DIY gyümölcsételek. Gyümölcssaláták: jótékony tulajdonságok, főzési tippek. Kimagozott baracklekvár: ízletes és sűrű

Otthon

Fém kazetták

Egyetértenek abban, hogy maguk a gyümölcsök és bogyók kiváló desszert lehetőségek. Ha bogyós desszertről van szó, mindig egy kis mély tányér jelenik meg a szemed előtt, melyben eper, áfonya vagy málna, eper vagy bármilyen más bogyósan hever. De nem szabad megfeledkeznünk arról sem, hogy számos gyümölcsből és bogyós gyümölcsből készült étel is létezik, amelyeket otthon is elkészíthet.

Azonnal szeretném megjegyezni, hogy a gyümölcsök és bogyók főzéséhez különleges kulináris készségekre van szükség. Kezdőnek nehéz lehet, mert ennek a terméknek a szerkezete könnyű és gyengéd, ami azt jelenti, hogy könnyen megsérülhet. Honlapunkon a megfelelő rovatban sok bevált receptet gyűjtünk össze, amelyek nem csak hívószónak íródnak, hanem valóban segítik a háziasszonyt a főzésben, és segítik a helyes elkészítését.

Nem érdemes sokáig mesélni, hogy pontosan milyen receptek lehetnek a gyümölcsökből és bogyókból fotókkal, ezek természetesen elsősorban desszertek, és itt fontos megnézni a végső fotókat, hogy kiválaszthasd, mit szeretnél főzni. . Természetesen a különböző típusú és összetételű kosarak különösen elegánsak. Ahhoz, hogy a gyümölcsöket és bogyókat ilyen kosarakban vagy lepényeken tartsa, zselatint vagy agar-agart kell használnia.

Külön érdemes megemlíteni, hogy van egy receptkategória is, hogy mit főzzek bogyókból és gyümölcsökből. Ezek természetesen különféle szószok. Sokan azt hiszik, hogy a szószok csak bogyós gyümölcsökkel járnak, de semmi ilyesmi. Általában a főzésnek is megvan a maga divatja. Néhány éve még divat volt kizárólag főzni bogyós szószok, de ma már a gyümölcsök felé tolódik a trend. A szószok elkészíthetők friss gyümölcslé alapján, ugyanazon bogyók vagy akár zöldségek hozzáadásával.

Gyümölcsökből és bogyókból készült ételek: tanulmányozzon recepteket fotókkal rovatunkban, és válasszon saját maga. Végül is számtalan lehetőség és kombináció lehet. Ráadásul a weboldalunkon található receptek szinte mindegyikében lépésről lépésre található fényképek, amelyek segítenek a háziasszonynak nemcsak elolvasni, mit csinál, hanem látni is kell, hogy egy adott folyamat után milyen eredményt kell elérni. Ez abból a szempontból fontos, hogy a bogyókkal és gyümölcsökkel való munka meglehetősen nehéz.

17.09.2019

DIY gyümölcsfa az újévre: mesterkurzus

Hozzávalók: sajt, narancs, banán, alma, menta, nektarin, szőlő, citromlé, kókusz, sárgarépa

A karácsonyfa, mint az újév szimbóluma lehet ehető és nagyon szép is egyben. Ha akarod, könnyedén elkészítheted magad is.
Hozzávalók:
- 1 sárgarépa;
- 1 alma.
Díszítéshez:
- 25 g sajt;
- 1 narancs;
- 1 banán;
- 1 alma;
- 2 szál menta;
- 3 nektarin;
- 2 fürt szőlő;
- 2-3 evőkanál. citromlé;
- 1 evőkanál. kókuszreszelék.

26.07.2019

Kefir zselés pite almával a sütőben

Hozzávalók: kefir, tejföl, tojás, liszt, sütőpor, vaníliás cukor, alma, növényi olaj

Ízletes és aromás, bolyhos és étvágygerjesztő - mindez az e recept szerint sült almás pitéről szól, kefir zselés tésztával. Kellemesen meg fog lepődni a sütemény elkészítésének egyszerűségén.
Hozzávalók:
- 70 ml kefir;
- 70 g tejföl;
- 2 tojás;
- 5 evőkanál. liszt;
- 1 tk. sütőpor;
- 1 alma;
- 1 evőkanál. l. növényi olaj.

01.07.2019

Hogyan távolítsuk el a magokat a cseresznyéből otthon gép nélkül

Hozzávalók: cseresznye

A gödrök eltávolításához a cseresznyéből nem kell speciális gépet vásárolnia: számos lehetőség van arra, hogyan lehet ezt rögtönzött eszközökkel megtenni, amelyeket valószínűleg minden otthonban megtalálhat.
Hozzávalók:
- cseresznye.

10.12.2018

Almás pite "Láthatatlan", ami elolvad a szájban

Hozzávalók: liszt, alma, cukor, tej, növényi olaj, tojás, sütőpor, vaj

Az almás pite egy péksütemény, amely ideális egy családi teadélutánhoz. Készítse el receptünk szerint - íze és megjelenése el lesz ragadtatva!

Hozzávalók:
- liszt - 70 g;
- hámozott alma - 400 g;
- cukor - 70 g;
- tej - 80 ml;
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- tojás - 2 db;
- sütőpor - 1 tk.

Töltelékhez:
- cukor - 80 g;
- tojás - 1 db;
- vaj - 50 gr.

16.09.2018

Görögdinnye kompót télre

Hozzávalók: görögdinnye, cukor, víz

Ma egy nagyon finom, szokatlan kompótot készítünk egy kilogramm görögdinnyéből. A recept nagyon egyszerű és nagyon gyors.

Hozzávalók:

- 1 kg. görögdinnye,
- 1 pohár cukor,
- 1 liter víz.

23.07.2018

Mimóza saláta almával burgonya nélkül

Hozzávalók: konzerv, alma, sárgarépa, hagyma, burgonya, tojás, sajt, majonéz

Nagyon sok recept létezik a Mimosa salátához. Ma elmondom, hogyan kell elkészíteni egy nagyon ízletes és egyszerű Mimosa salátát burgonya nélkül, sajttal és almával.

Hozzávalók:

- 1-2 doboz „Szardínia” konzerv,
- 1 alma,
- 3 sárgarépa,
- 1 hagyma,
- 3-4 burgonya,
- 5 tojás,
- 100 gramm sajt,
- majonéz.

13.07.2018

Kimagozott baracklekvár: ízletes és sűrű

Hozzávalók: sárgabarack, cukor, citromsav

A sárgabarack sok jó befőtt a télire: kiváló befőtt, valamint lekvár. De a legfinomabb a baracklekvár - egyszerűen varázslatos: sűrű, gyönyörű és nagyon-nagyon finom!
Hozzávalók:
- sárgabarack - 1 kg;
- cukor - 1 kg;
- citromsav - 1 csipet.

02.07.2018

Almabefőtt

Hozzávalók: alma, cukor, víz

Az egész almából készült kompót télre nagyon ízletes és gyönyörű. Javasoljuk 3 literes üvegben elkészíteni - így biztosan mindenkinek lesz elegendő befőtt! És hidd el, sok lesz belőlük!

Hozzávalók:
- alma - körülbelül 11 kis darab;
- cukor - 300 gr;
- víz.

28.06.2018

Charlotte almával a Polaris multicookerben

Hozzávalók: tojás, cukor, liszt, vanillin, fahéj, szóda, alma

Nemrég vettem magamnak egy Polaris multicookert, és nélkülözhetetlen segédem lett a konyhában. A legfinomabb ez a charlotte almával.

Hozzávalók:

- 3-4 tojás,
- egy pohár cukor,
- egy pohár liszt,
- 1 gramm vanillin,
- fél tk fahéj,
- 1 tk. szóda,
- 1-2 alma.

