"Baume russe" miraculeux à base de flocons d'avoine. Kisel Izotova. Gelée cicatrisante du docteur Izotov : avantages et inconvénients de la gelée d'avoine ou du baume russe d'Izotov

Les gelées ont longtemps été tenues en haute estime par nos ancêtres, non pas comme dessert, comme c'est le cas aujourd'hui, mais comme l'un des plats principaux de la cuisine russe. Autrefois, ils étaient préparés à partir de décoctions fermentées ou d'infusions de diverses céréales ; le nom du plat « gelée », c'est-à-dire « aigre », reflète précisément la particularité de sa préparation. L'attitude respectueuse de nos ancêtres envers la gelée est également attestée par le fait qu'en Russie, il existait même un métier de maître - un fabricant de gelée.

Les gelées étaient préparées à partir de blé, de seigle, de pois, et plus tard la viorne et la canneberge sont apparues. Mais le plat le plus respecté, voire rituel, a toujours été la gelée d'avoine, qui se mangeait aigre-douce, froide et chaude, liquide et gélatineuse.

Certaines recettes pour faire de la gelée d'avoine ont survécu jusqu'à ce jour et les nutritionnistes ont confirmé ses propriétés en tant que produit extrêmement sain. Ce n'est pas surprenant : les grains d'avoine contiennent des protéines, des fibres, des acides aminés importants, des huiles essentielles et toute une gamme de vitamines et de micro-éléments.

Quant à la méthode de préparation de la gelée d'avoine, si la gelée est préparée correctement, l'effet de tous les bienfaits des grains d'avoine sur le corps n'en est que renforcé. Nous aimerions vous présenter une de ces recettes.

Comment est apparue la gelée d’Izotov ?

La technologie de préparation de la gelée d'avoine a été développée et brevetée par le virologue Vladimir Kirillovich Izotov. Comme cela arrive souvent dans de tels cas, l'auteur lui-même souffrait d'une maladie grave (encéphalite à tiques) et cherchait des remèdes qui l'aideraient à faire face aux complications post-maladie. À la suite de ses recherches et de ses expériences, est apparue la recette de gelée d’avoine d’Izotov, brevetée en 1992 et immédiatement appelée « baume russe ».

La recette est basée sur l'effet de la fermentation

Comme l'écrit l'auteur lui-même, la recette de la gelée n'est bien sûr pas née de nulle part. Il était basé sur l'idée de base, qui s'est formée pendant de nombreuses années sous l'influence des recherches de Louis Pasteur et d'Ilya Mechnikov, et prenait en même temps en compte l'expérience de générations entières de nos ancêtres, qui ont utilisé les propriétés curatives de quelques plantes marinées.

Le concept général de la mélisse d'avoine est la fermentation lactique des grains d'avoine, qui est assurée par l'ajout de kéfir à la gelée. On sait depuis longtemps que le processus de fermentation sans accès à l'air modifie les propriétés du produit d'origine, augmentant son activité biologique et cicatrisante et entraînant une augmentation du domaine bioénergétique du produit.

À propos de l'influence du « baume russe » sur le corps humain

La gelée d'avoine contient toute une gamme de composants précieux pour notre organisme : une large gamme de vitamines, dont les vitamines A, E, PP, la biotine, les vitamines B, les acides aminés vitaux, les acides gras polyinsaturés, les sels minéraux. Cette composition améliore l'environnement interne de l'organisme, aide à éliminer plus efficacement diverses toxines et poisons, stimule les défenses et améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

L’avoine et les produits à base d’avoine ont longtemps été considérés comme le premier choix pour la santé du foie. Ils réduisent les processus inflammatoires du foie, éliminent l'excès de bile et de mucus, préviennent la dégénérescence graisseuse des cellules hépatiques et préviennent la constipation.

La gelée d'avoine améliore le fonctionnement du pancréas, grâce aux polyphénols contenus dans l'avoine. De plus, les grains d’avoine contiennent des enzymes qui agissent de manière similaire aux enzymes pancréatiques : elles aident à digérer les glucides et à contrôler la glycémie.

Kissel Izotova sera également utile pour les personnes atteintes de maladies cardiovasculaires, car la capacité de l'avoine, grâce à la présence d'une large gamme de vitamines B, à rétablir le rythme de l'activité cardiaque et à renforcer le système nerveux est remarquée depuis longtemps.

Bien entendu, de nombreuses personnes souffrant de maladies de l'estomac savent que la gelée d'avoine est un médicament enveloppant indispensable pour les exacerbations de gastrite, de gastroduodénite ou d'ulcère gastroduodénal.

Kissel selon Izotov, en raison de la présence d'acides aminés essentiels, qui jouent un rôle important dans la régulation des processus métaboliques et aident à libérer l'excès de cholestérol, a la capacité de bloquer le développement de l'athérosclérose.

Pour ceux qui tentent de perdre du poids, la gelée peut également être d’une grande aide. La gelée d'avoine est un plat qui procure une sensation de satiété, de force, d'endurance, de performance, et en même temps est très bénéfique pour la santé. De plus, en nettoyant le foie, et avec lui tout le tractus gastro-intestinal, la gelée normalise le métabolisme, empêchant l'accumulation de kilos en trop.

Pour ceux qui se soucient de la santé de leurs enfants, la gelée préparée selon la recette d’Izotov deviendra une bonne aide. Vous pouvez y ajouter des raisins secs, de la pomme râpée, du miel, de la crème, un peu de vanille, en général, ce que l'enfant adore, et le problème d'un petit-déjeuner savoureux et sain est résolu.

La gelée d'avoine peut également devenir un plat indispensable pour les personnes âgées dont les fonctions du système digestif sont insuffisantes. Il s'agit d'un plat diététique qui ne surcharge pas la digestion et fournit en même temps au corps les vitamines et les micro-éléments nécessaires, agissant comme un tonique général, ce qui est particulièrement important chez les personnes âgées.

La gelée d'avoine peut aider pendant le jeûne à ne pas se sentir fatigué et déficient en vitamines à cause des restrictions alimentaires, car elle contient l'ensemble des vitamines B et favorise la vigueur et la bonne humeur.

L'avoine est traditionnellement et à juste titre utilisée dans la fabrication de produits cosmétiques. La gelée d'avoine sera également utile ici : vous pouvez l'utiliser comme masque cutané prêt à l'emploi. Si la gelée est liquide pour le masque, vous pouvez l'épaissir avec des flocons d'avoine. Ce masque nettoie la peau en douceur, tout en la saturant de toutes les substances nécessaires. Les masques à base de gelée d'avoine sont particulièrement utiles en hiver et pour les peaux sèches et squameuses. L'avoine et les produits qui en sont issus, grâce à leur riche composition en vitamines, contribuent à renforcer les cheveux et les ongles et à avoir une peau saine.

