Какая почва подходит для моркови. Как правильно сажать морковь – от подготовки почвы и семян до первых всходов Какой грунт нужен для моркови
Катя
Какую почву любит морковь?
Огородниками давно подмечено, что каждое растение хорошо себя чувствует в определенном районе, и такая закономерность напрямую связана с типом почвы. Из статьи можно узнать о том, как и на каком грунте культура дает значительные урожаи.
Что за культура, в чем ее ценность
Известная всем морковка (на языке ботаников – морковь посевная) выращивается человеком около 4 тыс. лет. Родом двухлетнее травянистое растение из Афганистана. В этих краях, где подходящая почва для морковки, до сих пор встречается множество разновидностей. Культурные сорта, которые огородники выращивают ради вкусных корнеплодов – результат селекции. Зеленая часть моркови и семена содержат эфирные масла. Благодаря им началось окультуривание растения. Люди выращивали морковь не ради «корешков», а с целью получения ароматных «вершков».
Упоминание о том, что морковь заняла достойное место на кухне, встречается в античных записях. Однако в те времена корнеплоды отличались от современных – окраска была желтой и красной. Привычная оранжевая была получена в XVII веке в Голландии.
Сейчас морковь занимает место в первой десятке экономически важных культур. В огромных количествах ее выращивают по всему миру.
Благодаря полезным составляющим оранжевые корешки используют как в кулинарии, так и в медицине. Наделенную пряным, сладковатым вкусом морковь добавляют практически в каждое общеизвестное блюдо. Сырые корнеплоды и сок, первые и вторые блюда, пироги, цукаты, маринады, пюре – далеко не полный перечень применения.
Из-за огромного содержания каротина, превращающегося в организме человека в витамин А, врачи рекомендуют употреблять морковь людям, страдающим его недостатком. Кроме того, полезный корнеплод вводят в меню при нарушениях работы сердца, анемии, во время беременности, кормления грудью.
Внимание! При чрезмерном употреблении оранжевых «корешков» может наблюдаться пожелтение ладошек. В этом случае следует уменьшить количество овоща в рационе.
Выращивание
Сортов и гибридов моркови очень много, но принцип выращивания для всех одинаков. Чтобы получить на грядке хороший урожай огороднику следует придерживаться некоторых правил.
- Участок, планируемый под посадку, должен освещаться солнцем целый день. Малейшее затенение дает ощутимое снижение урожая.
- Грунт требуется пропускающий влагу и воздух. По составу морковь предпочитает супеси и суглинки.
- Почва для морковки должна быть питательной – содержание гумуса не меньше 4%.
- необходима в пределах рН 5,5 – рН 7 (от слабокислой до нейтральной). Отклонения в ту или иную сторону приводят к поражению болезнями и снижают лежкость.
- Плохая обработка участка под посадку или тяжелый состав почвы (например, глина) вызывают деформацию и разветвление корнеплодов. Этот же фактор ухудшает вкусовые качества.
- Как удобрение нельзя использовать свежий навоз. Внесение чревато ожогами и полным отмиранием растения.
- Повторно на тот же участок высаживать культуру допустимо только спустя 4 года. Лучшие предшественники – пасленовые, бобовые, капуста и зелень.
Внимание! Морковь не переносит влажных участков. Корнеплоды в таких условиях поражаются гнилью.
- Осенью участок глубоко перекапывают. При надобности понижения кислотности добавляют известь-пушонку. Для рыхлости – опилки. Весной вносят азотсодержащие удобрения, песок, перегной.
Грунт – важный элемент выращивания оранжевого корнеплода. Оттого настолько правильно подготовлена почва для морковки, полностью зависит будущий урожай.
А какие сорта моркови выращиваете Вы?
Опилки для грядки с морковью: видео
Выбор сорта моркови из большого ассортимента может вызвать растерянность даже у опытного овощевода. Всегда есть опасность несовместимости выбранного сорта с плотностью грунта, предназначенного для посадки.
