Овъёосны сүү нь эртний Хятадаас гаралтай эрүүл мэнд, гоо сайхны ундаа юм. Овъёосны сүүний ашиг тус, хор хөнөөл Овъёосны сүүг хэрхэн хэрэглэх вэ

Овъёосны сүү бол эрүүл мэндийн байгалийн үрэл юм!

Эрүүл мэндийн асуудал цаг ямагт хүмүүсийн санааг зовоож ирсэн. Өнөөдөр энэ асуудал улам бүр хурцаар тавигдаж байна. Энэ нь дунджаар хүмүүсийн, ялангуяа хотын хүн амын сайн сайхан байдал доройтож байгаатай холбоотой: сэтгэлийн хямрал нэмэгдэж, ядрах, нойрмоглох, янз бүрийн өвчин улам бүр дордож байна. Байгаль орчны бохирдол нь эрүүл мэндийг доройтуулахад ихээхэн нөлөөлдөг. Сүүлийн хэдэн арван жилийн хугацаанд энэ нь урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй хэмжээнд хүрсэн: агаарын бохирдол, бохирдол цэвэр ус, цаг агаарын байнгын өөрчлөлт. бага нөлөө үзүүлэхгүй биеийн байдалихэвчлэн стресс дагалддаг амьдралын хэмнэлийг хурдасгаж, хангалттай нойр, чанартай хоол тэжээл, амралтыг алдагдуулдаг. Амьдралаа уртасгахын тулд эрүүл мэнддээ хэрхэн туслах вэ?

Хулуу, сарнайн хонготой овъёосны сүү "ЭМЧИЛГЭЭНИЙ ТАРАА"- өвөрмөц хоолны бүтээгдэхүүн! Сарнайн хонго, хулуу, целлюлозын хамт буталсан, хальс, үр, нахиалсан овъёосны үр тарианы оновчтой хослолыг агуулдаг бөгөөд энэ нь байхгүйн улмаас үүсдэг. дулааны боловсруулалт, эрүүл мэндэд хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хадгалсан: эслэг, чухал амин хүчлүүд, уураг, нүүрс ус, идэвхтэй ферментүүд, витамин B1, E, A, C, холин, тирозин, чухал тос, тригонеллин, ашигт малтмал(фосфор, кали, магни, зэс, төмөр, кобальт, манган, цайр, хөнгөн цагаан, хүхэр), микроэлементүүд бор, иод.

ХУЛУУ- үнэхээр эрүүл мэндийн агуулах. Хулуунд каротин нь луувангаас тав дахин их байдаг! Энэ нь витамин (C, Bl, B2, V3, B5, B6, B9, PP, E), өөх тос, уураг, нүүрс ус, түүнчлэн целлюлоз, глюкоз, эрдэс бодис, микроэлементүүд - кали, кальци, төмөр, фосфороор баялаг. , фтор, зэс, цайр, зөвхөн 0,7% эслэг агуулсан тул ходоод гэдэсний замын бүх өвчинд ямар ч хэмжээгээр тустай, шээс хөөх үйлчилгээтэй тул зүрх судас, бөөрний өвчтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд багтдаг. Атеросклерозын хувьд хулуунд агуулагдах пектин нь холестеролыг биеэс зайлуулдаг тул өвчтөнд үүнийг зөвлөж байна. чихрийн шижин, атеросклероз гэх мэт Хулууны үр нь антигельминтик нөлөөтэй байдаг.

ROSE HIPвитамин (аскорбины хүчил, рибофлавин, каротин, токоферол, Р-идэвхтэй бодисууд), микроэлементүүд (цахиур, зэс, никель, хром, циркони гэх мэт), макро элементүүд (натри, кали, кальци, магни, фосфор, төмөр, манган) агуулдаг. , органик хүчил (нимбэгийн, алим), полифенолын нэгдлүүд (биофлавоноид, катехин, антоцианин, таннин, будагч бодис). Сарнайн хонго дахь витамин С нь нимбэг, жүржээс 50 дахин, алимнаас 100 дахин, гүзээлзгэнэтэй харьцуулахад 10 дахин их байдаг. Сарнайн хонго дахь витамин С нь исэлдэлтийн фермент агуулаагүй тул тогтвортой хэлбэрээр байдаг.

ROSE HIPбодисын солилцооны үйл явц, дотоод шүүрлийн булчирхай, гематопоэтик эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, бие махбодийн хортой нөлөөнд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг. гадаад орчин(ханиад ба халдварт өвчин), склерозын эсрэг үйлчилгээтэй. нянгийн эсрэг, тайвшруулах, цус тогтоогч, үрэвслийн эсрэг, шарх эдгээх, холеретик, astringent, шээс хөөх эм, ходоод гэдэсний замыг зохицуулдаг. Rosehip нь энэ элементийн дутагдалтай тохиолдолд төмрийн нэмэлт эх үүсвэр болох нь чухал юм. Rosehip нь бие махбод дахь исэлдэлтийн процессыг нэмэгдүүлж, дааврын нийлэгжилт, ферментийн идэвхжил, эд эсийн шинэчлэлтийг сайжруулдаг.

Хулуу, хонготой овъёосны сүүг тогтмол хэрэглэх:

Ерөнхий бэхжүүлэх, тоник, гематопоэтик, хоолны дуршилыг өдөөдөг нөлөөтэй;

Бэлгийн булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгож, хүчийг нэмэгдүүлдэг;

B нь цусны найрлагыг сайжруулж, шинэчилж, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг (зүрхний титэм судасны өвчин, цусны даралт ихсэх, тромбофлебит, янз бүрийн хагалгааны дараа);

лейкоцитын тоог нэмэгдүүлдэг; o бодисын солилцоог хэвийн болгох;

Биеийн дархлааг нэмэгдүүлдэг;

* гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулж, өтгөнийг хэвийн болгох;

* бие махбодийн хамгаалалтын функц, өөрийгөө цэвэрлэх чадварыг нэмэгдүүлдэг;

Бие махбод дахь дегенератив өөрчлөлтийг саатуулдаг (хөгшрөлтийн бууралт);

Өөх тосны солилцоог хэвийн болгож, биеийн жинг хэвийн болгоход тусалдаг;

Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг;

Арьс, хумс, үсний байдлыг сайжруулна.

