Mini cipó pizza serpenyőben. Pizza cipóból - finom, gyors, egyszerű! A csirke töltelékkel töltött pizza elkészítésének folyamata a recept szerint a következő:

Ha egy ízletes, kielégítő étellel szeretné megörvendeztetni családját, amely nem igényel hosszú ideig a konyhában tartózkodást, a cipós pizza mindig a segítségére lesz. Ennek a finomságnak a tölteléke teljesen bármilyen termék lehet, és a házi pizza feldolgozásának többféle módja van. Nézzünk néhányat a legnépszerűbb és legkönnyebben követhető receptek közül.

Az elkészítéshez a következő termékkészletre lesz szüksége:

  • 1 vekni;
  • 150 g füstölt kolbász;
  • 2 ecetes uborka;
  • 1 paradicsom;
  • 2 tojás;
  • 100 g sajt;
  • 3 evőkanál. l. majonéz.

A Lazy pizza nagyon egyszerűen elkészíthető, hiszen nem kell dagasztani a tésztát – alapnak tökéletes egy normál cipó vagy élesztőtekercs.

És ennek az ételnek a végrehajtási sorrendje a következő:

  1. A cipót vízszintesen kétfelé vágjuk.
  2. Késsel vagy egyszerűen a kezével távolítsa el az összes pépet, és hagyja érintetlenül a kérget.
  3. Az alap mindkét felét megkenjük majonézzel.
  4. A főtt tojást lereszeljük, és kenyércsónakba tesszük.
  5. Az uborkát karikákra vágjuk, és a tojásokhoz adjuk.
  6. Ezután tedd ki a kolbászt, apró kockákra vágva.
  7. A paradicsomot karikákra vágjuk, és a kolbász tetejére helyezzük.
  8. A megtöltött cipókat lefedjük reszelt sajttal, és az edényt 180 fokon addig sütjük, amíg a sajt teljesen elolvad és megpirul.

A sütőben lévő cipóból készült pizza nagyon gyorsan megsül, és ugyanolyan sebességgel tűnik el az asztalról.

Gyorsan egy serpenyőben

Újabb gyors recept finom pizza készítéséhez hulladékanyagokból. Serpenyőben vékony, ropogós szélű lesz, a sokféle tölteléknek köszönhetően ideális reggelire.

Ahhoz, hogy ezzel az étellel kedveskedjen családjának, szüksége lesz:

  • fél vekni – 6-7 szelet;
  • egy hiányos pohár tej;
  • 1 tojás;
  • 2 evőkanál. l. liszt;
  • 100 g bármilyen kolbász;
  • 1 paradicsom;
  • egy kis kaliforniai paprika;
  • 5 olajbogyó;
  • 50 g sajt;
  • 2 evőkanál. l. ketchup vagy más paradicsomszósz;
  • 2 evőkanál. l. majonéz;
  • 1 evőkanál. l. növényi olaj.

Néhány termék a töltelékben ízlés szerint cserélhető.

Ha az összes hozzávaló az asztalon van, elkezdheti a főzést:

  1. Az elkészített kolbászt és az édes paprikát kockákra, az olajbogyót és a paradicsomot szeletekre vágjuk, a sajtot pedig nagy csíkokra reszeljük.
  2. A cipót morzsoljuk egy tálba, öntsük fel tejjel, és pépesítsük simára. Sózzuk, a tésztához keverjük a tojást és a lisztet. A tésztának sűrűnek és sűrűnek kell lennie.
  3. Hideg serpenyőbe olajat öntünk, vékony rétegben elosztjuk a tésztát, fedővel lefedjük, és az alját aranybarnára sütjük. Levesszük a tűzről.
  4. A palacsintát megfordítjuk és rátesszük a tölteléket, kezdve a paradicsomos-majonézes szósszal.
  5. Szórjuk meg bőségesen reszelt sajttal, fedjük le a pizzát, és tegyük vissza a tűzhelyre alacsony hőfok mellett. 5 percig főzzük, lekapcsoljuk a tűzhelyet és állni hagyjuk.

