صفحه اصلی
گچ
پرورش گوجه فرنگی در گلخانه. پرورش گوجه فرنگی در گلخانه خانگی

پرورش گوجه فرنگی در گلخانه. پرورش گوجه فرنگی در گلخانه خانگی

گوجه فرنگی تازه بسیار مفید است زیرا حاوی تعداد زیادیویتامین ها افرادی که به سلامتی خود اهمیت می دهند باید گوجه فرنگی را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانند. پرورش گوجه فرنگی در گلخانه به یک تجارت بسیار سودآور، به ویژه برای ساکنان روستایی، در طول سال تبدیل خواهد شد.

ویدئویی در مورد اسرار پرورش گوجه فرنگی در گلخانه به عنوان یک ایده تجاری:

مزایا و معایب کسب و کار

پرورش گوجه فرنگی در داخل خانه دارای چندین مزیت است:

  • تقاضای زیادی برای سبزیجات به خصوص در فصل پاییز وجود دارد دوره زمستانی;
  • گلخانه های گرم شده چندین محصول در سال تولید می کنند.
  • طیف گسترده ای از انواع که به طور خاص برای گلخانه ها در نظر گرفته شده است.
  • گوجه فرنگی ماندگاری طولانی دارد.
  • برداشت را می توان به طور مستقل، از طریق فروشگاه های خرده فروشی و اینترنت فروخت.

این تجارت معایبی نیز دارد:

  • هزینه های بسیار بالا برای گرم کردن گلخانه در فصل سرد؛
  • پرورش گوجه فرنگی در مقیاس صنعتی باید توسط افرادی با تجربه در زمینه سبزی کاری انجام شود.
  • برای خرده فروشی، باید یک شخص حقوقی ثبت کنید و گواهی دامپزشکی برای محصولات دریافت کنید.
  • در تابستان، رقابت با صاحبان مزرعه ای که گوجه فرنگی را در آن پرورش می دهند، وجود دارد زمین باز.

از کجا شروع کنیم: طرح تجاری برای رشد گوجه فرنگی در گلخانه

از کجا شروع کنیم:

  • یک سایت برای گلخانه آینده انتخاب کنید.بهترین گزینه منطقه ای است که قبلاً مزارع دولتی پرورش سبزیجات در آن قرار داشتند. از آنجایی که قبلاً سایت های آماده شده در اینجا وجود دارد.
  • ثبت نام کنید شخص حقوقی، انتخاب فرم کارآفرین فردی یا LLC.مزرعه ای که مالیات واحد کشاورزی پرداخت می کند ایده آل است. اگر برنامه های آینده شما شامل فروش گوجه فرنگی در خرده فروشی یا به موسسات پذیرایی عمومی است، ثبت یک شخص حقوقی الزامی است.
  • با در نظر گرفتن هزینه های آتی و درآمدهای آتی، یک طرح تجاری دقیق تهیه کنید.

مرجع:در صورت جذب شرکای سرمایه گذار، دریافت یارانه یا وام بانکی ترجیحی، یک طرح تجاری مورد نیاز است.

چقدر می توانید درآمد داشته باشید؟

اندازه سود آتی کاملاً به یک کانال توزیع مناسب سازماندهی شده بستگی دارد:

  • اول چیزها مرحله اولیهلازم است در مورد فروش بعدی محصولات گوجه فرنگی فکر کنید.
  • گوجه فرنگی تازه دائماً قیمت دارد و از آن لذت می برید تقاضای زیادی دارددر میان جمعیت؛
  • در زمستان، هزینه گوجه فرنگی به طور قابل توجهی افزایش می یابد، عملا هیچ رقابتی وجود ندارد. این امر امکان انعقاد قراردادهای سودآور برای تامین سبزیجات را فراهم می کند.
  • فروش عمده نیز امکان پذیر است - به سوپر مارکت ها، رستوران ها، آسایشگاه ها.
  • فروش گوجه فرنگی خانگی در بازار آزاد.

ایده کسب و کار عالی:

سرمایه اولیه مورد نیاز

کشت گوجه فرنگی در مقیاس صنعتی یک تجارت گران قیمت نیست. در همان ابتدا نیازی به سرمایه گذاری عظیم نخواهد بود. هزینه های اصلی اجاره زمین و تجهیزات گلخانه خواهد بود. ساخت گلخانه توسط خودتان هزینه ها را تا حد زیادی کاهش می دهد.

هنگام محاسبه درآمد آتی، لازم است تمام هزینه ها، اعم از یک بار و ماهانه، در نظر گرفته شود. هزینه ها شامل:

  • اجاره قطعه زمین;
  • ثبت یک شخص حقوقی؛
  • ساخت و ساز گلخانه؛
  • کسب مواد کاشتو کودها؛
  • هزینه های تامین برق و آب؛
  • پرداخت مالیات؛
  • دستمزد کارگران اجیر شده؛
  • بسته بندی و برچسب زدن؛
  • هزینه های حمل و نقل که سبزیجات را تحویل می دهد.

