چگونه سرعت رسیدن فلفل را در گلخانه تسریع کنیم؟ این سوال به ویژه در پایان تابستان، زمانی که گلدسته های میوه های سبز روی بوته ها آویزان است و شب ها از قبل کوتاه و خنک است، مهم است.

فلفل دلمه ای یا شیرین سبزیجاتی هستند که میوه های آن را به هر شکلی می توان مصرف کرد. با این حال، شما فقط باید میوه هایی را که کاملاً رسیده اند جمع آوری کنید.

درجه دوم رسیدن، وضعیت سبزیجات یا میوه هایی است که در آن می توان آنها را برداشت، ذخیره یا فرآوری کرد.

بلوغ بیولوژیکی مشابه بلوغ زایشی است، یعنی حالتی که در آن دانه ها چرخه رشد خود را کامل می کنند و توانایی تولید مثل را به دست می آورند.

برخی از گیاهان دارای بلوغ فنی و بیولوژیکی یکسان هستند، در حالی که برخی دیگر چنین نیستند. به عنوان مثال، خیار فقط در مرحله رسیدن فنی، هندوانه - در مرحله بیولوژیکی برداشت می شود. فلفل از جمله گیاهانی است که بلوغ فنی و بیولوژیکی در آنها غالباً منطبق است، اگرچه می توان آنها را قبل از رسیدن به مرحله رسیدن بذر برداشت.

برای اکثر سبزیجات، رسیدن به رنگ و اندازه میوه تعیین می شود. به عنوان مثال، خیار فقط زمانی برداشت می شود که سبز و ترجیحاً کوچک باشد. تعیین رسیده بودن فنی فلفل بسیار دشوار است. این با تعداد زیادی از گونه هایی که میوه های آنها رنگ دارند توضیح داده می شود:

• سبز؛
• زرد؛
• قرمز؛
• نارنجی؛
• بنفش

بنابراین، علائم بلوغ فنی در فلفل را می توان با رنگ میوه های یک رقم معین، اندازه و شکل آنها تعیین کرد.

بوته های فلفل سالم میوه هایی به طول حدود 10 سانتی متر تولید می کنند چیزی مانند قطر به طور معمول، از 7 تا 10 سانتی متر متغیر است.

یکی دیگه علامت مشخصهرسیدن به رسیدن مطلوب ضخامت دیواره میوه است. اندازه آن باید به 1-2 سانتی متر برسد.

مراقبت به عنوان راهی برای تسریع بلوغ

تمام دستکاری ها برای تسریع رسیدن فلفل ها را می توان به دو بخش تقسیم کرد - مراقبت دقیق و اقدامات تحریک کننده ویژه. مراقبت جامع خوب اقداماتی برای جلوگیری از تاخیر در رشد بوته و رسیدن میوه است.

مراقبت از فلفل شامل اقدامات اجباری زیر است.

1. آبیاری.آبیاری مناسب و منظم کلید دستیابی به برداشت کامل است. فلفل های گلخانه ای از بارندگی آب دریافت نمی کنند، بنابراین توصیه می شود آبیاری مویرگی برای آنها فراهم شود. علیرغم این واقعیت که این گیاهان از منطقه گرمسیری می آیند، نباید زیاد آبیاری شوند - ممکن است بیماری های قارچی و باکتریایی ظاهر شوند.
2. فرود آمدن.برای هر گیاه یک قانون وجود دارد - هر چه زودتر در زمین کاشته شود، سریعتر شروع به میوه دادن می کند. فقط تا حدی درست است. کاشت خیلی زود در خاک سرد و تغییرات دمای روزانه باعث مهار رشد گیاه، کاهش عملکرد و تاخیر در رسیدن بیولوژیکی و فنی می شود. تاریخ های دیرهنگام. در این مورد، قانون دیگری مرتبط است - شما باید نهال های فلفل را در ابتدای تابستان واقعی در زمین باز بکارید، زمانی که درجه حرارت به طور مداوم راحت برقرار می شود.
3. نورپردازی.همانطور که تمرین نشان می دهد، می توان به شرط داشتن نور کافی، رسیدن فلفل ها را تسریع کرد. کاشت گیاهان در فاصله زیاد از یکدیگر ضروری است تا بوته های همسایه را سایه نزنند. بهتر است گونه های بلند را در مرکز گلخانه قرار دهید و گونه های کم رشد را در امتداد لبه ها قرار دهید. کاشت های بدون ضخامت بهتر تهویه می شوند که خطر ابتلا به بیماری های قارچی را کاهش می دهد.
4. خاک.فلفل ها به خاک سست و حاصلخیز با واکنش خنثی نیاز دارند. برای افزایش عملکرد این سبزی و کاهش زمان رسیدن آن باید به طور مرتب کودهای آلی و معدنی را به خاک اضافه کرد.

این شرایط اولیه، با ایجاد آن می توانید شروع به دستیابی بیشتر کنید برداشت زود هنگامیا رسیدن میوه ها را قبل از شروع هوای سرد پاییزی تسریع کنید.

پرورش فلفل در گلخانه (فیلم)

چگونه سرعت رسیدن فلفل ها را افزایش دهیم

فلفل ها در گلخانه ممکن است زودتر شروع به رسیدن و دیرتر به پایان برسانند. شما می توانید دو هفته در یک گلخانه گرم نشده به دست آورید. در یک گلخانه گرم شده، تحت شرایط خاص، محصولات زراعی را می توان در تمام طول سال به دست آورد.

برای اینکه میوه های فلفل را بیشتر از زمانی که آب و هوا اجازه می دهد به بار آورید، می توانید به ترفندهای زیر متوسل شوید.

تاپینگ ماهیت آن این است که گیاه را مجبور به صرفه جویی در انرژی کند و تمام منابع را به سمت رسیدن سریع میوه ها هدایت کند. آنها این کار را در طول فصل رشد انجام می دهند، یعنی:

• هنگامی که بوته هنوز کوچک است، لازم است جوانه تاج برداشته شود.
• در طول گلدهی فعال، گلهای بی حاصل باید چیده شوند.
• در طول کل دوره رشد، رشد اضافی باید حذف شود.
• در پایان تابستان، تمام گل ها را بردارید.
• اگر مشخص است که هوای سرد به زودی در راه است، باید فلفل های کوچک را جمع آوری کنید (به هر حال آنها نخواهند رسید).

