Quand planter des pois dans l'Oural. Quand planter les pois en pleine terre au printemps ? Dates d'atterrissage. Dates approximatives de semis des pois

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Isolation des façades

Les pois sont considérés comme une culture résistante au froid mais aimant la lumière. Il résiste au gel au tout début de la saison de croissance, mais ne germe qu'à certaines températures. Quand c'est mieux planter des pois en pleine terre : au printemps ou en été ? À PROPOS moment de la plantation des pois nous avons recherché des informations dans plusieurs sources : le livre « Pois, haricots et haricots » (auteur V. I. Fatyanov), le livre « Graines » (auteur A. Zorina) et l'ouvrage de référence « Potager. Conseils pratiques».

Température

Les pois peuvent résister à des gelées jusqu'à -6 degrés. Mais les graines ne commencent à germer qu'à des températures de +2 à +6 degrés. La température optimale pour la germination des graines est considérée comme comprise entre +18 et +20 degrés.

Bien que les pois soient classés parmi les cultures résistantes au froid, leurs fleurs et leurs jeunes ovaires sont sensibles au gel. Par conséquent, vous ne devriez pas semer les pois trop tôt. Il est préférable de calculer le moment de la plantation de manière à ce qu'au moment de l'apparition des fleurs et des ovaires, les gelées printanières soient déjà passées.

Les pois doivent avoir le temps de mûrir

Lorsqu'on parle du moment du semis des pois, il convient de prendre en compte les caractéristiques de la variété. Selon la durée de la saison de croissance, les variétés de pois sont divisées en :

maturation tardive (100-125 jours),
mi-saison (85-100 jours),
maturation précoce (65-85 jours),
maturation précoce (40-65 jours).

Des informations sur les caractéristiques de la variété peuvent être trouvées sur l’étiquette des semences.

Dates approximatives de semis des pois

Il est recommandé de planter les pois à plusieurs reprises. Ainsi, dans l'ouvrage de référence « Potager. Conseils pratiques" on dit que les pois sont semés au début du printemps dans un sol mûr et préparé, en 2-3 trimestres avec un intervalle de 10 jours.

Le livre « Pois, Haricots et Légumineuses » indique plusieurs dates de semis :

fin avril - début mai premier semis,
fin mai - le dernier semis.
Vous pouvez semer au milieu de l'été, mais des variétés à maturation très précoce, afin que les pois aient le temps de mûrir avant les premières gelées d'automne.

Dans le livre « Graines », il est rapporté qu'il faut semer des pois vers le milieu du printemps, mais le sol devrait déjà être suffisamment réchauffé à ce moment-là.

Quand plantons-nous ?

Nous commençons toujours à semer les pois en mai, donc début juin, des pousses comme celles-ci apparaissent dans le lit du jardin. Photo : 4 juin 2016. Lorsque les jeunes pousses apparaissent, le sol doit être débarrassé des mauvaises herbes et inséré des piquets pour que les buissons puissent s'y accrocher, s'étirer et se ramifier.

Les pois potagers font partie de ces cultures simples dont on ne peut se passer à la campagne. Il est remarquable car sa valeur nutritionnelle est d'un ordre de grandeur supérieure à celle de tous les légumes. De plus, il contient un équilibre particulier de vitamines, de sucres, d'acides aminés et de microéléments. C'est pourquoi vous ne grossirez pas et ne perdrez pas de poids avec. Les pois ne sont pas plus exigeants en culture que n'importe quelle autre culture légumière précoce du groupe des plantes résistantes au froid. Dans tous les cas, même un estival novice passionné par cette légumineuse peut la cultiver sans aucun problème. Lisez les recommandations sur la technologie de plantation de pois en pleine terre, avec des caractéristiques soins appropriés et une collecte appropriée pour le stockage, et aucune difficulté ne vous mettra dans une impasse.

La différence externe est que les variétés à peler sont généralement de petits buissons, tandis que les variétés à sucre sont assez hautes.

Les différences de goût sont que les variétés sucrées peuvent être consommées avec les pois (ils sont très sucrés), tandis que les pois écossés ne sont pas consommés, mais les pois eux-mêmes sont beaucoup plus sucrés. Les variétés à sucre, pour la plupart, sont cultivées pour être consommées immédiatement, tandis que les variétés à coque sont bien adaptées au stockage et à la conservation.

Technologie pour planter des pois en pleine terre

Dates de semis

Les pois sont très faciles à cultiver. Il tolère des gelées jusqu'à moins 5-8 degrés. Il convient donc de le planter le plus tôt possible, dès le dégel du sol, sans même attendre le retour des gelées, naturellement, en fonction des caractéristiques climatiques votre région de résidence. Les pois aiment beaucoup l'eau, et le sol est humide à ce moment-là, ce qui contribue simplement à sa meilleure germination.

Concernant les détails timing optimal Lorsque vous plantez des pois en pleine terre, vous pouvez commencer à les semer dans la seconde quinzaine de mars ou dès début avril. Ainsi, dans les régions du sud (en Région de Krasnodar, dans le Kouban) peut être planté dès le mois de mars, mais dans les zones plus froides, par exemple dans la Zone Moyenne (région de Moscou), Région de Léningrad, dans l'Oural et en Sibérie, il est préférable de retarder la plantation des pois jusqu'en avril-mai.