برخی از هزینه ها را می توان حذف کرد:

  • مالکان زمین مجبور به پرداخت اجاره نیستند.
  • گلخانه های کوچک می توانند بدون پرسنل تعمیر و نگهداری انجام دهند.
  • بسته بندی مارک فقط برای مزارع بزرگ با علامت تجاری ثبت شده مورد نیاز است.

هزینه های تقریبی برای یک گلخانه پلی کربنات به مساحت 100000 متر مربع متر از 100000 روبل شروع می شود. از این مقدار، 10000 روبل برای مواد کاشت و حداقل 15000 روبل برای گرم کردن مورد نیاز است.

اجاره زمین

برای رشد محصول گوجه فرنگی، زمین باید دارای مالکیت یا اجاره باشد. ابتدا باید مکان مناسب را انتخاب کنید. انتخاب ایده آل یک منطقه روستایی یا حومه شهر، نزدیک به طبیعت و هوای پاک است.

توجه:موارد مشابه در نزدیکی مطلوب نیستند مزارع، برای جلوگیری از رقابت

مواد و تجهیزات برای ساخت گلخانه

برای ساخت و ساز گلخانه قویکه کار خواهد کرد در تمام طول سالو برداشت غنی داشته باشید، باید در مراحل زیر عمل کنید:

  1. آماده سازی سایت برای گلخانه.
  2. ساخت قاب و ایمن سازی فونداسیون.
  3. آماده سازی خاک.
  4. ایجاد سیستم گرمایش، تهویه و آبیاری.
  5. تامین روشنایی اضافی

سوالات مهم مربوط به ثبت کسب و کار

هر نوع فعالیت باید ثبت شود. قبل از شروع به کشت گوجه فرنگی، ثبت قانونی لازم است. انتخاب شکل فعالیت:

  • IP - اگر زمین در مالکیت باشد.
  • LLC - اگر برنامه های آینده شما ایجاد یک مزرعه سبزیجات بزرگ است.

توجه:برای نگهداری سبزیجات اضافی، لازم است مجوز مناسب از بهداشتی-اپیدمیولوژیک و خدمات آتش نشانی.

کدام گونه ها را انتخاب کنیم؟

بهتر است ارقام هیبریدی را در گلخانه ها پرورش دهید. هنگام انتخاب تنوع مناسب، در نظر بگیرید:

  • بهره وری. انواع چند میوه به طور قابل توجهی سود را افزایش می دهد.
  • دوره بلوغ. یک فصل رشد کوتاه، کسب و کار را سودآورتر می کند.
  • مقاومت در برابر بیماری. بهترین گونه های هیبرید تحت تأثیر آفات قرار نمی گیرند و نیازی به درمان مداوم با حشره کش ها ندارند.
  • خواص طعم گوجه فرنگی میوه های گوشتی و معطر با طعم شیرین در بین خریداران تقاضای زیادی دارند.
  • اندازه و رنگ میوه. مصرف کنندگان گوجه فرنگی های متوسط ​​را که قرمز تیره، صورتی یا زرد هستند ترجیح می دهند.

تجارت گوجه فرنگی. چقدر از گوجه فرنگی درآمد داشتم:


واریته های انتخاب شده باید نگهداری و حمل و نقل را به خوبی تحمل کنند. انواع صنعتی محبوب گوجه فرنگی برای گلخانه:

  • انواع زودرس و اواسط رسیده: Podarok، Aksinya، Cherry، Evpator، Kostroma، Palenka.
  • هیبریدهایی با فصل رشد کوتاه شده: Verlioka، Rhapsody، Caspar، Sprinter، Etude، Farmer.
  • میوه هایی با طعم بسیار غنی: آبگرم عسل، عسل صورتی، شاه پرتقال، سیارک، بانو، بالرین.

مرجع:سبزی‌کاران حرفه‌ای اغلب در یک زمان بیش از دو یا سه نوع گوجه‌فرنگی می‌کارند.

فن آوری برای رشد گوجه فرنگی در گلخانه برای فروش

نحوه پرورش گوجه فرنگی:

نحوه پرورش گوجه فرنگی (گوجه فرنگی) در گلخانه:


پرورش گوجه فرنگی در گلخانه به عنوان یک تجارت کاملاً سودآور است. یک گلخانه به درستی سازماندهی شده تضمینی است برداشت عالی. سازماندهی و بهره برداری آن بسیار پرهزینه است، اما با بهره برداری مناسب ظرف یک سال هزینه خود را پرداخت می کند. گلخانه ای که از مواد با کیفیت ساخته شده است نیازی به تعمیرات سالانه ندارد. چندین فصل بدون هیچ مشکلی دوام خواهد داشت.

