આખું વર્ષ ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટેની વ્યવસાય યોજના. ગ્રીનહાઉસમાં ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટેની સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા - વાવેતરથી લણણી સુધી. વ્યવસાય શરૂ કરવા અને અમલીકરણ વિકલ્પો માટે અલ્ગોરિધમ

ઘણા ઉનાળાના રહેવાસીઓ માટે, હરિયાળી ઉગાડવા અને વેચવાના સ્વરૂપમાં વધારાની આવક સંપૂર્ણ, કાર્યકારી વ્યવસાયમાં ફેરવાય છે. એક સીઝનમાં તેઓ 1 મિલિયન રુબેલ્સ સુધીની કમાણી કરે છે. કેટલાક ઉદ્યોગસાહસિકો હેતુપૂર્વક તેમની પ્રવૃત્તિના પ્રકારમાં ફેરફાર કરે છે અને તાજી વનસ્પતિ ઉગાડવાનો વ્યવસાય બનાવે છે. પેન્શનરો વિશે આપણે શું કહી શકીએ, જેમના માટે આવી વધારાની આવક તેમની મનપસંદ પ્રવૃત્તિ માટે યોગ્ય ચુકવણી અને તેમના પેન્શનમાં વધારો છે.

ઉનાળાના સરેરાશ રહેવાસી પાસે - આશરે 30 એકર હોય તેવા વિસ્તારોમાં બગીચો રોપવો અથવા મોટી માત્રામાં શાકભાજી ઉગાડવી મુશ્કેલ છે. પરંતુ તમે ગ્રીન્સ પર 6 પર તમારું પ્રથમ મિલિયન કમાઈ શકો છો. એ હકીકતને ધ્યાનમાં લેતા કે 1 હેક્ટર પર તમે સીઝન દીઠ 1 ટન ગ્રીન્સ ઉગાડી શકો છો અને કિલોગ્રામ દીઠ 150 રુબેલ્સમાં વેચી શકો છો, પછી 6 પર તમે એક મિલિયન રુબેલ્સનો ચોખ્ખો નફો મેળવશો. પરંતુ વ્યવસાય તરીકે ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટે વ્યવસ્થાપન માટે એક અલગ અભિગમની જરૂર છે - રોપણી, વૃદ્ધિ અને લણણીની પ્રક્રિયામાં નજીકની અને સક્ષમ ભાગીદારી.

જ્યારે ગ્રીનહાઉસમાં ગ્રીન્સ ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે વ્યવસાય આવક પેદા કરશે આખું વર્ષ, કારણ કે ગ્રીનહાઉસમાં માઇક્રોક્લાઇમેટ કોઈપણ સમયે સમાન હોય છે, પરિણામ હવામાન પરિસ્થિતિઓથી સ્વતંત્ર છે. અને લણણી માટે જે બાકી રહે છે તે ઉગાડવામાં આવેલી ગ્રીન્સની સંભાળ છે - નિયમિત નીંદણ અને પથારીને પાણી આપવું. ખેતી માટે ગ્રીનહાઉસ અભિગમ ઉપજમાં 2 ગણો વધારો કરે છે.

થર્મોસ ગ્રીનહાઉસનું બાહ્ય દૃશ્ય. પ્લાસ્ટિક પોલીકાર્બોનેટ પ્રકાશનું પ્રસારણ કરે છે અને ગરમી જાળવી રાખે છે.

ખાતરો પણ ઉગાડવામાં આવેલા ગ્રીન્સના જથ્થાને અસર કરે છે. જગ્યા કરતાં ગ્રીનહાઉસમાં જમીનને ફળદ્રુપ કરવું સરળ છે વ્યક્તિગત પ્લોટ. ગ્રીનહાઉસમાં ગ્રીન્સ ઉગાડવાની મહત્વની અને નિર્ણાયક વિશેષતાઓ અને ફાયદા એ છે કે દરેક સિઝનમાં 6 લણણી સુધી લણણી કરવાની ક્ષમતા છે, કારણ કે બાગકામની મોસમ કૃત્રિમ રીતે 4-5 મહિના સુધી લંબાવવામાં આવે છે. માર્ચ માટે ગ્રીન્સની પ્રથમ વાવણી સુનિશ્ચિત કરો અને નવેમ્બરમાં છેલ્લી લણણી કરો.

ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટેની પ્રારંભિક પ્રક્રિયા

એક શિખાઉ ઉદ્યોગસાહસિકે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે થર્મોસ ગ્રીનહાઉસનો ઉપયોગ કરતી વખતે હરિયાળી રોપવા અને ઉગાડવા માટે નીચે પ્રસ્તુત યોજના વાજબી રહેશે. આવા ગ્રીનહાઉસ વધારાના હીટિંગ ખર્ચને દૂર કરશે, ત્યારથી સૌર કલેક્ટરજરૂરી હૂંફ પૂરી પાડે છે, અને ડબલ કોટિંગતેને અંદર રાખે છે.

ફેબ્રુઆરીના મધ્યમાં સીઝનની શરૂઆત માટે ગ્રીનહાઉસ તૈયાર કરવામાં આવે છે. ગ્રીનહાઉસ અને આસપાસના વિસ્તાર બંનેમાંથી બરફ સાફ કરવામાં આવે છે. જમીનને પીગળવાની અને ગરમ કરવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, બરફથી સાફ કરેલી માટીને છતની સામગ્રી અથવા કાળી ફિલ્મથી આવરી લો, આ ક્રિયાઓ ગ્રીનહાઉસની અંદર પણ કરવામાં આવે છે - ફિલ્મના 2 સ્તરોથી આવરી લેવામાં આવે છે;

કાળી સપાટીઓ સક્રિયપણે સૂર્યપ્રકાશને શોષી લે છે, તેથી ગ્રીનહાઉસની માટી માર્ચની શરૂઆતમાં 10-15 સે.મી. સુધી ગરમ થશે. ડુંગળી, મૂળો, સુવાદાણા વાવવા માટે શું પૂરતું છે - આ પાક ઠંડા-પ્રતિરોધક છે અને નુકસાન વિના પ્રારંભિક વાવેતર ટકી રહેશે. નીચેની સક્રિય માંગ છે:

  • સુવાદાણા
  • સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ;
  • તમામ પ્રકારના સલાડ;
  • લીલી ડુંગળી (પીંછા અલગથી અને મૂળ શાકભાજી સાથે મળીને);
  • મૂળો

અન્ય પ્રકારની ગ્રીન્સ શ્રેણી પૂર્ણ કરવા માટે ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ મુખ્ય ઉત્પાદન તરીકે નહીં.

સુવાદાણા વધતો વ્યવસાય

સુવાદાણા એ તાજી વનસ્પતિનો સામાન્ય પ્રકાર છે. સુવાદાણા બીજ માત્ર 2-3 ° સે સુધી ગરમ જમીનમાં અંકુરિત થાય છે. સુવાદાણા રોપતા પહેલા, બીજને પલાળવામાં આવે છે, પરંતુ લાંબા સમય સુધી નહીં, અંકુરણને રોકવા માટે, અન્યથા વાવેતર દરમિયાન યુવાન અંકુરને નુકસાન થવાનું જોખમ રહેલું છે.

ઉત્તરથી દક્ષિણ દિશામાં પંક્તિઓમાં સુવાદાણા વાવો. પંક્તિઓ વચ્ચેનું અંતર 10-12 સેમી છે - આ ઉભરતા અંકુરને મહત્તમ પ્રકાશ, પોષણ અને ગરમી આપશે, જે ઉત્તમ લણણી તરફ દોરી જશે. નિયમિત નીંદણ અને પાણી આપવાથી ઉગાડવામાં આવેલી ગ્રીન્સના જથ્થા અને ગુણવત્તા પર ફાયદાકારક અસર પડે છે.

બીજ ખરીદતી વખતે, અલ્ટ્રા-પ્રારંભિક જાતો પસંદ કરો. વિવિધ પ્રકારના સુવાદાણા બીજ ખરીદીને, તમે પછીથી તેમને દર બે વર્ષમાં અપડેટ કર્યા વિના જાતે ઉગાડી શકો છો, જેમ કે અન્ય શાકભાજીના પાકોની જેમ.

વાવેતર પેટર્ન:

શિયાળામાં તાજી વનસ્પતિ ઉગાડવામાં તમારી ઉર્જાનો બગાડ ન કરો; જ્યારે તમારા બગીચાના પ્લોટની વાત આવે ત્યારે આ નફાકારક પ્રવૃત્તિ નથી. ગ્રીનહાઉસને ગરમ કરવાની કિંમત પાકના વેચાણથી થતી આવક કરતાં વધી જાય છે. સૂર્યપ્રકાશ અને ગરમીના અભાવને કારણે હરિયાળીની ગુણવત્તામાં ઘણી વખત ઘટાડો થાય છે - છોડ લંબાય છે અને રંગ ગુમાવે છે, જેના કારણે બજારમાં સુવાદાણાની માંગ નથી.

સંગ્રહ અને પરિવહન

લણણી માટે, આયોજિત સમય કરતાં 5-6 કલાક પહેલાં પથારીને પાણી આપો. તેની રજૂઆતને જાળવવા માટે, સુવાદાણાને બહાર કાઢવામાં આવતી નથી, પરંતુ પાંદડા અને દાંડીને નુકસાન અટકાવવા માટે, પાવડો સાથે ખોદવામાં આવે છે. મૂળ પાણીથી ધોવાઇ જાય છે અને બાકીની માટી દૂર કરવામાં આવે છે. તાજા સુવાદાણાને વોટરપ્રૂફ કન્ટેનરમાં વહન કરવું જોઈએ, જ્યાં ઝૂમખાને પાંદડાઓ સામે રાખીને મૂકવામાં આવે છે અને એકબીજા સામે કડક રીતે દબાવવામાં આવે છે.

સંગ્રહ અને પરિવહનમાં એક મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો લણણી- ગુણવત્તા લાક્ષણિકતાઓનું લાંબા સમય સુધી જાળવણી. આ કરવા માટે, સુવાદાણા સાથેના કન્ટેનરમાં પાતળા ખાતર સાથે પાણી, તેમજ પ્રવાહીના લિટર દીઠ 1 ટેબ્લેટના દરે સામાન્ય એસ્પિરિન ઉમેરો.

લીલી ડુંગળી ઉગાડવાનો ધંધો

બીજી સૌથી લોકપ્રિય વસ્તુ ડુંગળીના પીછા છે. તેને વ્યવસાય તરીકે ઉગાડવામાં બારમાસી જાતો નહીં, પરંતુ વાર્ષિક વાવેતરનો સમાવેશ થાય છે. ઉગાડવામાં મહત્વનો મુદ્દો એ છે કે અર્ધ-તીક્ષ્ણ ડુંગળીની વિવિધતાનો ઉપયોગ. આ સામાન્ય પરિપક્વતા અવધિ અને પીછાના વજન દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે. લીલા ડુંગળીની 3 જાતો છે:

  • મસાલેદાર
  • અર્ધ-મીઠી;
  • મીઠી

એક ઉદ્યોગસાહસિક માટે, પાકવાનો સમયગાળો અને લીલોતરીનો વિકાસ. વાવેતર માટે ડુંગળીનો ચોક્કસ પ્રકાર પસંદ કરતી વખતે, નીચેના ડેટાને ધ્યાનમાં લો:

  • તીક્ષ્ણ જાતો ઝડપથી પાકે છે - અંકુરણના 3 મહિના પછી, પરંતુ હરિયાળીની વિપુલતા દ્વારા અલગ પાડવામાં આવતી નથી;
  • અર્ધ-તીક્ષ્ણ રાશિઓ તીવ્ર રાશિઓ કરતાં એક મહિનાથી દોઢ મહિના પછી પાકે છે, ત્યાં ઉદ્યોગસાહસિક પ્રવૃત્તિ માટે પૂરતી હરિયાળી છે;
  • મીઠી લીલી ડુંગળીનો પાકવાનો સમયગાળો લાંબો હોય છે - છ મહિના સુધી, પરંતુ અગાઉના બે કરતા વધુ લીલોતરી હોય છે.

વધુ વખત, ઉદ્યોગસાહસિકો અર્ધ-તીક્ષ્ણ જાતો ઉગાડે છે, જેમ કે સ્ટટગાર્ટર રીસેન. તે 2-2.5 મહિનાના પાકવાની અવધિ સાથે પ્રારંભિક-પાકતી અર્ધ-મીઠી જાતોની છે અને પ્રભાવશાળી પીછા વૃદ્ધિ દ્વારા અલગ પડે છે. વિવિધતા વાર્ષિક હોય છે, જેને 70-80 ગ્રામ વજનવાળા ડુંગળીના માથાની સંપૂર્ણ પરિપક્વતાની જરૂર હોય છે.

કૃષિ ક્ષેત્રે અન્ય એક મનોરંજક વિચાર: .

