin tidak mengancam anda, tetapi alahan atau ulser perut agak nyata.

Musim bunga adalah masa terbaik untuk mengingati vitamin. Tetapi tidak begitu banyak tentang apa yang semua orang sudah tahu, tetapi tentang banyak mitos yang banyak diambil untuk fakta perubatan.

Alexander Chubenko

Kami tidak akan menggariskan sejarah penemuan vitamin dan menceritakan semula bagaimana setiap daripadanya bertindak ke atas banyak proses biokimia yang berlaku di dalam badan. Mari kita dedikasikan artikel ini isu praktikal, yang semua orang sudah tahu segala-galanya - apa dalam bidang terapi vitamin kedua-dua pesakit dan juga doktor menganggap sebagai kebenaran dan apa yang sebenarnya tidak benar. Mari kita mulakan dengan salah tanggapan yang paling penting dan berbahaya.

I. Asal

Mitos 1. Keperluan vitamin dapat dipenuhi sepenuhnya melalui pemakanan yang baik.

Anda tidak boleh - atas beberapa sebab. Pertama, manusia "turun daripada beruk" terlalu cepat. Cimpanzi moden, gorila dan saudara kita yang lain mengisi perut mereka dengan sejumlah besar makanan tumbuhan sepanjang hari, dipetik terus dari pokok di hutan tropika. Dan kandungan vitamin dalam puncak dan akar liar adalah berpuluh-puluh kali lebih tinggi daripada yang ditanam: varieti pertanian telah dipilih selama beribu-ribu tahun bukan untuk kegunaannya, tetapi untuk ciri yang lebih jelas - produktiviti, kenyang dan rintangan penyakit. Hypovitaminosis bukanlah masalah nombor satu dalam diet pemburu dan pengumpul purba, tetapi dengan peralihan kepada pertanian, nenek moyang kita, setelah menyediakan diri mereka dengan sumber kalori yang lebih dipercayai dan banyak, mula mengalami kekurangan vitamin, unsur surih dan mikronutrien lain (daripada perkataan nutricium - pemakanan). Pada abad ke-19, sehingga 50,000 orang miskin di Jepun, yang makan terutamanya beras halus, meninggal dunia setiap tahun akibat beri-beri - kekurangan vitamin B1. Vitamin PP (asid nikotinik) dalam jagung terdapat dalam bentuk terikat, dan pendahulunya, asid amino penting triptofan, adalah dalam kuantiti yang boleh diabaikan, dan mereka yang makan hanya tortilla atau hominy menderita dan mati akibat pellagra. Di negara-negara Asia yang miskin, sekurang-kurangnya sejuta orang setahun masih mati dan setengah juta menjadi buta kerana fakta bahawa beras tidak mengandungi karotenoid - prekursor vitamin A (vitamin A sendiri paling banyak terdapat dalam hati, kaviar dan daging lain dan produk ikan, dan gejala pertama hipovitaminosisnya ialah penglihatan senja yang terjejas, "rabun malam").

Program pendidikan vitamin

Vitamin (lat. vita - kehidupan)- sebatian organik berat molekul rendah yang tidak disintesis dalam badan manusia (atau disintesis dalam kuantiti yang tidak mencukupi) dan merupakan bahagian aktif banyak enzim atau bahan permulaan untuk sintesis hormon. Keperluan harian seseorang untuk pelbagai vitamin berjulat dari beberapa mikrogram hingga puluhan miligram. Tiada lagi ciri umum vitamin tidak, adalah mustahil untuk membahagikannya kepada kumpulan mengikut komposisi kimia, mahupun melalui mekanisme tindakan, dan satu-satunya klasifikasi vitamin yang diterima umum ialah pembahagiannya kepada larut air dan lemak.
Mengikut struktur mereka, vitamin adalah antara yang paling banyak kelas yang berbeza sebatian kimia, dan fungsi mereka dalam badan adalah sangat pelbagai - bukan sahaja untuk vitamin yang berbeza, tetapi juga untuk setiap individu. Sebagai contoh, vitamin E secara tradisinya dianggap perlu terutamanya untuk fungsi normal gonad, tetapi peranan ini pada tahap keseluruhan organisma hanyalah yang pertama ditemui. Ia melindungi asid lemak tak tepu membran sel daripada pengoksidaan, menggalakkan penyerapan lemak dan, dengan itu, vitamin larut lemak lain, bertindak sebagai antioksidan, meneutralkan radikal bebas, dan dengan itu menghalang pembentukan sel-sel kanser dan melambatkan proses penuaan, dan lain-lain (untuk memahami bagaimana dia melakukannya, anda perlu mempelajari buku teks biokimia tiga kilogram terlebih dahulu). Bagi kebanyakan vitamin lain, gejala yang paling ketara dengan mata kasar juga dianggap sebagai yang utama, mengikut mana ia pernah ditemui. Jadi kepercayaan bahawa vitamin D membantu melawan riket, C membantu melawan skurvi, B12 adalah perlu untuk hematopoiesis, dan lain-lain adalah satu lagi tanggapan yang salah tentang vitamin.
Vitamin larut air ialah vitamin C (asid askorbik), P (bioflavonoid), PP (asid nikotinik) dan vitamin B: tiamin (B1), riboflavin (B2), asid pantotenik (B3), piridoksin (B6), folasin, atau asid folik (B9), cobalamin (B12). Kumpulan vitamin larut lemak termasuk vitamin A (retinol) dan karotenoid, D (kalsiferol), E (tokoferol) dan K. Sebagai tambahan kepada 13 vitamin, kira-kira bilangan bahan seperti vitamin yang sama diketahui - B13 (asid orotik). ), B15 (asid pangamic), H ( biotin), F (asid lemak tak tepu omega-3), asid para-aminobenzena, inositol, kolin dan asetilkolin, dsb. Sebagai tambahan kepada vitamin itu sendiri, persediaan multivitamin biasanya mengandungi sebatian organik unsur mikro - bahan yang diperlukan untuk tubuh manusia dalam jumlah yang boleh diabaikan (tidak lebih daripada 200 mg setiap HARI). Utama daripada kira-kira 30 unsur surih yang diketahui ialah bromin, vanadium, besi, iodin, kobalt, silikon, mangan, kuprum, molibdenum, selenium, fluorin, kromium dan zink.

