مصرف Bcaa و پروتئین BCAA یا پروتئین: کدام بهتر است؟ دو گروه اصلی از این مواد افزودنی وجود دارد

پروتئین احتمالاً محبوب ترین مکمل ورزشی در بین بدنسازان است. BCAA در بین ورزشکاران باتجربه نیز بسیار رایج است. اما اگر آنها را با هم بگیرید چه اتفاقی می افتد؟ چه تاثیری خواهیم داشت و به طور کلی چگونه پروتئین و BCAA مصرف کنیم؟ بیایید سعی کنیم بفهمیم که چگونه می توان این مواد افزودنی را ترکیب کرد.

آیا امکان ترکیب پروتئین و BCAA وجود دارد؟

اغلب می توانید ببینید که ورزشکاران پس از تمرین، اسیدهای آمینه را با پروتئینی که از قبل در یک شیکر تهیه شده است، می شویند. برای برخی ممکن است این روش بسیار وحشیانه به نظر برسد، در حالی که دیگران آن را به گونه ای دیگر نمی بینند. در نهایت، همه علاقه مند به پاسخ به این سوال هستند: آیا امکان ترکیب این دو مکمل وجود دارد؟ ممکن است، هیچ اتفاق بدی نخواهد افتاد. در اینجا سوال بیشتر به اهداف این روش مربوط می شود. اگر برای شما مهم است که مواد مغذی بدن خود را در اسرع وقت تامین کنید، مصرف پروتئین همراه با BCAA ایده خوبی نیست. بهترین راه حل. به این ترتیب اسیدهای آمینه مدت زمان بیشتری جذب خواهند شد. نکته دیگر این است که اگر فقط می خواهید بار خود را به حداکثر برسانید و از تامین پروتئین خوب اطمینان حاصل کنید - سپس مخلوط کنید و مصرف کنید.

از همه اینها، یادآوری این نکته مهم است که BCAA ها سوخت لازم را برای ماهیچه ها فراهم می کنند و هزینه انرژی را حداکثر تا 30 دقیقه پس از مصرف جبران می کنند. پودر پروتئین نمی تواند دارای چنین قابلیت هضم سریعی باشد، همچنان باید فرآیند تجزیه به اسیدهای آمینه را طی کند و تنها در این صورت است که همه آن ها وارد ماهیچه ها می شود.

از مجموع موارد فوق می توان نتیجه گیری های متعددی در رابطه با استفاده از این دو مکمل ورزشی گرفت. اولا، مصرف BCAA با پروتئین کاملاً توصیه می شود. به عنوان مثال، می توانید پروتئین BCAA را بعد از تمرین بنوشید. بهتر است بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب این کار را انجام ندهید، زیرا در اینجا برای ما مهم است که هر چه سریعتر آمینو اسیدهای بدن را تامین کنیم.

برای بدست آوردن حداکثر سودبرای BCAA باید آنها را به درستی مصرف کنید. نحوه صحیح نوشیدن BCAA را بیاموزید، ما مطمئن هستیم که برای شما مفید خواهد بود!

ثانیاً، تفاوت قابل توجهی در برنامه زمانی بین مصرف یک مکمل جداگانه یا مصرف همزمان دو مکمل وجود ندارد.

مثال معمولی که طبق آن باید 3 بار در روز پروتئین مصرف کنید، در صورت ترکیب با BCAA نیز عالی است. همین امر در مورد مجموعه اسیدهای آمینه نیز صدق می کند: برنامه مصرف توصیه شده معمول در صبح، قبل، حین و بعد از تمرین است. در روزهای به اصطلاح استراحت، BCAA را به سادگی بین وعده های غذایی مصرف می کنیم.

بنابراین طرح ممکن است به شکل زیر باشد:

روز تمرین:

• در صبح - BCAA؛
• بین وعده های غذایی - پروتئین؛
• قبل از تمرین - BCAA;
• بعد از تمرین - BCAA و پروتئین؛
• قبل از خواب - BCAA و پروتئین (ترجیحا کازئین).

