Erbliche Merkmale von Kürbiskernen. Gewöhnlicher Kürbis (T. hartrindig). Wohltuende Eigenschaften von Kürbiskernen

heim

Farbstoff

Kürbiskerne
Gebrauchsanweisung für den medizinischen Gebrauch – RU-Nr. LS-000717

Zuletzt geändertes Datum: 28.10.2015

Darreichungsform

Ganze Samen

Verbindung

Kürbiskerne

Beschreibung der Darreichungsform

Die Samen sind elliptisch, dicht, auf einer Seite leicht verengt und am Rand mit einem Rand begrenzt. Die Oberfläche der Samen ist glänzend oder matt, glatt oder leicht rau.

Die Samenschale besteht aus zwei Teilen: holzig, leicht abnehmbar und innen häutig, eng am Embryo anliegend; manchmal fehlt die holzige Schale (Gymnosperm-Sorte). Der Embryo besteht aus zwei gelblich-weißen Keimblättern und einer kleinen Wurzel. Samenlänge 1,5–2,5 cm, Breite 0,8–1,4 cm, Dicke im mittleren Teil des Samens 0,1–0,4 cm. Die Samenfarbe ist weiß, weiß mit einer gelblichen oder gräulichen Tönung, seltener grünlichgrau oder gelb. Die Farbe der Gymnosperm-Samen reicht von gelblich-grün bis grünlich-braun. Es gibt keinen Geruch.

Charakteristisch

Kürbiskerne enthalten fettes Öl, Eiweiß, B-Vitamine usw.

Pharmakologische Gruppe

Pflanzliches Anthelminthikum.

pharmakologische Wirkung

Kürbiskerne wirken gegen verschiedene Bandwürmer (Rinder-, Schweine- und Zwergbandwürmer, Breitbandwürmer usw.). Von der Wirkung her ist das Medikament modernen synthetischen Drogen unterlegen, hat aber keine toxische Wirkung und verursacht keine Nebenwirkungen.

Hinweise

Als Anthelminthikum gegen verschiedene Bandwürmer (Rinder-, Schweine- und Zwergbandwürmer, Breitbandwurm usw.) mit schlechter Verträglichkeit gegenüber anderen Anthelminthika.

Kontraindikationen

Überempfindlichkeit gegen das Medikament, Kinder unter 3 Jahren.

Anwendung während der Schwangerschaft und Stillzeit

Eine Anwendung während der Schwangerschaft und Stillzeit ist möglich. Sie sollten Ihren Arzt konsultieren.

Gebrauchsanweisung und Dosierung

2 Tage vor Beginn der Verwendung von Kürbiskernen wird dem Patienten täglich morgens ein Einlauf und am Vorabend ein salzhaltiges Abführmittel verschrieben. Am Tag der Behandlung wird ein Einlauf auf nüchternen Magen durchgeführt, unabhängig davon, ob Stuhl vorhanden ist.

Aus Kürbiskernen wird mit den folgenden Methoden eine Emulsion oder Abkochung hergestellt.

Weg 1 . Kürbiskerne werden von der harten Schale geschält, wobei die innere grüne Schale zurückbleibt; 300 g geschälte Samen (für Erwachsene ) In kleinen Portionen im Mörser zermahlen, nach der letzten Portion den Mörser mit 50-60 ml Wasser auswaschen, mit den gemahlenen Samen auf einen Teller gießen und gründlich vermischen (Sie können 50-100 g Honig hinzufügen). Der Patient nimmt die resultierende Mischung 1 Stunde lang auf nüchternen Magen im Bett liegend in kleinen Portionen ein; nach 3 Stunden geben sie ein Abführmittel; dann geben sie nach einer halben Stunde einen Einlauf. Essen ist nach dem Stuhlgang, der durch einen Einlauf oder ein Abführmittel verursacht wurde, erlaubt. Für den täglichen Gebrauch werden Kindern folgende Altersdosierungen verschrieben: 3-4 Jahre – 75 g; 5-7 Jahre – 100 g; 8-10 Jahre – 150 g; 10–15 Jahre – 200–250 g.

Methode 2. Kürbiskerne werden zusammen mit der Schale in einem Fleischwolf oder Mörser gemahlen, mit der doppelten Menge Wasser aufgegossen und im Wasserbad bei schwacher Hitze, ohne sie zum Kochen zu bringen, 2 Stunden lang eingedampft; Die Brühe wird durch ein Käsetuch filtriert, woraufhin der Ölfilm von der Oberfläche der Brühe entfernt wird. Der gesamte Sud wird 20–30 Minuten lang auf nüchternen Magen eingenommen. 2 Stunden nach Einnahme des Suds wird ein salzhaltiges Abführmittel verabreicht. Erwachsenen wird eine Abkochung von 500 g ungeschälter Samen verschrieben, Kindern über 10 Jahren 300 g; 8-10 Jahre – ab 250 g; 5-7 Jahre - ab 200 g; von 3 bis 5 Jahren – von 100-150 g.

Gymnosperm-Kürbiskerne (ohne harte Schale) werden ohne Verarbeitung verwendet, 150–200 g pro Dosis; Sie verwenden auch eine Abkochung aus Gymnosperm-Kürbiskernen (150 g Samen pro 450 ml Wasser werden eine Stunde lang in einem Wasserbad gekocht, abgekühlt, durch ein dickes Tuch filtriert; die Dosis für einen Erwachsenen beträgt 400-450 ml Abkochung) und eine Emulsion (150 g Samen werden unter Zugabe von 450 ml Wasser gemahlen; Dosis für Erwachsene 400-450 ml).

Nebenwirkungen

Ganze Samen, 50 g, 100 g in Kartonpackungen mit Innenbeutel. Der Text der Gebrauchsanweisung ist vollständig auf die Packung gedruckt.

Lagerbedingungen

An einem trockenen, lichtgeschützten Ort aufbewahren.

Zubereiteter wässriger Extrakt – nicht länger als 2 Tage an einem kühlen Ort.

Von Kindern fern halten.

◊ Ganze pflanzliche Rohstoffe 100 g: Packung Reg. Nr.: P-Nr. 003254/01

Klinische und pharmakologische Gruppe:

Pflanzliches Arzneimittel mit hepatoprotektiver, choleretischer, antioxidativer und entzündungshemmender Wirkung

Freigabeform, Zusammensetzung und Verpackung

100 g - Kartonpackungen.

Beschreibung der Wirkstoffe des Arzneimittels " Kürbiskerne»

pharmakologische Wirkung

Pflanzliches Produkt. Enthält biologisch aktive Substanzen aus Kürbis (Carotinoide, Tocopherole, Phospholipide, Sterole, Phosphatide, Flavonoide, Vitamine B1, B2, C, P, PP, F, gesättigte, ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren – Palmitinsäure, Stearinsäure, Ölsäure, Linolsäure, Linolensäure). , Arachidonisch). Es hat geschwürhemmende, hepatoprotektive und choleretische Wirkungen. Reduziert die Proliferation von Prostatazellen. Wirkt entzündungshemmend.

Kürbiskerne haben eine anthelmintische Wirkung gegen Bandwürmer (einschließlich Rinder-, Schweine-, Zwergbandwürmer und Breitbandwürmer). Es wird angenommen, dass die anthelmintische Komponente hauptsächlich in der dünnen graugrünen Schale im Inneren des Kürbiskerns enthalten ist.

Hinweise

Zur äußerlichen und lokalen Anwendung: Herpes, Dermatitis, Diathese, Psoriasis, Ekzeme, Verbrennungen und Verbrennungskrankheiten, Parodontitis.

Dosierungsschema

Individuell, je nach Indikation und verwendeter Darreichungsform.

Nebenwirkung

Bei oraler Einnahme sind leichtes Aufstoßen und selten Durchfall möglich.

Kontraindikationen

Nicht installiert.

