બેકડ ગ્રેનોલા કેવી રીતે બનાવવી. હોમમેઇડ ગ્રેનોલા: બેકડ ગ્રેનોલા અથવા ગ્રેનોલા કેવી રીતે બનાવવી. હોમમેઇડ મ્યુસ્લી રેસિપિ. ગ્રેનોલા - સ્વસ્થ નાસ્તો

મુએસ્લી બારને સૌથી લોકપ્રિય આહાર વાનગીઓમાંની એક ગણવામાં આવે છે. તેઓ શરૂઆતમાં ઔષધીય ઉત્પાદનો તરીકે કલ્પના કરવામાં આવ્યા હતા. અનાજની સ્વાદિષ્ટતાએ અગ્રણી લોકોમાં ઝડપથી ખ્યાતિ મેળવી તંદુરસ્ત છબીજીવન

બાર તૈયાર કરવા માટે, અનાજ દબાવવામાં આવે છે - ઓટ્સનો ઉપયોગ મોટેભાગે થાય છે. તે આધાર તરીકે પણ કામ કરી શકે છે અથવા રાઈ, જવ અથવા ઘઉં સાથે મિશ્ર કરી શકાય છે. ઘણા પ્રશંસકો સ્વસ્થ આહારસ્વ-રચિત બેઝમાં સૂકા બેરી, ફળો, બીજ અને બદામ ઉમેરીને ઘરે મ્યુસ્લી બાર તૈયાર કરો. સારવારને મીઠી બનાવવા માટે, તમે દાળ, મેપલ સીરપ અથવા મધનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બારમાં દૂધ અથવા દહીં, બદામ, કોકો, ચોકલેટ ઉમેરવાનું સારું છે. તૈયારી માટે પસંદ કરેલા ઘટકોના આધારે, ઉત્પાદનની કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ દીઠ 150-400 કેસીએલ હોઈ શકે છે.

મુસ્લીને તળેલા અને કાચામાં વહેંચવામાં આવે છે. બાદમાં વધુ ઉપયોગી છે, કારણ કે તે અલ્ટ્રાવાયોલેટ પ્રકાશ સાથે તેલ વિના સારવાર કરાયેલ કચડી અનાજનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. પર માખણ સાથે પકવવા દ્વારા તળેલી મુસલી મેળવવામાં આવે છે ઉચ્ચ તાપમાન. તેલ વધુ કેલરી ઉમેરે છે, પરંતુ પ્રક્રિયા કર્યા પછી ઉત્પાદન ખૂબ સરળ રીતે શોષાય છે.

સૌથી લોકપ્રિય ઘટકોનું કેલરી ટેબલ

જેઓ પોતાના હાથથી મ્યુસ્લી બાર બનાવવા જઈ રહ્યા છે, પરંતુ હજી સુધી તે વિશે કંઈપણ જાણતા નથી, તે અગાઉથી યોગ્ય વાનગીઓ પસંદ કરવાની અને ઉત્પાદન માટેના મિશ્રણની રચના વિશે વિચારવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. મુસ્લીની પસંદગી પણ સમજદારીપૂર્વક સંપર્ક કરવો જોઈએ.

*નીચેના કોષ્ટકમાંનો તમામ ડેટા સો ગ્રામ ઉત્પાદન પર આધારિત છે.

લાભ

બારની લોકપ્રિયતા એ હકીકત દ્વારા સમજાવવામાં આવી છે કે તેમના ઘણા ફાયદા છે. નીચેની સૂચિબદ્ધ કરી શકાય છે:

• સારો સ્વાદ;
• ઓછી કેલરી સામગ્રી, જે તમે જાતે પસંદ કરી શકો છો જો તમે ઘરે ડાયેટરી મ્યુસ્લી બાર તૈયાર કરો છો;
• જરૂર નથી ખાસ શરતોસંગ્રહ;
• સસ્તું;
• પોષક
• સફરમાં લેવા માટે અનુકૂળ.

હેલ્ધી ફૂડ પ્રેમીઓ નાસ્તામાં આ બધું ખાવાનું પસંદ કરે છે. ઉત્પાદનો સ્વાદિષ્ટ છે અને તમને લાંબા સમય સુધી ઊર્જા આપી શકે છે. જો તમે ઘરે મ્યુસ્લી બાર તૈયાર કરો છો, તો તમે તમારા માટે અનુકૂળ રચના અને કેલરી સામગ્રી પસંદ કરી શકો છો. આ બારનો એક બેચ બનાવીને, તમારે નાસ્તો તૈયાર કરવામાં સમય બગાડવો પડશે નહીં જ્યાં સુધી તમે સમાપ્ત ન થાઓ.

સંયોજન

મ્યુસ્લી બારની તૈયારી એ કેટલાક ઘટકોનું મિશ્રણ છે. તેમાં શરીરને સારી કામગીરી માટે જરૂરી હોય તેવી દરેક વસ્તુ શામેલ છે - એમિનો એસિડ, વિટામિન્સ, ખનિજો. નાસ્તામાં વપરાતા અનાજથી બાર અલગ હોય છે કારણ કે તેમાં બધું જ હોય ​​છે ફાયદાકારક ગુણધર્મોઅનાજ સચવાય છે, અને જ્યારે પોર્રીજ માટે અનાજ રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે ઘણા બધા પદાર્થો ખોવાઈ જાય છે.

