Cara minum smoothie hijau. Smoothie hijau adalah minuman kesihatan ajaib. Smoothie "pelbagai musim luruh"

Ekologi kehidupan. Minuman: Smoothie ini dibuat dengan buah-buahan dan herba dalam pengisar. Ia baik kerana ia mengandungi klorofil. Anda sudah tahu tentang kesan klorofil. Tetapi kehadiran klorofil bukanlah satu-satunya kelebihan

Smoothie hijau diperbuat daripada buah-buahan dan herba dalam pengisar.Ia baik kerana ia mengandungi klorofil. Anda sudah tahu tentang kesan klorofil. Tetapi kehadiran klorofil bukanlah satu-satunya kelebihan smoothie hijau. Pertama, mereka lebih murah daripada jus hijau.

Sangat sukar untuk mendapatkan sejumlah besar jus daripada sayur-sayuran: sejumlah besar ia diperlukan untuk menghasilkan satu gelas. Smoothie hijau yang disediakan dalam pengisar hanya memerlukan segenggam - dua sayur-sayuran.

Kedua, apabila menyediakan koktel hijau dalam pengisar, yang sangat perlu dan bermanfaat kepada badan selulosa.

Hijau adalah yang paling kaya dengan kandungan serat. Selulosa mempunyai cas positif, dan toksin, toksin dan pembentukan penyakit dalam badan kita membawa cas negatif. Melewati saluran gastrousus, serat menarik semua kotoran terkumpul (tambah tertarik kepada tolak), dan, seperti span, menyerapnya, mengeluarkannya dari badan.

Smoothie hijau boleh disediakan dengan buah-buahan. Kemudian mereka menjadi sangat manis dan lazat. Jika koktel tidak manis, atau anda merasakan rasa hijau, anda hanya perlu menambah buah manis lain, pisang, sebagai contoh.

Anda harus mula minum smoothie hijau sedikit demi sedikit. Selama bertahun-tahun makan makanan rebus, dinding organ saluran gastrousus telah menjadi lemah, otot telah hilang sepenuhnya tabiat bekerja. Tetapi untuk mencerna serat, anda memerlukan kekuatan, anda memerlukan otot yang kuat yang kuat.

Oleh itu, untuk membiasakan saluran gastrousus anda untuk bekerja, untuk menjadikan ototnya kuat, anda perlu secara beransur-ansur, supaya tidak membebankan. Ini adalah sama seperti aktiviti fizikal - latihan harus bermula dengan perkembangan otot secara beransur-ansur.

Apabila anda menguatkan otot saluran gastrousus, masalah penghadaman akan hilang dengan sendirinya. Saluran gastrousus akan berfungsi seperti jam, rasa berat selepas makan, masalah kulit akan hilang, berat badan akan menjadi normal, dan semua kesan indah smoothie hijau tidak dapat digambarkan.

Pada bulan pertama, berpegang pada norma ini - 1 gelas smoothie hijau yang lazat setiap hari.

Nisbah buah-buahan dan sayur-sayuran haruslah sedemikian rupa sehingga sedap untuk anda meminumnya.

Selepas sebulan, anda boleh mula minum 1.5 gelas, dan kemudian melihat pada kehendak, anda boleh walaupun dua kali sehari jumlah yang kecil.

Selepas beberapa bulan, koktel boleh diminum dalam kuantiti yang sangat banyak. Saya memberikan cadangan untuk jumlah koktel yang diambil kerana rasanya sangat hebat sehingga anda akan serta-merta mahu minum jumlah yang banyak.

Hanya dengan meminum koktel setiap hari, anda boleh yakin dengan kesan ajaibnya.

Ia sangat mudah untuk menyediakan mereka. Selepas sayur-sayuran dengan buah-buahan dan tatal air dalam pengisar, koktel mesti dituangkan ke dalam cawan, dan pengisar dibilas dengan air. Dan itu sahaja. Jika pengisar mempunyai kuasa rendah, buah-buahan perlu dipotong menjadi empat atau lebih kecil, dan jika pengisar anda mempunyai motor yang baik dan kuat, maka buah hanya boleh dipotong separuh, dan koyakkan sayur-sayuran dengan tangan anda.

Hijau untuk koktel sesuai untuk mana-mana hijau gelap, tetapi rumpai dan tumbuhan liar mempunyai nilai tertentu: dandelion, jelatang, jarum cemara.

Senarai kecil sayur-sayuran yang sesuai untuk makanan:

sayur-sayuran salad biasa, sorrel, pasli, dill, ketumbar, saderi; hijau "tajam": selada air, daun nasturtium (capuchin); hijau pahit: dandelion; rumpai: gerbil (mokrichnik), krokot, alfalfa, quinoa, jelatang, gout; bunga yang boleh dimakan: nasturtium, semanggi merah, marigold (marigolds), kekwa, dll. daun beri: strawberi, strawberi liar, daun currant, serta daun yang biasanya dikumpul dan dikeringkan untuk teh; "puncak": bahagian atas lobak merah, lobak, bit, kubis kohlrabi"

Faedah smoothie hijau:

  • Mereka membenarkan anda makan sejumlah besar sayur-sayuran dalam bentuk mentahnya, dan tanpa garam dan minyak. Apabila anda minum koktel hijau, anda secara fizikal merasakan betapa bahan berguna merebak ke seluruh badan - jelas sekali ia adalah "untuk kebaikan"!
  • Koktel memberikan rasa kenyang untuk masa yang lama dan tanpa rasa berat di perut. Oleh itu, kurang makanan lain, kurang sihat diambil.
  • Memang sedap, boleh gantikan dengan makanan ringan pada waktu siang.
  • Smoothie hijau mudah dihadam dan mengandungi serat.
  • Mereka mudah dan cepat disediakan.
  • Sudah selepas beberapa hari "mengenai smoothie hijau", anda mula ingin makan lebih banyak sayur-sayuran dan, secara umum, makanan sihat yang ringkas. Sebagai contoh, kami mula minum lebih sedikit teh, menggantikannya dengan air kosong.
  • Sebagai tambahan kepada manfaat kesihatan umum, smoothie hijau membantu menyembuhkan banyak penyakit, mengurangkan berat badan (atau meningkatkan, jika perlu).

Resipi smoothie hijau

Smoothie hijau manis

"PISANG LIAR"

  • 2 cawan quinoa, pisang raja, gerbil atau rumpai lain.
  • 1 pisang; 1 mangga; 2 cawan air.

PUDING BLUEBERRY

  • 1 batang saderi; 2 cawan beri biru segar; 1 pisang; 2 cawan air.

