ლორი ლორის შემქმნელში ღუმელში: რეცეპტები სხვადასხვა სახის ხორცისგან მომზადებისთვის. ქათამი და ღორის ლორი სახლში - მაღაზიაში ნაყიდი არაფერია! ხელნაკეთი ლორის რეცეპტები ქათმის და ღორის ხორცით საუკეთესო ხელნაკეთი მარმარილოს ლორი. ნაბიჯ-ნაბიჯ რე

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ნიორი.

ნივრის კბილი დადეთ საჭრელ დაფაზე და დანის სახელურით მსუბუქად დაჭერით ინგრედიენტს. ამის შემდეგ, მცენარეული კომპონენტისგან ადვილად ვაშორებთ ქერქებს. შემდეგ დაჭერით ნივრის კბილი ნივრის საფქვავი და გადაიტანეთ ცალკე თეფშზე.

ნაბიჯი 2: მოამზადეთ სანელებლების ნარევი.

ჯერ დაფნის ფოთოლი ხელებით რამდენიმე წვრილ ნაწილად გატეხეთ და შემდეგ გადაიტანეთ ნაღმტყორცნებში. იმავე კონტეინერში მოათავსეთ შავი პილპილის მარცვლები და ქინძი. ყველა ინგრედიენტი კარგად გახეხეთ, სანამ ერთგვაროვან წვრილ ნამსხვრევებად არ ჩამოყალიბდება. შემდეგ მიღებული ნამსხვრევები ჩაასხით ცალკე პატარა თასში და დაუმატეთ მარილი, შავი წიწაკა და იტალიური მწვანილის ნარევი. სუფრის კოვზით კარგად აურიეთ ყველა სანელებელი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

ნაბიჯი 3: მოამზადეთ ხორცი.

ღორის ხორცი გამოიღეთ მაცივრის საყინულედან და გაყინეთ ოთახის ტემპერატურამდე. ყურადღება:არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გაყინოთ ხორცი მიკროტალღურ ღუმელში ან ცხელ წყალში. ჩვენ ვრეცხავთ ღორის რბილობს თბილი გამდინარე წყლის ქვეშ. შემდეგ ხორცის ინგრედიენტი კარგად გააშრეთ წყლისგან ქაღალდის პირსახოცით და გადაიტანეთ საჭრელ დაფაზე. სამზარეულოს დანის გამოყენებით, ფრთხილად გაასუფთავეთ რბილობი ვენებისგან, ფილმებისგან ან ძვლის ფრაგმენტებისგან. სასურველია ხორცს ბრტყელი მართკუთხედის ფორმა ჰქონდეს, ვინაიდან ღორის ხორცს რულეტში მოვახვევთ და ინგრედიენტის ეს ფორმა ამ პროცესს გაგვიადვილებს. მაგრამ ეს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ არ იყენებთ ღორის კისერს, რადგან თავად ამ ინგრედიენტს უკვე აქვს მოცულობითი მართკუთხა ფორმა. მე ჩვეულებრივ ვიყენებ ბოლო ხორცის კომპონენტს, როგორც გამოდის, ჩემი აზრით, ბევრად უფრო წვნიანი. ისე, ღორის ხორცის ნებისმიერი ნაწილი მაინც გემრიელია. შემდეგ ღორის ხორცი თანაბრად და უხვად წაუსვით ყველა მხრიდან სანელებლების ნარევით და გააბრტყელეთ ჩვენი ინგრედიენტი რულეტად. მნიშვნელოვანია:ხორცი ძალიან მჭიდროდ უნდა დაიბრუნოს. როცა ხორცი მზად იქნება, ზემოდან მოათავსეთ საცხობი ბადე და ორივე მხრიდან კვანძებით შეახვიეთ. ყურადღება:თუ ასეთი ბადე არ გაქვთ, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მილისებური ბადისებრი სახვევი, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ ნებისმიერ აფთიაქში სახვევების დასამაგრებლად. ასეთი ბადისებრი სახვევის დიამეტრი მცირე უნდა იყოს. შემდეგ ხორცს საცხობ ტომარაში გადავიტანთ და ძალიან მჭიდროდ ვამაგრებთ ისე, რომ რაც შეიძლება მეტი ჰაერი ამოვიღოთ. დაზღვევის მიზნით, ჩვენ ხორცთან ერთად გადავიტანთ სხვა მსგავს საცხობ ტომარაში და მჭიდროდ ვამაგრებთ კვანძში.