Hipovitaminosis sederhana dan bahkan teruk di Rusia terdapat dalam tidak kurang daripada tiga perempat daripada populasi. Masalah yang sama ialah dysmicroelementosis, lebihan beberapa unsur mikro dan kekurangan unsur mikro lain. Sebagai contoh, kekurangan iodin sederhana adalah fenomena yang meluas, walaupun di kawasan pantai. Kretinisme (malangnya, hanya sebagai penyakit yang disebabkan oleh kekurangan iodin dalam air dan makanan) tidak lagi berlaku, tetapi, menurut beberapa data, kekurangan iodin mengurangkan IQ sebanyak kira-kira 15%. Dan ia sudah pasti membawa kepada peningkatan kemungkinan penyakit tiroid.

Kepada seorang askar pra-revolusioner tentera Rusia dengan perbelanjaan tenaga harian 5000-6000 kcal, elaun harian disediakan, termasuk, antara lain, tiga paun roti hitam dan satu paun daging. Satu setengah hingga dua ribu kilokalori, yang cukup untuk sehari bekerja tidak aktif dan berbaring, menjamin anda kekurangan kira-kira 50% daripada norma untuk kira-kira separuh daripada vitamin yang diketahui. Terutama dalam kes apabila kalori diperoleh daripada makanan yang ditapis, beku, disterilkan, dan lain-lain. Dan walaupun dengan diet yang paling seimbang, tinggi kalori dan "semulajadi", kekurangan beberapa vitamin dalam diet boleh mencapai sehingga 30% daripada norma. Jadi ambil multivitamin - 365 tablet setahun.

Mitos 2.Vitamin sintetik lebih teruk daripada yang semulajadi

Banyak vitamin yang diekstrak daripada bahan mentah semulajadi, seperti PP daripada kulit sitrus atau seperti B12 daripada kultur bakteria yang sama yang mensintesisnya dalam usus. Dalam sumber semula jadi, vitamin tersembunyi di sebalik dinding sel dan dikaitkan dengan protein, koenzimnya, dan berapa banyak daripadanya yang anda serap dan berapa banyak yang hilang bergantung kepada banyak faktor: contohnya, karotenoid larut lemak diserap susunan magnitud lebih lengkap daripada lobak merah, parut halus dan rebus dengan lemak emulsi dengan krim masam, dan vitamin C, sebaliknya, cepat terurai apabila dipanaskan. Dengan cara ini, anda tahu bahawa apabila sirap rosehip semulajadi disejat, vitamin C dimusnahkan sepenuhnya dan hanya dengan peringkat terakhir persediaan, adakah mereka menambah asid askorbik sintetik kepadanya? Di farmasi, tiada apa yang berlaku kepada vitamin sehingga akhir hayat simpanan (dan sebenarnya, selama beberapa tahun lagi), dan dalam sayur-sayuran dan buah-buahan kandungannya berkurangan dengan setiap bulan penyimpanan, dan lebih-lebih lagi semasa pemprosesan masakan. Dan selepas memasak, walaupun di dalam peti sejuk, ia berlaku lebih cepat: dalam salad cincang, selepas beberapa jam, terdapat beberapa kali kurang vitamin. Kebanyakan vitamin dalam sumber semula jadi hadir dalam bentuk beberapa bahan yang serupa dalam struktur, tetapi berbeza dalam keberkesanan. Persediaan farmaseutikal mengandungi varian molekul vitamin dan sebatian organik mikroelemen yang lebih mudah dihadam dan bertindak paling berkesan. Vitamin yang diperoleh melalui sintesis kimia (seperti vitamin C, yang dibuat secara bio-teknologi dan kimia semata-mata) tidak berbeza dengan yang semula jadi: dalam struktur ia adalah molekul mudah, dan tidak boleh ada apa-apa "daya vital" di dalamnya.

II. Dos

Mitos 1. Dos vitamin kuda... bantu dengan...

Artikel mengenai topik ini kerap muncul dalam kesusasteraan perubatan, tetapi selepas 10-20 tahun, apabila kajian berbeza yang cukup pada kumpulan populasi yang berbeza, dengan dos yang berbeza, dan lain-lain terkumpul untuk menjalankan meta-analisis, ternyata ini adalah satu lagi mitos. Biasanya, hasil analisis sedemikian bermuara kepada perkara berikut: ya, kekurangan vitamin ini (atau mikronutrien lain) dikaitkan dengan kekerapan dan/atau keterukan penyakit ini yang lebih tinggi (paling kerap dengan satu atau lebih bentuk kanser) , tetapi dos 2-5 kali lebih tinggi daripada norma fisiologi, tidak menjejaskan sama ada kejadian atau perjalanan penyakit, dan dos optimum adalah lebih kurang sama seperti yang ditunjukkan dalam semua buku rujukan.