Bewerbung für Kinder

Die Anwendung ist je nach Dosierungsschema möglich.

spezielle Anweisungen

Sie können eine Abkochung aus Kürbiskernen verwenden, die 20 bis 30 Minuten lang auf nüchternen Magen eingenommen wird. 2 Stunden nach der Einnahme des Suds wird ein salzhaltiges Abführmittel verabreicht. Erwachsenen wird eine Abkochung von 500 g ungeschälten Samen verschrieben, Kindern im Alter von 10 Jahren – ab 300 g, 5–7 Jahren – ab 200 g, unter 5 Jahren – ab 100–150 g.

Klinische und pharmakologische Gruppen

28.008 (Phytopräparat zur Behandlung von Erkrankungen der Prostata)
11.089 (Phytopräparat mit hepatoprotektiver, choleretischer, antioxidativer und entzündungshemmender Wirkung)
28.005 (Phytopräparat zur Behandlung funktioneller Störungen beim Wasserlassen im Zusammenhang mit benigner Prostatahyperplasie)

pharmakologische Wirkung

Dosierung

Individuell, je nach Indikation und verwendeter Darreichungsform.

Nebenwirkungen

Bei oraler Einnahme sind leichtes Aufstoßen und selten Durchfall möglich.

Hinweise

Zur äußerlichen und lokalen Anwendung: Herpes, Dermatitis, Diathese, Psoriasis, Ekzeme, Verbrennungen und Verbrennungskrankheiten, Parodontitis.

Kontraindikationen

Nicht installiert.

spezielle Anweisungen

Zubereitungen mit KÜRBISKERNEN

. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 150 g: Packung

. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 150 g: Packung

. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 150 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 130 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 130 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 130 g: Packung

. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 130 g: Packung
. TYCVEOLUM ◊ rekt Zäpfchen. 500 mg: 10 Stk.
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 150 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 150 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 130 g: Packung
. TYCVEOLUM ◊ Öl zur oralen Verabreichung: 20 ml Tropfflasche
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 150 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 100 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 100 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 130 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 150 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 100 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 100 g: Packung
. PEPONEN ◊ Kappen. 300 mg: 90 oder 100 Stk.
. TYCVEOLUM ◊ Kappen. 450 mg: 10, 20, 30, 50, 84, 90 oder 180 Stk.
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 100 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 150 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 100 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 130 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 50 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 130 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 150 g: Packung
. TYCVEOLUM ◊ Öl zur oralen Verabreichung: 100 ml Flasche
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 100 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 150 g: Packung
. BIOPROST ® (BIOPROST) ◊ rekt Zäpfchen. 500 mg+100 mg: 10 Stk.
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 100 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 100 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 130 g: Packung
. VITANORM ◊ Kapseln. 200 mg: 50 oder 84 Stk.
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 130 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 100 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 100 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 300 g: Packung
. KÜRBISKERNE (CUCURBITAE SEMINA) ◊ ganze pflanzliche Rohstoffe 100 g: Packung

KÜRBISKERNE – Beschreibung und Anleitung im medizinischen Nachschlagewerk von Vidal.

GESUNDHEITSMINISTERIUM DER RUSSISCHEN FÖDERATION

ALLGEMEINER PHARMAKOPOÖISCHER ARTIKEL

Samen OFS.1.5.1.0008.15

SeminAAnstelle von Art. GF XI

Unter Samen werden in der pharmazeutischen Praxis ganze Samen verschiedener Art, Teile des Samenkerns und einzelne Keimblätter verstanden. Die Samen werden in der Regel im reifen Zustand gesammelt, von der Fruchtwand und ggf. von der Samenschale befreit und getrocknet.

Äußere Zeichen

Ganze und zerkleinerte Rohstoffe. Die Samen werden trocken oder seltener in einer feuchten Kammer erweicht untersucht, indem man sie mit bloßem Auge, unter Verwendung einer Lupe (10x) oder eines Stereomikroskops (8x, 16x, 24x usw.) untersucht. Die Außenseite der Samen ist mit einer Samenschale (Spermodermis) bedeckt. Unter der Samenschale befindet sich der Samenkern, bestehend aus Endosperm oder Perisperm (Nährgewebe), die fehlen können, und einem Embryo. Folgende Anzeichen sind von diagnostischem Wert (bei zerkleinerten Rohstoffen werden einzelne Samenfragmente untersucht und charakterisiert):

Samenform(abgeflacht, eiförmig, elliptisch, spitz, kugelförmig usw.).
Maße Samen(Länge, Dicke oder Breite) wird mit einem Messlineal oder Millimeterpapier bestimmt, kugelförmige Samen – durch Sieben durch ein Sieb mit runden Löchern. Bei zerkleinerten Samen wird die Feinheit angegeben – die Größe der Sieblöcher, durch die das Partikelgemisch gelangt.
Oberflächencharakter(glatt, rau, glänzend, matt, kahl oder kurz weichhaarig, gerippt oder narbig usw.).
Merkmale der Samenschale(holzig, dicht, hart, spröde, einschichtig, zweischichtig, mehrschichtig usw.).
Vorhandensein und Form einer Narbe oder eines Samens usw. Beachten Sie ggf. Größe und Farbe der Narbe.
Vorhandensein von Endosperm oder Perisperm.
Eigenschaften des Embryos(Form – gerade, bogenförmig, ringförmig, spiralförmig, hufeisenförmig usw., Abmessungen, Lage usw.).
Farbe bei Tageslicht bestimmt.
Geruch durch Brechen oder Reiben bestimmt.
Schmecken bestimmt durch Prüfung von Rohstoffen oder wässrigen Extrakten (nur für ungiftige Gegenstände).

Pulver. Untersuchen Sie es mit bloßem Auge, mit einer Lupe (10×) oder einem Stereomikroskop (8×, 16×, 24× usw.). Es werden die Farbe der Partikelmischung (Gesamtmasse und einzelne Einschlüsse), die Form der Partikel, der Ursprung der Partikel und ihre Beschaffenheit (sofern bestimmt) sowie das Vorhandensein ganzer oder fast ganzer Samen notiert. Bei der Untersuchung unter einer Lupe oder einem Stereomikroskop wird auf die Behaarung der Samenfragmente und die Beschaffenheit ihrer Oberfläche (glatt, narbig, rau, mit Drüsen bedeckt usw.) geachtet. Bestimmt werden Geruch und Geschmack (ähnlich wie bei ganzen und zerkleinerten Samen), Mahlung (Größe der Sieblöcher, durch die die Partikelmischung gelangt).

Mikroskopie

Ganze Rohstoffe. Mikroproben werden gemäß hergestellt. Zur Feststellung der Echtheit werden Querschnitte und Schnitte von der Oberfläche angefertigt. Bereiten Sie bei Bedarf Längsschnitte und „Druck“-Mikropräparationen vor.

