Casserole de fromage cottage au micro-ondes. Recettes pour faire une cocotte de fromage cottage au micro-ondes. Casserole de biscuits au micro-ondes

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au micro-ondes "Diet". Recette

Si vous faites du sport activement et surveillez votre alimentation, vous aimerez certainement ce plat. Notre recette sera également utile à ceux qui décident de s'en débarrasser excès de poids. Vous pouvez découvrir ci-dessous comment le cuire au micro-ondes.

Passer 500 grammes de fromage cottage au tamis.
Mélangez le produit avec un œuf de poule.
Ajoutez quelques cuillères à soupe de sucre ou remplacez-les par de la stévia. Ajoutez également de la cannelle ou de la vanille au goût.
Mélangez les ingrédients et placez-les dans un plat résistant à la chaleur.

Placez la cocotte et laissez cuire huit minutes. Lorsque le bip retentit, le formulaire doit être retiré. Après cela, le plat peut être servi avec du yaourt ou de la crème sure faible en gras.

Casserole de fromage cottage diététique au micro-ondes avec photo

Ce plat ne convient pas seulement à ceux qui ont décidé de suivre un régime. Vous pouvez l'inclure en toute sécurité dans le menu future maman ou un enfant. La cocotte de fromage cottage diététique au micro-ondes est préparée comme suit :

Placez 250 grammes de fromage cottage dans un bol et écrasez la masse avec une fourchette.
Ajoutez-y quelques cuillères à soupe de sucre et deux cuillères à soupe de céréales (semoule ou maïs).
A part, battez deux œufs, une cuillerée de beurre et un peu de soda.
Mélangez les produits préparés et mélangez-les bien.
Transférez la « pâte » dans un bol en verre allant au micro-ondes et couvrez avec un couvercle.

Faites cuire la cocotte pendant huit minutes puis servez. Servir le plat chaud ou froid. Vous pouvez très bien l'utiliser comme dessert diététique pour le thé.

Casserole de fromage cottage Dukan

Avec cette recette, ceux qui sont au stade où alternent protéines et protéines peuvent se faire plaisir. journées légumes. Comment préparer une cocotte de fromage cottage diététique au micro-ondes ? Vous pouvez lire les instructions pour sa préparation ici :

Placez 600 grammes de fromage cottage faible en gras, deux cuillères à soupe de son, trois œufs, une cuillerée d'édulcorant et une cuillère à café de levure chimique dans le bol d'un mixeur.
Broyer les produits jusqu'à consistance lisse.
Placez le mélange obtenu dans un plat en verre et faites-le cuire au micro-ondes pendant dix minutes.

Avant de servir, coupez le plat en portions et garnissez de yaourt faible en gras.

Casserole en cinq minutes

Si vous n’avez pas le temps de préparer le petit-déjeuner ou le goûter de l’après-midi, essayez notre recette. Avec son aide, vous pouvez rapidement nourrir toute votre famille. La cocotte de fromage cottage diététique au micro-ondes est réalisée selon la recette suivante :

Mélangez 350 grammes de fromage cottage frais, deux œufs, deux cuillères de semoule, deux cuillères de sucre, la vanille et les raisins secs lavés dans un grand bol. Le fromage cottage peut être passé au tamis, mais si vous êtes pressé, vous n'avez pas besoin de perdre du temps là-dessus.
Placez la « pâte » dans un moule en silicone ou des petits moules à muffins. N'oubliez pas que plus la portion est petite, plus la cuisson sera rapide.
Cuire le plat pendant cinq minutes à puissance maximale.

Avant de servir, la cocotte peut être garnie de yaourt faible en gras ou de crème sure « légère ».

Casserole de caillé et de baies

C'est très plat délicieux Les enfants et les adultes l'apprécieront. En été, vous pouvez utiliser n'importe quel baies fraîches, et gelé en hiver. La recette de cette cocotte insolite est extrêmement simple :

Beurrer le fond d'un plat en verre allant au four et saupoudrer de chapelure.
Passez 500 grammes de fromage cottage faible en gras au tamis dans un bol profond.
Ajoutez-y les blancs montés en une mousse forte, un peu de sucre (vous pouvez le remplacer par de la stevia), 50 grammes de semoule et 50 grammes de crème sure.
Mélangez soigneusement tous ces produits.
Placez la moitié de la masse de caillé dans le moule, puis disposez les baies lavées et séchées en une couche uniforme et, à la fin, une autre couche de fromage cottage. Vous pouvez déterminer le nombre de baies à votre goût.

Placez la poêle et faites cuire la cocotte pendant une dizaine de minutes.