Морковь в целом неприхотлива, но первостепенным условием, влияющим на рост растения, является состав почвы. Знание почвенных предпочтений сортов и гибридов корнеплода поможет добиться высокого урожая.
Большая плотность, вязкость, легкое слипание, и трудность в обработке характеризуют тяжелые почвы. Преобладание частиц грунта мелких фракций делает почву плотной и тяжелой с низкой водопроницаемостью и воздухоёмкостью. Корни моркови достигают глубины до 1,5 метров, основная корневая масса залегает на глубине 40-70 см в верхних слоях почвы.
Подбираете ли вы сорт моркови под свою почву на участке?
Да, не всякая морковка будет расти где угодно Нет, я не заморачиваюсь, морковь всегда растет
Короткоплодные сорта наиболее предпочтительны для тяжелых почв:
Сорта моркови для песчаной почвы
Для более легкой почвы подбирают корнеплоды, большие по длине. Сорта, с длиной плода от 20 до 25 см на песчаных почвах растут гораздо лучше. В песчаной мягкой и рыхлой почве, не встречая препятствий, вырастут более длинные корнеплоды, тогда как в жестком грунте им не удастся достичь требуемых размеров и полезных свойств.
Гладкие и ровные корнеплоды моркови хорошо произрастают на сравнительно легких и рыхлых грунтах, особенно на песчаных (нежелательных для большинства прочих овощей).
Песчаная почва, малоплодородная и сухая, нуждается в частых поливах и подкормке. Зернистые частицы песка не пристают и не оставляют следов на руках, не склеиваются между собой.
Сорта моркови для глинистой почвы
Глинистая почва состоит из мелких частиц плотно прилегающих друг к другу, плохо пропускающих воздух и воду, между которыми нет свободного пространства. По этой причине питательные вещества усваиваются растениями намного хуже.
Более всего приспособлены к глинистой почве тупоконечные и недлинные сорта и гибриды моркови.
Видео
Морковь — один из самых любимых и используемых человеком овощей. В этом видео вам расскажут, как готовуить почву к посеву морковки.
Обладая необходимыми знаниями, учитывая почвенные предпочтения растения, соблюдая требования агротехники, можно вырастить обильный урожай на имеющемся участке независимо от вида почвы.
Морковь – овощ, входящий в 95% блюд. Витамины и микроэлементы поддерживают здоровье и иммунитет, восстанавливают показатели после болезни. Именно поэтому больше половины садоводов и огородников стремятся вырастить его на участке.
Особенности почвы: какую выбрать для посадки
Большой урожай можно получить даже с 1-2 грядок, достаточно знать некоторые нюансы, среди которых: какую почву любит морковь, как ее подготовить и создать оптимальные условия для роста и развития. Лучше всего выбирать следующие типы почв:
- рыхлые суглинистые;
- супесчаные (легкие или средние по тяжести).
Оптимальная кислотность почвы – нейтральная, допускается слабокислая. В том случае если в земле, подготовленной для посадки моркови, отмечается высокое содержание глины (более 45%), то потребуется внесение удобрений, включение в состав почвы гумуса. Если этих веществ не будет, то она начнет подсыхать. В результате образуется плотная корка, которая станет препятствием к прорастанию семян и их дальнейшему развитию.
Дополнительные условия для сбора хорошего урожая:
- Грунт подготовленный - имеется дренаж.
- Почва не должна быть тяжелой.
- Минеральные удобрения вносятся в минимальных количествах.
Свежий навоз под запретом, так как он может стать причиной гибели посевов. Лучше использовать перегной.
Избыточное содержание органики в почве отражается на внешнем виде корнеплодов – морковь «рогатая», искривленная.
Также сигналом к недостаточно высокому качеству земли является появление морковной мухи – ее привлекают органические вещества.
Подготовка: важные нюансы
Для того чтобы почва для моркови стала идеальной, требуется правильно ее подготовить. Важно знать исходный тип, чтобы внести подходящие удобрения.
В том случае если она торфяная, то необходимо вносить:
- речной песок (крупное зерно);
- перегной (можно заказать готовый или использовать компост);
- измельченные древесные опилки;
- дерновую землю;
- навоз (перепревший);
- также должен использоваться торф.
