Шошны салат, шарсан мөөг, croutons. Шош, мөөг, croutons бүхий салат. Шош, мөөг, croutons бүхий салат

Шош, croutons, champignons бүхий салат нь үнэхээр сэтгэл ханамжтай болж хувирдаг. Үүн дээр даршилсан эсвэл шинэ өргөст хэмх нэмэх нь зүйтэй. Та мөн найрлагад шинэ жижиглэсэн ургамлыг оруулж болно. Майонез, өөх тос багатай цөцгий эсвэл тараг нь хувцаслахад тохиромжтой. Та хамгийн энгийн бөгөөд боломжийн орцуудыг ашиглан майонезаа өөрөө хийж болно. Шошыг хоол хийхэд нэлээд хугацаа шаардагдах боловч хоол хийхээсээ өмнө хэдэн цагийн турш дэвтээгээд дараа нь чанаж болно - тэгвэл хоол хийх хугацаа мэдэгдэхүйц багасах болно.

Найрлага

• 7-8 шампиньон
• 1 сонгино
• 100 гр шош
• 1-2 даршилсан эсвэл даршилсан өргөст хэмх
• 2 tbsp. л. ургамлын тос
• Яншуйны 2-3 мөчир
• 2-3 ногоон сонгино
• 2 tbsp. л. цөцгий
• 1/5 tsp. давс
• 1/5 tsp. газрын хар чинжүү
• 1 атга жигнэмэг

Бэлтгэл

1. Шампиньоныг хайруулын тавган дээр бэлтгэ: сайтар угааж, таг, ишийг хөвөн арчиж болно. Дараа нь мөөг бүрийг 3-4 хэсэгт хуваана. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Хайруулын тавган дээр тос хийнэ, халааж, мөөг, сонгино нэмнэ. Бага зэрэг давсалж, бага дулаанаар 10 минут хуурч, хутгана.

2. Ямар ч төрлийн чанасан шошыг салат саванд хийнэ.

3. Угаасан, хатаасан, нилээд жижиглэсэн шинэхэн ургамлыг нэмнэ.

4. Шоо буюу тууз болгон хуваасан өргөст хэмхийг нэмнэ.

5. Шарсан мөөг, сонгиноо хайруулын тавган дээрээс аваад бага зэрэг хөргөж, салат аяга руу шилжүүлнэ.

6. Салатыг цөцгий эсвэл өөр сонголтоор амтлана. Салатанд лаазалсан өргөст хэмх агуулагддаг гэдгийг санаарай, бага зэрэг давс нэмнэ. Мөн халуун ногоо нэмнэ.

Улаан шош, croutons бүхий салат нь энгийн, хэмнэлттэй, бэлтгэхэд маш хялбар хоолны дуршил юм. Энэхүү хоол нь хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд тусгай бэлтгэлийн үе шат шаарддаггүй. Зуушны амт нь маш тэнцвэртэй, эв найртай байдаг.

Улаан шошыг ихэвчлэн хоолны дуршилд хэрэглэдэг - тэд илүү зөөлөн төдийгүй салатанд илүү тод харагддаг. Та гар хийцийн давсалсан жигнэмэг болон дэлгүүрт худалдаж авсан янз бүрийн амттай амтлагчийг хоёуланг нь ашиглаж болно - бяслагаас хиам хүртэл.

Үйлчлэхээсээ өмнө жигнэмэг нь гадаад төрх байдал, бүтэцээ алдахгүйн тулд таваг дээр нэмэх хэрэгтэй.

Та салатыг бусад буурцагт ургамал, махны найрлага, мэдээжийн хэрэг, ургамал, халуун ногоотой хамт нэмж болно.

Салатыг дор хаяж 2 цагийн турш чанаж болгосон байх ёстой. Дараа нь та жигнэмэг нэмж, зуушыг ширээн дээр илгээж болно. Та салатыг зөвхөн croutons төдийгүй ургамал, хүнсний ногоо, самар зэргээр чимэглэж болно.

Улаан шош, croutons бүхий салатыг хэрхэн яаж хийх вэ - 15 сорт

Хамгийн бага найрлагатай шошны салат хийх энгийн бөгөөд маш хямд жор нь шинэ өвөрмөц жор бий болгох сайн үндэс суурь болно.