Casserole de fruits confits

Un plat savoureux et lumineux plaira à coup sûr aux petits et aux grands membres de votre famille. Un plat est préparé à partir des ingrédients les plus simples en peu de temps. Vous pouvez offrir ce plat à vos proches au petit-déjeuner ou le servir froid en dessert. Vous pouvez lire la recette de la cocotte ci-dessous :

Placez 400 grammes de fromage cottage, deux œufs, deux cuillères à soupe de sucre ou de substitut de sucre, une pincée de sel, deux cuillères à soupe de son moulu et de vanilline au goût dans le bol d'un mixeur.
Battre les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Après cela, ajoutez les fruits confits au mélange de caillé et mélangez le tout. N'oubliez pas que le dernier ingrédient n'a pas besoin traitement spécial. Vous pouvez également déterminer sa quantité selon votre goût.
Transférez la « pâte » et placez-la au micro-ondes.

Faites cuire la cocotte à feu vif pendant neuf minutes.

1 portion

10-15 minutes

163-166 kcal

5 /5 (1 )

Recette de cocotte de fromage cottage au micro-ondes en 10 minutes

Ustensiles de cuisine: des ustensiles de mesure, plusieurs récipients de différentes profondeurs et tailles, une fourchette ordinaire, un presse-purée, un petit bol résistant à la chaleur, un four à micro-ondes de n'importe quel fabricant, une petite assiette plate.

Ingrédients

Préparation étape par étape

Recette vidéo de cocotte de fromage cottage au micro-ondes

Si vous ne croyez pas qu'il soit réellement possible de préparer la cocotte de fromage cottage la plus délicate en quelques minutes seulement, regardez la vidéo ci-dessous.

Recette de cocotte de fromage cottage aux pommes et raisins secs au micro-ondes

Temps de cuisson : 13-15 minutes.
Teneur en calories (pour 100 g) : 166-169 kcal.
Nombre de portions : de 2 à 4.
Ustensiles de cuisine: des balances de cuisine et des ustensiles de mesure, plusieurs récipients de différentes profondeurs et tailles, un couteau bien aiguisé, planche de bois pour trancher, un moule en silicone, un micro-ondes de n'importe quel fabricant, une longue cuillère en bois, une assiette plate, de préférence du diamètre d'un plat allant au four.

Ingrédients

Préparation étape par étape

En plus du fromage cottage, nous en cassons deux oeufs de poule, puis ajoutez-y 45-50 g de semoule et 45-50 g de sucre.
Ajoutez-y 45 à 50 ml de crème sure et une pincée de vanilline.
Mélangez soigneusement ces ingrédients jusqu'à l'obtention d'une masse de consistance homogène.
Épluchez une ou deux pommes et coupez-les en petits morceaux.
Placer les pommes hachées et les raisins secs prélavés et trempés dans un bol avec la masse de caillé.
Remuez à nouveau soigneusement le mélange obtenu afin que les morceaux de pomme et les raisins secs soient uniformément répartis dans la masse de caillé.
Mouillez le moule en silicone avec eau froide et mettez-y le mélange de caillé.
Nivelez la surface de la cocotte et graissez-la avec 15 ml de crème sure.
Placez le mélange de caillé au micro-ondes, réglez la puissance au maximum et faites cuire le produit pendant 7 minutes.
Nous retirons le dessert de l'appareil, le recouvrons d'une assiette plate, retournons le moule et le retirons.
Laissez la cocotte refroidir légèrement, couvrez-la d'une assiette plate, puis coupez-la en portions.

Recette vidéo de cocotte de fromage cottage avec pommes et raisins secs au micro-ondes

Regardez la courte vidéo ci-dessous et la préparation cocotte de fromage cottage au micro-ondes ne sera plus jamais un problème pour vous.

Recette de cocotte de fromage cottage au fondant au chocolat

Temps de cuisson : 20-30 minutes.
Teneur en calories (pour 100 g) : 180-183 kcal.
Nombre de portions : de 6 à 10.
Ustensiles de cuisine: tasse à mesurer et balance de cuisine, four à micro-ondes de n'importe quel fabricant, plusieurs récipients différentes tailles et profondeurs, fouet ou mixeur, tamis fin, plat allant au four en verre résistant à la chaleur à bords hauts, spatule en silicone, cuillère à soupe.

