DIY voćna jela. Voćne salate: korisna svojstva, savjeti za kuhanje. Džem od kajsija bez koštica: ukusan i gust

Slažete se da su samo voće i bobice odlična opcija za desert. Kada je desert od bobičastog voća u pitanju, pred očima vam se uvijek pojavi mali duboki tanjir u kojem uredno leže jagode, borovnice ili maline, jagode ili bilo koje drugo bobičasto voće. Ali ne smijemo zaboraviti da postoje i razna jela od voća i bobičastog voća koja možete sami pripremiti kod kuće.

Odmah želim napomenuti da kuhanje voća i bobica zahtijeva posebne kulinarske vještine. Početniku može biti teško, jer je struktura ovog proizvoda lagana i nježna, što znači da se lako može oštetiti. Na našoj web stranici, u odgovarajućem odjeljku, sakupit ćemo mnoge provjerene recepte koji nisu samo napisani kao fraza, već zapravo pomažu domaćici da kuha, i pomažu joj da to uradi ispravno.

Ne isplati se dugo pričati koji tačno recepti od voća i bobičastog voća sa fotografijama mogu biti, to su, naravno, uglavnom deserti i ovdje je važno pogledati konačne fotografije kako biste odabrali šta želite skuhati za vas . Naravno, košare različitih vrsta i sastava izgledaju posebno šik. Da biste držali voće i bobice u takvim korpama ili na pitama, morat ćete koristiti želatinu ili agar-agar.

Vrijedi posebno spomenuti da postoji i kategorija recepata šta kuhati od bobica i voća. To su, naravno, različite vrste umaka. Mnogi misle da umaci dolaze samo sa bobičastim voćem, ali ništa slično. Općenito, i kuvanje ima svoju modu. Prije samo nekoliko godina bilo je moderno isključivo kuhati umaci od bobica, ali danas se trend pomjera ka voću. Umaci se mogu pripremati na bazi svježeg voćnog soka uz dodatak istih bobica ili čak povrća.

Jela od voća i bobica: proučite recepte sa fotografijama u našem odjeljku i odaberite sami. Uostalom, može postojati bilo koji broj opcija i kombinacija. Osim toga, gotovo svi recepti na našoj web stranici imaju fotografije korak po korak koje pomažu domaćici ne samo da pročita što radi, već i da vidi rezultat koji bi trebao dobiti nakon određenog procesa. Ovo je važno sa stanovišta da je rad sa bobicama i voćem prilično težak.

17.09.2019

DIY voćka za Novu godinu: majstorska klasa

Sastojci: sir, narandža, banana, jabuka, menta, nektarina, grožđe, limunov sok, kokos, šargarepa

Božićno drvce kao simbol Nove godine može biti jestivo i vrlo lijepo u isto vrijeme. Možete ga lako pripremiti i sami ako želite.
Sastojci:
- 1 šargarepa;
- 1 jabuka.
Za dekoraciju:
- 25 g sira;
- 1 narandža;
- 1 banana;
- 1 jabuka;
- 2 grančice mente;
- 3 nektarine;
- 2 grozda;
- 2-3 kašike. sok od limuna;
- 1 kašika. kokosove pahuljice.

26.07.2019

Pita od želea na kefiru sa jabukama u rerni

Sastojci: kefir, pavlaka, jaje, brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, jabuka, biljno ulje

Ukusno i aromatično, pahuljasto i ukusno - sve je to o piti od jabuka pečenoj po ovom receptu, sa želeom na kefiru. Bićete prijatno iznenađeni lakoćom pripreme ovog peciva.
Sastojci:
- 70 ml kefira;
- 70 g kisele pavlake;
- 2 jaja;
- 5 kašika. brašno;
- 1 kašičica. prašak za pecivo;
- 1 jabuka;
- 1 kašika. l. biljno ulje.

01.07.2019

Kako ukloniti koštice iz trešanja kod kuće bez mašine

Sastojci: trešnja

Da biste uklonili koštice iz trešanja, ne morate kupovati posebnu mašinu: postoji nekoliko opcija kako to učiniti pomoću improviziranih sredstava, koja vjerojatno možete pronaći u svakom domu.
Sastojci:
- trešnja.

10.12.2018

Pita od jabuka "Nevidljiva" koja se topi u ustima

Sastojci: brašno, jabuke, šećer, mleko, biljno ulje, jaja, prašak za pecivo, puter

Pita od jabuka je pecivo koje je idealno za porodičnu čajanku. Pripremite ga po našem receptu - oduševit ćete se njegovim okusom i izgledom!

Sastojci:
- brašno – 70 g;
- oguljene jabuke – 400 g;
- šećer – 70 g;
- mleko – 80 ml;
- biljno ulje - 2 kašike;
- jaja – 2 kom;
-prašak za pecivo – 1 kašičica.

Za punjenje:
- šećer – 80 g;
- jaje – 1 kom;
- puter - 50 gr.

16.09.2018

Kompot od lubenice za zimnicu

Sastojci: lubenica, šećer, voda

Danas ćemo pripremiti veoma ukusan neobičan kompot od jednog kilograma lubenice. Recept je vrlo jednostavan i prilično brz.

Sastojci:

- 1 kg. lubenica,
- 1 čaša šećera,
- 1 litar vode.

23.07.2018

Salata od mimoze sa jabukom bez krompira

Sastojci: konzervirana hrana, jabuka, šargarepa, luk, krompir, jaje, sir, majonez

Postoji mnogo recepata za salatu od mimoze. Danas ću vam reći kako da pripremite veoma ukusnu i jednostavnu salatu od mimoze bez krompira sa sirom i jabukom.

Sastojci:

- 1-2 limenke konzervirane hrane "Sardine",
- 1 jabuka,
- 3 šargarepe,
- 1 luk,
- 3-4 krompira,
- 5 jaja,
- 100 grama sira,
- majonez.

13.07.2018

Džem od kajsija bez koštica: ukusan i gust

Sastojci: kajsije, šećer, limunska kiselina

Marelice prave mnogo dobrih konzervi za zimu: odlični kompoti, kao i džem. Ali najukusniji je džem od kajsija - jednostavno je magičan: gust, lijep i vrlo, vrlo ukusan!
Sastojci:
- kajsije - 1 kg;
- šećer - 1 kg;
- limunska kiselina - 1 prstohvat.

02.07.2018

Kompot od jabuka

Sastojci: jabuke, šećer, voda

Kompot od cijelih jabuka za zimu ispada vrlo ukusan i lijep. Preporučujemo da ga pripremite u tegli od 3 litre - tako će kompota sigurno biti dovoljno za sve! I, vjerujte, biće ih mnogo!

Sastojci:
- jabuke - oko 11 malih komada;
- šećer - 300 gr;
- vodu.

28.06.2018

Šarlota sa jabukama u Polaris multivarku

Sastojci: jaje, šećer, brašno, vanilin, cimet, soda, jabuka

Nedavno sam sebi kupio Polaris multicooker i postao je moj nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji. Najukusnija stvar je ova šarlota sa jabukama.

Sastojci:

- 3-4 jaja,
- čaša šećera,
- čaša brašna,
- 1 gram vanilina,
- pola kašičice cimet,
- 1 kašičica. soda,
- 1-2 jabuke.