1. پوشش دادن.با شروع اولین هوای سرد، بستر فلفل ها را باید در شب یا در روزهای سرد با مواد نبافته پوشاند. اینگونه موارد خاص ایجاد می شوند شرایط گلخانه ای، که در آن گیاه می تواند تمام نیروهای خود را به سمت رشد و رسیدن میوه ها هدایت کند.
2. تنظیم دمااگر در جولای گرم مشکل خاصی با فلفل و سایر گیاهان دمدمی مزاج وجود ندارد، در پایان ماه اوت و سپتامبر باید به طور مداوم دمای گلخانه را کنترل کنید. در هوای آفتابی، گلخانه باید تهویه شود و در شب بسته شود. اگر فلفل در آن رشد کند زمین باز، سپس می توانید از فرصت استفاده کنید و آنها را به گلخانه پیوند بزنید. شما فقط باید این کار را با دقت و با یک توده زمین بزرگ انجام دهید.
3. آبیاری با آب گرم.برخی از صاحبان اتاق گیاهان زینتیبرای احیای حیوانات خانگی خود با آبیاری به روش خطرناکی متوسل می شوند آب گرم. اگر گیاه از چنین روش هایی نمرد، در واقع شروع به رشد و شکوفه دادن فعال می کند. البته نباید آب جوش را زیر ریشه ها بریزید، اما می توانید و باید بوته ها را در هوای سرد با آب در دمای 40-60 درجه آبیاری کنید.
4. تغذیه برگی قسمت زمینی بوته.به طور دوره ای، فلفل ها باید با محلول ضعیف کودهای فسفر-پتاسیم یا تزریق خاکستر اسپری شوند. همچنین، برای تغذیه برگی، می توانید از محرک های مخصوص تشکیل میوه، به عنوان مثال، جوانه یا تخمدان استفاده کنید. با این حال، استفاده از آنها در پایان تابستان و به ویژه در پاییز ارزش ندارد - آنها فقط رسیدن میوه های موجود را به تاخیر می اندازند.
5. برداشت.برای اینکه گیاه انرژی خود را برای نگهداری میوه های رسیده هدر ندهد، باید بلافاصله پس از رسیدن به بلوغ فنی آنها را حذف کرد.

بنابراین طیف روش ها و وسایلی که رسیدن فلفل ها را تسریع می کنند چندان زیاد نیست. همه آنها در مجموع موثر و مهمتر از همه ایمن و در دسترس هستند.

مراقبت از فلفل دلمه ای (فیلم)

پست های مرتبط:

هیچ ورودی مشابهی یافت نشد.

مقالات مشابه

مراقبت از فلفل در گلخانه

فلفل های نارس را می توان از بوته جدا کرد و ایرادی ندارد

فلفل زینتی: رشد و مراقبت.

فلفل های نارس را می توان از بوته جدا کرد

فلفل جالاپینو مکزیکی: کشت و تکثیر.

یک فلفل نارس حاوی همه چیزهایی است که یک فلفل رسیده دارد، فقط در مقادیر کمتر و خود فلفل کوچکتر است.

اگر الان فلفل ها را بردارید و بوته ها را تغذیه کنید، یک برداشت دیگر یا حتی دو بار وجود خواهد داشت

من با لمس تعیین می کنم. اگر نرم است، بگذارید رشد کند. اگر الاستیک باشد، رسیدن فنی رسیده است. من می توانم آن را انتخاب کنم، می توانم آن را بگذارم تا زمانی که قرمز شود.

در اینجا رسیده بودن فنی است - و شما آنها را سبز می کنید، 10-15 روز دیگر و می توانید آنها را بچینید، بنابراین آنها خوشمزه تر خواهند بود.

ویکتوریا نوعی فلفل، میان فصل و مقاوم است. دوره رسیدن میوه از 120 تا 125 روز طول می کشد. ارتفاع خود بوش از 35 تا 45 سانتی متر، استاندارد است. میوه ها مخروطی شکل، دو تا سه حفره ای، ارتفاع آنها از 9 تا 12 سانتی متر، قطر آنها از 6 تا 8 سانتی متر است که در بلوغ فنی سبز و در بلوغ بیولوژیکی قرمز تیره هستند

برداشت فلفل. نگهداری و فرآوری فلفل.

تا انتها

عقب

علیرغم اینکه کشت صنعتی فلفل در شرایط باز در منطقه میانی همچنان به عنوان یک منطقه کشاورزی باقی مانده است. ریسک بالابسیاری از واریته هایی که با انتخاب مقاوم ترین نمایندگان این شاخه از خانواده شب بو پرورش داده می شوند، با اطمینان در زمین های باز در مزارع باغبانی انفرادی رشد می کنند.

• فلفل دلمه ای گیاهی از خانواده شب بو است. بسیار غنی از ویتامین C است که نقش مهمی در بدن ما ایفا می کند. خوب، در مورد چقدر غذاهای خوشمزهمی توان از فلفل دلمه تهیه کرد و اصلاً نیازی به گفتن نیست. به عنوان مثال فلفل های شکم پر معروف را در نظر بگیرید که بسیار ساده و سریع تهیه می شوند. بنابراین، اگر شما خود را دارید زمین کلبه تابستانی، سپس اطلاعاتی در مورد نحوه صحیح رشد فلفل دلمه احتمالاً برای شما مفید خواهد بود. ادامه مطلب ...
• با حذف فلفل‌های نارس، به گیاه انگیزه می‌دهید تا میوه‌های جدید را بسازد، اگرچه بسیاری از افراد فلفل‌ها را با انجماد خارج می‌کنند، اما این فلفل نارس را باید فوراً استفاده کرد یا آن را تکه تکه کرد، در کیسه پلاستیکی گذاشت و کنار گذاشت. فریزربرای استفاده بعدی.
• این کاری است که همه انجام می دهند، به خصوص اگر به صورت دسته ای برای فروش به مناطق دیگر یا حتی کشورها منتقل شود. طعم و تمام ویتامین های خود را حفظ می کند، بنابراین سبزی است که به دلیل برداشتن زودهنگام از بوته خراب نمی شود.
• زمانی که هنوز نرسیده است، اما به فلفل نیاز دارید، یا زمانی که از قبل سرد است و خطر یخ زدن وجود دارد، می توانید آن را از بوته بردارید.
• اگر رندر رنگی عکس 1:1 باشد، به نظر من هنوز برای انتخاب آن زود است، باید کمی رنگ زرد به خود بگیرد. ممکنه اصلا قرمز نباشه، یه تنوعه.
• رسیدن فنی فلفل 20 تا 45 روز پس از گلدهی اتفاق می افتد
• و اگر زودتر آن را می خواهید، آن را انتخاب کنید (البته فقط بزرگترین ها) و آن را با آماده سازی Dozrevatel درمان کنید - آنها در عرض یک هفته می رسند. (مثل یک جعبه فلفل چینی - همه فلفل‌های قرمز عالی هستند، اما کاملاً در آنجا جا نمی‌شوند. هنوز هم قرمز هستند) و فلفل‌های کوچک رشد خواهند کرد، فقط فراموش نکنید که به آنها غذا بدهید.
• پرستو گونه ای پرمحصول و زودرس است. دوره کاشت تا بلوغ فنی بین 115 تا 120 روز است. بوته آن نیمه استاندارد، متوسط، تا ارتفاع 50 سانتی متر است، میوه های فلفل سه تا چهار حفره ای، مخروطی شکل، به رنگ سبز روشن در بلوغ فنی و قرمز تیره در بلوغ بیولوژیکی است. ضخامت میوه 6-7 میلی متر و ارتفاع آن 7-9 سانتی متر است.

مقالات پیشنهادی:

indasad.ru

انواع فلفل پرمحصول

تناسب انواع مختلف برای شرایط ریز اقلیمی و خاک فقط با تمرین قابل تأیید است. امروزه انواع فلفل های شیرین مانند Denis، Slastena، Novocherkassky، Kazachok، Arsenal، Hercules خود را برای کشت در زمین باز ثابت کرده اند. گونه هایی مانند Nafanya، Funtik، Eroshka، Buratino نیز به خوبی در زمین باز رشد می کنند. با استفاده از روش انتخاب و پرورش با تلاش آماتورها و متخصصان، بسیاری از انواع فلفل، که در اصل برای رشد در زیر فیلم توسعه یافته بودند، اصلاح می شوند. کشت بازدر منطقه وسط ادامه مطلب ...

