Bagaimana untuk mengetahui sama ada nanas telah rosak. Petua tentang cara memilih nanas yang masak dan cara menyimpannya dengan betul di rumah. Memilih nanas yang betul

Nanas adalah salah satu buah tropika kegemaran ramai orang. Rasa dan faedahnya yang luar biasa untuk tubuh tidak dapat dinafikan - begitu juga harganya yang tinggi. Atas sebab ini, pilihan haruslah bertanggungjawab yang mungkin: tidak semua orang mampu untuk menggantikan buah yang tidak berjaya yang dibeli oleh meja perayaan. Tetapi bagaimana anda tahu bahawa nanas sudah masak dan sedia untuk dimakan?

Nanas: bagaimana untuk memilih yang masak? Tanda-tanda utama buah masak

Nanas melakukan perjalanan jauh dari negara panas sebelum sampai ke pasaran domestik. Buah-buahan terutamanya berasal dari Amerika Selatan, Paraguay, Filipina, dan Thailand. Mereka boleh "mengembara" dalam dua cara:

• buah-buahan yang lebih mahal "mendarat" di atas kapal terbang - kerana masa penghantaran yang singkat, nanas seperti itu dipetik cukup masak;
• Buah-buahan yang lebih murah "tiba" melalui laut, yang bermaksud mereka mempunyai masa untuk masak dalam perjalanan - mereka dipetik sepenuhnya hijau.

Jarang sekali penjual dapat memberikan maklumat tentang kaedah penghantaran, jadi anda bergantung terutamanya pada kos produk. Di samping itu, anda perlu memberi perhatian kepada tanda-tanda nanas masak berikut:

Cara paling mudah untuk memeriksa kematangan nanas dengan cepat adalah dengan memutar mahkota atas: jika buahnya masak, ia akan mudah tercabut. Benar, ujian sedemikian tidak akan dihargai di setiap kedai, jadi anda perlu mengehadkan diri anda kepada kaedah yang kurang jelas untuk memastikan buah itu cukup masak.

Selain itu, anda harus mengkaji label (jika ada), dengan mengambil kira maklumat berikut:

• pelbagai - yang paling biasa ialah "Creola" dan Emas. Secara luaran, nanas jenis ini adalah sama; Emas tergolong dalam kategori pencuci mulut; buah-buahan ini sangat manis. Varieti "Creola" bertujuan untuk membuat jus kerana buah masamnya;
• pengeluar - syarikat yang boleh dipercayai menunjukkan maklumat tentang masa menuai dan tarikh luput nanas. Chiquita, Dole dan United Fruit dianggap yang terbaik di pasaran.

Apabila membuat pilihan, anda perlu memberi perhatian kepada saiz buah. Dalam kebanyakan kes, buah-buahan yang kecil lebih manis daripada yang besar, dan yang mempunyai duri di bahagian atas lebih enak daripada yang berdaun licin.

Bagaimana untuk memilih nanas? Ciri-ciri Buah Buruk

Anda juga boleh melakukan sebaliknya dengan menolak buah-buahan yang memenuhi kriteria "buruk". "Gejala" bahawa ada sesuatu yang tidak kena dengan nanas termasuk yang berikut:

1. Kekerasan buah yang berlebihan menunjukkan kematangan, kelembutan yang berlebihan menunjukkan terlalu masak.
2. Daun kuning terdapat pada nanas "tua".
3. Tompok coklat gelap pada kulit di antara sisik adalah tanda jelas buah yang terlalu masak, bahkan mungkin mula reput.
4. Jelas sekali warna hijau bahagian atas buah bermakna ia tidak cukup masak.
5. Bunyi "kosong" yang dihasilkan apabila mengetuk nanas menunjukkan bahawa buah itu kering dan tidak mungkin untuk "mendapatkan" pulpa berair daripadanya.
6. Bau sengit yang obsesif menunjukkan kematangan buah yang terlalu masak, yang dalam "perkembangan"nya hampir mencapai tahap pereputan. "Gejala" tambahan ialah kehadiran acuan pada kerak.
7. Aroma herba ringan adalah ciri nanas yang belum masak.
8. Lekuk yang terbentuk apabila anda menekan pada kulitnya memberi amaran terhadap pembelian buah yang terlalu masak. Pada dasarnya, nanas seperti itu boleh dimakan, tetapi ini mesti dilakukan secepat mungkin, sebelum buah mula reput.