20.06.2018

Jednostavna i ukusna pita od jabuka "Tri čaše"

Sastojci:šećer, griz, brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo, so, puter, jabuka, limunov sok, cimet

Domaćice su oduvijek voljele velike pite - na kraju krajeva, vrlo su jednostavne i lako se pripremaju. I ovo pecivo - sa jabukama - neće biti izuzetak. Sigurno ćete cijeniti koliko je brz proces pripreme torte i koliko je ukusan rezultat.

Sastojci:
Za suvu mešavinu:
- šećer – 1 čaša;
- griz – 1 čaša;
- brašno – 1 šolja;
- vanilin šećer – 10 g;
- prašak za pecivo - 2 kašičice;
- so – 1 prstohvat;
- puter – 100 gr.
Za fil:
- jabuke – 1-1,2 kg;
- limunov sok - 1-2 kašike;
- cimet - po želji.

17.06.2018

Salata "Ženski hir" od piletine sa ananasom

Sastojci: pileći file, sir, ananas, beli luk, majonez, so

Nudimo vam klasičan recept sa fotografijom salate "Ženski hir" od piletine s ananasom. Ali također možete eksperimentirati i dodati svoje sastojke.

Sastojci:

- 300 grama pilećeg filea,
- 100 grama tvrdog sira,
- 150 grama ananasa iz konzerve,
- 2 čena belog luka,
- majonez,
- soli.

30.05.2018

Džem od rabarbare sa bananom

Sastojci: rabarbara, banana, šećer, voda

Obavezno probajte ovaj džem od rabarbare sa bananom. Okus je neobičan, mislim da će se mnogima svidjeti. Pravljenje takvog džema vam neće biti teško.

Sastojci:

- 400 grama rabarbare;
- 2 banane;
- 600 grama šećera;
- 50 ml. vode.

26.05.2018

Kompot od šljiva i jabuka za zimu

Sastojci: jabuka, šljiva, šećer, voda

Sastojci:

- 2-3 jabuke,
- 200 grama šljiva,
- 200 grama šećera,
- 2,5 litara vode.

21.05.2018

Mafini sa svježim sirom i bananom

Sastojci: banana, svježi sir, jaje, brašno, šećer, puter, vanilin, soda, limunov sok, puter

Za šoljicu čaja predlažem da pripremite ukusne mafine sa svježim sirom i bananom. Recept je vrlo jednostavan, pa svakako razmazite svoju porodicu ukusnim pecivima.

Sastojci:

- 1 banana,
- 100 grama svježeg sira,
- 2 jaja,
- 1 čaša brašna,
- pola čaše šećera,
- 100 grama putera,
- 2 prstohvata vanilin šećera,
- pola kašičice soda,
- 1 kašičica. sok od limuna,
- 1 kašika. biljno ulje.

10.05.2018

Lila sladoled

Sastojci: jorgovan, limun, banana, med

Predlažem da probate veoma ukusan neobičan sladoled od jorgovana. Recept je vrlo jednostavan i prilično brz.

Sastojci:

- šaka jorgovana,
- pola limuna,
- 1 banana,
- 1 kašika. med

Voćni deserti jednostavno zadivljuju svojom raznolikošću i količinom. Od voća možete napraviti desert po svakom ukusu i želji. Razmišljate li i o tome kako pripremiti desert od voća da ispadne veoma ukusan? Onda svakako pogledajte ovu potkategoriju. Uostalom, ovdje su prikupljeni najukusniji, najukusniji, neobični i originalni recepti za voćne deserte. Evo i recepata kako napraviti deserte od voća. svečani sto koji će zadiviti goste svojim ukusom i besprekornim izgledom. Čak i one dame koje pomno prate svoju figuru će cijeniti ovaj ukusni voćni desert. Stoga su za svečanu gozbu takvi deserti jednostavno win-win opcija. Naša djeca posebno vole voćne deserte, pa svakako pripremite lagani voćni desert za svog mališana. Osim toga, recepti za voćne deserte nisu samo prilično ukusni, već i vrlo zdravi. Uostalom, voće sadrži mnogo korisne supstance, mikroelemente i vitamine. Na primjer, pokušajte da svom djetetu pripremite recept za voće i bobice, koji je uvijek hit i pojede se za nekoliko minuta. U ovoj potkategoriji su i voćni deserti sa fotografijama. Ovo su vrlo zgodni i razumljivi recepti, uz pomoć kojih kuhanje postaje toliko jednostavno da kuhate s lakoćom i velikim zadovoljstvom. Takođe takav jednostavni recepti značajno će vam uštedjeti slobodno vrijeme, što je dobra vijest. Voćni deserti sa fotografijama će takođe pokazati šta bi trebalo da završite i kako najbolje, ukusnije i ljepše poslužiti desert vašim dragim gostima ili voljenim ukućanima. Odaberite najukusniji recept za voćni desert i počnite kuhati.

17.09.2019

DIY voćka za Novu godinu: majstorska klasa

Sastojci: sir, narandža, banana, jabuka, menta, nektarina, grožđe, limunov sok, kokos, šargarepa

Božićno drvce kao simbol Nove godine može biti jestivo i vrlo lijepo u isto vrijeme. Možete ga lako pripremiti i sami ako želite.
Sastojci:
- 1 šargarepa;
- 1 jabuka.
Za dekoraciju:
- 25 g sira;
- 1 narandža;
- 1 banana;
- 1 jabuka;
- 2 grančice mente;
- 3 nektarine;
- 2 grozda;
- 2-3 kašike. sok od limuna;
- 1 kašika. kokosove pahuljice.

15.07.2019

Strawberry marshmallow kod kuće

Sastojci: jagode, šećer

Pastila se može pripremiti od različitog voća, ali djeca najviše vole jagode. Rado ćemo s vama podijeliti kako da ga sami napravite kod kuće.
Sastojci:
- jagoda;
- šećer.

02.01.2019

Tiramisu sa jagodama

Sastojci: keksi, sir, kajmak, žumance, šećer, jagode, čokolada, kakao

Tiramisu se može pripremiti ne samo prema klasičan recept. Ovaj desert je veoma zanimljiv sa jagodama. Probajte da ga napravite kod kuće i uvjerite se sami! Štaviše, recept za tiramisu od jagoda nije nimalo komplikovan.

Sastojci:
- 12 komada Savoyardi kolačića;
- 250 grama mascarpone sira;
- 200 g vrhnja 33%;
- 3 žumanca;
- 140 grama finog granuliranog šećera;
- 200 grama svježih jagoda;
- 50 grama crne čokolade;
- 15 grama kakao praha (opciono).

28.06.2018

Domaća marmelada od crvene ribizle

Sastojci: crvena ribizla, šećer

Vrlo je jednostavno i lako napraviti ukusnu marmeladu od crvene ribizle. Za to će vam trebati same crvene ribizle i šećer, ništa drugo nije potrebno.

Sastojci:

- 650 grama crvene ribizle;
- 1 kg. Sahara;

30.05.2018

Žele od jagoda sa želatinom

Sastojci: jagode, šećer, želatin

Pripremite za zimu veoma ukusan i jednostavan za pripremu žele od jagoda koji nije potrebno prokuhavati.