Хулуу, хонго бүхий "Эдгээх үр тариа" овъёосны сүүчихрийн шижин, бэлгийн сулрал, таргалалт, цусны даралт ихсэх, ходоод гэдэсний замын архаг үрэвсэлт өвчин, urolithiasis, неврастения, нойргүйдэл, элэгний өвчин, бөөрний өвчин, цус багадалт, харшил, бие махбодийн болон оюун санааны ядаргаа, зүрх судасны өвчин, жирэмслэлт ба хөхүүл.

Хулуу, хонго бүхий "Эдгээх үр тариа" овъёосны сүү -сүрьеэгийн эсрэг маш сайн бодис. Түүний эдгээх шинж чанарцахиурын өндөр агууламжтай гэж тайлбарладаг. -литгэгимуиослпой сүү - аварга ^мнон

Цахиур нь уушгины эд эсийн үндэс суурийг бүрдүүлдэг бөгөөд Кохын савааны хувьд энэ нь хортой, учир нь энэ нь эдийг алдахад хүргэдэг. хортой шинж чанарууд. Тиймээс овъёосны сүүг тогтмол хэрэглэх нь сүрьеэгийн халдвартай тэмцэхэд сайн тусалдаг.

Хэрэглэх заавар:

Овъёосны сүүг өдөрт 2-3 удаа хоолны өмнө 30-40 минутын өмнө ууж, нэг аяга буцалсан бүлээн усанд 1 хоолны халбага сүүг сайтар холино. Бэлтгэсэн хольцыг 3-5 минутын турш үлдээж, дахин хольж, хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд суспензтэй хамт ууна. 5-аас доош насны хүүхдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Арьс- бидний биеийн хамгийн том эрхтэн. Энэ нь хүний ​​​​эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлын ерөнхий байдлыг хамгийн сайн харуулдаг.

Овъёосны сүү нь фитик хүчил агуулдаг- ямар ч төрлийн арьсыг толигор болгох үйлчилгээтэй хүчтэй антиоксидант.

Овъёосны сүүнд суурилсан гоо сайхны маск нь арьсны үхэжсэн давхаргыг гуужуулж, зөөлөн, толигор, уян хатан, хилэн болгодог. Овъёос нь байгалийн бүтэцтэй тул арьсны нүх сүв рүү гүн нэвтэрч, бохирдол, хортой бодисоос цэвэрлэдэг. Овъёосны сүү нь арьсыг илүү цэвэрхэн, эрүүл, залуу болгодог бөгөөд энэ нь эмэгтэй хүнийг сайхан харагдах боломжийг олгодог.

Эсрэг заалтууд:Эмийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бие даасан үл тэвчих байдал.

Овъёосны сүү амттай бөгөөд ашигтай бүтээгдэхүүн, гоо сайхан, эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг. Уг ундаа нь ихэвчлэн ашиглагддаггүй боловч түүний давуу тал нь гайхалтай юм. Хоол хийх, хоолны дэглэм, анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт ийм сүүг олон салбарт ашиглаж болно. Нэгдүгээрт, овъёосны сүүний ашиг тус, хор хөнөөл, түүнийг хэрхэн зөв хэрэглэх, бэлтгэх, хадгалах талаар олж мэдэх нь зүйтэй.

Юу вэ

Овъёосны сүү нь өнгө, тууштай төстэй ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн юм үнээний сүү. Ундаа нь буталсан овъёосны үр тариаг усанд уусгаж, дараа нь тунгааж, шүүж бэлтгэдэг.

Овъёосны сүүний химийн найрлага

Овъёосны сүү нь макро болон микроэлементүүдээр баялаг. Үүнд:

  • кальци;
  • магни;
  • натри;
  • төмөр;
  • манган;
  • зэс гэх мэт.

Мөн бүтээгдэхүүн нь витамин Е, Н, В витамин агуулдаг.

Овъёосны сүүний илчлэг, тэжээллэг чанар

Сүүний эрчим хүчний үнэ цэнэ бага байдаг - 100 грамм ундаа тутамд 43 ккал байдаг. Энэ нь 0.3 г уураг, 1.3 г өөх тос, 7 г нүүрс ус агуулдаг.

Овъёосны сүүний ашигтай шинж чанарууд

Овъёосны сүүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг үнэлэхэд хэцүү байдаг - үүнийг тогтмол хэрэглэх нь биед эерэг нөлөө үзүүлдэг.

  1. Цусан дахь сахар, холестерины хэмжээг хэвийн болгодог тул чихрийн шижин, зүрх судасны өвчинд тустай бүтээгдэхүүн болдог.
  2. Арьс, үсний байдалд эерэгээр нөлөөлдөг.
  3. Энэ нь сайн аялж, тархины үйл ажиллагаа, ой санамж, төвлөрлийг сайжруулдаг.
  4. Бие дэхь бодисын солилцооны процессыг хурдасгадаг.
  5. Ходоод, гэдэсний салст бүрхэвчийг хамгаалж, ханыг нь бүрхэнэ.
  6. Эд эс гэмтэх үед үрэвслийн эсрэг үр нөлөөг бий болгодог.
  7. Сайн ханасан, энерги өгдөг.
  8. Үр дүнтэй шээс хөөх эм, холеретик нөлөөтэй.
  9. Эслэг нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, гэдэс дүүрэх, өтгөн хаталтыг арилгадаг.

Бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний бета-глюкан, амин хүчил, липидийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн улмаас сайн шингэдэг. Түүнчлэн, энэ ундаа нь амьтны гаралтай хоол хүнснээс татгалздаг хүмүүст хамаатай.

Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд зориулсан овъёосны сүү

Энэ ундаа нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд ашигтай байдаг; эрүүл энхжирэмсэн эх:

  1. Фолийн хүчил нь ургийн өсөлт хөгжилтийг дэмжиж, жирэмсэн үед үүсэх хүндрэлээс сэргийлдэг.
  2. В6 витамин нь токсикозын шинж тэмдгийг бууруулдаг.
  3. Найрлаганд агуулагдах эслэг нь өтгөн хаталттай тэмцэхэд тусалдаг.

Ундаа нь бас ашигтай байх болно хөхөөр хооллох. Сүү нь хүүхдийн өсөлт хөгжилт, эхийн биеийг сэргээхэд тустай.

Анхаар! Сүүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь төрсний дараах цус багадалт үүсэхээс сэргийлдэг.

Хүүхдэд овъёосны сүү ямар ашиг тустай вэ?

Хүүхдэд зориулсан овъёосны сүүний ашиг тус нь кальцийн өндөр агууламжтай байдаг. Энэ нь ясны өсөлт, бэхжилтэд зайлшгүй шаардлагатай элемент юм. Энэ нь ялангуяа хүүхэд лактоз ба казеины харшилтай бол малын сүүг уух нь эсрэг заалттай байдаг. Энэ ундааг 6 сар ба түүнээс дээш насны хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.

Жингээ хасахын тулд овъёосны сүүг хэрхэн яаж авах вэ

Овъёосны сүү нь жингээ хасахад тустай байх болно. Энэ нь бодисын солилцоог сайжруулж, биеийг цэвэрлэж, шээс хөөх үйлчилгээтэй. Түүний найрлага дахь эслэг нь сайн ханаж, хэт их идэхээс сэргийлдэг. Бүтээгдэхүүнийг үндсэн хоолны дэглэмээр нэмж болно.

Чухал! Хэрэв та шаардлагатай калорийн хэмжээг хэтрүүлбэл овъёосны сүү уусан ч жингээ хасаж чадахгүй. Эрчим хүчний дутагдлыг бий болгох нь чухал бөгөөд ундаа нь зөвхөн бодисын солилцоог хурдасгах замаар үр нөлөөг нэмэгдүүлэх болно.

Жингээ хасах, биеийг цэвэрлэхийн тулд та овъёосны сүүгээр мацаг барих 1 өдөр хийж болно. Та өдөрт 2 литр ундаа ууж, тогтмол уухыг зөвшөөрдөг ундны усхязгааргүй хэмжээгээр.

Овъёосны сүү дээр үндэслэсэн нүүр ба үсний маск

Овъёосны сүүг мөн хэрэглэж болно гоо сайхны бүтээгдэхүүн. Бүтээгдэхүүний арьсанд үзүүлэх үр нөлөө нь дараахь зүйлийг мэддэг.

  • чийгшүүлэх;
  • эсийн нөхөн төлжилт;
  • уян хатан чанарыг өгөх;
  • өргөн нүхийг нарийсгах;
  • цочролыг арилгах.

Мөн бүтээгдэхүүн нь үсийг бэхжүүлж, зөөлрүүлнэ. Хэрэглэхийн өмнө та сүүг гоо сайхны зориулалтаар хэрхэн ашиглах талаар сурах хэрэгтэй.

Нүүрний бүтээгдэхүүн

Энэ сүүг тоник болгон ашиглаж болно - үүнийг хийхийн тулд хөвөн дэвсгэрийг чийгшүүлж, нүүрээ арчина. Цэвэрлэх, toning процедурыг өдөрт хоёр удаа - өглөө, оройд хийхийг зөвлөж байна.

Бүтээгдэхүүн дээр суурилсан маск нь бас ашигтай байдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та 1 tbsp холих хэрэгтэй. л. овъёосны сүү, 1 tbsp. л. нухсан төмс, бага зэрэг ааруул сүү. Найрлагыг нүүрэндээ 20 минут байлгаад дараа нь угаана бүлээн ус. Уг процедурын дараа 2-3 цагийн турш гадуур явахгүй байхыг зөвлөж байна.

Үсний бүтээгдэхүүн

Үсээ бэхжүүлж, салаалсан үсийг арилгахын тулд та овъёосны сүүний маск хэрэглэж болно. Бүтээгдэхүүнийг чийгтэй үсэнд тарааж, 20-30 минут байлгана. Маскийг зузаан болгохын тулд та өндөгний шар, гоо сайхны шавар, чидун эсвэл burdock тос нэмж болно.

Гэртээ овъёосны сүүг хэрхэн яаж хийх вэ

Сүү хийх олон жор байдаг бөгөөд тэдгээр нь бүгд маш энгийн байдаг. Тэдгээрийн заримыг доор харуулав.

Сонгодог овъёосны сүү

Гэрийн овъёосны сүүг бэлтгэхийн тулд та 1:10 харьцаатай oatmeal болон тогтмол буцалсан ус авах хэрэгтэй.

Чухал! Үр тариа нь бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд тохиромжгүй шуурхай хоол хийх- тэдгээр нь бараг ямар ч ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаггүй.

Үрийг нь аяганд хийж, усаар дүүргээд 10-12 цагийн турш хавагнах хэрэгтэй. Энэ хугацааны дараа тэдгээрийг холигчоор цагаан болтол нь цохих хэрэгтэй. Дараа нь шигшүүр эсвэл самбай ашиглан сүүг шүүж авахыг зөвлөж байна.

Самартай овъёосны сүү

Энэ бүтээгдэхүүн нь нэмэлт найрлагатай тул илүү тааламжтай амттай байдаг. 200 гр жижиглэсэн самар 100 гр хольж байх ёстой. Ямар ч хийх болно - бүйлс, . Та мөн наранцэцгийн үр, эсвэл нэмж болно. Холимогийг 1 литр усанд хийнэ, 3-4 цаг байлгаад дараа нь самбайгаар шүүнэ.