પ્રથમ બે વાવેતર દરમિયાન, તે સેટનો ઉપયોગ થતો નથી, પરંતુ કાળો ડુંગળી. આ કરવા માટે, ફેબ્રુઆરીની શરૂઆતમાં, બીજ સતત કાર્પેટમાં કન્ટેનરમાં વાવવામાં આવે છે. જ્યારે ગ્રીનહાઉસમાં જમીન રોપણી માટે શ્રેષ્ઠ તાપમાન સુધી ગરમ થાય છે, ત્યારે ફણગાવેલા અંકુરને ચૂંટીને તેમની વચ્ચે 5 સે.મી.ના અંતર સાથે હરોળમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે.

નિજેલા રોપ્યાના 2-3 અઠવાડિયા પછી, બીજનો બીજો બેચ ગ્રીનહાઉસમાં વાવવામાં આવે છે, પછી પ્રથમ લણણી પછી બગીચાના પલંગમાં ખસેડવામાં આવે છે. આ સમગ્ર સીઝન દરમિયાન કરવામાં આવે છે, જો કે રોપાઓનો ત્રીજો બેચ સીધા બગીચાના પલંગમાં વાવવામાં આવે છે.

ડુંગળીના બીજ તમારા પોતાના પ્લોટમાં 2-3 વર્ષ સુધી ઉગાડવામાં આવે છે, તે સમય દરમિયાન વિવિધતા ક્ષીણ થતી નથી અને આ ઉત્પાદનની ગુણવત્તાને અસર કરતું નથી. ગ્રીનહાઉસમાં, ડુંગળી માટે 2 પથારી ફાળવવામાં આવે છે - તેમાંથી એક પર બીજ એકત્રિત કરવા માટે ડુંગળી ઉગાડશે, અને બીજી બાજુ - વેચાણ માટે લીલા પીંછા.

ડુંગળી રોપણી યોજના

બીજ વાવવા

રોપાઓ ચૂંટવું

લણણી

લણણી અને પરિવહન

ડુંગળીની લણણી 5-6 કલાકની અંદર પથારીને પાણી આપવાથી શરૂ થાય છે. ડુંગળીને માથા સાથે દૂર કરવામાં આવે છે, જમીનની નજીકના પાંદડાઓના પાયા દ્વારા ખેંચાય છે. પીંછાને આવરી લેતા મીણના સ્તરને ખલેલ ન પહોંચાડવા માટે આ કરવામાં આવે છે. કોટિંગ લીલાને બાહ્ય નુકસાન અને સુકાઈ જવાથી રક્ષણ આપે છે, અને તેને આકર્ષક દેખાવ પણ આપે છે.

લીલી ડુંગળી ઉગાડવી એ સુવાદાણા ઉગાડવાથી અલગ નથી, અને પરિવહન અગાઉ વર્ણવેલ સમાન છે.

લણણી કરેલ પાકનું વેચાણ

ગ્રીન્સનું વેચાણ મોટી માત્રામાં કરવામાં આવે છે - તાજી લણણી કરેલા પાકના સંપૂર્ણ વેચાણમાં ગ્રીન્સની રજૂઆત ગુમાવવાનું જોખમ શામેલ નથી. કેટરિંગ સંસ્થાઓ સાથે સંપર્ક સ્થાપિત કરો જ્યાં ગ્રીન્સની માંગ હોય, ખાસ કરીને શિયાળાના અંતમાં, જ્યારે શરીરને કોઈપણ સ્વરૂપ અને જથ્થામાં વિટામિન્સની જરૂર હોય. સલાડ અને તૈયાર ભોજનનું ઉત્પાદન અને વેચાણ કરતી કંપનીઓ સક્રિયપણે લીલા ઉત્પાદનો ખરીદે છે.


ગ્રીનહાઉસનું આંતરિક દૃશ્ય.

વ્યવસાય તરીકે ગ્રીન્સ વેચવું એ દસ્તાવેજો સાથે પૈસા કમાવવાનો એક સરળ રસ્તો છે. જાહેર કેટરિંગ સંસ્થાઓ સાથે વેપાર સંબંધો સ્થાપિત કરતી વખતે, તેમને જમીન પ્લોટની ઉપલબ્ધતાનું પ્રમાણપત્ર રજૂ કરવા માટે કહેવામાં આવશે. અને રેસ્ટોરન્ટ્સ ઘરે ઉગાડવામાં આવતી ગ્રીન્સ વેચવાનો એકમાત્ર રસ્તો નથી. સાથે તે માટે બજાર પણ એક વિકલ્પ છે પર્યાપ્ત જથ્થોલોકોનો મફત સમય.

ગ્રીન્સના યોગ્ય છૂટક વેચાણથી દસેક ટન લણણીને સાદા કૃષિ બજારમાં વેચી શકાય છે.

નિયમિત ગ્રાહકોને આકર્ષવામાં ઉત્પાદનની ગુણવત્તા એ મુખ્ય મુદ્દો છે. ખરીદદારોના સમગ્ર પ્રેક્ષકો સુધી પહોંચવા માટે, ડુંગળી અને અન્ય પ્રકારની લીલોતરીઓને પીછા (અથવા પાંદડા) ના કદ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, અને તેમના માટે વિવિધ કિંમતો નક્કી કરવામાં આવે છે. સારું, અને વેચાયેલા ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા - પીળા, સુકાઈ ગયેલા છોડનો નિકાલ કરવામાં આવે છે જેથી સંભવિત ખરીદદારોને ડરાવી ન શકાય. અને ગ્રીન્સ માટે પર્યાપ્ત, સહેજ ઘટાડો ભાવ આકર્ષિત કરશે મોટી સંખ્યામાંખરીદદારો

ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટેની વ્યવસાય યોજના

આપેલ ગણતરીઓ અંદાજિત છે અને માહિતીના હેતુઓ માટે અને એન્ટરપ્રાઇઝની નફાકારકતાની પુષ્ટિ કરવા માટે રજૂ કરવામાં આવી છે. વ્યવસાયનું આયોજન કરતી વખતે પ્રારંભિક ખર્ચ 6x3 મીટરના થર્મોસ ગ્રીનહાઉસ બનાવવાના ખર્ચમાંથી બને છે, જો લાકડાનો ઉપયોગ ફ્રેમ તરીકે કરવામાં આવે છે, અને ગ્રીનહાઉસને હિમ-પ્રતિરોધક ગાઢ ફિલ્મથી આવરી લેવામાં આવે છે, તો છતને શણગારવામાં આવે છે. સેલ્યુલર પોલીકાર્બોનેટએક ગ્રીનહાઉસની કિંમત સરેરાશ 20-25 હજાર રુબેલ્સ છે. સ્થિર ખર્ચ બીજની ખરીદી છે. તમારી પોતાની વૃદ્ધિ પર બચત કરો.


ઔદ્યોગિક ધોરણે તાજા ગ્રીન્સનું ઉત્પાદન આના જેવું દેખાય છે.

આવક 18 ચોરસ મીટરમાંથી લણણીના વેચાણમાંથી ગણવામાં આવે છે, પરંતુ આ આંકડા સરેરાશ છે અને સુવાદાણાની ખેતી અને વેચાણ ધારે છે. પ્રથમ લણણીમાં એક ચોરસ મીટરમાંથી સરેરાશ 4 કિલો સુધીની હરિયાળી કાપવામાં આવે છે. 1 કિલોની કિંમત 150 રુબેલ્સ છે. - 4 કિલો માટે આવક 600 રુબેલ્સ હશે. ગ્રીનહાઉસમાં પથારીનો વિસ્તાર 12 ચોરસ મીટર છે, સમગ્ર લણણીના વેચાણમાંથી નફો 7,200 રુબેલ્સ હશે. સીઝન દીઠ 5 વખત પાક લણવામાં આવે છે તે હકીકતને ધ્યાનમાં લેતા, તાજી વનસ્પતિના વેચાણમાંથી ચોખ્ખો નફો 30-35 હજાર રુબેલ્સ છે. વ્યવસાય 1 સીઝનમાં ચૂકવશે!

લેખ વાંચવાની ખાતરી કરો - વ્યવસાય કેટલો નફાકારક છે.

વ્યવસાયની સફળતા સંપૂર્ણપણે ઉદ્યોગસાહસિકના ખભા પર રહે છે. શરૂઆતમાં, તેઓ એક ગ્રીનહાઉસથી શરૂ કરે છે, અને આગામી સીઝન સુધીમાં, વધુ બિલ્ડ કરે છે. આ ઉગાડવામાં આવેલી ગ્રીન્સની શ્રેણીને પણ લાગુ પડે છે. જ્યારે તક, ઇચ્છા, વિશેષતા હોય છે, ત્યારે તેઓ વિસ્તરે છે અને વધે છે અને ગ્રીન્સ, શાકભાજી, બેરી અને ફળો વેચે છે.

આજે આપણે એવા વ્યવસાય વિશે વાત કરીશું જે પોતાનામાં નવો નથી. આ હોવા છતાં, તેની નફાકારકતા ફક્ત વર્ષ-દર વર્ષે વધી રહી છે. અમે કદાચ દાદીમાને એક કરતા વધુ વખત બજારમાં ગ્રીન્સ વેચતા જોયા હશે. જલદી વસંત નજીક આવવાનું શરૂ થાય છે, તેઓ ખરીદનારને તેમનો માલ ઓફર કરનાર પ્રથમ બનવા માટે તેમના પ્લોટ પર રસોઈમાં માંગમાં રહેલી ઉપયોગી જડીબુટ્ટીઓ રોપવા દોડી જાય છે. ઘરના બાગકામના વ્યવસાયનો સંપૂર્ણ મુદ્દો શક્ય તેટલી વહેલી તકે ઉત્પાદન વેચવાનો છે.. આ સમયગાળા દરમિયાન, ઉદ્યોગસાહસિકની આવક સૌથી વધુ હશે. જોકે, વેચાણ જડીબુટ્ટીઓવસંત મહિના સુધી મર્યાદિત નથી. આ ઉત્પાદનની માંગ આખા વર્ષ દરમિયાન રહે છે.

  • વેચાણ માટે વધતી જડીબુટ્ટીઓ માટે બગીચો સ્થાપિત કરવા માટે શ્રેષ્ઠ સ્થળ ક્યાં છે?
  • વેચાણ માટે ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટેની તકનીક
  • તમે કેટલી કમાણી કરી શકો છો?
  • વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે પગલું દ્વારા પગલું યોજના
  • તમારે વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે કેટલા પૈસાની જરૂર છે?
  • સાધનસામગ્રી કેવી રીતે પસંદ કરવી
  • વેચાણ માટે ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટે કયા OKVED કોડનો ઉલ્લેખ કરવો આવશ્યક છે?
  • ખોલવા માટે કયા દસ્તાવેજોની જરૂર છે
  • વેચાણ માટે ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટે કઈ ટેક્સ સિસ્ટમ પસંદ કરવી
  • શું મને ખોલવા માટે પરવાનગીની જરૂર છે?

ઘરના વ્યવસાયો માટે અને ગ્રાહકોમાં માંગમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય સામાન્ય રીતે ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા છે. તાજેતરમાં, આપણા દેશબંધુઓ વિશ્વના અન્ય દેશોની વાનગીઓ વધુને વધુ અજમાવી રહ્યા છે. જો જરૂરી અને સ્થિર માંગ હોય, તો તમે તમારા પાકની ભાતને લીફ લેટીસ અને હેડ પાકો સાથે વિસ્તૃત કરી શકો છો જેની વૃદ્ધિની મોસમ ટૂંકી હોય. ગૃહિણીઓ ઘણીવાર માંસ સાથેની વાનગીઓ માટે તુલસીનો છોડ ખરીદે છે, અને શિયાળાની તૈયારી કરતી વખતે સેલરી અનિવાર્ય છે.

વેચાણ માટે વધતી જડીબુટ્ટીઓ માટે બગીચો સ્થાપિત કરવા માટે શ્રેષ્ઠ સ્થળ ક્યાં છે?

ઘરે વેચાણ માટે ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટે, તમારે તે નક્કી કરવાની જરૂર છે કે તેઓ ક્યાં ઉગાડશે. ત્યાં ઘણા વિકલ્પો હોઈ શકે છે:

  • પ્રથમ, આ ગ્રીનહાઉસ છે. જો કે, દરેક પાસે તે તેમના પ્લોટ પર નથી. ઘરે આવા વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે, તમારે તેને બનાવવાની જરૂર પડશે. ગરમ ગ્રીનહાઉસનું બાંધકામ એ એવી પ્રક્રિયા છે જેમાં મૂડી રોકાણની જરૂર પડે છે. આજે ત્યાં ઘણી તૈયાર ફેક્ટરી રચનાઓ છે જે ઘરે પૂરતી ઝડપથી ઇન્સ્ટોલ કરી શકાય છે અને બાંધકામ જ્ઞાનની જરૂર નથી. જૂની ડબલ-ગ્લાઝ્ડ વિંડોઝથી બંધ જમીન સાથે સાઇટ બનાવવાનો સસ્તો રસ્તો છે. રોકાણમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે, પરંતુ પ્રારંભિક શાકભાજી ઉગાડવા માટે જગ્યાને યોગ્ય બનાવવા માટે ઉદ્યોગસાહસિકને કામ અને નોંધપાત્ર ચાતુર્યની જરૂર પડશે.
  • બીજું, કોઈપણ યુટિલિટી રૂમને અનુકૂલન કરવું ફેશનેબલ છે જેમાં ઘરમાં પ્રારંભિક હરિયાળી ઉગાડવા માટે ઓછામાં ઓછા +20 ડિગ્રીનું સતત તાપમાન જાળવવાનું શક્ય છે. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, છોડને વિશિષ્ટ છાજલીઓ પર વિવિધ સ્તરોમાં મૂકવામાં આવે છે. પ્રારંભિક રોપાઓને હંમેશા વધારાની લાઇટિંગની જરૂર હોય છે, તેથી તમારે લેમ્પ્સ મૂકવાની રીતો વિશે વિચારવાની જરૂર છે જેથી ગ્રીન્સની દરેક ટ્રે સમાનરૂપે પ્રકાશિત થાય.