"Tembikai"

  • 8 helai daun salad romaine; 5 cawan tembikai cincang; 1 cawan air.

"KEmurahan hati HIJAU"

  • 6-8 helai daun salad romaine, 1 cawan anggur merah 1 oren bersaiz sederhana, 1 pisang; 2 cawan air.

"MASAM MANIS"

  • 6-8 daun salad merah; 4 aprikot, 1 pisang; 1/4 cawan beri biru; 2 cawan air.

"HARUM"

  • 1/2 tandan bayam; 4 epal; 1/2 kapur dengan kulit; 2 cawan air; 1 pisang.

"MINT"

  • 4 buah pir masak; 4-5 daun salad kadet; 1/2 tandan pudina; 2 cawan air.

"MIMPI RASPBERI"

  • 2 buah pir; 1 genggam raspberi; 4-5 daun salad kadet; 2 cawan air.

Smoothie hijau tanpa gula

SUP RUSIA YANG MUDAH

  • 6 helai daun selada merah; 1/2 lemon (jus); 1/2 bawang merah; 2 batang saderi; 1/2 tandan dill segar; 2 cawan air; 1/4 buah alpukat.

SUP ITALIAN MUDAH

  • 5 helai daun salad kadet; 1/4 tandan selasih segar; 1 lemon (jus); 3 ulas bawang putih; 1/4 cawan tomato kering; 2 cawan air.

SUP HIJAU THAI

  • 1/2 cawan bayam; 1/2 tandan ketumbar; 1 ulas bawang putih; 1/2 lada manis merah; 1/2 lemon (jus); 3 tomato; 2 cawan air.

Resipi diambil dari buku V. Butenko "Green for Life"

Lebih banyak koktel

1. Smoothie hijau untuk pemula dari Victoria Butenko:

  • sebiji mangga, secawan daun kangkung, air.

2. Green Cocktail "Rocket Fuel" oleh Victoria Butenko:

  • dua cawan anggur hijau atau merah tanpa biji, tiga kiwi emas, satu oren masak yang telah dikupas, satu daun kecil aloe vera, lima daun salad merah, dua cawan air.

3. Smoothie (koktel) daripada keluarga Victoria Butenko:

4. Smoothie Super Hijau:

6. Koktel Buah-buahan:

  • selada, tembikai.

7. Smoothie:

  • salad, satu cawan anggur merah, satu oren sederhana, pisang, air.

9. Puding Beri:

10. Mudah Membantu:

  • air kelapa.

11. Koktel hijau dari Sergey Butenko:

  • sebiji nanas kecil, sebiji mangga besar, selada romaine, sekeping kecil halia.

12. Koktel pagi dari Victoria Butenko:

  • empat tandan daun dandelion, dua tangkai saderi, sekeping kecil halia, dua pic, setengah nanas.

13. Koktel taugeh pagi dari Marina Gladkikh:

  • gaulkan taugeh dalam pengisar dengan air.

14. Resipi koktel dari Marina Gladkikh:

  • tiga mata oren campur dalam pengisar dengan sekeping kecil halia.
  • satu epal, satu pir, daunpisang raja, jelatang dan dandelion.
  • satu mangga, satu pear dan mana-mana sayur-sayuran.

17. Koktel Daun Bayam dan Dandelion oleh Irina Seifert:

18. Smoothie Selada Air Hijau:

19. Kesihatan koktel hijau dari Marina Gladkikh:

  • daun Salad hijau,
  • satu epal,
  • dua pisang,
  • daun saderi,
  • air,
  • banyak cinta.

20. Koktel hijau dari Olga Happy:

  • Oren, tangkai saderi, kubis savoy!

21. Mata air koktel hijau dari Marina Gladkikh:

Dengan penuh kegembiraan, ambil daun bayam hijau, tambah beberapa daun pudina, pucuk bunga matahari, air, dan campurkan dalam pengisar dengan 2 kiwi, epal dan pisang.

22. Resipi untuk smoothie hijau percutian yang sihat:

  • daun salad hijau,
  • satu epal,
  • dua pisang,
  • daun saderi,
  • sekeping kecil aloe vera,
  • air,
  • banyak cinta.

Smoothie (koktel) dari keluarga Victoria Butenko:

  • daun bayam, air, nanas dan sebiji mangga.

Smoothie Hijau Super:

  • daun bayam, satu timun, tangkai saderi, ketumbar, air, garam pilihan.

Calcium Shake untuk Gigi dan Tulang:

  • dua tomato dan sekumpulan besar daun dandelion, air, garam seperti yang dikehendaki.

Koktel penyembuhan:

  • satu cawan jus epal asli, pisang, satu mangga, sekeping kecil aloe, sebarang sayur-sayuran, air.

Puding beri:

  • tangkai saderi, dua cawan mana-mana buah segar (tidak beku), pisang, air.

Ini akan menarik minat anda:

Koktel bayam dengan daun dandelion

  • 100 gr. daun bayam, daun dandelion sama banyak, 3 biji pisang, 2 cawan air. Campurkan semuanya dalam pengisar dan anda selesai!

Smoothie Selada Air Hijau:

  • 100 gr. selada air, sebiji pisang, secawan air.

Nikmati hidangan anda! Memasak dengan penuh kasih sayang!

01.07.2014 Vladimir Zuykov Simpan:

Rakan-rakan yang dikasihi! Kini anda akan mempunyai kelas induk untuk membuat koktel hijau daripada Vladimir Zuykov! Ramai pakar makanan mentah telah mendengar tentangnya dan faedahnya, tetapi seperti yang ditunjukkan oleh amalan dan pemerhatian, ramai yang tidak tahu cara memasaknya dengan betul. Dan anda, Pembaca yang dikasihi, belajar!

Bagaimana untuk membuat smoothie hijau dalam pengisar?

1. Penyediaan dan bahan-bahan

Untuk smoothie hijau, anda memerlukan sedikit: apa-apa sayur-sayuran, apa-apa buah-buahan dan segelas air. Anda juga harus mempunyai pengisar dari 500 W dan ke atas (kurang tidak bagus!) Dan segelas liter untuk koktel.

Saya akan menunjukkan kepada anda cara membuat smoothie hijau klasik dan sangat ringkas dengan dua pisang dan salad. Salad sangat lembut dan hampir tidak mempunyai rasa pahit selepas sayur-sayuran, dan pisang manis (anda harus memilih pisang manis untuk koktel).

Koktel ini sesuai untuk pemula, tetapi saya juga sangat menyukainya, kerana anda boleh membuatnya hampir pada bila-bila masa sepanjang tahun (anda boleh menanam salad anda sendiri atau membelinya, dan pisang boleh didapati sepanjang tahun).