Жорыг өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно. Уухыг өтгөрүүлэхийн тулд бага зэрэг овъёос нэмнэ. Та сүүг зөгийн бал эсвэл элсэн чихэрээр амталж болно, гэхдээ дараа нь калорийн агууламж нэмэгдэх болно. Энэ сүүг ердийн сүүтэй адил цай, кофенд нэмж, будаа, коктейль хийхэд ашиглаж болно. Уг ундааг илүү анхилуун үнэртэй, дур булаам болгохын тулд та шанцай эсвэл ваниллинээр цацаж болно.

Овъёосны сүүний хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

-аас сүү овъёосны будаабараг ямар ч эсрэг заалт байхгүй. Эдгээр нь ихэвчлэн янз бүрийн өвчтэй өвчтөнүүдэд хамаатай.

  1. Ясны сийрэгжилтийн хувьд.Энэ өвчин нь хүнд хор хөнөөл учруулж болно фитик хүчиловъёосны гуриланд.
  2. Чихрийн шижин өвчний хувьд. Учир нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэйөндөр түвшин
  3. глюкоз.
  4. Гэдэсний өвчнийг хурцатгах үед.Хэрэв та үр тарианы харшилтай бол.
  5. Ялангуяа целиак өвчний үед - үр тарианд агуулагддаг цавуулаг үл тэвчих.Бөөрний эмгэгийн үед - гломерулонефрит.

Их хэмжээний кальци нь энэ өвчинд хор хөнөөл учруулдаг.

Овъёосны сүүг хэрхэн хадгалах вэ Ундааны хадгалах хугацаа хязгаарлагдмал - үүнийг хөргөгчинд 3-4 хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалах боломжтой. Энэ нь сүү асгах нь зүйтэй юмшилэн сав

, үүнийг хэрэглэх болгондоо сэгсэрч байх ёстой.

Дүгнэлт

Овъёосны сүүний ашиг тус, хор хөнөөл нь одоо мэдэгдэж байгаа бөгөөд зөвхөн ундаа бэлдэж, амтыг нь эдлэхээс гадна биед үнэ цэнэтэй шинж чанарыг нь мэдрэх л үлдлээ. Энэхүү боломжийн үнэтэй, эрүүл бүтээгдэхүүн нь жилийн аль ч үед ууж, эрүүл мэндийг сайжруулж, арьс, үсийг илүү сайхан болгодог. INҮнээний сүүг үл тэвчих асуудал аль эрт шийдэгдсэн. Тэнд та бүйлс, наргил мод, олсны ургамал, үр тарианы сүүн ундааг дэлгүүрийн тавиур дээрээс олж болно. Үнэ нь маш өндөр байгаа ч манай супермаркетуудад ижил төстэй бүтээгдэхүүнүүд гарч эхэлсэн. Гэхдээ тэдгээрийн ихэнхийг өөрийн гал тогооны өрөөнд өөрөө хийж болно. Жишээлбэл, овъёосны сүү шиг. Үүнийг бэлтгэх нууцыг манай нийтлэлээс олж мэдээрэй.

Хүмүүс олон мянган жилийн турш сүү ууж ирсэн. Ихэнх тохиолдолд манай ширээн дээр витаминаар баяжуулсан үнээний "үйлдвэрлэлийн" бүтээгдэхүүнийг олж болно ашигтай элементүүд. Гэхдээ хүн бүр энэ ундааг ууж чадахгүй. Лактоз үл тэвчих хүмүүсийн ангилал байдаг - үүнд агуулагдах нүүрс ус байдаг. Ийм нөхцөлд юу хийх вэ? Эцсийн эцэст сүүнд наснаас үл хамааран ямар ч биед хэрэгтэй кальци...

Энэ байдлаас гарах гарц бий. Зөвхөн кальци төдийгүй бусад олон тооны шим тэжээлээр баялаг овъёосны үр тарианы ачаар. Ийм үр тарианаас та баялаг, өнгөний хувьд үнээний сүүнээс ялгаагүй амттай, эрүүл сүү авч болно. Бэлтгэх явцад үр тариа ямар ч дулааны боловсруулалт хийдэггүй тул энэ ундаа нь овъёосны бүх тэжээллэг чанар, ашиг тусыг хадгалдаг. Энэ нь бидний биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бүх зүйлийг агуулдаг - витамин, эрдэс бодис, ургамлын уураг, тос, өөх тос, ханаагүй өөх тос.

Овъёосны сүүг илчлэг багатай бүтээгдэхүүн гэж ангилахад хэцүү байдаг - 100 мл ундаа нь 145 ккал байдаг.

Энэхүү ундааг зөвхөн үнээний сүүг тэсвэрлэдэггүй хүмүүст төдийгүй хоол боловсруулах эрхтний эмгэгээс болж зовж шаналж буй бүх хүмүүст, мөн дархлаа султай хүмүүст уухыг зөвлөж байна. Үр тарианы ундаа уух нь арьс, шүд, хумс, үсний байдалд сайнаар нөлөөлж, биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулж, зүрхний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, сэтгэцийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.

Овъёосны сүүг хэрэглэхэд тусгай хязгаарлалт байхгүй. Мэдээжийн хэрэг, үр тарианы ургамалд харшил байхгүй тохиолдолд.

Овъёосны сүүний сонгодог жор

Овъёосны сүү нь үнэхээр онцгой бүтээгдэхүүн боловч үнэ нь амьтны гаралтай ундааны үнээс хэд дахин өндөр байдаг. Тиймээс овъёосноос сүү бэлтгэх нь илүү дээр юм - энэ нь хямд бөгөөд илүү чанартай байдаг. Яг одоо гэртээ овъёосны сүүг хэрхэн яаж хийхийг олж мэдээрэй.