Sastojci:

- 500 grama jagoda,
- 300 grama šećera,
- 20 grama želatina.

10.05.2018

Lila sladoled

Sastojci: jorgovan, limun, banana, med

Predlažem da probate veoma ukusan neobičan sladoled od jorgovana. Recept je vrlo jednostavan i prilično brz.

Sastojci:

- šaka jorgovana,
- pola limuna,
- 1 banana,
- 1 kašika. med

03.05.2018

Ukusni delikatni desert Trifle

Sastojci: jaje, brašno, šećer, mlijeko, prašak za pecivo, puter, boja, kajmak, liker, narandža, orasi, ukras

Najvjerovatnije nikada niste probali ovaj desert. A čak i da su probali, nisu je kuvali kod kuće. Dakle, danas ću vam reći kako brzo i jednostavno pripremiti sitnicu.

Sastojci:

- 1 jaje,
- 4 kašike. brašno,
- 2 kašike. šećer u prahu,
- 50 ml. mlijeko,
- 1 kašičica. prašak za pecivo,
- 25 grama putera,
- malo crvene prehrambene boje,
- 250 ml. krema,
- 30 grama šećera u prahu,
- 25 ml. liker,
- pola pomorandže,
- 50 grama orašastih plodova,
- kapi,
- čokolada,
- konditorski preliv,
- kokosove pahuljice.

24.04.2018

Posni sladoled od borovnice

Sastojci: borovnice, šećer, voda, limeta

Vrlo često pravim ukusan sladoled od bobica za svoju porodicu. Danas vas pozivam da probate ukusan posni sladoled sa borovnicama i limetom.

Sastojci:

- 200 grama borovnica,
- 70 grama šećera,
- 100 grama vode,
- pola limete.

08.04.2018

Kolač sa želeom i voćem

Sastojci:žele, banana, kivi, narandža, voda

Jednostavno i ukusno žele kolač sa voćem bi trebalo da se dopadne mnogima, posebno onima koji vole žele i lagane deserte. Pogledajte naš novi recept sa fotografijama.

Za recept:
- 2 pakovanja želea,
- jedna banana,
- jedan kivi,
- jedna narandža,
- dve čaše vode.

26.03.2018

Vitaminska mešavina suvog voća i orašastih plodova

Sastojci: suve kajsije, suve šljive, indijski oraščići, bademi, orasi, med, limun

Svako jutro jedem ovu vitaminsku mješavinu sušenog voća i orašastih plodova kao preventivu. Recept je veoma jednostavan.

Sastojci:

- 100 grama suvih kajsija,
- 100 grama suvih šljiva,
- 100 grama indijskih oraščića,
- 100 grama badema,
- 100 grama oraha,
- 2 kašike. prirodni med,
- 1 limun.

16.03.2018

Chia puding sa kokosovim mlekom

Sastojci: chia zrno, kokosovo mleko, med, narandža, malina

Chia pudingi su zdrav i ukusan doručak. Chia sjemenke su klasificirane kao superhrana i stoga su vrlo popularne među vodećim ljudima zdrav imidžživot. Nudimo zanimljiv recept desert.

Proizvodi za recept:
- chia semenke – 2 kašike. kašike.,
- čaša kokosovog mleka,
- 1,5 kašičice meda,
- pola pomorandže,
- 100 g malina.

21.02.2018

Pržene banane u tiganju

Sastojci: voda, šećer, puter, banana

Ako želite da probate zaista poseban desert, onda napravite ove ukusne pržene banane koje se lako prave.

Sastojci:

- 30 ml. voda,
- 3-4 kašike. sahara,
- 40 grama putera,
- 2 banane.

29.12.2017

Vitaminska mešavina suvog voća

Sastojci: suve kajsije, suve šljive bez koštica, suve smokve, suvo grožđe, orasi, med

Priprema vitaminske mješavine za podršku imunitetu je vrlo jednostavna. Uzimamo sušeno voće i med i dobijamo zdrav i veoma ukusan lek koji će pomoći organizmu da se nosi sa nedostatkom vitamina zimi.

Sastojci:
- 250 g suvih kajsija,
- 250 g grožđica bez koštica,
- 250 g suvih šljiva bez koštica,
- 250 g oraha,
- 250 g suvih smokava,
- 1 kašika meda.

18.12.2017

Džem od mandarina

Sastojci: mandarina, šećer, mak, agar-agar

Ako još niste probali džem od mandarina, onda obratite pažnju na ovo jednostavno i ukusan recept izuzetno lep džem od mandarina.

Sastojci:

- 500 grama mandarine,
- 400 grama šećera,
- 1 kašika. fil od maka ili sjemenke maka,
- 1 kašičica. agar-agar.

18.12.2017

Jednostavne i ukusne pečene jabuke u rerni

Sastojci: jabuke, šećer

Vjerovatno je malo gurmana koji ne vole sočne pečene jabuke. Uz sav svoj divan ukus, ovaj desert je i zdrav i niskokaloričan, što vam omogućava da ga konzumirate u gotovo neograničenim količinama!

Sastojci:

- jabuke - nekoliko komada;
- granulirani šećer;
- šećer u prahu.

30.08.2017

Clafoutis sa trešnjama

Sastojci: bobičasto voće, šećer, liker od bobičastog voća, brašno, jaja, mlijeko

Pravi ženski desert - lagan, sočan i nežan. Clafoutis sa višnjama priprema se sa minimalnom količinom brašna i bez ulja, što znači da možete uživati ​​bez brige o svojoj figuri i struku. Na vrhuncu sezone bobičastog voća počastite se ovim svijetlim i ukusnim desertom.

Sastojci:
- trešnja - 500-600 gr.,
- šećer - 3-4 kašike,
- liker od bobica - 1 kašika,
- brašno - 4 kašike,
- jaja - 3 kom.,
- mleko - 1 čaša.

Pa, ko od nas ne voli voćnu salatu? Vjerovatno takvi ljudi jednostavno ne postoje! A domaća voćna salata ne samo da je neverovatno ukusna, već je i svakako zdrava.

Voćna salata je odličan desert za svečani sto, kada su svi gosti već pojeli obilan obrok, a vi nemate snage da jedete tradicionalnu tortu sa puterom u ovom slučaju, laganu voćnu salatu sa jogurtom ili sladoled će cijeniti gosti.

I ako planirate dječja zabava, onda definitivno nećete naći zahvalniju publiku za voćnu salatu od djece. Dragi prijatelji, skrećem vam pažnju originalne ideje Recepti voćnih salata sa fotografijama koje bi vam mogle biti korisne u pripremi za praznik. Pronađite svoju omiljenu voćnu salatu među ovim receptima!

Sastojci:

• Po 150-200 g jagoda i malina
• 2 velika veoma zrela kivija
• 250 ml vrhnja za šlag 33%
• 100 g mascarponea ili nekog drugog krem ​​sira
• prirodni vanilin šećer na vrhu noža
• šećer u prahu i mentu
• za sos:
• 100 g malina
• 100 g šećera

Priprema:

Za sos pomešati maline i šećer u šerpi, staviti na srednju vatru, provriti, protrljati kroz sito i ohladiti. Za kremu umutiti kremu u stabilnu pjenu. Mascarpone pomiješati sa šlagom, začiniti vanilin šećerom.