Найрлага:

• Шүүс дэх улаан шош - 200 гр
• Майонез - 50 гр
• хөх тарианы жигнэмэг - 100 гр
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 гр

Бэлтгэл:

Буурцагнаас marinade-ийг зайлуулна.

Мөн зуушанд нэмэхээсээ өмнө шошыг зайлж угаахыг зөвлөж байна.

Шош руу marinadeгүйгээр эрдэнэ шиш нэмнэ.

Буурцаг руу майонез нэмээд сайтар холино.

Үйлчлэхээсээ өмнө хөх тарианы жигнэмэгээр цацна.

Халуун ногоотой амт, анхилуун үнэртэй уургийн салат.

Найрлага:

• Хятад байцаа - 1 ширхэг.
• жигнэмэг - 50 гр
• Тахианы хөх - 2 ширхэг.
• Майонез

Бэлтгэл:

Хөхөө бага зэрэг давсалсан усанд буцалгана.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хөргөөд шоо болгон хуваана.

Эрдэнэ шиш, шошыг зайлж, сүүлийг нь зайлж, тахианы маханд нэмнэ.

Хятад байцааг нарийн тууз болгон хайчилж ав.

Хоолны амтлагчаа майонезаас амталж, үйлчлэхээсээ өмнө croutons цацна.

"Амрах" салат

Амттай, энгийн бөгөөд нарийн ширхэгтэй салат нь тансаг найрын гайхалтай амттан юм.

Найрлага:

• Улаан шош - 200 гр
• Сармис - 1 хумс
• Бяслаг - 100 гр
• хөх тарианы жигнэмэг - 40 гр
• Даршилсан өргөст хэмх - 1 ширхэг.
• Майонез - 50 гр

Бэлтгэл:

Өргөст хэмх, бяслагыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Буурцагнаас шингэнийг зайлуулж, шошыг зайлж угаана.

Сармисыг майонезаас хольж, бэлэн болсон хольцыг амтлагчаар амтлана.

Крекер нэмээд үйлчил.

Маш анхилуун, анхилуун, амттай, халуун ногоотой, халуун ногоотой амттай салат.

Найрлага:

• Лаазалсан улаан шош - 1 лааз
• хөх тарианы талх - 150 гр
• ургамлын тос - 15 мл.
• Улаан чинжүү - 1 ширхэг.
• Хуурай сармис - 1 tsp.
• Эрдэнэ шиш - 1 лааз
• Буцалсан тамхи татдаг хиам - 150 гр
• лаврын - 10 гр
• Оросын бяслаг - 150 гр
• Таана - 1 ширхэг
• Майонез

Бэлтгэл:

Талхыг шоо болгон хайчилж, хуурай сармисаар цацаж, тос асгаж, зууханд эсвэл хайруулын тавган дээр жигнэмэгийг хуурч ав.

Шошноос marinade-ийг зайлуулж, шошыг сайтар зайлж угаана.

Перецийг шоо болгон хайчилж ав.

Эрдэнэ шишийг хатааж, салатанд нэмнэ.

Хиам болон таана хэрчнэ.

Базиликийг цавчих.

Бяслагыг нилээд том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.

Бүх найрлагыг нь хольж, хөргөсөн жигнэмэгээр цацна.

Баярын ширээнд зориулсан өргөст хэмх, шош бүхий салатны сонирхолтой хувилбар.

Найрлага:

• улаан лооль - 100 гр
• Майонез - 2 tbsp
• Даршилсан өргөст хэмх - 100 гр
• Лаазалсан улаан шош - 1 лааз
• Даршилсан зөгийн бал мөөг - 100 гр
• жигнэмэг - 50 гр

Бэлтгэл:

Жижиг даршилсан геркинүүдийг цагираг болгон хайчилж ав.

Улаан лоолийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Буурцагыг зайлж, хатаана.

Үүнийг коланд болон цаасан алчуураар хийхэд хялбар байдаг.

Бүх найрлагыг салат аяганд хийж, майонезаас амтлана.

Үйлчлэхээс 5 минутын өмнө таваг croutons-аар чимэглээрэй.

Оройн хоолонд зориулсан шош, мөөгтэй ер бусын салат эсвэл баяраар түргэн хоолны амттан!