Жорны хувьд "Геркулес" гэх мэт овъёосны будаа, энгийн хөргөсөн буцалсан ус авна. Сүү авахын тулд та найрлагыг 1:10 харьцаагаар авах хэрэгтэй, өөрөөр хэлбэл 100 гр үр тарианы хувьд нэг литр ус хэрэгтэй болно. Боломжтой хэрэгслүүдээс танд хутгагч, шигшүүр хэрэгтэй болно (та самбай авч болно).

Хоол хийх арга:

  1. Хайрсыг аяганд хийнэ, гэхдээ хоол хийх шаардлагагүй. Уураар жигнэхээс болж ийм ширхэгүүд бараг витамингүй хэвээр үлддэг бөгөөд энэ нь сүүний үнэ цэнэ тэг болж буурдаг гэсэн үг юм.
  2. Хумсыг усаар дүүргээд хавдах хүртэл хүлээнэ үү. Энэ нь ойролцоогоор 10-12 цаг болно. Тиймээс өглөө нь бэлэн ундаа уухын тулд энэ процессыг нэг шөнийн дотор хийх нь дээр.
  3. Зөөлөн ширхэгийг хутгагчаар жигд болтол нь хутгана. Цохих явцад хольц нь бараг цагаан өнгөтэй болно. Та үүнийг сүү гэж хэлж болно, гэхдээ ундаа уухад таатай байхын тулд шүүж авах нь дээр.
  4. Үүнийг хийхийн тулд шигшүүр (самбай) аваад үүссэн найрлагыг шүүнэ. Шигшүүр дээр үлдсэн массыг жишээ нь жимстэй хамт идэж болно, эсвэл жигнэх найрлага болгон ашиглаж болно.

100 гр үр тариа нь ойролцоогоор дөрвөн шил сүү өгдөг бөгөөд үүнийг долоо хоногийн турш хөргөгчинд хадгалж болно.

Бүхэл бүтэн овъёосоор хийсэн

Та зөвхөн овъёосны будаа төдийгүй бүхэл үр тарианаас амттай, эрүүл ундаа бэлдэж болно. Үүнийг хийхийн тулд овъёос авч, сайтар угааж, ямар ч тохиромжтой саванд хийнэ.

Усыг буцалгаж, хөргөсөн байх ёстой (дээрх овъёос ба усны харьцааг харна уу). Үр тариа усаар дүүргээд 12 цаг байлгана.

Одоо өмнөх жор шиг бүх найрлагыг хутгагчаар цохиж, бэлэн ундаа шүүнэ. Oatmeal эсвэл бүхэл бүтэн овъёосоор хийсэн сүү нь адилхан ашигтай шинж чанартай байдаг.

Үнээний сүү ашиглан хоол хийх

Хэрэв та үнээний сүүг амархан тэсвэрлэж чадвал овъёосны бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд ашиглаж болно.

Найрлага:

  • үнээний сүү литр;
  • нэг шил хальсгүй овъёос;
  • нэг халбагаас эхлэн өөрийн хүссэнээр элсэн чихэр.

Хоол хийх арга:

  1. Бид овъёосыг ангилж, угааж, хатаана.
  2. Үнээний сүүг саванд хийнэ, гал дээр тавьж, ундаа буцалгамагц үр тариа хийнэ. Галыг багасгаж, шингэнийг дор нь буцалгана хаалттай тагхоёр цагийн дотор.
  3. Хэрэв танай гэрт олон тогооч байгаа бол тухайн ундаа бэлтгэхийн тулд үүнийг ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд дээрх бүх найрлагыг аяганд хийж, "Шөл" горимыг тохируулаад дуут дохиог хүлээнэ үү.
  4. Тодорхой хугацааны дараа овъёосыг сайтар шахаж, сүүг шүүнэ.

Хэрэв та чихэрлэг ундаанд дуртай бол үүссэн найрлагыг чихэрлэг болгож болно, гэхдээ энэ нь авчрах болно илүү их ашиг тустайямар ч нэмэлтгүйгээр.

Овъёосны сүүтэй смүүти

Сүүти нь жижиглэсэн жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоогоор шүүс, зайрмаг эсвэл сүү нэмсэн өтгөн ундаа юм. Oatmeal нь ийм коктейль бэлтгэхэд маш тохиромжтой. Бүрэлдэхүүн хэсэг бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц шинж чанартай байдаг тул та ямар ч жимс, жимсгэнэ авч болно.

Найрлага:

  • нэг аяга үр тарианы сүү;
  • нэг банана, нэг киви;
  • Хэрэв хүсвэл зөгийн бал халбага.

Хоол хийх арга:

  1. Жимсний хэсгүүдийг хутгагч эсвэл холигчийн аяганд хийнэ. Та зөгийн бал нэмж болно, гэхдээ жимс нь өөрөө чихэрлэг гэдгийг бүү мартаарай.
  2. Найрлагыг гөлгөр болтол нь хутгаад дараа нь сүү асгаж, ердийн хумсны тусламжтайгаар холино.
  3. Бэлэн болсон смүүтиг хөргөж идэх нь дээр.

Самартай амттай ундаа

Хэрэв та овъёосны сүүнд бага зэрэг самар нэмбэл сайхан самар амттай ундаа авах болно. Мөн самар нь нэлээд эрүүл бүтээгдэхүүн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хүний бие сүүг илүү сайн шингээхэд тусалдаг бөгөөд ой санамжийг бэхжүүлж, бодлуудыг тунгалаг болгож, нойрыг сайхан болгодог. Гэхдээ хэт их самар таны оюун ухааныг сулруулдаг гэдгийг санаарай. Тиймээс нэг аяга овъёосны сүүнд хутганы үзүүрт самар нэмээд хутгахад л хангалттай.