De manière générale, on peut planter des pois au jardin en plusieurs étapes, notamment au début de l'été et même en juillet. Bien entendu, il doit s’agir de variétés à maturation précoce.

Selon le calendrier lunaire en 2019

Selon le calendrier lunaire en 2019 jours favorables Pour planter des pois en pleine terre, il faut:

en avril – 6-13, 15-17, 29, 30 ;
en mai – 6-10, 12-17 ;
en juin – 1, 2, 5, 6, 11-13.

En fait, ce n'est pas si effrayant si vous plantez des pois à d'autres dates, l'essentiel est de ne pas planter les jours défavorables selon le calendrier lunaire, et c'est en 2019 :

en mars - 6, 7, 21 ;
en avril - 5, 19 ;
en mai - 5, 19 ;
en juin - 3, 4, 17.

Selon calendrier lunaire du magazine "1000 conseils pour un résident d'été".

Traitement des pois avant la plantation

Avant de planter des pois en pleine terre, il est recommandé de les pré-tremper et de les faire germer pour une germination plus précoce.

Si vous utilisez vos propres graines, il est conseillé de traiter ces pois avant de les planter en les plongeant dans une solution saline (calculée à 30 grammes de sel pour 1 litre d'eau) pendant cinq à dix minutes. Les graines qui flottent à la surface sont très probablement infectées par le charançon du pois ; elles doivent être jetées et celles qui coulent au fond doivent être lavées à l'eau puis trempées selon les instructions ci-dessous.

Le trempage des pois s'effectue comme suit : versez les petits pois dans une assiette creuse, versez de l'eau environ 1 cm au-dessus des petits pois et laissez reposer jusqu'au matin, soit environ 10 à 12 heures. Jusqu'au matin, les petits pois gonflent et prennent l'eau. Maintenant, ils doivent germer pour une germination plus précoce. Pour ce faire, les pois gonflés doivent être lavés sous eau courante, puis envelopper dans des sacs de gaze ou de tissu et mettre dans un sac en plastique jusqu'à la germination, c'est-à-dire pendant environ 2 jours à température chaude (ambiante). Il est conseillé de sortir les petits pois 1 à 2 fois par jour et de les rincer à l'eau pour éviter la formation de mucus ou de pourriture.

Si soudainement le temps n'est pas propice aux semis, ces pois peuvent être conservés au réfrigérateur pendant plusieurs semaines et les pousses germeront, mais ne deviendront pas trop grandes.

Pour désinfecter le matériel de plantation, vous pouvez maintenir les pois dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 15 minutes.

Faites attention! Il existe également des graines de pois enrobées, qui ne nécessitent pas de préparation particulière ni de germination ; elles sont déjà traitées par le fabricant et doivent être immédiatement semées en terre.

Vidéo : tremper les pois avant de les planter pour accélérer la croissance

Lit et sol

Lors du choix d'un endroit pour un lit pour planter des pois chalet d'été, il est recommandé de choisir l'endroit le plus ensoleillé et le plus protégé du vent.

Les bons prédécesseurs pour la plantation de pois sont les concombres, le chou, les pommes de terre et les citrouilles, en d'autres termes, les plates-bandes où la matière organique était auparavant abondamment appliquée, et encore mieux - les engrais phosphore-potassium.

Faites attention! Il est conseillé de planter les pois au même endroit au plus tôt après 4 à 5 ans.

Préparer un lit est assez simple : il faut éliminer toutes les mauvaises herbes, déterrer et ameublir toute la terre, puis appliquer de l'engrais. Cependant, il est important de ne pas suralimenter le sol en engrais. Lors de la plantation, vous ne devez ajouter qu'un peu d'humus ou de compost de haute qualité dans le sillon. Si le sol est suralimenté, vous obtiendrez une abondance de masse verte au détriment des pois eux-mêmes.

Si vous avez un sol lourd (argileux) qui ne peut pas être qualifié de fertile, cela vaut toujours la peine d'y ajouter un peu d'engrais. Sur les sols fertiles, les pois eux-mêmes sont capables de produire de l'azote, en l'accumulant au bout de leurs racines, mais seulement après la formation de nodules.

En général, on pense que la qualité des terres pour les pois n'est pas d'une importance fondamentale. Après tout, selon les maraîchers experts, cette culture est presque le meilleur prédécesseur d'absolument toutes les cultures, à l'exception, bien sûr, des légumineuses elles-mêmes. Autrement dit, si vous souhaitez raviver ou améliorer le sol et que vous réfléchissez encore à quoi planter, les pois sont une option idéale. Non seulement vous enrichirez le sol en azote, mais vous obtiendrez également de délicieux petits pois.

Atterrissage dans le sol

Vous devez planter des pois selon le schéma suivant : la distance entre les rangées est de 50 à 60 centimètres (au moins 30 centimètres si vous manquez d'espace dans votre chalet d'été), entre les pois eux-mêmes - 4 à 6 centimètres, plantation profondeur - jusqu'à 3 centimètres, selon le sol : s'il est léger, alors - 2-3 centimètres, s'il est lourd (argileux) - 3-4 centimètres.