Найрлага:

• Шинэ мөөг - 400 гр
• жигнэмэг - 80 гр
• Сонгино - 1 толгой
• Лаазалсан шош - 200 гр
• Майонез

Бэлтгэл:

Мөөгийг том зүсмэл болгон хайчилж, мөөгийг хуурч ав.

Мөөг дээр сонгино нэмээд бэлэн болтол нь буцалгана.

Хүйтэн шарсан махыг шош, майонезтай холино.

Крутоноор үйлчил.

Жинхэнэ тансаг хоолчдод зориулсан зан чанар бүхий маш халуун ногоотой салат!

Найрлага:

• Чанасан улаан шош - 300 гр
• Кирешки жигнэмэг - 1 багц
• Майонез
• Солонгос лууван - 300 гр.

Бэлтгэл:

Буурцагыг бүрэн болгосон хүртэл буцалгана.

Хоол хийхээсээ өмнө шошыг шөнийн турш усанд дэвтээнэ.

Хөргөсөн, чанасан шошыг солонгос лууван, майонезтай холино. Бэлэн хоолны дуршлыг кириешкагаар чимэглээрэй.

Хөнгөн, энгийн бөгөөд амттай, амттай шош, ногоон өнгөтэй салат.

Найрлага:

• Улаан лооль - 3 ширхэг.
• жигнэмэг
• Тахианы хөх - 500 гр
• Лаазалсан улаан шош - 1 лааз
• Хатуу бяслаг - 150 гр
• Ногоон салат - 1 баглаа
• Майонез

Бэлтгэл:

Улаан лоолийг шоо болгон хайчилж ав.

Бяслагыг шоо болгон хайчилж ав.

Хөхөө буцалгаад хөргөнө. Шоо дөрвөлжин хэрчинэ.

Шошийг угаасны дараа бүх найрлагыг салат аяганд нэмнэ.

Шанцайны ургамал навчийг гараараа ураарай.

Салатыг майонезаар бүрж, croutons цацна.

Хиам, шош бүхий сонирхолтой, халуун ногоотой салат.

Найрлага:

• шош - 150 гр
• Салат навч
• Утсан хиам - 200 гр
• Майонез
• жигнэмэг
• Дилл
• Солонгос лууван - 200 гр

Бэлтгэл:

Шошийг дэвтээгээд дараа нь буцалгана.

Шошийг хөргөнө.

Хиамыг тууз болгон хайчилж ав.

Ногоонуудыг цавчих.

Хиамыг солонгос луувантай хольж, жижиглэсэн шанцайны ургамал, dill, хөргөсөн шош, майонез нэмнэ.

Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг croutons-аар чимэглээрэй - гар хийцийн эсвэл дэлгүүрт худалдаж авсан.

Амттай, анхилуун үнэртэй, зүгээр л баярын найранд зориулсан төгс салат!

Найрлага:

• Даршилсан сонгино - 50 гр
• Лаазалсан улаан шош - 1 лааз
• Интоорын улаан лооль - 50 гр
• Селөдерей иш - 50 гр
• Бальзамын цуу - 1 tsp.
• Бээжингийн байцаа - 100 гр
• Наранцэцгийн тос - 1 tbsp.
• Давсалсан улаан лооль - 50 гр
• жигнэмэг - 100 гр

Бэлтгэл:

Даршилсан сонгино - хөх эсвэл сонгино.

Үүнийг хийхийн тулд сонгино хайчилж, хүнсний ногоо дээр буцалж буй ус хийнэ. 15 минутын дараа сонгиноо цуу, элсэн чихэрээр амталж, дараа нь дахин 15 минутын турш даршилна.

Хятад байцааг нунтаглана.

Интоорын улаан лоолийг цавчих.

Давсалсан улаан лоолийг хальсалж, шоо болгон хуваана.

Селөдерей ишийг цавчих.

Угаасан, сайтар хатаасан шошыг салатанд нэмнэ.

Салатыг тос, бальзамын хольцоор хувцаслаарай. Та соусыг майонезаар сольж болно.

Croutons бүхий амттан салатаар үйлчил.

Жоржиа улсын хамгийн сайн уламжлал дахь халуун ногоотой Лентен салат!

