Bagaimana untuk membuat bar protein anda sendiri. Cara membuat bar protein di rumah. Cara makan bar protein

Ramai atlet atau sekadar penganut gaya hidup sihat mimpi "pil" ajaib, yang akan membolehkan anda untuk mengisi semula dengan cepat dengan tenaga, bersorak dan pada masa yang sama menyokong badan dengan vitamin dan makanan tambahan lain yang berguna.

Dan terdapat ubat sedemikian - ini bar protein. Mereka adalah orang-orang yang boleh memberikan keceriaan, kemudahan proses pembinaan otot(suplemen tersebut, tentu saja, tidak akan menggantikan latihan, tetapi mereka akan memperkaya diet).

Mereka juga digunakan oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan dan mengira setiap kalori. Pendek kata, terdapat banyak manfaat daripada bar protein (sekurang-kurangnya mengikut pengeluar). Mari kita ketahui apa rahsia mereka?

Bar protein - untuk apa ia?

Untuk menjawab soalan ini, anda harus memberi perhatian kepada komposisi produk. Dalam makanan ringan seperti itu selalunya kandungan protein yang tinggi(Walau bagaimanapun, terdapat juga bar sukan yang "menyamar" sebagai bar protein, tetapi tidak - sebagai contoh, pilihan tenaga).

Selain itu, komposisi mengandungi banyak karbohidrat, tetapi selalunya hanya sedikit lemak. Makanan tambahan dalam bentuk L-carnitine, minuman tenaga (kafein, ekstrak guarana) adalah mungkin.

Terdapat juga pilihan bijirin - untuk penurunan berat badan dan tinggi protein untuk mendapatkan jisim kering. Jika anda mengambil bar protein dan membaca bahan-bahan, anda akan melihat bahawa ia mengandungi banyak unsur mikro dan vitamin.

Oleh itu, anda boleh mengambil bar protein untuk penurunan berat badan, untuk mendapatkan jisim dan bentuk otot, dan untuk "mengecas semula bateri dalaman anda." Makanan ringan selepas bersenam sedemikian telah membuktikan diri mereka sangat baik - ia membantu mengelakkan katabolisme.

Bar protein - faedah dan bahaya

berkenaan sifat positif snek sedemikian, mereka agak jelas:

Ingat bahawa walaupun bar protein terbaik dalam kuantiti yang banyak akan menyebabkan kemudaratan: ia boleh menyebabkan masalah dengan saluran gastrousus, hati, dan membawa kepada obesiti. Mereka berbaloi untuk dimakan bagi mereka yang menjalani gaya hidup aktif, bersenam, banyak bergerak, dan bekerja keras dengan kepala mereka.

Jika anda ingin mendapatkan jisim otot, anda boleh melakukan ini bukan sahaja dengan bantuan bar, tetapi juga dengan menggunakan suplemen khas - protein. Minuman sukan protein mana untuk dipilih dalam setiap kes, anda adalah daripada bahan yang dikhaskan untuk protein untuk penambahan berat badan.

Bagaimana untuk memilih bar protein

  • Pertama sekali, perhatikan pengilang dan tarikh pembuatan suplemen - nama-nama yang tidak jelas dari seratus tahun yang lalu jelas tidak akan berguna.
  • Semak berapa banyak kalori dalam bar - terdapat pilihan kalori yang sangat tinggi!
  • Jika anda ingin menurunkan berat badan, lebih suka produk bijirin, serta bar protein tanpa karbohidrat, dengan L-carnitine. Untuk menambah berat badan, mungkin terdapat lebih banyak karbohidrat.
  • Lebih baik elakkan makanan ringan dengan lemak trans. Pilihan terbaik adalah dengan bahan berlemak diet. Jumlah lemak tidak boleh tinggi (sehingga 10 g untuk setiap 100 g).
  • Semak jumlah protein - snek berprotein tinggi hanya sesuai untuk atlet yang aktif.

Bar protein - cara menggunakannya

Jawapan kepada soalan ini bergantung pada hasil yang ingin anda capai.