در انتشار قبلی به شما در مورد سودآوری و. در این مقاله به موضوع پرورش گوجه فرنگی به عنوان یک تجارت خواهیم پرداخت. مزایا و معایب این روش کسب درآمد چیست؟ چگونه می توان گوجه فرنگی را در گلخانه پرورش داد و محصولات را به طور سودآور به فروش رساند؟

سبزیجات و میوه های تازه بسیار سالم هستند، زیرا حاوی مقدار زیادی ویتامین هستند. افرادی که به سلامت خود اهمیت می دهند مطمئناً آنها را در برنامه غذایی روزانه خود قرار می دهند. بنابراین، می تواند به یک راه بسیار سودآور برای کسب درآمد برای ساکنان روستایی در طول سال تبدیل شود.

گوجه فرنگی مورد تقاضای ویژه است.

مزایای کسب و کار پرورش گوجه فرنگی

  • قیمت بالا. در زمان تابستاندر طول سال، قیمت گوجه فرنگی حدود 40 روبل در هر کیلوگرم است، اما در زمستان قیمت این سبزی به طور قابل توجهی افزایش می یابد. برای خرید گوجه فرنگی تازه در سوپرمارکت باید حداقل 150 روبل بپردازید. بنابراین، می توان نتیجه گرفت که فروش سبزیجات در زمستان یک تجارت کاملاً سودآور است.
  • تقاضای بزرگ سبزیجات تازه همیشه در میان جمعیت مورد تقاضا هستند. بنابراین برای اجرا مشکلی نخواهید داشت. نکته اصلی این است که یک کانال فروش سودآور برای محصولات نهایی پیدا کنید.
  • رقابت کم اگر در تابستان گوجه فرنگی های زیادی در بازار وجود دارد و خریداران انتخاب می کنند که کجا ارزان تر است، در زمستان پیدا کردن سبزیجات با کیفیت بسیار دشوار است. مشکل این است که تولیدکنندگان بیش از حد مشغول افزایش حجم محصولات عرضه شده هستند و تعداد کمی به طعم و مزه فکر می کنند. به همین دلیل است که اغلب می توانید سبزیجات بی مزه را در قفسه های سوپرمارکت پیدا کنید. اگر به ویژگی های طعم توجه کافی داشته باشید، حتی با وجود رقابت، تقاضا برای محصولات شما بالا خواهد بود.

قبل از شروع کسب و کار خود در این زمینه، باید یک طرح کسب و کار شایسته برای پرورش گوجه فرنگی برای فروش تهیه کنید. تعیین سودآوری ایده، میزان سرمایه گذاری و دوره بازگشت کسب و کار بسیار مهم است.

ثبت کسب و کار

هر نوع فعالیت مشمول ثبت نام اجباری است. بنابراین، قبل از شروع به کشت صنعتی سبزیجات، باید فعالیت های خود را به صورت قانونی ثبت کنید.

شکل اصلی مناسب فعالیت را انتخاب کنید: کارآفرین فردی یا LLC. اگر صاحب یک قطعه زمین هستید، ثبت نام به عنوان آسان تر است کارآفرین فردی. اما زمانی که قصد دارید یک مزرعه سبزیجات بزرگ افتتاح کنید، باید به عنوان یک شخص حقوقی ثبت نام کنید.

اگر قصد دارید سبزیجات را نیز ذخیره کنید، باید مجوزهای مناسب را از خدمات بهداشتی-اپیدمیولوژیک و آتش نشانی دریافت کنید.

اجاره زمین

برای شروع سبزی کاری، باید زمینی داشته باشید یا اجاره کنید. برای انجام این کار، را انتخاب کنید مکان مناسب. یک گزینه عالی حومه شهر یا منطقه ای خارج از شهر است که به طبیعت و هوای پاک نزدیک تر است. علاوه بر این، هیچ مزرعه کشاورزی مشابهی در نزدیکی شما وجود ندارد.

پرورش گوجه فرنگی در گلخانه

برای پرورش سبزیجات در تمام طول سال، باید گلخانه ای را تجهیز کنید. شما می توانید این کار را خودتان انجام دهید یا از افراد حرفه ای استفاده کنید که گلخانه را مطابق با تمام هنجارها و استانداردها ترتیب می دهند.

گوجه فرنگی گیاهی گرما دوست است، بنابراین باید دمای هوای مناسب برای رشد آنها در گلخانه را در نظر بگیرید. رطوبت زیاد هوا منع مصرف دارد. در فصل گرما که دما به 20 درجه می رسد نیازی به بستن گلخانه نیست اما در زمستان برعکس برای رسیدن مناسب محصول گوجه فرنگی باید دمای بالا را حفظ کرد.