વેચાણ માટે ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટેની તકનીક

અમારા વાવેતરની તૈયારીમાં આગળનો તબક્કો જમીનની તૈયારી છે. તે વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં ખરીદી શકાય છે. જો કે, જો ઉદ્યોગપતિનું લક્ષ્ય હજી પણ પૈસા કમાવવાનું છે, તો તેને જાતે તૈયાર કરવું સસ્તું છે. ઘરે અથવા ગ્રીનહાઉસમાં હરિયાળી ઉગાડવા માટે, સામાન્ય જંગલની જમીનનો સબસ્ટ્રેટ યોગ્ય છે. તમારે તે બધું એકત્રિત કરવાની જરૂર નથી, પરંતુ પાંદડાના સ્તરની નીચે હોય તે પસંદ કરો. તેમાં તે બધા ઉપયોગી પદાર્થો છે જેની આપણા છોડને જરૂર પડશે. પહેલેથી જ ઘરે, માટીને ફરીથી સીડ કરવામાં આવે છે અને ઘરે અથવા ગ્રીનહાઉસમાં સ્થાપિત ટ્રેમાં લોડ કરવામાં આવે છે. તેઓ લાકડાના અથવા પ્લાસ્ટિક હોઈ શકે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તેમની ઊંડાઈ ઓછામાં ઓછી 8-10 સે.મી.

બીજ રોપવાની પ્રક્રિયા પોતે જટિલ નથી. તે માંની જેમ જ હાથ ધરવામાં આવે છે ખુલ્લું મેદાન, બીજ માર્ગદર્શિકા પર દર્શાવેલ ભલામણોને અનુસરીને. પરંતુ તમારે તે બધું એક જ સમયે રોપવું જોઈએ નહીં. લાંબા સમય સુધી સ્થિર લણણી મેળવવા માટે, સમગ્ર ઉપલબ્ધ વિસ્તારના માત્ર 10% જ પ્રથમ વાવણી કરવામાં આવે છે. થોડા દિવસો પછી, બીજ સમાન સંખ્યામાં પેલેટ પર વાવવામાં આવે છે. આ સ્કીમ શ્રેષ્ઠ રીતે કામ કરે છે જ્યારે તમારી પાસે ઓછામાં ઓછી 15 ચો.મી. વાવણી માટે તૈયાર વિસ્તારો. તેથી ઘરે તાજી વનસ્પતિ ઉગાડવાથી અપેક્ષિત આવક મળશે.

છોડ ઉગાડ્યા પછી, તમારે સમયસર લણણી કરવાની જરૂર છે. ડુંગળી પર ખાસ ધ્યાન આપવામાં આવે છે. જો તમે તેને વધુ પડતું એક્સપોઝ કરો છો, તો પીછા પીળા થવા લાગે છે અને ડુંગળી તેની રજૂઆત ગુમાવે છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા ઓછી માંગ છે, જોકે તેમના યુવાન પાંદડા વધુ તાજી સુગંધ બહાર કાઢે છે. ગ્રીન્સની વધુ પડતી દાંડી ખરબચડી અને ખડતલ બની જાય છે. ગ્રીન્સ સામાન્ય રીતે કાપ્યા પછી તરત જ પેક કરવામાં આવે છે. તે જેટલી ઓછી યાંત્રિક હિલચાલનો સંપર્ક કરશે, તેની રજૂઆત વધુ સારી રીતે સાચવવામાં આવશે.

તમે કેટલી કમાણી કરી શકો છો?

ઘરે તાજી વનસ્પતિનો વ્યવસાય ફક્ત ઘરે પાક ઉગાડવાની ક્ષમતા વિશે જ નથી. તમારે હજુ પણ તેને વેચવા માટે સક્ષમ બનવાની જરૂર છે. જો કોઈ ઉદ્યોગસાહસિક પોતાનો વ્યવસાય જાતે કરે છે, તો તેની પાસે બજારમાં ઊભા રહેવાનો સમય નથી. જથ્થાબંધ ખરીદદારને શોધવું વધુ સારું છે જે પોસાય તેવા ભાવે બેચમાં માલ ખરીદશે. જો આવા ઘરના વ્યવસાયમાં કૌટુંબિક ફોર્મેટ હોય અને માલિક પાસે સહાયકો હોય, તો અમલીકરણ સરળ બનશે. તમે તમારા પોતાના રિટેલ આઉટલેટ દ્વારા વેચાણ સેટ કરી શકો છો.

વ્યવસાયની ખાસિયત તેની મોસમ છે. આ કહેવાનો અર્થ એ નથી કે ઉનાળામાં ગ્રીન્સની માંગ નથી, તે ફક્ત એટલું જ છે કે શિયાળામાં અને વસંતઋતુના પ્રારંભમાં તેને વેચવું સૌથી વધુ નફાકારક છે. માર્ગ દ્વારા, આ મહિનાઓ દરમિયાન એક કિલોગ્રામ જડીબુટ્ટીઓ સામાન્ય રીતે માંસ અથવા માછલી કરતાં વધુ ખર્ચ કરે છે. તેથી, એક વર્ષ દરમિયાન, 1 કિલો સુવાદાણાની કિંમત પ્રતિ કિલોગ્રામ સરેરાશ 90 રુબેલ્સ છે. ઠંડા હવામાનની શરૂઆત સાથે, તેની કિંમત 1.5-2 ગણી વધી જાય છે. ઘરે સુવાદાણાનો આ જથ્થો આશરે 1 ચો.મી.માંથી મેળવી શકાય છે. વિસ્તાર બિયારણ, વીજળી અને ખાતરનો ખર્ચ ગ્રીન્સની અંતિમ કિંમતના આશરે 30% જેટલો છે. તે ગણતરી કરવી સરળ છે કે ઉગાડવામાં આવતા દરેક કિલોગ્રામ પાક માટે, ખેડૂતને ચોખ્ખો નફો 60 રુબેલ્સ પ્રાપ્ત થશે. શિયાળાની મોસમમાં, આ રકમ 90-120 રુબેલ્સ હશે. જો તમે માત્ર 2 એકર જમીનમાં સુવાદાણા સાથે વાવો છો, તો તમે તેમાંથી 200 કિલો તાજી વનસ્પતિ મેળવી શકો છો. અન્ય પાકો કે જે ઘરે અથવા ગ્રીનહાઉસમાં વેચાણ માટે ઉગાડવામાં આવે છે તે લગભગ સમાન નફાકારકતા ધરાવે છે.

વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે પગલું દ્વારા પગલું યોજના

વેચાણ માટે ગ્રીન્સ ઉગાડવાનો તમારો પોતાનો વ્યવસાય સેટ કરવા માટે, તમારે તે પ્રદેશમાં બજાર વિશ્લેષણ કરવાની જરૂર પડશે જ્યાં તમે તેને ખોલી રહ્યા છો. તે પછી, તમારા સ્પર્ધકો, તેમના ઉત્પાદનો વગેરેનું વિશ્લેષણ કરો. આ પછી તમારે જરૂર છે:

  1. રાજ્ય નોંધણીમાંથી પસાર થવું;
  2. ભાડે અથવા જમીન ખરીદો;
  3. ગ્રીનહાઉસ બનાવો અને ખરીદી કરો જરૂરી સાધનો, સંબંધિત સામગ્રી;
  4. ઉગાડવામાં આવેલા ઉત્પાદન માટે બજારો શોધો, વગેરે.

તમારે વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે કેટલા પૈસાની જરૂર છે?

જો જમીનના પ્લોટ પર અનુગામી વેચાણ સાથે ગ્રીન્સ ઉગાડવાનો નિર્ણય લેવામાં આવ્યો હોય જેનો વિસ્તાર 1,500 ચોરસ મીટરથી વધુ ન હોય, તો ઓછામાં ઓછા એક મિલિયન રુબેલ્સની જરૂર પડશે. નાણાકીય રોકાણોજમીનના ભાડા અને ગ્રીનહાઉસ, સાધનો અને અન્ય ખર્ચાઓની ખરીદીને અસર કરશે.

સાધન કેવી રીતે પસંદ કરવું

વેચાણ માટે ગ્રીન્સ ઉગાડવાનું મુખ્ય સાધન ગ્રીનહાઉસ છે. વધુમાં, તમારે હીટિંગ સાધનો, સહાયક સાધનો વગેરે ખરીદવાની જરૂર પડશે.

વેચાણ માટે ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટે કયા OKVED કોડનો ઉલ્લેખ કરવો આવશ્યક છે?

અનુલક્ષીને કાનૂની સ્વરૂપનોંધણી કરતી વખતે, તમારે OKVED કોડ પ્રતિબિંબિત કરવાની જરૂર પડશે, જે મુજબ તમે હાથ ધરશો ઉદ્યોગસાહસિક પ્રવૃત્તિ. વેચાણ માટે ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટે, કોડ 01.13 દર્શાવેલ છે, જેમાં વિવિધ શાકભાજી ઉગાડવામાં આવે છે અને તરબૂચ, રુટ પાક અને ટ્રફલ્સ, મશરૂમ્સ અને કંદ.

ખોલવા માટે કયા દસ્તાવેજોની જરૂર છે

પસંદ કરેલા કાનૂની સ્વરૂપના આધારે, નોંધણી માટે જરૂરી દસ્તાવેજોનું પેકેજ પણ નિર્ભર રહેશે. તમે રાજ્ય નોંધણી તરીકે પસાર કરી શકો છો વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિકઅથવા કાનૂની સ્વરૂપ પસંદ કરો - ખેડૂત ફાર્મ. મોટા વ્યવસાયની સ્થાપનાના કિસ્સામાં - મર્યાદિત જવાબદારી કંપની. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પએક વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિક બનશે, કારણ કે તે ઓછામાં ઓછા દસ્તાવેજો એકત્રિત કરવા માટે જરૂરી રહેશે, અને નોંધણીની અવધિ 5 દિવસથી વધુ નથી. એલએલસીને દસ્તાવેજોના વધુ પ્રભાવશાળી પેકેજની રજૂઆતની જરૂર છે.

વેચાણ માટે ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટે કઈ ટેક્સ સિસ્ટમ પસંદ કરવી

ખેડૂતો માટે, સૌથી અનુકૂળ શાસન કે જેના હેઠળ કર ચૂકવવામાં આવશે તે એકીકૃત કૃષિ કર છે. તે પ્રાપ્ત નફા પર 6% ના ટેક્સની ચુકવણી માટે પ્રદાન કરે છે.

શું મને ખોલવા માટે પરવાનગીની જરૂર છે?

વેચાણ માટે જડીબુટ્ટીઓ ઉગાડવા માટે વ્યવસાય ખોલવા માટે વિશેષ પરવાનગીઓ માટે, તેની જરૂર નથી, કે વધારાના લાઇસન્સ મેળવવાની જરૂર નથી.

વ્યવસાય અને વ્યક્તિગત જરૂરિયાતો માટે ગ્રીનહાઉસમાં ગ્રીન્સ ઉગાડવી તે લોકો માટે યોગ્ય છે જેમને કૃષિમાં ન્યૂનતમ જ્ઞાન છે. ઉદ્યોગસાહસિકોએ ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે પાનખર-શિયાળાના સમયગાળામાં મહત્તમ વેચાણ થાય છે, અને વસંત-ઉનાળામાં સ્પર્ધા વધે છે. ખેતરો. વધુમાં, રશિયાના દક્ષિણી પ્રદેશોમાં તમારો વ્યવસાય શરૂ કરતી વખતે, ગ્રીનહાઉસ સાધનો માટે પ્રારંભિક ખર્ચ અન્ય કરતા ઓછો હશે.

[છુપાવો]

પ્રોજેક્ટ વર્ણન

ગ્રીનહાઉસમાં ગ્રીન્સ ઉગાડવાના વ્યવસાયમાં ઘણા ફાયદા છે: પ્રમાણમાં સસ્તી બીજ સામગ્રી અને ઉચ્ચ ઉપજ.