Ingrédients

Préparation étape par étape

Préparons la croûte

Cassez deux œufs de poule dans un bol profond, puis ajoutez-y 45 à 50 g de sucre. Mélangez les ingrédients ensemble à l’aide d’un fouet.
Versez 120-130 ml de lait dans le mélange d'œufs obtenu et remuez à nouveau jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
Versez 120-130 g de farine et 10-15 g de levure chimique dans un bol avec les ingrédients mélangés.
Remuez la masse obtenue jusqu'à ce que tous les grumeaux de farine disparaissent.
Tamisez 30 à 35 g de cacao dans un bol séparé, puis ajoutez-le au reste des ingrédients et remuez soigneusement la masse obtenue jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez 45 à 50 ml d'huile végétale à la masse obtenue et mélangez bien la pâte avec un fouet.
Graisser généreusement un plat allant au four en verre résistant à la chaleur avec 30 à 40 g de beurre.
Versez délicatement la pâte préparée dans le moule, puis répartissez-la uniformément à l'aide d'une spatule en silicone.
Placez la pâte au micro-ondes et faites-la cuire à puissance élevée pendant cinq minutes.
Tamisez 45 à 50 g de cacao dans un bol séparé, puis ajoutez 45 à 50 g de sucre et mélangez un peu les composants. Versez 45 à 50 ml de lait et battez soigneusement la masse obtenue avec un fouet. Placez le mélange chocolaté au micro-ondes et faites cuire à puissance élevée pendant deux minutes. Toutes les 30 secondes, retirez le bol de l'appareil et remuez bien le mélange pour que le fudge ne cuise pas sur les bords. Ajoutez 100 g de beurre au glaçage chaud et remuez bien le mélange jusqu'à ce que l'ingrédient soit complètement dissous.
Placez 500 à 510 g de fromage cottage dans un bol profond. Ajoutez-y 45 à 50 ml de crème sure et 30 g de sucre.
Remuez soigneusement le mélange obtenu jusqu'à l'obtention d'une masse liquide et homogène.

Assemblage de la cocotte

Recette vidéo de cocotte de fromage cottage avec fondant au chocolat

Cette vidéo montrera en détail tout le processus de préparation d'une cocotte exquise et incroyablement belle fourrée au fromage cottage, qui peut être préparée facilement et rapidement au micro-ondes.

Recettes recommandées pour préparer et remplir la cocotte

Je recommande fortement de prêter attention à la recette dont chacun de nous se souvient du goût. Alors pourquoi ne pas faire plaisir à vos enfants avec ce dessert incroyablement délicieux.
Il séduira ceux qui aiment les desserts sucrés, mais souhaitent entretenir leur silhouette ou se débarrasser des kilos en trop.
Il s'avère incroyablement aérien et incroyablement aromatique avec la semoule. Les tendres morceaux de ce dessert fondent simplement dans la bouche et deviennent un excellent ajout pour un petit-déjeuner léger avec une tasse de thé.
plaira aux personnes qui préfèrent manger des aliments faibles en calories plats diététiques. Sa préparation est très simple et il existe de nombreuses variantes de garniture.

Il est temps de mettre fin à notre communication. Partagez vos recettes pour préparer la cocotte de fromage cottage la plus délicate au micro-ondes, si vous en avez. Dites-nous quels composants supplémentaires vous utilisez ? Comment décorer et comment servir le dessert sur la table pour que même les plus exigeants soient ravis ? Merci d'avance pour les nouvelles informations. Je serais également reconnaissant à ceux qui prendraient le temps de laisser leurs retours dans les commentaires concernant la cocotte de fromage cottage préparée selon les recettes décrites ci-dessus - je suis très intéressée de connaître votre avis ! Bon appétit et bonne santé ! N'oubliez pas que celui qui cuisine avec bonne humeur, vous recevrez ainsi certainement un chef-d'œuvre de l'art culinaire !

Lorsque vous préparerez cette cocotte, vous comprendrez qu'elle est non seulement saine en raison du manque de farine dans la composition, mais aussi incroyablement savoureuse, tendre et légère !

Nous présentons à votre attention six différentes recettes, dont chacun vaut vraiment la peine d'être essayé. Il y aura des ragoûts diététiques, des ragoûts de baies, des ragoûts d'agrumes et quelques autres. Chacun a donc un goût, un arôme et même différents apparence.

Cette douceur peut être servie avec le café du matin ou le thé/cacao du soir, ou emballée pour qu'un enfant l'emporte à l'école ou au travail. Vous pouvez prendre une collation pendant le déjeuner ou l'offrir aux invités. Et pour rendre les morceaux de cocotte encore plus appétissants, vous pouvez les verser avec de la sauce au chocolat, du glaçage, du miel, du lait concentré, de la crème sure, ou simplement les saupoudrer de cacao et de sucre en poudre.