در یک روز غیر تمرینی:

• در صبح - BCAA؛
• بین وعده های غذایی - پروتئین و BCAA؛
• قبل از خواب - BCAA و پروتئین (کازئین).

بهترین BCAA

بهترین پروتئین ها

تغذیه ورزشی اضافی که به شما کمک می کند خوش اندام باشید

اگر BCAA و پروتئین در زرادخانه خود دارید، از قبل خوب است! اما چندین مکمل دیگر وجود دارد که به شما کمک می کند نه تنها کیفیت فرم خود را بهبود بخشید یا حفظ کنید، بلکه سلامت خود را نیز حفظ کنید. این موارد عبارتند از:

• ویتامین ها و مواد معدنی؛
• اسیدهای چرب؛

مجتمع های ویتامین و مواد معدنی نه تنها برای ورزشکاران، بلکه همچنین توصیه می شود به یک فرد معمولی، از آنجایی که مواد غذایی از سوپرمارکت ها مدت هاست قادر به تامین تمام بدن ما نیستند مواد لازم. و اسیدهای چرب رژیم شما را با چربی‌های سالم تکمیل می‌کنند که عملکردهای مختلفی را انجام می‌دهند: از بهبود عملکرد قلب گرفته تا تقویت سیستم ایمنی.

بهترین ویتامین ها و مواد معدنی

بهترین اسیدهای چرب

این فقط یک طرح کلی و پاسخی کوتاه به این سوال است که چگونه پروتئین و BCAA مصرف کنیم. هر ورزشکاری می تواند به طور مستقل برنامه ای را بسته به شدت تمرین برای خود انتخاب کند وضعیت فیزیکیو البته اهدافی که دنبال می شود.

همه بدنسازان فواید این را می دانند تغذیه ورزشیمانند پروتئین و BCAA، اما افراد زیادی نمی دانند که چگونه آنها با هم تفاوت دارند و چگونه مصرف خود را ترکیب کنند. بیایید یک نکته را فوراً روشن کنیم: پروتئین همچنین حاوی اسیدهای آمینه ضروری است که در سنتز پروتئین شرکت می کنند و از تخریب فیبرهای عضلانی در طول تمرینات سنگین جلوگیری می کنند.

به طور کلی در مورد پروتئین و BCAA

پروتئین یک پروتئین (معمولا آب پنیر) است که هنگام ورود به بدن به اسیدهای آمینه از جمله BCAA تجزیه می شود. آنها برای ساخت ماهیچه ها مورد نیاز هستند و حدود 35 درصد از حجم کل آنها را تشکیل می دهند.

بنابراین، اسیدهای آمینه ضروری BCAA پروتئین تجزیه می شوند و فاقد سایر اسیدهای آمینه هستند. تنها مزیت آنها این است که به شکل شکسته شده وارد بدن می شوند، بنابراین سریعتر جذب می شوند. مهمترین عیب آن هزینه بالاتر نسبت به پروتئین است. قابل توجه است که یک وعده پروتئین معمولاً حاوی 5 تا 7 گرم BCAA و بسیاری از اسیدهای آمینه مفید دیگر است.

چرا BCAA را جداگانه مصرف کنید؟

بسیاری از بدنسازان مبتدی یک سوال طبیعی دارند: اگر مشخص است که پروتئین حاوی اسیدهای آمینه ضروری است، چرا از آنها اضافی استفاده کنید؟ پروتئین آب پنیر حدود 1/5 BCAA است، اما آنها محصولات متفاوتی هستند.

BCAA در شکل خالص آن سه آمینو اسید جدا شده است که در مقایسه با پروتئین بسیار سریع توسط بدن جذب می شود. می توانید در مورد سرعت جذب پروتئین در مقاله دیگر ما بخوانید. در دومی، این مواد زنجیره های پپتیدی را تشکیل می دهند که باید توسط معده و روده به اسیدهای آمینه منفرد تجزیه شوند. پس از این، آنها به خون و عضلات نفوذ می کنند.

