Jednostavan aparat za mjesečni aparat, dijagrami i crteži. Kako napraviti moonshine kod kuće. Obratite pažnju na potrebne materijale

Zdravo svima!

Danas ću vam reći kako vlastitim rukama napraviti hladnjak za mjesečni aparat. Konačno sam seo da napišem ovaj članak. Stalno je obećavao i obećavao da će to napisati, ali je odlagao. A ipak sam to uradio.

Većina članka posvećena je direktnom frižideru, jer... Koristim ga i mislim da je progresivniji ili tako nešto. Zašto? Pročitajte u nastavku. Također ću vam reći kako napraviti zavojnicu za mjesečni aparat, ali ukratko.

Dizajn frižidera koji predlažem može se sastaviti za oko sat vremena. Trošak dijelova bit će oko 650 rubalja.

Ako ne želite da radite svojim rukama, ovdje možete odmah kupiti jeftin i dobar frižider Evo.

Vrste frižidera

Postoje dvije vrste frižidera za aparate za mjesečni mjeh – protočni i spiralni. Ne, naravno, naš hobi podrazumijeva veliko polje za kreativnost, a narodni majstori su vjerovatno već napravili veliki izbor frižidera raznih dizajna i oblika.

Ali razmotrit ćemo samo klasične opcije.

Dakle, hladnjak s direktnim protokom je ravna cijev od bakra ili nehrđajućeg čelika, s kućištem (na primjer, drugom cijevi) na vrhu. Mjesečina teče kroz unutrašnju cijev, a rashladna tekućina (voda) kroz vanjsku cijev. Dijagram takvog frižidera je prikazan u nastavku.

Zavojnica je ista cijev, samo uvijena u spiralu, koja je smještena u kućište sa rashladnom vodom. Dijagram zavojnice:

Detaljni crteži i uputstva za proizvodnju nalaze se u sljedećim odjeljcima.

Da, skoro sam zaboravio. Tu je i stakleni frižider koji se može kupiti u prodavnicama laboratorijskog materijala. Ali ne preporučujem da ga koristite, jer... Ovaj vrlo krhki uređaj ima tendenciju da se pokvari u svakoj prilici.

Ovo je posebno opasno tokom destilacije, jer su isparenja mjesečine i kondenzat vrlo zapaljive tvari!

Što je bolje, zavojnica ili direktni tok

Kao što sam rekao na početku članka, koristim jednokratni frižider. Mogu istaknuti sljedeće prednosti::

1. Ne stvara kondenzatne čepove, koji dovode do fluktuacija pritiska u destilacionoj kocki. Promene pritiska dovode do oštrog ključanja kaše i njenog puštanja u frižider (zanošenje prskanja). Kada se koristi zavojnica, ova pojava se javlja prilično često, ali u direktnom toku to je nemoguće.
2. U jednom protočnom frižideru lako je regulisati temperaturu odabira mjesečine. Trenutačno reagira na promjene u opskrbi vodom. Reakcija zavojnice je vrlo spora.
3. Njegova efikasnost je veća. Posljedično, potrošnja vode i troškovi su niži.

Od prednosti zavojnice mogu samo navesti:

1. Kompaktnije veličine (ne uvijek).
2. Uz određeni dizajn, možete bez tekuće vode.

Upute za izradu jednokratnog hladnjaka

Pogledao sam mnogo različitih dizajna i odlučio se na opciju od polipropilenske cijevi i armature. Ovo je jedan od najjeftinijih materijala koji se može kupiti u gotovo svakoj prodavnici vodovoda ili građevinskom supermarketu.

Moji ukupni troškovi su bili 678 rubalja u jednom slučaju (opcija br. 1) i 610 rubalja u drugom (opcija br. 2).

Sama ideja korištenja polipropilenske cijevi ne pripada meni, ali sam sam došao do ovdje predloženih dizajnerskih i tehnoloških rješenja i već sam ih nekoliko puta testirao. Nudim dvije opcije koje je lako napraviti sami.

Za proizvodnju nam nisu potrebni posebni alati, a cijeli posao će trajati ne više od sat vremena.

• Opcija #1

pa sam koristio:

Sve sam sastavio prema donjem crtežu. Gledajući unaprijed, odmah ću vam pokazati fotografiju onoga što se dogodilo.

Upute korak po korak

Ažuriranje od 14.09.16 Nakon 10-ak destilacija, protočna pumpa je počela da curi na jednom mestu. Očigledno se ljepilo osušilo i pojavio se razmak. Kao rezultat toga, ispunio sam sve pukotine akvarijskim zaptivačem, koji je ostao nakon proizvodnje mjesečni aparat iz ekspres lonca. Već je nekoliko puta uspješno testiran u borbenim uslovima.

Ažuriranje od 15. novembra 2019

Izmjenu dizajna hladnjaka predložio je čitatelj bloga Evgeniy. Ispod je njegov tekst:

Svoju sam sastavio od nehrđajuće cijevi prečnika 10 mm i debljine stijenke 1 mm.

Problem mi je bio zaptivanje krajnjih izlaza. Nijedan od testiranih zaptivača ne radi sa polipropilenom od kojeg je napravljena obloga frižidera. Bilo je bukvalno dovoljno za 1-1,5 puta.

Zatim sam kupio steznu stezaljku od nehrđajućeg čelika s ½ muškim navojem i ½ krajnjom čahurom s unutrašnjim navojem. A sada je prošlo više od godinu dana otkako ništa nije procurilo!

Takođe sam hteo da kažem da kada koristite cev spoljašnjeg prečnika 10mm i PVC cev kao omotač prečnika 20mm, možete dobiti čep na putu vode na mestima gde su cev i T-ovi zavareni zajedno .

Prilikom lemljenja ovih elemenata sa unutrašnje strane formira se neka vrsta perle koja čvrsto pristaje cijevi i sprječava prolaz vode. Barem se tako dogodilo u mom prvom frižideru. Morao sam uzeti PVC cijevi i ostalo prečnika 25mm.