تجهیزات

پرورش گوجه فرنگی به عنوان یک تجارت خیلی گران نیست. در مرحله اولیه، سرمایه گذاری کلان مورد نیاز نیست، بنابراین هر کسی می تواند دست خود را در این تجارت امتحان کند.

در مورد تجهیزات، اول از همه، شما نیاز به ساخت گلخانه، تامین آب، نور و گرمایش دارید. گلخانه باید در طول فصل سرد دمای مثبت را حفظ کند تا محصول گوجه فرنگی به طور کامل برسد. علاوه بر این، گوجه فرنگی نیاز به آبیاری دائمی دارد، بنابراین باید آب و نور مناسب را برای اتاقی که سبزیجات در آن رشد می کنند فراهم کنید.

علاوه بر این، برای برداشت و نگهداری محصول به ظروف نیاز خواهید داشت.

این اساساً تمام تجهیزاتی است که شما نیاز دارید.

قوانین مراقبت از گوجه فرنگی

مراقبت مناسب از گیاهان برداشت خوب و سخاوتمندانه ای را برای شما فراهم می کند. گوجه فرنگی را نباید بیش از یک یا دو بار در هفته آبیاری کرد. همچنین برای محافظت از نهال ها از آفات لازم است که از داروهای مختلفی استفاده کنید که با این مشکل مقابله کنند. علاوه بر این، شرایط برای رشد گوجه فرنگی را رعایت کنید: دما، رطوبت هوا، روشن شدن.

کارگران

رشد گوجه فرنگی در گلخانه نه تنها مراقبت، بلکه روش برداشت را نیز بسیار ساده می کند. زمانی که گوجه فرنگی شروع به رسیدن می کند، مردم موظف به برداشت و انتقال آن هستند. این نوع سبزی فاسد شدنی است، بنابراین محصولات باید در مدت زمان کوتاهی به فروش برسند.

بسته به اندازه مزرعه خود، کارگرانی را برای برداشت گوجه فرنگی استخدام کنید. به عنوان یک قاعده، پرداخت روزانه انجام می شود و به تعداد گوجه فرنگی های جمع آوری شده در روز بستگی دارد. به این ترتیب هر کارمند حقوق شایسته ای دریافت خواهد کرد.

ویدیو در مورد موضوع

هزینه ها و سود کسب و کار

هزینه های اصلی اجاره زمین و راه اندازی گلخانه است. اگر خودتان گلخانه بسازید می توانید هزینه ها را به میزان قابل توجهی کاهش دهید.

در مورد سود، همه چیز به یک کانال توزیع به خوبی تثبیت شده بستگی دارد. بنابراین، حتی در مرحله اولیه ارزش دارد که در مورد فروش محصولات فکر کنید.

سبزیجات تازه همیشه قیمت دارند و تقاضای زیادی در بین مردم دارند. در زمستان، قیمت گوجه فرنگی بسیار بالاتر، رقابت کمتر و تقاضا بسیار بالا است، بنابراین فرصت انعقاد قراردادهای سودآور برای عرضه محصولات را از دست ندهید.

می توانید گوجه فرنگی را به صورت عمده بفروشید و آنها را به سوپرمارکت ها، رستوران ها و متل ها تحویل دهید. همچنین می توانید یک نقطه در بازار فروش سبزیجات خانگی باز کنید.

می توان نتیجه گرفت که پرورش گوجه فرنگی در گلخانه به عنوان یک تجارت یک تجارت سودآور است. مزیت بزرگ این حوزه فعالیت، سرمایه گذاری کم و بازپرداخت سریع است.

برای شما آرزوی موفقیت و شکوفایی در کسب و کارتان دارم.

تجارت پرورش گوجه فرنگی در گلخانه - ایده خوببرای کسانی که با اصول کشاورزی آشنا هستند و می خواهند با تولید محصولات با کیفیت درآمد کسب کنند. گوجه فرنگی در تمام طول سال مورد تقاضا است، بنابراین سود به طور منظم به دست می آید: گلخانه های گرم به شما امکان می دهند چندین محصول در سال برداشت کنید.

مشخصات کلی کسب و کار، مزایا و معایب

گوجه فرنگی سبزیجاتی هستند که در تمام طول سال مورد تقاضا هستند. قیمت آنها در دوره زمستان و بهار افزایش می یابد. گوجه‌فرنگی به زنجیره‌های خرده‌فروشی، موسسات پذیرایی، فروخته می‌شود و به خرده‌فروشی‌های بازارهای سبزیجات عرضه می‌شود.

اگر خودتان فعالیت های پرورش گوجه فرنگی را دارید شروع کنید به خصوص راحت است طرح شخصی: به همین دلیل، هزینه ای مانند اجاره زمین حذف می شود.