Tidak kira betapa sukarnya pembeli lakukan, dia sentiasa mempunyai peluang untuk kehilangan "loteri" ini. Anda boleh menentukan dengan tepat sama ada buah itu masak hanya di rumah selepas memotong nanas. Buah yang masak mempunyai pulpa yang berair dan kaya kuning dengan warna keemasan. Pembelian yang tidak berjaya dan buah yang belum masak ditunjukkan oleh warna pucat "dalaman".

Nanas hijau boleh diletakkan di atas ke bawah dalam pasu dan disimpan selama beberapa hari: dalam kedudukan ini proses masak dipercepatkan. Benar, dalam kes ini buah akan mengandungi bahan kaustik yang menghakis membran mukus. Nanas benar-benar manis hanya apabila ia dipetik apabila ia sudah masak, dan ini sangat jarang berlaku.

Nanas yang baik boleh menghiasi mana-mana meja. Jangan memandang rendah buah ini: sebagai peraturan, mereka yang tidak menyukainya hanya merasai buah yang kurang atau terlalu masak. Sudah tiba masanya untuk membetulkan kesilapan yang menjengkelkan ini dengan belajar memilih buah yang betul. Sudah tiba masanya untuk menambah rasa baharu dalam hidup anda!

Penduduk latitud tropika, nanas kini menjadi buah biasa di meja kami. Tiada siapa yang menganggapnya sebagai seorang yang ingin tahu lagi. Ia berada di rak kedai di Rusia bersama-sama dengan pisang, anggur, epal dan oren. Negara pengeksport yang paling terkenal buah eksotik— Thailand, Vietnam, Ecuador, Filipina. Tetapi bagaimana untuk mengendalikan banci tropika ini? Bagaimana untuk memilih nanas masak? Apakah tanda-tanda yang perlu diambil kira? Mari kita ketahui.

Bagaimana untuk memilih nanas yang betul

Buah yang tidak masak dan tidak masak mempunyai rasa masam, dan tidak mungkin sesiapa akan gembira dengannya. Di samping itu, nanas "hijau" boleh menyebabkan gangguan pencernaan. Oleh itu, adalah perlu untuk memilih makanan istimewa tropika yang masak dan manis supaya anda dan keluarga berpuas hati. Adalah lebih baik untuk membeli nanas di kedai rantaian besar, di mana ia disediakan dengan paling banyak.

Bagaimana untuk menentukan kematangan nanas? Terdapat tiga perkara penting yang perlu sentiasa diingati. Pilih:

• oleh tanda-tanda luaran;
• mengikut bunyi dan berat;
• dengan bau

Adakah mungkin untuk menentukan kematangan dengan roset daun pada nanas?

Periksa dengan teliti. Seharusnya tiada kecacatan, calar atau penyok pada kulit. Jika warna kulit adalah kuning kecoklatan atau kuning kemerahan dengan dominasi warna kuning yang menyenangkan, ia adalah tanda pasti kematangan. Kulit berkedut dan bertompok bermakna buahnya terlalu masak. Mata berkembang dengan baik. Mata yang kurang berkembang dan sisik kehijauan adalah bukti ketidakmatangan tetamu tropika itu. Kekerasan nanas juga merupakan tanda belum masak. Apabila masak, kulitnya sedikit elastik; lekuk cepat hilang apabila menekan pada "badan" buah. Bahagian bawah harus padat, tidak basah, tetapi agak kering. "Bawah" yang lembut untuk disentuh adalah tanda buah yang terlalu masak.

Titik kedua ialah daun di bahagian atas. Mereka mesti kuat, tidak layu, tidak koyak, tanpa kesan acuan dan putih plak. Bagaimana untuk menentukan kematangan nanas dengan roset daun? Tanda kematangan ini adalah sekunder, tetapi, bagaimanapun, daun harus mempunyai penampilan yang segar - ini adalah penunjuk kualiti buah. Daun yang patah, kotor, kelihatan tidak sedap dipandang menunjukkan bahawa buah itu telah lama "mengembara" ke suatu tempat, telah berulang kali dimuatkan dan dipunggah, dan kemungkinan besar tidak sesuai untuk dimakan dan harus dibuang. Daun kuning jelas menunjukkan terlalu masak dan basi.