Opcija br. 2

Ova opcija se razlikuje po tome što sam koristio bakrenu cijev promjera 10 mm i polipropilensku cijev promjera 20 mm. U ovom slučaju, prijelazne spojnice su isključene iz dizajna, a čepovi se umetnu direktno u T-e. Fotografija ispod:

Zbog toga i manjih promjera cijevi, jedinica s direktnim protokom ispada malo jeftinija i lakša, ali je i njena propusnost smanjena. Preporuke za odabir prečnika cevi za paru i drugih dimenzija date su u sledećem odeljku.

1. Došao sam do zaključka da su sljedeće dimenzije najoptimalnije: dužina vodenog omotača (kućišta) je 50-60 cm, jednostrani razmak između cijevi je 1-1,5 mm. U mojoj prvoj verziji ovaj odnos se ne održava, ali tada još nisam donio nikakve definitivne zaključke.
2. Prilikom odabira obratite pažnju na debljinu stijenke polipropilenske cijevi kako biste održali potreban razmak. Na primjer, cijev Ø20 mm ima zid od 3,4 mm i unutrašnji prečnik od 13,2 mm. A za Ø25 mm zid je 4,2 mm, a unutrašnji Ø16,6 mm.
3. Što je zid bakrene cijevi tanji, toplina se bolje uklanja iz pare. Bolje je koristiti cijevi s debljinom zida ne većom od 1 mm.
4. Voda za hlađenje mora se kretati prema pari, tako da njen dovod mora biti spojen na suprotnoj strani od ulaza za paru. Kao što je prikazano na dijagramu na početku članka.
5. Normalan radni položaj jednokratnog frižidera je vertikalni položaj, u kojem kondenzovana mjesečina slobodno teče prema dolje. To osigurava njegovu maksimalnu efikasnost i eliminira stvaranje kondenzata.
6. Bakarna cijev se mora očistiti četkom nakon svake destilacije. Ili barem isperite pod pritiskom tople vode. U suprotnom će se formirati otrovni bakar sulfat.

Upute za izradu zavojnice

Glavne faze proizvodnje zavojnica su sljedeće:

1. Uzmite cijev od bakra ili nehrđajućeg čelika promjera 10-12 mm. Dužina od 1,2 do 1,5 metara. Debljina stijenke 0,8-1,0 mm. Manje od 0,8 je lako oštetiti tokom proizvodnje. Više od 1 mm je vrlo teško savijati, a njihova toplinska provodljivost se također pogoršava.

Bakrene cijevi u trgovinama se prodaju žarene i neotopljene. Neožarena cijev se ne može saviti, tako da nije prikladna za nas.

To je to. Ovdje završavam. Možda ću dodatno usavršiti dizajn frižidera; Pretplatite se na ažuriranja i obavještavat ću vas o svim promjenama. Ako imate pitanja, pitajte u komentarima. Takođe me zanima kakav frižider koristite? Jeste li ga sami napravili ili kupili?

Ćao svima. Dorofejev Pavel.

Kvaliteta alkoholna pića, koji se prodaju u trgovinama, svake godine značajno opadaju, a njihova cijena stalno raste. S druge strane, ljudi praktikuju metodu već duže vrijeme self-made visokokvalitetni alkoholni proizvod - mjesečina.

Za pravljenje ovog napitka potrebno je pridržavati se određene tehnologije koja, osim upotrebe prirodnih sastojaka, zahtijeva i prisustvo posebnog aparata. Njegove različite varijacije mogu se kupiti u trgovinama i na tržištu, ali za maksimalno povjerenje u njegovu pouzdanost, bolje je pristupiti stvari odgovorno i napraviti je sami.

Kako i zašto napraviti lični aparat za mjesečni aparat

Dobar mjesečev sjaj oduvijek je bio visoko cijenjen i od običnih ljudi i od ljudi koji se razumiju u ovu materiju. Većina, nakon što proba pravu domaću mjesečinu, više neće gledati prema votki i konjaku koji se prodaju u trgovinama.

Visokokvalitetna mjesečina obično ima visok stepen čistoće od štetnih nečistoća, meka je za piće, prozirna i ima minimalan utjecaj na stanje. unutrašnje organe. Uzimajući u obzir sve ove pozitivne kvalitete, mnogi ljubavnici dobar alkohol Postavlja se pitanje: "Zašto to ne uradite sami?"

Krug aparata za mjesečinu je vrlo jednostavan i ne razlikuje se od laboratorijskog destilatora

To zahtijeva proizvodnju mjesečine i dalje kod kuće. Prednosti ovog pristupa uključuju sljedeće točke:

Pročitajte također:

11 novogodišnjih koktela učiniće vaš odmor jedinstvenim

• kada radite sa domaći uređaj, maksimalno ćete iskoristiti njegove pozitivne i negativne kvalitete;
• ako dođe do kvara ili problema tokom procesa kuhanja, lako možete zamijeniti njegove komponente;
• kada se rastavi, skladno će se uklopiti u stvari pohranjene kod kuće.

Od čega se još uvijek sastoji mjesečina?

Dizajn kuće napravljen i kupljen u prodavnici za trke na mjesečini uvijek će imati jednu zajedničku stvar - dizajn uređaja.

Struktura ovih uređaja uključuje sljedeće elemente:

• posuda za grijanu kašu ili druge sirovine koje sadrže alkohol;
• kalem, ili kako ga popularno nazivaju "hladnjak", neophodan za proces kondenzacije nastalih alkoholnih para;
• priključna crijeva i drugi elementi dizajnirani za povezivanje strukturnih komponenti sistema.

Napredniji dizajni opremljeni su raznim uređajima - refluks kondenzatorima, mjehurićima, ugljenim ili drvenim filterima

Spojni elementi

Materijali koji se koriste za povezivanje sastavnih komponenti aparata igraju vrlo važnu ulogu u samom procesu proizvodnje mjesečine. Prilikom odabira neuspješnih epruveta, boja, miris i okus dobivene tekućine mogu se promijeniti.

Pročitajte također:

Teški mamurluk - vodič za borbu protiv njega

• nehrđajući čelik;
• aluminijum;
• bakar;
• medicinske silikonske cijevi.

Kao tvar koja se koristi za stvaranje zategnutosti na spojevima, preporučljivo je koristiti redovnu provjeru soli. To je prirodni inertni zaptivač koji ne može utjecati na kvalitetu dobivenog pića.