Instructions étape par étape planter des pois germés en pleine terre :

Faire tremper et germer matériel de plantation. Certains maraîchers plantent des graines sèches. Ce qu'il faut faire est décidé par chaque jardinier indépendamment par essais et erreurs sur son propre site.
Préparez le lit et faites des sillons.
Saupoudrez une petite couche d'humus ou de compost dans les sillons (facultatif ou si vous avez un sol très peu fertile).
Semez les pois selon le schéma recommandé. Il n'est pas interdit de planter des pois dans un sillon en damier. Plantés de cette façon, les pois se soutiendront tout au long de leur croissance.
Couvrez de terre et assurez-vous de la compacter légèrement.
Couvrez le lit avec un matériau de revêtement, par exemple de l'agrill, sinon toutes vos plantations seront ratissées et picorées par les oiseaux.

Vidéo : planter des pois germés en pleine terre

Vidéo : planter des pois avec des graines sèches

Prendre soin des pois en pleine terre

Important!Il est conseillé de préparer immédiatement les structures pour attacher les pousses des futurs pois immédiatement après le semis. Pour ce faire, vous pouvez enfoncer des piquets et tirer la corde, ou installer un treillis métallique spécial. Si vous ne l'attachez pas, les vents et les pluies feront simplement tomber les buissons au sol et le rendement diminuera.

Vidéo : comment installer des supports pour pois

En règle générale, vous pourrez observer les premières pousses amicales de pois dans un délai de 1 à 2 semaines.

La chose la plus importante dans l’entretien des pois est l’arrosage. Si le temps est sec, la plante doit être arrosée fréquemment et abondamment, au moins une fois tous les 5 à 6 jours. Après chaque arrosage, n'oubliez pas d'ameublir immédiatement le sol et d'éliminer périodiquement les mauvaises herbes. Cette procédure sera bonne pour le développement des pois. Il est particulièrement important de faire attention à l’arrosage pendant la période de floraison et lorsque les premiers fruits commencent à apparaître (nouer).

Le secret le plus important pour obtenir des pois gros, de senteur et mous est de les nourrir (avec de l'engrais potassique) lorsque les pois commencent à fleurir. La solution peut être préparée de cette manière : 200 à 300 grammes de cendres (soit environ 2 à 3 verres) pour 10 litres d’eau. Vous pouvez également utiliser un engrais vert (infusion de plantes) pour vous nourrir.

Vidéo : tout sur la culture des pois

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Le ravageur le plus malveillant des pois est la teigne du pois (enrouleuse), qui pond ses œufs directement sur les buissons verts, d'où apparaissent ensuite des chenilles qui grimpent à l'intérieur des gousses et dévorent les pois. Vos cultures peuvent également être attaquées par les pucerons du pois.

Il existe plusieurs façons de lutter contre les ravageurs des pois :

Récolter les pois et les conserver

Il est d'usage de récolter les pois environ 2 à 4 semaines après la floraison. Les gousses inférieures mûrissent plus tôt que les supérieures. Retirez les gousses tous les 2-3 jours.

D'ailleurs! Si vous récoltez à temps, cela contribuera même à augmenter le rendement des pois. Au contraire, si vous êtes en retard, cela ralentira la maturation des gousses suivantes et les grains eux-mêmes commenceront à grossir.

Vous pouvez également laisser les pois mûrir pour obtenir des graines. Pour récolter des pois pour les graines, vous devez attendre que les gousses jaunissent complètement, sèchent un peu et « sonnent » dans la gousse.

Vidéo : quand et comment récolter des graines de pois pour une plantation ultérieure

Il existe plusieurs façons de conserver les pois. La congélation et la mise en conserve sont idéales pour cela. Bien que vous puissiez simplement le sécher.

A savoir ! Si vous souhaitez que les grains de pois ne perdent pas leurs qualités (sucre, acides aminés et vitamines), ils doivent être séchés, mis en conserve ou congelés immédiatement (dans les 2 à 4 heures) après la récolte.

Il est conseillé de conserver les pois secs dans bocaux en verre fermé et dans des endroits sombres. Le stockage dans de telles conditions empêchera l’apparition de divers types de vers et d’insectes dans les pois.

Ainsi, si vous êtes tombé malade d'une culture légumière aussi respectable que les pois et que vous vous efforcez d'apprendre à la cultiver correctement, profitez des conseils et recommandations sur la technologie agricole progressive pour planter des pois en pleine terre, les récolter pour les stocker, et ils aideront même un résident d'été novice, sans multiplier les erreurs, à réaliser une récolte exceptionnelle sur votre site.

Vidéo : brièvement sur la culture des pois

Petits pois - plante sans prétention du genre légumineuse, après maturation, elle produit de délicieux fruits sucrés. Pour les cultiver sur votre propre parcelle, vous n'avez pas besoin d'être un jardinier professionnel : il suffit de savoir quand planter des pois en pleine terre et comment en prendre soin. Si tout est fait correctement, à l'approche de l'automne, vous pourrez profiter de céréales saines contenant des protéines, des fibres et de nombreuses vitamines.