Bagaimana untuk membuat bar protein di rumah

Jika anda memutuskan untuk mencuba makanan ringan ini, tetapi tidak mahu membeli bar protein siap pakai, tiada masalah: pilih mana-mana resipi yang anda suka, ketepikan setengah jam, dan snek rendah kalori yang lazat sudah siap!

Pilihan 1 – Bar protein DIY untuk pukal

Dalam bar sedemikian Sangat rendah lemak tetapi masih kaya dengan protein dan karbohidrat. Anda boleh menggunakannya sebelum dan selepas latihan.
Dalam bar terkandung kira-kira 120 kcal, 23 g karbohidrat, 19 g protein, 4 g lemak.

Produk:

Teknologi: menambah satu demi satu, campurkan semua bahan kecuali minyak dalam pengisar, menghasilkan jisim homogen.

Griskan pinggan mangkuk persegi atau segi empat tepat dengan minyak dan tuangkan campuran yang disediakan ke dalamnya. Bakar pada suhu 150-160 darjah selama kira-kira setengah jam. Potong barang bakar yang telah siap menjadi 7 bar (selepas disejukkan).

Pilihan 2 – bar protein lain untuk mendapatkan jisim otot

Mereka juga boleh dimakan sebelum dan selepas latihan, membina jisim otot. Pilihan kalori yang lebih tinggi makanan ringan daripada dalam kes pertama.
Bar ini mengandungi 200 kcal, 26 g karbohidrat, 15 g protein, 3 g lemak.

Produk:

Teknologi: Campurkan semua bahan dengan teliti dalam pengisar sehingga sebati. Griskan loyang dengan minyak dan tuangkan doh untuk bar ke dalamnya. Bakar selama kira-kira setengah jam (sehingga ia menjadi coklat) pada suhu 150-160 darjah. Potong bahan kerja kepada tujuh bar.

Pilihan 3 – bar tenaga

Mereka lebih baik dimakan sebelum latihan atau untuk sarapan pagi.
Bar ini mengandungi 192 kcal, 18.5 g karbohidrat, 12.4 g protein, 9.5 g lemak.

Produk:

  • Madu - satu sudu besar;
  • pisang - 1 keping;
  • Kismis - setengah cawan;
  • susu - satu cawan;
  • Oatmeal - dua cawan;
  • Walnut, kacang tanah, hazelnut - setengah cawan setiap satu;
  • - suku cawan.

Teknologi: campurkan kismis yang telah dibasuh, oatmeal, hazelnut dan madu. Tumbuk pisang yang telah dikupas secara berasingan sehingga lembut dan masukkan ke dalam adunan.

Potong walnut dan kacang tanah dengan teliti dan masukkan ke dalam adunan utama. Tuangkan separuh susu dan protein. Campurkan dengan teliti, secara beransur-ansur menambah baki susu.

Letakkan campuran di atas dulang atau papan yang ditutup dengan filem berpaut, ratakan kepada bentuk segi empat tepat, tutup dengan filem dan biarkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Potong lapisan kepada lapan bahagian. Simpan bar siap dalam keadaan sejuk.

Bar protein - ulasan

Alexey:

“Rakan sekerja di gim menasihatkan saya untuk mencuba bar protein Power Pro. Saya memutuskan untuk bermula dengan bar berperisa prun dan walnut.

Oleh kerana saya terdedah kepada obesiti, snek rendah kalori ini telah menjadi penyelamat sebenar bagi saya: ia memuaskan rasa lapar dan mengecas bateri dalaman, dan pada masa yang sama saya tidak perlu risau tentang kalori tambahan.

Saya telah berlatih selama lima tahun sekarang, tetapi saya tidak pernah mempunyai begitu banyak kekuatan semasa bekerja dengan mesin senaman!”

Alice:

“Saya sudah lama mencari suplemen sukan yang sihat dan tidak terlalu tinggi kalori. Saya memutuskan untuk mencuba bar protein Quest Bar, yang diperbuat daripada bahan berkualiti tinggi.

Pada mulanya saya hanya memakannya pada hari latihan, tetapi kini saya telah menggantikannya dengan bar manis untuk minum teh di tempat kerja.

Hasilnya jelas: dalam dua bulan saya menjadi lebih langsing, lebih bertenaga, dan kulit saya bersinar dengan kesihatan! By the way, saya telah berlatih di gim selama setahun sekarang."