Tijesto, poput zaptivača, ima jedan relativno negativan učinak - brzo se suši i nakon destilacije morat će se ostrugati s kontaktnih točaka.

Domaći aparat za mjesečni aparat je jeftin, brzo se sastavlja i siguran za rad.

Kocka za destilaciju kod kuće

Da biste napravili tako važnu komponentu mjesečnog aparata kao što je kocka za destilaciju, trebat će vam velika posuda napravljena od pouzdane, neoksidirajuće tvari. U tom smislu, najbolje je koristiti konzervu za hranu, njena zapremina može biti do četrdeset litara.

To će vam omogućiti da kuhate mjesečinu mnogo rjeđe i još uvijek dobijete potrebnu količinu mjesečine do dvadeset litara. U stanu je moguće koristiti čak i tiganj od deset litara kao kocku.

Pročitajte također:

Kako odabrati dobar šampanjac za Novu godinu?

Što se tiče željenih materijala, ovdje je raznolikost prilično široka:

• aluminijska posuda;
• emajlirane posude ili dobro zatvorene kante;
• Posude od nehrđajućeg čelika;
• staklo.

Kao što je već napomenuto, konzerve hrane se često koriste kao kocke.

Ipak, postoji čitav spisak kontejnera koji imaju zapremine i oksidaciona svojstva neophodna za ovaj zadatak:

• ekspres lonac;
• tava obložena iznutra emajlom;
• specijalna kocka od nerđajućeg čelika.

Mjesečni aparat naprednijeg dizajna "uradi sam" može se napraviti za nekoliko sati, ako ne uzmete u obzir vrijeme za kupovinu kupljenih komponenti

Coil

U narodu se naziva frižider jer ovaj deo hladi paru koja sadrži alkohol i kondenzuje je u tečnost koja se skuplja na izlazu. Spolja, ovaj dio je cijev od raznih materijala koji dobro provode toplinu, uvijena u spiralu i uronjena u posudu sa hladnom (idealno tekućom) vodom.

Najčešće se izrađuje od bakra, nehrđajućeg čelika ili čak stakla. Odabir odgovarajućeg materijala temelji se na mogućnostima i želji materijala, važno je samo da se guma i drugi nemetalni proizvodi ne koriste u tu svrhu, jer se aktivno uništavaju u agresivnom okruženju zbog vrućih alkoholnih para i značajno propadaju; kvalitetu proizvoda.

Sukhoparnik

Ovaj jednostavan uređaj je završni korak u dobijanju najkvalitetnijeg mjesečina, pročišćenog od štetnih aditiva i kristalne prozirnosti. Najčešći uzrok jutarnje glavobolje nakon konzumiranja velika količina domaći ili fabrički proizvedeni alkohol je prisustvo fuzelnih ulja.

Svako od nas koji je barem jednom u životu probao visokokvalitetni kuhinjski alkohol rado bi napravio nešto slično - uostalom, čak i domaći mjesečni aparat za kućnu upotrebu omogućava vam da napravite aromatični viski, ukusni rum, plemeniti konjak, ili obična votka. Postoje slučajevi kada se jednostavno naruči destilat, traži tehnologija, traži se crtež aparata za mjesečni aparat i još mnogo toga. Mlađi segment društva provodi dane tražeći na internetu načine za nabavku alkohola, ali kada se pitaju kako napraviti mjesečni aparat vlastitim rukama, tražilica vraća stotine ili hiljade stranica s različitim resursima. Dakle, hajde da shvatimo: kako sastaviti aparat za mjesečni aparat, šta je to, od čega se sastoji, ili ga je možda lakše kupiti?

Kupiti ili izmisliti?

Kućna mjesečina još uvijek nije najsloženiji uređaj, ali ako ste još uvijek potpuni početnik i niste držali alate u rukama, onda je bolje pronaći gotova opcija. Današnji Internet nudi stotine online trgovina, gdje među beskrajnim brojem modela možete odabrati odgovarajuću opremu, na primjer, od nehrđajućeg čelika ili bakra. Ali gotov uređaj bit će nesrazmjerno skuplji od domaćeg.

U ovom članku ćete to naučiti najbolja opcija- mjesečni aparat kod kuće od otpadnog materijala uz minimalnu cijenu. U isto vrijeme, ovdje ste pronalazač, tehnolog i kreator. Sa svoje strane, detaljno ćemo objasniti kako i što učiniti, navodeći mnogo primjera.

U svojoj srži, kuhanje mjesečine dovodi kašu do točke ključanja, pri kojoj tvari koje sadrže alkohol isparavaju, kondenzirajući se u svom čistom obliku u hladnjaku. Ne, ne treba vam veliki frižider u vašoj kuhinji, sve je mnogo jednostavnije!

Dizajn moonshine

Najjednostavniji mjesečnik se još uvijek sastoji od tri ili četiri elementa: kocke za destilaciju, hladnjaka i crijeva između njih. Također potrebno hladnom vodom za pretvaranje alkoholnih para u destilat.

1. Kocka za destilaciju. Ovaj uređaj je namijenjen za kašu iz koje se može destilirati mjesečina. Zapravo, svaka posuda zapremine 10-30 litara prikladna je za kocku. Jedini uslov je da dobra kocka mora biti hermetički zatvorena. Kao posude koriste se sve vrste destilacija, sovjetske aluminijske limenke, ekspres lonci, pa čak i emajlirane posude - nije teško napraviti kocku za destilaciju. Istina, ekspres lonac, unatoč činjenici da je to najjednostavnija opcija, neće stati puno kaše u takvu posudu, iako je takva jedinica dobro zatvorena.

Emajlirana posuda je pogodna zbog svoje svestranosti - lako je sipati kašu u posudu, destilirati je i izliti ostatak ili u početku pripremiti sirovine za destilat u njemu. Emajlirana posuda ima velike veličine, ali bolje je to ne raditi, jer će i štetni sediment prijeći u plinovito stanje. Negativna strana sastavljene kocke za destilaciju iz lonca je nedostatak nepropusnosti. Mnogi moonshiners pokrivaju poklopac tijestom ili plastelinom.