20.06.2018

Egyszerű és finom tömeges almás pite "Három pohár"

Hozzávalók: cukor, búzadara, liszt, vaníliás cukor, sütőpor, só, vaj, alma, citromlé, fahéj

A háziasszonyok mindig is szerették az ömlesztett pitéket – elvégre nagyon egyszerűek és könnyen elkészíthetők. És ez a péksütemény - almával - nem lesz kivétel. Minden bizonnyal értékelni fogja, milyen gyors a sütemény elkészítési folyamata és milyen finom az eredmény.

Hozzávalók:
Száraz keverékhez:
- cukor - 1 pohár;
- búzadara - 1 pohár;
- liszt - 1 pohár;
- vaníliás cukor - 10 g;
- sütőpor - 2 teáskanál;
- só - 1 csipet;
- vaj - 100 gr.
A töltelékhez:
- alma - 1-1,2 kg;
- citromlé - 1-2 evőkanál;
- fahéj - opcionális.

17.06.2018

"Női szeszély" saláta ananászos csirkéből

Hozzávalók: csirke filé, sajt, ananász, fokhagyma, majonéz, só

Kínálunk Önnek egy klasszikus receptet a „Női szeszély” saláta fotójával ananászos csirkéből. De kísérletezhetsz, és hozzáadhatsz saját összetevőket.

Hozzávalók:

- 300 gramm csirke filé,
- 100 gramm kemény sajt,
- 150 gramm ananászkonzerv,
- 2 gerezd fokhagyma,
- majonéz,
- só.

30.05.2018

Rebarbara lekvár banánnal

Hozzávalók: rebarbara, banán, cukor, víz

Mindenképpen próbáld ki ezt a banános rebarbara lekvárt. Az íze szokatlan, szerintem sokaknak tetszeni fog. Az ilyen lekvár készítése nem lesz nehéz Önnek.

Hozzávalók:

- 400 gramm rebarbara;
- 2 banán;
- 600 gramm cukor;
- 50 ml. víz.

26.05.2018

Téli kompót szilvából és almából

Hozzávalók: alma, szilva, cukor, víz

Hozzávalók:

- 2-3 alma,
- 200 gramm szilva,
- 200 gramm cukor,
- 2,5 liter víz.

21.05.2018

Muffin túróval és banánnal

Hozzávalók: banán, túró, tojás, liszt, cukor, vaj, vanillin, szóda, citromlé, vaj

Egy csésze teához azt javaslom, hogy készítsen finom muffinokat túróval és banánnal. A recept nagyon egyszerű, ezért mindenképpen kényeztesd a családod finom süteményekkel.

Hozzávalók:

- 1 banán,
- 100 gramm túró,
- 2 tojás,
- 1 pohár liszt,
- fél pohár cukor,
- 100 gramm vaj,
- 2 csipet vaníliás cukor,
- fél tk szóda,
- 1 tk. citromlé,
- 1 evőkanál. növényi olaj.

10.05.2018

Lila fagylalt

Hozzávalók: lila, citrom, banán, méz

Azt javaslom, próbáljon ki egy nagyon ízletes, szokatlan lila fagylaltot. A recept nagyon egyszerű és nagyon gyors.

Hozzávalók:

- egy marék orgona,
- fél citrom,
- 1 banán,
- 1 evőkanál. méz

A gyümölcsdesszertek egyszerűen lenyűgöznek változatosságukkal és mennyiségükkel. Gyümölcsökből minden ízlésnek és vágynak megfelelő desszertet készíthet. Ön is azon gondolkodik, hogyan készítsen desszertet gyümölcsből, hogy nagyon finom legyen? Akkor mindenképpen vessen egy pillantást erre az alkategóriára. Végül is itt gyűjtöttük össze a gyümölcsdesszertek legétvágygerjesztőbb, legfinomabb, szokatlan és eredeti receptjeit. Íme receptek is, hogyan készítsünk desszerteket gyümölcsökből. ünnepi asztal amelyek lenyűgözik a vendégeket ízlésükkel és kifogástalan megjelenésükkel. Még azok a hölgyek is értékelni fogják ezt a finom gyümölcsdesszertet, akik szorosan figyelik alakjukat. Ezért egy ünnepi lakomához az ilyen desszertek egyszerűen mindenki számára előnyös lehetőség. Gyermekeink különösen szeretik a gyümölcs desszerteket, ezért mindenképpen készítsen könnyű gyümölcs desszertet a kicsinek. Ezenkívül a gyümölcsdesszertek receptjei nemcsak nagyon ízletesek, hanem nagyon egészségesek is. Hiszen a gyümölcsök nagyon sokat tartalmaznak hasznos anyagok, mikroelemek és vitaminok. Például készítsen egy gyümölcs- és bogyós receptet gyermekének, amely mindig nagy sikert arat, és percek alatt elfogyasztja. Ebben az alkategóriában gyümölcsdesszertek is találhatók fotókkal. Ezek nagyon kényelmes és érthető receptek, amelyek segítségével a főzés olyan egyszerűvé válik, hogy könnyedén és nagy örömmel főz. Szintén ilyen egyszerű receptek jelentősen megtakaríthatja szabadidejét, ami jó hír. A fotókkal ellátott gyümölcsdesszertek azt is megmutatják, hogy mire érdemes a végén, és hogyan lehet a legjobban, étvágygerjesztőbben és szebben tálalni a desszertet kedves vendégeinek vagy szeretett családtagjainak. Válassza ki a legfinomabb gyümölcsdesszert receptet, és kezdje el a főzést.

17.09.2019

DIY gyümölcsfa az újévre: mesterkurzus

Hozzávalók: sajt, narancs, banán, alma, menta, nektarin, szőlő, citromlé, kókusz, sárgarépa

15.07.2019

Epres mályvacukor otthon

Hozzávalók: eper, cukor

A pastila különféle gyümölcsökből készíthető, de a gyerekek az epret szeretik leginkább. Örömmel megosztjuk veled, hogyan készítsd el otthon magad.
Hozzávalók:
- eper;
- cukor.

02.01.2019

Epres tiramisu

Hozzávalók: süti, sajt, tejszín, sárgája, cukor, eper, csokoládé, kakaó

A tiramisut nem csak aszerint lehet elkészíteni klasszikus recept. Ez a desszert nagyon érdekes eperrel. Próbáld meg otthon elkészíteni, és győződj meg róla! Ráadásul az eper tiramisu receptje egyáltalán nem bonyolult.

Hozzávalók:
- 12 db Savoyardi sütemény;
- 250 gramm Mascarpone sajt;
- 200 g 33%-os tejszín;
- 3 tojássárgája;
- 140 gramm finom kristálycukor;
- 200 gramm friss eper;
- 50 gramm étcsokoládé;
- 15 gramm kakaópor (opcionális).

28.06.2018

Házi készítésű ribizli lekvár

Hozzávalók: piros ribizli, cukor

Nagyon egyszerű és könnyű finom lekvárt készíteni a ribizliből. Ehhez magára a ribizlire és cukorra lesz szüksége, semmi másra nincs szükség.

Hozzávalók:

- 650 gramm piros ribizli;
- 1 kg. Szahara;

30.05.2018

Eperzselé zselatinnal

Hozzávalók: eper, cukor, zselatin

Készítsünk télire egy nagyon finom és könnyen elkészíthető eperzselét, amelyet nem kell főzni.

Hozzávalók:

- 500 gramm eper,
- 300 gramm cukor,
- 20 gramm zselatin.

10.05.2018

Lila fagylalt

Hozzávalók: lila, citrom, banán, méz

Azt javaslom, próbáljon ki egy nagyon ízletes, szokatlan lila fagylaltot. A recept nagyon egyszerű és nagyon gyors.