Ийм ундаа бэлтгэхийн тулд бүхэл бүтэн самар авч, нарийн grater дээр сараалжтай болгох нь дээр. Түүний үнэ цэнэтэй тос хурдан ууршдаг тул бэлэн нунтаг нь ундаанд зөвхөн самартай амт өгөх боловч ямар ч ашиг тусгүй болно.

Төрөл бүрийн үр тариа нэмсэнээр

Сүү илүү их бэлтгэж болно анхны байдлаар 5 үр тарианы хольцыг ашиглан. Энэ бүтээгдэхүүнийг ямар ч дэлгүүрээс олж болно, хамгийн гол нь хайрс нь удаан хугацааны туршид хоол хийх зориулалттай.

Найрлага:

  • Үр тарианы холимог 15 халбага;
  • 700 мл ус нэмээд нэг шил дэвтээнэ;
  • хэрэв хүсвэл зөгийн бал, шанцай, ваниллин.

Хоол хийх арга:

  1. Хайрсыг аяганд хийнэ, усаар дүүргээд хавдах хүртэл хүлээнэ үү.
  2. Дараа нь усыг зайлуулж, хавдсан массыг холигч руу илгээнэ. Савыг цэвэр буцалсан усаар дүүргээд нэг минутаас бага хугацаанд цохино.
  3. Үр хольцыг шигшүүрээр дамжуулж, сүүг холигч руу буцааж, дахин цохино. Дараа нь шүүж, тохиромжтой саванд хийнэ.

Хэрэв хүсвэл зөгийн бал, шанцай, ваниллин зэргийг ундаанд нэмж болно.

Хэрэв та какао нэмбэл амттай шоколадтай сүүтэй болно.

Овъёосны сүү нь мэдээж эрүүл, гэхдээ хэрэв та үнээний сүүнд харшилгүй бол татгалзах ёсгүй, учир нь эдгээр бүтээгдэхүүн бүр өөрийн гэсэн баялаг, өвөрмөц байдаг.

Овъёосны сүү бол гэрийн нөхцөлд амархан, амархан бэлтгэж болох эдгээх ундаа юм. Энэхүү ургамлын гаралтай овъёосны сүү нь та аль хэдийн ойлгосноор амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн (үхэр, ямааны сүү) юм.

Яагаад ургамлын гаралтай сүүг бэлдэж, хэрэглэх ёстой гэж

  • Эрүүл мэндийн шалтгаанаар хэрэв хүн лактоз үл тэвчих эсвэл үнээний сүүнд харшилтай бол амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг ургамлын гаралтай овъёос, цагаан будааны сүү, шар буурцаг, бүйлсний сүүгээр сольж болно.
  • хэрэв хүн ухамсартайгаар, хувийн итгэл үнэмшлийнхээ улмаас амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс татгалзсан бол (жишээлбэл, веганууд).
  • Ургамлын сүүг мацаг барьж буй хүмүүс хэрэглэж болно (та мацаг барихын тулд бусад ундаа хэрхэн бэлтгэхийг харж болно.

Овъёосны сүүг цэвэр хэлбэрээр нь тусад нь ууж, кофе, цайнд нэмж, будаа, коктейль ч бэлдэж болно.

Овъёосны сүү - зурагтай жор

Энэ жор дээр би танд хэлэх болно, овъёосны сүүг хэрхэн яаж хийх вэцувисан овъёос, овъёосны үр тарианаас овъёосны сүү хийх жор. Үүнийг хийхийн тулд бидэнд зөвхөн хоёр найрлага хэрэгтэй: oatmeal ба ус, эсвэл oatmeal болон ус.

Найрлага: 50 гр. овъёосны будаа, 500 мл ус (хүйтэн чанасан эсвэл савласан ус), хэрэв та овъёосны сүүг их хэмжээгээр бэлтгэхийг хүсч байвал 1:10 харьцаагаар анхны найрлагын хэмжээг нэмэгдүүлнэ.

Хэрэв та овъёосны үр тарианаас ургамлын гаралтай овъёосны сүү бэлтгэсэн бол 30 гр авна. овъёосны үр тариа, 500-550 мл ус.

Ундааны ашигтай шинж чанар, амт нь түүхий эдээс ихээхэн хамаардаг гэдгийг бид санаж байгаа тул сүү бэлтгэхийн тулд Геркулес төрлийн овъёосны хальсыг сонгох нь тохиромжгүй; Бид мөн үр тарианы хугацаа дуусах хугацааг хардаг. Хугацаа нь дууссан түүхий эд нь тохиромжгүй, эс тэгвээс ундаа нь гашуун амттай болно.

Hercules oatmeal жор

Хумсыг усаар дүүргээд 20-30 минутын турш хавагнах болно. Хэрэв та овъёосны үр тарианаас хоол хийвэл 8-10 цаг байлгана (бүх төрлийн бохирдлыг арилгахын тулд үр тариа эхлээд сайтар угааж байх ёстой). Хэрэв та оройноос ундаа бэлдэж эхэлбэл эрүүл овъёосны сүү өглөөний цайнд бэлэн болно.

Oatmeal нь усны зарим хэсгийг шингээж, үлдсэн хэсэг нь цагаан, үүлэрхэг болно.

Одоо зөөлрүүлсэн овъёосны массыг хутгагчаар өндөр хурдтайгаар 1-3 минутын турш цохино.

Үүссэн масс нь жижиг хэсгүүд нь ёроолд живэхийн тулд тунгалаг. Овъёосны сүү бэлэн боллоо.

Сүүг уухад илүү тааламжтай болгохын тулд та манай сүүний ундааг давхар самбайгаар шүүж авах хэрэгтэй.

Шүүх явцад үлдсэн овъёосны хольцыг бүү хая. Овъёосны гурилан дээр шинэхэн жимс, жимсгэнэ, бага зэрэг зөгийн бал нэмээд эрүүл өглөөний цай бэлэн болно.