La gelée d'avoine elle-même ne contient plus de bactéries lactiques vivantes, puisqu'elle est bouillie, mais elle contient leurs produits métaboliques, qui permettent de contrôler la composition de la microflore et constituent un excellent remplacement pour les préparations de lactobacilles coûteuses et de courte durée proposées en pharmacie. .

Passons à la préparation de la gelée

1. Fermentation.

Faire bouillir 3,5 litres d'eau, laisser refroidir à la température du lait frais et verser dans un pot de 5 litres, l'eau doit-elle prendre ? banques. Incorporez dans l'eau 0,5 kg de flocons d'avoine Hercules, 5 à 7 cuillères à soupe de flocons d'avoine entiers ou grossiers, vous pouvez les moudre dans un moulin à café. Ajoutez 0,5 tasse de kéfir au mélange obtenu, vous pouvez ajouter un morceau de pain noir, fermer hermétiquement le couvercle et laisser fermenter pendant quelques jours. Le temps de fermentation dépend de la température ambiante ; en hiver vous pouvez le placer plus près du radiateur.

Un mélange d'eau, d'avoine et de kéfir est un milieu nutritif presque idéal pour le développement des bactéries entrées dans le pot depuis l'air, l'avoine et le kéfir. Le kéfir est une source de bactéries lactiques et en même temps un aliment pour elles. L'avoine sert de source d'azote, de carbone, de phosphore, de vitamines, de microéléments et d'acides aminés essentiels, utiles à la fois à l'homme et aux bactéries qui se développent dans le pot.

Le bon déroulement du processus de fermentation sera indiqué par des bulles, de la mousse au fond du pot et la séparation de la suspension de flocons d'avoine. Cependant, il n'est pas souhaitable d'effectuer le processus de fermentation pendant plus de deux jours, car son goût se détériorerait.

2. Filtration.

Pour filtrer le mélange obtenu, vous devez disposer d'une grande casserole, d'un autre pot de 5 litres (appelons-le un puisard) et d'une passoire ordinaire avec des trous d'environ 2 mm. Placez une passoire sur la poêle et passez-y le mélange d'avoine. Ce ne sera pas facile, un morceau dense de flocons d'avoine se formera dans la passoire, qui peut être lavé à l'eau froide courante, mais il ne devrait pas dépasser le triple du volume de la suspension de flocons d'avoine d'origine. Au fur et à mesure que le liquide s'accumule, versez-le dans le puisard. Le caillot dense qui reste encore dans la passoire peut être utilisé pour la cuisson.

3. Préparation du concentré d'avoine.

Le filtrat que nous avons collecté dans le puisard doit reposer pendant 16 à 18 heures, pendant lesquelles le liquide s'accumulera en haut et les sédiments blancs et lâches resteront en bas. La couche supérieure est retirée à travers un tube en caoutchouc et ce qui reste est le concentré pour préparer la gelée d'avoine selon Izotov. Il faut dire qu'il peut ensuite être utilisé comme levain (2 cuillères à soupe) pour la préparation ultérieure d'un concentré comme source de fermentation lactique à la place du kéfir. L'eau que nous avons égouttée avec une paille peut être mise au réfrigérateur et bue pendant les 5 premiers jours, après quoi elle perd ses propriétés. Cette eau a le goût de lactosérum.

Conservez le concentré obtenu au réfrigérateur, généralement dans des bocaux en verre d'un litre, bien fermés avec des couvercles. Le contenu est utilisé selon les besoins, mais il n'est pas conseillé de conserver le concentré d'avoine plus de 21 jours.

4. Préparer la gelée selon Izotov.

Pour 0,5 litre de gelée, nous prenons de 5 à 10 cuillères de concentré, en choisissant l'option la plus acceptable pour nous en utilisant la méthode d'essai. Incorporer le concentré dans 2 verres d'eau froide, porter à ébullition à feu doux en remuant bien (de préférence avec une cuillère en bois) et faire bouillir jusqu'à l'épaisseur désirée. Si vous le souhaitez, ajoutez du beurre ou toute huile végétale, des herbes, des raisins secs, selon votre imagination et vos préférences gustatives, à la gelée refroidie.

Comment manger de la gelée d'avoine

En fait, il n’y a pas d’astuces particulières ici. Le plus souvent, la gelée d'avoine est recommandée au petit-déjeuner avec du pain noir ou des craquelins. Cependant, si vous ne prenez pas de petit-déjeuner ou n'aimez pas le pain brun, incluez-le dans votre alimentation d'une manière qui vous convient mieux. Vous pouvez l'emmener au travail, sur la route, dans tous les cas cela vous sera bénéfique.

En utilisant votre imagination, vous pouvez faire de la gelée d'avoine votre plat préféré. Ce qui nous empêche d'ajouter une pincée de vanille, un peu d'abricots secs, un zeste de citron ou une cuillerée de crème. Vous pouvez le faire bouillir plus épais, le couper en moules comme un gâteau et le verser avec une sauce sucrée. Ou, à l'inverse, salez-le et mangez-le avec une salade de légumes. Vous pouvez améliorer ses qualités bénéfiques en ajoutant du son, du citron ou des herbes.

Enfin, la gelée d'avoine peut prendre sa place d'honneur sur la table des fêtes. Essayez de préparer séparément des flocons d'avoine épais et une gelée épaisse de canneberges (ou de n'importe quel fruit) et versez-les alternativement dans un grand verre. Pourquoi pas des gelées festives, notamment sur la table des enfants ?

Bien sûr, nous n’avons pu vous dire que les choses les plus élémentaires sur la gelée d’avoine d’Izotov, ensuite c’est à vous de décider. Comme disaient nos ancêtres, « il y a toujours assez de place pour le roi et la gelée ».

Créez pour la santé, la longévité et la beauté !

Avez-vous entendu parler de Kiselnaya Sloboda à Moscou ? Aujourd'hui, à sa place se trouve Bolshoy Kiselny Lane, et dans les temps anciens, des cuisiniers kiselny s'y sont installés - les prédécesseurs de ces gentilles personnes qui font frire des hot-dogs pour nous dans les rues et versent des milk-shakes. En Rus', la gelée était préparée pour toutes les occasions : pour un déjeuner copieux - chaude, avec du beurre et du pain, pour les vacances - froide et sucrée, avec du miel et des baies. Et pour une veillée - avec des raisins secs. Aujourd'hui, le miracle de l'avoine est revenu à la mode - il est tout simplement impossible d'imaginer une alimentation saine en russe sans une tasse de gelée de céréales.