ნაბიჯი 4: მოამზადეთ ხელნაკეთი ლორი.

ტაფაში ჩაასხით ოთახის ტემპერატურის წყალი და შემდეგ ამ კონტეინერში გადაიტანეთ ხორცის პურის ტომარა. მნიშვნელოვანიისე, რომ ტაფაში წყალი მთლიანად დაფაროს ჩვენს ღორის ხორცს, მაგრამ არ გადმოვიდეს კონტეინერიდან. ხორცის ინგრედიენტით ჩანთაზე ნებისმიერ სიმძიმეს ვათავსებთ, რომ კერძი ტაფის ზედაპირზე არ ამოვიდეს. კონტეინერი დადგით საშუალო ცეცხლზე. მას შემდეგ, რაც კონტეინერში წყალი ადუღდება, ჩართეთ პატარა ცეცხლი, რადგან ხელნაკეთი ლორის მომზადებისას წყალი არ უნდა ადუღდეს ზედმეტად, ანუ კონტეინერში სითხის მინიმალური ტემპერატურა უნდა იყოს ტომარაში ხორცის მომზადების პროცესში. 70°С,და არავითარ შემთხვევაში არა 95°C. მოხარშეთ ხორცი 4,5-5 საათის განმავლობაში.თუ ტაფაში წყალი ადუღდება, მაშინ შეგიძლიათ დაამატოთ საჭირო რაოდენობის წყალი, ოღონდ თბილი და ადუღებული უნდა იყოს. დათმობილი დროის გასვლის შემდეგ, სამზარეულოს მაშებით ამოიღეთ ხორცის პურის ტომარა ტაფიდან და გადაიტანეთ თავისუფალ თასში. როდესაც ხორცი გაცივდება, ამოიღეთ ჩანთა და ამოიღეთ ღორის ხორცი. შემდეგ მოათავსეთ ხელნაკეთი ლორი თასში, დააფარეთ კონტეინერი სახურავით და შედგით მაცივარში.

ნაბიჯი 5: მიირთვით ხელნაკეთი ლორი.

გამოიღეთ ხელნაკეთი ლორი მაცივრიდან და დადეთ საჭრელ დაფაზე. სამზარეულოს დანით ამოიღეთ ბადე და შემდეგ დაჭერით დელიკატესი საშუალო ნაჭრებად. ხელნაკეთი ლორი მოათავსეთ ბრტყელ კერძზე. ხორცის დარჩენილი ნაჭერი ასევე შეგიძლიათ მოათავსოთ თეფშზე ცივი ნაჭრებით. და მერწმუნეთ, ლორი გამოიყურება უბრალოდ სამეფო! მისი მირთმევა შესაძლებელია სხვადასხვა გვერდით კერძებთან ერთად, როგორიცაა ფაფები ან მაკარონი. ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ლორი ბოსტნეულის სალათებთან ერთად ან მიირთვათ ცალკე კერძად, როგორც მადისაღმძვრელი.

კარგი მადა!

- – თუ გსურთ, რომ თქვენი ხელნაკეთი ლორი უფრო ცხარე იყოს, ხორცს არა მხოლოდ სანელებლების ნარევით, არამედ მდოგვითაც წაუსვით.

- – ხორცის მომზადებისას ჩანთაში წარმოქმნილი წვენი არ გადაასხათ. მისი გამოყენება შესაძლებელია სოუსის დასამზადებლად.

- – გარდა ზემოთ ჩამოთვლილი სანელებლებისა, ლორის მოსამზადებლად თქვენი შეხედულებისამებრ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა სანელებლები და სანელებლები, მაგალითად: ხორცის სუნელი, დარიჩინი.

- – ხელნაკეთი ლორის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღორის უკანა ან წინა ფეხიც. ლორი ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ინდაურის ან ქათმის ფილესგან.