Mitos 2. Satu gram asid askorbik setiap hari melindungi daripada selsema dan secara amnya terhadap segala-galanya di dunia.

Dua kali Pemenang Nobel Mereka juga tersilap: hiper dan megados vitamin C (sehingga 1 dan bahkan 5 g sehari dengan norma 50 mg), yang menjadi fesyen atas hasutan Linus Pauling, seperti yang ternyata bertahun-tahun yang lalu, lakukan tidak menguntungkan rakyat biasa. Pengurangan dalam insiden (beberapa peratus) dan tempoh jangkitan pernafasan akut (kurang daripada satu hari) berbanding kumpulan kawalan yang mengambil jumlah biasa asid askorbik didapati hanya dalam beberapa kajian - di kalangan pemain ski dan pasukan khas yang berlatih. pada musim sejuk di Utara. Tetapi juga kemudaratan yang besar daripada megadoses vitamin C tidak akan ada vitamin C, kecuali mungkin hypovitaminosis B12 atau batu karang, dan itupun hanya dalam beberapa penyokong yang paling bersemangat dan fanatik askorbinisasi badan.

Mitos 3. Lebih baik mengambil terlalu sedikit vitamin daripada terlalu banyak.

Ia memerlukan banyak usaha untuk mendapatkan vitamin yang mencukupi. Sudah tentu, terdapat pengecualian, terutamanya bagi yang termasuk dalam kebanyakan kompleks multivitamin galian dan unsur mikro: mereka yang makan sebahagian keju kotej setiap hari tidak memerlukan kalsium tambahan, dan mereka yang bekerja di kedai galvanik tidak memerlukan kromium, zink dan nikel. Di sesetengah kawasan, di dalam air, tanah dan, akhirnya, dalam badan orang yang tinggal di sana, terdapat lebihan jumlah fluorin, besi, selenium dan unsur surih lain, dan juga plumbum, aluminium dan bahan lain, yang faedahnya adalah tidak diketahui, dan bahayanya tidak diragukan lagi. Tetapi komposisi tablet multivitamin biasanya dipilih supaya dalam kebanyakan kes mereka menampung kekurangan mikronutrien pengguna biasa dan menjamin ketidakmungkinan overdosis yang serius walaupun dengan penggunaan harian dan jangka panjang sebagai tambahan kepada diet biasa beberapa tablet.

Hipervitaminosis dalam kebanyakan kes berlaku dengan pengambilan vitamin yang berpanjangan (dan hanya vitamin larut lemak yang terkumpul di dalam badan) dalam dos yang lebih tinggi daripada biasa. Selalunya, dan walaupun sangat jarang, ini berlaku dalam amalan pakar pediatrik: jika, kerana kecerdasan yang hebat, bukannya satu titisan seminggu, anda memberi bayi baru lahir satu sudu teh vitamin D sehari... Selebihnya adalah anekdot sempadan. : sebagai contoh, ada cerita tentang bagaimana hampir Semua suri rumah di kampung membeli larutan vitamin D yang dicuri dari ladang ayam dengan berselindung minyak bunga matahari. Atau - mereka berkata, ini juga berlaku - selepas membaca semua jenis karut tentang manfaat karotenoid, "mencegah kanser," orang mula minum liter jus lobak merah sehari, dan sebahagian daripada ini bukan sahaja menjadi kuning, tetapi minum hingga ke titik kematian. Tidak mustahil untuk menyerap lebih daripada vitamin maksimum yang ditentukan oleh alam semula jadi melalui saluran gastrousus dengan satu dos: pada setiap peringkat penyerapan ke dalam epitelium usus, penghantaran ke dalam darah, dan daripadanya ke dalam tisu dan sel, protein pengangkutan dan reseptor adalah diperlukan pada permukaan sel, bilangan yang sangat terhad. Tetapi untuk berjaga-jaga, banyak syarikat membungkus vitamin dalam balang dengan penutup "tahan kanak-kanak" - supaya bayi tidak menelan bekalan tiga bulan ibu sekaligus.

III. Kesan sampingan

Mitos 1. Alahan boleh berlaku daripada vitamin.

Alahan boleh berkembang kepada mana-mana produk perubatan, yang telah anda ambil sebelum ini dan sebahagian daripada molekulnya mempunyai struktur yang serupa dengan salah satu vitamin. Tetapi walaupun dalam kes ini, tindak balas alahan boleh berlaku hanya dengan pentadbiran intramuskular atau intravena vitamin ini, dan bukan selepas mengambil satu tablet selepas makan. Kadangkala alahan boleh disebabkan oleh pewarna, pengisi dan agen perisa yang terkandung dalam tablet.

Sebiji epal sehari menjauhkan doktor?