Hozzávalók:

- egy marék orgona,
- fél citrom,
- 1 banán,
- 1 evőkanál. méz

03.05.2018

Finom finom desszert apróság

Hozzávalók: tojás, liszt, cukor, tej, sütőpor, vaj, festék, tejszín, likőr, narancs, dió, dekoráció

Valószínűleg még soha nem próbáltad ezt a desszertet. És ha kipróbálták is, nem otthon főzték meg. Tehát ma elmondom, hogyan készítsünk apróságot gyorsan és egyszerűen.

Hozzávalók:

- 1 tojás,
- 4 evőkanál. liszt,
- 2 evőkanál. porcukor,
- 50 ml. tej,
- 1 tk. sütőpor,
- 25 gramm vaj,
- kevés piros ételfesték,
- 250 ml. krém,
- 30 gramm porcukor,
- 25 ml. likőr,
- fél narancs,
- 50 gramm dió,
- cseppek,
- csokoládé,
- cukrászati feltét,
- kókuszreszelék.

24.04.2018

Áfonya nagyböjti fagylalt

Hozzávalók:áfonya, cukor, víz, lime

Nagyon gyakran készítek finom bogyós fagylaltot a családomnak. Ma arra hívlak benneteket, hogy kóstolja meg a finom nagyböjti fagylaltot áfonyával és lime-mal.

Hozzávalók:

- 200 gramm áfonya,
- 70 gramm cukor,
- 100 gramm víz,
- fél lime.

08.04.2018

Torta zselével és gyümölcsökkel

Hozzávalók: zselé, banán, kivi, narancs, víz

Egyszerű és finom zselés torta gyümölccsel sokak számára tetszeni kell, különösen azoknak, akik szeretik a zselét és a könnyű desszerteket. Tekintse meg új receptünket fotókkal.

A recepthez:
- 2 csomag zselé,
- egy banán,
- egy kivi,
- egy narancs,
- két pohár víz.

26.03.2018

Vitamin keverék szárított gyümölcsökből és diófélékből

Hozzávalók: szárított sárgabarack, aszalt szilva, kesudió, mandula, dió, méz, citrom

Minden reggel megeszem ezt a szárított gyümölcsökből és diófélékből álló vitaminkeveréket megelőző intézkedésként. A recept nagyon egyszerű.

Hozzávalók:

- 100 gramm szárított sárgabarack,
- 100 gramm aszalt szilva,
- 100 gramm kesudió,
- 100 gramm mandula,
- 100 gramm dió,
- 2 evőkanál. természetes méz,
- 1 citrom.

16.03.2018

Chia puding kókusztejjel

Hozzávalók: chia gabona, kókusztej, méz, narancs, málna

A Chia puding egészséges és ízletes reggeli. A chia magok a szuperélelmiszerek közé tartoznak, ezért nagyon népszerűek a vezető emberek körében egészséges képélet. kínálunk érdekes recept desszert.

Termékek a recepthez:
- chia mag - 2 evőkanál. kanál.,
- egy pohár kókusztej,
- 1,5 teáskanál méz,
- fél narancs,
- 100 g málna.

21.02.2018

Sült banán egy serpenyőben

Hozzávalók: víz, cukor, vaj, banán

Ha egy igazán különleges desszertet szeretnél kipróbálni, akkor készítsd el ezeket a finom, könnyen elkészíthető sült banánokat.

Hozzávalók:

- 30 ml. víz,
- 3-4 evőkanál. Szahara,
- 40 gramm vaj,
- 2 banán.

29.12.2017

Aszalt gyümölcsök vitaminkeveréke

Hozzávalók: szárított sárgabarack, kimagozott aszalt szilva, szárított füge, mazsola, dió, méz

Az immunitást támogató vitaminkeverék elkészítése nagyon egyszerű. Aszalt gyümölcsöket és mézet veszünk, és kapunk egy egészséges és nagyon ízletes gyógymódot, amely segít a szervezetnek megbirkózni a téli vitaminhiánnyal.

Hozzávalók:
- 250 g cukor aszalt sárgabarack,
- 250 g mag nélküli mazsola,
- 250 g kimagozott aszalt szilva,
- 250 g dió,
- 250 g szárított füge,
- 1 evőkanál méz.

18.12.2017

Mandarin lekvár

Hozzávalók: mandarin, cukor, mák, agar-agar

Ha még nem próbáltad a mandarin lekvárt, akkor figyelj erre az egyszerű és finom recept rendkívül szép mandarin lekvár.

Hozzávalók:

- 500 gramm mandarin,
- 400 gramm cukor,
- 1 evőkanál. mákos töltelék vagy mák,
- 1 tk. agar-agar.

18.12.2017

Egyszerű és finom sült alma sütőben

Hozzávalók: alma, cukor

Valószínűleg kevés ínyence van, aki ne szereti a lédús sült almát. Csodálatos íze ellenére ez a desszert is egészséges és kalóriaszegény, így szinte korlátlan mennyiségben fogyaszthatod!

Hozzávalók:

- alma - több darab;
- kristálycukor;
- porcukor.

30.08.2017

Clafoutis cseresznyével

Hozzávalók: bogyók, cukor, bogyólikőr, liszt, tojás, tej

Igazi női desszert - könnyű, lédús és gyengéd. A cseresznye clafoutis minimális mennyiségű lisztből készül, vaj nélkül, így élvezheti anélkül, hogy aggódnia kellene az alakja és a dereka miatt. A bogyószezon csúcsán kényeztesd magad ezzel a fényes és finom desszerttel.

Hozzávalók:
- cseresznye - 500-600 gr.,
- cukor - 3-4 evőkanál,
- bogyós likőr - 1 evőkanál,
- liszt - 4 evőkanál,
- tojás - 3 db,
- tej - 1 pohár.

Nos, ki nem szereti közülünk a gyümölcssalátát? Valószínűleg ilyen emberek egyszerűen nem léteznek! A házi gyümölcssaláta pedig nem csak hihetetlenül ízletes, de mindenképpen egészséges is.

A gyümölcssaláta kitűnő desszert lehetőség az ünnepi asztalra, amikor már minden vendég evett egy kiadós ételt és nincs mindig ereje egy hagyományos süteményt vajkrémmel enni ilyenkor egy könnyű gyümölcssalátát joghurttal ill fagylaltot értékelni fogják a vendégek.

És ha tervezed gyerek buli, akkor biztosan nem találsz a gyerekeknél hálásabb közönséget a gyümölcssalátának. Kedves barátaim, felhívom a figyelmüket eredeti ötletek gyümölcssaláta receptek fotókkal, amelyek hasznosak lehetnek az ünnepi készülődésben. Találd meg kedvenc gyümölcssalátádat ezen receptek között!

Hozzávalók:

150-200 g eper és málna
2 nagy, nagyon érett kivi
250 ml 33%-os tejszínhab
100 g mascarpone vagy más krémsajt
természetes vaníliás cukor egy kés hegyén
porcukor és menta
A szószhoz:
100 g málna
100 g cukor

Készítmény:

A szószhoz keverjük össze a málnát és a cukrot egy serpenyőben, tegyük közepes lángra, forraljuk fel, dörzsöljük át egy szitán, és hűtsük le. A krémhez a tejszínt stabil habbá verjük. A mascarponét keverjük össze a tejszínhabbal, ízesítsük vaníliás cukorral.

Az epret 6-8 szeletre vágjuk, a nagy málnát félbevágjuk. A kivit meghámozzuk és 1,5 cm-es kockákra vágjuk, 4 adagot készítünk, a gyümölcsöt és a tejszínt rétegenként főzőgyűrűbe tesszük.

A karika eltávolításakor leöntjük a málnaszósszal.

Ehhez a salátához a szezonális gyümölcsök más kombinációit is választhatja, amelyek kéznél vannak: őszibarack, szilva, kemény körte. Ne használjon csak görögdinnyét és dinnyét - nagyon gyorsan folynak, és tönkreteszik az egész szerkezetet.