Quand peut-on planter des pois en pleine terre ?

Pour éviter que les plantes ne meurent à cause de trop basses températures dans la région de Moscou, il est important de connaître le moment opportun pour planter des pois en pleine terre. Dès que toute la couverture neigeuse a fondu et que le temps devient plus doux (dans la seconde quinzaine d'avril), des variétés précoces de pois peuvent être plantées dans le jardin. Les légères gelées, qui durent parfois jusqu'en mai, ne gênent pas les pois.

Si des espèces à maturation précoce ont été sélectionnées, vous pouvez reporter la plantation jusqu'en juillet - à l'automne, il sera possible de récolter. Certains jardiniers préfèrent semer les pois plusieurs fois d'avril à juillet, mais entre les plantations différentes variétés doit prendre au moins 10 jours.

Quand planter des pois en pleine terre pour les conserver ? Si la récolte est nécessaire pour rouler les pois dans des bocaux, le semis peut être effectué à la mi-mai.

Pour éviter que les pois ne soient endommagés par des parasites, avant le semis, ils sont chauffés dans une solution d'acide borique chauffée à 40 degrés.

Choisir un site d'atterrissage

Planter et entretenir les pois terrain découvert commence par préparer le site pour la culture de cette culture. Le lit ne doit pas être situé là où soufflent des vents forts - les pois ne tolèrent pas les courants d'air. Par conséquent, il est préférable de le planter dans un endroit bien éclairé, ensoleillé et chaud, même une petite colline fera l'affaire.

Essayez de ne pas en faire trop avec les engrais. Si l'emplacement des lits est prévu à l'avance, l'année prochaine, la fertilisation peut alors être effectuée à l'automne. Cependant, si vous ne savez où les pois seront plantés qu’au printemps, cela n’a pas d’importance : vous pouvez fertiliser le sol avec des minéraux ou des mélanges une semaine avant le semis.

Pour que les pois poussent mieux sur les sols limoneux ou sableux, avant d'ameublir les massifs, ajoutez de l'humus à raison de 5 kg pour 1 mètre carré. Dans le même but, vous pouvez utiliser du compost pré-préparé.

Comment choisir et planter des pois dans la région de Léningrad ?

Dans des conditions climat tempéré Vous pouvez cultiver presque toutes les variétés de pois, mais il est préférable de choisir une ou plusieurs des variétés suivantes :

Henri;
Cerveau de sucre ;
13 mai.

Ce sont les plus sans prétention et produisent une récolte savoureuse.

Quand semer les pois dans la région de Léningrad ? Pour récolter plus rapidement, vous pouvez utiliser des plants de pois - à la mi-avril, répartissez les graines dans des godets de tourbe et plantez-les dans le sol un mois plus tard.

Il doit y avoir au moins 10 cm entre les plantes voisines et au moins 25 cm entre les rangées. Ceci est nécessaire non seulement pour garantir que les plants de pois disposent de suffisamment d'espace, mais aussi pour simplifier la récolte, sinon de nombreuses gousses pourraient se trouver sous l'épaisseur de la verdure. passer inaperçu.

Secrets de plantation

Comment planter des pois en pleine terre ? Suivez ces directives pour tirer le meilleur parti de votre récolte :

Il est préférable de disposer les lits sur une colline.
Il est préférable de semer les pois non pas dans des trous séparés, mais dans des rainures profondes (jusqu'à 9 cm). Ils sont d'abord recouverts de compost en laissant une profondeur de 3 cm pour les graines elles-mêmes.
Il doit y avoir environ 10 cm d'espace libre entre les plantes individuelles.
Pour éviter que les oiseaux ne picorent les grains semés, il faut compacter les sillons et les arroser abondamment.
Avant que les graines ne germent, il est conseillé de recouvrir le lit d'un film.

Dans le climat continental tempéré de l'Ukraine, les pois poussent rapidement, vous pouvez donc choisir n'importe quel jour pour les planter, de la fin du printemps au milieu de l'été.

Pour gagner de la place sur la parcelle, de grands espaces entre les rangées de pois peuvent être semés avec des radis ou de la laitue.

Entretien des pois

Planter des graines de pois en pleine terre n'est pas une tâche difficile ; il est bien plus important de préserver le lit jusqu'à l'apparition de la récolte. Cependant, les pois ne sont pas une culture « capricieuse », donc même si vous les semez simplement au printemps et les arrosez par temps chaud, la récolte ne se fera pas attendre. Cependant, si vous souhaitez que les pois en conserve durent tout l'hiver, il est préférable d'en prendre soin de manière plus responsable.

Dès que les premières pousses sortent du sol, les oiseaux n’hésiteront pas à les manger. Par conséquent, le lit doit être recouvert de quelque chose. Si vous n'avez pas de film transparent, un simple filet de pêche fera l'affaire.