При посадке в песчаную лучше вносить:
- дерн;
- торф;
- перегной;
- опилки (или любые древесные отходы).
Комплексное минеральное удобрение создаст идеальные условия для прорастания семян и развития из них корнеплодов.
Чернозем потребует внесения:
- древесных опилок;
- песка речного
- и суперфосфата.
В этих условиях вырастить хороший урожай будет легко.
Этапы подготовки
Почва для дальнейшего выращивания моркови должна быть правильно подготовлена.
Весенний этап выращивания закончен. Дополнительно вносить удобрения не потребуется.
Важно! Грядки для посадки моркови используются с перерывами – возвращать овощ можно через 4 года.
Создание микроклимата и выбор предшественников
От того какая почва имеется на грядке, будет зависеть качество и количество будущего урожая. Именно поэтому следует позаботиться о создании оптимальных условий. Под морковь нужна земля рыхлая и теплая, с хорошей естественной вентиляцией. Глинистый слой необходимо удобрять, используя перегной. Для того чтобы грунт стал суглинистым, важно внесение песка. Посев осуществляется с 20 чисел апреля и продолжается до 10 чисел мая, но температура должна составлять не менее +4 градусов в ночное время. Всходы же могут выдерживать заморозки до -4 градусов. Важным параметром является освещенность – почва, предназначенная для посева моркови должна находиться на солнечной стороне участка.
Высаживать морковь под зиму можно, но для этого используются исключительно ранние сорта.
Особое внимание следует уделять растениям предшественникам, которые выращивались в прошлых сезонах. Хорошими для моркови считаются:
- огурцы;
- кабачки;
- томаты;
- картофель;
- капуста;
- репчатый лук.
Плохие предшественники, снижающие показатели качества почвы:
- петрушка;
- фасоль.
Также нельзя высаживать морковь повторно в ту же землю. Если это невозможно, то в почву потребуется вносить дополнительные удобрения. Овощ нетребователен к влажности, поэтому частых поливов не потребуется, но иногда придется производить прореживание, чтобы корнеплоды выросли крупными.
Таким образом, получение урожая полностью зависит от соблюдения правил подготовки земли под посадку. Суглинок может давать неплохие результаты, требуется лишь внести удобрение.
Грядку под морковь для весеннего посева рекомендуют готовить с осени. Комфортный для выращивания моркови размер гряды:
— ширина 90 см,
— высота 15-20 см.
Осенью почву на грядке под морковь следует перекопать, разровнять и удобрить.
Удобрение почвы осенью
Грядку для посадки моркови весной , как говорилось раннее, формируют осенью. Внесение минеральных и органических удобрений под морковь (непосредственно перед посадкой) не лучшим образом влияет на корнеплоды.
Категорически нельзя вносить под морковь весной свежий навоз. При внесении навоза в почву, морковь рекомендуется сажать на этом месте лишь спустя 2 года. Морковь рекомендуют выращивать 2-й культурой после внесения навоза (после выращивания на этом месте огурцов, лука, ранней капусты, раннего картофеля).
Землю с осени необходимо перекопать (глубина — минимум 20, оптимально — 30-40 см), выбрать камешки, а еще лучше — просеять.Морковка любит рыхлую почву, а если во время активного роста натыкается на препятствия, кривится и раздваивается.
Моркови непременно понравится грядка из смеси торфа (опилок или хвои) и песка, который также нужно просеять. На одно ведро торфа берут половину ведра просеянного песка и 1-литровую банку золы. На такой грядке овощ может расти 3-4 года. Преимущества почвы, подготовленной специально для моркови, в том, что в ней отсутствуют семена сорняков и она прекрасно насыщена кислородом, столь необходимым для формирования качественных корнеплодов. Для подпитки такой почвы требуется внесение безхлорного калия весной во время предпосевной подготовки почвы в количестве 1\2 стакана на 1 погонный метр.