ხელნაკეთი ძეხვეული არა მხოლოდ გემრიელი და იაფია, არამედ ჯანსაღი, რადგან ასეთი კერძები არ შეიცავს საშიშ და მავნე ნივთიერებებს. დღეს გვინდა გითხრათ, როგორ მოამზადოთ ქათმის ლორი სახლში, რომელიც გაგახარებთ როგორც თავისი გარეგნობით, ასევე გემოთი. და იმისათვის, რომ აირჩიოთ მომზადების ყველაზე შესაფერისი მეთოდი, ჩვენ გთავაზობთ არჩევის ორ ვარიანტს: ღუმელში და ნელ გაზქურაში.

• თუ ლორის მომზადებას ტაფაში აპირებთ, მაშინ ჯობია ის არც ისე სქელი გახადოთ, თორემ სოსისს შიგნიდან მოხარშვის დრო უბრალოდ არ ექნება.
• მაგრამ ქათმის ლორი, რომელიც გამომცხვარი იქნება ღუმელში, შეიძლება უფრო დიდი და სქელი იყოს - ამ ვერსიაში ეს ნებადართულია.
• მოხარშული ხელნაკეთი ძეხვი მზადდება იმავე რეცეპტით, რომელიც განკუთვნილია ნელი გაზქურისთვის.
• მთავარია პროდუქტი ზედმეტად არ მოხარშოთ. ამიტომ, უმჯობესია ქათმის ძეხვი მდუღარე წყალში ზედმეტად არ ჩადოთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის შეიძლება აღმოჩნდეს ძალიან მშრალი ან თუნდაც მძიმე.
• ნელი გაზქურის რეცეპტში არ გამოიყენოთ ზედმეტად ბევრი ფუტკრის თაფლი. უმჯობესია არ გადაუხვიოთ რეცეპტს, რომ ტკბილი გემო ზედმეტად არ იყოს გამოხატული.
• ლორის ქვაბში მოხარშვისას, ღირს ტემპერატურის კონტროლი, რათა მიიღოთ გემრიელი და წვნიანი სოსისი.

ამისთვის კარგი იქნებოდა სპეციალური თერმომეტრის შეძენა, შემდეგ კი მისი გამოყენება ისე, რომ წყალი 70 გრადუსს არ აღემატებოდეს.

• თუ თქვენი ძეხვი უფრო ცხარე და ქონდარი მოგწონთ, ნუ შეგეშინდებათ რეცეპტში თქვენი საყვარელი სანელებლების დამატება.
• მშრალი ქათმის ხორცი რომ არ აღმოჩნდეს ძალიან მკვრივი, შეგიძლიათ ლორის შიგნით ცოტაოდენი ქონი შეფუთოთ - არც ისე დაბალკალორიული და ჯანსაღი იქნება, მაგრამ გაცილებით წვნიანი. გარდა ამისა, ეს ხელნაკეთი ძეხვი წარმოუდგენლად ლამაზად გამოიყურება.
• მომზადების შემდეგ კერძის მკვეთრი გაგრილება სავალდებულო ეტაპია. ასე იძენს ხელნაკეთი ძეხვი ნამდვილი ლორის სიმკვრივეს და ძალიან ნაზი ხდება.

ქათმის ლორის მომზადების ვიდეო რეცეპტი

ხელნაკეთი ქათმის ლორი მწვანილით: რეცეპტი ღუმელში

ინგრედიენტები

• - 1 ცალი + -
• არაყი ან ალკოჰოლი (ხორცის გასახეხად)- 2 ჩ.კ. + -
• - 1-2 კბილი + -
• - 2 მწიკვი + -
• - 3 მწიკვი + -
• ხმელი მწვანილი (მაგ. რეჰანი)- 1 ჩ.კ. + -

როგორ გააკეთოთ ლორი ქათმის ფილედან საკუთარი ხელით

1. უპირველეს ყოვლისა, ლორისთვის ქათმის ფილე უნდა გავამარინადოთ. ამისათვის შეურიეთ სანელებლები თასში: მარილი, შავი პილპილი და მშრალი მწვანილი.
2. შემდეგ ქათმის ფილეს სპირტით გავწურავთ, შემდეგ დაუყოვნებლივ თაფლით.
3. მომავალი ლორი გაწურეთ სანელებლებით, მჭიდროდ დააფარეთ კერძი ხორცით და შედგით მაცივარში დასამარინადებლად 1-2 დღით.
4. განსაზღვრული დროის გასვლის შემდეგ ქათმის ფილე გამოიღეთ მაცივრიდან და ოდნავ გაწურეთ სუფთა ქაღალდის პირსახოცებით.
5. ნიორი პრესით დაჭერით და ქათამს არომატული პასტა წაუსვით.
6. სუფთა, დაუთოებულ მარლაში, 3-4 ფენად დაკეცილი, ლორის ხორცს ვაფუთებთ შემდეგნაირად:

• გააბრტყელეთ ფილე მჭიდრო და რაც შეიძლება მკვრივ რულეტად, დაუყოვნებლივ დაამაგრეთ იგი მარლის ფურცლით;
• გადახვევა უმი ქათმის ლორი სუფთა მაქმანით, ძაფით ან სპეციალური სილიკონის შესაკრავებით (ისინი იყიდება ნებისმიერ კულინარიულ მაღაზიაში);
• რულეტი მოათავსეთ გამოსაცხობად პლასტმასის ჩანთაში (სპეციალური თბოგამძლე!), კარგად ჩაალაგეთ ისე, რომ მიიღოთ ტომარაში მჭიდროდ გახვეული და ჰაერის ბუშტუკების გარეშე;
• ჩანთას ისე ვამაგრებთ, რომ ხარშვისას ვერ გაიხსნას.

7. ცივ ღუმელში მოათავსეთ ცეცხლგამძლე მასალისგან დამზადებული ქვაბი ან თასი, ჩაასხით ცივი წყალი და ჩამოწიეთ ჩვენი რულეტი.

8. აირჩიეთ დაბალი ტემპერატურა (160 გრადუსამდე). ველოდებით 1 საათს.

9. ამის შემდეგ ლორი ამოიღეთ წყლიდან და უბრალოდ გამოაცხვეთ კიდევ 20 წუთი საშუალო ტემპერატურაზე.

10. როცა ხორცი მოიხარშება, გამოიღეთ ძეხვი ღუმელიდან და დაუყოვნებლივ ჩაყარეთ ყინულოვან წყალში პლასტმასის პარკთან ერთად 30-35 წუთის განმავლობაში.

მოგერიდებათ ექსპერიმენტი ამ რეცეპტით. ძალიან გემრიელი იქნება, თუ რულეტის შიგნიდან ნიორს შეავსებთ და უხვად მოასხით წვრილად დაჭრილი მწვანილით!

სულ ეს არის - ხელნაკეთი ქათმის ლორი მზად არის. გაათავისუფლეთ იგი ფილმიდან და ამოიღეთ მარლის ქსოვილი. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს კერძი დაუყოვნებლივ - ლორი გამოდის ნაზი და წვნიანი.

როგორ მოვამზადოთ ლორი ქათმის მკერდიდან ნელ გაზქურაში

ინგრედიენტები

• ქათმის მკერდი - 2 ც.;
• არაყი - 2-3 ჩ/კ;
• ფუტკრის თაფლი - 1 ს/კ;
• ნიორი - 2 კბილი;
• მუსკატის კაკალი (დაფქული) - გემოვნებით;
• მარილი - გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ლორის ძეხვი სახლში

მომზადებული ფილე შეურიეთ სანელებლებით

• ქათმის ფილეს ზედაპირი არაყით გაასუფთავეთ. შემდეგ ხორცს შეწვით სანელებლებით: მარილი, მუსკატის კაკალი და სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა სანელებლები.
• შემდეგ ქათამს დაუმატეთ თაფლი: გადააფარეთ ხორცის ყველა ნაჭერი.
• გახეხილი სანელებლებით და ქათმის ხორცით თასს 2 დღით ვდებთ მაცივარში, მას შემდეგ, რაც კერძები ფილებით დავხურავთ და დავრწმუნდებით, რომ თასი კარგად არის დახურული გარე გარემოდან.

• როგორც წინა რეცეპტში, წინა ეტაპის შემდეგ ქათამი ქაღალდის პირსახოცით გაწურეთ და დაასხით პრესაში გავლილი ნიორი.