વ્યક્તિગત ઉપયોગ માટે, પ્લાસ્ટિકના વાસણોમાં બીજ વાવવા અને તેને બાલ્કનીમાં મૂકવા માટે તે પૂરતું છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે સ્પ્રાઉટ્સને લાંબા દિવસના પ્રકાશ કલાકો અને નિયમિત પાણી આપવું.

આખું વર્ષ કઈ ગ્રીન્સ ઉગાડી શકાય છે?

નીચેની ગ્રીન્સ વર્ષભરની ખેતી માટે યોગ્ય છે:કૃષિ પાકખેતી માટે ભલામણો
જરૂરીયાતો
  • સુવાદાણા
  • પંક્તિઓમાં વાવણી, પથારી વચ્ચે 8-10 સે.મી.નું અંતર જાળવી રાખવું;
  • વાવેતરની ઊંડાઈ - 2 સે.મી.;
  • વાવણી ઘનતા: 20 ગ્રામ પ્રતિ 10 એમ 2.
  • આસપાસનું તાપમાન 15 ° કરતા ઓછું નથી;
પાણી આપવા પર કડક નિયંત્રણ.
  • લીલી ડુંગળી વ્યાસવાવેતર સામગ્રી
  • 30 મીમીથી વધુ ન હોવો જોઈએ, અને વજન - 30 ગ્રામ;
  • ટેપ વાવેતર માટે, શટરની ઝડપ 20×50 છે;
  • પ્રમાણભૂત વાવણી માટે પંક્તિઓ વચ્ચેનું અંતર 45 સેમી છે;
  • છિદ્રની ઊંડાઈ 3 સેમી;
20 સે.મી.ના પીછાની લંબાઈ સાથે લણણી.
  • નીચેની જાતો વર્ષભરની ખેતી માટે યોગ્ય છે:
  • એમેરાલ્ડ આઇલ;
  • કરાતાલ્સ્કી;
  • બટુન;
  • પરેડ;
  • ક્રાસ્નોદર જી -35;
  • કાબા;
સ્પેનિશ - 313.
  • પર્ણ લેટીસ એકબીજાથી 4 સે.મી.ના અંતરે પંક્તિઓમાં વાવવામાં આવે છે, 15 સે.મી.ના પથારી વચ્ચેનું અંતર જાળવી રાખે છે;
  • કોબીનો પ્રકાર - છોડો વચ્ચે 10 સેમીથી વધુ નજીક નહીં;
  • છિદ્રની ઊંડાઈ 1.5 સેમી;
  • વાવણી ઘનતા 5 ગ્રામ દીઠ 10 m2.
તમારે નીચેની જાતો પસંદ કરવી જોઈએ:
  • શીટ
  • શતાવરીનો છોડ;
  • કોબી
  • રોમેન

નિયમિતપણે પાતળું કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
  • છિદ્રો વચ્ચેનું અંતર 5 સેમી છે, દરેકની ઊંડાઈ 2 સેમી સુધી છે;
  • પથારી વચ્ચેનું અંતર 10 સેમીથી છે;
  • વાવણી ઘનતા 20 ગ્રામ પ્રતિ 10 એમ 2.
રોપણી પહેલાં બીજ અથવા મૂળ પાક તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તાપમાનના ફેરફારો અને સારી લાઇટિંગ વિના વેન્ટિલેશન પ્રદાન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
પાલક
  • છિદ્રની ઊંડાઈ 2 સેમી સુધી;
  • પંક્તિઓ વચ્ચેનું અંતર 15-20 સે.મી.;
  • વાવણી ઘનતા 40 ગ્રામ પ્રતિ 10 એમ 2.
નિયમિત પાણી આપવું, જો આ સ્થિતિનું ઉલ્લંઘન થાય છે, તો તીર છૂટી જશે.

અન્ય પ્રકારના પાકો આખું વર્ષ ઉગાડી શકાય છે જો તેમના માટે વેચાણની ચેનલો સ્થાપિત કરવામાં આવે:

  • ટંકશાળ;
  • તુલસીનો છોડ
  • ટેરેગોન;
  • પીસેલા;
  • રોઝમેરી;
  • વરિયાળી

વધતી પદ્ધતિઓ

ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટેની પદ્ધતિની પસંદગી ધ્યેય પર આધારિત છે:

  • વ્યવસાય પ્રોજેક્ટ માટે તમારે સજ્જ ગ્રીનહાઉસની જરૂર પડશે;
  • વ્યક્તિગત જરૂરિયાતો માટે, એપાર્ટમેન્ટની શરતો પૂરતી છે.

તમે મધ્યમ વિકલ્પ પસંદ કરી શકો છો - તમારા પોતાના ઉપયોગ માટે લીલોતરી ઉગાડવા માટે એક અલગ ઓરડો ફાળવો અથવા ગેરેજ ભાડે લો અને બચેલો ભાગ વેચો. શરૂઆતના ઉદ્યોગસાહસિકો આ રીતે પોતાનો હાથ અજમાવી શકે છે અને મોટા વોલ્યુમના વધુ વેચાણ માટે ચેનલો શોધી શકે છે.

ઘરે

તમારા માટે હરિયાળીની ખેતી નીચેના નિયમોના પાલનમાં કરવામાં આવે છે:

  1. વિન્ડોઝિલ. તે પૂર્વ અથવા દક્ષિણ બાજુએ પસંદ કરવું આવશ્યક છે (દક્ષિણપશ્ચિમ પણ યોગ્ય છે).
  2. પ્રકાશ. વધારાની લાઇટિંગ તરીકે, તમારે ફ્લોરોસન્ટ લેમ્પ તૈયાર કરવો જોઈએ અથવા ખાસ ફાયટોલેમ્પ ખરીદવો જોઈએ. તેઓ અનુક્રમે 30 સેમી અને 15 સે.મી.ની ઊંચાઈએ લટકાવવામાં આવે છે. લીલી ડુંગળી અને લેટીસની કેટલીક જાતો (ઉદાહરણ તરીકે, વોટરક્રેસ) શિયાળામાં અને દિવસના પ્રકાશમાં 4-7 કલાક જીવી શકે છે. બાકીના (ખાસ કરીને સુવાદાણા) ને 12-14 કલાકનો દિવસનો પ્રકાશ બનાવવાની જરૂર પડશે.
  3. 60-70% પર ભેજ જાળવો. આ હેતુ માટે, તમે એર હ્યુમિડિફાયર ઇન્સ્ટોલ કરી શકો છો અથવા હીટિંગ સિસ્ટમની નજીક પાણીના કન્ટેનર મૂકી શકો છો. જો ટબ રસોડામાં અથવા બાલ્કનીમાં સ્થિત હોય, તો તમારે હવાને ભેજયુક્ત કરવાની જરૂર નથી.
  4. તાપમાનની સ્થિતિ. તે સુનિશ્ચિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે કે થર્મોમીટર દિવસ દરમિયાન 18-22º અને રાત્રે 15º દર્શાવે છે.
  5. તારા. કોઈપણ અનુકૂળ કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે નીચેના પરિમાણોની નજીક છે: ઊંચાઈ - 12-18 સે.મી., ઉપલા વર્તુળનો વ્યાસ - 30-40 સે.મી., નીચેનું વર્તુળ - 20-25. પાણીના નિકાલ માટે તળિયે છિદ્રો બનાવવામાં આવે છે અને કોઈપણ ડ્રેનેજ તળિયે નાખવામાં આવે છે.
  6. તમે સાર્વત્રિક માટી ખરીદી શકો છો અથવા તેને જાતે તૈયાર કરી શકો છો. બીજા કિસ્સામાં, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કેલ્સાઈન કરવું જોઈએ અને વિશિષ્ટ સોલ્યુશન (ફિટોસ્પોરિન-એમ) સાથે સારવાર કરવી જોઈએ. આ મિશ્રણ જડિયાંવાળી જમીન અને રેતીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તમે તેને ખાતર સાથે પાતળું કરી શકો છો.
  7. તમે બીજ વાવવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારે છોડની નિકટતાના નિયમોથી પોતાને પરિચિત કરવાની જરૂર છે. જો તમે અસંગત પ્રજાતિઓ રોપશો, તો લણણી નબળી હશે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે એક જ પોટમાં ફુદીનો અને સુવાદાણા રોપણી કરી શકતા નથી.

ચિત્રમાં ડાબી બાજુએ માટીના મિશ્રણ અને ડ્રેનેજનું યોગ્ય સ્થાન છેડ્રેનેજ બગ્સ સામે જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે ફિટોસ્પોરીન-એમ

ગ્રીનહાઉસમાં

ગ્રીનહાઉસ ઉગાડવાની ગ્રીનહાઉસ પદ્ધતિ ગ્રીનહાઉસના મુખ્ય વિસ્તાર અથવા વધારાના એક પર પથારી ગોઠવીને કરી શકાય છે. બીજા કિસ્સામાં, પોટ્સ સાથે રેક્સ સ્થાપિત થયેલ છે. તમે તેને બોર્ડમાંથી જાતે બનાવી શકો છો અથવા હાર્ડવેર સ્ટોર પર ખરીદી શકો છો. વિન્ડોઝિલ પર છોડ રોપતી વખતે જમીન અને પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ સમાન હોય છે.

પાક ઉગાડવાની આ પદ્ધતિ સાથેની મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે ખેતીના નિયમો અને સ્થાન અને પડોશની યોગ્ય પસંદગીનું પાલન કરવું. સમૃદ્ધ લણણી માટે, તમારે વર્ષમાં ઘણી વખત તૈયાર સોલ્યુશન સાથે છોડને ફળદ્રુપ કરવાની જરૂર છે (અથવા તેને જાતે બનાવો).

વ્યવસાયિક વિચારની સુસંગતતા

આ વ્યવસાયિક વિચારની સુસંગતતા નીચેના દ્વારા સમજાવવામાં આવી છે:

  • વિદેશથી લાવવામાં આવેલા છોડ ગુણવત્તામાં હલકી ગુણવત્તાવાળા છે;
  • તંદુરસ્ત પોષણ મેળવવા માંગતા લોકોની સંખ્યા સતત વધી રહી છે, જે પર્યાવરણને અનુકૂળ ગ્રીન્સની તરફેણમાં પસંદગીને પ્રભાવિત કરે છે;
  • રેસ્ટોરાં માટે સુપરમાર્કેટમાં જરૂરી પાક ખરીદવા કરતાં સ્થાનિક ફાર્મ ડિલ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ખરીદવા વધુ નફાકારક છે.

વિડિયો ચોખ્ખા નફાની ગણતરી સાથે ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડતા ગ્રીન્સની સુસંગતતા રજૂ કરે છે. "બિઝનેસ આઈડિયાઝ એન્ડ બિઝનેસ પ્લાન્સ" ચેનલ પરથી લેવામાં આવેલ છે.

બજારનું વર્ણન અને વિશ્લેષણ

ગ્રીન્સ ઉગાડવા અને વેચવા માટેનું બજાર નીચે મુજબ દર્શાવી શકાય છે:

  1. પ્રથમ એન્ટરપ્રાઇઝ કે જે રશિયામાં હરિયાળીની ખેતીમાં રોકાયેલું હતું તે યુનાઇટેડ ટેક્નોલોજીસ હતું, માર્કેટ લીડર એગ્રોકોમ્બિનેટ મોસ્કોવસ્કી (શેર - 90%) હતા. કંપનીએ "ફ્લો હાઇડ્રોપોનિક્સ" સિસ્ટમ રજૂ કરી છે, જેના કારણે જમીનની લઘુત્તમ અનુમતિપાત્ર માત્રામાં ખેતી કરવામાં આવે છે.
  2. યુનાઈટેડ ટેક્નોલોજીસ દરરોજ 5,000 ગ્લાસ ગ્રીન્સ વેચે છે, જે મોસ્કોવ્સ્કી એગ્રીકલ્ચર પ્લાન્ટ પછી બીજા ક્રમે છે. ત્રીજા સ્થાને “બેલાયા ડાચા” છે. આર્કાડી નોવિકોવનું ટ્રેડિંગ હાઉસ “ગોર્કી-10” લીલોતરીનાં 2,500 ગુચ્છોના દૈનિક વેચાણ સાથે યાદી બંધ કરે છે.
  3. અગ્રણી નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, ઉગાડવામાં સૌથી મુશ્કેલ બાબત એ છે કે ખાતરોની માત્રાની યોગ્ય રીતે ગણતરી કરવી.
  4. સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અન્ય પાકો કરતાં વેચવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે.
  5. મોસ્કો બજારનું વાર્ષિક વોલ્યુમ 600,000 ટન ગ્રીન્સ છે.
  6. સૌથી વધુ નફાકારક પર્ણ લેટીસ છે, જેની વધતી મોસમ 20 દિવસ સુધી ચાલે છે.
  7. અનુસાર માર્કેટિંગ સંશોધન, ગ્રીન્સની માંગ દર વર્ષે 10% વધે છે. આ પાક માટે રશિયનોની માંગ 3 મિલિયન ટન છે.