Овъёосны үр тарианы жор

  1. Угаасан, цэвэр овъёосны үр тариаг 1: 3 харьцаатай усаар хийнэ. 10 цагийн турш үлдээгээрэй. Дараа нь усыг зайлуулж, овъёосны үрийг дахин урсгал усаар зайлна.
  2. Хавдсан овъёосны үр тарианы дээр 500 мл хүйтэн буцалсан ус хийнэ, холигч саванд 1 минутын турш дунд хурдаар, дараа нь дахин 1 минут орчим өндөр хурдтайгаар хутгана.
  3. Одоо ундаа шүүж байх ёстой, самбай нь шүүлтүүр болгон ашиглах ёстой;

Овъёосны сүүний ашиг тус, хор хөнөөл

Ашиг тус: овъёосны сүү нь ерөнхий аяыг нэмэгдүүлж, биеийг ерөнхийд нь бэхжүүлж, бодисын солилцоо, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгож, дархлааг нэмэгдүүлж, цусны найрлагыг сайжруулж, жин, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, өтгөний хэмжээг хэвийн болгодог. Овъёос агуулдаг их тоофитик хүчил. Фитик хүчил нь цэвэршилтийн дараах эмэгтэйчүүдийн ясны сийрэгжилтээс сэргийлдэг болохыг эрдэмтэд тогтоожээ: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22614760

Овъёосны сүүний хор хөнөөл: хувь хүний ​​​​мэдрэмтгий байдал, сүүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд үл тэвчих шинжтэй бол харшлын урвал үүсч болно.

Овъёосны сүүний ундааны калорийн агууламж

Овъёосны гурилаар хийсэн сүү

100 грамм тутамд ундааны тэжээллэг чанар.

Калорийн агууламж: 32 ккал

уураг: 1.14 гр.

өөх тос: 3.1 гр.

нүүрс ус: 5.55 гр.

Заавал овъёосны сүү хийж үзээрэй, таалагдана гэж найдаж байна.

Хүн бүрийн хоолны дуршил, эрүүл байгаарай!

Уншигчдад өгөх асуулт: Та өмнө нь овъёосны сүү хийж байсан уу? Та ямар төрлийн сүүг жороор хэрэглэхийг илүүд үздэг вэ?

Бичиж, сэтгэгдэл дээр хуваалцаж, дахин уулзаарай!

Эрүүл мэндийн асуудал цаг ямагт хүмүүсийн санааг зовоож ирсэн. Өнөөдөр энэ асуудал улам бүр хурцаар тавигдаж байна. Энэ нь дунджаар хүмүүсийн, ялангуяа хотын хүн амын сайн сайхан байдал доройтож байгаатай холбоотой: сэтгэлийн хямрал нэмэгдэж, ядрах, нойрмоглох, янз бүрийн өвчин улам бүр дордож байна. Байгаль орчны бохирдол нь эрүүл мэндийг доройтуулахад ихээхэн нөлөөлдөг.

Сүүлийн хэдэн арван жилийн хугацаанд агаарын бохирдол, цэвэр усны бохирдол, цаг агаарын байнгын өөрчлөлт зэрэг урьд өмнө байгаагүй хэмжээнд хүрсэн. Амьдралын хэмнэлийг хурдасгах нь ихэвчлэн стресс дагалддаг бөгөөд хангалттай нойр, чанартай хоол тэжээл, амралтаас татгалздаг нь биеийн байдалд багагүй нөлөө үзүүлдэг. Амьдралаа уртасгахын тулд эрүүл мэнддээ хэрхэн туслах вэ?

Урт хугацааны туршид хүмүүс нахиалсан овъёосны тусламжтайгаар эдгээр өвчинтэй үр дүнтэй тэмцэж байсан. Тэд үр тариа худалдаж аваад, соёолж, иддэг байв. Соёолсон овъёосны ашиг тусын талаар аль хэдийн олон зүйл бичиж, хэлсэн. Эрүүл мэндээ ямар нэг байдлаар бодсон хүн бүр... эрүүл хооллолт, хоолны дэглэм эсвэл турах талаар уншиж, сонссон. Гэхдээ яагаад та өдөр бүр нахиалсан овъёос иддэггүй юм бэ?

Хэрэв та үр тариа соёолж байсан бол энэ нь хамгийн тааламжтай үйл явц биш гэдгийг та мэднэ. Та соёололтод маш их цаг зарцуулж, үйл явцыг байнга хянаж байх хэрэгтэй. Үе үе, ажиглахгүй байх үед үр нь ялзарч, орон сууц нь ялзрах эвгүй үнэрээр дүүрдэг. Үүнээс гадна, үр тариаг ирээдүйд ашиглахын тулд хадгалах боломжгүй;

Одоогоос 11 жилийн өмнө соёолсон үр тариаг орлуулах зүйл байгаагүй. Нэг их тааламжгүй процедурыг дахин давтдаг байв. 2005 онд энэ асуудлыг шийдэх гарц олдсон! Дулааны боловсруулалтгүйгээр нахиалсан үр тариа үйлдвэрлэх өвөрмөц процессыг бий болгосон. Энэ хэлбэрээр бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаанд алдагдалгүй хадгалах боломжтой. ашигтай шинж чанарууд. Одоо хүн бүр өөрөө соёололтгүйгээр сэрсэн үрийн хүчийг ашиглах боломжтой болсон.

Үнэн хэрэгтээ овъёосны сүү "Эдгээх үр тариа" нь байгалийн хүчтэй бүтээгдэхүүн юм витамины цогцолбор, нахиалсан овъёосоос бүрдэх, нунтаг болгон нунтаглана.