Baume russe

Kissel est une véritable boisson d'enfance. Nos mères le cuisinaient à partir de fruits frais et de baies ou de briquettes multicolores - fraise, groseille, myrtille... Mais les boissons aux fruits sucrées ne sont apparues qu'au 20ème siècle, mais la gelée d'avoine, les recettes et toutes ses diverses variantes dont nous examinerons ici , existait bien plus tôt.

L'histoire littéraire de la délicatesse à l'avoine commence avec le « Conte des années passées », où les habitants de Belgorod, assiégés par les Pechenegs, ont été sauvés grâce à l'avoine ordinaire. Les Russes, épuisés par la faim, désespérant d'attendre l'aide des autorités, étaient prêts à abandonner, mais un grand-père sage suggéra une issue. Récupérez une poignée d'avoine, de blé ou de son dans chaque cour, faites cuire la gelée et déposez-la dans les puits de la ville.

Le lendemain, des envoyés furent appelés à Belgorod et leur dirent : « Vous n'avez rien à faire, bons messieurs, restez sous nos murs. » Même si vous vivez ici depuis 10 ans, cela ne nous importe pas, la Terre Mère elle-même nous nourrit, et pas n'importe quoi, mais avec de la gelée d'avoine. Les Pechenegs ont essayé le ragoût nutritif du puits, ont été perplexes et sont rentrés chez eux. C'est ainsi que la sagesse du vieil homme et la crédulité des Pechenegs ont servi de raison au salut de Belgorod.

Et puis en Russie, pendant de nombreux siècles, la gelée de céréales est restée la nourriture préférée de tous les peuples slaves - à la fois quotidienne et festive. Les Européens ont également découvert l’utilité de la gelée et l’ont appelée baume russe. Et dans le nord de la Russie, le kiselek était appelé le mot « expulsé » : une assiette de flocons d'avoine liquide signifiait qu'il était temps pour l'invité de mettre un terme à sa journée. Les Pechenegs ont donc été exécutés selon toutes les règles !

Propriétés médicinales de la gelée d'avoine

La gelée d'avoine, dont les bienfaits et les contre-indications sont glorifiés depuis des siècles, est une boisson unique. Non seulement la gelée elle-même possède toute une gamme de propriétés curatives, mais la farine d'avoine y ajoute également son propre pouvoir. Que peut guérir une bonne gelée d'avoine ?

• Les gens connaissent de nombreuses panicules pour le corps, balayant toutes les toxines (salade de betteraves, flocons d'avoine ordinaires), mais la gelée de céréales de cette série est un véritable aspirateur doté d'un filtre aquatique. Tous les restes de malbouffe, de métaux lourds et de gaz nocifs que nous absorbons chaque jour disparaissent grâce à une tasse de cette boisson ancienne.
• Les selles régulières sont l’un des effets les plus agréables de la gelée. Grâce à la farine d'avoine liquide, le métabolisme est normalisé, les intestins fonctionnent comme sur des roulettes et vous n'avez plus à craindre qu'un petit sandwich se transforme en un kilo entier sur votre taille.
• Grâce à sa composition unique - vitamines B, magnésium avec cuivre et phosphore - le produit miracle renforce les vaisseaux sanguins et les nerfs, aide à faire face au stress, à passer une bonne nuit de sommeil et à se sentir heureux et en bonne santé.
• Kissel est très nutritif - un petit-déjeuner à l'avoine vous permettra de tenir facilement jusqu'au déjeuner et d'économiser de l'énergie - tout cela grâce aux glucides à long terme.
• Pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales, la gelée d'avoine est un véritable salut. Il enveloppe délicatement la membrane muqueuse, aide à cicatriser les petits ulcères, normalise la production de suc gastrique et soulage la douleur.

Recette minceur depuis des temps immémoriaux

La gelée d'avoine aide-t-elle à perdre du poids et pourquoi est-elle meilleure que la farine d'avoine ? Sur les forums de femmes, l'expérience de la préparation et de la consommation du baume russe est inlassablement partagée. Tout le monde connaît les bienfaits de l’avoine pour perdre du poids, mais manger des flocons d’avoine purs chaque jour devient vite ennuyeux. C'est comme de la gelée : vous pouvez la boire à tout moment, l'emporter au travail dans un thermos, ajouter des fruits et des baies et préparer des smoothies à l'avoine délicieux et insolites.

Il est important de comprendre que la gelée de céréales n'est pas un moyen spécial de perte de poids et qu'un mono-régime basé sur celle-ci n'a pas été inventé. Mais perdre quelques kilos en trop, se débarrasser des gonflements, nettoyer sa peau et se rafraîchir avec un cocktail à l'avoine est tout à fait possible.

Grâce à son effet nettoyant, la gelée aide à redonner à la peau une couleur claire et uniforme, ses propriétés diurétiques expulsent l'excès d'eau et un intestin sain vous fait toujours sentir léger et joyeux. Cette boisson aux céréales est également très nutritive et remplacera parfaitement les collations au bureau. Et sans sucreries et gaufres supplémentaires pour le thé et les kilos, il n'y aura nulle part où venir.

Qu’est-ce qui rend la gelée d’avoine d’Izotov unique ?

Tout au long de son histoire, le baume russe n'a subi pratiquement aucun changement. Et que peut-on faire de nouveau à partir d’avoine et d’eau, de miel et de fruits ? Et tous les avantages semblent être connus... Mais en 1992, le virologue Vladimir Izotov a réussi à surprendre tout le monde : il a créé et breveté le cocktail d'avoine d'Izotov, dont la recette étape par étape est maintenant connue de presque tous les amateurs d'alimentation saine.

Soyons honnêtes : au début, le médecin n'a pas essayé pour les gens, mais pour lui-même. Il souffrait d'encéphalite à tiques et souffrait de nombreuses complications : hypertension, calculs urinaires, ischémie, problèmes d'audition et troubles métaboliques. Le traitement a duré plusieurs années, l'armoire à pharmacie de la maison ressemblait à une valise et le résultat n'a pas été de progrès particuliers, mais une grave allergie. Et puis il se souvint de l'ancienne gelée russe. 8 ans avec un cocktail à l'avoine - et Izotov s'est débarrassé de ses maux.