Jika anda ingin memasak sesuatu yang lebih sedap dan lebih canggih, gunakan resipi untuk koktel makanan mentah daripada koleksi resipi kami. Anda juga boleh membuat resipi sendiri, ia tidak sukar sama sekali, anda hanya memerlukan sedikit latihan.

Mari kita mulakan. Berikut adalah bahan-bahan kami untuk smoothie hijau hari ini:

2. Hijau dahulu!

Di sini yang paling menarik bermula dan di sini hampir semua orang membuat kesilapan yang teruk. Dan ini semua tentang sayur-sayuran, atau lebih tepatnya, mengikut urutan memuatkannya ke dalam pengisar!

Ramai orang mengalahkan buah-buahan terlebih dahulu, dan mengapa hijau. Ini pada asasnya salah. Lagipun, buah-buahan lembut dan harus tertakluk kepada pengoksidaan oleh bilah pengisar secepat mungkin! Dan sayur-sayuran tidak mengoksida, jadi kami memuatkannya terlebih dahulu. Anda boleh menyemak, untuk ini, buat 1 koktel seperti yang disyorkan oleh semua orang, dan kemudian dengan cara saya - dan anda akan memahami segala-galanya.

Jadi, saya koyakkan daun salad dengan tangan, buang bahagian kuning dan basuh sebelum itu. Sekarang saya tamped sayur-sayuran dan tuangkan semuanya dengan segelas air:

3. Pukul sayur-sayuran dalam pengisar

Segala-galanya mudah di sini: pukul sayur-sayuran secepat mungkin dalam segelas pengisar sehingga konsistensi halus homogen.

Pengisar saya mempunyai beberapa kelajuan, saya pukul dalam pertiga selama 30 saat. Pergerakan harus dilakukan secara putaran-terjemahan, tarik keluar sedikit dan mendalamkan pengisar ke dalam cecair hijau. Hasilnya adalah buburan hijau.

4. Masukkan pisang ke dalam smoothie

Sekarang saya mengupas pisang masak, mengoyakkannya dengan tangan saya dan membuangnya ke dalam gelas. Hanya 2 pisang sudah cukup untuk membuat koktel manis dengan isipadu 1 liter.

Jika untuk anda secara peribadi ia tidak akan menjadi sangat manis (dan ini pasti akan berlaku jika anda seorang pakar makanan mentah pemula), maka letakkan kurang sayur-sayuran dan lebih banyak buah-buahan. Inilah yang saya dapat hasil daripada manipulasi ini:

5. Pukul hingga rata

Sekarang saya dengan cepat mengalahkan jisim ini kepada kepekatan homogen. Adalah dinasihatkan untuk menyimpan dalam masa 30 saat, kerana buahnya teroksida di bawah pengaruh pisau pengisar.

Akibatnya, koktel hijau sudah siap. Nikmati hidangan anda!

Tetapi bagaimana untuk makan atau meminumnya, atau apa yang perlu dilakukan dengannya seterusnya, anda bertanya? Jadi, smoothie hijau harus dimakan, bukan diminum! Ya, ya, betul: sama ada dengan satu sudu teh perlahan-lahan, atau minum dalam teguk kecil, dengan banyaknya membasahi dengan air liur.

Jika anda meminumnya dalam satu teguk, maka anda dibekalkan dengan sakit di perut. sebab tu koktel yang lebih baik Namun, ada dan lebih-lebih lagi perlahan-lahan. Kemudian, selepas 20 minit, sensasi dan kepuasan yang menyenangkan akan datang, serta keinginan untuk makan sedap ini sekerap mungkin. Lebih-lebih lagi, koktel seperti itu mudah dibuat setiap hari.

Itu sahaja untuk saya, seperti yang anda lihat, tidak ada yang rumit dalam membuat smoothie hijau. Tetapi jika anda mempunyai sebarang soalan, anda boleh bertanya kepada saya dalam komen di bawah artikel. Lelaki, bagaimana anda suka koktel, adakah anda suka rasanya?

Z.Y. Langgan kemas kini blog– masih terdapat banyak perkara menarik di hadapan!

Prinsip umum untuk membuat smoothie hijau adalah seperti berikut: anda perlu mengambil 60% sayur-sayuran dan 40% buah-buahan, sayur-sayuran atau beri - untuk setiap rasa.

Koktel sedap diminum jika anda menggunakan sayur-sayuran dengan rasa neutral - bayam, semua jenis salad, dan lain-lain. Tambah buah-buahan manis atau buah-buahan kering - pisang, kurma, kismis, epal manis, mangga, anggur, dll. Ditambah sedikit rasa masam. - beri segar atau beku, kiwi, epal masam, dsb.

Jangan campurkan banyak jenis sayur-sayuran dalam satu koktel. Ia cukup untuk menggunakan 1-2 jenis - contohnya, satu salad atau salad dan dill, salad dan pasli, dll.

Ia berguna dan penting untuk menukar sayur-sayuran setiap hari. Pada musim panas, ini paling mudah dilakukan dengan menggunakan pelbagai herba liar - pisang raja, jelatang, gout, quinoa, lungwort, ekor kuda, cuff, dandelion, daun pokok muda, puncak tumbuhan taman, dll. Pada musim sejuk - beli di pasar raya atau tanam sayur-sayuran di ambang tingkap - spesies seperti amaranth, selada air, kuman gandum dan lain-lain.

Smoothie hijau tidak semestinya manis. Anda boleh membuat koktel yang lazat dengan tomato, timun, saderi, alpukat, dll. Koktel sedemikian, sebenarnya, akan menjadi sup puri sayuran mentah.

Anda juga boleh menambah taugeh pada smoothie hijau - anda mendapat hidangan yang lebih mengenyangkan dan sihat.

Koktel hijau hampir selalu menjadi lazat, dan hampir mustahil untuk merosakkan minuman sedemikian - pastikan anda mencuba dan membuat kegemaran dan sihat anda smoothies hijau!

Hiasan:

Tuangkan koktel yang telah siap ke dalam gelas dan nikmati rasa dan faedah cahaya matahari yang menakjubkan!

Hijau, dengan kandungan oksigen dan mineral yang tinggi, adalah makanan yang paling beralkali di planet ini. Dengan memasukkan smoothie hijau dalam diet kita, kita boleh memastikan badan kita beralkali dan sihat."

Smoothie hijau diperbuat daripada buah-buahan dan herba dalam pengisar.

