Гэр
Гипс
Өндөггүй Тирамису - амт бүрт тохирсон хоолны амттан хийх амттай жор! Тирамису: цөцгий, Маскарпоне бяслагтай өндөггүй жор Өндөггүй тирамису хийх алхам алхмаар жор

Өндөггүй Тирамису - амт бүрт тохирсон хоолны амттан хийх амттай жор! Тирамису: цөцгий, Маскарпоне бяслагтай өндөггүй жор Өндөггүй тирамису хийх алхам алхмаар жор

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бүх нарийн төвөгтэй байдлыг үл харгалзан өндөггүй тирамису нь амттанг хөргөгчинд хөргөх, тавихад шаардагдах хугацааг эс тооцвол хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Би хувьдаа Savoyardi жигнэмэгийг юугаар ч сольж байгаагүй, гэхдээ зарим туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар үүнийг Lady Fingers жигнэмэгээр сольж болно гэж хэлдэг, мэдээжийн хэрэг амт нь анхныхаас арай өөр байх болно; Үнэндээ эдгээр жигнэмэгийг гэртээ бэлтгэхэд хялбар байдаг. Савоярди хийх жор манай вэбсайт дээр байна. Бид өндөггүй цөцгий бэлтгэдэг тул ташуурдах зориулалттай өтгөн тос (33% -иас 35%), маскарпоне бяслаг, нунтаг элсэн чихэр хэрэгтэй болно. Би жороор нунтаг хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь энэ нь хурдан уусдаг. Та ямар ч кофе хэрэглэж болно, гэхдээ уусдаг кофе биш - энэ нь тирамисугийн амтанд сөргөөр нөлөөлнө. Согтууруулах ундааны хувьд би Marsala амттан дарс уусан, мөн би маш сайн Amaretto ликёрыг санал болгож чадна. Хэрэв та архи уудаггүй эсвэл хүүхдэд зориулсан амттан бэлдэж байгаа бол энэ найрлагыг арилга.


Крем, маскарпонтой өндөггүй тирамису крем бэлдэж эхэлцгээе. Гүн сав эсвэл хайруулын тавган дээр аваад цөцгий хийнэ.


Цөцгий дээр нунтаг элсэн чихэр нэмнэ. Шаардлагатай бол бөөгнөрөл байхгүй эсэхийг шалгаарай; Та амтанд нь ваниллин нэмж болно, дараа нь цөцгий нь бүр зөөлөн, илүү анхилуун үнэртэй болно.


Цөцгий, бяслагийг 3-4 минутын турш хутгана. Үр дүн нь агаартай байх ёстой, гэхдээ нэгэн зэрэг өтгөн тос. Үүнийг хальсаар хучиж, хөргөгчинд хийнэ.


Кофег урьдчилан исгэж эсвэл буцалгаад өрөөний температурт хөргөнө.


Хөргөсөн кофендоо дарс нэмээд хутгана.


Одоо Савоярди жигнэмэгийг авч, тус бүрийг кофе, дарсны ундаанд дүрнэ. Күүкийг шингэнд удаан байлгаж болохгүй, эс тэгвээс тэд зүгээр л нурж унах болно. Хэдхэн секунд л хангалттай.


Урьдчилан сонгосон хэлбэрээрээ жигнэмэгийг эгнээнд байрлуулна.


Дээрээс нь хөргөсөн цөцгийн давхаргыг тавь.

Тирамису бол италичуудын ярианы карт юм. Энэхүү амттан нь пицца, лазанья зэрэг алдартай хоолнуудын нэг юм. Гэртээ тирамису хийх боломжтой юу? Өндөггүй жор нь амттай амттан хийхэд тусална, гэхдээ та зарим нэг нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ бүхний талаар бид өнөөдөр ярих болно.

Италийн хоолны нарийн төвөгтэй байдал

Та тирамису хийж үзсэн үү? Өндөггүй гэртээ хийсэн энэхүү жор нь жинхэнэ Италийн амттантай төстэй зүйлийг бэлтгэх боломжийг танд олгоно. Хэрэв та уламжлалт жорыг сайтар судалж үзвэл tiramisu нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг болохыг анзаарах болно.

  • Савоярди жигнэмэг;
  • Марсала дарс;
  • Маскарпоне бяслаг.