Aujourd'hui, tous les nutritionnistes russes connaissent la gelée d'avoine d'Izotov - ses avantages et ses inconvénients sont tout simplement incomparables. La boisson améliore l'immunité, traite l'anémie et la faiblesse des vaisseaux sanguins, renforce le cœur, nettoie le corps de toutes sortes de déchets accumulés et est un véritable sauveur des maladies gastro-intestinales. Le médecin a conseillé à tout le monde de boire de la gelée en la mélangeant avec n'importe quel beurre - du beurre à et. Il n'a absolument aucune contre-indication, à l'exception d'une petite nuance.

Si vous buvez de la gelée d'Izotov contre la pancréatite, l'huile d'argousier devra être rayée de la liste. Mais tout le reste est à vous de choisir (savez-vous à quel point ça sent bon ou ? Il est temps de l’essayer !).

Comment préparer la gelée selon Izotov ?

Il s'agit d'un plat spécifique, la gelée selon Izotov... Il n'est pas difficile de dire comment préparer la boisson elle-même, tout tourne autour de la base de gelée. En termes simples – le levain. Il doit être préparé minutieusement, en suivant strictement toutes les étapes et le dosage. Passez 1 à 2 jours et le levain pour smoothies à l'avoine sera prêt.

1. Nous faisons le plein de tous les ingrédients de départ - un paquet de flocons d'avoine bon marché, un demi-verre d'avoine entière, un demi-verre de kéfir ou de lait aigre.
2. Versez les flocons dans le pot - environ un tiers. Vous pouvez ajouter un peu de flocons d'avoine par-dessus en les broyant d'abord dans un moulin à café. Ajoutez ensuite du kéfir ou du yaourt maison. Les avis sur les forums recommandent le yaourt - il n'y a presque plus de bactéries vivantes dans le kéfir du commerce et vous devez quand même vous faire plaisir avec cette gelée.
3. Versez ensuite environ 2 litres d'eau dans le pot - à température ambiante ou légèrement tiède, pour que le levain fermente plus rapidement. Veillez à laisser 7 à 10 centimètres dessus pour que le pot n'explose pas et que le baume russe n'éclabousse pas toute votre cuisine.
4. Fermez bien le couvercle et placez-le dans une armoire sombre (vous pouvez simplement le recouvrir d'un sac ou d'une boîte en papier) pendant 2 jours. Pendant l'été chaud - même pour un. Nous vérifions l'état de préparation par l'odeur - le levain doit avoir une teinte aigre à peine audible.
5. Filtrez le mélange fini - d'abord dans une casserole à travers une passoire, puis rincez le reste des flocons d'avoine avec 3-4 verres d'eau pour égoutter le liquide restant. Vous pouvez faire des biscuits ou des crêpes pour le petit-déjeuner à partir de flocons humides, verser le lait d'avoine obtenu, le répartir dans des bocaux et laisser reposer 18 heures.
6. Bientôt, le liquide de flocons d'avoine dans les bocaux se séparera clairement - il y aura du kvas d'avoine transparent sur le dessus (vous pouvez le boire nature ou diluer de la gelée avec), et en dessous il y aura un liquide blanc épais. C'est le levain magique. Égoutter soigneusement le kvas et placer le démarreur dans un récipient. Si vous buvez de la gelée quotidiennement, cela devrait durer presque une semaine.

Au fait, voici cette procédure sous forme de recette vidéo :

Maintenant, cuisinons nous-mêmes la gelée de céréales ! 3-4 cuillères à soupe de base d'avoine, un verre de kvas d'avoine ou d'eau (avec le kvas, vous avez besoin d'un peu moins de base médicinale) - et laissez mijoter à feu doux. Nous restons constamment au-dessus de la gelée jusqu'à ce qu'elle bout - remuez, observez comment elle s'épaissit et lorsque des bulles bouillantes apparaissent, retirez-la immédiatement. Une cuillerée de beurre, un peu de fruit ou de miel, des noix - et la gelée d'avoine classique d'Izotov est prête !

Eh bien, la préparation de la gelée elle-même dans le clip vidéo :

gelée d'avoine Izotov

Cela faisait longtemps que je voulais écrire un article sur la santé, je le fais enfin !)

Aujourd’hui je vais vous présenter une recette étonnante de baume russe, elle s’appelle « Gelée d'avoine du Dr Izotov »

Je travaille sur le thème des médecines alternatives depuis plus de 15 ans ; depuis mon enfance, je rêvais de devenir médecin et d'aider les gens. Le rêve est presque devenu réalité, je suis diplômé de l'Institut médical de Vitebsk (pharmacie), mais j'étais tout le temps intéressé par la pensée,
que possible être en bonne santé sans médicaments.

Le destin m'a conduit vers une entreprise chinoise, vers la médecine orientale, pour laquelle je suis très reconnaissant ! Mais ce n’est pas ce que je veux écrire maintenant.
Aujourd'hui, je veux vous présenter une recette d'une gelée incroyable, sur laquelle j'ai beaucoup lu, que j'utilise moi-même depuis un certain temps, que je recommande à de nombreuses personnes et que tout le monde a obtenu des résultats merveilleux !

Les recettes de gelée d'avoine étaient connues dès le XVIe siècle, mais le virologue moderne Vladimir Izotov a donné une nouvelle vie à cette boisson curative.
Il perfectionna la recette, qui devint plus tard connue sous le nom de "Baume russe"ou "Kisel Izotova".

Le premier « sujet de test » était le médecin lui-même. Le médecin souffrait autrefois d'encéphalite à tiques, après quoi il avait contracté un certain nombre de maladies chroniques : hypertension, lithiase urinaire, maladie coronarienne, troubles du rythme cardiaque, perte auditive et quelques autres.

Pendant longtemps, le Dr Izotov a été traité avec des produits pharmaceutiques, prenant parfois 33 médicaments par jour. Un effet secondaire grave de cette thérapie était une grave allergie médicamenteuse.

Pendant 8 ans, le virologue a pris quotidiennement sa gelée d'avoine, ce qui lui a permis de retrouver une vie saine.
Pendant ce temps, Izotov a oublié de rendre visite à ses confrères médecins. Il a parfaitement renforcé le système immunitaire, qui constitue la base de la santé humaine.

Il existe de nombreuses preuves de guérison d'autres personnes de diverses maladies. L'auteur de l'invention reçoit régulièrement des lettres d'utilisateurs reconnaissants de son idée. Les archives du médecin contiennent plus de 1 000 lettres de personnes que la gelée d'avoine a ramenées à la vie.

Les personnes âgées utilisent la gelée pour faire face à de multiples maladies du foie, du tractus gastro-intestinal, de la vésicule biliaire, du système cardiovasculaire et du pancréas. La gelée d'avoine favorise une rééducation rapide après un infarctus du myocarde.