Evgeniy:

"Apabila saya mula bekerja pada kontur badan, saya menyedari bahawa diet biasa saya tidak mencukupi: sama ada menghabiskan separuh gaji saya untuk daging, atau mencari sumber protein tambahan. Protein serbuk "dibuang" serta-merta: tidak ada masa untuk menggoncang koktel.

Tetapi bar protein tanpa gula adalah cara terbaik untuk keluar dari situasi itu: selepas enam bulan berlatih dengan penggunaan biasa mereka, kelegaan menjadi lebih besar berbanding lapan bulan sebelumnya di gim!”

Bar protein di rumah - video

Ingin menambah lebih banyak resipi pada koleksi anda? Kemudian perhatikan video berikut, yang menunjukkan cara cepat dan dari produk biasa menyediakan makanan istimewa yang lazat dan sihat.

Video itu bukan sahaja menunjukkan teknologi memasak, tetapi juga menawarkan pilihan tentang cara "murah" snek tanpa menjadikannya kurang sihat.

Antara produk yang ditawarkan oleh pengeluar pemakanan sukan, bar protein menduduki salah satu kedudukan utama.

Makanan ringan yang sihat ini patut dicuba untuk mereka yang sedang berusaha untuk menambah berat badan dan definisi, mereka yang ingin menurunkan berat badan, dan mereka yang memerlukan pengisian tenaga tambahan. Lebih-lebih lagi, membuat makanan istimewa di rumah tidak sukar sama sekali.

Pernahkah anda mencuba membuat bar protein? Kongsi hasil, tanggapan dan resipi kegemaran anda dalam ulasan!

Ketahui cara anda boleh membuat bar protein di rumah. Untuk mendapatkan sebahagian daripada protein, anda hanya perlu mengikuti cadangan mudah yang digariskan dalam artikel.

Mereka yang melawat kedai pemakanan sukan sering melihat orang memilih bar protein untuk masa yang agak lama, dengan teliti mengkaji komposisi mereka. Pada masa yang sama, ramai yang sering pergi tanpa apa-apa, tanpa memilih apa-apa yang sesuai untuk diri mereka sendiri. Sudah tentu, memilih bar protein yang berkualiti bukanlah mudah.

Rangkaian produk ini agak luas, tetapi kebanyakan bar mengandungi banyak lemak, gula dan pelbagai pengawet. Juga, jangan lupa tentang pelbagai pengisi yang tidak memberikan apa-apa faedah tenaga.


Walau bagaimanapun, produk ini terus mendapat permintaan kerana ia mengandungi protein dan mudah digunakan. Tetapi selepas membaca artikel ini, ramai yang akan dapat menamatkan pembelian yang tidak menguntungkan dan membuat bar protein mereka sendiri di rumah. Mereka jauh lebih sihat, lebih berkhasiat dan akan lebih murah dalam jangka masa panjang.

Proses penyediaan bar protein

  1. Anda perlu mengambil serbuk protein dan tepung yang boleh dimakan mentah, seperti kelapa, badam atau quinoa atau oat.
  2. Campurkan serbuk dengan tepung dan tambah susu ke dalam adunan yang dihasilkan. Untuk membuat bar, susu lembu biasa, susu atau santan sesuai. Anda juga boleh menambah mentega kacang, yang boleh menggantikan cecair. Hasilnya mestilah jisim seperti doh yang boleh dibentuk menjadi bar.
  3. Buat bar daripada jisim yang terhasil. Jika konsistensi adunan protein tidak cukup tebal, maka anda harus menambah tepung atau serbuk kasein kepadanya dan dengan itu membawanya ke konsistensi yang diperlukan.
  4. Apabila doh protein telah dibentuk menjadi bar, cairkan coklat dalam tab mandi air. Celupkan setiap bar ke dalam coklat cair atau tuangkan sahaja di atasnya. Anda boleh menggunakan coklat yang paling anda suka. Perlu diingat bahawa lebih gelap warna coklat, lebih banyak antioksidan dan kurang gula yang terkandung di dalamnya. Walaupun semuanya di sini diberikan mengikut citarasa anda.
  5. Bar siap hendaklah disejukkan selama 30 minit, selepas itu ia sedia untuk dimakan. Anda boleh membawanya bersama anda untuk bekerja (belajar) atau memakannya tanpa meninggalkan peti sejuk.