Mari dengar bunyi dan anggaran beratnya

Anda boleh memilih nanas dengan bunyi. Beginilah selalunya tembikai dipilih. Nanas juga "bunyi" berbeza bergantung pada tahap kematangan. Buah yang masak mengeluarkan bunyi yang kusam dan penuh, manakala buah yang "hijau" atau, sebaliknya, buah yang terlalu masak berbunyi kering dan tidak ekspresif. Takrifan bunyi ini, sudah tentu, subjektif dan setiap orang, dari masa ke masa, dari pengalaman mereka sendiri menentukan bunyi yang sepadan dengan buah masak, yang hijau, dan yang terlalu masak dan basi.

Bentuk dan berat buah bergantung pada varieti, tetapi ia sama ada silinder atau bujur. Selepas pemeriksaan visual, anda akan melihat simetri buah. Simetri adalah tanda janin yang sihat. Berat dari 1 hingga 5 kilogram. Adalah dipercayai bahawa buah-buahan kecil lebih manis, tetapi pelbagai juga mempengaruhi rasa manis. Nanas masak yang baik mempunyai berat lebih daripada yang kelihatan. Jika buahnya besar dan ringan, maka ia terlalu masak, kerana pulpa telah kehilangan beberapa kelembapan dalamannya dari semasa ke semasa dan graviti tentunya telah berkurangan.

Jom wangi tetamu tropika

Bagaimana untuk memilih nanas yang betul dengan bau? Kami mempunyai dalam badan kita penganalisis yang sangat berguna dan bebas sepenuhnya tentang kualiti dan kesegaran mana-mana produk - deria bau kita. Anda boleh memahami banyak dengan bau dan mendapatkan idea yang betul tentang tahap kesegaran dan kematangan nanas.

Buah yang berkualiti tinggi, masak dan sihat mengeluarkan aroma yang halus, menyenangkan, manis. Jika baunya menyenangkan, tetapi terlalu tajam dan sengit, buahnya jelas terlalu masak. Sekiranya bau tidak dirasai sama sekali atau sangat sedikit, buahnya "masih hijau". Bau "beragi" yang tidak menyenangkan adalah bukti buah yang rosak dan terlalu masak.

Jom tengok harga

Seorang tetamu tropika, mengikut definisi, tidak boleh murah. Penghantarannya melalui apa-apa cara pengangkutan - melalui udara, melalui air atau melalui darat pada jarak yang begitu ketara menelan belanja yang agak sen. Memuatkan, memunggah, menyimpan dan semua jenis margin perdagangan juga membentuk harga produk eksotik.

Jika anda melihat nanas dijual di pasar raya pada harga yang sangat rendah (berbanding dengan biasa), fikirkan dengan teliti sama ada ia berbaloi untuk "mengejar yang murah". Buahnya berkemungkinan tidak berkualiti, jika tidak ia tidak akan dijual. Tetapi apa sahaja boleh berlaku. Mungkin terdapat terlalu banyak buah-buahan yang dijual, dan permintaan untuknya adalah kurang daripada yang dianggarkan - tidak penting. Ingat cara memilih nanas yang betul dan perlahan-lahan turun ke perniagaan. Mungkin anda akan mendapat buah yang masak dan segar biasa.

Warna daging

Tidak mungkin untuk menentukan kematangan buah di kedai, mereka akan memotong sekeping pulpa untuk anda melihat warnanya. Tetapi di rumah anda boleh menilai pergantungan warna pada tahap kematangan buah. Warna pulpa buah yang masak adalah kuning, keemasan, manakala buah yang belum masak sangat kuning pucat, hampir putih.

Adakah nanas "hijau" akan masak?

Jika anda membuat kesilapan dan salah menilai kematangan buah dan membeli spesimen yang belum masak, adakah ia akan "sampai" ke rumah anda? Ini tidak perlu dikira. Jika ia hijau, maka jadilah ia. Nanas dituai semasa masak. Mereka tidak mengandungi kanji, yang berubah menjadi gula dari masa ke masa, seperti yang berlaku, sebagai contoh, dengan pisang. Pisang dipetik yang belum masak dan berisi kuantiti yang banyak kanji secara beransur-ansur dalam proses biologi tertentu dan tindak balas kimia bertukar menjadi gula, jadi kami mendapat pisang tropika masak untuk meja.