Analog Rusia peribahasa ini - "busur menyembuhkan tujuh penyakit" - juga tidak betul. Sayur-sayuran dan buah-buahan (mentah!) boleh berfungsi sebagai sumber vitamin C, asid folik (vitamin B 9) dan karotena yang lebih kurang boleh dipercayai. Untuk mendapatkan keperluan harian vitamin C, anda perlu minum 3-4 liter jus epal - dari epal yang sangat segar atau dalam tin, yang mengandungi lebih kurang vitamin seperti yang ditunjukkan pada bungkusan. Sayuran berdaun kehilangan kira-kira separuh daripada vitamin C mereka dalam masa sehari selepas menuai sayur-sayuran dan buah-buahan yang dikupas kehilangan kira-kira separuh daripada vitamin C mereka selepas beberapa bulan disimpan. Perkara yang sama berlaku dengan vitamin lain dan sumbernya. Kebanyakan vitamin terurai apabila dipanaskan dan terdedah kepada cahaya ultraungu - jangan pegang botol dengannya minyak sayuran di ambang tingkap supaya vitamin E yang ditambahkan kepadanya tidak runtuh. Dan apabila mendidih, dan lebih-lebih lagi apabila menggoreng, banyak vitamin terurai setiap minit. Dan jika anda membaca frasa "100 g soba mengandungi ..." atau "100 g daging lembu mengandungi ...", anda telah ditipu sekurang-kurangnya dua kali. Pertama, jumlah vitamin ini terkandung dalam produk mentah, dan bukan dalam hidangan siap. Kedua, jadual kilometer telah merayau dari satu buku rujukan ke buku rujukan yang lain selama sekurang-kurangnya setengah abad, dan pada masa ini kandungan vitamin dan mikronutrien lain dalam varieti tumbuhan baru, lebih produktif dan berkalori tinggi dan dalam daging babi, daging lembu dan ayam yang diberi makan. oleh mereka telah menurun secara purata sebanyak separuh. Benar, banyak makanan baru-baru ini telah diperkaya, tetapi secara umum adalah mustahil untuk mendapatkan cukup vitamin daripada makanan.

Mitos 2. Dengan pengambilan vitamin yang berterusan, ketagihan kepada mereka berkembang.

Membiasakan diri dengan udara, air, serta lemak, protein dan karbohidrat tidak menakutkan sesiapa pun. Anda tidak akan menerima lebih daripada jumlah yang mekanisme penyerapan vitamin direka bentuk - melainkan anda mengambil dos yang urutan magnitud lebih besar daripada yang diperlukan selama beberapa bulan atau bahkan tahun. Dan sindrom penarikan yang dipanggil tidak tipikal untuk vitamin: selepas berhenti mengambilnya, badan hanya kembali ke keadaan hipovitaminosis.

Mitos 3. Orang yang tidak mengambil vitamin berasa hebat.

Ya - dengan cara yang sama seperti pokok yang tumbuh di atas batu atau di paya terasa hebat. Gejala polihipovitaminosis sederhana, seperti kelemahan umum dan kelesuan, sukar untuk diperhatikan. Ia juga boleh menjadi sukar untuk meneka bahawa kulit kering dan rambut rapuh harus dirawat bukan dengan krim dan syampu, tetapi dengan vitamin A dan lobak merah rebus, bahawa gangguan tidur, kerengsaan atau dermatitis seborrheic dan jerawat adalah tanda bukan neurosis atau ketidakseimbangan hormon, tetapi kekurangan vitamin B. Kekurangan hypo- dan vitamin yang teruk adalah yang paling kerap sekunder, disebabkan oleh beberapa penyakit di mana penyerapan normal vitamin terganggu. (Dan sebaliknya: gastritis dan anemia - gangguan fungsi hematopoietik, boleh dilihat dengan mata kasar oleh kebiruan bibir - boleh menjadi akibat dan punca hipovitaminosis B12 dan/atau kekurangan zat besi.) Dan hubungan antara hipovitaminosis dan peningkatan morbiditi, sehingga insiden patah tulang yang lebih tinggi dengan kekurangan vitamin D dan kalsium, atau peningkatan insiden kanser prostat dengan kekurangan vitamin E dan selenium, hanya boleh dilihat dalam analisis statistik sampel besar - beribu-ribu malah ratusan beribu-ribu orang, dan selalunya apabila diperhatikan selama beberapa tahun.

Mitos 4. Vitamin dan mineral mengganggu penyerapan antara satu sama lain.

Pandangan ini secara aktif dipertahankan oleh pengeluar dan penjual pelbagai kompleks vitamin dan mineral untuk pentadbiran berasingan. Dan sebagai sokongan, mereka memetik data daripada eksperimen di mana salah satu antagonis memasuki badan dalam jumlah yang biasa, dan yang lain dalam dos sepuluh kali lebih besar (di atas kami menyebut hipovitaminosis B12 akibat kegilaan dengan asid askorbik). Pendapat pakar tentang kesesuaian membahagikan dos harian biasa vitamin dan mineral kepada 2-3 tablet berbeza dengan cara yang bertentangan.

Mitos 5. Vitamin "Ini" lebih baik daripada vitamin "Itu".