• બારમાં આખા અનાજ હોય ​​છે, જે આંતરડાની ગતિશીલતા પર ફાયદાકારક અસર કરે છે અને જઠરાંત્રિય માર્ગની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે.
• અનાજ ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે. તે શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને નોંધપાત્ર રીતે સુધારે છે, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને ઝડપથી તોડવામાં મદદ કરે છે અને તમારી આકૃતિને સારી સ્થિતિમાં રાખે છે. ચરબીના ભંગાણની પ્રક્રિયા પર ફાઇબરની અસર કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સામાન્ય બનાવે છે.
• હોમમેઇડ ગ્રેનોલા બાર રેસીપીમાં નટ્સનો સમાવેશ થઈ શકે છે, જેમાં બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોય છે. તેઓ તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરશે, અને નિયમિત ઉપયોગથી તેઓ તમારા દેખાવને વધુ સારી રીતે બદલશે.
• સૂકા ફળોનો સમાવેશ કરીને, તમે વિટામિન્સ અને ખનિજો સાથે બારને સમૃદ્ધ બનાવી શકો છો.

મુસલીના પાચનમાં ઘણો સમય લાગે છે. તેઓ પૂર્ણતાની લાગણી જાળવી રાખવામાં સક્ષમ છે અને હળવા નાસ્તા તરીકે ઉત્તમ છે. સંતૃપ્તિ ખાંડના વધારા સાથે નથી, કારણ કે સારવારમાં "ઝડપી" અને "ધીમા" કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે. બાર સરળતાથી કૂકીઝ અને કેન્ડી બદલી શકે છે અને કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનોની તૃષ્ણા ઘટાડે છે.

ઘરે ગ્રાનોલા બાર કેવી રીતે બનાવવી

પ્રથમ ઘટકો પર નિર્ણય કરો. ઉદાહરણ તરીકે, તમે બેઝ માટે માખણને બદલે ફ્રૂટ પ્યુરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પછી ઉત્પાદન હવાદાર, સ્વાદમાં નાજુક અને ખૂબ સુગંધિત બને છે. તૈયાર કરતી વખતે, ફોટો સાથેની રેસીપી ઇન્ટરનેટ પર ઝડપથી મળી શકે છે. ઘટકો તમારા આહાર માટે યોગ્ય હોવા જોઈએ. જો તે બધા ઇચ્છિત પોષણ પ્રણાલી સાથે સુસંગત ન હોય, તો તમે ઉપરના કોષ્ટકમાં કેલરી સામગ્રીને ચકાસીને તેમને મનસ્વી રીતે બદલી શકો છો.

જો તમારી પાસે આહાર સંબંધી કડક પ્રતિબંધો નથી અથવા તમે દુકાનમાંથી ખરીદેલ કન્ફેક્શનરીના અવેજી તરીકે માત્ર એક ટ્રીટ તરીકે બાર તૈયાર કરી રહ્યાં છો, તો વિકલ્પો અલગ અલગ હોઈ શકે છે. મુખ્ય નિયમ પ્રમાણ જાળવવાનો છે. સમાન રેસીપીનો ઉપયોગ વિવિધ સંસ્કરણોમાં કરી શકાય છે, બદલીને ઓટમીલમિશ્રણ માટે, બદામ માટે બીજ, તમારા મનપસંદ સૂકા ફળો પસંદ કરો. ચોકલેટનો ઉમેરો તૃપ્તિ ઉમેરે છે અને તમારી ઊર્જાને રિચાર્જ કરવામાં મદદ કરે છે.

રેસીપી 1: સ્ટ્રોબેરી સાથે

સંયોજન

• ઓટમીલ - 250 ગ્રામ.
• તારીખો, સૂકા જરદાળુ - 100 ગ્રામ દરેક.
• પ્રકાશ અને શ્યામ કિસમિસ - 50 ગ્રામ દરેક.
• તલ - 2 ચમચી.
• કોળુ અને સૂર્યમુખીના બીજ (હલ કરેલા) - દરેક 4 ચમચી.
• મધ - 70 ગ્રામ.
• માખણ - 60 ગ્રામ.
• બ્લેકબેરી - 120 ગ્રામ.
• સ્ટ્રોબેરી - 180 ગ્રામ.
• મધ્યમ કદના સફરજન - 1 ટુકડો.

તૈયારી

1. એક ઊંડો બાઉલ પસંદ કરો, તેમાં અનાજ, બીજ, તલ અને કિસમિસ મૂકો.
2. તારીખોમાંથી ખાડાઓ દૂર કરો અને સૂકા જરદાળુ સાથે નાના ટુકડા કરો.
3. સૂકા ફળોને ઓટ્સ અને બીજના મિશ્રણ સાથે ભેગું કરો, જગાડવો.
4. ફળનો આધાર તૈયાર કરો - પ્રથમ તમારે બેરીને બ્લેન્ડરમાં ગ્રાઇન્ડ કરવાની જરૂર છે.
5. પછી મિશ્રણને બ્લેન્ડરમાંથી ચાળણીમાંથી પસાર કરો.
6. સફરજનને છીણી લો, બેરી પ્યુરી સાથે ભેગું કરો અને જગાડવો.
7. સૂકા ફળો અને બીજ સાથે પ્યુરીને બાઉલમાં રેડો.
8. મધ સાથે એક અલગ શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ મિક્સ કરો, આગ પર મૂકો અને ગરમ કરો, હલાવતા રહો, જ્યાં સુધી તે ચાસણી બને નહીં.
9. મુખ્ય મિશ્રણમાં ચાસણી રેડો અને સરળ થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
10. બેકિંગ ડીશ લો - આદર્શ કદ 25x25cm અથવા તેની નજીક હશે. પાનને બેકિંગ પેપરથી લાઇન કરો અને મિશ્રણમાં રેડો, તેને ચુસ્તપણે કોમ્પેક્ટ કરવાનો પ્રયાસ કરો. સ્તર શક્ય તેટલું ગાઢ હોવું જોઈએ, અન્યથા બાર ક્ષીણ થઈ જશે.
11. મિશ્રણને ઓવનમાં મૂકો. લગભગ એક કલાક માટે 150 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
12. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પૅનને દૂર કરો, ઠંડુ કરો અને પહેલાથી ઓગાળેલી ચોકલેટમાં રેડો. પછી તેને બે કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.