Najviše je dobra stara limenka za mleko od aluminijuma ili nerđajućeg čelika ispravna opcija zbog svoje praktičnosti. Jedino što treba promijeniti je skinuti gumu sa poklopca i napraviti sličnu brtvu od brtvila ili silikona. Razlog leži u apsorpciji gumenih tvari alkoholnom parom, što će značajno pokvariti konačni proizvod. Ali mješanac od nehrđajućeg čelika je idealno rješenje.

Izrada aparata za mjesečni aparat iz limenke vlastitim rukama

Kocka za destilaciju mora imati uski otvor i hermetički zatvoren poklopac. Hajde da shvatimo kako napraviti jednostavnu lunu na bazi stare limenke za mlijeko u obliku kocke za destilaciju. Osim toga, ova metoda je primjenjiva i na druge kontejnere.

1. Prvo napravimo poklopac limenke - da bismo to učinili, nožem i drugim dostupnim sredstvima uklanjamo staru gumu.

2. Očistite područje od ostataka gume i pažljivo nanesite silikonski zaptivač koji se koristi za akvarijume. Čekamo da se potpuno osuši, ponavljajući postupak jednom ili dvaput. Zašto je potreban ovaj zaptivač? Činjenica je da je akvarijski silikon apsolutno bezopasan za okoliš.

4. Ako vam je ovaj domaći postupak težak, gumu možete zamotati fum trakom u nekoliko slojeva, a zatim držati u kipućoj vodi jedan sat.

5. Ostaje samo da izbušite malu rupu na poklopcu kako biste na njega mogli staviti cijev koja ide do rezervoara za paru ili frižidera. Bušilicu je potrebno odabrati malo šire od zavojnice - ako je promjer parne cijevi 15 mm, tada morate izbušiti svih 25. Svi potrebni adapteri mogu se kupiti na prodajnim mjestima vodovodne opreme.

6. Ako vas zanima maksimalni vijek trajanja kocke za destilaciju, pokušajte nakon svakog procesa destilacije oprati običan aparat za mjesečni aparat.

Šta je suha parna mašina i zašto je potrebna?

Dijagram mjesečine još uvijek podrazumijeva prisustvo parne komore - ovo nije obavezan element, već neophodan. Uređaj je svaka prazna, ali zatvorena posuda u koju alkoholna para ulazi i izlazi. Činjenica je da kada se kaša zagrije, etilne tvari ključaju na temperaturi od najmanje 95 stepeni Celzijusa. Smole, fuzelna ulja, metil alkohol i drugi elementi štetni za ljudsko zdravlje ključaju na nižoj temperaturi - od 65 do 90 stepeni. Shodno tome, gorivo je prvi koji ide u frižider.

Aparat za paru je izmišljen kako bi se spriječilo da te pare dođu do hladnjaka, jer se te pare hlade i na nižoj temperaturi. Tako se ispostavlja da će etilne pare stići do konačnog odredišta, a šteta će ostati u rezervoaru za paru. Na taj način možete postići dobar efekat čišćenja. Istovremeno, iskusni moonshiners prave i tri i četiri parobroda. Bilo je slučajeva kada su ljudi sastavljali aparat za mjesečni aparat od improviziranih materijala, koristeći sve boce u kući - dobiveno je do dvadeset parnih aparata. Čak i poznata tehnologija Jack Daniels-a uključuje pare od bakra ili nehrđajućeg čelika za neophodno pročišćavanje destilata. Najvažnije je da ne brinete da će sva para ostati u pari i da nećete dobiti željeni proizvod. To nije tačno - etil alkohol se ne kondenzuje prije frižidera.

Osim toga, prisustvo parne mašine čini konačni proizvod jačim. Ako postoji više od jedne suhe pare, onda ponovna destilacija uopće nije potrebna. Međutim, ne preporučuje se korištenje više od tri - za izradu jednostavnog aparata za mjesečni aparat, koji će dati odlične rezultate, najbolje s dva ili tri uređaja za čišćenje. Ako učinite više, proces kuhanja mjesečine dugo će se povući, a efikasnost svakog sljedećeg parobroda bit će blizu nule.

Prvi parobrod je od najveće važnosti za samostalni aparat za mjesečni aparat. Savršeno će se nositi s ovom ulogom staklena tegla sa zatvorenim poklopcem u koji će se ubaciti dva crijeva - jedno koje propušta paru, drugo koje dalje ispušta. Zapremina posude za prečišćavanje je proporcionalna kocki za destilaciju. Ako se emajlirana kanta koristi kao kocka, bit će dovoljna tegla od litre. Ako je kocka za destilaciju limenka od trideset litara, onda će biti dovoljna veća boca. Najvažnije je napraviti spojeve u poklopcu koji su istog promjera kao i parna cijev kako bi se osigurala maksimalna nepropusnost. Crteži pokazuju da je nemoguće dopustiti da pare izađu, što će dovesti do smanjenja dobivenog rezultata i pogoršanja njegove kvalitete. Za zasićenje mjesečine posebnim okusom i aromom, u parni aparat se dodaju razno voće i začini:

• Kriške narandže, limuna.
• Sušeno voće, jabuke, komadići ananasa i još mnogo toga.

Mirisna biljka u obliku nane, žalfije, kantariona itd.

Pikantni začini - lovorov list, kim, paprika.

Upravo ovi aditivi će dokazati da isporučujemo dobar proizvod.

Frižider

Frižider je neophodna jedinica u svakom procesu kuhanja mjesečine, jer je hladnjak posuda u kojoj se para kondenzira i postaje mjesečina. Ovaj uređaj može biti dva tipa - protočni i neprotočni, ili kapacitivni.

Protočni hladnjak je struktura bilo kojeg oblika, unutar koje se nalazi spirala cijevi koja se naziva zavojnica. Kontejner se puni hladnom vodom spajanjem jednog crijeva na slavinu, a drugog usmjerenog na odvod. Dakle, para koja sadrži alkohol dobija maksimalno hlađenje, usled čega se kondenzuje, pretvarajući se u tečni oblik. Takav frižider nema velike dimenzije, jer je kompaktan uređaj.