Pour quelles maladies le « baume russe » peut-il être utilisé comme traitement ?

Tout d'abord, la gelée est indiquée pour les personnes atteintes de maladies du pancréas, vésicule biliaire et estomac. De plus, la boisson a un effet positif sur le corps pour tout autre problème lié d'une manière ou d'une autre à la digestion.

La consommation régulière de la boisson est également indiquée pour les personnes souffrant l'hypertension, l'athérosclérose et même le diabète. De plus, la gelée est considérablement abaisse le taux de cholestérol dans le corps et est capable d’empêcher la formation de caillots sanguins. Vous pouvez utiliser de la gelée après une crise cardiaque, ainsi qu'après d'autres maladies graves. La boisson est capable de remettre le patient sur pied en peu de temps.
Il convient de noter que la boisson cicatrisante n'a aucune contre-indication. Il est utile aussi bien pour les adultes que pour les enfants.
Cependant, pour obtenir des résultats durables, vous devez utiliser ce produit régulièrement. En règle générale, il est recommandé de manger cette gelée tous les jours au petit-déjeuner.

Effets positifs de la gelée Si nous parlons d'effets améliorant la santé, nous pouvons en souligner plusieurs principaux :
La gelée d'Izotov aide à accélérer les processus métaboliques du corps et à augmenter ses performances, renforce le système immunitaire et améliore considérablement le bien-être d'une personne.

La boisson est un stimulant biologique, ce qui signifie qu’elle peut ralentir considérablement le fonctionnement du corps.
processus de vieillissement irréversibles, augmentent le tonus et l'endurance. Une personne qui utilise régulièrement ce produit se sent légère dans son corps et, de plus, ses fonctions cérébrales s'améliorent considérablement.

Pour cuisiner de la gelée d'avoine, il faut d'abord préparer un concentré, qui sera ensuite dilué pour obtenir le produit final.

Cuisiner semble immédiatement fastidieux, mais ne soyez pas paresseux !) Le résultat en vaut la peine ! Une fois réalisé, cela vous durera longtemps !

Étape 1 : Fermentation.

Versez 3 à 3,5 litres d'eau dans un bocal en verre de 5 litres (je prends de l'eau ozonée avec un ozoniseur Tienshi), pré-refroidie à la température du lait frais. Ajoutez 0,5 kg de gros flocons d'avoine Hercules et 0,5 tasse (100 ml) de kéfir.

Couvrez le pot avec un couvercle, enveloppez-le dans du papier pour que la lumière n'y pénètre pas et laissez-le fermenter dans un endroit chaud (en hiver, placez-le près d'un radiateur de chauffage). Pour améliorer le processus de fermentation, il est conseillé d'ajouter 10 à 15 cuillères à soupe de flocons d'avoine broyés à 1 paquet d'Hercules, en le broyant jusqu'à ce qu'il soit grossièrement moulu dans un moulin à café.

Si une stratification caractéristique et l'apparition de bulles sont observées sur toute l'épaisseur de la suspension aqueuse des flocons d'avoine, cela signifie que le processus a commencé. En règle générale, la fermentation lactique dure 1 à 2 jours. Une fermentation plus longue n'est pas souhaitable, car cela aggrave le goût de la gelée. Placez le pot dans un endroit sombre.

Étape 2 : Filtration.

Une fois le processus de fermentation terminé, le mélange est filtré. Vous devez filtrer le mélange dans une passoire dans un autre pot.
Les sédiments denses qui s'accumulent constamment dans la passoire sont lavés avec de petites portions d'eau froide courante, en remuant vigoureusement de temps en temps. Le volume du liquide de lavage doit être environ 3 fois supérieur au volume de la suspension de flocons d'avoine d'origine.

Le caillot restant sur le filtre après le lavage n'est pas jeté (technologie sans déchet) - il peut être utilisé pour des crêpes, du porridge, pour faire du pain maison, pour de la nourriture pour animaux, pour en faire des masques, etc.

Étape 3. Traitement par filtration.

Le filtrat est laissé dans le pot pendant 16 à 18 heures, après quoi deux couches se forment : la couche supérieure est liquide, la couche inférieure est un sédiment meuble blanc.
La couche supérieure doit être retirée à travers un tube en caoutchouc et la couche inférieure est constituée de concentré d'avoine (elle est ensuite utilisée non seulement pour préparer de la gelée d'avoine, mais également pour la fermentation de l'acide lactique, en ajoutant 2 cuillères à soupe de ce concentré au lieu du kéfir à l'eau d'avoine. suspension).

La couche supérieure peut simplement être égouttée par le haut. Ce kvas à l'avoine peut être bu par temps chaud, vous pouvez vous laver le visage avec, l'ajouter aux masques, etc.

Stockage du concentré d'avoine.

Le concentré d'avoine collecté après filtration est transféré dans des bocaux en verre de plus petite capacité, recouverts d'un couvercle et conservés au réfrigérateur. La période de stockage la plus longue est de 21 jours. Au besoin, de petites portions de concentré sont prélevées du pot pour préparer la gelée.

Faire de la gelée d'avoine.

Quelques cuillères à soupe de concentré d'avoine (chacun choisit selon son goût : de 5 à 10 cuillères)
Incorporer deux verres d'eau froide, porter à ébullition à feu doux en remuant vigoureusement avec une cuillère en bois, puis laisser mijoter jusqu'à l'épaisseur désirée (5 minutes suffisent).
En fin de cuisson, ajouter le sel, l'huile éventuelle (beurre, tournesol, olive, argousier), laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Mangez-le au petit-déjeuner avec du pain noir.

Cette année, j'ai commencé à partager mes connaissances sur la médecine orientale, le système Wu Xing, comment maintenir la santé sans médicaments, sur ma chaîne Youtube. Je vous invite à vous y abonner pour être les premiers informés de l'actualité. Si vous aimez mes vidéos, je serai reconnaissant pour les likes !

N’oubliez pas qu’il n’existe pas de pilule unique pour tout à la fois ! Vous devez faire des efforts et « votre propre main » pour la santé !

Quel est le souhait le plus courant pour des vacances ? Bien sûr, concernant la santé. Les gens qui ont rencontré des problèmes dans ce domaine aiment ajouter que c'est la chose la plus importante. Il est difficile de contester cette vérité. Après tout, seule une personne forte et en bonne santé peut vraiment profiter de la vie. Le secret du bien-être est assez simple : vous devez pleinement comprendre la responsabilité de votre bien-être. Et ce n’est qu’en l’acceptant que l’individu reçoit tous les droits à une bonne santé et, par conséquent, à une vie riche et épanouie.