Bei der Diagnose von Samen ist die Struktur der Samenschale wichtig, die aus mehreren Schichten charakteristischer Struktur bestehen kann, einschließlich der Epidermis des Samens (der äußeren Schicht der Samenschale). Einige Samen zeichnen sich durch das Vorhandensein von Schleim in den Epidermiszellen der Schale aus, während andere eine Pigmentschicht aufweisen. Für das mikroskopische Gesamtbild werden die Größe und Form des Speichernährstoffgewebes – Endosperm oder Perisperm, die Form und Struktur des Embryos (alle oben genannten Strukturen bilden zusammen den Samenkern) berücksichtigt. Folgende Anzeichen haben diagnostische Bedeutung:

Charakter der Nagelhaut(Wachsablagerungen darauf).
Epidermiszellform, Gewundenheit und Verdickung ihrer Wände.
Das Vorhandensein von Spaltöffnungen ihre Form, Größe.
Vorhandensein und Eigenschaften von Haaren, Merkmale der Befestigung an der Epidermis, Struktur und Größe.
Aufbau der Samenschale:

- einzelne Schicht;

- Zwei Schichten;

- mehrschichtig - umfasst gleichzeitig oder in unterschiedlichen Kombinationen und in unterschiedlicher Reihenfolge verschiedene Schichten: mechanisch (fest) (besteht aus einer oder mehreren Reihen dickwandiger Sklerenchyme, dicht geschlossener isodiametrischer Zellen oder Palisaden (Fasertyp), die parallel oder senkrecht zur Samenoberfläche verlängert sind), pigmentär (die Zellen dieser Schicht enthalten Pigmente oder die Zellwände sind mit Pigmenten gesättigt), Schwellung oder schleimig (besteht aus einer oder mehreren Reihen von Parenchymzellen, die aufgrund der Besonderheiten ihrer chemischen Zusammensetzung große Mengen Wasser aufnehmen und stark anschwellen können), parenchymal (besteht aus lebenden parenchymalen dünnwandigen Zellen, die Reservenährstoffe enthalten können; bei der Reifung werden die Reservenährstoffe aufgebraucht, die Zellen kollabieren und bilden sich strukturlos eine Schicht, die aus deformierten komprimierten Elementen besteht, die ihren zellulären Charakter verloren haben) usw.

Sekretionskanäle, Milchgefäße, Gefäße.
Ersatznährstoffe(Stärke, fettes Öl, Proteine usw.) , kristalline Einschlüsse(ihre Struktur und Größe).
Natur des Leitungssystems.
Vorhandensein von mechanischem Gewebe(steinige Zellen, Fasern usw.).
Vorhandensein von Aerenchym.
Eigenschaften des Embryos- Keimblätter, Wurzeln, Stängel, Knospen des Embryos; nach Formular: gerade, bogenförmig, ringförmig, spiralförmig, hufeisenförmig, wie eine flache Feder usw.
Charakter und Struktur von Endosperm oder Perisperm. Das Endosperm besteht normalerweise aus dicht gefalteten Zellen ohne Interzellularräume mit einer Hülle unterschiedlicher Dicke, die mehr oder weniger isodiametrisch-polygonal ist und Reservenährstoffe, Calciumoxalatkristalle und ätherisches Öl enthält. Der Aufbau von Perisperm und Endosperm ist oft ähnlich. Es gibt Samen, die kein Endosperm (Perisperm) enthalten und in den Keimblättern des Embryos Reservenährstoffe ansammeln.

Zerkleinerte Rohstoffe. Bereiten Sie „gepresste“ Mikropräparate gemäß vor. Bereiten Sie bei Bedarf und Möglichkeit Querschnitte großer Samenstücke und Abschnitte von der Oberfläche vor. Es werden anatomische und diagnostische Anzeichen für ganze Samen aufgeführt, die auf Fragmenten der Epidermis, der Schale usw. zu finden sind. Fragmente der Epidermis weisen häufiger Anzeichen von ganzen Rohstoffen auf. Von diagnostischer Bedeutung ist der Aufbau einzelner Schichten der Samenschale, insbesondere der mechanischen und der Pigmentschicht. Untersuchen Sie Fragmente von Samenschalen und achten Sie auf deren Zugehörigkeit zur entsprechenden Schicht. Oft liegt eine Kombination aus zwei oder drei Lagen der Samenschale vor, was ebenfalls ein charakteristisches Merkmal ist. Das Vorhandensein verschiedener endogener Sekretionsstrukturen (oder ihrer Fragmente), das Vorhandensein von Kristallen, Reservenährstoffen, Steinzellen, mechanischen und leitfähigen Elementen und deren Fragmenten, der Inhalt von Endosperm- und Embryozellen (Fettöl, Schleim, Kristalle usw.) werden beobachtet.

Pulver. Im Samenpulver sind Fragmente der Samenschale von diagnostischem Wert, anhand derer sich die Reihenfolge der Anordnung der einzelnen Schichten und deren Struktur, die Beschaffenheit der Epidermis, das Vorhandensein von Kristallen, mechanischen und leitfähigen Elementen usw. feststellen lässt endogene sekretorische Strukturen; sowie Endospermfragmente mit fettem Öl, Kristallen, Schleim, Aleuronkörnern, Stärke und einzelnen Stärkekörnern, Kristallen, Steinzellen, Sklerenchymfasern, Öltropfen.

Eine Beschreibung der wichtigsten diagnostischen Anzeichen sollte durch Anschauungsmaterial ergänzt werden.

LeuchtendMikroskopie

Untersuchen Sie den Querschnitt, nachdem Sie das Saatgut in einer feuchten Kammer aufgeweicht haben. Die primäre (intrinsische) Fluoreszenz des Rohmaterials wird im ultravioletten Licht beobachtet. Einzelne Schichten der Samenschale sind deutlich sichtbar, verholztes Gewebe fluoresziert hell; Die Fluoreszenz des Endosperms und des Embryos hängt von der chemischen Zusammensetzung des Zellinhalts ab. Fettiges Öl verursacht die leuchtend blaue Fluoreszenz des Endosperms und des Embryos.

Qualitative mikrochemische und histochemische Reaktionen

wird in Mikropräparaten von Samen auf das Vorhandensein von fettigen und ätherischen Ölen, Schleim, Stärke, verholzten Elementen usw. durchgeführt.

Qualitative Reaktionen

durchgeführt mit Extraktion aus Samen gemäß den in Arzneibuchmonographien oder behördlichen Unterlagen angegebenen Methoden.

Chromatographie

Die Extrakte werden mithilfe verschiedener chromatographischer Techniken unter Verwendung von Standardproben analysiert. Am häufigsten werden Bestandteile ätherischer Öle, Vitamine usw. in Samenextrakten chromatographisch bestimmt.

Spektrum (UV-Spektrum)

Die Analyse wird mit Extraktion aus Samen durchgeführt, wenn entsprechende Anweisungen in der Arzneibuchmonographie oder den behördlichen Unterlagen vorliegen. Ein Verweis auf den Abschnitt „Quantitative Bestimmung“ ist zulässig. Es werden die Bedingungen für die Aufnahme des Spektrums beschrieben und die Wellenlängen angegeben, bei denen das/die Absorptionsmaximum(e) und -minimum(e) beobachtet werden sollten.

Im Ganzen werden zerkleinerte Rohstoffe und Pulver wie folgt ermittelt:

— es ist möglich, Rohstoffe entsprechend den Anforderungen zu bestimmen;

— Feuchtigkeit gemäß den Anforderungen der Monographie des Allgemeinen Arzneibuchs „Bestimmung der Feuchtigkeit von Heilpflanzenrohstoffen und Heilkräuterpräparaten“;

— Mahlung und Verunreinigungsgehalt entsprechend den Anforderungen.

Gewicht des Paketinhalts

müssen den Anforderungen entsprechen.

Schädlingsbefall von Beständen

Radionuklide

Die Bestimmung erfolgt gemäß der Allgemeinen Pharmakopöe-Monographie „Bestimmung des Radionuklidgehalts in Heilpflanzenrohstoffen und Heilkräuterpräparaten“.

Schwermetalle

Die Ermittlung erfolgt gem.

Rückstände von Schädlingsbekämpfungsmitteln

Die Festlegung erfolgt entsprechend der Stufe des Produktionsprozesses.

Mikrobiologische Reinheit

Die Festlegung erfolgt bedarfsgerecht.

Quantifizierung

Eine indirekte Methode der quantitativen Bestimmung ist die Bestimmung von Extraktstoffen, die mit einem rohstoffspezifischen Extraktionsmittel entsprechend den Anforderungen extrahiert werden.

Paket

Je nach Bedarf.

Markierung

Je nach Bedarf. Die Kennzeichnung der Sekundärverpackung muss den Hinweis „Produkt hat die Strahlenkontrolle bestanden“ enthalten.