Дотоодын дэлгүүрүүдийн тавиур дээр ийм бяслаг олох нь маш хэцүү байдаг. Гэхдээ энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг өөр цөцгий бяслагаар амархан сольж болно. Гэхдээ Савоярди жигнэмэгийг зөвхөн Савойид худалдаж авч болно. Мэдээжийн хэрэг, Марсала дарс. Үүнийг авахад ерөнхийдөө хэцүү байдаг. Зөвхөн Сицилид байгаа тохиолдолд л. Гэхдээ хэрэв та амьдрахыг хүсч байвал хэрхэн эргүүлэхээ мэдээрэй. Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар тирамисуд зориулж жигнэмэг хийж сурсан бөгөөд Марсала дарсыг кофегоор, Маскарпоне бяслагийг бусад өтгөн сортоор сольжээ.

Мөн уншина уу:

Тирамису бэлтгэж эхлэхээсээ өмнө чихрийн нюансуудад анхаарлаа хандуулцгаая.

  • сонгодог хувилбарт тирамису нь бялуу хэлбэрээр чимэглэгддэг;
  • цөцгийтэй бяслагийг хөлдөөгчид хадгалах ёстой;
  • Savoiardi жигнэмэгийг кофе эсвэл дарсанд дүрнэ;
  • Сицилийн дарсыг Amaretto ликёроор сольж болно;
  • жигнэмэг жигнэмэг нь Савоярдигийн маш сайн хувилбар байх болно;
  • Амттаныг дунджаар 6-8 цагийн турш дусаах шаардлагатай.

Өндөг нэмэлгүйгээр тирамису хэрхэн хийх талаар боловсронгуй болгож, яагаад хийх шаардлагатай байна вэ? Харшлын урвал эсвэл сальмонеллагаар өвчлөхөөс айх гэх мэт олон зуун шалтгаан байж болно. Бид танд гайхалтай тирамису жор санал болгох болно, зүгээр л түүний бэлтгэлийн сонгодог хувилбарт заасан байгалийн орц найрлагыг олохыг хичээ.

Нийлмэл:

  • 0.2 кг Маскарпоне бяслаг;
  • нунтагласан кофе;
  • 33% -ийн өөх тосны агууламжтай цөцгий - амсах болно;
  • 1 багц Савоярди жигнэмэг;
  • 3 tbsp. л. нунтагласан элсэн чихэр;
  • 3-4 tbsp. л. какао нунтаг

Бэлтгэл:

  • Эхлээд бүх бүтээгдэхүүнээ бэлдье. Супермаркетууд руу яв. Хэрэв та азтай бол жинхэнэ тирамису орцыг худалдаж авах болно.

  • Амт нь цөцгий нэмж, хутгана. Холигч эсвэл хутгагчийг дунд хурдтайгаар асаагаад нэгэн төрлийн тууштай болох хүртэл бидний цөцгий бяслагны массыг цохиж эхэлнэ.

  • Анхаарна уу: цөцгий нь бяслагны хэмжээг нэмэгдүүлэх болно.

  • Одоо амттангаа амталж, нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Хэрэв та чихэрлэг амттай бол жор дээр заасан пропорцийг өөрчилж болно.

  • Бид массаа үргэлжлүүлэн цохиж байна. Илүү жигд байх тусам тирамису илүү амттай болно. Тиймээс залхуу байж болохгүй.

  • Холигчийг арилгаж болно; өнөөдөр бидэнд хэрэггүй болно.
  • Тэгш өнцөгт хөгц аваад бэлтгэсэн цөцгий бяслагны массын яг талыг нь жигд давхаргад хийнэ.

  • Ердийн аргаар туркаар кофе чанаж идэцгээе.
  • Бид нэг аяга анхилуун үнэртэй ундаагаар өөрийгөө баярлуулж чадна. Мөн кофены хагасыг өргөн аяганд хийнэ.
  • Бяцхан зөвлөгөө: жигнэмэгийг аяганд норгох нь тохиромжгүй байх болно, ялангуяа та үүнийг аянгын хурдаар хийх хэрэгтэй.

  • Хэсэг хугацааны турш бид жигнэмэгийг кофенд дүрж, хөгц дэх өтгөн бяслагны дээд талд байрлуулна.