Resipi Bar Protein


Apabila membuat bar protein di rumah, anda mempunyai kebebasan sepenuhnya. Kini anda boleh menunjukkan semua imaginasi anda dan mencipta karya sebenar seni masakan. Tambah kacang, perisa, biji pada doh protein, dan secara amnya bereksperimen. Dengan menambah pelbagai bahan pada bar, anda boleh menjadikannya bukan sahaja lebih enak, tetapi juga lebih berkhasiat. Sekarang lihat beberapa resipi siap sedia.

Bar kelapa


Untuk menyediakan bar, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
  • 0.5 cawan protein berperisa vanila;
  • Seperempat cawan serpihan kelapa;
  • Satu perempat cawan tepung;
  • Satu perempat gelas susu;
  • 30 gram coklat cair.

Goji dan bar oren


Untuk menyediakan bar protein ini di rumah, anda perlu menggunakan bahan berikut:
  • ? cawan badam hancur;
  • Satu perempat cawan tepung;
  • ? gelas beri goji;
  • Satu perempat gelas susu;
  • 1 sudu besar. l. esen vanila;
  • 1 sudu besar. l. kulit oren parut;
  • 1 sudu kecil. serbuk cili (anda tidak perlu menggunakan bahan ini, tetapi dengannya bar akan mempunyai rasa yang unik);
  • 40 g coklat cair.

Biskut protein dengan minyak labu


Untuk membuat biskut yang lazat ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
  • Dua bit masak kecil;
  • 0.5 cawan protein berperisa vanila;
  • Satu perempat cawan tepung;
  • Satu perempat gelas susu;
  • Satu sudu besar. l. minyak labu (boleh digantikan dengan minyak kacang atau badam);
  • 40 g coklat.

Bar protein oat


Anda memerlukan produk berikut:
  • Satu cawan oatmeal;
  • ? cawan susu tepung (skim);
  • ? cawan keju (rendah lemak);
  • Lima sudu serbuk protein;
  • Dua putih telur;
  • Satu cawan beri biru;
  • pisang;
  • Satu perempat cawan air;
  • 3 sudu kecil. minyak biji sesawi.
Persediaan
  • Ia perlu memanaskan ketuhar pada suhu 160 darjah.
  • Campurkan susu tepung, serbuk protein dan bijirin. Dalam bekas lain, campurkan keju, putih telur, beri biru, minyak, air dan pisang.
  • Acuan di mana bar akan dibuat hendaklah digris dengan minyak.
  • Selepas ini, gunakan mixer untuk mengadun dan pukul semua bahan.
  • Jisim yang terhasil hendaklah diletakkan dalam acuan dan dibakar selama setengah jam.

Bar "Dicaj"


Untuk menyediakan jenis bar protein ini di rumah anda perlu:
  • Setengah cawan oatmeal;
  • Setengah cawan tepung gandum (boleh digantikan dengan dedak oat);
  • Enam sudu serbuk protein berperisa vanila;
  • Satu cawan susu tepung (skim);
  • 2 sudu besar. l. biji rami;
  • 2 sudu besar. l. biji bunga matahari;
  • Suku cawan kacang;
  • Suku cawan buah kering;
  • 3 sudu besar. l. mentega kacang;
  • 2 sudu kecil. vanillin;
  • Setengah cawan air.
Persediaan. Mula-mula anda perlu mencampurkan protein, bijirin, tepung, kacang, biji, buah-buahan kering. Kemudian masukkan bahan-bahan yang tinggal ke jisim ini dan campurkan semuanya dengan teliti. Selepas ini, anda perlu mencurahkan campuran siap ke dalam acuan dan letakkan di dalam peti sejuk selama satu jam.

Ini hanyalah beberapa resipi bar. Anda boleh mencipta sejumlah besar makanan berkhasiat yang berbeza. Yang penting ialah bar protein buatan sendiri akan lebih berkhasiat daripada yang dibeli di kedai.