Principes généraux de cuisson

Vous souvenez-vous de la consistance de la pâte cuite au four ? Donc, pour le micro-ondes, il devrait être plus liquide. Sinon, votre cocotte risque tout simplement de se dessécher.

Il est préférable de choisir une poêle ronde pour que toute la cocotte soit cuite uniformément. Si tu prends forme carrée ou rectangulaire, la masse peut sécher sur les bords, tout en restant crue au centre.

Il est très important de bien diluer le sucre. C'est-à-dire pour s'assurer qu'il se dissout complètement. Sinon, il y a un risque que haute température Au micro-ondes, les cristaux commenceront simplement à brûler et gâcheront facilement l'apparence de votre cocotte.

Casserole de caillé au micro-ondes

Temps de cuisson

teneur en calories pour 100 grammes

Une version classique de la cocotte familière, mais cette fois elle sera cuite au micro-ondes. C'est très savoureux et incroyablement rapide, essayez-le !

Comment cuisiner :

Casserole délicate de fromage cottage à la crème sure

Savez-vous que si vous mélangez de la crème sure avec du fromage cottage, vous obtiendrez une masse de lait fermenté incroyablement légère et incroyablement savoureuse, qu'il suffit de sucrer ? C’est comme ça avec notre cocotte, c’est divin !

Combien de temps - 35 minutes.

Quelle est la teneur en calories - 181 calories.

Comment cuisiner :

Placer le fromage cottage dans le bol d'un mixeur et battre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter le sucre vanillé, le sel, la crème sure et les jaunes crus.
Fouettez à nouveau pour bien mélanger tous les ingrédients.
Battez soigneusement les blancs d'œufs avec le sucre pour obtenir une masse mousseuse.
Incorporez les blancs au mélange de caillé, mais avec précaution.
Graisser un moule en verre avec de l'huile et y verser la « pâte » à caillé.
Étalez avec une spatule et mettez au micro-ondes à 600 W pendant une quinzaine de minutes.

Astuce : le fromage cottage peut également être broyé au tamis, puis mélangé à d'autres ingrédients à l'aide d'un fouet.

Recette pour faire une cocotte de fromage cottage aux raisins secs au micro-ondes

Si vous aimez les fruits secs, n'hésitez pas à essayer notre tarte à base de fromage blanc sans farine. Elle contiendra beaucoup de raisins secs, ce qui signifie que cette cocotte au micro-ondes conviendra certainement à votre goût.

Combien de temps - 25 minutes.

Quelle est la teneur en calories - 226 calories.

Comment cuisiner :

Passer le fromage cottage au tamis fin pour le rendre le plus homogène possible.
Ajoutez le sucre et fouettez les ingrédients.
Ensuite, battez les œufs, ajoutez la semoule et le soda, battez à nouveau.
Ajoutez-y le sucre vanillé et les raisins secs et mélangez à la spatule.
Ajoutez le beurre mou, mélangez-le avec de légers mouvements de spatule. Si le beurre est au réfrigérateur, faites-le fondre d’abord, puis incorporez-le lorsqu’il a légèrement refroidi.
Versez le mélange dans le formulaire préparé et répartissez.
Cuire au four pendant huit minutes en mode combiné.

Astuce : vous pouvez ajouter un peu d'abricots secs pour rendre la cocotte spéciale.

Dessert au jus de citron

Pour les gourmands, nous aimerions vous présenter une cocotte de fromage cottage avec du jus de citron au micro-ondes. Un peu de zeste y ira et le résultat final sera un dessert délicat aux notes piquantes d'agrumes.

Quelle est la teneur en calories - 173 calories.

Comment cuisiner :

Séparez les œufs et mélangez les jaunes avec le sucre et le jus de citron.
Battez vigoureusement jusqu'à ce que la masse augmente et que sa couleur devienne plus claire.
Battre les blancs jusqu'à ce qu'ils soient légers dans un bol à proximité à l'aide d'un fouet ou d'un mixeur.
Versez le fromage cottage dans un mixeur, ajoutez le sel, la fécule, le zeste et battez.
Mélangez les deux masses en les joignant doucement avec une spatule. Ici, nous entendons le jaune et le caillé.
Incorporer avec la même spatule masse protéique et versez-le dans le moule préparé.
A 650 W, enfournez la tarte une quinzaine de minutes.

Astuce : il est conseillé de graisser le moule huile végétale ou crémeux.

Option de pâtisserie diététique

Seulement quatre ingrédients, dix minutes de temps et une cocotte de fromage cottage diététique préparée au micro-ondes peuvent être sur votre table. Convient aussi bien aux petits enfants qu'à ceux qui comptent les calories.