هدیه متنوع مولداوی

ارزش غذایی فلفل دلمه ای شیرین و فلفل تلخ (تند) این محصول را با محبوب ترین غذاهای محرک سیستم ایمنی مانند مرکبات، مویز سیاه، توت فرنگی، هویج، کلم بروکلی و غیره برابری می کند. ویتامین های A، B1، B2، P، PP و روتین موجود در ترکیب آن، تقویت مویرگ های سیستم گردش خون، بهبود اشتها و هضم را تحریک می کند. محتوای ویتامین C در میوه های فلفل تازه به طور قابل توجهی از این شاخص ها در سایر سبزیجات فراتر می رود: 200 میلی گرم در هر 100 گرم وزن میوه تازه برای فلفل شیرین و 400 میلی گرم برای فلفل تلخ. علیرغم اثر درمانی نسبی فلفل تند، پزشکان استفاده از آن را برای بیماری های کبد و کلیه توصیه نمی کنند، اما برای اطمینان از نیاز روزانهدر ویتامین های A، C و P، به بزرگسالان توصیه می شود که روزانه 30 تا 40 گرم (1 تا 2 میوه) فلفل شیرین بخورند. با توجه به در دسترس بودن تقریبا ثابت محصول در قفسه های سوپرمارکت، این توصیه ها حتی در دوره زمستانی، اما قیمت "محصولات خارجی" هنوز هم چیزهای زیادی را برای دلخواه باقی می گذارد. ادامه مطلب ...

Variety Golden Anniversary

بله، فلفل سبز نارس را می توان از بوته جدا کرد. اگر آن را در جای گرم قرار دهید، می رسد. و اگر چند عدد فلفل قرمز رسیده را در کنار فلفل سبز قرار دهید، رسیدن سریعتر اتفاق می افتد. فلفل ها را روی طاقچه گذاشتم و بعد از دو یا سه روز فرآیند رسیدن از قبل شروع شده بود.

واریته ویکتوریا

بله، فلفل ها می رسند، اما همین. و یک راز کوچک وجود دارد: یک فلفل قرمز روشن بین فلفل سبز قرار دهید. فلفل ها به مرد خوش تیپ "حسادت می ورزند" و به سرعت شروع به سرخ شدن می کنند. با گوجه فرنگی هم همین کار را می کنم. بین گوجه های صورتی گوجه های رسیده گذاشتم.

واریته پرستو

ما مرتب عکس می گیریم.

تنوع گوگوشاری

رسیده بودن فنی - قابل خوردن است

VarietyRuby

چنین میوه هایی به طور کامل شکل می گیرند، دارای رنگ سبز روشن، سبز، سبز تیره، زرد یا کرم هستند.

VarietyKolobok

او هنوز سبز است، بگذار آواز بخواند

گوگوشاری نوعی فلفل محلی گوجه‌مانند با دوره رسیدگی متوسط ​​است. بوته فشرده، استاندارد، عرض تا 45 سانتی متر و ارتفاع آن تا 50 سانتی متر است. میوه ها آجدار، چهار حفره ای، گرد، مسطح، سبز در بلوغ فنی، قرمز تیره در بلوغ بیولوژیکی، وزن 80-130 گرم است. ضخامت پالپ میوه 7 میلی متر است.

را

sad-dacha-ogorod.com

فلفل دلمه ای، رسیده بودن فنی - چیست، چه زمانی فلفل را بچینیم؟ به عکس نگاه کنید - اینطور شلیک کنید؟

ولادیسلاو نیکولاویچ ©
​2​

باغبان نجیب فلفل تند (ادویه دار) و شیرین را جدا می کنند. فلفل های شیرین به طور گسترده ای رشد می کنند، آنها از نظر طعم و کیفیت غذایی برتر از گوجه فرنگی هستند و بسیاری از سبزیجات دیگر نیز به طور گسترده ای استفاده می شوند.

لاریسا میوه های فلفل را می توان هم از نظر بیولوژیکی (زمانی که میوه به ویژگی های واریته خود رسید - اندازه، رنگ، شکل و غیره) و از نظر فنی (زمانی که میوه به دست آمده است) جمع آوری کرد.نشانه های بیرونی

اندام باردهی را تشکیل داده است، اما رنگ و اندازه مشخصه این رقم را ندارد) رسیده بودن. اولین میوه ها در رسیدن فنی را می توان در 60 تا 70 روز به دست آورد. و یکی از انواع مناسب فلامینگو F1 است

نادژدا کوتساروا ​"فلفل مکزیکی"، "فلفل سبزیجات"، "پاپریکای سالانه" - همه اینها نام یک گیاه هستند. فلفل های زینتی مناسب برای رشد در خانه می توانند تبدیل شونددکوراسیون اصلی

طاقچه شما ادامه مطلب ...

سوتلانا فاینلیب

فلفل دلمه ای نارس را می توان از بوته جدا کرد

البته می توانید فلفل های نارس را از بوته جدا کنید. به طور کلی فلفل ها از نظر رسیده بودن فنی و بیولوژیکی که روی بسته بندی آن نوشته شده است متمایز می شوند. در دوران رسیدن فنی، یعنی زمانی که میوه های فلفل هنوز سبز هستند، می توان فلفل را چید و خورد. برای فروش، فلفل ها در زمان رسیدن فنی چیده می شوند تا زمانی که به دست مصرف کننده برسند، به بلوغ بیولوژیکی می رسند و به رنگ قرمز، زرد یا سبز می مانند (بسته به رقم).

لیدیا گولتیاوا

همه به طور طبیعی بالغ نمی شوند.

ویکتوریا چایکوفسکایا

بلوغ بیولوژیکی - دانه ها رسیده اند
از نظر فنی رسیده به میوه هایی گفته می شود که کاملاً شکل گرفته باشند (طول میوه با شکل دراز حداقل 6 سانتی متر، قطر میوه با شکل گرد حداقل 4 سانتی متر) با دیواره های گوشتی ضخیم، با رنگ. معمولی برای این گونه (سبز روشن، سبز، زرد) و عطر فلفلی مشخص است. دانه ها در مرحله رسیدگی شیری یا مومی هستند
خوبه! این رسیده بودن فنی فلفل شیرین است. فلفل دلمه ای در طبیعت وجود ندارد. و برای اینکه آن را قرمز کنید، فقط آن را پاره نکنید. من عاشق قرمزی در پختگی بیولوژیکی هستم. اگر واقعاً آن را می خواهید ، سپس مرکزی را رها کنید ، سریعتر می رسد. و چیزهایی را که در اطراف شما رشد می کنند بخورید.
یاقوت سرخ یک رقم دیررس و پرمحصول است. دوره کاشت تا بلوغ فنی بین 165 تا 170 روز است. بوته جمع و جور، استاندارد و ارتفاع آن بیش از 45 سانتی متر نیست، میوه ها سه تا چهار حفره ای، گرد و مسطح شکل، دیواره ضخیم، ضخامت بیش از 8 میلی متر است. طعم تلخی ندارند. در رسیده بودن فنی سبز و در رسیدگی بیولوژیکی قرمز هستند

تهویه مطبوع

چه زمانی شرایط خوبفلفل های شیرین می توانند از اواخر ژوئن تا یخبندان در ماه اکتبر در باغ میوه دهند. میوه های فلفل حمل و نقل را به خوبی تحمل می کنند و تا سی روز قابل نگهداری هستند. فلفل تند به عنوان چاشنی معمولی استفاده می شود که توزیع آن را محدود می کند.