Tidak kira seberapa keras anda mencuba, tiada tindak balas sedemikian akan berlaku pada nanas. Menyimpannya hangat, sejuk, dalam gelap, dalam cahaya terang, dengan bahagian atas atau bawah tidak akan menyebabkan sebarang tindak balas. Menyimpan buah "hijau" untuk mendapatkan buah yang masak hanya akan menyebabkannya rosak - sama ada ia akan ditapai atau reput. Hasil daripada usaha yang sia-sia, anda hanya akan menerima produk yang rosak.

Nanas manakah yang tidak patut anda beli?

Kami menyenaraikan tanda-tanda yang menunjukkan buah-buahan yang anda tidak patut beli:

• dengan kecacatan, calar, penyok pada kulit
• bentuk tidak simetri
• dengan daun kuning atau rosak, tidak sedap dipandang
• dengan bau "yis" atau busuk yang tidak menyenangkan
• sangat kecil atau terlalu besar
• besar tapi ringan
• terlalu keras
• jika lekuk pada kulit tidak kembali ke kedudukan asalnya
• bawah basah atau lembut
• harga yang tidak sesuai

Buah-buahan yang paling lazat, manis, masak boleh dibeli pada bulan Disember-Januari. Sekarang musim nanas. Buah tin dalam balang dijual sepanjang tahun. Tetapi yang paling berguna, walaupun tidak "di luar rak", masih segar.

Kebanyakan buah-buahan eksotik dipetik mentah supaya tidak rosak semasa pengangkutan. Kedai memerlukan masa untuk menjual barang, jadi apabila membeli "buah yang baru dihantar" terdapat risiko untuk membeli yang hijau. Ini terpakai kepada nanas, kiwi, mangga, alpukat dan lain-lain. Sekiranya tidak mungkin untuk menentukan rasa, maka anda perlu tahu cara memilih nanas masak yang betul di kedai agar tidak kecewa di dalamnya.

Cara memilih nanas yang masak dan manis

Menentukan kematangan nanas yang baik adalah agak mudah. Ia cukup untuk mengetahui kriteria asas yang dipenuhi. Saiz dan warna tidak selalu memainkan peranan yang menentukan, kerana parameter ini bergantung pada varieti. Saiz nanas Asia lebih kecil daripada yang berasal dari Amerika Barat. Pengeluar terkenal ialah Costa Rica, Vietnam, Thailand, Ecuador, dan Filipina. Oleh itu, apabila memilih, ia patut mempertimbangkan nilai seperti negara asal.

Nasihat! Harganya tidak boleh rendah, kerana penghantaran buah eksotik adalah perbelanjaan tambahan. Jika anda ditawarkan harga beberapa kali lebih rendah daripada biasa, anda harus memikirkan tentang kualiti.

Untuk mengelakkan kekecewaan dengan pembelian anda, pertama sekali anda harus memberi perhatian kepada penampilan janin:

• Periksa kehadiran atau ketiadaan sebarang kerosakan: penyok, reput, acuan, dsb.;
• Sentuh ia - nanas yang baik tidak boleh terlalu lembut;
• Ketik pada permukaan dan dengar bunyi;
• Periksa keadaan puncak;
• Tentukan warna;
• Timbang dan bandingkan berat secara kasar dengan buah-buahan jiran.

Setiap kriteria menunjukkan keadaan kematangan nanas, jadi kami akan mempertimbangkannya secara terperinci.

puncak

Warna bahagian atas mestilah hijau kaya dengan hujung yang sedikit kering. Cara mudah untuk menentukan kematangan adalah dengan menarik daun pada nanas masak ia akan mudah ditarik keluar. Juga, di kedai atau pasar, untuk memeriksa kematangan, putar bahagian atasnya dengan perlahan. Untuk nanas yang masak dan manis, ia akan menatal di sekeliling paksinya. Ketumpatan sultan yang baik (puncak) sehingga 10-12 cm tinggi juga menunjukkan kematangan.

Ingat! Bahagian atas nanas busuk juga akan mudah ditarik keluar, jadi anda tidak boleh bergantung hanya pada kriteria ini semasa memilih.

Penampilan

Sebarang kerosakan, kemek atau calar pada buah adalah alasan untuk tidak membelinya. Buah yang lazat dan masak mempunyai tangkai kering dan bentuk bujur biasa. Mata hendaklah rata, tidak menonjol, berwarna kuning-coklat dengan alur coklat di antaranya. Juga, warna kulitnya boleh menjadi coklat dengan warna kehijauan, keemasan, atau kemerahan, bergantung pada varieti. Tetapi semakin kuning dan kurang hijau, semakin masak buahnya.