این تفاوت اصلی بین پروتئین و BCAA فردی است که نحوه صحیح مصرف این تغذیه ورزشی را تعیین می کند.

چگونه BCAA و پروتئین را ترکیب کنیم؟

بهترین زمان برای استفاده از هر دو نوع مکمل صبح - بلافاصله بعد از خواب و همچنین به اصطلاح بعد از تمرین است. پنجره پروتئین کربوهیدرات(30 دقیقه بعد از فعالیت بدنی). در این زمان می توانید پروتئین دریافتی را با BCAA ترکیب کنید.

در تمام موارد دیگر، می توانید هم پروتئین و هم اسیدهای آمینه مصرف کنید و آنها را با یکدیگر جایگزین کنید. مکمل های ورزشی با یکدیگر تداخل ندارند، اما اثر مثبت را افزایش می دهند. به عنوان یک قاعده، ورزشکاران بسته به شدت تمرین، مصرف مکمل خود را به دو یا سه تقسیم می کنند. دوز با در نظر گرفتن وزن ورزشکار، شدت تمرین و توصیه های سازنده تعیین می شود.

بیایید آن را جمع بندی کنیم

از نظر پس انداز، بهتر است پروتئین آب پنیر را خریداری کنید که حاوی BCAA در کنار سایر اسیدهای آمینه است. البته میزان جذب اسیدهای آمینه فردی عامل مهمی است که اثربخشی یک مکمل ورزشی به آن بستگی دارد. هرچه سریعتر توسط بدن جذب شوند، اثر آنابولیک قوی‌تر می‌تواند رخ دهد.

از نظر میزان جذب، پروتئین های سریع و BCAA آنقدر با هم تفاوت ندارند که حدود 80 درصد برای آن اضافه پرداخت کنید. بدنسازان باتجربه خاطرنشان می کنند که تمرین نقش بسیار مهم تری دارد، رژیم غذایی مناسبرژیم غذایی و استراحت بسیاری از ورزشکاران هستند که مکمل های ورزشی مصرف نمی کنند، اما به دلیل برنامه ریزی صحیح منو و برنامه های تمرینی، وضعیت خوبی دارند.

با این حال، همه نمی دانند که این مواد دقیقاً چه ویژگی ها و تفاوت هایی دارند. نکته ای که فوراً قابل توجه است نکته مهم: پروتئین همچنین از BCAA تشکیل شده است که به طور مستقیم در سنتز پروتئین عضلانی نقش دارد و تجزیه عضلات پس از تمرینات طاقت فرسا را ​​کاهش می دهد. این موضوع بحث زیادی است: آیا ارزش مصرف پروتئین زیاد را دارد یا فقط مصرف BCAA بهترین اثر را خواهد داشت؟ خوب، بیایید آن را بفهمیم.

پروتئین و تاثیر آن بر عضلات

عملکرد مهم پروتئین این است که تعادل نیتروژن مثبت را فراهم می کند که به نوبه خود شرایطی را برای وقوع فرآیندهای آنابولیک ایجاد می کند. آنابولیسم برای رشد و ریکاوری عضلات پس از تمرینات شدید و طولانی مهم است. بنابراین، پروتئین باید در رژیم غذایی ما وجود داشته باشد. پروتئین با کیفیت بالا از محصولات گیاهی و حیوانی، عمدتاً سویا و ایزوله های پروتئین آب پنیر به دست می آید.

پروتئین آب پنیر

پروتئین آب پنیر محبوبیت زیادی در بین بدنسازان به دست آورده است. و این به راحتی قابل توضیح است: در مقایسه با پروتئین با منشاء گیاهی، حاوی BCAA و سایر اسیدهای آمینه ضروری در غلظت و فراهمی زیستی بالا است. همچنین باید بدانید که پروتئین آب پنیر حاوی سیستئین و متیونین است که می تواند به گلوتاتیون، یکی از مهم ترین آنتی اکسیدان ها، تبدیل شود. سم زدایی می کند و از سلول ها در برابر ترکیبات مضر محافظت می کند.