Anda boleh melihat dengan jelas resipi untuk membuat bar protein buatan sendiri dalam video ini:

Percayalah - ia mungkin! - masak bar protein di rumah, tanpa membakar dan mengikut citarasa anda sendiri!

Sedap sangat! Dan anda boleh memberikan bar rasa kegemaran anda!

Apakah kandungan 1 bar seberat 80 g?

280-300 kcal (perbezaan adalah disebabkan oleh komposisi - sama ada anda menambah kacang, kismis, dll.)
protein 17 g
- karbohidrat 36 g (7.5 g daripadanya adalah gula atau madu)
lemak 9 g

Bar boleh disimpan kerana ia dibuat tanpa menambah susu atau keju kotej.

Baiklah, mari kita mula berniaga, ya?

Produk setiap 1 bar seberat 80 g

  • 50 g serpihan oat lembut
    10 g serbuk protein
    10 g madu - pilihan 10 g mentega kacang
    5 g kacang tanah atau kelapa
    secubit garam
    pemanis - pilihan

Secukup rasa

- koko
- kayu manis
- kismis atau buah-buahan kering
- aromatik pilihan anda

Bar Protein Tanpa Bakar - Kaedah Penyediaan

1. Campurkan serbuk protein dengan sedikit air dalam mangkuk - jisim harus tebal, elastik dan tanpa ketulan.

2. Masukkan madu (atau pengganti madu), garam, pemanis dan aromatik pilihan. Campurkan.

3. Masukkan kacang/buah-buahan kering (lebih baik potong halus) dan oatmeal. Campurkan.

*** Jisim akan menjadi tebal, elastik dan melekit - tetapi anda masih perlu kacau rata!

4. Ambil adunan dengan sudu dan letakkan dalam filem berpaut. Balut dan uli sebati.

5. Apabila jisim dicampur dengan baik, anda boleh membentuk bar:

— ratakan adunan pada satu papan dan tekan ke bawah dengan papan lain. Sudah tentu, jisim mesti dibalut dengan filem berpaut.
- Biarkan di tempat yang sejuk dan kering supaya kepingan menyerap cecair. Bukan dalam peti ais!

6. Kemudian taburkan kacang kisar, kelapa atau koko ke atas hidangan. Gulungkan potongan ke dalam bahagian bar di semua sisi.

*** Gunakan imaginasi anda - anda juga boleh melakukannya!

7. Ini adalah, sebagai contoh, bar

Bounty - masukkan koko dan serpihan kelapa ke dalam adunan

Snickers - masukkan koko dan mentega kacang bersama kepingan kacang

Raffaello - serpihan kelapa untuk jisim dan untuk salutan

Mocha - tambah kopi (segera)

*** Daripada oatmeal yang lembut, anda boleh mengambil muesli kegemaran anda.
*** Jika anda menambah biji rami yang dikisar, atau biji bijan, atau dedak, anda bukan sahaja akan mendapat bar dengan rasa baru... Bar ini berguna dengan cara mereka sendiri!

8. Balut bar protein individu dalam kertas parchment. Dengan cara ini anda akan sentiasa dibekalkan dengan snek yang sihat!

Dan tawarkan pilihan anda - sila!

Bar protein tanpa bakar bagus untuk semua orang! Cheers!

Bar protein yang ringkas dan sihat di rumah, cipta karya agung dengan tangan anda sendiri.

Semasa bekerja, sukar untuk mencari rehat untuk makan penuh untuk ini, orang sering menggunakan atau bar protein, yang kedua mahal untuk dibeli, jadi terdapat cara yang lebih mudah untuk mencipta segala-galanya sendiri tanpa mencari kedai sukan.

Selalunya, pengeluar berkualiti rendah, sebagai tambahan kepada protein, termasuk protein biasa dalam bar. Daripada fruktosa dan tidak menghina pengawet, bar protein inilah yang menarik kebanyakan orang, kerana harga memainkan peranan penting dalam memilih produk akhir.

Cara membuat bar protein

Ingat peraturan penting untuk menyediakan bar protein dan sentiasa dalam bentuk, kerana protein adalah titik utama yang memainkan peranan penting dalam kedua-dua menambah berat badan dan menurunkan berat badan.