Bien que les pois soient considérés comme une plante qui aime la lumière, ils tolèrent très mal la chaleur. Par conséquent, lors des journées chaudes, il est nécessaire de lui fournir beaucoup d'eau - au moins 8 litres par mètre carré. Pour éviter que l'eau ne s'échappe immédiatement et ne détrempe les racines, desserrez le lit de jardin immédiatement après l'arrosage. Il ne sera pas superflu de butter légèrement les plantes cultivées et de s'assurer que le sol est meuble même entre les rangs.

Pour éviter que les pois adultes ne se propagent au sol, vous pouvez leur construire des supports : à une distance de 1 m les uns des autres, des piquets sont enfoncés dans le sol avec un treillis métallique. Les cellules du maillage doivent être suffisamment grandes, environ 10 cm sur 10 cm – de cette façon, la plante se développera plus librement. Le support doit être placé immédiatement après l'apparition des pousses.

Vous pouvez récolter les pois verts dès que les gousses commencent à gonfler, ou vous pouvez attendre qu'elles soient complètement mûres pour obtenir des graines pour un an ou deux.

Résumons :

Les pois peuvent être plantés à partir de graines ou de plants. Quand planter les pois en pleine terre ? Vous pouvez étirer un peu l'ajustement longue période: de mi-avril à début juillet.
Une zone surélevée, abritée du vent mais accessible au soleil, convient bien à la plantation.
Avant la plantation, le lit est fertilisé avec du compost et des cendres ou un mélange engrais minéraux.
Après le semis, la zone contenant les pois est recouverte d'un film ou d'un filet pour la protéger des oiseaux.
Les plantes cultivées auront besoin d’un support sous forme de piquets avec un treillis métallique.

Un moyen simple et fiable de planter des pois - vidéo

La prévalence des pois dans les potagers est due à leur forte valeur nutritionnelle, ainsi qu'une technologie de croissance simple. Non seulement il est peu exigeant pour la composition du sol, mais il l'enrichit également en azote grâce aux bactéries nodulaires qui forment des amas entiers sur les racines. N'est-ce pas vrai ? bonne culture pour l'atterrissage ? La chose la plus importante en culture est de savoir comment et quand planter des pois en pleine terre, car il n'est pas habituel de les multiplier par des semis. De plus, le marché moderne des semences offre une grande variété d’options parmi lesquelles choisir. grand nombre variétés. Il faut s’orienter correctement dans une telle diversité.

Pois mange-tout

La caractéristique de cette variété est qu'en plus des pois, les rabats des gousses dans lesquels ils sont enfermés sont également comestibles. En règle générale, ces variétés sont les plus appréciées des jardiniers. Les feuilles des gousses n'ont pas de couche de parchemin dure. Les graines mûres semblent quelque peu ridées, car elles contiennent beaucoup d'humidité dans les grains. Comparé aux pois à écosser, ce groupe est plus exigeant en termes de conditions de croissance (fertilité et humidité du sol, chaleur) et est également plus sensible aux maladies et aux ravageurs. Des variétés de pois mange-tout sont utilisées dans les conserves industrielles car leur cuisson est beaucoup plus longue. De plus, ils se prêtent bien à la congélation.

Assurez-vous de lire attentivement l'emballage ; il indique toujours quand planter des pois en pleine terre.

Petits pois

Les variétés de ce groupe ont des feuilles de gousses dures avec une couche parcheminée prononcée. À des fins alimentaires, on utilise uniquement des graines qui, à maturité, contiennent beaucoup d'amidon. Cela signifie qu'une fois secs, ils bouillent très rapidement. Par conséquent, les pois à écosser sont utilisés pour faire des soupes. Et ceux qui sont collectés au stade de maturité technique sont utilisés pour la mise en conserve et la congélation.

Variétés de pois

Les variétés de pois mange-tout les plus courantes sont :

maturation précoce : Ambrosia, Oregon, Baby Sugar, Miracle of Kelvedon ;
mi-saison : Zhegalova 112, délice de Moscou ;
plus tard : Inépuisable 195.

Les variétés de pois à écosser les plus courantes sont :

maturation précoce : Faith, Sphere, Misti, Hezban ;
mi-saison : Asana, Abador, Vinko, Sherwood, Ashton ;
en retard : Era, Pecan, Twin, Nicholas, Matrona.

Le moment où planter des pois en pleine terre avec des graines dépend de la variété que vous préférez. Chaque année, des dizaines de nouvelles variétés apparaissent sur le marché, notamment régionalisées. Pour la Sibérie, on utilise généralement des variétés de mi-saison, telles que Sugar Marrow, Maisky 13, Henry.

Planter des graines : préparer le sol pour les pois

Cette plante aime la chaleur et la lumière du soleil, c'est pourquoi l'emplacement doit être choisi de manière appropriée, de préférence sans courants d'air ni vents forts. Ce représentant des légumineuses ne nécessite pas d’application importante d’engrais. Si vous avez déterminé à l'avance un lieu de plantation, il est préférable d'ajouter des préparations minérales et de la matière organique à l'automne. Ou, sachant quand planter des pois en pleine terre dans votre région, vous pouvez le faire une semaine avant la date prévue. Si votre site est dominé par un sol limoneux ou sableux, avant de creuser, il est conseillé d'ajouter de l'humus ou du compost (5 à 6 kg pour 1 m²).