Il existe aujourd’hui de nombreux moyens efficaces pour assurer la prévention et le traitement de diverses maladies. Il suffit de se traiter avec un peu plus de prudence et de respecter certaines règles. L’un des élixirs miraculeux de la vie est la gelée d’Izotov. Il s'agit d'une boisson curative unique accessible à tous.

L'héritage des ancêtres

Un livre populaire du XVIe siècle, Domostroy, contient une recette pour guérir la gelée d'avoine. Il est également mentionné dans les anciens livres du monastère. Ce plat était le plus populaire de la cuisine russe à cette époque. Ils étaient largement utilisés pour traiter les maladies de l’estomac et de la rate. Malheureusement, la recette a été injustement oubliée pendant longtemps. La plus grande omission, car les propriétés curatives de la gelée sont uniques.

La justice n’a triomphé que lorsque le virologue Vladimir Kirillovich Izotov a porté son attention sur la recette oubliée depuis longtemps. Après l'avoir soigneusement étudié, il a pleinement apprécié les avantages inégalés de la boisson. Un médecin russe expérimenté a complété l'héritage de ses ancêtres par les innovations de la médecine moderne. Et un miracle unique est apparu devant l’humanité : la gelée d’avoine d’Izotov. Ses avantages étaient appréciés non seulement en Russie, mais aussi à l'étranger. En Occident, on l’appelait respectueusement « baume russe ».

Composition et bienfaits - acides aminés

Quelle est l’idée originale du médecin de renommée mondiale ? Où sont cachés ses pouvoirs miraculeux ? La réponse à la question réside dans une combinaison unique de substances utiles. Ils ont doté la gelée d’avoine d’Izotov de pouvoirs magiques.

La boisson contient des acides aminés essentiels. Le corps humain ne les synthétise pas lui-même, ils ne peuvent donc provenir que de l’alimentation. Leur carence a un effet néfaste sur la santé.

Acides aminés essentiels :

• Tryptophane. Ce composant confère à la gelée d’Izotov une excellente capacité à normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Le médicament est utilisé pour soigner des maladies graves telles que la boulimie et l’anorexie. Le tryptophane est capable de neutraliser partiellement les effets nocifs de l'alcool et de la nicotine. Étant un antidépresseur naturel, il soulage parfaitement les névroses, les troubles mentaux, stimule les performances et la concentration.
• Lysine. Cet acide aminé est nécessaire à la production d’hormones, d’anticorps et d’enzymes. Participe au processus de réparation des tissus, stimule la croissance. La lysine a un effet antiviral. Grâce à ce composant, les bienfaits de la gelée d'avoine Izotov dans la lutte contre les infections respiratoires et l'herpès sont très importants. L'acide aminé favorise la dégradation des graisses, enrichissant le corps de l'énergie nécessaire. Il augmente considérablement l'absorption du calcium et constitue donc une excellente mesure préventive contre l'ostéoporose. C'est d'un grand bénéfice pour les pathologies cardiaques.
• Lécithine. Une substance vitale pour le système nerveux. De plus, l'acide aminé aide à restaurer la structure des poumons et du foie. Il convient de noter que ce composant confère à la gelée d’avoine d’Izotov la capacité de résister même au développement de la cirrhose. Un autre effet étonnant sur le corps est la protection contre l’excès de poids.

• Méthonine. Joue un rôle de premier plan dans l’élimination des métaux lourds dans le corps. Élimine l'excès de graisse, réduisant ainsi l'accumulation de kilos en trop. C'est un bon antioxydant et améliore considérablement la mémoire.

Composition en vitamines

La boisson et d'autres composants la rendent très précieuse. Nous parlons de vitamines, dont regorge la gelée d’Izotov. Leur contenu est vraiment génial. La liste comprend les vitamines B, A, E, PP. Vaut-il la peine de mentionner à quel point la gelée d’Izotov affecte positivement le corps ? Les bienfaits de cet élixir sont d’augmenter l’immunité, de prévenir les maladies cardiovasculaires et de soutenir le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et du foie.

• Vitamine B1 Aide à préserver la mémoire et à stimuler les fonctions cérébrales. C'est un excellent agent préventif dans la lutte contre la maladie d'Alzheimer.
• Vitamine B2 assure un excellent état de la peau, stimule le fonctionnement des organes visuels. C’est tout simplement nécessaire à la croissance de cheveux et d’ongles sains.
• Vitamine B5- l'un des puissants stimulateurs de la synthèse surrénalienne. C'est grâce à lui que la gelée est utilisée pour traiter l'arthrite, les allergies et les maladies cardiaques.
• PP (acide nicotinique). Il est difficile de surestimer les bienfaits de cette vitamine. Il participe à la formation des niveaux hormonaux, régule le taux de cholestérol, prévient la formation de caillots sanguins, active le pancréas et le foie et joue un rôle vital dans la formation des globules rouges. C'est une excellente mesure préventive contre l'hypertension et le diabète.
• Vitamine E,Étant un puissant antioxydant, il renforce le système immunitaire, prévient la formation de caillots sanguins et compense le manque d’œstrogènes. Il a été remarqué qu'il combat parfaitement le vieillissement cutané, augmentant son élasticité et sa fermeté.
• Vitamine A assure des os, des dents, des cheveux et une peau sains. Utile au bon fonctionnement des voies urinaires et des poumons.
• Vitamine B4 (choline) soutient la santé. Il a un certain nombre d'effets importants sur l'homme : anti-athéroscléreux, nootropique (stimulation des fonctions cognitives), antidépresseur et sédatif.

Avantages des minéraux

Bien entendu, la gelée d’avoine d’Izotov ne contient pas seulement des vitamines et des acides aminés. Il est également riche en minéraux. Il comprend :

• Magnésium. Un élément vital pour la construction du tissu osseux. Il possède des propriétés sédatives, réduisant l’excitabilité du système nerveux. Il a des effets anti-inflammatoires et anti-allergiques sur le corps. Régule le fonctionnement de la prostate, de la vessie et des intestins.
• Fer. Tout le monde a entendu parler de la nécessité de cet élément pour la formation de l'hémoglobine. Mais peu de gens savent à quel point ce composant est utile au fonctionnement de la glande thyroïde. De plus, le fer assure le transport de l’oxygène dans l’organisme.
• Potassium. Régule l'élimination des fluides du corps, empêchant ainsi la formation de gonflement. Stimule la coagulation du sang. Les sels de potassium enrichissent tous les tissus mous, assurant le bon fonctionnement des cellules du cerveau, du cœur, des reins et du foie.
• Fluor. Excellent soutien du système immunitaire. Stimule la régénération du tissu osseux, c'est donc un excellent agent prophylactique dans la lutte contre l'ostéoporose. De plus, cela prévient l’apparition de caries.