В справочнике «Огород. Практические советы» рекомендуют:
- удобрять бедную питательными веществами почву осенью под перекопку 3-4 кг на 1 кв.м перегноя;
- забороновать 2-3 стакана на 1м2 древесной золы.
Кислую почву осенью обогащают доломитовой мукой в расчете 20-30 г на 1 м2. Весной, как только земля подсохла, ее дезинфицируют раствором медного купороса в расчете 1 ст. ложка на 10-литровое ведро воды и перекапывают. Удобно распылять средство из лейки с насадкой-ситечком.
Чем удобрять морковь весной при посадке на грядку?
Весной подготовку почвы к посадке семян рекомендуют начинать за 10-12 дней до посева. Если почва очень сильно обеднена, допустимо внести перегной (но лучше это делать осенью) и глубоко перекопать.
Удобрять морковь перед посадкой в открытый грунт (весной, за неделю перед посадкой) можно в небольших дозах:.
- азотные удобрения из расчета 10-20 г на 1 м2;
- фосфорные и калийные удобрения из расчета 30-40 г на 1 м2;
- известь из расчета 300-500 г на 1 м2 (для кислых почв);
- комплексные минеральные удобрения — нитроаммофоска или нитрофоска из расчета 2 ст. ложки на 1 м2.
После внесения минеральных удобрений весной землю перекапывают, чтобы вещества оказались на глубине 15 см (так они не будут обжигать корни растения). Грунт на грядке под морковь после перекопки разравнивают граблями, формируют грядки.
Под посадку семян формируют бороздки глубиной 1,5 — 3 см. Расстояние между бороздками — 20 см. Расстояние между семенами — 2-4 см.
Следите за глубиной бороздок: если они слишком глубокие, семечки не прорастут; слишком мелкие — семечки развеет ветер.
Во время роста морковь удобряют отдельно.
Источники: дачная литература, справочники для садоводов и огородников, интернет
Морковь – корнеплод, встречающийся на участках даже начинающих огородников. Она богата витаминами и микроэлементами, а по содержанию кератина превосходит все овощи и фрукты (кроме облепихи). Чтобы вырастить крупные и ровные плоды, следует знать нюансы выращивания.
Условия выращивания моркови в открытом грунте
Расположение участка и освещенность
Для моркови выберите хорошо освещенный участок – попадание прямых солнечных лучей на протяжении всего дня на пользу растению. При выращивании в тени снижается урожайность, ухудшаются вкусовые качества.
Грунт
Почва необходима рыхлая, нейтральной или слабокислой реакции. Подойдут легкие супесчаные или суглинистые грунты. В плотных суглинках плоды растут мелкими, быстро поражаются гнилью при хранении.
Как подготовить землю под посадку моркови
Займитесь подготовкой участка осенью, чтобы почва устоялась к весне. Для рыхлости, если почва тяжелая суглинистая, под перекопку внесите торф или песок. Обедненную почву удобрите перегноем (6-8 кг на 1 м²).
Предшественники
Желательно ежегодно менять место под морковные грядки. Не высаживайте морковь после петрушки, укропа, пастернака, сельдерея. Идеальными предшественниками для моркови являются огурцы, томаты, чеснок, лук, картофель, капуста.
Сроки посадки моркови в открытый грунт семенами
Урожайность корнеплодов напрямую зависит от . Разные сорта отличатюся длительностью созревания (информация должна указываться на упаковке с семенами). Также ориентируйтесь на сроки желаемого сбора урожая.
Когда сажать морковь под зиму
Для получения ранней моркови или так называемой пучковой продукции, проводят или ранней весной. Первый вариант возможен только в теплых климатических зонах – даже под толстым слоем укрывного материала семена вымерзают при суровых условиях.
Подзимний посев моркови проводят в конце октября, когда уже не предвидится потепления. Если семена проклюнутся и взойдут осенью, морозы их погубят. Поэтому сроки посева стараются отодвинуть как можно дальше к концу осени.