Combien de temps - 10 minutes.

Quelle est la teneur en calories - 167 calories.

Comment cuisiner :

Vous devez d'abord préparer un moule en silicone ou en verre.
Battre le fromage cottage dans un mixeur avec le miel et la vanille.
Verser dans le moule et cuire au micro-ondes pendant environ huit minutes.

Astuce : pour le goût, vous pouvez ajouter un peu de cannelle au mélange.

"Délice aux baies"

Nous avons décidé de rendre spéciale la dernière recette de cocotte de fromage cottage. Des baies brillantes et juteuses ont été ajoutées à la masse de caillé. Un vrai délice qui peut être cuit au micro-ondes !

Combien de temps - 40 minutes.

Quelle est la teneur en calories - 148 calories.

Comment cuisiner :

Mélangez le jus de citron avec le sel, la vanille et réservez.
Cassez les œufs dans un bol, ajoutez-y le sucre.
Battez les ingrédients en une masse mousseuse, incorporez le mélange de citron avec le sel et la vanille.
Ajoutez ensuite la semoule, le fromage cottage et battez le tout avec un mixeur plongeant.
Nettoyez les baies des brindilles, des feuilles et des mauvais fruits.
Versez dans une passoire et plongez-le plusieurs fois dans un bol d'eau froide.
Après cela, versez les baies sur des serviettes sèches ou une serviette.
Incorporer délicatement au mélange de caillé à l'aide d'une spatule.
Verser dans le moule et passer au micro-ondes pendant deux minutes à puissance maximale.
Laissez la cocotte reposer encore deux minutes à l'intérieur et rallumez-la pendant deux minutes.
Ensuite, vous pouvez le sortir et le refroidir à température ambiante.
Au moment de servir, vous pouvez garnir de feuilles de menthe.

Astuce : peut être servi avec une cocotte sauce aux baies, ce sera très savoureux !

Vous pouvez ajouter divers ingrédients à la cocotte, comme pour tout autre produit de boulangerie. Par exemple, vous pouvez compléter le goût avec des noix, des fruits secs, des herbes, des fruits et des baies.

Lors de l'achat de fromage cottage, nous vous recommandons de choisir du fromage cottage du commerce. Bien sûr, ce n’est pas aussi naturel, mais c’est hermétiquement fermé, ce qui est très important ! Lors du choix du fromage cottage au marché, nous vous recommandons de négocier d'abord un produit frais avec un vendeur familier. Par exemple, vous pouvez donner un contenant au vendeur et le récupérer avec du fromage cottage le lendemain.

Pour rendre la cocotte légère et moelleuse, battez les blancs et les jaunes séparément. Ces composants donneront non seulement à la masse légèreté et légèreté, mais lieront également les ingrédients entre eux.

Fait intéressant, vous pouvez ajouter non seulement de la semoule sèche à la « tarte », mais également de la semoule précuite, déjà refroidie. La semoule rend le gâteau juteux, l'empêche de se dessécher et aide également à conserver sa forme.

Il est préférable de choisir un moule en silicone ou en verre pour cuire la cocotte au micro-ondes. Le fer ou la céramique peuvent se détériorer tout seuls et abîmer votre micro-ondes.

La cocotte de fromage cottage est une option gagnant-gagnant pour les enfants, la famille ou les amis. C'est incroyablement savoureux et tendre. Assurez-vous d'essayer de le cuisiner pendant votre temps libre dès que vous avez du temps libre. De plus, cette cocotte se prépare très rapidement.

La cuisine moderne de presque toutes les femmes au foyer est équipée de divers appareils électroniques qui facilitent grandement le processus de cuisson et permettent de gagner beaucoup de temps. Le four à micro-ondes est l’un de ces appareils. Grâce aux nouveautés apportées aux appareils de cuisine, même les plus recettes simples devenir soumis aux femmes au foyer novices. Mixeurs, multicuiseurs, machines à pain, mixeurs, grille-pain, cuiseurs vapeur - tout cela permet de faire face à toutes les « étapes » de préparation d'un plat particulier plus rapidement et avec une meilleure qualité.

Cependant, la plupart des recettes sont conçues pour les multicuiseurs, les cuisinières et les fours. Vous pouvez y faire cuire, ragoût et frire. On a accordé beaucoup moins d'attention aux fours à micro-ondes. Mais même si vous n'avez pas de multicuiseur dans votre cuisine et que la cuisinière n'est pas équipée d'un bon four, vous pouvez cuisiner un plat aussi sain et savoureux qu'une cocotte de fromage cottage au micro-ondes.