Transport

Je nach Bedarf.

Lagerung

Je nach Bedarf. An einem trockenen, lichtgeschützten Ort, getrennt von anderen Rohstoffgruppen.

Verfallsdatum

Die Haltbarkeit muss durch tatsächliche Daten begründet werden, die die Stabilität aller Qualitätsindikatoren der in jeder Art von Verpackung gelagerten Heilpflanzenrohstoffe bestimmen.

Kürbissorten für Samen

Gymnosperm-Kürbiskerne

Wie man einen Kürbis schnitzt

Wohltuende Eigenschaften von Kürbiskernen

Die meisten Gärtner bauen Kürbisse wegen ihres hellen, nährstoffreichen Fruchtfleischs an. Aber nur wenige wissen, dass Ernährungswissenschaftler seine bescheidenen weißen Samen, die einen reichen Komplex an Vitaminen, Mineralien und biologisch aktiven Verbindungen enthalten, als das Produkt Nr. 1 betrachten – ein echtes Geschenk für den menschlichen Körper.

Besondere Berühmtheit erlangten Kürbiskerne durch ihren hohen Gehalt an Zink – dem Hauptbaustoff des Testosteronmoleküls, einem Mikroelement, das die männliche Stärke unterstützt. Das meiste Zink findet sich in der Schale der Samen, fast so viel wie in Austern – der reichhaltigsten Quelle für natürliches Zink. Es ist kein Zufall, dass früher ein Liebestrank aus geschälten und zu Mehl gemahlenen Kürbiskernen zubereitet wurde.

Darüber hinaus werden bei einem Mangel an diesem Mineral einfach keine neuen Zellen, einschließlich Immunzellen, in unserem Körper gebildet und beschädigte Zellen werden nicht repariert. Bei einem Mangel an Zink entwickeln sich Kinder und Jugendliche schlechter und Erwachsene altern schneller.

Wenn Sie in der Jugend unter Akne, fettigem Haar, Seborrhoe oder Schuppen leiden, können Sie diese durch den Verzehr von Kürbiskernen loswerden. Sie werden auch Männern zur Prophylaxe gegen Prostatitis und Entzündungen der Prostata sowie gegen Haarausfall empfohlen.

Dass Kürbiskerne ein anerkanntes Mittel gegen Würmer sind, ist fast jedem bekannt. Daher werden Kindern zur Vorbeugung häufig getrocknete Samen zusammen mit Milch verabreicht. Am gesündesten ist es übrigens, frische oder getrocknete Samen zu essen; besonders nützlich ist es, sie mit Honig zu essen. Durch die Wärmebehandlung wird der Gehalt an Vitaminen deutlich reduziert, der Gehalt an Mikroelementen jedoch überhaupt nicht beeinflusst, daher sind auch geröstete Samen sinnvoll.

In einer Anmerkung

Das Fruchtfleisch mit den Kernen, das wir normalerweise wegwerfen, kann als Kompresse verwendet werden. In roher Form wird es (nachts unter einem Film) auf „Sporen“ an den Beinen, schmerzhafte Schwielen, Hühneraugen, rissige Fersen, auf „wachsende Knochen“, in gedämpfter Form unter Zusatz von Senf und Honig – auf entzündete Gelenke aufgetragen , mit Osteochondrose.

Kürbissorten für Samen

Sie können jeden Kürbis mit Samen pflanzen, aber der Ertrag und die Qualität sind unterschiedlich. Daher ist es sehr wichtig, die richtige Sorte auszuwählen. Hersteller von Kürbiskernen bevorzugen am häufigsten die großfruchtigen Kürbissorten Volzhskaya Seraya 92 und Stofuntovaya.

Volzhskaya grey 92 ist eine produktive Sorte für die Zwischensaison, von der vollständigen Keimung bis zur Ernte dauert es 100-120 Tage. Die Pflanze ist kräftig, langkletternd (bis zu 8 m) und dürreresistent. Die Frucht ist sehr groß, glatt, hellgrau, ohne Muster und wiegt 6-9 kg. Das Fruchtfleisch ist eifarben, mitteldicht und süß, 4–4,5 cm dick. Die Rinde ist elastisch, ledrig. Die Sorte hat auch unter Wohnungsbedingungen eine hohe Haltbarkeit. Bei einem reifen Kürbis werden die Kerne in den Tüten von dünnen Fäden gehalten, so dass sie sich auch mit der Handfläche sehr leicht entfernen lassen. Sie sind weiß, glatt, breit oval und mittelgroß. Samenertrag - 1,0-1,5 %.

Stofuntovaya ist eine alte, mittelspäte Volkssorte. Der Zeitraum von der vollständigen Keimung bis zur Fruchternte beträgt 112–138 Tage. Die Pflanze ist langkletternd. Die Früchte sind groß, oval oder kugelig, mit glatter, seltener leicht segmentierter Oberfläche, gelb und orange, manchmal grau, grauweiß und graugrün, mit einem Gewicht von 10–20 kg oder mehr. Die Produktivität ist hoch. Die Rinde ist dünn. Das Fruchtfleisch ist cremegelb, 4-5 cm dick, locker, hat einen guten Geschmack und wird als Tafel- und Futtersorte angebaut. Die Samen sind groß, weiß, der Ertrag beträgt 1 %.

Unter Hobby-Gemüseanbauern ist Lady's Nail (bulgarisch) die beliebteste Kürbissorte mit harter Rinde. Wächst als Busch. Reift in 95–105 Tagen. Die Samen selbst haben eine schöne längliche Form, die wirklich an eine elegante Ringelblume erinnert. Die Früchte sind abgeflacht, rund, glatt, hellgrau oder gelb und wiegen 3-5 kg. Das Fruchtfleisch ist sehr lecker, hellgelb. Die Samenkammer ist groß, die Samen haben eine gelb-cremefarbene Farbe. Bis November gelagert.

Die Kürbissorte Danka-Polskaya mit harter Rinde wird oft wegen ihrer Samen angebaut. Es hat mittelgroße Kletterbüsche. Die Früchte haben eine orangegrüne oder weißgrüne Farbe und werden 2–3,5 kg schwer. Es gibt nicht nur viele Kerne (bis zu ein halbes Tausend in einem Kürbis), sie sind auch sehr lecker. Das Fruchtfleisch ist nicht sehr dicht, stärkehaltig und wird hauptsächlich als Tierfutter verwendet.

Gymnosperm-Kürbiskerne

Die Samen von Gymnospermen, denen eine harte Schale fehlt, werden Faulsamen genannt. Zwar ist das Fruchtfleisch ihrer Früchte nicht so hell und süß wie das anderer Sorten, aber das ist nicht verwunderlich, da es sich um eine hartschalige Kürbissorte handelt. Aber unsere Kürbiskernliebhaber sind begeistert.

In Europa werden Gymnosperm-Sorten hauptsächlich zur Herstellung von Kürbisöl angebaut, das geschmacklich unvergleichlich, aromatisch und nussig ist und sich ideal für die Herstellung von Marinaden, Salatdressings und Saucen eignet. Im Mittelalter kostete eine kleine Flasche davon so viel wie ein Goldring. In Österreich wurden spezielle Sorten von Gymnosperm-Kürbissen (Sorte Olkurbis), sogenannte Steirische Kürbisse, mit einem hohen Ölgehalt in den Samen gezüchtet.

Unsere beliebtesten Sorten sind „Gleisdorfer Olkurbis“ (hat den höchsten Samenertrag - 1,25 %), Juno, Danae, Golosemyanka. Wenn Sie sie in der mittleren Zone anbauen möchten, wissen Sie: Dieser Kürbis ist wärmeliebend, daher ist es besser, ihn durch Setzlinge anzubauen.