સ્તરને ટુકડાઓમાં કાપો. તૈયાર બાર રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

રેસીપી 2: સૂકા ફળો

સંયોજન

• 10 ગ્રામ દરેક કાપણી, સૂકા જરદાળુ, બદામ, હેઝલનટ, કાજુ, સૂર્યમુખીના બીજ, ખજૂર;
• એક બનાના;
• તલ - 5 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 40 મિલી;
• ખાંડ - 10 ગ્રામ;
• ઓટ ફ્લેક્સ - 70 ગ્રામ.

100 ગ્રામ દીઠ પોષણ મૂલ્ય

• કેલરી સામગ્રી - 364 કેસીએલ.
• ચરબી - 23.1 ગ્રામ.
• પ્રોટીન - 6.5 ગ્રામ.
• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 34.2 ગ્રામ.

તૈયારી

1. પ્રુન્સ, સૂકા જરદાળુ અને ખજૂરને કાપીને બાઉલમાં મૂકો.
2. ઓટમીલ ઉમેરો.
3. સમારેલા બદામ, તલ, બીજ ઉમેરો.
4. કેળાને બ્લેન્ડરમાં ખાંડ અને માખણ સાથે બીટ કરો.
5. બ્લેન્ડરની સામગ્રીને અનાજમાં ઉમેરો, કાંટો વડે હલાવો.
6. ચર્મપત્ર કાગળ પર મિશ્રણ મૂકો અને તેને સરળ કરો.
7. બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને 170 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 10 મિનિટ માટે સૂકવો.

રસોઈના અંતે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બેકિંગ શીટ દૂર કરો, તેને ઠંડુ કરો અને મિશ્રણને ભાગોમાં કાપો.

સંદર્ભ. ફ્રાઈંગને બાદ કરતાં કેલરી સામગ્રીનો ડેટા અંદાજિત છે.

રેસીપી 3: બદામ અને બીજ

સંયોજન

• કેળા - 80 ગ્રામ.
• બદામ - 50 ગ્રામ.
• સૂર્યમુખીના બીજ - 50 ગ્રામ.
• જરદાળુ કર્નલો - 60 ગ્રામ.
• કેળા - 80 ગ્રામ.
• તલ - 30 ગ્રામ.
• તારીખો - 50 ગ્રામ.
• કિસમિસ - 50 ગ્રામ.
• મધ - 40 ગ્રામ.
• પાણી - 50 ગ્રામ.

પોષણ મૂલ્ય

• કેલરી સામગ્રી - 345 કેસીએલ.
• પ્રોટીન - 10 ગ્રામ.
• ચરબી - 21 ગ્રામ.
• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 29 ગ્રામ.

તૈયારી

1. હેઠળ તારીખો કોગળા વહેતું પાણી, બ્લેન્ડર કપમાં મૂકો.
2. જરૂરી માત્રામાં પાણી ઉમેરો અને સારી રીતે પીસી લો.
3. મોટા, તીક્ષ્ણ છરીનો ઉપયોગ કરીને જરદાળુના દાણા અને બદામને બારીક કાપો.
4. તલને ધોઈ લો ગરમ પાણી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા ફ્રાઈંગ પાનમાં સૂકવી.
5. કિસમિસને છરી વડે છીણી લો.
6. બ્લેન્ડર બાઉલમાં તૈયાર કરેલી દરેક વસ્તુને મિક્સ કરો.
7. કેળાને કાંટો વડે મેશ કરો, મધ સાથે પાતળું કરો અને બ્લેન્ડરમાં પણ મૂકો.
8. જ્યાં સુધી સામૂહિક ચીકણું અને એકદમ એકરૂપ ન બને ત્યાં સુધી સમાન સાધનોનો ઉપયોગ કરીને બધું સારી રીતે મિક્સ કરો. તેને સંપૂર્ણપણે ક્રીમી બનાવવાનો પ્રયાસ કરવાની જરૂર નથી, અન્યથા બાર ખૂબ સખત હોઈ શકે છે.
9. આ મિશ્રણને પ્રી-ગ્રીસ કરેલા ચર્મપત્ર પેપરથી પાકા બેકિંગ શીટ પર મૂકો. માખણ, આદર્શ રીતે - ઘી.
10. ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, મિશ્રણને સ્તર આપો, છરીનો ઉપયોગ કરીને, તેને ચોરસમાં વિભાજીત કરો, ભાવિ બારને આકાર આપો.
11. ઓવનમાં 90°C પર બરાબર ચાર કલાક માટે બેક કરો.

રસોઈ દરમિયાન, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો દરવાજો સહેજ ખોલવો શ્રેષ્ઠ છે જેથી બાર ઇચ્છિત રીતે બહાર આવે. આ કરવા માટે, તમે ગેપમાં કંઈક મૂકી શકો છો જે તાપમાનમાં વધારો કરતું નથી. આવા ઉત્પાદનોને હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવા જોઈએ, કારણ કે તે ઝડપથી ભીના થઈ શકે છે અને તેમની કડક સુસંગતતા ગુમાવી શકે છે.

રેસીપી 4: સફરજન અને નાશપતીનો

સંયોજન

• હર્ક્યુલસ ફ્લેક્સ - 400 ગ્રામ.
• બનાના - 1 ટુકડો.
• પિઅર (રસદાર) - 1 ટુકડો.
• સફરજન - 1 ટુકડો.
• મીઠાઈવાળા ફળો - 200 ગ્રામ.
• સૂકા ફળો - સ્વાદ માટે.

પોષણ મૂલ્ય

• કેલરી સામગ્રી - 187 કેસીએલ.
• પ્રોટીન - 6 ગ્રામ.
• ચરબી - 3 ગ્રામ.
• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 44 ગ્રામ.