  • Күүкийг овоолсон, хамгийн чухал нь нягт, цоорхойгүй байж болно.

  • Бид аяганд цөцгийтэй бяслагны цөцгийн яг тал хувь нь үлдсэн.
  • Та үүнийг идэж болохгүй, бидэнд тансаг амттан бэлтгэхийн тулд бүхэл бүтэн хэсэг хэрэгтэй.

  • Үлдсэн кремээ жигнэмэг дээрээ тавиад жигд давхаргад тараана.

  • Эцсийн мэдрэгч: Тирамисугийн дээд хэсгийг нунтаг какаогаар чимэглээрэй. Үүнийг шигшүүрээр сайтар шигшихээ мартуузай.

  • Орос аргаар бэлтгэсэн жинхэнэ итали амттан ийм л харагддаг.

  • Тирамису хөргөгчинд дор хаяж 6 цаг байх ёстой тул амтлахдаа бага зэрэг хүлээх хэрэгтэй болно.

Цаг хугацаагаар шалгагдсан сонгодог

Тирамисугийн жинхэнэ орц найрлагыг олох нь үргэлж боломжгүй байдаг. Энэ тохиолдолд та нөхцөл байдлыг удирдаж, сонгодог жорыг бага зэрэг өөрчлөх хэрэгтэй. Бид танд энэ талаар туслах болно. Тиймээс, tiramisu: өндөггүй сонгодог жор, бага зэрэг өөрчлөгдсөн.

Нийлмэл:

  • 1 лааз чанасан хураангуй сүү;
  • 500 гр Маскарпоне тос бяслаг;
  • "Хатагтай хуруу" жигнэмэг жигнэмэг;
  • сироп эсвэл кофе - амсах болно.

Бэлтгэл:

  1. Мэдээжийн хэрэг, амттан бэлтгэх энэ арга нь жинхэнэ tiramisu-аас ялгаатай боловч олон хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдсан.
  2. Эхлээд цөцгийтэй бяслагыг ташуурдуулж эхэлцгээе.
  3. Бяцхан зөвлөгөө: Маскарпоне нь удаан хугацаагаар цохисны үр дүнд тос болж хувирдаг тул бяслагны цаг хугацаа, тууштай байдлыг ажиглаарай.
  4. Бид зүгээр л ааруулыг бага зэрэг хөвсгөх хэрэгтэй.
  5. Буцалсан хураангуй сүүг хэсэгчлэн нэмнэ.
  6. Жигнэмэгтэй жигнэмэгийг кофе эсвэл дуртай сиропоор дэвтээж болно.
  7. Өмнөх жортой адил бид tiramisu-г чимэглэж, дээр нь какао нунтагаар чимэглэнэ.

Тирамису бол гэртээ бэлдэж болох алдартай Италийн амттан юм. Энэ нь гайхалтай зөөлөн, агаартай, нарийн кофены үнэртэй болж хувирдаг.

Тирамисугийн гол найрлага нь савоиарди жигнэмэг, тахианы өндөг, маскарпоне бяслаг юм. Гэхдээ олон хүн түүхий өндөгний талаар санаа зовдог. Чанар, шинэлэг гэдэгт бүрэн итгэлтэй байгаа тохиолдолд л тэдгээрийг нэмж болно. Би өндөггүйгээр тирамису хийхийг санал болгож байна, мэдээжийн хэрэг, би жинхэнэ дүр эсгэдэггүй, гэхдээ энэ нь маш амттай болж хувирдаг. Хамгийн гол нь өндөр чанартай өтгөн цөцгий, маскарпоне ааруул бяслаг худалдаж авахаас гадна дэлгүүрийн лангуун дээрээс савоиарди жигнэмэг хайх явдал юм.

Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор нь гэртээ өндөггүйгээр тирамису хэрхэн бэлтгэхийг танд хэлэх болно.

Найрлага

  • маскарпоне 150 гр
  • савоиарди жигнэмэг 12 ширхэг.
  • цөцгий 33% 150 мл
  • уусдаг кофе 1 tbsp. л.
  • нунтаг элсэн чихэр 3 tbsp. л.
  • ус буцалж буй ус 150 мл
  • какао нунтаг 1 tbsp. л.