Aufgrund ihres hohen Chlorophyllgehalts sind Gymnosperm-Kürbiskerne dunkelgrün oder schwarz gefärbt und nur mit einem dünnen Film bedeckt. Die Früchte dieses Kürbisses sind leicht oval oder rund, wiegen 2–7 kg, glatt oder mit kleinen Warzen. Die Farbe reifer Exemplare ist gelb, orange, grünlich-gelb. Die Dicke des Fruchtfleisches beträgt 2,0–3,5 cm, es ist leicht und leicht süßlich. Die Früchte werden bis November gelagert. Anschließend beginnen im Inneren Samen zu sprießen und das Fruchtfleisch wird bitter und ungenießbar.

Wie man einen Kürbis schnitzt

Kürbiskerne aus einem Kürbis herauszuholen ist ganz einfach. Sie befinden sich meist alle zusammen im sogenannten Samensack. Sie müssen die Oberseite des Kürbises abschneiden, damit ein Löffel frei hineinpasst. Es ist besser, ein hölzernes zu nehmen, damit möglichst wenige Samen beschädigt werden. Entfernen Sie die Samen vorsichtig in kreisenden Bewegungen, geben Sie sie in ein Sieb und spülen Sie sie unter fließendem kaltem Wasser ab, bis sich die Samen nicht mehr rutschig anfühlen. Wickeln Sie die Samen dann in Papier- oder Leinentücher ein, damit sie überschüssige Feuchtigkeit aufnehmen, und trocknen Sie sie in einer dünnen Schicht an der frischen Luft unter einem Baldachin oder auf einem Dachboden mit guter Belüftung.

Samen von bester Qualität werden erhalten, wenn sie am 75.-80. Tag nach der Fruchtbildung aus der Frucht isoliert werden.

Um die wertvollen wohltuenden Eigenschaften der Samen nicht zu verlieren, lagern Sie sie am besten in einem trockenen, dicht verschlossenen Behälter oder in Baumwollbeuteln bei einer Temperatur von nicht mehr als 10 °C.

In einer Anmerkung

Um keine Zeit damit zu verschwenden, die Körner von der Schale zu befreien, können Sie die Samen zusammen mit ihnen in einer Kaffeemühle mahlen, das resultierende Mehl in ein Glas füllen und an einem trockenen Ort aufbewahren. Es reicht aus, 1-2 Esslöffel vor den Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Um die Arbeit von Leber und Gallenblase zu aktivieren, ist es besser, dies 2-3 mal täglich zu tun.

Tatiana MIRONCHIK, Agronomin und Saatgutzüchterin

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Kürbissorten für Samen: die besten und ertragreichsten, Video

Magst du Kürbis? In der Regel beantwortet die Mehrheit diese Frage mit Ja. Der Anbau von Kürbissorten für Samen ist nicht nur eine tolle Idee für Landwirte, sondern auch ein lukratives Geschäft. Noch wertvoller ist das daraus gewonnene Öl. Es enthält viele nützliche Vitamine, die für den menschlichen Körper so wichtig sind.

Kürbiskerne und Kürbisöl gelten aufgrund der enthaltenen antioxidativen Substanzen als äußerst wohltuend

Die besten Kürbissorten für Samen

Kürbis ist eine unprätentiöse Pflanze, die keiner besonderen Pflege bedarf. Das Pflanzen und Wachsen ist selbst für einen Anfänger nicht schwierig. Die Pflanze wird nicht nur in Regionen mit gutem Klima, sondern auch in Sibirien und im Ural gepflanzt. In einigen Fällen wird es von Sommerbewohnern und Besitzern großer Grundstücke aktiv angebaut, um schmackhafte und gesunde Samen zu erhalten.

Zu diesen Sorten gehören die folgenden Kürbissorten, deren Fotos und Beschreibungen im Artikel zu finden sind:

Danae. Dies ist eine der produktivsten Sorten. Die Sache ist, dass es viele Samen produziert, denen eine harte Schale fehlt. Dadurch kann der Landwirt auf das Schälen verzichten. Die Pflanze zeichnet sich durch mittlere Reife und hervorragenden Geschmack aus. Das durchschnittliche Gewicht des Fötus beträgt 6 kg.
Wolgagrau. Es wird angenommen, dass es sich um eine universelle Kürbissorte handelt. Wir empfehlen Ihnen daher, sie durch das Lesen von Rezensionen und Eigenschaften besser kennenzulernen. Hausfrauen bereiten daraus viele Gerichte zu. Wenn Sie die Ernte gut pflegen, können Sie Früchte mit einem Gewicht von bis zu 20 kg erhalten. Nicht jede Sorte kann mit solchen Ausmaßen überraschen.
Olga. Reift 115 Tage nach dem Pflanzen. Die Frucht ist rund und wiegt etwa 5 kg. Diese Sorte wird den Sommerbewohner mit einer Fülle an Samen mit einem relativ hohen Ölgehalt erfreuen.
Gymnosperm-Kürbiskerne (Eso). Dies ist eine sehr beliebte und ziemlich alte Sorte, die Gärtner lieben. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 7 kg. Es wurde speziell entwickelt, um die Gewinnung von Kürbiskernöl zu erleichtern. Hohe Keimrate und hervorragendes Saatgut – solche Bewertungen hinterlassen oft Gärtner, die einmal eine Pflanze auf ihrem Grundstück gepflanzt haben. Der Landwirt erhält eine beträchtliche Menge Saatgut zur Verarbeitung zu Öl.

Kürbis: Merkmale des Anbaus und der Pflege im Freiland

Ertragreiche Kürbissorten pro Samen

Juno-Kürbis ist eine Kletterpflanze mit weicher Schale. Das durchschnittliche Gewicht eines Gemüses beträgt 5 kg. Die Kultur gefällt mit einer Menge großer schwarzer Samen. Obwohl das Fruchtfleisch nicht zu süß ist, sind die Kerne der wichtigste Nährwert.

Polevich ist eine beliebte Kulturpflanze, die in der Beliebtheitsskala für den Samenanbau einen Ehrenplatz einnimmt. Die Früchte sind rund und groß. Die Farbe der Schale variiert von hellgrau bis dunkelgrau. Geeignet für den Samenanbau in der Steppe und Waldsteppe.

Der steirische Butternusskürbis ist eine australische Spitzensorte für die Zwischensaison. Seine Samen haben eine dunkle Farbe, was auf den hohen Chlorophyllgehalt zurückzuführen ist. Sie gelten aufgrund des Vorhandenseins antioxidativer Substanzen als äußerst wohltuend. Das daraus hergestellte Öl ist einfach hervorragend: mit herrlich nussigen Noten und einem wunderbaren Aroma. Geeignet für Salate, Dressings und wird aktiv zur Zubereitung von Marinaden verwendet.

Laut Bewertungen sind die ertragreichsten Kürbissamensorten wie folgt anerkannt:

Bulgarisch;
Cherson-Wassermelone;
Ukrainisches Vielfaches.

Auf 1 Hektar können etwa 2 Tonnen Samen geerntet werden. Ölsaatensorten produzieren weniger Samen, dafür wird aus ihnen mehr Öl gewonnen, was sich im Preis von 1 Tonne widerspiegelt.

Abgebildet ist Juno-Kürbis

Abgebildet ist Polevichka-Kürbis

Wann sollen Kürbissämlinge nach dem Mondkalender gepflanzt werden?

Video über Kürbissorten für Samen:

Immer mehr Landwirte und Gärtner untersuchen Kürbissorten für Samen, da ihnen die Geschäftsidee gefällt, die mit dem Anbau dieser Kulturpflanze auf ihrem Grundstück verbunden ist. Schließlich haben sie nicht nur die Möglichkeit, viele gesunde Früchte zu bekommen, sondern auch das auf dem modernen Markt so geschätzte Öl.