را

جوجه تیغی

ولادیمیر بندریکوف از بلوغ بیولوژیکی تا فنی 20 تا 30 روز طول می کشد. میوه ها معمولاً در مرحله رسیدن فنی و بیولوژیکی جمع آوری می شوندبزرگترین عدد مواد مفید، یعنی قندها،نمک های معدنی

، ویتامین ها رسیده بودن فلفل را می توان با صدای ترق و قلق خاصی در هنگام لمس میوه تعیین کرد. برداشت فلفل همزمان با گوجه فرنگی و بادمجان انجام می شود. اولین برداشت در اوایل، اواسط مرداد به دست می آید و برداشت آنها تا زمان سرما ادامه می یابد.

Jalapeño نوعی فلفل فلفل دلمه ای گیاهی (خانواده Solanaceae) است که به طور گسترده در مکزیک و جنوب ایالات متحده کشت می شود.
اگر برای پختن گل گاوزبان آماده می‌شویم یا می‌خواهیم فلفل‌های شکم پر را بخوریم، اما در باغ هنوز کاملاً نرسیده‌اند، اغلب این کار را در خانه انجام می‌دهیم.

آیا می توان فلفل دلمه ای نارس را از بوته جدا کرد؟

ظرف 30 روز پس از شروع رسیدن فنی، رسیدگی بیولوژیکی شروع می شود، زمانی که روی بوته می توانید مشاهده کنید که چگونه فلفل شما تغییر رنگ می دهد و شروع به زرد، سفید یا قرمز شدن می کند.

پولین کا

ما آن را در یک لایه روی کف لژیا قرار می دهیم، جایی که دمای ما همیشه بین خیابان و خانه متوسط ​​است. روی فلفل ها را با یک پتوی قدیمی بپوشانید. ما هر دو روز یکبار از آنها عبور می کنیم، زیرا بعضی از آنها پژمرده یا پوسیده می شوند - آنها را حذف می کنیم

Andrey0817

اگر فلفل سبز نارس را بردارید و در خانه بگذارید دیرتر می رسد؟ آیا پس از آن قرمز، نارنجی یا رنگ دیگری متناسب با تنوع آن به دست خواهد آمد؟ اگر چنین است، تحت چه شرایطی می تواند این اتفاق بیفتد؟

در در حال حاضر، شما پختگی فنی دارید

SSSSS

علاوه بر فلفل قرمز، فلفل به اصطلاح سفید نیز وجود دارد. فقط وقتی می رسد، قرمز نمی شود، بلکه کمی سفید می شود، یعنی رسیده است.

کلوبوک یک رقم میان فصل و پرمحصول است. ارتفاع بوته از 25 تا 33 سانتی متر، نیمه استاندارد کم. میوه‌هایی که لبه‌های گرد و روشن دارند، وقتی از نظر فنی رسیده باشند، رنگ سبز روشن دارند و از نظر بیولوژیکی وزن میوه‌ها 60 تا 90 گرم است. قطر از 7 تا 8 سانتی متر، ارتفاع 5-5.5 سانتی متر، ضخامت خمیر از 9 تا 14 میلی متر.

Gift of Moldova گونه ای پرمحصول و میان فصل است. دوره رسیدگی از 120 تا 130 روز طول می کشد. بوش 55 سانتی متر ارتفاع، پر برگ، متوسط، استاندارد. میوه های این فلفل دو یا سه حفره ای، مخروطی شکل، سبز روشن و در رسیدن فنی به رنگ سبز و پس از رسیدن به رنگ قرمز تیره می باشد. قطر میوه از 5 تا 8 سانتی متر، ارتفاع از 10 تا 14 سانتی متر، ضخامت پالپ از 5 تا 5.5 میلی متر و وزن 100-150 گرم است.

خردل

بیشتر ...

در کشورهایی با آب و هوای سردتر، این گیاه گرما دوست عمدتاً در داخل خانه - در گلخانه ها، باغ ها و آپارتمان های شهری پرورش می یابد. ادامه مطلب ...

روگندا

فلفل های نه چندان رسیده به همان اندازه معطر هستند، اما کمی کمتر خوش طعم هستند

ناتلا

اما حتی زمانی که خودم فلفل می‌کارم، به ندرت پیش می‌آید که فلفل‌های باغ من به بلوغ بیولوژیکی برسند. اما واقعیت این است که در حالی که روی بوته در حال رسیدن است، فلفل های جدید نمی گیرند و رشد نمی کنند.

پس تا اواسط آبان فلفل تازه میخوریم.

مادربزرگ ما همیشه فلفل های نارس را از باغ می چید به دلیل شرایط آب و هوایی روسیه مرکزی. وقتی سبز شدند، آنها را در جعبه‌هایی گذاشت، روی آن‌ها را پوشاند و در یک مکان تاریک، معمولاً زیر تخت قرار داد... و سپس رسیدند، رنگ طبیعی خود را به خود گرفتند... در مورد گوجه‌فرنگی هم همین اتفاق افتاد.

اگر فلفل ها سفت شده اند - رسیده بودن فنی (قابل جمع آوری است)، هر چه میوه های بیشتری را برش دهید، تخمدان های جدید بیشتری ظاهر می شوند، اگر میوه ها را در مرحله رسیدن فنی حذف نکنید، گیاه به سادگی تخمدان های جدید می ریزد. و جوانه ها

آلسو

این فلفلی که من می بینم بعید است قرمز باشد

نهال فلفل زمانی که خطر یخبندان وجود ندارد، حداقل به عمق 18 سانتی متر و در خاکی که به خوبی تقسیم شده باشد. فاصله بین گیاهان در بسترها از 30 تا 35 سانتی متر است

گلد زیبا

گلدن جوبیلی یک رقم میان فصل است که عمدتاً برای کنسرو استفاده می شود، میوه های فلفل آجدار، گرد، سه تا چهار حفره ای، در بلوغ فنی سبز و در بلوغ بیولوژیکی به رنگ زرد طلایی، وزن آن ها برابر است. 80-140 گرم، ضخامت تفاله میوه 7-8 میلی متر است. بوته ها متوسط ​​و استاندارد (از 40 تا 60 سانتی متر) هستند

نیکولای سوسیورا

به جلو

به آغاز

فلفل که بومی گرما دوست در آمریکای جنوبی دوردست است، نه تنها با موفقیت در مناطق آب و هوایی ما ریشه دوانده است، بلکه موقعیت خود را نیز قویاً تقویت کرده است. روشن توطئه های شخصیفلفل شیرین همیشه در بین محصولات باغی وجود دارد و نمی توان منطقه ای را که اشغال می کند کوچک نامید. و باغبانان به چند دلیل عاشق آن شدند. اولاً، میوه های فلفل واقعاً انباری از ویتامین ها (A، E، C، گروه B، P)، کربوهیدرات ها، مواد معدنی(آهن، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، ید و بسیاری دیگر)، روغن های ضروریو اسیدها فلفل از نظر محتوای ویتامین C بسیار بیشتر از لیموترش است و در میوه های فلفل رسیده پاییزی بیشتر از فلفل های تابستانی وجود دارد. ثانیا، مراقبت از آن در طول فصل رشد آسان است. علاوه بر این، فلفل ها با وجود اینکه از خانواده گل شب بو هستند که به شدت مستعد ابتلا به بیماری دیررس هستند، اما مستعد ابتلا به این بیماری نیستند. ادامه مطلب ...