Casserole de caillé

Prenons une recette de cocotte de fromage cottage au micro-ondes, qui s'avère tendre, savoureuse et saine.

Liste des produits :

Semoule - deux cuillères.
Fromage cottage - cinq cents grammes.
Sucre - six cuillères à soupe.
Oeufs - quatre morceaux.
Amidon - deux cuillères.

Casserole de cuisson

En utilisant la recette avec la photo, préparons une cocotte de fromage cottage au micro-ondes. Il faut d'abord séparer les blancs et les jaunes, mélanger le sucre avec les blancs et bien battre jusqu'à obtenir une mousse épaisse à l'aide d'un mixeur. Ajoutez ensuite les jaunes et battez à nouveau. Broyez le fromage cottage à l'aide d'un tamis et ajoutez-le aux œufs battus. Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients. Bien mélanger avec une spatule jusqu'à consistance lisse.

Ensuite, conformément à la recette de la cocotte de fromage cottage au micro-ondes, la masse préparée doit être placée dans un plat allant au four et recouverte d'un couvercle. Placez le moule au four. Fermez la porte et faites cuire au four pendant douze à quinze minutes à 550-600 watts. Laissez refroidir la cocotte de fromage blanc cuite au micro-ondes avec de la semoule sans la démouler. Une fois refroidi, transférez-le dans une assiette plate. Le sucre en poudre peut être utilisé comme décoration pour une cocotte de fromage cottage préparée selon une recette au micro-ondes. Vous devez couper la cocotte tendre et savoureuse en portions et la servir avec une tasse de thé aromatique.

Casserole de fromage cottage à la banane

Ingrédients requis :

Bananes - deux morceaux.
Fromage cottage - quatre cents grammes.
Semoule - trois cuillères.
Huile - deux cuillères.
Oeufs - trois morceaux.
Soda - une demi-cuillère à café.
Sucre - six cuillères à soupe.

Cuisiner une délicieuse cocotte

Cuire une recette de cocotte de fromage cottage avec des bananes au micro-ondes ne prendra pas beaucoup de temps. Il faut passer le fromage cottage au tamis dans un bol, verser la semoule dessus et broyer à la fourchette. Mélangez les œufs de poule avec le sucre dans un bol mixeur et battez. Placer les œufs battus dans un bol avec le fromage cottage. Ajouter ramolli beurre et du soda. Mélangez tous les ingrédients avec une spatule. Ensuite, en utilisant la recette avec une photo d'une cocotte de fromage cottage au micro-ondes, vous devez ajouter des bananes pelées et coupées en petits morceaux. Mélangez à nouveau délicatement le mélange de caillé avec les morceaux de banane et transférez-le dans un plat en verre pouvant être utilisé au four à micro-ondes. Aplatissez et assurez-vous de couvrir avec un couvercle. La présence de soude favorise la croissance de la cocotte lors de la cuisson, il n'est donc pas nécessaire de remplir le moule en totalité, mais aux deux tiers.

Il faut maintenant placer la future cocotte au micro-ondes. Avec une puissance de 750 à 800 watts, la cuisson prendra de huit à douze minutes, pas plus. Ensuite, la cocotte de fromage cottage à la banane préparée au micro-ondes doit être refroidie. Transférer dans une assiette et garnir de miel ou de confiture. Ce dessert aromatique et délicat est parfait pour le petit-déjeuner et comme collation l'après-midi.

Casserole de fromage cottage diététique

Cette cocotte est parfaite pour ceux qui surveillent leur silhouette et comptent chaque calorie.

Liste des produits requis :

Fromage cottage faible en gras - trois cents grammes.
Miel - trois cuillères à soupe.
Cannelle - une demi-cuillère à café.
Pomme verte - une grosse.
Un œuf de poule.
Zeste d'orange - une cuillère.

Faire une cocotte diététique

Utilisons des aliments éprouvés pour préparer le plat. recette étape par étape cocotte de fromage cottage. Pour s'assurer qu'il n'y a pas de grumeaux dans le fromage cottage, il doit être écrasé au tamis. Cela aide également la cocotte à devenir moelleuse. Ajouter l'œuf au fromage cottage allégé passé au tamis et remuer. Après cela, versez la cannelle dans le fromage cottage, ajoutez une cuillerée de zeste d'orange et ajoutez du miel. Mélangez bien tous les ingrédients.