Gyümölcssaláta „Smaragd” fagylalttal

Hozzávalók:

2 közepes zöld alma
3 nagy kivi
300 g zöld szőlő
vanília fagylalt

Készítmény:

A kivit meghámozzuk és apró kockákra vágjuk

Az ágról leszedjük a szőlőt. Ha vannak benne magok, vágja ketté a bogyókat, és távolítsa el a magokat. Ha nincs benne mag, egészben adjuk hozzá.

Távolítsa el a magházat az almáról, és húzza le a héját. Vágjuk kockákra

Keverjük össze a gyümölcsöket egy tálban, majd tegyük tálakba, díszítsük minden adagot egy gombóc fagylalttal.

Hozzávalók:

Eper - 8 db
Kiwi – 2 db.
Normál joghurt - 2 csésze
Kukoricapehely - ½ csésze
méz (opcionális)

Készítmény:

Tegyünk egy réteg joghurtot (pár kanál) 2 pohár aljára.

Ezután rétegezzük szeletelt eperrel, joghurttal, kivivel és gabonapelyhekkel.

Ismét joghurt - gabonapehely - kivi - eper.

Díszítsük mentával.

Az édesség kedvéért egy kis mézet adhatunk hozzá.

Hozzávalók:

2 adaghoz:

Sárgabarack - 4 db.
Őszibarack - 2 db.
Túró - 100 g
Tejföl - 2 evőkanál.
Banán (kicsi) - 1 db.
Méz - 2 tk.
Vaníliás cukor - 0,5 tk.

Készítmény:

A sárgabarackot és az őszibarackot megmossuk, leszárítjuk, kimagozzuk és apró kockákra vágjuk. Egy tálban keverjük össze a túrót, a tejfölt, a reszelt banánt, a mézet és a vaníliás cukrot – mindent mixerrel vagy turmixgéppel keverjünk simára.

Helyezze a desszertet tálakba vagy bármilyen más desszert edénybe, váltakozva rétegekben: őszibarack - tejszín - sárgabarack - krém - őszibarack - tejszín - sárgabarack.

A salátát legalább 1 órán át hűtőszekrényben kell tartani.

Tálaláskor megszórhatjuk dióval vagy reszelt csokoládéval.

Hozzávalók:

túró - 300 g
tejföl - 150 g
cukor - 2 evőkanál. kanál
zselatin - 1 evőkanál. kanál
narancs - 1 db.
banán - 1 db.
kivi - 1 db.

Készítmény:

A saláta elkészítéséhez a túróhoz adjuk a tejfölt és a cukrot.

A túrós masszát turmixgéppel felverjük.

A gyümölcsöt meghámozzuk, és tetszés szerint karikára, darabokra vágjuk.

Forraljon fel 100 ml vizet, és kissé hűtse le. Folyamatos keverés mellett fokozatosan adjuk hozzá a zselatint, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.

A túrós keverékhez öntjük a vizet és a zselatint, majd jól összedolgozzuk.

Helyezzen egy réteg gyümölcsöt a serpenyőbe.

Öntsük hozzá a túrós keveréket, és adjunk hozzá még egy réteg gyümölcsöt.

Ismételje meg ezt, amennyire szükséges.

A saláta utolsó rétegének túrómasszával kell lennie. Díszítsük a megmaradt különféle gyümölcsszeletekkel.

Gyümölcssaláta Fél órára hűtőbe tesszük hűlni.

Nagyon finom és könnyű desszert saláta, amelyet gyerekek és felnőttek egyaránt élveznek. Legjobb üvegben vagy desszerttálban (cremanka) tálalni.

Hozzávalók:

szárított sárgabarack - 200 g,
Mazsola - 100 g,
Mandarin - 2 db,
fenyőmag - 50 g,
Tejszínhab - ízlés szerint
Krémes fagylalt vagy fagylalt – 100g.
Sütik - díszítéshez.

Készítmény:

Töltse ki melegvíz szárított gyümölcsöket, és hagyjuk állni 15 percig.

Távolítsa el a szárított gyümölcsöket a vízből. Az aszalt sárgabarackot apróra vágjuk, mazsolával és fenyőmaggal összekeverjük.

A mandarint meghámozzuk és szeletekre osztjuk. Adjunk hozzá egész mandarin szeleteket a salátához. Tegye a salátát poharakba vagy tálakba.

A fagylaltot kockákra vágjuk (kicsit lehűtjük), a salátára tesszük, a tetejére tejszínhabot öntünk.

Szép lesz a saláta, ha a tetejét megszórjuk sütimorzsával.

Hozzávalók:

Banán - 1-2 darab
Lédús alma (mérettől függően 1-2 db)
Mandarin 2-3 db,
Őszibarack - 3-5 db.
Kiwi - 2-3 darab,
Dió (bármilyen, megteheti nélkülük) - 3-4 evőkanál.
Öntet: joghurt, tejszínhab, sűrített tej vagy porcukor.

Készítmény:

Gyümölcssalátához általában bármilyen gyümölcs használható. Csak ne vigyük túlzásba a savanyú gyümölcsökkel (grapefruit, savanyú alma vagy narancs), különben tönkremehet a saláta íze. Adjunk hozzá egy kis savanyú gyümölcsöt.

Kötetként is bármit használhatsz. De ha fogyni szeretne, jobb, ha nem használ túl édes önteteket, például lekvárt, befőtteket vagy sűrített tejet (a gyermekek számára éppen ellenkezőleg, ezek a kötszerek a legjobbak).

Ha a saláta lédúsnak bizonyul, csak szórjuk meg porcukorral, hogy eltávolítsuk a savanyú gyümölcsből a savat. Ünnepi salátadísznek fagylaltot és tejszínhabot használhatunk öntetnek.

A fagylalt egy részét felolvasztom, és a salátához adom. A tetejére pedig egy gombóc fagyit tettem, a saláta szélére pedig tejszínhabot tettem. Gyönyörű és ízletes!

A gyümölcssaláta elkészítésének módja:

Hámozzuk meg, vágjuk fel, keverjük össze és fűszerezzük. Könnyű, gyors és egyszerű!

Ráadásul finom és egészséges is! Kényeztesd magad gyakrabban ezekkel a salátákkal, nagyon jól fogsz kinézni!

Gyümölcssaláta kókuszreszelékkel "Pina Collada"

Hozzávalók:

1 csésze tejföl
1 1/2 csésze kókuszreszelék
200 g ananász, lében konzerv
200 g mandarin
2-3 nagy érett banán

Készítmény:

A banánt szeletekre vágjuk, a mandarint szeletekre, mindent egy nagy tálba tesszük.

Adjuk hozzá az apróra vágott ananászt, ízesítsük tejföllel, keverjük össze és adjuk hozzá a kókuszreszeléket

Ha vizes lesz a saláta, tegyünk még hozzá kókuszreszeléket, felszívja a felesleges nedvességet.

A kész salátát 30 percre hűtőbe tesszük.

Hozzávalók:

citrom - 1 db.
eper - 80-100 gr.
szőlő - 80-100 gr.
kivi - 80-100 gr.
alma - 80-100 gr.
banán - 80-100 gr.
tejföl - 400 g
tejszín - 3 evőkanál. kanalakat
vaníliás cukor - 1 tasak
menta - 2 ág

Készítmény:

A citromot leforrázzuk és szárítjuk.

A héját lereszeljük.

Préselje ki a levét a citrompépből.

A gyümölcsöt darabokra vágjuk.

A tejfölt és a tejszínt mixerrel krémesre verjük, majd vaníliás cukorral, citromlével és reszelt héjával ízesítjük.