Biasanya, persediaan multivitamin mengandungi sekurang-kurangnya 11 daripada 13 vitamin yang diketahui sains dan bilangan unsur mineral yang lebih kurang sama, setiap satu daripada 50 hingga 150% daripada nilai harian: terdapat lebih sedikit komponen, kekurangannya sangat jarang, dan bahan. yang amat berguna untuk semua atau kumpulan populasi individu - lebih banyak lagi, untuk berjaga-jaga. Piawaian dalam negara yang berbeza berbeza-beza, termasuk bergantung pada komposisi diet tradisional, tetapi tidak banyak, jadi anda tidak boleh memberi perhatian kepada siapa yang menetapkan standard ini: FDA Amerika, Biro Eropah WHO atau Komisariat Kesihatan Rakyat USSR. Dalam ubat dari syarikat yang sama, direka khas untuk wanita hamil dan menyusu, warga emas, atlet, perokok, dsb., jumlah bahan individu mungkin berbeza beberapa kali. Bagi kanak-kanak, dari bayi hingga remaja, dos optimum juga dipilih. Jika tidak, seperti yang pernah mereka katakan dalam iklan, semua orang adalah sama! Tetapi jika pembungkusan "makanan tambahan semula jadi yang unik yang diperbuat daripada bahan mentah mesra alam" tidak menunjukkan peratusan norma yang disyorkan atau tidak menyatakan sama sekali berapa banyak mili dan mikrogram atau unit antarabangsa (IU) yang terkandung dalam satu hidangan, ini adalah alasan untuk memikirkannya.

Mitos 6. Legenda terbaru.

Setahun yang lalu, berita tersebar di seluruh media di seluruh dunia: Para saintis Sweden telah membuktikan bahawa suplemen vitamin membunuh orang! Pengambilan antioksidan secara purata meningkatkan kadar kematian sebanyak 5%!! Secara berasingan, vitamin E - sebanyak 4%, beta-karotena - sebanyak 7%, vitamin A - sebanyak 16%!!! Atau lebih lagi - mungkin banyak data tentang bahaya vitamin masih belum diterbitkan!

Sebab dan akibat yang mengelirukan dalam pendekatan formal untuk analisis matematik data adalah sangat mudah, dan hasil kajian ini telah menyebabkan gelombang kritikan. Daripada persamaan regresi dan korelasi yang diperoleh oleh pengarang kajian sensasi (Bjelakovic et al., JAMA, 2007), seseorang boleh membuat kesimpulan yang bertentangan dan lebih munasabah: orang tua yang berasa lebih teruk, semakin sakit dan, dengan itu, lebih cenderung untuk mati. Tetapi legenda lain mungkin akan beredar di media dan kesedaran awam selagi mitos lain tentang vitamin.

Mengapa sekarang, pada kemuncak musim buah-buahan dan sayur-sayuran, kita memutuskan untuk bercakap tentang vitamin? Hakikatnya walaupun dengan mengambil pic segar, oren, alpukat dan pelbagai makanan tumbuhan yang lain setiap hari, kita tidak dapat membekalkan tubuh kita dengan vitamin yang mencukupi. Ternyata kenyataan bahawa kita kononnya menyimpan vitamin pada musim panas hanyalah mitos. Dan, malangnya, terdapat banyak mitos tentang vitamin! Siapa, jika bukan anda - pekerja farmasi - dengan cekap boleh menjelaskan kepada pelanggan keperluan untuk menambah rizab vitamin dengan bantuan kompleks multivitamin moden? Dan kami akan membantu anda dengan ini dengan membongkar atau mengesahkan penghakiman yang paling biasa tentang "zat kehidupan."

1. Oleh kerana kebanyakan vitamin terdapat dalam sayur-sayuran dan buah-buahan, pada musim panas terdapat cukup vitamin dalam diet. Multivitamin perlu diambil pada musim sejuk, apabila tidak ada sayur-sayuran dan buah-buahan segar, dan pada musim bunga, apabila kita mengalami kekurangan vitamin bermusim.

Ini salah. Hasil daripada banyak kajian menunjukkan bahawa penduduk Rusia mengalami kekurangan vitamin dan mikroelemen sepanjang tahun. Selain itu, kenyataan bahawa kebanyakan vitamin terdapat dalam sayur-sayuran dan buah-buahan juga adalah salah. Makanan tumbuhan mengandungi terutamanya karotena (dari mana badan menghasilkan vitamin A), asid askorbik, asid folik dan vitamin K. Semua vitamin lain ditemui terutamanya dalam makanan haiwan - daging, susu dan telur. Sudah tentu, makanan segar mengandungi lebih banyak vitamin daripada makanan dalam tin, tetapi ia masih tidak mencukupi untuk mengimbangi kekurangan vitamin sepenuhnya.

Tidak sepenuhnya benar. Sesungguhnya, kebanyakan vitamin memasuki badan dengan makanan, dan hanya sedikit yang disintesis oleh badan itu sendiri (vitamin D, niasin). Vitamin boleh diperolehi daripada makanan, tetapi, sayangnya, dalam sangat kuantiti yang kecil. Malah pemakanan seimbang tidak memberi kita peluang dalam keadaan kehidupan moden bekalkan diri anda dengan jumlah vitamin yang betul. Jika kita mengambil seberapa banyak makanan yang diperlukan untuk mengimbangi sepenuhnya kekurangan semua vitamin, kita perlu makan kilogram sayur-sayuran, mentega, telur, daging, keju kotej, dll. Dalam kes ini, kita pasti berisiko untuk obesiti. Intinya ialah keperluan manusia moden dalam menambah rizab tenaga badan telah banyak berkurangan, kerana kebanyakan kita tidak terlibat dalam kerja fizikal yang berat. Tetapi keperluan untuk vitamin tetap tidak berubah, kerana walaupun dalam keadaan rehat, banyak perkara berlaku dalam badan kita. tindak balas kimia dengan penyertaan vitamin. Iaitu, kita menghabiskan lebih sedikit kilokalori, tetapi kita masih memerlukan banyak vitamin. Adalah jelas bahawa bagi orang moden sambungan langsung antara diet dan jumlah vitamin yang masuk ke dalam badan hilang. Oleh itu, kompleks multivitamin adalah cara yang ideal untuk menambah kekurangan vitamin untuk orang moden.