Посадка моркови весной в открытый грунт сроки
Моркови проводите, как только прогреется верхний слой почвы до температуры 4-6°С. В средней полосе это примерно конец апреля. Помните: более ранняя посадка моркови и возвратное похолодание негативно сказывается на лежкости плодов и провоцирует активную закладку цветочных стрелок, но это не помеха для выращивания скороспелых сортов, которые сразу употребляют в пищу и не хранят зимой.
Сорта с длительным сроком созревания отлично подходят для длительного хранения. Высевайте их с установлением настоящего тепла (15-18 °C).
Подготовка семян моркови к посадке весной
Подготовка семян моркови к посадке весной замачивание
Как правильно обработать семена моркови перед посадкой
Сначала отберите качественные семена: поместите их в раствор пищевой соли на 3-5 мин, всплывшие на поверхность не пригодны для посева. Остальные промойте под проточной водой, подержите сутки во влажной ткани, смоченной в растворе стимулятора роста. Перед посевом семена просушивают до сыпучести и сразу же сеют.
Можно ли проращивать семена моркови перед посадкой
Некоторые огородники для ускорения прорастания делают следующее. Размещают семена на влажной ткани и выдерживают при температуре 20-24 °С на протяжении 5-6 дней. Важно, чтобы семена только набухли, но не проросли, иначе ростки повредятся при пересадке и семена не взойдут. Перед посевом семена слегка просушивают до сыпучести и сразу же высевают.
Семена моркови можно и необычным способом: их заворачивают в ткань и поглубже прикапывают в огороде до времени, когда созреет земля (примерно на штык лопаты). Оставьте их в земле на 10 дней. Семена не проклюнутся, но хорошо подготовятся к быстрому прорастанию. Немного подсушите их и сразу же посейте.
Как посадить морковь семенами в грунт
Расстояние между семенами моркови при посадке
Сделайте на участке неглубокие бороздки, хорошо полейте. Заделывайте семена на глубину 2-3 см. Соблюдайте дистанцию между рядами 15-20 см, отдельные семена старайтесь размещать на расстоянии около 2 см друг от друга.
Схема посадки моркови в открытом грунте
В промышленных масштабах морковь удобнее сажать сдвоенными рядами: расстояние между двумя рядами 15-20 см, широкое междурядие 40-50 см.
Гряды удобно делать неширокими (примерно 1,3-1,5 м), чтобы с обеих сторон можно было дотянуться руками для пропалывания рядов. Ряды лучше располагать перпендикулярно длинной стороне грядки, так удобнее сеять, прорывать и поливать растения. Междурядия 15-20 см. По краям грядки сделайте бортики для предотвращения стекания воды.
Нужно ли поливать морковь после посадки?
Если стоит прохладная сырая погода, необходимости в поливе нет. В теплые солнечные деньки грунт просыхает быстро, в этом случае умеренный полив будет не лишним. Однако помните: чрезмерное количество влаги спровоцирует образование земляной корки, что даже хуже, чем отсутствие полива. Поэтому увлажняйте осторожно, лишь слегка взбрызгивая грядку. Поливы повторяют каждое утро до появления всходов. После можно будет прорыхлить междурядия и поливать реже, через 1-2 дня, с обязательным рыхлением междурядий, пока они не закроются подросшей ботвой.
Сколько всходят семена моркови?
При теплой погоде семена взойдут примерно через неделю. Время прорастания увеличивается вдвое, если температура воздуха ниже 12 °C. Пустующие места восполните дополнительным посевом.
Под зиму семена высевают при температуре почвы ниже +5 °C. Углубляйте семена на 2 см. Толщина слоя мульчи должна составлять 3-4 см. Если снежный покров незначительный, дополнительно укройте лапником, увеличивая слой до полуметра.
Уход за морковью после посадки в открытом грунте
Прореживание
Чтобы вырастить крупные корнеплоды, следует регулировать уровень загущенности . Первое прореживание проведите с появлением настоящих листочков. Ростки очень нежные, чтобы они хорошо удалялись, необходимо обильно полить, после подсыхания слегка взрыхлить почву.