برای به دست آوردن یک برداشت خوب فلفل در گلخانه، باید مراقب بود که میوه ها زودرس شوند. اما در روسیه مرکزی، انجام برنامه های ما همیشه امکان پذیر نیست، زیرا ساعات روز و شرایط آب و هوایی اجازه نمی دهد فرهنگ به طور فعال توسعه یابد.

اطلاعات عمومی

اگر بوته ها در فاصله ای از یکدیگر قرار گیرند، فلفل ها سریعتر می رسند. در این حالت، گیاهان مقدار بهینه نور را دریافت می کنند. اگر گونه های بلند خریداری کرده اید، بهتر است آنها را در قسمت مرکزی گلخانه قرار دهید. تهویه کاشت های بدون ضخامت آسان تر است و خطر قارچ به حداقل می رسد.

تعیین بلوغ

فلفل در گلخانه دارای چندین درجه بلوغ است. 2 نوع اصلی وجود دارد: بلوغ بیولوژیکی و فنی.

فلفل های رسیده بیولوژیکی از نظر رنگ متفاوت هستند. می تواند باشد:

• نارنجی؛
• قرمز؛
• مایل به زرد؛
• قهوه ای؛
• یاس بنفش

فلفل های رسیده را نمی توان برای مدت طولانی نگهداری کرد. حداکثر ماندگاری 2 هفته است. بنابراین، سبزی باید فورا حذف و پردازش شود.

رسیده بودن فنی فلفل ها به این معناست که باید کمی نارس چیده شوند. چنین میوه هایی دارای رنگ مایل به زرد یا سبز هستند، حمل و نقل را تحمل می کنند و به خوبی ذخیره می شوند. مدت طولانی، اگر شرایط بهینه را برای این کار ایجاد کنید.

وقتی سبزی نارس چیده شود، می توان آن را بیش از 2 ماه نگهداری کرد. بهتر است میوه ها را در یخچال یا انبار قرار دهید.

همچنین می توانید از جعبه های چوبی با روزنامه یا کاغذ در پایین استفاده کنید. فلفل ها را باید در لایه ها قرار دهید و با شن و ماسه بپاشید. برای افزایش ماندگاری، هر سبزی را می توان در کاغذ ضخیم پیچید.

انواع مختلف رشد فلفل (فیلم)

خرمای برداشت

فلفل در گلخانه بر اساس بلوغ فنی یا بیولوژیکی برداشت می شود. بلوغ بیولوژیکی شامل دستیابی میوه به تمام ویژگی های ذاتی گونه های میوه - رنگ، اندازه، شکل است. رسیدن فنی فقط شامل تشکیل میوه است. معمولاً بعد از 2 ماه رخ می دهد. فاصله بین بلوغ بیولوژیکی و فنی فلفل یک ماه است. گاهی اوقات می تواند به 20 روز برسد - همه اینها به تنوع بستگی دارد.

قوانین برداشت

اولین برداشت را می توان در اواسط آگوست و آخرین برداشت را قبل از زمستان به دست آورد. فلفل ها عمدتاً زمانی برداشت می شوند که در مرحله فنی و بیولوژیکی رسیده باشند. در این زمان مقدار بهینه در میوه ها متمرکز می شود عناصر مفیداز جمله ویتامین ها، نمک ها، شکر. تشخیص زمان شروع چیدن فلفل از روی صدا آسان است: سبزیجات رسیده شروع به تروق زدن می کنند.

اگر میوه ها را در مرحله فنی بلوغ در گلخانه جمع آوری می کنید، باید به طور انتخابی عمل کنید. سبزیجات را در فواصل 7 روزه برداشت کنید. فلفل ها را باید همراه با ساقه خرد کنید. به این ترتیب ماندگاری سبزیجات را افزایش می دهید و فلفل خواص مفید خود را حفظ می کند.

در هنگام برداشت چه قوانینی باید رعایت شود؟

• شما نباید به فلفل ها آسیب بزنید، زیرا آنها ذاتا شکننده هستند.
• اگر برداشت را به تعویق بیندازید، رشد محصول ممکن است متوقف شود.
• در طول فصل رشد به طور متوسط ​​4 برداشت میوه قابل برداشت است.

زمانی که سرما زد، باید فلفل های باقی مانده را جمع آوری کنید و سبزیجاتی را که برای نگهداری نامناسب هستند خلاص کنید. میوه ها را بر اساس میزان رسیدگی مرتب کنید. به این ترتیب متوجه خواهید شد که چقدر طول می کشد تا برخی سبزیجات رسیده شوند.

دوره ها و قوانین ذخیره سازی

فلفل مانند بسیاری از سبزیجات دیگر ماندگاری کمی دارد. در صورت نگهداری نادرست ظرف دو روز پوسیده می شود. اگر این سبزیجات به درستی نگهداری شوند، می توانند برای یک ماه بیشتر از بادمجان یا گوجه فرنگی در شرایط خوبی باقی بمانند. برای نگهداری طولانی مدت، باید قوی ترین فلفل ها را انتخاب کنید. میوه ها نباید آسیب مکانیکی داشته باشند - فرورفتگی، ترک.

قابلیت نگهداری به نوع فلفل نیز بستگی دارد. اگر نوع سبزی را درست انتخاب کنید، ماندگاری زیادی خواهد داشت.

از کیسه هایی با ضخامت بیش از 120 میکرون یا جعبه ها می توان به عنوان ظروف نگهداری استفاده کرد. آنها سبزیجات را در بسته بندی پلاستیکی حمل می کنند و می فروشند. در دیواره جانبی ظرف باید یک غشای سوراخ دار وجود داشته باشد.

بهتر است سبزیجات را در زیرزمین نگهداری کنید. ابتدا آنها را در جعبه ها و سبدها یا کیسه ها در 2 ردیف گذاشته و سپس در قفسه ها قرار می دهند. مهم این است که دمای محیط 10 درجه و رطوبت حدود 85 درصد باشد. سبزیجات پیچیده شده در کاغذ به خوبی برای 1.5 ماه بدون از دست دادن کیفیت و طعم نگهداری می شوند.

میوه های فلفل بوهای خارجی را به خوبی جذب می کنند، بنابراین مهم است که اتاق انبار بوی چیز غیر ضروری ندهد. اگر فلفل را دور از سبزیجات دیگر قرار دهید خوب است. همچنین ظرف نباید بو داشته باشد و تا حد امکان تمیز باشد.

اگر امکان نگهداری سبزیجات در زیرزمین وجود ندارد، می توانید آنها را در یخچال قرار دهید. در این صورت مدت زمان نگهداری کاهش می یابد، اما اگر رطوبت به 80 درصد و دما به 9 درجه برسد، فلفل ها می توانند تا یک ماه آینده بدون خراب شدن باقی بمانند.