انواع پروتئین شیر ایزوله و کنسانتره است. کنسانتره حاوی بسیاری از گلیکوماکروپپتیدهای حاوی کازئین است که تغذیه ثابت عضلات را در یک دوره زمانی مشخص تضمین می کند. اما ایزوله با راندمان بالای جذب مواد مغذی متمایز می شود، که فرآیندهای بازیابی عضلانی را تسریع می کند، توده عضلانی بدون چربی و رشد فیبرهای عضلانی را افزایش می دهد.

مصرف پروتئین آب پنیر پس از تمرین، تعادل نیتروژن مثبتی را ایجاد می‌کند که سنتز پروتئین ماهیچه‌ای را تقویت می‌کند که به نوبه خود منجر به رشد فوری عضلات می‌شود.

اخیراً، بسیاری از تولیدکنندگان آلفا-لاکتالبومین، بتا-لاکتوگلوبولین یا گلیکوماکروپپتیدها را در محصولات پروتئین آب پنیر خود، که منابع زیستی مهم اسیدهای آمینه ضروری از جمله BCAA هستند، قرار داده اند.

پروتئین سویا

پروتئین سویا نیز حاوی تعداد زیادی BCAA ها علاوه بر این، حاوی آنتی اکسیدان هایی است که سطح کلسترول بد را کاهش می دهد. با این حال، این تصور اشتباه در بین بدنسازان وجود دارد که پروتئین سویامضر است زیرا سطح تستوسترون را کاهش می دهد و همچنین باعث تغییرات ناخواسته در توده عضلانی بدون چربی می شود. همچنین شایان ذکر است که وجود دارد مقدار کافیشواهدی مبنی بر اینکه پروتئین سویا دارای مزایای سلامتی است، زیرا معمولاً خالص شده و در پروتئین ها به عنوان ایزوله پروتئین سویا ارائه می شود.

BCAA ها

BCAA از لوسین، ایزولوسین و والین تشکیل شده است - اینها اسیدهای آمینه کلیدی هستند که برای کیفیت فرآیندهای سنتز پروتئین ماهیچه ضروری هستند. در طول ورزش، BCAA ها تحت اکسیداسیون بیشتری قرار می گیرند و محصولات متابولیکی آنها می تواند برای کاهش آسیب عضلانی، بهبود سنتز پروتئین ماهیچه ها و افزایش ذخایر انرژی استفاده شود. مصرف حتی مقادیر کمی از BCAA ها قبل از ورزش باعث کاهش درد عضلانی می شود. همچنین مشخص شد که مصرف این اسیدهای آمینه به طور قابل توجهی سطح کورتیزول را کاهش می دهد که دارای خواص کاتابولیک است: باعث تخریب پروتئین ها، تجمع چربی و افزایش سطح گلوکز خون می شود. در عین حال، BCAA به افزایش سطح تستوسترون و هورمون رشد کمک می کند. بنابراین، فرآیندهای آنابولیسم و ​​ریکاوری بهبود می یابد.

امروزه، BCAA به طور فزاینده ای در رژیم غذایی گنجانده شده است. خاطرنشان می شود که آنها نسبت به پروتئین تأثیر بهتری بر عملکرد دارند. با این حال، مصرف مکمل های BCAA درجات متفاوتی از اثربخشی دارد. و به عوامل مختلفی بستگی دارد: خشک توده عضلانی، خصوصیات فیزیولوژیکی و غیره

تمرینات قدرتی مستلزم مصرف انرژی زیادی است و برای به دست آوردن توده عضلانی، ماده اصلی "ساختمان" - پروتئین - ضروری است. مکمل های ویژه (تغذیه ورزشی) به جبران کمبود این عنصر و همچنین تضمین رشد سریع عضلات کمک می کند. نظرات زیادی در مورد این موضوع وجود دارد و نکته کلیدی این بحث است: bcaa یا پروتئین , یا ترکیبی از آنها که بهتر و موثرتر است. مقایسه ویژگی ها و اصل عمل بر روی بدن ما، و همچنین تجزیه و تحلیل نیازها و روش های دستیابی به اثر - همه اینها برای انتخاب آگاهانه لازم است.