Удаляйте растения по одному, оставляя дистанцию 2-3 см между отдельными растениями. Лучше проводить процедуру в дневное время – вечером можно привлечь на участок вредителя морковную муху. Ботву на грядке не оставляйте. Почву вокруг растений немного прижмите, чтобы поддержать ростки в вертикальном положении. Через 20 дней проведите повторное прореживание, увеличивая дистанцию вдвое.
Полив моркови после посадки и в дальнейшем
Сочность и сладкий вкус корнеплодов зависит от полива. Обеспечьте регулярный полив на всех стадиях роста моркови. Почва должна промокать на глубину в соответствии с размером корнеплода. Поливайте грядку со взрослой морковью так, чтобы почва промокала на 30 см. От недостатка влаги плоды вялые, с горьковатым привкусом.
Через 3-4 дня, внося по 30-40 л воды на 1 м², чтобы дать влагу для формирования корнеплодов. Корни средних размеров способны находить влагу самостоятельно – вносите 10-20 л воды на 1 м² раз в неделю. С конца августа достаточно 8-10 л воды на 1 м² каждые 1,5-2 недели. За 2 недели до сбора урожая выдерживайте морковь без полива.
Резкие перепады от пересыхания почвы до избытка влаги приводят к растрескиванию плодов, что ухудшает их лежкость.
Регулярно рыхлите междурядья, пропалывайте посадки от сорняков.
Подкормка
Морковь следует дважды за сезон. Первую подкормку проведите через 3-4 недели после появления всходов, вторую – через пару месяцев. Удобрение вносите в жидком виде. На 10 л воды добавьте на выбор: 2 стакана древесной золы; 1 ст. л. нитрофоски; 20 г калийной селитры, по 15 г двойного суперфосфата и мочевины.
Болезни и вредители моркови
Морковная муха – главный враг растения. Она появляется при загущенных посадках, при наличии сорняков, от чрезмерного увлажнения почвы. Вы поймете, что плантация поражена морковной мухой, по следующим признакам: листья начнут закручиваться и сохнуть. Следует срочно провести обработку инсектицидом.
Для защиты от морковной мухи рядом с грядками моркови сажают бархатцы, запах которых отпугивает вредителей.
Морковь подвержена слабо. Возможно поражение фомозом, альтернариозом. Риск появления болезней снижает обработка грядок 1% раствором бордоской жидкости.
Сбор урожая моркови
Холодов морковь не боится, но низкая температура воздуха (ниже +8 °C) способствует переходу крахмала в сахар, что негативно скажется на лежкости. В условиях средней полосы урожай моркови следует собрать в конце сентября. Делайте это при сухой погоде. Выкопайте морковь, отряхните корнеплоды от земли, подержите на воздухе (не под прямыми солнечными лучами) около 1,5-2 ч, затем срежьте ботву. Отсортируйте урожай, ровные плоды без повреждений уложите в проветриваемый ящики, храните в прохладном темном месте.
Морковь для посадки в открытый грунт: лучшие сорта
Выбираем семена моркови: для открытого грунта. Среди множества сортов без труда можно подобрать оптимальный вариант как для весеннего, так и для осеннего посева.
Рассмотрим наиболее урожайные сорта:
Аленка – сорт раннего срока созревания, собирать урожай можно через 50 дней роста. При длине корнеплода 12-15 см вес составляет 145 г.
Тушон – скороспелый сорт, его плоды готовы к сбору через 2 месяца роста. Вес – 150 г, длина – 20 см.
Нантская – среднеспелый сорт со сроком созревания 85-90 дней. Средняя длина тупоконечного корнеплода составляет 16 см при весе 165 г.
Витаминная – корнеплоды сорта готовы к сбору через 110-112 дней роста. Вес – 150 г, длина корнеплода – около 15 см.
Королева Осени – поздний сорт, созревающий 125-135 дней. Идеально подходит для зимнего хранения. При длине корнеплода 20 см весит около 160 г.
Флакке – относится к поздним сортам. Собирать урожай можно через 100-120 дней роста. Корнеплод длиной 30 см весит около 150-170 г.