Peraturan #1

Beli serbuk protein, pilihan yang lebih baik , kerana ia cepat diserap dalam badan, walaupun pilihan anda mungkin mana-mana jenis .Campurkan dengan tepung yang boleh diambil mentah (kelapa, oat atau badam).

Peraturan #2

Selepas mencampurkan protein dengan tepung, tambah susu dengan kandungan lemak rendah sehingga 1.5%, tambah cecair yang cukup untuk membentuk jisim tebal doh yang dengannya anda boleh membentuk rupa bar.

Peraturan #3

Selepas membentuk bar, jika ia melekit atau terlalu cair, tambah tepung yang diterangkan dalam langkah #1.

Jika, sebaliknya, bar ternyata kering dan campuran yang disediakan hancur, tambah susu dan berikan rupa yang diingini, mencapai purata emas.

Peraturan #4

Perincikan coklat dan cairkannya dalam tab mandi air, lebih baik memilih jenis coklat gelap tulen, kerana ia mengandungi kurang gula, dan rasa pahitnya sesuai dengan pengisian bar (walaupun jika anda bukan peminatnya , anda boleh menggunakan apa-apa jenis coklat), tidak ada salahnya untuk menambah segenggam walnut yang dihancurkan.

Selepas ini, tuangkan jisim coklat yang terhasil ke atas bar dan biarkan ia sejuk sedikit.

Peraturan #5

Selepas coklat telah disejukkan, anda perlu meletakkan bar protein coklat di dalam peti sejuk selama 30 minit, selepas itu ia sedia untuk dimakan dan sesuai untuk sarapan pagi dan untuk snek di tempat kerja atau di jalan raya.

Resipi Bar Protein

Sebagai contoh, di bawah kami akan menunjukkan tiga jenis bar protein dengan rasa yang hebat dan pengisian yang sangat baik. Jika adunan terlalu kering, masukkan sedikit susu.

Batang kelapa

2 sudu protein

2 sudu besar. sudu kelapa

2 sudu besar. sudu tepung

- ¼ gelas susu

Bar Mentega Labu

2 sudu protein

2 sudu besar. sudu tepung

- ¼ gelas susu

1 bit rebus bersaiz sederhana

1 sudu besar. sudu mentega kacang

30-40 gr. coklat cair

Bar dengan oren danstrawberi

2 sudu protein

2 sudu besar. sudu tepung

0.5 cawan susu

30-40 gr. coklat cair

0.5 cawan badam cincang

0.5 cawan strawberi

1 sudu besar. sudu esen vanila

1 sudu besar. sudu kulit oren

Jika anda telah menetapkan matlamat anda sendiri - untuk menurunkan berat badan atau membina otot, maka anda perlu mematuhi diet tertentu. Jika semasa penambahan berat badan anda boleh makan diet yang pelbagai, maka semasa penurunan berat badan diet ini kebanyakannya akan menjadi monoton. Dan dengan itu, anda akan cepat bosan dengan mod ini. Untuk mempelbagaikan diet anda, saya cadangkan anda memasak bar protein buatan sendiri.

Dalam artikel ini, saya akan memberi anda beberapa resipi yang baik. Bar ini adalah sihat yang mungkin dan boleh digunakan dengan mudah dalam diet anda sambil menurunkan berat badan. Pendekatan ini benar-benar akan menarik minat mereka yang tidak boleh hidup tanpa gula-gula. Oleh kerana anda tidak boleh makan gula-gula semasa diet, bar protein akan berguna.

Semua resipi sangat mudah untuk disediakan. Untuk menyediakannya, dalam kebanyakan kes anda memerlukan: pengisar, ketuhar dan sedikit masa lapang. Oleh kerana bar sebaiknya terdiri daripada karbohidrat, saya cadangkan untuk memakannya pada separuh pertama hari itu. Jadi, lihat di bawah untuk resipi dan cara menyediakan bar protein dengan betul di rumah sendiri.