Jagode narežite na 6-8 kriški, velike maline na pola. Ogulite kivi i isecite ga na kockice od 1,5 cm. Napravite 4 porcije, stavljajući voće i kremu u slojeve u kalup za kuvanje.

Kada skidate kolut, prelijte sosom od malina.

Za ovu salatu možete odabrati i druge kombinacije sezonskog voća koje imate pri ruci: breskve, šljive, čvrste kruške. Nemojte koristiti samo lubenice i dinje - one će vrlo brzo teći i uništiti cijelu strukturu.

Voćna salata sa sladoledom “Emerald”

Sastojci:

• 2 srednje zelene jabuke
• 3 velika kivija
• 300 g zelenog grožđa
• sladoled od vanile

Priprema:

Ogulite kivi i narežite na male kockice

Beremo grožđe sa grane. Ako ima sjemenke, prepolovite bobice i uklonite sjemenke. Ako nema sjemenki, dodajte ih cijele.

Jabukama uklonite jezgro i ogulite kožu. Narežite na kockice

Pomiješajte voće u činiji, a zatim ih stavite u činije Ukrasite kuglicom sladoleda.

Sastojci:

• Jagode – 8 kom
• Kivi – 2 kom.
• Običan jogurt – 2 šolje
• Kukuruzne pahuljice – ½ šolje
• med (opciono)

Priprema:

Na dno 2 čaše stavite sloj jogurta (par kašika).

Zatim sloj s narezanim jagodama, jogurtom, kivijem i žitaricama.

Opet jogurt - žitarice - kivi - jagode.

Ukrasite mentom.

Za slatkoću možete dodati malo meda.

Sastojci:

Za 2 porcije:

• Kajsije - 4 kom.
• Breskve - 2 kom.
• Svježi sir – 100 g
• Pavlaka - 2 kašike.
• Banana (mala) - 1 kom.
• Med - 2 kašičice.
• Vanilin šećer - 0,5 kašičice.

Priprema:

Kajsije i breskve operite, osušite, uklonite koštice i narežite na male kockice. U činiji pomiješajte svježi sir, pavlaku, rendanu bananu, med i vanilin šećer - sve umutite mikserom ili blenderom dok ne postane glatko.

Stavite desert u činije ili bilo koju drugu posudu za desert, naizmjeničnim slojevima: breskve - krema - kajsije - krema - breskve - krema - kajsije.

Salatu treba držati u frižideru najmanje 1 sat.

Prilikom serviranja možete posuti orasima ili rendanom čokoladom.

Sastojci:

• svježi sir - 300 g
• pavlaka - 150 g
• šećer - 2 kašike. kašika
• želatin - 1 kašika. kašika
• narandža - 1 kom.
• banana - 1 kom.
• kivi - 1 kom.

Priprema:

Za pripremu salate u svježi sir dodajte pavlaku i šećer.

Mikserom umutite skutu.

Voće oguliti i iseći na krugove i komade po želji.

Prokuhajte 100 ml vode i malo ohladite. Postepeno dodavati želatin uz stalno mešanje, mešati dok se potpuno ne otopi.

U smjesu skute sipajte vodu i želatin i dobro promiješajte.

U tepsiju stavite sloj voća.

Ulijte smjesu skute i dodajte još jedan sloj voća.

Ponavljajte ovo koliko god je potrebno.

Poslednji sloj u salati treba da bude sloj sa skutom. Ukrasite preostalim kriškama raznog voća.

Voćna salata Stavite u frižider da se ohladi na pola sata.

Veoma ukusna i lagana desertna salata u kojoj uživaju i djeca i odrasli. Najbolje je servirati u staklenoj ili desertnoj posudi (kremanki).

Sastojci:

• suve kajsije - 200 g,
• grožđice - 100 g,
• mandarina - 2 kom.,
• Pinjoli - 50 g,
• Šlag - po ukusu
• Kremasti sladoled ili sladoled - 100g.
• Kolačići - za dekoraciju.

Priprema:

Fill tople vode suvog voća i ostaviti 15 minuta.

Izvadite sušeno voće iz vode. Suve kajsije sitno nasjeckajte, pomiješajte sa grožđicama i pinjolima.

Mandarine oguliti i podeliti na kriške. U salatu dodajte cijele kriške mandarine. Prebacite salatu u čaše ili činije.

Sladoled narežite na kockice (malo ga ohladite), stavite na salatu, a odozgo prelijte šlagom.

Salata će izgledati prelepo ako je pospite mrvicama kolačića.

Sastojci:

• Banana - 1-2 komada
• Sočna jabuka (1-2 komada u zavisnosti od veličine)
• Mandarine 2-3 kom,
• Breskve - 3-5 kom.
• kivi - 2-3 komada,
• Orašasti plodovi (bilo koje vrste, možete i bez njih) - 3-4 žlice.
• Preliv: jogurt, šlag, kondenzovano mleko ili šećer u prahu.

Priprema:

Općenito, bilo koje voće se može koristiti za voćnu salatu. Samo nemojte pretjerivati ​​s kiselim voćem (grejpfrut, kisele jabuke ili pomorandže), inače se može pokvariti okus salate. Dodajte malo kiselog voća.

Takođe možete koristiti bilo šta kao preliv. Ali ako želite da smršate, bolje je da ne koristite jako slatke prelive, kao što su džem, konzerve ili kondenzovano mleko (za decu, naprotiv, ovi su prelivi najbolji).

Ako salata ispadne sočna, samo je pospite šećerom u prahu da uklonite kiselinu iz kiselog voća. Za svečanu dekoraciju salate možete koristiti sladoled i šlag kao preljev.

Otopim malo sladoleda i dodam u salatu. I stavila sam kuglicu sladoleda na vrh i šlag uz rub salate. Predivno i ukusno!

Način pripreme voćne salate:

Ogulite, izrežite, promiješajte i začinite. Lako, brzo i jednostavno!

A takođe je ukusno i zdravo! Češće se mazite ovim salatama, izgledat ćete jako dobro!

Voćna salata sa kokosovim pahuljicama “Pina Collada”

Sastojci:

• 1 šolja pavlake
• 1 1/2 šolje kokosovih pahuljica
• 200 g ananasa iz konzerve u soku
• 200 g mandarine
• 2-3 velike zrele banane

Priprema:

Banane narežite na kriške, mandarine podelite na kriške, sve stavite u veliku činiju.

Dodati seckani ananas, začiniti pavlakom, promešati i dodati kokosove ljuspice

Ako salata ispadne vodenasta, dodajte još kokosovih pahuljica, ona će upiti višak vlage.

Gotovu salatu stavite u frižider na 30 minuta.

Sastojci:

• limun - 1 kom.
• jagode - 80-100 gr.
• grožđe - 80-100 gr.
• kivi - 80-100 gr.
• jabuka - 80-100 gr.
• banana - 80-100 gr.
• pavlaka - 400 g
• krema - 3 kašike. kašike
• vanilin šećer - 1 kesica
• menta - 2 grančice

Priprema:

Oparite limun i osušite ga.

Narendati koricu.