Lavez la pomme, épluchez-la et coupez-la en petits morceaux. Répartir uniformément sur le fond d'une forme en verre spéciale conçue pour fours à micro-ondes. Placez la masse de caillé obtenue dessus et nivelez-la si nécessaire. Fermez le couvercle et placez au micro-ondes. Avec une puissance de 850 à 900 watts, la cocotte ne doit pas être cuite plus de cinq minutes. Après avoir éteint le micro-ondes, vous devez y laisser la cocotte pendant encore cinq minutes.

Ensuite, la cocotte de fromage cottage diététique préparée au micro-ondes doit être transférée dans une grande assiette plate. Coupez-le en morceaux et servez un dessert parfumé et juteux avec du yaourt faible en gras ou de la crème sure. Les fruits frais et bien lavés se marient également bien avec cette cocotte.

Casserole aux raisins secs au micro-ondes

Les produits suivants seront requis :

Fromage cottage - trois cents grammes.
Raisins secs - un demi-verre.
Semoule - une cuillère.
Huile - dix grammes.
Un œuf.
Lait - une cuillère.
Sucre vanillé - un sachet.
Zeste de citron - deux petites cuillères.
Sucre - une cuillère.
Sel - une pincée.

Processus de cuisson étape par étape

Il faut commencer par mélanger la semoule avec du lait tiède et laisser reposer quinze minutes pour que la semoule gonfle un peu. Râpez deux cuillères à café de zeste de citron. Mettre le fromage cottage, le zeste de citron, le sucre vanillé, la semoule gonflée, le sel, le sucre et l'œuf dans un bol. À l'aide d'un batteur, battez tous les ingrédients pendant cinq minutes. Ajoutez ensuite un demi-verre de raisins secs lavés à la masse fouettée et mélangez. Prenez un moule et placez-y le mélange de caillé préparé avec les raisins secs. Couvrez avec un couvercle et enfournez à 600 Watts pendant une quinzaine de minutes. Retirez délicatement la cocotte de caillé avec de la semoule préparée au micro-ondes du moule et transférez-la dans une assiette. La décoration dépend de la vôtre préférences gustatives. Cela peut être de la crème sure, du yaourt, du miel ou du sirop. Choisissez ce que vous aimez et dégustez ce dessert délicat, sain et aromatique, arrosé d'une tasse de votre boisson préférée.

Casserole de caillé aux carottes

Cette recette utilise des produits très bénéfiques pour la santé humaine - du fromage cottage et des carottes. Cette cocotte est également assez copieuse.

Liste des ingrédients requis :

Fromage cottage - six cents grammes.
Carottes - sept cents grammes.
Sésame - une cuillère à soupe.
Oeufs - cinq pièces.
Huile - deux cents grammes.
Sucre - six cuillères à soupe.
Crème sure – deux cents grammes.
Sel - une cuillère à soupe.
Semoule - quatre cuillères à soupe.

Préparation

Beaucoup, en particulier les femmes au foyer novices, ne savent pas comment faire cuire une cocotte de fromage cottage au micro-ondes. Des recettes éprouvées seront utiles dans de tels cas. Le premier ingrédient dont vous avez besoin pour commencer à préparer cette cocotte est la carotte. Il doit être lavé, pelé avec un couteau spécial et râpé. Placez les carottes hachées dans un bol allant au micro-ondes, remplissez-le à moitié d'eau propre et placez-le au micro-ondes. Cuire les carottes à 700 watts pendant vingt minutes. Une fois le temps requis écoulé, vous devez retirer les carottes et y mettre du beurre et du sucre cristallisé. Bien mélanger et remettre au micro-ondes pendant quinze minutes.

Pendant la cuisson du légume, vous pouvez préparer une masse de caillé. Vous devez d’abord séparer les blancs d’œufs des jaunes. Battez les jaunes avec un mixeur, ajoutez-y du fromage cottage et battez à nouveau pour obtenir une masse mousseuse. Battez les blancs jusqu'à ce qu'ils forment une mousse épaisse. Une fois les carottes prêtes, vous devez attendre qu'elles refroidissent. Transférez ensuite les carottes dans un bol avec les jaunes battus et le fromage cottage, ajoutez la semoule, salez et remuez.

Ensuite, vous devez placer les blancs fouettés dessus et très soigneusement, sans mouvements brusques, mélanger la masse dans le bol. Transférez ensuite le mélange de caillé et de carottes obtenu dans un formulaire spécial, fermez avec un couvercle et mettez au micro-ondes. Cuire au four à 700 watts pendant environ huit minutes. Enduisez ensuite généreusement le dessus de la cocotte de crème sure et remettez-la au micro-ondes, mais pendant six minutes. La cocotte de fromage cottage et carottes est prête. Il est conseillé de le servir encore chaud, car il n'est pas aussi savoureux une fois réfrigéré. Cette cocotte se marie mieux lorsqu'elle est servie avec de la crème sure.