લક્ષ્ય પ્રેક્ષકો

લક્ષ્ય પ્રેક્ષકો શહેરના રહેવાસીઓ છે જેમની પાસે પોતાની જમીનનો પ્લોટ નથી. સામાન્ય (કોઈ ચોક્કસ પ્રદેશ માટે સામાન્ય) લીલોતરી 18-65 વર્ષની વયના લોકો દ્વારા ખરીદવામાં આવે છે. વધુ વિદેશી જડીબુટ્ટીઓ (રેમસન, રોઝમેરી) ના ગ્રાહકો અનુયાયીઓ છે યોગ્ય પોષણ 25-50 વર્ષની ઉંમરે.

વેચાણ ચેનલો

સિઝનની શરૂઆત પહેલાં સંભવિત ખરીદદારોની શોધ કરવી આવશ્યક છે.

મુખ્ય વેચાણ ચેનલો નીચેની કંપનીઓ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે:

  • સુપરમાર્કેટ;
  • કરિયાણાની દુકાનો;
  • શાકભાજીના સ્ટોલ;
  • પાયા
  • બજારો;
  • રેસ્ટોરાં;
  • કાફે સાથે હોટેલ્સ.

તમે તમારા ઉત્પાદનોનો પ્રચાર કરી શકો છો પૂર્વશાળા સંસ્થાઓઅને કોઈપણ સંસ્થાઓ કે જેનું પોતાનું રસોડું છે. શ્રેણીના વિસ્તરણથી, કન્સેપ્ટ રેસ્ટોરાં અને સ્વસ્થ પોષણના સમર્થકોને કારણે સંભવિત ગ્રાહકોનું વર્તુળ વધશે.

સ્પર્ધાત્મક લાભો

નીચેનાનો ઉપયોગ સ્પર્ધાત્મક ફાયદા તરીકે થઈ શકે છે:

  1. વર્ણન સાથે તમારી પોતાની વેબસાઇટનો વિકાસ ઉપયોગી ગુણધર્મોદરેક સંસ્કૃતિ અને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે થાય છે (ઉદાહરણ તરીકે, માંસની વાનગીઓ માટે મસાલા તરીકે ટેરેગોન).
  2. ચોક્કસ જથ્થા (500 કિગ્રાથી વજન) ઓર્ડર કરતી વખતે ડિલિવરી માટે આંશિક અથવા સંપૂર્ણ વળતર.
  3. નિયમિત ગ્રાહકો માટે 3-7% ની રકમમાં સંચિત ડિસ્કાઉન્ટ.
  4. જથ્થાબંધ ખરીદદારો માટે લોયલ્ટી પ્રોગ્રામ: હપ્તાઓમાં ચુકવણી અથવા ઓર્ડરની કિંમતમાં એક વખતનો ઘટાડો (10-15%).

જાહેરાત ઝુંબેશ

માર્કેટિંગ પ્રવૃત્તિઓ તરીકે નીચેનાનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે:

  • ઇન્ટરનેટ દ્વારા પ્રમોશન: પોતાના સંસાધનો અને સંદર્ભિત જાહેરાતો;
  • ગ્રીનહાઉસના સ્થાન પર સાઇન અથવા બેનર;
  • મુદ્રિત સામગ્રી (બ્રોશર્સ, બિઝનેસ કાર્ડ્સ) સંભવિત ખરીદદારોને વિતરિત;
  • બિલબોર્ડ પર જાહેરાત.

પગલું સૂચનો દ્વારા પગલું

તમારા પોતાના જડીબુટ્ટી ઉગાડવાના વ્યવસાયને ગોઠવવા માટેની પગલું-દર-પગલાની સૂચનાઓ આના જેવી લાગે છે:

  1. વ્યવસાય યોજનાની તૈયારી. તમે ઇન્ટરનેટ પર નમૂના ડાઉનલોડ કરીને અથવા નિષ્ણાતોની સેવાઓ માટે ચૂકવણી કરીને ($200 થી) જાતે દસ્તાવેજ બનાવી શકો છો.
  2. વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિક અથવા LLCની નોંધણી. કાયદાકીય સંસ્થાઓ વ્યવસાયની નોંધણીમાં મદદ કરી શકે છે, આવી સેવાની કિંમત 5,000 રુબેલ્સથી શરૂ થાય છે.
  3. સાઇટ માટે શોધો.
  4. લાંબા ગાળાના લીઝ કરારને પૂર્ણ કરવો અથવા ખરીદી અને વેચાણની નોંધણી કરવી.
  5. ગ્રીનહાઉસનું નિર્માણ અને તેમને જરૂરી દરેક વસ્તુથી સજ્જ કરવું.
  6. ખરીદી ઉપભોક્તા(માટીનું મિશ્રણ, બીજ).
  7. માર્કેટિંગ પ્રવૃત્તિઓ.
  8. સંભવિત ગ્રાહકો માટે શોધો.
  9. કર્મચારીઓની તાલીમ.

દસ્તાવેજો

વ્યવસાયની સત્તાવાર રીતે નોંધણી કરવા માટે, તમારે ઓનલાઈન એપ્લિકેશન છોડવી પડશે અથવા નોંધણી કેન્દ્રનો વ્યક્તિગત રીતે સંપર્ક કરવો પડશે. તમારી પાસે વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિક માટે 800 રુબેલ્સ અને એલએલસી માટે 4,000 રુબેલ્સની રકમમાં રાજ્ય ફરજની ચુકવણી માટેની રસીદ હોવી જરૂરી છે. જો ત્યાં ઘણા સ્થાપકો છે, તો એક OJSC ની રચના કરવામાં આવશે. આ કિસ્સામાં, એક પ્રોટોકોલ અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવે છે જે દરેક સહભાગીની મૂડીની રકમ દર્શાવે છે. ઉપરાંત, ભાવિ વ્યવસાયના માલિક પાસપોર્ટની મૂળ અને એક નકલ રજૂ કરે છે.

એપ્લિકેશનની સમીક્ષા 3-7 કાર્યકારી દિવસોમાં કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ રાજ્ય નોંધણી પ્રમાણપત્ર જારી કરવામાં આવશે.

પછી ઉદ્યોગસાહસિક નીચેની ક્રિયાઓની શ્રેણી કરે છે:

  1. તે કર સેવા સાથે નોંધાયેલ છે, જ્યાં તેને ચોખ્ખા નફા (યુનિફાઇડ એગ્રીકલ્ચરલ ટેક્સ) ના 6% વ્યાજ દર સોંપવામાં આવશે.
  2. બેંક ખાતું ખોલે છે.
  3. પેન્શન ફંડમાં નોંધ્યું છે.

ગ્રીન્સ ઉગાડવાનો અને વેચવાનો વ્યવસાય લાયસન્સને આધીન નથી અને તેને વધારાની પરમિટની જરૂર નથી.

રૂમ અને સ્થાન

  1. ગ્રીનહાઉસ માટેનું આદર્શ સ્થાન શહેરની બહાર, વ્યસ્ત હાઇવેથી દૂર છે.
  2. જો મોટા વ્યવસાયનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હોય તો મોટા વાહનો માટે અનુકૂળ પ્રવેશ હોવો જોઈએ.
  3. તમારે રસ્તાઓની ગુણવત્તા પર ધ્યાન આપવું જોઈએ - શિયાળામાં અને ઑફ-સિઝનમાં, બિન-પાકા વિસ્તારો ખરીદદારને હરિયાળી પહોંચાડવામાં સમસ્યા ઊભી કરી શકે છે.
  4. પાકની વર્ષભર ખેતી માટે 6-10 એકર પૂરતું છે.

ગ્રીનહાઉસ બાંધકામ

બાંધકામ માટે શ્રેષ્ઠ સામગ્રી નીચે મુજબ છે:

  • પોલીકાર્બોનેટ;
  • કાચ
  • પોલિઇથિલિન

પોલીકાર્બોનેટ ટકાઉ અને પ્રમાણમાં ઓછી કિંમત છે: 1200 રુબેલ્સમાંથી 1 શીટ. સામગ્રી અંદર હવા પોલાણ સાથે પ્લાસ્ટિક છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદન છોડને યુવી કિરણોત્સર્ગથી સુરક્ષિત કરી શકે છે.

કાચ અન્ય સામગ્રી કરતાં સૂર્યપ્રકાશને વધુ સારી રીતે પ્રસારિત કરે છે અને છોડને હૂંફ આપે છે. જો કે, આવા ગ્રીનહાઉસને મજબૂત કરવા માટે તમારે એક ખાસ ફ્રેમની જરૂર પડશે, અને એક શીટને બદલવા માટે નાણાં અને પ્રયત્નોના નોંધપાત્ર રોકાણની જરૂર પડશે. તે ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે ગ્લાસ ગ્રીનહાઉસને તેમની ઉચ્ચ થર્મલ વાહકતાને કારણે ઠંડા હવામાનમાં વધુ સઘન રીતે ગરમ કરવાની જરૂર છે. 3x4 મીટરના ગ્રીનહાઉસની કિંમત 90,000 - 110,000 રુબેલ્સ વચ્ચે બદલાય છે.

બાંધકામ માટે પોલિઇથિલિન એ સૌથી સસ્તી સામગ્રી છે: 3-મીટર ગ્રીનહાઉસની કિંમત 900 રુબેલ્સ છે. એક નોંધપાત્ર ગેરલાભ એ ઓછી શક્તિ છે, જેમાં માળખાના વાર્ષિક રિપ્લેસમેન્ટની જરૂર છે. વધુમાં, ઘનીકરણના સંચયને કારણે છોડ ઘણીવાર બીમાર પડે છે.

સાધનો અને ઈન્વેન્ટરી

વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે જરૂરી સાધનો અને ઇન્વેન્ટરી:

ફોટો ગેલેરી

ફાયટોલેમ્પ્સ ઇન્ફ્રારેડ હીટિંગ ટપક સિંચાઈ સિસ્ટમ ગરમી માટે convectors ઘરે ઉગાડતી વનસ્પતિઓ માટે લાઇટિંગ છોડ ગ્રીનહાઉસ લાઇટિંગનો ઉપયોગ કરીને ઊર્જા બચત લેમ્પ ગ્રીનહાઉસ છાજલીઓ છાજલીઓ અને ફ્લાવરપોટ્સ

માટી, બીજ અને અન્ય સામગ્રીની ખરીદી

એક ઉદ્યોગસાહસિકને ખરીદવાની જરૂર પડશે:

સ્ટાફ

ગ્રીનહાઉસ સંકુલના સંચાલન માટે જરૂરી કર્મચારીઓ:

જોબ શીર્ષકજથ્થોઉમેદવારની આવશ્યકતાઓનોકરીની જવાબદારીઓરુબેલ્સમાં પગાર
કૃષિવિજ્ઞાની-ટેક્નોલોજિસ્ટ1
  • ઉચ્ચ કૃષિ શિક્ષણ;
  • 2 વર્ષનો કાર્ય અનુભવ.
  • પાકની ખેતીના નકશાનું સંકલન કરવું;
  • છોડના વિકાસની પ્રક્રિયાનું નિયંત્રણ અને સમર્થન;
  • બીજ ઉત્પાદનનું આયોજન અને સંચાલન.
25 000
કામદાર2
  • કૃષિમાં 1 વર્ષનો અનુભવ;
  • જવાબદારી
  • ઉતરાણ અને વધુ કાળજીહરિયાળી માટે;
  • કૃષિવિજ્ઞાની દ્વારા જારી કરાયેલ યોજનાનું પાલન;
  • કાર્યસ્થળની સ્વચ્છતા પર નિયંત્રણ.
12 000
સેલ્સ મેનેજર1
  • વેચાણમાં 3 વર્ષનો અનુભવ;
  • નાણાકીય સાક્ષરતા;
  • ઉચ્ચ આર્થિક શિક્ષણ;
  • સંચાર કુશળતા.
  • ઉત્પાદન વેચાણનું સંગઠન;
  • કરાર સમાપ્ત કરવા અને તેમના અમલ પર દેખરેખ;
  • સાઇટ સામગ્રી.
20 000
એકાઉન્ટન્ટ1
  • વિશેષ શિક્ષણ;
  • ઓછામાં ઓછા 3 વર્ષનો કાર્ય અનુભવ.
  • નાણાકીય નિવેદનોની તૈયારી અને રજૂઆત;
  • પ્રાથમિક હિસાબી દસ્તાવેજો જાળવવા.
30 000

નાણાકીય યોજના

વ્યવસાયની કિંમતની ગણતરી કરવા માટે, નીચેના ડેટાનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો:

  • 10 એકર વિસ્તાર સાથે શહેરની બહારના ભાગમાં જમીન પ્લોટનું ભાડું;
  • 6 પોલીકાર્બોનેટ ગ્રીનહાઉસનું બાંધકામ;
  • વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિક નોંધણી;
  • માર્કેટિંગ પ્રવૃત્તિઓ (પ્રિન્ટિંગ પત્રિકાઓ અને મોટા ચિહ્નો);
  • તમારી પોતાની વેબસાઇટનો વિકાસ;
  • સ્થાનિક રીતે ઉત્પાદિત બીજની ખરીદી;
  • કર્મચારીનું કાર્ય શેડ્યૂલ અઠવાડિયાના 6 દિવસ 8:00 થી 17:00 સુધીનું છે.

વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે?

ગ્રીન્સ ઉગાડતા વ્યવસાયમાં સ્ટાર્ટ-અપ રોકાણ નીચે પ્રમાણે વિતરિત કરવામાં આવે છે:

નિયમિત ખર્ચ

માસિક ખર્ચ આના જેવો દેખાય છે:

આવક

માસિક આવકની ગણતરી કરવા માટે અમે નીચેના ડેટાનો ઉપયોગ કરીએ છીએ:

  • વાવણી માટેનો વિસ્તાર 8 એકર છે;
  • 1 એકરમાંથી ઉપજ - દર મહિને 1 ટન લણણી (છોડના વિવિધ વિકાસ સમયગાળાને ધ્યાનમાં લેતા);
  • 1 ટનની કિંમત 150,000 રુબેલ્સ છે.

માસિક આવક 1,200,000 રુબેલ્સ છે. ઉદ્યોગસાહસિકનો ચોખ્ખો નફો 1,081,000 રુબેલ્સ છે.

સમયપત્રક

વ્યવસાયનું તબક્કાવાર સંગઠન આના જેવું દેખાય છે:

સ્ટેજ1 મહિનો2 મહિના3 મહિના4 મહિના5 મહિના6 મહિના7 મહિના8 મહિના9 મહિના
બજાર વિશ્લેષણ+
વ્યવસાય યોજનાની તૈયારી +
દસ્તાવેજોના પેકેજની તૈયારી +
પ્લોટ ભાડે આપો +
ગ્રીનહાઉસનું બાંધકામ +
સાધનોની ખરીદી અને ઇન્સ્ટોલેશન +
સાધનો અને ઉપભોજ્ય વસ્તુઓની ખરીદી અને પુરવઠો +
માર્કેટિંગ ઝુંબેશ +
વેબસાઇટ વિકાસ +
વેચાણ ચેનલો માટે શોધો + + +
ભરતી +
ઓપનિંગ +

જોખમો અને વળતર

વ્યવસાય પ્રોજેક્ટ લોન્ચ થયાના 2 મહિના પછી સંપૂર્ણ ચૂકવણી કરે છે. પ્રથમ મહિનામાં કોઈ નફો એ હકીકતને કારણે નથી કે ગ્રીન્સ રોપણી (લેટીસ) પછી 20 દિવસ કરતાં પહેલાં પાકતી નથી.

ભવિષ્યના ઉદ્યોગસાહસિકને જે જોખમોનો સામનો કરવો પડી શકે છે અને તેને ઘટાડવાની રીતો:

સમસ્યાઉકેલ
સિંચાઈ સિસ્ટમ અથવા અન્ય મહત્વપૂર્ણ સાધનોનું ભંગાણ
  • નવા સાધનોની ખરીદી;
  • સમયસર સેવા અને યોગ્ય સંભાળ;
  • ઓપરેટિંગ નિયમોનું પાલન.
નબળી ગુણવત્તાવાળી બીજ સામગ્રી
  • સારી પ્રતિષ્ઠા સાથે સપ્લાયર્સ પાસેથી બીજ ખરીદવું;
  • જથ્થાબંધ ખરીદીનો કરાર પૂર્ણ કરવો (જો શક્ય હોય તો).
કર્મચારીઓની બેદરકારી
  • કર્મચારીઓ માટે પ્રેરણા બનાવવી;
  • દંડ સિસ્ટમનો પરિચય.
મજબૂત હરીફનો ઉદભવ
  • પાક ગુણવત્તા નિયંત્રણ;
  • કૃષિ માટે નવી તકનીકોનો અભ્યાસ અને અમલીકરણ;
  • નિયમિત ગ્રાહકો માટે ડિસ્કાઉન્ટ અને બોનસ પ્રોગ્રામ.
બગીચાના જંતુઓ
  • જંતુઓથી રક્ષણ.

ફોટો ગેલેરી

ગ્રીનહાઉસમાં લેટીસ ઉગાડવી વિંડોઝિલ પર ગ્રીન્સ કેવી રીતે ઉગાડવું ગ્રીનહાઉસમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રૂમમાં લીલી ડુંગળી

વિડિયો

વિડિયો ગ્રીનહાઉસમાં ગ્રીન્સ ઉગાડવાના વ્યવસાયના નાણાકીય સૂચકાંકો રજૂ કરે છે, વેચાણ ચેનલોની ચર્ચા કરે છે અને પાક ઉગાડવા માટે ભલામણો આપે છે. ચેનલ "નાના અને મધ્યમ વ્યવસાયો માટેના વ્યવસાયિક વિચારો" પરથી લેવામાં આવેલ છે.

  • ઉત્પાદનોનું વેચાણ
        • સમાન વ્યવસાય વિચારો:

વ્યક્તિગત હેતુઓ માટે ડાચા અને બગીચાઓમાં ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટેની સામાન્ય યોજનાઓથી વિપરીત, આ લેખ વ્યવસાયિક દૃષ્ટિકોણથી ગ્રીન્સ ઉગાડવાના મુદ્દાને સમર્પિત છે. ઉગાડવામાં આવતી લીલોતરીમાંથી સ્વીકાર્ય આવક મેળવવા માટે, ઔદ્યોગિક અભિગમ જરૂરી છે, એટલે કે ઉત્પાદનના આવા જથ્થાનું ઉત્પાદન કરવું જે આપણા તમામ ખર્ચને આવરી લે અને પ્રતિષ્ઠિત નફો લાવી શકે. આ સંદર્ભે એક મહત્વનો મુદ્દો ગ્રીન્સનું ઉત્પાદન એવા સમયે છે જ્યારે તેની માંગ સૌથી વધુ છે અને પુરવઠો મર્યાદિત છે.

વ્યક્તિગત હેતુઓ માટે ડાચા અને બગીચાઓમાં ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટેની સામાન્ય યોજનાઓથી વિપરીત, આ લેખ વ્યવસાયિક દૃષ્ટિકોણથી ગ્રીન્સ ઉગાડવાના મુદ્દાને સમર્પિત છે. ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણાના વેચાણમાંથી સ્વીકાર્ય આવક મેળવવા માટે, એક ઔદ્યોગિક અભિગમની જરૂર છે, એટલે કે, આપણા તમામ ખર્ચને આવરી શકે અને પ્રતિષ્ઠિત નફો લાવી શકે તેવા ઉત્પાદનનું ઉત્પાદન કરવું જરૂરી છે. આ સંદર્ભે એક મહત્વનો મુદ્દો ગ્રીન્સનું ઉત્પાદન એવા સમયે છે જ્યારે તેની માંગ સૌથી વધુ હોય છે અને પુરવઠો મર્યાદિત હોય છે. આ ફક્ત તકનીકોના ઉપયોગથી જ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે જે મોસમના પ્રભાવને ઘટાડે છે. સૌથી સામાન્ય અને, કદાચ, પરિસ્થિતિઓમાં એકમાત્ર પદ્ધતિ સમશીતોષ્ણ આબોહવાછોડ માટે ગ્રીનહાઉસનો ઉપયોગ છે.

ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવા માટે સૌથી યોગ્ય ગ્રીન્સ છે: સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ધાણા, લેટીસ, ડુંગળી, મૂળો.

આ લેખમાં આપણે ગ્રીનહાઉસ તકનીકોની જટિલતાઓ પર વિગતવાર ધ્યાન આપીશું નહીં, કારણ કે ઇન્ટરનેટ પર આ મુદ્દા પર ઘણું સાહિત્ય છે. અમે ફક્ત મુખ્ય તકનીકી મુદ્દાઓનું ટૂંકમાં વર્ણન કરીશું.

ગ્રીન્સ ઉગાડવાનો વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે પગલું-દર-પગલાની યોજના

સૌ પ્રથમ, ગ્રીનહાઉસનું કદ અને તેની ડિઝાઇન મહત્વપૂર્ણ છે. ઉદાહરણ તરીકે, 6 મહિના માટે 10 ટન સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉગાડવા માટે, લગભગ 1500 m2 અથવા 15 એકર જમીનનો ગ્રીનહાઉસ વિસ્તાર જરૂરી છે. ગ્રીનહાઉસની રચના પોલીકાર્બોનેટ કોટિંગ અને સાઇડ વેન્ટિલેશન સિસ્ટમ સાથે મેટલ હોવી જોઈએ. કૃષિ વિજ્ઞાનની ગણતરીઓ અનુસાર, શરૂઆતની ફિલ્મનો વિસ્તાર જમીન પરના ગ્રીનહાઉસના વિસ્તારના 25% કરતા ઓછો હોવો જોઈએ. આવા ટર્નકી ગ્રીનહાઉસના વેચાણ માટે ઇન્ટરનેટ પર ઘણી બધી ઑફરો છે.

બીજું, કન્વેયર બેલ્ટ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને ગ્રીન્સ ઉગાડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, એટલે કે, 1 ટન દૂર કરો અને 1 ટન રોપશો. મુ સારી ગરમીતમે માર્ચની શરૂઆતમાં લીલા બીજ રોપણી કરી શકો છો. સગવડ અને શ્રમ ઑપ્ટિમાઇઝેશન માટે, ગ્રીનહાઉસને 25 એમ 2 ના સ્પાન્સમાં વિભાજિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે;

ત્રીજે સ્થાને, ઉગાડતી વખતે પાકના પરિભ્રમણના સિદ્ધાંતને જાળવવા વિવિધ પ્રકારોગ્રીનહાઉસ પણ અનેક સેક્ટરમાં વહેંચાયેલું છે. લીલોતરી જે પુષ્કળ પોષક તત્વોનો ઉપયોગ કરે છે, જેમ કે ડુંગળી, એક ક્ષેત્રમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. અન્ય સેક્ટરમાં તમે ઓછી માંગવાળા પ્રકારના ગ્રીન્સ રોપી શકો છો, જેમ કે પાર્સલી, સુવાદાણા, લેટીસ વગેરે.

તે જ સમયે, જમીનની રચના અને ખાતરની માત્રા એટલી મહત્વપૂર્ણ નથી. નિષ્ણાંતોના મતે, લીલોતરી લાકડાંઈ નો વહેર પર પણ ઉગે છે, અને યુરિયાનો છંટકાવ ખાતર તરીકે થાય છે. અને જો હરિયાળી પર અચાનક ઘાટ દેખાય, તો છોડને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટથી સારવાર આપવામાં આવે છે.

ઔદ્યોગિક ધોરણે ગ્રીન્સનું ઉત્પાદન કરવા માટે, તમારે તમારી પ્રવૃત્તિઓની નોંધણી કરવી આવશ્યક છે. ચાલો મુખ્ય સંસ્થાકીય પગલાંને પ્રકાશિત કરીએ:

ગ્રીન્સ ઉગાડતા બિઝનેસની નોંધણી કરવા માટે કઈ ટેક્સ સિસ્ટમ પસંદ કરવી

1. નોંધણી ઉદ્યોગસાહસિક પ્રવૃત્તિ(વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિક, ખેડૂત ફાર્મ) અથવા સંસ્થા (LLC). શું તફાવત છે, અને કયા સંસ્થાકીય અને કાનૂની સ્વરૂપને પસંદ કરવા માટે લેખ વાંચો: વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિક અથવા LLC?;

2. કાનૂની ફોર્મ રજીસ્ટર કર્યા પછી, તમારે કરવું જોઈએ ટેક્સ સિસ્ટમ પસંદ કરો. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પયુનિફાઇડ એગ્રીકલ્ચરલ ટેક્સ (યુએસએટી) છે, કારણ કે આ ખેડૂતો માટે સૌથી અનુકૂળ કરવેરા શાસન છે. કરનો દર નફાના માત્ર 6% છે;

3. જો તમે કામદારોને રાખવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો, જે ખૂબ જ સંભવ છે, તો તમારે રશિયાના પેન્શન ફંડમાં એમ્પ્લોયર તરીકે નોંધણી કરાવવાની જરૂર છે ( પેન્શન ફંડ) અને FSS (સામાજિક વીમા ભંડોળ), કારણ કે તમારે તમારા કર્મચારીઓ માટે ચૂકવણી કરવાની જરૂર છે વીમા પ્રિમીયમ. તમે અમારી વેબસાઇટ પર કર્મચારીને કેવી રીતે નોકરીએ રાખવો તે વાંચી શકો છો.

ગ્રીન્સ ઉગાડવાનો વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે તમારે કેટલા પૈસાની જરૂર છે?