Tányérokra tesszük a gyümölcsdarabokkal együtt. Tegye a desszertet a hűtőszekrénybe 30 percre. Díszítsük mentával a desszertet.

Hozzávalók:

2 csésze bármilyen apróra vágott gyümölcs

A saláta elkészítéséhez bármilyen joghurtot használhat:

Natúr joghurt cukor nélkül
Joghurt töltelékkel (vanília, csokoládé, karamell töltelékkel vagy ízesítéssel)
Házi joghurt baktériumokkal (tejből cukor nélkül)
Joghurt müzlivel (finom, egészséges és kielégítő)
Joghurt mézzel (kedvenc arányban) - édes és egészséges öntet
Ha nincs joghurtja, vagy egyszerűen nem szereti ezt a terméket, helyettesítheti bármilyen zsírtartalmú tejföllel vagy tejszínhabbal. A tejfölös gyümölcssaláta gazdag krémes ízű és gyümölcsös savanyú.

Joghurtos gyümölcssaláta receptje:

Szükséged lesz:

Alma – 1 db (édes, piros)
Kiwi – 2 darab (puha – ez az édesség jele)
Banán - 1 db (közepes méretű)
Narancs - 1 db (kis méret)
Joghurt - 4 evőkanál (bármilyen joghurt)
Dió – tálaláshoz (bármilyen)

Készítmény:

Minden gyümölcsöt meg kell hámozni. Ha szereted enni, hagyhatod a héjával együtt az almát. A magokat el kell távolítani az almából.
A banánt hosszában vágjuk, és csak ezután vágjuk kockákra. Az összes többi gyümölcsöt ugyanígy kockákra vágjuk. Szeletelés előtt távolítson el a narancsról a lehető legtöbb membránt.
Az összes gyümölcsöt egy tálba tesszük, és egy kanál segítségével összekeverjük. Ne keverje túl a gyümölcsöket, mert elveszíthetik vonzó megjelenésüket.
Ha szereti az édes gyümölcssalátát, szórjon egy-két teáskanál porcukrot a gyümölcs tetejére (a homoktól ropogós lesz a foga).
Joghurtot öntünk a gyümölcs tetejére. Próbálja meg elosztani a teljes felületen. A salátát nem szabad megkeverni, hogy ne veszítse el gyönyörű kilátás. A joghurt folyékony szerkezetének köszönhetően minden rétegbe magától behatol.
Dió(vagy bármilyen mást) késsel kell egy kicsit felaprítani, és a saláta tetejére szórni. Az étel tálalásra kész!

Diétás gyümölcssaláta, recept

Diétás gyümölcssaláta elkészítéséhez nem édes, nem kalóriatartalmú gyümölcsökre, valamint zsírmentes öntetre lesz szüksége. Gyümölcssalátát mindenesetre csak a nap első felében szabad enni, hogy estére legyen ideje elfogyasztani az ételben lévő kalóriákat.

Szükséged lesz:

Alma - 1 darab (édes vagy savanyú)
Kiwi – 1 db (lágy, édes)
Narancs - 1 db (nem nagy)
Grapefruit - fél citrusfélék
Gránátalma magok az étel díszítéséhez
Néhány kanál natúr, zsírszegény joghurt az öntethez
A banán keményítőtartalmú gyümölcs, és a keményítő rossz a fogyásban. Diétás gyümölcssalátához nem lehet banánt hozzáadni. A szőlő szintén ellenjavallt - nagyon magas kalóriatartalmú. A diétás saláta gyümölcseinek kiválasztásakor próbálja előnyben részesíteni azokat, amelyek inkább savanyúak, mint édesek.

Készítmény:

Hámozza meg az almát a héjától és a magjaitól. A pépet kockákra vágjuk, és egy kis salátástálba vagy tálba tesszük az étel tálalásához.
A kivit meg kell hámozni és kockákra vágni
A narancsot és a grapefruitot a lehető legpontosabban megtisztítjuk a fóliáktól, mert keserű ízt kölcsönözhetnek. A citrusféléket kockákra kell vágni.
Minden hozzávalót kicsit összekeverünk, de a lehető legóvatosan, hogy egyetlen kockát se törjünk össze.
A gyümölcs tetejére natúr joghurtos öntetet öntünk.
Díszítsük a salátát egy marék gránátalma maggal.

Gyümölcssaláta dióval, recept

A dió tökéletesen kiegészíti a gyümölcsöt. Ez az egyik legjobb ízkombináció. Ha egy gyümölcssalátát tejtermékkel (tejszín, tejföl, joghurt) ízesítenek, akkor egy ilyen étel is nagyon egészséges!

Gyümölcssaláta elkészítéséhez bármilyen diót használhat:

Dió
Pisztácia
Földimogyoró
Fenyőmag
Mandula
Kesudió
Ízletes és egészséges megoldás a diófélék keveréke. A diót egészben hagyhatjuk (ha a fogai engedik), vagy darabokra is oszthatjuk, hogy könnyebben rágható legyen.

Egy egyszerű diósaláta recept:

Szükséged lesz:

Narancs - 1 darab (édes)
Kiwi – 2 db (puha, édes)
Konzerv vagy friss ananász – 200 gramm (a konzervből csepegtessük le a szirupot)
Alma - 1 db (savanyú)
Joghurt vagy tejföl az öntethez
Díszítésnek méz vagy karamell szirup
Mentalevél (az étel díszítésére)
dió - 70 gramm

Készítmény:

A narancsot meghámozzuk és minél alaposabban lefilmezzük, és kockákra vágjuk.
A többi gyümölcsöt meghámozzuk, az alma magkapszulát eltávolítjuk
A gyümölcsöket vegyes sorrendben tálalótányérra helyezzük
Joghurttal megtöltött saláta
A joghurt tetejére vékony sugárban öntsük a szükséges mennyiségű folyékony mézet vagy karamell öntetet az édesség kedvéért.
A salátát dióval megszórjuk, mentalevéllel díszítjük.

Gyümölcssaláta körtével: recept

A körte lédús és édes gyümölcs, amely bármely saláta ízét kiegészíti. Gyümölcssalátához érdemes inkább lágy, édes körtét választani, mint zöldet, keményet.

Szükséged lesz:

körte – 2 db ( édes gyümölcs)
Kiwi - 3 darab (vagy 2 nagy)
Eper - 300 gramm
Menta - néhány levél
porcukor (díszítéshez)
Tejföl - két kanál öntethez

Készítmény:

A körtét meghámozzuk, mert túl érdes lehet a héja.
A körtéből a magdobozt is el kell távolítani, és a pépet kockákra kell vágni.
A kivit meghámozzuk és kockákra vágjuk
Az epret megtisztítjuk a szárától és félbevágjuk. Ha kicsi az eper, egészben is hagyhatod
A gyümölcsöket salátástálba tesszük és óvatosan összekeverjük.
A tejfölös öntetet keverés közben kell hozzáadni. Ha szeretne kapni diétás étel– egyáltalán ne tankoljon.
A gyümölcssaláta tetejét kevés porcukorral meg kell szórni és mentalevéllel díszíteni.

Gyümölcssaláta kivivel és banánnal, recept

A kiwi és a banán az egyik legjobb ízkombináció. A kiwi kellemes savú, enyhén vizes, de lédús állagú. A banán sűrűbb, keményebb. Édessége különbözteti meg. Nagyon finom lesz egy gyümölcssaláta ezzel a két hozzávalóval!

Szükséged lesz:

Kiwi – 3 darab (édes vagy édes-savanyú)
Banán - 2 db (közepes méretű, édes)
Mandarin - 3 darab (édes vagy édes-savanyú)
Kishmish szőlő - 200 gramm (édes fehér)
Joghurtos vagy tejfölös öntet
Nagyon egyszerű édes banánt választani a salátához! Vásároljon fényes banánt sárga rengeteg sötét apró folttal. A foltok a gyümölcs édességének jelei.