از مزایای این نوع کسب و کار می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • تقاضای بالای گوجه فرنگی در تمام طول سال؛
  • سودآوری بالا؛
  • توانایی رشد هر گونه گوجه فرنگی، حتی سخت ترین، در گلخانه؛
  • توانایی برداشت چندین محصول سبزیجات در سال؛
  • بازده بالا

از جمله معایب کسب و کار کشت گوجه فرنگی در گلخانه، موارد زیر باید برجسته شود:

  • سرمایه گذاری های مالی اولیه بالا؛
  • هزینه بالای سبزیجات در مناطق با آب و هوای سرد؛
  • افزایش رقابت در تابستان از مزارع پرورش سبزیجات در زمین باز.
  • هزینه های بالای گرمایش گلخانه؛
  • نیاز به مهارت در کشاورزی

همچنین لازم به ذکر است که گوجه فرنگی های کشت شده در گلخانه نمی توانند از نظر طعم و مزه با سبزیجاتی که در زمین های باز کشت می شوند رقابت کنند. این در صورتی اتفاق می افتد که کارآفرین از کودها و وسایل مختلف برای تحریک رشد سبزیجات استفاده کند. به همین دلیل است که در دوره تابستان و پاییز خریداران سعی می کنند گوجه فرنگی را خریداری کنند که در شرایط طبیعی رشد می کند.

سرمایه گذاری های لازم، بازده، سود و سودآوری

اگر یک کارآفرین تصمیم به کشت گوجه فرنگی در گلخانه دارد، باید توسعه یابد. ابتدا، محاسبه مقداری که برای سازماندهی فرآیند مورد نیاز است، مهم است.

برای سازماندهی یک کسب و کار به سرمایه گذاری های زیر نیاز دارید:

  • اجاره زمین. هزینه زمین متفاوت است: مالکان زمین های کشاورزی را با قیمت هایی از 2000 تا 10000 روبل در هکتار ارائه می دهند. اگر یک کارآفرین دارای قطعه زمین خود باشد، این مورد را می توان از لیست هزینه ها حذف کرد.
  • ساخت گلخانه. قیمت آنها به موادی که از آن ساخته شده اند بستگی دارد. امروزه گلخانه های پلی کربنات محبوبیت خاصی دارند. قیمت یکی از این سازه ها با مساحت 250 متر مربع متر حدود 150000 روبل است. برای کاهش هزینه ها، بسیاری از کارآفرینان با دستان خود گلخانه می سازند.
  • سازماندهی سیستم تهویه - حدود 45000 روبل.
  • ایجاد یک سیستم گرمایش - حدود 60000 روبل.
  • سازماندهی سیستم آبیاری - حدود 20000 روبل.
  • خرید مواد اولیه. هزینه آن بستگی به نوع گوجه فرنگی انتخابی دارد.

متوسط ​​سودآوری یک تجارت که گوجه فرنگی را در شرایط گلخانه ای پرورش می دهد بین 50 تا 70 درصد است. این شاخص به عملکرد گوجه فرنگی که در زمین باز رشد می کند بستگی دارد. در در این موردرقابت می تواند افزایش یا کاهش یابد.

سود حاصل از این نوع فعالیت به طور مستقیم به مقیاس تولید و همچنین توانایی یافتن کانال های توزیع بستگی دارد. اگر یک گلخانه با اندازه متوسط ​​دارید، می توانید 100000 روبل سود خالص برای فصل زمستان دریافت کنید.

به روشی کارآمدافزایش سود آشپزی است رب گوجه فرنگییا آب میوه هایی از "غیر استاندارد". این گزینه تنها در صورتی کار می کند که تجهیزات و مجوز لازم برای ساخت محصول را داشته باشید.

تجهیزات گلخانه

اولین کاری که برای ایجاد فعالیت ها باید انجام دهید، ساخت و تجهیز گلخانه است. برای شروع، یک سازه با مساحت حدود 80-100 متر مربع کافی است. پس از آن، با دریافت سود، مقیاس فعالیت می تواند گسترش یابد.

بهترین گزینهبرای کشت سبزیجات در تمام طول سال یک گلخانه در نظر گرفته شده است قاب فلزی، پوشیده شده است پلی کربنات سلولی. حداقل ارتفاع آن 2.5 متر است.

باید دارای سیستم تهویه و آبیاری قطره ای اتوماتیک باشد. در مورد سیستم گرمایش، بسته به اندازه گلخانه، می توان آن را با دیگ های داخلی و لوله های زیر زمین گرم کرد. اگر در مورد گلخانه های مزرعه کوچک صحبت می کنیم، می توان گرمایش را با استفاده از اجاق گاز یا بخاری هوا تامین کرد.