ОВЁСНЫ СҮҮ ИДЭХИЙН АШИГТ

Овъёосны сүү "ЭДГЭЭГЧ ТАРАА"

Овъёосны сүүг "ЭДГЭЛЭГЧ ТАРАА" нь чихрийн шижин, бэлгийн сулрал, таргалалт, цусны даралт ихсэх, ходоод гэдэсний замын архаг үрэвсэлт өвчин, шээсний чулуу, неврастения, нойргүйдэл, элэгний өвчин, бөөрний өвчин, цус багадалт, харшил, биеийн болон сэтгэцийн ядаргаа, зүрхний өвчинд хэрэглэхийг зөвлөж байна. , хоолонд нэмэлт хүнсний нэмэлт болгон. ЭМ БИШ!Эмчтэйгээ зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.

ТУХАЙ хулуу, сарнайн хонготой бүх сүү "ЭМЧИЛГЭЭЧ ТАРИА"

Дулааны боловсруулалт хийгдээгүйгээс эрүүл мэндэд хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүд болох эслэг, чухал амин хүчил, уураг, нүүрс ус, идэвхтэй фермент, В1, Е, А, С витамин, холин, тирозин зэргийг хадгалдаг овъёосны үр тариагаар хийсэн. , чухал тос , тригонеллин, эрдэс бодис (фосфор, кали, магни, зэс, төмөр, кобальт, манган, цайр, хөнгөн цагаан, хүхэр), микроэлементүүд бор, иод.

Хулуу, сарнайн хип бүхий “ЭМЧИЛГЭЭНИЙ ТАРАА” овъёосны сүүг чихрийн шижин, бэлгийн сулрал, таргалалт, даралт ихсэх, ходоод гэдэсний архаг үрэвсэлт өвчин, шээсний чулуу, мэдрэлийн өвчин, нойргүйдэл, элэгний өвчин, бөөрний өвчин, цус багадалт, харшил, бие махбодийн болон сэтгэцийн өвчинд хэрэглэхийг зөвлөж байна. ядаргаа, зүрх судасны өвчин, хоолонд нэмэлт хүнсний нэмэлт болгон. ЭМ БИШ! Эмчтэйгээ зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.

Хэрэглэх заавар: Овъёосны сүүг өдөрт 2-3 удаа хоолны өмнө 30-40 минутын өмнө нэг аяга буцалсан бүлээн усанд 1 амны халбага сүүг сайтар хольж ууж байвал зохино. Бэлтгэсэн хольцыг 3-5 минутын турш үлдээж, дахин хольж, хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд суспензтэй хамт ууна.

ТАНЫ ЭРҮҮЛ АМЬДРАЛЫН АРГА ХЭМЖЭЭНИЙ “ЭДГЭЭГЧ ТАРАА”

Холбоотой нийтлэлүүд

"Харшлыг зогсоо" аян

Хаван, хамрын бөглөрөл, арьсны улайлт, нулимс болон бусад тааламжгүй шинж тэмдгүүд нь улирлын чанартай харшилтай хүн бүрт мэддэг.

Илүү дэлгэрэнгүй

Дархлаа зохицуулагчид хэр чухал, шаардлагатай вэ?

Хүйтэн улиралд дархлаа тогтворжуулагчид жагсаалтын тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг эм, өвдөхгүй байхад тусалдаг. Энэ нь олон хүмүүс эдгээр эмийн боломжоос болгоомжилж байгаа ч гэсэн. Учир нь дархлаа султайгаас болж ханиад хүрдэг нь эрт дээр үеэс ил нууц байсан юм.

Илүү дэлгэрэнгүй

Амьсгалахад хүндрэлтэй байна уу? Эмчилгээ хийхэд хялбар! Хамгийн сайн хэрэгсэлхамар гоожихоос

Улирал солигддог ч хамраас ус гоожих нь хэвээрээ... Яг л хамгийн их асуулт шиг үр дүнтэй аргуудтүүний эмчилгээ. Ханиадны шинж тэмдгийг 7 хоногийн турш тэсвэрлэх шаардлагатай юу эсвэл өнөөдөр анагаах ухаан илүү сайн зүйлийг санал болгож чадах уу? Энэ нь боломжтой болж байна.

Илүү дэлгэрэнгүй

"Амьсгалж", эрүүл байгаарай!

Нунтаг, васоконстрикторын дуслаар гоожиж хамарыг эмчлэх нь аль хэдийн зуршил болсон. Тэгээд хамгийн их биш сайн зуршил. Хэдийгээр бие махбодид ийм түрэмгий нөлөө үзүүлэх нь хурдан үр дүнг өгдөг ч хүйтэн шинж тэмдгийг хэсэгчлэн, богино хугацаанд арилгадаг. Гэхдээ эдгэрэх үйл явц аль болох байгалийн жамаар явагдах ёстой.

Илүү дэлгэрэнгүй

Төрөлтийн төрлүүд: тэдгээрийн онцлог, хүндрэлүүд юу вэ

Өнөөдөр төрөлт нь байгалийн төрөлттэй холбоотой олон төрөл байдаг. Өнөөдөр эх барихын янз бүрийн чиглэлүүд гарч ирсэн нь улам бүр нэмэгдэж байгаатай холбоотой юм илүү эмэгтэйчүүдбайгалийн, хамгийн эмзэг, өвдөлтгүй хүүхэд төрүүлэхийг дэмжинэ.

Илүү дэлгэрэнгүй

Массаж хийлгэх 7 шалтгаан

Байгалийн ба үр дүнтэй аргаарМассаж нь эрүүл мэндийг дэмждэг гэж үздэг. Энэ нь ядарсан өдрийн ажлын дараа ядаргаа, хурцадмал байдлыг намдааж, эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг илүүдэл жинспортын практикт идэвхтэй ашигладаг эмчилгээ, нөхөн сэргээх арга хэмжээний бүрэлдэхүүн хэсэг болж ажилладаг. Массаж нь бие бялдрын хүч чадлыг сэргээхээс гадна сэтгэц-сэтгэл хөдлөлийн байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэхүү тайвшруулах эсвэл тоник процедурын цаана өөр ямар эерэг талууд нуугдаж байна вэ?

Илүү дэлгэрэнгүй