تفاوت بین bcaa و پروتئین

پروتئین دریافتی روزانه از غذا با افزایش ورزش ناکافی می شود. مصرف پروتئین و bcaa کمبود را پوشش می دهد و به شما کمک می کند تا بعد از ورزش سریعتر بهبود پیدا کنید. محاسبه نیازهای بدن بسیار ساده است. میزان مصرف روزانه 0.36 گرم به ازای هر 1 پوند وزن (453 گرم) است. این برای سلامتی و تندرستی کافی است، اما با فعالیت بدنی، مصرف پروتئین به 1 گرم افزایش می یابد، بنابراین حتی با تغذیه تقویت شده نیز رسیدن به نتیجه مشابه بسیار دشوار است. مکمل های ورزشی تغذیه ای به طور خاص برای جبران سریع طراحی شده اند، به راحتی جذب می شوند و فیبرهای عضلانی را پس از فعالیت بازیابی می کنند.

دو گروه اصلی از این مواد افزودنی وجود دارد:

• پروتئین آب پنیر اشباع سریع را افزایش می دهد، طراحی شده برای افزایش توده عضلانی. مصرف مقدار لازم قبل از تمرین توصیه می شود.
• BCAA. مجموعه ای از اسیدهای آمینه که پروتئین مستقیماً از آن تشکیل می شود. برخلاف پروتئین، بهتر است بعد از ورزش از bcaa استفاده شود تا ریکاوری فیبرهای عضلانی تسریع شود.

به بیان ساده، تفاوت بین bcaa و پروتئین در غلظت اسیدهای آمینه در ترکیب است.

پروتئین حاوی 20 اسید آمینه است که 9 تای آن در بدن ما سنتز نمی شود و فقط از غذا به دست می آید. Bca حاوی سه آمینو اسید ضروری است: والین، لیسین و ایزولیسین که مسئول ریکاوری عضلات پس از ورزش هستند. در مکمل‌های پروتئینی در غلظت‌های کمتری وجود دارد، اما توصیه نمی‌شود که بخش اضافی bcaa را به طور کامل کنار بگذارید و فقط از آن استفاده کنید.

کدام را انتخاب کنیم بهتر است؟

ورزشکار با ترجیح منحصراً bcaa یا پروتئین، نتیجه را به خطر می اندازد، بنابراین بهتر است ترکیب بهینه این اجزا را پیدا کنید. بیان بی چون و چرای فواید نوع خاصی از مکمل بسیار دشوار است، زیرا باید ماهیت تمرین، پارامترهای اولیه ترکیب فیزیکی و نیاز به اجزای خاص را در نظر گرفت. خطر کاتابولیسم (تخریب فیبرهای عضلانی پس از ورزش) باید از بین برود و انرژی مصرف شده باید به سرعت دوباره پر شود.

عوامل انتخاب:

1. سرعت جذب شیک پروتئین تا دو ساعت است که تامین پایدار انرژی در طول تمرین را تضمین می کند.
2. بهتر است بلافاصله پس از ورزش آمینو اسیدهای bcaa مصرف شود. آنها در حدود نیم ساعت جذب و جذب می شوند، به سرعت عضلات آسیب دیده و ضعیف را تقویت و مرتب می کنند.
3. فراموش نکنید که برای بهبود سریع باید اجزای اضافی بدن خود را فراهم کنید. اینها می توانند ویتامین های ویژه، مجتمع های آماده و سایر عناصر تغذیه ورزشی باشند.
4. اسیدهای آمینه موجود در مکمل ها نیز برای دفع مواد زائد از بدن و تجدید سریع انرژی ضروری هستند.