Iscijedite sok iz pulpe limuna.

Narežite voće na komade.

Pavlaku i vrhnje umutiti mikserom dok ne postanu kremasti, a zatim začiniti vanilin šećerom, limunovim sokom i rendanom koricom.

Stavite na tanjire zajedno sa komadićima voća. Stavite desert u frižider na 30 minuta. Dezert ukrasite mentom.

Sastojci:

• 2 šolje bilo kakvog seckanog voća
4.3 (85%) 4 glasa

Za zalivanje salate možete koristiti bilo koji jogurt:

• Prirodni jogurt bez šećera
• Jogurt sa filom (sa filom ili aromom vanilije, cokolade, karamele)
• Domaći jogurt sa bakterijama (napravljen bez šećera od mlijeka)
• Jogurt sa muslijem (ukusno, zdravo i zadovoljavajuće)
• Jogurt sa medom (u vašem omiljenom omjeru) - slatki i zdravi preljev
• Ako nemate jogurt ili jednostavno ne volite ovaj proizvod, možete ga zamijeniti kiselom pavlakom bilo koje masnoće ili šlagom. Voćna salata sa pavlakom je bogatog kremastog ukusa i voćne kiselosti.

Recept za voćnu salatu sa jogurtom:

trebat će vam:

Jabuka – 1 komad (slatka, crvena)
Kivi – 2 komada (meki – to je znak slatkoće)
Banana – 1 komad (srednje veličine)
Narandža – 1 komad (male veličine)
Jogurt – 4 kašike (bilo koji jogurt)
Orašasti plodovi – za posluživanje (bilo koji)

Priprema:

Svako voće treba oguliti. Jabuku možete ostaviti sa korom ako je želite jesti. Iz jabuke treba ukloniti sjemenke.
Banana se reže po dužini pa tek onda na kockice. Sve ostalo voće se na isti način reže na kockice. Skinite što je moguće više membrane s narandže prije rezanja.
Svo voće se stavlja u zdjelu za serviranje i miješa kašikom. Voće ne smijete previše miješati, jer može izgubiti atraktivan izgled.
Ako volite slatku voćnu salatu, na voće pospite jednu ili dvije kašičice šećera u prahu (pjesak će vam "krckati" na zubima).
Na voće se sipa jogurt. Pokušajte ga rasporediti po cijeloj površini. Salatu ne treba miješati da ne izgubi prekrasan pogled. Jogurt će zbog svoje tečne strukture prodrijeti u svaki sloj sam.
Orah(ili bilo koje druge) treba malo nasjeckati nožem i posuti po vrhu salate. Jelo je spremno za posluživanje!

Dijetalna voćna salata, recept

Da biste pripremili dijetalnu voćnu salatu, trebat će vam ne-slatko, nekalorično voće, kao i nemasni preljev. U svakom slučaju, voćnu salatu treba jesti samo u prvoj polovini dana, kako bi kalorije u jelu imale vremena da se utroše do večeri.

trebat će vam:

Jabuka – 1 komad (slatka ili kisela)
Kivi – 1 komad (meki, slatki)
Narandža – 1 komad (ne velika)
Grejpfrut - pola citrusa
Sjemenke nara za ukrašavanje jela
Nekoliko kašika prirodnog nemasnog jogurta za preljev
Banana je škrobno voće, a škrob je loš za mršavljenje. Ne možete dodati bananu u dijetnu voćnu salatu. Grožđe je takođe kontraindikovano - veoma je kalorično. Prilikom odabira voća za dijetnu salatu, pokušajte dati prednost onima koje su više kisele nego slatke.

Priprema:

Ogulite jabuku od kore i semenki. Pulpa se isječe na kockice i stavlja u manju činiju za salatu ili činiju za serviranje jela.
Kivi treba oguliti i iseći na kockice
Narandža i grejp se čiste od filmova što je moguće temeljitije, jer mogu da daju gorak ukus. Pulpu citrusa treba narezati na kockice.
Svi sastojci se malo pomiješaju, ali što je moguće pažljivije da se ne zgnječi niti jedna kockica.
Na voće se prelije preljev od prirodnog jogurta.
Ukrasite salatu sa šakom sjemenki nara.

Voćna salata sa orasima, recept

Orašasti plodovi savršeno nadopunjuju voće. Ovo je jedna od najboljih kombinacija ukusa. Ako je voćna salata začinjena mliječnim proizvodom (krema, pavlaka, jogurt), onda je i takvo jelo vrlo zdravo!

Za pripremu voćne salate možete koristiti apsolutno sve orašaste plodove:

• Orah
• Pistacija
• Kikiriki
• Pinjoli
• Badem
• Indijski orah
• Ukusno i zdravo rješenje je korištenje mješavine orašastih plodova. Orašasti plodovi možete ostaviti cijele (ako vam zubi dozvoljavaju), ili ih možete podijeliti na komade kako biste ih lakše žvakali.

Jednostavan recept za salatu od oraha:

trebat će vam:

Narandža – 1 komad (slatka)
Kivi – 2 komada (meki, slatki)
Ananas iz konzerve ili svježi – 200 grama (ocijediti sirup iz konzerve)
jabuka – 1 komad (kisela)
Jogurt ili pavlaka za preljev
Med ili karamel sirup za dekoraciju
Listovi mente (za ukrašavanje jela)
Orah – 70 grama

Priprema:

Narandža je oguljena i što je moguće temeljitije folirana i isjeckana na kockice.
Ostatak plodova se oguli, jabuka se ukloni od sjemenke
Voće se stavlja na tanjir za serviranje pomešanim redosledom
Salata prelivena jogurtom
Preko jogurta u tankom mlazu sipati potrebnu količinu tečnog meda ili karamel preliva radi slatkoće.
Salata je posuta orasima i ukrašena listićem mente.

Voćna salata sa kruškom: recept

Kruška je sočno i slatko voće koje će upotpuniti ukus svake salate. Za voćnu salatu najbolje je izabrati meke, slatke kruške, a ne zelene, tvrde.

trebat će vam:

kruška – 2 komada ( slatko voće)
Kivi – 3 komada (ili 2 veća)
Jagode – 300 grama
Nana - nekoliko listova
šećer u prahu (za dekoraciju)
Pavlaka - dve kašike za preliv

Priprema:

Kruška je oguljena, jer joj koža može biti previše gruba.
Također treba ukloniti kutiju sa sjemenkama sa kruške i isjeći pulpu na kockice.
Ogulite kivi i narežite ga na kockice
Jagode su očišćene od peteljki i prepolovljene. Ako su jagode male, možete ih ostaviti cijele
Voće se stavlja u zdjelu za salatu i pažljivo miješa.
Preljev od kisele pavlake treba dodati uz miješanje. Ako želite da primite dijetalno jelo– ne sipajte gorivo uopšte.
Voćnu salatu po vrhu posuti sa malo šećera u prahu i ukrasiti listićima mente.