Penting! Alur putih dan bintik coklat pada permukaan menunjukkan permulaan acuan dan kemerosotan.

Apabila anda menekan pada buah, permukaannya harus membulat ke belakang - bengkok sedikit dan kembali ke bentuknya semula. Jika anda menekan ke bawah dan jari anda mudah membengkokkan kulitnya, ada bahaya bahawa nanas sudah terlalu masak. Sebaliknya, keras seperti kelapa adalah tanda buah masam hijau.

Bunyi

Untuk menentukan kematangan nanas, ketuknya seperti tembikai - dengan tapak tangan anda di permukaan. Bunyi yang membosankan menunjukkan juiciness dan kematangan, dan bunyi deringan menunjukkan ketidakmatangan buah.

Berat badan

Berat purata nanas masak tidak melebihi 2 kg. Jika di kedai anda memilih buah yang secara visual kelihatan lebih ringan beratnya, itu bermakna ia sudah masak. Tetapi perlu dipertimbangkan bahawa berat sebenar bergantung pada kepelbagaian dan kepelbagaian.

Nota! Adalah dipercayai bahawa buah yang kecil akan menjadi lebih berair dan lebih manis. Tetapi ia patut mempertimbangkan pelbagai!

Bau

Perhatikan bau apa yang dikeluarkan oleh buah. Anda sama sekali tidak boleh mengambilnya dengan bau penapaian atau acuan yang kuat. Nanas masak mengeluarkan aroma yang ringan, menyenangkan, manis yang begitu biasa kepada semua orang. Jika selepas dihidu, anda tidak merasakan apa-apa bau, maka kemungkinan besar buahnya masih belum masak dan tidak boleh diambil.

Terdapat situasi apabila anda tersilap membeli buah yang belum masak; Malangnya, ini tidak mungkin! Masalahnya ialah nanas tidak mengandungi kanji, yang berubah menjadi gula dari masa ke masa. Ini berlaku, sebagai contoh, dengan pisang. Oleh itu, buah-buahan dipetik hampir masak.

Jika penjual meyakinkan anda bahawa sudah cukup untuk memegang buah dalam keadaan panas, sejuk, gelap, dalam cahaya terang, atas atau bawah, atau apa-apa kaedah lain, maka jangan percaya kepadanya, buah hijau tidak akan masak. Penyimpanan jangka panjang akan menyebabkan kerosakan atau penapaian di dalam, yang berbahaya kepada kesihatan.

Penting! Pulpa nanas yang belum masak tidak enak - ia menyakitkan mulut anda, melecurkan bibir anda, rasa masam, dan seterusnya boleh menyebabkan gangguan usus.

Cara menyimpan nanas dengan betul di rumah

Buah yang dipotong sebaiknya disimpan di dalam peti sejuk, di rak bawah, di dalam laci untuk sayur-sayuran dan buah-buahan. Pra-bungkus dalam beg kertas atau filem berpaut, jadi ia menyerap bau asing dengan baik. Tempoh penyimpanan tidak boleh melebihi satu minggu.

Jika anda bercadang untuk makan nenas dengan cepat, ia tidak perlu dimasukkan ke dalam peti sejuk. Ia cukup untuk membawanya ke tempat yang sejuk, sebagai contoh, ke balkoni, di mana suhu optimum ialah +10 darjah. Pada +7 darjah, nanas kehilangan sifat berfaedahnya.

Wakil keluarga sitrus ini telah lama menjadi makanan istimewa kegemaran ramai orang, baik dalam dalam bentuk barang, dan sebagai ramuan salad buah-buahan dan kek. Semua orang suka rasanya yang manis dan menyenangkan. Tetapi ramai suri rumah membeli nanas dalam tin, takut membeli buah yang buruk dan tidak mahu berurusan dengan mengupas dan memotongnya. Dan benar-benar sia-sia, kerana mereka menghalang diri mereka sendiri sifat berfaedah nanas Membeli nanas masak yang baik tidaklah begitu sukar. Terdapat beberapa untuk ini ciri ciri, yang akan memberitahu anda cara memilih nanas yang betul. Sekarang kami akan memberitahu anda tentang mereka.