Készítmény:

A kivit meghámozzuk, kockákra vágjuk, és salátástálba tesszük.
A banánt meghámozzuk, hosszában felvágjuk, és csak ezután félkörívekre (vagy kockákra) vágjuk.
A mandarint a lehető legtisztábban megtisztítjuk, hogy eltávolítsuk a filmet, hogy ne kerüljön a salátába.
A szőlőt megmossuk, minden bogyót eltávolítunk a fürtből
A gyümölcsöket salátástálba tesszük, tejföllel ízesítjük.
Kívánt esetben a salátát mentalevéllel vagy dióval díszíthetjük

Gyümölcssaláta ünnepre, születésnapra: receptek

Gyümölcssaláta lesz a legjobb születésnapi csemege gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Ez könnyű étel gazdag ízű, egészséges és ízletes. Születésnapi buli köreteként gyümölcssalátát, az öntetet pedig külön mártásos csónakban tálalhatjuk. Ez azért van így, mert nem mindenki szereti például a tejtermékeket vagy a mézet.

Az eredeti gyümölcsvágási lehetőségek:

Készítsen gyümölcssalátát születésnapjára eredeti és egzotikus gyümölcsök. Az ilyen gyümölcsök nem minden nap kerülnek az asztalra, így adjon lehetőséget vendégeinek, hogy kipróbálják őket.

Ananászos gyümölcssaláta születésnapra:

Szükséged lesz:

Ananász – egy nagy érett gyümölcs
Szőlő – egy csokor piros édes szőlő
Eper - 200 gramm édes
Görögdinnye - gramm pép
Áfonya vagy áfonya - egy marék
Kínáljon vendégeinek többféle öltözködési lehetőséget: méz, joghurt, tejföl vagy gyümölcslé.

Készítmény:

Az ananászt félbevágjuk
Késsel és kanállal próbálja meg óvatosan eltávolítani a pépet az ananászból, és tegye át egy salátástálba
A szőlőt el kell választani a fürttől, a nagyokat félbe kell vágni
Az eper szárát el kell távolítani, és a nagy bogyókat félbe kell vágni.
A görögdinnye pépet kockákra kell vágni
Minden hozzávalót óvatosan összekeverünk egy salátástálban, és áttesszük egy fél ananászra.
A kész salátát a szépség kedvéért porcukorral megszórhatjuk, mentalevéllel díszíthetjük.

Őszibarack gyümölcssaláta

Az őszibarack lédús gyümölcs, gazdag, kellemes ízzel. Az őszibarack egy gyümölcssaláta fényes összetevője lesz. A salátát elkészíthetjük friss vagy konzerv őszibarackkal is.

Szükséged lesz:

Őszibarack - 3 darab (édes, érett)
Narancs - 1 darab (egy nagy édes gyümölcs)
Banán - 1 darab (édes)
Málna - 100 gramm
Áfonya - 50 gramm
Bármilyen öntet: joghurt, kefir, tejföl, tejszín vagy méz.

Készítmény:

Az őszibarackot kettévágjuk, a szőrös héját és a magját eltávolítjuk. A pépet kockákra vágjuk
A narancsot meghámozzuk és filmezzük. A pépet kockákra vágjuk
A banánt kockákra vagy karikára vághatjuk
A gyümölcsdarabokat összekeverjük egy salátástálban, és áttesszük egy tálba
Az édesség kedvéért a gyümölcsöket porcukorral megszórhatjuk.
A tetejére öntjük kis mennyiségben benzinkutak
Az öntet tetejére bogyókat helyezünk

Gyümölcssaláta tejszínhabbal: recept

A tejszínhab tökéletesen kiegészíti a lédús gyümölcs ízét. Közvetlenül tálalás előtt érdemes tejszínhabbal díszíteni a gyümölcssalátát, mert ha nagyon sokáig áll, a krém „leeshet”, és csúnya tócsává válhat.

Bármely boltban vásárolhat tejszínhabot. Konténerekben árulják, ahonnan nagyon könnyű kinyomni egy figurális krémet, és elosztani a saláta teljes felületén.

Szükséged lesz:

Alma - 1 db (édes)
Görögdinnye - 200 gramm (pép)
Szeder - 50 gramm
Áfonya - 50 gramm
Eper - 100 gramm
Tejszínhab
Dió vagy karóma díszítéshez (menta)

Készítmény:

Az almát meghámozzuk és kimagozzuk, a magokat eltávolítjuk, kockákra vágjuk és egy salátástálba tesszük.
Adjunk hozzá kockára vágott görögdinnyét és epret az almához
A salátát egy tálba tesszük tálaláshoz, és bogyós gyümölcsökkel töltjük meg.
A szükséges mennyiségű tejszínhabot a bogyók tetejére nyomkodjuk. A salátát bármilyen módon díszítik: dió, menta, gyümölcs, csokoládé.

Gyümölcssaláta almából és narancsból: recept

Szükséged lesz:

Alma - 1 db (édes, nagy)
Narancs - 1 darab (édes, nagy)
Mandarin - 2 darab (édes)
Kishmish szőlő - 200 gramm
Menta - néhány levél
Édes joghurt öntethez

Készítmény:

A narancsot és a mandarint meghámozzuk és filmezzük, a pépet kockákra vágjuk
Az almát meghámozzuk és kimagozzuk, majd kockákra vágjuk.
A szőlőt kivesszük a fürtből, és a salátához adjuk
A hozzávalókat összekeverjük és egy tálba tesszük a tálaláshoz.
A saláta tetejét édes joghurttal díszítjük, mentalevéllel díszítjük

Gyümölcssaláta fagylalttal: recept

Az enyhén olvadt fagylalt kiváló öntet és gyümölcssaláta kiegészítője lesz. A fagylalt előnye, hogy ahogy olvad, az öntet és maga a saláta is egyre finomabb lesz.

Szükséged lesz:

Grapefruit - 1 darab (kicsi, édes)
Banán - 1 darab (nagy és édes)
Málna - 100 gramm
Fagylalt - 100 gramm (fehér fagylalt)
Díszítésnek csokoládéforgács

Készítmény:

Hámozza meg a grapefruitot, és távolítsa el az összes filmet, csak a pépet hagyja meg. A pépet óvatosan kockákra vágjuk
A banánt meghámozzuk és vastag félkarikára vagy karikára vágjuk
A gyümölcsöt egy tálba rendezzük, a tetejére málnát teszünk
Gyümölcsre helyezett lágy fagylalt
Finomra reszelt csokoládéval megszórt fagylalt

A legcsodálatosabb tavaszi ünnep előestéjén, március 8-án minden férfi azon töri a fejét, hogy milyen meglepetést és mit ajándékozzon szeretett nőjének. Természetesen a virágok és édességek ebben az esetben egy csodálatos és mindenki számára előnyös lehetőség, de szeretne valamivel meglepni, mert a férfiak továbbra is a szívükben javíthatatlan romantikusok. Ezért, ha valami különlegeset próbálnak kitalálni, még azok is döntenek finom ételek elkészítése mellett, akik nem igazán szeretnek önfeledten főzni.

Kedves férfiak, ne lapozzák a szakácskönyveket, próbál valami ilyesmit találni. Csak készítsen gyümölcssalátákat joghurttal - gyors, egyszerű, ízletes, szokatlan és ami a legfontosabb, egészséges. Szinte minden nő egyszerűen imádja a gyümölcsöket, és a salátákban finom joghurttal kombinált gyümölcskeverékek nem csak örömet okoznak nekik, hanem teljesen más szemmel néznek majd férfiukra is.