Izrađujemo protočni frižider

Bilo koja metalna zatvorena posuda, čak i velika limenka ili stari prigušivač automobila, prikladna je za obavljanje funkcije hladnjaka.

1. Stavite dugačak komad cijevi od bakra ili nehrđajućeg čelika u budući frižider. Preporučljivo je napraviti spiralu unutar posude kako bi se para mogla dobro ohladiti.

3. Ostaje napraviti dvije rupe za dovod i izlaz tekuće vode i spojiti crijeva na njih.

Neprotočni frižider

Statički hladnjak je nešto lakše napraviti - dovoljno je provući parnu cijev kroz stari rezervoar, kantu ili kanister. Tokom procesa destilacije bit će dovoljno da se posuda napuni hladnom vodom, a kada se zagrije, promijenite 20% tekućine. Ova aktivnost može uzrokovati neugodnosti, ali će i potrošnja vode biti svedena na minimum.

1. Statički frižider se može napraviti od otpadnog materijala za kratko vreme.

2. Zimi možete napuniti posudu snijegom ili smrznutom vodom u plastičnoj posudi.

3. Ako u prostoriji nema tekuće vode, statički frižider je jedini izlaz.

Parna cijev

Kao što je gore spomenuto, destilirajuća kocka, parni aparat i hladnjak moraju biti povezani parnom cijevi. Idealna mjesečina još uvijek nema konektore, ali ova opcija se može naći samo u trgovini. Ali, ako odlučite napraviti aparat za mjesečni aparat od bakra vlastitim rukama, kao i od bilo kojeg drugog metala, malo je vjerojatno da znate zavarivati ​​metal. Naravno, možete naći zavarivača ili bilo koga drugog, ali niko neće raditi besplatno.

Stoga biste trebali pogledati silikonska crijeva koja će savršeno obaviti posao. Uz pomoć stezaljki i matica dobit ćete prekrasan aparat za mjesečni aparat. Glavna stvar je da ne koristite gumene i PVC materijale osim ako vam nije potreban destilat koji ima ukus gume i drugih hemikalija. Silikonsko crijevo je dostupno na svakom tržištu, u vodovodnim radnjama ili na internetu.

Kako možete znati da li je crijevo napravljeno od silikona? Na visokim temperaturama, cijev postaje mekša i fleksibilnija. A, ako zapalite komad, za razliku od gume i PVC-a, silikon neće ostaviti čađ, ostavljajući mutan pepeo bijela, ili potpuno transparentan.

Od kojeg metala se još uvijek pravi mjesečina?

Bakar i nehrđajući čelik i emajlirani metal najčešći su materijali koji se koriste u aparatima za mjesečni sjaj. Korisna svojstva bakra poznata su već dugi niz godina, ali rasprava na temu ovog metala ne jenjava. Poznato je da ranije jednostavno nije bilo drugih dostupnih metala, nakon čega je destilat završio u buretu, gdje je hrast obdario piće korisna svojstva, neutralizirajući aldehide i druge štetne tvari. Također je poznato da se na bakru formira film oksida, koji nije siguran za ljudsko zdravlje. Stoga, bakar još uvijek treba redovno prati.

Aluminijum, koji reaguje sa sirćetnom kiselinom koju oslobađa kaša tokom procesa ključanja, stvara stipsu - ne najzdraviju so. Nehrđajući čelik je možda najbolja opcija ako se kontejner ranije nije koristio u tehničkoj industriji.

Nažalost, statistika trovanja votkom i drugim alkoholom tjera nas na razmišljanje. Ponekad krivotvorena roba koja je vrlo opasna po zdravlje završi u trgovinama, pa se neki ljudi zapitaju kako napraviti mjesečnicu kod kuće. Uz pravilnu proizvodnju možete dobiti samo visokokvalitetan proizvod.

Opšti opis i principi rada

Krug mjesečnog aparata je jednostavan, kao i sve genijalno. Po dizajnu i radu, ne razlikuje se mnogo od destilatora koji se koristi u mnogim hemijskim laboratorijama.

Struktura uređaja. Glavne komponente su sljedeće: kocka za destilaciju: posuda za sirovine (kasa); hladnjak sa koturom; cijev za njihovo povezivanje.

Da dobijete više mjesečine visoke kvalitete uređaj se ponekad dopunjava: parnim aparatom; bubbler; ugljeni ili drveni filter.

Možete kupiti gotov uređaj. Međutim, mnogi su više zainteresirani da ga sami sastavljaju. Čak i rade električne instalacije pomoću automatizacije.

Mehanizam rada

Sirovina je kaša na bazi šećera ili škroba. Ovdje se dodaje i kvasac. Sastav je optimalan za rast potrebnih mikroorganizama - gljivica.

U procesu života oni će osloboditi otpad- alkoholi u koncentrovanom obliku, od kojih je interesantan samo etil. Tokom destilacije dešava se sledeće:

1. U kocki za destilaciju, kaša se zagrijava i razlaže na tečnost i paru koja sadrži alkohole.
2. Para se kreće kroz cijev, zavojnicu. Alkoholi se dijele na frakcije (vrste).
3. U frižideru se posuda sa vodom, odgovarajućim alkoholom ohladi i kondenzuje.

Razlika između mjesečine i ispravljene

Vrijedi uzeti u obzir da čak i ako ovaj postupak provedete nekoliko puta, koristeći dodatne uređaje (filter, mjehurić, parni aparat), štetne nečistoće će ostati. Kvaliteta proizvoda ovisi samo o njihovoj zapremini.

Postoji metoda koja vam omogućava da dobijete alkohol s minimalnom količinom nečistoća. Ovo je ispravljanje, u kojem alkoholi se dijele na frakcije u nekoliko faza. Da biste ga izveli, trebat će vam složenija oprema koju je teško napraviti sami.

Rektifikat se može naći u apoteci: ovo medicinski alkohol(95,57%). Mjesečina se naziva i destilat na osnovu načina proizvodnje.

Rektifikacijama se pripremaju sljedeća pića:

• votka;
• likeri itd.