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Kürbissorte für Samen: Beschreibungen und Eigenschaften

Der Anbau von Kürbiskernen ist eine Geschäftsidee, die immer beliebter wird. Der Verkauf des Produkts ist nicht schwierig, da die Vorteile, die es für den menschlichen Körper enthält, seit langem bekannt sind. Besonders geschätzt wird das daraus gewonnene Öl. Heute werden wir uns auf der Website fermeru.pro Kürbissorten für Samen ansehen – Beschreibungen und Eigenschaften.

Kürbis für Samen anbauen

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Kürbiskerne als vielversprechende Geschäftsidee

Nach groben Schätzungen ist eine Investition von 250 € erforderlich, um 2 Tonnen Kürbiskerne anzubauen, zu sammeln und für den Verkauf vorzubereiten. In diesem Betrag sind die Kosten für den Kauf von Pflanzmaterial, die Vorbereitung und weitere Bearbeitung des Bodens sowie das Sammeln, Waschen und Trocknen der Ernte enthalten. Die benötigte Fläche zur Gewinnung von 1-2 Tonnen Saatgut beträgt 1 Hektar.

Der durchschnittliche Verkaufspreis für 1 Tonne Kürbiskerne beträgt 1000 €. Wenn Sie den Export in einige europäische Länder organisieren, in denen dieses Produkt eine besondere Wertschätzung genießt, können Sie für eine solche Menge problemlos das Drei- oder sogar Vierfache der Menge erhalten. Die Wahl der Sorte spielt eine wichtige Rolle für die Erzielung eines angemessenen Gewinns.

Kürbiskerne

Der Anbau von Kürbiskernen ist ein vielversprechender Zweig der Landwirtschaft, da in den letzten Jahren Informationen über den Wert des Produkts aktiv in die Massen eingedrungen sind. Besonders in der Medizin wird es geschätzt. Kürbiskernöl sorgt für folgende Wirkungen:

Stoppt das Altern; reinigt den Körper; stimuliert das Fortpflanzungssystem; behandelt Erkrankungen der Leber und des Verdauungssystems;

Reinigt Blutgefäße.

Kürbiskernöl ist sehr wertvoll und teuer

Auswahl einer Kürbissorte für den Samenanbau

Bei der Auswahl einer Kürbissorte für den Samenanbau ist es wichtig, die klimatischen Bedingungen der Region zu berücksichtigen. Darüber hinaus ist es notwendig, alle Arbeiten und die Kosten für deren Umsetzung sorgfältig zu planen. Wir schlagen vor, die Beschreibung und Eigenschaften von drei Arten von Kürbiskernen zu betrachten, um die Vor- und Nachteile des jeweiligen Anbaus zu verstehen.

Ertragreiche Sorten für Saatgut

Bei einem guten Bewässerungssystem produzieren Kürbisse dieser Gruppe mehr als 2 Tonnen Samen pro Hektar. Die ertragreichsten Saatgutsorten mit folgenden Eigenschaften:

Mühle – zeichnet sich durch geringe Kosten und besonders hohe Ausbeute aus. Kosteneinsparungen ergeben sich auch dadurch, dass das Material vor dem Verkauf nicht gewaschen und getrocknet werden muss. Auf einer Fläche von 1 Hektar können Sie 300 kg des wertvollsten Kürbiskernöls produzieren. Cherson-Wassermelone ist eine spät reifende, dürreresistente und krankheitsgeschützte Sorte. Das Fruchtfleisch hat medizinische Eigenschaften. Ukrainisches Multiple – das Öl aus den Samen dieser frühen Sorte ist besonders wertvoll. Der Zellstoff wird als Futterpflanze verwendet.

Kürbissorte Bulgarisch

Ölsaatensorten

Der Marktwert von öligen Kürbiskernen (mit einem hohen Gehalt an Linolfettsäure) ist höher als bei normalen Kürbiskernen. Allerdings ist der Ertrag dieser Sorten geringer – selbst 1 Tonne pro Hektar kann äußerst selten gewonnen werden. Beliebte Sorten mit einer kurzen Beschreibung:

Valok ist eine Zwischensaisonsorte mit runden grauen Früchten, deren Fruchtfleisch hauptsächlich für technische Zwecke verwendet wird. Resistent gegen Peronosporose. Polevichka ist eine beliebte Sorte für den Samenanbau in der Steppe und Waldsteppe. Die Reifegeschwindigkeit ist durchschnittlich, die Fruchtgröße ist durchschnittlich, die Schalenfarbe ist grau; das Fruchtfleisch ist orange, knusprig. Die Neuheit der Muskatnuss ist eine Sorte für die Zwischensaison, die für jede Region geeignet ist und sogar für den Anbau ohne Bewässerung geeignet ist. Das Fruchtfleisch wird am häufigsten zur Herstellung von Babynahrung verwendet.

Samen ohne Schale sind in den Augen der Käufer besonders attraktiv und haben einen höheren Preis. Allerdings ist der Anbau dieser Sorten mit einigen Schwierigkeiten verbunden. Erstens sind Samen ohne Schale weniger vor Fäulnis geschützt, sodass ihre Keimrate den Landwirt enttäuschen kann. Zweitens ist der Ertrag von Gymnosperm-Kürbissorten schlechter als bei Sorten mit Schalen. Die besten Sorten mit Beschreibung:

Die Sorte Gymnosperm 14 kam vor 60 Jahren auf den Markt und hat bis heute nicht an Bedeutung verloren. Die Früchte wiegen 3 bis 7 kg. Steirische Ölsaaten sind eine beliebte österreichische Zwischensaison-Kürbissorte, aus der das wertvollste Speise- und Heilöl der Welt gewonnen wird. Das Gewicht des Fötus beträgt 4-8 kg. Golozernaya Round ist eine beliebte Sorte mit kleinen runden Früchten und wertvollen Samen ohne Schale.

Steirischer Kürbis

Merkmale des Kürbisanbaus für Samen

Für die Aussaat eignen sich am besten Samen, die 3-4 Jahre gelagert wurden. Frischere Exemplare sollten 2-3 Stunden lang auf 60°C erhitzt werden. Dadurch wird die Produktivität deutlich gesteigert. Wenn unbehandeltes Material zur Aussaat gekauft wurde, ist eine eigenständige Desinfektion mit speziellen Präparaten erforderlich. Um die Qualität zu überprüfen, werden die Samen in eine schwache Kochsalzlösung getaucht. Die schwimmenden Samen werden entfernt, die versunkenen werden gepflanzt.

Warme Luft und viel Feuchtigkeit begünstigen das Kürbiswachstum. Die ideale Temperatur für eine ordnungsgemäße Entwicklung liegt bei 28 °C. Die Produktivität steigt, wenn ein Bewässerungssystem installiert wird. Kürbis verträgt die Launen der Natur besser als Gurken, übersteht jedoch Winde nicht gut und stirbt vollständig an Frost ab. Es erfordert fruchtbaren und gut durchlässigen Boden. Der durchschnittliche Verbrauch an Pflanzmaterial beträgt 7 kg pro 1 ha. Die Pflanzdichte hängt von der Sorte ab und wird immer in der Beschreibung und den Merkmalen angegeben. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen durchschnittlich 120 Tage. Als nächstes durchläuft der Kürbis folgende Phasen:

Manuelles Pflücken reifer Früchte von den Reben.
Traktor rollt in Schwaden.
Ernte von Hand oder mit einem Mähdrescher.

Das Trennen der Samen auf großen Feldern erfolgt mit einer Kürbiserntemaschine. Kleine landwirtschaftliche Betriebe begnügen sich mit stationärer Ausrüstung oder manueller Arbeit. Das Fruchtfleisch dient als hervorragender Dünger für den Boden.

Bei der Auswahl einer Kürbissorte für Samen sind Beschreibungen und Eigenschaften von großer Bedeutung. Es ist wichtig, sicherzustellen, dass die von Ihnen gewählte Option für den Anbau in Ihrer Region geeignet ist, und die erforderlichen Kosten gegen die erwarteten Einnahmen abzuwägen. Am besten bleiben Sie bei bewährten Sorten mit gutem Ruf. Die Einhaltung der Regeln der Landtechnik spielt eine wichtige Rolle für die Erzielung eines Gewinns.