C’est cette riche composition qui a fait de la gelée d’Izotov un remède contre toutes les maladies. Les critiques, il faut le dire, confirment pleinement le pouvoir miraculeux de la boisson.

Boire du mal

La plupart des gens sont habitués au fait que tout médicament ou produit alimentaire, tout en apportant de grands avantages dans un domaine, peut avoir des conséquences désagréables dans un autre. Par conséquent, avant de préparer de la gelée, vous devez vous poser la question : à qui la boisson est-elle contre-indiquée ? Personne!

C’est tout simplement étonnant, mais aucune contre-indication n’a été identifiée à la prise de cet élixir de vie. Au fil des années d'utilisation, aucun inconvénient de cette boisson n'a été constaté, à l'exception peut-être d'une intolérance individuelle.

Dans le même temps, la recette de gelée d’avoine d’Izotov a passé l’examen le plus strict de l’institut de recherche. La conclusion n'a révélé que des avantages :

• activité biologique élevée;
• guérison efficace du corps;
• digestibilité facile;
• absence totale d'effets secondaires désagréables.

L'examen a confirmé qu'il n'existe pas d'équivalent dans le monde en termes d'impact sur le corps humain.

Préparation de la gelée

Une boisson curative peut être préparée à partir de fruits, de baies et d'herbes. C'est un plat assez riche en calories, après quoi on se sent rassasié. Comment cuisiner de la gelée d'avoine à partir de fruits frais pour que toutes les vitamines soient préservées ? Vous devez d'abord extraire le jus des fruits ou des baies. Faites une décoction à partir du mélange. Et puis ajoutez à la gelée finie.

La recette de gelée d'avoine d'Izotov est assez simple, mais il faut quand même faire un effort. Après tout, pendant plusieurs jours, vous devez surveiller attentivement le processus de fermentation et de débourbage. Pour éviter les erreurs les plus courantes, voyons étape par étape comment préparer la gelée d'avoine.

Vous aurez besoin d'un pot propre de trois litres, de flocons d'avoine, d'avoine, d'eau bouillie (tiède), de kéfir. Au lieu de ce dernier, vous pouvez prendre du yaourt ou du lait aigre.

Préparation du support

Avant de préparer la gelée, vous devez moudre les flocons d'avoine dans un moulin à café. Versez les flocons d'avoine dans un pot sec. Placez ensuite l'avoine moulue. Le mélange doit remplir le pot au tiers.

Versez le produit laitier fermenté - 100 ml. Si vous suivez un traitement, il est préférable d'utiliser du lait caillé fait maison. Après tout, contrairement au kéfir du commerce, il contient beaucoup plus de bactéries vivantes essentielles.

Garnir le mélange d'eau bouillie. Il vous faudra environ 2 litres. Il est très important que le liquide soit tiède et non bouillant. Parfois, de l'eau purifiée est utilisée. Ne le remplissez pas jusqu'en haut. Assurez-vous de laisser un peu d'espace. Sinon, le couvercle se brisera pendant le processus de fermentation.

Remuez soigneusement le mélange. N'oubliez pas de ne pas utiliser d'objets métalliques pour cuisiner. Il est préférable de remuer avec une cuillère en bois. Fermez le pot avec un couvercle et transférez-le dans un endroit chaud et sombre où le processus de fermentation commencera. Cela dure généralement environ deux jours. Il ne faut pas le laisser plus longtemps, car nous parlons de santé. Il est donc très important de suivre les instructions si vous souhaitez préparer de la vraie gelée Izotov. La recette, aussi compliquée qu'elle puisse paraître, a longtemps été testée et initialement testée par le médecin lui-même.

Processus de filtrage

Après deux jours, vous pouvez observer l'image suivante : le mélange dans le pot s'est séparé. Une couche de flocons restait au fond et le liquide s'accumulait au sommet.

Le contenu doit être tendu. Utilisez une passoire fine. Versez le liquide filtré dans un récipient séparé. Laissez les céréales dans une passoire pour le moment.

Vous devez vous approvisionner en eau bouillie à l'avance. C'est juste important que ce soit cool. C'est là que les flocons sont soigneusement lavés. Le liquide drainé doit être collecté dans un récipient séparé. Le processus de lavage se poursuit jusqu'à ce que l'eau devienne complètement claire.

En conséquence, vous obtiendrez du liquide après égouttage et après rinçage. Il est préférable d'utiliser des bocaux à ces fins. Pour éviter les erreurs, chacun d'eux doit être marqué. Ces bocaux doivent être fermés avec des couvercles et laissés reposer. Cela prend généralement environ 16 à 18 heures.

Dans la plupart des cas, la question se pose : que faire des flocons épais restants. Ne vous précipitez pas pour le jeter. Après tout, c'est un autre produit utile pour le corps. Il peut être utilisé avec succès lors de la cuisson de bouillie ou ajouté aux produits de boulangerie. Cet épaississant nettoie parfaitement les intestins, aidant à en éliminer les « déchets » accumulés.

Processus de filtration

La préparation de la gelée d'avoine comprend une autre étape importante : le processus de filtration. Après la période spécifiée, vous remarquerez que le liquide s'est à nouveau séparé. Très soigneusement, afin de ne pas mélanger les deux couches, la partie supérieure doit être assemblée. Un tube en caoutchouc vous permettra d'effectuer correctement cette démarche. Placez la couche supérieure dans un bol séparé. Le liquide obtenu est appelé kvas d'avoine. La couche inférieure est un sédiment blanc dense - versez dans un autre bol.

On se souvient qu'il existait deux types de liquide disponibles. Un après filtrage - avec une concentration plus élevée. La seconde est après le lavage. Il est parfois recommandé de les mélanger. Mais d’un point de vue médical, chacun des composés possède ses propres propriétés médicinales. Il est donc préférable de les utiliser séparément. Dans ce cas, un liquide plus saturé est utilisé pour traiter la gastroduodénite avec une faible acidité caractéristique. Une infusion obtenue par lavage est plus adaptée aux maladies de l'estomac à sécrétion normale.

Le kvas d'avoine se conserve bien plusieurs jours au réfrigérateur. Il se déguste en boisson. Ce kvas désaltère bien. N'oubliez pas les propriétés curatives. Il sature parfaitement le corps de toutes les substances utiles et vitamines.