ცხარე ქათმის ხორცი რულეტად გადაახვიეთ

• ხორცს რულეტად ვახვევთ, 3-4 ფენად ვაფუთებთ სუფთა მარილში.
• სოსისს ვამაგრებთ მაქმანებით ან სილიკონის სამაგრით ისე, რომ ძალიან მკვრივი და მყარიც კი გახდეს.
• ლორის როლს ვხურავთ ცელოფანში და ისე ვამაგრებთ, რომ მომზადების პროცესში წყალი არ მოხვდეს შიგნით.
• ჩაასხით იმდენი ცივი წყალი მულტიქუკერის თასში, რომ ჩანთაში ჩასმული რულონი თავისუფლად იცუროს მასში.

ლორი მოხარშეთ ნელ გაზქურაში სანამ მზად არ იქნება

• მოათავსეთ მომავალი ლორი შიგნით, დაახურეთ თავსახური და დააყენეთ "Stew" რეჟიმი დაახლოებით 60 წუთის განმავლობაში. ჩვენ ვზრუნავთ, რომ ტემპერატურა 70 გრადუსზე მაღლა არ აიწიოს.
• ერთი საათის შემდეგ ვასრულებთ ხელნაკეთი ლორის მომზადებას პროგრამით „დათბობა“. აქ 15-18 წუთი გვჭირდება.

ლორი გააგრილეთ ცივ წყალში

• მკვეთრი და სწრაფი გაგრილება ყველაზე მნიშვნელოვანი ეტაპია. მზა ქათმის ძეხვს ვიღებთ მულტიქუკერიდან და მაშინვე ჩავსვამთ ყინულ წყალში (უფრო მოსახერხებელია უბრალოდ ცივი წყალი ჩავასხათ ტაფაში და მოვაყაროთ 5-10 ყინულის კუბიკი).

• ველოდებით მინიმუმ 40-45 წუთს, რის შემდეგაც ძეხვს ვაცალკევებთ შესაფუთიდან და ვჭრით ნაჭრებად, რომ თქვენი ოჯახი კმაყოფილი იყოს.

ამ სახის ქათმის ლორის სახლში მომზადება არც ისე რთულია, რადგან სამუშაოს უმეტესობას სამზარეულოს ავტომატური ასისტენტი გაგიკეთებთ.

საუკეთესო ხელნაკეთი ლორი არის რამდენიმე სახეობის ხორცის კომბინაცია, რაც მას წვნიანს და ქონდარი ხდის. სანელებლები ამატებენ პიკანტურობას, რომელიც გამოავლენს ღორის და საქონლის ხორცის ყველა სიამოვნებას. მოხარშული მარმარილოს ლორი მშვენივრად ინარჩუნებს ფორმას და არ იშლება დაჭრისას. სხვათა შორის, არ არის შემწვარი ან გარსაცმები - მხოლოდ სუფთა ხორცი, მინიმალური ცხიმის შემცველობით. წარმოუდგენელი გემო და სასიამოვნო არომატი მოგანიჭებთ ნამდვილ სიამოვნებას: ხელნაკეთი ლორი შესანიშნავი შემცვლელი იქნება მაღაზიაში ნაყიდი ლორით. სცადეთ ისიც: აუცილებლად მოგეწონებათ ხელნაკეთი ღორის და საქონლის ლორი.

ინგრედიენტები:

• ხორცი - 1 კილოგრამი (თითო 300 გრამი უცხიმო ღორის, ღორის ცხიმიანი, საქონლის ხორცი და 100 გრამი ბეკონი ან ქონი);
• მარილი - 17 გრამი;
• შავი პილპილის მარცვლები (გემოვნებით);
• სხვა სანელებლები ხორცის კერძებისთვის (თქვენი შეხედულებისამებრ).