વ્યવસાય શરૂ કરવાના ખર્ચ માટે, તેમાં શામેલ છે:

  1. પૃથ્વી. જો મિલકતમાં પહેલેથી જ જમીનનો પ્લોટ હોય તો તે સારું છે. જો નહીં, તો તમારે કાં તો તેને ભાડે લેવાની અથવા ખરીદવાની જરૂર છે. 20 એકર જમીન, સ્થાનના આધારે, 100 હજાર રુબેલ્સ અને વધુથી ખર્ચ થઈ શકે છે. ભૂલશો નહીં કે આવક પેદા કરવાના હેતુથી હરિયાળી ઉગાડવા માટે જે જમીન પર ગ્રીનહાઉસ સ્થાપિત કરવામાં આવશે તે વિસ્તારને યોગ્ય પ્રકારની પરવાનગીવાળા ઉપયોગ માટે સ્થાનાંતરિત કરવું આવશ્યક છે. આ વિશે વધુ વિગતો જમીન અને મિલકત સંબંધોના સ્થાનિક વિભાગમાં મળી શકે છે;
  2. ગ્રીનહાઉસની ખરીદી. ગ્રીનહાઉસ ચાલુ મેટલ ફ્રેમ 1500 એમ 2 (15 એકર) ના વિસ્તાર સાથે પોલીકાર્બોનેટ કોટિંગ સાથે, લગભગ 500 હજાર રુબેલ્સનો ખર્ચ થશે. આવા ગ્રીનહાઉસ તમને એક સીઝનમાં ઘણા ટન હરિયાળી ઉગાડવાની મંજૂરી આપશે;
  3. અન્ય ખર્ચ, જેમાં ગ્રીનહાઉસની ડિલિવરી અને ઇન્સ્ટોલેશન, પરમિટની તૈયારી, વ્યવસાયિક પ્રવૃત્તિઓની નોંધણી, સંદેશાવ્યવહારની સ્થાપના (હીટિંગ), વાવેતર સામગ્રી અને ખાતરોની ખરીદી વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. સામાન્ય રીતે, આવી ઇવેન્ટ્સમાં ઓછામાં ઓછા 300 હજાર રુબેલ્સનો ખર્ચ થશે.

પરિણામે, 1500 એમ 2 વિસ્તારવાળા ગ્રીનહાઉસમાં ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટેનો વ્યવસાય શરૂ કરવાની કિંમત લગભગ 1 મિલિયન રુબેલ્સ હશે.

આવા ફાર્મ ખોલવા માટેનું રોકાણ નીચેની રીતે મેળવી શકાય છે.

  • બેંક લોન. કેટલીક બેંકો નીચા વ્યાજ દરે કૃષિ સંસ્થાઓને પ્રેફરન્શિયલ લોન આપે છે;
  • ખેડૂતોને પોતાનો વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે રાજ્ય સમર્થન. ઉદાહરણ તરીકે, રશિયન ફેડરેશનના કૃષિ મંત્રાલયે 2012 - 2014 માટે ખેતરોને ટેકો આપવા માટેના એક કાર્યક્રમને મંજૂરી આપી હતી, જે મુજબ ખેડૂત ખેતરોના વિકાસ માટે વાર્ષિક ધોરણે સબસિડી જારી કરવામાં આવશે. સમર્થનની રકમ અરજદાર દીઠ 1.5 મિલિયન રુબેલ્સ સુધી પહોંચે છે;
  • ખાનગી રોકાણકાર પાસેથી ભંડોળ. તમારા વ્યવસાયમાં ખાનગી રોકાણ આકર્ષવા માટે, તમારે એક સક્ષમ વ્યવસાય યોજના તૈયાર કરવાની જરૂર છે.

ઉત્પાદનોનું વેચાણ

કોઈપણ વ્યવસાય તેના ઉત્પાદનો અથવા સેવાઓ માટે બજાર વિના ચાલશે નહીં. તેથી, "ગ્રીન" વ્યવસાયમાં ઘણાં નાણાંનું રોકાણ કરતા પહેલા, તમારે તમારા ઉત્પાદનો વેચવા માટેની ચેનલો નક્કી કરવી જોઈએ.

ઉગાડવામાં આવતી ગ્રીન્સ માટે સંભવિત બજારો:

  1. જથ્થાબંધ પાયા;
  2. જથ્થાબંધ પુનર્વિક્રેતાઓ જેઓ તેમના પોતાના ખર્ચે ગ્રીન્સ લેવા માટે તૈયાર છે;
  3. રિટેલ આઉટલેટ્સ, તેમજ બજારો, ચેઇન સ્ટોર્સ, શાકભાજીના સ્ટોલ;
  4. પ્રોસેસર્સ એ ફૂડ પ્રોડક્શન એન્ટરપ્રાઈઝ, તેમજ કાફે, રેસ્ટોરાં, કેન્ટીન વગેરે છે.

બુલેટિન બોર્ડ પર ગ્રીન્સ વેચવાનું શક્ય છે. Agrobazar.ru છે - ખેડૂતો માટે એક સંદેશ બોર્ડ જ્યાં તમે મધ્યસ્થીનો આશરો લીધા વિના જથ્થાબંધ ગ્રીન્સ વેચી શકો છો. શું તમે Avito અને અન્ય સમાન સેવાઓ સાથે કામ કરવા વિશે વધુ જાણવા માંગો છો? કેવી રીતે પ્રાપ્ત કરવું તે જુઓ સંદેશ બોર્ડ પર સ્થિર આવક.

ગ્રીન્સ ઉગાડવાથી તમે કેટલી કમાણી કરી શકો છો?

હવે વેચાણ કિંમત અને ગ્રીન્સના વેચાણમાંથી સંભવિત આવક અંગે. ઉદાહરણ તરીકે, વસંતઋતુમાં લીલી ડુંગળીની જથ્થાબંધ કિંમત સરેરાશ 100 રુબેલ્સ/કિલો છે.

એટલે કે, 10 ટન ગ્રીન્સ ઉગાડ્યા અને વેચ્યા પછી, ખેડૂતને 1 મિલિયન રુબેલ્સની આવક મળે છે. જો તમે આ રકમમાંથી વધતી જતી ગ્રીન્સ (વેતન, ગરમી, કર, વગેરે) ના નિશ્ચિત અને ચલ ખર્ચને બાદ કરો છો, તો નફો આ રકમનો અડધો અથવા 500 હજાર રુબેલ્સ હશે.

ભૂલશો નહીં કે ગ્રીન્સની સૌથી વધુ માંગ એપ્રિલ મહિનામાં છે. આ સમયગાળા દરમિયાન ગ્રીનહાઉસ ઉત્પાદનોના વેચાણમાંથી મુખ્ય "ક્રીમ" દૂર કરવામાં આવે છે, જ્યારે ગ્રીન્સની કિંમત 130-150 રુબેલ્સ / કિગ્રા સુધી પહોંચે છે.

ઉપરાંત, અનુભવી ખેડૂતો દાવો કરે છે કે લીલી ડુંગળીના વેચાણ માટેનો સૌથી નફાકારક સમયગાળો ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બરનો છે, જ્યારે તમામ દાદીઓએ તેમની લીલોતરી બજારોમાં વેચી દીધી છે, અને સ્પર્ધકો કાકડીઓ અને ટામેટાં ઉગાડવામાં વ્યસ્ત છે.

જો તમે ઇન્ટરનેટ પર પૈસા કમાવવા અને તમારું ઘર છોડ્યા વિના સ્થિર આવક મેળવવા વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો, તો તેઓ તમને આમાં મદદ કરશે. ઇન્ટરનેટ પર પૈસા કમાવવાની 50 રીતો. તમે તેમાંથી તે પસંદ કરી શકો છો જે તમારા માટે રસપ્રદ છે.

ગ્રીન્સ ઉગાડવાનો વ્યવસાય એ કૃષિના સૌથી આશાસ્પદ અને સૌથી ઝડપી ચૂકવણી કરનારા ક્ષેત્રોમાંનો એક છે. પરંતુ ઉદ્યોગસાહસિકતાના આ ફોર્મેટમાં જવાબદારી અને ધીરજની જરૂર પડશે.

એક વ્યવસાય તરીકે ગ્રીન્સ ઉગાડવી એ આકર્ષક છે કારણ કે હાથ પર લગભગ કંઈ ન હોવાને કારણે તમારો પોતાનો વ્યવસાય શરૂ કરવાની તક છે. રોકડ. થોડાક હજારો રુબેલ્સ પણ નજીકના ભવિષ્યમાં નફો પ્રદાન કરી શકે છે.

ઉદ્યોગસાહસિકો તેની સરળતા અને ઉચ્ચ નફાકારકતા દ્વારા આ વિચાર તરફ આકર્ષાય છે - ગ્રીન્સ ઉગાડીને તમે સીઝન દીઠ રોકાણના 500% સુધી મેળવી શકો છો. એક સુખદ બાબત એ છે કે આવા ઉત્પાદનોની માંગ ખૂબ ઊંચી છે, અને માત્ર માં જ નહીં ઉનાળાનો સમયવર્ષ

આવા વ્યવસાયને શરૂ કરવા માટે તમારે કોઈ વિશેષ જ્ઞાન, ખૂબ ઓછા શિક્ષણની જરૂર નથી - પસંદ કરેલ પાક ઉગાડવાની સુવિધાઓનો અભ્યાસ કરવા માટે તે પૂરતું હશે.

ઉગાડતા ગ્રીન્સમાં રોકાણ ઘણા હજારથી દસ અને હજારો રુબેલ્સમાં બદલાઈ શકે છે - બધું ઉત્પાદનના સ્કેલ અને ઇચ્છિત નફાના કદ પર આધારિત હશે. ઠંડીની મોસમમાં સૌથી વધુ આવક મેળવી શકાય છે, કારણ કે લોકો પોતે આ સમયે ઘણી ઓછી વાર ગ્રીન્સ ઉગાડે છે, અને ઉત્પાદનોના ઓછા પુરવઠાને કારણે કિંમતમાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે.

એક ઉદ્યોગસાહસિક, જ્યારે શરૂઆતથી ગ્રીન્સ ઉગાડતો વ્યવસાય ખોલે છે, ત્યારે તેણે આ ઉદ્યોગમાં કામ કરવાના ફાયદાઓને સ્પષ્ટપણે સમજવું જોઈએ. ફાયદાઓમાં શામેલ છે:

  • બીજની ઓછી કિંમત;
  • ઉગાડવામાં અને ગ્રીન્સની સંભાળ રાખવામાં સરળતા;
  • ગ્રીન્સ માટે ઉચ્ચ માંગ;
  • ઉચ્ચ નફાકારકતા (200-500% સુધી પહોંચી શકે છે);
  • ઓછી પ્રારંભિક મૂડી;
  • ઝડપી વળતર (ગ્રીન્સ ટ્રેડિંગના પ્રથમ મહિનામાં તમે તમારું રોકાણ પાછું મેળવી શકો છો).

ઉદ્યોગસાહસિક જેટલા વધુ રોપાઓ વાવે છે, તેટલો વધુ નફો તેને પ્રાપ્ત થશે યોગ્ય કાળજીછોડ માટે. ઉદાહરણ તરીકે, હરિયાળી સાથે વાવેલા 1,000 એમ 2 ના પ્લોટમાંથી, તમે દર મહિને 30-90 હજાર રુબેલ્સની આવક મેળવી શકો છો. આ સ્પષ્ટ કરે છે કે ગ્રીન્સ ઉગાડવી નફાકારક છે કે નહીં.

દિશા પસંદ કરી રહ્યા છીએ

કોઈપણ શિખાઉ ઉદ્યોગપતિ કે જે ગ્રીન્સ ઉગાડવાનું નક્કી કરે છે તે આશ્ચર્યચકિત થાય છે કે તેનો વ્યવસાય ક્યાંથી શરૂ કરવો? પ્રથમ પગલું એ કાર્યના એક અથવા વધુ ક્ષેત્રોને ઓળખવાનું છે. આજે સૌથી વધુ નફાકારક સ્વરૂપો નીચે મુજબ છે:

શું વધવું?

ફાયદા

ખામીઓ

સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

જાળવવા માટે સરળ, બાહ્ય પરિસ્થિતિઓ માટે અભૂતપૂર્વ. ઉત્પાદનોની સતત માંગ, કારણ કે બંને પ્રકારના ગ્રીન્સ સંબંધિત છે પરંપરાગત રાંધણકળા. ઝડપી વૃદ્ધિને કારણે ઝડપી વળતર.

સ્પર્ધાનું ઉચ્ચ સ્તર.

લેટીસ પાંદડા

માત્ર જમીન પર જ નહીં, પણ પોષક દ્રાવણ (હાઈડ્રોપોનિક્સ) પર પણ ઉગાડવાની ક્ષમતા. ખેતી અને સંભાળની પદ્ધતિને ધ્યાનમાં લીધા વિના સારો સ્વાદ. સમગ્ર કેલેન્ડર વર્ષ દરમિયાન ઉત્પાદનોની ઉચ્ચ માંગ.