Le sédiment du fond est utilisé directement pour préparer la gelée Izotov. C'est ce qu'on appelle le concentré. Il peut être conservé dans un pot hermétiquement fermé au réfrigérateur pendant 21 jours. Mais pas plus ! En moyenne, un tel concentré, à condition d'être utilisé régulièrement, dure environ une semaine.

Processus de fabrication

Il est clair comment préparer le concentré. Nous devrions maintenant réfléchir à la façon de cuisiner la gelée d'avoine. Après tout, si l'objectif est d'améliorer votre santé, vous devez suivre strictement toutes les recommandations du Dr Izotov.

Trois à quatre cuillères à soupe du concentré fini doivent être remplies d'eau propre. Encore une fois, utilisez-le filtré ou bouilli et refroidi. Vous devez prendre un verre (200 ml) de liquide. Remuez le mélange et mettez le feu. Cette composition doit être cuite environ 5 minutes sous agitation constante. Ce temps est suffisant pour que la gelée commence à épaissir.

Malheureusement, ce plat est totalement insipide. Il faut donc le diversifier légèrement. Vous pouvez y ajouter du miel ou divers fruits secs, du sel et de l'huile végétale.

Kissel Izotova est complètement prêt à l'emploi. N'oubliez pas qu'il ne s'agit pas seulement d'un petit-déjeuner copieux et sain, mais aussi d'une arme puissante contre toute maladie. C'est pourquoi, afin d'obtenir d'excellents résultats, il est nécessaire d'utiliser l'élixir quotidiennement.

Kissel pour perdre du poids

La plupart des gens utilisent la boisson curative dans l'espoir de se débarrasser des kilos en trop. Malheureusement, cette approche est totalement erronée. La boisson ne brûle pas du tout les graisses. Cependant, une question se pose. De nombreuses personnes ont déjà utilisé de la gelée d'avoine pour perdre du poids, les critiques prouvent que le processus a été un succès. Quel est le secret ici ?

Tout est assez simple. Cependant, ne vous attendez pas à ce que les kilos en trop disparaissent instantanément. Il s'agit d'un processus assez long. Le secret, c’est qu’en consommant quotidiennement de la gelée, vous remplacez un de vos repas par cet élixir. En conséquence, la teneur totale en calories de l’alimentation quotidienne est réduite. C'est l'un des points clés du processus de perte de poids.

De plus, le corps est saturé de substances utiles. Ils normalisent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Et cela conduit au nettoyage du corps des toxines et à une bonne absorption de tous les éléments nécessaires. Ainsi, la gelée ne brûle pas vraiment les graisses, mais stimule le bon fonctionnement du corps. Et l'excès de poids est le résultat d'un fonctionnement inharmonieux des organes et systèmes internes d'une personne. Le « baume russe » fait fonctionner correctement les organes internes, comme pour remettre les choses en ordre. Ainsi, cela oblige le corps humain à se débarrasser indépendamment des kilos en trop.

Résultats et avis

Si nous parlons de l'efficacité de l'utilisation de la gelée, il convient de prêter une attention particulière à la première personne qui a expérimenté le « baume russe ». Nous parlons de l'auteur de la recette - le Dr Vladimir Kirillovich Izotov. À un moment donné, il souffrit d'une maladie grave: une encéphalite à tiques. Les complications ne se sont pas fait attendre. Le médecin a contracté un certain nombre de maladies chroniques - lithiase urinaire, hypertension, ischémie cardiaque, perte auditive.

Pendant longtemps, le médecin traitait ses maladies exclusivement avec des produits pharmaceutiques, utilisant parfois jusqu'à 38 médicaments par jour. L’effet secondaire était une réaction allergique grave aux médicaments.

C'est alors que le médecin attire l'attention sur l'héritage oublié de ses ancêtres. Pendant huit ans, le virologue prenait régulièrement sa propre gelée d'avoine. Cela l’a complètement ramené à une vie normale. Vladimir Kirillovich a complètement oublié les visites chez les médecins, n'en ressentant aucun besoin.

L’auteur recevait régulièrement des lettres (il y en a plus de 1000 dans les archives) de personnes ayant expérimenté la gelée d’Izotov. Les critiques parlent de guérisons miraculeuses pour une grande variété de maladies. Les admirateurs de l'invention de plus de 50 ans témoignent de l'effet anti-âge efficace du produit. Cela se reflète non seulement dans l’apparence d’une personne, mais même dans la nature de son comportement, qui se traduit par une augmentation de l’activité vitale. Ainsi, en plus de toutes les propriétés cicatrisantes déclarées, la gelée d'avoine ralentit le processus de vieillissement, représentant un excellent stimulant biologique naturel.

Il est à noter que la consommation régulière de gelée réduit la fatigue chronique, augmente considérablement les performances et stimule l'activité cérébrale. Dans le même temps, les propriétés curatives du «baume russe» se manifestent même dans les maladies auxquelles les méthodes de traitement traditionnelles sont assez difficiles à répondre.

Conclusion

Je voudrais souligner que la nourriture est aussi un médicament. Cela dépend uniquement de votre décision si cela profitera au corps ou deviendra un ennemi, le conférant de nombreuses maladies graves.

Pour préparer le Kissel Izotov à la maison, refroidissez l'eau pré-bouillie à la température du lait frais et versez-la dans un récipient de cinq litres en le remplissant jusqu'à ?. Versez 5 à 7 cuillères à soupe de flocons d'avoine grossiers et un demi-kilo d'Hercules. Ajoutez un demi-litre de kéfir au mélange obtenu et fermez bien le couvercle. Placez tout cela dans un endroit chaud pour fermenter pendant quelques jours. Si après deux jours des bulles apparaissent et que la suspension commence à se séparer, le processus se déroule normalement.

La suspension après fermentation doit être filtrée dans une passoire. Dans ce cas, ajoutez petit à petit de l’eau froide et mélangez bien. Essayez de rincer autant de suspension que possible dans un autre récipient. Après cela, le récipient contenant le liquide de lavage doit être conservé pendant au moins 18 heures jusqu'à ce que deux couches s'y forment. Le sédiment du fond, blanc et meuble, est un concentré de flocons d'avoine et doit être laissé. Et le liquide supérieur doit être retiré à l'aide d'un tube en caoutchouc. Votre concentré est prêt. Ensuite, vous devez le verser dans un récipient approprié et en préparer du Kissel Izotov. Le concentré ne peut pas être conservé plus de 3 semaines.