Өндөггүй тирамису хэрхэн хийх вэ

  1. Би шаардлагатай бүх зүйлийг бэлдэж байна. Цөцгий нь сайн хөргөсөн байх ёстой.

  2. Цөцгий нь эзэлхүүн нь нэмэгдэх хүртэл холигчоор цохино. Короллагийн тодорхой ул мөр байх ёстой.

  3. Би маскарпоныг нунтаг элсэн чихэртэй хольдог;

  4. Үүссэн амтат бяслагны масс руу цөцгийн хагасыг хийнэ. Би үүнийг болгоомжтой холино. Би үлдсэн хэсгийг нь адилхан оруулдаг.

  5. Би уусдаг кофег хавтгай ёроолтой гүн таваг руу хийнэ (савоиарди түүнд багтах ёстой).

  6. Би дээр нь буцалж буй ус асгаж, 5-7 минут буцалгана. Би жигнэмэгийг элсэн чихэртэй хамт 3 секундын турш буулгана (шингэн нь савоиардын тал орчимд хүрэх ёстой).

  7. Би жигнэмэгийг кофены талыг дээш харуулан дараалан байрлуулна.

  8. Цөцгийтэй бяслагны хольцын хагасыг жигд тараана.

  9. Дараа нь жигнэмэгийн өөр давхарга ирдэг.

  10. Мөн дахин би mascarpone хольцыг тарааж байна. Хэрэв хүсвэл нарийн боовны тариурт хийж, сайхан цэцэгсийг шахаж болно. Би уламжлалт ёсоор амттан дээрээ нунтаг какао шүүрээр цацдаг.
  11. Үйлчлэхээсээ өмнө тирамисугаа 3-4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Гэрийн өндөггүй тирамису иймэрхүү харагддаг - энэ нь амттай биш гэж үү?


Жич:

  • Цөцгий илүү сайн ташуурдахын тулд аяга таваг, хумсыг сайтар хөргөх шаардлагатай бөгөөд та тэдгээрийг хөлдөөгчид 10-15 минутын турш байрлуулж болно.
  • Хэрэв хүсвэл кофенд нэг халбага коньяк эсвэл ликёр нэмж болно.

Тирамису бол италичуудын ярианы карт юм. Энэхүү амттан нь пицца, лазанья зэрэг алдартай хоолнуудын нэг юм. Гэртээ тирамису хийх боломжтой юу? Өндөггүй жор нь амттай амттан хийхэд тусална, гэхдээ та зарим нэг нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ бүхний талаар бид өнөөдөр ярих болно.

Италийн хоолны нарийн төвөгтэй байдал

Та тирамису хийж үзсэн үү? Өндөггүй гэртээ хийсэн энэхүү жор нь жинхэнэ Италийн амттантай төстэй зүйлийг бэлтгэх боломжийг танд олгоно. Хэрэв та уламжлалт жорыг сайтар судалж үзвэл tiramisu нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг болохыг анзаарах болно.

  • Савоярди жигнэмэг;
  • Марсала дарс;
  • Маскарпоне бяслаг.

Дотоодын дэлгүүрүүдийн тавиур дээр ийм бяслаг олох нь маш хэцүү байдаг. Гэхдээ энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг өөр цөцгий бяслагаар амархан сольж болно. Гэхдээ Савоярди жигнэмэгийг зөвхөн Савойид худалдаж авч болно. Мэдээжийн хэрэг, Марсала дарс. Үүнийг авахад ерөнхийдөө хэцүү байдаг. Зөвхөн Сицилид байгаа тохиолдолд л. Гэхдээ хэрэв та амьдрахыг хүсч байвал хэрхэн эргүүлэхээ мэдээрэй. Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар тирамисуд зориулж жигнэмэг хийж сурсан бөгөөд Марсала дарсыг кофегоор, Маскарпоне бяслагийг бусад өтгөн сортоор сольжээ.

Тирамису бэлтгэж эхлэхээсээ өмнө чихрийн нюансуудад анхаарлаа хандуулцгаая.

  • сонгодог хувилбарт тирамису нь бялуу хэлбэрээр чимэглэгддэг;
  • цөцгийтэй бяслагийг хөлдөөгчид хадгалах ёстой;
  • Savoiardi жигнэмэгийг кофе эсвэл дарсанд дүрнэ;
  • Сицилийн дарсыг Amaretto ликёроор сольж болно;
  • жигнэмэг жигнэмэг нь Савоярдигийн маш сайн хувилбар байх болно;
  • Амттаныг дунджаар 6-8 цагийн турш дусаах шаардлагатай.