તૈયારી

1. પહેલા બધા તૈયાર સૂકા ફળોને સારી રીતે ધોઈ લો; ગરમ પાણીજેથી તેઓ નરમ બને.
2. સૂકા ફળોને નાના ટુકડાઓમાં કાપો.
3. સફરજન અને પિઅરને બરછટ છીણી પર છીણી લો.
4. કેળાને કાંટો વડે મેશ કરો.
5. બધી પરિણામી કાચી સામગ્રીને મિક્સ કરો, હર્ક્યુલસ ફ્લેક્સની જરૂરી રકમ ઉમેરો.
6. ગ્રીસ કરેલા ચર્મપત્ર કાગળ પર અને પછી બેકિંગ શીટ પર મૂકો.
7. 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

તમે ટોચ પર માખણના થોડા ટુકડા ઉમેરી શકો છો, અને મીઠાશ માટે મધ સાથે થોડું બ્રશ કરી શકો છો, પરંતુ આ વિના પણ બાર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે. એકવાર રાંધ્યા પછી, તે ઠંડુ થાય તે પહેલાં ભાગોમાં કાપો.

રેસીપી 5: બિયાં સાથેનો દાણો સ્પ્રાઉટ્સ સાથે

સંયોજન

• બિયાં સાથેનો દાણો (ફણગાવેલા) - 0.25 કપ.
• સૂકા જરદાળુ - 0.5 કપ.
• ઓટમીલ - 0.25 કપ.
• કિસમિસ - 0.5 કપ.
• પ્રુન્સ - 0.5 કપ.

પોષણ મૂલ્ય

• કેલરી સામગ્રી - 258 કેસીએલ.
• પ્રોટીન - 6 ગ્રામ.
• ચરબી - 1 ગ્રામ.
• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 59 ગ્રામ.

તૈયારી

1. ગરમ પાણીમાં અડધા દિવસ માટે બિયાં સાથેનો દાણો (તળેલા નહીં, તેને લીલો પણ કહેવાય છે) પલાળી રાખો.
2. આ પછી, પાણીને ડ્રેઇન કરો, ફેરબદલીને ભીના જાળી પર મૂકો, બીજા સ્તરથી આવરી લો અને બીજા દોઢ દિવસ માટે વિન્ડોઝિલ પર અંકુરિત કરો.
3. કિસમિસ, પ્રુન્સ અને સૂકા જરદાળુને કોગળા કર્યા પછી ત્રીસ મિનિટ સુધી ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખો.
4. બધા સૂકા ફળોને છરી વડે નાના ક્યુબ્સમાં કાપી લો.
5. બધી સામગ્રીને એકસાથે મિક્સ કરો.
6. ગ્રીસ કરેલા ચર્મપત્ર અથવા વિશિષ્ટ એર ફ્રાયર સ્ટેન્ડ પર મૂકો. જો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સંવહન પંખો હોય તો તે સારું છે.
7. 90°C પર દોઢ કલાક માટે બેક કરો.
8. ફેરવો અને બરાબર એ જ સમય માટે બેક કરો.

બેકિંગ શીટને દૂર કરો અને બારને ઠંડુ થાય તે પહેલાં તેને કાપી નાખો. ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો.

ગ્રેનોલા બાર માટે વિડિઓ રેસીપી

ક્લાસિક ગ્રેનોલા

સંયોજન:
2 ચમચી. ઓટમીલ
1/3 ચમચી. કોઈપણ સમારેલા બદામ
1/3 ચમચી. સૂર્યમુખીના બીજ
1/3 ચમચી. કિસમિસ
મુઠ્ઠીભર સૂકા ક્રાનબેરી અથવા ચેરી
1/4 ચમચી. મીઠું
1/4 ચમચી. મધ અથવા મેપલ સીરપ
1/2 ચમચી. તજ
3 ચમચી. રાસ્ટ તેલ
1 ચમચી. પાણી
2 ચમચી. સહારા

તૈયારી:
ઓવનને 130-140 ડિગ્રી પર પ્રીહિટ કરો. એક બાઉલમાં અનાજ, ખાંડ, મીઠું, બદામ મિક્સ કરો. મધ, પાણી, તજ, વનસ્પતિ તેલને ધીમા તાપે ગરમ કરો જ્યાં સુધી બધું સરળ ન થાય ત્યાં સુધી મિશ્રિત થાય. સૂકા ઘટકોમાં રેડવું અને સારી રીતે ભળી દો. બેકિંગ શીટને તેલથી ગ્રીસ કરો અથવા તેને ચર્મપત્ર કાગળ વડે લાઇન કરો અને સમગ્ર મિશ્રણને બેકિંગ શીટ પર સરખી રીતે ફેલાવો. અડધો કલાક બેક કરો, ક્યારેક ક્યારેક (આશરે દર 10 મિનિટે) ચમચી વડે હલાવતા રહો, પછી ઓવનમાંથી કાઢી લો, સૂકા મેવાઓ ઉમેરો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બીજી 10-15 મિનિટ માટે બેક કરો. કૂલ અને ચુસ્ત ઢાંકણ સાથે જારમાં મૂકો.
દૂધ સાથે સર્વ કરો. ગ્રેનોલા ક્રિસ્પી થઈ ગઈ...

એપલ ગ્રેનોલા

સંયોજન:
3 ચમચી. ઓટમીલ
1/2 ચમચી. સમારેલી બદામ
1/2 ચમચી. સૂર્યમુખીના બીજ
1/6 ચમચી. તલ
1/2 ચમચી. ગ્રાઉન્ડ આદુ
1 ચમચી. (અથવા સ્વાદ માટે ઓછું) તજ
ચપટી મીઠું
1 ચમચી. સફરજનની ચટણી
3-4 ચમચી. મધ
2 ચમચી. ઓલિવ તેલ

તૈયારી:

ઓવનને 150 ડિગ્રી પર પ્રીહિટ કરો. એક બાઉલમાં તમામ સૂકા ઘટકો અને બીજા બાઉલમાં તમામ પ્રવાહી ઘટકોને મિક્સ કરો. અને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી બધું મિક્સ કરો. ચર્મપત્ર કાગળથી લાઇનવાળી બેકિંગ શીટ પર સમાન સ્તરમાં ફેલાવો અને 35-40 મિનિટ માટે બેક કરો, ક્યારેક ક્યારેક ચમચી વડે હલાવતા રહો. કૂલ.
આ ગ્રેનોલા તાજા સફરજન અને દહીંના ટુકડા સાથે અને ઉપવાસ કરનારાઓ માટે સફરજનના રસ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

ગ્રેનોલા બોલ્સ
સારું, અથવા મુસ્લી મીઠાઈઓ ...