Sehen Sie sich das Video an: Kürbiskerne als Geschäftsidee anbauen

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Kürbiskerne – die besten Sorten fürs Freiland, Pflanzanleitung

Kürbis enthält viele verschiedene Vitamine und Mikroelemente, die für den menschlichen Körper so wohltuend sind. In dieser Hinsicht sollte Kürbis im Garten jedes Sommerbewohners oder Gärtners vorhanden sein. Bei der Auswahl einer Sorte dieser Kultur müssen die klimatischen Eigenschaften einer bestimmten Region berücksichtigt werden. Die richtig ausgewählte Sorte und die Einhaltung der Wachstumsbedingungen des Gemüses ermöglichen Ihnen eine reiche Ernte. Weitere Informationen zu den besten Kürbissorten für das Freiland finden Sie in diesem Artikel.

Kürbiskerne – die besten Sorten für den Freilandanbau

Eigenschaften von Kürbis

Der wärmeliebende Kürbis eignet sich hervorragend für den Anbau nicht nur in den südlichen Regionen, sondern auch in Gebieten, in denen die Sommer relativ kalt und kurz sind. Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es wichtig, bei der Sortenwahl keinen Fehler zu machen.

Kürbis - kulturelle Besonderheiten

Es gibt 3 Hauptarten von Kürbissen:

Muskatnuss (hitzebeständig, angenehm süß im Geschmack);
großfrüchtig (beständig gegen niedrige Temperaturen, wird groß, das Fruchtfleisch ist dick und süß);
hartrindig (die am frühesten reifende Art, mit harter, gestreifter Kruste, orange oder gelb gefärbt).

Auf 1 g Kürbis kommen 4-6 Samen. Sie sind 7 Jahre haltbar, wenn sie luftdicht verpackt aufbewahrt werden.

Reife Früchte im Garten

Kürbissorten können auch nach Reifezeit klassifiziert werden:

sehr spät (ab 130 Tagen);
späte Reifung (von 120 bis 130 Tagen);
Zwischensaison (von 100 bis 120 Tagen);
frühe Reifung (nicht mehr als 100 Tage).

Es gibt viele verschiedene Kürbissorten

Ural und Sibirien

In diesem Gebiet kann der Frost bis Juni anhalten. Diese Tatsache muss bei der Auswahl des Pflanzmaterials berücksichtigt werden, da für diese Regionen Russlands nur solche Sorten geeignet sind, die sich bei Frost und Kälte entwickeln können.

Tisch. Die besten Sorten für kalte Regionen.

Sortenname Beschreibung

Russisch	Eine ausgezeichnete Pflanze für den Anbau in kalten Klimazonen. Mit der richtigen Pflege können Sie gute Erträge erzielen. Die Russin ist resistent gegen verschiedene Arten von Krankheiten und Schädlingen. Im reifen Zustand hat der Kürbis eine orange Farbe und schmeckt ein wenig nach Melone.
Sommersprosse	Diese Kürbissorte verträgt starke Temperaturschwankungen gut und eignet sich daher perfekt für den Ural und Sibirien. Das Gemüse hat eine harte Kruste und einen Geschmack, der leicht an Melone erinnert. Sommersprossen gelten nicht als Kürbis großer Sorten, da das Gewicht einer Frucht selten mehr als 3 kg beträgt.
	Die Besonderheit dieser Sorte ist ihr hoher Ertrag und ihre Kältebeständigkeit. Darüber hinaus handelt es sich bei Ulybka um eine frühreifende Sorte (vom Erscheinen der Sprossen bis zur vollständigen Reifung des Gemüses vergehen nicht mehr als 100 Tage). Als Ergebnis erhält der Gärtner kleine Früchte (je ca. 1,5-2 kg), die leuchtend orange gefärbt sind. Ein Lächeln kann mehrere Monate anhalten, maximal jedoch bis Januar. Ursprünglich wurde diese Sorte als Zierpflanze gezüchtet, was auf ihre großen, anmutigen Blätter, leuchtenden Blüten und leckeren Früchte zurückzuführen ist. Durch die richtige Bepflanzung und Pflege können Sie von jedem Busch mindestens 3 kg ernten.

Nordwest

Wenn Sie in Kaliningrad, Murmansk, St. Petersburg oder anderen Siedlungen im Nordwesten Russlands leben und Kürbis anbauen möchten, sollten Sie bei der Auswahl einer Sorte auch einige Nuancen berücksichtigen. Tatsache ist, dass nicht alle Sorten für den Anbau in dieser Region geeignet sind.

Tisch. Die besten Kürbissorten für den Nordwestlichen Bundesdistrikt.

Sortenname Beschreibung

Buschorange	Eine früh reifende Sorte mit Früchten bis zu 5 kg. Das gelbe Fruchtfleisch des Gemüses, das viele nützliche Elemente und Zucker enthält, hat einen sehr ausgezeichneten Geschmack. Der Hauptvorteil der Sorte ist ihre frühe Reifung und ihr hoher Ertrag.
	Es gibt auch einen anderen Namen, der in der Peripherie sehr verbreitet ist – Eichelkürbis. Das liegt an seinem Aussehen: Das Gemüse ähnelt ein wenig einer Eichel, nur ihre Proportionen sind natürlich unterschiedlich. Das Fruchtfleisch der Eichel hat eine dunkelgelbe Farbe und einen süßen, angenehmen Geschmack. Die Farbe der Schale kann variieren (von orange bis grün). Dies kann durch die Wachstumsbedingungen beeinflusst werden, obwohl in seltenen Fällen die Farben in unterschiedlichen Kombinationen auftreten können.
	Es gilt aufgrund seiner „Zugänglichkeit“ und „Verständlichkeit“ für alle Landwirte als besonders. Wenn Sie es einmal gepflanzt haben, müssen Sie keine bösen Überraschungen mehr befürchten. Die Früchte werden klein, wiegen jeweils nicht mehr als 3 kg und sind weiß oder hellgrau gefärbt. Gemüse wird sehr weich, saftig und schmackhaft, es enthält viel Zucker und Vitamine.
Basal	Ertragreiche und früh reifende Sorte mit großen Früchten bis 7 kg. Das Kürbismark hat einen guten Geschmack und eine dunkelgelbe Farbe. Die Besonderheit des Wurzelkürbisses ist seine hohe Immunität und Resistenz gegen verschiedene Krankheiten. Früchte können lange gelagert werden, ohne dass sie ihre Präsentation und ihren Geschmack verlieren.

Städte Zentralrusslands

Gärtner, die in der Region Moskau und in Zentralrussland leben, ziehen es oft vor, ausländische Kürbissorten anzubauen, obwohl auch heimische Sorten verwendet werden können. Nur wenige wissen es, aber für diese Regionen gibt es spezielle Sorten.

Tisch. Die besten Kürbissorten für Zentralrussland.