Ia baik kerana ia mengandungi klorofil. Anda sudah tahu tentang kesan klorofil. Tetapi kehadiran klorofil bukanlah satu-satunya kelebihan smoothie hijau. Pertama, mereka lebih murah daripada jus hijau.

Sangat sukar untuk mendapatkan sejumlah besar jus daripada sayur-sayuran: sejumlah besar ia diperlukan untuk menghasilkan satu gelas. Smoothie hijau yang dibuat dalam pengisar hanya memerlukan segenggam - dua sayur-sayuran.

Kedua, apabila menyediakan smoothie hijau, serat yang sangat diperlukan dan berguna untuk badan diawetkan dalam pengisar.

Dalam penghasilan jus, kami membuang serat yang terkandung dalam kek. Malangnya, kita terlepas pandang bahawa ia adalah kek minyak (serat) yang merupakan span, yang, melalui
saluran gastrousus, menyerap semua kotoran: toksin, toksin, dan lain-lain. Tetapi dalam koktel, serat benar-benar hadir, dan pisau pengisar memecahkannya menjadi kepingan kecil dan mudah dihadam.

Hijau adalah yang paling kaya dengan kandungan serat. Selulosa mempunyai cas positif, dan toksin, toksin dan pembentukan penyakit dalam badan kita membawa cas negatif. Melepasi saluran gastrousus, serat menarik semua terkumpul
kotoran (tambah tertarik kepada tolak), dan, seperti span, menyerapnya, mengeluarkannya dari badan.

Hijau juga boleh digunakan dalam salad, tetapi kemudian ia perlu dikunyah untuk masa yang sangat lama, jika tidak, kepingan besar tidak akan berpecah dan dicerna dengan betul di dalam perut, iaitu, kita tidak akan mendapat semua nutrien. Oleh itu, sangat mudah untuk menggunakan salad, pasli, dll. untuk membuat koktel: pengisar akan melakukan semua kerja "mengunyah" untuk kita.

Smoothie hijau semestinya disediakan dengan buah-buahan. Kemudian mereka menjadi sangat manis dan lazat. Jika koktel tidak manis, atau anda merasakan rasa hijau, anda hanya perlu menambah buah manis lain, pisang, sebagai contoh.

Perkara yang paling penting ialah anda mendapat keseronokan dari koktel hijau bukan sahaja dalam proses meminumnya, tetapi juga selepas itu, apabila badan memberitahu anda "Terima kasih!" kesihatan yang cemerlang dan prestasi yang cemerlang.

Anda harus mula minum smoothie hijau sedikit demi sedikit. Selama bertahun-tahun makan makanan rebus, dinding organ saluran gastrousus telah menjadi lemah, otot telah hilang sepenuhnya tabiat bekerja. Tetapi untuk mencerna serat, kekuatan diperlukan, otot kuat yang kuat diperlukan.

Oleh itu, untuk membiasakan saluran gastrousus anda untuk bekerja, untuk menjadikan ototnya kuat, anda perlu secara beransur-ansur, supaya tidak membebankan.

Apabila anda menguatkan otot saluran gastrousus, masalah penghadaman akan hilang dengan sendirinya. Saluran gastrousus akan berfungsi seperti jam, rasa berat selepas makan, masalah kulit akan hilang, berat badan akan menjadi normal, dan semua kesan indah smoothie hijau tidak dapat digambarkan

Pada bulan pertama, berpegang pada norma ini - 1 gelas smoothie hijau yang lazat setiap hari.

Nisbah buah-buahan dan sayur-sayuran haruslah sedemikian rupa sehingga sedap untuk anda meminumnya.

Selepas sebulan, anda boleh mula minum 1.5 cawan, dan kemudian menonton seperti yang anda mahu, anda juga boleh mengambil sedikit sebanyak dua kali sehari.

Selepas beberapa bulan, koktel boleh diminum dalam kuantiti yang sangat banyak. Saya memberikan cadangan untuk jumlah koktel yang diambil kerana rasanya sangat hebat sehingga anda akan serta-merta mahu minum jumlah yang banyak.

Ini tidak perlu, kerana anda akan membebankan saluran gastrousus yang tidak terlatih, dan mungkin terdapat masalah dengan pengosongan. Di samping itu, serat akan segera mula mengeluarkan semua toksin dan serpihan dari badan, kerana ini, mungkin ada ketidakselesaan. Hasil daripada mengambil koktel, anda akan menyingkirkan semua penyakit dan kelihatan lebih muda.

Saya faham anda, pembaca yang dikasihi, sukar untuk dipercayai, nampaknya sekumpulan kehijauan tidak berguna. Hanya dengan meminum koktel setiap hari, anda boleh yakin dengan kesan ajaibnya.

Ia sangat mudah untuk menyediakan mereka. Selepas sayur-sayuran dengan buah-buahan dan tatal air dalam pengisar, koktel mesti dituangkan ke dalam cawan, dan pengisar dibilas dengan air. Dan itu sahaja. Jika pengisar berkuasa rendah, buah perlu dipotong menjadi empat atau lebih kecil, dan jika pengisar anda mempunyai motor berkuasa, maka buah hanya boleh dipotong separuh, dan sayur-sayuran boleh dikoyakkan dengan tangan anda.

Hijau untuk koktel sesuai untuk mana-mana hijau gelap, tetapi rumpai dan tumbuhan liar mempunyai nilai tertentu: dandelion, jelatang, jarum cemara.

Hakikatnya ialah akar rumpai masuk ke dalam tanah, mendapatkan semua nutrien terbanyak yang diberikan oleh alam semula jadi kepada kita. Tetapi sayur-sayuran "buatan sendiri": salad, pasli, dill - sangat terbiasa dengan fakta bahawa kita menyiramnya, menyuburkannya dan menjaganya dalam setiap cara sehingga akarnya sangat pendek, dan mereka tidak menerima sebanyak nutrien seperti lalang.

Semua tumbuhan liar, sekali lagi, tidak rosak oleh penjagaan manusia, dan disesuaikan untuk menerima semua yang mereka perlukan dari alam semula jadi.

Mereka adalah sahabat sejati kesihatan kita.

Smoothie hijau memberi kita peluang untuk belajar daripada keupayaan alam semula jadi untuk menyembuhkan dirinya sendiri. Kehijauan, tepu dengan tenaga matahari, membantu kita menjadi sihat, kuat dan bahagia, kerana ia berkongsi dengan kita kuasa alam semula jadi dan tenaga matahari.

Berikut adalah senarai pendek sayur-sayuran yang sesuai untuk smoothie hijau.