સંયોજન:
1.5 ચમચી. ઓટમીલ
(તેઓને પહેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવાની જરૂર પડશે, ક્લાસિક ગ્રેનોલાની રેસીપી જુઓ, પરંતુ મધ અને વનસ્પતિ તેલની માત્રા ઓછી કરો)
1/4 ચમચી. સૂર્યમુખીના બીજ (મેં વપરાયેલ પાઈન નટ્સતેમના બદલે)
1/2 ચમચી. સૂકા જરદાળુ (લગભગ 10-12 ટુકડાઓ)
નારિયેળના ટુકડા

તૈયારી:
સૂકા જરદાળુમાં 100 મિલી પાણી રેડો, તેને ઉકાળો અને જ્યાં સુધી તે નરમ ન થાય ત્યાં સુધી થોડું રાંધો (3 થી 10 મિનિટ સુધી). , સૂકા જરદાળુનો થોડો ઉકાળો ઉમેરીને. બધું ઉમેરવાની જરૂર નથી! સામૂહિક ખૂબ જાડું હોવું જોઈએ, ફક્ત પૂરતું પ્રવાહી ઉમેરો જેથી તમે તેમાંથી બોલ બનાવી શકો. નારિયેળના ટુકડામાં બોલને રોલ કરો.

તમે તેને તરત જ ખાઈ શકો છો, અથવા તમે તેને થોડા સમય માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી શકો છો જેથી કેન્ડી બોલ્સ થોડા ઘટ્ટ બને. તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે ...

ગ્રેનોલા બાર (અથવા ગ્રાનોલા બાર્સ)

સંયોજન:
2.5 ચમચી. ઓટમીલ
1 ચમચી. સમારેલા બદામ
0.5 ચમચી. નારિયેળના ટુકડા
5-6 ચમચી. મધ
3 ચમચી. રાસ્ટ તેલ
મીઠું એક ચપટી, લોખંડની જાળીવાળું નારંગી ઝાટકો અથવા સ્વાદ માટે તજ
મુઠ્ઠીભર સૂકા ક્રાનબેરી અથવા ચેરી, કિસમિસ

તૈયારી:
ઓવનને 175 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો. અનાજને બદામ સાથે મિક્સ કરો અને તેને બેકિંગ શીટ પર 10 મિનિટ માટે બેક કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો, તાપમાન ઘટાડીને 150 કરો. મધ, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું, તજ (જો વાપરી રહ્યા હોય તો) ગરમ કરો. બેક કરેલા ઓટ્સને સૂકા ફળ, નાળિયેર અને ભીના ઘટકો સાથે ભેગું કરો (હું ઓટ્સને બેકિંગ શીટમાંથી મિક્સ કરવા માટે બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરું છું). જ્યાં સુધી તમને સ્ટીકી માસ ન મળે ત્યાં સુધી સારી રીતે ભળી દો.

તેને બેકિંગ શીટ પર વિતરિત કરો, તેને ચમચી વડે સારી રીતે કોમ્પેક્ટ કરીને લગભગ 1 સેમી જાડા ગાઢ સ્તર બનાવો. આખી બેકિંગ શીટ પર સમૂહને "ખેંચવું" જરૂરી નથી; મેં ફક્ત તેનો અડધો ભાગ ભર્યો. પરંતુ સારી રીતે દબાવવું અને કોમ્પેક્ટ કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, અન્યથા જ્યારે કાપવામાં આવે ત્યારે તે અલગ પડી જશે.
20-30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો અને બારમાં કાપો. તીક્ષ્ણ મોટા છરી સાથે, તીક્ષ્ણ કાપવાની ગતિ સાથે કાપવાનું શ્રેષ્ઠ છે.

જીવનની આધુનિક લય આપણને રોજિંદા કામકાજ માટે થોડો સમય આપે છે, જેમાં દૈનિક રસોઈનો સમાવેશ થાય છે. તેથી, ઘણી ગૃહિણીઓ રસોઈ પર વિતાવેલા સમયને શક્ય તેટલો ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરે છે. તેથી જ વિવિધ ઉત્પાદનો ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે ત્વરિત રસોઈ. જો કે, આવા મોટાભાગના ખોરાકમાં શરીર માટે ઉપયોગી કંઈપણ હોતું નથી, અને તેને નુકસાન પણ કરી શકે છે. પરંતુ મુએસ્લી જેવા ઉત્પાદન, જે મોટાભાગે નાસ્તા માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તે જંક ફૂડની શ્રેણીમાં સમાવિષ્ટ નથી, ચાલો તેને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવું તે શોધવાનો પ્રયાસ કરીએ, અને શા માટે મુસલી તંદુરસ્ત છે અને તે શા માટે હાનિકારક છે તે અંગેના પ્રશ્નોના જવાબો પણ આપીએ. શરીર માટે.

અલબત્ત, તમે સ્ટોરમાં તૈયાર મ્યુસ્લી ખરીદી શકો છો, જેમાં તમારે ફક્ત દૂધ અથવા ઉકળતા પાણી ઉમેરવાની જરૂર છે, અને થોડી મિનિટો પછી તે વપરાશ માટે તૈયાર થઈ જશે. જો કે, આવા ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને ઉપયોગિતા વિશે કોઈ ખાતરી કરી શકતું નથી. તમારા પોતાના પર મ્યુસ્લી તૈયાર કરવું વધુ સારું છે, પ્રથમ, તે તમને ઓછો ખર્ચ કરશે, અને બીજું, તમે પરિણામી રચનાની રચના અને ગુણવત્તાને બરાબર જાણશો.