بهترین انواع گوجه فرنگی برای رشد در گلخانه

انواع زیر برای پرورش گوجه فرنگی در داخل خانه مناسب هستند:

  • بورژوازی. این گوجه فرنگی ها کمترین حساسیت را به بیماری ها دارند. آنها دارند اندازه های بزرگ، رنگ قرمز روشن و گوشت با طعم کمی شیرین.
  • عروسک. این رقم متعلق به گروه گوجه فرنگی های صورتی است. پوست و ساختار آنها بسیار متراکم است، به همین دلیل گوجه فرنگی ها برای مدت طولانی تری ذخیره می شوند و حمل و نقل آنها راحت تر است.
  • قطره عسل گوجه فرنگی فله، بسیار شیرین. تنوع در مراقبت بی تکلف است، اما نیاز به کود اجباری در خاک دارد.
  • سامارا. این گونه گوجه فرنگی مخصوصاً برای رشد در داخل خانه پرورش داده شده است. میوه ها درشت و شیرین هستند. گوجه فرنگی نه تنها برای خوردن، بلکه برای نگهداری نیز مناسب است.
  • معجزه زمین. این گوجه فرنگی ها از محبوبیت خاصی برخوردار هستند زیرا محصول بالایی دارند. در طول فصل، می توانید تا 4 کیلوگرم گوجه فرنگی شیرین خوشمزه را از یک بوته برداشت کنید. آنها از نظر اندازه بزرگ و سنگین هستند: یک گوجه فرنگی می تواند به 500 گرم برسد.
  • قلب گاو نر وزن یک میوه رسیده می تواند به 700 گرم برسد. انواع آن برای تهیه سالاد و آب گوجه فرنگی مناسب است. گونه Ox Heart نیاز به مراقبت ویژه دارد.

یک کارآفرین می تواند چندین گونه را به طور همزمان انتخاب کرده و آنها را به طور موازی رشد دهد.

تجهیزات مورد نیاز

در گلخانه هایی که گوجه فرنگی برای فروش در آنها کشت می شود، باید تجهیزاتی برای آبیاری منظم سبزیجات، ظروف برای برداشت و ذخیره محصول وجود داشته باشد. شما همچنین به جعبه های نهال و ظروف اسپری نیاز دارید.

ویژگی های پرورش گوجه فرنگی برای فروش در گلخانه

فرآیند با تهیه مواد بذر آغاز می شود. بذرهای منتخب گوجه فرنگی ابتدا با محلول فیتوسپورین درمان می شوند تا از بیماری در گیاه جلوگیری شود. پس از این، بذرها در زمین کاشته می شوند که همچنین باید از قبل آماده شود.

خاک باید اشباع باشد مواد مفید. برای غنی سازی، به همان مقدار ماسه و ذغال سنگ نارس را به یک قسمت از خاک اضافه کنید، آن را مخلوط کنید و سپس یک محلول مایع اضافه کنید. دومی با مخلوط کردن 25 گرم سولفات پتاسیم و سوپر فسفات و همچنین 10 گرم اوره و رقیق کردن مایع حاصل با 10 لیتر آب تهیه می شود.

پس از این، بذرها برای نهال کاشته می شوند. بذرهای آماده شده را در جعبه هایی به ارتفاع 5-8 سانتی متر می کارند، خاک غنی شده را در ظرف ریخته، کمی متراکم می کنند، شیارهای کوچکی به طول 1.5 سانتی متر ایجاد می کنند و آبیاری می کنند. پس از این، می توانید بذرها را بکارید. آنها را با خاک پاشیده و در یک مکان تمیز قرار می دهند. دما باید دمای اتاق باشد.

یک هفته پس از جوانه زنی، نهال ها پیوند می شوند. نیاز به چنین رویدادی با تقویت و رشد ریشه ها همراه است که در یک جعبه کوچک تنگ می شوند. تا زمان پیوند، نهال ها باید حداقل 2 برگ داشته باشند. هر گیاه باید در یک جعبه بزرگتر پیوند شود. هنگام برداشتن جوانه، باید مطمئن شوید که یک توده خاک روی ریشه باقی مانده است. پس از کاشت، آبیاری منظم را فراموش نکنید.

نهال ها باید به شرح زیر کاشته شوند:

  • اگر برگ های پایینی نهال ها درازتر از سایرین باشد، از آن جدا کنید.
  • گیاهان را به وفور آبیاری کنید؛
  • سوراخ هایی به طول 10-15 سانتی متر حفر کنید ، در هر کدام کمی هوموس قرار دهید و کمی محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم بریزید.
  • بوته های گوجه فرنگی را به همراه یک توده زمین بردارید و آنها را به سوراخ پیوند بزنید.
  • خاک را فشرده کنید، با خاک بپاشید.
  • در عرض 5-6 روز پس از کاشت، نهال ها نباید مختل شوند: آنها باید با شرایط جدید سازگار شوند.