3. Vitamin dalam tablet adalah sintetik, tetapi dalam produk ia semulajadi. Vitamin sintetik kurang mudah diserap dan tidak membawa faedah yang diharapkan.

Sudah tentu, hampir semua multivitamin adalah sintetik. Tetapi mereka benar-benar sama dengan analog semula jadi - satu-satunya perbezaan adalah dalam kaedah pengeluaran. Adalah salah tanggapan untuk berfikir bahawa vitamin sintetik kurang berguna atau kurang mudah diserap. Sebaliknya, tablet atau bentuk vitamin lain memasuki aliran darah serta-merta, tidak seperti vitamin yang terdapat dalam makanan, yang tidak diserap sepenuhnya selepas penghadaman dalam perut. Banyak kompleks multivitamin boleh didapati dalam dos yang lebih tinggi, dengan mengambil kira fakta bahawa tidak semua 100% diserap. Vitamin effervescent diserap lebih baik daripada yang lain, kerana ia memasuki badan dalam bentuk terlarut. Bagi manfaat vitamin sintetik, ia tidak kurang daripada manfaat vitamin semulajadi. Walau bagaimanapun, hanya dengan mengambil kompleks multivitamin sintetik anda boleh mengenyangkan badan dengan keseluruhan spektrum vitamin penting dalam dos yang diperlukan. Di samping itu, beberapa vitamin dan mineral lebih baik diserap apabila diambil bersama. Sebagai contoh, vitamin C menggalakkan penyerapan zat besi oleh badan, dan pengambilan vitamin B yang menyeluruh meningkatkan keberkesanan setiap daripadanya. Kompleks vitamin-mineral moden mengandungi semua vitamin dan mineral asas yang diperlukan untuk manusia dalam dos yang seimbang. Dengan mengambil kompleks sedemikian dengan betul, anda tidak boleh takut dengan dos berlebihan atau, sebaliknya, pengambilan satu atau unsur lain yang tidak mencukupi ke dalam badan.

4. Kanak-kanak paling memerlukan vitamin, tetapi ubat konvensional tidak sesuai untuk mereka; mereka memerlukan kompleks multivitamin kanak-kanak khas.

Ya, sudah tentu, kanak-kanak memerlukan kompleks kanak-kanak istimewa dengan komposisi dan dos vitamin yang dipilih dengan betul untuk setiap umur. Bentuk vitamin yang sesuai untuk kanak-kanak termasuk sirap, tablet kunyah dan lozenges berperisa buah-buahan. Contoh penyediaan multivitamin sedemikian ialah Sana-Sol, yang dihargai oleh pakar pediatrik. Siri vitamin Sana-Sol membentangkan rangkaian keseluruhan kompleks kanak-kanak, dengan mengambil kira umur dan ciri-ciri kanak-kanak. Sirap Multivitamin Sana-Sol untuk kanak-kanak dari 1 tahun termasuk semua vitamin yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi dan vitamin D untuk pencegahan riket. Sirap tidak mengandungi gula dan masih mempunyai rasa oren yang sangat baik. Sana-Sol "Jika kanak-kanak sering sakit" adalah tablet kunyah dengan rasa kismis, yang merupakan kompleks semula jadi yang unik yang mengandungi ekstrak echinacea, pinggul mawar dan bunga elderberry, serta dos harian vitamin C untuk menguatkan. Sana-Sol Vitamin Seven Flowers untuk kanak-kanak dari 3 tahun - lozenges kunyah dalam bentuk lolipop yang membawa kegembiraan kepada kanak-kanak itu. Jika bayi anda meminta untuk membelikannya gula-gula lain, lebih baik berikan dia multivitamin Semitsvetik. Multivitamin Sana-Sol untuk kanak-kanak lelaki dan perempuan berusia lebih 4 tahun - tablet kunyah dengan rasa buah tropika, mengandungi 10 vitamin dan glukosa. Ini adalah vitamin yang paling lazat untuk kanak-kanak di pasaran vitamin. Sana-Sol Multivitamin dengan kalsium untuk kanak-kanak berumur lebih dari 4 tahun adalah tablet effervescent dengan rasa buah, yang mengandungi 10 vitamin dan kalsium untuk perkembangan struktur tulang dan menguatkan gigi. SanaSol Multivitamin untuk pelajar sekolah sesuai untuk kanak-kanak dari umur 12 tahun. Tablet effervescent berperisa buah-buahan ini mengandungi vitamin dan mineral penting yang disesuaikan dengannya keperluan harian remaja, vitamin B membantu menyokong sistem saraf dan prestasi. Sana-Sol Vitamin dan mineral kompleks untuk remaja - tablet kunyah dengan rasa strawberi. Mereka mengandungi semua vitamin, mineral dan unsur surih yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak usia sekolah menengah dan menengah, bermula dari 11 tahun.

5. Jika bilangan kilokalori yang diperlukan bergantung kepada jenis aktiviti, maka semua orang dewasa memerlukan vitamin yang sama. Oleh itu, keutamaan harus diberikan kepada kompleks vitamin sejagat.