નાસ્તામાં મુસલી કેવી રીતે બનાવવી?

તમારી પોતાની મ્યુસ્લી બનાવવા માટે, તમારે કેટલાક ઘટકો પર સ્ટોક કરવાની જરૂર છે. તમે તેને ભાવિ ઉપયોગ માટે સરળતાથી ખરીદી શકો છો અને દરરોજ સવારે એક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ નાસ્તો સાથે પોતાને અને તમારા પરિવારને આનંદિત કરી શકો છો.

તેથી મુઈસ્લીની એક સેવા માટે તમે મુઠ્ઠીભર ઈન્સ્ટન્ટ ઓટમીલ (હર્ક્યુલસ ઉત્પાદન આદર્શ છે), તેમજ એક ચપટી કિસમિસ, થોડા અખરોટ અથવા બદામ અને વિવિધ સૂકા ફળો લઈ શકો છો. છેલ્લા ઘટક તરીકે, તમે પ્રુન્સ, ખજૂર, સૂકા જરદાળુ, કેરી વગેરેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

મ્યુસ્લીને ઉકળતા પાણીથી નહીં, પરંતુ ઠંડા, પૂર્વ-બાફેલા પાણીથી ઉકાળવું શ્રેષ્ઠ છે, તેથી તમામ ઘટકો મહત્તમ રકમ જાળવી રાખશે. ઉપયોગી પદાર્થો. બદામને કાપીને, તેને કિસમિસ, અન્ય સૂકા ફળો અને અનાજ સાથે ભેગું કરો, પછી તેને પાણીથી ભરો જેથી પ્રવાહી પ્લેટની સામગ્રીને લગભગ એક સેન્ટીમીટરથી આવરી લે.

સવારે મ્યુસલી સંપૂર્ણપણે તૈયાર થઈ જશે, તેમાં કોઈપણ તાજા ફળનો અડધો ભાગ ઉમેરો, ઉદાહરણ તરીકે, અડધા કેળા, પિઅર અથવા સફરજન. જો તમે ઈચ્છો, તો તમે તમારા નાસ્તાને મધ સાથે મધુર બનાવી શકો છો.

તમે મ્યુસ્લી માટેના આધાર તરીકે અન્ય ઉત્પાદનોનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો - વિવિધ અનાજમાંથી ફ્લેક્સનું મિશ્રણ, વગેરે. તમે તૈયાર કરેલી રચનાને ભરવા માટે દૂધનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો, પરંતુ ઉકળતા દૂધનો ઉપયોગ કરીને સવારે આ મેનીપ્યુલેશન કરવું વધુ સારું છે, નહિંતર તમારું પોર્રીજ રાતોરાત ખાટા થઈ શકે છે.

તૈયાર મ્યુસ્લીને દહીં અથવા કીફિર સાથે પણ જોડી શકાય છે. આવા વિકલ્પો ખાસ કરીને છોકરીઓમાં લોકપ્રિય છે જેઓ વધારે વજનથી છુટકારો મેળવવા માંગે છે. આવા નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે વધુ વિચિત્ર વિકલ્પો પણ છે, ઉદાહરણ તરીકે, તેના આધારે નારંગીનો રસ.

મુસ્લી - ફાયદા અને નુકસાન

નાસ્તામાં મુસ્લીના ફાયદા શું છે?

મુએસ્લી ઝડપી નાસ્તા માટે એક આદર્શ વિકલ્પ છે. તેઓ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની નોંધપાત્ર માત્રાનો સ્ત્રોત છે, જે શરીર દ્વારા લાંબા સમય સુધી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, તેને સિંહની ઊર્જા સાથે સંતૃપ્ત કરે છે. તે મહત્વનું છે કે આ ઊર્જા ધીમે ધીમે ઉત્પન્ન થાય છે, જેનાથી તમે લાંબા સમય સુધી ભૂખની લાગણીથી છુટકારો મેળવી શકો છો અને બપોરના ભોજન સુધી નાસ્તો કર્યા વિના ટકી શકો છો.

મુસલીમાં વિટામીનનો વિશાળ જથ્થો છે. તેમાં બી વિટામિન્સની નોંધપાત્ર માત્રા હોય છે, જેની ઉણપ મોટી સંખ્યામાં અસર કરે છે આધુનિક લોકો. આવા વિટામિન્સ નર્વસ સિસ્ટમની સામાન્ય કામગીરી માટે જરૂરી છે તેઓ ત્વચા, નખ અને વાળની ​​સારી સ્થિતિને સુનિશ્ચિત કરે છે.

ઉપરાંત, આ ઉત્પાદનમાં ઘણાં બધાં ફાઇબર છે; તેમાં કોઈ પોષક તત્વો નથી, પરંતુ તે પાચન પ્રક્રિયાઓને સંપૂર્ણ રીતે શ્રેષ્ઠ બનાવે છે, "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલ, કચરો અને ઝેર દૂર કરે છે.

મ્યુસ્લી રક્તવાહિની તંત્રની વિવિધ બિમારીઓ ધરાવતા લોકોને લાભ કરશે, જેમાં હાયપરટેન્શનનો સમાવેશ થાય છે, તે પાચનતંત્રના રોગો, વારંવાર કબજિયાત વગેરેમાં મદદ કરશે. આવા ઉત્પાદનના ફાયદાકારક ઘટકો હૃદયના સ્નાયુઓની સામાન્ય કામગીરી માટે જરૂરી છે. હાડપિંજર સિસ્ટમની તંદુરસ્તી જાળવવી.