میوه ها را می توان هم به صورت تازه و هم فرآوری شده استفاده کرد. فلفل را می توان خورش، منجمد، خشک، کنسرو و آب پز کرد و می توان از آن برای تهیه رب، پوره و خاویار استفاده کرد. میوه ها اغلب کنسرو می شوند. از سبزیجات منجمد و خشک می توان برای تهیه مخلفات و سوپ استفاده کرد و همچنین می توان از آنها به عنوان میان وعده استفاده کرد.

همچنین ممکن است به مقاله ای که در آن در مورد دلایل پیچ خوردگی و پژمرده شدن برگ فلفل گلخانه ای صحبت می کنیم علاقه مند باشید. امتیاز 4.50 (2 رای)

کیرا استولتوا

شرایط آب و هوایی منطقه ما همیشه به رسیدن کامل میوه ها کمک نمی کند. در اواخر تابستان که شب ها کوتاه و خنک است، این مشکل بسیار ضروری می شود. باغبان باتجربه توصیه می کنند که رسیدن فلفل ها را به تنهایی تسریع کنند.

تناسب صحیح

برای به دست آوردن برداشت زیادی از پاپریکا رسیده، حداکثر شرایط را برای این کار تنظیم کنید مراحل اولیهتوسعه فرهنگی توسعه بیشتر آن و زمان رسیدن میوه به کاشت گیاه بستگی دارد.

1. دما می توانید از قانون استفاده کنید، هر چه زودتر بکارید، زودتر محصول را به دست خواهید آورد، با احتیاط شدید. این در مناطقی با آب و هوای گرم کار خواهد کرد. در موارد دیگر، محصول را فقط می توان در خاکی که به خوبی گرم شده است کاشت.
2. گیاه را در زمانی که دمای پایدار و راحت برقرار شده است در مکانی دائمی بکارید. دماسنج در روز نباید کمتر از 180 درجه سانتیگراد و در شب از 140 درجه سانتیگراد باشد.
3. نورپردازی. بوته های پاپریکا نور را دوست دارند. منطقه را برای بسترهای این محصول در مناطقی با نور مناسب قرار دهید. هنگام کاشت گیاهان از انواع مختلف، آنها را به درستی قرار دهید. برای محصولات بلند، یک قطعه در مرکز بستر اختصاص دهید، محصولات کم رشد در لبه های بستر احساس خوبی خواهند داشت.
4. ضخامت. الگوی کاشت فلفل دلمه ای را دنبال کنید. در طول فصل رشد، گیاه قدرتمند و گسترش می یابد. بوته های همسایه با یکدیگر تداخل خواهند داشت. کمبود نور و مواد مغذی بر زمان رسیدن میوه تأثیر منفی می گذارد.
5. پرایمینگ. این فرهنگ خاک حاصلخیز و سبک را دوست دارد. قبل از کاشت، حتماً خاک را در بسترها کود دهید کودهای آلی. وارد کنید آرد دولومیتبرای کاهش اسیدیته خاک برای سبک تر کردن خاک، به طور دوره ای تخت ها را شل کنید.
6. کودها. از تغذیه غافل نشوید برای هر دوره از رشد محصول، مواد مغذی خاصی مورد نیاز است. در هنگام گلدهی یا میوه دهی گیاه را با نیتروژن کود ندهید. یک رژیم غذایی منظم به کاهش زمان رسیدن میوه ها کمک می کند.
7. آبیاری. فلفل ها را به ندرت اما سخاوتمندانه آبیاری کنید. ایجاد رطوبت بالا برای محصول منجر به ایجاد بیماری های قارچی و باکتریایی می شود.

تاپینگ

برای رشد طبیعی فرهنگ، دو یا سه شاخه کافی است. نیشگون گرفتن بوته ها گیاه را مجبور می کند در انرژی خود صرفه جویی کند و رسیدن فلفل ها را تسریع کند. باغبانان با تجربه کارهای زیر را انجام می دهند:

• روی یک بوته هنوز کوچک، جوانه تاج برداشته می شود.
• در طول دوره گلدهی فعال، گلهای بی ثمر برداشت می شوند.
• در کل دوره رشد، آنها از شر شاخه های اضافی خلاص می شوند.
• در پایان تابستان، کاملاً همه گل ها چیده می شوند.
• در طول دوره نزدیک شدن به هوای سرد، دانه های فلفل کوچکی جمع آوری می شوند که به بلوغ نمی رسند.

این دستکاری های ساده به فرهنگ اجازه می دهد تا تمام منابع خود را به سمت رسیدن میوه های تنظیم شده هدایت کند.

باغبانان در عمل آموخته اند که می توان با توسل به ترفندهای کوچک به رسیدن میوه های پاپریکا سرعت بخشید. این موارد عبارتند از:

• ایجاد پناهگاه های اضافی؛
• حفظ شرایط دمایی مطلوب؛
• آبیاری محصول با آب گرم؛
• تغذیه برگی گیاهان؛
• حذف توده های برگریز

پوشش دادن

پس از کاشت نهال ها در یک مکان دائمی، یک رژیم دمای مطلوب ثابت را حفظ کنید. برای فلفل ها، دمای منطقه راحت از 200 تا 250 درجه سانتیگراد در روز و از 150 تا 180 درجه سانتیگراد در شب متغیر است.

برای اطمینان از این امر، یک پناهگاه برای گیاهان بسازید. از مواد غیر بافته، آگروفیبر استفاده کنید. در صورت نیاز بسترهای کشت را بپوشانید.

در اولین سرماخوردگی های پاییزی به استفاده از چنین پناهگاه هایی ادامه دهید. به این ترتیب می توانید قبل از شروع یخبندان برداشت کنید.

تهویه

در اواخر تابستان و اوایل پاییز به دلیل اختلاف دمای شبانه روز در گلخانه ها تراکم تشکیل می شود. این امر منجر به تکثیر قارچ های بیماری زا و باکتری های بیماری زا می شود. رشد گیاه متوقف می شود.

برای رهایی از این مشکل، گلخانه را تهویه کنید. در روز اتاق را باز بگذارید و شب آن را ببندید.

برای آن دسته از بوته هایی که در زمین باز رشد می کنند، از پوشش های فیلم در شب مراقبت کنید.

آب گرم

برای تسریع در رسیدن گوجه فرنگی و فلفل، باغبانان توصیه می کنند که کاملاً از آنها استفاده کنید آب گرم. دمای آن می تواند از 40 تا 600 درجه سانتیگراد باشد. گیاه را از ریشه آبیاری کنید، سعی کنید آب روی برگ ها نریزید.

تغذیه برگی

در طول دوره تشکیل انبوه تخمدان ها، هر ده روز یک بار محصول را اسپری کنید. از محلول های ضعیف کودهای فسفر پتاسیم یا تزریق خاکستر چوب استفاده کنید.

داروهایی که تشکیل میوه را تحریک می کنند در فروشگاه های تخصصی ظاهر شده اند. چنین ترکیباتی برای استفاده در پایان ماه اوت و پاییز توصیه نمی شود. آنها تشکیل دانه های فلفل جدید را تحریک می کنند و میوه های موجود رسیدن را متوقف می کنند.