Ini salah. Di satu pihak, terdapat hanya 13 vitamin dan ia diperlukan untuk semua orang tanpa pengecualian. Tetapi sebaliknya, keperluan untuk vitamin dan garam mineral bergantung pada umur seseorang, jantina, tempoh hidupnya, dsb. Oleh itu, lebih baik memilih kompleks vitamin secara individu supaya komposisi ubat disesuaikan dengan keperluan orang tertentu. Oleh itu, dalam siri Sana-Sol terdapat beberapa jenis kompleks vitamin untuk orang dewasa. Kapsul kecantikan Multivitamin Sana-Sol mengandungi kompleks khas 12 vitamin untuk mengekalkan daya tarikan wanita, yang sebahagian besarnya bergantung pada keadaan kulit, keanjalan, struktur dan warnanya. Keunikan kompleks ini ialah dalam bentuk ia adalah kapsul bersalut enterik, tetapi pada dasarnya ia adalah vitamin dalam cecair, bentuk yang paling bioavailable. Sana-Sol Vitamin dan kompleks mineral untuk ibu bapa - tablet bersalut yang mengandungi formula lengkap vitamin, mineral dan unsur surih yang diiktiraf sebagai perlu untuk sokongan dalam dos yang disyorkan oleh pakar. Ubat ini mengandungi kompleks unsur antioksidan, serta dos iodin yang disyorkan penuh. Sana-Sol Vitamin dan kompleks mineral untuk umur matang 45+ juga merupakan tablet bersalut. Ini adalah formula lengkap vitamin, mineral dan unsur surih, dipilih untuk matang dan usia tua mengambil kira perubahan dalam keperluan tubuh manusia dalam tempoh kehidupan ini. Kompleks ini mengandungi dos optimum selenium, serta vitamin dan mineral dengan sifat antioksidan.

6. Semua vitamin adalah sama, dan tidak ada gunanya membeli yang mahal.

Kenyataan ini kontroversi. Di satu pihak, semua vitamin sintetik sememangnya sama, kerana bahan permulaan untuk pengeluarannya (premix) dibekalkan oleh hanya beberapa kilang di seluruh dunia. Walau bagaimanapun, komposisi kompleks multivitamin dan dos vitamin adalah berbeza. Adalah penting bahawa peratusan vitamin tertentu sepadan dengan pengambilan hariannya. Di samping itu, tidak semua kompleks multivitamin mengandungi semua vitamin yang diperlukan. Dalam sesetengahnya hanya terdapat tiga, dalam yang lain terdapat lima, dan lain-lain. Selain itu, kita juga memerlukan mineral (kalsium, magnesium, zink, besi, dll.). Oleh itu, persediaan yang baik, dan oleh itu lebih mahal, mengandungi jumlah vitamin yang lebih besar, dengan mengambil kira keserasian mereka dan dalam dos yang betul. Amat penting ialah bentuk pengeluaran vitamin, tahap kebolehkilangan pengeluaran, dan penyeragamannya. Lagipun, kestabilan produk sebahagian besarnya bergantung pada kualiti pengeluaran (komponen tidak berinteraksi antara satu sama lain dan sepenuhnya "mencapai" pengguna mereka), komposisi dan dos berterusan yang diisytiharkan oleh pengilang. Dan ini adalah jaminan bioavailabiliti tinggi, penyerapan lengkap vitamin oleh badan, dalam satu perkataan, yang membezakan kompleks multivitamin berkualiti tinggi.

Vitamin... Anda tidak melihat banyak tentang mereka di Internet. Pencinta daging memecahkan tombak tentang peminat produk tumbuhan, cuba membuktikan cara pemakanan yang mana lebih baik.
Ada yang berpendapat bahawa sintetik lebih berkesan daripada vitamin semulajadi.
Yang lain berpendapat bahawa kekurangan vitamin hanyalah diet yang tidak sihat.
Dan ada juga yang bercakap tentang vitamin secara eksklusif dari perspektif penghidap alahan.

Mana antara pendapat yang paling popular tentang vitamin adalah mitos dan yang manakah benar?
Pakar, ahli terapi Saniya Abdulkhakimovna Kuvanova, akan membantu kami memikirkan perkara ini.

Pendapat No 1.

Vitamin adalah baik untuk kesihatan anda, jadi anda perlu mengambilnya dalam kuantiti yang banyak.
Ulasan pakar

Vitamin sememangnya berguna, tetapi anda perlu mengambilnya dalam jumlah tertentu. Terdapat sekumpulan faktor yang mempengaruhi keperluan tubuh untuk vitamin tertentu: status kesihatan, musim tahun ini, dan lain-lain. Jika badan mendapat vitamin daripada makanan, maka, sebagai contoh, makan epal seberapa banyak yang anda mahu. Tetapi jika vitamin diambil dalam bentuk tablet atau dalam ampul, maka terdapat risiko mengembangkan hipervitaminosis, terutama pada kanak-kanak. Oleh itu, anda tidak boleh mengambil kompleks vitamin sendiri. Adalah lebih baik untuk berjumpa doktor terlebih dahulu.

Tapak pakar
Kuvanova Saniya Abdulkhakimovna -
ahli terapi kategori tertinggi.
Pusat perubatan "HAK" di Almaty.

Pendapat No. 2. Vitamin adalah alat yang sangat baik dalam memerangi kemurungan dan tekanan.