દૈનિક આહારમાં સૂકા ફળો અને બદામ સાથે મ્યુસ્લીનો વ્યવસ્થિત સમાવેશ મગજની કામગીરી પર હકારાત્મક અસર કરે છે. આ પ્રકારનું પોષણ મેમરી પ્રક્રિયાઓ, પ્રતિક્રિયાની ઝડપ અને માહિતી શીખવાની અને પ્રક્રિયા કરવાની એકંદર ક્ષમતાને સુધારવામાં મદદ કરે છે.

ઉપરાંત, આવા ઉત્પાદનની યકૃતની કામગીરી પર સકારાત્મક અસર પડે છે, તેને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે, હિપેટોસાઇટ્સની સામાન્ય પ્રવૃત્તિને પુનર્સ્થાપિત કરે છે, વગેરે.
મ્યુસ્લીના ફાયદાકારક ઘટકો હેમેટોપોએટીક પ્રક્રિયાઓને ઉત્તેજીત કરે છે, એનિમિયાને રોકવામાં મદદ કરે છે.

શા માટે મુસલી હાનિકારક છે?

જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગતા હો, તો તમારે તૈયાર મ્યુસલી, જેમાં ચોકલેટ, મધ, ખાંડ વગેરે હોય છે તેનાથી દૂર ન જવું જોઈએ. તે વધારાની કેલરીના નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં સ્ત્રોત છે.

ઉપરાંત, મોટાભાગના મ્યુસ્લી લોકો માટે યોગ્ય નથી ડાયાબિટીસ મેલીટસજોકે, સ્વ-તૈયાર ખાંડ-મુક્ત ઉત્પાદન તેમના માટે ઉત્તમ વિકલ્પ હશે.

અન્ય વસ્તુઓમાં, આ નાસ્તાની વાનગીમાં સંપૂર્ણપણે કોઈ એસ્કોર્બિક એસિડ નથી. તેથી જ, રોગપ્રતિકારક શક્તિને અસરકારક રીતે મજબૂત કરવા માટે, વધારાના વિટામિન સી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

તૈયાર મ્યુસ્લી ખરીદતી વખતે, તેમની રચનાનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરો, યાદ રાખો કે વિદેશી ઉમેરણોના વિકાસનું કારણ બની શકે છે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ, અને વિવિધ અગમ્ય ફેરફારો શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અને આરોગ્યપ્રદ ઘટકો પસંદ કરીને, આવા ઉત્પાદનને જાતે તૈયાર કરવું શ્રેષ્ઠ છે.

મુસલી શું છે? તે સાચું છે, આ ઓટમીલ, સૂકા ફળો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં બદામ છે. તમે ફક્ત વધુ સારા પૌષ્ટિક અને સ્વસ્થ નાસ્તા વિશે વિચારી શકતા નથી. આ ઉપરાંત, તેમાં શરીર માટે જરૂરી ઘણા બધા વિટામિન્સ અને પ્લાન્ટ ફાઇબર હોય છે, જે ચયાપચય અને પાચનમાં સુધારો કરે છે.

કોઈપણ મ્યુસ્લીનો મુખ્ય ઘટક ઓટ ફ્લેક્સ છે, જે વનસ્પતિ પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે અને તેમાં સમાવિષ્ટ છે મોટી સંખ્યામાંઆયર્ન, કેલ્શિયમ અને બી વિટામિન્સ.

હોમમેઇડ મ્યુસ્લી તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ અને સરળ છે અને સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી વસ્તુઓથી વિપરીત, તેમાં કોઈ હાનિકારક પદાર્થો અથવા ઉમેરણો અથવા વધારાની ખાંડ હોતી નથી. તેઓ તાજા ફળો અથવા બેરી સાથે સંયોજનમાં અને ઠંડા રસ, દૂધ અથવા દહીં સાથે મિશ્રિત ખાવા માટે ખૂબ જ સારી છે. તમે ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે સુરક્ષિત રીતે મુસ્લી પણ તૈયાર કરી શકો છો: છેવટે, તેઓ સંપૂર્ણ રીતે અને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થાય છે. બંધ જારરેફ્રિજરેટરમાં. ઘરે મ્યુસ્લી તૈયાર કરવા માટે, બિન-ઇન્સ્ટન્ટ ઓટ ફ્લેક્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તેને જવ, ઘઉં અથવા રાઈ સાથે પણ મિશ્રિત કરી શકાય છે. તમે તમારા સ્વાદને અનુરૂપ કોઈપણ બદામ, સૂકા ફળો અને બીજનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે ઇચ્છો તો, મધને ખાંડ અથવા મેપલ સીરપથી બદલો.

ઘરે મુસલી કેવી રીતે બનાવવી?

• ઓટ ફ્લેક્સ - 2 ચમચી;
• બીજ - 0.5 ચમચી;
• સમારેલા બદામ - 0.5 ચમચી;
• સૂકા કિસમિસ - 0.5 ચમચી;
• સૂકી ચેરી અથવા ક્રાનબેરી - 2 ચમચી. ચમચી;
• મીઠું - એક ચપટી;
• મધ - 50 મિલી;
• ગ્રાઉન્ડ તજ - 0.5 ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 3 ચમચી. ચમચી;
• બાફેલી પાણી - 1 ચમચી. ચમચી
• દાણાદાર ખાંડ - 2 ચમચી. ચમચી

ઘરે મુસલી કેવી રીતે બનાવવી? તેથી, સૌપ્રથમ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને લગભગ 140 ડિગ્રી પર બરાબર પ્રીહિટ કરો. પછી એક સોસપેનમાં ખાંડ, મીઠું, ઓટમીલ અને સમારેલા બદામ મિક્સ કરો. મધને થોડું ગરમ ​​કરો અને પ્રવાહી થાય ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી પર ઓગળી લો. થોડું પાણી, સ્વાદ માટે તજ, વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો અને સરળ થાય ત્યાં સુધી બધું મિક્સ કરો. આગળ, સૂકા ઘટકોમાં મિશ્રણ રેડવું અને થોડું હરાવ્યું. બેકિંગ ટ્રેને ગ્રીસ કરો વનસ્પતિ તેલ, કાગળથી ઢાંકી દો અને સમગ્ર માસને એક સમાન સ્તરમાં ફેલાવો. 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, ક્યારેક ક્યારેક stirring. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢો, સૂકા ફળો ઉમેરો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બીજી 10 મિનિટ માટે બેક કરો. આગળ, ઠંડુ કરો, તોડી નાખો અને ચુસ્ત ઢાંકણવાળા બરણીમાં ક્રિસ્પી હોમમેઇડ મ્યુસ્લી મૂકો.