هنگام کاشت گوجه فرنگی، باید از الگوی کاشت پیروی کنید:

  • برای گونه های کم رشد یا زودرس، باید یک ترتیب دو ردیفه شطرنجی را انتخاب کنید، فاصله بین ردیف ها 40 سانتی متر است.
  • برای انواع گوجه فرنگی که در یک ساقه تشکیل می شوند، باید فاصله بین ردیف 50 سانتی متر را انتخاب کنید، در حالی که فاصله بین گیاهان از 30 سانتی متر تجاوز نمی کند.
  • برای گیاهان بلند، از طرح کاشت در دو ردیف به صورت شطرنجی استفاده می شود، فاصله بین ردیف 80 سانتی متر، فاصله بین گیاهان 70 سانتی متر است.

هنگام پرورش گوجه فرنگی برای فروش، باید مراحل زیر را برای مراقبت از آنها انجام دهید:

  • آبیاری. اولین آبیاری تقریباً 5-7 روز پس از کاشت در زمین انجام می شود، اما بهتر است این کار را در روز دهم انجام دهید. گیاهان باید با آب گرم شده تا 20 درجه آبیاری شوند. آبیاری از ریشه، در صبح، هر 4-5 روز انجام می شود. محاسبه - 5 لیتر آب در هر 1 متر مربع. هنگامی که گوجه فرنگی ها شکوفا می شوند، مقدار مایع باید دو برابر شود. شما نباید غیرت داشته باشید و سبزیجات را بیشتر از حد لازم آب کنید: با وجود مایعات فراوان، گوجه فرنگی آبکی، ترش مزه و ترک می شود.
  • تغذیه در طول فصل شما باید 3-4 روش را انجام دهید. اولین کود دهی 1.5-2 هفته پس از کاشت در زمین انجام می شود. سپس کود دهی هر 10 روز به طور متناوب انجام می شود کودهای آلیو مواد معدنی
  • گارتر. گوجه فرنگی از لحظه کاشت به مدت 3-4 روز بسته می شود. با تشکر از این، بوته ها تحت وزن خود و بار میوه شکسته نمی شوند. بند بند را می توان با استفاده از چوب های چسبانده شده به زمین و نوارهای پارچه ای که به آنها بسته شده است انجام داد.

برای اینکه گیاهان به طور کامل رشد کنند، حفظ رژیم دما مهم است. در طول روز، دما باید به +20-25 درجه برسد (هنگام آبیاری - از +24-26 درجه)، در شب - +16-18 درجه. رطوبت هوا باید 60 درصد باشد.

ثبت قانونی کسب و کار

قبل از شروع کشت گوجه فرنگی در گلخانه برای فروش، باید تجارت خود را به صورت قانونی ثبت کنید.

اگر یک تاجر زمین خود را داشته باشد، ثبت نام برای او آسان تر است. اگر قصد دارید یک مزرعه سبزیجات بزرگ راه اندازی کنید، باید به عنوان یک شخص حقوقی ثبت نام کنید.

اگر قصد نگهداری سبزیجات دارید، باید مجوزهای لازم را از سازمان بهداشتی-اپیدمیولوژیک و آتش نشانی دریافت کنید.

بازارهای فروش، فروش گوجه فرنگی

شما باید راه هایی برای فروش سبزیجات حتی قبل از برداشت پیدا کنید. دسته های بزرگ گوجه فرنگی را می توان به روش های زیر فروخت:

  • فروش عمده به سوپرمارکت ها و فروشگاه های بزرگ: این یکی از بهترین هاست راه های سادهفروش، اما نه چندان سودآور، زیرا شما باید سبزیجات را با قیمت عمده فروشی کاهش دهید.
  • باز کردن نقطه خود در بازار سبزیجات: در این صورت، می توانید سبزیجات را به قیمت خرده فروشی بفروشید که باعث افزایش سود می شود.
  • فروش محصولات به کارخانه های فرآوری، جایی که آب میوه، رب و کنسرو از گوجه فرنگی تهیه می شود.

همچنین می توانید در مورد فروش گوجه فرنگی به صورت آنلاین صحبت کنید. بسیاری از مردمی که در مناطق شهری زندگی می کنند می خواهند گوجه فرنگی تازه بخورند و آن را برای زمستان آماده کنند. شما می توانید قیمت کمتری برای این سبزیجات ارائه دهید.

کسب و کار پرورش گوجه فرنگی راهی برای کسب سود در تمام طول سال است. این نوع فعالیت مزایا و معایب خاص خود را دارد. برای پرورش گوجه فرنگی، باید درک درستی از فعالیت های کشاورزی داشته باشید.