Le matin, je n'ai souvent pas assez de temps pour préparer le petit-déjeuner. J'en ai déjà marre des sandwichs et des omelettes. Et puis je me suis souvenu que ma tante m'avait dit un jour une recette de cocotte de fromage cottage au micro-ondes. J'ai essayé de cuisiner. Cela s'est avéré rapide (maximum 10 minutes) et savoureux. Même mon mari, qui n'aime pas trop le fromage cottage, l'a mangé avec plaisir.

Comment choisir les ingrédients

Il est préférable de prendre du fromage cottage avec une teneur en matières grasses de 3 à 5 %.
Si vous aimez une cocotte plus sucrée, vous pouvez prendre 50 grammes de sucre en poudre.
On peut remplacer la vanilline par du sucre vanillé.

Étapes de cuisson :

Écrasez le fromage cottage avec une fourchette.
Ajouter le beurre, le sucre en poudre, les œufs, la semoule et mélanger.

Recette vidéo étape par étape

La cocotte de fromage cottage peut être servie avec du miel, de la crème sure ou de la confiture.

Regardez un didacticiel vidéo sur la façon de préparer une simple casserole de fromage cottage.

Casserole de caillé aux abricots secs au micro-ondes

oeufs – 2 pièces;
fromage cottage – 250 grammes;
sucre – 50 grammes;
semoule – 40 grammes;

abricots secs – 25 grammes;
raisins secs – 25 grammes;
beurre – 20 grammes.

Étapes de cuisson :

Battez légèrement les œufs avec le sucre.
Broyer le fromage cottage à la fourchette, ajouter le mélange beurre, semoule et œufs.
Hachez finement les abricots secs et les raisins secs et ajoutez-les au fromage cottage.
Graisser le moule avec de l'huile et étaler la masse de caillé.
Placer au micro-ondes (800 W ; 9 minutes).

Casserole de fromage cottage à la citrouille au micro-ondes

fromage cottage – 300 grammes;
citrouille – 400 grammes;
sucre – 60 grammes;

semoule – 60 grammes;
œufs – 2 pièces.

Étapes de cuisson :

Épluchez les morceaux de potiron, coupez-les, remplissez-les d'eau et mettez-les au micro-ondes pendant 20 minutes.
Écrasez le fromage cottage à la fourchette, ajoutez les œufs, la semoule, le sucre et le potiron.
Battez le tout avec un mixeur.
Placer au micro-ondes (500 W ; 8 minutes).

Casserole de caillé aux flocons d'avoine

fromage cottage – 300 grammes;
flocons d'avoine – 5 cuillères à soupe;
oeufs – 2 pièces;

sucre – 50 grammes;
le zeste d'un citron.

Étapes de cuisson :

Battre les œufs avec le sucre.
Écrasez le fromage cottage avec une fourchette.
Ajoutez le mélange d'œufs, les flocons d'avoine et le zeste de citron au fromage cottage.
Placer au micro-ondes (800 W ; 5 minutes).

Casserole de fromage cottage aux pommes au micro-ondes

fromage cottage – 200 grammes;
semoule – 40 grammes;
parmesan – 30 grammes;
oeufs – 2 pièces;
crème sure – 25 grammes;

sucre vanillé – 2 grammes;
soda – 1 gramme;
sucre – 10 grammes;
pomme – 2 pièces.

Étapes de cuisson :

Battre les œufs avec le sucre et la vanille.
Mélangez le fromage cottage avec la semoule.
Râper le parmesan, mélanger avec la crème sure et ajouter aux œufs.
Mélangez le fromage cottage avec le mélange d'œufs et ajoutez le soda.
Mettez-le dans le formulaire.
Épluchez les pommes, coupez-les en tranches et disposez-les sur la cocotte.
Placer au micro-ondes (800 W ; 15 minutes).

Vous pouvez remplacer la semoule par du gruau de maïs.
Une cocotte en silicone ou en verre convient.

Pour ceux qui aiment les cocottes de fromage cottage plus dorées, la recette pour le four est parfaite : Casserole de caillé au four. Si vous utilisez un multicuiseur, faites attention à la recette : Casserole de caillé dans un multicuiseur. Pour ceux qui ne mangent pas d’œufs, cette recette de cocotte vous conviendra certainement : Casserole de fromage blanc sans œufs. Les enfants adoreront vraiment cette cocotte à la banane. Casserole de fromage cottage à la banane.

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