U procesu dobijanja ispravke svojstva su izgubljena potrebno za neka pića. Na primjer, aroma konjaka pojavljuje se zbog fuzelnih ulja, pa je ovo piće najbolje napraviti od destilata. Obično ga dobija profesionalac industrijski. Kao opcija, rektificiranom proizvodu se dodaju arome.

Mišljenje da je rektificirani alkohol sigurniji od mjesečine je pogrešno. Što je alkohol čistiji, to njegovo opojno dejstvo je jače. Molekuli se brže kreću iz krvi u nervni sistem, i štetnih proizvoda treba duže da se izlegu. Otrov se bolje apsorbuje i teže izlazi.

Montaža instalacije

Kocka za destilaciju. Za kocku za destilaciju prikladna je svaka posuda odgovarajućeg kvaliteta. Često se zagreva na šporetu.

Glavni zahtjev je nepropusnost. Neki sami zavaruju kontejner od običnog ili nerđajućeg čelika. Ova opcija može biti nepouzdana iz sljedećih razloga:

• Kaša se lijepi, ali ne postoji način da se promiješa jer je potrebno zatvoriti.
• Kada su izloženi visokim temperaturama i pritisku, nekvalitetni šavovi će se raspasti.

Frižider. Kvalitet hladnjaka kao dijela jedinice za destilaciju određuje: radnu brzinu; količina proizvoda. Rashladne konstrukcije se dijele na dvije vrste:

• kumulativno;
• flow-through

U tekućoj vodi voda se kreće, tako da nema vremena da se zagrije. Dizajn uključuje cijevi.

1. Kroz prvi voda ulazi u frižider.
2. Iz drugog - izlazi.

Frižider za skladištenje- zatvorena posuda sa vodom. Inferiorna kvaliteta u odnosu na protočnu: smanjena je količina kondenzata i zapremina proizvoda. Hlađenje nije tako efikasno, zbog čega ima 15-20% manje mjesečine.

Možete pronaći mnogo crteža hladnjaka za skladištenje domaćeg aparata za mjesečni aparat. Najjednostavniji dizajn je obična plastična kanta sa otvorima za odvod i sakupljanje vode i zavojnicom unutra. Zimi je posebno pogodan jer možete skupljati snijeg i led.

U spremnicima za skladištenje rupa za odvod treba biti na vrhu, za sakupljanje - na dnu. Preporučljivo je da temperatura u destilacionoj kocki bude što niža. Ovo će proizvesti manje pare i više proizvoda.

Mjesečina će izaći kroz drugu rupu. Za kontrolu, isprobajte zglob. Ako je hladno, sistem hlađenja je odličan, ako je vruć, loš je. U potonjem slučaju, proizvod će biti za trećinu manji.

Zavojnica - cijev, stavite u frižider i spojite na kocku ili, ako postoji, na paru. Što duže, to se para bolje hladi. Sljedeće su uobičajene jednostavne opcije proizvodnja:

• Bakarna cijev dimenzija 15-20 mm, pričvršćena na postolje. Prilikom namotavanja preporučljivo je napuniti ga pijeskom kako bi se spriječila deformacija koja bi ometala izlazak kondenzata. Da bi spriječili spavanje, začepljuju ga šipkom, na primjer, napravljenom od drveta. Baza je u škripcu.
• Sifonsko crijevo, željena dužina je 2 m. Također je uvijeno u spiralu. Pričvršćuje se pomoću bradavica, brtvila, matica. Dodatno, zaptivač se nanosi na bilo koju zavojnicu.

Parobrod i mjehur

Parobrod je izborni dio dizajna aparata za mjesečni aparat, napravljen kod kuće vlastitim rukama.

On je potreban za uklanjanje fuzelnih ulja. Nalazi se između mirovanja i zavojnice. Uz njegovu pomoć dešava se sljedeće:

1. Pritisak i temperatura se smanjuju, pa para postaje tečna. Sljedeći val pare ih istiskuje.
2. Fuselna ulja se skupljaju na zidovima posude. Kada ponovite postupak 2-3 puta, gotovo da ih nema.

Samo piće se često naziva fusel zbog svog karakterističnog ukusa i mirisa. Manje količine ovih ulja čine proizvod sigurnije za zdravlje: Mamurluk nije tako jak.

Nije ih se moguće potpuno riješiti tokom kuhanja mjesečine (destilacije). U mnogim poznatim pićima ova ulja se obavezno ostavljaju u određenoj količini (viski, rum itd.). Takvi proizvodi su "napredni" analozi mjesečine. Tri parne parne mašine se često koriste u kaskadi. Prednosti su ovdje:

• mjesečina je vrlo visokog kvaliteta, sa visokim stepenom prečišćavanja;
• već pri prvoj destilaciji jačina je oko 80%.

Tri kontejnera - optimalan broj: ako je manji, onda će efekat biti nedovoljan;

Zapremina jedne parne posude je otprilike 10 puta manja od zapremine posude s kašom. Lako je napraviti. Obično se uzima staklena tegla potrebne zapremine, a poklopac se na nju "modernizira".

Poklopac mora biti pričvršćen. U njemu se prave dvije rupe, na primjer, nožem ili odvijačem. Morate pokušati izbjeći neravnine. Priključci se ubacuju u rupe i pričvršćuju maticama. Zatim se postavljaju cijevi.

Povremeno se voda ispušta kako bi se izbjeglo da uđe u zavojnicu, a zatim u mjesečinu. Kuhalica se također koristi za aromatiziranje. Dodajte nešto po ukusu, na primjer:

• bobice, po mogućnosti sušene;
• bilje;
• kore citrusa itd.

Slobodno eksperimentirajte s mirisima. Oni će se jedva razlikovati, i to više po mirisu nego po ukusu.

Balon se koristi u iste svrhe kao i parni aparat. Razlike su više vezane za dizajn. U bubbleru obično ima tečnosti, kroz koji se prolaze parovi. Dovodna cijev se spušta mnogo niže, skoro do dna posude.