A joghurtos gyümölcssalátákat nem közönséges salátástálakba érdemes tálalni, hanem például friss ananászfélékbe tesszük, óvatosan eltávolítva és felhasználva a pépet, vagy a mangófélékbe, a pépet teáskanállal kikanalazva. Ha nem akarsz vacakolni, tedd a gyümölcssalátát magas tálakba, és mindenképpen díszítsd. Erre alkalmas mentalevél, narancs-, citrom- vagy limehéj, vékonyra vágott forgács, reszelt csokoládé vagy darált dió. Ne felejtsük el, hogy a gyümölcssaláta sikere nagyban függ a vágás típusától. A saláta gyümölcseit nem kell túl finomra vágni, az eredmény zabkása-malasha lesz. A gyümölcsök speciális zöldségvágóval vághatók, így hullámos szélű kockák formáját adják. Próbálja meg legalább egy kicsit megszárítani a darabokat egy szalvétával, hogy eltávolítsa a felesleges levet, mert a joghurt szétválhat.

Amúgy itt van néhány recept, ami segít, hogy ne a keresgélésre pazaroljon időt, hanem előre készüljön, és úgymond teljes fegyverzettel ünnepelje az ünnepet.

Gyümölcssaláta sárgabarackkal

Hozzávalók:
1 banán
2 sárgabarack,
5 szelet aszalt szilva,
1 kis dinnye,
60-80 g tejcsokoládé,
2 evőkanál. mandula,
80 g zsírszegény joghurt,
néhány mentalevél.

Készítmény:
A dinnyepépet apróra, a banánt szeletekre, a vízben előáztatott aszalt szilvát pedig csíkokra vágjuk. Távolítsa el a magot a sárgabarackról, és vágja negyedekre. A mandulát ledaráljuk és kicsit megpirítjuk. A tejcsokit lereszeljük. Az összes hozzávalót összekeverjük, a tetejére joghurtot öntünk, alaposan összekeverjük, és néhány mentalevéllel díszítjük.

"Az ízek szivárványa"

Hozzávalók:
8 szilva,
2 mandarin,
2 kiwi,
1 körte,
1 narancs,

200 g vaníliás joghurt.

Készítmény:
A körtét vágjuk vékony szeletekre, a meghámozott kivit, a narancsot és a mandarint szeletekre. A szilváról eltávolítjuk a magokat, és negyedekre, a szőlőt szeletekre vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsünk joghurtot és keverjük össze.

Gyümölcssaláta desszert túróval

Hozzávalók:
2 alma,
200 g cseresznye,
70 g szőlő,
100 g túró,
4 evőkanál porcukor,
50 g tejszínes joghurt.

Készítmény:
A túrót szűrőn átdörzsöljük, hogy légies legyen. Keverjük össze a túrót, a joghurtot és a porcukrot. A meggyet és a szőlőt felaprítjuk (kevés szőlőszemet hagyjunk a díszítésnek) és összekeverjük a túrós masszával. A megmosott almát (a fél almát is hagyjuk a díszítéshez) csíkokra vágjuk, és a többi hozzávalóval összekeverjük. A kész salátát egy salátástálba tesszük és 40 percre hűvös helyre tesszük. Tálalás előtt a salátát szőlővel és almaszeletekkel díszítjük.

Gyümölcssaláta tejszínes joghurttal és eperrel

Hozzávalók:
6 sárgabarack,
1 narancs,
70 g eper,
70 g cseresznye,
1 evőkanál. narancshéj,
2 evőkanál. porcukor,
50 g tejszínes joghurt,
fahéj - ízlés szerint.

Készítmény:
A joghurtot, a porcukrot és a fahéjat ízlés szerint összekeverjük – ez az öntet. A gyümölcsöket és a bogyókat apró darabokra vágjuk, összekeverjük és felöntjük a szósszal.

"Válogatott"

Hozzávalók:
1 banán
2 kiwi,
2 mandarin,
1 narancs,
100 g natúr joghurt.

Készítmény:
A banánt szeletekre, a kivit negyed szeletekre vágjuk. A mandarint óvatosan szeletekre vágjuk. A narancsot is szeletekre osszuk, ha lehet, válasszuk szét a fóliát és osszuk három részre a szeleteket. Szalvétával szárítsuk meg, mert a narancs- és mandarinlé ne kerüljön a joghurtba, különben megdermed, megromlik az étel. A válogatott gyümölcsöket salátástálba tesszük, beleöntjük a joghurtot és alaposan összekeverjük (lehetőleg nem oxidáló kanállal).

"Sietve"

Hozzávalók:
3 kiwi,
2 narancs,
100 g vörös mag nélküli szőlő,
4 tk nádcukor,
joghurt - ízlés szerint.

Készítmény:
A kivit alaposan meghámozzuk és durvára vágjuk. Mossa meg és szárítsa meg a szőlőt. A narancsokat meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjuk hozzá a joghurtot és keverjük össze. Salátástálba tesszük és megszórjuk cukorral. Tálalás előtt hagyjuk állni egy ideig a salátát.

„Vitamin” gyümölcssaláta

Hozzávalók:
2 mandarin,
2 kiwi,
1 alma,
1 körte,
1 narancs,
1 citrom,
8 szilva,
100 g zöld szőlő magok nélkül,
200 g vaníliás joghurt.

Készítmény:
Az almát és a körtét vékony szeletekre vágjuk. Hámozzuk meg a kivit, a citromot, a narancsot, a mandarint és vágjuk szeletekre. Távolítsa el a magot a szilváról. A szőlőt szeletekre vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsünk joghurtot és keverjük össze. A kész salátát egy salátástálba tesszük és tálaljuk.

Gyümölcssaláta almából, banánból és fügéből

Hozzávalók:
2 alma,
2 banán
6 db. száraz vagy friss füge,
200 g darált dió,
2 evőkanál. kókuszreszelék,
1 evőkanál. citromlé,
4 evőkanál könnyű méz,
125 ml joghurt.

Készítmény:
Ha szárított fügét használ, először áztassa be hideg víz 1-2 órára, majd leöntjük a vizet, és a friss vagy szárított fügét negyedekre vágjuk. Az almát és a banánt apró kockákra vágjuk. Keverjük össze a gyümölcsöket, a darált diót, a kókuszreszeléket, a citromlevet és a mézet, öntsük fel joghurttal és keverjük össze.

Gyümölcssaláta dióval

Hozzávalók:
2 kiwi,
2 mandarin,
2 evőkanál. dió,
100 g zsírszegény joghurt.

Készítmény:
A kivit meghámozzuk és kockákra vágjuk. A mandarint szeletekre vágjuk, a magokat eltávolítjuk. Keverjük össze a gyümölcsöket, öntsük bele a joghurtot és keverjük össze. A diót száraz serpenyőben illatosra pirítjuk. A kész salátát szórjuk meg reszelt dióval.

"Ínyenc"

Hozzávalók:
1 banán
1 körte,
1 kiwi,
konzerv ananász, eper, csokoládé, menta - ízlés szerint,
alacsony zsírtartalmú joghurt.

Készítmény:
A banánt szeletekre, a kivit, a körtét és az ananászt apróra, az epret félbe vagy 4 részre vágjuk. A csokoládét finom reszelőn lereszeljük. Az apróra vágott gyümölcsöket és bogyókat salátástálba tesszük, joghurtot öntünk rá, a tetejére reszelt csokit szórunk, mentalevéllel díszítjük.

"Mennyei gyönyör"

Hozzávalók:
1 banán
1 kiwi,
1 körte,
1 alma,
1 narancs,
100 g ananászkonzerv,
100 g konzerv mandarin,
2-3 szelet dinnye,
1 kis fürt szőlő
½ csésze áfonya,
½ csésze eper,
2 evőkanál. kókuszreszelék,
1-2 evőkanál. folyékony méz,
250 g vaníliás joghurt.