લેટીસ ઉગાડવાની જગ્યા ગોઠવવા માટે વધુ ખર્ચ. ઉપયોગ માટે જરૂર છે આધુનિક પદ્ધતિઓવધતું

મૂળા

ઉચ્ચ ઉપજ, સંભાળમાં સરળતા, ઝડપી વૃદ્ધિ (મૂળાના વાવેતર પછી એક મહિનાની અંદર લણણી કરી શકાય છે), ઉદ્યોગમાં પ્રમાણમાં ઓછી સ્પર્ધા.

ઉત્પાદનની મોસમી માંગ (ઉનાળામાં સૌથી વધુ રસ જોવા મળે છે). વાવણી માટે ખૂબ મોટા વિસ્તારો જરૂરી છે (જો અગાઉ વર્ણવેલ પાક સાથે સરખામણી કરવામાં આવે તો). ગ્રીનહાઉસ બનાવવાની જરૂર છે.

ડુંગળી (પીંછા વેચવા માટે)

માલની ઊંચી માંગ, વેચાણમાંથી મોટો નફો.

સાવચેતીપૂર્વક કાળજી લેવી જરૂરી છે (ઉદાહરણ તરીકે, વધુ પડતા પ્રકાશથી, ડુંગળીના પીછા પીળા થઈ શકે છે અને તે પછીના વેચાણ માટે અયોગ્ય બની શકે છે). રોગિષ્ઠતાની ઉચ્ચ સંભાવના.

તુલસીનો છોડ, સ્પિનચ, સોરેલ, સેલરિ

માંગ અને ખર્ચનું ઉચ્ચ સ્તર.

વિચિત્રતા, કડક અને સાવચેત કાળજીની જરૂરિયાત.

શરૂઆત કરનારા સાહસિકો વધુ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે સરળ વિકલ્પો- સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લેટીસ અથવા ડુંગળી. સહાયક પાક તરીકે મૂળોનો ઉપયોગ કરવો વધુ નફાકારક છે. પરંતુ તુલસી અને પાલક જેવા ચોક્કસ છોડને ચોક્કસ કુશળતા અને જ્ઞાનની જરૂર હોય છે. બિનઅનુભવી ઉદ્યોગપતિઓ માટે, આ ફોર્મેટ નુકસાનનું કારણ બની શકે છે.

બરાબર શું ઉગાડવું તે નક્કી કર્યા પછી, ઉદ્યોગસાહસિકે પોતાના માટે યોગ્ય ઉગાડવાની પદ્ધતિ પસંદ કરવી આવશ્યક છે. વ્યવસાયના સ્કેલ અને પસંદ કરેલી સંસ્કૃતિ પર ઘણું નિર્ભર રહેશે. નીચેની પદ્ધતિઓને અલગ પાડવાનો રિવાજ છે:

  1. તમારા પોતાના એપાર્ટમેન્ટમાં. આ ફોર્મેટ એવા નાના સાહસિકો માટે યોગ્ય છે કે જેમની પાસે મોટી સ્ટાર્ટ-અપ મૂડી નથી. પરંતુ ખેતી માટે તમારે એક અલગ ઓરડો ફાળવવો પડશે. ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટે ઘણાં વિવિધ વિકલ્પો છે - તે સામાન્ય રીતે મૂકી શકાય છે પ્લાસ્ટિક બોટલ, પોટ્સ અથવા બોક્સ. તમારે નિયમિત પાણી, ઓરડામાં પ્રવેશતા પ્રકાશ અને ભેજના સ્તરની કાળજી લેવી પડશે.
  2. ચાલુ ઉનાળાની કુટીર(પથારીમાં). આ ફોર્મેટ તમને મોસમી વ્યવસાયનું આયોજન કરવાની મંજૂરી આપશે, કારણ કે ઠંડા મોસમમાં છોડ મરી જશે. આ ફોર્મેટ દક્ષિણના પ્રદેશોમાં રહેતા લોકો માટે સૌથી આકર્ષક છે, કારણ કે ત્યાંનું તાપમાન ઉત્તર કરતા વધારે છે. સતત કામગીરી સ્થાપિત કરવા માટે, તમે ખેતીની આ પદ્ધતિને પ્રથમ સાથે જોડી શકો છો. નફાની રકમ પ્લોટના વિસ્તાર, સંભાળ અને પાણીની ગુણવત્તા પર સીધો આધાર રાખે છે.
  3. ગ્રીનહાઉસીસમાં. આ ફોર્મેટ તમને હવામાન પરિસ્થિતિઓને ધ્યાનમાં લીધા વિના, આખું વર્ષ ગ્રીન્સ ઉગાડવાની મંજૂરી આપશે. મોટેભાગે આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ દક્ષિણ પ્રદેશોના રહેવાસીઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે. ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં, વીજળીના ઊંચા ખર્ચને કારણે નફો નોંધપાત્ર રીતે ઓછો થશે. જો વ્યવસાય મોટા પાયે હોય તો જ ગ્રીનહાઉસનો ઉપયોગ કરવાનો અર્થ થાય છે. શરૂ કરવા માટે, ગ્રીનહાઉસીસ અને તેમના સાધનો (લાઇટિંગ, વોટરિંગ) ના નિર્માણ માટે ગંભીર રોકાણોની જરૂર પડશે.

જે લોકો તેમના સ્વાસ્થ્યને મહત્વ આપે છે તે ઘણાની હાજરીને કારણે તેમના આહારમાં ગ્રીન્સનો સમાવેશ કરે છે ઉપયોગી પદાર્થો(વિટામિન્સ, ખનિજો, સૂક્ષ્મ તત્વો). તેથી, તમે ઉત્પાદનોને સ્ટોર્સમાં સપ્લાય કર્યા વિના, જાતે જ વેચી શકો છો. પરંતુ આને વધારાના ખર્ચ અને સમયની જરૂર પડશે. જથ્થાબંધ ખરીદદારોમાં સૌથી વધુ માંગ નીચેની સંસ્થાઓમાં જોવા મળે છે:

  • દુકાનો અને સુપરમાર્કેટ;
  • કાફે અને રેસ્ટોરાં;
  • બજારો;
  • વનસ્પતિ પાયા.

તે બધા મોટા જથ્થામાં ગ્રીન્સ ખરીદવા માટે તૈયાર છે, પરંતુ છૂટક વેચાણ કરતાં જથ્થાબંધ (ઓછી ઊંચી) કિંમતે.

તમે એક સાથે અનેક દિશામાં કામ કરી શકો છો:

  1. છૂટક પર ઉત્પાદનો વેચો. આ ઉનાળામાં ખાસ કરીને સાચું છે. તે વિકસતા પ્રદેશમાં વેચાણ અર્થમાં બનાવે છે. આ કિસ્સામાં, તમે ઉપરોક્ત તમામ પાક સમાન જથ્થામાં ઉગાડી શકો છો.
  2. લીલોતરી જથ્થાબંધ વેચો. આ વ્યવસાય ફોર્મેટ વધુ પ્રાધાન્યક્ષમ હશે જો તમે એક જ પાકને બદલે એક જ પાક ઉગાડો. શરૂઆતના સાહસિકોએ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા ઉગાડવા અને વેચવાનું વિચારવું જોઈએ. તેમની ઝડપી વૃદ્ધિને લીધે, સ્ટોર્સમાં માલના સતત પુરવઠાની ખાતરી કરવી શક્ય છે. પછી તમારે દર વખતે નવા ખરીદનારની શોધ કરવાની જરૂર રહેશે નહીં.

સંસ્થાકીય અને કાનૂની પાસાઓ

મોટા વેચાણ વોલ્યુમો અને ગંભીર ઉદ્યોગસાહસિક પ્રવૃત્તિ માટે તમારા પોતાના વ્યવસાયની નોંધણી જરૂરી છે. દુકાનો, રેસ્ટોરાં અને શાકભાજીના ડેપો દ્વારા માલના સંપૂર્ણ વેચાણ માટે આ જરૂરી છે. આવો ગંભીર અભિગમ તમને પુનર્વિક્રેતાઓ સાથે કામ કરવાનો ઇનકાર કરીને અને જથ્થાબંધ ખરીદદારો સાથે સીધા જ બાંધકામના કામનો ઇનકાર કરીને નફો વધારવાની મંજૂરી આપશે.

તમે એલએલસી અથવા વ્યક્તિગત ઉદ્યોગસાહસિક ખોલી શકો છો. પરંતુ બીજા ફોર્મેટ નોંધણી અને અનુગામી અહેવાલોની રજૂઆતના સંદર્ભમાં સરળ છે. રાજ્યે ટેક્સ ભરવો પડશે. સૌથી નફાકારક ફોર્મેટ યુનિફાઇડ એગ્રીકલ્ચરલ ટેક્સ છે. તે નીચા કારણ બને છે વ્યાજ દર- તમારે પ્રાપ્ત નફાની રકમના 6% ચૂકવવાની જરૂર પડશે. આ સચોટ ખર્ચ ગણતરીની જરૂરિયાતને દૂર કરશે.

ઉત્પાદનોમાં અનુરૂપતા અને ગુણવત્તાના પ્રમાણપત્રો હોવા આવશ્યક છે. તેમના વિના, જથ્થાબંધ વેપારીઓ ઉત્પાદનો ખરીદવા તૈયાર નથી.

નાણાકીય પરિણામોની ગણતરી

ગ્રીન્સ ઉગાડવી એ ખૂબ નફાકારક છે. અમે તમારા પોતાના એપાર્ટમેન્ટમાં વ્યવસાય માટે ગણતરીઓ કરીશું. ચાલો કહીએ કે એક ઉદ્યોગસાહસિક તેના પછીના વેચાણ માટે ડુંગળી ઉગાડવાનું નક્કી કરે છે. 25 એમ 2 ના વિસ્તારવાળા રૂમમાં, વાવેતર માટે યોગ્ય વિસ્તાર લગભગ 35 એમ 2 છે (જો બોક્સ અનેક સ્તરોમાં ગોઠવાયેલા હોય). અહીંથી તમે ખર્ચની ગણતરી કરી શકો છો:

  • જો જથ્થાબંધ ખરીદી કરવામાં આવે તો વાવણી માટે 1 કિલોગ્રામ ડુંગળીની કિંમત 15 રુબેલ્સ હશે;
  • 35 એમ 2 માટે તમારે 350 કિલોગ્રામ ડુંગળીની જરૂર પડશે;
  • ડુંગળી ખરીદવા માટે કુલ ખર્ચ - 5,250 રુબેલ્સ;
  • બૉક્સીસ અને બૉક્સીસ ખરીદવું જરૂરી નથી - તે મોટા સુપરમાર્કેટમાં મળી શકે છે, અને લાકડાંઈ નો વહેર લાકડાંઈ નો વહેર પર મળી શકે છે;
  • ખાતરોને માસિક 2,400 રુબેલ્સની જરૂર પડશે;
  • સ્થાપન માટે કૃત્રિમ લાઇટિંગતમારે લગભગ 12,500 રુબેલ્સ ખર્ચવા પડશે;
  • માસિક વીજળી ખર્ચ - 2,000 રુબેલ્સ;
  • જથ્થાબંધ ખરીદદારોને ડુંગળીના પરિવહનની કિંમત 4,500 રુબેલ્સ છે.

કુલ કિંમત હશે: 26,650 રુબેલ્સ - આ તમારા પોતાના ડુંગળી ઉગાડવાનો વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે જરૂરી પ્રારંભિક રોકાણ છે.

આવક નીચે મુજબ હશે.

  • વાવેલા વિસ્તારના 1 એમ 2 થી 15 કિલોગ્રામ ડુંગળી મેળવવાનું તદ્દન શક્ય છે (પરંતુ તમારે ડુંગળીની યોગ્ય રીતે કાળજી લેવાની, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની માટી અને જરૂરી ઉમેરણો ખરીદવાની જરૂર છે);
  • 35 મીટર 2 વાવેલા વિસ્તારથી તમે લણણી દીઠ 525 કિલોગ્રામ મેળવી શકો છો;
  • એક મહિનામાં તમે ડુંગળીના 2 પાક લણણી કરી શકો છો, એટલે કે, ડુંગળીનું માસિક પ્રમાણ 1,050 કિલોગ્રામ જેટલું હશે;
  • 1 કિલોગ્રામ ડુંગળી માટે જથ્થાબંધ કિંમત - 80 રુબેલ્સ;
  • દર મહિને તમે 84,000 રુબેલ્સ મેળવી શકો છો.

પહેલાથી જ ફળદાયી કાર્યનો પ્રથમ મહિનો માત્ર પ્રારંભિક રોકાણની પુનઃપ્રાપ્તિ જ નહીં, પણ પૂરતા પ્રમાણમાં લાવશે ઉચ્ચ સ્તરનફો આના પરથી આપણે નિષ્કર્ષ પર આવી શકીએ કે ગ્રીન્સ ઉગાડવી એ ખૂબ જ નફાકારક અને સસ્તું વ્યવસાય છે, જેઓ તેમના વ્યવસાયનો જવાબદારીપૂર્વક સંપર્ક કરે છે તેવા શરૂઆતના સાહસિકો માટે પણ.