ગરમ દૂધ અથવા રસ સાથે સર્વ કરો. બસ, તમારી પોતાની મ્યુસલી તૈયાર છે!

માર્ગ દ્વારા, મુસ્લીને હોમમેઇડ દહીં સાથે પણ પીરસી શકાય છે, જેની રેસીપી અમારી વેબસાઇટ પર ઉપલબ્ધ છે. અમારી પાસે દહીં મેકરમાં દહીં બનાવવાની રેસીપી પણ છે. તેથી આગળ વધો અને તમારા પોતાના ગ્રેનોલા બનાવો!

કેલરી: 665
રસોઈનો સમય: 10
પ્રોટીન/100 ગ્રામ: 5
કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ/100 ગ્રામ: 29

સવારનો નાસ્તો નક્કી કરે છે કે આવનારા દિવસ દરમિયાન આપણે કેવું અનુભવીએ છીએ, અને આ તે લોકો માટે પણ લાગુ પડે છે જેઓ તેમની આકૃતિ જુએ છે. નાસ્તો સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાની ભૂલ હશે. મુએસ્લીને સવારના ભોજન માટે શ્રેષ્ઠ આહાર ખોરાક વિકલ્પોમાંથી એક ગણવામાં આવે છે. 1900 માં સ્વિસ ડૉક્ટર દ્વારા શોધાયેલ આ ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ વાનગીમાં ઘણી જાતો છે. અમે તમને જણાવીશું કે નાસ્તામાં દૂધ સાથે કેવી રીતે મુસલી બનાવવી. રેસીપી અંજીર અને ખજૂર વડે મુસલી તૈયાર કરવાની રીત સૂચવે છે, જે વાનગીને વધુ ભરાવશે, તેને વધુ મીઠાશ આપશે અને વિટામિન B6 અને પોટેશિયમમાં સમૃદ્ધ હોવાને કારણે તેના પોષક ગુણધર્મોને પણ વધારશે. વધુમાં, અંજીર હૃદય સહિત અસ્થિબંધન અને સ્નાયુઓને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે. 1 સર્વિંગ તૈયાર કરવા માટે તમારે નીચેના ઘટકોની જરૂર પડશે:
- મ્યુસ્લી - 100 ગ્રામ;
- અંજીર - 2 પીસી.;
- તારીખો - 50 ગ્રામ;
- દૂધ - 200 મિલી.
દિવસનો નાસ્તો: દૂધ અને સૂકા ફળો સાથે મુસલી.

ઘરે કેવી રીતે રસોઇ કરવી

અમે બધા જરૂરી ઘટકો તૈયાર કરીએ છીએ.

મુસલીને ઊંડી પ્લેટમાં રેડો અને તેને દૂધથી ભરો, ખાસ કરીને ઠંડી કે ગરમ નહીં. તેમને 5 મિનિટ માટે બેસવા દો. તમે તરત જ તે પ્લેટનો ઉપયોગ કરી શકો છો જેમાંથી તમે દૂધ અને ફળ સાથે મ્યુસ્લી ખાશો.

ચાલો આપણે બીજું સરળ અને યાદ કરીએ સરળ રેસીપીનાસ્તા માટે -



આગળનું પગલું એ અંજીર અને તારીખો તરફ આગળ વધવાનું છે. અમે ધોયેલા અને સૂકા ફળોને મનસ્વી આકારના નાના ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ (તમે ફળ કેવી રીતે કાપો છો તેની પેટને પરવા નથી).

પછી ખજૂર અને અંજીરના ટુકડાને એક પ્લેટમાં મુસલી અને દૂધ સાથે મૂકો. અમે તમામ ઘટકોને કાળજીપૂર્વક ભેળવીએ છીએ જેથી મિશ્રણ વધુ સારી રીતે ઓગળી જાય અને સ્વાદના શેડ્સની સંપૂર્ણ શ્રેણી સાથે દૂધ મહત્તમ રીતે સંતૃપ્ત થાય. તૈયાર!

આ નાસ્તો તમને તમારી ઉર્જા રિચાર્જ કરવાની મંજૂરી આપે છે, જો આખા આવતા દિવસ માટે નહીં, તો ચોક્કસપણે લંચ સુધી. વાનગી પાચન તંત્રની કામગીરીમાં સુધારો કરી શકે છે અને, તેની ઓછી કેલરી સામગ્રીને લીધે, તે લોકો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે જેઓ વધારાના પાઉન્ડથી છુટકારો મેળવવા માંગે છે. તે નોંધવું પણ યોગ્ય છે કે દૂધ અને સૂકા ફળો (અંજીર અને ખજૂર) સાથે મ્યુસલી એક આદર્શ છે. આહાર વાનગીમાત્ર નાસ્તા માટે જ નહીં, પણ રાત્રિભોજન માટે પણ. તમે બ્લેક બ્રાન બ્રેડ અથવા સાથે મુસલી સર્વ કરી શકો છો. જો ભાગ તમને નાનો લાગે છે, તો તમે સફરજન ખાઈ શકો છો, પરંતુ 40-60 મિનિટ પછી નહીં.

બોન એપેટીટ!