هنگام ارزیابی ویژگی ها و اثرات این مکمل ها، مهم است که نحوه نوشیدن BCAA یا پروتئین را در نظر بگیرید تا نتیجه بگیرید. تنها پس از ارزیابی شرایط و نیازهای بدن می توان گفت کدام پروتئین یا bcaa بهتر است، اما اکثراً تمایل دارند این باور را داشته باشند که بهتر است این ترکیبات را به صورت ترکیبی مصرف کنند. در عین حال ، قوانین مربوط به اینکه آیا می توان پروتئین و bcaa را مخلوط کرد چندان پیچیده نیست ، دانستن ویژگی های قابلیت هضم آنها و مدت اقامت در بدن ما است.

آیا امکان ترکیب پروتئین و bcaa وجود دارد؟

در طول این مدت پروتئین و bcaa را با هم بنوشید تمرین ورزشی- تمرین مردمی این به شما امکان می دهد عضله بسازید، از کمبود پروتئین در بدن جلوگیری کنید و پس از ورزش طاقت فرسا از نظر جسمی و روحی ریکاوری کنید. توصیه های زیادی برای مصرف آن وجود دارد، اما همه با در نظر گرفتن اثرات خاص مکمل ها بر بدن خود، برنامه بهینه را انتخاب می کنند.

هنگام مصرف به چه نکاتی توجه کنیم:

• میزان جذب شیک پروتئینبسیار آهسته است، که به شما امکان می دهد هنگام انجام تمرینات، بار قدرت را فراهم کنید.
• برعکس اسیدهای آمینه سریعتر عمل می کنند، اما در عرض 1.5 تا 2 ساعت پس از تجویز نیز از بدن خارج می شوند.
• هنگام مخلوط کردن این اجزا، هیچ آسیبی برای بدن وجود نخواهد داشت، اما تعامل مواد افزودنی باعث کاهش جذب اسیدهای آمینه می شود. این برای حداکثر تجمع پروتئین در بدن مناسب است، بنابراین برای شدیدترین بارها قابل توجیه است.
• برای جبران سریع قدرت و رفع خستگی و اسپاسم عضلانی، بهتر است آمینو اسیدها را جداگانه مصرف کنید.

Bcaa و پروتئین با هم زنجیره های پپتیدی را تشکیل می دهند. بدون پرداختن به جزئیات بیش از حد در مورد این موضوع، مهم است که بر این نکته تاکید شود که فرآیند هضم چنین ترکیباتی در ناحیه روده اتفاق می افتد که مستلزم یک فرآیند طولانی است.

اسیدهای آمینه به شکل خالص بسیار سریعتر جذب می شوند که برای خستگی شدید و از دست دادن قدرت بسیار مهم است. شما می توانید بر اساس احساسات خود تصمیم بگیرید که چگونه پروتئین و bcaa را ترکیب کنید. اگر مصرف به بازیابی قدرت کمک می کند و در عین حال تحمل تمرین آسان تر است، بهتر است از این طرح استفاده کنید: پروتئین - قبل، اسیدهای آمینه - بعد. در غیر این صورت، در مورد نحوه مصرف این مکمل ها با هم، بهتر است با یک مربی مشورت کنید یا ترکیبات توصیه شده را آزمایش کنید.

چگونه با هم مصرف کنیم؟

با آموختن تفاوت‌ها و تأثیرات کلیدی بر بدن خود، می‌توانیم چندین نکته مهم را در مورد نحوه صحیح مصرف پروتئین و اسیدهای آمینه فرموله کنیم. اولین کار محاسبه حجم مورد نیاز اجزا است.