Найрлага:

• Улаан лоолийн соустай шош - 1 лааз
• Улаан халуун чинжүү
• Цилантро - 1 баглаа
• Хөх тарианы жигнэмэг
• Хар перец
• Сармис - 3 хумс

Бэлтгэл:

Буурцагнаас соусыг зайлуулж, хувцаслахад зориулж хадгална. Буурцагыг жижиглэсэн килантро болон халуун ногоотой холино. Жижиглэсэн сармис, улаан лоолийн соус нэмнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө таваг хөх тарианы жигнэмэгээр чимэглээрэй, эс тэгвээс таваг нь амтаа алдах болно. Гэхдээ хоолны дуршил өөрөө дор хаяж нэг цагийн турш исгэхийг зөвшөөрөх ёстой.

Нарийхан салат "Pooh"

Амт нь тааламжтай, хүчиллэг чанар сайтай, шампиньонтой гайхалтай зөөлөн салат нь найрлагын хамгийн тохиромжтой хослолоор гайхшрах болно.

Найрлага:

• Лаазалсан улаан шош - 1 лааз
• Сараалжтай пармезан бяслаг
• Бяслагтай жигнэмэг - 200 гр
• Сармисны соус
• Ногоон салат - 500 гр

Бэлтгэл:

Шошийг marinade-аас чөлөөлж, зайлж угаана.

Хатаасан шошыг жижиглэсэн ногоон салаттай холино.

Пармезаныг үрж, хоолны дуршил дээр нэмнэ.

Том мөөгийг хэрчсэний дараа жижиг лаазалсан champignons нэмнэ.

Салатаа сармистай амтлагчаар амтлаарай. Хэрэв таны гарт ийм зүйл байхгүй бол майонезаас жижиглэсэн сармисыг амтлах хэрэгтэй.

Бяслагны амттай croutons нь салат цацаж.

"Гоёлтой" салат

Хиамтай амттай, тэжээллэг салат нь хөнгөн ногооны хачирт тохиромжтой.

Найрлага:

• Улаан лооль - 1 ширхэг.
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 100 гр
• Дилл - 20 гр
• Лаазалсан шош - 220 гр
• Ногоон сонгино - 20 гр.
• Майонез 2-3 tbsp.
• Хиам - 150 гр.
• Хар перец
• жигнэмэг

Бэлтгэл:

Хиам болон улаан лоолийг тууз болгон хайчилж ав.

Маринадаас угаасан шош, жижиглэсэн ногоон сонгино, dill, маринадгүй эрдэнэ шиш, халуун ногоо зэргийг найрлагад нэмнэ.

Хоолны амтлагчийг майонезаас амталж, хүйтэнд сайтар үлдээгээрэй.

Үйлчлэхээсээ өмнө таваг croutons нь өгөөмрөөр цацаж.

"Гурманд" салат

Амтаар баялаг хиам, шампиньонтой салат нь баярын найрыг төгс төрөлжүүлэх болно.

Найрлага:

• Сармистай жигнэмэг
• Утсан хиам - 300 гр
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз
• Нунтагласан хар чинжүү
• Лаазалсан шош - 1 лааз
• Хатуу бяслаг - 300 гр
• Лаазалсан шампиньон - 1 лонхтой
• Сармис - 2 хумс
• Майонез

Бэлтгэл:

Хиам болон лаазалсан champignons нунтаглана.

Буурцагыг зайлж, найрлагад нэмнэ.

Бяслаг сараалж, салатанд нэмнэ.

Хоолны амттан дээр эрдэнэ шиш, жижиглэсэн сармис нэмнэ.

Хоолоо майонезаас амталж, халуун ногоо нэмээд салатаа амтлаарай.

Дээрээс нь жигнэмэгээр дүүргэж, чанаж идээрэй.

Халуун ногоотой амтлагчтай сонирхолтой салат нь ямар ч тохиолдолд сайн амтлагч байх болно.

Найрлага:

• Перец
• Улаан шош - 400 гр
• Дарсны цуу - 1 tbsp.
• Цагаан шош - 400 гр
• Улаан сонгино - 1 ширхэг.
• Сиабатта
• Селөдерей - 4 иш
• ургамлын тос - 100 мл.
• Сармис - 2 хумс

Бэлтгэл:

Чиабаттаг дугуйлан хэрчиж, тос, жижиглэсэн сармисаар цацаж, зууханд илгэн цаасан дээр жигнэмэг болтол нь жигнэнэ.

Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж, селөдерей ишийг цавчих. Угаасан лаазалсан шош нэмнэ.

Салатыг амталж, сармисны croutons нэмнэ.

Croutons бүхий шошны салат нь маш тэжээллэг хоол юм. Шош бол витамин, уургаар баялаг буурцагт ургамал юм. Энэ нь хоёр дахин тааламжтай, учир нь croutons бүхий улаан шошны салат нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байдаг.

Та шошны салатыг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Тэдгээрийн заримыг нь харцгаая.

Шош, мөөг, croutons бүхий салат

Шош, мөөг, croutons бүхий салатны амт нь ердөө л гайхалтай юм. Шош, мөөг, croutons бүхий салатанд орсон бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бие биенээ төгс нөхөж, амтат амтыг илтгэдэг. Шош, croutons, мөөг бүхий салат нь үндсэн хоолоор үйлчилдэг. Оройн хоолоо, эсвэл, нэмэлтээр идвэл та бүрэн дүүрэн, маш тэжээллэг оройн хоол авах болно.

Croutons болон мөөг бүхий шошны салат хийхийн тулд бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

• 1 лаазалсан шош
• 1 лаазалсан мөөг
• 1 сонгино
• 2 лууван
• 2 атга жигнэмэг
• Ургамлын тос
• Майонез.

Хоол хийх арга:

Мөөг, шош, croutons бүхий салатыг шинэхэн эсвэл лаазалсан мөөг ашиглан бэлтгэж болно. Хоол хийх процессыг хялбарчлахын тулд бид лаазалсан champignons ашиглах болно. Мөн мөөг, croutons бүхий шошны салатыг дэлгүүрт худалдаж авч болох бэлэн croutons ашиглан бэлтгэдэг. Хэрэв танд бэлэн жигнэмэг байхгүй бол хуучирсан талхаар хийж болно.

Бүх найрлагыг нь бэлтгэсний дараа бид шампиньон, шош, croutons-ийн салат бэлтгэж эхэлдэг.

Сонгино цэвэрлэж, цавчих. Бид мөн лууваныг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.

Хайруулын тавган дээр ургамлын тос хийнэ. Бид тэнд сонгино, лууван илгээдэг. Амтлахын тулд давс. Бэлэн болтол нь хуурч ав. Дараа нь хүнсний ногооны хольцыг тавган дээр тавиад хөргөх хүртэл хүлээнэ үү.

Энэ үед бид croutons, шош, мөөгтэй салатыг үргэлжлүүлэн бэлтгэдэг. Лаазалсан шампиньонтой савыг нээж, мөөгийг ойролцоогоор ижил хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав.

Мөөгийг том саванд хийнэ. Шарсан сонгино, лууван нэмнэ. Лаазалсан шошыг давсны уусмалд хадгалсны дараа ижил саванд хийнэ. Мөөг, шош, майонезаас croutons бүхий салатыг амтлана.

Мөөг, шошны салатанд үйлчлэхийн өмнөхөн жигнэмэг нэмэх хэрэгтэй. Үгүй бол тэд зөөлөрч, шаржигнуур биш болно.

Тахианы шош, croutons бүхий салат

Тахианы шош, croutons бүхий салат нь бүрэн оройн хоолыг орлож чадах маш сэтгэл ханамжтай хоол юм.

Шош, croutons болон тахианы махтай салат хийх нь дээр дурдсан салаттай адил хялбар байж болно.

Та croutons, шош, тахианы салатанд нэмэлт найрлага нэмж болно. Шош, croutons, улаан лоольтой салат нь ялангуяа амттай байдаг. Энэ тохиолдолд улаан лооль нь улаан шош, тахиа, croutons бүхий салатыг зөвхөн нэмэлт амт төдийгүй сэтгэл татам дүр төрхийг өгдөг. Тахианы шош, croutons-ийн энэ салатыг баярын ширээн дээр тавих нь ичмээр зүйл биш юм.

Салат, шош, croutons, улаан лооль, тахианы мах бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:

• 300 грамм тахианы булан
• 2 том улаан лооль
• 1 лаазалсан улаан шош
• 1 баглаа ногоон салат
• 50 грамм жигнэмэг
• Майонез
• Амтлахын тулд давс.