Spojne cijevi i filteri

Ako se veza koristi fleksibilna crijeva, onda je bolje izabrati silikonske. Ako koristite PVC cijevi, toksične tvari će se osloboditi u kontaktu s vrućim parama. Izvana, ovi materijali su ponekad zbunjeni. Možete ih razlikovati po nekim znakovima:

1. Komad PVC-a gori sa puno dima i neprijatnog mirisa. Silikon ne puši, nema skoro nikakav miris i ostavlja za sobom lagani pepeo.
2. Silikon je prijatan i svilenkast na dodir.
3. PVC stvrdnjava na -10 °C, silikon ostaje elastičan.

Filteri za pročišćavanje gotovog proizvoda izrađuju se, na primjer, ovako:

• Odrezano je dno plastične boce.
• U čepu je napravljeno mnogo malih rupa.
• Sam filter je pripremljen od pamučne vune i frakcija uglja iznutra. Razvaljajte lopticu dužine najmanje 4 cm.

Mjesečina se propušta kroz rezultirajući uređaj. Prije filtriranja piće mora stajati u posudi sa ugljem.

Izbor materijala

Tokom sovjetskih vremena, to je bilo široko rasprostranjeno vjerovanje najbolji materijal za destilator direktnog toka - bakar. Bilo je lako pronaći i jeftino.

Međutim, kada alkoholna para stupi u interakciju sa bakrom, nastaju etri i aldehidi, koji ostaju u sistemu. U kaši uvek ima sirćeta. U interakciji sa aluminijumom nastaju štetne soli - stipsa.

Staklo ima neutralne kvalitete i ne reaguje. Međutim, ovaj materijal ima značajan nedostatak - krhkost. Nerđajući čelik za hranu- možda najpouzdanija opcija:

• ne reaguje i ne stvara naslage;
• pouzdan;
• laka za njegu.

Iako je, u pogledu toplinske provodljivosti i lakoće izrade zavojnica, bakar mnogo bolji. U smislu pristupačnosti, drugi materijali mogu imati koristi. Šteta od njihove upotrebe obično nije značajna. Stoga se dizajn napravljen od različitih odgovarajućih materijala često isplati.

Primjeri jednostavnih instalacija

Moonshine still najjednostavniji dizajn mogu se napraviti od dostupnih materijala. Glavna stvar je slijediti jednostavna pravila i koristiti svoju maštu.

Mjesečni aparat iz lonca. Čak je i obična šerpa od pet litara prikladna za uređaj. Bolje je koristiti ekspres lonac jer je više hermetički zatvoren. Osim toga, potrebno je pronaći: plastičnu bocu od 5 litara; bakrena cijev: dužina - približno 1 metar, promjer - 4-5 mm.

1. Drška se skida sa poklopca. U rupu se ubacuje spojnica i učvršćuje iznutra maticom. Ako je rupa mala, potrebno je izbušiti je.
2. Kao spojna cijev koristit će se silikonska cijev. Bezopasan je i ne mijenja okus, pa ga često koriste industrijski proizvođači.
3. Služiće kao frižider plastična boca sa bakarnom cijevi postavljenom unutra. Boca se okrene i dno se odsiječe. Zavojnica je napravljena od cijevi prečnika oko 8 cm. Izlazi kroz rupu napravljenu na poklopcu boce.
4. Voda se sipa u mini frižider i izgnječi u pleh.
5. U svrhu zatvaranja, poklopac posude se pritisne štipaljkama. Njegove ivice se mogu prekriti testom. Stvrdnut će se kada se zagrije. Druga opcija stezaljke su stolarske stege, a brtva je izrezana silikonska cijev.
6. Dizajn može postati složeniji i poboljšan. Na primjer, na poklopcu postoji i rupa za termometar.

Destilator na bazi limenki

Često se za proizvodnju koristi velika konzerva za mlijeko (boca). U početku je prilično hermetički zatvoren.

Gumena brtva se mora ukloniti. Kaša će upiti njen miris. Umjesto toga, to će učiniti silikonska brtva za hranu.

Možete ga napraviti sami od akvarijskog silikona:

• Nanesite na rubove kapaka. Nakon potpunog sušenja - još najmanje dva sloja.
• Na vrat limenke stavlja se običan celofan, nakon čega se poklopac zatvara. Morate sačekati nekoliko sati.

sljedeće, napravljena je rupa na poklopcu ispod cijevi ili dugačke zavojnice. Debljina potonjeg je oko 12 mm. Kao hladnjak možete koristiti, na primjer, posebno dizajniranu plastičnu kantu s rupama na dnu za utjecanje vode i izlazak mjesečine.

Za podnošenje korišteno crijevo priključen na vodovod. Pražnjenje se odvija kroz rupu na vrhu cijevi.

At pravilnu pripremu moonshine se lako može natjecati s proizvodima iz trgovine. On takođe ima jasne prednosti: niska cijena i komparativna sigurnost.

Pažnja, samo DANAS!

U davna vremena, kada se proizvodila potrepština za domaćinstvo moonshine aparati još nisu bili pušteni u proizvodnju; Uostalom, prvi destileri pojavili su se mnogo prije formiranja fabrika i tvornica - sjetite se istog alambika. A tokom godina prohibicije, kada je čak i jednostavno pravljenje domaćeg mjesečnog aparata bilo krivično kažnjivo, ruski narod se izvukao iz situacije na najnezamislive načine. I iako je nabavka domaćeg alkohola sada potpuno legalna, a tržište je bogato raznim modelima, domaći mjesečnik se i dalje proizvodi „na kolenu“ ili na radnim mašinama u neradno vrijeme. Neki ljudi više vole mjesečinu kao samostalno piće, drugi pripremaju destilat. Ali činjenica da je ruski narod „progonio i nastaviće da progoni“ ostaje nepromenjena.

Naravno, moguće je napraviti aparat za mjesečni aparat vlastitim rukama. Pogotovo ako su ove ruke zlatne. A nabaviti materijal koji vam je potreban ovih dana nije toliki problem. Recept za pravljenje mjesečine kod kuće bit će, naravno, složeniji, ali ćete sami sebi odgovarati za kvalitetu destilatora.