Ebben a receptben teljesen bármilyen összetevőt használhat. A fő feltétel az, hogy fogyasztásra késznek kell lenniük, mivel az étel nem esik hosszú távú hőkezelésnek.

Főzés lassú tűzhelyben

Vekni mini pizza finom és gyors lesz, ha lassú tűzhelyen sütjük. Az összetevőket is az Ön preferenciái alapján választja ki.

Ehhez a recepthez szüksége lesz:

  • 3 hamburger zsemle vagy 1 vekni;
  • 50-70 g sajt;
  • 150 g sonka vagy kolbász;
  • 1 paradicsom;
  • zöldek a díszítéshez.

Adagolt tálaláshoz jobb, ha zsemlét veszünk; De a cipó kiváló alapja ennek a receptnek.

A főzési eljárás a következő:

  1. A paradicsomot, a fűszernövényeket és a kolbászt kockákra vágjuk. Sajt - lereszeljük. Távolítsa el a morzsát a kenyérről (a zsemle tetejét vágja le, hogy szép legyen.)
  2. Az elkészített hozzávalókat tegyük a kenyéralapba, szórjuk meg reszelt sajttal, és tegyük a minipizzákat a lassú tűzhelybe. Helyezze melléjük a zsemlék tetejét anélkül, hogy letakarná őket.
  3. Sütő fokozaton 15 percig sütjük, amíg a sajt megolvad.
  4. Gyógynövényekkel megszórva tálaljuk. Zsemlefedővel letakarhatod.

Ez a pizza opció ideális elfoglalt nők számára.

Mini pizza egy cipón a mikrohullámú sütőben

Ez egy másik népszerű módja a melegszendvicsek vagy minipizzák otthoni elkészítésének. Még egy tapasztalatlan szakács is megbirkózik vele.

Az étel elkészítéséhez a következőket kell venni:

  • szeletekre vágott vekni az evők pontos számának megfelelően;
  • ketchup;
  • majonéz;
  • kolbász;

A hozzávalókat olyan mennyiségben szedjük, hogy mindenki próbára elegendő legyen.

Főzési folyamat:

  1. Kenjük meg a kenyérszeleteket majonéz és ketchup keverékével.
  2. A kolbászt szeletekre vágjuk.
  3. A kolbászokat ráhelyezzük a cipóra, megszórjuk reszelt sajttal.
  4. Mikrohullámú sütőben 1,5 percig, amíg a sajt megolvad.

Így egyszerű reggelit készíteni az egész család számára.

Csirke töltelékkel

Összetettebb, de nem kevésbé ízletes pizzát kapunk, ha csirkét is tartalmaz.

Ennek az ételnek az elkészítéséhez a baromfi mellett szüksége lesz:

  • 1 vekni vagy bagett;
  • 200 g sajt;
  • 200 g csiperkegomba;
  • 300 g csirke filé;
  • 1 hagyma;
  • 1 paradicsom;
  • zöld;
  • 3 evőkanál. l. szőlő olaj;
  • 200 ml 20%-os tejföl;
  • fűszerek - só, bors, provence-i gyógynövények.

Ennek az ételnek az az összetettsége, hogy a tölteléket először hőkezelni kell. Jobb ezt előre megtenni, hogy legyen ideje egy kicsit lehűlni.