بررسی محتوای پروتئین روی بسته بندی مکمل ضروری است. اغلب قیمت پایینتغذیه ورزشی به دلیل گنجاندن مواد اضافی "خالی" است، بنابراین مصرف مخلوط افزایش می یابد. در کنار هزینه قابل توجه و نیاز به استفاده منظم، این کار بسیار زیان آور است و همچنین می تواند بر روی نتیجه تأثیر منفی بگذارد. برای به دست آوردن "شارژ" لازم انرژی در روز، تقریباً به 20 گرم اسید آمینه نیاز دارید. این مقدار تقریباً در 120 گرم پروتئین (5 گرم bcaa/30 گرم پروتئین) وجود دارد.

معمولاً نسبت پروتئین 60/10 به bcaa توصیه می شود. تفاوت قیمت نیز قابل توجه خواهد بود، زیرا یک بسته 300 گرمی اسید آمینه تقریباً سه برابر ارزانتر از 2.2 کیلوگرم پروتئین حاوی همان مقدار bcaa خواهد بود. در عین حال، حذف کامل پروتئین از رژیم غذایی ورزشی توصیه نمی شود، زیرا حاوی اجزای مهم دیگر، به ویژه 17 اسید آمینه مهم تر است.

دومین نکته مهم: ویژگی های پذیرایی. شیک پروتئین طبق دستورالعمل تهیه می شود. برای این کار مقدار محاسبه شده مخلوط خشک را در شیکر با آب مخلوط می کنند. ماندگاری چنین نوشیدنی حدود یک روز است، اما بهتر است از یک قسمت تازه استفاده کنید یا بلافاصله قبل از رفتن به نوشیدنی محلول تهیه کنید. ورزشگاه. اسیدهای آمینه بهتر است در آب حل شوند مقدار کمیصحرا. این برای دوباره پر کردن ذخایر انرژی در بدن ضروری است. در شکل خالص خود، bcaa را نیز می توان در بین تمرینات مصرف کرد تا انرژی زیادی را احساس کند و شارژ لازم برای انجام تمرینات را تامین کند.

تمرین موثر را نمی توان بدون تامین انرژی اضافی برای ورزشکار تصور کرد. مکمل های غذایی پیشنهادی به پر کردن سریع کمبود پروتئین و بهبودی پس از ورزش سنگین کمک می کند. اطلاعات ارائه شده به شما می گوید که آیا می توان از bcaa برای افزایش وزن استفاده کرد، تفاوت های کلیدی بین اسیدهای آمینه به شکل خالص آنها و کوکتل آب پنیر چیست. به همان اندازه مهم نحوه مصرف پروتئین و bcaa برای دریافت مواد مغذی و از بین بردن ناراحتی بعد از تمرین است.

چگونه BCAA و پروتئین را - با هم یا جداگانه مصرف کنیم؟ و آیا مصرف هر دو مکمل ضروری است یا یکی کافی است؟ این موضوعات مدتهاست که در دنیای بدنسازی مورد بحث قرار گرفته است ، زیرا در نگاه اول ترکیب آنها منطقی نیست ، اما این فقط اولین برداشت است.

سازگاری افزودنی

اولین چیزی که علاقه مند به مصرف این مکمل ها با یکدیگر است، سازگاری آنها با یکدیگر است. خوب، او به سادگی عالی است. پروتئین پروتئینی متشکل از زنجیره های اسید آمینه است و BCAA اسیدهای آمینه اصلی جدا شده - والین، لوسین، ایزولوسین است.

BCAA و پروتئین با هم ترکیب ایده آلی را تشکیل می دهند - پروتئین تامین تدریجی پروتئین و اسیدهای آمینه را برای بدن تضمین می کند و BCAA به سرعت و کارآمد "بار" می شود و به تمرین کمک می کند.