Préparer les graines pour le semis

Il peut y avoir deux manières de semer les graines : à sec ou avec un trempage de courte durée. Il faut d'abord faire le tri avant de planter, trier, enlever ceux cassés et endommagés. Tous ceux qui conviennent doivent être trempés dans une solution légèrement chaude (40°C) d'acide borique (dissoudre un gramme pour 5 litres d'eau). La durée du trempage est de 5 à 8 minutes. Grâce à cette méthode de traitement, vous évitez les dommages aux racines causés par les larves du charançon nodule. Après trempage, les graines doivent être retirées sur une serviette en papier, séchées un peu puis commencées à être plantées.

Vous pouvez également utiliser des pois secs, il vous suffit d'arroser d'abord le sol et de recouvrir le dessus du lit d'un matériau de revêtement spécial.

Quand planter les pois en pleine terre ?

Le moment du semis des pois dépend avant tout de la température du sol et du moment où il se réchauffe. Les pois germent déjà à +2-3°C et résistent même aux gelées de retour. Mais les racines ont encore besoin d’un sol réchauffé. Comme le pays est vaste et que le printemps arrive avec un retard notable, l'heure du débarquement varie considérablement. Lorsqu'on lui demande quand planter des pois en pleine terre dans la région de Moscou, n'importe quel jardinier vous répondra que dès que la neige fondra et que le sol s'assèchera, vers le 20 avril. En général, tout est strictement individuel, car le printemps peut aussi être prolongé. Après la plantation, les pois doivent être recouverts de quelque chose. Premièrement, pour retenir l'humidité, et deuxièmement, pour que les oiseaux ne picorent pas.

À la question de savoir quand planter des pois en pleine terre dans l'Oural, la réponse est similaire. En règle générale, la terre se réchauffe début mai (jusqu'au 10). Des gelées sont encore possibles à cette période, mais la plante y résistera. Les dates de plantation en Sibérie sont décalées d'environ 2 semaines supplémentaires, c'est-à-dire vers la mi-mai ou la fin mai.

plan d'atterrissage

Tous les jardiniers expérimentés et moins expérimentés connaissent probablement le concept de « prédécesseurs ». Il fait référence aux cultures qui ont poussé à cet endroit l'année dernière. Ainsi, la culture des pois en pleine terre devrait être réalisée là où les prédécesseurs étaient des représentants des solanacées (pommes de terre, aubergines, tomates) et des citrouilles.

Le lit ne doit pas être trop haut, environ 15 à 20 cm. Le sol doit d'abord être bien creusé, nivelé et arrosé. Faites des sillons dans le lit de jardin, la distance entre eux doit être de 20 à 25 cm. Il est préférable de semer les graines de pois à sec. Laissez un espace entre les grains d'environ 10 cm. La profondeur de plantation est de 2,5 à 3 cm (les oiseaux peuvent picorer à une profondeur moindre). En règle générale, les pousses apparaissent au bout de 5 à 7 jours environ. Lorsqu'ils sont uniformes et amicaux, il faut ameublir le sol, mais seulement légèrement, pour ne pas endommager les jeunes plants. La culture des pois en pleine terre (les photos sont données dans l'article) nécessite l'application périodique d'engrais minéraux (phosphore et potassium). Cela se fait au moment de la floraison de la culture. Pour l'irrigation, diluez une cuillère à soupe de nitrophoska dans 10 litres pour 1 mètre carré. m - 5 litres).

Prendre soin des plantes pendant l'été

Les soins de base des pois pendant la saison de croissance sont assez simples. Deux semaines après la levée des plants, ceux-ci doivent être à nouveau desserrés et même légèrement buttés. Il faut prendre soin des piquets ou des supports pour les pois. Cela doit être fait, sinon, à mesure que les plantes grandissent, elles tomberont progressivement au sol, surtout après un vent fort ou une pluie. Une telle verse ralentit la croissance, la floraison puis la maturation de la récolte et il sera extrêmement gênant de la récolter ; La jarretière peut être réalisée de la même manière que sur la photo, en utilisant cadre en bois et des filets, ou simplement installer des piquets et attacher les plantes au fur et à mesure de leur croissance.

La culture des pois en hiver nécessite des arrosages fréquents et abondants. La consommation approximative est de 1 seau d'eau par mètre carré. La culture des pois est le cas même où un système d'irrigation goutte à goutte s'avérera utile. La plante est assez fragile, il faut donc l'arroser à la racine.

Les premières gousses peuvent être dégustées déjà 2 semaines après la floraison. Pour augmenter la productivité, les experts recommandent de récolter les pois quotidiennement pendant la période de maturation. Vous devez cueillir soigneusement les gousses des buissons et uniquement les plus appropriées, et les séchées doivent être immédiatement retirées.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Toutes les plantes, y compris les pois, risquent d'être affectées par des maladies fongiques ou des parasites. Comme on dit, qui est prévenu est prévenu. Vous devez être conscient du danger.

Le ravageur le plus important est les larves de l'enrouleur de feuilles ; elles peuvent rapidement ronger les légumes verts et également endommager les gousses. En prévention, vous pouvez traiter les massifs de petits pois avec une infusion de tabac, de chélidoine, de fanes de tomates ou d'ail.