Өндөг нэмэлгүйгээр тирамису хэрхэн хийх талаар боловсронгуй болгож, яагаад хийх шаардлагатай байна вэ? Харшлын урвал эсвэл сальмонеллагаар өвчлөхөөс айх гэх мэт олон зуун шалтгаан байж болно. Бид танд гайхалтай тирамису жор санал болгох болно, зүгээр л түүний бэлтгэлийн сонгодог хувилбарт заасан байгалийн орц найрлагыг олохыг хичээ.

Нийлмэл:

  • 0.2 кг Маскарпоне бяслаг;
  • нунтагласан кофе;
  • 33% -ийн өөх тосны агууламжтай цөцгий - амсах болно;
  • 1 багц Савоярди жигнэмэг;
  • 3 tbsp. л. нунтагласан элсэн чихэр;
  • 3-4 tbsp. л. какао нунтаг

Бэлтгэл:

  • Эхлээд бүх бүтээгдэхүүнээ бэлдье. Супермаркетууд руу яв. Хэрэв та азтай бол жинхэнэ тирамису орцыг худалдаж авах болно.

  • Амт нь цөцгий нэмж, хутгана. Холигч эсвэл хутгагчийг дунд хурдтайгаар асаагаад нэгэн төрлийн тууштай болох хүртэл бидний цөцгий бяслагны массыг цохиж эхэлнэ.

  • Анхаарна уу: цөцгий нь бяслагны хэмжээг нэмэгдүүлэх болно.

  • Одоо амттангаа амталж, нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Хэрэв та чихэрлэг амттай бол жор дээр заасан пропорцийг өөрчилж болно.

  • Бид массаа үргэлжлүүлэн цохиж байна. Илүү жигд байх тусам тирамису илүү амттай болно. Тиймээс залхуу байж болохгүй.

  • Холигчийг арилгаж болно; өнөөдөр бидэнд хэрэггүй болно.
  • Тэгш өнцөгт хөгц аваад бэлтгэсэн цөцгий бяслагны массын яг талыг нь жигд давхаргад хийнэ.

  • Ердийн аргаар туркаар кофе чанаж идэцгээе.
  • Бид нэг аяга анхилуун үнэртэй ундаагаар өөрийгөө баярлуулж чадна. Мөн кофены хагасыг өргөн аяганд хийнэ.
  • Бяцхан зөвлөгөө: жигнэмэгийг аяганд норгох нь тохиромжгүй байх болно, ялангуяа та үүнийг аянгын хурдаар хийх хэрэгтэй.

  • Хэсэг хугацааны турш бид жигнэмэгийг кофенд дүрж, хөгц дэх өтгөн бяслагны дээд талд байрлуулна.

  • Күүкийг овоолсон, хамгийн чухал нь нягт, цоорхойгүй байж болно.

  • Бид аяганд цөцгийтэй бяслагны цөцгийн яг тал хувь нь үлдсэн.
  • Та үүнийг идэж болохгүй, бидэнд тансаг амттан бэлтгэхийн тулд бүхэл бүтэн хэсэг хэрэгтэй.

  • Үлдсэн кремээ жигнэмэг дээрээ тавиад жигд давхаргад тараана.

  • Эцсийн мэдрэгч: Тирамисугийн дээд хэсгийг нунтаг какаогаар чимэглээрэй. Үүнийг шигшүүрээр сайтар шигшихээ мартуузай.

  • Орос аргаар бэлтгэсэн жинхэнэ итали амттан ийм л харагддаг.

  • Тирамису хөргөгчинд дор хаяж 6 цаг байх ёстой тул амтлахдаа бага зэрэг хүлээх хэрэгтэй болно.

Цаг хугацаагаар шалгагдсан сонгодог

Тирамисугийн жинхэнэ орц найрлагыг олох нь үргэлж боломжгүй байдаг. Энэ тохиолдолд та нөхцөл байдлыг удирдаж, сонгодог жорыг бага зэрэг өөрчлөх хэрэгтэй. Бид танд энэ талаар туслах болно. Тиймээс, tiramisu: өндөггүй сонгодог жор, бага зэрэг өөрчлөгдсөн.