Salad hijau, coklat kemerah-merahan, pasli, dill, ketumbar, saderi; hijau "tajam": selada air, daun nasturtium (capuchin); hijau pahit: dandelion; rumpai: gerbil (mokrichnik), krokot, alfalfa, quinoa, jelatang, gout; bunga yang boleh dimakan: nasturtium, semanggi merah, marigold (marigolds), kekwa, dll. daun beri: strawberi, strawberi liar, daun currant, serta daun yang biasanya dikumpul dan dikeringkan untuk teh; "puncak": bahagian atas lobak merah, lobak, bit, kubis kohlrabi;

Cara membuat smoothie hijau:
Anda perlu mengambil sayur-sayuran (dill, salad, pasli, bayam, sorrel, saderi, bit dan lobak merah, daun jelatang, dandelion atau sayur-sayuran lain) dan sayur-sayuran (atau buah-buahan) dalam nisbah 2: 3, i.e. 2 bahagian sayur-sayuran dan 3 bahagian sayur-sayuran atau buah-buahan (lebih baik jangan gunakan sayur-sayuran dan buah-buahan dalam satu koktel). Kisar semua dalam pengisar. Tambah air untuk mendapatkan konsistensi yang diingini. Jika anda tidak menambah air, anda akan mendapat jisim tebal yang boleh dimakan dengan sudu. Jus yang baru diperah juga boleh ditambah kepada smoothie hijau.
Hijau adalah wajar untuk menggunakan hijau gelap (dengan kandungan maksimum bahan berguna). Ia juga disyorkan untuk sentiasa bergantian sayur-sayuran, menggunakan resipi yang berbeza setiap hari.
Shake sebaiknya digunakan sebaik sahaja selepas membuatnya, tetapi boleh disimpan di tempat yang sejuk sehingga 3 hari jika perlu.

Cara minum smoothies hijau:
Pengambilan harian adalah 2-4 smoothie hijau.
Adalah lebih baik untuk memulakan dengan bahagian kecil (1 cawan sehari) untuk mengelakkan alahan makanan.
Smoothie hijau boleh diminum sebelum makan atau bukannya makan.

Resipi Smoothie Hijau Buah:
Resipi 1:

♦ epal - 3 keping;
♦ pisang - 2 pcs.
♦ lemon - ½ pc. atau daun coklat;
♦ salad - 5 daun;
♦ air - 1-2 gelas.

Resipi 2:
♦ strawberi - 1 gelas;
♦ pisang - 2 keping;
♦ salad - 5 daun;
♦ air - 1-2 gelas.

Resipi 3:
♦ pisang - 2 keping;
♦ salad - 5 daun;
♦ dill (pasli, sorrel) - beberapa tangkai;
♦ air - 1 gelas.

Resipi 4:
♦ pir - 3 keping;
♦ salad - 5 daun;
♦ pudina - beberapa cawangan;
♦ air - 1-2 gelas.

Resipi 5:
♦ pisang - 2 keping;
♦ pasli - tandan;
♦ jelatang (quinoa, dandelion) - sedikit daun segar;
♦ air - 1-2 gelas.

Resipi 6:
♦ plum manis - beberapa keping;
♦ pisang - 1 keping;
♦ selasih - tandan;
♦ air - 1 gelas.

Resipi 7:
♦ anggur hijau tanpa biji - 1 gelas;
♦ oren - 1 keping;
♦ pisang - 1 keping;

♦ air - 1-2 gelas.

Resipi Smoothie Hijau Sayuran:
Resipi 8:

♦ tomato - 5 pcs.;
♦ lemon - ½ keping;
♦ pasli, dill - tandan;
♦ bawang putih cincang - 1 ulas; (seperti yang disyorkan oleh Ayurveda, bawang putih boleh digantikan dengan astafoetida)
♦ air - 1 gelas.

Resipi 9:
♦ lobak merah - 2 keping;
♦ oren - 1 keping;
♦ jus sekeping halia segar;
♦ salad - beberapa daun;
♦ air - 1 gelas.

Resipi 10:
♦ jeruk sauerkraut- ½ cawan;
♦ tomato - 4 pcs.;
♦ pasli, dill - 1 tandan;
♦ air - ½ cawan;
♦ sedikit gula.

Resipi 11:
♦ timun - 1 keping;
♦ tomato - 5 pcs.;
♦ dill - 1 tandan;
♦ sedikit garam.

Resipi 12:
♦ lobak merah - 1 keping;
♦ timun - 1 keping;
♦ akar saderi;
♦ dill, pasli - 1 tandan;
♦ air - 1 gelas.

Anda boleh memasak campuran hijau yang sangat luar biasa dan lazat. Perkara utama adalah jangan takut untuk bereksperimen dan mendengar sensasi rasa anda. Dan hijau penyembuhan akan menjaga anda dan kesihatan anda!

Hello tetamu blog yang dikasihi! Baru-baru ini, smoothie hijau telah menjadi semakin popular dalam hal penurunan berat badan dan peningkatan kesihatan. Smoothie hijau untuk kesihatan adalah minuman hebat yang boleh membersihkan badan, menyegarkan badan, meningkatkan kesejahteraan keseluruhan dan emosi, dan juga penemuan terbaik untuk orang yang berlebihan berat badan.

Ramai orang, yang mempunyai produk sedemikian dalam diet mereka, sering menyedari bahawa mereka menjadi gembira dan bertenaga.

Hari ini kami akan memberitahu anda apa yang sangat misteri tentang minuman hijau ini, apakah sebab popularitinya dan mengapa ia mempunyai kesan yang sangat baik pada tubuh kita.

Intipati koktel

Smoothie hijau adalah campuran berkhasiat yang terdiri daripada buah-buahan (beri, sayur-sayuran) dan herba, disediakan dengan mencambuk dalam pengisar. Semestinya mana-mana sayur-sayuran digunakan untuk minuman. Ia boleh menjadi bayam, selasih, dill, pasli atau salad.

Adalah dipercayai bahawa lebih banyak koktel yang lazat diperoleh dengan penggunaan sayur-sayuran neutral, seperti bayam atau salad. Walau bagaimanapun, sesetengah orang lebih suka pelbagai perisa yang pelik. Adalah lebih baik untuk memilih hijau berdasarkan keutamaan peribadi.

Nisbah buah-buahan dan sayur-sayuran dalam koktel sedemikian hendaklah kira-kira 60:40.

Juga, bukannya buah-buahan, anda boleh menggunakan sayur-sayuran atau beri. Mencampurkan sayur-sayuran dan buah-buahan tidak digalakkan. Air juga ditambah kepada koktel supaya ia tidak menjadi terlalu pekat, seperti bubur atau kentang tumbuk.