ویتامین های P، C، B، B1، B9، پتاسیم، منیزیم، ید، آهن، کروم، کلسیم و بسیاری از عناصر کمیاب دیگر فلفل را در مبارزه با قلب سالمو عروق. متاسفانه در تعقیب برداشت بزرگسبزیجات صنعتی با آفت کش ها اشباع شده اند. بنابراین اگر رشد کنید بهتر است فلفل دلمه ایخودت

انواع فلفل

فلفل شیرین خیلی خواستار نیست، بنابراین می توان آن را در سراسر روسیه کشت کرد. در جایی باید گرمای بیشتری به آن بدهید، در جایی - مواد مغذی، اما، به هر شکلی، رشد آن برای شما مشکلی نخواهد داشت.

انواع مختلفی از گیاهان وجود دارد و انتخاب آنها بستگی به نوع محصولی دارد که در نهایت می خواهید برداشت کنید. اگر برای تهیه انواع غذاها و غذاها به میوه های فلفل دلمه ای نیاز دارید در نوع، پس باید انواعی مانند "گلادیاتور" یا "ارماک" را انتخاب کنید. اما اگر هدف از پرورش گیاه ترشی است، "مدال"، "کاردینال سیاه" و "ویکتوریا" برای شما مناسب است.اینها بهترین انواعفلفل های گلخانه ای از نظر اندازه کوچک هستند که به راحتی در کوزه ها قرار می گیرند.

شرایط گلخانه ای که به لطف آن گیاه دمای لازم برای رسیدن را دریافت می کند، تنها نیاز باغبان نیست. برداشت فلفل دلمه ای زمانی به خوبی می رسد که گیاه در خاکی که مخصوص آن تهیه شده است رشد کند. با این حال، انجام این کار اصلا دشوار نیست. نکته اصلی ایجاد یک لایه بارور جدید است. توصیه می شود اگر لایه ای از خاک را که قبلاً برای پرورش کدو تنبل، پیاز، هویج یا کلم استفاده می شد به گلخانه بیاورید. افزودن کمپوست یا کود دامی نیز تشویق می شود. علاوه بر این، هنگام کاشت نهال، استفاده صنعتی ضرری نخواهد داشت کودهای معدنی. اما باید مراقب حضور قارچ و پوسیدگی باشید. سپس می توانید یک برداشت فلفل غنی برداشت کنید.

کاشت نهال و انتقال آنها به گلخانه

فلفل دلمه ای گیاهی گرما دوست و با نشاط است. کشت مناسب فلفل در گلخانه نیز به قرارگیری نهال در بستر باغ بستگی دارد. آن را در آن قرار دهید شرایط لازمبهتر است قبل از کاشت در باغ در ماه فوریه. دانه های گیاه را در جعبه ها قرار داده و پس از یک ماه در گلدان های ذغال سنگ نارس پیوند می زنند.این کار باید زمانی انجام شود که فلفل دلمه ای چندین برگ داشته باشد. آنها به صورت جفت در گلدان کاشته می شوند. نهال هایی که در خانه هستند نیاز به مراقبت ویژه دارند. به عنوان مثال، شما باید هر روز خاک را شل کنید. اما آبیاری متوسط ​​ضروری است.

مراسم کاشت نهال در گلخانه باید زمانی انجام شود که خاک از قبل گرم شده باشد - در حدود اواخر فروردین، اگر گیاه مقدار کافیورق ها و با رسیدن آنها را بردارید.

در حال رشد

روند کاشت نهال فلفل دلمه ای باید نه تنها مطابق با تاریخ های تقویم، بلکه با شرایط دما نیز رعایت شود. بنابراین، این گیاه باید در خاکی که حداقل تا 18+ درجه حرارت داده شده است، کاشته شود. به هر حال، اگر صاحب افتخار یک گلخانه گرم شده هستید، منطقی است که بذرها را مستقیماً در گلخانه بکارید.

پرورش فلفل در گلخانه را می توان با دو تا انجام داد به روش های مختلف: در باغ و یا در کیسه های پلی اتیلن مخصوص.

پرورش فلفل دلمه ای مستلزم ایجاد بسترهای مناسبی است که به آنها اجازه می دهد بدون مانع رشد کنند و مراقبت از آنها را برای شما آسان تر می کند. چند تخت خواهید داشت و اندازه آنها چقدر است، خودتان مطابق با طراحی گلخانه تعیین می کنید. همچنین می تواند گلخانه باشد. با این حال، شما نباید آنها را خیلی بلند کنید - کافی است که خاک را تا 20 سانتی متر بالا ببرید، شکل لایه برآمده را می توان با کمک طرفین حفظ کرد، که در مرزهای آن تخته های چوبی قرار می گیرند، ارتفاع آنها باید حفظ شود. همزمان با تخت

طول بستر فلفل دلمه ای می تواند از ابتدا تا انتهای گلخانه باشد اما بهتر است عرض آن به گونه ای باشد که دو بوته روی آن قرار گیرد.

به این ترتیب دسترسی به هر بوته بهینه خواهد بود. فاصله بین گیاهان به طور ایده آل باید 30 سانتی متر باشد که آزادی رسیدن را تضمین می کند.

روش کاشت فلفل دلمه ای در ظروف پلاستیکی شرایط فردی و راحتی را برای گیاه ایجاد می کند. در این صورت نیازی به تخت خواب نخواهید داشت و دمای داخل کیف ثابت خواهد بود. این تأثیر مثبتی بر برداشت خواهد داشت، زیرا نهال ها تغییرات دمای روزانه را تجربه نمی کنند. اگر به دلایلی امکان ایجاد خاک حاصلخیز در کل گلخانه وجود نداشته باشد، این روش رشد فلفل دلمه ای مناسب است.

ساکنان تابستانی باید به یاد داشته باشند که فلفل های شیرین، اگرچه بی تکلف هستند، اما تحمل پیوندها دشوار است. بنابراین نهال های آن باید در شرایط گلخانه ای مستقیماً در گلدان های ذغال سنگ نارس قرار داده شوند. این سیستم فرود ایده آل است، زیرا مزاحم نخواهید شد سیستم ریشهزمانی که ذغال سنگ نارس شروع به تجزیه شدن کرد، کود اضافی ایجاد می کند.

اگر معلوم شد که فلفل شما در گلدان های مخصوص رشد نمی کند، باید آن را همراه با یک تکه خاک که اطراف ریشه آن تشکیل می شود، بکارید. در این صورت ابتدا باید 1.5 لیتر آب داخل سوراخ بریزید. سپس سوراخ باید با خاک خشک پوشانده شود. در حالت ایده آل، مالچ را روی آن بپاشید.

فلفل خارج از گلخانه

مراقبت از فلفل در گلخانه یک راه است، اما در زمین باز متفاوت است. اگر شرایط آب و هوایی به گونه‌ای است که می‌توانید یک محصول غنی را در هوای آزاد تولید کنید، گلخانه لازم نیست. در هر صورت، حتی در زمین باز، برخی از باغبان ها نهال ها را با مواد غیر بافته می پوشانند که آنها را روی طاق ها می کشند. اگر در بیرون کمتر از +15 درجه باشد، منطقی است که گلخانه بداهه را با فیلم بپوشانید تا تراکم روی گیاهان نیفتد.