Sortenname Beschreibung

	Eine weit verbreitete Sorte, die innerhalb von 3 Monaten nach der Pflanzung reift. Die Pflanze wächst mit niedrigen Büschen und ovalen Früchten. Es hat eine gelbe Farbe und ein dichtes Fruchtfleisch, das im Geschmack leicht an Vanille erinnert. Das Gewicht der Früchte erreicht oft 3-4 kg. Kürbis kann unter Beibehaltung seiner Präsentation 4 Monate lang gelagert werden.
Gribovskaya-Busch 189	Eine weitere Sorte, die sich aufgrund ihrer ungewöhnlichen Form große Beliebtheit erworben hat – die Früchte sind in diesem Fall eiförmig. Ein reifer Kürbis hat eine orange Farbe. Das Gewicht der Frucht überschreitet nicht 5 kg und der Geschmack ist sehr süß. Eine Besonderheit dieser Sorte ist ihre hohe Transportfähigkeit. Optimaler Zeitpunkt für die Aussaat: zweite Maihälfte – erste Junitage.
Sommersprosse	Eine ausgezeichnete Sorte, die Kälte standhält. Bereits 80 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe kann mit der Ernte begonnen werden. Die Besonderheit der Kultur liegt in den marmorierten Blättern und kleinen Einschlüssen dunkler Farbtöne auf den Früchten. Die Sorte Freckle wächst in kleinen Büschen, die jeweils 3-4 Früchte mit einem Gewicht von bis zu 2-3 kg tragen können. Das reife Fruchtfleisch hat einen süßlichen Geschmack und erreicht eine Dicke von 3 cm. Experten empfehlen, das Produkt sofort nach der Ernte zu verzehren.
Premiere	Eine ideale Option für alle, die einen „universellen“ Kürbis wollen. Hinzu kommt der gute Ertrag und die frühe Reife der Sorte, und Sie werden keine anderen Sorten dieses Gemüses mehr benötigen. Dadurch erhalten Gärtner große Früchte, die viel Carotin und Zucker enthalten. Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat ist die zweite Maihälfte, also unmittelbar nach Frostende. Lassen Sie nicht mehr als 4 Früchte in jedem Premiera-Strauch, damit sie schnell reifen. Die Besonderheit der Sorte liegt auch in ihrer Lagerung (der Kürbis behält über viele Monate seine Frische und seinen Geschmack).
Süßer Kuchen	Es zeichnet sich durch frühe Reife und hohen Ertrag aus. Die Früchte haben eine glatte Oberfläche und sind rotorange gefärbt. Das Gewicht des Fötus überschreitet nicht 3 kg. Das Fruchtfleisch ist sehr süß.
Medizinisch	Eine früh reifende Kürbissorte, die innerhalb von 3 Monaten nach dem Erscheinen der ersten Triebe reift. Entwickelt sich in Form kleiner Büsche. Kürbisfrüchte haben eine abgeflachte Form und wiegen jeweils nicht mehr als 5 kg. Der Kern des Gemüses ist knusprig und recht weich, die Schale ist dünn. Heilkürbis kann über einen langen Zeitraum gelagert werden, ohne seine Präsentation und seinen Geschmack zu verlieren.

Wichtig! Wie Sie bereits gesehen haben, gibt es viele verschiedene Kürbissorten, die für den Anbau im Freiland verwendet werden. Bevor Sie sich entscheiden, müssen Sie sich mit dem Klima in Ihrer Region vertraut machen.

Butternusskürbissorte Golden Pear

Kürbisse im Freiland anbauen

Unabhängig vom Zweck des Kürbisanbaus, sei es der Wunsch, ein gutes Produkt zum Kochen oder Saatgut zu erhalten, bereitet dieser Prozess keine Schwierigkeiten. Bei der Anpflanzung einiger Kürbissorten im Freiland sind nur bestimmte Nuancen zu beachten.

Bodenvorbereitung

Vor der Aussaat muss der Boden gedüngt werden. Dies geschieht mit einer Menge von 2 Eimern Humus pro 1 Quadratmeter. m Grundstück. Wenn möglich, können Sie eine spezielle Mischung herstellen, indem Sie 200 g Nitrophoska, 500 g Holzasche, 4 kg Sägemehl und 15 kg Humus mischen. Außerdem müssen Sie das Beet unbedingt umgraben, und zwar tief (mindestens 40 cm tief). Die optimale Breite des Bettes beträgt 60-70 cm.

Den Boden umgraben

Vorbereitung des Saatguts

Kürbiskerne

Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, sollten Sie die Samen etwa einen Tag lang in Flüssigdünger tauchen. Danach müssen sie für einen weiteren Tag in ein feuchtes Tuch gewickelt und regelmäßig mit klarem Wasser angefeuchtet werden. Die Samen sollten an einem warmen Ort gelagert werden, an dem die Temperatur nicht unter +22 Grad fällt.

Saatgutvorbereitung

Sommerbewohner machen oft den gleichen Fehler: Sie säen alte Kürbiskerne, weshalb keine Sämlinge erscheinen. Um dies zu verhindern, wird empfohlen, die Samen etwa 30 Tage vor der Aussaat auf Keimfähigkeit zu testen. Das geht so: Wickeln Sie von jeder Sorte, die Sie haben, ein paar Samen in einen mit Wasser getränkten Lappen, bis sie keimen. Wenn einige Samen nicht keimen, macht eine Aussaat keinen Sinn.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Aussaat

Schritt 1. Bereiten Sie die Löcher für die Aussaat vor. Dies kann mit einer Schaufel oder einem Spezialbohrer erfolgen. Die Tiefe jedes Lochs beträgt 40-45 cm.

Gute Vorbereitung

Schritt 2. Gießen Sie einen halben Eimer Mist in jedes Loch. Letzterer kann durch gekauften Dünger ersetzt werden, kostet aber deutlich mehr.

Die Löcher müssen mit Mist gefüllt werden

Das Loch wird mit Mist gefüllt

Schritt 3. Es ist bekannt, dass Kürbisse beim Wachsen gerne Spuren hinterlassen. Säen Sie daher entlang der Beete normalen Mais, der zum Keimen zunächst eingeweicht werden muss. Der Kürbis streckt sich entlang der Maisstämme nach oben.

Sie müssen Mais entlang der Kürbisbeete säen.

Schritt 4. Streuen Sie eine 5 Zentimeter dicke Schicht Erde auf den Mist. Auf diese Weise schaffen Sie ein vollwertiges Pflanzloch für einen Kürbis. Führen Sie dieses Verfahren für jedes Loch durch.

Mist wird mit Erde bestreut

Schritt 5. Beginnen Sie mit der Aussaat des Samens. Geben Sie 3-4 Samen in jedes Loch und bedecken Sie diese vorsichtig mit Erde.

Kürbiskerne im Freiland säen

Nachbehandlung

Die richtige Bildung des Busches ist die Hauptphase beim Kürbisanbau. Dazu müssen Sie den Hauptstamm ab einer Höhe von 1,5 m kürzen. Gleichzeitig bleibt jedoch ein Paar Seitentriebe übrig, deren Länge jeweils mindestens 60 cm beträgt. Außerdem müssen Sie an jedem Trieb eine Kürbisfrucht belassen. Als Ergebnis sollten Sie eine Pflanze mit drei Früchten haben: zwei an den Seitenstielen und eine am Hauptstiel. Versuchen Sie, überschüssige Triebe zu entfernen und drücken Sie die verbleibenden Triebe mit Draht oder einer Holzgabel auf den Boden und bedecken Sie sie mit einer 5 cm dicken Schicht Erde. Dadurch wird der Wurzelprozess der Rebe beschleunigt, wodurch die Fruchtfüllung spürbar beschleunigt wird. Legen Sie unter jede Frucht ein kleines Stück Glas oder Sperrholz.

Schema zur Bildung von Beeten zum Anpflanzen von Kürbissen

Wichtig! Kürbis gehört zu den Pflanzenarten, die gerne fressen. Sie können dies zweimal im Monat mit Ihrer selbst zubereiteten Lösung tun. Mischen Sie dazu 20 g Nitrophoska, 1 Liter Königskerze und 10 Liter sauberes Wasser. Für jeweils 2 Büsche sollten mindestens 3 Eimer Lösung verwendet werden. Bewässern Sie die Pflanzen besonders während der Vegetationsperiode mindestens einmal pro Woche gründlich. Eine Pflanze sollte etwa 25 Liter Wasser benötigen.

Wachsender Kürbis

Video – Geheimnisse und Fehler von Anfängern bei der Auswahl von Kürbiskernen für offenes Gelände

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