Minuman ini boleh digunakan untuk sarapan pagi dan untuk makan tengah hari dan makan malam, atau bukannya hidangan penuh, atau sebagai tambahan kepada hidangan lain.

Sebab minuman ini memberi kesan positif kepada badan

Klorofil.

Sebab utama kegunaan minuman sedemikian ialah klorofil, yang terdapat dalam sayur-sayuran.

Klorofil adalah produk unik tenaga suria. Ini adalah elixir sebenar belia, kerana ia mengandungi antioksidan yang meremajakan dan menghentikan proses penuaan.

Ia juga mengandungi magnesium, yang seterusnya meningkatkan sistem saraf dan kardiovaskular.

Klorofil mempunyai kesan yang baik terhadap sistem peredaran darah, meningkatkan pengeluaran hemoglobin, membersihkan darah dan meningkatkan penghantaran darah ke organ dalaman.

Klorofil mempunyai keupayaan untuk memusnahkan kesan berbahaya radikal bebas, melindungi tubuh daripada penyakit, termasuk kanser.

Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, ia menguatkan sistem imun dan merupakan ubat semula jadi untuk saluran gastrousus.

Selulosa.

Sayur-sayuran yang digunakan dalam masakan adalah kaya.

Serat, seperti klorofil, mengandungi banyak kualiti berguna. Salah satunya adalah memperlahankan penyerapan glukosa, yang seterusnya membantu menormalkan tahap insulin dalam badan.

Juga, serat mempunyai sifat pembersihan, membuang toksin dan toksin, mencegah risiko mendapat penyakit, dan mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan keseluruhan.

Vitamin.

Minuman hijau terutamanya diperkaya dengan vitamin dan mineral yang terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran.

Vitamin adalah keperluan penting badan, kerana ia penawar terbaik untuk menguatkan sistem imun dan kesihatan semua organ.

Kekurangan vitamin, terutamanya pada musim luruh atau musim bunga, boleh menjejaskan kesihatan manusia.

pengalkalian.

Paling produk alkali daripada semua yang sedia ada - ini adalah hijau.

Produk sedemikian mampu memulihkan keseimbangan asid-bes dengan berkesan, dengan itu menyumbang kepada normalisasi metabolisme dan penurunan berat badan.

Ciri-ciri ini mengaktifkan dan meningkatkan fungsi badan, mengisi badan dengan tenaga dan rasa ringan.

Terutama smoothie hijau berguna untuk orang yang ingin menurunkan berat badan, kerana ini adalah salah satu yang paling cara yang berkesan dalam memerangi berat badan berlebihan.

Adalah lebih baik untuk mula mengambil koktel sedemikian kecil supaya tidak membebankan saluran gastrousus, kerana untuk masa yang lama makan makanan yang diproses secara termal, sukar untuk mencerna begitu banyak nutrien sekaligus.

Sebaik sahaja badan terbiasa dengan jenis pemakanan ini, ia akan mula berfungsi seperti jam, masalah dengan saluran penghadaman akan hilang, berat badan akan menjadi normal.

5 resipi minuman hijau sihat yang lazat

Resipi #1. Bahan koktel: pisang, pudina, salad, raspberi, air.

Resipi #2. Komposisi menggunakan air, pasli, timun, dill.

Resipi #3. Komposisi koktel: air, selasih, bayam, epal, jus oren yang baru diperah.

Resipi #4. Bahan-bahan: timun, tomato, air, dill dan pasli.

Resipi #5. Bahan-bahan: daun pisang, pudina, pisang, beri biru, air, salad.

Kontraindikasi untuk digunakan

Sememangnya, seperti produk makanan lain, smoothie hijau mempunyai kontraindikasi.

Penggunaan minuman jenis ini adalah secara eksklusif, kerana sesetengah orang mungkin mengalami reaksi alahan terhadap komponennya. Di samping itu, kandungan sejumlah besar vitamin K menyumbang kepada penebalan darah, jadi semuanya bergantung pada keadaan kesihatan manusia.

Kesimpulannya, kami menyerlahkan kelebihan smoothie hijau berikut:

  • mengandungi banyak bahan berguna;
  • untuk masa yang lama tepu badan, tanpa meninggalkan berat di perut;
  • mudah dan cepat disediakan;
  • membantu menghilangkan berat badan berlebihan;
  • menyembuhkan dan mencegah kebanyakan penyakit, termasuk kanser;
  • koktel hijau mempunyai rasa yang menyenangkan dan kaya;
  • serba boleh dalam komposisinya, campurkan bahan-bahan yang anda mahu.

Ingatlah bahawa jika matlamat anda adalah untuk menurunkan berat badan, maka anda juga akan berminat dengan faedah "Turunkan berat badan! Kesan kalori negatif .

Adakah anda suka smoothies hijau? Kongsi resipi anda. Jumpa lagi!

Saya harap kompilasi 13 resipi berbeza ini akan membantu anda menjadi sihat dan berjaya di tahun baru!

Bagaimana untuk membersihkan badan?

Dari tahun ke tahun, pada bulan Januari, atas sebab-sebab yang jelas, isu ini menjadi lebih relevan bagi kebanyakan kita. Seseorang menganggap perlu untuk segera menyingkirkan lebihan yang terkumpul sepanjang cuti ( sekilo)gram, sanga dan bagasi dalaman lain yang tidak diperlukan. Bagi sesetengah orang, ia telah menjadi sejenis ritual untuk memulakan tahun dengan "pembersihan musim bunga" badan. Satu cara atau yang lain, tetapi semasa musim sejuk yang sejuk topik detoksifikasi disebut dalam perbualan lebih kerap daripada biasa.

Terdapat banyak cara radikal untuk membersihkan badan. Tetapi bagi kebanyakan kita, mereka mungkin kelihatan terlalu rumit dan bahkan berbahaya. Tidak semua orang berani berlapar atau minum secara beransur-ansur minyak zaitun dalam kuantiti yang banyak. Adalah lebih selamat (dan mungkin lebih berguna) untuk tidak "mengumpul sampah" selama berbulan-bulan, tetapi untuk "membersihkan bulu" secara semula jadi setiap hari. Semua sayur-sayuran berdaun hijau yang tidak ternilai, herba dan buah-buahan, digabungkan bersama dalam minuman pembersih - smoothie hijau (atau smoothie, jika dengan ais) boleh membantu dengan ini.