საუკეთესო ხელნაკეთი მარმარილოს ლორი. ეტაპობრივად რეცეპტი

1. ჯერ აიღეთ საქონლის ხორცი, კარგად ჩამოიბანეთ წყლით და დაჭერით პატარა კუბებად.
2. შემდეგ ბეკონს წვრილად ვჭრით, რომელიც ღორის და სხვა ხორცისგან სახლში მომზადებულ ლორს აძლევს წვნიანს და პიკანტურას.
3. ღორის კისერი გაყავით ორ თანაბარ ნაწილად. ერთ მათგანს კუბიკებად ვჭრით, მეორიდან კი ძალიან წვრილ ფარშს ვაკეთებთ. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორცის საფქვავი ან ბლენდერი: ფილე გახეხეთ პასტის სახით. ხორცის ნაჭრების შესაკრავად გვჭირდება დაფქული ხორცი.
4. ჩაასხით დაჭრილი ხორცი და დაჭრილი ხორცი ღრმა კონტეინერში.
5. წიწაკის მარცვლები ჩაასხით ნაღმტყორცნებში (მე ვიყენებ როგორც შავ, ასევე წიწაკას), კარგად დაჭერით და დაუმატეთ ხორცს.
6. შემდეგ შეაზავეთ თქვენი არჩევანის სანელებლებით: მე ვიყენებ ხმელი მოცვი და მაიორანი. ხორცის კონსისტენციას დაამატეთ ცოტა მარილი და კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. დააფარეთ კონტეინერი თავსახური და შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით, რომ ნარევი დადნება.
7. გააბრტყელეთ ფილმი და მოათავსეთ ხორცის ნარევის მესამედი ერთ კიდეზე. ხელებს ვასველებთ წყლით და ხორცს კარგად ვწურავთ, ძეხვს ვქმნით. შემდეგ მჭიდროდ შემოახვიეთ რულეტით. თუ ჰაერის ბუშტუკებს შეამჩნევთ, აიღეთ კბილის ღვეზელი და ფრთხილად გახეხეთ ტუბერკულოზი ისე, რომ ფილმი შეუფერხებლად მიეკრას ხორცს. ეს უზრუნველყოფს ძროხის და ღორის ლორი გლუვი და მთლიანი იყოს, ისევე როგორც რეცეპტი მოითხოვს.
8. ამის შემდეგ ძეხვს კუდებზე აიღეთ და სამუშაო ზედაპირზე წინ და უკან გააბრტყელეთ: ამგვარად ლორი კიდევ უფრო მკვრივი და გემრიელი გახდება.
9. ისევ გააბრტყელეთ ფილმი: ძეხვი დადეთ კიდეზე, კუდები ძირის ქვეშ ჩადეთ და მეორე ფენა შემოახვიეთ. ლორი გადაახვიეთ ზედაპირზე: როგორც პირველ შემთხვევაში. შემდეგ იგივე ტექნოლოგიით ვაკეთებთ ფილმის მესამე და მეოთხე ფენებს.
10. ანალოგიურად ვაყალიბებთ კიდევ ორ ძეხვის ბარს. საერთო ჯამში, ღორისა და საქონლის ხორცისგან ხელნაკეთი ლორის ამ რეცეპტის მიხედვით, თქვენ მიიღებთ სამ ჯოხს.
11. დადგით წყლის ქვაბი დაბალ ცეცხლზე და გააცხელეთ: ტემპერატურა 80 გრადუსს არ უნდა აღემატებოდეს – ანუ არ მიიყვანოთ ადუღებამდე. შემდეგ ჩაყარეთ ხელნაკეთი ლორი, დააფარეთ თავსახური და მოხარშეთ რეცეპტის მიხედვით: დაახლოებით 2,5 საათი.
12. შემდეგ, რეცეპტის მიხედვით, მოხარშული ლორი უნდა გაცივდეს ოთახის ტემპერატურამდე: რადგან რეკომენდებულია ცივად მირთმევა. შემდეგ რამდენიმე საათით შედგით მაცივარში: ასე ძეხვი უფრო არომატული და მკვრივი გახდება.
13. დანის გამოყენებით ფრთხილად ამოიღეთ ნაჭუჭი, დაჭერით ნაჭრებად და მიირთვით. ხელნაკეთი ლორი ძალიან გემრიელია და შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს.

ახლა თქვენ იცით, როგორ მოამზადოთ უგემრიელესი ლორი სახლში. გაახარეთ საკუთარი თავი და თქვენი საყვარელი ადამიანები სურნელოვანი და წვნიანი დელიკატესით. თქვენ იხილავთ სხვა რეცეპტებს ჩვენს ვებგვერდზე "ძალიან გემრიელი" - ჩვენ გვაქვს მხოლოდ საუკეთესო რეცეპტები!