Voćna salata sa kivijem i bananom, recept

Kivi i banana su jedna od najboljih kombinacija ukusa. Kivi ima ugodnu kiselost i blago vodenastu, ali sočnu teksturu. Banana je gušća, tvrđa. Odlikuje se svojom slatkoćom. Voćna salata sa ova dva sastojka biće veoma ukusna!

trebat će vam:

Kivi – 3 komada (slatko ili slatko-kiselo)
Banana – 2 komada (srednje veličine, slatka)
Mandarina – 3 komada (slatka ili slatko-kisela)
Kišmiš grožđe – 200 grama (slatko bijelo)
Preljev od jogurta ili pavlake
Odabir slatke banane za salatu je vrlo jednostavan! Kupite svetle banane žuta sa obiljem tamnih malih mrlja. Mrlje su znak slatkoće voća.

Priprema:

Kivi se oguli, iseče na kockice, stavi u činiju za salatu
Banana se oguli, iseče po dužini pa tek onda na polukrugove (ili kockice)
Mandarina se očisti što je moguće temeljitije kako bi se uklonio film kako ne bi završila u salati.
Grožđe se opere, svaka bobica se izvadi iz grozda
Voće se stavlja u činiju za salatu i začini kiselom pavlakom.
Po želji salatu možete ukrasiti listićima mente ili orasima

Voćna salata za praznik, rođendan: recepti

Voćna salata biće najbolja rođendanska poslastica i za decu i za odrasle. Ovo lagano jelo bogatog ukusa, zdravo i ukusno. Voćna salata se može poslužiti kao prilog za rođendansku proslavu, a dresing se može poslužiti u posebnom soscu. To se radi zato što ne vole svi mliječne proizvode, na primjer, ili med.

Opcije za originalne voćne rezove:

Pripremite voćnu salatu za rođendan sa originalnim i egzotično voće. Takvo voće nije svaki dan na stolu, pa dajte priliku gostima da ga probaju.

Voćna salata od ananasa za rođendan:

trebat će vam:

Ananas – jedan veliki zreli plod
Grožđe – jedan grozd crvenog slatkog grožđa
Jagode – 200 grama slatke
Lubenica - gram pulpe
Borovnice ili borovnice - šaka
Ponudite svojim gostima nekoliko opcija za preljev: med, jogurt, pavlaku ili voćni sok.

Priprema:

Ananas prepolovite
Uz pomoć noža i kašike pokušajte pažljivo ukloniti pulpu iz ananasa, prebacite je u zdjelu za salatu
Grožđe treba odvojiti od grozda, krupno prepoloviti
Jagode treba ukloniti peteljku, a krupne bobice prepoloviti.
Pulpu od lubenice treba iseći na kockice
Svi sastojci se pažljivo izmiješaju u posudi za salatu i prebace na polovicu ananasa.
Gotovu salatu možete za ljepotu posuti šećerom u prahu i ukrasiti listićima mente.

Voćna salata od breskve

Breskva je sočno voće bogatog, prijatnog ukusa. Breskva će biti sjajan sastojak voćne salate. Salatu možete pripremiti sa svježim ili konzerviranim breskvama.

trebat će vam:

breskva – 3 komada (slatka, zrela)
Narandža – 1 komad (jedan veći slatki plod)
Banana – 1 komad (slatka)
Maline – 100 grama
Borovnice – 50 grama
Bilo koji preljev: jogurt, kefir, pavlaka, vrhnje ili med.

Priprema:

Breskva se prepolovi, odstrani se krznena kožica i koštica. Pulpa se isecka na kockice
Narandža je oguljena i snimljena. Pulpa se iseče na kockice
Banana se može iseći na kockice ili kolutove
Komadići voća se pomešaju u činiji za salatu i prebacuju u činiju za serviranje
Za slatkoću voće se može posuti šećerom u prahu.
Sipajte na vrh mala količina benzinske pumpe
Bobice se stavljaju na preliv

Voćna salata sa šlagom: recept

Šlag savršeno upotpunjuje ukus sočnog voća. Neposredno prije serviranja voćnu salatu treba ukrasiti šlagom, jer krema može “pasti” ako dugo stoji i pretvoriti se u neuglednu lokvicu.

Šlag možete kupiti u bilo kojoj prodavnici. Prodaju se u posudama iz kojih je vrlo lako iscijediti figurativni mlaz kreme i rasporediti je po cijeloj površini salate.

trebat će vam:

Jabuka – 1 komad (slatka)
lubenica – 200 grama (pulpa)
Kupine – 50 grama
Borovnice – 50 grama
Jagode – 100 grama
Šlag
Orah ili karambola za dekoraciju (menta)

Priprema:

Jabuka se oguli i očisti od sjemenki, odstrani sjemenke, isječe na kockice i stavi u zdjelu za salatu.
Jabuci dodajte lubenicu narezanu na kockice i jagode
Salata se stavi u činiju za serviranje i prelije bobicama.
Na bobičasto voće se cijedi potrebna količina šlaga. Salata je dekorisana na bilo koji način: orašasti plodovi, menta, voće, čokolada.

Voćna salata od jabuke i pomorandže: recept

trebat će vam:

Jabuka – 1 komad (slatka, velika)
Narandža – 1 komad (slatka, velika)
mandarina – 2 komada (slatka)
Grožđe kišmiš – 200 grama
Nana - nekoliko listova
Slatki jogurt za preljev

Priprema:

Narandže i mandarine su oguljene i oguljene, njihova pulpa se isjecka na kockice
Jabuka je oguljena i osušena od sjemenki i isječena na kockice.
Grožđe se uklanja iz grozda i dodaje u salatu
Sastojci se izmešaju i stavljaju u činiju za serviranje.
Prelijte salatu slatkim jogurtom, ukrasite listićima mente

Voćna salata sa sladoledom: recept

Malo otopljeni sladoled bit će odličan preljev i dodatak voćnoj salati. Prednost sladoleda je u tome što će kako se topi, dresing i sama salata postaju sve ukusniji.

trebat će vam:

Grejpfrut – 1 komad (mali, slatki)
Banana – 1 komad (velika i slatka)
Maline – 100 grama
Sladoled – 100 grama (beli sladoled)
Čokoladne strugotine za dekoraciju

Priprema:

Ogulite grejpfrut i uklonite sve filmove, ostavljajući samo pulpu. Pažljivo narežite pulpu na kockice
Bananu oguliti i iseći na debele poluprstenove ili kolutiće
U činiju rasporedite voće, na vrh stavite maline
Meki sladoled stavljen na voće
Sladoled posut sitno rendanom čokoladom

Uoči najdivnijeg prolećnog praznika, 8. marta, svi muškarci razbijaju glavu šta iznenađenje da poklone, a šta da poklone svojim voljenim ženama. Naravno, cvijeće i slatkiši u ovom slučaju su divna i dobitna opcija, ali želite i nečim iznenaditi, jer su muškarci u duši još uvijek nepopravljivi romantičari. Stoga, pokušavajući smisliti nešto izvanredno, čak i oni koji baš i ne vole nesebično kuhati odlučuju se za pripremu ukusnih jela.

Dragi muškarci, ne okrećite stranice kuharica, pokušavam pronaći tako nešto. Samo pripremite voćne salate sa jogurtom – brzo je, jednostavno, ukusno, neobično i, što je najvažnije, zdravo. Gotovo sve žene jednostavno obožavaju voće, a voćne mješavine u kombinaciji sa salatama s nježnim jogurtom ne samo da će ih oduševiti, već će i natjerati da svog muškarca pogledaju potpuno drugačijim očima.