A csirke töltelékkel töltött pizza elkészítésének folyamata a recept szerint a következő:

  1. A filét megmossuk, a fóliákat és az ereket eltávolítjuk, kockákra vágjuk, és serpenyőben kevés olajon addig sütjük, amíg a hús kifehéredik. Sózzuk és borsozzuk.
  2. A csiperkegombát ugyanilyen kockákra vágjuk, néhányat meghagyunk a díszítésnek. Adjuk hozzá a gombát a csirkéhez, és lassú tűzön pirítsuk tovább.
  3. A hagymát csíkokra vágjuk, és amikor az összes folyadék elpárolgott róla, adjuk hozzá a serpenyőbe. Addig sütjük, amíg az összes hozzávaló el nem készül, és csak ezután tegyük ízlés szerint a tölteléket - adjunk hozzá fűszereket.
  4. A tölteléket megszórjuk fűszernövényekkel, és felöntjük tejföllel. Lassú tűzön, időnként megkeverve pároljuk, nehogy megégjen. Amint a tejföl felforr, levesszük a tűzhelyről, és kissé lehűtjük.
  5. Elkészítjük a cipót – félbevágjuk és a morzsát eltávolítjuk. A pizzaalapot fóliával bélelt tepsire helyezzük, a tölteléket egyformán elosztjuk, a tetejére paradicsomszeleteket, maradék gombaszeleteket és reszelt sajtot teszünk.
  6. Kapcsold be a sütőt 200 fokra, és tedd bele a tepsit a pizzával 10 percre. Az edény készenlétét a cipó barnított szélei alapján határozzuk meg.

Szeretném bemutatni Önnek a nagyon finom pizza legegyszerűbb, gyors receptjét, amelyet közvetlenül egy cipón főznek. Vekni helyett jöhet egy kerek sütemény is, de előnyösebb a cipó, mert sütés közben puha és friss marad. A töltelék is változhat a rendelkezésre álló termékektől függően. Bármit felhasználnak - gombát, olajbogyót, kolbászt, füstölt húsokat. Sajt, paprika és szósz szükséges.

Ha pizzát szeretne készíteni egy cipóból, vegye be a listán szereplő összes terméket.

Készítse elő és vágja fel az összes terméket. Vágja fel a cipót hosszában, kenje meg mártással - forró és édes.

A hagymát nagyon vékony félkarikára vágjuk, és a szósz tetejére helyezzük. Ezután kiterítjük a karikára vágott kolbászt. A legjobb, ha házi fóliás ételeket készítünk a kényelmes sütéshez. A fóliát bőségesen meglocsoljuk vízzel, és a cipót a kapott csónakba helyezzük.

Megszórjuk apróra vágott kaliforniai paprikával.

És akkor - egy réteg reszelt sajt. A lédússág érdekében egy kis ketchupot is nyomhatunk a tetejére. 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük a pizzát, amíg a sajt megolvad.

A kész cipót megszórjuk friss fűszernövényekkel, és azonnal tálaljuk. Zamatos, puha, gyors és nagyon finom.

A töltelék elkészítéséhez a sonkát vagy bármely más kolbászterméket apró csíkokra kell vágni. Mossa meg a kaliforniai paprikát, távolítsa el a magokat és a hártyát, vágja vékony csíkokra. Vágja az uborkát vékony szeletekre. A paradicsomot durvára vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.

A tejet és a tojást összekeverjük, villával enyhén felverjük. Adja hozzá kedvenc fűszereit ízlés szerint.

A cipószeleteket a tejes-tojásos keverékbe mártjuk, és enyhén kivajazott tepsire tesszük.

Kenjük meg a kenyérszeleteket paradicsompürével vagy ketchuppal (én házi lecsót használtam).

Ezután az uborkát, paprikát, paradicsomot tetszés szerinti sorrendben helyezze el.

A cipón lévő minipizza tetejére finomra reszelt sajtot szórunk, és ketchupból rácsot készítünk. Kívánság szerint megszórhatjuk finomra vágott fűszernövényekkel. Előmelegített sütőbe tesszük és 180 fokon 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.

Ízletes, aromás, cipón főtt minipizzák reggelire vagy uzsonnára is tálalhatók.

Jó étvágyat!