Хоол хийх жор:

Тахианы шош, croutons бүхий салат бэлтгэхийн тулд лаазалсан улаан шош хэрэглэх нь зүйтэй. Тахианы мах, croutons, шош бүхий энэхүү салат нь ширээн дээр хамгийн ашигтай харагдах болно.

Улаан шош, croutons, тахианы махтай салат бэлтгэхийн өмнө тахианы буланг буцалгаж, хөргөх хэрэгтэй.

Хөргөсөн тахианы махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Бид мөн шанцайны ургамал, улаан лоолийг цавчих.

Дараа нь бид салат, тахианы шош, croutons цуглуулж эхэлнэ. Тахианы мах, улаан лооль, ногоон салатыг том саванд хийнэ. Лаазалсан шош (шингэнгүйгээр) нэмнэ. Тахианы салатыг шош, майонезаар амтлана. Амтлахын тулд давс. Үйлчлэхийн өмнөхөн жигнэмэг нэмнэ.

Үүнтэй төстэй жор:

Эрхэм зочид!
Эргэлзээгээ зайлуул
Товчлуурыг чөлөөтэй дараарай
Мөн бидний жорыг хадгалаарай.
Нийгмийн сүлжээн дэх хуудсууд руу,
Түүнийг дараа нь олохын тулд
Таны хангамжид хадгалахын тулд,
Найз нөхөддөө түгээхийн тулд.

Хэрэв та үүнийг ойлгохгүй байгаа бол
Сайтыг хавчуургадаа нэмнэ үү.
Ctrl D дар, та биднийг хаанаас ч олох болно.

Ctrl+D дарж хуудсыг хавчуурга хийнэ.

За, гэнэт дахиад л яах вэ
Энэ сэдвээр танд хэлэх зүйл байна уу?
Доорх маягтыг бөглөнө үү,

Шош, croutons, мөөгтэй салат нь хөнгөн тул нэмэлт хачир эсвэл махан хоол болгон үйлчилж болно. Мөн та илчлэг багатай хоолны дэглэм барьж байгаа бол салатыг өөрөө идэж болно, энэ нь бүрэн хоол болно. Энэ тохиолдолд хуурай хайруулын тавган дээр мөөгийг хуурч, тарагтай салатыг амтлах нь дээр. Хэрэв та салатыг хурдан бэлтгэхийг хүсч байвал шошыг урьдчилан чанаж эсвэл дор хаяж шөнийн турш сэрүүн усанд дэвтээсэн нь дээр. Дараа нь хоол хийх хугацаа мэдэгдэхүйц багасах болно.

Найрлага

• 1 сонгино
• 100 гр хясаа мөөг
• 100 гр чанасан шош
• Хятад байцааны 2 навч
• 1.5 tbsp. л. майонез
• 1 шинэ өргөст хэмх
• 1/5 tsp. давс
• 2 tbsp. л. ургамлын тос
• 1/5 tsp. нунтагласан кориандра
• 1 атга жигнэмэг

Бэлтгэл

1. Мөөгийг чанасан эсвэл шарсан гэсэн хоёр аргаар бэлтгэж болно. Бид хоёр дахьийг нь сонгодог. Сонгино хальсалж, зайлж, нилээд цавчих. Мөөгийг (хясааны мөөг) угааж, нилээд цавчих. Хайруулын тавган дээр тосоо халааж, мөөг, сонгиноо бага дулаанаар хуурч, 6-7 минутын турш хутгана. Та давс нэмж, халуун ногоо цацаж болно.

2. Салатанд тохиромжтой аяга авч, өмнө нь давсалсан усанд буцалгаж, коланд руу хатаасан шошыг байрлуул.

3. Шарсан мөөг, сонгиноо нэг саванд хийнэ.

4. Өргөст хэмхийг гашуун эсэхийг шалгаж, нимгэн тууз болгон хувааж, үлдсэн хэсэгт нэмнэ.

5. Одоо салатыг давсалж, дуртай амтлагчаараа цацах хэрэгтэй - та газрын хар чинжүү, газрын кориандра авч болно.