Voćne salate sa jogurtom preporučljivo je servirati ne u običnim zdjelicama za salatu, već stavljati, na primjer, u svježe polovice ananasa, pažljivo vaditi i koristiti pulpu, ili u polovice manga, izdubljujući pulpu kašičicom. Ako ne želite da se petljate, voćnu salatu stavite u visoke činije i obavezno ukrasite. Za to su prikladni listovi mente, korice narandže, limuna ili limete, tanko rezane strugotine, rendana čokolada ili mljeveni orasi. Ne zaboravite da uspjeh voćne salate uvelike ovisi o vrsti rezanja. Voće za salatu nije potrebno previše sitno rezati; rezultat će biti kaša-malaša. Voće se može rezati posebnim rezačem za povrće, dajući im oblik kocke s valovitim rubom. Pokušajte barem malo osušiti komadiće ubrusom kako biste uklonili višak soka, jer se jogurt može odvojiti.

Inače, evo nekoliko recepata koji će vam pomoći da ne gubite vrijeme na traženje, već se pripremite unaprijed i proslavite praznik, da tako kažem, u punom naoružanju.

Voćna salata sa kajsijama

Sastojci:
1 banana
2 kajsije,
5 komada suvih šljiva,
1 mala dinja,
60-80 g mliječne čokolade,
2 žlice. bademi,
80 g nemasnog jogurta,
nekoliko listova mente.

Priprema:
Pulpu dinje narežite na male komadiće, banane na kriške, a suhe šljive prethodno namočene u vodi nasjeckajte na trakice. Kajsijama izvadite koštice i narežite ih na četvrtine. Sameljite bademe i malo propržite. Narendajte mlečnu čokoladu. Pomiješajte sve sastojke, prelijte jogurtom, dobro promiješajte i ukrasite s nekoliko listića mente.

"Duga ukusa"

Sastojci:
8 šljiva,
2 mandarine,
2 kivija,
1 kruška,
1 narandža,

200 g jogurta od vanile.

Priprema:
Krušku narežite na tanke kriške, oguljeni kivi, pomorandžu i mandarine na kriške. Šljivama izvadite sjemenke i narežite na četvrtine, a grožđe na kriške. Sve sastojke sjediniti, sipati jogurt i promešati.

Voćna salata desert sa svježim sirom

Sastojci:
2 jabuke,
200 g višanja,
70 g grožđa,
100 g svježeg sira,
4 žlice. šećer u prahu,
50 g kremastog jogurta.

Priprema:
Svježi sir protrljajte kroz sito da bude prozračan. Pomiješajte svježi sir, jogurt i šećer u prahu. Višnje i grožđe nasjeckajte (nekoliko zrna ostavite za ukras) i pomiješajte sa skutom. Oprane jabuke (ostavite i pola jabuke za ukras) na trakice i pomiješajte sa ostalim sastojcima. Gotovu salatu stavite u zdjelu za salatu i ostavite na hladnom mjestu 40 minuta. Prije serviranja salatu ukrasite grožđem i kriškama jabuke.

Voćna salata sa kremastim jogurtom i jagodama

Sastojci:
6 kajsija,
1 narandža,
70 g jagoda,
70 g trešanja,
1 tbsp. korica pomorandže,
2 žlice. šećer u prahu,
50 g kremastog jogurta,
cimet - po ukusu.

Priprema:
Pomiješajte jogurt, šećer u prahu i cimet po ukusu - ovo je preljev. Voće i bobičasto voće narežite na male komadiće, promiješajte i prelijte umakom.

"Asortirano"

Sastojci:
1 banana
2 kivija,
2mandarina,
1 narandža,
100 g prirodnog jogurta.

Priprema:
Bananu narežite na kriške, kivi na četvrtine. Mandarinu pažljivo podijelite na kriške. Također podijelite narandžu na kriške, ako je moguće, odvojite foliju i podijelite kriške na tri dijela. Osušite ubrusom, jer sok od pomorandže i mandarine ne bi trebalo da uđe u jogurt, inače će se zgrušati i jelo će se pokvariti. Stavite razno voće u zdjelu za salatu, ulijte jogurt i dobro promiješajte (najbolje neoksidirajućom žlicom).

"u žurbi"

Sastojci:
3 kivija,
2 narandže,
100 g crvenog grožđa bez koštica,
4 tsp šećer od trske,
jogurt - po ukusu.

Priprema:
Temeljno ogulite i krupno nasjeckajte kivi. Operite i osušite grožđe. Ogulite pomorandže i razdvojite ih na kriške. Pomiješajte sve sastojke, dodajte jogurt i promiješajte. Stavite u činiju za salatu i pospite šećerom. Ostavite salatu da odstoji neko vreme pre serviranja.

Voćna salata "Vitamin"

Sastojci:
2 mandarine,
2 kivija,
1 jabuka,
1 kruška,
1 narandža,
1 limun,
8 šljiva,
100 g zeleno grožđe bez sjemenki,
200 g jogurta od vanile.

Priprema:
Jabuku i krušku narežite na tanke kriške. Ogulite kivi, limun, narandžu, mandarine i narežite na kriške. Šljivama uklonite koštice. Grožđe narežite na kriške. Sve sastojke sjediniti, sipati jogurt i promešati. Gotovu salatu stavite u činiju za salatu i poslužite.

Voćna salata od jabuka, banana i smokava

Sastojci:
2 jabuke,
2 banane
6 kom. suve ili svježe smokve,
200 g seckanih oraha,
2 žlice. rendani kokos,
1 tbsp. sok od limuna,
4 žlice. lagani med,
125 ml jogurta.

Priprema:
Ako koristite suhe smokve, prvo ih potopite hladnom vodom 1-2 sata, zatim ocijedite vodu i narežite svježe ili suhe smokve na četvrtine. Jabuke i banane narežite na male komadiće. Pomiješajte voće, sjeckane orahe, rendani kokos, limunov sok i med, prelijte jogurtom i promiješajte.

Voćna salata sa orasima

Sastojci:
2 kivija,
2 mandarine,
2 žlice. orasi,
100 g nemasnog jogurta.

Priprema:
Ogulite kivi i narežite na kockice. Odvojite mandarine na kriške i uklonite sjemenke. Pomiješajte voće, ulijte jogurt i promiješajte. Orašaste plodove ispecite u suvom tiganju dok ne zamirišu. Gotovu salatu pospite rendanim orasima.

"gurman"

Sastojci:
1 banana
1 kruška,
1 kivi,
konzervirani ananas, jagode, čokolada, menta - po ukusu,
nemasni jogurt.

Priprema:
Bananu narežite na kriške, kivi, krušku i ananas na sitno, jagode na pola ili na 4 komada. Čokoladu narendajte na sitno rende. U činiju za salatu stavite seckano voće i bobice, prelijte jogurtom, pospite naribanom čokoladom i ukrasite listićima mente.

"Nebeski užitak"

Sastojci:
1 banana
1 kivi,
1 kruška,
1 jabuka,
1 narandža,
100 g ananasa iz konzerve,
100 g mandarina iz konzerve,
2-3 kriške dinje,
1 mali grozd
½ šolje borovnice,
½ šolje jagode,
2 žlice. kokosove pahuljice,
1-2 kašike. tečni med,
250 g jogurta od vanile.