Kalória: Nincs megadva
Főzési idő: Nincs megadva

Ha van egy vekni kenyér, egy kis kolbász és sajt, néhány perc alatt elkészítheti a pizzát. Finom, étvágygerjesztő és ropogós lesz ez a sütőben sült lusta cipós pizza, mert a sütőben sütjük. Nem ismerek egyszerűbb pizzát, így aki szeretnek gyorsan és gond nélkül főzni, azoknak fotókkal együtt ajánlom a receptemet. Ezt a pizzát reggelire, családi vacsorára, de akár vendégek érkezésekor is felszolgálhatjuk. Én is készítettem neked egy kiválót.



Szükséges termékek:

- 7-8 szelet cipó,
- 150 gramm félig füstölt kolbász,
- 70 gramm bármilyen sajt (kemény vagy feldolgozott),
- 2 ecetes uborka,
- némi zöld a díszítésnek,
- 1 asztal. l. majonéz,
- 1 asztal. l. ketchup.

Recept fotókkal lépésről lépésre:





A töltelékre elvileg nincs korlátozás, így ami marad a hűtőben, azt tedd a pizzára. Mindig is szerettem a kolbász és az ecetes uborka kombinációját. Pont ma maradt egy darab kolbász az ünnepekről, amit úgy döntöttem, hogy pizzához használom. Sokszor főzök maradék kolbászból hodgepodge-ot, de ezúttal úgy döntöttem, hogy laza pizzát készítek, amit az egész családom egyszerűen imád. A családom minden második alkalommal megeszi az első fogásokat, de a finom pizzát nem is kell győzködni, hiszen még melegen lesöpörték az asztalról.
Szóval, a kolbászt kockákra, a pácolt uborkát félkarikára vágtam. Ha van sült gomba, olívabogyó vagy akár főtt tojás, bátran használd a töltelékhez.




A szószhoz a ketchupot és a majonézt összekeverem, hogy a cipódarabokat egy mozdulattal el tudjam kenni. Ha csak majonézt és ketchupot öntünk rá, akkor üres helyek maradhatnak, vagy túlzásba vihetjük a szósszal. A ketchupot és a majonézt egyszerre összekeverve pedig szabályozhatja a szósz mennyiségét.




Minden darab cipót egyenletes mennyiségű szósszal megkenem.




Kiosztom a tölteléket: kolbászt és uborkát.






A pizzát megszórom reszelt kemény sajttal. Ízlés szerint használjon sajtot, valamint a hűtőszekrényben található sajtot.




A cipópizzát 5-7 percig sütöm, csak a sütőt előmelegítem, hogy a hőmérséklete elérje a 200°-ot. Nekünk az a lényeg, hogy megolvasztjuk a sajtot és ropogósra tesszük a cipót. Én is szeretném felhívni a figyelmet.




A kész forró pizzát cipón, friss fűszernövényekkel megszórva tálalom az asztalra. Jó étvágyat!

25.04.2018

A kemencében készült pizza nem rosszabb, mint az olasz „testvérei”. Nem kell a tésztával babrálni, tölteléknek pedig szó szerint bármit felhasználhatsz a hűtőben.

Kezdjük a pizza cipóban való elkészítésének legegyszerűbb módjával. Mutasd meg kulináris fantáziádat, és add hozzá kedvenc alapanyagaidat a töltelékhez.

Hozzávalók:

  • cipó (lehetőleg fehér);
  • tojás - 3-4 darab;
  • füstölt kolbász - 150-200 g;
  • sajt - 150 g;
  • paradicsom - 1 darab;
  • uborka (pácolt) - 2-3 darab;
  • majonéz.

Jegyzet! A majonézen kívül paradicsomszószt is adhatunk pizzájához.

Készítmény:



  1. Tisztítsa meg a pépet. Csak a kéreg maradjon meg.
  2. Kenje meg a kapott kenyér "csónakokat" majonézzel.
  3. Főzzük meg a tojást, ahogy mondani szokás, keményre.
  4. Tisztítsuk meg és dörzsöljük őket.