Шош, croutons бүхий Лентен салат нь Лентийн үеэр таныг болон таны хайртай хүмүүсийг баярлуулах чин сэтгэлтэй, амттай хоол юм. Доорх жоруудад дурдсан үндсэн орцуудаас гадна янз бүрийн хувилбараар хийж үзээрэй, жишээлбэл, шинэ бууцай, мөсөн уулын салат нэмэх, эсвэл дуртай халуун ногоо, жишээлбэл, Газар дундын тэнгисийн ургамлуудыг нэмж оруулаарай.

Croutons бүхий шошны салат

YouTube-ийн "Золчоор ирээрэй" суваг нь буурцаг, croutons-тай туранхай салатыг хэрхэн бэлтгэх талаар өгүүлдэг.

Найрлага:

1. Лаазалсан шош - 200 гр
2. хөх тарианы жигнэмэг - 100 гр
3. Лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 гр
4. Улаан сонгино - 1 толгой
5. Болгарын шар чинжүү - хагас хэсэг
6. Чидун жимсний тос - 1 tbsp. л.
7. Нимбэгний шүүс - 1 tbsp. л.
8. Гич - 1 tsp.
9. Давс - амсах болно
10. Яншуй ба дилл - 3-4 мөчир

Алхам 1

Буурцаг, эрдэнэ шишийг тус тусад нь коланд руу хийж, шингэнийг гадагшлуулахыг зөвшөөрнө.

Алхам 2

Болгарын чинжүүг хоёр хэсэг болгон хайчилж ав. Цөмийг нь салга. Өргөн тууз болгон хайчилж ав.

Алхам 3

Сонгино угааж, хальсалж, нимгэн хагас цагираг болгон хуваана.

Алхам 4

Ногоонуудыг сайтар угааж, хатааж, нилээд цавчих.

Алхам 5

Боолтыг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд тусдаа саванд чидуны тосыг гичтэй холино.

Алхам 6

Боолтыг үргэлжлүүлэн хутгаж, нимбэгний шүүсийг нимгэн урсгалаар хийнэ.

Алхам 7

Бүх найрлагыг том салат саванд хийж холино. Эхлээд эрдэнэ шиш, дараа нь шош, жижиглэсэн сонгино, чинжүү, ургамал нэмнэ.

Алхам 8

Боолтыг салатанд хийнэ, зөөлөн холино. Давс, чинжүү.

Алхам 9

Бэлэн болсон салатыг тавган дээр шилжүүлж, хөх тарианы жигнэмэгээр жигд цацна. Шоштой Лентен салат бэлэн боллоо!

Мөөг, шош бүхий салат

YouTube суваг Domovodstvoby мөөг, буурцагтай туранхай салат хэрхэн бэлтгэх талаар өгүүлдэг.

Найрлага:

1. Champignons - 250 гр
2. Лаазалсан цагаан шош - 200 гр
3. Сонгино - 1 толгой
4. Сармис - 1 хумс
5. Ургамлын тос (эсвэл туранхай майонез) - 2 tbsp. л.
6. Бальзамын цуу - 1 tbsp. л.
7. Хуурай нунтагласан Ганга - ½ tsp.
8. Давс - амсах болно
9. Нунтагласан хар чинжүү - амсах болно

Алхам 1

Бүх найрлагыг нь бэлтгэ. Хоол хийхээс нэг өдрийн өмнө шошыг усанд дэвтээгээд буцалгана. Сайхан байна.

Алхам 2

Сонгино, мөөгийг нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж, дараа нь дөрөвний нэг болгон хуваана.

Алхам 3

Сайн халаасан хайруулын тавган дээр жижиглэсэн сонгино, мөөгийг ургамлын тосонд алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав.

Алхам 4

Шарсан мөөгийг сонгинотой хамт шоштой салат аяганд хийнэ.

Алхам 5

Салатыг туранхай майонезаас эсвэл ургамлын тос, бальзамын цуу, гангагаар хийсэн соусаар амтлана. Хэрвээ хүсвэл жижиглэсэн сармисаа бэлтгэсэн салатанд нэмнэ.

Тэмдэглэл

Та лаазалсан шоштой туранхай салат бэлтгэж болно. Энэ тохиолдолд салатанд нэмэхээсээ өмнө зайлж угаана.