هنگامی که به طور منظم از سوپرمارکت ها بازدید می کنید، به راحتی می توانید متوجه تغییرات مداوم قیمت میوه ها و سبزیجات از فصل به فصل شوید. با این حال، اگر در فصل محصولات طعم عالی داشته باشند قیمت های پایین، سپس در خارج از فصل کیفیت طعم و بوی آنها کاهش می یابد و قیمت محصولات در کمال تعجب افزایش می یابد. چرا این پارادوکس ناخوشایند برای مصرف کنندگان رخ می دهد؟ دلیل آن این است که تولیدکنندگان بزرگ معمولاً بیشتر نگران کمیت مواد غذایی تولید شده برای فروش هستند تا کیفیت آنها. بنابراین، برای رشد همان گوجه فرنگی (گوجه فرنگی)، اغلب از نیترات به جای کود اصلی استفاده می شود. که البته بدترین تاثیر را بر عملکرد مصرف کننده گوجه فرنگی می گذارد.

با این حال، یک نکته مثبت برای این وجود دارد - تولیدکنندگان با وجدان که نمی خواهند با افزودنی های شیمیایی سر و کار داشته باشند، این فرصت را دارند که کالاهای طبیعی و خوش طعم خود را با موفقیت - حتی خارج از فصل - به فروش برسانند.

سازماندهی کشت گوجه فرنگی در گلخانه

بیایید رزرو کنیم که رشد گوجه فرنگی بدون یک قطعه زمین غیرممکن است. ابتدا باید روی آن گلخانه بسازید. حتی در تابستان برای شما مفید خواهد بود، زیرا بدون محافظت در برابر تگرگ قوی، محصول ممکن است بمیرد. اگر خودتان نمی توانید گلخانه ای برای گوجه فرنگی بسازید، می توانید یک گلخانه آماده سفارش دهید - ساخته شده از پلی کربنات 15 (یا بیشتر، بسته به اندازه) هزار روبل هزینه دارد. برای رشد گوجه فرنگی در تمام طول سال در گلخانه، لازم است به طور مداوم شرایط مطلوب برای آنها حفظ شود. آن ها شما نمی توانید بدون سیستم تهویه مطبوع، گرمایش و تامین آب در داخل گلخانه انجام دهید.


حتماً کود منحصراً طبیعی و باکیفیت خریداری کنید و مقدار مورد نیاز را بر اساس مساحت گلخانه خود محاسبه کنید.

نهال گوجه فرنگی را زمانی می توان آماده برای کاشت در نظر گرفت که ارتفاع جوانه ها به 20 سانتی متر برسد. سوراخ هایی به عمق 10 سانتی متر در خاک ایجاد کنید و نهال های گوجه فرنگی را که در گلدان رشد کرده اند قرار دهید. گوجه فرنگی باید در فاصله 50 سانتی متری از یکدیگر کاشته شود.

در امتداد تخت ها یک پرده دو متری تعبیه شده است که گیاهانی به آن بسته می شود که به دلیل سرعت رشد زیاد و سنگینی میوه های گوجه فرنگی نیاز به حمایت دارند. برای جلوگیری از رشد گوجه فرنگی در دو هفته اول نباید به آن آب دهید. 1.5 ماه پس از کاشت، کمترین برگ ها (3 برگ در هفته) برای جلوگیری از عفونت برداشته می شود. انتظار اولین برداشت گوجه فرنگی در بیش از 2 ماه را داشته باشید. با متر مربعمعمولا 10-20 گوجه فرنگی برداشت می شود.

فروش گوجه فرنگی

وقتی صدها گوجه فرنگی سالم و رسیده در دست دارید، شروع به فروش آنها کنید. شما می توانید آنها را به سوپرمارکت ها و فروشگاه های سبزیجات در شهر بفروشید، با این حال، این موسسات محصول شما را با قیمت های کوچک و عمده می خرند - این را در نظر داشته باشید. بهتر است گوجه‌فرنگی‌ها را در محل اجاره‌ای خود در بازار بفروشید، زیرا مردم می‌دانند که به احتمال زیاد کالاهایی که در اینجا فروخته می‌شوند، محصولاتی هستند که با دست خودشان رشد می‌کنند. گزینه دیگر فروش گوجه فرنگی با اشتراک است. آن ها شما تعدادی "مشترک گوجه فرنگی" را استخدام می کنید که برای یک جعبه گوجه فرنگی در مدت مثلاً 2 هفته ثبت نام می کنند و هزینه آنها را از قبل پرداخت می کنند. در نتیجه، شما هر ماه 2 جعبه برای مشترکین خود ارسال می کنید و مطمئن هستید که گوجه فرنگی های شما فروخته می شود. خوب، مشترکان می دانند: از این پس گوجه فرنگی به طور منظم روی میز آنها خواهد بود!

بخش ها