Bagaimana untuk memilih nanas yang betul mengikut warnanya. Perkara pertama yang perlu anda perhatikan ialah warna. Nanas yang masak mestilah berwarna kuning keemasan terang dengan daun hijau gelap. Daun coklat mungkin menunjukkan bahawa nanas terlalu masak. Jika nanas itu sendiri berwarna hijau sedikit di bahagian atas, ini juga boleh diterima. Anda tidak boleh membeli nanas hijau sepenuhnya, yang, menurut penjual, akan masak dalam beberapa hari di rumah anda. Walaupun anda menunggu ia masak sepenuhnya di dapur anda, ia masih akan jauh lebih rendah dari segi rasa berbanding nanas "biasa". Jika nanas mempunyai warna coklat gelap atau kemerah-merahan, bermakna ia sudah terlalu masak. Rasa nanas.
Nanas yang segar dan masak sepatutnya berasa pejal dan anjal apabila disentuh. Jika buah kelihatan terlalu lembut apabila ditekan dengan jari anda, jangan beli.
Jangan beli nanas yang rosak, berkulat, atau jus melekit keluar daripadanya.

Cara memilih nanas yang betul mengikut bau.
Hidu bahagian bawah nanas. Ini adalah cara lain untuk memilih nanas yang masak dan lazat. Jika ia mempunyai bau yang segar dan manis, ini bermakna anda mempunyai nanas yang baik. Bau yang hampir tidak ketara mungkin menunjukkan bahawa buah-buahan telah dipetik terlalu awal dan tidak mempunyai masa untuk masak. Bau penapaian menunjukkan bahawa nanas sudah terlalu masak.

Terdapat salah tanggapan bahawa kematangan nanas boleh ditentukan oleh bunyi yang diperoleh daripada memukulnya dengan tangan anda, seperti yang boleh dilakukan untuk tembikai atau tembikai. Anda hanya perlu melihat rupa dan bau nanas.
Satu lagi tanggapan salah yang popular ialah nanas besar adalah yang paling sedap. Dalam amalan, ternyata nanas terbesar adalah yang paling tidak manis.
Juga, jangan menganggap bahawa daun yang mudah tanggal adalah tanda nanas masak. Ini biasanya tipikal untuk nanas busuk, dan bukannya buah yang lazat dan manis, anda mungkin akan mendapat yang masam dan tidak menyenangkan, yang akan anda buang ke dalam tong sampah tidak lama lagi.

Selepas beberapa latihan, anda akan dapat menentukan dengan tepat cara memilih nanas masak yang baik di pasar atau di pasar raya. Semoga berjaya dengan pilihan anda!

Hari ini, nanas tidak lagi mengejutkan seperti beberapa tahun lalu. Hampir semua orang telah mencuba buah ini sekurang-kurangnya sekali dalam hidup mereka. Tetapi saya ingin membeli buah yang baik dan masak untuk menikmati aroma yang halus dan rasa yang menyenangkan.

Memilih nanas masak yang betul di pasaran atau di kedai hari ini tidak sukar jika anda tahu cara melakukannya. Petua berguna diberikan di bawah.

Terdapat banyak jenis nanas. Dan tidak semuanya boleh dimakan mentah. Ada yang ditanam hanya untuk pengetinan industri. Varieti lain hanya digunakan untuk mendapatkan serat daripada daun, digunakan dalam industri tekstil.

Apabila mula memilih nanas, anda harus bertanya kepada penjual tentang tempat pertumbuhan dan kepelbagaiannya.

Peraturan untuk memilih nanas masak.

Mengetahui cara memilih nanas masak, anda boleh membeli buah yang lazat. Tetapi buah juga mesti dipelihara dengan betul supaya ia tidak cepat hilang rasa. Perkara utama adalah seperti berikut:

Anda perlu dapat bukan sahaja menyimpannya dengan betul, tetapi juga. Cara paling mudah ialah memotong buah menjadi bulatan. Tetapi kemudian anda perlu pergi ke masalah mengupas kulit dari setiap bujur dan mengeluarkan bahagian tengah yang tidak boleh dimakan.

Kaedah lain melibatkan mengupas keseluruhan buah dengan memotong kulit dan kemudian memotong inti. Kemudian yang tinggal hanyalah memotong pulpa berair ke dalam pinggan.

Ada kemungkinan bahawa untuk mencari jawapan kepada persoalan bagaimana memilih nanas, anda perlu mengorbankan masa untuk kali pertama. Tetapi pengalaman yang diperoleh akan berguna, dan buah-buahan yang dibeli akan menggembirakan anda dengan kematangan dan rasa mereka.