Parmi les maladies fongiques, le plus grand danger est que si vous ne souhaitez pas utiliser divers produits chimiques, vous pouvez utiliser des méthodes traditionnelles, elles sont également naturelles. Depuis oïdium Une infusion conservée pendant 8 à 10 heures est utile. La pulvérisation est effectuée deux fois avec un intervalle d'une semaine.

Ainsi, nous avons découvert quand planter des pois en pleine terre en Sibérie, dans l'Oural ou dans la région de Moscou. Les dates ne sont qu'approximatives et vous devez vous concentrer individuellement sur la météo de chaque région. Les pois sont une culture sans prétention, mais très utile tant pour l'homme que pour votre site. À l'endroit où il est cultivé, l'année prochaine, il sera possible de planter toute autre culture, ce qui affectera sans aucun doute sa croissance.

Aménager un jardin à la datcha implique de cultiver de nombreux légumes, des herbes fraîches et des baies. Utiliser de manière optimale son espace est une compétence que tout le monde ne possède pas. Par exemple, planter des pois diversifiera non seulement l'assortiment, mais aussi, en raison de leurs caractéristiques biologiques, les pois ne prendront pas beaucoup de place. Par conséquent, vous ne devriez pas vous priver de la possibilité de cultiver les gousses vertes familières. En remplissant toutes les exigences en matière de technologie agricole, vous recevrez un merveilleux plante potagère, à partir duquel vous pouvez préparer de nombreux plats savoureux et sains.

Quand planter des pois en pleine terre

Le moment du semis des pois en pleine terre dans les régions du sud, dans le Kouban, diffère de celui de la plantation dans l'Oural, en Sibérie, dans la zone médiane, dans la région de Léningrad et dans la région de Moscou, car les conditions climatiques sont différentes, ce qui signifie que le temps sera différent. Pour décider quand planter les pois en pleine terre, il faut tenir compte du fait que les graines germent à une température de +2°...+5 °C et ne craignent pas les légères gelées (jusqu'à -5 °C).

Articles pour les jardiniers

Les agronomes recommandent de semer la culture le plus tôt possible afin que les haricots soient moins affectés par les ravageurs et les maladies. Au printemps, dès que le sol dégèle et se réchauffe un peu à une température convenable, commencez à semer. Il ne faut pas attendre un réchauffement complet, les pois aiment l'humidité, le sol est humide après l'hiver, ce qui est nécessaire à une bonne germination.

De nos jours, de nombreux jardiniers et agriculteurs pratiquent le semis de pois en hiver ; dans ce cas, ils plantent des graines sèches sur un sol gelé lorsqu'il n'y a plus de chaleur. Lors de la plantation en hiver, les graines ne sont traitées avec rien pour empêcher leur germination, sinon elles mourront.

Pour récolter à des moments différents, vous devez semer à des intervalles de 10 à 12 jours. L'obtention de haricots précoces est obtenue en faisant pousser des plants à la maison puis en les plantant dans le sol. Pour décider quand planter des plants de pois, vous devez connaître les caractéristiques variétales et la période de récolte souhaitée.

Si vous souhaitez manger des pois verts dès le mois de juin, semez les plants en mars et choisissez des variétés à grain lisse ou précoces (très précoces) ridées. Pour obtenir des petits pois en août, les semis se font en pleine terre en avril et mai. Les semis d'été s'effectuent généralement avant la mi-juillet pour une récolte en septembre-octobre, à condition de semer des variétés ultra-précoces.

Variétés de pois à cultiver en pleine terre

Les variétés de pois mange-tout les plus courantes sont :

maturation précoce : Ambrosia, Oregon, Baby Sugar, Miracle of Kelvedon ;
mi-saison : Zhegalova 112, délice de Moscou ;
plus tard : Inépuisable 195.

Les variétés de pois à écosser les plus courantes sont :

maturation précoce : Faith, Sphere, Misti, Hezban ;
mi-saison : Asana, Abador, Vinko, Sherwood, Ashton ;
en retard : Era, Pecan, Twin, Nicholas, Matrona.

Transformation des graines de pois

Il est facile de déguster les fruits des pois tout l’été car ils peuvent être plantés plusieurs fois. La plantation des variétés s'effectue fin avril, dès que le soleil se réchauffe et que le sol recule après le froid hivernal. Il est recommandé de semer les pois la prochaine fois fin juin. Ensuite, les fruits mûriront complètement à la mi-août.

Avant de planter des pois, vous devez préparer les graines. Si vous les avez récoltés vous-même, vous devez sélectionner des pois lourds. Pour ce faire rapidement, il est recommandé de tremper les graines dans de l'eau salée. Les pois vides et sans valeur flotteront vers le haut, tandis que le matériel à part entière restera en bas.
Une fois les pois récoltés et jetés, égouttez l’eau et séchez les graines restantes.
Pour une germination rapide, les graines doivent être trempées un jour avant la plantation. Bien humidifier avec de l'eau propre tissu naturel, enveloppez-y les petits pois et placez-le dans un sac en plastique.