Нийлмэл:

  • 1 лааз чанасан хураангуй сүү;
  • 500 гр Маскарпоне тос бяслаг;
  • "Хатагтай хуруу" жигнэмэг жигнэмэг;
  • сироп эсвэл кофе - амсах болно.

Бэлтгэл:

  1. Мэдээжийн хэрэг, амттан бэлтгэх энэ арга нь жинхэнэ tiramisu-аас ялгаатай боловч олон хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдсан.
  2. Эхлээд цөцгийтэй бяслагыг ташуурдуулж эхэлцгээе.
  3. Бяцхан зөвлөгөө: Маскарпоне нь удаан хугацаагаар цохисны үр дүнд тос болж хувирдаг тул бяслагны цаг хугацаа, тууштай байдлыг ажиглаарай.
  4. Бид зүгээр л ааруулыг бага зэрэг хөвсгөх хэрэгтэй.
  5. Буцалсан хураангуй сүүг хэсэгчлэн нэмнэ.
  6. Жигнэмэгтэй жигнэмэгийг кофе эсвэл дуртай сиропоор дэвтээж болно.
  7. Өмнөх жортой адил бид tiramisu-г чимэглэж, дээр нь какао нунтагаар чимэглэнэ.

Хилийн чанад дахь амттанг амтлахын тулд та тэдний хоолны эх орон руу явах шаардлагагүй. Бид Тирамисуд түүний ер бусын амт, зөөлөн бүтэц, амтат шоколад, цөцгий бяслаг зэрэгт дурласан. Ахиц дэвшил зогсохгүй, Италийн орц найрлагыг өнөөдөр дэлхийн бараг хаанаас ч худалдаж авч болно. Одоо та тирамису хийх бүх заль мэхийг мэддэг болсон. Зөвхөн олж авсан мэдлэгээ амьдралд хэрэгжүүлэх л үлдлээ. Хоолны дуршил!

Найрлага:

  • 250 гр Маскарпоне тос бяслаг.
  • Хамгийн багадаа 33-35% өөх тос агуулсан 200-250 гр цөцгий.
  • 200 гр Савоярди саваа (20-22 ширхэг).
  • 300 мл шинэхэн исгэсэн кофе.
  • 5 tbsp. нунтаг элсэн чихэр халбага.
  • Чимэглэлийн зориулалттай какао.

Бэлтгэл:

1. Хуурай, цэвэрхэн саванд өтгөн цөцгийг ташуурдаж эхэлнэ.

2. Аажмаар цөцгий өтгөрч эхлэхэд хэсэг хэсгээрээ нунтаг сахар нэмээд үргэлжлүүлэн цохино.


3. Зөөлөн оргилууд үүсэх хүртэл цөцгийг ташуурдуулна.



5. Цөцгий нь дунд зэргийн зузаантай байх бөгөөд хэсэг хугацаанд хүйтэнд тавина.


6. Кофег ямар ч тохиромжтой аргаар исгэж, дараа нь хөргөнө. Одоо бид Савоярди жигнэмэг бүрийг хөргөсөн кофенд дүрж, тал бүрийг нь дэвтээнэ. Энэ нь маш хурдан хийх хэрэгтэй, учир нь жигнэмэг нь зөөлөн бөгөөд хурдан чийгтэй болно.


7. Тэгш өнцөгт буюу дөрвөлжин хэлбэртэй, кофенд дэвтээсэн жигнэмэгийн эхний давхаргыг сайтар хэвтүүл.


8. Үүссэн цөцгийтэй бяслагны цөцгийн хагасыг жигнэмэг дээр хийнэ.


9. Цөцгий дээр дэвтээсэн жигнэмэгийн хоёр дахь давхаргыг байрлуулж, савааг доод давхаргад перпендикуляр байрлуулна.


10. Жигнэмэгийн давхаргыг цөцгийн хоёр дахь хагасаар хучиж, сайтар тэгшлээрэй.


11. Бялууны дээд хэсгийг какаогаар нилээд өгөөмөр цацаж жигд давхарга үүсгэнэ. Бид Тирамису сайн дэвтээсэн байхын тулд хөргөгчинд хэдэн цагийн турш тавина.

Хэсэгүүд