فقط گیاهانی که به سن 60 روز رسیده اند را می توان در زمین باز نگهداری کرد. باید در فاصله 40-50 سانتی متری کاشته شود در غیر این صورت بوته ها شلوغ می شوند.

مراقبت از گلخانه

کشت مناسب فلفل دلمه ای در گلخانه های فیلم به شما امکان می دهد به طور مداوم برداشت کنید برداشت خوباز هر بوته ای با هر تنوعی. برای این کار چه باید کرد؟ به موقع آبیاری کنید، خاک را شل کنید، به موقع ببندید، علف های هرز را بردارید، کود بدهید و بکارید.

کیفیت عالی فلفل دلمه ای این است که رطوبت دوست ندارد. نیازی به آبیاری مکرر ندارد که این امر مراقبت از نهال را آسان تر می کند. با این حال، شرایط بسیار خشک در گلخانه های فیلم می تواند گیاه را از بین ببرد. وقتی آب نمی گیرد، گل ها می ریزند که در نهایت تأثیر بسیار منفی بر برداشت دارد. اگر فرصت آبیاری فلفل دلمه ای را به موقع ندارید، شرایطی را برای حفظ رطوبت ایجاد کنید. مالچ پاشی، که با نام تپه ای از چمن روی تخت قرار می گیرد، در این زمینه کمک خواهد کرد. مالچ پاشی باعث ایجاد گرما و هوموس نیز می شود. در صورت استفاده از مالچ، گیاه را می توان تنها سه بار در هفته آبیاری کرد.

با رسیدن محصول به راحتی می توانید زمان بندکشی گیاه را تعیین کنید. هنگامی که میوه ها شروع به پر شدن می کنند، شروع به خم کردن نهال ها به زمین می کنند. در این زمان است که باید برای هر بوته یک تکیه گاه نصب کنید و آن را با یک روبان پارچه ای ببندید.

نیشگون گرفتن نیز یک فرآیند مهم و ضروری برای تولید فلفل دلمه ای برای برداشت عالی است.

این شامل شکستن شاخه های روی ساقه گیاه از پایین است. در غیر این صورت به آن حذف فرزندان ناتنی می گویند. این باید انجام شود تا مواد مغذی نه برای رشد ساقه های اضافی، بلکه در رسیدن میوه ها صرف شود. ارزش پاره کردن پسرخوانده ها را در گرما ندارد، زیرا در چنین هوای برعکس به خنک شدن ساقه کمک می کنند.

مراقبت از فلفل در گلخانه همچنین شامل حذف با کیفیت بالا علف های هرز است که می تواند نهال ها را تحت فشار قرار دهد و آنها را از تغذیه و نور محروم کند. نه تنها علف های هرز، بلکه مالچ پاشی نیز به حل مشکل کمک می کند. در سایه چمن خرد شده، گیاهان مضر عملا رشد نمی کنند.

در مورد کودها، در این موردشما باید سخت کار کنید، زیرا انواع فلفل شیرین عاشق تغذیه همه کاره هستند. در مقادیر کمخاک گلخانه های فیلم باید به صورت هفتگی کوددهی شود. همچنین باید این واقعیت را در نظر گرفت که در طول فصل رشد گیاه به ویژه به مواد حاوی نیتروژن نیاز دارد. با رسیدن آنها، باید کودهایی با فسفر اضافه کنید. اگر شته ظاهر شد، با مواد حاوی پتاسیم کود دهید.

چه زمانی برداشت کنیم؟

هیچ قانون خاصی وجود ندارد که نشان دهد قطعاً زمان حذف فلفل از گلخانه فرا رسیده است. اما یک ساکن تابستانی می تواند به راحتی فلفل های رسیده را تشخیص دهد ظاهر. باید همراه با ساقه در گلخانه های فیلم جمع آوری شود. قیچی بردارید و میوه ها را با دقت برش دهید. اگر برداشت شما زیاد است، پس منطقی است که آن را مرتب کنید. شما باید فلفل های تمیز را بردارید و در یک توده قرار دهید، از فلفل های آسیب دیده برای آماده سازی استفاده می شود - آنها را در دومی کنار می گذاریم. و نارس را در سومی قرار می دهیم. زمان برداشت فلفل باید در پاییز قبل از شروع سرما باشد. باید در نظر داشت که انواع مختلفو متفاوت می رسند. بنابراین، ارقام زودرس باید از نودمین روز زندگی خود برداشت شوند. اواسط رسیدن در 110-130 روز می رسد. و بر این اساس فلفل های دیررس باید پس از 130 روز برداشت شوند.

یک توصیه کوچک برای کسانی که می خواهند محصول را سریع برداشت کنند: میوه های نارس با قطع بالای بوته سریعتر می رسند. پس از آن است که خود فلفل هر کاری را انجام می دهد تا میوه ها زودتر برسند. اگرچه سبزی هنوز نارس را می توانید به راحتی حذف کنید. بعد از مدتی می رسد.

مشکلات برداشت

مراقبت از فلفل ها در گلخانه نه تنها آبیاری به موقع است، بلکه به مقابله با مشکلات نیز می پردازد. در طول فرآیند رسیدن، فلفل ها ممکن است مشکلات مختلفی را تجربه کنند، بیمار شوند و از آفات رنج ببرند. اما اگر به موقع از آن مراقبت کنید، علت مشکلات را شناسایی کنید و مراقبت صالح انجام دهید، می توانید هر بیماری و پوسیدگی را شکست دهید.

بنابراین، برگ های زرد به شما می گویند که هوا خیلی خشک است، حتی اگر زمین مرطوب باشد. اگر گیاه رشد نمی کند یا گلدهی متوقف شده است، دلیل آن ممکن است در سرما باشد. اگر متوجه شدید که تنه و شاخه ها از چوب ساخته شده اند، این به دلیل شرایط آب و هوایی نامناسب است - دمای زیر 15+ یا بالاتر از 30+ درجه.

در مورد آفات حشرات، دشمنان فلفل شته ها، تریپس یا سوسک سیب زمینی کلرادو هستند. آنها باید با مواد شیمیایی خاص از بین بروند.

اگر می خواهید پوسیدگی انتهای شکوفه را از بین ببرید، باید گیاه را با کود کلسیم تغذیه کنید. این بیماری یک بلای واقعی فلفل محسوب می شود.

به هر حال، پوسیدگی به طور اجتناب ناپذیری اتفاق می افتد اگر گلخانه دارای رطوبت بالا و گرمای ثابت باشد. اما اگر گیاه در شرایط عادی پوسیده شود، ویروس مقصر است. اقدامات پیشگیرانه در این مورد سمپاشی بوته های سالم با مواد شیمیایی است، اما گیاهان آلوده نیز از خاک حذف می شوند. در مرحله بعد، زمین باید با خاکستر پوشانده شود و شل شود. با این حال، تا زمانی که شروع به ترکیدن نکند، نمی توانید آن را آبیاری کنید.

اگر خاک مناسب را برای آن انتخاب کنید و مراقبت مناسب را اعمال کنید، کاشت محصولات فلفل بسیار ساده است. فلفل نیازی به مراقبت پیچیده و چند مرحله ای ندارد، اما مهم است که ضعیف و نقاط قوت. پس از آن است که برداشت این محصول باعث رضایت اخلاقی شما از مقدار رشد می شود. کیفیت بالاشما را برای تمام سال ویتامین تامین می کند.