Készítmény:
A kivit, körtét, almát, narancsot, ananászt, dinnyét apróra, a banánt szeletekre vágjuk, a fürtből a szőlőt elválasztjuk, a mandarint szeletekre vágjuk. Egy nagy salátástálban összekeverjük az összes elkészített gyümölcsöt és bogyót mézzel és joghurttal, megszórjuk kókuszreszelékkel és azonnal tálaljuk.

Gyümölcssaláta olasz stílusban

Hozzávalók:
300 g mangó,
100 g körte,
400 g parmezán sajt,
200 g joghurt.

Készítmény:
A mangót és a körtét apróra, a sajtot kockákra vágjuk, összekeverjük és joghurttal ízesítjük.

Gyümölcssaláta mangóval és naranccsal

Hozzávalók:
1 kg mangó,
3 narancs,
¾ köteg. joghurt.

Készítmény:
A mangópépet apró kockákra vágjuk. A narancsot meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és mindegyik szeletet félbevágjuk, a magokat eltávolítva. Egy salátástálban keverjük össze az apróra vágott mangópépet a naranccsal, és öntsük fel a felvert édes joghurttal. 15-20 percre hűtőbe tesszük, hogy kihűljön.

Gyümölcssaláta datolyaszilva

Hozzávalók:
4 datolyaszilva,
2 banán
3 mandarin,
2 evőkanál. citromlé,
¾ köteg. joghurt.

Készítmény:
Hámozzuk meg a datolyaszilva, távolítsuk el a magokat, és vágjuk apró szeletekre. A banánt szeletekre vágjuk. A meghámozott mandarint szeletekre vágjuk, és mindegyiket félbevágjuk, a magokat is eltávolítjuk. Enyhén felverjük a joghurtot. Egy átlátszó üveg salátástálban keverjük össze a datolyaszilva, a banán és a mandarint, szórjuk meg citromlével és hagyjuk állni 5 percig, ízesítsük joghurttal a salátát, és tálalás előtt hűtsük le kissé.

"Bátorság"

Hozzávalók:
100 g aszalt szilva,
100 g szárított sárgabarack,
50 g mandula,
joghurt - ízlés szerint.

Készítmény:
Keverjük össze az összes hozzávalót: szárított sárgabarackot, hámozott mandulát, aszalt szilvát, öntsük fel joghurttal, és ezt a szépséget egy salátástálba téve tálaljuk.

Gyümölcssaláta pisztáciával

Hozzávalók:
4 kiwi,
8 sárgabarack,
1 gránátalma,
10 randevú,
⅓ verem. pisztácia,
½ csésze joghurt.

Készítmény:
Törjük össze a pirított pisztáciát. A gránátalmát megmossuk, éles késsel feldaraboljuk, kézzel törjük össze, és óvatosan távolítsuk el a magokat. A sárgabarackot kettévágjuk, a magját kivesszük, a pépet kis csíkokra vágjuk. Vágja fel a datolyát. A kivit meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Összekeverjük, enyhén felvert joghurttal ízesítjük, és a kész salátát 15-20 percre hűtőbe tesszük.

"Tökéletes"

Hozzávalók:
1 mangó,
1 evőkanál. narancslé,
50 g joghurt,
Cukor, menta - ízlés szerint.

Készítmény:
A mangópépet kockákra vágjuk, salátástálba tesszük, ízlés szerint megszórjuk cukorral, megszórjuk narancslé, öntsük a tetejére joghurtot és díszítsük mentalevéllel.

"Szeretemért"

Hozzávalók:
2 narancs,
2 banán
2 citrom,
1 dió,
2 evőkanál. apróra vágott aszalt szilva,
2 evőkanál. méz,
125 g gyümölcsjoghurt.

Készítmény:
Hámozzuk meg a gyümölcsöt. A narancsot és a citromot szeletekre vágjuk, amelyeket apró darabokra vágunk. A banánt kockákra vágjuk. Törjük fel a diót, és vágjuk fel a magot.
Keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá az apróra vágott aszalt szilvát, ízesítsük méz és joghurt keverékével, és alaposan keverjük össze. A saláta desszertnek és édes bor mellé előételnek is kiváló.

Gyümölcssaláta őszibarackkal, gránátalmával és joghurttal

Hozzávalók:
2 őszibarack
2 narancs,
2 banán
200 g mazsola szőlő,
200 g gránátalma mag,
100 g joghurt.

Készítmény:
Az őszibarackot kockákra vágjuk, a narancsot meghámozzuk és feldaraboljuk, a banánt és a kivit tetszés szerint feldaraboljuk, a szultánokat egészben hagyjuk, ha a bogyók kicsik, a nagyobbakat kettévághatjuk. Keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá a joghurtot és keverjük össze. A kész salátát gránátalmamagokkal díszítjük.

"Meglepetés"

Hozzávalók:
2 alma,
2 körte,
2 szilva,
2 konzerv őszibarack,
2 evőkanál. mazsola,
1 köteg bogyók (lehet fagyasztani),
3 mályvacukor,
2 csésze joghurt,
zselatin.

Készítmény:
Vágja fel a gyümölcsöket, és helyezze rétegenként egy nagy lapos tányérra. Az utolsó réteg mályvacukor felek. Három evőkanálban melegvíz a zselatint felhígítjuk és 2-3 percig hűlni hagyjuk, majd joghurttal összedolgozzuk, és alaposan megkeverve a gyümölcsre öntjük. A salátát bogyós gyümölcsökkel és mazsolával díszítjük.

"Gyümölcstál"

Hozzávalók:
2 banán
2 alma,
2 grapefruit,
200 g szőlő,
1 citrom (lé),
4 evőkanál joghurt.

Készítmény:
A szőlőt félbevágjuk, az őszibarackot, almát, banánt kockákra vágjuk, hagyunk egy keveset a díszítéshez. Adjunk hozzá joghurtot és keverjük össze. Vágja két részre mindegyik grapefruitot, távolítsa el a pépet, és vágja le az alját a stabilitás érdekében. A saláta hozzávalóit összekeverjük, ízlés szerint ízesítjük joghurt és citromlé keverékével. Töltsük meg a grapefruit „tálakat” gyümölcssalátával.

Gyümölcssaláta mogyoróval

Hozzávalók:
3 mandarin,
150 g alma,
150 g mogyoró,
3 evőkanál. joghurt,
citromlé.

Készítmény:
A meghámozott mandarinokat apró szeletekre vágjuk, az almát is meghámozzuk, kimagozzuk, szeletekre vágjuk és citromlével meglocsoljuk. A diót apróra vágjuk. Keverjük össze az elkészített hozzávalókat, ízesítsük joghurttal, és díszítsük mentalevéllel a kész salátát.

„Ananász titkokkal” (cukrozatlan)

Hozzávalók:
1 kis ananász
100 g főtt garnélarák,
3 evőkanál. mangó pép,
1-2 evőkanál. natúr joghurt,
eper, petrezselyem - ízlés szerint.

Készítmény:
Vágjuk le az ananász tetejét, és óvatosan kanalazzuk ki a pépet. Az ananászpépet apró kockákra vágjuk, és a kihűlt garnélarákkal, apróra vágott petrezselyemmel, mangópéppel és joghurttal összekeverjük. Óvatosan keverjük össze, és öntsük a kapott keveréket az ananászba. Fedjük le a tetejét az előzőleg levágott tetejével. Az asztalra tálaljuk a salátátányérokat, amelyekre először két részre vágott friss epret, majd a bogyók közé apró kupacokban ananászsalátát rakunk.

És ezek a javasolt lehetőségek csak elgondolkodtató téma. Hiszen receptjeink alapján nem kerül semmibe, ha saját, joghurtos gyümölcssalátákat készítesz, és bemutatod szeretett asszonyaidnak, róluk nevezve kulináris alkotásaidat.

Larisa Shuftaykina

szakaszok