Mereka mempunyai lebih daripada cukup kelebihan berbanding dengan jus yang diperah. Selain nutrien penting (dalam bentuk yang boleh dihadam), smoothie buah-buahan keseluruhan juga menyediakan serat berharga dengan semua manfaat kesihatannya. Dan jika anda masih mencari peluang untuk menggunakan minuman pembersih 30-40 minit sebelum sisa makan, maka tidak dikecualikan bahawa anda akan segera menemui penurunan berat badan. Sesungguhnya, selepas permulaan yang padat dengan kekayaan nutrisi, tubuh mungkin tidak lagi memerlukan jumlah kalori yang biasa (selalunya "kosong" daripada snek manis atau masin). Dengan memasukkan smoothie hijau ke dalam menu harian, anda akan membawa manfaat yang besar kepada kesihatan anda, tidak termasuk penurunan berat badan yang berlebihan.

Secara ringkas tentang kelebihan smoothie hijau

  • Mengandungi lebih banyak nutrien (terutama vitamin A, C dan K, asid folik, kalsium dan zat besi) dan lebih sedikit kalori berbanding smoothie biasa buah-buahan manis dan beri.
  • Smoothie hijau ialah cara mudah untuk memasukkan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran dalam diet anda. Dan, menurut saintis perubatan, mereka perlu dimakan sekurang-kurangnya untuk melindungi diri mereka daripada penyakit kronik. Dalam satu bahagian purata koktel (smoothie) berharga 150-200 kalori, kita boleh mendapatkan sekurang-kurangnya satu perempat, atau bahkan satu pertiga, daripada jumlah yang disyorkan. Kami telah bercakap tentang keunikan sayur-sayuran berdaun hijau lebih daripada sekali. dan anda boleh mengetahui lebih lanjut.
  • Dengan meminum smoothie hijau untuk sarapan pagi, kita bukan sahaja memulakan proses pembersihan badan, tetapi juga memberi makan dalam bentuk yang paling berkesan. Seperti yang anda ketahui, nutrien diserap jauh lebih baik daripada bentuk cecair yang dihancurkan dengan teliti (goncang, jus, smoothie), berbanding dengan yang lain.
  • Sekiranya anda perlu meningkatkan kerja saluran pencernaan, maka di sini smoothie hijau boleh menyumbang dengan jayanya, berkat banyaknya serat di dalamnya dari buah-buahan dan sayur-sayuran berdaun. Dan ini bermakna sanga dan toksin akan dikeluarkan dari badan secara teratur ( tiada kelewatan), yang, seperti yang kita sedia maklum, mempunyai kesan ke atas kesihatan keseluruhan (termasuk imuniti dan kawalan berat badan).

Tidak semua orang gembira menyambut sayur-sayuran dalam gelas. Menggunakan contoh rumah, saya boleh menasihati anda untuk memulakan dengan jumlah yang lebih kecil daripada dalam resipi, secara beransur-ansur meningkatkannya kepada jumlah yang diperlukan. Anda boleh dipercayai "menyembunyikan" sayur-sayuran dengan bantuan blueberry. Meliputi segalanya!

Apakah buah-buahan dan sayur-sayuran yang terbaik untuk membuat smoothie hijau?

Walaupun pada musim sejuk, yang lebih kedekut dengan sayur-sayuran dan buah-buahan segar, anda boleh berusaha untuk menyediakan koktel dengan herba. Varieti kubis, bit dan buah-buahan pra-beku dan beri akan digunakan. Dengan kehadiran peti sejuk yang besar, alternatif seperti kosong untuk masa depan jauh lebih berguna daripada kompot dan jem nenek!

Untuk koktel anda boleh menggunakan:

Buah-buahan dan beri segar dan beku: pir, pic, anggur, betik, strawberi, beri biru, kiwi, limau, epal, pisang, oren, nanas.

Hijau untuk smoothies berikut adalah sesuai: kubis (terutamanya kale!), salad, bayam, arugula, pasli, ketumbar, selasih, pudina, timun, sayur saderi. (AT masa musim sejuk anda boleh menggunakan daun hijau beku dari musim panas).

Apa lagi yang boleh ditambah kepada koktel?

Mentega kacang (kira-kira 1 sudu setiap hidangan) dan/atau yogurt rendah lemak tanpa gula digunakan untuk menggalakkan rasa kenyang. Daripada air, anda boleh mengambil susu (saya cadangkan vegan). Jika pengisar anda mempunyai lebih kuasa, maka anda juga boleh membuang 1 sudu teh biji rami (tambah Omega-3 yang sihat) atau biji chi.

Apakah ciri-ciri membuat koktel musim sejuk?

Pada masa ini, pada pendapat saya, anda boleh melakukan tanpa ais, dan menggunakan lebih banyak rempah kerana kesan pemanasan mereka. Dan di atas semua - halia dan kayu manis - untuk membantu sistem imun untuk menentang selesema dan selsema. Di samping itu, kayu manis, seperti yang kita tahu, terlibat dalam normalisasi paras gula dalam darah, dan halia rasa tajam menggalakkan pencernaan yang lebih baik dan mempunyai kesan detoksifikasi. ( Resipi boleh didapati di bawah).

Apakah kandungan kalori shake/smoothie hijau?

Ia semua bergantung pada apa yang ada dalam produk. Hidangan standard seperti yang ditunjukkan di bawah resepi klasik membekalkan lebih daripada 100 kalori. Mentega kacang akan menambah kira-kira 100 lebih kalori, yogurt atau susu 40 hingga 100 kalori.

Adakah terdapat sebarang kontraindikasi?

Seperti di tempat lain, kesederhanaan adalah penting di sini. Setiap daripada kita mempunyai sendiri dan bergantung pada keadaan umum kesihatan, ubat-ubatan yang diambil, ciri-ciri saluran pencernaan. Khususnya, jika anda mempunyai kontraindikasi untuk mengambil vitamin K (ia juga terdapat dalam sangat dalam jumlah yang banyak dalam Daun hijau dan kubis), disyorkan untuk berunding dengan doktor sebelum memasukkan koktel dalam diet anda.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang kebaikan smoothie hijau dan cara menyediakannya di sini:

Resipi:

4 variasi koktel hijau klasik

Epal/Pisang/Hijau

(pilihan saya untuk setiap hari)

(2 hidangan)

  • 1 epal (potong ketul dengan kulit jika organik)
  • 1 cawan daun bayam atau kangkung (atau kubis)
  • ½ cawan pasli (pilihan)
  • ½ cawan air dan/atau
  • ais (3 kiub) - pilihan

Letakkan bahan dalam pengisar dan kisar sebati, tambah air dan ais mengikut keperluan.