Resipi No 1

bahan-bahan:

  • kurma yang diadu- 100g
  • kacang – 50g
  • kepingan oat - 30g
  • strawberi - 200g
  • protein whey (coklat) - 1 hidangan
  • sedikit air
  • garam - cubit

Kaedah memasak:

Letakkan dalam pengisar: kurma, kacang, oatmeal dan protein whey. Tambah sedikit air di sana juga (anda perlukan air yang mencukupi untuk mendapatkan adunan seperti doh - pekat) dan secubit garam. Gaulkan kesemuanya sehingga sebati. Selepas itu, letakkan semuanya dalam bentuk segi empat tepat dan mampatkan. Kemudian, bahagikan strawberi kepada 2 bahagian. Tumbuk satu bahagian dan pelincirkan jisim yang terhasil dengannya. Potong bahagian kedua menjadi kepingan kecil dan hiaskan keseluruhan jisim di atas. Selepas ini, bahagikan keseluruhan jisim ke dalam bahagian (untuk mencipta rupa bar) dan letakkan kesemuanya dalam ketuhar yang telah dipanaskan (180–200°C) sehingga bar bertukar menjadi perang keemasan.

Protein – 38g

Lemak – 33g

Karbohidrat - 107g

Kalori – 908

Resipi No 2

bahan-bahan:

  • kepingan oat - 200g
  • madu - 30g
  • walnut - 50g
  • aprikot kering - 50g
  • protein whey - 1 hidangan
  • susu - 100ml

Kaedah memasak:

Pertama sekali, panaskan kuali. Selepas itu, masukkan oatmeal, aprikot kering dan kacang cincang halus. Goreng semua ini dalam kuali (tanpa minyak). Pada masa yang sama, campurkan sebahagian protein dengan 50-100 ml susu untuk mendapatkan campuran yang tebal (lihat sendiri berapa banyak susu yang anda perlukan). Ambil pinggan dalam dan letak bahan goreng + protein dan susu di situ. Tambah madu cair ke semua ini dan campurkan semuanya. Campuran harus sedikit melekit (supaya segala-galanya sekurang-kurangnya entah bagaimana bertahan). Kami padatkan jisim yang terhasil dengan baik ke dalam bekas penaik segi empat tepat dan letakkan di dalam peti sejuk sehingga jisim mengeras. Apabila ia mengeras, keluarkan dari peti sejuk dan bahagikan kepada bar kecil.

Perkadaran nutrien setiap jumlah berat:

Protein – 59g

Lemak – 42g

Karbohidrat - 194g

Kalori – 1409

Resipi No 3

bahan-bahan:

  • prun - 50g
  • aprikot kering - 50g
  • kismis hitam (kering) - 50g
  • badam manis - 30g
  • kacang tanah - 30g
  • walnut - 40g
  • biji labu - 5g
  • biji bunga matahari - 5g
  • bijan putih - 5g
  • madu - 40g
  • protein whey - 1 hidangan

Kaedah memasak:

Rendam prun, aprikot kering dan kismis dalam air sejuk selama 10 minit. Kemudian, toskan airnya dan bilas. Kisar kacang tanah, badam dan walnut dalam pengisar. Cincang halus buah-buahan kering dengan pisau. Ambil mangkuk dalam dan letakkan buah-buahan kering, kacang, madu dan protein di dalamnya. Campurkan semua ini, gulung menjadi bola dan letakkan di dalam peti sejuk selama 30 minit. Selepas itu, keluarkan jisim ini dan bahagikan kepada 3 bahagian genap. Taburkan semuanya dengan biji dan bijan. Kemudian, bungkus dalam filem dan gulung ke dalam bar. Letakkan dalam peti sejuk selama 30 minit.

Perkadaran nutrien setiap jumlah berat:

Protein – 50g

Lemak – 61g

Karbohidrat - 110g

Kalori – 1227

Bar protein buatan sendiri boleh dimasak dengan atau tanpa protein. Jika anda tidak mahu menggunakan protein, hanya keluarkan ia daripada senarai ramuan. Jika anda mengeluarkan protein, maka dalam resipi No. 1 keluarkan air bersama-sama dengannya. Dalam resipi No. 2, keluarkan susu bersama-sama dengan protein. Dan resipi No 3 hanya mengandungi protein. Selamat makan!

Yang ikhlas,