Kako napraviti moonshine kod kuće

Za početak, hajde da definišemo dijagram klasičnog aparata za mjesečni aparat:

Imamo kocku za destilaciju potrebne zapremine (od 10 do 50 litara po vašem ukusu i potrebama), parnu komoru (koja se naziva i taložnik), hladnjak (ili jednostavno „frižider“). Sistem je hermetički povezan parovodom, a na izlazu se nalazi prijemni rezervoar. Ključna riječ u prethodnoj rečenici - hermetički zatvoreno. Ovo se mora imati na umu kada vlastitim rukama pravite aparat za mjesečni aparat. Ovo je važno kako bi se spriječio gubitak alkohola i ispuštanje para u prostoriju, jer većina njih ima neprijatan miris.

Kako i od čega sastaviti uređaj?

Prvo morate odlučiti o materijalu. Najčešće je to nehrđajući čelik debljine od 1 do 3 mm. Ali što je čelik deblji, to je teže raditi s njim bez posebnih alata i mašine. Možete raditi i sa bakrom, on je fleksibilniji, ali skuplji. Bakar za prehrambene svrhe je takođe teže pronaći, a onda ćete morati redovno da se brinete o njemu.

Element jedan: alembic. Možete sami "skuhati" cilindar potrebne zapremine ili možete koristiti lonac ( bolje od ekspres lonca, za to je najprikladniji, a poklopac čvrsto pristaje). Važno je predvidjeti rupe na poklopcu za hermetički zatvorenu ugradnju parne cijevi i termometra. Sam poklopac mora biti čvrsto pričvršćen i dobro prianjati uz samu kocku, ako se ne može u potpunosti ukloniti, morat ćete odabrati silikonski brtveni prsten.

Element dva Dodatna oprema: taložnik (rezervoar za paru). Bolje s njim nego bez njega, iako ovaj element nije obavezan. Optimalne dimenzije su prikazane na crtežu.

Imajte na umu da se spojevi elemenata mjesečnog aparata mogu napraviti od silikonskog crijeva ili pomoću cijevi od nehrđajućeg čelika (ili bakra). Ako odaberete crijevo, bolje je koristiti silikon. Za razliku od gume, inertan je i neće reagovati sa vrućom parom koja sadrži alkoholnu paru. Konačni proizvod neće imati „gumasti“ ukus ili miris.

Lako je razlikovati gumu od silikona po vrsti sagorijevanja: kada silikon gori, ostaje bijeli pepeo, a guma dimi i ispušta crnu čađ.

Element tri Dodatna oprema: hladnjak (“frižider”). Sastavni dio destilatora, poput alembika. Ovdje se para kondenzira i postaje tečnost. Frižider je spiralna cijev dužine 800 mm, smještena u posudu sa hladnom vodom. Zavojnica može biti napravljena od bakrene cijevi ili cijevi za klima uređaje.

Gotovo svaki "uradi sam" mjesečnik još uvijek uključuje zavarivanje metala. Nerđajući čelik zavarene u atmosferi argona. Važno je da šav bude gladak, idealno brušen. Ovo je važno kako bi se izbjeglo curenje i korozija. Željene dimenzije cijevi za paru su 10 mm u prečniku kako bi se izbjeglo začepljenje.

Učinite sami aparat za mjesečni aparat s destilacijskom kolonom

Možete sami sastaviti ne samo klasičnu aparaturu, već i kašu ili čak kolonu za destilaciju. Ovdje je važno održavati točne proporcije dimenzija elemenata uređaja, jer je to važno za optimalan prolaz fizički procesi ispravljanje. Ispod je jedna od opcija dizajna destilacijske kolone s dimenzijama.

Element jedan: alembic. Kolonski aparat se po svom dizajnu gotovo u potpunosti razlikuje od klasičnog. Samo kocka za destilaciju ostaje ista. Međutim, stub zahtijeva istu čvrstoću pri spajanju elemenata i čvrsto prianjanje poklopca kocke.

Element dva: kralj. Ovdje nema parne sobe, ali postoji fioka. Ovo je vertikalna cijev ispunjena običnom žičanom mlaznicom (RPN). Mlaznica može biti i nepravilna (na veliko) - može se uvijati od sitnih komada bakra ili čelična žica, ali će vam trebati puno njih. Međutim, obična mlaznica radi efikasnije i bez ikakvih pritužbi. I dalje je bolje kupiti izmjenjivač slavina za ladicu, iako neki majstori u tu svrhu koriste metalne "brugače" za pranje posuđa.

Element tri Dodatna oprema: povratni kondenzator. Frižider sa refluksnim kondenzatorom (kao i hladnjak za hlađenje) ima dizajn “cijev u cijevi”, gdje se hladna voda dovodi u vanjsku cijev.

Važno: Montaža termometra. Može se nalaziti u gornjem dijelu ladice ili se može nalaziti u gornjem dijelu refluksnog kondenzatora (kako to obično rade proizvođači kućanskih aparata kolone za destilaciju). Poželjno je postaviti termometar na vrh povratnog kondenzatora.

Element četiri Dodatna oprema: hlađenje frižidera. To je dizajn “cijev u cijevi”, ali ima mnogo veću dužinu od refluksnog kondenzatora. Što je duži put u hladnjaku, to efikasnije dolazi do kondenzacije, a proizvod ulazi u prijemni kontejner hladan, a ne vruć. Gubici alkohola u ovom slučaju su minimalni.

Važno: veze. U slučaju stupne konstrukcije, silikonsko crijevo se više ne može koristiti kao parni vod, svi spojevi su napravljeni samo od metala.

Zavarivanje takve strukture je mnogo teže od jednostavne "klasike" zahtijeva solidne vještine u radu s metalom i aparatom za zavarivanje.

Općenito, stvaranje mjesečnog aparata vlastitim rukama zahtijeva trud, vrijeme i značajne vještine. Osim toga, postoji rizik da to neće donijeti uštede, pa čak i obrnuto - ova opcija se ne može nazvati proračunskom opcijom. (preporučamo odabir uređaja sa destilacijskom kolonom marke) ovih dana je postalo mnogo lakše, a masovna proizvodnja čini cijenu vrlo atraktivnom. Izbor nije tako težak, a zahvaljujući tome moći ćete razjasniti nijanse i skrivene mogućnosti modela koji vas zanimaju.