همانطور که قبلا ذکر شد، پروتئین از اسیدهای آمینه تشکیل شده است، به ویژه، حدود 20٪ از ترکیب پروتئین آب پنیر از BCAA می آید و اگر از خواص هر محصول اطلاعی نداشته باشید، استفاده اضافی از آنها ممکن است بی معنی به نظر برسد. قبل از مصرف BCAA و پروتئین، مفید است بدانید که آمینو اسیدهای سازنده پروتئین به هم پیوسته هستند - آنها زنجیره های پپتیدی را تشکیل می دهند و برای جذب کامل هنوز باید به اجزای خود در روده تجزیه شوند. این نسبتاً سریع اتفاق می افتد، مانند یک مکمل ورزشی، اما نمی توان آن را با میزان جذب BCAA در شکل خالص آن مقایسه کرد.

این مجموعه از سه آمینو اسید جدا شده تشکیل شده است:

• - والین؛
• - لوسین؛
• - ایزولوسین

چگونه و چه زمانی مصرف شود

در بازگشت به این سوال که آیا می توان پروتئین و BCAA را با هم مخلوط کرد، لازم به ذکر است که نباید آنها را به طور خاص مخلوط کنید. با هم بگیرید - بله، اما نه در همان زمان. این مضر نیست، خطرناک نیست، بلکه غیر منطقی است. پروتئین آهسته تر از BCAA جذب می شود و اگر هر دو محصول را با هم مخلوط کنید، چیزی در این بین به دست می آید.

اگر قبلاً پروتئین یا اسیدهای آمینه را جداگانه مصرف می کنید، ممکن است نیازی به اختلال در رژیم فعلی خود نداشته باشید. نکته اصلی این است که BCAA و پروتئین را با هم مصرف نکنید، یعنی آنها را مخلوط نکنید. در غیر این صورت، مزایای BCAA به صورت نرخ بالای جذب از بین می رود، زیرا با ترکیب شدن با زنجیره های کندتر در پروتئین، خواص خود را به دست خواهند آورد.

مصرف پروتئین معمولاً 30-40 دقیقه قبل از شروع تمرین انجام می شود، اما BCA باید درست قبل از شروع کلاس ها یا بعد از شروع، در طول استراحت مصرف شود.

علاوه بر گزینه مصرف پروتئین و BCAA با هم، بسیاری به دنبال پروتئین هایی با BCAA هستند که قبلاً در ترکیب آنها گنجانده شده است. چنین کوکتلی جای خود را دارد، اما اگر به نتایج سریع و باکیفیت نیاز دارید، بهتر است از پروتئین خالص و کمپلکس BCAA به طور جداگانه استفاده کنید.

می توانید پروتئین را صبح، 30 دقیقه قبل یا 30 دقیقه بعد از تمرین مصرف کنید. این مکمل نیاز به زمان دارد تا تجزیه شود، زیرا حتی پروتئین آب پنیر سریع کندتر از BCAA جذب می شود. آمینو اسیدها را باید بلافاصله قبل از تمرین یا حتی در طول آن مصرف کرد.

زمان و نحوه مصرف پروتئین و BCAA:

1. 1. یک وعده پروتئین در صبح برای جبران ذخایر از دست رفته در طول شب.
2. 2. یک وعده 30-40 دقیقه قبل از تمرین - به بدن قدرت انجام تمرینات را می دهد.
3. 3. قبل از شروع ورزش یا حتی در هنگام استراحت، BCAA مصرف کنید.
4. 4. بخش دیگری از پروتئین را می توان 30-40 دقیقه پس از تمرین مصرف کرد تا به تدریج تعادل اسید آمینه را دوباره پر کند.

هنگامی که در مورد نحوه مصرف پروتئین و BCAA صحبت می کنیم، در مورد آب پنیر و پروتئین پیچیده صحبت می کنیم. مصرف کازئین متفاوت است، زیرا میزان جذب آن حتی کمتر است و باید قبل از خواب یا اگر قصد دارید فاصله زمانی طولانی بین وعده های غذایی داشته باشید، مصرف شود.