Priprema:
Kivi, krušku, jabuku, narandžu, ananas, dinju narežite na sitno, bananu na kriške, grožđe odvojite od grozda, mandarine podelite na kriške. Svo pripremljeno voće i bobice pomiješajte sa medom i jogurtom u velikoj činiji za salatu, pospite kokosovim listićima i odmah poslužite.

Voćna salata na italijanski način

Sastojci:
300 g manga,
100 g kruške,
400 g parmezana,
200 g jogurta.

Priprema:
Mango i kruške narežite na sitno, sir na kockice, pomiješajte i začinite jogurtom.

Voćna salata sa mangom i narandžama

Sastojci:
1 kg manga,
3 pomorandže,
¾ stack. jogurt.

Priprema:
Narežite pulpu manga na male kockice. Ogulite narandže, podijelite ih na kriške i svaku krišku prepolovite, uklanjajući sjemenke. U zdjeli za salatu pomiješajte sjeckanu pulpu manga sa narandžama i prelijte umućenim slatkim jogurtom. Stavite u frižider na 15-20 minuta da se ohladi.

Voćna salata sa hurmašicama

Sastojci:
4 hurmašice,
2 banane
3 mandarine,
2 žlice. sok od limuna,
¾ stack. jogurt.

Priprema:
Draču ogulite, uklonite sjemenke i narežite na male kriške. Banane narežite na kriške. Oguljene mandarine podijelite na kriške i svaku prepolovite, također im uklonite sjemenke. Lagano umutite jogurt. U prozirnoj staklenoj posudi za salatu pomiješajte hurmašice, banane i mandarine, poprskajte limunovim sokom i ostavite da odstoji 5 minuta, začinite salatu jogurtom i malo ohladite prije serviranja.

"hrabrost"

Sastojci:
100 g suvih šljiva,
100 g suvih kajsija,
50 g badema,
jogurt - po ukusu.

Priprema:
Pomiješajte sve sastojke: suhe kajsije, oguljene bademe, suve šljive, prelijte jogurtom i, stavite ovu ljepotu u činiju za salatu, poslužite.

Voćna salata sa pistaćima

Sastojci:
4 kivija,
8 kajsija,
1 šipak,
10 datuma,
⅓ stog. pistacija,
½ šolje jogurt.

Priprema:
Zdrobite tostirane pistacije. Operite šipak, isecite ga oštrim nožem, razbijte rukama i pažljivo izvadite koštice. Podijelite kajsije na pola, uklonite koštice i narežite pulpu na male trakice. Narežite datulje. Ogulite kivi i narežite na male kockice. Promiješajte, začinite lagano umućenim jogurtom i gotovu salatu stavite u frižider na 15-20 minuta.

"izvrstan"

Sastojci:
1 mango,
1 tbsp. sok od pomorandže,
50 g jogurta,
Šećer, menta - po ukusu.

Priprema:
Pulpu manga narežite na kockice, stavite u činiju za salatu, pospite šećerom po ukusu, pospite sok od pomorandže, preliti jogurtom i ukrasiti listićima mente.

"Za moju voljenu"

Sastojci:
2 narandže,
2 banane
2 limuna,
1 orah,
2 žlice. nasjeckane suve šljive,
2 žlice. dušo,
125 g voćnog jogurta.

Priprema:
Ogulite voće. Narandže i limunove razdvojite na kriške, koje narežite na male komadiće. Bananu narežite na kockice. Razbijte orah i isjeckajte jezgro.
Pomiješajte sastojke, dodajte nasjeckane suhe šljive, začinite mješavinom meda i jogurta i dobro promiješajte. Salata je odlična i kao desert i kao predjelo uz slatko vino.

Voćna salata sa breskvama, narom i jogurtom

Sastojci:
2 breskve
2 narandže,
2 banane
200 g grožđa sa suvim grožđem,
200 g sjemenki nara,
100 g jogurta.

Priprema:
Breskve narežite na kockice, pomorandže ogulite i nasjeckajte, banane i kivi nasjeckajte po želji, sultanije ostavite cijele ako su bobice male, veće možete prepoloviti. Pomiješajte sastojke, dodajte jogurt i promiješajte. Gotovu salatu ukrasite sjemenkama nara.

"iznenađenje"

Sastojci:
2 jabuke,
2 kruške,
2 šljive,
2 breskve iz konzerve,
2 žlice. grožđice,
1 stack bobičasto voće (može se zamrznuti),
3 marshmallowa,
2 šolje jogurta,
želatin.

Priprema:
Narežite voće i stavite ih u slojevima na veliki ravan tanjir. Zadnji sloj su polovice bijelog sljeza. U tri supene kašike tople vode razblažite želatin i ostavite da se hladi 2-3 minuta, zatim sjedinite sa jogurtom i dobro mešajući prelijte preko voća. Salatu ukrasite bobicama i grožđicama.

"zdjela za voće"

Sastojci:
2 banane
2 jabuke,
2 grejpa,
200 g grožđa,
1 limun (sok),
4 žlice. jogurt.

Priprema:
Grožđe prepolovite, a breskve, jabuke i banane narežite na kockice, ostavite malo za dekoraciju. Dodajte jogurt i promiješajte. Svaki grejpfrut prerežite na dva dijela, uklonite pulpu i odrežite dno radi stabilnosti. Pomiješajte sastojke za salatu, začinite mješavinom jogurta i limunovog soka po ukusu. Napunite „zdjele“ od grejpa voćnom salatom.

Voćna salata sa lešnicima

Sastojci:
3 mandarine,
150 g jabuka,
150 g lješnjaka,
3 žlice. jogurt,
sok od limuna.

Priprema:
Oguljene mandarine narežite na male kriške, jabuke takođe ogulite i izrežite jezgru, narežite na kriške i poprskajte limunovim sokom. Orahe sitno nasjeckajte. Sve pripremljene sastojke sjediniti, začiniti jogurtom i gotovu salatu ukrasiti listićima mente.

“Ananas sa tajnom” (nezaslađeno)

Sastojci:
1 mali ananas
100 g kuvanih škampa,
3 žlice. pulpa manga,
1-2 kašike. prirodni jogurt,
jagode, peršun - po ukusu.

Priprema:
Odrežite vrh ananasa i pažljivo izvadite pulpu. Pulpu ananasa narežite na male kockice i pomiješajte sa ohlađenim škampima, sjeckanim peršunom, pulpom manga i jogurtom. Lagano promiješajte i dobijenu masu ulijte u ananas. Pokrijte vrh prethodno odsječenim vrhom. Uz sto poslužite tanjire za salatu, na koje prvo stavite svježe jagode, isječene na dva dijela, a zatim salatu od ananasa u malim hrpama između bobica.

A ove predložene opcije su samo tema za razmišljanje. Uostalom, ništa vas ne košta, na osnovu naših recepata, osmisliti vlastite voćne salate sa jogurtom i predstaviti ih svojim voljenim ženama, nazvavši svoje kulinarske kreacije po njima.

Larisa Shuftaykina