Sifat pemakanan:

Untuk 1 hidangan: 125 kalori; 0 g lemak; 0 mg kolesterol; 32 g karbohidrat; 25 mg natrium, 5 g serat, 2 g protein; GN 10.

Oren/Blueberry/Pisang/Bayam

Rasa tropika

  • 1 oren, dikupas
  • 1/2 cawan ketulan nanas, beku
  • ½ -1 pisang (bergantung kepada kemanisan yang diingini)
  • 1 cawan bayam segar atau salad romaine
  • kiub ais dan/atau air

Strawberi/Pisang/Hijau

  • 1 cawan strawberi (boleh dibekukan)
  • ½ -1 pisang (bergantung kepada kemanisan yang diingini)
  • 1 cawan daun bayam
  • segenggam daun pasli

4 jenis koktel kubis

Perhatian khusus harus dibuat tentang mereka. Pada musim sejuk, seperti penyelamat, kubis sering menggantikan banyak sayur-sayuran dan buah-buahan lain yang tidak boleh diakses oleh kita pada masa ini. (O komposisi yang berguna jenis kubis boleh dilihat.) Beberapa petua tentang teknologi memasak:

1. Adalah lebih baik jika anda terlebih dahulu mengisar kubis dengan jumlah yang kecil cecair. Hanya kemudian masukkan bahan-bahan beku dan kisar lagi kepada konsistensi homogen.

2. Anda boleh memasukkan kobis ke dalam peti sejuk terlebih dahulu dengan memasukkannya ke dalam beg. Langkah ini seolah-olah menghilangkan rasa kubis yang keras. Berfungsi sebagai salah satu helah penyamaran smoothie hijau keluarga saya. Perkara yang sama berlaku untuk kale.

Smoothie kubis klasik (tart).

(2 hidangan 120 kalori)

  • 2 cawan brokoli cincang mentah
  • 1/2 cawan kubis cincang
  • 1/4 cawan batang saderi dicincang
  • 1/2 cawan jus epal atau 2 epal hijau
  • kiub ais dan/atau air (mengikut keperluan)

Brokoli/Anggur

1 hidangan 125 kalori

  • 1 cawan brokoli cincang mentah
  • 1 cawan anggur tanpa biji (saya guna dark)
  • kiub ais dan/atau air (mengikut keperluan)

"Ais bit"

1 hidangan 88 kalori

Resipi ini sangat baik untuk atlet yang memerlukan peningkatan daya tahan. Rahsianya adalah dalam gabungan bit dan bayam.

  • 1 ubi bit mentah bersaiz sederhana, dipotong menjadi kepingan
  • 1 lada merah manis, dikupas dan dicincang
  • 1 cawan daun bayam (atau kangkung)
  • 1 sudu kecil akar halia dicincang
  • ½ sudu kecil jus lemon
  • garam dan lada sulah secukup rasa
  • air, kiub ais

Beri/Pisang/Kobis

2 hidangan 150 kalori

  • 4 cawan kubis
  • 1 pisang, pra-beku (minimum 1 jam)
  • 1 cawan strawberi atau beri biru, beku
  • Stevia (secukup rasa) atau jus oren(kira-kira ¼ cawan)
  • 4 ketul ais
  • 1-1.5 gelas air

Pertama, kisar kubis dalam pengisar dengan air. Kemudian tambah bahan-bahan lain dan bawa semuanya kepada konsistensi homogen.

2 koktel yang lazat

Smoothie hijau protein

1 hidangan 217 kalori 0 g lemak 14 g protein

Terutama bagus untuk mengawal berat badan . Smoothie yang menyegarkan dan diselitkan herba ini dirumus dengan yogurt gaya Greek (dua kali ganda protein) untuk membantu mengimbangi protein dan karbohidrat. Kebanyakan shake yang dihasilkan secara komersil mengandungi kebanyakannya hanya karbohidrat, yang memberi kesan buruk kepada nilai (GL) produk dan boleh mencetuskan lonjakan tajam dalam pelepasan insulin. .

Memasak:

1. Masukkan bayam, timun, saderi dan air dalam pengisar. Kisar dengan teliti sehingga konsistensi cecair homogen diperolehi.

2. Masukkan pisang, nenas, yogurt dan kiub ais. Kisar lagi sehingga anda mendapat smoothie yang licin.

Smoothie susu kacang

1 hidangan 270 kalori 9 g protein

  • 1 cawan susu vegan pilihan anda (saya menggunakan susu badam tanpa gula)
  • 1 sudu besar mentega kacang (kacang tanah atau badam)
  • 1/2 biji pisang
  • 1 cawan daun bayam
  • lebih kurang 1/2 cawan air
  • 3 ketul ais

3 Koktel dengan rempah ratus

Pembersihan Hijau Halia (Memuaskan juga)

1 hidangan (260 kalori dengan madu, 200 dengan stevia)

daripada Buku Besar Perubatan Masakan ChefMD

  • 2 helai kangkung
  • 1 cawan daun bayam
  • 1 epal hijau, dipotong menjadi kepingan, tanpa inti tetapi dengan kulit jika organik)
  • 1 gelas air
  • 1/4 buah avocado (tiada kulit)
  • Jus lemon segar (secukup rasa)
  • sedikit halia segar (bersaiz 1 cm), dikupas dan dicincang
  • madu secukup rasa atau 1/8 sudu teh stevia
  • air dan/atau 3-4 kiub ais

Smoothie "pelbagai musim luruh"

2 hidangan 125 kalori

  • 1 epal kecil, dihiris, tanpa inti tetapi dengan kulit jika organik)
  • 1 lobak merah kecil, potong kecil
  • 1 cawan daun kangkung
  • 1-2 cm sekeping halia segar, dikupas dan dicincang
  • 1 biji pisang, elok simpan dalam peti ais 1 jam dulu
  • 1 gelas air atau lebih mengikut keperluan

"Bukan sahaja-pir" dalam coklat

(dan bagus untuk pencuci mulut!)

1 hidangan 210 kalori dengan stevia,230 dengan madu

1 hidangan 210 kalori dengan stevia, 230 dengan madu

  • 1 pir sederhana, dibelah dua, dengan kulit tetapi tiada inti
  • 1 cawan susu vegan (saya guna susu badam tanpa gula)
  • 1 cawan daun bayam
  • 1 sudu besar koko kualiti yang baik(sebaik-baiknya mentah)
  • sedikit stevia atau madu atau agave
  • sedikit kayu manis
  • air dan/atau 3-4 kiub ais

Bersedia seperti biasa.