  5. Szárítsa meg az uborkát szalvétával.
  6. Vágja őket vékony karikákra.

  7. A kolbászt apró kockákra vágjuk.

  8. A paradicsomot megmossuk.
  9. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk.

  10. A sajtot lereszeljük.

  11. A pizzákat száznyolcvan fokos hőmérsékleten süssük addig, amíg a sajt alaposan megolvad. Kész!

Tanács! Pizzához jobb fehér cipót használni.

Olasz pizza új módon

A sütőben sült, lusta cipós pizza igazi lelet az állandóan elfoglalt modern háziasszonyok számára. Vegye figyelembe ezt a receptet, mert az elkészített pizza kiadós, ízletes és aromás.

Hozzávalók:

  • cipó - 4-5 darab;
  • tojás - 5 darab;
  • kolbász (bármilyen főtt) - 0,2 kg;
  • kaliforniai paprika;
  • só;
  • paradicsom - 2 darab;
  • tej – 2-3 asztal. kanalak;
  • majonéz;
  • ketchup;
  • szárított gyógynövények (olasz);
  • sajt - 0,2 kg.

Tanács! Válasszon olyan formát a pizza elkészítéséhez, amely könnyen szeletelhető.

Készítmény:

  1. Vágjuk le a héját a cipóról.
  2. A pépet finomra vágjuk.
  3. Tűzálló serpenyőbe egyenletes rétegben tesszük a zsemlemorzsát. Ha nincs szilikon vagy üvegformánk, akkor ízesítetlen növényi olajjal kenjük be.
  4. Verjük fel a tojásokat egy tálba.
  5. Adjunk hozzá tejet és sót.
  6. Habverővel felverjük a kapott keveréket.

  7. A tölteléket villával összekeverjük a zsemlemorzsával.
  8. A majonézt összekeverjük ketchuppal, és simára keverjük.
  9. Az elkészített szósszal megkenjük a pizzalapot, és addig hagyjuk, amíg alaposan át nem ázik.
  10. És elkészítjük a tölteléket. A kolbászt finom csíkokra vágjuk.
  11. A paprikát meghámozzuk a száráról és a magjairól, megmossuk és vékony csíkokra vágjuk.

  12. Mossa meg a paradicsomot és szárítsa meg.
  13. Vágjuk szép vékony karikákra.
  14. Oszd el a paradicsomszeleteket az összes hozzávalón.
  15. A készítményt megszórjuk olasz fűszernövényekkel.
  16. Melegítsük elő a sütőt száznyolcvan fokra.
  17. Süssük a pizzát harminc percig.
  18. Közben lereszeljük a sajtot.

  19. Folytassa a pizza főzését, amíg a sajt teljesen el nem olvad. Kész!

Jegyzet! A cipón készített minipizza gyorsan és probléma nélkül elkészül a sütőben. A pékárukból apró darabokat vágunk, megkenjük szósszal, és ízlés szerint tetszőleges töltelékkel megtöltjük. Ne felejtse el sajttal megkenni a pizzát.

Pizza darált hússal

A sütőben egy szelet cipón készített pizza annyi főzési lehetőséget kínál, hogy lehetetlen felsorolni mindegyiket. Íme egy másik érdekes recept tőle.

Hozzávalók:

  • cipó;
  • szalámi - 250 g;
  • darált hús - 0,3 kg;
  • szósz (bármilyen paradicsom) – 3-4 asztal. kanalak;
  • hagyma - 1 fej;
  • mozzarella sajt - 0,1 kg;
  • ízesítetlen növényi olaj - 2 evőkanál. kanalak;
  • oregánó - 1 teáskanál. kanál;
  • fekete bors;
  • só.

Jegyzet! Darált hús helyett bármilyen darált hússal is megtölthetjük a pizzát.

Készítmény:


  • gombák;
  • hagyma;
  • zöld;
  • különböző típusú kolbász;
  • hús (elősütött);
  • darált hús;
  • tenger gyümölcsei;
  • desszert kukorica;
  • konzerv borsó;
  • halfilé stb.