Vitamin adalah baik untuk kesihatan anda, jadi anda perlu mengambilnya dalam kuantiti yang banyak.
Kekurangan vitamin dalam badan benar-benar mempengaruhi perkembangan kemurungan dan pendedahan seseorang kepada situasi yang tertekan. Terutama jika terdapat kekurangan vitamin B Oleh itu, anda mesti makan makanan yang mengandungi vitamin kumpulan ini: kacang, pisang, kekacang, ikan, sayur-sayuran, dll.
Jika atas sebab tertentu produk sedemikian tidak mencukupi dalam diet anda, maka mengambil persediaan vitamin B1, B6, B12 adalah wajar.

Pendapat No. 3. Kompleks vitamin memulihkan keinginan seksual dan merawat kemandulan.

Vitamin adalah baik untuk kesihatan anda, jadi anda perlu mengambilnya dalam kuantiti yang banyak.
Vitamin sendiri tidak menyembuhkan apa-apa, tetapi selalunya kekurangannya (terutamanya vitamin E, yang menjejaskan libido) menjejaskan penyakit seperti ini. Oleh itu, doktor boleh menetapkan kompleks vitamin, tetapi bukan sebagai ubat utama, tetapi sebagai tambahan - dalam kursus am rawatan.

Pendapat No. 4. Punca kekurangan vitamin terletak pada pemakanan yang buruk.

Vitamin adalah baik untuk kesihatan anda, jadi anda perlu mengambilnya dalam kuantiti yang banyak.
Saya bersetuju sepenuhnya dengan ini. Untuk sebahagian besar, orang Kazakhstan tidak mematuhi prinsip pemakanan seimbang. Akibatnya, badan menerima lebihan vitamin tertentu dan tidak menerima cukup vitamin daripada kumpulan lain. Saya sering menghadapi pesakit yang mengalami kekurangan vitamin dan imuniti yang lemah. Hasilnya adalah pendedahan kepada kerap penyakit berjangkit. Di sini saya hanya boleh menasihati anda untuk makan pelbagai jenis makanan dan pelbagaikan menu anda.

Pendapat No. 5.

Vitamin adalah baik untuk kesihatan anda, jadi anda perlu mengambilnya dalam kuantiti yang banyak.
Kekurangan vitamin bermusim secara serius mengancam kesihatan.

Dengan kekurangan vitamin, pertahanan badan berkurangan. Pada musim sejuk kita jatuh sakit, imuniti kita berkurangan, dan kita perlu menyediakan badan kita untuk musim bunga. Menjelang awal musim bunga, saya mengesyorkan untuk memberi perhatian kepada diet yang seimbang, lebih pelbagai dan vitamin C. Vitamin kumpulan ini terlibat dalam proses redoks badan, yang sebenarnya memastikan daya tahan tubuh terhadap jangkitan, mabuk, dll.

Vitamin adalah baik untuk kesihatan anda, jadi anda perlu mengambilnya dalam kuantiti yang banyak.
Pendapat No. 6. Vitamin dalam tablet diserap lebih baik daripada yang badan terima daripada makanan. Kenyataan yang meragukan. Vitamin yang diperoleh daripada makanan masih lebih baik diserap. Adalah masuk akal untuk mentadbir vitamin dalam tablet atau ampul, sebagai contoh, jika terdapat penyakit saluran gastrousus yang menghalang penyerapan vitamin yang diperoleh daripada makanan. Kemudian ia perlu untuk memberi makan badan secara buatan supaya ia menerima kuantiti yang mencukupi

vitamin tertentu.

Vitamin adalah baik untuk kesihatan anda, jadi anda perlu mengambilnya dalam kuantiti yang banyak.
Jika kita bercakap tentang sinaran matahari, ini lebih terpakai kepada kanak-kanak, terutamanya pada tahun-tahun pertama kehidupan. Berjalan dengan anak anda di bawah matahari adalah pencegahan, pertama sekali, perkembangan riket. Dan orang dewasa, sebagai tambahan kepada matahari, memerlukan makanan: daging, hati, susu, mentega, produk tenusu. Matahari sahaja tidak akan cukup.

Pendapat No. 8. Tubuh mempunyai cukup vitamin yang terkandung dalam makanan tumbuhan.

Vitamin adalah baik untuk kesihatan anda, jadi anda perlu mengambilnya dalam kuantiti yang banyak.
Jika anda hanya makan makanan tumbuhan, badan anda akan kekurangan unsur mikro yang penting untuk kesihatan seperti zat besi. Kekurangan zat besi akan berkembang - anemia. Ini membawa kepada gangguan dalam bekalan oksigen ke sel, yang mengurangkan imuniti, yang meningkatkan risiko mendapat penyakit berjangkit.
Epitelium kulit dan membran mukus seluruh badan, termasuk saluran gastrousus, menderita. Kemungkinan jangkitan perut dan penyakit pernafasan akut dengan kekurangan zat besi hampir dua kali ganda. Terdapat risiko mengembangkan ekzema dan patologi kulit yang lain, tekanan darah terganggu, dan takikardia berlaku.
Kanak-kanak yang mengalami kekurangan zat besi mungkin mengalami terencat akal. Di samping itu, kanak-kanak prasekolah dan pelajar sekolah sukar untuk menumpukan perhatian semasa waktu sekolah, tidur terganggu, selera makan berkurangan, dan latar belakang psiko-emosi berubah. Namun, sebagai tambahan kepada makanan tumbuhan, anda perlu makan daging dan hati, yang mengandungi zat besi, yang diperlukan untuk kesihatan tubuh kita.