Terreau pour cultiver des pois en pleine terre

La culture des pois en pleine terre nécessite de remplir certaines conditions : un site pour les pois est choisi ensoleillé, avec une nappe phréatique profonde, car les racines de la plante atteignent un mètre de profondeur et peuvent être endommagées par l'eau. Le sol des pois est de préférence léger mais fertile ; le pH du sol doit être compris entre 6 et 7 unités : dans un sol acide, la plante sera malade et faible. Les pois n'aiment pas les sols pauvres, ni ceux dans lesquels il y a un excès d'azote facilement disponible. Certains jardiniers recommandent de semer les pois dans les troncs des jeunes pommiers, car leurs couronnes, qui commencent tout juste à se développer, ne protègent pas les pois du soleil, tandis qu'en même temps, les pois enrichissent le sol en azote pour les arbres. Si vous décidez de faire une telle expérience, ajoutez de la terre fertile aux troncs d'arbres en une couche de 10 à 12 cm de hauteur.

Articles pour les jardiniers

Bien que la culture des pois à partir de graines commence au début du printemps, il est préférable de préparer le sol pour les pois à l'automne : déterrez-le en ajoutant 20 à 30 g supplémentaires de sel de potassium et 50 à 60 g de superphosphate par m². Le sol acide est neutralisé avec de la cendre de bois à raison de 200 à 400 g par m², selon le taux d'acidité. Au printemps prochain, avant la plantation, 10 g de nitrate par m² sont ajoutés au sol. N'utilisez jamais de fumier frais comme engrais pour les pois - la plante ne le tolère pas, mais pousse bien sur des sols fumés sous ses prédécesseurs.

Voisins des pois en pleine terre

Pour les pois, on attribue des zones exemptes de mauvaises herbes, de fertilité moyenne, non trop humidifiées, avec une réaction neutre ou proche, de préférence légèrement alcaline. En termes de composition mécanique, les meilleurs sont les sols moyennement ou légèrement limoneux à haute teneur en humus, les sols à forte humidité et respirants. Les sols argileux lourds, limoneux sableux et surtout sableux ne conviennent pas aux pois.

Les meilleurs prédécesseurs sont les cultures qui laissent le sol exempt de mauvaises herbes, respirant, riche en nutriments et en microflore bénéfique : légumes-racines, concombre, tomate, chou, pommes de terre.

Règles pour planter des pois en pleine terre

Avant le semis, le sol du jardin doit être nivelé et arrosé. Le schéma de plantation de pois est simple. Il est nécessaire de réaliser des rainures peu profondes à une distance de 50 cm les unes des autres. Mélangez la cendre de bois et le compost dans un rapport 1:1, répartissez-les en fine couche le long des rainures. Saupoudrez l'engrais avec de la terre humide du jardin et répartissez les graines à intervalles de 6 cm. Saupoudrez de terre et tassez légèrement.

Pour protéger les cultures des invasions d’oiseaux, vous pouvez recouvrir le dessus du lit d’un filet spécial. Lorsque les pousses émergent du sol, elles doivent être enlevées. En règle générale, les semis apparaissent une semaine après la plantation.

Maintenant, vous devez vous occuper des petits pois. Cela doit être pris très au sérieux si vous souhaitez une récolte saine et abondante.

Articles pour les producteurs de fleurs

La première étape consiste à protéger vos cultures des oiseaux immédiatement après la plantation. Étirez un filet ou un film fin sur le lit, en le fixant à une hauteur de 10 à 15 cm afin que les oiseaux ne puissent pas grimper à l'intérieur.
2 semaines après la levée des plants, ameublissez le sol autour d'eux. Vous pouvez même procéder à un buttage si les plants sont déjà suffisamment implantés et ont bien poussé.
Lorsque la plante atteint 8 à 10 cm de longueur, nourrissez-la. Après cela, vous ne pouvez pas nourrir les pois plus d'une fois toutes les 2 semaines, et seulement si nécessaire. Mais un arrosage régulier est nécessaire, surtout pendant les périodes chaudes et sèches.
Pendant la période de croissance, il est très important de ne pas trop arroser les pois, car système racinaire peut pourrir. Mais lors de la floraison et de la formation des fruits, l'arrosage doit être plus approfondi, à raison de 1 seau d'eau pour 1 mètre carré. lits.
Il est très important de bien sécuriser les pois, et cela doit être fait avant la période de floraison. Installez des piquets tous les mètres et demi et faites passer une corde ou un fil le long d'eux horizontalement sur plusieurs rangées. Ainsi, la plante ne reposera pas au sol, elle sera bien aérée et réchauffée.
Une fois la plante fleurie, vous pouvez essayer de jeunes pois dans les 2 semaines. Retirez les gousses très soigneusement.
La récolte quotidienne de pois mûrs vous aidera à augmenter votre rendement. Dans ce cas, les gousses trop mûres et séchées doivent être retirées.
Vous pouvez retirer complètement la plante du jardin lorsque les gousses inférieures sont mûres et sèches. Coupez la plante, récoltez-la en plusieurs grappes et suspendez-la dans une pièce sèche et sombre, où les pois finiront par mûrir.

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